有關(guān)包餃子的優(yōu)秀作文400字(精選17篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的包餃子的優(yōu)秀作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子的優(yōu)秀作文400字 篇1
我一直盼望奶奶和我一起包餃子,今天終于實(shí)現(xiàn)了。
我們先去市場(chǎng)買好餃子皮,然后再買一些豬肉,冬菇,玉米,韭菜,小蝦,又買了一小瓶芝麻油,買齊東西后就開(kāi)始回家包餃子了!
回到家后,奶奶就把豬肉,冬菇,玉米等剁成小碎塊放在大碗里,然后又放了一點(diǎn)香噴噴的芝麻油用筷子攪均勻。
開(kāi)始包了,我和奶奶認(rèn)真地包了起來(lái)。她包得可快了,一個(gè)接一個(gè),真讓我眼花繚亂。但是看看奶奶包的餃子,大小一樣,模樣相同,雖說(shuō)整齊,但卻缺乏一種新意。于是,我靜悄悄地包出帽子形、四邊形、扁圓形、蛋卷形等等不同花樣的餃子,奇形怪狀,我都覺(jué)得好看極了。
當(dāng)這些“花樣餃子”被奶奶發(fā)現(xiàn)的時(shí)候,我趕緊走去另外一邊,心里想:這次奶奶肯定會(huì)罵我的。意想不到的是,奶奶竟然沒(méi)有罵我!她還摸摸我的頭,微笑著對(duì)我說(shuō):“雖然你包的餃子餡太少,不過(guò)卻包得很好看。”我聽(tīng)了之后心里甜滋滋的。
大功告成!我把餃子全部都包好了!于是,便開(kāi)始煮餃子。煮好后,奶奶特意夾了幾個(gè)我自己的“杰作”給我吃,我津津有味地吃著,不禁說(shuō)道:“呀!可真好吃!”之后,我迫不及待地把我自己的成果拿給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽的臉上露出了燦爛的笑容。
雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果!以后我還要包餃子。
包餃子的優(yōu)秀作文400字 篇2
吃完晚飯,就見(jiàn)奶奶和姑媽系著圍裙忙進(jìn)忙出。照這兒的風(fēng)俗,清明節(jié)是要包餃子的。
廚房里早以揉好了面團(tuán),炒好了咸菜豬肉做的餡,令人饞涎欲滴。
我洗洗手,躍躍欲試!叭トィ阈『⒆佑植粫(huì)包,湊什么熱鬧,別幫倒忙!”媽媽一口回絕。不過(guò),經(jīng)不住我的軟磨硬泡,她終于松了口!澳阕约喊目梢约撼!”
我喜滋滋地拿起一團(tuán)面團(tuán),拍扁,用手指把凸起部分捏平。折騰了半天,終于把面團(tuán)變成了又薄又圓的餅。正沾沾自喜時(shí),猛然發(fā)現(xiàn),皮粘在手上拿不下來(lái)了。一扯,光滑的皮頓時(shí)四分五裂,手上也涂了層綠粉,像長(zhǎng)了層青苔。我當(dāng)然不肯善罷甘休,又拿起一團(tuán)。這下我可學(xué)乖了,把黏手的面團(tuán)放在沾板上,用刀面壓平,再拾起,抄起餡一倒——大事不妙,倒太多了,根本包不起來(lái)。我只好扔下餡,修整這塊皮。吸取了前車之鑒,我把皮拍得又薄又長(zhǎng),這總行了吧?我放上餡,捏合。誰(shuí)知還沒(méi)做紋樣,餃子皮就裂了道口子,餡又漏了出來(lái)。我擰起眉毛:怎么包個(gè)餃子都那么麻煩?我又拿起一個(gè)面團(tuán),小心翼翼地壓平,放餡,糅合,做花紋。終于,一朵“綠色雞冠花”餃子誕生了。媽媽見(jiàn)了夸獎(jiǎng)道:“沒(méi)想到你‘十指不沾陽(yáng)春水’,做出的餃子倒有模有樣!
