媽媽炒菜作文400字（精選23篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，許多人都寫過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的媽媽炒菜作文400字，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
媽媽炒菜作文400字 篇1
母親，多么偉大的一個(gè)人。人人都說(shuō)母愛如海，父愛如山。在我的記憶里，為我們這個(gè)家庭付出最多，努力最多的人就是母親了。
我的母親雖然沒有多少文化，但她卻教給了我很多很多做人的道理。
還記得那是一個(gè)夏天的午后，我正坐在院子里玩耍。媽媽說(shuō)她要出去買東西讓我乖乖的在家里等著。我看著媽媽從包里拿出很多錢來(lái)，我腦子里閃現(xiàn)出了一個(gè)念頭，偷錢！媽媽走了以后，我偷偷的來(lái)到媽媽的臥室，把媽媽的包翻了出來(lái)。我拿出了一張十塊的錢。我面紅耳赤，緊張地望著周圍看有沒有人發(fā)現(xiàn)我。我匆匆的走出門，來(lái)到了我的房間，我把十塊錢放在我的存錢罐里又匆匆忙忙的出去了。不一會(huì)兒，媽媽回來(lái)了。我緊張的看著媽媽，生怕媽媽會(huì)發(fā)現(xiàn)我偷了她的錢，我緊張的滿頭大汗。不久，媽媽出來(lái)了，媽媽問我"你是不是偷拿了我的錢�！ㄎ倚÷暤恼f(shuō)"是。"我本以為媽媽會(huì)大罵我一頓或是狠狠地揍我一頓，但她并沒有這么做，媽媽溫柔的對(duì)我說(shuō)"偷了錢不要緊，重要的是勇于承認(rèn)錯(cuò)誤，并且要改正這個(gè)錯(cuò)誤。這才是最重要的，你要知道，你拿的這些都是爸爸媽媽辛辛苦苦掙來(lái)的錢。"我修的滿臉通紅，說(shuō)道"媽媽，我一定會(huì)改正的，我以后不會(huì)再犯了。"就這樣這件事就過(guò)去了
我的母親，經(jīng)過(guò)歲月的洗禮，濃密的黑發(fā)中冒出了幾根白發(fā)，也在她的臉上留下了歲月的痕跡。母親的手也因?yàn)槲覀兌兊么植谄饋?lái)。每當(dāng)看到母親的繁忙的身影時(shí)，我總是會(huì)忍不住的流下感動(dòng)的淚水，母親為我們?nèi)杖找挂沟牟賱�，早起貪黑，而我們吃的飽穿的暖卻還是不好好學(xué)習(xí)，整天就知道玩。如果可以的話，我愿意用自己的生命留住母親青春的歲月。
我愛母親，我希望母親可以永遠(yuǎn)陪在我的身邊，看著我健康快樂的長(zhǎng)大。母親，我永遠(yuǎn)愛你！
媽媽炒菜作文400字 篇2
我的母親是一位農(nóng)民。她很普通，普通得一走進(jìn)人群，就再也辨認(rèn)不出她了。母親用一種特殊的方式，使我感到了她對(duì)我的愛。這種愛，既廣闊無(wú)邊，又深刻細(xì)膩。我每次想起來(lái)就不能不激動(dòng)。
我家有倆個(gè)女孩。當(dāng)姐姐出生時(shí)，爸爸覺得有點(diǎn)希望，當(dāng)又一個(gè)女孩降臨到這個(gè)家時(shí)爸爸完全“放手”了。
在我大約9—10歲時(shí)，爸爸和媽媽每個(gè)月要打一兩次架，年幼的我不知道是什么原因。我長(zhǎng)大了，12歲時(shí)，當(dāng)媽媽告訴我時(shí)，千般怨萬(wàn)般恨立刻永駐我的心頭：為什么我不是男孩？
雖然，我不是男孩，但我不怪任何人，爸爸喜歡男孩不是他的錯(cuò)，是我的錯(cuò)。雖然我有一個(gè)喜歡男孩的爸爸，但我有一個(gè)愛我的媽媽。媽媽的愛讓我感到太陽(yáng)的溫暖，春風(fēng)的和煦，清泉的甘甜。記得有一次，媽媽有病了，連站都站不起來(lái)，又何談做飯，干家務(wù)事。
第一天，爸爸很晚回來(lái)，媽媽餓了，我把飯熱了，放上炕桌，和母親一起吃飯，可是母親卻連坐都坐不起來(lái)，我立刻扶媽媽躺下�？吹讲∧Юp著母親不肯離開，我心如刀絞，日不忍睹�？吹侥赣H吃不了飯，我悄悄地
走到母親身旁喂母親吃飯，母親看到我好懂事，眼淚從眼角流了卜宋。我和母親抱在·了一起。這時(shí)，我才體會(huì)到母親在我生命中是多么重要。
過(guò)了些天，母親看我好可憐，就從閻王爺中逃了出來(lái)。母親可以做飯了，但還是不行，母親走了幾步就暈了，我看到了母親的樣子，就像雨中的小草一樣柔弱的時(shí)候，我再次傷心地哭了。
又過(guò)了幾天，母親用一種頑強(qiáng)的意志站了起來(lái)。我也露出了燦爛的笑容。
我以后一定好好學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大報(bào)答我的母親，父親。讓我的父親明白，女孩也有頑強(qiáng)的一面。
��！母親，您是世卜最美麗、最偉大、最高尚、最值得尊敬的母親！
媽媽炒菜作文400字 篇3
