【推薦】做飯記敘文(通用26篇)
在平時的學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編整理的【推薦】做飯記敘文(通用26篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
做飯記敘文 篇1
放暑假了,我每天完成作業(yè)后,還有一些空閑的時間。我就常常為按時上下班的爸爸媽媽做做飯。
接近中午十一點,我就開始蒸飯。先把米淘干凈,然后倒入電飯鍋里,把水放到大約一節(jié)手指的深度后,插上接頭,按下開關,就開始煮飯了。
接下來,就得抓緊準備菜了。在第一天,我想:“已經有好久沒吃蒸蛋了,今天就給大家換換胃口,做一個蒸蛋吧!庇谑,我先把兩個雞蛋輕輕的敲開,把蛋清和蛋黃放入碗里,再用礦泉水混合在一起,然后把它攪拌均勻后,再放上一些豬油,最后放入鍋里蒸一會兒就完工了。媽媽回家看到我做的蒸蛋,對我說:“兒子,你用了兩個雞蛋,還可以做更多的蒸蛋!蔽衣犃撕螅哪貙寢屨f:“這可是我做的軍用食品——壓縮蒸蛋!”
到了正午,爸爸也回家來了,我們一家坐上了餐桌。我高呼:“開飯了!開飯了!”爸爸夸獎我做的蒸蛋有營養(yǎng),媽媽夸獎我用泰國香米做的飯發(fā)揮出了香米的最大特點:“真像珍珠一樣!
爸爸和媽媽的夸獎讓我心里美滋滋的,我在以后一定要努力做這些力所能及的事,而且還要做得更好!
到了第二天,我早早的就把菜買好了,幫媽媽做午飯和晚飯,收拾好飯桌,我還洗了爸爸換下的衣服。爸爸媽媽都夸我長大了!懂事了!夸得我越做越好,也越有信心越想做。
啊!我長大了!會做飯了!會為父母分憂了!這就是假期里我第一次做飯!
做飯記敘文 篇2
放學回家,肚子咕咕叫的我來到廚房,像獵犬一樣這邊看看,那邊聞聞,什么也沒有。要不,今天的晚餐由我來操持吧,讓勞動了一天的長輩吃上一頓省心的晚飯。
我盛了三碗大米,洗凈后放到電飯鍋里,配好水,插上電源。
接下來要炒菜了,打開冰箱,嘿,什么都有,而且都洗干凈配好了。西紅柿炒雞蛋是我的最愛。我拿了幾個雞蛋和西紅柿,又拿了一盤青椒肉片。
在鍋里倒些菜油,點燃煤氣灶,等油煎透后放入蔥姜翻炒,香味四溢,倒入肉片,頓時,油花四濺,我躲閃不及,手上燙出了兩個泡。再放些佐料,翻炒幾下,放入青椒,加些鹽、水,蓋上鍋蓋煮。大約煮了幾分鐘,香味撲鼻。我迫不及待地夾了一片肉放進嘴里,燙得我直跺腳。我又依葫蘆畫瓢,三下五除二,一盤西紅柿很快就出鍋了。
我炒完兩道菜已累得滿頭大汗,而媽媽奶奶每天又要上班又要抄持家務,她們的辛勞是可想而知的。
正想著,爸爸媽媽推門進來了!耙,再沖一個紫菜湯就可以開飯了!”“這些都是你做的!”媽媽驚喜地看著我!爱斎涣!真人不露相嘛!”我得意洋洋地說。這時,爺爺奶奶也回來了,奶奶樂得臉上開了一朵雛菊。爺爺一邊品嘗一邊說:“嗯,味道不錯,我們家可以培養(yǎng)一位大廚師了!”
能為家人做一些力所能及的事,我累但快樂著!
做飯記敘文 篇3
今天是星期六,媽媽要看店,派我照顧弟弟。
弟弟喊著要起床,吵著要吃早餐。這可把我急壞了。我先幫弟弟穿衣服,然后打開電視讓他先看電視,就去做飯。
走進廚房,想著該做點什么呢?想到昨天媽媽買了一些土豆,哦!知道了!就炒土豆吧!
說干就干。我先給土豆洗個澡,再幫土豆脫衣服,然后把土豆切成絲,在鍋里倒上油,油熱后,放點蔥,過了一會兒,把土豆也放進去!白汤病币宦暎颐τ苗P子翻炒了幾下,讓土豆再跳個舞。我覺得炒得差不多了,放了些鹽,再翻炒幾下。土豆片開始泛黃的,可以出鍋了,我嘗了一下,味道好極了!
再給弟弟做一個西紅柿蛋湯吧!我用一個小鍋,在鍋里放水,打開電源,等著水開。趁著這空兒,我也把西紅柿洗干凈了。水燒開了。我把西紅柿切成橘狀放在燒開的水里,再找來兩個雞蛋,敲開,撒在鍋里,放上鹽和香油,蓋上蓋。悶了一會兒,就聞到一陣陣醉人的香味彌漫在整個廚房里。
我喊弟弟吃飯。弟弟說:“餓死啦!餓死啦!”我說:“有你好吃的!蔽谊P好電視,帶弟弟一起去吃飯。我把菜端上桌,給弟弟盛了碗西紅柿雞蛋湯,弟弟邊吃邊說:“好吃!好吃!姐姐,這是你做的?”“不是我還有誰。俊蔽倚睦锵癯粤嗣垡粯犹。
看著弟弟享受的樣兒,我想,媽媽回家我也要給她做一次,讓她也常常我的手藝。
做飯記敘文 篇4
做飯是我最喜歡的事情,我做飯的技術很普通,但我腦子里總是記得我第一次做飯,這在我心里留下了深刻的烙印,一直鼓勵我,我對做飯越來越感興趣
其實最初我也拒絕了。因為我喜歡一個人的自由感,所以總覺得媽媽在旁邊監(jiān)督著我,我很不舒服。但是,看到媽媽這樣堅持下去,我只能和她一起做飯。首先,我們最初學習的菜是西紅柿雞蛋湯,雞蛋必須先打個洞在碗里攪拌。我第一次打雞蛋,為什么打野不好,媽媽在旁邊看著我這么滑稽,雞蛋不是這樣打的。打雞蛋的時候,只要輕輕敲打碗,雞蛋就很容易出來。而且,敲打的時候,兩邊的雞蛋就會輕輕地流出來,不會像打雞蛋一樣爐子里一樣的雞蛋就滿了嗎?根據(jù)媽媽告訴我的步驟,我終于成功了。接下來炒雞蛋的香味,用一鍋水燉西紅柿,燉后放入雞蛋,香味,做一鍋西紅柿的雞蛋湯,仔細品嘗,沒想到好吃。這是我人生做的第一道菜,開辟了我對烹飪這件事的探索之路。關于之后做了什么,在這里不詳細列舉。在這里列舉這個經驗的目的是,希望大家現(xiàn)在做做現(xiàn)在的菜?峙履銜s小或者懶惰的理由。很多現(xiàn)在能做的事情,以后可能會有很長時間的回憶。今天做飯的時候,如果沒有做好吃的事情的話,父母可能會很快就不會后悔了。今天做飯的話,我想做飯的時候做飯的時候,做飯的熱情就不好吃了。
第一次做飯,讓我學習做飯的技術,人活著的價值是不斷學習,提高自己的技能,提高自己的人格魅力,這樣的人生有價值,有意義。
做飯記敘文 篇5
奶奶總說我是家里的“小公主”,笑話我十一歲了還不會做飯。但從那天起,奶奶再也沒有這樣說過。
那是一個陽光明媚的星期日,奶奶有事外出了。正要出去玩兒的我,肚子唱起了“空城計”?墒悄棠踢沒回來,怎么辦?忍一忍吧!但是,不爭氣的肚子一遍又一遍地喊著:“我餓了,我餓了?”沒辦法,我只好自己下廚了。
我把鍋放在火上,打開柜門,看見里面還有些剩飯,便開始熱起飯來。不一會兒,飯熱好了。當我正準備盛飯時,忽然聽到有人敲門,便急忙去開門,原來是隔壁的李阿姨要找奶奶,我告訴李阿姨:“奶奶不在家!崩畎⒁厅c了點頭就離開了。我關上門,不緊不慢地來到廚房,突然,一股糊味撲鼻而來。我急忙跑過去,端起鍋一看,原來飯糊了。唉!算了,將就著吃吧!
