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如何包餃子步驟作文（精選53篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編為大家整理的如何包餃子步驟作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
如何包餃子步驟作文 1
寒冷的的天氣，吃上熱熱的餃子，是多么幸福的一件事。
——題記
今天中午，媽媽說(shuō)：“今天做餃子了，快來(lái)幫我包餃子吧！”我早已擺好了架勢(shì)，系起來(lái)圍裙，洗好了手，等著餃子的皮。媽媽說(shuō)：“涵涵呀！你也不小了，也該學(xué)學(xué)包餃子�！�
餃子皮來(lái)了，媽媽一步一步教我。先把餃子皮放在左手四個(gè)手指上，用右手拿起勺子，用勺子往餃子皮里放入適量的餃子餡兒，然后用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏，餃子皮的`邊沿就被捏在了一起，適當(dāng)?shù)恼{(diào)整一下形狀，餃子就好了。
我覺(jué)得包餃子好簡(jiǎn)單，可是包起來(lái)卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行，還必須要不多不少。捏餃子，到底怎么捏呀！前一兩個(gè)包的都是不像樣子，好難呀！沒(méi)想到包餃子也這么的難。但是，我不氣餒，依舊努力的包著，時(shí)不時(shí)的問(wèn)媽媽，包完一個(gè)就讓媽媽看看怎么樣。經(jīng)過(guò)我逐漸的努力，終于包出一個(gè)像樣子的，我太開(kāi)心了。
如何包餃子步驟作文 2
今天上午，我們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)買了餃皮、豬肉、芹菜和鮮香菇。你知道要做什么嗎？哈哈，當(dāng)然是包餃子。
回到家，我們先把豬肉剁成肉沫，再把切好的芹菜和鮮香菇給放進(jìn)去，并且放上調(diào)料，然后再攪拌。這樣，鮮美的肉餡就做好了。媽媽接著準(zhǔn)備了一碗清水放在桌子上，我很納悶這是干么用的？
現(xiàn)在，我們開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餃皮放在手掌上，用筷子夾了點(diǎn)肉餡放在餃皮的的正中間，再用手沾了一下水涂在餃皮的周圍，然后再把餃皮合攏，很快，一個(gè)餃子就站在盤子里了。噢，我明白了，原來(lái)這水是合攏餃皮用的，可是水不是漿糊，怎么會(huì)粘得住呢？
帶著好奇，于是我也學(xué)著媽媽的樣子，拿起了餃皮，放在手上，夾了一點(diǎn)肉餡放在餃皮的`中間，再用手沾了一點(diǎn)水，小心翼翼地涂在餃皮周圍，把餃皮對(duì)折起來(lái)，輕輕地用手捏了捏，哇，奇跡般的事情發(fā)生了，餃皮真的粘在一起了。后來(lái)我才知道，原來(lái)，餃皮是面粉做的，而面粉遇水就有粘性。
就這樣，餃子在我和媽媽的手中一個(gè)個(gè)的誕生了，看著自己的勞動(dòng)成果，我開(kāi)心極了。
包餃子真是一件有趣的事��！使我充滿了成就感，不信，你們也來(lái)試試。
如何包餃子步驟作文 3
今天下午，我和爸爸媽媽去姥姥家吃飯，姥姥說(shuō)：“玥玥，我們包餃子吃好嗎？”我說(shuō)：“好啊！”
姥姥先把面放進(jìn)盆里，然后倒上點(diǎn)水，再用手搓面，不一會(huì)兒，面就和好了。姥姥給我一塊面，讓我把面搓成長(zhǎng)條，然后，姥姥去調(diào)餃子餡。餃子餡是韭菜肉的，我最喜歡吃的。姥姥調(diào)完餃子餡時(shí)，我已經(jīng)把面搓好了，姥姥把面切成一小塊一小塊的，我把面壓成小餅，然后把小餅搟成餃子皮，我再把餡放進(jìn)餃子皮里，把餃子邊緣捏好，一個(gè)餃子就包好了。我就這樣包了許多餃子，等餃子包完了，我滿臉的`白面，姥姥說(shuō)我變成了一只小白貓了！嘿嘿！
爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里，一會(huì)兒，香噴噴的餃子就可以吃了，我吃了一盤餃子呢，真好吃！
如何包餃子步驟作文 4
大年三十晚上，我們?nèi)覈谝黄鸪赃^(guò)年夜飯，外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲，我趕緊跑下去看煙花，只見(jiàn)天空中五顏六色的煙花四處濺開(kāi)，我回到家里，拿出煙花點(diǎn)燃只見(jiàn)門口火樹(shù)銀花，好美啊！
放完煙花，到門口，看見(jiàn)爺爺在貼春聯(lián)。我趕緊拿一個(gè)“�！弊仲N在門上，回到房子里，奶奶說(shuō)：“我們一起包餃子吧！”
奶奶切肉餡，媽媽摘芹菜葉子，我和爸爸給她們打下手，不一會(huì)兒，餡拌好了，我們拿出買來(lái)的'餃子皮開(kāi)始包了，我以前沒(méi)包過(guò)餃子，學(xué)著奶奶的樣子，把餃子皮攤在手心里，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面，然后一折一捏，滿以為一個(gè)餃子包成了，沒(méi)料到，那偏偏不聽(tīng)使喚，像個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是粘糊糊的，把餃子皮都弄破了，第一個(gè)餃子包失敗了，我不甘心，繼續(xù)包第二個(gè)，結(jié)果比第一個(gè)好一點(diǎn)，看看奶奶他們包的好好看。我繼續(xù)努力，可它就是不聽(tīng)使喚，到最后，才包出一個(gè)有點(diǎn)樣子的，爺爺在旁邊給我們講春節(jié)的來(lái)歷和春節(jié)包餃子的來(lái)歷。屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融，外面鞭炮聲此起彼伏，無(wú)不顯出春節(jié)的熱鬧和喜慶。
如何包餃子步驟作文 5
今天，我非常開(kāi)心，因?yàn)椋驗(yàn)榻裉煳矣挚梢源箫@包餃子的“功力”了。
中午，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽今天晚上我要吃餃子�！�
“可以，不過(guò)晚上的'餃子得你自己包�！�
“ok。”我爽快的答應(yīng)了。
我先從冰箱里拿出一包餃子皮，然后再拿出媽媽事先剁好的餃子餡，做好了這些準(zhǔn)備工作我就開(kāi)始包了起來(lái)。我先拿了一塊餃子皮，在里面放了一小勺餡，然后，我裝了一碗水在餃子皮的四周涂上一圈，把餃子對(duì)折在中間的地方用力按緊在兩邊中心的地方往里按把兩邊的角按緊再把其中的兩個(gè)角往前按緊一個(gè)餃子就做好了。就這樣，我一連做了20個(gè)。
我愛(ài)做餃子!
如何包餃子步驟作文 6
今天，奶奶教我們包餃子。
一開(kāi)始，我拿了一張皮，用小勺子盛了一點(diǎn)餡，發(fā)現(xiàn)餡多了，用勺子盛回了一點(diǎn)點(diǎn)，感覺(jué)很滿意了，就用手指封了口�？墒莿偛拍蟮锰p，皮一下子像手榴彈一樣炸了開(kāi)來(lái)，害得我又得重新包了。我心里悄悄地說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單的事情這么都學(xué)不會(huì)？完全丟光了自己的臉�！�
旁邊的.奶奶看了，慈祥的臉上露出了微笑，顯得更慈祥了。她輕輕地對(duì)我說(shuō)：“孩子，別著急，慢慢來(lái)，你一定能成功的！”。我聽(tīng)了也笑了起來(lái)，把之前的步驟重新來(lái)了一次，這次速度比原來(lái)長(zhǎng)了一些，一個(gè)完美的餃子終于出爐了！我高興得跳了起來(lái)。奶奶那嘶啞的聲音這時(shí)又響起：“虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后。"“我知道了！"我高興地說(shuō)。
后來(lái)，我按著這樣的方法把餃子一個(gè)個(gè)包出來(lái)了，速度也加快了許多。旁邊的奶奶一邊看一邊笑，那神情似乎在說(shuō)：“孩子，你可真棒！”等我捏好最后一個(gè)餃子，就等待奶奶把餃子放到蒸籠里蒸了。
今天，奶奶教我包餃子，讓我明白只要堅(jiān)持，任何事都一定會(huì)成功，還讓我勇敢克服困難，不要再縮回“蝸牛殼”了，也不要怕累。
是的，所有付出的都一定可以有回報(bào)的。
如何包餃子步驟作文 7
今天，我和爸爸媽媽去爺爺奶奶家玩。
到奶奶家后，看到奶奶在準(zhǔn)備包餃子呢，于是我自告奮勇要求幫忙，奶奶笑呵呵的答應(yīng)了，她先把面和好，把豬肉和韭菜調(diào)成餡兒，緊接著又把面團(tuán)搓成條狀，再切成一小塊一小塊，然后把面塊搟成圓薄片兒，這些準(zhǔn)備工作做完后，奶奶就開(kāi)始教我包餃子，只見(jiàn)奶奶挖了一勺噴香的餡兒，放在圓薄片上，然后就像是在變魔術(shù)一樣，左捏捏，右捏捏，不一會(huì)兒，一個(gè)胖乎乎的餃子寶寶誕生了。我趕忙學(xué)著奶奶的樣子，拿起餃子皮，放上一勺餡兒，可是還沒(méi)等捏呢，餡兒就流了出來(lái)，奶奶笑說(shuō)：“餡兒放太多了，肚皮都撐破了哦�！蔽疫B忙舀出一些餡兒，手忙腳亂的左捏右捏，費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)丑丑的餃子包包，不過(guò)我沒(méi)有因此而氣餒，虛心向奶奶請(qǐng)教包餃子的'小訣竅，經(jīng)過(guò)不懈的努力，我的餃子終于越包越好看了！餃子包完后，奶奶開(kāi)始煮餃子給大家吃，看著在鍋里翩翩起舞的胖嘟嘟的餃子寶寶，我心里快活極了！
餃子煮熟后，我吃了好多，摸著圓滾滾的小肚子，心想：還是自己動(dòng)手包的餃子吃得香啊！
如何包餃子步驟作文 8
今天下午最后一節(jié)課，我們班包了五彩餃子。有紅色的、紫色的、綠色的等。紅色是用火龍果汁做的`，紫色是用紫包菜的汁做的，還有葫蘆卜汁、艾青汁……
我先拿起面團(tuán)在手中揉圓，然后用手掌心輕輕把它按扁，接著反復(fù)用力把它拍在桌子上，皮越來(lái)越薄，也越來(lái)越大。接著把皮放回手心，舀一勺餡料放在中間，最后蘸水涂在皮外邊，對(duì)折粘起來(lái)，一個(gè)餃子便完成了。
我覺(jué)得最好玩的是：我看見(jiàn)旁邊一組同學(xué)吃起了香噴噴的餡料，看得我口水直流三千尺，于是，我也迫不及待地吃了起來(lái)，看見(jiàn)我在偷吃，我們組組員也效仿起來(lái)……最終，包餃子變成了搶餡料大會(huì)了，那場(chǎng)面別提多有趣了！
沒(méi)過(guò)多久，餃子煮好了，掀開(kāi)鍋蓋，一陣清香撲鼻而來(lái)，我挑了一個(gè)紫色的餃子，輕輕咬上一口，里面的餡料美味可口，餃子皮勁道十足……
這真是一次難忘的餃子宴！
如何包餃子步驟作文 9
今天上午，我和媽媽一起去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜。哇！菜市場(chǎng)里真是人山人海，你瞧，菜市場(chǎng)里有各種各樣的菜，有小白菜、豆腐、肉、蛋，以及各種海鮮
