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      2. 我學(xué)會(huì)了炒土豆作文

        時(shí)間:2024-11-25 20:15:49 智聰 [第四單元]我學(xué)會(huì)了XX 我要投稿
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        我學(xué)會(huì)了炒土豆作文(通用30篇)

          在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編整理的我學(xué)會(huì)了炒土豆作文,歡迎閱讀與收藏。

        我學(xué)會(huì)了炒土豆作文(通用30篇)

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 1

          今天,我看著媽媽炒土豆絲。

          媽媽把土豆削去皮,洗干凈,放到案板上,用飛快的速度“刷刷刷”地切起來(lái),我心想:媽媽切得這么快,土豆絲會(huì)不會(huì)很厚呢?媽媽會(huì)不會(huì)切到手呢?等媽媽切好一個(gè)土豆后,我拿起這絲,很細(xì)。我剛剛觀察完媽媽切的土豆絲,媽媽就以迅雷不及掩耳之勢(shì)又切了一個(gè),看到這番情景,我也忍不住躍躍欲試,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)屛襾?lái)吧!蔽艺f(shuō)著就拿起菜刀開(kāi)始切。剛切了兩片,媽媽就說(shuō)我的姿勢(shì)不對(duì),然后一點(diǎn)一點(diǎn)指導(dǎo)我。

          終于把土豆切好了,我把土豆絲放到盤(pán)子里,咦?媽媽切的'土豆絲怎么都變成紅色的了,個(gè)個(gè)沒(méi)精打采,媽媽告訴我,這是氧化反應(yīng),洗一洗就好了。我把土豆絲往水里一泡,嘿!顏色變了。

          下面進(jìn)入炒菜環(huán)節(jié),我把蔥切好,媽媽在鍋里倒入油,不一會(huì)兒,油熱了,蹦來(lái)蹦去,媽媽又放入蔥,只聽(tīng)“嘩啦”一聲,油炸開(kāi)了,我躲到一旁,媽媽把土豆絲倒入鍋中,土豆絲真是有的克星,油馬上不蹦了,我拿起鍋鏟,翻炒幾下,可盡把土豆絲炒在國(guó)外,媽媽說(shuō):“你這哪是炒菜啊。”從我手里拿過(guò)鏟子,炒了幾下,快出鍋了,我舀了一勺鹽,問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@些鹽夠了嗎!眿寢屨f(shuō):“夠了。再放一勺鹽和糖!蔽艺兆隽恕3鲥伭,我嘗了嘗,不錯(cuò),只是比媽媽手藝差了點(diǎn)。

          我學(xué)會(huì)了炒土豆了!

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 2

          從小到大,我一次菜也沒(méi)炒過(guò)。今天,我想體驗(yàn)一下炒菜的感覺(jué)。到了中午,我對(duì)媽媽說(shuō):“今天的`菜由我來(lái)做吧!”“你……行嗎?”我拍拍胸膛自信滿滿地說(shuō):“等著瞧吧!”。

          我拿出兩個(gè)土豆洗凈,然后小心翼翼地剝了起來(lái)。削完了,我把土豆放在菜板上,拿起菜刀切了起來(lái)?赏炼瓜褚粋(gè)皮球,左竄右竄,弄得我怎么也切不到。我急了,干脆左手按住土豆,右手拿菜刀,一剁。!好玄,差點(diǎn)剁到手上。我靜下心來(lái),一心一意地切土豆,費(fèi)了九牛二虎之力,才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大,好像手指頭一樣。

          我打開(kāi)火爐,藍(lán)色的火苗在火爐中間舞動(dòng)。我把油倒進(jìn)鍋里又放上蔥花,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲響,飄來(lái)一股蔥花的香味。我把土豆倒進(jìn)去,翻炒了幾分鐘。這時(shí),土豆變成了金黃色。媽媽在旁邊說(shuō):“該放材料了!庇谑,我在鍋里放上了鹽、醋,又炒了一會(huì)兒。好了,該出鍋了。媽媽嘗了一下土豆絲,她皺著眉頭說(shuō):“鹽放的太多,很咸!蔽艺{(diào)皮地伸了伸舌頭。

          通過(guò)這件事,我想到了很多?磥(lái),任何事情的成功都要付出努力。我特別高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能。

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 3

          今天,老爸終于答應(yīng)教我炒菜了。

          老爸說(shuō):“那就從最簡(jiǎn)單的炒土豆絲開(kāi)始吧。炒菜就像學(xué)習(xí)一樣,只要把食材準(zhǔn)備好,操作時(shí)就不會(huì)手忙腳亂了!

          老爸先切了一個(gè)土豆做示范,只見(jiàn)土豆在他手里就像變魔術(shù)一樣,不到一分鐘,一個(gè)圓滾滾的土豆就變成了一堆土豆絲。我覺(jué)得這也太簡(jiǎn)單了,就拿起一個(gè)土豆嘗試著來(lái)切?墒峭炼乖谖沂掷锞筒惶(tīng)話了。哎!看似簡(jiǎn)單做起來(lái)難,費(fèi)了老半天勁,終于切完了,還被老爸嘲笑我:這哪是土豆絲呀,簡(jiǎn)直就像是“板凳腿”。

          接下來(lái),我又切了白的蒜、綠的蔥、紅紅的辣椒,搭配在一起真好看,就是不知道炒完后是什么樣子?

          準(zhǔn)備工作完成后,下面就開(kāi)始進(jìn)入主題了:炒菜。

          我首先把油倒入鍋里,等油冒了煙,老爸在一旁提醒我:“要輕輕地放入佐料,不然油就會(huì)崩到身上,會(huì)很疼的。”我深吸一口氣,小心翼翼的把佐料放入鍋里,果然鍋里冒出了一股白煙,嚇得我后退一大步,幸好沒(méi)有崩到身上,要不然可就慘了。

          等聞到了一股香味,老爸說(shuō):“可以放土豆絲了。”我接著把土豆絲放入鍋里進(jìn)行翻炒,最后又放入了少量的.醋和鹽,一盤(pán)香噴噴的酸辣土豆絲就這樣出鍋了。

          看似簡(jiǎn)單的一道菜,竟然這么復(fù)雜,要想做到色香味美那就更難了。通過(guò)這次鍛煉,使我明白了,寫(xiě)文章就像炒菜一樣,要想寫(xiě)好,就必須用心來(lái)準(zhǔn)備,有步驟、有層次、有條理的來(lái)完成,就一定能做的成功、完美。

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 4

          今天中午,媽媽答應(yīng)給我做最?lèi)?ài)吃的炒土豆。

          媽媽剛想開(kāi)始做,我就大叫:“不行,得我自己做!”媽媽聽(tīng)了爽快地答應(yīng)了我!跋劝淹炼蛊は鞯簦眿寢屩笇(dǎo)我說(shuō)。我把土豆寶寶的衣服一件一件脫了下來(lái),“然后再把土豆洗一洗,把它切成條狀!蔽野淹炼箤殞毞湃胨乩,給它舒舒服服地洗了個(gè)澡,然后再把它切成條狀,哇!這土豆寶寶從原來(lái)的小胖子變成了瘦瘦的火柴棒了!

