我學會了做土豆泥作文(精選51篇)
在平日的學習、工作和生活里,大家對作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編收集整理的我學會了做土豆泥作文,希望能夠幫助到大家。
我學會了做土豆泥作文 篇1
那次火山爆發(fā)的科學實驗我記憶猶新。我最感興趣的不是實驗,而是實驗用的土豆泥。今天,我也要做一次土豆泥。
做土豆泥的原材料是土豆,其他的我就不知道啦!我知道的第一個步驟就是把土豆泥放在鍋里面煮爛。開始煮了,媽媽問我:“琦琦,你知道要放多少水嗎?”我搖了搖頭。媽媽耐心的教著我說:“水要放的沒過了土豆的頭!薄芭,我知道了!狈藕盟,媽媽還告訴我:“每隔十分鐘就過去看看,煮半個小時就把火關了哦!”我心想:“反正媽媽等一會兒也要去睡覺,我就多煮一會兒,煮的時間長,就更爛,就更好吃了!本瓦@樣,我每隔三十分鐘就去看一次。在倒一小碗水,這樣水就不燒光,也能煮的更爛。不知不覺兩個小時過去了,土豆的皮也全裂了。好,收工。
把土豆泥放在盤子上面冷一冷,再把它的皮剝掉,就可以正式放調料制作土豆泥啦!我在網上搜了一下土豆泥制作需要的調料。這些調料真是琳瑯滿目。∮信D、蜂蜜、少量鹽,還有雞精、胡椒粉等等。我要用哪些呢?當然是用我家有的啦!我先把土豆泥搗碎,再放入蜂蜜、鹽、雞精、胡椒粉。我是用特大號勺子搗的,土豆泥全粘在勺子上了。忙活了半天,終于把土豆泥搗得很碎?粗业淖髌,總覺得少了些什么?我想起了了肯德基里面的雞汁土豆泥。對!還差雞汁!可是我到哪去弄雞汁呢?我腦子里閃過一個念頭:可以用醬油代替!我在碗里面放了一些水和一些醬油,再倒入土豆泥里面。土豆你迅速的變稀了,變得濕潤了。我將大號勺子換成小號勺子繼續(xù)攪拌。經過我的一番攪拌之后,“唐璟琦牌土豆泥”終于完成了?粗@褐色的土豆泥,我有一種說不出來的恐懼:這能吃么?我閉上眼睛,膽戰(zhàn)心驚的把一小勺土豆泥送進我的嘴巴。“咦!味道還不錯!甜甜的,不比肯德基的差!苯又矣殖粤艘淮笊。“真不錯!蔽乙步袐寢寔韲L一嘗,媽媽也說好吃。看來我做成功了!我又嘗了幾口細細品味,吃著吃著覺得越來越甜,原來我蜂蜜放多了。我要改良改良再做一次。希望下次我能做出更完美的統一。
土豆泥真好吃,聽了我的介紹,你是不是也想去做土豆泥呢?
我學會了做土豆泥作文 篇2
一天下午,外公在做飯的時候,我聞到了一股很香的味道,于是就走進了廚房問外公:“你在做什么呀?”外公親切的對我說:“我在做土豆泥!”我心想:外公的手藝怎么會這么好呢?于是我就想跟外公學做土豆泥。
首先在做土豆泥之前要把手洗干凈,然后把土豆煮熟后去皮并切成小片,再用刀把它壓扁裝在盤子里;第二步把鍋放在灶上開火,把盤子里的土豆放進去,一邊翻炒一邊再用鍋鏟把土豆壓一遍,一直壓到像稀泥狀后,就把火開大一點翻炒。土豆泥還沒有做好都已經聞到了一股濃濃的香味,我恨不得馬上做好,放到自己碗里。外公說:“只要認真地做,很快就可以做好了!”我把外公的話記得牢牢的,不一會兒一碗美味可口的土豆泥就端出來了,家人聞到這香噴噴的味道,都夸我學得很認真,我不好意思地笑了。
我覺得做土豆泥也不難,只要自努力就一定能做好!
我學會了做土豆泥作文 篇3
我班要舉行一次元旦聯歡會,每人都要準備一份美味佳肴帶來。我要做的是土豆泥。外婆知道后,便開始教我做土豆泥。
土豆泥是一樣很平凡的食物,做起來應該會比較簡單,但還是要小心一點好。我這樣想著。趁我思考的時間,外婆把新鮮的三個土豆拿了出來,讓我將它們清洗干凈。我小心翼翼地洗著,生怕把土豆皮碰破。洗干凈土豆后,外婆把土豆放進了高壓鍋煮熟。煮了大概十五分鐘后,我把土豆從高壓鍋里端出來,準備剝土豆皮,誰知剛煮熟的土豆很燙,我的手被燙到了,我一下子跳到旁邊,不停地甩被燙到的手。本以為做土豆泥很簡單,小心了,結果還被燙到了,真是大意了,看來做土豆泥并沒有我想象的那么容易啊,等會兒做其它步驟時,得倍加小心。我將滾燙的土豆涼了一會兒,雖然它們還是有點燙,但比先前涼多了。外婆先剝了一個,我在一旁仔細地看著,觀察剝土豆皮有沒有什么要注意的地方。很快,外婆把一個土豆的皮剝完了,我看得目瞪口呆,那個土豆的表面原來還是坑坑洼洼的,像長期被雨水侵蝕的石頭,是泥土的顏色,現在已經變得光滑圓潤,摸起來和大理石一般,只不過軟很多,顏色也成了帶一點金色的土黃色,變化極大。
我咽了一口唾沫,不知自己能不能將剩下的兩個土豆的皮剝得像外婆一樣好。我又拍了拍背,告訴自己第一次做,不需要求太高,剝完了就行。我坐在椅子上,學著外婆的樣子,找到土豆皮的缺口,一撕,一大塊皮掉了下來,隨后,我根據這個方法剝完了土豆,但速度很慢,模樣也很奇怪,遠遠比不上外婆的水平。我也不自責了,還夸了夸自己剝出來的土豆,似乎很滿意。“現在到了做土豆泥的最后一個步驟啦!”外婆大聲地對我說“加油。∏懊孀龅貌诲e。”說完,她把剝下來的土豆皮扔進垃圾桶,然后讓我把土豆放進鍋里搗成泥,加一點鹽和蔥,我問外婆:“為什么要加蔥呢?”外婆告訴我:“加了蔥后土豆泥的味道會更美!边@回我自認為做得挺好,搗成的土豆泥又香又好吃。最后,我把土豆泥裝進盒子里,帶到學校去。
這次的土豆泥做得十分成功,在元旦聯歡會上我們也玩得十分開心。希望下回能學到和土豆泥一樣好吃的美味佳肴的做法。
我學會了做土豆泥作文 篇4
你們一定都吃過土豆絲吧?那你們有沒有嘗試過親自去做土豆絲呢?
今天,我在阿姨的指導下,學會了做土豆絲!首先,我拿出一個土豆,放在水里清洗干凈再用小刀把土豆的皮削掉,接著,我把土豆放在砧板上,然后,拿起刀,切下去,沒想到,我一刀沒下下去,土豆像個調皮的娃娃,一下子從我手中給溜到了地上我,我重新拿起土豆使勁地用手按住它,心想:這次你可跑不掉了。我小心翼翼地切下來,一下、兩下、三下……雖然我的技術不熟練,動作笨拙了一些,但切出來的土豆絲還是挺均勻的。最后,我把切好的土豆絲放在水中泡一下,撈了出來放在盆子里晾干。
接下來,我打開煤氣灶,點起火,把油倒入鍋中。不一會兒,鍋里冒起了油煙,我又手忙腳亂地把土豆絲倒進鍋里,只聽見“絲——”的一聲,油滴都濺了出來,我連忙退了好幾步,我一手拿著鍋蓋擋一手拿著鏟子不停地翻炒,然后,我又把調料放進去,用鏟子來回炒哇吵哇。接著,我把醋和蔥倒入鍋中,再用鏟子炒。最后,我把土豆絲盛進盤子里,我拿起筷子,急不可待地嘗了一口,哇!味道還不錯!
通過這次做土豆絲,我明白了不管做什么事情,只要有信心,就能成功。
我學會了做土豆泥作文 篇5
昨天,我在陳丹家看到了一本書上面有教怎樣做土豆沙拉的篇章。我有了想做土豆沙拉的念頭。
今天一大早,爺爺就把需要的東西買回來了:土豆、西蘭花、青豌豆、沙拉醬、火腿腸。我先把土豆放進鍋里,然后,滿上水,把土豆煮熟。關上火后,用筷子把土豆拿出來,放在盤子里。我又接了一盆冷水,把放在盤子里的土豆倒進盆子里。然后,開始剝皮,我先找到用筷子戳出的小孔,捏住土豆皮的一角,一撕,一大片土豆皮就被我撕下來了。不一會兒,就把土豆撕得光溜溜的,并把它切成丁。
接著,把西蘭花擇成一小朵一小朵的,洗凈,和青豌豆一起煮熟。把火腿腸切成火腿腸丁,再煮一個雞蛋,去殼,也切成丁。最后,我把土豆丁、西蘭花、青豌豆、火腿腸丁、雞蛋丁統統倒進一個盆子里,加上沙拉醬,攪拌,一盆顏色鮮艷的土豆沙拉就做好了!黃的是蛋黃,白的是蛋白,紅的是火腿腸,綠的是西蘭花,青的是豌豆,不黃不白的是土豆。顏色這么好看,味道一定也差不了。
我吃著自己做的土豆沙拉,感到無比的美味。也感受到了勞動的快樂。
我學會了做土豆泥作文 篇6
今天,老師布置了一項特別的作業(yè),那就是做一道時令菜。
回到家,我想了想做什么呢?忽然,我靈機一動,那就做土豆餅吧!于是,我拿著一把鋤頭和一個塑料箱來到了田地里種土豆的地方我先拔掉整株土豆葉子,再用鋤頭慢慢地挖起來,然后把土豆撿到箱子里去,繼續(xù)挖土豆,沒過多久,我就挖了滿滿一箱的土豆了。挖好后,我就先把鋤頭放好,再回來搬那重重的土豆到廚房去。
到了廚房,我先挑了一些小個的土豆,再洗干凈,放入高壓鍋里蒸10分鐘左右,蒸好后,等高壓鍋沒有氣了,再把蓋子打開后把土豆皮剝干凈,一個個剝好后的土豆陸續(xù)的放入保鮮袋中壓成餅放入盤中,全部拍好后,就可以起鍋燒油了,把一個個土豆餅煎成金黃色的,另起油鍋把洋蔥炒香,再放入煎好的土豆餅一起翻炒,再放點鹽、醬油、椒鹽,炒至金黃后,最后放入一把蔥花,翻一下香噴噴的土豆餅就出鍋了,我都被我的廚藝給驚呆了,我一口咬下去真讓人回味無窮!