這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“你想吃餃子嗎？”我興奮地說(shuō)：“當(dāng)然可以啦！這可是我的.最愛(ài)，”于是，媽媽帶我來(lái)到二樓，買了一些新鮮的豬肉，又買了一些蔥和餃子皮。媽媽把買回來(lái)的食材清洗干凈，把肉放到絞肉機(jī)里攪碎，放上一些蔥花，倒到大碗里，再加上一些調(diào)料，餃子餡就做好了，這時(shí)我迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō)：“我可以和您一起包餃子嗎？”“當(dāng)然可以啦！”媽媽對(duì)我說(shuō)，于是，我先拿起一張餃子皮，緊緊地握在手中，又拿起勺子，把肉放在餃子皮上，可我放得太多，肉掉在了地上，媽媽說(shuō)：“別灰心，繼續(xù)加油吧！”聽(tīng)完媽媽的話，我又從新拿了一張餃子皮，這次我把肉放少了一點(diǎn)，小心翼翼地包了起來(lái)，雖然包得不太好看，但是終于包上了，在我和媽媽的共同努力下，我們包了一大盤餃子。
最后，媽媽把餃子放到鍋里，一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終于煮好了，我嘗了嘗，味道還真不錯(cuò)，心里想：自己包的餃子就是好吃。
如何包餃子步驟作文 10
每逢冬至或春節(jié)的時(shí)候，大家都會(huì)歡聚一堂吃餃子，今天，我們就在幸福里自己親自動(dòng)手體驗(yàn)了包餃子帶來(lái)的快樂(lè)。
看完老師示范后，我們就開(kāi)始自己包餃子了。我學(xué)著老師的樣子，先把餃子皮平攤在桌子上，接著小心翼翼地拿起筷子，挑起一小塊肉，放到餃子皮中間。這時(shí)，老師走了過(guò)來(lái)，拍拍我的肩膀說(shuō)：“你的肉太少了，待會(huì)一口吃下去全是餃子皮，再多放點(diǎn)吧。”聽(tīng)了老師的話，我看了看自己的餃子：只有一點(diǎn)點(diǎn)肉可憐兮兮地躺在餃子皮中間。我想：對(duì)啊，只放這么點(diǎn)肉，一定不好吃，我得多放點(diǎn)。于是，我又拿起筷子，挑了一大塊肉，放到了餃子皮上，這下總夠了吧！接著，我開(kāi)始捏餃子皮。我把餃子皮的`一端捏緊，咦！怎么捏不緊呢？啊，原來(lái)是我忘記蘸水了！我急忙把餃子皮重新攤平，用小拇指蘸了點(diǎn)水，涂在餃子皮的邊緣，再把餃子皮捏上。
啊！不得了了，我的餃子“開(kāi)花”了，肉餡像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子，擠破“房子”，跑出來(lái)玩耍。我趕緊把已經(jīng)捏好的餃子皮打開(kāi)，取出那些“不安分的孩子”。“你包得也太松了吧，看這兒都還有縫隙，要捏緊一點(diǎn)，不然放到鍋里一下就露餡了�！崩蠋熞贿呎f(shuō)一邊幫我把餃子捏緊。
看著一個(gè)個(gè)大同小異的餃子，我突發(fā)奇想：每個(gè)餃子長(zhǎng)得都差不多，待會(huì)我就分不出哪個(gè)是我包的了，不行，我得做個(gè)不一樣的，對(duì)了，我就做個(gè)包子吧！我按照前面的方法，做了一個(gè)與眾不同的“餃子”。
餃子已經(jīng)做好了，我看到大家包的餃子五花八門，奇形怪狀：有大餅形的，有包子形的，還有蝴蝶形的呢！老師把大家的餃子下到鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，只聽(tīng)“咕嚕�！�，餃子煮好了，大家津津有味地吃著自己包的餃子，心里別提多高興了。
通過(guò)這次包餃子，我明白了，無(wú)論做什么事，都要敢于嘗試，敢于直面困難，不能一味退縮。
如何包餃子步驟作文 11
今天上午奶奶買了餃皮和玉米、豬肉，紅蘿卜。奶奶把準(zhǔn)備好的食材剁碎，加上油和鹽一起拌一拌，這樣都仿佛能聞到餃子的香味。
開(kāi)始包餃子咯，我說(shuō)：“奶奶我能幫你包做餃子嗎？”奶奶答應(yīng)了，然后妹妹和弟弟趕緊的跑過(guò)來(lái)，奶奶吩咐我們不用幫忙，可弟弟妹妹就是偏不，弟弟說(shuō)他學(xué)過(guò)，妹妹說(shuō)她包的可漂亮了，奶奶就讓他們嘗試一下，弟弟十分的調(diào)皮，包餃子的時(shí)候不是好好和，就是把還沒(méi)摻合好的面粉到處亂撒，弄得是滿臉狼狽不堪。而妹妹呢？包的餃子，東倒西歪，一個(gè)個(gè)都成了“開(kāi)口笑”皮薄餡厚，每個(gè)餃子都被撐開(kāi)了一個(gè)口，剛補(bǔ)完這個(gè)，又開(kāi)了一個(gè)口，真像全身滿是補(bǔ)丁的胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看，奶奶評(píng)價(jià)道：“弟弟的雖然包的少，但是包的`都還蠻不錯(cuò)，妹妹雖然包的多，但是都是帶補(bǔ)丁的，還要繼續(xù)努力”接著我們很快就包了兩大盤，大家的肚子也很餓了。
于是奶奶趕緊拿餃子下鍋，餃子很快就煮熟了，餃子的香味撲鼻而來(lái)，弟弟和妹妹吃的很開(kāi)心，這可是我們自己的勞動(dòng)成果，奶奶說(shuō)明天吃什么早餐，我說(shuō)繼續(xù)吃餃子，弟弟妹妹也拍手同意了，弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。
通過(guò)這次包餃子，我才明白了自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最甜的！
如何包餃子步驟作文 12
中午，我悠閑的在沙發(fā)上看電視，爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢？我心想：“中午怎么吃飯呀？”
過(guò)了一會(huì)兒，老爸端出了一堆東西，一看，有一碗面粉和一些餡。這時(shí)，我心想：“what？難道中午吃餃子？新年又沒(méi)到��！”我又湊上去聞了一下餡，味道怪怪的，我瞬間不想吃了，食欲全無(wú)。
看著剛下班的媽媽在包餃子，我的.手癢了起來(lái)，便上前包了起來(lái)。我先在手里撒了一點(diǎn)面粉（防止餃子皮粘），就開(kāi)始包了。我先拿起一個(gè)餃子皮，然后放一點(diǎn)餡進(jìn)去，然后雙手拿著兩邊，折一下，用手使勁摁住皮。合上后，用大拇指的邊上摁幾下，一個(gè)餃子就好了。猛一看，還真像那么一回事兒。接著又包了幾個(gè)，可都不如人意，不是不像樣，就是餡兒出來(lái)了。這時(shí)，我媽便把我拽下＂皇位＂了，我小聲的說(shuō)：“‘皇帝’駕崩啦！”
我在一邊看了一會(huì)，突然心想：“既然新年把硬幣包入餃子，預(yù)示下年就交好運(yùn)，那么我可否把橘子包入呢？”然后我便把這個(gè)事兒說(shuō)給老媽，可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說(shuō)服了老媽，嘿嘿，等著餃子熟嘍！
沒(méi)一會(huì)兒，餃子就上桌了，我覺(jué)得除了我包的餃子以外，剩下的都好吃。我吃著吃著，突然嘴里一陣酸酸的。我就要?dú)g呼道下一年就要交好運(yùn)嘍，可這時(shí)橘子爆發(fā)了它的本性，我頓時(shí)嘴里那個(gè)味兒�。“�，這大概就是啞巴吃黃連——有苦說(shuō)不出��！
如何包餃子步驟作文 13
今天是個(gè)風(fēng)和日麗的星期六，媽媽打算包餃子。
媽媽先拿來(lái)一碗水，在袋子里拿出一塊餃子皮放在手中，在中指蘸了一點(diǎn)水，抹在餃子皮周圍，然后用筷子夾了一些餡，放在餃子皮中間，最后把餃子皮對(duì)折，順著餃子皮的邊緣捏了幾下，一個(gè)美觀的餃子包好了。我看了羨慕極了。媽媽似乎看出我的心思，說(shuō)：“心怡，過(guò)來(lái)學(xué)學(xué)吧�！蔽衣�(tīng)后忙拿起一塊餃子皮，按照媽媽包的樣子包了起來(lái)。當(dāng)我捏餃子皮邊緣時(shí)，肉餡從另一邊鼓了出來(lái)，我只好用筷子把它塞進(jìn)去，可剛捏好的.地方又破皮了，哎，看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的事情，我卻做不好�？次医诡^爛額的樣子，媽媽說(shuō)：“你把餡放多了，不信再試試看”。我又一次按媽媽的吩咐做，果然包出來(lái)的餃子跟媽媽包的很相似了，樂(lè)得我合不攏嘴。我又包了一個(gè)小刺猬形狀的餃子。我讓媽媽猜這是什么，媽媽說(shuō)不上來(lái)，我就告訴她了。媽媽看后夸我有創(chuàng)意。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了一個(gè)道理：很多事情看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但自己做起來(lái)卻不一定容易，得多加練習(xí)才能做得好。
如何包餃子步驟作文 14
為了慶祝元旦，學(xué)校舉辦了餃子包大賽，要求每個(gè)班在規(guī)定時(shí)間內(nèi)包好餃子，在幼兒園做好餃子，讓大家分享。
早上剛來(lái)教室的時(shí)候，看到同學(xué)們都興高采烈，躍躍欲試。這時(shí)高老師開(kāi)始給我們分面團(tuán)，梁老師給我們拉面團(tuán)。
我們小組拿到小面團(tuán)，大家把面團(tuán)揉成小扁圓形。孫芮負(fù)責(zé)把所有的面團(tuán)搟成像糕點(diǎn)一樣的圓形面團(tuán)。然后我和梁藝馨用筷子往“糕點(diǎn)”里夾了一點(diǎn)餡料，然后用筷子把餡料壓住，以防它跑出去了。最后我小心翼翼的和她合上了餃子的嘴，但還是不放心，又捏了一把。就這樣，我們小組齊心協(xié)力包裝了“元寶”餃子、“月亮”餃子和“小龍寶”餃子。是時(shí)候了。雖然我們組只裝了60個(gè)餃子，但是我們老師說(shuō)餃子很漂亮，甚至副校長(zhǎng)和校長(zhǎng)都稱贊我們包的'漂亮。
該煮餃子了。老師把我們包好的餃子放在開(kāi)水里。過(guò)了一會(huì)兒，廚師掀開(kāi)蓋子，餃子像一只白鵝一樣飄了出來(lái)，汩汩作響。餃子很快就煮好了。當(dāng)老師抱著餃子走進(jìn)教室時(shí)，每個(gè)人都?xì)g呼雀躍。老師給了我們一個(gè)很好的餃子，我卻迫不及待的用筷子夾起一個(gè)咬了一口。雞肉的香味夾雜著大蔥的香味，很好吃。我認(rèn)為這是我吃過(guò)的最好吃的餃子。我吃了一個(gè)又一個(gè)，直到飽到放不下。
我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記這次包餃子比賽。
如何包餃子步驟作文 15
春節(jié)期間發(fā)生了很多開(kāi)心的事情：放鞭炮、貼對(duì)聯(lián)、吃年夜飯其中最令我開(kāi)心的要數(shù)包餃子了。
春節(jié)的第二天，我和爸爸、媽媽一起去看望外婆。剛到外婆家我就聞到了一股香味，那是外婆包餃子的香味。平時(shí)我特別喜歡吃外婆包的餃子，在我看來(lái)外婆包的餃子是天底下最美味的食品啦！
我趕緊洗洗小手，和外婆一起包起餃子來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題，我包的和外婆包的餃子樣子完全不同。外婆包的餃子像一群白鴿，排著整齊的隊(duì)伍，個(gè)個(gè)精神抖擻，又像許多大腹翩翩的紳士，穿著整潔的'白色衣服，興高采烈地走方陣。再看看我包的餃子，像幾天沒(méi)吃飯的乞丐似的，一個(gè)個(gè)無(wú)精打采，東倒西歪，活像一群殘兵敗將。
我看著我包的餃子，它們仿佛在不滿地說(shuō)：請(qǐng)把我們打扮好看一點(diǎn)兒吧，你看看外婆包的，再看看我們，真讓我們無(wú)地自容。外婆仿佛看透了我的心思，對(duì)我說(shuō)：孩子，只要好好練，包得多了，熟能生巧，就一定能包出漂亮、好看的餃子來(lái)！我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
