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      2. 炒土豆絲六年級作文

        時間:2023-07-19 09:06:56 王娟 六年級作文 我要投稿
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        炒土豆絲六年級作文(精選35篇)

          在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的炒土豆絲六年級作文,希望能夠幫助到大家。

        炒土豆絲六年級作文(精選35篇)

          炒土豆絲六年級作文 1

          今天,老師讓我們回家給家人炒一道菜,我們立即七嘴八舌地議論開來,有的說:“我不會炒菜呀!”有的說:“太棒了!”莫嘉平搞笑地大聲說:“我只會泡方便面!”

          回家后,我坐在沙發(fā)上琢磨著炒什菜好,想起媽媽炒的土豆絲,我忍不住流下了口水,今天就跟媽媽學(xué)炒土豆絲。

          媽媽爽快地答應(yīng)了我的請求,然后像背課文似的一口氣說出炒土豆絲的`整個過程。我若有所悟,心想炒土豆絲真夠簡單的,便把媽媽推到了客廳里,一人獨自霸占著廚房。

          到了我大顯廚藝的時候啦!我先把土豆和青椒洗干凈,然后把土豆皮刮掉了。開始切土豆絲了,我小心翼翼地切著,但還是切到了手,頓時鮮血直流,疼得我“哎喲”地叫著,媽媽趕忙幫我包扎好。我吸取了剛才的教訓(xùn),重新切起土豆絲來。終于把土豆絲切好了,我打開煤氣灶,往鍋里倒了點油,鍋里立刻“滋滋”地響起來。我左手拿起鍋蓋當(dāng)盾牌,右手謹慎地倒入土豆絲和青椒絲,開始不停地翻炒。土豆絲很快就變得金黃金黃的了,然后我加點鹽和調(diào)味品繼續(xù)炒。快要起鍋了,我嘗了一口,哇,咸死人了!我飛奔到水缸前,舀了一大瓢水就往鍋里倒,頓時土豆絲炒菜變成土豆絲湯了。

          我盛起土豆絲湯,面紅耳赤地端到媽媽面前,羞愧地低著頭!巴炼菇z湯也不錯嘛!”媽媽嘗了一口,然后安慰我說,“沒事兒,凡事都有第一次,以后繼續(xù)努力噢!”

          從那一刻開始,我才知道燒一道菜并不是很容易,我決定以后不再嫌媽媽炒的菜不好吃了,也不再挑食了!

          炒土豆絲六年級作文 2

          在我家里,媽媽會炒菜,爸爸會炒菜,爺爺奶奶都會炒菜,唯獨我不會炒菜,所以這次我下定決心要去學(xué)習(xí)怎樣炒出一盤美味的菜土豆絲。

          星期六的早晨,我早早起來與媽媽來到菜場,這里一片繁忙的景象,什么樣的人都有,有的在吆喝,有的在與老板講價,有的在幫客人買的菜稱重我看了看,然后選定了一個目標(biāo),便走過去對老板說,我要三個土豆,他聽了便幫我挑了三個壯漢似的土豆,然后我把錢付給他,拿著土豆開心地往家里走去。路上我一邊想著應(yīng)該怎么炒,一邊想著會不會炒的不好吃

          到家之后,我先拿出土豆,我們一人刨一個土豆的皮怎么樣?“好的”媽媽聽了同意了。“刷刷刷”刨刀在土豆上一下一下往下滑去,過了一會兒,土豆終于刨完了,接著我拿著土豆在水池前沖洗干凈,再把土豆拿到菜板上,準備開始切菜。

          媽媽先教我了切菜的.方法,先把土豆切成片,然后再切成絲,我知道媽媽說的,先把土豆切成一片一片,可是切的很不均勻,有厚的有薄的媽媽再告訴我,慢工出細活,我小心翼翼地切切得非常均勻,接著我又把一片片的土豆疊在一起,然后切成絲,就這樣,一會兒我就切完了。

          準備工作做完了,接著就開始燒菜,先往鍋里放油,等油熱了之后,再把土豆絲放進鍋里,然后放一勺鹽再炒一炒,熟了之后放一些調(diào)料,最后再把土豆絲裝進盤子里,就這樣,土豆絲就做好了。

          我把土豆絲端到桌上,它晶瑩透亮,一看就很好吃,妹妹嘗了一口大喊道:“真是太好吃了!

          炒土豆絲六年級作文 3

          我們經(jīng)常在餐館和自己家里吃美味的土豆,但是你對土豆了解多少?過來看看。

          它們是哪種土豆?從一個問題開始。水果?蔬菜?你真不知道,土豆終于脫帽成了主食。如果有人問你世界上有什么主食,或者主食有多少,不要說三種。你要知道,除了大米、小麥、燕麥,還有另外一種土豆。

          土豆有哪些營養(yǎng)?從一個問題開始。土豆含有大量的淀粉和蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素C,可以促進消化。土豆可以為我們提供大量的熱能,人只有靠土豆和全脂牛奶才能維持生命和健康。在歐美國家,尤其是北美,土豆已經(jīng)成為第二大主食。

          土豆雖然好吃,但是你要注意土豆發(fā)芽的.時候不能吃。因為有毒。那么我們?nèi)绾闻袛嗨欠癜l(fā)芽了呢?告訴你,只要土豆表面有綠葉,或者去皮后,看看有沒有綠臉,就可以判斷了。不要為了謀生而獻出自己的生命。

          你現(xiàn)在對土豆了解多少?

          炒土豆絲六年級作文 4

          星期天的上午,我在家里閑著沒事做,一會兒撓撓頭,一會兒在家里走來走去。突然,一個主意從我的腦海里一閃而過———“炒菜”。于是,我連忙跑過去神氣十足地對媽媽說:“媽媽,我想親自炒一道小菜給家人嘗嘗,可以嗎?”媽媽高興地說:““可以呀,那我教你炒盤土豆絲吧!”

          媽媽讓我先拿兩個沒有綠斑的土豆放在菜盆里洗,我三下兩下就把土豆洗干凈了。洗好了的土豆是金黃色的,活像一塊金子。原來清澈的水卻變得十分混濁。

          開始削皮了。我順手拿起刨刀,在土豆上不停地滑動,不一會兒,土豆皮基本上已經(jīng)沒了?墒沁有一些“頑固分子”在和我作對。我就用刨刀的尖頭艱難的把它們一個一個地給的清除掉了。突然我的土豆掉了,刀子差一點劃破我的手指。這真是不幸中的萬幸呀!我撿起土豆在水里沖了幾下,總算是干凈了。

          要切土豆了。我把土豆放在切菜板上,同時按住土豆,耐心的一片一片地切片,然后再把幾片疊在一起進行切條。不一會功夫,又大又重的`土豆就變成土豆絲了,雖然有的粗有的細,但我仍然十分高興。

          開始炒菜了。我先把電磁爐開開,把鍋里的水燒干后倒入油,等油加熱以后再把蔥姜等材料倒進鍋里。等蔥姜有香味了,我連忙把切好的土豆絲倒入鍋內(nèi),翻了好幾遍,突然油炸到臉上,我像一只小螞蟻一樣又急又忙,我心想:“怎么鏟子在媽媽的手里就那么聽話呢?而在我的手里像一只沒有規(guī)矩的鏟子呢?”在媽媽的幫助下,土豆絲終于炒熟了,我放上鹽和味精又翻炒了幾下。