老師布置的作業(yè)真是太有意義了,我相信,經過日積月累我也可以成為一名小廚師了!
我學會了做土豆泥作文 篇7
宅家做些什么好呢?對了,看看手機上的短視頻,你會有新發(fā)現!就在今天我刷到了一個做土豆丸子的視頻,快來看看吧。
我從冰箱中拿出兩個土豆,開始削皮。給土豆做完按摩后,就要讓它瘦身了!我拿起菜刀左一下右一下,切得一片薄一片厚的,哎呀,不管那么多了,反正最后要搗成泥。我把土豆片放到蒸屜里,蒸了十分鐘,然后再放涼。下一步就是美白啦,把土豆弄成泥后,加入三勺玉米淀粉,然后用手把它們揉成面團。啊,我的手上全是土豆泥和玉米淀粉的混合物,黏黏的,感覺好惡心。我把土豆泥和淀粉揉成大面團,再團成一個一個小圓球放到鍋上。在漫長的等待后,終于蒸好啦!我先試吃一個吧,一口咬下去,一點也不好吃。原因是我忘了放鹽。幸虧老媽沒發(fā)現,我偷偷地把失敗的土豆丸子藏進冰箱里。
到了晚上,我們吃火鍋。爸爸把我做的土豆丸子全倒進了鍋里。丸子煮了一會兒,我看著爸爸撈出的土豆丸子上裹著一層火鍋底料,油亮油亮的,我也試著夾起一個,蘸了小料小口品嘗,啊,這次怎么不一樣啦!太好吃了!我連忙夾了一個給媽媽,媽媽也贊不絕口。其實是爸爸的火鍋調料幫了忙。全家人你看我,我看你都笑了起來。
我學會了做土豆泥作文 篇8
今天,媽媽買回來了幾個土豆。我看著媽媽手里的土豆,我就對媽媽說:“我要吃土豆條。”媽媽卻說:“這次要你自己做。”我心想:我就是洗幾個土豆,切一下皮,再切成條就行了。不一會兒,我就開始洗土豆了,我看著這滿身是泥的“孩子”。心想:不能讓它那么臟了,要給它洗一洗澡才行。
想完我就把他們放進水里,三下兩下就把它們洗干凈了。剛才還滿身是泥,經過我一番清洗,它們已經黃得像蛋黃一樣了。
清洗工作做完了,現在我要給它們去皮了。我左手拿著小刀,右手拿著土豆。我拿著小刀輕輕地在土豆上給它去皮。土豆好像在捉弄我,我要切它左邊的皮,它向右邊跑,我要切它右邊的皮,它向左邊跑。爸爸說:“要從中間開始切,你照我的方法再試一試!惫唬@樣子很好切,再加上我的反復練習。我就可以想切多薄,就切多薄。
土豆去完了它那厚厚的外衣,切成條就容易多了。不到5分鐘,我就切完了。
再經過媽媽幾分鐘的油炸,一盤黃燦燦土豆條就做好了!
我吃著自己參與制作的土豆條,吃在嘴里,喜在心里!
我學會了做土豆泥作文 篇9
成長是一杯香醇的酒,氣味芬芳,回味悠久。成長是雨后的彩虹,雖然短暫,但是留下了一生的美麗。成長是摘抄本子上一首小詩,或歡樂或哀怨。就讓我為你們說說我的成長經歷吧!
星期天,我挑了幾個土豆。放入水盆中,灌滿了水。幫土豆娃娃洗澡,洗了一個又一個,土豆娃娃變干凈了。滿盆清水變成了滿盆臟水。
再拿來菜刀把它切成細條條?墒遣说逗屯炼购孟窈臀矣猩畛鸫蠛匏频模阑畈粠臀。而我只能硬著頭皮,又繼續(xù)切,切得不是粗,就是細。我火冒三丈地說:“這個死土豆別亂跑。”這個土豆好像聽我的話了,不再亂跑,我一刀切下去像變細了。過了一會兒,切好了,我放進了盆里。
最后一個步驟了。我把土豆絲倒入鍋里,一聲炸響,油滴濺到我的臉上,十分痛。我吸取了教訓,站得遠遠的。過了一會兒,我用鏟子翻了幾次。聞到了一股香噴噴的味道。我用鏟子把土豆絲盛起來放入盤中,拿起筷子,津津有味地吃了幾根。
媽媽回來了,夸獎我是個好孩子。從此我長大了,能幫媽媽做更多的事情了。
我學會了做土豆泥作文 篇10
今天,看《笑貓日記》。我正好閱讀到杜真子做土豆沙拉那一章,心血來潮也想學學。家里就有做沙拉的材料:土豆、雞蛋、西蘭花、火腿腸;還有調料沙拉醬、千島醬。一切準備就緒了,我要開工啦!
我先把土豆放鍋里煮。在這段時間里,我又把綠油油的西蘭花掰成一小朵一小朵的,媽媽在旁邊幫我切火腿腸。
煮好了土豆,煮雞蛋。我好不容易把滾燙的土豆弄到手上來了,就感覺手上的一層皮都被掀起來了,我大叫起來:“燙死了!燙死了!”這么一說,舅舅、媽媽、爸爸都大笑起來。我就氣急敗壞地嚷起來:“笑什么笑!”他們還是大笑不止。
姜還是老的辣,只見媽媽用湯勺小心翼翼地將土豆一個一個挖到清水里。等個三分鐘,再剝土豆皮,就一點也不燙了。媽媽好聰明!
就在這時,雞蛋煮好了。我又把雞蛋和火腿腸片切成丁,和剝好的土豆、西蘭花一起盛到一個大果盤里,放上沙拉醬、千島醬一拌,土豆沙拉就大功告成了!
爸爸、媽媽、舅舅品嘗著我的土豆沙拉,都夸我是個小神廚
我學會了做土豆泥作文 篇11
薯片是我家最受歡迎的菜,也是我的特色菜。
籌碼好聞,去算命也不錯。細長的土豆絲放在一起,淡黃色的土豆絲配上金黃色的食用油、綠色的歐芹、頭頂的花生,用研磨機磨成細面條,真是令人垂涎欲滴!
炒土豆的方法很簡單:先從袋子里找出一些新鮮的土豆,然后用刀去皮,放在瀝水盆里,用清水把土豆上的污垢洗掉,用菜刀把土豆切成薄片,然后把薄片切成絲(也可以把土豆切成薄片或搖一搖)。土豆切好后不要用水洗,因為土豆上有一種粉。如果你用水洗土豆,它們就不會是圓的。后來我們拿出一個鍋,放在電磁爐上,把食用油適當倒入。當食用油有點熱時,我們把切好的土豆倒進鍋里,注意不要燒油。土豆像一群毛蟲在金色的油中蠕動。土豆弄好之后,翻上翻下,煎至兩面金黃。之后可以拿一個圓盤子,把土豆絲放進去。然后,撒上青歐芹和花生碎面。喜歡辣的可以撒辣椒面,不喜歡辣的可以撒食用鹽。這樣,一盤美味的土豆就準備好了!
吃土豆絲很簡單:你可以用筷子把土豆絲放在一個球里,一口吞下去。真的很好吃!
如果你不相信我的實力,來我家我給你煮,讓你難忘!
我學會了做土豆泥作文 篇12
提起“酸辣土豆絲”這道家常菜,我可是常食不厭。今天,我一進家門就看見媽媽正在做酸辣土豆絲。不一會兒,廚房里彌漫著一股誘人的香味,我頓時就有點“口水直流三千尺”了!
酸辣土豆絲味兒好,看相也好,深受我的喜愛。黃色的湯汁中浸泡著晶瑩的土豆絲,一個個紅色的小辣椒錯落其間,黑色的小芝麻漂浮在湯葉上,真可謂色、相、味俱全了!
酸辣土豆絲的做法其實很簡單:先把土豆洗干凈,切成一根一根的細小土豆絲,并把它們放在水里泡上一兩分鐘,以去除土豆的粉質,再撈上來放在漏勺里瀝去水。做好這些準備工作后,在鍋里多放一點油,將辣椒放在鍋里炒,然后放入土豆絲,將它們炒上幾分鐘再放一些水,再根據口味淡重,加入醬油和鹽。最后,燜上鍋蓋等一會兒,一盤色香味俱全的土豆絲就做好了。起鍋之前別忘了再放少許醋和黑芝麻,土豆絲立即散發(fā)出濃濃的麥香味。
吃酸辣土豆絲時,我喜歡先將土豆絲放入湯汁里沾沾,再舔舔土豆絲的湯汁,然后細細咀嚼,所以經常吃得滿嘴全是油。
聽了我的介紹,你是不是垂涎欲滴了?那就趕快來品嘗一下吧!
我學會了做土豆泥作文 篇13
星期六,我跟媽媽學做了一道四川名小吃—“狼牙土豆”。
媽媽告訴我:首先將土豆用刨皮刀去皮,然后放入水中清洗一下,再切成厚度約5毫米的片?僧斘覍⒌斗旁谕炼股蠝蕚淝衅瑫r,因為力氣太小,土豆在刀下總是不聽話,在菜板上滾來滾去,急得我滿頭大汗,最后還是媽媽幫我切好的。接著我用媽媽從網上買的切刀把每一片切成條。因為這種刀的口子是成波浪形的,所以切下去就成“狼牙”了。第一次操作,我剛切好的土豆條不是粗,就是細,但在媽媽的指點下,我慢慢熟練起來。
切完了土豆條,媽媽讓我將它們放入水中泡一下。媽媽告訴我這樣做是為了去掉土豆表面的淀粉,油炸的時候不容易粘鍋和防止變色。同時,媽媽點火燒水,等水燒開后又將它們在鍋里煮了三分鐘左右,然后撈出瀝干水分。接下來,媽媽將鍋燒熱后倒油,將油燒熱后將土豆條放進去炸。望著油鍋里一根根金燦燦的土豆條,我饞得口水都要流下來了。最后將炸熟后的土豆條撈起,放入食用油、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、鹽、蔥。一盤香噴噴的麻辣“狼牙土豆”就登場了。
親愛的小伙伴們,歡迎你們有空到我家做客,品嘗我做的“狼牙土豆”!