接著,我從冰箱里拿出幾個雞蛋,準備炒一盤香噴噴的雞蛋。于是,我先把雞蛋打到碗里,學著奶奶的樣子攪拌了一下,然后把鍋放到火上,小心翼翼地到入油,接著開始放雞蛋。但由于太生疏,又擔心被油燙傷,有的雞蛋汁掉在了外面。我手忙腳亂地拿起鏟子,誰知雞蛋花四處飛濺。我只顧著躲避,卻忽視了雞蛋。就這樣,一盤好好的雞蛋被我毀了。正在這時,奶奶站在了我的身后,她看到我這副狼狽樣,環(huán)視了一下四周,恍然大悟。我本想奶奶會大吵我一通,可是她居然語重心長地對我說:“沒事兒,這次失敗了,還可以再來!
第一次做飯雖然沒能成功。但是,這次“磨練”讓我體會到了勞動的樂趣。
做飯記敘文 篇6
隨著年齡的增長,我學會了很多技能,如:騎自行車、滑滑板、洗衣服……其中令我印象最深的是最近才學會的做飯。
在你們看來,做飯非常難,但在我眼里,做飯也就指甲蓋那么大點兒事。其實,在我沒學做飯時,也覺得很難,覺得不可能學會。但是,我李大俠是哪有不會的,立刻學,直到學會為止。
話不多說,我們一起來揭秘學習做飯的過程吧!
初學第一步,我先挑了個簡單的做——蛋炒飯。制作蛋炒飯,首先我們需要把雞蛋打成金黃。當看著蛋液在碗中被我一圈又一圈的用筷子繞圈打散時,我覺得有趣極了。然后,我們將打好的蛋倒進油鍋里進行翻炒。雖然是第一次親自感受油鍋的威力,但是我也毫不退縮,拿著鍋鏟就等著跟油鍋大干一場。炒了雞蛋盛出后,先放在一邊備用。接著,我們再把冷飯倒進鍋里,翻炒均勻。最后再把雞蛋放進鍋里和米飯來一個親密融合。在出鍋前,再撒上調味料和蔥,一份美味的蛋炒飯就完成了!
跟著媽媽學習做飯的我,感受到了成功的樂趣,于是央求媽媽再教我做一道菜。媽媽爽快的答應了。于是,我在媽媽的指導下又學會了青椒炒肉。遵循了先炒肉,再炒蔬菜的原則,我很快觸類旁通,掌握了半葷半素菜的做法,這真的太令我興奮了。
經過一次次的鍛煉,現(xiàn)在的我終于可以做出一桌豐盛的美味佳肴了。
我學會了做飯,因為我有一顆探索的心。我學會了做飯,因為我經歷了一次又一次困難并努力克服了。我喜歡做飯,因為這讓我更珍惜每一粒糧食。
做飯記敘文 篇7
我有一個會做飯的爸爸,他長著一頭烏黑的短發(fā),有著一張“包公臉”,那下壓的嘴角看起來很嚴肅,可事實恰恰相反,雖然他的工作不是廚師,但做出來的美食千變萬化。如果開一家餐廳,那保證生意紅紅火火,存折猛漲,顧客也一定贊不絕口。
爸爸下班一回家就做飯,今天也不例外。我放學后剛進家門,就聽到廚房里傳來的“鍋碗瓢盆交響曲”。
我連忙跑到廚房里,只見水龍頭“嘩嘩”地和洗菜盆吵架,旁邊站了一排排新鮮可人的食材。爸爸笑瞇瞇地對我說:“今天的美味佳肴是我新發(fā)明的老壇酸菜牛肉!蔽乙宦,口水都流了出來,心想:名字都這么高大上,菜一定更好吃。
于是我在旁邊靜靜地看著爸爸做飯,只見爸爸先把生姜切片倒入鍋中,再把牛肉撒到鍋里,牛肉熱急了,“滋滋”直冒油。一旁的酸菜只顧笑他們兩個,一不留神腳下一滑,身子一晃也跌倒了鍋里。爸爸又往里面加了點生抽,有幾滴生抽似乎很不滿意進這個熱籠子里,紛紛表示抗議,來了一個“飛躍”,準確無誤地落在了我的手背上,疼得我“哇哇”大叫。
“功夫不負有心人”,終于做好了,老爸的手藝果然不負眾望,色香味俱佳的陳氏牛肉端上了桌。仔細一瞧:香嫩鮮滑的牛肉,苗條可愛的金針菇,碧綠的香菜葉,一起浸潤在濃郁的酸菜味道里面,煞是好看。
深深的呼吸一口氣,那個酸爽,讓人頓時食欲大開。我忙不迭的裝好一家人的飯,第一個投入到美食之旅中去了。
母愛比海廣,父愛比山高。爸爸不顧工作勞累,仍然為我們做出可口的飯菜。我和媽媽為我家有這樣一位“大廚”,倍感幸福!