雖然我的餃子包歪歪扭扭，但是是我親手包的，我非常地開(kāi)心！通過(guò)包餃子這件事我明白了：無(wú)論干什么事必須多動(dòng)手、多動(dòng)腦，就一定能達(dá)到我們想要的結(jié)果！
如何包餃子步驟作文 16
你一定吃過(guò)餃子吧!但你有沒(méi)有親手包過(guò)呢?我就親手包過(guò)一次餃子。
這天下午，媽媽從外面弄了一些薺菜，爸爸從冰箱里拿出一塊豬肉，把豬肉和薺菜剁成碎末混合在一起，加了花生油和各種調(diào)料，將它們拌勻，餃子餡便做好了。
萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。餃子皮已經(jīng)事先準(zhǔn)備好了，現(xiàn)在只差動(dòng)手包餃子了，爸爸開(kāi)始包了，我在旁邊仔細(xì)觀察爸爸包餃子的方法。爸爸說(shuō)：首先，把餃子皮拿好，然后再放餡子，餡子不能放太多，也不能太少，最后再把它捏起來(lái)。我按爸爸說(shuō)的.去做，但餃子皮太軟，變成了四不像，而且差一點(diǎn)就“露餡”了。
我連續(xù)包了幾個(gè)都失敗了，我有點(diǎn)灰心喪氣了，一副不高興的樣子。爸爸看了看說(shuō)：連這么點(diǎn)小事情都做不好，還能做什么事情，我決心一定要把餃子包好。
于是，我再次拿起餃子皮，先把餃子餡放少一點(diǎn)，再一點(diǎn)點(diǎn)的增加，直到感覺(jué)合適了再包起來(lái)，終于，功夫不負(fù)有心人，這個(gè)餃子總算包合格了，接著，我又包了一個(gè)。兩個(gè)。三個(gè)…………越來(lái)越好。全部包完以后，爸爸把餃子放在鍋里煮，過(guò)了十來(lái)分鐘，一股餃子香撲鼻而來(lái)，揭開(kāi)蓋子，香噴噴的餃子呈現(xiàn)在眼前，我迫不及待地吃起來(lái)，還不忘說(shuō)一句“嗯”真好吃。
通過(guò)這次包餃子，我不但鍛煉了自己的實(shí)踐能力，而且明白了一個(gè)道理，不管做什么事情都要認(rèn)真對(duì)待，遇到困難要努力克服，不能退縮，否則就會(huì)一事無(wú)成。
如何包餃子步驟作文 17
每個(gè)人都應(yīng)該會(huì)包餃子！尤其是女生，更應(yīng)該經(jīng)常幫父母做這些事情！今天還訂了個(gè)餃子。雖然不是第一次，但還是很激動(dòng)！
我在姐姐家包的，餃子。大媽先切了些肉，和姜、蔥等調(diào)料放在一起，再加點(diǎn)醬油繼續(xù)攪拌。終于餡做好了！
然后我媽拿著剛買的皮開(kāi)始包餃子！一開(kāi)始我媽說(shuō)我不熟，不讓我裝。不太服氣，但是第一次打包！于是我就抬起嘴看了看他們的包。終于忍不住了，我對(duì)媽媽說(shuō)：“好媽媽！我來(lái)打包吧！拜托！”媽媽終于受不了了，只好讓我打包。
經(jīng)允許，我極其高興！我趕緊拿起一塊卷好的皮，放在手中。然后我用勺子挖了一些餡放在皮中間。剛準(zhǔn)備包的時(shí)候，阿姨對(duì)我說(shuō)：“不能直接包，要用手蘸點(diǎn)水敷在皮膚邊緣，不容易散開(kāi)！”她邊說(shuō)邊給我看。我漸漸明白了，于是秀才在她的外表蘸了點(diǎn)水，放在餃子皮的側(cè)面，然后把兩面粘在一起，真的很牢固！
然后，我把餃子皮疊好，使勁擠，可它一點(diǎn)也不像餃子！這讓我笑死了。我姑姑稱之為“公雞的皇冠帽”，因?yàn)樗蛔龀晒u的紅色皇冠。媽媽也笑了：“看來(lái)你挺‘好’的！”我聽(tīng)了很不舒服，就對(duì)我媽說(shuō)：“你的呢？給我看看！”“這里！快看！”母親自豪地說(shuō)。事實(shí)上，我媽媽做得很好。我心里佩服，但還是不原諒人：“不怎么樣，沒(méi)什么好驕傲的！”媽媽也回答：“你嫉妒我嗎？”“好，好，趕緊做！”阿姨連忙阻止道。
我也把注意力集中在餃子上，我很羨慕阿姨做的餃子很漂亮。于是我開(kāi)始包餃子：結(jié)束皮，放餡，涂上水，包好。但是不管我怎么努力，我都可以像“梳子帽”一樣做到！自己動(dòng)手很搞笑。
阿姨看著我的開(kāi)玩笑說(shuō)：“那這些‘雞冠帽’都是你的！我們不吃你的“雞冠帽”！哈哈！”我也吐了吐舌頭，做了個(gè)鬼臉。我們又開(kāi)始打包，不一會(huì)兒就打包了一盤，一直到第四盤才打包完整。
汗流浹背，我們都用沾滿面粉的.手擦汗。當(dāng)我們面面相覷時(shí)，我們似乎都笑了。最后煎餃做好了，大媽說(shuō)：“我特意挑了幾個(gè)‘雞冠帽’來(lái)炒。嘗嘗，好吃嗎？”我一聽(tīng)，趕緊拿起筷子夾了一根：“哇！很好吃！好香！看你敢不敢小看我的‘雞冠帽’！”他們都被我的小幽默逗樂(lè)了。
雖然我們包餃子的時(shí)候很累，但是我們的心很甜！用自己的勞動(dòng)成果真好！聽(tīng)到這里，要不要試試？然后來(lái)我家試試自己做的‘梳子帽’！
如何包餃子步驟作文 18
貼對(duì)聯(lián)、大掃除，在愉快喜慶的忙碌中處處彰顯著——快過(guò)年了!媽媽一刻不得閑，她翻起衣袖，原來(lái)是準(zhǔn)備包餃子，留到大年三十吃，這下我肯定能幫上許多忙，也興致勃勃地?cái)]起袖子來(lái)幫忙。
首先水龍頭打開(kāi)，芹菜、肉、胡蘿卜和香菇等被沖洗干凈，它們?cè)僖灰惶傻秸璋迳希蓛舻牟说对趮寢屖种杏稳杏杏�，不一�?huì)兒，五顏六色的餡料都碼滿了碗。我用筷子不停順時(shí)針攪動(dòng)著大碗，媽媽把餃子皮放在一邊，給我點(diǎn)了個(gè)贊，我攪得更起勁了。
終于開(kāi)始包餃子了，我先學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地拿起一張餃子皮，用筷子舀了餡放在皮上，我仔細(xì)端詳著，油膩膩的餡料發(fā)著五彩的光，一看就知道味道非凡，看完了再把餡料包起來(lái)。得把它藏的好好的，我是這么想的，可是餡一直會(huì)漏出來(lái)，不是左邊就是右邊，怎么也包不住，急的我滿頭大汗。這時(shí)我看媽媽舀了一點(diǎn)餡，只有我的一半左右，這才意識(shí)到是我的餡放的太多了才包不住的。找到問(wèn)題的我又繼續(xù)斗志滿滿地包餃子了。這次剛剛好，可這下不知為什么，皮就是粘不上，這要是一下鍋，肯定全都——露餡!我皺起了眉頭，看來(lái)只能尋求媽媽的幫助了。媽媽看了，笑了笑說(shuō)：“你個(gè)小笨蛋，這樣捏肯定是捏不起來(lái)的，外面買的餃子皮沒(méi)有粘性。看，這不是有一碗水嗎?用手指沾一點(diǎn)水，在餃子皮的邊上抹一圈，一捏就包好了�！蔽疫@才恍然大悟，知道了那碗水的'作用。我又嘗試包餃子，餡不多不少，用水在皮邊上抹一圈，總算是包好了一個(gè)餃子。我們?cè)桨蕉�，我也越包越熟練，不一�?huì)兒就包好了。媽媽煮了幾個(gè)嘗味道，一看丑的餃子就是我包的了�？蓜e看它樣子丑，味道可好極了，一口下去湯汁在嘴里爆開(kāi)，餡也很鮮美，果然自己親手包的餃子最好吃。
遇到困難時(shí)，不要半途而廢，要去克服困難，這樣最后的果實(shí)一定是最甜的。
如何包餃子步驟作文 19
餃子是中國(guó)上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶，也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個(gè)家家戶戶都會(huì)吃的一個(gè)佳肴，在我家又會(huì)變成什么不一樣的菜品呢？
“皓皓，快過(guò)來(lái)包餃子��！”媽媽呼喚著我�！皝�(lái)啦！”我興高采烈的回答道。一進(jìn)到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里，我定睛一看，發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來(lái)的肉用清水洗干凈，放到案板上，熟練地用兩把刀切著肉，漸漸地，肉變成的.了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來(lái)了幾個(gè)根本不會(huì)出現(xiàn)在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜，我疑惑的問(wèn)媽媽：“不是做餃子嗎，為什會(huì)用到這些東西啊？”這些是用來(lái)和餃子皮的，”在一旁忙碌的爸爸開(kāi)口說(shuō)道�！鞍堰@些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子�！蔽一腥淮笪颉霸瓉�(lái)不只是餃子餡種類多，就連餃子皮也是多種多樣的啊！”
終于來(lái)到了最后包餃子的時(shí)間了，我學(xué)著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料，一勺、兩勺……餡越來(lái)越多，“太多了！”媽媽在一旁說(shuō)道，她拿起我手中的餃子皮，將餡料去掉一些，然后對(duì)我說(shuō)“這么多料就行了，不然你是包不住的”。過(guò)了一會(huì)兒，我余光一瞥，看到媽媽將一個(gè)糖塞進(jìn)了餃子里面，爸爸又將將一個(gè)錢幣放進(jìn)了餃子里，然后偷偷地塞進(jìn)餃子堆里面。
最后的重要時(shí)刻就是驗(yàn)收勞動(dòng)成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來(lái)，一個(gè)個(gè)五彩繽紛的餃子在盤子里整整齊齊的擺放著，好似一個(gè)絢爛的彩虹。吃餃子時(shí)，爸爸媽媽總是會(huì)偷偷將幾個(gè)餃子夾入我的盤子里，嘴里說(shuō)著“吃這個(gè)�！�，我在疑惑中突然發(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的！媽媽笑了，說(shuō)“吃到甜餃子意味著新的一年你會(huì)甜甜蜜蜜”，我知道，這，便是一種無(wú)形的愛(ài)，一個(gè)父母對(duì)一個(gè)孩子最真摯的愛(ài)。
如何包餃子步驟作文 20
周末早上，我和媽媽商量著做點(diǎn)好吃的慰勞自己。媽媽提議：“要不我們包餃子吃吧！”我一聽(tīng)，一蹦三尺高，叫道：“好啊！”
說(shuō)干就干，我們直奔市場(chǎng)，買了做餃子餡的新鮮土豬肉、韭黃和干冬菇，又到了面食店挑上好的餃子皮。我們滿載食物而歸，就迫不及待地忙碌起來(lái)。做餃子的第一步是剁肉餡，這種細(xì)致的活當(dāng)然由媽媽親自動(dòng)手。只見(jiàn)媽媽穿著圍裙，右手握刀，”咚咚咚“地剁起肉來(lái)。不一會(huì)兒，一大碗肉餡剁好了。緊接著，媽媽把韭黃和泡好的`干冬菇切成細(xì)丁兒，一股腦倒進(jìn)肉餡里，加上油、鹽、味精調(diào)味。接下來(lái)該我來(lái)拌餡了。我穿上圍裙，戴上手套，一邊哼著小曲，一邊賣力地拌餡。很快，餃子餡就冒出了美妙的香味兒，聞得我口水都快要流出來(lái)了！
拌好餡后，我們就開(kāi)始動(dòng)手包餃子。只見(jiàn)媽媽拿了一張餃子皮平攤在手掌上，再用筷子夾了一點(diǎn)兒餡，放在餃子皮中間，然后用手指捏住餃子皮的邊緣，一推一拉一扯，將肉餡包裹起來(lái)，在舞動(dòng)靈活的手指，為餃子皮“鎖邊”，捏出線條優(yōu)美的花紋，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的方法包起餃子來(lái)，可我包的餃子沒(méi)有媽媽包的好看。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，多包幾個(gè)就能找到感覺(jué)了。”聽(tīng)了媽媽的話，我繼續(xù)包起來(lái)，果然一個(gè)比一個(gè)包的整齊、漂亮。不一會(huì)兒，桌子上排滿了好看的餃子。