望著排列整齊的餃子,我似乎嗅到了它的香味。
包餃子的優(yōu)秀作文400字 篇3
大年三十到了,家家戶戶都準(zhǔn)備了一桌子的好菜,我們家也不例外。但是最有趣的當(dāng)然是包餃子了。奶奶一大早準(zhǔn)備了韭菜豬肉餡,再拿出一大疊餃子皮準(zhǔn)備包餃子。
這下準(zhǔn)保好需要的東西,包餃子就正式開(kāi)始了,而我沒(méi)有事做,就在旁邊學(xué)著奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮,用勺子舀出一小勺肉餡,然后把餃皮對(duì)折,最后再把餃皮首尾的一角捏在一起,用水沾住,就像變魔術(shù)一樣就做好了一個(gè)餃子。我也迫不及待地也想加入他們的行列。我學(xué)著奶奶的樣子,挑出一小勺的餡均勻地放入餃子皮的中間,再雙手一捏,可感覺(jué)不妙,原來(lái)是左手邊的餃子陷漏了油,我又使勁把左邊緊緊捏住,可沒(méi)想到右邊也漏了油,我十分生氣,干脆把左右手一起捏,可又把肚皮給撐破了,只好重新再拿出一張餃皮包上去,成為了一個(gè)大圓球,讓我哭笑不得,這個(gè)餃子只好作廢了。
接受了剛才的教訓(xùn),我少挑了一點(diǎn)陷,重新再一捏,又轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,把這個(gè)餃皮的一角首尾相接,終于做成了一個(gè)餃子了?墒沁是被大家笑話了一頓。奶奶捧著肚子,笑著說(shuō):“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣,客人早就沒(méi)有了,都要關(guān)門了。你還是多練練吧!”
我當(dāng)然不甘落后,想要超過(guò)奶奶他們,就下定決心要包上20個(gè)餃子。于是,我努力的包著餃子,終于像奶奶們包的一樣了。
吃著自己包的餃子,心里有說(shuō)不出的高興!
包餃子的優(yōu)秀作文400字 篇4
今天是冬至,媽媽說(shuō)冬至要吃餃子,不然耳朵要凍壞的。媽媽將雞蛋炒好,韭菜洗凈放在一起切碎,撒上調(diào)料。又活好面,搟好餃子皮。
我飛快的跑到搟板前,拿起一張餃子皮,舀了一大勺餡兒,放在餃子皮里一捏,咦?怎么捏不住呢?我使勁一捏,由于用力過(guò)猛,餃子皮被我捏破了,餡掉了出來(lái)。我趕緊重新拿起一張餃子皮,又試了一次,餃子皮中間裂開(kāi)了一個(gè)大口子,我急忙用另一張餃子皮貼在裂口上,可是它又破了,我被氣的火冒三丈,心想:原來(lái)這么難。這時(shí),媽媽說(shuō):“餃子皮的邊兒沿上要沾點(diǎn)水,餃子餡兒不能太多。”媽媽熟練的拿起一張餃子皮,蜻蜓點(diǎn)水般的沾了一點(diǎn)水,將餡兒放在餃子皮中間,對(duì)折好,輕輕一捏,餃子就包好了。
我照著媽媽的樣子,雖然包的很慢,但我終于包出了像模像樣的餃子,媽媽開(kāi)玩笑的:“我包的餃子像一位位威風(fēng)凜凜的戰(zhàn)士,而你包的餃子就像殘兵敗將。你要繼續(xù)努力,熟能生巧啊!受到媽媽的鼓舞,我信心十足的包了起來(lái),我包的餃子越來(lái)越好,不知不覺(jué)中餃子包完了。
媽媽將餃子放進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,我迫不及待的將鍋蓋揭開(kāi),一個(gè)個(gè)餃子就像一葉葉小舟,我忍不住吃了一個(gè),真是回味無(wú)窮。“溩诱嬗腥ぐ!