          終于可以出鍋了。我把炒好的土豆絲鏟到盤子里,我看到炒好的土豆絲饞得直流口水。我迫不及待地拿起筷子夾了一個土豆絲放到嘴里,啊!真難吃呀!媽媽嘗了我的菜后,雖然說我的鹽放多了,但是仍然夸我是個能干懂事的孩子!我的心里像吃了蜜一樣甜。!今天我真高興!因為我終于學(xué)會炒土豆絲了。

          炒土豆絲六年級作文 5

          在寒假里,我學(xué)會了做一道菜,名叫:炒土豆絲。

          該怎么炒呢?首先把土豆、辣椒還有姜都洗干凈。再用削皮刀削皮,可是土豆在我手里像會跑一樣,剛剛兩下它就調(diào)皮的滾到了地上。我追上它緊緊抓住,用大拇指固定住前邊,把其他手指再分開一點,準備好后又開始削皮,不一會兒拿土豆的手都僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎!看著不聽話的土豆,我可生氣了,干脆放在案板上,用手壓著削皮。這方法還真靈,土豆再也沒有逃脫。

          接下來該切土豆了。我拿起一把菜刀,剛準備切,不知怎么辦了,土豆和刀都不聽我的使喚。于是,我不耐煩了,不管三七二十一,拿著菜刀閉著眼睛亂切一氣,停下來看看,土豆沒受一點影響,而案板卻傷痕累累。本來想放棄的,但是虛榮心還是驅(qū)使著我不要放棄。我狠狠地按住,先把它切成兩半,把切面向下,再用手壓住,這下我可高興了,土豆像是釘在了案板上,一動不動,然后再把它切成條。

          該炒了,我先把火點著,然后小心翼翼地在鍋里倒入食用油,等油沫消失后,我先放進花椒,又小心翼翼地把辣椒和姜放進鍋里,隨著“咝咝”的響聲,鍋里騰起一股刺鼻的濃煙,濃煙像個淘氣的'孩子一下子鉆進我的鼻子里,嗆的我一直咳嗽。我手忙腳亂地把土豆放進鍋里,使勁翻炒,又往里面放一些鹽、醋和味精,一會兒,土豆出鍋了。

          吃著自己的土豆絲,心里覺得挺香、挺開心的。這就是勞動的樂趣。

          炒土豆絲六年級作文 6

          今天,媽媽帶我到菜場去買菜。

          來到菜場,我們挑選著物品。這時,我想起昨天老師布置的一道作業(yè)——學(xué)炒一只小菜。我就對媽媽說:“媽媽,老師要我們學(xué)燒小菜,再寫一篇作文!薄澳蔷徒棠銓W(xué)燒青椒土豆絲吧!庇谑,媽媽帶我去蔬菜類攤位前買了青椒土豆才回家。

          到了家里,我用清水清洗土豆,然后去皮,再切成片,切成絲。我再把青椒切開,挖出里面的.子,然后,我用水把它清洗干凈。接著,我把青椒切成一條條的青椒絲。一切準備好了,我就做別的作業(yè)。

          吃飯前,我回到家里,打開煤氣灶,放上炒鍋,倒進色拉油。等到油沒有泡泡時,油已經(jīng)熟了,我就照媽媽說的方法把菜倒了進去。然后,我用鐵鏟翻炒。炒了幾分鐘,我放水、鹽、糖,蓋上鍋蓋,讓它燒。過了一會兒,菜燒好了,再放點味精,拌了一會。我嘗了一口,不咸不淡,而且非常香。啊,一盆色香味俱全的青椒土豆絲出鍋了。

          炒土豆絲六年級作文 7

          有的人擅長打籃球,有的人擅長踢足球,有的人擅長繪畫,我最擅長的要數(shù)炒菜了。這千萬種食物中,我最擅長炒土豆絲。

          土豆絲很容易炒,挑一個大土豆,沖洗干凈,切成長條狀,要細,再切一些蔥、姜、蒜、辣椒。食材準備好后,起鍋燒油,油熱下佐料,炒香加土豆絲翻炒,放入一些鹽,多翻炒幾下,一盤金燦燦的、熱氣騰騰的炒土豆絲就做好了。

          周末這天我閑來無事,就偷偷溜進廚房,告訴媽媽,我想學(xué)做菜。媽媽一臉驚訝:“喲!今天太陽這是打哪邊出來了?”“哎呀!我就想學(xué)做菜,就做我最喜歡吃的土豆絲!睙o奈之下,媽媽答應(yīng)了我,她在一邊指導(dǎo),我在這邊做。我先從菜籃里挑出一個圓溜溜的土豆來,放在水龍頭下,擰開開關(guān),沖洗干凈,然后拿起削皮刀給土豆削皮。削完后的土豆露出他那介于白和黃之間的衣服,把它放在案板上,拿起菜刀,“邦邦邦”一陣切,不一會兒就切了一大碗。接下來,也就是最重要的一步――炒土豆絲。我拿起鍋放在爐子上,然后手一擰,開火。把鍋燒干放油,油熱了放一點佐料,“吱啦”一聲,佐料在熱油里翻滾著,“吱吱”的聲音回蕩在我的耳邊。然后我拿起了大碗,把土豆絲倒入鍋中,“吱――”土豆絲和油親密接觸時發(fā)出了這樣的'聲音,我拿起了鍋鏟,杵進了鍋里,翻了幾下,有了我的介入,他們打得更起勁了。我又倒了一點醬油,潑了一點醋,撒了一些鹽,用鍋鏟在他們之間翻炒,不一會兒,他們便都“熟了”。我把它們盛進盤子里,金燦燦的炒土豆絲冒著熱氣。我得意地向媽媽炫耀,感覺自己好像飛上了天,但媽媽一句話又讓我重重地摔在了地上:“這還不都是我在一旁指導(dǎo)你,沒有我指導(dǎo)你,你能成功嗎?”什么!我不服氣,我自己也可以,我要向媽媽證明:沒有你的幫助,我也可以成功。

          我自己又小心翼翼地將剛才的步驟又做了一次,先切土豆,切佐料。熱鍋、熱油、放佐料、放土豆絲、放調(diào)料……終于,一盤土豆絲炒好了。我端著土豆絲,走到媽媽面前,說:“五星級‘大廚’做了一道響譽每家每戶的菜――土豆絲炒土豆絲來咯!”媽媽很驚訝,拿起筷子嘗了一根,吃完她就笑了。我不知道媽媽怎么了,我也嘗了一根,嘗完我就明白了,我把鹽錯放成了糖,嗚――為什么我自己做不成?

          這就是我的拿手好戲――炒土豆絲,雖然也發(fā)生了一些糗事,但是結(jié)局挺圓滿的,我現(xiàn)在炒土豆絲的水平還受到了全家人的贊嘆呢!