          “之后再把油倒入鍋中,然后放入一些大蒜,再放土豆,進(jìn)行翻炒,”媽媽邊說(shuō)著,邊給我做示范。我問(wèn)道:“那下一步是不是倒些水,然后再放鹽和味精呢?”“聰明,”媽媽表?yè)P(yáng)道。我往鍋里放水后,加了鹽和味精,最后把熱氣騰騰的土豆盛到了盤(pán)子里。我人生的第一道菜就完成了!我用筷子夾了一塊放進(jìn)嘴里,一股香香的'味道撲鼻而來(lái)。哇,真是美味可口!

          我爸爸好似一個(gè)小孩也來(lái)湊熱鬧,他二話沒(méi)說(shuō),搶下我手中的筷子,迅速地夾了一塊放進(jìn)嘴里,就在吃下去的那一刻,爸爸一下子叫了出來(lái):“太太太太太好吃了!

          媽媽夾了一塊,也對(duì)我贊不絕口,爸爸媽媽都夸我是炒土豆小能手。

          我聽(tīng)了,心里美滋滋的,我想:以后我還要給爸爸媽媽炒土豆。

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 5

          我非常喜歡土豆絲炒肉,媽媽說(shuō):“愛(ài)吃就要會(huì)做,作文 我學(xué)會(huì)了土豆絲炒肉!庇谑,媽媽便教我做土豆絲炒肉。星期天上午,我按媽媽叫我做的方法學(xué)做起來(lái)。

          我先挑兩個(gè)又大又圓的土豆,把它洗干凈,再削去皮,接著又把土豆切成絲,放進(jìn)水里泡一泡,再切點(diǎn)蔥花,找來(lái)炒鍋,打開(kāi)煤氣灶,見(jiàn)鍋熱后倒入適量的花生油,油像無(wú)數(shù)個(gè)淘氣的娃娃四處亂蹦。我對(duì)他們說(shuō):“小油點(diǎn),你們慢點(diǎn)蹦,可別蹦到我身上!毖!我忘了切肉絲,我就急忙關(guān)掉火,又把肉切成了絲,放了點(diǎn)淀粉抓了抓,媽媽說(shuō)這樣的肉炒熟后味道鮮嫩,我有打開(kāi)煤氣灶,把肉小心翼翼地放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒,我看見(jiàn)肉漸漸由紅變白了,我知道肉熟了,再把切好的蔥花倒入鍋里,把土豆放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒,見(jiàn)土豆變顏色了,再放上各種調(diào)料翻炒一會(huì)兒,這樣一盤(pán)香噴噴的土豆就做好了。

          炒好之后,我想:我應(yīng)該嘗一嘗,或許少了些調(diào)料。哎!我果然忘記放鹽了,沒(méi)辦法,我只好再把土豆放在鍋里放上鹽翻炒一會(huì)兒,翻炒一會(huì)兒,我把土豆盛出來(lái),我有嘗了嘗,這回土豆果然好吃了,這時(shí),等得已經(jīng)迫不及待的'媽媽說(shuō)到:“怎么還沒(méi)好呢!”我說(shuō):“馬上就好了!

          當(dāng)我把這一盤(pán)色香味美的土豆絲端上桌,媽媽一邊吃一邊說(shuō):“真是我的好幫手!”聽(tīng)?zhēng)寢尩目洫?jiǎng),我心里美滋滋的。

          通過(guò)我學(xué)土豆絲炒肉這件事我明白了:無(wú)論做任何事情,只要下苦功夫,就一定能取得成功。

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 6

          平時(shí)經(jīng)?吹綃寢尳(jīng)常在廚房里炒土豆絲,因?yàn)槲覀內(nèi)胰硕紣?ài)吃這道菜。今天,我決定幫媽媽分擔(dān)家務(wù),就從炒土豆絲開(kāi)始吧。首先準(zhǔn)備食材:土豆兩個(gè)、尖椒一個(gè)、食用油、花椒、醋、食用鹽,還有蔥花。

          第一步:把土豆去皮、切絲。媽媽怕我傷著手,幫我切絲。切完了再洗,洗我必須親自動(dòng)手了,媽媽要求洗三遍,我很是不解,媽媽講解到,把土豆絲里的淀粉洗出來(lái),炒出來(lái)的菜才脆。然后我把尖椒也洗干凈,同樣切絲備用,一切準(zhǔn)備就緒。我還學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,拿起炒勺,等待鍋熱了以后倒油,媽媽仔細(xì)指導(dǎo)我:“油熱了,先放花椒,等花椒炸至發(fā)黑后,再放蔥花,炒出蔥花的香味后,再把尖椒絲和土豆絲一塊倒入鍋中,不停地翻炒!逼綍r(shí)看媽媽炒菜挺輕松的,可就不停地翻炒我都很吃力,大概過(guò)了兩分鐘,土豆絲們都沒(méi)“精神”了,我又加了點(diǎn)醋,最后加鹽!俺鲥伬玻≌嫦惆。 币魂囅阄稉浔嵌鴣(lái),我忍不住捏了根土豆絲放到嘴里。我品嘗著自己炒的.菜,心里很是高興,但比媽媽做的還是差很多。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“已經(jīng)很不錯(cuò)了,這畢竟是你第一次下廚。”

          通過(guò)炒土豆絲這件事,我感到媽媽每天為全家洗衣做飯,還要上班,真的很辛苦。媽媽常說(shuō)干力所能及的活兒就行,干不了的時(shí)候聽(tīng)媽媽的話就是好孩子。我想以后,我不但要聽(tīng)媽媽的話還要幫媽媽干活,不讓媽媽為我和弟弟太操心了,因?yàn)槲议L(zhǎng)大了。

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 7

          今天我要嘗試著做土豆絲。

          首先,把土豆的皮削干凈,再切成薄片;聽(tīng)媽媽說(shuō),土豆絲切得越細(xì)越好吃,于是我盡我所能把土豆切到最細(xì),然后用水泡一會(huì)兒,據(jù)說(shuō)這樣能除淀粉。

          接下來(lái)應(yīng)該炒土豆絲了。

          先熱鍋,再往鍋里放入適量油,把油燒熱了,再放入切好的土豆絲。我剛把土豆絲放入鍋中,只聽(tīng)見(jiàn)了刺啦聲,我趕忙躲到門(mén)后,想:油不會(huì)“跳”出來(lái)吧。等了一會(huì)兒后,我發(fā)現(xiàn)它似乎并無(wú)“惡意”,才小心翼翼地走上前,接著做土豆絲。我用熟練的翻炒動(dòng)作,讓土豆絲們?cè)阱佒信e行了一場(chǎng)盛大的舞會(huì),他們上蹦下跳,可熱鬧了。

