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【精華】《炒菜》作文500字三篇
在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的《炒菜》作文500字3篇,希望能夠幫助到大家。
《炒菜》作文500字 篇1
每當(dāng)我吃起這炒南瓜絲時(shí)就會(huì)想到我以前幫忙炒菜的情景。
其實(shí)與其說(shuō)幫忙炒菜,還不如說(shuō)是學(xué)著炒菜(因?yàn)槟菚r(shí)我還不會(huì)炒菜,需要媽媽的指示)。到了炒晚飯時(shí)間,我迫不及待地跑向廚房。好,開始了。今天本大廚菜要做的菜是——炒南瓜絲。媽媽先幫我把南瓜切成絲,然后又把幾根辣椒切成一段一段的(好像沒我什么事一樣)。然后就是本實(shí)習(xí)生廚師來(lái)表演了。我把灶臺(tái)開成大火,然后媽媽到了一點(diǎn)水進(jìn)去。水干了的時(shí)候,我就倒了些油進(jìn)去。過了一會(huì),我快速的把辣椒和南瓜絲倒了進(jìn)去。然后我就拿起了鍋鏟在那里努力的炒,媽媽看了看就說(shuō):“不,這樣不對(duì)。”于是,媽媽就給我示范了一下。又把鍋鏟遞給了我說(shuō):“盡量要把菜趕到鍋的中心!。我就照著媽媽這樣做,可這些南瓜絲和辣椒段好像存心跟我過不去似的,不管我怎么趕,可總有幾個(gè)“調(diào)皮的家伙”賴著鍋的邊緣不走。我今天就不信了,我一個(gè)堂堂的男子漢大丈夫還治不了你們這些即將進(jìn)我們肚子的東西,看我我風(fēng)云十八抄,我抄。最后經(jīng)過我的努力終于把它們給趕到了鍋的中心。媽媽看了一會(huì)兒后,就說(shuō):“對(duì)了,就是這樣!
過了一陣子,菜炒好了。媽媽說(shuō):“先把火關(guān)了,在把菜撈上來(lái)!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的這樣做,一碗香噴噴黃南瓜絲,就上桌了。我嘗了嘗,覺得味道有一點(diǎn)點(diǎn)淡,算了,下次努力。
《炒菜》作文500字 篇2
今天媽媽不在家,我餓得前胸貼后背了。不行,我得趕緊解決這個(gè)燃眉之急。說(shuō)干就干,我決定做肉炒蛋。
第一步,先從冰箱里拿出一塊肉,我打算分成小塊,然后剁爛。不過調(diào)皮的'肉總是想方設(shè)法地玩花樣——一不留神便溜出了我的手掌心。我使出看家本領(lǐng)“五指山”,它立刻變得左右不得動(dòng)彈,只好乖乖地成了我的“手下敗將”。不一會(huì)兒工夫,肉就已經(jīng)“粉身碎骨”了。我開始調(diào)蛋,可是又跳出了一只“攔路虎”——該放幾個(gè)蛋呢?回憶起媽媽做這道菜時(shí)好象是放4個(gè)蛋,我決定冒險(xiǎn)一試。我用手敲碎蛋殼,沒料到用力過猛,雞蛋連清帶黃一起“畏罪潛逃”,我氣得嗷嗷直叫。再敲一個(gè),還是竹籃打水——一場(chǎng)空,直到第5個(gè)總算成功。我把肉和調(diào)好的蛋混合,再放入鹽、糯米酒、蔥一起攪拌。
第二步,下鍋炒,這可是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。吸取媽媽被油燙傷的經(jīng)驗(yàn),這次操作我更是小心翼翼。我拿著碗在油鍋旁猶豫,眼看油就要起火了,我屏住呼吸往下倒,只聽“哧拉”一聲,熱油四濺,我連忙用“防護(hù)盾牌”——鍋蓋一擋,熱油頓時(shí)沒有了囂張的氣焰。我輕松地用“九齒釘耙”鏟了幾下,待蛋結(jié)成塊狀,再翻一面炒,之后放點(diǎn)水,蓋上“金鐘罩”燒五分鐘,大功告成。我終于可以大塊朵頤了。
經(jīng)歷過這次炒菜“實(shí)戰(zhàn)”,我明白了:看似簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)卻不容易,但是只要勇于嘗試,就一定會(huì)成功。
《炒菜》作文500字 篇3
今天是星期天,媽媽不上班。我對(duì)媽媽說(shuō):“忙你的去吧,今天由我來(lái)炒菜!眿寢尵谷淮饝(yīng)了。
說(shuō)干就干,我先把土豆洗干凈,除去污泥,把皮刮掉。那白中透黃的土豆個(gè)個(gè)變得細(xì)皮嫩肉,排隊(duì)等候我的檢閱。我用刀削掉一塊,使土豆呈現(xiàn)一個(gè)平面。然后把土豆放在案板上,土豆就穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)靥芍,一點(diǎn)也不動(dòng)。接著我左手曲指扶著土豆,右手掂起刀“嚓嚓嚓”地切了起來(lái),只見又薄又勻的土豆片,一片片從刀鋒下跳出來(lái),聽話似的排成了一路縱隊(duì)。而后我再把這些土豆片切成絲。
然后,學(xué)著媽媽炒菜的樣子,我抓起油瓶,把油小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出“世哩”的響聲,油煙往上直冒,我嚇得往后直退,心里抨懷直跳,生怕油濺到我身上。我努力使自已鎮(zhèn)靜下來(lái),“沖”上前去,放上蔥花后,將菜一古腦兒倒進(jìn)鍋里,鍋里頓時(shí)發(fā)出“沙沙”的響聲,把我嚇了一跳。我拿起鍋鏟,在鍋里翻了幾下,接著往里面倒點(diǎn)醋,然后夾了一根菜嘗了嘗。呀,忘了放鹽,我撒下一小匙鹽,又嘗了嘗,還是淡,于是我又加了一匙鹽,菜炒好了,我聞了聞,啊!真香,我炒的萊一定好吃,我得意地想。這時(shí)媽媽走了過來(lái),說(shuō):“我嘗一嘗味道如何?”一嘗,太咸了。我得意的勁全沒了。這時(shí)媽媽安慰我說(shuō):“不要緊,第一次做到這樣,已經(jīng)不錯(cuò)了!甭犃藡寢尮膭(lì)的話,我高興地笑了。
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