在你的心中有沒有一個(gè)人占據(jù)你的心房，而且卻渾然不知，她在你的身邊，關(guān)心你，一直默默的守護(hù)著你，慢慢的便習(xí)慣了她的存在�！}記
在我的生命中你占據(jù)著重要的位子，從小你便一直陪伴著我，我長(zhǎng)大了而你卻老了。時(shí)光在你的臉上留下了蒼疤，而且卻無(wú)怨無(wú)悔。這便是我的母親。生我養(yǎng)我的人。
我的母親，沒有漂亮的臉蛋，也不很富裕，可以說(shuō)她是非常普通而且最不耀眼的�？删褪沁@樣一個(gè)人卻給了我一個(gè)快樂的童年，一個(gè)溫馨的家，她的愛沒有語(yǔ)言只表現(xiàn)在點(diǎn)滴。
“媽，我的衣服呢？”我因?yàn)橛屑笔乱鲩T，急忙的叫到�？墒菂s沒有人回答我。媽媽，她今天去姥姥家了要一個(gè)星期后才會(huì)回來(lái)。我不由的愣住了，何時(shí)我已經(jīng)習(xí)慣了，母親在我身邊做著做那，在身邊嘮嘮叨叨的說(shuō)個(gè)不停。跟朋友的約定要爽約了。我坐下來(lái)沉默了，思考著何時(shí)我已經(jīng)習(xí)慣了母親在我身邊，為何我卻不知。母親在的時(shí)候我卻嫌她啰嗦，何時(shí)她的啰嗦也成了一種習(xí)慣。
我們何曾想過(guò)母親的感受，想過(guò)他們默默付出后我們的反應(yīng)。嫌棄他們。我們何曾想過(guò)她看到我們反應(yīng)后的心酸，默默的付出卻換來(lái)我們的冷眼�？墒撬麄冇姓f(shuō)過(guò)什么嗎？沒有。他們還是一味的遷就著我們。
媽想到這里眼睛不由的紅了，連忙跑到客廳拿起電話撥打了那個(gè)熟悉的不能再熟悉的電話號(hào)碼�！拔�。”是那熟悉的聲音，是媽媽的聲音�？蓜倓傁胝f(shuō)的話卻一個(gè)字也說(shuō)不出�！拔埂！彪娫捘穷^傳來(lái)熟悉是聲音�！皨��！蔽衣曇羯硢〉慕械��！霸趺戳耍俊标P(guān)切的問。我在也忍不住了。默默地把電話掛了。
在這個(gè)世界上，愛情，友情，情親愛情會(huì)老，友情會(huì)變，唯有情親永遠(yuǎn)長(zhǎng)存。
在你的生命中有沒有一個(gè)人占據(jù)著重要的位置。不管你有沒有反正我有那個(gè)人便是我的母親。生我養(yǎng)我的人，給了我生命的人。她不富裕卻給了我一個(gè)溫暖的家。
“媽媽，謝謝你。”
媽媽炒菜作文400字 篇4
媽媽對(duì)兒女的愛都不一樣，就像大樹對(duì)葉子一樣，每一片都不同。有的母親是溫柔的愛，有的'母親是嚴(yán)厲的愛，還有的母親是默默的愛。而我卻不明白媽媽對(duì)我的愛。
我才8歲的時(shí)候，媽媽就讓我獨(dú)自一個(gè)人出門，每次外出都如同考驗(yàn)。慢慢的，我長(zhǎng)大了，家中的家務(wù)都是我和姐姐做，衣服也是我倆自己洗。我明白，媽媽是想讓我鍛煉獨(dú)立生活的能力。媽媽對(duì)我的愛是嚴(yán)厲的。
去年寒假在老家時(shí)，我由于水土不服，身上長(zhǎng)了很多小痘痘，又疼又癢的睡不著覺。媽媽也陪著我沒有合眼。那個(gè)晚上，天氣很寒冷，我不停的在打噴嚏，“咕—咕—”這時(shí)，我那不聽話的肚子也開始鬧了。我弱弱的對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我肚子餓了。”媽媽聽了，從溫暖的被窩里爬出來(lái)，套上一件外套，準(zhǔn)備去廚房給我做飯。我看到媽媽冷的直搓手，心疼的說(shuō)：“媽，我不餓了，你別去做了�！眿寢寘s執(zhí)意給我做夜宵。沒過(guò)一會(huì)兒，媽媽端來(lái)一碗熱氣騰騰的面條，竟然一口一口的喂我吃。我入睡了，可當(dāng)我醒來(lái)的時(shí)候，媽媽還睜著眼睛撫摸著我的頭發(fā)……媽媽對(duì)我的愛是細(xì)心溫柔的。
媽媽對(duì)我的愛永遠(yuǎn)不止這些，她對(duì)我愛的方式也有更多種。
記得有一次，我們語(yǔ)文考試，我考的很差，不敢告訴媽媽�；丶业穆飞希▋簾o(wú)精打采的低著頭，小草背對(duì)著我彎著腰，連鳥兒都停止了歌唱，好像都在無(wú)聲的指責(zé)我：你看看，你考的多差！我心里更加忐忑了�；氐郊�，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我今天才考了89分�！薄笆裁矗磕闶窃趺纯嫉�？”我以為媽媽要罵我了，這時(shí)媽媽卻說(shuō)：“你錯(cuò)在哪？是粗心還是不會(huì)，是課外題還是課內(nèi)題？這次既然沒考好，下次努力就是了。”我看，媽媽對(duì)我的愛，還有包容的一面。
這就是我的母親，擁有多種表達(dá)愛的方式的媽媽。我也愛她！
媽媽炒菜作文400字 篇5
一天，我放學(xué)回到家就問媽媽：“今天吃什么呀？”媽媽說(shuō)：“是你最喜歡吃的菜哦！”我聽媽媽這么一說(shuō)，就知道今天晚上要吃什么了，西紅柿炒雞蛋，我的最愛。