          炒土豆絲六年級作文 8

          星期天中午,媽媽說教我炒土豆絲。

          跟著媽媽來到廚房。洗凈,刨皮,切片,成絲,點火……不一會兒,一大盤香噴噴的土豆絲就被媽媽炒好了。我剛想夾一根嘗嘗味道,卻被媽媽用筷子給無情地撥開:“想吃?自己炒去!”

          為了吃上心愛的土豆絲,我只好自己來到了廚房。

          我先把兩個拳頭大小的土豆放進了水盆,打開水龍頭,抓起刷子就洗起土豆來——土豆的表面上有一層泥,得洗干凈才行。洗完土豆,還得把皮刨干凈才行,否則不但影響口感,也不怎么衛(wèi)生。土豆還真難刨!一開始還好,刨到一半時就得抓住已經(jīng)刨好的那一半,去刨另一半的`皮。刨好了皮的那半光溜溜的,非常不好抓,一不小心就會掉到地上。最后我可是連刨帶削,費了九牛二虎之力,差點被水果刀割到手才把那兩個家伙搞定的。

          接下來就得切土豆了。我左手緊緊地摁著土豆,右手笨拙地握住菜刀,小心翼翼地對著土豆砍下去,生怕傷著自己。菜刀可真不好拿,它就像一條活蹦亂跳的鯉魚,在我手中不停翻滾。忙出了一身汗,我才把土豆切成大小不一的土豆“片”,又好不容易才把它們切成有粗有細的土豆“絲”。

          做好這些就可以點火了。按下開關(guān),點著火,等鍋燒得冒煙時,我用勺子舀了半勺油,學(xué)著媽媽的樣子沿著鍋壁劃了一圈,把油放進了鍋里。油一進鍋,就發(fā)出了噼里啪啦的聲音,還像溫泉一樣冒著泡。等油燒到快要濺了出來時,我急忙把土豆絲一股腦地倒進鍋里,然后就左手扶鍋,右手拿鏟,在鍋里手忙腳亂地翻炒了起來。土豆絲剛?cè)脲仌r還是白色的,很快就變成了黃色,鼻子也開始聞到一股若有若無的香味。我不停地翻炒著,以免出現(xiàn)媽媽所說的粘鍋現(xiàn)象。翻炒了一會后,覺得炒得差不多時,我又用勺子加了一點點水。蓋上鍋蓋又燜一會兒,我還根據(jù)個人的口味添加了一些鹽啊醋啊等一些調(diào)料。放好調(diào)料,我又翻炒一會兒,讓土豆入味更加均勻,然后就起鍋了。

          就這樣,我也炒好了一盤土豆絲。媽媽嘗了嘗我炒的土豆絲,直夸我做得非常棒,我聽了很高興。以后,我要經(jīng)常做家務(wù),爭取做得更棒,盡可能幫著減輕爸媽的負擔(dān)。

          教師點評:小作者按照“學(xué)做土豆絲前——學(xué)做土豆絲時——學(xué)做土豆絲后”的順序介紹了自己學(xué)做土豆絲的有趣經(jīng)歷,得點通過“洗——切——炒”詳講了“學(xué)做土豆絲時”。整篇文章條理清楚,層次分明,語言生動有趣,非常實在,現(xiàn)場感也比較強烈,達到了敘事佳作的要求。

          炒土豆絲六年級作文 9

          “土豆土豆絲兒絲兒,土豆土豆皮兒皮兒……”這歌謠游戲,我都不知和同學(xué)玩了幾遍了,我一直想炒一次土豆絲兒,今天終于嘗試了一下。

          首先我把可愛的橢圓形的土豆寶寶們放在水里洗了洗,這時的土豆寶寶一個個凹凸不平、滿身泥土,像一個個小孩子剛在泥水里滾過一樣。而且還有許多桃紅色的小芽。洗過之后,則露出了嫩嫩的紅皮。接下來,就是削皮了,土豆像個調(diào)皮的小男生,太滑了,還幾次都險些掉進水池里,不過,削完后,看到淡黃色已經(jīng)脫胎換骨了的土豆娃,我欣慰地笑了!由于刀太尖了,所以挖芽的工作是爸爸幫忙完成的,然后就是切了,首先切好蔥花,要說削皮滑,那切絲就更滑了。

          根據(jù)爸爸的提示,我把刀與菜板相垂直,切出了許多薄厚不一的土豆片。接著又切出絲兒。用清水泡了五分鐘,泡過土豆的水中還有一些黏液,怪不得我剛才拿的時候滑溜溜的,瀝干水后的土豆,開始炒了。爐子點火,短短幾秒種鍋就熱了,“快倒油!”爸爸早在那又喊又叫了,只恨插不上手,我手忙腳亂的放了油,油滋滋叫,我又放了些蔥花,要倒土豆絲了,我不敢,離得遠遠的,往鍋里一倒。油濺的到處都是,我翻炒了幾下土豆絲,又放了糖、醋、鹽,但不敢放多,因為爸爸說:“你炒的土豆絲不多,放多了調(diào)料可能味道太重!痹诔粗杏旨恿艘稽c水,我的土豆絲就炒好了。土豆絲金黃的,尤其是那翠綠的`蔥花吸引人,宛如一堆黃金中的幾塊祖母綠。我迫不及待的吃了幾口,口感好極了!土豆絲的清香飄啊飄,被“小饞貓”媽媽聞見了,也夾了一口嘗嘗,然后就被香味陶醉了。是!那酸中帶甜的味道能不好吃嗎?只是味道有點淡。爸爸、媽媽各吃了一口,剩下的全被我吃完了。

          爸爸、媽媽切的土豆都很均勻,而我卻切的厚薄不一,看來我還要多加練習(xí),爭取能在飯桌上經(jīng)常見到我做的菜。

          炒土豆絲六年級作文 10

          “哇,太棒了!我學(xué)會了炒土豆。”我記得暑假的一天,我聞到了香味。我聞著香味往前走,去了廚房。我抬頭一看,原來是媽媽在做飯。我抬頭說,哦!原來炸土豆是切碎的'。

          我媽終于答應(yīng)教我怎么炒土豆了。于是,我媽先教我怎么炒土豆。在媽媽的指導(dǎo)下,我掌握了炒土豆的要領(lǐng)。于是,我嘗試著自己做炸土豆!我先把土豆的皮刮掉,然后清水洗凈,然后用刀切成片,再切成絲,往鍋里倒點油,最后把土豆絲倒進鍋里,快速翻炒,倒點鹽,炒到香味出來。

          我把勞動成果端上桌讓家里人品嘗,媽媽連連稱贊。以后我會做飯,做土豆,做家務(wù),做個懂事的男孩子。

          炒土豆絲六年級作文 11

          今天我要當(dāng)副廚了,跟著奶奶學(xué)炒土豆絲。

          奶奶讓我先拿來一兩個土豆,把上面的污漬洗掉,再拿來刨子把土豆身上的“外套”脫掉,然后拿來切刀和切板,把土豆放在切板上,豎著切下去,要保證厚度一樣,再把切好的片片兩個一堆切下去,變成條條樣。切好土豆后,我感覺手快斷了,休息了一會兒,緩緩勁后,又拿來一個青椒,也是先洗干凈,再同樣放在切板上切成條條樣,切好后手感覺一陣麻痛。哎,我真沒想到切菜這么難。