做飯記敘文 篇8
在我家,媽媽可是“大廚師”,紅燒肉、油燜大蝦、羊肉丸子、清燉牛肉她樣樣拿手,尖椒土豆絲更是一絕,切的那叫一個細,那叫一個勻,炒出來那叫一個香啊!今天周末,我決定跟媽媽一起買菜,做飯。
九點多我和媽媽來到了菜市場,我最愛吃大蝦了,炸魷魚圈也是我的最愛,還買了幾樣時令蔬菜。回到家我就急著動手撥蔥、撥蒜,平時看媽媽削土豆皮不難,可拿到我手里就不是那么回事兒了。我左手拿土豆,右手拿削皮刀,一下,又一下,太輕了,削不掉,使點勁兒吧,唉,又太用力了,削皮刀深深地嵌在了土豆里,看來削土豆皮也不是那么簡單的事啊。再想想媽媽切的又細又勻,得費多少功夫啊。這時媽媽已洗好了魷魚、大蝦,把魷魚切成圈,大蝦一個個剪去須、挑出沙線。媽媽一邊忙一邊指導我怎樣拿好削皮刀,怎樣削皮,一不小心還被蝦扎了一下,我好心疼。≈笪揖痛螂u蛋,和面糊糊,媽媽說炸魷魚圈時用。不知不覺已經十一點多了,先炸魷魚圈,媽媽把切好的魷魚圈粘上我和的面糊糊放進油鍋,不一會兒就炸好一鍋。我也幫著往外撈,可往鍋跟前一站,熱氣撲面而來,油花四濺,嚇得我直往媽媽身后躲。炸好魷魚圈開始做蝦,油、糖、蔥、姜、蝦、鹽……一樣樣被媽媽放入鍋中,媽媽熟練地翻炒著。我偷偷看著媽媽紅撲撲的臉,幸福的感覺悠然而生:那么愛美的媽媽為了給我做好吃的,每天就是這樣被煙熏火燎著,媽媽是多么愛我!媽媽炒土豆絲,我拌黃瓜,爸爸在一旁高興地說:“我的寶貝女兒會做飯啦!”
今天的飯?zhí)貏e香,因為我親自動手做了,還因為我體會到了媽媽做飯的辛苦,品嘗到了媽媽對我的愛。
做飯記敘文 篇9
做飯在我看來是一件非常簡單的事,之前跟奶奶學的時候,發(fā)現(xiàn)做飯并沒什么難的,但今天的這次做飯應該可以說是我有史以來第一次失誤。
晚上,爸爸下班回來了,他說還沒有吃飯,于是我就自告奮勇給爸爸做飯。我翻了翻家里的冰箱發(fā)現(xiàn)并沒有太多菜,只有西葫和蘑菇。爸爸說讓我炒西葫,于是我就按照奶奶炒菜的步驟開始做飯了。
先往鍋里倒一勺油,等油熱了再放麻椒,可是,問了媽媽,家里沒有麻椒,我就往里放油,等了一會兒,發(fā)現(xiàn)油沒炸起來,就又放了一勺,可還沒有炸,于是干脆就往里面放蔥,結果,放進去沒一會兒,就發(fā)現(xiàn)油瞬間炸了起來,蔥從白色變成了黃色。再放一些鹽就開始炒,再把切好的西葫也放進去炒,可是,我怕等一會兒炒糊了,就放了一大碗水,但后來才發(fā)現(xiàn)水倒多了,于是,就繼續(xù)炒,想著把水熬得少一點,可是水并沒有少。我就用勺子舀出來一些,這才把水弄少。弄完水之后,就開始往里邊放鹽和醬油,我又炒了炒,感覺快熟了,就用筷子夾起一個嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)并不怎么好吃,于是就放進去一些火鍋底料,繼續(xù)炒,可沒過一會兒,發(fā)現(xiàn)水都快炒沒了于是就往里面放辣椒,嘗了嘗,感覺味道還可以,就是樣子不怎么好看,于是就把沒有炒糊的飯盛到了爸爸的碗里。
不仔細看不知道,一仔細看嚇一跳。放進的油太多了,辣椒竟然沒有把梗摘掉,鹽放得太多一大堆的失誤暴露出來。
盡管我這次炒的菜很失敗,但看到爸爸吃得津津有味,我心里還算好受些。唉,今后我要多下廚,給爸媽做美味可口的大餐。
做飯記敘文 篇10
大部分中國家庭,吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里,都是簡單快手的家常菜,稍微難度系數(shù)比較高的中國菜,平時也不會端上飯桌的。所以,在無意中,知道了咖喱飯的我,自然是不能放過的。
我最喜歡的,是那種有點辣的咖喱,雖然比起麻辣火鍋,是少了好幾個度的。但是咖喱是咖喱,有自己獨特的魅力。
那是我第一次煮咖喱飯。我在超市,找了好久,最終才找到咖喱塊。因為平常沒有買過,所以浪費了時間,總共找完做咖喱的食材,就花了一個半小時。想做出好吃的東西,還真是有些麻煩呢。
回到家以后,就開始行動了。初次嘗試,就乖乖按著食譜一步一步來。洗菜要仔細,切菜要小心,炒菜要注意火候。聽朋友說,她的媽媽經常會自己在一些菜里創(chuàng)新,所以在家吃飯比在外邊吃飯,還要開心。還記得那個時候,很多人羨慕媽媽是工作的女強人,自由。我想,每個媽媽,一定都很不容易吧。
在一段時間的努力之后,終于可以煮咖喱了。雖然也要等很久,但是我總覺得是值得的。在外邊吃咖喱的時候,總是有些不滿足,回家自己做,可以按照自己的喜好來。而且,自己做的更加安全衛(wèi)生些。像鄰居的阿姨,就不大喜歡自己的孩子在外邊吃飯。我自然是沒有那樣的媽媽了,可是,能給自己的媽媽做飯,也是一件很幸福的事情。其實做飯本身就是一件很幸福的事情。
等我做的差不多了,爸媽也準點回家了。一家人吃著咖喱,讓我感到很幸福。這是一個愉快的周末,我喜歡的家庭,還有我喜歡的第一次做,也很好吃的咖喱飯。
做飯記敘文 篇11
上個星期,我一直和我的爸爸學做飯,一開始我還是什么都不會做,就連磕個雞蛋也不會,不過我爸還是非常有耐心的去教我,他說磕雞蛋不能使用蠻勁,要掌握力度,先把雞蛋磕出一個裂縫,然后從中間一掰就行了。我先看他磕了一個,然后該我了,我先是輕輕的把雞蛋往碗邊一磕,然后再掰!俺晒α恕,我高興的叫著,我爸說:“很好,不錯,接下來我要教你把雞蛋攪拌均勻。我一只手端著碗,一只手拿著筷子,在碗里攪拌著。一開始的時候,我還不知道該怎么拌,手還是有點僵硬的,但我看著爸爸的動作,學著學著就會了。
接下來就該切西紅柿了,我看著我爸把菜刀拿了出來,用水沖了一下,然后又拿了兩個西紅柿過來,用水洗了洗,他說第一個他切,讓我學著點,我看見爸爸用他那熟練的刀法,將一個西紅柿切成了許多小塊。接下來就該是我切了,我慢慢地切著,生怕切到自己手。我慢慢地將西紅柿一塊一塊的切下來。終于切完了!敖酉聛碛赡銇沓催@菜吧。”爸爸用信任我的眼光看著我,我說:“好吧”。我先去柜子里拿了一個盤,這可是我從小到大的第一次學做飯,所以還是會有一些緊張的。我端著盤子的時候,啪的一聲,盤子摔碎了,可能是因為我太緊張了吧。我爸趕緊過來,說:“沒事吧,沒受傷吧”。我說:“沒有”。于是我又從柜子里拿了一個盤子出來。
接下來就該炒菜了,我爸先讓我看他炒幾下,之后再讓我炒。炒著炒著就熟了。我一邊吃一邊想,“其實做飯和學習一樣,不學怎么能會,我今天要是不和爸爸學炒西紅柿雞蛋,以后永遠都不會。當然還有那個盤子,我爸沒有說因為一個盤子和我生氣,反倒去鼓勵我,相信我一定可以做好。我覺得應該努力去做好每一件事,這樣才可以獲得更大的成就!
