我學(xué)會(huì)了炒菜作文【精】
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了炒菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文1
假期里，最讓我欣慰的是我學(xué)會(huì)了炒菜。我這才知道原來(lái)炒菜也不是容易學(xué)的，要專心致志，不能一心二用。要不然時(shí)間長(zhǎng)了，菜就會(huì)變黃，不好吃了。下面就請(qǐng)大家聽(tīng)聽(tīng)我是怎樣學(xué)炒菜的吧！
首先，我請(qǐng)外婆指導(dǎo)我。然后把準(zhǔn)備好的青菜洗好，把壞的挑出來(lái)扔掉。再把煤氣爐打開(kāi)，放上鍋，再倒一些油，就可以開(kāi)始炒菜了。炒菜過(guò)程中，可以適當(dāng)?shù)募右恍┧�。而且，還要加一些鹽，有必要還可以加一點(diǎn)點(diǎn)味精調(diào)味，這樣會(huì)更美味。最后，不斷翻炒后，把菜倒進(jìn)碟子里，就大功告成了！
通過(guò)這一次學(xué)習(xí)炒菜，我懂得了看上去雖然很簡(jiǎn)單的事，做起來(lái)卻是很難的，不過(guò)通過(guò)努力學(xué)習(xí)就一定能學(xué)好！就像學(xué)炒菜一樣，我不但學(xué)會(huì)了炒菜還學(xué)會(huì)了炒菜時(shí)要專心致志，不能一心二用！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文2
周末晚上，我剛剛上完羽毛球課回家，就有一股香味飄進(jìn)了我的鼻子里，我一看，呀，原來(lái)是媽媽在炒菜呀。我問(wèn)媽媽：我也想炒菜，我可不可以學(xué)炒菜？”可以啊。”媽媽和顏悅色地說(shuō)：“不過(guò)要等明天”。
終于挨到了第二天晚上，我走進(jìn)廚房，媽媽微笑地說(shuō)：“小廚師，你來(lái)了，你就炒西紅柿炒蛋吧�！甭�(tīng)了這話，我心里美滋滋的。
媽媽說(shuō)：“你去冰箱里拿三個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋”。我麻利的拿出材料并快速的用水沖洗。接著，我把蛋打碎，再把雞蛋用筷子不停的敲打成漿糊狀，聽(tīng)媽媽在一旁的指揮，往鍋邊緩慢的倒油，待到油溫看到微微的冒煙，然后把雞蛋再倒進(jìn)鍋里，開(kāi)小火，在等雞蛋成型的過(guò)程中，我把西紅柿切成八半，我心想4×8=32，平均每人有8塊西紅柿。接著，我把西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒，最后灑上鹽和糖，一盤(pán)香氣十足的金燦燦的西紅柿炒蛋出爐啦！
你們有沒(méi)流口水了，想不想吃我的鄭氏私房西紅柿炒蛋��！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文3
每天，我都吃著媽媽做的菜,今天我也要給媽媽做一道菜——蕃茄炒雞蛋。
中午，我從袋子里取出幾個(gè)雞蛋，在灶臺(tái)上輕輕碰開(kāi)。接著，把雞蛋對(duì)準(zhǔn)碗，用手在裂縫處輕輕一掰，打到第六個(gè)雞蛋時(shí)，一些破碎的蛋殼掉進(jìn)了碗里，害得我費(fèi)了九牛二虎之力才把殼弄出來(lái)。我拿了一雙筷子，反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢瑁瑪嚢璧倪^(guò)程中灑了一些鹽，不一會(huì)兒，雞蛋就變成黏乎乎的黃色液體，接著拿出鮮艷的蕃茄，洗干凈，小心翼翼地用萊刀一塊一塊切起來(lái)。