包餃子的優(yōu)秀作文400字 篇5
在我們的生活中,會(huì)引來(lái)種種風(fēng)波。如:家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子。我們就洗了洗手,跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來(lái)的時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái),就是從中間跳出來(lái)。我心想:唉,這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對(duì)媽媽說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的`事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤(pán)里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子的優(yōu)秀作文400字 篇6
今天,我寫(xiě)完作業(yè),看見(jiàn)奶那已經(jīng)拌好了餃子餡,案板上還放著一大塊面團(tuán),我知道奶奶又要包我最愛(ài)吃的餃子了,“奶奶天氣這么熱怎么包餃子”!敖裉焓悄銒寢尩纳铡,奶奶一邊回答我,手也沒(méi)有停下來(lái),只見(jiàn)奶奶手里拿著搟面杖,左一下右一下,一摞圓圓的餃子皮就搟好了,她拿起一個(gè)餃子皮,先把餡放進(jìn)去,然后用大拇指和食指輕輕一捏,一個(gè)又大又漂亮的餃子就誕生了。
我看著奶奶熟練的樣子,心里想:“哈,包餃子很簡(jiǎn)單嘛,我也會(huì)!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子,把餡放在餃子皮上,雙手輕輕一捏,哎呀,露餡了,我頓時(shí)失去了信心,想撒手不干了。這時(shí),奶奶對(duì)我說(shuō):“你把餡放上去以后,從餃子皮的邊緣輕輕的捏,不要太用力……”我按照奶奶教我的方法,費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè),而且非常不好看,奶奶又給我示范了一遍,在她的指導(dǎo)下,我包的一個(gè)比一個(gè)好了。
飯熟了,吃著自己包的餃子,我心里很快樂(lè),也懂得了一個(gè)道理:功夫不負(fù)有心人,只要我們努力,就一定能成功。
包餃子的優(yōu)秀作文400字 篇7
今天,我和媽媽一起包餃子。
首先,我們先得準(zhǔn)備餡兒,第一個(gè)‘’亮相‘’的是小蔥。這家伙,怕我瞧不起蔬菜似的,上來(lái)就給我一個(gè)‘’下馬威‘’——一股嗆人的味道。這味道可真厲害!把我熏得鼻涕眼淚一大把,像中了催淚彈似的,狼狽不堪。我一會(huì)兒捏著鼻子,一會(huì)兒仰著頭,一直想擺脫那股刺鼻的味道?墒牵瑹o(wú)論我怎樣,那股辣味它似乎永遠(yuǎn)都不會(huì)散去,始終纏繞著我。我抱著‘’失敗乃是成功之母‘’的想法,仍在和小蔥僵持著。最后,我亮出了‘’殺手锏‘’——嚼口香糖。嘿!這招還真靈!只見(jiàn)我一邊嚼口香糖,一邊手持菜刀,‘’咚咚咚,鐺鐺鐺‘’,只見(jiàn)刀起刀落,那剛剛還得意忘形的小蔥,卻像條離了水的鯊魚(yú)似的——蔫了,乖乖地被我剁成了蔥泥,成了我的‘’手下敗將‘’呢!接著,我們又是拌餃餡,又是搟餃皮,最后包餃子,干得熱火朝天,忙得不亦樂(lè)乎,總算是吃上了香噴噴的餃子。那口感,比外面買的不知道好吃多少倍呢!
這次實(shí)踐中,雖然我’‘淚流滿面’‘,可是我卻感到十分欣慰,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子的優(yōu)秀作文400字 篇8
三年級(jí)時(shí)的一個(gè)周末,媽媽說(shuō):“我們中午吃餃子吧!蔽业目谒绷魅С,好像已經(jīng)吃到了美味的餃子一樣。
口水流到一半,我突然想:趁這個(gè)機(jī)會(huì),向媽媽學(xué)學(xué)怎樣包餃子吧!我把手洗干凈,沖進(jìn)廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“我也想來(lái)試一試!”媽媽把面皮和餡給我,我把餡放在面皮中間,包起來(lái),沒(méi)想到,包餃子竟這樣難!我捏這邊,可那兒的餡兒又露出來(lái)了,我捏那邊,可這兒的餡兒又露出來(lái)了,總算把它給捏好了,可中間又破了個(gè)大洞,媽媽看著我包得餃子的樣子,笑得前仰后合,我的臉紅得像一個(gè)熟透了的大桃子。
把我包得餃子和媽媽包得餃子比起來(lái),媽媽包得餃子像一個(gè)打了將軍肚,而我包得餃子呢?沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng),就已經(jīng)倒下了。
媽媽說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人,我來(lái)教你。”我用心地跟著媽媽學(xué)著,原來(lái)包餃子還有那么多技巧!包餃子的餡不能多,也不能少,邊要捏得緊,不能讓它露餡,包好的餃子還要坐穩(wěn)……終于,我包得餃子和媽媽一樣挺著將軍肚了。
這天中午的餃子真香,因?yàn)檫@是我自己包的呀!