媽媽先將四個(gè)雞蛋打到碗里面，攪拌均勻，放在一邊備用。然后拿出兩個(gè)西紅柿，洗干凈后，用刀在西紅柿上劃了一個(gè)十字。把西紅柿放在碗里，在上面倒上開水，不一會(huì)兒，西紅柿的皮就翹了起來(lái)。媽媽很容易的把西紅柿的皮剝掉，切成小塊兒，放在盤子里。最后媽媽又拿出了一根蔥和一塊姜，洗干凈后切碎，放在盤子里。所有的材料都準(zhǔn)備好之后，媽媽打開了火，把鍋燒熱，倒入花生油，油熱后放入蔥姜炒出香味，然后把準(zhǔn)備好的西紅柿放入鍋中，用鏟子翻炒，在西紅柿快熟時(shí)，倒入雞蛋液，十秒之后待蛋液凝固，翻炒均勻，最后放入鹽和調(diào)料粉。香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
聞到這香噴噴的味道，我忍不住馬上吃了一口，因?yàn)閯偝鲥伒奈骷t柿炒雞蛋是很燙的，把我燙的哇哇直叫，但是很好吃。最后，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您辛苦了，你做的西紅柿炒雞蛋真好吃，我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記這味道，等我長(zhǎng)大了，我也會(huì)給您做好吃的西紅柿炒雞蛋。媽媽我愛您！”
你知道媽媽做的西紅柿炒雞蛋為什么這么好吃呢？因?yàn)閶寢尠阉龑?duì)我的愛放在了里面。
媽媽炒菜作文400字 篇6
一天，我放學(xué)回家，看到媽媽再給我做飯，想：媽媽真是太辛勤了，腳崴了還要給我做飯，我也給媽媽做道菜吧！做什么呢？就做雞蛋炒西紅柿吧！然后，我就多媽媽說(shuō)：“媽媽，我給您做道菜吧！”媽媽問：“做什么菜呀？”我說(shuō)：“雞蛋炒西紅柿！”媽媽說(shuō)：“你會(huì)做嗎？”“我不會(huì)做，可是我可以學(xué)呀�！眿寢屜肓讼胝f(shuō)：“好吧。你先把雞蛋打到一個(gè)碗里，然后切好蔥花和西紅柿，把鍋放到爐子上，點(diǎn)著火，等鍋熱了，再往鍋里倒點(diǎn)油，把雞蛋倒進(jìn)去，等雞蛋攤好了，再把西紅柿倒進(jìn)去，放點(diǎn)糖、鹽、醬油，再炒幾分鐘，就可以出鍋了。
然后，我就照著媽媽說(shuō)的做，先打雞蛋，然則，雞蛋皮進(jìn)了碗里，我問媽媽：“媽媽，雞蛋皮進(jìn)了碗里怎么辦？”媽媽說(shuō)：“雖然要挑出來(lái)了�！蔽揖鸵粋�(gè)一個(gè)地把雞蛋皮從碗里挑出來(lái)。然后，我就把鍋放到爐子上，點(diǎn)著火，倒點(diǎn)油，等油熱了，我就把雞蛋倒進(jìn)去，然則，我剛把雞蛋倒進(jìn)去，油就濺了出來(lái)。我不由得大呼一聲，媽媽聞聲后，當(dāng)即放下手上的活，跑了過(guò)來(lái)，焦慮地問：“怎么了？”我說(shuō)：“油濺到我的手上了�！眿寢屨f(shuō)：“你快到一邊歇會(huì)兒，我來(lái)炒吧，”我說(shuō)：“沒事，你繼續(xù)干活吧，我還能炒菜�！眿寢尵桶胄虐胍傻娜ジ苫盍�。等媽媽走了，我繼承炒菜，我又把雞蛋和蔥花倒進(jìn)鍋里，放了一點(diǎn)醬油、糖、鹽。過(guò)了一會(huì)，菜熟了，我刷了一個(gè)盤子，把菜倒進(jìn)盤子里，端到媽媽眼前，說(shuō)：“媽媽，您嘗嘗我炒的菜�！眿寢寚L了之后說(shuō)：“真好吃，比我炒的還香呢！”
媽媽炒菜作文400字 篇7
這是一個(gè)陽(yáng)光燦爛的中午，我正在家里叨叨：“媽媽！教我炒菜！……”
我喊得嗓子都快啞了，媽媽嫌我煩：“行了，行了，怕了你。要學(xué)可以，但不準(zhǔn)偷懶�！蔽易隽藗�(gè)鬼臉，嘿！只要你教我保證沒問題。
我把洗好的菜拿了過(guò)來(lái)，媽媽又去一旁搬那個(gè)爐子，爐子有多重我沒注意，我只想到：我快要學(xué)會(huì)炒菜了，妹妹會(huì)炒菜，我一定不能輸給她，等著瞧吧！
媽媽在一旁指導(dǎo)我：“先放油，等油燒熱了，再放菜，把菜翻炒幾下再放鹽�！蔽液孟裨诼犕庑侨苏f(shuō)話，我這腦袋，全忘了，手忙腳亂。媽媽見我暈乎乎的，就抓起我的手，一起把著鍋鏟在那拌來(lái)拌去。我正得意的，抬頭一看，呀！媽媽流了很多汗，我頓時(shí)回過(guò)神來(lái)，媽媽已經(jīng)打掃一上午的衛(wèi)生，還洗了全家人的衣服，剛休息一會(huì)兒又被我煩來(lái)教炒菜，媽媽實(shí)在是太累了。
多年以來(lái)，都是媽媽給我們洗衣、做飯、炒菜，從來(lái)都沒叫過(guò)苦喊過(guò)累，可我還沒學(xué)會(huì)就暈乎乎的。過(guò)了一會(huì)兒，我叫媽媽在一旁坐著，可是媽媽說(shuō)：“不用了，我在旁邊幫你的忙�！薄皨寢�，你就坐在一旁看我的吧，就像是在看我考試�！�
媽媽笑著搖搖頭，去那邊的沙發(fā)坐了下來(lái)，我專心致志地在那炒著菜�！安顺春脟D！”我大聲地喊到。