看著又大又漂亮的餃子，我心里美滋滋的，巴不得立刻大快朵頤。我相信今天的餃子一定美味無(wú)比-----因?yàn)槟鞘俏野娘溩印?/p>
如何包餃子步驟作文 21
要過(guò)年了，沒(méi)有餃子可是不行的。于是，在一次家庭會(huì)議中，我提出：自己包餃子。
這個(gè)提議當(dāng)然是全票通過(guò)。因?yàn)榇蠹叶枷敕判某燥溩樱饷孀龅牟恢婪诺氖裁慈�，說(shuō)不定是病豬肉呢。我就造好了計(jì)劃：爺爺先去買皮兒，當(dāng)然是和菜一起買。奶奶在家剁肉，我干后勤，一切都準(zhǔn)備好了。
第二天，我很早就起床了。爺爺開(kāi)始教我包餃子：拿一張皮，在皮中間放一坨肉，大約有硬幣那么大，肉放好以后，就像一個(gè)剛?cè)脲伒暮砂埃省盎亍弊值男螤�。弄好之后，把外面的皮包著肉的那一面向�?nèi)折。現(xiàn)在的“餃子”是個(gè)中間下面突出的半圓，活像一把扇子，至于吃什么樣子的餃子，就看現(xiàn)在了。先開(kāi)個(gè)頭：拿起皮的一邊往相反方向折，把皮分成五個(gè)面兒，第一個(gè)面向第二個(gè)面折，要有重疊部分，重疊部分占三分之一，一個(gè)餃子就完成了！
這事兒可不容易，我和爺爺奶奶包了一個(gè)上午才包完。8點(diǎn)開(kāi)始包，4個(gè)鐘頭呢。爺爺包的最好看，奶奶第二名，我弄了個(gè)最后。說(shuō)得輕巧，可我力氣太小了，用力拍都沒(méi)用。奶奶說(shuō)她也包不好，按不緊，皮的'問(wèn)題。哎，安慰的話就別說(shuō)了，我還是爭(zhēng)取下次一名吧。
好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來(lái)的，好成績(jī)也不是隨隨便便就有的。我覺(jué)得任何時(shí)候都要努力，無(wú)論是從前、現(xiàn)在、還是以后。
如何包餃子步驟作文 22
餃子是我最愛(ài)吃的東西了。今天媽媽就要給我包餃子吃，我很期待。放學(xué)回家后，我看見(jiàn)媽媽已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備包了。我也趕快洗了手過(guò)來(lái)幫忙。
媽媽已經(jīng)和好了一個(gè)又白又大的面團(tuán)，并把面分成一個(gè)個(gè)的小圓餅。只見(jiàn)媽媽用搟面杖在小圓餅上一搟一轉(zhuǎn)，不一會(huì)一個(gè)又薄又圓的餃子皮就出來(lái)了。下面輪到我上場(chǎng)了，其實(shí)我還不太會(huì)包，今天我就要跟媽媽好好的學(xué)一下。
為了讓我看清楚，媽媽放慢了節(jié)奏，一步一步的教我。首先，把餃子皮放到左手上。然后，用小勺子盛一點(diǎn)餡兒，放到餃子皮的中心。關(guān)鍵時(shí)刻到了，這時(shí)要把餃子皮對(duì)折，然后把中間的'邊兒捏在一起，再慢慢把兩側(cè)的邊兒全捏實(shí)，一個(gè)餃子就完成了。媽媽包的餃子像一個(gè)金元寶，能穩(wěn)穩(wěn)的坐在面板上。而我包的餃子肚子憋憋的，懶洋洋的躺在面板上。我為了包出像媽媽那樣的餃子，我又多放了很多餡兒，結(jié)果這次更糟糕，根本捏不住。餃子餡兒都漏了出來(lái)，餃子好像在咧嘴嘲笑我。媽媽笑著說(shuō)：“傻姑娘，剛開(kāi)始學(xué)肯定要少放點(diǎn)餡兒，等你熟練了，自然也能包住飽滿的餃子了�！�
我和媽媽包著、說(shuō)著、笑著，不一會(huì)兒一大盤子的餃子包好了。媽媽開(kāi)始下餃子，熱水開(kāi)始唱歌了、餃子開(kāi)始跳舞了。跳著跳著它們都熟了。我要開(kāi)始吃我自己親手包的餃子嘍！
如何包餃子步驟作文 23
餃子是我們中國(guó)最重要的一道美食，每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，即使是日常生活，餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意，花式繁多，所以深的人們的喜愛(ài)。在新年來(lái)臨之際，我也想媽媽討教了包餃子的方法。
做好準(zhǔn)備工作以后，第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍，并同時(shí)講解。她說(shuō)：“右手握好搟面杖，左手按住面團(tuán)的中心點(diǎn)，右手向前推動(dòng)。左手將面團(tuán)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。注意動(dòng)作的協(xié)調(diào)度。”就這樣，一個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動(dòng)作當(dāng)然很容易。可當(dāng)我真正做起來(lái)時(shí)，才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的，不是輕而易舉就能學(xué)會(huì)的。我在搟皮的過(guò)程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以，第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道，只有多練習(xí)才能提高能力。
第二步，自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說(shuō)：“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對(duì)著的兩側(cè)捏在一起，另外的兩側(cè)向中間靠攏，再用力把他捏在一起，這樣就不會(huì)露餡了。”有了上一次的經(jīng)驗(yàn)，我不在小瞧他的'技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡，然后捏緊，盡管已經(jīng)把餃子捏好，但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說(shuō)：‘’不要灰心，只要多練習(xí)，遲早有一天會(huì)有很大進(jìn)步�！�
通過(guò)這次學(xué)包餃子，我體會(huì)到了餃子所包含的技術(shù)，想做成任何事都要通過(guò)刻苦的學(xué)習(xí)，努力，才能學(xué)有所成。所以，我收獲的不僅僅是包餃子的技藝，更多的是我對(duì)困難的理解!
如何包餃子步驟作文 24
除夕夜家家戶戶都要包餃子、吃餃子，象征一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。媽媽早已準(zhǔn)備好材料。我也迫不及待嚷著要跟媽媽學(xué)包餃子。媽媽看我興奮的樣子說(shuō)：“別看一個(gè)餃子不大，但要包出漂亮美味的餃子可不是一件簡(jiǎn)單的事，你有耐心學(xué)嗎？”我高興地跳起來(lái)說(shuō)：“這難不倒我，讓我試試�！�
“為了做出健康美味的餃子，我們先要和面搟餃皮”。媽媽一邊說(shuō)著，一邊麻利地把面粉倒在面盆里，又快速地放入溫水，兩只手揉起了面粉。只見(jiàn)媽媽兩只手前后左右不停地翻轉(zhuǎn)揉捏，一會(huì)兒工夫，面粉就和成了面團(tuán)。接著，媽媽把大面團(tuán)又分成了很多小面團(tuán)，然后一手拿起一個(gè)小面團(tuán)，一手拿起搟面杖在面團(tuán)上前后不停地用力滾動(dòng)，薄薄的、圓圓的，一個(gè)餃皮誕生了。“真好玩，讓我來(lái)?yè){一個(gè)”。我一邊說(shuō)著，一邊搶來(lái)媽媽手中的搟面杖，隨手拿起一個(gè)小面團(tuán)，就不停地用力擠壓。但手中的搟面杖就不聽(tīng)使喚，怎么樣也搟不成一個(gè)大小合適、厚度均勻的餃皮。這時(shí)，一旁的媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)：“兒子，做任何事，都要耐心細(xì)致，不可心急啊�！蔽壹t著臉不好意思地說(shuō)：“餃皮看上去很簡(jiǎn)單，但要真正做出好的餃皮并不是容易的事啊�！蔽艺J(rèn)真地跟媽媽學(xué)了起來(lái)，并不時(shí)地請(qǐng)媽媽給我指點(diǎn)。在我的不懈努力下，我終于搟出了厚度均勻，大小合適的餃皮。然后，媽媽用筷子夾了一些白菜豬肉餡到餃皮里，用手把餃皮對(duì)折把餡包了進(jìn)去，在餃皮的'邊緣小心翼翼地捏了起來(lái)。一會(huì)兒就做出了各種各樣形狀的餃子，有元寶形、三角形、月牙形等等。
除夕夜里，大家煮起了餃子，一家人開(kāi)心地吃了起來(lái)，爺爺奶奶還不停地夸我包的餃子好看又好吃。看著大家開(kāi)心的笑容，我心中早已樂(lè)開(kāi)了花。通過(guò)包餃子也使我懂得了做任何事都要認(rèn)真細(xì)致，不能馬虎。
如何包餃子步驟作文 25
放學(xué)路上，看著街邊那些色香味俱全的餃子，真是讓人垂涎三尺，我想包餃子肯定很簡(jiǎn)單，回家我也要央求媽媽讓我來(lái)包一回餃子。
我先把肉洗干凈，再把香菇放在熱水里浸泡了一段時(shí)間，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下來(lái)放上一勺鹽，半勺糖，適量料酒，一點(diǎn)醬油和許多蔥花，用筷子順時(shí)針使勁地?cái)嚢杵饋?lái)。
拌好了餡兒，我拿起一張餃子皮，把它展開(kāi)平放在左手掌心，右手拿著勺子舀了一點(diǎn)兒肉餡，放在餃子皮中間�？扇怵W放得太少了，我的第一個(gè)餃子軟塌塌的，不能立在盤子上，就像一個(gè)頭大身體小的孩子。于是，這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡，可因?yàn)槿怵W太多了，整個(gè)餃子圓鼓鼓的，我捏住這一頭，那頭就露出了很多肉餡，好不容易捏住那一頭，這一頭又咧開(kāi)了嘴，我的第二個(gè)餃子像一個(gè)胖得衣服都穿不下的孩子，咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓(xùn)后，我又試了一次。第三次，我在里面放上不多不少，剛剛好的肉餡兒。一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了！我終于成功！這份成功給給了我自信，一連包完了剩下來(lái)所有的餃子皮。
所謂熟能生巧，我還向媽媽學(xué)習(xí)起了包各種各樣的'餃子：三角餃，用兩只手對(duì)稱往中間一擠一捏；小鎖餃，中間一個(gè)“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后，有的像小魚(yú)隨著水流一起舞蹈，有的像調(diào)皮的孩子在游泳，還有的在嬉戲打鬧……
真是不經(jīng)一番寒徹骨，怎得“餃子”撲鼻香�。�
如何包餃子步驟作文 26
星期六下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“陳迎春，今天下午我們吃餃子，好嗎？”我自告奮勇地說(shuō)：“行，我來(lái)剁餡�！庇谑�，我雙手握住菜刀，朝菜板上的肉下起了手。媽媽在一邊和面。開(kāi)始的時(shí)候，我剁得很認(rèn)真�！芭九九�。啪啪啪�！比庠谖业�.刀下變得傷痕累累。不一會(huì)兒，我就累了，剛才那股勁早已跑的無(wú)影無(wú)蹤了。