我學會了做土豆泥作文 篇14
我平時吃飯比較挑食,每次媽媽給我做好吃的,經常因我挑東撿西,吃不 了幾口,這可難為了媽媽。
寒假的一天,媽媽說你給咱們做道菜吧,讓我們也嘗嘗你做的菜。我說:“這有何難,炒菜還不簡單,就做我最愛吃的酸辣土豆絲吧!”在媽媽的指點下,先選了兩個土豆,洗干凈,削皮。削皮太難了,差點削到我的手,在媽媽的幫助下才勉強削好。緊接著是切絲,平時看媽媽做這些都那么容易,到了我的手上土豆好像不聽話了,在刀地下亂動,好不容易切好。接著是準備辣椒、蔥、生姜等配料(這些是媽媽幫我準備好的)。開始炒了,先往鍋中倒適量調和油,待有溫熱時放入辣椒,辣椒微黃時放入蔥姜,用鏟子翻幾下,再倒入瀝過水的土豆絲,翻兩下倒入五香粉、陳醋,反復翻炒大約3—5分鐘放入食鹽,翻拌均勻即可出鍋,一盤酸辣可口的土豆絲就做成了。
哎,真是太不容易了。這時我深深體會到媽媽給我做飯、做菜時的辛苦,同時也體會到收獲自己勞動成果時的喜悅。以后我不僅不再挑食了,更要幫媽媽干一些力所能及的事情。
我學會了做土豆泥作文 篇15
今天,爺爺奶奶都出門了,留下我一個人在家里。
不一會兒,就到了晚上,可是爺爺奶奶還是沒有回來,但我的肚子卻已經餓得咕咕叫了。沒有辦法,我只好自己做菜,可是做什么好呢?我想來想去,這時,我突然想起前幾天,爺爺教我做的土豆條,于是,我決定做土豆條。
說干就干,我首先來到放土豆的柜子前,拿出一個像樂山大佛的土豆,然后,把它放在水里,不停的給他洗澡,可我洗了老半天,它卻越洗越臟,這讓我十分生氣,最后,我忍無可忍了,給它定下了“特別不講衛(wèi)生”罪,接著,我要讓它嘗受痛苦,我用削刀把它的臟東西全部處理掉,再脫下它的臟衣服,然后再把它押上刑場,要把它“碎尸萬段”,之后,我再把它放進開水里“坐水牢”,坐上3分鐘左右,再把它拿出來,在水池里滴干,最后再把它放進油鍋里炸,結果,土豆一下去,油先生就發(fā)火了,“噼哩啪啦”的鬧個不停,沒辦法,我只好又叫火戰(zhàn)士讓一讓,等油先生平息一下怒火,然后再讓火戰(zhàn)士出發(fā),戰(zhàn)火就平息了,然后再加上孜然;ń访。鹽巴。味精。辣椒面等。
終于,一盤色香味俱全的油炸土豆條出鍋了,下次我還會繼續(xù)主廚!
我學會了做土豆泥作文 篇16
一陣陣香味從廚房飄出,這是什么味道?哦,原來是我的新菜式《笑臉土豆餅》出鍋了。笑臉土豆餅可和普通的土豆餅不一樣,普通的土豆餅就是一個一個的,上面什么也沒有。而我的笑臉土豆餅,上面畫著一張張笑臉,它們正對著你們咪咪笑呢!做土豆餅,看似簡單,實則難矣!
土豆餅該怎么做呢?接下來就由我來告訴你們吧,先把煮熟的土豆的皮剝掉,再切成一片一片的,然后把土豆打成泥,再放點鹽和生粉攪拌,最后把土豆泥捏成不同的形狀,有圓形、正方形、長方形、三角形……再把笑臉畫上,你們看它們多可愛!一張張圓圓的小臉蛋正掛著一絲絲笑容,正對著你們咪咪笑呢!土豆餅做好了,接下來就只剩下炸土豆餅了。我小心翼翼地把土豆餅放進油鍋里,記住,不要離油鍋太近,要不然,油會濺到你的手,很痛的。土豆餅呢?卻在油鍋里跳起悲哀的舞蹈,好像也知道自己的壽命快不長了。等兩面的土豆餅都變成老黃色,就代表熟了。這時,油鍋里飄出一陣陣香味,饞得我口水直流三千尺。
吃著自己親手做出來的土豆餅,我感覺吃出了一種我從未吃到過的味道,那是什么味呢?我也說不來,總之,那就是一種有成就感的味道,溫暖到了我的心。
我學會了做土豆泥作文 篇17
今天,我和媽媽一起做土豆泥。土豆泥應該配著番茄醬吃,所以我們又做了番茄醬。
我們先在番茄上用刀劃了個“十”字,放進燒開的水里幾秒鐘,然后用冷水沖一下,再剝皮。剝完皮,我們把番茄的果肉切成小塊,放進碗里加三勺白糖,一勺白醋和幾顆QQ糖,再放進微波爐里加熱5分鐘,番茄醬就OK了。
接下來當然是土豆泥上場“表演”了。我們先把土豆切成小塊,放進微波爐里熱五分鐘,拿出來,我們讓它冷卻一下,再放進保鮮袋中,用搟面杖壓碎,然后壓成泥狀,鋪到盤子上。我們先用一半的土豆泥捏成三個小球,做成米老鼠腦袋的形狀。把另外一半的土豆泥上放了黃油、黑胡椒和火腿腸。我們把這些材料像包餃子一樣包進土豆泥里,我們不停地捏啊捏,捏啊捏,捏均勻了以后,我們又把大土豆泥捏成一個大愛心,最后撒上點胡椒粉就完完全全OK了。
最后,女士們、先生們,現在是見證奇跡的時刻。我和媽媽兩位“評委”給番茄醬小姐和土豆泥先生各打了滿分,他們倆高興死了,因為得到滿分的人可以免費去肚子里一日游。
我學會了做土豆泥作文 篇18
今天,老師給我們講了“自己露一手”。我放學后,我叫媽媽教我做菜。我說:“做土豆片吧!
說起做菜,我還是頭一次。以前我看見媽媽做菜,油鍋噼里啪啦地響,我很害怕。今天我鼓起勇氣,帶上媽媽以前用過的小圍裙。我把土豆洗干凈,我拿起刀開始削皮,媽媽教我拿專用削土豆皮的刀。削成了白白圓圓的土豆,F在我要把土豆切成片,我不知道要怎么切,媽媽手把手地教我,我拿起刀,左手手指按著,按住一片一片地切,雖然切得不怎么好,但還是切完了。切蔥就容易多了。我手起刀落,幾下子就把長長的蔥切成了蔥花。我已經把材料都準備好了。我把油放進鍋里,點著火,我看見冒煙了,我手忙腳亂地把菜倒進去,然后趕緊退后,我拿起鍋鏟,小心翼翼地翻。媽媽說:“再近一點!蔽衣乜拷,炒來炒去,只見油噼里啪啦地響,我連忙靠后,過了一會兒,我的土豆片終于炒好了。我懂得了“做事情要堅持,不能放棄”這句話。
做菜真不容易,我以后要做更多的菜。
我學會了做土豆泥作文 篇19
這是我第三次來挖土豆了,我清楚地記得,土豆棚就在小路的盡頭,左轉后,看到編號“4”,那里就是土豆棚了。拉開土豆棚的門簾,就可以看見那一株株的苗兒正在飛快地生長,一片片葉子都被向上托舉著,好似要接受陽光的沐浴。我拿出一把小刀,把土豆外圍切出了一個環(huán)形,再用手抓住土豆莖,向上使勁一拉,再用力一扯,糟糕!土豆上的泥土不僅甩在了衣服上,還甩在了我的臉上!害得我成了一只“大花貓”,只好趕忙去找水桶洗臉,之后,我每次看到土豆,總要用看“外星人”一樣的眼光看它。每到一個土豆苗兒前,我都會用盡全力將其拽出來。
這一串串的土豆像一串串月亮,那泥土就是它們溫馨的家,家里有許多兄弟姐妹,這是一個多么和樂的家庭呀!如果土豆是一個小太陽,那泥土就一定是它最好的休息廳;如果土豆是一大串葡萄,那泥土就是它的游樂場。拔完了所有的土豆,瞧!這堆土豆儼然就是一個太陽系了!
該回家了,一路上,雖然老是堵車,但是我很開心,因為我背上背了一整個太陽系!
我學會了做土豆泥作文 篇20
7月14日,星期四的上午,在暑假里習慣睡懶覺的我,9點多鐘才起床。一看爸爸媽媽都不在家,我就自己在家里做飯吃。
早飯該吃什么呢?經過我的考慮,我決定做人見人愛的燒烤味土豆餅。我先把土豆的皮給削掉,但削皮刀老不聽使喚,要么沒有削掉土豆皮,要么連皮帶肉一起削。好不容易削掉了土豆皮,把土豆擦成絲又是一次艱難的挑戰(zhàn)。因為擦板十分鋒利,一不小心就會把手指給弄破,所以有時擦不動,有時又差點把手指給弄破。我費了九牛二虎之力,才把土豆絲給弄好。隨后,我把一個雞蛋在碗邊用力一磕,然后迅速地掰開,蛋清和蛋黃就滑落到了碗里。然后,我把雞蛋給打散,并且倒入裝著土豆絲的碗中。放完雞蛋后我又放了兩勺面粉和許多孜然,還有適量的鹽。最后,我把他們攪拌起來。
該煎土豆餅了,我往鍋里放了一些油,帶著一次性手套抓起一些混合后的土豆絲放入鍋中,并且拍成餅。煎著煎著,我突然想起媽媽說的話,要等土豆餅成型后翻面。按照媽媽的說法果然沒錯,土豆餅沒有散架。然后,我把土豆餅成煎至兩面金黃后盛入盤中。
剛出鍋的土豆餅香氣撲鼻,饞的我口水自流。吃進口里,土豆絲的焦脆和孜然的香氣交融在一起,滿口鮮香。我像餓狼撲食一樣把土豆餅吃了個一干二凈。
第一次做土豆餅就做得這樣成功,我下次也有了信心。通過這次體驗,我知道了做飯的不易,也享受到了成功的喜悅!
我學會了做土豆泥作文 篇21
今天中午,老媽在看韓劇,老爸還在睡懶覺,沒有一個人愿意起來做午飯。萬般無奈之下,只好由我親自出馬,為這兩個“懶蟲”燒午飯!
首先,我要燒一道“炒土豆”,這是我第一次燒這道菜,不過凡事都有第一次嘛,總要試著去嘗試嘛。
我先開始削土豆皮。我一下一下地削著,削得很用力,把土豆連皮帶肉都給削下來了。直到削到第三個的時候,我才發(fā)現了這個問題,我減輕了一點力度,輕輕地削著,果然好多了。看著薄薄的土豆皮從我手中落下,我得意地笑了。
接下來,我便把那可憐的土豆大卸八塊了。我瘋狂地亂剁著,土豆“絲”被我賦予了新的意義:正方形的、長方形的、梯形的、三角形的,甚至連平行四邊形都有!