我回頭一看，媽媽已經(jīng)睡著了，我輕輕地將菜端到飯桌上，小心翼翼地走到媽媽身邊坐下來(lái)：媽媽，你睡吧！等你起來(lái)就能吃到女兒做的飯菜了……
媽媽炒菜作文400字 篇8
星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“什么事��？”原來(lái)媽媽想教我做菜。我想：做菜肯定很有趣。我最喜歡的就是媽媽做的姜絲牛肉，可是有時(shí)候媽媽不在家，就吃不到美味的姜絲牛肉了，所以媽媽就教我做姜絲牛肉。
一開始，媽媽先教我切姜。我自告奮勇，先試了一下，可是我第一次切菜，難免會(huì)有一點(diǎn)意外。那姜被我切得都沒有姜樣了，非常難看。媽媽就搶過(guò)菜刀來(lái)示范，邊切姜邊對(duì)我說(shuō)：“切菜的時(shí)候一定要看準(zhǔn)了再切，不讓會(huì)切到手的�！蔽艺f(shuō)：“哦！”看過(guò)媽媽的示范后我非常有信心，我小心翼翼的切著姜；我又切起了牛肉，牛肉很軟不好切，我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)來(lái)切牛肉，不一會(huì)兒，牛肉就被我切完了。
接下來(lái)下鍋，先把壓榨花生油倒入熱鍋中，鍋中油溫達(dá)到7成時(shí)就可以倒入姜絲，爆香，再放入牛肉翻炒幾下，沒想到油會(huì)濺出來(lái)，好危險(xiǎn)，然后再放調(diào)味料。整個(gè)廚房都洋溢著姜絲牛肉的香味，再蓋上鍋蓋燜它幾分鐘。一盤香味無(wú)比的姜絲牛肉就出鍋了，我把它端到餐桌上來(lái)，我說(shuō)了一聲：“��！美味呀！”
這還是我第一次做菜，沒想到還這么的美味。這可是我經(jīng)歷了種種困難親手炒出來(lái)的��！瞧，我初戰(zhàn)告捷。接下來(lái)，我還要學(xué)燒更多的菜，爭(zhēng)取成為名副其實(shí)的家庭小廚師呢！
媽媽炒菜作文400字 篇9
今天放學(xué)回家，我感到很餓，就問媽媽：“今天吃什么？”媽媽說(shuō)：“吃西紅柿炒雞蛋�！蔽倚南耄骸疤昧耍裉炷艹缘较銍妵姷奈骷t柿炒雞蛋啦！”
媽媽先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋，在碗邊“邦邦邦”的敲了幾下，雞蛋就流到了碗里，雞蛋黃像一個(gè)金黃金黃的太陽(yáng)。接著，媽媽用筷子把雞蛋快速的攪拌均勻。然后，媽媽把西紅柿洗干凈，并切成一塊一塊的。
做好了準(zhǔn)備工作后，媽媽往鍋里倒了一點(diǎn)油，把天然氣打開，等油燒熱的時(shí)候再把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋一倒進(jìn)鍋里，立刻冒出了白白的泡泡，媽媽用鏟子把雞蛋切碎，再加了點(diǎn)鹽、生抽等調(diào)料后翻炒，然后把金黃金黃的雞蛋倒入碗中。接著把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，鍋里馬上變成了紅彤彤的海，再把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋被紅彤彤的西紅柿包裹著，媽媽把鍋往上抬了一下，哇！雞蛋和西紅柿一起飛了起來(lái)，媽媽又加了點(diǎn)鹽，再接了一些水倒入鍋里，水馬上變成了紅色的，媽媽用鏟子往前往后的推了推，西紅柿雞蛋就做好了。最后，拿出盤子，把炒好的西紅柿雞蛋倒進(jìn)盤子里。
我?guī)蛬寢尪说讲妥郎希澙返穆劻艘幌�，立馬給媽媽一個(gè)大大的贊，說(shuō)：“媽媽你做的菜真是色、香、味俱全呀！”我又用勺子把紅彤彤的汁澆倒米飯里，攪拌均勻，嘗了一口，哇！真香呀！長(zhǎng)大了，我也要做美味的飯菜給媽媽。
媽媽炒菜作文400字 篇10
暑假里，我看到鄰居家的大姐姐在炒菜，非常羨慕，于是，我叫媽媽教我炒一道菜。
媽媽說(shuō)：“我們先從最簡(jiǎn)單的開始吧！先學(xué)西紅柿炒雞蛋！”首先，媽媽讓我準(zhǔn)備好食材，兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)西紅柿。先把西紅柿洗干凈，再把西紅柿切開。我拿起刀，刷、刷、刷切了起來(lái)，一開始，我切得不好，媽媽告訴我，切片要薄一點(diǎn)，我試了一次，切得太薄了，手指差點(diǎn)就切到了�？磥�(lái)，切菜也不容易呀！
然后，媽媽讓我先把油放下鍋，等油燒熱了，媽媽叫我把雞蛋打下去，我拿著雞蛋輕輕地在桌子上打了一下，再把雞蛋放下去，以為也不過(guò)如此，誰(shuí)知油突然就濺到了我的手上，哎呀，好燙！我一慌張，不小心把蛋殼也扔到鍋里了。媽媽一臉無(wú)語(yǔ)的樣子，我沖她吐了吐舌頭。我決定再試一次，這次媽媽叫我戴上洗碗的手套，這一次果然成功了�？晌乙慌d奮，忘了鍋里的雞蛋，等我匆忙翻過(guò)來(lái)一看，雞蛋一整面都焦了！經(jīng)過(guò)兩次的炒蛋嘗試，第三次我終于成功了。炒蛋原來(lái)還真不容易呀！