準(zhǔn)備工作做好后，我擰開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，看到火苗呼呼地往上躥，我急忙往鍋里放上油，誰(shuí)知鍋里還有點(diǎn)水，“刺刺”油在鍋里不停往外濺，嚇得我趕快往旁邊躲。我看到油在鍋里冒出縷縷青煙后，就咬咬牙，伸手把雞蛋倒入鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，好像奏樂(lè)一樣。沒(méi)過(guò)幾秒鐘，雞蛋上就冒出鼓鼓的大泡泡，我一手扶鍋，一手拿鏟子，左一翻，右一翻，再灑點(diǎn)鹽、老抽和醋。這樣，一盤(pán)香噴噴的菜就做出來(lái)了。
我讓媽媽嘗了一口，媽媽高興地說(shuō)：“味道好吃極了！”
我學(xué)會(huì)了炒菜作文4
星期天晚上，我看見(jiàn)媽媽在廚房里炒菜，看著媽媽那熱乎勁，就也想嘗試一下，我信心十足地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也想炒菜�！眿寢岄_(kāi)玩笑似地說(shuō)：“你呀，會(huì)炒嗎？小心被燙著�！蔽也环䴕獾卣f(shuō)“我們小孩怎么不會(huì)炒菜�！闭f(shuō)完就拿起菜刀切起土豆來(lái)。我一手拿著刀，一手按著土豆，飛快地切起來(lái)。我本以為切土豆很簡(jiǎn)單，可我切的土豆有的薄，有的厚，逗得旁邊的媽媽直笑�？晌覜](méi)有灰心，繼續(xù)切起來(lái)，經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí)的努力，終于把土豆都切的一樣了。
下面，我開(kāi)始炸油了。我先把生的食用油倒進(jìn)已開(kāi)始工作的鍋里，噼哩啪啦直響，嚇了我一跳。然后，我把已經(jīng)切好的土豆絲也全部倒進(jìn)鍋里，接著，我拿出鮮辣粉、鹽等佐料放進(jìn)了鍋里。但我覺(jué)得鹽放了少點(diǎn)，就又放了一點(diǎn)。最后，我用炒菜勺翻了一下菜，一盤(pán)菜就做好了。我讓媽媽品嘗一下，“呀，太咸了�！蔽乙粐L，好咸呀，可能是鹽放多了吧。
雖然我做的不好，但是我很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文5
今天中午，爸爸媽媽都不在家，為了自己不被餓到，我準(zhǔn)備大顯身手，學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子，操作了起來(lái)。說(shuō)動(dòng)就動(dòng)，首先，我先把大米放入了鍋里，用水反復(fù)的淘洗，清洗干凈后，放入適量的水，放入電飯煲中進(jìn)行煮飯。接下來(lái)把需要炒的菜清洗干凈，切成要用的形狀。
然后就開(kāi)始了最重要的一步-炒菜，我把油放入鍋中，模仿著媽媽平時(shí)的動(dòng)作，輕輕的搖晃鍋，使油均勻的散開(kāi)，待油熱后，把切好的菜放了下去，鍋里面的油立馬蹦開(kāi)， 發(fā)出"噼里啪啦"的聲音，我趕緊拿起鍋鏟來(lái)回翻炒，等鍋里菜稍稍變色，放入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品，現(xiàn)在菜就可以出鍋了啦！聞一聞，香噴噴的，還冒著熱氣，看著自己炒的菜，我的口水不禁的流了下來(lái)。雖然我做的菜比不上媽媽做的美味，但今天讓我體會(huì)到了動(dòng)手的快樂(lè)，下次我還會(huì)自己動(dòng)手炒菜的。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文6
今年的母親節(jié)，我想要給媽媽做一頓飯，為媽媽?xiě)c祝。媽媽去上班以后，我偷偷溜進(jìn)了廚房。
做點(diǎn)什么好呢？有了，做媽媽最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋吧！
我先把雞蛋在碗邊上磕一條縫，再?gòu)闹虚g一掰，就把雞蛋打入碗中了。最難的一步是切西紅柿了，西紅柿又光又滑，怎么也切不好。我心里想：干脆不做了，但是又想起老師說(shuō)做什么事都要堅(jiān)持到底。我又拿起刀小心翼翼地切起來(lái)，終于功夫不負(fù)有心人，西紅柿切好了，我把油倒進(jìn)鍋里，油像調(diào)皮的小精靈在跳舞，還有“啪啪”的伴奏聲呢！我迅速把雞蛋倒入鍋里，雞蛋如盛開(kāi)的大菊花，翻炒幾下后，我把雞蛋盛進(jìn)碗里，放了一小勺鹽，把雞蛋和西紅柿一起翻炒，過(guò)一會(huì)兒一盤(pán)色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