可媽媽還在認(rèn)真地和面。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我沒(méi)有力氣了，您自己干吧。”媽媽嚴(yán)肅地說(shuō)：“無(wú)論做什么事情，都要堅(jiān)持到底，不能半途而廢。成功屬于那些有毅力的人，剁肉餡也一樣。”聽(tīng)了媽媽的話，我又用心地剁了起來(lái)。一會(huì)兒，餡就剁好了。媽媽看著我滿意的笑了。
一會(huì)兒餃子煮好了，我覺(jué)得今天的餃子特別香，因?yàn)閺闹形腋杏X(jué)到了成功的喜悅。
如何包餃子步驟作文 27
早上，奶奶說(shuō)今天全家人都在家，中午吃餃子，全家一起包餃子。
奶奶和媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。奶奶先給我做了一個(gè)示范：她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個(gè)小面團(tuán)，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮。然后媽媽挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個(gè)既好看，又飽滿的`餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：奶奶，讓我來(lái)試試吧！奶奶答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見(jiàn)后笑著告訴我：你的方法不對(duì)，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯。
我照媽媽說(shuō)的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒(méi)想到，我沒(méi)捏好，餡都露出來(lái)了，餃子好像在開(kāi)口笑我。奶奶過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：餡不能放多了。我吸取了這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，媽媽夸我很有進(jìn)步。中午，我吃著自己包的餃子，心里樂(lè)滋滋的。
我也學(xué)會(huì)包餃子咯。
如何包餃子步驟作文 28
今天，我和爺爺、奶奶一起包了餃子。平常，我看著奶奶包餃子時(shí)，是很容易的。只見(jiàn)她攤平面皮，在面皮周圍沾上水，中間放上適量的肉餡，合上，一只餃子就做成了。就這么點(diǎn)東西，有什么難的，我就想試試看。
我就先照著奶奶的樣子，做了下去，可是，我包的餃子，只只都是露了餡的。哎，“臺(tái)上十分鐘，臺(tái)下十年功”這句話說(shuō)得可真不錯(cuò)呀！
后來(lái)，我通過(guò)奶奶的超級(jí)教法，總算是學(xué)成了，我越包越快，越包越有勁，我雙手拿面皮，在面皮周圍涂了水，放入適當(dāng)?shù)娜怵W，合起來(lái)，再沿著邊輕輕的捏住。餃子是做成了，可就是不漂亮，也不像餃子。而有點(diǎn)像嬰兒帽。后來(lái)，我越搞越怪，有的像胖胖的'枕頭、有的像一瓣桔子，都被我一一做了出來(lái)。
爺爺也做得慢，而且不好看，爺爺做餃子也經(jīng)常露餡，而且又難看又破爛。如果我們吃的餃子是爺爺做的，我看，我們可得吃一次“餡皮宴”嘍！
餃子做好了，我吃著自己包的餃子，心里開(kāi)心極了，這餃子比誰(shuí)做的都好吃。
如何包餃子步驟作文 29
今天是冬至，是一年中白天最短的一天，也是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，古有冬至大如年的說(shuō)法。所以冬至這天，餃子是必須要吃的。這不，媽媽一大早就忙活了起來(lái)，我正尋思著干點(diǎn)什么，心血來(lái)潮也跑到廚房里湊熱鬧。
看著媽媽手法熟練地?fù){著餃子皮，我躍躍欲試。于是，我和媽媽商量分工合作，我負(fù)責(zé)搟餃子皮，媽媽負(fù)責(zé)包餃子。我原以為這是一件簡(jiǎn)單的`事，沒(méi)想到其中也是講究方法的。我拿著搟面杖笨拙地將一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成一張張不規(guī)則圓形，且有的部分厚一些，有的部分薄一些，媽媽看著這些形態(tài)各異的造型餃子皮，順手拿起一張用拇指和食指順時(shí)針?lè)较蛎艘蝗�，搖了搖頭：這樣的不能用，不均勻，有的地方厚了，有的地方薄了會(huì)破洞。說(shuō)著，媽媽捏起一個(gè)小面團(tuán)，給我做分步演示，一手拿著搟面杖，一手捏著面團(tuán)，搟一下要轉(zhuǎn)一下，得保證一圈都搟到。且中間稍厚一些，邊緣稍薄一些，這樣才可以用。我根據(jù)媽媽的指導(dǎo)，從一開(kāi)始的不熟練到最后越來(lái)越得心應(yīng)手，我有了一種成就感。
吃餃子嘍！
啊嗚！
嗯~，真香！也許是這餃子里有自己的勞動(dòng)付出，感覺(jué)這頓餃子格外地好吃！
如何包餃子步驟作文 30
中午，媽媽從地里回來(lái)，鏟了一些韭菜，對(duì)我們說(shuō)：“今天中午吃韭菜雞蛋餡的餃子吧！”我們一口同聲的說(shuō)：“好呀！”說(shuō)完媽媽就去準(zhǔn)備了。
不一會(huì)兒，媽媽就準(zhǔn)備好了食材。“我們開(kāi)始吧！”媽媽說(shuō)。媽媽已經(jīng)把皮都搟好了，首先把皮兒平著放在左手手心上邊的位置，然后放適量的餡，接著對(duì)折捏中間一下，再捏兩邊，就這樣來(lái)來(lái)回回捏幾遍。餃子就包好了，像一個(gè)小月牙。媽媽表?yè)P(yáng)我說(shuō)：“包的不錯(cuò)喲，繼續(xù)努力�！本瓦@樣一個(gè)接一個(gè)的包，越包越好看。媽媽還包了兩個(gè)其他的形狀餃子，一個(gè)像蝴蝶，一個(gè)像元寶一樣。我看著這獨(dú)特的形狀，不僅感嘆到原來(lái)包餃子還有這么多花樣呀！
媽媽把包好的餃子下了鍋，不一會(huì)兒香噴噴白胖胖的.“大月牙”出鍋了，我咬了一口味道格外的好吃，吃著自己親手包的餃子心里美滋滋的。
吃著餃子我心想，以后我就能做媽媽的小幫手了，媽媽再也不用一個(gè)人在那兒忙里忙外那么辛苦了。
如何包餃子步驟作文 31
每個(gè)大周的星期天總是令人興奮、難忘。
下午第三節(jié)課，我們才剛洗完澡，就有同學(xué)急匆匆地跑回寢室，告訴我們：“你們快點(diǎn)，老宋讓我們?nèi)ハ词[，準(zhǔn)備包餃子啦！”同學(xué)們聽(tīng)完哪里還顧得上洗澡呀！急急忙忙穿上衣服便沖到洗碗池開(kāi)始洗蔥了。
我們洗完蔥后，同學(xué)們也把肉沫抬來(lái)了，于是大家便抬進(jìn)食堂里，讓食堂里的一個(gè)叔叔幫我們弄餃子餡兒了，一邊看著叔叔弄，我們一邊想象著晚上包餃子、吃餃子的樣子。不久我們?nèi)颗昧�，就只差�?dòng)手包餃子啦！
抬上餃子餡，提上餃子皮兒，擺好桌子，鋪上保鮮膜，挽起袖子，這一連串的動(dòng)作準(zhǔn)備就緒后，便開(kāi)始拿著皮兒，擺上餡兒，開(kāi)始包啦！只見(jiàn)大家包的餃子五花八門、慘不忍睹，但是看著大家包得開(kāi)心，我們也就不嫌棄包得有多么差，畢竟我自己包的也不怎么好。不一會(huì)兒的功夫，52個(gè)人的量也就夠了。
擺好盤兒，班長(zhǎng)安排幾個(gè)力氣大的人一起抬向食堂去，讓食堂的叔叔阿姨們幫我們煮一下。
坐在教室里看電影的我們也耐不住性子了，仿佛已經(jīng)聞到從食堂里遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄過(guò)來(lái)的餃子香兒。不一會(huì)兒，抬餃子去的.人一會(huì)兒便抬著幾盤香香的餃子回來(lái)了！一切就緒，可是好像還差點(diǎn)什么……對(duì)啦！是佐料。同學(xué)一擁而上，一眨眼，一盆餃子已經(jīng)見(jiàn)底了……
第二天一早，同學(xué)們回憶起昨天吃餃子的情景，突然有人說(shuō)：“昨天曹胖吃了二十多個(gè)還覺(jué)得沒(méi)吃飽！”還沒(méi)說(shuō)完，全班便哄堂大笑起來(lái)，一陣哈哈聲蕩漾在教學(xué)樓里。
馬上就要進(jìn)入初二了，可是初一的生活令我們回味，初一的學(xué)習(xí)讓我們留念。初一的這一頓餃子可能是我們吃過(guò)最香的餃子。不是沒(méi)有吃過(guò)餃子，而是覺(jué)得這是自己包的，而且還是在和同學(xué)們的努力下包的，這包的不是餃子餡兒，而是同學(xué)們的努力成果。
如何包餃子步驟作文 32
一個(gè)星期五的下午，我放學(xué)回家。還沒(méi)進(jìn)屋，我就聞到了一股香味，我迫不及待地跑進(jìn)屋里。一看：原來(lái)大家都在包餃子！怪不得這么香！看到奶奶搟餃子皮，媽媽擰餃子，爸爸當(dāng)然包餃子�？吹降臅r(shí)候很開(kāi)心，心想：哈哈！今天可以吃餃子了！但是當(dāng)我看到媽媽想自己做兩件事的時(shí)候，我很抱歉，所以我自愿加入了餃子制作團(tuán)隊(duì)。
開(kāi)始包餃子。我看到奶奶用她有力的手把面團(tuán)變軟，然后奶奶把面團(tuán)拉成一條長(zhǎng)條形，就像做拉面一樣，然后熟練地切成小塊，最后再壓一遍，用搟面杖把小塊卷起來(lái)，中間略粗，兩邊略細(xì)。整個(gè)動(dòng)作非常協(xié)調(diào)。我一看到餃子皮準(zhǔn)備好了，就立刻趕去拿包。我先把餃子皮攤在手上，再挖幾個(gè)餃子，然后在餃子皮上涂一圈面糊，最后擠一擠。這樣餃子就做好了。
我們一遍又一遍地做。不知道什么時(shí)候偶然一抬頭，看到奶奶的.臉上蓋了一層薄薄的面粉。然后看看媽媽，臉上全是面粉。我心想：我媽都這樣了，我還不是大臉？我照了照鏡子，差點(diǎn)叫出——。我自己都快不認(rèn)識(shí)了。
這時(shí)，爸爸突然大喊：該吃餃子了！我立刻放下工作，跑到廚房。
像這樣有趣的家庭事件有很多，但這是我記得最深的一次。每當(dāng)想起這件事，我就覺(jué)得很開(kāi)心！
如何包餃子步驟作文 33
周五上午，我們301班一起去野炊啦！野炊就在我們的校園里，第一節(jié)下課，我們立刻排好隊(duì)伍下午野炊。這一路上，同學(xué)們十分興奮，同桌李昕揚(yáng)說(shuō)：“我要把東西全部吃光光！”“你這個(gè)吃貨！”我說(shuō)。
到了不小園，我們就開(kāi)始包餃子。有的同學(xué)十分厲害，包得十分快速，不一會(huì)兒，就包了很多；有的同學(xué)包了小籠包形；還有的同學(xué)竟然包出了餛飩呢！同學(xué)們包的餃子各種各樣，十分有趣！
看了同學(xué)們包的形態(tài)各異、五花八門的.餃子，我也想包啦！
王老師已經(jīng)在面皮上放好一小團(tuán)的肉餡，我托起面皮，在肉餡旁邊涂抹上點(diǎn)水，然后輕輕地邊對(duì)邊捏起來(lái)，接著一拉一捏，一拉一捏，這時(shí)，餃子表面有很多紋。最后，再輕輕地整理一下，一個(gè)香香的大肉餃子便做好了。我十分開(kāi)心，這是我包的做最好的一次餃子。
我吃著自己親手包的餃子，十分開(kāi)心！
如何包餃子步驟作文 34
今天下午放學(xué)時(shí)，老師說(shuō)，明天要包餃子，讓大家記住要帶的一些物品。還說(shuō)，這是一項(xiàng)親子活動(dòng)，可以帶家長(zhǎng)來(lái)。回家后，我和媽媽準(zhǔn)備好了要帶的東西，媽媽說(shuō)她明天和我一起去參加，真是太好了！我心想，明天一定很熱鬧。