炒好了雞蛋，現(xiàn)在應(yīng)該放西紅柿下去炒了，我想炒西紅柿應(yīng)該很簡(jiǎn)單吧。于是，我得意地說(shuō)：“媽媽，炒西紅柿就不用教了，我會(huì)了！”然后，我把西紅柿放下去，我不知道西紅柿要一起炒，就一塊一塊地炒，結(jié)果先放下去的都焦了，后面的還沒熟。唉，真是一得意就犯糊涂��！媽媽一看哭笑不得，又教了我，我終于學(xué)會(huì)了。
經(jīng)過(guò)幾次的失敗，我終于會(huì)炒一道菜了。那一次，讓我知道：不管什么事，成功的背后都可能有失敗。
媽媽炒菜作文400字 篇11
在我記憶的花園里，有著許許多多美麗的花朵，他們記載了我從小到大的故事，有高興的，有傷心的，還有自豪的……今天，就讓我摘下一朵最美麗的花朵與你分享我成長(zhǎng)的故事！
有一天早上，媽媽說(shuō)：“寶貝”我們一起去買菜好嗎？一聽說(shuō)出去買菜，我就想到菜市場(chǎng)有很多好玩的東西，趕緊從床上爬起來(lái)，來(lái)不及洗臉?biāo)⒀�，穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市�?chǎng)走。我們走到一處菜攤，媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放，并告訴我買菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的，這樣的菜炒起來(lái)較脆且新鮮好吃。
回到家里，我和媽媽再次合作對(duì)買來(lái)的菜進(jìn)行一次挑選，首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉，然后讓我把菜葉一支一支的折下來(lái)，頭腳順序堆放在水盆中，媽媽說(shuō)新買的菜，要先在水中浸泡15分鐘，再認(rèn)真沖洗三遍以上，后放在塑料籃子上將水滴凈，這樣炒的菜吃起來(lái)比較衛(wèi)生安全。
不一會(huì)兒菜上的水滴凈了，媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油，并打開煤氣點(diǎn)火加熱，等到鍋里的油開始冒煙沸騰時(shí)，媽媽迅速將菜倒進(jìn)鍋里，讓我翻炒幾次，后將味精鹽等調(diào)料也一起放到鍋里伴菜炒，只見菜葉不一會(huì)兒，就變軟變深綠，這時(shí)陣陣菜香也撲鼻而來(lái)，媽媽說(shuō)：“炒菜只需七分熟”， 鍋里的菜現(xiàn)可以吃了，并讓我趕快熄火關(guān)煤氣，把菜打上來(lái)，看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來(lái)的菜，清香爽眼，我禁不住口水都留下來(lái)了。
媽媽炒菜作文400字 篇12
“媽媽，今天我黃大廚為您燒一道菜！”我說(shuō)�！笆裁�，你今天頭腦發(fā)熱啊，沒發(fā)燒吧？”媽媽驚訝地問道。我笑著回答：“我沒有生病，我想炒土豆絲，您給我打下手嘍�！薄昂冒�！期待寶貝女兒的表現(xiàn)�！眿寢屇樕下冻隽诵腋５奈⑿Α�
我先把土豆削皮，然后切成薄片，再切成絲，我估算了一下，最長(zhǎng)的大約三厘米，最短的大約一厘米。我的助手——媽媽，幫我洗鍋，然后開火，打開抽油煙機(jī)，我左手端著放土豆絲的砧板，右手拿刀，有模有樣地把土豆絲倒進(jìn)鍋里。
“咝——”鍋里的“油大叔”開始憤怒起來(lái)，隨即跳了起來(lái)，但又被“土豆阿姨”拉了回去。我拿起鍋鏟一鏟，咦，怎么有的土豆粘在鍋里了？哦，聽媽媽說(shuō)過(guò)，炒土豆應(yīng)該多泡一會(huì)水，因?yàn)橥炼估锏牡矸厶嗔恕?/p>
因?yàn)槭堑谝淮纬床耍瑳]有經(jīng)驗(yàn)，我倒的油有點(diǎn)多了，所以，“炒土豆絲”變成了“炸土豆絲”隨后，我放了醬油、鹽，過(guò)了一會(huì)兒，一碗“炸土豆絲”就完成啦。
吃飯了，我夾了一根土豆絲到媽媽碗里，媽媽邊高興地品嘗著我的杰作，邊表?yè)P(yáng)我：“嗯，味道不錯(cuò)，味道不錯(cuò)�！蔽覍�(duì)媽媽說(shuō)：“做大人真不容易，您每天都要做菜，不厭煩嗎？”媽媽說(shuō)：“厭煩什么？人總要吃飯呀！”
做了一道菜，我感覺到了父母真的不容易，真是“誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉�！�
媽媽炒菜作文400字 篇13
星期天是母親節(jié)，我想當(dāng)媽媽的小幫手，幫媽媽炒菜。