再接下來,就到了最難也是最關鍵的部分了:炒。我先把鍋空燒了一會兒,然后,就把油倒進了鍋子里。頓時,鍋子里噼里啪啦響個不停,我滿臉驚恐,手哆哆嗦嗦地拿起了那個盛土豆的盤子,倒進了鍋子里。只聽“嘩”的一聲,鍋子里冒起一股白煙,我的手像被電了一樣,立馬縮了回來。我拿起鍋鏟,不停地翻炒著,但是我笨手笨腳的,把好多塊都給剁碎了。過了一會兒,一道中吃不中看的炒土豆便新鮮出爐啦!
正好這時老爸起來了,他嘗了一口,說:“真好吃!”我非常高興,因為我不僅學會了炒土豆,還得到了老爸的贊同和認可。
我學會了做土豆泥作文 篇22
放寒假啦!
作業(yè)也做得差不多了,今天,我要學做一道讓人看了直流口水的菜——土豆魚!
它的做法曾經登在大蘋果畫報,當時我看到圖片,就很嘴饞。我在奶奶的帶領下,去菜場選購原料:土豆、面包屑、純牛奶、雞蛋、黃瓜;輔料:胡椒粉、鹽、色拉油。好萬事具備,開始當一回大廚吧,首先,將250克土豆清洗、去皮、切塊,這項工作對我來說非常陌生,第一次做,拿著刀有點害怕,因此,當我小心謹慎、滿頭大汗的切完土豆時,已經過去了20分鐘,趕緊將土豆放入鍋中,倒入清水——水位不超過土豆即可,放到煤氣爐上煮軟,驗證是否煮軟了,奶奶教了我一招:用筷子挫一下,能挫進去就行了!
然后將鍋中多余的清水倒掉,用勺子將土豆攪爛,拌入雞蛋兩個、牛奶100毫升、胡椒粉1克、鹽3克、面包屑兩勺,然后攪拌均勻,放入冰箱冷卻三十分鐘。這段時間,我把它利用起來了,用黃瓜做了幾片葉子形狀,準備裝盤用,而且利用多余的15分鐘做了一頁數學練習題。三十分鐘后,土豆泥從冰箱里取出,我將它們捏成了5條魚的形狀,油鍋熱了,一條一條的放入油鍋中炸,注意的是要時常翻動,當土豆魚顏色變成金黃色了,油炸過程結束,放入裝盤,哇,金黃色的土豆魚在綠色的黃瓜葉旁游動哎,都舍不得嘗上一口了!
看著這精心做出的美味佳肴,我終于品嘗到了勞動、收獲的滋味!
我學會了做土豆泥作文 篇23
我宣布,從今天開始,我就要成為一名小廚師了,要做很多很多的菜給別人品嘗。而今天做得這道菜,就是我人生中的第一道菜——酸辣土豆絲,怎么樣,還不錯吧!那么,我們現在就開始吧!
首先,我挑了一個又大又胖的土豆,將它洗干凈,又用刨子將它表面刮干凈,我用中柄刀小心翼翼地在底部切了一刀,修理平整后,將它平放在案板上,將土豆切成整齊的大薄片,在切得過程中,我一直都是提心吊膽的,生怕切到自己的手指。切好了,我偷偷告訴你哦,把土豆切成片是為了可以切出均勻的絲的要點。在切絲過程中,我可花費了不少時間,我必須把絲都切成差不多一致,真是好不容易啊。接著,我又去接了一盆清水,把土豆絲浸泡在里面去淀粉,這樣炒出的土豆絲清爽不粘。我將蔥切段,蒜切末,紅椒切絲,姜切末,在鍋內放入花椒煸炒出香味,嗯,聞上去是一股辣辣的味道,還夾雜著淡淡的香味,讓人口水直流三千尺!
然后,我用簍子將炸好的花椒撈出,鍋內放入蔥、姜、蒜末等煸炒出香味,放入泡好的土豆絲,炒一小會兒后倒入醋繼續(xù)翻炒,放入紅椒絲炒勻,加上適量的鹽、味精就大功告成啦!
我把它盛在盤子里,發(fā)現它像一個反扣著的碗,顏色呈淡黃色,而且還有一些“發(fā)夾”裝飾著,看上去挺不錯的嘛!我迫不及待地夾了一口就往嘴里送,開始是淡淡的,后來就變得酸酸的,而且特別咸,肯定是鹽放超標了。
哎!以失敗而告終,希望以后繼續(xù)努力,我相信自己一定會做得更好的,加油!
我學會了做土豆泥作文 篇24
這個星期日,老師讓同學們各學做一道菜,這下我可高興了。
我先把土豆去皮、洗凈,然后把土豆放到菜板上切絲。咦!真奇怪,平常這刀在媽媽手中那么好用,今天在我手里怎么鈍了?我右手緊握菜刀,左手捏著土豆,小心翼翼地切了起來。天哪,我的手臂好酸,使不上勁來。媽媽在旁邊鼓勵說:“小夢,沒事,第一次拿刀就是這樣。慢慢切——”過了好長時間,我簡直是費了九牛二虎之力才把土豆切完了。你瞧,那是土豆絲嗎,有的粗,有的細,有的長,有的短,真難看。再把準備好的青椒、黃椒、紅椒都切成細絲。再把蒜生姜切成碎末,材料都準備好了。
接著,媽媽教我再把它們浸在水里,用力捏三分鐘,拿起瀝干水。打開煤氣灶,把油倒入鍋里,油開始冒青煙了,不好,我趕緊把土豆絲放到鍋里。“吱——”一聲怪叫,嚇得我趕緊把手中的鍋鏟丟在一旁,快速地捂上耳朵。這時,媽媽勸我不要怕,我提心吊膽地又走了過去,側著身子,用發(fā)抖的手翻動著。忽然,媽媽問:“小夢,你放了鹽、辣椒、醋嗎?”于是我又慌手慌腳地去找、去放。倒入鍋里,發(fā)出了噼利叭啦的聲音,在放進適量的鹽,花椒等過上四五分鐘,一股誘人的香味撲鼻而來,這是我的口水都要掉下來了。我看著這一盤色香味俱全的土豆絲,連筷子都沒來得及拿,就直接用手拿著吃了一口,麻麻的、辣辣的、香香的,真是太美味了。
終于,在媽媽的指導下,酸辣土豆絲做好了。哇,做菜還挺難的!
我學會了做土豆泥作文 篇25
今天晚上,一盤土豆絲在我手中誕生了!
事情的起源,是因為家里沒人做晚飯。其實,我一直在等待這樣的機會,我對廚藝是那樣迷戀,經;孟胫灰p手一揮動,一份佳肴便呈現在眼前。于是,在征得媽媽允許后,我開始了獨自一人的廚房“生涯”。
做什么呢?我環(huán)視廚房,發(fā)現了兩個土豆,便決定來個炒土豆絲。
按照教學程序,要先把土豆洗凈、去皮、切成絲,這對于打雜熟練的我來說,簡直就是小菜一碟兒。但是,為了尊重媽媽的意愿,我極不情愿地切了半根蔥,用熱油炸鍋,那味兒呀,嗆死人!
我把土豆條遠遠地扔進鍋里,生怕油燙壞皮膚。土豆條一進鍋,就像是魚兒離開了水,歡蹦亂跳,真好玩兒!我用鏟子翻,感到有點干,才記起要加溫開水。我急忙找開水壺,往里面加水,“滋啦——”一聲響,沒把我嚇得摔跟頭,再一看,粘鍋了!OMG(我的天),這可怎么辦呀?情急之下,我用力把“鍋巴”鏟開,土豆條下面一片黑。
我把一勺醋、小半勺鹽攪亂后,全部澆進了鍋里,“咳咳……”一股醋味飄了過來,真嗆人!幸虧媽媽及時“搶救”,打開了抽風機,我們家才沒被熏滿醋味。
幾分鐘后,一盤賣相雖差,但味道還不錯的土豆絲上桌了,我仿佛看到了自己“辛勤的汗水”,就為了這份勞動,我一定會把它“消滅”。
我學會了做土豆泥作文 篇26
那次,只有我在家,肚子一直咕咕叫著,我靈機一動,打算學著媽媽的樣子做一道土豆絲。
于是,我從冷冰冰的冰箱里面拿來兩個臟兮兮的土豆,再拿來兩個碧綠的青椒。我打開水龍頭,水像剛從弓里射出的箭一樣快,我把臟兮兮的土豆放進去洗得干干凈凈,再把土豆拿出來,切成一片片的,因為不熟練,有大有小,有胖有瘦,可我毫不氣餒,緊接著把青椒切成了三角形。
又到我大顯身手的時候了,我走到煤氣灶前打開煤氣灶,只見那熊熊火焰像一只飛舞的鳳凰,我把油倒進鍋里,油在鍋里滋滋地跳著,還不停地往外濺,我嚇得趕緊往后退了一大步,生怕油濺到身上。過了一會兒,油終于安分了許多,我小心把土豆絲倒入鍋中,再把青椒混在里面,用鍋鏟不停地翻炒,不一會兒,土豆絲就被油裹滿全身。土豆絲的香味也慢慢溢了出來,我想可以放鹽了。于是用勺子挖了一大勺鹽,不小心放多了,急得我手忙腳亂。這時,多才多藝的媽媽回來了,她聽見了聲音,去廚房一看,疑問地說:“兒子怎么了?”我眉頭一皺說:“我鹽放多了!薄皼]關系,鹽放多了就放一點糖。”我按著媽媽說的做了。
做完后,我先讓媽媽嘗了一下,媽媽贊嘆道:“第一次做菜就這么成功,真厲害!”我自己也嘗了一口,實在好吃,心想:下次我再嘗試不一樣的菜。
我學會了做土豆泥作文 篇27
我有很多難忘的事,有第一次學騎自行車、有第一次做土豆燉牛肉,但但讓我最難忘的還是第一次做土豆燉牛肉。
那一次我放學回家,看見家里沒有人,就騎著自行車到閆雨軒家。我按響了門鈴,她開了門說,“今天我們家里沒有人,我們倆可以自己做飯了。”說做就做,我來做土豆燉牛肉,她來燜大米。我忙著把土豆洗干凈,削皮,切成塊兒,又把肉洗一洗,切成肉塊,然后我小心的把油放到鍋里,剛放到鍋里,油就開始蹦跳玩耍起來,有一些都跳了出來。這時我就知道油熱了,我把土豆和肉放到了鍋里,油嘩的一聲響,冒煙了,我連忙把抽油煙機打開了,油煙頓時煙消云散,我又開始翻炒土豆和肉,讓閆雨軒燒水,我往鍋里放鹽,老抽,生抽,醋,又放調味料,又放水,蓋好鍋蓋,等了一會兒后我看見了深紅色的湯水,我用筷子夾了一塊土豆,真好吃,又面又多水。我又夾了一塊深紅色的牛肉,軟軟的,香香的。這時閆雨軒也已經把米淘好了,在電飯煲里面燜了,然后我和她一起去看電視了。
看完后我們要去檢查土豆燉牛肉,米好香啊,我們把土豆燉牛肉用勺子舀了起來,盛了點大米,開吃啦!我吃了一口說:“真好吃!,然后我用開玩笑的語氣說:“以后我要你們家天天沒人,這樣我們就可以天天一起做飯了!