          把土豆和青椒切好了,就得做下一步了。我拿來炒鍋,打開到適當(dāng)?shù)幕穑屯伬锏谷胍恍┗ㄉ,等油燒熱了,倒入青椒,快速翻炒幾下,就把它鏟入盤中;接著把淡黃色的土豆絲倒入鍋中,用鏟子反復(fù)翻炒,其間放入適量的鹽,突然有油飛濺到臉上,“好痛”我尖叫一聲,但我還是忍痛繼續(xù)炒,直到土豆絲變成金黃色時,同樣把它鏟入盤中,跟青椒一起攪拌,就成功了。

          這一次的`嘗試,我遇到了很多困難,但都克服了,看著桌上美味可口的菜,感到自豪極了。

          炒土豆絲六年級作文 12

          今天,我同媽媽學(xué)習(xí)炒土豆絲,這是我從小到大第一次做飯,感覺真好。

          我先從菜筐里拿出兩個土豆,開始給土豆打皮。平?吹綃寢尨蚱に俣韧,我也模仿她的樣子拿起小刀飛快地打皮。哇,皮沒打完,倒把手割了一個口子,血流下來了。我生氣地跑到里屋,想到自己這么簡單的.事都沒有做好,眼淚不只不覺就流了出來。媽媽在廚房喊我:“你還炒不炒土豆絲了?”我賭氣道:“不炒了,再也不炒了!眿寢層终f:“不行,不炒不行,快來,繼續(xù)努力!”

          媽媽拿起一個土豆,親自給我做示范。經(jīng)過努力,土豆皮終于打完了。在媽媽的指導(dǎo)下,我又艱難地把土豆切成絲,鍋里放上油,用鏟子在鍋里煸炒了幾個回合,加入一點味精,放入幾滴香油,一盤土豆絲就做好了。

          經(jīng)過一番努力,全家人終于吃到我做的土豆絲了。吃到自己炒的土豆絲,真香,真好吃。一下子就把炒土豆絲全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的,只要你努力去做,你就回感受到成功的喜悅。

          炒土豆絲六年級作文 13

          因為我喜歡吃土豆,更愛吃土豆絲,所以今天我準備炒土豆絲。

          首先,我從冰箱里拿出幾個土豆,給它們洗了個“澡”,洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服—削皮,沒想到,削皮竟然這么難,平時看見爺爺、媽媽削是那樣的輕輕松松,換做我自己來做怎么這么難呢?我削了很久才削完一半,終于削完了。

          該切土豆了,我左手穩(wěn)住土豆,右手拿著刀,沒想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲,我總算按住它了,因為我怕切到手,所以,我切的`土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。

          我把灶臺打開,生火,生火完畢,就應(yīng)該把油倒進鍋里了,等油熱了,我就把土豆絲倒進去,剛倒完,鍋就冒出層層煙霧,我嚇得炒了幾下,爸爸走過來教我,我不一會就學(xué)會了,菜快熟了,然后該用鹽、醋調(diào)了一下味道,最后把菜盛入盤中,爸爸媽媽嘗了嘗,連聲稱贊,我聽了,心里美滋滋的。

          炒土豆絲六年級作文 14

          昨天中午12點,看到媽媽忙得不可開交?墒,我的肚子卻在打鼓!

          我要去炒土豆,心想我媽肯定餓了!

          首先,我拿出一些土豆放在盆里。我隨便拿了一個土豆,仔細聞了聞。!好臭。聞起來像泥巴。我又打開了水龍頭,從臉盆里拿了水。當(dāng)我看到水的'時候,它立刻變成了土黃色的水。我使勁揉土豆皮。然后,用削皮刀把土豆剝開,土豆又變成了乳白色。最后,把土豆放在切菜板上,先切片,再切絲。拿出一個大碗,把土豆絲放在一個大碗里,裝滿清水,泡一會兒,然后撈出土豆絲。

          然后,該炒土豆了。我先往鍋里倒點植物油,等油熱到七成,再把土豆絲倒進去。剎那間,我聽到刺痛,刺痛.我用手不停的翻炒,然后放一勺鹽,再翻炒幾下。我去拿盤子,開鍋!

          我聞到了。好香!我去找我媽,她媽說:“謝謝你,寶貝!”我回答媽媽說:“沒什么,媽媽!

          我和媽媽都很開心!

          炒土豆絲六年級作文 15

          今天,我炒了一盤土豆絲,味道好極了!

          首先,我把又大又黃的土豆“洗好澡”,接著給它“脫衣服”,不久,它就變得很光滑了。我要把土豆絲切成條狀,我切第一刀的時候,感覺土豆很硬,我只好再切第二刀,“咔嚓”一聲,終于切斷了,我接著再切第三刀、第四刀……經(jīng)過“漫長”的堅持,我終于把土豆絲切完了,緊接著剝蒜、洗姜、切蔥,一切準備就緒后,我開始倒油了,油下鍋時沒有很活躍,過了幾秒種,油開始發(fā)出“噼里啪啦、噼里啪啦”的響聲,像一個個調(diào)皮的孩子在玩耍。我接著把土豆絲、蔥姜蒜放進去,更大的聲音發(fā)出來了。我在媽媽的'指導(dǎo)下開始翻炒土豆絲,我開始炒的不好,都是用鏟子亂撥,還有好多油都濺到了我的手上,害得我“啊啊”亂叫,媽媽教我用鏟子要把土豆絲翻過來,我學(xué)著媽媽的樣子炒,不久也會了。我接著把一點點鹽、糖均勻地撒進去,又倒了點醬油、醋,這樣,一盤美味的土豆絲就炒好了。我迫不及待地把它盛到盤子里,端到飯桌上。

          我夾起一根土豆絲放進嘴里,!真好吃,真是一份耕耘一份收獲!

          炒土豆絲六年級作文 16

          今天是星期2,當(dāng)我正想溜出去玩的時候,媽媽卻叫住了我:“今天我教你做炒土豆絲,好嗎?”我想了想,便爽快地答應(yīng)了。

          首先,媽媽教我挑選四五個土豆,接著,接半盆清水用刷子把土豆洗干凈,然后,放在切菜板上切。土豆可真是調(diào)皮呀,扭過來扭過去,我切得一片厚一片薄,還有的`半片薄半片厚。媽媽看見了, 在一旁指導(dǎo)我說:“刀不要抬得太高,不然容易切到手!切時要有耐心。”我按照媽媽的話認真耐心地切著。果然比剛才切得好多了。于是,我把土豆片切成了土豆絲,又切了點蔥和辣椒當(dāng)配料。我拿 了鍋,倒上油,哎呀!遭了,忘了把土豆絲泡一會了,媽媽站在旁邊笑著說:“真是粗心鬼!給。”我接過土豆絲放進鍋里炒,炒了一會,把辣椒和蔥也放進鍋里炒。一會兒,一陣土豆絲的香味撲鼻而 來,拌勻后,弟弟和媽媽都來嘗了嘗,他們都夸我炒得好吃,看見他們吃得津津有味,我真高興!