媽媽準(zhǔn)備好了兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)青椒和幾片包菜。媽媽先把兩個(gè)雞蛋的殼敲破，再用大拇指輕輕一扒，黃黃的蛋黃和透明的蛋清就掉進(jìn)碗里了。我趕緊拿了一雙筷子，想幫媽媽打雞蛋。我先輕輕的在蛋黃上打，打了幾下蛋黃還是蛋黃，蛋清還是蛋清，都沒什么變化。媽媽看見了，說(shuō)：“窈窈，你動(dòng)作不對(duì)，媽媽給你做個(gè)示范吧！”只見媽媽拿著兩只筷子，筷子飛快的舞動(dòng)，蛋黃和蛋清混合了，變成了淡淡的黃色。媽媽說(shuō)：“要讓蛋黃和蛋清混合在一起，而且表面上還要有泡泡，才算打好哦。你會(huì)了嗎？”“會(huì)了！會(huì)了�。 蔽医舆^(guò)媽媽的筷子，按照媽媽教的方法繼續(xù)打。在我的努力下，蛋液變成了黃色，還打出了許多的泡泡。媽媽把青椒和包菜先切成條，再切成塊。放在蛋液里，放上鹽，讓我和均勻。經(jīng)過(guò)我的一番努力，青椒、包菜和雞蛋液終于和好了。
接下來(lái)，媽媽在鍋里倒上油，在鍋里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。放上大蒜、生姜片炒香后倒入青椒、包菜和雞蛋液，很快蛋液變成乳白色。我想幫媽媽翻一翻，我剛把手伸到鍋邊，“喲，好燙！”看到灶上有塊布，我靈機(jī)一動(dòng)，用布包著鏟子，可我個(gè)子太小，根本夠不不到菜，我只好讓媽媽炒了。
不一會(huì)兒，一盤香噴噴的青椒、包菜炒雞蛋終于出鍋了。我嘗了嘗，真香��！你們想不想嘗一嘗呀？
媽媽炒菜作文400字 篇14
放學(xué)回家，只見媽媽在廚房炒菜，我放下書包，往廚房跑去。
媽媽先把菜放在砧板上一只手壓住菜，另只手把菜刀，快速的切起來(lái)，那只按菜的手不停地往后移，拿菜刀的那只手上下?lián)]動(dòng)著，媽媽好像給菜刀施了魔法似的不斷的發(fā)出“篤篤篤”的聲音，眨眼間，媽媽就切了一砧板的筍絲，真是一個(gè)好刀手。
媽媽老練地打開煤氣灶，藍(lán)瑩瑩的火苗一下子躥上了尖尖的腦袋，時(shí)而像一個(gè)孩子在跳高，時(shí)而像一個(gè)貪嘴的娃娃在偷吃油呢！
媽媽往鍋里倒一些色拉油，鍋里像鞭炮炸開了，噼啪直響。不一會(huì)兒，鍋里冒出了一股股熱氣，油被炸開了。
接著，媽媽把切好的青菜倒入鍋中，青菜從砧板上翻了個(gè)跟頭跳入鍋中。青菜一邊在鍋中唱著，一邊在油鍋里翩翩起舞，好像在舉行音樂會(huì)。
然后，媽媽用鏟子鏟來(lái)鏟去，青菜在鍋里不聽使喚地跳“油上芭蕾”，媽媽一邊炒，一邊往鍋里加上一些老酒，“媽媽，你加上老酒，我們會(huì)不會(huì)醉�。俊蔽殷@奇地問。媽媽笑呵呵地說(shuō)：“不是的，加上老酒，菜就會(huì)更鮮美�。 �
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽往鍋里加了些味精，連忙盛盤。雪白的盤子盛著綠油油的青菜，襯著粉給色的肉絲，咖啡色的豆腐干絲，冒著香噴噴的氣味，引誘著我去品嘗。我情不自禁地拿起筷子，夾了幾根塞進(jìn)嘴里。��！我吃了一口還想吃另一口，味道好極了，讓我回味無(wú)窮。
媽媽炒菜作文400字 篇15
在放學(xué)的路上，還沒到家我的肚子就開始咕咕叫了，滿腦子開始想回家了會(huì)吃什么，轉(zhuǎn)眼間就看見單元口的櫻花樹。
回到家，媽媽說(shuō)要給我做我最喜歡吃的荷蘭豆炒香腸。她先把香腸切成片，接著把荷蘭豆擇好洗干凈。兩鍋熱油下蒜末炒香，先把香腸入鍋炒出油，再把香腸和荷蘭豆混在一起。荷蘭豆變色后放一點(diǎn)鹽，放一點(diǎn)醬油翻炒幾下。好啦，媽媽把香噴噴的荷蘭豆炒香腸上桌啦！
我看見媽媽炒的菜我想起了一首詩(shī)叫憫農(nóng)，這道菜都是農(nóng)民伯伯先種出來(lái)的蔬菜、和稻米，然后送蔬菜的司機(jī)叔叔把蔬菜運(yùn)到城里，然后媽媽把菜炒的香噴噴的我才能吃到這么香的荷蘭豆炒香腸。所以我把飯吃的光光的一口都不剩，吃完，媽媽非常高興。吃完飯后碗總要是爸爸洗得。有時(shí)候爸爸去出差了就是我洗碗。但是媽媽做的飯實(shí)在是太好吃了！我對(duì)媽媽說(shuō)您做的飯實(shí)在是讓人胃口大開，吃起來(lái)津津有味。我希望您以后給我多做點(diǎn)菜吧！我太喜歡您做的菜了。媽媽說(shuō)“好，我以后就多給你做點(diǎn)菜吃吧！”
媽媽炒菜作文400字 篇16
媽媽炒的菜是世界上最美味的，這些菜都美味可口、香氣撲鼻、色、香、味、俱全。
周末到了，我早晨起床，洗漱完，吃完早飯，就開始學(xué)習(xí)了，時(shí)光飛逝，不知不覺中就到了中午，我肚子餓了，我去問媽媽今天吃什么飯？媽媽說(shuō)：“吃咖喱雞塊兒�！蔽议_心得不得了，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我能幫你嗎？”媽媽說(shuō)：“可以�！眿寢屪屛夷煤}卜、大蔥、洋蔥，生姜、大蒜和土豆，媽媽從冰箱里拿出一些雞腿，我?guī)蛬寢寗兇笏狻寢尠讶夂褪卟饲逑锤蓛�，我看著媽媽把那些洗干凈的蔬菜切成一小塊一小塊的，然后媽媽又把大蒜、洋蔥、生姜，大蔥切成小顆粒。把油加入鍋里打開火，等油熱后就把大蔥、大蒜、生姜、洋蔥提前切小顆粒倒入鍋中翻炒，然后把雞塊兒和蔬菜陸續(xù)倒入鍋中翻炒，放了一些莫名其妙我不認(rèn)識(shí)的調(diào)料進(jìn)去，不一會(huì)兒鍋里就散發(fā)出一股肉香味兒，最后我看見媽媽把咖喱粉加進(jìn)去，不一會(huì)兒咖喱雞塊兒就熟了，配上米飯?zhí)貏e美味。