          到了最后,分手先進(jìn)行到一半時(shí),我又放入了適量的醋。

          美味的土豆絲出爐了,吃起來(lái)脆脆的,好像是土豆寶寶們?cè)诳滟澴约旱腵美味。

          這絕對(duì)是我吃過(guò)的最好吃的土豆絲了,畢竟這是我自己做的。

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 8

          一天,我聞到了香噴噴的飯菜香,忍不住走到廚房一看,原來(lái)是媽媽在燒飯,看著媽媽熟練的切菜炒菜,再看看媽媽滿頭大汗的樣子,突然覺(jué)得如果自己能幫著媽媽分擔(dān)一些,媽媽就不用這么辛苦了。然后我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)涛覠埌桑蚁雽W(xué)來(lái)燒給爸爸媽媽吃”。媽媽笑著摸了摸我的頭答應(yīng)了。

          媽媽看著灶臺(tái)上的'食材說(shuō),我們就學(xué)素炒土豆絲吧。媽媽說(shuō)現(xiàn)在拿刀切容易傷到手,就讓我把一顆土豆直接擦絲,然后再把溢出來(lái)的土豆淀粉沖洗一下,媽媽又切了一些蔥花,媽媽說(shuō),在土豆絲出鍋后撒上一些蔥花可以增加香味。食材都準(zhǔn)備好之后,媽媽說(shuō)可以炒菜了。首先熱鍋,然后倒入油,再就是倒入土豆絲,啊,我大叫了一聲,是熱油濺到了我的手上,媽媽趕緊拉著我的手到水龍頭下沖冷水,媽媽看著紅了一片的手背,問(wèn)我還繼續(xù)嗎?我忍著淚水說(shuō)要繼續(xù)。土豆絲鍋里翻炒了一會(huì),再加入調(diào)料,土豆絲終于可以出鍋啦,哦,想起媽媽切好的蔥花,我就把蔥花直接撒到了出鍋的土豆絲上面,還真是的,立馬聞到了滿滿蔥花的香味。

          炒菜看起來(lái)簡(jiǎn)單的一件事,但是要想燒出色香味俱全的菜肴,沒(méi)有真本事可不行。學(xué)習(xí)更是如此,學(xué)習(xí)需要持之以恒的堅(jiān)持和毅力,我希望自己就是那乘風(fēng)破浪的小船勇往直前,克服所有困難。

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 9

          我最喜歡吃奶奶炒的土豆絲,可不能總讓奶奶給我做吧!于是,我決定讓奶奶教我炒土豆絲。我把這個(gè)想法告訴奶奶后,奶奶聽(tīng)了,頭搖得像撥浪鼓。在我的軟磨硬泡之下,奶奶終于答應(yīng)教我炒土豆絲了。

          我先圍上一條圍裙,拿出兩個(gè)土豆,開(kāi)始小心地削皮。削皮時(shí),土豆像個(gè)調(diào)皮的娃娃,在我手中來(lái)回打轉(zhuǎn),用了好大一會(huì)兒才削好。

          要擦土豆絲了。我左手拿著多功能切絲神器,右手拿土豆,用力在切絲器上來(lái)回不停滑動(dòng),終于擦好絲了。把它們放在水里浸泡了一會(huì)兒,就撈出來(lái)放在盤(pán)子里備用。接著準(zhǔn)備蔥、蒜、西紅柿等,一切準(zhǔn)備就緒。

          讓奶奶幫我把液化氣灶打開(kāi),鍋燒熱后放油。油溫上去,把蔥、蒜一起放進(jìn)去,只聽(tīng)“噼噼啪啪”蔥蒜沫在油中蹦跳,翻炒一下,香味飄出。這時(shí),把土豆絲、西紅柿倒進(jìn)去翻炒兩分鐘,再放入適量鹽、雞精、醋,再翻炒均勻,熱氣騰騰、美味可口的土豆絲就出鍋了。

          品嘗著自己炒土豆絲,心里甜滋滋的':勇于動(dòng)手嘗試,就能品嘗到甜美的味道!

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 10

          今天下午媽媽遲遲沒(méi)有回家,我十分餓,弟弟也是,我便和弟弟商量試著炒土豆。

          剛開(kāi)始我和弟弟拿出一個(gè)土豆,把它洗干凈。用刀把土豆皮削掉,我拿刀時(shí)覺(jué)得刀十分重,我十分費(fèi)勁才把土豆皮削完。想起媽媽那利落的刀工,真正體會(huì)到什么是“熟能生巧”。開(kāi)始切土豆了,先把土豆切片時(shí)十分容易,當(dāng)我把片切成絲時(shí)十分難。一切那幾片土豆就分開(kāi),還需要重新把片擺放在一起,再繼續(xù)切,哎呀,終于切完了,看著這土豆絲像柴火棍一樣粗,情不自禁地說(shuō):“真丑”。

          接著我們就開(kāi)始炒土豆。我學(xué)著媽媽的'樣子,放入油,放點(diǎn)兒蔥花兒,炒香放入土豆,加鹽,調(diào)料,雞精,開(kāi)始翻炒。炒熟后,我們就放入盤(pán)子里,開(kāi)始吃了起來(lái)。你別說(shuō),味道還不賴(lài)。

          雖然這次炒土豆兒不像媽媽做的一樣好吃。但這次我學(xué)會(huì)了炒土豆,也讓我們感受到媽媽每天為我們做飯不容易。我們要感恩父母

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 11

          今天早晨,我讓爸爸教我炒土豆絲,爸爸愉快的答應(yīng)了。

          爸爸讓我先拿來(lái)兩三個(gè)土豆放在菜盆里洗,我三下兩下就把這幾個(gè)土豆洗干凈了。然后爸爸又教我怎樣切土豆絲,我先把這幾個(gè)土豆放在切菜板上,然后我把土豆切成了絲,我讓爸爸看我切的土豆絲,爸爸見(jiàn)了直點(diǎn)頭,接著,再切了一些蔥花和生姜沫。然后爸爸又讓我炒土豆絲,我心想咋樣炒呢?爸爸好像看出了我的心思似的,就說(shuō)你先給炒菜鍋里倒點(diǎn)油燒熱以后,把蔥花和生姜倒進(jìn)鍋里,然后把切好的土豆放到鍋里炒最后放點(diǎn)調(diào)料就好了。于是我就按照爸爸剛才給我講的,土豆絲炒好了。等我把炒好的土豆絲放在桌子上時(shí),正好媽媽回來(lái)了,看見(jiàn)我炒的`土豆絲高興極了還好好表?yè)P(yáng)了我呢。我心里和吃了蜜似的一樣甜。

          今天我真高興。

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 12

          我從小就愛(ài)吃媽媽炒的土豆絲?煽偛荒芾峡繈寢屗藕蛭已!于是我決定讓媽媽教我炒土豆絲。我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)闹獘寢屄?tīng)了頭搖得像撥浪鼓,對(duì)我說(shuō):“你出去玩吧,我自己來(lái)!笨墒俏也豢希驹趶N房里,不管媽媽怎么說(shuō),我就不聽(tīng),媽媽拿我沒(méi)辦法,只好答應(yīng)。我高興得一蹦一跳。