我學會了做土豆泥作文 篇28
從我開始記事時,發(fā)生過許多有趣的事,雖然有許多事已經淡忘,但有一些事仍然令我記憶猶新。
那是四年級時,周末的一個中午,我自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,我想自己做一次菜!眿寢屝廊淮饝,做什么好呢?做我最喜歡的土豆絲吧。
首先,我先從冰箱里拿出幾個土豆,并將它們身上的泥土都洗干凈了。然后,我從廚房里找來一個削皮刀,媽媽千叮嚀萬囑咐,千萬別傷了手,我心里想出這有什么難的,不就是削一次皮而已嘛?可是,事情并沒有那么簡單,一個個土豆像一個個頑皮的孩子一樣,如果拿不緊土豆就沒法削皮,我費了半天工夫才削好一個,將所有土豆削好以后,我拿出來菜刀準備切土豆。首先,我先將豎著的案板放到櫥柜上,然后將削好的土豆放案板上去,先把土豆切成土豆片,然后,再慢慢地將片切成土豆絲,接下來是炒土豆絲。首先我先將天然氣閥門打開,然后把火打開,等到鍋熱了以后,將油倒進去,稍等一會兒,迅速將土豆絲倒進鍋里,拿起鍋鏟,不斷地翻炒土豆絲,過了一會兒后,撒了一點兒鹽,最后關火裝盤。我興奮地將炒好的土豆絲裝到盤子里后,我端到餐桌上趕緊讓爸爸媽媽嘗了嘗,剛吃了一口媽媽皺起了眉頭,我也懷疑地嘗了嘗,原來,我將糖看成了鹽了,炒了一盤甜味的土豆絲。
雖然我的第一盤土豆絲失敗了,可是這次經歷也讓我明白了做什么事情不是只看看不動手就能學會的,實踐出真知!
我學會了做土豆泥作文 篇29
今天晚上,我和媽媽一起做了土豆絲。
首先,我們準備的材料有:土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、蔥、油、鹽、花椒粉和雞精等。
開始動手啦,我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉,起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨著,之后我越來越熟練了,最后我再用刨子尖把即將發(fā)芽的地方挖掉。然后再拿一個盆,盆里面放些水,媽媽告訴我因為土豆里面含有豐富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿著插板右手拿著土豆,嘴里哼著:“我擦、我擦、我擦擦擦!辈灰粫野l(fā)現一些土豆絲碎了,我非常傷心。媽媽告訴我,不能反復擦否則會碎的。這回我就從一個方向擦了。盆里的土豆絲像一條條小蛇寶寶在水里暢游。
這時,媽媽已經在鍋里放油了,等油熱了后,先把蔥、蒜放入鍋內。我充滿了期待的心情把土豆絲瀝干放到鍋里,就開始炒了。我翻來覆去不停地炒,不一會我胳膊就酸了。媽媽說我太矮了要踩著小板凳才行,于是我就把我的小板凳搬了過來,這回我就駕熟就輕了。我開始把鹽、醋、花椒粉放了進去,又繼續(xù)翻炒,快熟了,媽媽說可以放雞精了?斐鲥仌r媽媽又放了點蒜,說是這樣可以提味。我把土豆絲盛出來,心想:終于能吃到我親手做的美味土豆絲了。
端到餐桌上我大口大口地吃起來,真是色香味俱全啊,因為這是我的勞動成果嘛!
通過這次做土豆絲我體會到了爸爸做菜的辛苦,以后如果我有時間還會幫助大人做飯。
我學會了做土豆泥作文 篇30
今天我的媽媽頭暈不能燒菜,所以我自告奮勇地說:“媽媽今天讓我來試試吧!”媽媽說:“可以呀!”
我從冰箱里拿出了一個又大又圓的土豆和幾個綠油油的青椒。我學著媽媽燒菜的樣子,把土豆清洗干凈然后開始刨皮,可是土豆好像長了腳一樣“呲溜”一下從我的手上劃了下去,一直滑到了冰箱底下,我費了九牛二虎之力才把它弄出來。弄出來之后我把它刨好了皮,我把土豆和青椒切成了一條一條的絲兒。
一切準備就緒,到了我“王小廚”大顯身手的時候了。我先請媽媽把火開了,等鍋熱了,我把油倒進鍋里,誰知手一抖,油倒多了,我趕緊把多余的油倒掉。接著輪到土豆和青椒上場了?墒撬麄儍刹⒉宦犜,一進鍋就跳了出來,我無可奈何的把跳出來的`土豆和青椒一個個撿回來。我用鍋鏟把它們翻炒了一會兒。媽媽說:“可以放鹽了!蔽野邀}放了進去。啊呀!不好,有幾根土豆絲兒被燒焦了,媽媽急忙把水放了進去,總算虛驚了一場!我把鍋蓋蓋起來又燒了一會兒,“耶!終于燒好了!”我急忙打開鍋蓋,一陣誘人的香味撲鼻而來。這時媽媽對我說:“不要忘記放味精哦!”我又把味精倒了進去。
我的青椒炒土豆絲出鍋了,你看它黃中帶綠,特別好看!嘗一口,脆脆的,香香的,比世界上任何的菜都要美味,因為這是我親手做的一道菜呀!
我學會了做土豆泥作文 篇31
每當看到爸爸媽媽“掌勺”的時候,我就有一種躍躍欲試的感覺。我已經長大了,為什么還讓爸爸媽媽給我做飯呢?于是,我來到廚房向媽媽虛心請教:“媽媽,土豆餅怎么做?我想學學!眿寢寭u搖頭說:“不行,你還小!薄拔乙呀涢L大了,就一個,一個可以吧!薄斑@……這,好吧。”媽媽經不住我的軟磨硬泡,勉強答應了。我高興得一蹦三尺高。
媽媽開始“教學”了,我也不甘示弱,趕緊穿上圍裙,從冰箱里拿出土豆。不一會兒工夫,這些土豆就在我的手里完成了華麗的變身——由肥胖的土豆變成了苗條的細絲。這時,我的腦海里忽然閃過一個念頭:只用土豆絲未免單調了些,加點兒胡蘿卜絲和黃瓜絲豈不是更好。我把這個想法告訴了媽媽,媽媽為我的小創(chuàng)意點贊。接著,我把這些豐富多彩的細絲放進盆里,依次加入面粉、雞蛋、水和調料,并攪拌均勻。然后,我打開火,放上平底鍋,學著媽媽的樣子往鍋里倒入少許油。我剛要把做餅的面糊倒入鍋里,媽媽連忙制止我說:“別急,‘欲速則不達’,油還沒熱呢!”過了一會兒,油熱了,我倒入面糊,再用勺背輕輕一壓,一個小圓餅就成了。
不一會兒,幾個香噴噴、金燦燦的土豆餅就出鍋了。聞著那香香的味道,真讓人垂涎欲滴!我迫不急待地嘗了一口,哇!味道好棒!我趕緊讓爸爸媽媽也嘗一嘗,他們連連稱贊我的手藝棒。
這是我第一次做飯,我從中體驗到了勞動的快樂,更體會到了媽媽的辛苦,真希望自己快快長大,能夠學到更多本領。
我學會了做土豆泥作文 篇32
平時我很愛吃面食,如媽媽常做的榴蓮餅、南瓜餅、頭豆餅……
可美中不足的是我只會吃,不會做。我就懇求媽媽教我做。
今天我起了個大早,因為媽媽答應教我做土豆餅。我按照媽媽提供的菜譜,準備好土豆、面粉、雞蛋、蔥花、姜末、鹽、味精、豬油。
開始做了,我滿懷信心地拿出一個土豆削掉皮,又小心翼翼地拿出工具刨成絲,洗干凈放進一個大盆里。可接下來就發(fā)生了許多“意外”了。雞蛋打翻了;蔥花切得長短不一,蔥頭嗆得我眼淚直流,花了很長時間,蔥花終于切好了。我不由得松了一口氣。我把事先準備好的調味料都放進土豆盆了,用筷子順著時針方向攪拌。半晌功夫,盆子里的東西都變成糊。
接著要下鍋了煎了。我拿出不沾鍋擰上火,往鍋里倒些油。一眨眼,油開了。我趕緊把糊“請”到了鍋里。很快,一陣誘人的香味沖進我鼻孔,原來餅的下一面熟了。我就學著媽媽的樣子笨手笨腳地拋起餅來,可是力不夠,怎么也拋不上來,我只好用鍋鏟把餅翻過來。不久,原本白色的糊全到變成了金燦燦的土豆餅。散發(fā)出引人的香味,讓人直流口水,恨不得馬上咬一口。待餅稍涼后,我就迫不及待地嘗了一小口。哇!咸香柔軟,味道好極了!
吃著自己親手做的土豆餅,心里快樂得不知道怎么形容。
我學會了做土豆泥作文 篇33
今天,老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)回家做一道菜——炒土豆絲。我回家就讓媽媽買了圓溜溜、胖乎乎的土豆回來,穿上廚房的“工作服”——圍裙,就叮叮當當地“操練”起來。
按照媽媽的指示:先把土豆切成片,再切成絲。平時看媽媽切菜用刀的動作,上下翻飛,有輕有重,節(jié)奏鮮明,好像在敲爵士鼓。今天刀在我的手里,一點也不聽指揮,提起來好像有千斤重,切在溜圓的土豆上,土豆就躲開了。我費盡千辛萬苦,用了九牛二虎之力,先把土豆切成片,再切成絲。
終于可以開始炒了,我打開抽油煙機,往鍋里倒上適量的油,放上少許花椒,把天然氣開到最大。這時,菜油在鍋里被燒熱了,回為鍋里的水在放油前沒有倒干凈,所以油被加熱后濺在我的臉上、手上、身上,痛得我嗷嗷直叫。我趕忙把切好的土豆絲放進鍋里,用鍋鏟不停地翻炒。漸漸地,土豆絲的顏色越來越深了,整個廚房被土豆絲特有的香味籠罩了。我咽了咽不由自主流出的口水,趕緊往鍋里放了適量的鹽,再翻炒了幾下,土豆絲就起鍋了。
我用盤子盛了起來,用歡快的小碎步跑進客廳,給媽媽品嘗。媽媽放了些土豆絲在嘴里,先是雙眉緊皺,臉上顯出無法忍受的表情。在我焦急的目光的注視下,媽媽的臉由陰轉晴,說:“我第一次吃這么美味的土豆絲!