做飯記敘文 篇12
寒假的一天,我做完作業(yè),看見媽媽正在準備做飯。心想:媽媽每天做飯,似乎挺容易;老師經常教育我們在家要多參加一些力所能及的家務勞動,我為什么不學著做飯來減輕媽媽的負擔呢?想到這兒,我就對媽媽說:“媽媽,今天做飯,讓我來試試吧。”媽媽看了我一眼,笑著說:“你能行?那我們中午可以享受一頓焦米飯了。”“媽媽,您別這么瞧不起人嘛!”我又生氣又撒嬌的說!昂,那你就試試吧!”媽媽說。
我接過飯鍋,忙著淘米。冬天的水冰涼刺骨,我的雙手幾乎麻了。我強忍著,心想:得頂住,這可是個考驗。√院妹,又放進水,便往煤氣灶上一擱,讓它煮起來了。那淺藍色的火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的聲響。我悠閑的站著,心想:誰說煮飯哪呢?瞧我今天的手藝吧。飯正煮著,反正有一段時間呢,《人在囧途》我正在看一篇電影故事呢?正看得入神,忽然,媽媽大聲說:“飯燒糊啦!”糟糕!我心慌意亂,急忙去揭鍋蓋,不小心,又燙著了手。剛剛揭開鍋蓋,一股濃重的焦味,直撲鼻端。唉!終于被媽媽言中了。我呆呆的站著,傻眼了。媽媽走了過來,溫和地說:“剛學煮飯,哪會一次就成功呢?不過,你要小心的看著灶火,做任何事都要精力集中!苯又鴭寢層职阎箫埖囊I對我重講了一遍,讓我晚上在學住一次。
傍晚,我又煮起了米飯。這回,我精力集中,再不走神了。不一會,水開了,國內乳白色的泡沫,直往鍋蓋縫隙處串,蒸汽的沖力把鍋蓋頂?shù)摹芭屡隆表。我把火關小,過了一會兒,米飯煮熟了。
晚上,我吃著自己煮的香噴噴米飯,我吃得津津有味,因為,這是我自己的勞動實果!
做飯記敘文 篇13
我一直都很想學做飯,但是媽媽就是不同意,說我還太小了。在我三番五次的要求下,上個星期六媽媽終于教我做了一次飯。
媽媽先教我煮飯。我把電飯煲中煮飯的鍋拿出來,放上一杯米,洗干凈,再用抹布把電飯鍋內膽四周的水擦了下,放入外殼內插上電源,把米飯煮上了。沒過多久,電飯煲里就傳來了“呲呲呲”的聲音,我很害怕,以為電飯鍋要爆炸了。我趕緊叫媽媽,媽媽過來看了一下,告訴我說:“沒關系,不會爆炸的,這只是電飯鍋的內膽下面有水珠沒有擦干凈,下次要記住哦!”
學會了煮飯,媽媽便教我炒菜。媽媽告訴我先要把菜洗干凈,把水瀝干,這樣炒菜的時候油就不會濺出來了。洗好了菜,我照媽媽說的先把油倒進鍋里,不一會兒鍋里的油就熱了,上面冒著煙,我趕緊把菜倒進鍋里。由于是第一次做,看見冒煙就閉著眼一股腦兒地把菜往鍋里扔,結果有一顆油珠突然炸到我的臉上,臉上火辣辣的痛讓我不禁大叫起來。可油鍋還在“滋滋滋”地響著,好像在嘲笑我:“你這個小淘氣,怎么可能會炒菜呢?趕緊躲到一邊玩去吧!钡俏也桓市模覜]有放棄,不斷地用鍋鏟翻炒著,直到把這個菜炒熟了為止。裝好盤,一嘗,哎呀,忘放鹽了,看來炒菜比煮飯難多了!下次可要多練練。
雖然我做的飯菜不是很好吃,但是媽媽說,我能做出一頓完整的晚餐已經非常不錯了。我聽了,心里美滋滋的。通過這件事,我知道了,沒有人天生就會做一些事,但只要多加練習,就能做得好。媽媽還告訴我,即使會做飯了也要安全第一,如果是一個人在家里,絕對是不能開火做飯的。
做飯記敘文 篇14
寒假的一天,我做完作業(yè),見媽媽還在忙碌的打掃房間,時間也快到吃午飯的時候了,看著媽媽疲憊的樣子,心想:“老師經常教育我們要多做一些力所能及的事情,幫家長減輕負擔!毕氲竭@里,我就對媽媽說:“媽媽,今天我來做飯吧!”媽媽停下手里的活,瞪大眼睛看著我,笑著說:“你能行嗎?”“那我今天就來嘗嘗你的黑暗料理吧!”“媽媽,您別這么瞧不起人嘛!”我又生氣又撒嬌地說著。
“好,那你就試試吧,正好還有剩下的米飯,你就先做個簡單的炒飯吧!”