媽媽回家看見(jiàn)了一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，吃了一口，說(shuō)我炒得真好吃。雖然我累得滿頭大汗，但是我的心里像吃了蜜一樣甜。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文7
星期天，媽媽、爸爸都在上班，我一個(gè)人在家，肚子餓了，看見(jiàn)電飯鍋里只有飯沒(méi)有菜，我想了一會(huì)兒，想起奶奶教過(guò)我做雞蛋蕃茄。第一步：燒油。我先把鍋放在火上燒了一會(huì)兒，再把油倒在鍋在。哎呀！油炸在我手上了。我痛極了，心里想：炒雞蛋蕃茄可真難。當(dāng)我有一點(diǎn)灰心的時(shí)候，想到做事一定要堅(jiān)持到底。我等了1分鐘，油開(kāi)始冒煙了，我馬上把雞蛋倒了下去，用鏟子炒起來(lái)，雞蛋要黃了，而且發(fā)出一種讓人流口水的香味，我把雞蛋鏟在一邊，把蕃茄放下了鍋。炒了一會(huì)，然后把雞蛋和蕃茄和在了一起。因?yàn)殚_(kāi)始在雞蛋和蕃茄里已經(jīng)放了鹽，所以最后放了一點(diǎn)糖，起鍋了！我把做好的雞蛋蕃茄放在桌子上，拿起筷子，看著那紅里透著黃、黃里透紅的雞蛋蕃茄，我都不忍心吃了。正在這時(shí)，媽媽回來(lái)了，“吃什么呢？”“媽媽，來(lái)嘗嘗我做的雞蛋蕃茄！”“好啊”，媽媽拿起筷子就吃了起來(lái)，吃了一口又一口，“好吃不？”媽媽也不理我，自己吃自己的，我也連忙吃了起來(lái)，一會(huì)兒，一盤(pán)子雞蛋蕃茄吃完了，媽媽說(shuō)話了：“想不到你炒得這么好吃��！”一下子，我忘了手上的痛，心里美呀！做事不要半途而廢，只有堅(jiān)持到底，才是勝利。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文8
放學(xué)回到家后，我早已經(jīng)饑腸餓肚，希望回去就要熱騰騰的飯菜，可是想著爸爸媽媽都在外面上班，我不可能回去就能吃飯的，所以我默默的下決心我一定要學(xué)會(huì)炒菜，為了能給自己填飽肚子，也為了不讓爸爸媽媽總是擔(dān)心餓著我，每天都要媽媽特意回來(lái)做飯給我吃。
晚上媽媽回來(lái)的.時(shí)候，問(wèn)我餓不餓我說(shuō)不餓，其實(shí)我很餓了。媽媽馬上就去廚房忙去了，我在旁邊看著她，等她洗好菜之后，我就大聲的告訴媽媽，我來(lái)炒吧！媽媽很疑惑的看著我，這時(shí)我猜媽媽肯定在想我是不是餓壞了。
在我的堅(jiān)持下，媽媽同意了我炒菜。炒菜前，我仔細(xì)詢問(wèn)了媽媽步驟，第一個(gè)菜我們要炒的是干煸土豆絲，媽媽告訴我，首先要把土豆絲均勻的切細(xì)，然后準(zhǔn)備好各種調(diào)料，把土豆絲用淀粉抓勻，起鍋燒油，剩下就是最關(guān)鍵的火候的控制，這個(gè)步驟是最難的，如果火候不到位，那么就會(huì)散開(kāi)，如果火太猛，那么就會(huì)炒糊。
經(jīng)過(guò)了不知道多少天，我才學(xué)會(huì)了這一道菜，給媽媽吃她才說(shuō)勉強(qiáng)能吃。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文9
我在家里炒菜，是媽媽一步一步的教我，我要炒的菜是西紅柿炒雞蛋。
先拿三四個(gè)雞蛋，然后把雞蛋打到碗里，我試了好多次都沒(méi)有成功，因?yàn)榇螂u蛋太用力就把雞蛋打破了，雞蛋清從我指頭縫里流了出來(lái)，終于打好了雞蛋，又挖了半勺鹽放到雞蛋里面，最后用筷子攪勻，放到一邊。
再切西紅柿，西紅柿的表面太滑了，我怕切到我的手，所以我右手拿刀，左手背后，一個(gè)西紅柿切兩刀，切成四塊，再把西紅柿放到碗里，就開(kāi)始炒了。