          媽媽讓我選了三個(gè)土豆,放進(jìn)盆里,放上半盆清水,用刷子刷洗干凈。這幾個(gè)土豆好像一只只小老鼠,正在盆里高興地洗澡。然后我把土豆芽挖掉,媽媽說(shuō):“土豆芽有毒,人吃了會(huì)生病的',你一定要挖干凈!毕赐曛螅野淹炼狗旁诓税迳锨,我一刀厚一刀薄,切得十分不均勻,我急得像熱鍋上的螞蟻。媽媽看見(jiàn)后,耐心地對(duì)我說(shuō):“不要著急,切土豆的時(shí)候不要把刀抬得太高,要一刀一刀慢慢地切。”媽媽說(shuō)完,還給我做了示范,果然比我切的要強(qiáng)得多。我學(xué)著媽媽的樣子,小心地切著。接著我把切好的土豆片疊起來(lái),切成一條條土豆絲,再把土豆絲放進(jìn)水里泡幾分鐘,還切了一點(diǎn)蔥。媽媽拿來(lái)鍋,倒了一點(diǎn)油在鍋中加熱,不一會(huì)兒,油就熱了,我趕緊把土豆從水里撈出,放入鍋內(nèi)炒。我又拿來(lái)醋瓶,往里面倒了一點(diǎn)醋,又放了一些醬油和鹽,熟了以后,再放點(diǎn)蔥和味精,便把土豆絲盛進(jìn)盤(pán)子里。我拿起筷子夾了一點(diǎn)嘗嘗,味道真不錯(cuò)。晚餐時(shí),爸爸媽媽都夸我這一盤(pán)土豆絲好吃,我聽(tīng)了,臉上露出了喜悅的笑容。

          通過(guò)這次家務(wù)活動(dòng),我體會(huì)到了有一份耕耘,就有一份收獲,只有努力去勞動(dòng),才能創(chuàng)造出美好、幸福的生活。

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 13

          今天,老師讓我們學(xué)炒土豆絲,于是,媽媽買(mǎi)了土豆讓我來(lái)炒。

          首先,我把土豆洗干凈后,就拿來(lái)刨子把土豆皮刨掉,不過(guò),刨皮好難啊!要是土豆是個(gè)長(zhǎng)方形就好了,因?yàn)橛邪纪共黄降牡胤,很難把皮刨掉嘛。費(fèi)了九牛二虎之力才刨好的'我,手都酸了。接下來(lái)把土豆切成絲,我覺(jué)得這非常簡(jiǎn)單,于是我三下五除二就把土豆切成了細(xì)絲。然后,我拿了一個(gè)盤(pán)子,裝滿水,把切好的土豆絲放了進(jìn)去。最后,我把辣椒也切成絲狀,跟土豆絲放在了一起。

          一切準(zhǔn)備好后,我就要開(kāi)始炒了。我學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)了煤氣灶,然后倒入適量的油,我用一個(gè)盤(pán)子裝滿了水后,把土豆絲和青辣椒一起倒了進(jìn)去。倒進(jìn)后,我立刻用鏟子不停地翻炒,看到有粘鍋的跡象是,我立刻倒了一些水進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)兒,飄出了香味,我又放了一些鹽,又翻炒了一下,拿了一個(gè)盤(pán)子把土豆絲和青椒盛了進(jìn)去。

          端上桌后,我迫不及待地吃了一口,嗯!還不錯(cuò)呢!

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 14

          今天中午爸爸媽媽不在家我在家沒(méi)飯吃,我就開(kāi)始琢磨我的午餐。

          我翻開(kāi)一本書(shū),看到了可口的飯菜我口水都要流出來(lái)了,可是都太難做了我找了一個(gè)最簡(jiǎn)單的'土豆絲,只見(jiàn)書(shū)上寫(xiě)土豆切絲,把油倒進(jìn)平底鍋里,油熱了放入土豆絲炒到七分熟,加入適量鹽。

          我把土豆切絲打開(kāi)煤氣罐,把油倒進(jìn)鍋中我不知道七分孰是什么意思我就嘗了一下,“呀!生土豆真難吃”我說(shuō)。后來(lái)我一分鐘嘗一次,終于有J微酥的感覺(jué)可適量鹽又把我難住了,我加了一點(diǎn)鹽嘗一嘗太甜了我又加了很多次,這時(shí)候土豆絲已經(jīng)發(fā)黑了!皩⒕椭园!”我說(shuō)

          我學(xué)會(huì)了炒土豆絲你們會(huì)嗎?

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 15

          今天,我學(xué)會(huì)了炒土豆絲。

          奶奶先教我把土豆的皮去掉。她一手拿著刨子,一手抓住土豆,嫻熟的把土豆皮刮下。我不禁手里癢癢,拿來(lái)土豆就刨,可是這土豆就像是一個(gè)頑皮的小孩子,老是從我的手中“溜之大吉”。我壓住怒火,托住土豆,輕輕地刨。果然,小土豆聽(tīng)話多了。我刨著刨著,小土豆的'“衣服”一點(diǎn)一點(diǎn)的變小。終于,小土豆露出了它那光滑的“身子”,散發(fā)出一種特有的土豆香。

          第二步是刨絲,我拿來(lái)刨絲器,把土豆按在刨絲器上。一推,糟糕,土豆卡在上面了。我費(fèi)了九牛二虎之力才刨好第一根絲!澳氵@是不行的!蹦棠套哌^(guò)來(lái),“看我!蹦棠梯p輕地把土豆按在刨絲器上,像飛機(jī)滑行一樣把土豆“滑”出去。我試了試,咦?怎么還是不行?奶奶又說(shuō):“你的手不要按得太重,不然刨不出來(lái)。”我按照奶奶的方法又試了幾次。“嚓,嚓,嚓……”土豆瞬間變成了面條那么小的細(xì)絲。

          “萬(wàn)事俱備,只欠炒功”,我把菜油倒進(jìn)鍋中,等油到七成熱時(shí),我倒進(jìn)土豆絲,“噼里啪啦”,油花四濺,我嚇得往后退了幾步,心都快提到嗓子眼了。等油安靜了,我在土豆絲周?chē)芰艘稽c(diǎn)水,悶了一會(huì)兒。又把青椒放到土豆絲上面翻炒,WOW!只見(jiàn)潔白如玉的土豆絲泛著一絲金黃,配上綠油油的菜椒,真是漂亮極了。我放了鹽和麻油,香氣撲鼻的土豆絲就出鍋了。嗨!大功告成了,我把土豆絲給媽媽品嘗,媽媽高興地直翹大拇指,嘴里還不停地說(shuō):“好吃,好吃!”我也忍不住嘗了一口,真是“天下第一美味”呀!

          享受自己的勞動(dòng)成果,誰(shuí)能不快樂(lè)呢?

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          星期天,我看到媽媽做飯,突然想到自己已經(jīng)不是小孩子了,也該學(xué)會(huì)自立了。于是,我便央求媽媽教我做飯。媽媽爽快地答應(yīng)了。問(wèn)我想學(xué)什么,“我想學(xué)做炒土豆絲”,我高興地說(shuō)。

          開(kāi)始做啦!我跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)屛易约鹤觯粚?duì)的地方你再教我,好嗎?”媽媽馬上說(shuō)道:“沒(méi)問(wèn)題!”