在媽媽的指導下,我先拿出兩個雞蛋打好,接著把青豆淘洗好,然后把火腿和胡蘿卜切塊,準備好這些,我開始正式炒飯。我把鍋往煤氣灶上一擱,倒入食用油,開火熱鍋,竄出的藍色火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的聲音,不一會兒油熱了,我小心翼翼的把打好的蛋液放入鍋中,“撲哧”一聲,蛋液在鍋中笑開了花,看著沸騰的蛋液,我心想:“做飯也并不難嗎!”正在我得意洋洋的時候,忽然聽到媽媽大聲說:“雞蛋糊了!‘我急忙拿鍋鏟翻炒,翻過來一看,一面雞蛋已經黑了,一股濃重的焦味只撲鼻端。我呆呆的站著,看著鍋里的糊雞蛋,傻眼了!媽媽走過來,溫和的對我說:”第一次做飯,哪會一下就成功呢?不過,你要注意調整火候的大小,勤翻炒,集中精力。接著又把炒飯的要領給我講了一遍。
這回,我集中精力,不再走神,調整火候,勤翻炒,蛋液終于順利變成了金黃色的小塊,接著我把其它的食材放入鍋中一起翻炒,加入合適的調料,放入米飯均勻翻炒,香噴噴的炒飯出鍋了。
我津津有味地吃著,覺得格外地香,因為這是我自己的勞動成果。
做飯記敘文 篇15
學而試習之,不亦樂乎!}記
去年暑假的一天,我一個人在家,爸爸媽媽都去上班了,我想:爸爸媽媽每天都在外面工作,晚上才回來,回來了還要給我做飯,每天都忙的不可開交,我決定做一頓飯讓爸爸媽媽品嘗,給他們一個驚喜。
可是,平時在爸爸媽媽的愛護下,衣來伸手飯來張口,什么也不會干啊,這可怎么辦呢?對了,爸爸媽媽最愛吃土豆片,愛喝粥,我為何不把土豆片和粥做給他們吃呢?再說,粥不就是用水和大米煮煮嘛,我也看爸爸媽媽做過,這對我來說就小菜一碟,主意已定,馬上行動。
我先煮粥,抓一把綠豆放在水里沖洗兩遍,然后接上半鍋水,把綠豆倒進鍋里,開小火,開始煮飯。接著我準備炒菜,首先先削土豆,我拿著刀,“刷刷”幾刀下去,土豆小了不少,一切片,只能切三片,怎么會夠呢?于是我又拿了一個土豆,拿著削土豆刀,我對準土豆皮,一下子削下去,不僅土豆皮掉了,就連我手指上的皮也掉了。我趕緊貼上創(chuàng)可貼,心想:做飯真不容易啊。我歷盡千辛萬苦,可算“征服”頑強的土豆。開始切片了,左一刀、右一刀,把片切的一個小、一個大。我開始炒土豆,先把油放進去,想都不想,一下子把土豆全到進去,“啪啪啪”油一下子濺了出來。我嚇的趕緊跑到一邊去。等它安靜下來,便走了過去,關了火,眼前是一鍋糊土豆,我又把熬粥的火也關了,打開一看,更慘!一大鍋黑糊糊的粥,我呆呆的望著,真是一盆涼水從頭澆到腳—涼透了!
媽媽回來了,她看了看我,又看了看鍋,便笑著說:“萬事開頭難,沒事,下次就會了”。
雖然,這次做飯不怎么成功,但我體會了做飯的不易,感受了媽媽的辛苦,我依然很開心。
做飯記敘文 篇16
人們問我能做什么。我會不假思索地說“畫畫、做飯、滑冰……”但最值得一提的是做飯的能力。
你想知道我為什么要學這個技能嗎?請聽我說,因為爸爸媽媽經常不在家,沒有人給我做飯,我經常中午。早上好。晚上很餓,所以學這個技能要花很多時間。即使爸爸媽媽不在家,我也不用挨餓。這就是為什么我必須學會做飯。
是我媽媽教我做飯的。我和媽媽去市場買菜,開始了。我媽說:“今天教你兩個最簡單的菜,西紅柿炒雞蛋和茄子炒雞蛋。”我和媽媽洗了手。我媽媽清洗了西紅柿。我的任務是把雞蛋打到碗里。我剝了茄子。別小看茄子皮。很難剝。我把鍋放在爐子上,放上油,我的準備就到位了。
一切準備就緒。我把雞蛋放進鍋里,噼里啪啦的聲音清脆。油的想法不小心跳到我手上了。哦,真的很疼。我用冷水沖過去,對媽媽說:“媽媽,我不想學做飯!蔽覌屢娢仪榫w低落,鼓勵我說:“堅持做事情,不要半途而廢!比缓,我把西紅柿倒進了鍋里。不到五分鐘,一盤美味的西紅柿炒雞蛋從鍋里出來了。茄子馬上要炸了。我的心情緊張又激動。我緊張是因為:“我會遇到什么樣的困難?我會炒什么樣的熱鬧?”燒油,我把蔥花、胡椒粉放進去,編香,把茄子倒入,加醬油、蠔油、鹽,炒幾下,一盤炒茄子就好了。接下來,我媽要教我蒸米飯。我把水和米飯放在電飯煲里。我忘記插電源了。半個小時后,我打開蓋子,發(fā)現(xiàn)有水和米飯,但沒有米飯。看到電源沒插上,我哭笑不得的插上電源,又蒸了一次飯。
現(xiàn)在,我和以前不一樣了。我做飯比我媽媽好。
我用情緒,喜怒哀樂來做菜。這是我的本事。
做飯記敘文 篇17
今天學會做飯了!讓我們看看!