“世上無(wú)難事,只怕有心人。”這句話使我終身受益。
包餃子的優(yōu)秀作文400字 篇9
早上爸爸說(shuō):“今天我們包餃子吃吧!”我連聲說(shuō)好好好。
說(shuō)完爸爸就去買餃子皮和餃子餡了。過(guò)了一會(huì)兒就回來(lái)了,買了餃子皮和芹菜還有已經(jīng)被剁好的肉,我連聲說(shuō)芹菜的葉子我來(lái)搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一起剁碎加上鹽和醬油攪拌均勻30分鐘后再打開(kāi)來(lái)包,我?guī)е闷嫘膯?wèn):“爸爸為什么要等30分鐘后再包啊?”爸爸說(shuō):“因?yàn)榍鄄撕腿鈹嚢桦缰?0分鐘后更入味,更香口。
一切準(zhǔn)備就緒,終于可以開(kāi)始包餃子。爸爸先用勺子舀了一些餡放到餃子皮上,然后在餃子皮的邊沿沾一點(diǎn)水,然后在餃子皮的兩邊壓平再包出一些花紋來(lái),可好看了,看了餃子的包法,我也迫不及待的開(kāi)始包餃子了,可我包的餃子不是中間破了一個(gè)洞就是餃子皮破了。爸爸包了好幾個(gè)漂亮的胖水餃。可我包的水餃一個(gè)也不好看,于是我更加用心地去看爸爸包餃子的方法,果然慢慢地好看起來(lái)了。
開(kāi)始煮餃子了,餃子在水中歡快的跳起了舞來(lái)。
過(guò)了好一會(huì)兒餃子煮好了,吃著自己包的餃子,我開(kāi)心極了。
包餃子的優(yōu)秀作文400字 篇10
今天我們家吃餃子,而我不會(huì)包餃子所以我今天中午來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。到了中午我從餃子皮里拿了一點(diǎn)兒來(lái)包餃子。
我先看媽媽她咋么包餃子只見(jiàn)媽媽她舀了一些餡放在餃子皮的中面,手指有一點(diǎn)兒水她用水把餃子皮的四周弄的有一點(diǎn)兒濕然后她在把兩邊對(duì)齊輕輕一捏,就這樣一個(gè)餃子就做好了。我一看,覺(jué)得十分的挺簡(jiǎn)單的,所以我也急不可待的學(xué)著包了起來(lái)。我包好了和媽媽包的一比,真是“不看不知道,一看嚇一跳呀!”我她媽媽包的餃子要什么有什么,要飽滿有飽滿、要結(jié)實(shí)有結(jié)實(shí)、要整齊有整齊,我一看我包的餃子卻像是一個(gè)個(gè)“傷兵”,有的是“歪脖子”、有的是“肚皮受傷”、有的……說(shuō)有多差就有多差,跟媽媽的比還真是天壤之別啊。所以我只好向媽媽請(qǐng)教,媽媽又演示了一遍還說(shuō)餃子要有紋理才好看。
我按著媽媽的方法又做了一遍這一次我做的餃子和媽媽做的差不多少了,我們往鍋里下餃子必須等水燒開(kāi)之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時(shí)火要旺要猛。一般葷餡餃子點(diǎn)水以三滾為宜,素餡兩滾即可。這時(shí)香噴噴、美滋滋的餃子就要出鍋了。
今天的包餃子也告一段落了,今天我學(xué)會(huì)了包餃子我今天吃到我包到的餃子覺(jué)得餃子比以前的餃子好吃的多了呢!
包餃子的優(yōu)秀作文400字 篇11
星期天晚上,媽媽對(duì)我說(shuō):“月月,想學(xué)包餃子嗎?媽教你!蔽乙宦(tīng),高興極了,連聲說(shuō):“好啊!好啊!”
媽媽首先做了個(gè)示范,包一個(gè)給我看,然后讓我自己學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽先把餃子皮邊沾一點(diǎn)水,接著把餡放在餃皮中,最后把餃皮邊捏起來(lái)。
我看媽媽包餃子速度不但快,而且又美觀。心想原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單,頓時(shí)躍躍欲試。試著包了一個(gè)餃子,剛準(zhǔn)備放下,可是感覺(jué)餃皮外面黏糊糊的,原來(lái)是餡放太多了。
我嘴里嘟嚕著:“包餃子怎么這么難呀?”