          炒土豆絲六年級作文 17

          今天是學(xué)農(nóng)業(yè)的第三天。下午我們會去山里挖土豆,烤土豆。想到這個地下的蘋果土豆,我不禁振奮起來。

          來到一大片土豆地里,看到土豆的枝葉在微風(fēng)中搖擺,似乎在歡迎我們。“挖土豆!”我高興地叫了起來,趕緊跑到一個土豆跟前,用木刀把它挖了出來?,我手里這個挖土豆的工具不大,但是挖的時候用處很大!很快,小土豆就像穿了一件黃色的.外套,迫不及待地探出它年輕的頭。我猛地把手伸進土里,但我不夠小心。土豆沒有“接住”,而是拿到了一堆土!安灰涍^去,要向未來學(xué)習(xí)”。這一次,我小心翼翼地把土多挖了一點,終于挖出了土豆。一個土豆有幾個“兄弟姐妹”!雖然他們關(guān)系密切,但我還是一個個邀請他們出來。就這樣,過了一會兒,已經(jīng)有一個大筐了。

          洗完土豆,所有的土豆都露出了燦爛的笑容。下一步是烤土豆。我太激動了,一個跳進草叢里,“一,二,三……”撿起柴火。準備點火,“三、二、一”開始了,只看到農(nóng)校的老師點燃了一團火焰,似乎看到我們迫不及待,然后張開大嘴,突然對著鍋“開火”。突然,柴火越燒越旺。農(nóng)校老師說:“要四十分鐘!蔽覀兌寄托牡刈,有的幫著灶扇,有的幫著灶添柴火...鍋被內(nèi)外兩層的同學(xué)圍著,很熱鬧。

          終于可以把好吃的土豆煮開了,“砰!”打開鍋蓋,清香隨風(fēng)飄散!罢嫦!”每個人都大喊大叫,迫不及待地把土豆從火鍋里拿出來。我拿了一個,咬了一口。啊!又粘又香,一股濃濃的熱氣似乎流進了我的心里...

          炒土豆絲六年級作文 18

          今天下午和作文班的沈老師和同學(xué)一起做了一道家常菜——酸辣土豆。

          我們從學(xué)校往北走了三四百米,經(jīng)過一個小門,經(jīng)過一個綠化帶。左邊第一棟501單元是沈老師的宿舍。進宿舍后,我們馬上就忙起來了。沈老師給我們帶來了一個土豆。接下來,我們開始學(xué)習(xí)如何制作酸辣土豆。

          沈先生教我們用削皮器把洗好的土豆削皮。我們每個人都試過。我以為削皮很簡單,可是我一試就遇到了困難,要么削不掉,要么就刮掉一個大土豆。刮土豆花了我們很長時間。然后我們把土豆切成絲,或者用削皮器切。同樣,我們遇到了困難,要么把它們切得太短,要么堵住削皮器的孔。我們終于費了很大的勁把土豆切成了絲。然后我們用冷水洗土豆絲表面的淀粉。我問沈先生:“為什么要把薯片上的.淀粉洗掉?”沈先生說:“因為土豆帶粘著淀粉,不好吃。如果把淀粉洗掉,會非常清爽可口!。接下來我們準備調(diào)料,花生油,辣椒,洋蔥,生姜,干辣椒,鮮辣椒,醋,鹽,雞精。

          我們開始做飯,先開油煙機,再開煤氣開關(guān),最后開煤氣爐。鍋熱時加入花生油,放入胡椒粉,然后加入蔥、姜、干辣椒,聞到焦味后,立即加入洗凈的土豆絲,翻炒,最后加入鮮辣椒、醋、鹽、雞精,翻炒3分鐘左右。

          工作結(jié)束后,我品嘗了這種自己做的美味。我不禁想起了父母的辛苦。我以后會幫父母多做家務(wù)。

          炒土豆絲六年級作文 19

          周六晚上,我做完作業(yè)后,高興地對奶奶說:“奶奶,奶奶,請你教我做飯!”

          “好!”奶奶很清爽。“教你炒土豆。”

          “太好了,耶!”我高興得跳了起來,興奮地跟著奶奶進了廚房。

          一進廚房,我就興奮地拿起奶奶切的土豆絲倒進鍋里。奶奶連忙攔。骸澳悴荒芟确磐炼!”我看到奶奶先把油倒進鍋里,等油熱了再把辣椒放進去,等炸了再用勺子撈出來。奶奶握著我的.手,把土豆絲塞進鍋里。我一倒進油里,土豆絲立刻發(fā)出噼里啪啦的響聲,嚇得我直打退堂鼓。奶奶趕緊讓我往鍋里均勻撒一勺鹽。奶奶嘗了嘗,太咸了,我只好加點水,味道變得恰到好處。最后我把蒜瓣碎加入土豆絲中,翻炒幾下,一盤美味的土豆絲就做好了。

          吃飯的時候,吃著第一次學(xué)做的菜,心里充滿了喜悅。

          炒土豆絲六年級作文 20

          假期里,媽媽教我做炒土豆絲。

          我拿出一個大土豆,洗干凈,用刨子刨了皮。我先把土豆切成薄薄的土豆片,再切成很細的土豆絲。切的時候,我害怕切到手,每次都小心翼翼地看一下會不會切到手。有時候幾片土豆片摞在一起,切不動,我就一片一片地切。土豆切好了,我把土豆絲放在水里洗一洗,這樣炒的時候土豆會很脆,也不會粘鍋了。

          要開始炒土豆絲了,先把鍋熱一下,然后放油,接著把土豆絲放到鍋里。當(dāng)土豆絲被倒到鍋里時,發(fā)出了刺啦的聲音,還有許多油濺出來,我怕被油濺到,就躲得遠遠的。媽媽說:“趕緊翻著炒,油就不會濺出來!蔽页粗粗,不小心把一些土豆絲弄到了鍋外面的'灶臺上,結(jié)果,離火近的土豆絲都被燒糊了。

          炒了幾分鐘,土豆絲的顏色變深了,該放鹽了,我擔(dān)心放了鹽,油會濺出來。媽媽說:“不會的!蔽疫@才放心。放了鹽之后,我用筷子夾了一根土豆絲嘗了嘗,不咸不淡,而且也熟了。我用鏟子把土豆絲裝進盤子里,有些土豆絲粘在鏟子上,我就用筷子把它們撥進盤子里。

          一道很簡單的炒土豆絲,在媽媽的指導(dǎo)下,我花了一個小時才完成,而且切菜、炒菜的過程中,手臂很酸很累。好在有驚無險,既沒有切到手,也沒被油燙到。開飯了,我吃著自己炒的土豆絲,感覺很好吃,很有成就感。

          炒土豆絲六年級作文 21

          今天我媽帶我去菜市場買菜。我們挑選物品。買了自己喜歡的土豆和炒青椒,決定自己做。

          回到家,我用清水把土豆洗干凈,然后去皮,再切片,切碎。我把青椒切好,把里面的種子挖出來。然后,我用水清洗了一下。然后,我把青椒切成條狀。

          現(xiàn)在已經(jīng)完成一半了。然后把鍋里的水擦干,倒入油。大約半分鐘后,倒入土豆,翻炒。土豆落下時,會發(fā)出“咝咝”的聲音。鏟子摩擦鍋,發(fā)出“吱吱”的'聲音。這一切加在一起,就像一首快樂的廚房旋律。土豆煮到一半,加半勺鹽,再炒。只是這時,我媽舀了一勺水,順著鍋邊倒進鍋里。加水后,土豆變得像在水里游泳的孩子。加水后可以倒青椒。為什么這個時候放青椒?因為青椒放早了會掉色,掉色就不好吃了。再炒半分鐘就好了。突然,一陣香氣撲面而來,我抿了一口。味道不錯。