我吃的津津有味，我覺得媽媽做的飯是最好吃的。
媽媽炒菜作文400字 篇17
我放學(xué)一回到家，就感覺肚子好餓。我問媽媽：“今天晚上吃什么？”媽媽說(shuō)：“今天晚上吃炒雞蛋。”
媽媽先把雞蛋在碗沿上磕碎，雙手一掰就把整個(gè)雞蛋磕入碗里。接著她又快速切了一點(diǎn)小蔥放進(jìn)碗里，用筷子把雞蛋攪散，打成糊狀。做完這些后，媽媽把平底鍋放到灶臺(tái)上，在鍋里倒入少量油，打火！火苗噼里啪啦響起來(lái)，藍(lán)色的火焰呼地一聲冒出來(lái)，正好包滿了鍋底。很快，鍋里的油開始“滋滋”地響起來(lái)，媽媽把準(zhǔn)備好的雞蛋糊倒入鍋中，“刺啦”一聲，雞蛋液攤平在鍋中，炒香氣瞬間激發(fā)出來(lái)，蛋液的邊上冒著一點(diǎn)油花翻卷起來(lái)。媽媽迅速用木鏟子扒拉了一下，蛋液略微凝固，然后她就關(guān)了火。
“媽媽，雞蛋還沒熟呀！你怎么就關(guān)火了？”我問。
媽媽笑著說(shuō)：“火雖然關(guān)了，但是鍋還是熱的呀！用剩下的這點(diǎn)余溫炒雞蛋就足夠了，又不浪費(fèi)天然氣，又不會(huì)把雞蛋炒得太老。喏，你嘗嘗吧。”
媽媽把炒雞蛋盛在盤子里遞給我，我拿起勺子咬一口炒雞蛋，真是又軟又香，簡(jiǎn)直太好吃啦！
媽媽炒菜作文400字 篇18
傍晚，媽媽正在廚房忙著燒飯，而我正在客廳里玩玩具。
這時(shí)，我們突然聽見了房間里傳來(lái)弟弟的哭聲，原來(lái)是弟弟醒了，他還是個(gè)小寶寶，需要?jiǎng)e人給他穿衣服，媽媽只好問我：“寶貝，能不能幫媽媽把這個(gè)菜炒一炒？”我想：平時(shí)這么能干的媽媽，終于需要我?guī)兔α�，太好了，我終于能展示一下自己了！于是我爽快地答應(yīng)了：“可以呀！我這就來(lái)！”
媽媽高興地停下了手里的活兒，急急忙忙地走出了廚房，我也高高興興地放下玩具，走進(jìn)了廚房。
我照媽媽平時(shí)做的那樣，首先，拿起一個(gè)西葫蘆，找來(lái)一個(gè)削皮器，小心地把西葫蘆的皮削掉，接著，我把它放在案板上，慢慢地切成了片，然后我把油倒入鍋中，打開火，過(guò)了一會(huì)兒，再把西葫蘆片兒倒在鍋中，馬上傳來(lái)“刺啦”一聲，可把我嚇了一大跳，我趕快拿起鍋鏟翻炒了幾下，最后我把媽媽早已準(zhǔn)備好的一碟兒蝦皮倒進(jìn)鍋中，放進(jìn)一點(diǎn)鹽，再炒幾下就裝進(jìn)了碗里。一碗蝦皮葫蘆就這樣大功告成了，看上去真不錯(cuò)！
這時(shí)，媽媽也哄好了弟弟，她循著香味來(lái)到廚房，高興地說(shuō)：“寶貝，你真能干！”我心里也美滋滋的，幫助媽媽真是一件開心的事情！
媽媽炒菜作文400字 篇19
今天，我心血來(lái)潮，想向媽媽學(xué)一道菜——炒青椒土豆絲。于是，我跑到廚房看媽媽燒菜。
我看著媽媽的一舉一動(dòng)。媽媽先從冰箱里取出了一個(gè)土豆和一個(gè)青椒，再把土豆沖洗干凈，用刨子把皮刮掉。接著，把土豆放在菜板上切成片狀，再切成一絲一絲的，像一根根柳條。然后，將青椒水龍頭下洗干凈，也切成絲狀，以備后用。
材料準(zhǔn)備就緒，可以下鍋了。媽媽先打開爐灶和油煙機(jī)，開始熱鍋。再放入少許油，等油起泡泡的時(shí)候，放入切好的土豆絲�！芭纠才纠病钡穆曇襞艿搅宋业亩淅�，我嚇得躲在媽媽身后，土豆絲有些透明，我問媽媽：“土豆絲是不是得病了？該怎么辦？”媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“土豆絲發(fā)出一個(gè)特殊的信號(hào)，讓人們知道，它快熟了，要放青椒了�！眿寢尳又亚嘟返饺脲亙�(nèi)，不斷翻炒。不一會(huì)兒，青椒熟了。媽媽撒入了少許鹽，再翻炒。最后，媽媽拿了一個(gè)盤子，把青椒炒土豆絲裝進(jìn)盤子內(nèi)。
一碗香味撲鼻的青椒炒土豆絲做好了。我一邊吃著美味佳肴，一邊說(shuō)：“原來(lái)燒菜也學(xué)問好多呀！”
媽媽炒菜作文400字 篇20
媽媽下班回家了，準(zhǔn)備做飯炒菜，我今天要向媽媽學(xué)習(xí)怎么炒菜。
媽媽首先把煤氣打開生火，等鍋燒熱了以后，就開始放入油，過(guò)了一兩分鐘，油“滋滋”響了起來(lái)，好像爆米花的聲音似的。媽媽隨后就往鍋里倒入豌豆米，她迅速拿起鍋鏟不停翻炒，鍋里發(fā)出噼噼啪啪的聲音好像放鞭炮一樣，熱鬧極了。媽媽將豌豆炒了一兩分鐘，開始往鍋里放醬油，醬油像一縷黑色的泉水從空中翩然而下。