我終于成功了。雖然不能達到色、香、味俱全,但是能咽下去就行。今后,我要抽時間多學做家務,幫媽媽減輕負擔,也給自己一次“實習”的機會。
我學會了做土豆泥作文 篇34
我最喜歡的食物是土豆,最喜歡的做法是煎土豆片,又香又脆,可好吃啦,剛出鍋的十分噴香誘人,讓我無時無刻不想念它的味道。每一次它剛做好時,我肚子里的饞蟲總是禁不住它的誘惑而被它“勾引”出來。我真想每一天都可以吃到它。
有一天,我和家人在小吃街上,看到有人在賣煎土豆片,我磨著媽媽說:媽媽我想吃土豆片。
媽媽看到我的樣子,就只好給我買了一些那土豆片金黃金黃的,可好看了。而且還香噴噴的,讓我吃完以后還想再吃一片我。因為它又香又好吃,所以我一下子把它全吃完了。
回家之后,又過了好久,我想吃土豆片了,我想想它的做法,就嘗試著第一次去做了。
我來到了廚房里面,把一顆大土豆的皮給削的一干二凈,露出了它那白白的肉,我把它用小刀切成了一片一片的,用水給沖了下,然后把它們一個個都放進煎鍋里,然后倒進一些油,把火點上,”嗯,開始做吧”我對自己說。
土豆片在油鍋里炸的又金又黃,可好看了!還不時飄出一股濃濃的土豆香味。讓我想馬上嘗嘗。但是因為還沒有熟,所以不能吃。過了好一會,我往土豆上撒了一些調味料,經過油的一炸,就變得更香了。又過了幾分鐘,我把它們一個一個撈起來,裝進盤子里。讓它們涼的快一些。
我嘗了一點,哇!真好吃。和外面賣的一樣好吃。我一下子把它吃完了。
大家也想嘗嘗嗎?
我學會了做土豆泥作文 篇35
今天,我準備做一道菜——青椒土豆絲,慰勞一下我的媽媽。
我從冰箱里拿出土豆和青椒,把它們都洗干凈。先把土豆的外皮刨掉,它身上凹凸不平,像還長滿了麻子。我拿起刨刀用力地刨起來,隨著每次的用力,只聽“嚓嚓嚓”的聲音,土黃色的外皮就落了下來。這時的土豆像涂了一層潤滑油的泥鰍,滑滑的、亮瑩瑩的,拿都拿不住。我趕緊把它放在砧板上,切成一片一片的,每切一片,土豆就像長了腳似的,到處亂躲,害得我切的土豆片有薄有厚,甚至有的只切了一半。切絲的時候我竟無從下手,只能向奶奶發(fā)出了SOS求救,奶奶立馬趕來教我,她左手按著土豆片,右手拿著刀,“嗒嗒嗒……”,不一會兒,一排整齊的土豆絲就展現在眼前。我也模仿著切起來,唉,結果,我切得有粗有細,有大有小,這些土豆絲仿佛都在嘲笑我的技術,我氣得將它們都倒入了盛水的盤子里。我又將青椒也切好備用。
我打開火,往鍋里倒了點油,隨著油溫的升高,油開始冒細小的泡泡,我兩手緊端著盤子,遲遲不敢下手,小心臟都提到了嗓子眼兒,最后,我心一橫,頭轉向一邊,用鏟子把土豆絲撥到鍋里,“呲……”鍋的四周像火車鳴笛般升起了白煙,油花在拼命四濺,我嚇得倒退幾步。等這陣勢漸漸地小了點,我用圍裙擋著手,沖上去一頓翻炒,再放鹽放青椒,不一會兒一盤美味的青椒土豆絲就出爐了。而我,終于可以長吁口氣,抹去頭上的汗珠了。
第一次做青椒土豆絲既緊張又辛苦,真是難忘的經歷呀!
我學會了做土豆泥作文 篇36
如果你兩天前問我:“你做什么菜?”我只會回答方便面。但是昨天我會很自豪地告訴你-青椒炒土豆。
我還是十三歲。我還是做不了什么。我經常在朋友圈里看到同學們的家常菜。我已經無法忍受問“老廚師”的誘惑了。奶奶答應教我最基本和最喜歡的青椒炒土豆。
最重要的是選擇材料。我的祖母和我來到蔬菜市場,有很多樂趣。我看到奶奶轉身去了一個攤位,向熟悉的人問好,然后討價還價,吐了。最后買了青椒和土豆。我看著巨大的土豆,興奮地,小心翼翼地進行著,不要讓它受到一點傷害。
我先開始清理土豆,然后用飛機去皮。結果,因為我沒有經驗,我立刻砍了很多肉,我的祖母心疼,但是揮手也是可以的。通過這種方式,一個巨大的土豆被我減少了很多......
然后,我會平穩(wěn)而溫柔,但我會衣衫襤褸。我想起了我祖母熟悉的切菜時,她有一個經過深思熟慮,但突然發(fā)現沒有想象中的流水。奶奶發(fā)現了我的尷尬,她小心翼翼地指導:“你必須在刀背上抓一點,否則它不會讓你堅強......是的,就是這樣,好多了!
和奶奶一起在廚房的幫助下,我成功地切好了土豆和青椒,然后整個澆油,放土豆,加入油和醋,撒鹽,油炸糖做出美味的一餐。
通常非常挑剔的爸爸實際上稱贊美味,奶奶更幸福,我也認為這是我吃過的最香的土豆絲。
這是我第一次做飯,嘗到了美味,我在平日品嘗了奶奶的辛勤工作。我會學到更多,為他們做飯!
我學會了做土豆泥作文 篇37
一年之計在于春,一日之計在于晨,早上吃一頓營養(yǎng)早餐,會讓你一整天都精力充沛。今天,我就要給自己做一頓營養(yǎng)早餐。
我拿來美食書,選了“土豆雞蛋餅”來做。我按書上寫的準備了一個土豆、兩個雞蛋、面粉和一些蔥花,這是原材料。第一步,是材料加工。我拿出刨子,開始給土豆“脫衣服”。等仔細地刨去土豆的皮,就看到了它嫩白的身體,但由于殘留一些皮屑,我又擰開水龍頭,用“嘩嘩”的流水幫它洗了個澡,這下漂亮了,嫩白里透著晶瑩,讓人不忍心再加工!可為了“土豆雞蛋餅”,只好對不起嘍!我用絲刨直接把它變成根根晶瑩的細絲,放入碗中。接著,往里面撒了鹽、孜然粉、胡椒粉各一小勺,再磕入雞蛋攪勻,加入三大勺面粉后,我又撒了些蔥花,拿筷子再次攪勻,這樣就可以下鍋了。
我把平底鍋放在灶上,媽媽幫我點燃灶火,在鍋底刷上一層薄油,等鍋熱了,媽媽教我把火調小,然后就把做好的土豆雞蛋糊鋪平鍋底,等餅慢慢成形了,餅底就熟了,我用鍋鏟小心翼翼地把餅翻了個面,待餅的另一面熟了就可以吃了,可要用微火喲!在這“漫長”的等待中,我的口水都快流出來了。終于煎好了啦!我迫不及待地把餅鏟入盤子里,端上餐桌。
“土豆雞蛋餅”真是否噴香四溢啊,我津津有昧地吃著自己的勞動成果,心里別提有多高興了。
我學會了做土豆泥作文 篇38
今天學完作文,我回到家里跟媽媽說:“老師讓我們學做菜,我想現在就做。”媽媽說:“行,你想做什么呢?”我說:“那就做土豆條吧!”媽媽說:“好吧,那我們現在就開始做吧!”
我剛開始用刀削土豆皮的時候,不是削厚了,就是沒削掉,我就讓媽媽教我,我仔細注視著媽媽的動作。后來,我終于學會怎么削土豆皮了。土豆削好后,我用水把土豆洗干凈,放到菜板上,把刀刷好,就開始切土豆。就開始切土豆。我小心翼翼的把土豆切成片,然后再切成一個條一個條的,再用水把土豆條洗一兩變,最后把贓水倒掉,等土豆條的水淋干了,就可以下鍋了。
先把火打著,再把油倒進鍋里,等鍋里騰起了油煙,就把土豆條放進鍋里,媽媽說讓我攪拌一下,我就用漏勺把粘在一起的土豆條分開了,并且目不轉睛的看著土豆條的變化,我等了好幾分鐘,真是有點迫不及待了,等土豆條炸到金黃色的時候就可以出鍋了。我把它倒到盤子里,聞了聞它的味,真是香氣撲鼻,沁人心脾。我把土豆條沾著番茄醬狼吞虎咽的吃起來,情不自禁的說:“真好吃!
媽媽教我做菜,鍛煉了我的動手能力,培養(yǎng)了我的獨立性,讓我懂得了做什么事情不依賴別人。我以后要學更多的做菜方法。當爸爸媽媽累的時候我也給他們做上一頓美味佳肴,他們一定會非常高興。
我學會了做土豆泥作文 篇39
同學們,你們喜歡吃土豆嗎?如果不喜歡的話,我這里有道菜一定會讓你愛上土豆的。別著急我慢慢地告訴你制作方法!
你先拿五、六個土豆把它們洗干凈,放入高壓鍋用大火煮熟;然后把煮熟的土豆放入冷水里冷卻并把它們壓扁;接著拿出炒菜鍋在火上加熱,倒入足夠的油,等到八成熟時就把土豆放入鍋中。千萬要小心,不然油會沾到你身上的。記住要用大火,這時你可以用鏟子一邊翻炒,一邊擠壓。當土豆有一些黃的時候,就可以改用中火翻炒了。再炒2分鐘就差不多了,把它改成小火,然后放上足夠的鹽和味精。最后灑上適量的五香粉,再翻炒幾下,讓那些調味料均勻地分散在土豆上,就這樣一盆美味的土豆泥完成了。如果你認為土豆泥盛得亂糟糟難看,那么就來定型一下吧!
你可以把它弄成圓的,也可以把它弄成方的,還可以弄成……我想你吃著這盆土豆泥時,心里一定比吃了蜜還甜吧!