我把鍋放到火上，再倒油，開(kāi)火等油熱了，再放雞蛋，等雞蛋冒泡了，再用筷子一攪，再放西紅柿一炒，炒熟了就可以出鍋了，把菜放到盤(pán)子里就做好了。
媽媽吃著我的菜說(shuō)“真好吃，你真是太棒了！”
我學(xué)會(huì)了炒菜作文10
我學(xué)會(huì)了炒菜，我看見(jiàn)媽媽在做飯，覺(jué)得媽媽很累，所以我想學(xué)會(huì)炒菜。
有一天晚上，爸爸去加班了，可媽媽還沒(méi)有開(kāi)始做飯，我說(shuō)：“媽媽我來(lái)做飯吧�！北M管媽媽對(duì)我不放心，但還是讓我去廚房做飯去了。
到了廚房我開(kāi)始做飯了。我先把鍋洗好，再把它放在灶上燒著，然后我去切菜了。我先切了一整條黃瓜，把黃瓜切成像一張紙一樣薄。我再打了幾個(gè)大大的土雞蛋，我都成功打了幾個(gè)，做好的雞蛋出現(xiàn)在我的眼前，想想都覺(jué)得很好吃。
我開(kāi)始炒菜了，我往已經(jīng)開(kāi)始冒煙的鍋里倒了幾滴油，“滋——”的一聲把我嚇了一大跳，馬上退了幾米遠(yuǎn)，直到聲音沒(méi)有了我才過(guò)來(lái)。我又把黃瓜片倒了進(jìn)去，又冒了一會(huì)煙，然后我使勁一攪，最后我把雞蛋放了進(jìn)去，在放了點(diǎn)清鹽，醋，味精，一盤(pán)美味的雞蛋炒青瓜就這樣出鍋了。
沒(méi)想到我的雞蛋炒青瓜剛上桌就被爸爸媽媽一下子吃光了。
我學(xué)會(huì)了炒菜，以后我要經(jīng)常給爸爸媽媽做飯。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文11
這種工夫可是我花了兩天的時(shí)間才學(xué)會(huì)的，如果你們不相信的話，我給你們做一道“西紅柿抄蛋”！
我們先把兩個(gè)西紅柿，放進(jìn)一個(gè)裝滿水的盆子里，泡上2至5分鐘，洗干凈切成片，再打好兩個(gè)雞蛋。接著把火打開(kāi)，把鍋?zhàn)臃旁谠钌霞雍糜停扔蜔岷笤侔汛蚝玫碾u蛋倒入鍋里，等雞蛋被煎成金黃色后再把切成片的西紅柿放入鍋?zhàn)永铩Ｃ看畏吹臅r(shí)候要和打乒乓球一樣左一下，右一下，上一下，下一下，聞到有一股熟的味道，就把鹽放進(jìn)去，這樣就燒好了。
你們會(huì)聞到一股香噴噴的味道。而且色、香、味具全。
真是讓人大開(kāi)胃口。幾乎想把它們?nèi)汲缘簟：孟裼腥撕湍銚屗频�，使你食欲猛增�?/p>
這菜不但好吃，而且還對(duì)人體有很大的幫助呢��！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文12
星期六的上午，我終于學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技藝——炒菜！
那天上午，媽媽提了一大袋的蔬菜回到了家，我連忙跑過(guò)去說(shuō)：“老媽，您休息，就讓我炒一次菜吧！”媽媽沉默了一會(huì)兒，然后爽快的答應(yīng)了。
我連忙跑進(jìn)廚房里，首先，洗土豆，這個(gè)又大又圓滑的土豆，可沒(méi)有你們想象中的那么好洗呀！這個(gè)土豆像一只泥鰍一樣滑滑的，可好在土豆終于被洗完澡了。
第二，削土豆皮，我拿著溜溜刀三下兩下就把土豆的衣服脫了。
第三，切土豆絲，我把土豆放在板上，雙手拿起大刀向土豆砍去，可是土豆很不聽(tīng)話，我向左邊砍，它往右邊滾；我往右邊剁，它往左邊跑，好不服氣！
媽媽見(jiàn)了說(shuō)“牛師傅，切一個(gè)土豆怎么這么費(fèi)勁呀！”
媽媽拿起土豆，輕輕的切了起來(lái)，我看見(jiàn)土豆在媽媽的手下好像很聽(tīng)話的樣子，我連忙學(xué)著媽媽的樣子，一手按著土豆，一手持刀，慢慢地切起來(lái)，起初絲切的有粗有細(xì)，后來(lái)就均勻多了，在我的努力下，一道又一道的菜出鍋了。
現(xiàn)在我總算知道了，炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神，油點(diǎn)還會(huì)跳到你的手上，火辣辣的疼。