這時(shí)，媽媽見我目不轉(zhuǎn)睛地盯著，便將鍋鏟遞到我面前說(shuō)：“要不你來(lái)幫我炒菜？”我頓時(shí)愣住了，說(shuō)“媽媽，我不會(huì)炒菜呀，像炒菜做飯這種活只有您才能完成好��！”媽媽聽完哈哈大笑，“你不會(huì)，就需要好好看著，多學(xué)習(xí)，練習(xí)多了你也可以做得很好的。”聽了這話我放心了，看著媽媽往鍋里撒鹽，像仙女撒花，雪白的鹽劃出一道美麗的弧線，落到鍋里瞬間無(wú)影無(wú)蹤了。只見媽媽繼續(xù)翻炒幾下，將炒好的豌豆裝入盤中。
我端起盤子，一股清香撲鼻而來(lái)，一顆顆豌豆飽滿圓潤(rùn)，清翠欲流，如同無(wú)暇的綠色珍珠，我忍不住吃了一口，無(wú)比美味！
今天看媽媽炒菜，才知道炒菜不是一件容易的事情，即使是清炒豌豆，在我看來(lái)似乎也是一個(gè)浩大的工程，在完成這個(gè)工程的過(guò)程中，也蘊(yùn)藏著無(wú)限的樂趣呀！
媽媽炒菜作文400字 篇21
周末睡到早上9點(diǎn)，起床喝完溫水感到肚子很餓，于是問媽媽早上吃什么。媽媽說(shuō)給我煎個(gè)荷包蛋做三明治，我高興的答應(yīng)了。
媽媽先拿了雞蛋洗干凈放在臺(tái)面上，再把平底鍋搽干凈放在燃?xì)庠钌�，打著火后，刷了一些油在平底鍋的鍋底。然后媽媽把圓圓的雞蛋在鍋的旁邊磕了一下，雞蛋殼一瞬間分成兩半了，圓圓的蛋黃很可愛，像個(gè)小黃球滾進(jìn)了鍋里，媽媽用硅膠鏟，鏟它的邊緣，一會(huì)透明的蛋液就包裹著蛋黃都變成了白色的小圓餅，媽媽往上面撒了一點(diǎn)鹽，然后用鏟子給它翻了一個(gè)身，廚房里瞬間就飄出了荷包蛋的香味，然后又香又圓的荷包蛋就出鍋了。媽媽把它放在提前準(zhǔn)備好的全麥面包切片上，再在荷包蛋上面放了一片燙過(guò)的包菜葉，蓋上一片面包切片，又放了一片奶酪在上面再蓋了一個(gè)面包切片，把面包切片的邊緣切掉后，再對(duì)半切，就成了美味的三明治。媽媽又拿了一瓶牛奶倒進(jìn)玻璃瓶，給我放進(jìn)熱奶器里加熱。然后又切了些牛肉放進(jìn)鍋內(nèi)煎，撒上鹽雙面煎完后放進(jìn)盤子里，最后把三明治，牛肉和熱牛奶一起端到我的小飯桌上，我美美的享受了一頓豐盛的早餐。
吃完早餐后，我想：長(zhǎng)大后也要給媽媽做好吃的飯菜！
媽媽炒菜作文400字 篇22
下午，媽媽要教我燒青椒土豆絲。
洗完土豆，媽媽讓我給土豆削皮。我拿起削皮器，用力一削，咦？怎么皮沒下來(lái)！媽媽笑著說(shuō)：“傻孩子，你把削皮器拿反了�！�
削好土豆片后，最后一步材料準(zhǔn)備當(dāng)然是把土豆和青椒切成絲。平時(shí)看媽媽切時(shí)很容易，自己做時(shí)就難了，真是“看花容易，繡花難�！睅追昼姾�，我終于把土豆切成了絲，泡在水里，又把青椒的帶和心去掉，再切成絲。
準(zhǔn)備完畢后，媽媽說(shuō)：“可以開始燒菜了！”首先，我開了大火，燒熱鍋，然后把油慢慢倒入鍋中。當(dāng)我把青椒和土豆倒入鍋中時(shí)，突然，鍋里“噼里啪啦”一陣響，油濺了一地，我嚇得飛快地跑出了廚房。媽媽說(shuō)：“別怕，那是因?yàn)椴松系乃鲆娏擞汀！狈戳艘粫?huì)兒，我加了一些鹽，又用鏟子炒了幾下，盛到盤子里一看，金黃的土豆絲和碧綠的青椒散發(fā)著撲鼻的香味，是我垂涎欲滴。我又用筷子夾起一根土豆絲一嘗，太好吃了！真是色、香、味俱全！
晚飯時(shí)，我們一家吃得不亦樂乎。我呢？卻從這盤菜背后體會(huì)到了媽媽的辛苦！
媽媽炒菜作文400字 篇23
今天，媽媽說(shuō)中午要給我們露一手，讓我們嘗嘗她的手藝，由她來(lái)炒菜給我和爸爸吃。但只要我聽到媽媽要露一手，就有點(diǎn)兒頭疼。
還記得以前媽媽做飯把菜都炒糊了，那次我和爸爸只能吃燒糊了的飯菜。
我暗想：今天倒要看看媽媽又要弄什么新花樣。到廚房一看，原來(lái)媽媽今天要做紅燒魚��！只見媽媽打開油煙機(jī)、放上鍋、打開煤氣灶，先拿出油在鍋上倒了一圈，讓油涂滿了鍋面，再放上蔥和生姜，炒出香味后放入新鮮的魚，再倒入醬油、醋、辣醬等調(diào)料，最后往鍋里加入一些清水，蓋上鍋蓋，一股香味從鍋縫里散發(fā)了出來(lái)。過(guò)了大約十五分鐘，只聽見媽媽大聲地叫我和爸爸說(shuō)：“快來(lái)看啊，我的紅燒魚做好了！”我和爸爸來(lái)到餐桌旁，還真香�。“职钟每曜訏读艘粔K，送到嘴里嘗了嘗，”好吃！”爸爸大聲說(shuō)。我趕緊也挾了一塊送到嘴里，“噢，好好吃��！”我和爸爸對(duì)媽媽豎起了大拇指，媽媽的臉上笑了了花，我和爸爸沒想到媽媽燒菜的水平變高了。媽媽告訴我們，原來(lái)這幾天她在網(wǎng)上認(rèn)真學(xué)習(xí)了燒菜的方法，所以這次才會(huì)取得成功。
今天晚上，我們?nèi)页粤艘活D美味的晚餐。
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