          吃自己做的菜讓我很開心,父母對我的能力贊不絕口。

          炒土豆絲六年級作文 22

          到了過年,家家戶戶都在忙著打掃衛(wèi)生,做年貨,而我奶奶家,家家戶戶都在忙著種土豆。中午,小叔叔對我說:“我們種土豆好嗎?”我高興地說:“好!!"當(dāng)時在旁邊玩的哥哥說:“我也去!蔽覀儙еz頭和種子出發(fā)了。我們氣喘吁吁地爬上了山。

          我們還沒來得及喘口氣,小叔叔就讓我和哥哥競爭種土豆。種土豆的.時候,我叔叔讓我們把種土豆的距離保持在20厘米。

          結(jié)果我哥種土豆太窄了。我叔叔讓他撿起土豆并重新種植。我莫名其妙地問:“為什么要重新種它們?”“叔叔說:“‘土豆’寬一點可以長大一點,太窄一點就長小一點!边^了一會兒,我終于種下了一個大土豆。我叔叔宣布我贏了。雖然種土豆有點累,但是我覺得種土豆是一件開心的事。我希望我的土豆明年有個好收成。

          炒土豆絲六年級作文 23

          孩子們,你們喜歡土豆嗎?我喜歡土豆。無論是土豆絲、薯片、土豆泥還是土豆餅,我都喜歡。為了在奶奶不在家的時候能吃到炸土豆,我準備自己去學(xué)炸土豆。

          我先挑了兩個大土豆,放在池子里洗了洗,然后讓奶奶教我削土豆。奶奶左手拿著土豆,右手拿著飛機。我看到她把飛機上的刀片擦在土豆上,刮掉了一層土豆皮。刷幾下刨幾下,土豆就會露出金黃色的果肉。我心想:這么簡單,我也要這么簡單,我拿了一個土豆,刨了一下。刨完之后我覺得土豆小了很多。我刨得太硬,把所有的'土豆都刨掉了。奶奶笑著說:“刨的時候要輕一點,不容易把果肉剝下來。”我按照奶奶的指示輕輕刨了刨,果然只刨了土豆。

          該切土豆了。我拿起刀就切,但是切完之后看到,呵呵,這薯片呢?大的大,小的小,厚的厚,薄的薄。我心想:怎么能剪得這么丑?奶奶好像讀懂了我的心思,說:“沒關(guān)系,你第一次切土豆就很好了。我把你切成土豆丁!蹦棠棠闷鸬叮炀毜厍兄。過了一會兒,她把土豆切成大小勻稱的方形土豆丁。

          奶奶幫我生火,鍋熱了,我往里面倒了點油。油變熱了,冒出了煙。我把土豆丁倒進鍋里,只聽見噼里啪啦的聲音。我趕緊用鏟子炒了他們。我從鹽盒里舀了一勺鹽放進鍋里繼續(xù)煎,土豆變黃變亮了。奶奶往鍋里倒了些開水,蓋上蓋子說:“煮一會兒。”幾分鐘后,我有點匆忙。我迫不及待地想打開蓋子。當(dāng)我看到鍋里有水時,我迅速關(guān)上了蓋子。等了大概五分鐘,我打開蓋子,水已經(jīng)干了。我又趕緊翻炒了一遍,撒上我最愛吃的辣椒,把土豆丁鏟到盤子里。哇,一盤金黃色的土豆丁出來了。我聞到了。好香!嘗嘗。又軟又糯。很好吃!

          媽媽回來了。她看到土豆丁就知道是我炒的,夸我有廚師潛質(zhì)!我很驕傲。我第一次炒土豆,就這么成功!

          炒土豆絲六年級作文 24

          今天,我炒了一道菜:炒土豆絲。這是我第一次炒菜。

          我先把土豆洗干凈,然后再用絲瓜刀去皮,去完皮之后,再用刨絲器把土豆刨成絲。外公說:“為了防止土豆發(fā)黑,要把土豆絲放在水里泡一下。”幾分鐘以后,土豆絲泡好了,我先洗干凈鍋子,開 火把鍋子燒干之后,再往里放油,油燒熱之后,我再把土豆絲放進去,我左一鏟右一鏟地翻著土豆絲,不然土豆絲炒糊了可不好吃。最后我把鹽加進去再翻炒幾下就做好了。

          我把土豆絲盛出來,嘗了一下,味道還不錯。外公、外婆也說我炒得很好,還說我長大了。

          炒土豆絲六年級作文 25

          我覺得爸爸媽媽工作非常辛苦,所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。

          我先拿著土豆刮干凈,再把它們洗干凈,放在水池里備用。然后,我拿著刀,另一只手拿著辣椒,往頭上一撒,用刀在頭上揮一幾下,像模仿一下專業(yè)大廚師的模樣?墒墙Y(jié)果是殘酷的,辣椒還是完好的,而且都掉在了我的'身上。“可惡!”我非常生氣,可又沒用。我只好放在木板上,小心翼翼地把垃圾啊切好。

          接著,就是切土豆,我迅速把土豆切好了,洗一洗,土豆絲光澤明亮,紋理清晰顯得十分好看。

          最重要的一步來了。我先把鍋放在爐子上燒熱,往鍋里倒一鏟油,等油燒熱,發(fā)出“滋滋滋”的聲音,我立刻拿著一盤土豆絲倒進鍋里!皣W嘩嘩”我嚇了一跳,接著拿著鍋鏟翻來翻去地炒。到了時間就撒了調(diào)料:一勺鹽,再加一點醋?斐春昧说臅r候放點雞精,再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。

          媽媽回家了,看著我炒的菜高興地對我說:“你長大了!”我滿足地笑了。

          炒土豆絲六年級作文 26

          你們瞧,我家的大忙人-媽媽,正在廚房里忙得不可開交,只見她左手提著鍋蓋,右手正拿著勺,還不時小口嘗一下,看起來香極了,于是我就纏著媽媽,讓她教我做炒土豆絲,媽媽爽快的就答應(yīng)了。

          媽媽讓我先選了兩個土豆,削皮,把削過皮的土豆放進盆里洗干凈,這兩個土豆就像兩只小老鼠,在盆里高興地洗澡。然后我就把媽媽的萬能神器削土豆絲的工具用清水洗干凈,把土豆放在上面,往前輕輕一推,下面就出現(xiàn)了粗細一致的土豆絲,我把削好的`土豆絲放進水里浸泡,泡好后撈起來放在一邊。

          媽媽拿過鍋來往里倒了一點油,打開天燃氣加熱,一會兒油就熱了,媽媽幫我把蔥姜蒜放進去,我趕緊把土豆絲倒入鍋內(nèi)炒,并拿來醋瓶往里面倒了一點醋,又放了一些醬油和鹽,熟了以后放了點味精,便把土豆絲盛到盤子里,一盤金燦燦的炒土豆絲就出爐了,我嘗了一口,好吃極了!