媽媽在一旁安慰我說(shuō):“做事情可不能半途而廢呦!
我聽(tīng)了,感覺(jué)十分羞愧。是呀,做事可不能三心二意,半途而廢。于是,我又認(rèn)真看了媽媽包了一個(gè)餃子。我又學(xué)著包了一次,這次終于包了一個(gè)和媽媽一樣好看的餃子。我一鼓作氣,又包了一些餃子。看著在我的手中誕生的餃子,我的心里很高興。
“下餃子嘍!”最后我和媽媽一起下餃子?粗粋(gè)個(gè)小餃子像小船一樣在鍋中飄蕩,我的心旌也跟著飄蕩開(kāi)去。
包餃子的優(yōu)秀作文400字 篇12
今天,媽媽突然說(shuō)我們包一次餃子,可以早上當(dāng)早餐,既好吃又干凈衛(wèi)生。在我記憶做過(guò)很多有意義的事,但是今天學(xué)包餃子讓我有非常大的收獲。首先,我跟媽媽去菜市場(chǎng)買了做好了的餃子和青菜,我們自己做餡,我高興極了不住的說(shuō):“快點(diǎn)開(kāi)工吧!"媽媽用刀把菜,肉切好。
過(guò)了一會(huì)媽媽在桌子邊包餃子,我也跑過(guò)去包,悄悄地拿起一張白色的餃皮,學(xué)著媽媽的樣子,其實(shí)我不會(huì)包,但我覺(jué)得太丟臉了,于是我裝著很會(huì)包的樣子,可是這樣?jì)寢屵是識(shí)破了媽媽說(shuō):“你左手拿皮右手拿餡,然后在皮的封口處抹一點(diǎn)點(diǎn)水,就可以粘好餃子,我慢慢地開(kāi)始做第一個(gè),可是餡太多了餃皮破,媽媽說(shuō):“這樣不行,煮的時(shí)候肉都會(huì)跑出來(lái)。"第二個(gè)我少放了一點(diǎn)餡這個(gè)沒(méi)有破,但是這樣太丑了,我為了追求完美的餃子,一步一步地努力學(xué),做了十幾個(gè)后,一個(gè)比一個(gè)漂亮,媽媽只夸我,認(rèn)真做事還是做得很不錯(cuò)的,我笑瞇瞇的,很快我和媽媽包了80個(gè)餃,明天早上有自己親手做的早餐吃咯!通過(guò)包餃子,讓我懂得了,只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會(huì)做得越來(lái)越好。
包餃子的優(yōu)秀作文400字 篇13
餃子是我最喜歡吃的食物,平時(shí)都是奶奶和媽媽包,我只是一個(gè)吃客。終于做通奶奶的工作,今天的餃子要懿欣、媽媽、爸爸我們來(lái)完成。心中那個(gè)興奮就別提了……
爸爸、媽媽和我,分工合作。
媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,爸爸和我負(fù)責(zé)包餃子。爸爸包的餃子精致,簡(jiǎn)直巧奪天工,包的餃子就像是一個(gè)個(gè)元寶,而且又快又好。再看看我包餃子,那叫一個(gè)費(fèi)勁:哎呀,餃子餡多了,怎么都包不住;呀,餡又太少了,不叫餃子了,簡(jiǎn)直就是一個(gè)面團(tuán)子。和老爸相比,簡(jiǎn)直就是天壤之別。真是羨慕老爸的手藝。
爸爸看出了我的期待和渴望,鼓勵(lì)說(shuō),沒(méi)事,包餃子是小意思,只要把握了訣竅,簡(jiǎn)直就是小菜一碟?谠E:二上八下,意思就是說(shuō),兩個(gè)大拇指在上邊,八個(gè)手指在下邊,一擠,就成了。關(guān)鍵點(diǎn):餃子餡要恰到好處,多了包不住,少了不好看,也不好吃。看看爸爸鼓勵(lì)的眼神,我小心翼翼的,耐心的包起來(lái),過(guò)了一會(huì),我包的餃子也像模像樣了,不再是東倒西歪了,也有點(diǎn)元寶的摸樣了……
開(kāi)始煮餃子了,這次我是主動(dòng)問(wèn)爸爸,煮餃子有什么秘訣嗎?沒(méi)想到還真有,“開(kāi)口煮皮,敞口煮餡”意思就是說(shuō)等水開(kāi)了,把餃子趕下水,用勺子背推下,別粘鍋底。就趕緊蓋上蓋子等餃子浮起來(lái),就要把鍋蓋揭開(kāi),敞著鍋把餃子餡煮熟。按照爸爸的訣竅,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)元寶變的晶瑩剔透,媽媽說(shuō),餃子熟了。吃著熱乎乎的餃子,那叫一個(gè)美……而且格外香,我想這主要是自己的勞動(dòng)成果吧。
包餃子的優(yōu)秀作文400字 篇14