          我回想著以前媽媽是怎炒土豆絲的,哦,原來(lái)要先削土豆皮在吧削好的土豆皮洗干凈。畢竟我也不是吃素的.,所以三下五除二,哈哈!土豆的衣服,被我削干凈了!

          開(kāi)始切了,媽媽千叮嚀外囑咐,讓我一定要注意安全,我當(dāng)然也很注意。先把土豆放正,然后一片一片的慢慢切。我感覺(jué)我切得還不賴(lài),當(dāng)然我也罷佐料切好了。

          終于要開(kāi)始炒了,因?yàn)槲矣薪?jīng)驗(yàn),所以油倒下去了,我把鍋來(lái)回動(dòng)了動(dòng),這樣有利于炒。油微微涌動(dòng)了,我知道那油快熟了,等油泡消失后,我馬上放下青椒、辣椒等佐料,然后馬上跑開(kāi),等差不多了我就把配好的土豆絲倒了下去,這時(shí)媽媽提醒道:“快快,快翻一翻,不然土豆絲是要粘鍋的

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 17

          我是一枚小吃貨,喜歡吃的東西很多很多,但我最喜歡吃炒土豆絲,我天天讓媽媽給我做土豆絲,媽媽開(kāi)玩笑跟我說(shuō):“你那么喜歡吃土豆絲,你就自己學(xué)做土豆絲吧!”我一聽(tīng),給當(dāng)真了,就讓媽媽去超市給我買(mǎi)回來(lái)了土豆,我要嘗試自己做土豆絲。

          首先,媽媽讓我先把土豆洗干凈,然后教我切肉丁、蔥花,然后進(jìn)入最重要的環(huán)節(jié),切土豆絲,切土豆絲可是很難的哦!媽媽先拿著我的手切,然后讓我自己嘗試著切,我看見(jiàn)刀在媽媽的手里活靈活現(xiàn),在我手里卻呆若木雞,我心里很不快活,我就努力嘗試突破自己,很快,在我的努力下,我終于能把刀用得活靈活現(xiàn)了,雖然土豆絲有粗有細(xì),很不均勻,但是我真為自己感到驕傲!最后就開(kāi)始炒菜了,媽媽先給我開(kāi)開(kāi)火,然后放入少許的油,等油熱了的`時(shí)候我把肉丁放進(jìn)去,然后進(jìn)行翻炒,我一開(kāi)始有點(diǎn)不熟練,但以后多炒幾次就能熟能生巧了,媽媽又讓我把蔥花和土豆絲放進(jìn)鍋里,翻炒以后,媽媽告訴我一個(gè)小竅門(mén),等快熟了的時(shí)候放少許醋,這樣土豆就不會(huì)很黏,也不會(huì)糊鍋,而且口感較好,我覺(jué)得我媽媽真聰明。一會(huì)就炒熟了,我把土豆絲盛進(jìn)盤(pán)子里,把我自己炒的土豆絲端到餐桌上,家里人都夸我呢!

          這盤(pán)土豆絲比我吃的任何東西都好吃!

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          “炒菜”相信大家對(duì)這兩個(gè)字都不陌生吧!“炒菜”這兩個(gè)字有同學(xué)會(huì)有同學(xué)不會(huì),而我卻很特殊,我是第三種———會(huì)做可做的不好吃。

          星期天的上午,我在家里閑著沒(méi)事做,一會(huì)兒撓撓頭,一會(huì)兒在家里走來(lái)走去。突然,一個(gè)主意從我的腦海里一閃而過(guò)———“做飯”。于是,我連忙跑過(guò)去問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)形顼埼襾?lái)做吧!”“你,行嗎?”媽媽不相信的問(wèn)!爱(dāng)然行了!蔽业靡獾卣f(shuō)!昂冒桑∧愠幢P(pán)土豆絲吧!”“是,媽媽?zhuān) 蔽腋吲d地說(shuō)。

          開(kāi)始做飯了,我按照媽媽說(shuō)地去做,先洗、再削、然后切、最后沖。再切好蔥姜蒜,F(xiàn)在該炒了,我架好鍋,拿起油瓶子往鍋里倒。剛開(kāi)始倒太少了,之后又倒得多了,然后又拿起鏟子炒起來(lái),炒的時(shí)候沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),只好請(qǐng)媽媽來(lái)幫忙啦!土豆絲快好了,我放了一大勺鹽,和一大勺味精,再悶一悶就搞定了。過(guò)了幾分鐘,我掀開(kāi)鍋蓋,聞到一股香噴噴的味道,我把土豆絲盛出來(lái),OK!大功告成了!媽媽看見(jiàn)我做好了,急忙嘗了嘗,“呀!好咸!”媽媽大聲地喊道!鞍,看來(lái)我還是沒(méi)有做好吃。”我垂頭喪氣地說(shuō)。媽媽摸了摸我的頭,說(shuō):“你主要是掌握不了鹽和味精的.量!

          到了下午,我想再做一盤(pán)土豆絲,媽媽同意了。

          我把土豆絲沖干凈以后,突然,想起了媽媽對(duì)我說(shuō)的話。我心想,一定要注意那些問(wèn)題。

          開(kāi)始炒菜了,我一手拿鏟子,一手扶住鍋,很熟練的炒起來(lái),土豆絲被我用鏟子一會(huì)兒翻過(guò)來(lái),一會(huì)兒翻過(guò)去,很快便熟了。我放了一小勺鹽,和一小勺味精,然后悶了悶就可以了。我嘗了一口,“哇!太好吃了,”我高興地說(shuō)道。媽媽也嘗了一口,說(shuō):“嗯!還不錯(cuò),真好吃!”

          我高興地跟媽媽說(shuō):“我終于學(xué)會(huì)了炒土豆絲這道菜!

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 19

          我已經(jīng)長(zhǎng)大了,要學(xué)會(huì)一些基本的生活技能,所以我決定親手做一回菜,就從簡(jiǎn)單的炒土豆絲開(kāi)始吧。

          我準(zhǔn)備好食材:一個(gè)土豆,一個(gè)青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮,用水洗一下,切成絲,可是我切的時(shí)候總是控制不好刀,土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的莖剝了,把它切絲,接著把火腿腸切成片,準(zhǔn)備工作就完成了。

          開(kāi)始做菜了。我打開(kāi)煤氣,藍(lán)色的'火苗一下子竄了出來(lái),嚇了我一跳,我慢慢地靠近鍋,發(fā)現(xiàn)這并不可怕,就開(kāi)始做菜。我先倒入一些油,然后把土豆絲放下去翻炒,這時(shí),土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了,就放入青椒和火腿腸繼續(xù)翻炒,接著還要放少許鹽調(diào)味,糖提鮮,再倒入一些水一起炒,不一會(huì)兒就可以出鍋了。我便關(guān)掉煤氣,出鍋裝盤(pán)。