終于到了這一天的下午，奶奶給我?guī)Ш昧孙溩羽W，我便急匆匆地上路了。一到學(xué)校，同學(xué)們個(gè)個(gè)都在“整裝待發(fā)”。
終于可以包餃子了，可我包餃子的時(shí)候動(dòng)作一點(diǎn)兒也不熟練，因?yàn)橐郧拔覐膩?lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，也沒(méi)有向媽媽請(qǐng)教過(guò)，看起來(lái)很簡(jiǎn)單的`動(dòng)作到我這兒卻怎么也弄不明白。餃子皮在媽媽手中服服貼貼的，怎么到我這兒就這么“調(diào)皮”的呢？后來(lái)，媽媽手把手地教我：“大拇指應(yīng)該放在這兒，中指放在這兒，食指放在這兒……在媽媽的教導(dǎo)下，我終于包得越來(lái)越好了，餃子也越來(lái)越成型了。
現(xiàn)在開(kāi)始吃自己包的水餃啦！第一個(gè)我吃到的是別人包的水餃，很不錯(cuò)。第二個(gè)是我自己包的，感覺(jué)更香了。
啊，這次活動(dòng)我過(guò)得真開(kāi)心！看來(lái)，吃餃子容易，包餃子難。什么事情都應(yīng)該動(dòng)手做才行！
如何包餃子步驟作文 35
今天早晨一大早，爸爸就把我和媽媽從床上喊了下來(lái)，就說(shuō)：“我們?nèi)ゲ藞?chǎng)買菜和年貨，下午來(lái)包餃子。”這下我可樂(lè)了。立即從床上跳起，穿好衣服就去刷牙洗臉，一吃完早飯，我就穿好鞋。就迫不及待地在門口晃悠著。
一下樓，我就看見(jiàn)，爸爸已經(jīng)坐在公公的三輪車上，等待著我和媽媽。
一會(huì)兒我們來(lái)到了菜場(chǎng)，那的人真叫人把山人海。買了一些包餃子的材料、瓜子和魚(yú)蝦等東西。
回到家爸爸就開(kāi)始把肉剁成泥，一會(huì)兒，爸爸就剁好了，接著爸爸又把大白菜切成了很細(xì)小的'菜丁。一會(huì)兒，爸爸就叫我?guī)退璐蟀撞�，這下我像一臺(tái)攪拌機(jī)一樣攪拌著大白菜，爸爸也在旁邊拌著肉。攪拌好了爸爸就把大白菜的汁水?dāng)D干了。又把肉和菜拌在了一塊。 下午，爸爸把上午準(zhǔn)備好的材料，拿了出來(lái)。
爸爸還倒了一碗水。我們就開(kāi)始包餃子了，我不會(huì)包就包了幾個(gè)小包子，我就問(wèn)爸爸這個(gè)能不能煮熟，爸爸就說(shuō)：“只要多煮一會(huì)就可以了�！彪m然包不怎么樣，但是我覺(jué)得非常開(kāi)心、好玩、有趣。
如何包餃子步驟作文 36
我喜歡吃餃子，各種口味的餃子我都愛(ài)吃。但記憶中卻總有的是一幅畫(huà)面——一家人其樂(lè)融融的在一起包餃子，時(shí)間也總是在除夕的晚上。我們圍坐在桌子邊，爐子上的水壺冒著熱氣，電視里播放著喜氣洋洋的春節(jié)聯(lián)歡會(huì)，一家人說(shuō)說(shuō)笑笑，溫馨幸福。
家里包餃子，許多時(shí)候都是爸爸剁餡兒，媽媽調(diào)餡兒，姐姐搟皮兒，爸爸、媽媽和姐姐負(fù)責(zé)包餃子，弟弟干點(diǎn)傳遞皮兒等的雜活。別問(wèn)我干啥，通常情況下，我會(huì)參與包餃子，但是媽媽和姐姐會(huì)嫌我包的餃子太丑，說(shuō)我的餃子“難登大雅之堂�！彪m然他們總是不厭其煩的手把手教我，但總是不盡人意，所以我就主要負(fù)責(zé)吃餃子好了。
伴隨著成長(zhǎng)，嫁為人妻，成為人母，在包餃子這方面我似乎在飛速進(jìn)步�；楹蟮谝荒晡覀儧](méi)有回老家，在出租房里我和先生躲進(jìn)廚房，他負(fù)責(zé)剁餡兒搟皮兒，我負(fù)責(zé)和面包餃子，兩個(gè)人分工明確，也算是順利完成了人生中的'第一次獨(dú)立包餃子，還開(kāi)心的和父母家人拍照發(fā)視頻進(jìn)行炫耀。媽媽說(shuō)：會(huì)包餃子了，能了！我就放心了！這話讓我很不好意思，這么大個(gè)人了，即使是成家了父母也還是時(shí)刻牽掛著。而在那之后，我和孩子爸爸也會(huì)時(shí)不時(shí)的在家里包餃子吃，不過(guò)更多時(shí)候?yàn)榱耸∈聝�，就去買來(lái)現(xiàn)成的餃子皮兒和大肉餡兒，再回來(lái)“加工加工”，做成我們愛(ài)吃的味道。
今天餃子“癮”又犯了，看看廚房還有一顆白菜，尋思著晚上做個(gè)豬肉白菜餃子吧。說(shuō)干就干，騎上我的小電動(dòng)車，帶著兒子來(lái)到超市，買來(lái)餃子皮兒、肉餡兒和大蔥，回到家里便一頭鉆進(jìn)廚房，叮叮當(dāng)當(dāng)搗鼓起來(lái)。白菜洗干凈，控干水，碼齊了一刀一刀切下去，剁碎，大蔥來(lái)一根，夾雜著眼淚，瞇著眼睛，扭著頭把它剁成蔥末，再來(lái)點(diǎn)姜末，打個(gè)雞蛋，撒上鹽和十三香，攪拌均勻，一份餃子餡兒就完成了，聞一聞，真香！看看時(shí)間，離家里那口子下班還有半個(gè)小時(shí)，那就開(kāi)始直接包吧！兒子跑到我旁邊，奶聲奶氣的說(shuō)著“媽媽，我也要幫一個(gè)大忙！”嘴邊的話還沒(méi)落音，小手已經(jīng)動(dòng)起來(lái)了，左手放上一片面皮兒，右手挖一小勺餃子餡兒，小心翼翼的放上去，再把面皮兒兩邊折起來(lái)，動(dòng)作很是連貫，像個(gè)大人一樣，不過(guò)結(jié)果也可想而知，我趁他不注意再悄悄地返工，他樂(lè)意做，我當(dāng)然更是欣慰。
趕在先生下班回來(lái)餃子也正好包完，可以煮了，他驚喜不已，洗過(guò)手就連忙去調(diào)配蘸汁。在這方面他總是做得格外精細(xì)，香油，小蔥，雞精等等都要配齊，而我只需兩樣：陳醋和辣椒！但各有各的味道，我們吃得津津有味，他會(huì)一邊吃一邊夸：嗯，今天的餃子味道很好，咸淡也正好.......兒子也不用喂了，端著小碗，大口大口的吃著。
看著他們，我滿心歡喜。生活就如同包餃子，每一道工序就都包含著愛(ài)和溫暖，我想這也是熱愛(ài)生活的一種方式吧。
如何包餃子步驟作文 37
過(guò)年了，今天家里準(zhǔn)備包餃子，長(zhǎng)這么大了，也不知道吃了多少餃子，可從來(lái)沒(méi)包過(guò)，今天我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)，包出鮮嫩可口的餃子。
說(shuō)干就干，我和媽媽興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)。我們挑了大塊的豬肉，買來(lái)后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末，又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了，我倆就趕緊回家了。
首先制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁細(xì)，連同豆腐玉米和肉混在一起加入適量的醬油、鹽、味精、料酒，一起攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準(zhǔn)備就緒，可以開(kāi)始包餃子了。媽媽左手拿餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮邊緣擦了半圈，然后右手用筷子把餡夾到餃子皮上，再把餃子皮對(duì)折用雙手捏把口子封上，一個(gè)餃子就完成了。餃子的樣子十分好看，就像一輪彎彎的月亮，光看著就讓人胃口大開(kāi)。我也學(xué)著媽媽的樣子，包了起來(lái)，可是怎么包都包不出媽媽一樣的.餃子。媽媽看了哈哈大笑說(shuō)道：“你包得太難看了，別浪費(fèi)餃子皮了。”我聽(tīng)了感到無(wú)地自容，但毫不灰心地跟媽媽說(shuō)：“媽媽你別笑，我一定會(huì)做出漂亮的餃子來(lái)。”說(shuō)完，我拿起餃子皮，按照媽媽剛才的步驟仔細(xì)認(rèn)真地包了起來(lái)。一遍又一遍，我包的餃子也慢慢地漂亮起來(lái)了。媽媽直夸我厲害。
經(jīng)過(guò)不懈的努力，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗過(guò)自己親手包的餃子，感覺(jué)味道就是不一樣。通過(guò)這次包餃子，讓我明白了：世上無(wú)難事，只要肯攀登。
如何包餃子步驟作文 38
作為一名資深的小吃貨，餃子可是我的最愛(ài)。這不，媽媽又要包餃子了，這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做，沒(méi)有勞動(dòng)，這可不好。俗話說(shuō)勞動(dòng)創(chuàng)造“美”，我決定今天大展身手，也來(lái)包一回餃子。
我先揪起一張餃子皮，草草沾上點(diǎn)兒水，拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳，挖起滿滿一大勺，砸在餃子皮上。哎呀，餡有點(diǎn)多了，幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行，我趕忙挖去一大半，“現(xiàn)在應(yīng)該能包了吧？”我一邊低聲嘀咕著，一邊將餃子皮對(duì)折，企圖捏出幾個(gè)小波浪，可惜失敗了，餃皮仍是頑固地咧開(kāi)嘴，我只好將餃皮再次攤開(kāi)，在四周抹一點(diǎn)水，再用力粘牢，可這餃皮剛剛已經(jīng)被我折磨得遍體鱗傷，沒(méi)有點(diǎn)水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”，我只能求助媽媽把這個(gè)可憐的餃子給搶救回來(lái)。
有膽嘗試第一次，我就敢挑戰(zhàn)第二次。這次我十分謹(jǐn)慎，一邊盯著媽媽的`手，一邊認(rèn)真比劃，學(xué)著媽媽一步一步地包。費(fèi)盡九牛二虎之力，總算成功了，但美中不足的是，我餡放得很少，餃子太瘦，一點(diǎn)兒都不精神，又是一個(gè)失敗品。我輕輕剝開(kāi)它的衣服，再放一點(diǎn)兒餡合上，OK，一個(gè)可愛(ài)的餃子完工了！
不斷嘗試，不斷總結(jié)，我的手法越來(lái)越好，做得越來(lái)越快，媽媽連夸我是能干的包餃子小達(dá)人。
如何包餃子步驟作文 39
今天，我和爸爸媽媽包餃子。
首先，是和面，媽媽倒入面粉和水，揉成面團(tuán)，這個(gè)過(guò)程是需要很大力氣的，因?yàn)閶寢屃獯�，不一�?huì)兒就和好了，再讓面團(tuán)醒一會(huì)兒。趁這個(gè)時(shí)間，我和媽媽去市場(chǎng)買了韭菜、大肉和大蝦，我們要做大蝦餃子。
餃子餡兒調(diào)好后，要開(kāi)始包餃子了，我說(shuō):“我來(lái)分配一下我們?nèi)齻�(gè)人的.任務(wù)吧!媽媽搟餃子皮，我和爸爸包餃子�！敝灰�(jiàn)媽媽先把和好的面揉成一個(gè)長(zhǎng)蛇狀，再切成一小塊一小塊的，然后按壓成一個(gè)個(gè)小面餅，緊接著用左手捏住一個(gè)小面餅的邊兒，右手用搟面杖在小面餅上搟了幾下，一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮就從她的手上飛到我和爸爸手中了。
我用左手托住餃子皮，右手用勺子往餃子皮里放餡兒，餡放好后，把餃子皮捏在一起，一個(gè)小餃子就包成了。我還做出了許多造型，柳葉、福包、元寶……
當(dāng)熱氣騰騰的餃子煮好后，我敢緊嘗了一口，真好吃呀!