我會做飯。
每個人一日三餐。每一頓飯都是必不可少的,但每一頓飯都是我爸媽做的。我在飯桌上吃的是父母的“勞動果實”。他們都說自己很累。我不這么認為。那么今天我就來試試我的“勞動果實”。
我雇了一個老師,是我爸爸!爸爸假裝是老師,嘴里叼著煙,手里拿著“教鞭”,說:“早上學炸火腿腸。現(xiàn)在開始學,我說你來做!蔽逸p聲回答:“哦!卑职掷^續(xù)說:“先從冰箱里拿出兩根火腿腸!备赣H一說完,我就“機械步法”地走到冰箱前,左顧右盼,問:“火腿腸呢?”爸爸把我的頭拉下來,問我有沒有看到。我伸出手說:“哦,在這里!”爸爸聽完,又看了一遍他的《經典》:“看你,什么事都不認真,什么事都慢。小時候,如果我像你一樣,早就被打了……”我知道他要談很久,趕緊把話卡住:“接下來怎么辦?”爸爸聽了這話,有條不紊地說:“把火腿切成塊,不要太粗也不要太細,因為太細容易……”看來他的“經典”沒完沒了,就讓他說吧!我剪完之后問他“接下來該不該炒?”爸爸笑著說:“你終于拿到了!是推測!蔽蚁壬,然后把油放進去,然后把我的火腿和香腸放進鍋里,然后我就可以炒菜了。炒的時候心里甜甜的,感覺好過癮!芭九尽,那些油渣全都跳了起來,就像跳舞一樣。當他們跳到我手里時,我被他們的舞蹈陶醉了。我跳起來,痛得大叫:“!簡直要了我的命……”那些被油打到的地方都是微紅的,手上全是污漬或者斑點。我打了一會兒電話,然后停下來吃完我的油炸火腿腸。
“。〗K于搞定了!”別告訴我,我真的做得很好。我把我的“勞動果實”端上桌讓大家品嘗,他們都說還不錯。我也試過。不像主廚的,但是很好吃。
做飯記敘文 篇18
暑假的一天傍晚,我正在家里站在凳子_L喂熱帶魚時,媽媽參加電視大學考試回來了。 媽媽一進門,就疲憊地癱在了床上。我問:“媽媽,考完了吧?”媽媽說:“都考完了我得好好休息休息?粗鴭寢寗诶鄣臉幼樱倚奶哿,說:“媽媽,今天我給您做飯,好不好?”“行,”媽媽在床上躺著回答!安贿^扮”我跳下凳子, “您得當我的顧問。”媽媽微笑著點點頭。 我抓了幾把米,放在鍋里打開水龍頭淘米。當我把臟水倒掉時,手上卻粘滿了米粒,我無可奈何地扭頭看了看媽媽,媽媽和我的眼神正好相對她禁不住笑了。我只好又一次打開水龍頭,把手上的米沖掉。
淘完了米:我把鍋放在爐子上,拿起菜刀切菜。媽媽擔心地說:“鈞成,可要小心啊!”我根本沒有在意媽媽的話,嘴里隨聲回答:“沒事兒!北汩_始切起來。一邊切菜,一邊還滿不在乎地和媽媽聊天?赡遣说恫涣羟,當我切一塊肉時,手指還沒離開肉,菜刀就往一下剁,在這千鈞一發(fā)之際,媽媽失聲喊道:“小心剁手!”隨價·驚,我的手指一下子從肉上抽回來,只聽“撲”的一聲,一大塊肉應聲切成了兩半,我嚇了一身冷it。有了這次教訓,我可不敢大意了,只好小心翼翼,一刀一刀地慢慢切。
切完了菜和肉,我放下菜刀,穿上媽媽平常做飯穿的大田裙,炒起菜來。我又炸了兩個荷苞蛋,可惜糊了點兒。接粉做西紅柿炒雞蛋,這個菜有紅有黃,香氣撲鼻,連媽媽都聞到了香味。糙后我又把剩菜熱了熱,一不小心一個油花蹦在了我的臉上。疼得我一哆嗦,用手抹了抹,堅持把飯菜做好了。 開飯了,桌子上擺著我為媽媽做的飯菜,媽媽和我大口大口地吃著,臉上都泛起了笑容。
做飯記敘文 篇19
幫媽媽做飯寒假的一天的早上,家里只有我一個人。
我做完作業(yè)后,覺得沒有什么可做得了,心想:媽媽每天都要上班,回到家里還要做飯、洗衣服······夠辛苦了,如果我能幫媽媽分擔點家務,那該有多好呀!一個念頭馬上浮現(xiàn)在我的腦海,“對,今天我來做飯,讓媽媽一下班就可以吃到香甜可口的飯菜,媽媽一定會很高興的!庇谑,我就行動起來。我找來媽媽平時做飯用的圍裙圍在身上,然后走進廚房,把爐門打開燒上煮飯用的水。又從碗柜里找出一個比較大的碗,舀了些水米,用水把米反復洗了幾遍后,就放在碗柜上。不大一會兒,火燒開了,我連忙把米放在鍋里,用鍋鏟在鍋里來回攪動。攪了一會兒,我心想,反正也不會一下子煮好,于是,我走出廚房,去看電視了。正當我看得津津有味的時候,忽然從廚房里傳來“撲撲”的'響聲,我才想起爐子上還在煮米,連忙跑進廚房。由于我這是第一次做飯,又沒有經驗,慌忙去端滾燙的鋼鍋,結果被燙了一下,鋼鍋卻沒有拿下來。我又趕忙去拿抹布,才把鍋端下來了。這時,我的臉上布滿了汗水。
我用勺舀起米一看,江米像綻開的花朵一樣,煮成了粥。正當我著急的時候,又一個念頭在我的腦海中浮現(xiàn),我趕快從廚房里找了幾顆紅棗、一袋白糖,我把紅棗放進粥里,然后抓了一把糖放在一個盤子里,大功告成了。媽媽下班后,我把做飯的經過告訴她,以為會受到責怪的,沒想到媽媽連忙吃了幾口,就笑著對我說:“兒子做的粥可真好吃呀!聽了媽媽話,我心想:既然媽媽愛吃,我以后就多做給媽媽吃。
做飯記敘文 篇20
今天上午,我看見媽媽正在做飯,忙得不可開交,心里有些不是滋味。我走上前,對媽媽說:“媽媽,今天的午飯就由我來做吧!您先去休息一會!闭f著,把媽媽身上的圍腰取下來系在我自己的腰上,讓媽媽進房間休息。媽媽剛走幾步就站住了,說:“你能行嗎?可別把飯……”還沒等媽媽把話說完,我就自信地說:“媽媽,放心吧,我可是‘一級廚師’喲!難道我做飯您還不放心?”媽媽聽后,沒有說什么,不放心地走出了廚房。這下我可要大展身手了,我先學著媽媽舀了一碗多米倒進大碗里,然后用水把米淘了一兩次,我將淘的水倒進桶里,可以沖廁所。接著我把還沒燒開的水倒進鍋里,水不能多,也不能很少,大概倒的水只要把鍋底下的一圈淹沒就行了,最后只要把煤對正,爐蓋打開,一切準備就緒,剩下的時間就是等。我等了半天,見飯還沒好,就去看了會兒著名童話家鄭淵潔老師寫的《罐頭小人》!豆揞^小人》里面的內容太好看了,我入迷了……“我的‘一級廚師’,你去看看你做的佳肴吧!”媽媽走到我面前說。我一聽,急忙跑進廚房,一股糊味道涌進鼻子里,我想一定是飯糊了,我打開鍋蓋一看,果然不出我所料,飯糊得可以見鍋巴了。中午,我們勉強把我做的鍋巴飯給吃下去了。下午放學后,我神速地把作業(yè)做完了。于是,我自信地走到媽媽跟前,央求著媽媽:“媽媽,這次還是由我做飯吧!我再也不會做成中午那樣了!薄班拧!”媽媽笑著答應了。這一次,我看好了火候,看好了時間,飯煮好了。陣陣香味隨風而來,我喜地跳了起來。晚上吃飯時,家里的人都說這次做的飯有進步。我聽后,心里甜絲絲的。
原來煮飯并不難。勞動創(chuàng)造快樂!
