客房部經(jīng)理工作職責(zé)必備(3篇)
客房部經(jīng)理工作職責(zé)1
(1)主管客房樓層的清潔衛(wèi)生及對客服務(wù)的一切工作。
(2)督導(dǎo)樓層領(lǐng)班及服務(wù)員的工作。
(3)控制客房樓層清潔衛(wèi)生及對客服務(wù)的`標(biāo)準(zhǔn)。
(4)巡視客房樓層范圍,檢查貴賓客房,抽查已清理完畢的客房。
(5)處理客人的投訴及突發(fā)事件。
(6)與前廳部密切配合,核實(shí)客房狀況差異,提供準(zhǔn)確的客房狀況。
(7)完成“樓層工作日志”
客房部經(jīng)理工作職責(zé)2
1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,對總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)。
2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。
3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
4.主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評。
5.制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)、分析和歸檔。
6.制定客房價(jià)格政策,制訂和落實(shí)客房推銷計(jì)劃,監(jiān)督客房價(jià)格執(zhí)行情況。
7.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。
8.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作制度。
9.定期約見與賓館飯店有關(guān)常住關(guān)系的'重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進(jìn)和完善工作。
10.對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)和安全等負(fù)有管理之責(zé)。
11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通緝犯的工作。
12.檢查、考核主管的工作情況并作出評估。
客房部經(jīng)理工作職責(zé)3
(1)督導(dǎo)客房服務(wù)及樓層雜工的工作。
(2)負(fù)責(zé)所管轄樓層員工的工作安排和調(diào)配。
(3)巡視所管轄的樓層,檢查客房清潔衛(wèi)生及對客服務(wù)的質(zhì)量。
(4)檢查客房的.維修保養(yǎng)事宜,安排所管轄樓層客房的大清潔計(jì)劃。
(5)檢查所管轄各樓層各類物品的儲存及消耗量。
(6)留意客人動(dòng)態(tài),處理客人投訴。
(7)掌握及報(bào)告所管轄樓層的客房狀況。
(8)負(fù)責(zé)對所屬員工的考勤與考績。
(9)填寫“領(lǐng)班工作日志”。
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