如何包餃子步驟作文 40
我國(guó)有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個(gè)金元寶，有人還在餃子中包上硬幣，誰(shuí)吃到了中面有硬幣餃子，就有好運(yùn)氣。
過(guò)年時(shí)候，母親和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開(kāi)始動(dòng)手。母親把切好菜放進(jìn)內(nèi)糜爛中，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，母親把面粉和水拿來(lái)，一邊攪面粉，一邊加水。不一會(huì)兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀，用刀切成一小塊一小塊，再用手把它壓扁。母親負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過(guò)我努力學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了！開(kāi)始煮餃子了，水燒開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋中，餃子像一只只小白鵝在小中游來(lái)游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大。母親趕緊把餃子撈上來(lái)，放進(jìn)盤子中，我看得直流口水。
晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí)候，我們吃著香噴噴餃子，高興極了！
如何包餃子步驟作文 41
相信每個(gè)人都有自己的拿手好戲，有的人會(huì)唱歌跳舞，有的人會(huì)釣魚(yú)游泳。而我，很會(huì)包餃子。
包餃子這個(gè)技能還是從我阿姨那兒習(xí)得的。只見(jiàn)阿姨拿了皮，夾了餡，不過(guò)十秒就包好了一個(gè)可愛(ài)的餃子。不過(guò)我看阿姨包了幾個(gè)，就立馬掌握了包餃子的技巧。
最難以忘記的還是那次我和爸爸包餃子的'趣事。中午，爸爸買回了許多餃子皮，又在廚房里忙碌了好一會(huì)兒做好了餃子餡。他提著餃子皮，端了餃子餡，還拿了雙筷子，對(duì)我說(shuō)：“你不是學(xué)會(huì)包餃子了嗎？我們來(lái)包一次餃子吧，中午就能吃餃子了！”我當(dāng)然十分樂(lè)意包餃子，躍躍欲試的坐在了椅子上。
開(kāi)始包餃子了。我打了碗水放到桌子上，拿了張皮，想著：這第一個(gè)餃子一定要成功，來(lái)個(gè)開(kāi)門紅吧！我把這張“小白布”端放在手心，用筷子夾了一些餃子餡，小心翼翼地放在“小白布”的中心，接著用手沾了沾碗里的清水，繞著“小白布”仔細(xì)地涂抹了一番，然后是最后一步——將皮的兩端摁在一起，在捏出一些好看的邊，一個(gè)精巧玲瓏的餃子就大功告成啦！我感到十分高興，因?yàn)橥ㄟ^(guò)我的努力完成了第一個(gè)餃子。緊接著我又順手包了許多餃子，不一會(huì)兒，桌面已經(jīng)屹立著一個(gè)“餃子兵團(tuán)”了。
終于終于，我迎來(lái)了最后一個(gè)餃子。我目測(cè)一下，還剩下一個(gè)餃子的餡，但是皮還有三張。我?jiàn)A著這團(tuán)大大的餡，充滿自信地放在了皮的中心，重復(fù)上述步驟，我卻得到了一個(gè)暴餡的餃子！我頓時(shí)手無(wú)足措，只好再用那無(wú)用場(chǎng)的兩張皮包起了那個(gè)暴餡的餃子，終于得到了“餃子兵團(tuán)”的總司令——大餃子！
最后要到消滅“餃子兵團(tuán)”的時(shí)刻了！爸爸一煮好，我就嘗了一個(gè)——味道真不錯(cuò)。
這次的趣事讓我懂得了一個(gè)道理：看吧，包餃子就是如此簡(jiǎn)單！
如何包餃子步驟作文 42
“哇”、“哈哈！”這是哪兒的聲音？當(dāng)然是我們班了，我們正在包餃子呢！
首先，老師講了做餃子的要點(diǎn)，我才聽(tīng)一點(diǎn)兒，就迫不及待地拿起餃子皮包起來(lái)。我把餃子皮放在手上，沾點(diǎn)水，抹在餃子皮的邊上。我又夾了許多的肉餡放在餃子皮中間，心想：肉餡越多越好吃。我用手一捏，嘿，肉餡出來(lái)了，我把肉餡再夾出來(lái)一點(diǎn)，用勁一捏，好了。我把餃子放在桌上，看了看，這只餃子真像一位懷孕的婦女，鼓著大肚子。我又拿起第二張餃子皮，這次，我把肉餡放的特別少，咦？包好的餃子像在睡覺(jué)，怎么站也站不起來(lái)。我又拿出一張餃子皮，肉餡放的.不多不少，立起來(lái)了，它終于像一位勇敢的戰(zhàn)士了。我又開(kāi)始包，包好了，樣子非常好玩，奇形怪狀的。
我其他人的，他們有的聚精會(huì)神地包，有的邊包邊說(shuō)說(shuō)笑笑，有的打起了“餃皮戰(zhàn)”！我又看看他們包的，有的像大肚子將軍，有的像一個(gè)個(gè)飛，有的包成了包子，有的包成了花卷……
終于，我們目以待的餃子好了，我們狼吞虎咽的吃起來(lái)，多香啊，我想：還是自己勞動(dòng)包出的餃子好吃！
如何包餃子步驟作文 43
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。春節(jié)是我國(guó)最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。除夕這天，我們?nèi)乙黄鸢溩印?/p>
包餃子嘍！隨著媽媽一聲喊，我們大家都走到餐桌旁，準(zhǔn)備包餃子。
媽媽把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小圓球，我負(fù)責(zé)把小圓球壓成小圓餅。咦！圓球好像不聽(tīng)我的話，一會(huì)兒逃到左邊，一會(huì)兒跳到右邊，還時(shí)不時(shí)裂開(kāi)，好像張開(kāi)嘴巴向我要東西吃，真調(diào)皮！
媽媽把我壓好的小餅搟平。爸爸在餃子皮上加肉餡，接著，把餃子皮對(duì)折，折彎一點(diǎn)，最后一點(diǎn)一點(diǎn)捏出皺折，好像給餃子鑲上了美麗的花邊，又像扣上了一排緊密的'紐扣，白白胖胖的餃子就做好了。
我們?nèi)曳止ず献�，包了滿滿一桌的餃子。一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)精神抖擻的士兵，神采奕奕整齊地排列在桌子上。它們看著我，我也看著它們，我們都笑成了一朵花。
包餃子，吃餃子，寓意著在新的一年里交好運(yùn)。祝我們?nèi)倚履昕鞓?lè)！祝福祖國(guó)媽媽更加富強(qiáng)！
如何包餃子步驟作文 44
因?yàn)榍皫滋炖蠋煻冀o我們說(shuō)過(guò)今天要包餃子。所以我迫不及待的想沖回家開(kāi)始包餃子。
當(dāng)我們回到家時(shí)，蘭老師就給我們準(zhǔn)備關(guān)于包餃子用的材料。有一些人不會(huì)包餃子，所以蘭老師教了教我們?cè)趺窗�。首先把手彎起�?lái)像個(gè)烏龜似的。接著拿起一個(gè)餃子皮放在手心，然后用筷子弄點(diǎn)兒餡兒放在了餃子皮兒上，按實(shí)。然后用右手的大拇指和食指對(duì)著餃子捏一下，再用兩個(gè)手的虎口一擠一個(gè)胖嘟嘟的餃子就完成了。
我學(xué)著蘭老師的樣子包了一個(gè)，對(duì)比了一下，一看蘭老師的餃子像個(gè)吃飽了的.胖娃娃，而我的像個(gè)沒(méi)吃飯的瘦猴子。這可真是沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害！我又照著蘭老師的樣子包了一個(gè)跟我的一對(duì)比，果然比第一個(gè)好看！后面幾個(gè)餃子比這兩個(gè)更好，最后那個(gè)是我有史以來(lái)包的最好的，我們邊包蘭老師邊下。
下好后我們吃著香噴噴的餃子心里不禁感到：今天可真開(kāi)心呀！
如何包餃子步驟作文 45
星期六，我媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備餃子。她準(zhǔn)備了一些餃子皮和美味的肉餡。當(dāng)我看到它的時(shí)候，我很興奮，對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽，我也想和你一起包餃子�！焙芎�。”母親笑著說(shuō)。
我媽媽拿了一張餃子皮，放在手掌里，放入適量的肉，把餃子皮對(duì)折，封成半圓形，用右手拇指捏緊右上角，把餃子皮捏薄，把變薄的上面往下壓，最后一直往下壓，形成一條漂亮的花邊。我媽媽做的一些餃子看起來(lái)像新月，其他的看起來(lái)像錢包。然而，我做的.餃子變得很奇怪。有些人我“喂”得太多，弄破了肚子，而另一些人“喂得太少，看起來(lái)太瘦”.最后，在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下，我一個(gè)接一個(gè)地做了看起來(lái)不錯(cuò)的餃子。
突然，一個(gè)問(wèn)題出現(xiàn)在我的腦海里:餃子是什么意思？我急忙問(wèn)電腦“老師”。只有咨詢了一位知識(shí)淵博的老師后，我才知道餃子的本名是焦耳，是我國(guó)的張仲景發(fā)明的。餃子在我國(guó)是一項(xiàng)偉大的發(fā)明。從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)看，肉和蔬菜的搭配有利于各種營(yíng)養(yǎng)素的均衡吸收和消化。就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、傳統(tǒng)文化和特殊的象征意義而言，餃子被視為國(guó)菜。這時(shí)，一股濃烈的餃子香味撲鼻而來(lái)。在了解了餃子的知識(shí)并聞到誘人的香味后，我匆匆走進(jìn)廚房，津津有味地吃了起來(lái)。
自己做的餃子特別好吃。
如何包餃子步驟作文 46
包餃子活動(dòng)馬上開(kāi)始了。我大展廚藝的時(shí)候到了。
我們先分好小組，為了讓包出的餃子更干凈，更衛(wèi)生，我們每個(gè)人都要先洗干凈小手，戴上一次性手套、口罩和頭罩，再系上小圍裙，大廚們已就位。
老師把餃子皮和餡都端過(guò)來(lái)，放在桌子上，一聲令下，大家紛紛開(kāi)始包餃子。我熟練的一手拿起餃子皮，一手放餃子餡，然后雙手一捏，一個(gè)月牙似的餃子就包好了。其他同學(xué)包的餃子也挺好的，有的餃子正咧著嘴在對(duì)我笑呢，有的餃子像是沒(méi)吃飽飯的孩子，肚子扁扁的'，還有的被做成了小籠包、鍋貼，各式各樣的都有。
餃子包好了，讓廚房的阿姨叔叔端到廚房去蒸，等待的時(shí)間真難熬！香噴噴的味道席卷而來(lái)，冒著熱氣餃子蒸好了！老師把餃子裝盤端上桌子，同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的搶著自己的勞動(dòng)果實(shí)，我吃著自己包的餃子，心里別提有多開(kāi)心了。通過(guò)這次活動(dòng)，我深深的體會(huì)到，還是自己做的食物最好吃。
如何包餃子步驟作文 47
第一次包餃子，真的令我記憶深刻。還記得那是一個(gè)星期六，我閑著無(wú)事，便在家里學(xué)著怎么幫我的媽媽包餃子。
別人都說(shuō)：什么事情，都是看起來(lái)容易，做起來(lái)難�，F(xiàn)在覺(jué)得真的是這樣，那包餃子我過(guò)去看著很容易，可是自己一包就感覺(jué)難啦!