          裝盤(pán)上桌后,看著這一盤(pán)香氣誘人的炒土豆絲,我迫不及待的嘗了一口,美味極了,真可謂色香味俱全。

          我終于學(xué)會(huì)了炒土豆絲,心里又開(kāi)心又激動(dòng)。

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 20

          “哇,太好了!我學(xué)會(huì)了炒土豆絲了!庇浀迷谑罴倮锏囊惶,我聞見(jiàn)了陣陣香氣,我聞著香氣向前走,竟然走到了廚房,我抬頭一看,原來(lái)是媽媽在炒菜,我上前一看,哦!原來(lái)鍋里炒的`是土豆絲。

          在我的軟磨硬泡之下,媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)習(xí)炒土豆絲。于是,媽媽先手把手地教我做起了炒土豆絲,在媽媽的指導(dǎo)下,我掌握了炒土豆絲的要領(lǐng)。于是,我嘗試著自己做一次炒土豆絲!我先把土豆外面的皮刮掉,再用清水沖洗,然后用刀把土豆切成片,再切成絲,倒一些油在鍋里,最后把土豆絲倒進(jìn)鍋里,迅速翻炒,又倒了一些鹽,炒到香氣出來(lái),就可以出鍋了。

          我把自己的勞動(dòng)成果端到了桌上讓家人嘗一嘗,媽媽連聲稱(chēng)贊。以后,我要做菜,做土豆絲,做家務(wù)活,做一個(gè)懂事的好孩子。

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 21

          我在家中是個(gè)小皇帝,雖然家人對(duì)我很關(guān)心,但我總覺(jué)得自己應(yīng)該學(xué)做些家務(wù)事。

          媽媽的炒土豆絲可好吃啦,我特別喜歡。星期天,我對(duì)媽媽說(shuō):“今天我要學(xué)炒土豆絲!眿寢屛⑿χf(shuō):“好啊!”

          媽媽先講了炒土豆絲的要領(lǐng),我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示明白了。我取出土豆,拿來(lái)洗米的盆子,放滿水,將土豆清洗干凈。然后用刀把土豆皮削去,土豆露出光潔的`身子。接著把土豆放在案板上切成片,這時(shí)的土豆片就像戰(zhàn)場(chǎng)上犧牲的士兵,切一片倒一片。我又把土豆片切成絲放在水里,讓它泡個(gè)“舒服澡”。第一步就做完了。

          第二步,先把泡在水里的土豆絲撈出來(lái),濾干水。然后把火打開(kāi),往鍋里倒些油,讓大火把黃黃的油燒熱。當(dāng)鍋里飄起一縷青煙,油微微涌動(dòng)時(shí),我按媽媽教過(guò)的方法,向鍋里放了花椒、干辣椒、蔥和姜。只聽(tīng)“哧”的一聲,各種調(diào)料的味道迎面撲來(lái),因?yàn)槔苯诽啵梦已劬Χ急牪婚_(kāi)了。媽媽在一旁指點(diǎn),我趕緊把土豆絲倒進(jìn)鍋里炒起來(lái)。剛開(kāi)始,我學(xué)著媽媽的樣子?,像老師傅一樣擺動(dòng)鏟子。媽媽說(shuō)我,我不聽(tīng),嘴里還唱著我用“健康歌”改編的歌詞:“左三鏟,右三鏟,土豆翻翻,調(diào)料翻翻,揮揮鏟子我們來(lái)炒土豆……”一不小心,土豆絲掉了出來(lái),我不再耍酷了,而是認(rèn)真地炒了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我放了少許醋和鹽,一盤(pán)香噴噴的土豆絲出鍋了。如果當(dāng)時(shí)你在場(chǎng),肯定垂涎三尺。

          當(dāng)我把土豆絲放在飯桌上的時(shí)候,爸爸和媽媽都夸我:“陽(yáng)暉真能干!眿寢寠A了一筷子,嘗了嘗說(shuō):“啊,不錯(cuò),味道很好,但還要多加練習(xí)!蔽衣(tīng)了非常高興。

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 22

          今天,我親自幫媽媽干活,你們知道是什么嗎?當(dāng)然是炒菜了!炒什么呢?就查我最?lèi)?ài)吃的土豆絲吧!

          媽媽慢條斯理的給我講述炒土豆絲的技術(shù)要領(lǐng),還沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就迫不及待地拿起了刀替土豆削皮,不一會(huì)兒,我就擦傷了手指,我沒(méi)關(guān)系,我已經(jīng)習(xí)慣了,就繼續(xù)的削了皮,削完了皮,就拿了一個(gè)盆子,把削完的土豆放進(jìn)盆里泡個(gè)澡,泡了一會(huì)兒了,終于泡好了!

          之后我就把它弄成了絲,之后媽媽先讓我把鍋洗干凈,把鍋里放油、蔥、醬油,那是我媽媽教給我的方法,知道你的方法跟我一樣嗎?哦我就用手拿著鍋翻了個(gè)底朝天,誰(shuí)知竟然掉出了許多土豆絲,真差勁,不過(guò)我已經(jīng)炒好了,雖然途中掉出了不少,但是還有很多!

          不一會(huì)兒,一盤(pán)香噴噴的'土豆絲出鍋了,媽媽先嘗了嘗,說(shuō):“不錯(cuò),味道很好,但是有的有點(diǎn)糊了,要多加練習(xí)哦!”

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 23

          星期六早上,我吃過(guò)早飯,爺爺對(duì)我說(shuō):“慕雪啊,我和你奶奶今天去田里干活,大概中午就不回來(lái)吃午飯了。”我說(shuō):“爺爺,我知道啦!”然后,他們就去干活去了,而我看了一會(huì)兒電視劇,就看是完成家庭作業(yè)了。

          中午了,爺爺奶奶不在家,我只好自己做午飯吃了。我會(huì)想爺爺奶奶做飯的情景,我決定做我最?lèi)?ài)吃的.土豆絲。

          首先,我拿來(lái)了五個(gè)土豆,用刮皮的刮子刮掉土豆的皮。然后。我用清水把土豆洗一下。再放到長(zhǎng)方形的盤(pán)子上用刀把土豆切成土豆絲片,然后再把土豆片切成絲。再把灶里點(diǎn)燃火,加好柴。等鍋燒熱了,放點(diǎn)油,把土豆絲倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒,接著放入味精,醬油,鹽,再炒一會(huì)兒,就可以出鍋了。

          在炒菜的同時(shí)我把米淘了放在電飯煲里。先是把米淘幾次,再把米電飯煲里,還放些水,接通電源,不一會(huì)兒就聞到飯的香味。好香呀,我高興極了。

          我吃著香噴噴的飯菜,心里甜滋滋的。

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 24

          星期天早上,我媽媽買(mǎi)了一些土豆?赡苁且?yàn)樘貏e喜歡吃土豆絲,所以讓媽媽教我怎么炒土豆絲。媽媽說(shuō):“你做完作業(yè)再說(shuō)吧!

