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客房部經(jīng)理工作主要職責(zé)
客房部經(jīng)理工作主要職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運作;
2、分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃;
3、確保部門成本及各項費用,得以良好控制;
4、根據(jù)酒店的運營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進(jìn)行檢查;
5、制定部門的`年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預(yù)算之內(nèi)。
6、與工程部門聯(lián)絡(luò)對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案;
7、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品提出意見;
8、組織、主持每周例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題;
客房部經(jīng)理工作主要職責(zé)2
1、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)
2、負(fù)責(zé)客房部各項工作的計劃和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項工作指標(biāo)
3、制定客房部的'各項經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營管理制度,組織和推動其計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
4、主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評。
5、制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案質(zhì)料的填報、分析和歸檔。
6、制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。
7、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。
8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作制度。
9、定期約見與酒店有關(guān)常住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進(jìn)和完善工作。
10、對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)和安全等負(fù)有管理之責(zé)。
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