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，恩?怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的.又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
第一次包餃子取得成功，令我自信心增加百倍，興致愈發(fā)的高昂起來(lái)，并許諾，以后還要幫媽媽包餃子。幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
如何包餃子步驟作文 48
今天，我們家吃了一頓餃子，這頓餃子非常重要，因?yàn)檫@是我包的餃子，這是我有史以來(lái)第一次包餃子。
我看見(jiàn)媽媽手拿搟面杖，滾動(dòng)了幾圈，一張面皮就出來(lái)了，拿張面皮用筷子往里夾餡，兩手一合一個(gè)餃子出來(lái)了。
我看著看著，我也想包餃子，于是我模仿媽媽的樣子，手拿搟面杖，滾動(dòng)幾圈，一個(gè)不規(guī)則的圓形就出來(lái)了，我想了一下，雖然形狀不好看，但是也能吃，湊合著用吧，用筷子往里夾了點(diǎn)餡，兩手一合餃子像一個(gè)滿載珠寶的寶船，被我這能工巧匠給做好了，隨后我又做了許多寶船。
現(xiàn)在激動(dòng)人心的時(shí)候到了，一個(gè)個(gè)裝滿珠寶的船要出海了，要進(jìn)水里來(lái)接受他們的使命，一艘艘船排列整齊，我看著正高興呢，突然一艘接著一艘的."寶船"咕咚咕咚冒了泡，接著見(jiàn)低了。
等它熟了，在碗里一看，原來(lái)是面皮沒(méi)合緊，灌水了，我在心里還自我安慰的說(shuō)：”沒(méi)事，這是灌湯水餃。”
這一次真是功虧一簣，下次一定包好餃子。
如何包餃子步驟作文 49
今天是星期日，12月22日，陰歷十一月二十七。今天就是二十四節(jié)氣中——冬至！
每年到這一天家家都會(huì)吃餃子，爸爸媽媽出差不在家，奶奶吃過(guò)早飯就開(kāi)始在廚房準(zhǔn)備包餃子用的肉餡。我是被廚房散發(fā)出來(lái)的香氣吸引過(guò)來(lái)的。奶奶開(kāi)始包餃子了，我模仿奶奶做的那樣，把一勺餡放在餃子皮上，在餃子皮邊上抹點(diǎn)水，包上。雖然方法、步驟順序都正確，但就不像奶奶包的那么好。個(gè)個(gè)不是皮多餡少，就是露了餡。我正發(fā)愁，當(dāng)我想要放棄時(shí)，奶奶拉住我，對(duì)我說(shuō)：“有志者事竟成，你只要多練習(xí)，準(zhǔn)能包個(gè)好餃子！”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺，又繼續(xù)包了起來(lái)。
我一端祥，呀！真的.很不錯(cuò)啊：餡飽滿，又不外漏；皮不薄也不厚，看起來(lái)還像個(gè)“金元寶”呢！
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高，大聲喊著：“耶！我終于學(xué)會(huì)包餃子了！”爺爺也夸我包的餃子好。
餃子出爐嘍！我們坐在桌子旁邊，高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子，覺(jué)得比任何時(shí)候吃的都好吃許多倍！
如何包餃子步驟作文 50
耶耶的歡聲笑語(yǔ)打破了原有的安靜，原來(lái)今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進(jìn)了食堂，一眼就看見(jiàn)家委會(huì)的爸爸媽媽們準(zhǔn)備好豐盛的食材早就在那等著了呢！
我急忙跑到桌子旁，拿了一個(gè)餃皮，用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上，由于挖得太多，包漏了，但我還是繼續(xù)努力包著。我突發(fā)奇想，包了一個(gè)小籠包，還包了一個(gè)糖三角。有人居然包了一個(gè)肉夾饃，陳士渠本來(lái)想包一個(gè)漢堡，也是因?yàn)轲W太多，包成了一個(gè)飛碟，真是太搞笑了。很快，各種各樣的餃子呈現(xiàn)在桌子上，有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的，這可是我們組的杰作呢！
等了好久，終于可以下餃子了。當(dāng)餃子端上桌子的時(shí)候，熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵，我興奮地把餃子往嘴里一塞，哇，真是太好吃了！正在這時(shí)，就聽(tīng)一聲：搶餃子啦！其它組的'同學(xué)一窩蜂地沖過(guò)來(lái)，我們還沒(méi)怎么吃，餃子已經(jīng)所剩無(wú)幾了。哈哈，可能是我們的餃子太好吃了吧，很快被一掃而光。
正當(dāng)我吃得很爽的時(shí)候，活動(dòng)卻接近尾聲了，我感覺(jué)我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動(dòng)。
如何包餃子步驟作文 51
我最喜歡吃的就是包餃子了，每當(dāng)媽媽包餃子的時(shí)候，我都很高興，因?yàn)槲矣挚梢猿缘綃寢尠腵好吃的餃子了，而且我一直都很想學(xué)媽媽包餃子，每次媽媽包餃子我都讓媽媽叫我。
星期天，媽媽要包餃子，我很高興，因?yàn)槲矣挚梢猿缘轿移谂我丫玫娘溩恿�。于是，我就和媽媽一起去了超市，買了一些肉和一些韭菜，回到了家里來(lái)。我替媽媽把韭菜揀干凈，然后，把韭菜放在了水里洗了一下，等洗干凈了韭菜，又要把韭菜切成了碎渣渣。接著，我又把買下的肉也切成了碎渣渣，把它們一起放進(jìn)了一個(gè)很大的罐子里，用筷子攪了攪，這樣，餃餡就做成了。我轉(zhuǎn)過(guò)身去看了看媽媽，媽媽剛好把面和好了，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我按您說(shuō)的已經(jīng)做好了，我現(xiàn)在可以跟您一起包餃子了嗎？”媽媽笑瞇瞇的說(shuō)：“你真棒！現(xiàn)在可以和媽媽一起包餃子了�！蔽腋吲d得跳了起來(lái)。
首先，媽媽把一塊面切成一小塊一小塊的，然后又用搟面杖，把面搓成圓形的，接著，我和媽媽就一人拿了一雙筷子，把餃餡夾起來(lái)放在面里，我們按這一個(gè)餃子包出了好多的餃子，然后，把餃子放在鍋里煮熟，這樣，可口的餃子就做出來(lái)了。
如何包餃子步驟作文 52
大街小巷一片火紅。紅紅的燈籠，紅紅的鞭炮，到處都洋溢著濃濃的年味。但最富有年味的也就數(shù)餃子了。
今天是除夕夜，我們都要包餃子。我可是個(gè)閑不住的.人，家里的大事小事我都要摻和。當(dāng)然，今天也不例外。所以我也要包餃子。
我迫不及待地沖到衛(wèi)生間洗干凈手。然后我來(lái)到了廚房，包餃子。我先拿一張餃子皮，再拿筷子挑一些餡放在皮上。邊放邊想：這也太簡(jiǎn)單了，根本沒(méi)有難度。我把兩邊的皮對(duì)折了一下，結(jié)果，餡太多了。捏左邊，餡從右邊跑出來(lái)，捏右邊，餡又從左邊跑出來(lái)了。然后從兩邊一起捏，餡又從中間跑出來(lái)了。這次，一次把全部都捏住了。剛捏住，餃子的肚子就爆炸了，濺了我一身餡。這回我吸取了上次的教訓(xùn)，只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，餃子終于包好了�？蛇@時(shí)，餃子怎么放都站不住，像一位喝醉了的醉漢似的。
我生氣極了，把餃子“啪”的一聲扔在了板子上面。坐在椅子上，像一只泄了氣的氣球。這時(shí)，媽媽走了過(guò)來(lái)，摸了摸我的頭，說(shuō)：“別泄氣，第一次包餃子都這樣，要有耐心�！蔽矣种匦略侔粋�(gè)餃子，這次終于包好了。我們又開(kāi)始起了別的樣子的餃子。例如：三角形的、五角星形的、小老鼠形的。餃子們都下鍋了，過(guò)了一會(huì)兒，餃子就煮熟了。味道十分香，剛煮出來(lái)，我就開(kāi)吃了。
包餃子真好玩，自己包的果然更好吃。勞動(dòng)真有滋味，下次我還要包餃子。
包餃子真好玩，自己包的果然更好吃。勞動(dòng)真有滋味，下次我還要包餃子。
如何包餃子步驟作文 53
每逢過(guò)年，親戚們都?xì)g聚一堂，高高興興地吃年夜飯、團(tuán)圓、拜年。中午，心靈手巧的媽媽又要開(kāi)始包餃子吃了，只見(jiàn)她一會(huì)兒剁肉餡，一會(huì)兒擺弄餃子皮兒，一會(huì)兒給餃子皮沾水，一會(huì)兒又把爐子上的水關(guān)掉……忙得不亦樂(lè)乎。于是，我便自告奮勇來(lái)包餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張白白嫩嫩的餃子皮，然后用另一只手拿起勺子舀了滿滿的一勺肉餡放在餃子皮上。這時(shí)，我心想：包餃子太簡(jiǎn)單了，一點(diǎn)兒也難不到我！但我正要捏緊餃子皮的時(shí)候，那肉餡就不聽(tīng)話了，我捏緊左邊，它就從右邊逃出來(lái)，我又匆匆忙忙地去右邊修補(bǔ)，可又因?yàn)樽筮叢焕喂�，餡又從皮里擠了出來(lái)。這時(shí)，“餃子”被我捏成了丑小鴨，慘不忍賭。就這樣，捏緊餃子皮成了我的焦點(diǎn)，不管怎么捏也捏不好，把我煩透了。旁邊的媽媽看見(jiàn)了，走過(guò)來(lái)耐心地指導(dǎo)我：“你可以少放一點(diǎn)餡呀！”這樣不就可以防止餡掉出來(lái)了嗎？
“呀！我怎們沒(méi)想到呢？”聽(tīng)了媽媽的`勸導(dǎo)，我敲了敲腦袋，終于如夢(mèng)初醒，我立即把多余的餃子餡放到了碗里，再用手把皮沾水，然后捏緊，這樣，一個(gè)四不像就從我的手中誕生了。就這樣，我越包越熟練，真不愧是熟能生巧。
當(dāng)熱氣騰騰的餃子上桌時(shí)，我吃了足足一大盤。這可真是一次“歷練”呀！不經(jīng)過(guò)辛苦的勞動(dòng)，怎能聞到餃子香？
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