          通過這次做飯,我體會到了一分耕耘,一分收獲,只有努力去勞動,才能創(chuàng)造出美好幸福的生活。

          炒土豆絲六年級作文 27

          “哇,太棒了!我學(xué)會了炒土豆!蔽矣浀檬罴俚囊惶欤衣劦搅讼阄。我聞著香味往前走,去了廚房。我抬頭一看,原來是媽媽在做飯。我抬頭說,哦!原來炸土豆是切碎的。

          我媽終于答應(yīng)教我怎么炒土豆了。于是,我媽先教我怎么炒土豆。在媽媽的指導(dǎo)下,我掌握了炒土豆的要領(lǐng)。于是,我嘗試著自己做炸土豆!我先把土豆的.皮刮掉,然后清水洗凈,然后用刀切成片,再切成絲,往鍋里倒點油,最后把土豆絲倒進鍋里,快速翻炒,倒點鹽,炒到香味出來。

          我把勞動成果端上桌讓家里人品嘗,媽媽連連稱贊。以后我會做飯,做土豆,做家務(wù),做個懂事的男孩子。

          炒土豆絲六年級作文 28

          同學(xué)們,你們做過土豆絲嗎?哎呀!那勁才叫爽,自己做完以后總會有些成就感吧!吃著自己做的土豆絲,那是別樣的開心!哎!跑題了!現(xiàn)在,就來說說我的“土豆”考驗吧。

          下午五點,在爸媽的催促下,我走進熟悉即陌生的廚房,按照老師說的:系上圍裙,把門關(guān)上,一切自己操作。

          都說“新官上任三把火”,我只能“大廚上任五部曲”了。

          所謂第一部就是選土豆。選土豆對我來說并不陌生,就是張飛吃豆芽-----小菜一碟,因為每個星期休息時間我都會陪外婆去買菜,在外婆與菜商的討價還價過程中,我不僅學(xué)會了“砍價”,也學(xué)會了如何選購做菜的原材料,選土豆嘛,就得挑又黃又嫩的,我很快在外婆為我早已準備好的土豆中篩選了兩個我覺得上等的“犧牲品”。

          第二部就是刨土豆。對于刨土豆,削皮刀是最好的工具。我把刀片按在土豆上,使勁向下用力,土豆皮就削去了一大塊,削后的土豆又冰又滑,常常從我手里不聽話地滑落下去。五分鐘后,土豆削好了,可還是有凸凹不平地方的皮沒有削到,就這樣了,第一次嘛。

          第三部就是切土豆。即然是炒土豆絲,我就得把土豆先切成絲,人家都說切土豆難,我可不覺得。我先拿起一個土豆橫著從中間切開,瑞把土豆平整的一面放在切菜板上,從左到右按順序把它切成片,然后把切成片的土豆像鋪撲克一樣半重疊的平鋪起來,再從頭到尾切一次,這樣土豆絲就切成了。

          第四部就是洗土豆。土豆里含有大量淀粉,只有用水沖洗以后,做出來的土豆才即好看又好吃。我把水管打開,冰冰涼涼水沖在手上,冷得我直打哆嗦,心想:爸爸媽媽天天這樣為我做飯,可真夠受的!經(jīng)過一段時間的沖洗,土豆變的更黃了。

          第五部也就是最后一步,炒土豆絲。我打開燃氣灶,先把鍋燒熱,再往鍋里倒入少量的油,等油沸騰以后,再把準備好的'土豆絲倒進去,“呲呲呲!睆腻伬锇l(fā)出了刺耳的聲音,油馬上活躍的跳起它的自創(chuàng)“舞蹈”,我用鏟子不停地翻炒,確保每一土豆絲是熟的!鞍。 币宦晳K叫,一粒油星給了我一個近距離的“吻”。真見鬼!快熟了,可以加醋了,我把醋均勻地倒在上面,再加點辣椒,然后翻炒了幾下,關(guān)上了燃氣,把土豆絲用盤子裝起來,聞起好香好香。

          爸媽看著我炒的土豆絲出鍋了,爭著嘗了一口,并連聲說好,我自己也嘗了一口,覺得也不錯,但也沒有像爸媽說的那么好,幾天后,我才從外婆那兒得知他們?yōu)槭裁匆敲凑f。

          通過老師安排的這次活動,我不僅學(xué)會了下廚做菜,還明白了一個道理,從小學(xué)會自立、自理,爸媽其實很辛苦。

          炒土豆絲六年級作文 29

          今天晚上,我和媽媽準備炒土豆絲。首先拿一個土豆把它的皮削掉,然后放到案板上,切成薄薄的土豆片,再把的土豆片切成絲兒,切好之后,放入一個空碗里,最后接上水泡上十來分鐘,準備工作就結(jié)束了。

          接下來我們開始炒菜了,先給鍋里放上適量的油,燒到七成熱的時候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜,再把土豆絲倒入鍋里,媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒,土豆絲在鍋里像開過山車一樣隨著鏟子歡快的`來回跳躍,還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲,鍋里的香味迎面撲來,我都忍不住要流口水了。這時,媽媽讓我也來試著炒一炒,我就拿起鏟子使勁的炒,炒了一分鐘左右,香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。

          今天的土豆絲做的真成功,吃到嘴巴里香香的。別看那么簡單的土豆絲,做起來原來有那么復(fù)雜的過程,我要感謝爸爸媽媽每天辛苦地為我們做飯,撫育我們長大,我一定要好好學(xué)習(xí),報答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。

          炒土豆絲六年級作文 30

          今天我自告奮勇做了一道菜——炸土豆。

          我的方法很簡單,先把土豆切成絲,再把洋蔥切成小顆粒。。∥业哪欠萁K于完成了。讓我想想。現(xiàn)在該怎么辦?沒錯,放油進去。很快,油就會用完,F(xiàn)在我把土豆絲和洋蔥放進油鍋里,旁邊傳來“嘭……”的聲音,好像在告訴我:可以放鹽了。我馬上倒了很多鹽,怕會掉色。然后,我放了一點雞精和香油。嗯,我嗅我的鼻子。真香。味道一定很好。

          嗯?為什么要在鍋里這樣做?該放水了。五分鐘后,我怕土豆太淡,就又加了鹽?鞜玫臅r候,我放了點味精,然后拿出來。我媽咬了一大口,說:“哎呀,好咸!”我既緊張又尷尬。

          我覺得這次無所謂了。我下次再試。原來做飯靠的.是平時積累經(jīng)驗,學(xué)習(xí)也靠的是平時積累知識。只有考慮到這一點,才能取得好成績。

          炒土豆絲六年級作文 31

          今天中午,我看見爸爸媽媽還沒有下班,就學(xué)著炒土豆絲。

          我先從菜筐里撿了四個光圓的土豆,用自來水洗得干干凈凈,放在切菜板上。先把土豆切成片,再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油,等到熱油冒煙,把切好的片蔥放進鍋里,緊接著把土豆絲放進鍋里,翻炒一會兒,把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進去,再翻炒幾下,土豆絲就炒熟了。

          我把土豆畿盛到盤中,放在飯桌上,盤中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來了,媽媽笑瞇瞇的說:“你真是個好孩子!蔽衣犃藡寢尩腵表揚后,心里感到十分高興,一點兒也不覺得累。爸爸媽媽嘗了我炒的土豆絲說:“又香又脆真好吃!”我也拿著筷子吃起來,味道真不錯。我們一家人邊吃邊笑,把盤里的土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的,可我還想再吃一盤土豆絲。

          我愛吃土豆絲,也愛做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務(wù)活,多炒土豆絲,讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。

          炒土豆絲六年級作文 32

          又是一個快樂的星期天,爸爸媽媽都不在家,這下我可以大顯身手了!