做飯記敘文 篇21
我有過許多的嘗試,但是我永遠忘不了第一次嘗試——嘗試做飯。記得那一次,家長都出去了,但是轉眼間就要到中午了,我的肚子都叫了。但是家長還沒有回來。我只好又等了一會,可是家長還是沒有來,我就先吃了點泡面,可是填不飽肚子。我又等了一會,但是,過了一會,我的耐心達到了極限。我等的不耐煩了,就想著自己做飯。
我先上網(wǎng)查了查什么飯好做。一看是西紅柿炒雞蛋好做些,但是,我并沒有做飯,因為家里根本沒有菜,只好從出去買。到了菜市場,我買了些西紅柿,但是我不知道吃什么好,所以就隨便買了點東西,然后我看見了面條,就買了些面條回去。到了家里,我先把西紅柿慢慢的切好,然后放鍋,炒了炒,然后放入一個盤子里,在把雞蛋磕碎,倒入碗里,攪拌。然后倒油,等油熱了,再到雞蛋,這是我按照電腦說的,趕緊把雞蛋撥開,不然就成了雞蛋餅了。然后趕緊把西紅柿倒進去。炒一會,放鹽。過了一小會,好了,我就裝盤子。
接著,我開始煮面條,但是我買了十塊錢的面條,貌似吃不完,所以就住了一點。我先做水,水開了之后,再放面條,一會,面條熟了。我用涼水濾了一下,成了涼面。面條再配上雞蛋鹵,真的很好吃。
沒想到第一次做飯就很成功,但是太麻煩了,我不太想做了。我忽然間明白了。又想起媽媽天天買菜,做菜、而這么多年,媽媽做的,每一餐都那么美味,曾以為這里理所當然的臥冬竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對家人的愛。我走進房間,擁抱住了媽媽,對她說“媽媽,謝謝你,謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。
做飯記敘文 篇22
“我要做飯了,你們誰來幫忙呀?”這時,廚房里傳來了媽媽的聲音,正想著呢,王永乾就帶我來到了廚房。
媽媽先給我們說要做的菜,有:土豆炒肉片、肉末粉條、西紅柿炒雞蛋還有米飯。接著,媽媽又給我們分配任務:“王永乾你負責把土豆洗好,并用刮土豆‘最好使’的工具——勺子,刮土豆;王永坤你負責把粉條煮好再把特別長的粉條剪成兩半,然后再把雞蛋打到碗里并攪拌!边@時,我抗議道:“媽媽,為什么王永乾就一項任務,我就兩項任務呢?”媽媽回答道:“因為她的那一項任務是要用很多的時間并且很難完成的,而你那兩項卻耗費時間又少又簡單!薄昂冒,那咱們現(xiàn)在開工吧!”我先煮粉條,我先往鍋里倒上水,擰開火,等到水開了以后,再放上粉條,煮一小會兒就可以了,然后,再用漏勺把粉條盛出來。這煮粉條完成了,還有剪粉條,“這剪粉條就很好辦了!蔽倚睦锵氲,可是,令我沒有想到的是,這軟軟的粉條比硬粉條還難剪,終于,在媽媽的幫助下,我終于剪完了。接下來,該打雞蛋和攪拌了,哈哈,我攪拌雞蛋可是最拿手的,我一會兒就攪得雞蛋“天翻地覆”。我的兩個任務完成了,下面看看王永乾的任務完成的怎么樣了,她才剛洗完土豆,就遇到困難了,她用勺子把刮皮,卻怎么也刮不下來,這時,媽媽對王永乾說:“刮土豆要把土豆浸在水里刮,這樣才好刮。”于是,王永乾就按媽媽說的做,果然好刮了許多。一會兒,王永乾的任務也完成了,就把我們的勞動成果給了媽媽,媽媽一會兒就做出來了,雖然這幾道菜不全是我們做的,但我們心里還是美滋滋的。
做飯記敘文 篇23
自從上個月吃了奶奶給我做的番茄雞蛋炒面,那特有的鮮美的味道就仿佛一直留在我的口中,每到早飯時間,我就會情不自禁地想起那碗熱氣騰騰,香味撲鼻的面條,情不自禁地吞咽幾口饞得快留下來的口水。有一次,爸爸請奶奶來我家吃飯,第二天早上,我那饞樣恰好被奶奶撞個正著,奶奶馬上猜透了我的心思,打算再給我做一次面。
奶奶做面的手法實在是熟練,尤其是打雞蛋,堪稱一絕。奶奶打的雞蛋非常均勻,白色的蛋白和黃色的蛋黃總能和諧地融為一體?粗棠田w快地揮動著筷子,我也想試試了,我也學著奶奶的樣子,放了個雞蛋在碗里,拿起一雙筷子打起蛋來?赏瑯邮且粋碗,一個蛋,一雙筷子,我打的蛋和奶奶打的相差何止十萬八千里,看著我碗里的蛋,蛋黃和蛋白像是兩個老死不相往來的仇人,永遠融合不在一起。這碗蛋,也只能用慘不忍睹來形容,我想如果我將來的孫子吃到我做的面條那一定會被他笑話死的。奶奶看到我打的蛋也無奈地笑了起來,她告訴我打蛋的時候用力要均勻,筷子要快速地揮動,這樣才能把雞蛋打均勻呢!想著奶奶的打蛋秘訣,再看奶奶打蛋的手法,果真如此!我的心里瞬間出現(xiàn)了希望的曙光!照著奶奶的方法,努力練習了幾次,我碗里的蛋白和蛋黃像是重歸于好的兄弟,我的心里樂開了花!奶奶也直夸我進步大,還用我打的蛋炒了面給我吃,我吃著那碗面,心里的美真是說也說不清!