時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼間又過(guò)了一年,伴隨著時(shí)間的流逝,新年的鐘聲敲響了,家家戶戶都在忙著籌備年貨,在外地打工的人們,匆忙趕回來(lái)陪家人過(guò)年。
漸漸地,便來(lái)到了我最盼望的除夕夜。往年的除夕夜,人們都會(huì)看春晚,熬年夜,吃餃子等等。
今年的除夕夜與往常一樣。瞧!家家的陽(yáng)臺(tái)上都掛了一盞紅彤彤的燈籠,每盞燈籠都展現(xiàn)出笑容,似乎也在歡迎著除夕的到來(lái);聽(tīng)!孩子們歡快的笑聲,一張張可愛(ài)的笑臉笑得多么的開(kāi)心啊……
終于來(lái)到了晚上,我們將要包餃子。包餃子是中國(guó)從古至今的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。我們家不甘落后,將近六點(diǎn)時(shí),我們把水與面粉拿到桌子上,與起來(lái),還真不容易,揉的手疼,起初,還以為很容易,其實(shí)一點(diǎn)兒也不容易,但是,看著那“白白胖胖”的面團(tuán),我還是很高興。接著,我拿了一張餃子皮,把它攤開(kāi),往里面加了餡兒,我用手把它捏緊,放到了桌子上,讓人一看就想笑,就像一個(gè)打了敗仗的“士兵”一樣,耷拉著“腦袋”,無(wú)精打采的。我向媽媽討教了包餃子的秘訣,結(jié)果,我越包越好,就像雄雞一樣,高昂著頭。慢慢的,我們包了好多餃子。
接下來(lái),就是放鞭炮。我與爺爺拿著鞭炮來(lái)到了院子里,我先把鞭炮放到地下,然后,爺爺把打火機(jī)遞給我,我小心翼翼地點(diǎn)燃了鞭炮的捻子,捂著耳朵快速的跑到了門口,只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的響聲,我高興極了,因?yàn)檫@是我第一次放鞭炮;氐郊乙院螅棠贪阎蠛玫娘溩佣松蟻(lái),看著香噴噴的餃子,我迫不及待的拿起筷子,夾起一個(gè)餃子就狼吞虎咽地吃起來(lái)……大家看著我的樣子,都笑了起來(lái),于是,我們一起圍著桌子吃起了餃子。
這個(gè)除夕夜我過(guò)得既有意義,有很高興。因?yàn)槲壹雀杏X(jué)到了第一次放鞭炮的樂(lè)趣,有吃到了自己包的餃子。我喜歡除夕,我愛(ài)除夕夜!
包餃子的優(yōu)秀作文400字 篇15
今天是大年三十,白天,媽媽對(duì)全家人說(shuō):“今天是大年三十,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!”。聽(tīng)完這話,我馬上歡呼起來(lái):“我最愛(ài)吃餃子了,太棒了!”,“不過(guò),有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,媽媽端來(lái)一大盆餃子餡與十幾張餃子皮!按蠹覄(dòng)起來(lái)吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對(duì)我說(shuō):“注意看我的動(dòng)作!敝灰(jiàn)她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說(shuō):“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀!
我于是照著表姐的樣子包了起來(lái),呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比高興。
現(xiàn)在,我可以對(duì)所有人說(shuō):“我會(huì)包餃子嘍!”
包餃子的優(yōu)秀作文400字 篇16
正月初五,和朵一起一覺(jué)睡到八點(diǎn)鐘,剛起床洗刷完,“滴滴滴”哈,是彩信到了,快來(lái)看看有什么精彩的內(nèi)容吧。
正好,《爸媽講故事》里的故事是壓歲錢的來(lái)歷,小朵一連讓我讀了三遍,初四發(fā)壓歲錢,朵別扭著沒(méi)磕頭,聽(tīng)了這個(gè)故事小朵知道了壓歲錢代表著長(zhǎng)輩對(duì)孩子的美好祝福,而磕頭代表的是晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的感謝之情。
再看這一盤(pán)是什么?