          早上,我很快完成了所有的作業(yè)。這是我第一次這么快就做作業(yè),就是為了學(xué)會(huì)炒土豆。我從我媽在菜市場(chǎng)買(mǎi)的土豆里挑了最大的土豆。我媽說(shuō)她先給我講了炸土豆的要領(lǐng)。我點(diǎn)點(diǎn)頭,認(rèn)真聽(tīng)著。第一步是洗掉土豆上的所有污垢。我們都知道第二步是什么。第二步是剝掉土豆的“外衣”。我在果盤(pán)里用萬(wàn)能刀,可以剝出有“外衣”的蔬果,也可以切西瓜、橘子、檸檬等硬殼的`蔬果...話不多說(shuō),就這么辦吧,我來(lái)削土豆皮。過(guò)了一會(huì)兒,土豆露出了它們光潔的身體。接下來(lái),切土豆。我拿起了菜刀。我媽教我握緊刀柄,彎曲手指,防止被割傷。就這樣,我做了媽媽讓我做的事。先把土豆切成薄片,再把薄片折起來(lái)切成絲,但是我切的絲和我媽切的土豆絲比起來(lái)明顯是“小棍”!我太累了,手臂酸酸的,終于割開(kāi)了。一切準(zhǔn)備就緒。我開(kāi)了火,準(zhǔn)備了油。鍋熱了,我正要往鍋里倒油。我媽趕緊攔住我:“不是,土豆里淀粉多。炸的時(shí)候很容易粘鍋。我需要洗一下!蔽野亚泻玫耐炼狗旁诶渌铮屗鼈兿磦(gè)“舒服的澡”。我洗了兩遍,發(fā)現(xiàn)鍋里有很多白色沉淀。我媽說(shuō)是淀粉。放水的時(shí)候,我小心翼翼的把油倒進(jìn)鍋里。當(dāng)油稍微暴漲的時(shí)候,在油泡消失后,我先放了些胡椒粉和胡椒粉,然后把土豆輕輕倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“砰”的一聲。我很害怕,很害怕。土豆在鍋里咝咝作響,鍋?lái)懥?..我媽提醒我:“別怕,拿著鍋鏟趕緊把土豆翻過(guò)來(lái),不然粘鍋了!”我拿起鍋鏟,不熟練地來(lái)回烹飪。大概是第一次有點(diǎn)緊張吧。不小心抄了很多鍋外土豆。土豆絲變成金黃色的時(shí)候,我在媽媽的帶領(lǐng)下放了醋、鹽、味精、蔥,用鍋鏟快速煮熟。這時(shí)候的氣味很香,讓我垂涎三尺。我迫不及待地想把土豆鏟進(jìn)盤(pán)子里。

          當(dāng)我把土豆絲放到桌子上的時(shí)候,爸媽夸我:“寶貝,你真棒!”媽媽夾起筷子,嘗了嘗,說(shuō):“可以,但我還需要練習(xí)!薄拔乙欢〞(huì)追到我媽的!”我高興地喊著,手里的筷子伸向那盤(pán)炸土豆。從這次親身經(jīng)歷中,我感受到:“做任何事情都不是你想的那么簡(jiǎn)單,需要很多步驟才能完成。在學(xué)習(xí)中,一定要認(rèn)真反復(fù)思考,認(rèn)真反復(fù)檢查,才能做好。

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 25

          有一天,媽媽下班回來(lái)了,自言自語(yǔ)地說(shuō):“今天上班好累!”我看見(jiàn)她辛苦的樣子,馬上對(duì)媽媽說(shuō):“今天讓我來(lái)做飯吧,媽媽你先休息一下,很快有得吃。”幸好之前看過(guò)媽媽是怎么做飯的,都記在腦海里了。

          我走進(jìn)廚房到冰箱里拿出四個(gè)土豆,再拿刨子。土豆身上非常臟,我先把土豆放在裝滿水的盆子里,頓時(shí)看見(jiàn)土豆身上的.泥土一塊一塊地往下掉,不一會(huì)兒,土豆洗好了。接著用刨子幫土豆脫衣服,一會(huì)兒土豆就露出了光潔的身體,再打開(kāi)水籠頭,用水給土豆洗個(gè)澡,水花濺在我的臉上,感覺(jué)水冰涼冰涼的。最后把土豆放在砧板上,左手用力按著土豆,右手握著菜刀,小心翼翼地切著,生怕不小心切到手,用刀切下去,“咔嚓”一聲,把土豆切成一塊一塊的,再把片疊起來(lái),不一會(huì)兒功夫,切成了一條一條的土豆絲了。記得以前媽媽用清水泡一泡土豆絲才不會(huì)變黑的,于是,我也像媽媽一樣,拿一碗清水,把土豆絲放進(jìn)碗里,土豆絲像一條條小魚(yú)在游泳。

          我先把鍋洗干凈擦干,打開(kāi)煤氣爐,待鍋燒熱,倒入金黃色的油,讓熊熊大火把油燒熱,油開(kāi)始冒泡,油一放進(jìn)鍋里就炸得嘣嘣響,我生怕油炸到我的手上,我趕緊把土豆絲放進(jìn)鍋里。我左手扶著鍋,右手拿著鏟,來(lái)回炒了幾遍,心想:應(yīng)該差不多熟了吧。放一點(diǎn)鹽,又用鍋鏟把土豆翻來(lái)去,然后,再放了一些佐料,翻炒均勻,再把土豆絲盛起來(lái),一碟香噴噴的土豆絲就做好了。此時(shí),香味撲鼻,有點(diǎn)讓我垂涎三尺。我迫不急待的拿起筷子,嘗了一口,!色香味俱全的人間美食呀!這個(gè)時(shí)候,媽媽剛走過(guò)來(lái),臉上露出了滿意的笑容。我馬上給媽媽嘗一口,媽媽說(shuō):“第一次你做得不錯(cuò)!”

          通過(guò)這件事我明白了一個(gè)道理:自己動(dòng)手,豐衣足食!同時(shí),我也體會(huì)到媽媽平時(shí)做飯炒菜的辛苦!

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 26

          今天,我要親自幫媽媽干活—炒菜。炒什么呢?就炒我最?lèi)?ài)吃的土豆絲吧!

          媽媽慢條斯理地給我講妙土豆絲的技術(shù)要領(lǐng)。還沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就急不可耐地拿起刀替土豆削皮,不一會(huì)兒土豆就露出光潔、滑溜地身子。放油,放花椒、蔥、姜后,我將切成絲的土豆“哧”地倒進(jìn)鍋里。剛開(kāi)始,我學(xué)著媽媽的.樣子?,像老師傅一樣擺動(dòng)鏟子。哎喲!手沒(méi)拿穩(wěn),鍋差點(diǎn)“底朝天”,土豆絲掉了不少。真差勁,這么點(diǎn)小事都做不好!吸取了教訓(xùn),我認(rèn)真的炒了起來(lái)。不一會(huì)兒,香噴噴的土豆絲出鍋了,我讓媽媽當(dāng)我的評(píng)委,嘗一嘗,味道怎么樣。

          媽媽說(shuō):“還可以,但要加強(qiáng)練習(xí)!蔽衣(tīng)了非常開(kāi)心。

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 27

          同學(xué)們你們會(huì)做什么菜呢?下面我就給大家介紹一個(gè)炒土豆的做法吧!這可是我剛剛學(xué)會(huì)的'呢!