這一次炒菜的經(jīng)歷，令我難忘。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文13
今天是星期天，爸爸出門(mén)了，媽媽帶著弟弟去樓下玩。我在家里寫(xiě)作業(yè)，我聽(tīng)到我的肚子在咕咕叫，我想：“不如我來(lái)做午飯吧！”
我來(lái)到廚房穿上圍裙戴上帽子，地板金光閃閃的，都能照出我的影子。我打開(kāi)冰箱，看見(jiàn)了有西紅柿、土豆、雞蛋。我想了想說(shuō)：“那就做一道西紅柿炒雞蛋吧！”
我打開(kāi)水龍頭沖洗西紅柿，嘩啦啦的水從水龍頭里流出來(lái)，觸摸到水的時(shí)候覺(jué)得很涼。
我小心翼翼地拿起刀切西紅柿，按著西紅柿，手握著刀切，心想：好困難呀！但是要堅(jiān)持把它切完呀！經(jīng)過(guò)我的努力，西紅柿切好了。
我打開(kāi)鍋蓋，把油倒下去，心想：奶奶和媽媽平常煮飯這么辛苦。我自己動(dòng)手做她肯定會(huì)很開(kāi)心。然后我把西紅柿和早已準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子翻炒。聽(tīng)到噼啪噼啪的聲響，十多分鐘后終于熟了。
我拿來(lái)一個(gè)盤(pán)，把菜裝起來(lái)先嘗了嘗，真好吃呀！
炒菜說(shuō)起容易，但做起來(lái)難。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文14
有一天，爸爸媽媽趁我還沒(méi)起床，就開(kāi)始去做事了，到中午，他們就回來(lái)了。他們一回到家，就炒起菜來(lái)。我看見(jiàn)了，就說(shuō)：“媽媽，我來(lái)炒吧�！�
媽媽說(shuō)：“你又不會(huì)炒，怎么辦呢？”
我想了想說(shuō)：“媽媽，你可以教我炒菜呀！”
“這真是個(gè)好辦法呀！我怎么沒(méi)想到這個(gè)辦法呢？”媽媽說(shuō)，“首先要把菜洗干凈，然后，放點(diǎn)兒油，等到油熱了，再把菜放到鍋?zhàn)永�，炒幾分鐘，翻過(guò)來(lái)，再炒幾分鐘，加點(diǎn)水，然后放點(diǎn)兒鹽，接著，放點(diǎn)兒醬油，然后再炒一下，最后放點(diǎn)兒味精，就可以出鍋吃了。”
我照著媽媽說(shuō)的去做，果然把菜做好了。媽媽嘗了一口，贊不絕口地說(shuō)“：太好吃了！太好吃了！我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么香的飯和菜。”
我終于學(xué)會(huì)了炒菜！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文15
又一個(gè)讓人期待的星期天到來(lái)了，爸爸、媽媽早早的出去辦事了，留我一個(gè)人在家，我像恢復(fù)了自由的小鳥(niǎo)一樣，一下子睡到了中午。肚子“咕咕咕咕”的叫個(gè)不停，爸爸媽媽還是沒(méi)有回來(lái)，于是我決定學(xué)著媽媽的樣子自己去做菜。
首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)土豆，用削皮刀從里向外脫掉了它的外衣，放在盆子里洗干凈。然后把土豆放在案板上從中間用力的切開(kāi)，左手扶著切開(kāi)的土豆塊，右手拿著刀，小心翼翼地把土豆切成一片一片的。接著，我打開(kāi)了煤氣灶，只見(jiàn)火苗“噌”的一下就跳了出來(lái)，我待鍋燒的差不多的時(shí)候，就倒了一些植物油，隨后把土豆片扔進(jìn)鍋里，用鏟子左右翻了翻。慢慢地土豆的顏色由淺變深了，我就把火關(guān)小，撒上一點(diǎn)鹽、雞精、十三香等調(diào)料。最后我關(guān)上火苗，把土豆鏟在盤(pán)子里。
我看著自己炒的一盤(pán)菜，盡管不知道味道如何，但我已經(jīng)心滿意足了。
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