“金元寶!毙《湔f(shuō)。
的確是元寶,不過(guò)是金銀元寶餃子。今天是初五,俗稱“破五”,可不能少了吃餃子哦。媽媽我靈機(jī)一動(dòng),不如包彩色餃子吧,孩子們一定喜歡。
“朵,今天晚上咱們包彩色餃子吧?”
“彩色餃子?什么顏色?”
“就包紅色和綠色的吧!
“怎么變顏色呢?”小朵一副思考狀。
我有心想逗逗她,“用彩筆涂涂唄。”
“那怎么行?彩筆有毒,不能吃!
“那用水彩?”
“?”
“要不用橡皮泥?”
“啊?”小朵似乎聽(tīng)出來(lái)我在逗她,故意做吃驚狀。
“好了,媽媽告訴你吧,用胡蘿卜和菠菜榨出汁來(lái),有這些汁和面,就能使面變成彩色的了!
“媽媽,我也要包!
“沒(méi)問(wèn)題!
下了中午班回去就開(kāi)始做準(zhǔn)備工作,先把胡蘿卜切成丁,菠菜切碎,放進(jìn)榨汁機(jī)中,胡蘿卜有些干了,水分不多,菠菜榨的時(shí)候總是粘在壁上,不好打碎。唉,媽媽也是頭一次沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)。還好朵大姨提醒添點(diǎn)水再打,果然順利很多。和好面,我來(lái)?yè){,大家包。嬌嬌朵朵齊上陣。給嬌嬌一團(tuán)面,一根筷子當(dāng)搟面杖,看嬌嬌也在認(rèn)真的搟餃子皮呢。
包餃子的優(yōu)秀作文400字 篇17
今年寒假,我、爸爸、媽媽到遙遠(yuǎn)的江蘇連云港—媽媽的家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)。
外婆家這邊的風(fēng)俗習(xí)慣是在除夕之夜包餃子或湯圓,準(zhǔn)備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”,諧音“萬(wàn)萬(wàn)順”,表示人們對(duì)新一年生活的憧憬與希望!還把湯圓稱為“圓寶”,喻為“團(tuán)團(tuán)圓圓”。
除夕之夜,一年一度的春節(jié)晚會(huì)在電視上播出了,大家都在聚精會(huì)神地看電視,惟獨(dú)外婆一人在廚房里包餃子。我心想:外婆在廚房里包餃子,一定很累,我去幫她一把吧!來(lái)到廚房,只見(jiàn)外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說(shuō):“外婆,您來(lái)?yè){面皮,我來(lái)包餃子,好不好。俊蓖馄判τ卣f(shuō):“好!”我拿起一張面皮,舀上一勺餡,把餃子捏緊,并打上褶子,便成了一個(gè)餃子。我急忙拿給外婆評(píng)價(jià)評(píng)價(jià),“您這個(gè)餃子呀,餡太少了,人家說(shuō)是彎彎順呢,您這個(gè)餃子也不太彎。不過(guò)呢,看起來(lái)馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個(gè)個(gè)豎在那,我的餃子卻因?yàn)轲W少而豎不起來(lái),外婆說(shuō)我的餃子是一個(gè)“睡”餃子。我不服氣,又拿起一張面皮,心想:不是餡少嘛,我這回舀多點(diǎn)。這次我舀了二勺,結(jié)果一捏,肉掉出來(lái)一大半,外婆見(jiàn)了哈哈大笑。她說(shuō):“包餃子最重要的是餡要合適,選一張比較圓的面皮,把餡放在中間,包出來(lái)的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說(shuō)。于是我又拿起一張較圓的面皮,按照外婆說(shuō)的,把餡放在中間,把餃子的邊捏緊,打上褶子,便成了一個(gè)很漂亮的餃子。
外婆見(jiàn)了:“呵呵,您包餃子的水平可是越來(lái)越好了!從原來(lái)的丑小鴨變成小天鵝啦!”我聽(tīng)了,心里樂(lè)滋滋的!
這次包餃子的經(jīng)歷真是太有趣了!
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