因為那是你親手制作的是嗎?
我學會了做土豆泥作文 篇40
一天下午,我在姐姐家玩,姐姐忽然提到要做土豆泥,我也想做,就跟姐姐去了廚房。
做之前,要準備2個土豆、一些黃油、1把刀、1個鍋、1個小鏟子、1個大碗和壓土豆的東西。開始做土豆泥啦!首先,削兩個土豆放進鍋里蒸5分鐘,然后,在切一點兒黃油放進大碗里,接著,把煮好的土豆一個接著一個放進壓土豆的東西里,直到裝不下,就開始壓,最后在攪一攪,美味的黃油土豆泥就做成了!
我在一旁不停地偷吃土豆泥,一下就被姐姐發(fā)現了,她叫道:“嘿!你在偷吃的話,晚上我們就不夠吃啦!”我連忙把嘴里的土豆泥吐了出來,說道:“好……我不吃了,我真的不吃了!
過了一會,姐姐端了一小碗的美味土豆泥給我,我一看到有黃油土豆泥了,就一下子吃了個精光,我打了打嗝說:“嗯,太美味了,以后我也要動手做做看!”
同學們,我講得好不好呢?你們可以按照上面的制作方法試著做一做哦!
我學會了做土豆泥作文 篇41
愛吃的小吃有很多,如盒子糕、豆腐丸、過橋米線等,但我最喜歡的要數土豆泥了。
今天和媽媽一起上街,大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫聲:“快來買了,香噴噴的士豆泥,又香又便宜!”我照例央求媽媽給我買土豆泥吃,只見攤主把早巳炸好的,去了皮的鮮土豆放在平底鍋內,拿起鏟子,用鏟子底使勁朝土豆狠狠壓幾下,“哇!土豆,不,應該叫土豆餅了”。我邊看邊想,攤主又麻利地把已經壓扁了的土豆翻個面,“刷刷”地炒了起來,這時,在鏟子的勞作中交織著一陣陣“吱吱”的聲音,炒完后,再放一點蔥花,胡椒粉、五香粉、鹽等配料,再均勻的的拌一拌,土豆泥算做成了。
我看著它那誘人的金黃色上,還點綴著一些綠綠的蔥花,聞著它那撲鼻而來的香氣,饞得我口水就要掉下來,趕緊叫攤主給我盛了一碗,心中只有一個念頭——吃掉它!
當我狼吞虎咽地把它吃下肚時,旁邊的媽媽笑咪咪地對我說:“要不要再來一碗呀?”我搔著頭說:“想是想,可惜肚皮太小了”。媽媽聽了,說:“你這個小饞貓”。說完,我倆都哈哈大笑起來。
山珍海味再好吃,也比不上一碗香噴噴的土豆泥。
我學會了做土豆泥作文 篇42
“咦?不對呀,這鍋中的水都快燒干了,怎么這鍋中的東西還沒變軟呢?”我看著鍋中的東西帶著疑問小聲地嘟囔著!安皇茄,你看你這蒸東西的蒸架還沒放進去呢!蒸啥呀!”我聽到聲音轉過臉去,看著媽媽那一臉嫌棄的表情,有些尷尬地笑了起來。
看到這你一定很好奇我在煮什么吧。!昨天晚上我看見電視上有人在做土豆泥,便想起了以前看見的土豆泥,成品的精致與它的美味,我頓時起了興趣,想著或許我可以做給大家嘗嘗。當然,我是這樣想的,也是這樣做的。第二天,我早早地起了床,簡略地吃了些早飯,便開始干了。
我先從菜籃里拿出了三個又大又圓的土豆放在菜板上,將手插在腰上,看見看著眼前的食材閉上眼深吸了一口氣。:“好,加油!蔽蚁葘⒛侨齻土豆迅速的地放入水中沖洗干凈,緊接著我麻利的地拿起在一旁刮皮刀,將他它淡黃色的“外衣”脫掉,露出那嫩黃色的皮膚,心里不由得想到:“這可是我的拿手活!。接下來該干什么呢?我慢慢放下手中的土豆,看著百度上的步驟!澳阍诟墒裁茨兀俊蔽肄D過身去,看見了彎著腰向我這探過身來的媽媽!拔以谧鐾炼鼓嗄!”我略帶些驕傲地回答她。她聽見后,走到我身邊,拿起土豆和刀,又朝我這探了一下身體剛準備下刀時,便聽我趕忙說:“等一下,我來,我還一次沒切過呢!”媽媽似乎沒有聽到我的話一樣,刀手起刀落,趕緊干凈利索,不一會兒那土豆變成片的躺在那里了。看到這一幕,要說我沒遺憾是假的,要說我不無奈也是假的,要說我沒有感受到溫暖那也是假的。
回過神來,媽媽已經走到了餐桌上坐了下來,我又打起了精神,擼起袖子加油干了起來。我又看了下百度,之后下一步就是把土豆牛奶倒入牛奶切好的土豆中,放入鍋中慢慢煮,一直煮到能用筷子戳爛。接下來發(fā)生的事便是開頭的一幕了。吸取了上次教訓,這次我先將蒸架放入裝滿水的鍋里,再將盛有土豆的碗放在蒸架上,開始新一輪的蒸煮。在蒸的時候我緊張得的不敢眨眼,一直目不轉睛地的看著鍋,在一旁候著。兩分鐘開一次蓋看一看,生怕一不留神便煮過了。終于在過了十多分鐘后,土豆煮好了。我趕緊將它撈出瀝干水分,再將它放入裝有保鮮膜的碗里搗碎。就剩下最后一步了,我拿起一旁用鹽、胡椒粉還有淀粉慢熬成的醬汁倒入已成半圓形的土豆泥上,再在上面點綴上兩顆小香菜,完美!
我迫不及待的地用勺子挖了一口放入嘴里,又給媽媽挖了一口,看著媽媽那皺起的眉頭,我不禁覺得好笑。我看了看手的土豆泥,在心里對自己評價道:嗯,色澤不錯!香味不錯!賣相不錯!味道嘛,可以下咽!勉勉強強良好吧!
我學會了做土豆泥作文 篇43
爸爸媽媽去姥姥家?guī)兔α耍覜]去,所以就要自己解決午飯了。
我在家里看了一會兒電視,快中午了,我的肚子也咕咕地叫了起來。我找了找廚房,找到了西紅柿、土豆、雞蛋、黃瓜等一堆食材。我想做一道土豆絲,于是便拿出來一個土豆,看著它那身上的黑點,我就給它“洗了個澡”,果然洗了就干凈多了。把皮削一下,我想一個土豆可能不夠我這個大胃王吃,就又拿了一個,正在削皮的時候,它突然調皮的一跑。,土豆就從我的手上溜了下去,我只好放在水池里削了。削完土豆,我才發(fā)現米還沒蒸,我又挖了一碗米,聽媽媽說好像是一碗米,兩碗水。把米蒸上,我要開始炒菜了。
把土豆用搓板搓成絲,把土豆絲放到一旁,鍋里放油,油熱后放土豆,再放鹽開始翻炒,。炒了一會兒就熟了,可能是因為土豆絲太小了就被我炒成了土豆泥。米飯拌土豆你泥也挺好吃的,但沒有媽媽做的好吃。
這次爸爸媽媽不在家,讓我學會了做飯,以后他們工作回來我也可以給他們做一頓可口的飯菜了。
我學會了做土豆泥作文 篇44
今天吃完午飯后,我突然覺得肚子有點餓。可是吃什么好呢?廚房里就只剩下了兩個土豆。!我突然想起了我在肯德基最喜歡吃的土豆泥!澳蔷妥鐾炼鼓喟。!”我說。
開始做土豆泥了!我按照網上查的做法把土豆切成小塊放入盤子里放到鍋里蒸。過了一會兒后,土豆蒸熟了。我用碗夾把裝著土豆的盤子夾出來,又把蒸熟的土豆放到另一個碗里。然后,我又從廚房里拿了一個大勺子用力的把土豆碾壓著?墒,過好一會兒,我才把一點點土豆變成了細膩的泥!“實在是太難搞!太費力了!”我不高興的說道。突然,想到了榨汁機可以把土豆榨成細膩的土豆泥!疤美玻〗K于找到一個省事的辦法了!”于是,我把榨汁機拿了出來,讓奶奶幫忙插上電源。插上電源后,我把榨汁機開到了二檔,把土豆全放了進去。只聽見“滋滋”幾聲聲響,有一丁點兒榨出來的土豆泥里面的水分到了杯子里。然后我把榨汁機拆開,里面就是榨好的土豆泥。然后,我把剛剛榨好的土豆泥放到了小碗里。我又按照網上的做法,把土豆泥放到了鍋中,加了一些較甜一些的牛奶,小火煮。接著,我又往鍋里放了一些鹽和黑胡椒粉倒入了碗里。
“唔,終于完成了!”我高興地說道。我讓爸爸、媽媽、奶奶,品嘗了一下,都說好吃!奶奶還說我長大了,會做飯了呢!
真開心!看來,無論是做美食還是吃美食都會令人開心無比呀!
我學會了做土豆泥作文 篇45
在某月某日,我無事可做。上網,老媽賴著不走,看電視,爺爺正在看新聞,看書,家里的書都被我看完了!對了,肚子早在唱“空城計”了,先吃飯吧!“媽,快做飯!!蔽液暗馈_,怎么沒動靜?唉,只能親自下廚了!順便讓老媽吃一下“驚”!”
我一陣小溜躲進了廚房,輕輕關上門,琢磨做啥菜。大腦“總部”發(fā)出命令:眼睛“透視勘探器”進行多次掃描,總算掃到一個“合意者”——土豆!班牛鐾炼鼓!蔽蚁葞屯炼姑撘路,在給它洗個“涼水澡”。然后給它套上“桑拿衣”(保鮮袋),帶入“桑拿室”(微波爐)!岸!闭艉昧。我把土豆拿出來,享受完畢后該“奉獻”了。我把土豆壓上“刑場”(切菜版),用兩把餐刀“行刑。我大喝一聲,使用“雙刀流”,頓時把土豆剁成泥!接著,再把它蒸多一次。再倒上牛奶。耶,大功告成!我把它端進電腦室,給老媽品嘗。媽媽看后,眼睛瞪得比趙薇的還要大。我說:“媽,快嘗嘗吧!”老媽嘗了一口,大為贊賞:“我們家又有一位小廚師了!”