          首先,我把買(mǎi)回來(lái)的土豆皮給削掉,又把土豆洗干凈,這時(shí)候土豆變成光溜溜的胖娃娃啦!接著準(zhǔn)備好了大蒜、姜、辣椒,然后左手按住土豆,右手拿起菜刀一刀一刀地切著,我心里緊張極了,生怕切到手,費(fèi)了九牛二虎之力,一片片土豆片終于出現(xiàn)在菜板上,我也松了一口氣!先打開(kāi)火,等鍋燒熱后把油倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,鍋里冒起了油煙,我趕緊把切好的土豆一股腦全倒入鍋里,拿起鍋鏟不停地翻炒,不時(shí)油還會(huì)濺到手上像被刺了一樣疼,手上被燙的地方火辣辣的,但我還是堅(jiān)持著,放入大蒜、姜、辣椒、鹽再翻炒,那香噴噴的香葉讓人垂涎三尺,直到土豆片變成了金黃色,盛入盤(pán)中。

          我緊叫爸爸媽媽來(lái)嘗一嘗,好不好吃,爸爸媽媽嘗了后贊嘆不已,我心里美滋滋的!我終于學(xué)會(huì)了這道菜——炒土豆片,你們想吃嗎?快來(lái)自己動(dòng)手做一做吧!

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 28

          今天,老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)回家做一道菜——炒土豆絲。我回家就讓媽媽買(mǎi)了圓溜溜、胖乎乎的土豆回來(lái),穿上廚房的“工作服”——圍裙,就叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)亍安倬殹逼饋?lái)。

          按照媽媽的指示:先把土豆切成片,再切成絲。平時(shí)看媽媽切菜用刀的動(dòng)作,上下翻飛,有輕有重,節(jié)奏鮮明,好像在敲爵士鼓。今天刀在我的手里,一點(diǎn)也不聽(tīng)指揮,提起來(lái)好像有千斤重,切在溜圓的土豆上,土豆就躲開(kāi)了。我費(fèi)盡千辛萬(wàn)苦,用了九牛二虎之力,先把土豆切成片,再切成絲。

          終于可以開(kāi)始炒了,我打開(kāi)抽油煙機(jī),往鍋里倒上適量的油,放上少許花椒,把天然氣開(kāi)到最大。這時(shí),菜油在鍋里被燒熱了,回為鍋里的水在放油前沒(méi)有倒干凈,所以油被加熱后濺在我的臉上、手上、身上,痛得我嗷嗷直叫。我趕忙把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里,用鍋鏟不停地翻炒。漸漸地,土豆絲的顏色越來(lái)越深了,整個(gè)廚房被土豆絲特有的香味籠罩了。我咽了咽不由自主流出的口水,趕緊往鍋里放了適量的鹽,再翻炒了幾下,土豆絲就起鍋了。

          我用盤(pán)子盛了起來(lái),用歡快的`小碎步跑進(jìn)客廳,給媽媽品嘗。媽媽放了些土豆絲在嘴里,先是雙眉緊皺,臉上顯出無(wú)法忍受的表情。在我焦急的目光的注視下,媽媽的臉由陰轉(zhuǎn)晴,說(shuō):“我第一次吃這么美味的土豆絲!

          我終于成功了。雖然不能達(dá)到色、香、味俱全,但是能咽下去就行。今后,我要抽時(shí)間多學(xué)做家務(wù),幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),也給自己一次“實(shí)習(xí)”的機(jī)會(huì)。

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 29

          有一次,星期六的上午,我把作業(yè)早早的做完了,正閑得沒(méi)事,忽然看見(jiàn)媽媽的手里握著一把菜刀,正準(zhǔn)備切土豆絲,這時(shí),我靈機(jī)一動(dòng),想到了炒土豆絲。

          我對(duì)媽媽興奮的說(shuō):“媽媽?zhuān)乙赐炼菇z!”媽媽聽(tīng)了,爽快的答應(yīng)了,于是便把要領(lǐng)詳細(xì)地給我介紹了一遍,我先拿出媽媽給洗凈、去皮的大土豆,我把他們放在菜板上,右手握著重重的菜刀,左手拿著土豆,我小心翼翼的拿著土豆,雖然這次切得還比較順利,但是,他們各有各的品種,有的是土豆絲、有的是土豆棒、有的是土豆粒,我見(jiàn)了,哭笑不得,沒(méi)辦法,只好,讓他們洗一洗澡了。

          我首先把鍋放在灶上,再打開(kāi)火,又把換氣扇打開(kāi),等鍋燒熱的時(shí)候,冒白煙的時(shí)候再把黃澄澄的`油倒進(jìn)鍋里,頓時(shí),那油發(fā)出“漬,漬”的響聲,還不時(shí)的冒著一個(gè)個(gè)小油泡,那些油泡先慢慢地冒小一點(diǎn),漸漸變多起來(lái)了,他們你擠過(guò)來(lái),我擠過(guò)去,很快的變很大起來(lái)了,最后漸漸消失了,然后再把洗完澡的土豆絲、土豆棒、土豆粒放進(jìn)鍋里,頓時(shí),鍋里發(fā)出一聲“嘭”的巨響,把我給嚇了一大跳,連忙后退了幾步,接著發(fā)出了“劈哩啪啦”的響聲,那聲音就像過(guò)年時(shí)的鞭炮聲,等土豆們響聲越來(lái)越小的時(shí)候,我就用鍋鏟翻炒了幾下,突然,有好幾滴“調(diào)皮搗蛋”的小油滴,跳到了我的手背上,這時(shí),我的手一慌,就把縮進(jìn)了我的袖子里,接著,我撒下了鹽、味精、倒進(jìn)了醋,再翻炒了幾下,就出鍋了,結(jié)果,一上盤(pán),被老爸老媽品嘗了一番后,霎時(shí),你笑咪咪的臉上笑得更燦爛了,我吃了一口,忍不住再吃了一口,記得那一頓是吃得格外的香!

          我學(xué)會(huì)了炒土豆作文 30

          因?yàn)槲蚁矚g吃土豆,更愛(ài)吃土豆絲,所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。

          首先,我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆,給它們洗了個(gè)“澡”,洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服——削皮。沒(méi)想到,削皮竟然這么難,平時(shí)看見(jiàn)爺爺奶奶削是那樣的輕輕松松,我怎么這么難呢?我削了很久才削完一半,終于削完了。

          該切土豆了,我左手穩(wěn)住土豆,右手拿著刀。沒(méi)想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲。我總算按住它了,因?yàn)槲遗虑械绞,所以,我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。

          我把灶臺(tái)打開(kāi)、生火。生火完畢,就應(yīng)該把油倒進(jìn)鍋里了。等油熱了,我就把土豆絲倒進(jìn)去,剛倒完,鍋不冒出層層煙霧,我嚇得退了兩步。我壯著膽子胡亂的`炒了幾下,爸爸走過(guò)來(lái)教我,我不一會(huì)就學(xué)會(huì)了。菜快熟了,然后用鹽、醋調(diào)了一下味道。最后把菜盛入盤(pán)中,爸爸媽媽嘗了嘗,連聲稱(chēng)贊,我聽(tīng)了,心里美滋滋的。

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