做飯記敘文 篇24
今天晚上,我做完作業(yè)。就聽見廚房里傳來“咚咚”的切菜聲,接著是“滋啦”的下鍋聲,再加上“嘩嘩”的自來水聲跟鍋碗瓢盤的碰撞聲,交織成一支“廚房樂隊”的交響曲。
于是我走進廚房,看見奶奶正在為做桂花肉忙碌地準備著。我想:今天我就來看奶奶燒桂花肉吧!于是我站在一旁仔細的觀察著。奶奶先把肉放進水中洗干凈,接著把肉放在砧板上切成一塊一塊,然后放入鹽、酒、味精,撹均勻后放入蛋青再撹,最后撒入一些淀粉在撹均勻。
一切都準備就序了。奶奶把油倒入鍋中,在點上火,只聽“滋啦”一聲,火在這一瞬間冒了出來,圍成一圈,如同一個閃亮的舞臺。等過熱后,奶奶把肉放入了鍋中。鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的聲音,緊接著冒出了縷縷青煙。鍋里的聲音越來越響,一會兒,鍋里出現(xiàn)了許多泡泡。過了幾分鐘后,奶奶拿起鏟子嫻熟地把桂花肉來回翻了個遍,緊接著把火開小,讓肉悶一會兒,使肉熟透。等到它差不多快熟了的時候,在撒一點蔥,然后撹一攪,讓蔥跟肉的味道聚集在一起使它變得色、香、味俱全。一陣陣香味撲鼻而來,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子,夾起一塊放入嘴中,可是肉剛碰到我的嘴,就把我的舌頭燙紅了。奶奶在旁邊“咯咯”地笑,她對我說:“唉,我都還沒裝盤呢,你就急著吃了,心急吃不了熱豆腐!”
裝好盤,就開飯了,我接了一塊桂花肉放入口中品嘗。它的肉嫩嫩的,滑滑的,皮脆脆的,美味可口,讓人吃了還想吃。吃完飯后我對奶奶說:“奶奶,你的手藝真好,以后我長大了,一定要跟你學做菜,燒最好吃的菜給你吃!蹦棠搪犃诵呛堑刂秉c頭。
做飯記敘文 篇25
母親是一個有工作的人,平時不會太輕松,而我之前又在公立學校,可母親卻總少不了給我的飯菜。
當我經歷了一上午的忙碌學習,回到期待已久的家中,潔白的米飯與五顏六色的蔬菜在餐桌上,帶著縷縷香氣,傳入鼻中。每當這時,媽媽就會說:“快過來吃飯了!比缓竽闷鹉举|的匙子,給我盛一碗白米飯。然后大口大口吃著媽媽做得我最愛吃的飯,狼吞虎咽,絲毫停不下來。這時媽媽總會說:“慢點吃,小心消化不良!蔽乙矔挥勺灾鞯幕匾痪洌骸拔抑懒!比缓蟠罂诖罂诔燥,直到吃到兩腮鼓鼓的。
其實,以前媽媽只會做燴菜,不知道什么時候氣,家里多了一本菜譜。我也總是要求這,要求那。
媽媽也會變著花樣給我做飯,我呢也感到了媽媽對我的愛,也變的挑剔了,有一些不想吃的,就不會去吃,這時她總會給我夾上一點,說:“只有營養(yǎng)均衡,才能健康!蔽疫@時就會調皮的說:“吃飽了才是重點!眿寢尵蜁χf:“來,都吃點!比缓箅m說給我夾一些。
這時,我才真正知道,這變化多種的食物是給我準備的,體會對了媽媽對我的愛與關心。心中有種莫名的情緒。
后來,再吃媽媽做的飯,總覺得更好吃了,好像有種大為不同的味道,認真想了很長時間,我才知道,所有簡單的東西加起來卻是如此不簡單。每一個父母都會做飯,都會愛自己的孩子,并說出來。但我的母親卻有些不同。她喜歡把愛融入飯中,滋潤而又無聲,更喜歡靜靜的看著我吃著飯,靜靜的看著我。
之后與母親相見的日子越來越少,但她的菜卻令人難忘,其中愛是世上最純的愛,不為了什么,也不為什么,只因為是世上最親近的人。
做飯記敘文 篇26
今天,我看見奶奶在做晚飯,心想:奶奶一個人做飯?zhí)哿,我來幫幫她?于是,我跑進廚房,對奶奶說:“咱們倆一塊做飯吧!”“行啊,現(xiàn)在就開始做吧!”
我先把兩勺小米倒進了碗里,然后奶奶從櫥柜里拿出了堿面往碗里舀了小半勺。接著,奶奶在鍋里接了大半鍋水,放在煤氣灶上,使勁把煤氣開關向下轉了一點兒,火點著了。趁燒水的功夫,奶奶從冰箱里拿出了豆角、黃瓜、苦瓜還有辣椒,對我說:“教你切菜吧!”我興奮地說:“好呀。”按照奶奶的吩咐,我先把案板放在了桌子上,然后把兩個黃瓜、一把豆角、兩個苦瓜、幾個辣椒洗了洗,奶奶拿出菜刀,先把苦瓜從正中間切成了兩半,拿著其中一半把里面的瓤兒挖干凈,我把另一半也挖干凈了。奶奶又拿著刀把苦瓜切成一片一片的,我學著奶奶的樣子把黃瓜也切成了一片一片的。奶奶對我說過,切豆角時把豆角的頭兒對齊,切成一寸長的小段。我先拿了一小把豆角對齊后一寸一寸的切。豆角切完了,該切辣椒了,奶奶說:“切辣椒,手辣呀,別切了,我來切!蔽矣惨褟姡苯钒盐沂掷钡秒y受死了。這時候水也燒好了,奶奶把小米倒進了水里。過了二三十分鐘,小米粥熬好了。
下面該炒菜了,奶奶先往鍋里倒了點油,然后打開煤氣灶的火,等油燒熱了以后,我們先把豆角倒進鍋里,炒了一會兒,奶奶把味精放了進去,快炒熟時,又把鹽放了進去,奶奶用鍋鏟來回翻著菜,炒熟后就把菜鏟進了盤子里。就這樣,我和奶奶又炒熟了苦瓜,把黃瓜調成了涼菜。今天的飯終于做好了。
我嘗了一口菜,呀,真好吃!雖然我的手又疼又辣,像被火烤了一樣,但是我仍然很高興。我以后還會幫助家人做力所能及的事情。
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