我學會了做土豆泥作文 篇46
今天我和媽媽一起做了一份甜品:芝士土豆泥。
我和媽媽先去菜場買了一個大土豆拿回家。到家后我把土豆開始沖洗、削皮、切片,然后把切好的土豆放進蒸鍋里,蒸15至20分鐘。
過了17分鐘,土豆蒸好了。我往土豆泥里面分別加了:胡椒粉、鹽、牛奶和咸黃油。然后我問媽媽:“要把土豆燉爛嗎?”“要”。我把土豆剁爛壓成泥,過了一會兒,土豆就變成了土豆泥。
我和媽媽一起把壓好的土豆泥舀在烤盤里,鋪平。再從冰箱里拿出芝士片,把芝士片一塊一塊的掰成小塊貼在烤盤上的土豆泥面上,一塊一塊的鋪平整,這樣就可以放進烤箱里烤了。這時,媽媽正在幫我把烤箱加熱。
因為媽媽先幫我把烤箱加熱好了,所以我可以更快的做好。我小心翼翼地把烤盤放進烤箱里,調了15分鐘的時間就開始烤了。
叮!烤箱響了,說明考好了。香味撲面而來,我打開烤箱取出烤盤,上面的芝士都還沒有融化。我聞了一下,咦?怎么有一股酸味?我舀了一勺芝士土豆泥,怎么沒有拉絲效果呢?有芝士的東西不應該是能拉絲的嗎?
我咬了一口,好難吃呀,怎么會這么難吃?
最后,我總結了一下。沒有拉絲效果是因為沒有用馬蘇里拉芝士。有一股酸、咸味是因為這次芝士在冰箱里放太久了,有點串味。還有黃油是咸味的。結合起來就有點酸、咸味。
沒關系,失敗是成功之母,我下次再努力做一定能做得更好吃。
我學會了做土豆泥作文 篇47
我的表哥名叫Tony,他從加拿大幼兒園“留學”回來,讀五年級,我們有時叫他“土豆泥”。他濃眉大眼,長得很帥,可是他太胖了,走路時腆著肚子,渾身的肉一抖一抖的。
土豆泥不愛運動。有一次,他做仰臥起坐,半天才吭哧吭哧地做了一個。媽媽就在家校聯系本上寫了一個1。土豆泥感覺這樣不好意思,就在后面加了一個1,變成了11個了。
“土豆泥”的饞是我們家公認的。有一天,阿姨給我們烤雞翅,本想給我五塊,給他六塊?傻任疑献罆r,我的盤子里竟然只剩下最小的一塊!“土豆泥”一邊抹嘴巴,一邊說:“總要給天天(我的小名)留一塊!蔽液匏懒!
因為太胖,他媽媽不給他零花錢買零食,他就自己想辦法。有一個周日,他去打靶,帶回一些子彈殼。他帶去上學,放學的時候一個也沒有帶回來,他說把子彈殼送人了。爸爸不相信他會白送東西給人,就故意“套”他:“把子彈殼賣給了誰?”“土豆泥”不知是計,脫口而出,“五角錢一個,賣給了俞兵……”他是不會給人家白做事的。一次他給同學到學校門口的小店買零食,收了人家五毛錢跑路費。他認為為人家服務收費是理所當然的。
當然,他也有令我羨慕的優(yōu)點:他動作很快!有一次,老師罰他把二十幾個詞語每個抄寫三十遍,他竟然二小時就搞定了!
我的表哥“土豆泥”讓我自嘆不如啊!
我學會了做土豆泥作文 篇48
圓乎乎的土豆裹著一件黃色的緊身衣,湊近聞一聞,一股淡淡的泥土氣中夾雜著誘人的谷物香,像一個調皮的小孩,趁我不注意,溜進了我的鼻腔,嗯,那味道,讓我想要狠狠地咬一口!于是,我讓爸爸給我蒸了一碗土豆泥!
掀開鍋蓋,土豆出鍋了,爸爸先把又嫩又喧騰的土豆盛在小碗里,接著拿勺子切成塊,壓成泥,并壓瓷實,之后倒扣在盤子里,就這樣,一座小沙丘般的土豆泥城堡大功告成了!
我端起盤子,口水立刻從嘴里嘩地流了出來,也好比飛流直下三千尺了!二話沒說,我右手拿勺左手端盤,“啊嗚”一大口,滿足地、幸福地任由絲滑的土豆泥在我的舌頭上翻滾,又戀戀不舍地讓它滑進我的肚子里!
土豆泥城堡,一會兒多了個洞,一會兒缺個角,一會兒少了扇門……很快被吃個精光,我意猶未盡地刮著盤子上的殘留,還不忘用舌頭舔個干凈,光盤行動后,我臉上洋溢著滿足的微笑!
晚上,當所有的燈都熄滅了,所有的人都睡了,我沉浸在睡夢中,我夢見:在玫瑰花筑起的圍墻內屹立著一座金碧輝煌的宮殿,走進細瞧,竟然是用土豆泥搭的!我止不住內心的喜悅,咯咯地笑了起來,隨月光越飄越遠……
我學會了做土豆泥作文 篇49
在我的童年中,最值得我炫耀的就是我會做土豆泥。我做的土豆泥又香又嫩,都可以與肯德基的相媲美呢。
做土豆泥的第一步是挑土豆,要挑賣相好長得漂亮的。其次要削好土豆,將土豆放入鍋內蒸熟。接著就是最關鍵的一步--調配醬汁,將一小塊黃油放入水中,加入適量牛奶,白胡椒粉,蠔油和生抽,大致攪拌后放入微波爐內加熱20秒,它出來后再充分攪拌--因為這時黃油已經融化,更好攪拌。這時取出已蒸好的土豆,用工具將其搗成泥,然后晾曬土豆泥,使其變溫,隨后將調好的汁放入鍋中收汁并煮熟。最后將順滑香甜的醬汁澆在白嫩嫩的土豆泥上,這道菜就大功告成啦!
我第一次做土豆泥的時候小心翼翼,十分緊張,就怕做錯一步,當然我成功了。隨后我又做了一大鍋土豆泥。并心血來潮將,我做土豆泥的過程發(fā)布在了抖音上,不用想--那一天一家人守著一鍋土豆泥埋頭苦吃,爺爺還夸我做的好呢!
但后來的某一天同學來我家玩,洋洋得意的我決定給他露一手,沉浸在興奮中的我頭腦一熱手一抖,不小心把老抽當生抽用了,做出來的成品又黑又惡心,讓人一點食欲都沒有--拿出好戲演砸啦。
這就是我的拿手好戲,有機會你也來品嘗一下我的張氏土豆泥吧!
我學會了做土豆泥作文 篇50
每次去肯德基,我都會點土豆泥。今天,我決定嘗試一下做土豆泥。
首先,我選了一個樣子非常漂亮的土豆,媽媽說樣子越漂亮的越好吃哦。將土豆洗干凈后,開始削皮,削完皮我就迫不及待的開始搗土豆,可是土豆好像一個頑皮的孩子,不管使用什么方法,土豆都完好如初。我心急如焚,有點兒失望了。
我上網查了查,原來土豆要先蒸或者煮一會兒,等熟了就能輕松的搗成土豆泥了。不知道是土豆太大,還是我力氣太小,沒一會兒我的胳膊就酸酸的,難受極了。
這時我特想放棄,可是心中一股堅強的力量催始我要堅持著。于是,我先休息了一會兒,換了一只手來搗,不一會兒累了又換了一只手,來來回回,總算把土豆泥搗好了。
接著就是調醬汁了,這又成了問題。我仔細回憶在“肯德基”吃過的味道,拿出對應的材料,不一會兒醬汁就調好了,我嘗了一下味道。哎呀!味道淡了一點。我又加了許多胡椒粉,另外又加了一些鹽。調好后我又嘗了一下?!太咸了吧。我有點沮喪。沒辦法,我又繼續(xù)嘗試。積累了上兩次的經驗,我終于把醬汁調好了。
最后,我將土豆泥分到六個碗中,淋上醬汁。剛好家里人都回來了,他們都夸贊味道好。
這次我不僅學會了做土豆泥,還懂得了做事一定要堅持不懈,不要半途而廢。
我學會了做土豆泥作文 篇51
我班要舉行一次元旦聯歡會,每人都要準備一份美味佳肴帶來。我要做的是土豆泥。外婆知道后,便開始教我做土豆泥。
土豆泥是一樣很平凡的食物,做起來應該會比較簡單,但還是要小心一點好。我這樣想著。趁我思考的時間,外婆把新鮮的三個土豆拿了出來,讓我將它們清洗干凈。我小心翼翼地洗著,生怕把土豆皮碰破。洗干凈土豆后,外婆把土豆放進了高壓鍋煮熟。煮了大概十五分鐘后,我把土豆從高壓鍋里端出來,準備剝土豆皮,誰知剛煮熟的土豆很燙,我的手被燙到了,我一下子跳到旁邊,不停地甩被燙到的手。本以為做土豆泥很簡單,小心了,結果還被燙到了,真是大意了,看來做土豆泥并沒有我想象的那么容易啊,等會兒做其它步驟時,得倍加小心。我將滾燙的土豆涼了一會兒,雖然它們還是有點燙,但比先前涼多了。外婆先剝了一個,我在一旁仔細地看著,觀察剝土豆皮有沒有什么要注意的地方。很快,外婆把一個土豆的皮剝完了,我看得目瞪口呆,那個土豆的表面原來還是坑坑洼洼的,像長期被雨水侵蝕的石頭,是泥土的顏色,現在已經變得光滑圓潤,摸起來和大理石一般,只不過軟很多,顏色也成了帶一點金色的土黃色,變化極大。
我咽了一口唾沫,不知自己能不能將剩下的兩個土豆的皮剝得像外婆一樣好。我又拍了拍背,告訴自己第一次做,不需要求太高,剝完了就行。我坐在椅子上,學著外婆的樣子,找到土豆皮的缺口,一撕,一大塊皮掉了下來,隨后,我根據這個方法剝完了土豆,但速度很慢,模樣也很奇怪,遠遠比不上外婆的水平。我也不自責了,還夸了夸自己剝出來的土豆,似乎很滿意。“現在到了做土豆泥的最后一個步驟啦!”外婆大聲地對我說“加油啊!前面做得不錯。”說完,她把剝下來的土豆皮扔進垃圾桶,然后讓我把土豆放進鍋里搗成泥,加一點鹽和蔥,我問外婆:“為什么要加蔥呢?”外婆告訴我:“加了蔥后土豆泥的味道會更美!边@回我自認為做得挺好,搗成的土豆泥又香又好吃。最后,我把土豆泥裝進盒子里,帶到學校去。
這次的土豆泥做得十分成功,在元旦聯歡會上我們也玩得十分開心。希望下回能學到和土豆泥一樣好吃的美味佳肴的做法。
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