          做一盤色香味俱全的土豆絲。首先,我拿起一個既大又圓的土豆,放在左手中,小心翼翼的削起來,生怕把我那雙手削傷。一根、兩根、三根……不一會兒土豆的“衣服”就被我脫了下來。累的我是大汗淋漓,但是看著光滑的土豆,甭提多高興了。我把土豆放進盤子里,走到自來水管’面前’,擰著它的`頭,干凈的水就從他的嘴里流出來了。我用手搓著土豆,然后給它翻了個身,洗了澡的土豆就展現(xiàn)在我面前。接著我把土豆放在案板上,可是土豆好像專門和我作對,東跑跑,西溜溜。真是個淘氣的小娃娃。我學(xué)著媽媽的方法,用手按住土豆,一只手拿著刀。從中間“一刀兩斷”。接著又切成絲,結(jié)果,一片薄一片厚,好不均勻。最后終于大功告成了。我先打開火,接著放進油,燈油燒熱后,把事先切好的土豆絲放了進去用鏟子翻了翻。再放進青辣椒,又把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘,應(yīng)該熟了,最后我把鹽,雞精等調(diào)料放了進去。攪均后一盤香噴噴的土豆就在我手里誕生了。我大口大口的吃著,吃著自己做的土豆,心里樂開了花。

          通過炒土豆這件事,我明白了,媽媽很辛苦,以后我要為媽媽分擔(dān)解憂

          炒土豆絲六年級作文 33

          周日中午,姐姐來我家做客。我正在房間里做作業(yè)。我很快就完成了。

          這時候聽到媽媽在廚房切菜,就飛到廚房幫媽媽添柴,看著媽媽用心做飯。

          今天我媽做了我最愛吃的炸鱔魚。她先點燃煤氣,然后往鐵鍋里倒油。然后,我媽把蔥和姜絲放進油鍋里,再把洗好的鱔魚絲放進油鍋里。突然,煙冒出來,不停地發(fā)出“嚓、嚓、嚓”的聲音。媽媽炒了幾下,放了少量米酒和味精。這時,一股香味沖進了我的鼻孔。最后我媽把鱔魚絲放到盤子里,倒了點香油,撒了點五香粉。然后,餐桌上放了一盤色、香、味俱佳的油炸鰻魚。

          該吃飯了。吃飯的.時候我把鱔魚放進客人碗里,阿姨說我真的很客氣。把鰻魚絲放進我的碗里。吃完后我反復(fù)說:“好喝,好喝!”

          炒土豆絲六年級作文 34

          星期六,媽媽教我做了一道美味佳肴——炒土豆絲。

          首先,我挑了兩個又大又圓的土豆,清水洗凈,去皮,只見脫下外衣的土豆個個金黃金黃的,漂亮極了。接著我準備切土豆,可是圓溜溜的土豆一點兒也不聽話,如同一個頑皮的孩子在我的“五指山”中亂竄,切出的土豆有的`薄,有的厚,有的象牙簽,有的像木棍,十分難看。這時,媽媽說:“手一定要按緊土豆,刀不要抬太高,只有這樣,才能切出粗細均勻的土豆絲!闭莆找I(lǐng)后,我切出的土豆絲根根粗細均勻,好似一根根火柴。為了炒出的土豆絲脆嫩金黃,我將它們放入清水中浸泡,去除淀粉,防止氧化。

          準備就緒后,開始炒土豆絲了。我先將煤氣打開,點上火,在鍋中倒入色拉油,等油到七成熱后,加入土豆絲不停的翻炒,然后放了一些鹽、糖、醋、味精、辣椒調(diào)味。不一會兒,一盤香氣撲鼻的土豆絲就大功告成了。

          我把土豆絲盛進盤里,看著熱氣騰騰的土豆絲,它們根根油光透亮,紅黃綠三色交相輝映,看著就讓人垂涎欲滴。我情不自禁的拿起筷子嘗了嘗,哇,香噴噴、脆生生的,真是太美味了,真不愧是我炒的。

          晚餐時,爸爸媽媽都夸我這一盤土豆絲好吃,我聽了,臉上露出喜悅的笑容。雖然我是初次嘗試,但土豆絲的色香味得到了大家的贊賞和肯定,我十分高興。

          炒土豆絲六年級作文 35

          我家的大忙人——奶奶,正在廚房里忙得不可開交,瞧!她左手提著鍋蓋,右手正掌著勺,不時還小口嘗一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羨慕,忙纏著奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆絲吧!”“好、好,我現(xiàn)在就來教你!”

          大廚風(fēng)度的奶奶指揮著,首先得把土豆的外皮給削干凈,再放入水中浸泡,要不然就會變色的!趁此時,把香蔥切成節(jié),接著把土豆從水中撈起準備切成絲。照著奶奶的示范:先把土豆切成薄片,再把片疊起來,切成絲,只見奶奶是手起刀落,土豆絲乖乖地隨聲成行,到我切時就不聽使喚了,土豆是東“溜”西“滑”,費了我九牛二虎之力才把那絲搞定,比起奶奶的土豆絲,我的明顯是一根根“小棒棒”了!大廚教導(dǎo):洗切辣椒有學(xué)問,搞不好,就如同中了"催淚彈",得右手抓住辣椒的頂部,用力一推再拉出來,將拉出的籽丟進垃圾桶,剩下來的`部分洗凈壓扁,切成絲。

          “萬事具備,只欠東風(fēng)!”達人炒菜秀”開始了,我把油倒入燒熱的鍋里,油迅速變熱,等油泡消失后,我輕輕地把土豆絲倒進鍋里,只聽“嘩”的一聲,嚇得我退后一步。

          “別害怕,趕緊拿鍋鏟炒土豆絲,不然會粘在鍋上的。”奶奶拍著我的肩膀說。

          我拿起鍋鏟并不熟練地來回翻炒,只見土豆絲貪婪地吮吸著油,在鍋里兩轉(zhuǎn)三轉(zhuǎn)就變得金燦燦的,等到土豆絲七成熟時放入清翠欲滴的青椒絲,青黃相間,色相宜人,在奶奶的指揮下我此時放入鹽、味精,并用鍋鏟快速翻炒,那香味撲鼻而來,有點讓我垂涎三尺。

          奶奶嘗了我這個“小廚子”做的菜,樂得合不攏嘴?此吲d,我也開心!心想:“我要學(xué)做更多的家務(wù)活,讓奶奶的笑臉比陽光燦爛、耀眼。

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