[實(shí)用]家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文
在我們平凡的日常里，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊桑旅媸切【幘恼淼募亦l(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文1
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。每當(dāng)提起這首詩時(shí)，大家都不難想起春節(jié)吧。
在春節(jié)里我最有喜歡包餃子了，我們一家圍坐在餐桌邊，爸爸負(fù)責(zé)搟皮，媽媽負(fù)責(zé)和餡兒，而我呢負(fù)責(zé)包，其實(shí)包餃子很簡(jiǎn)單，首先拿起一張搟得薄薄的餃子皮，把餃子餡兒放到餃子皮的中間，再把餃子皮的兩端捏在一起捏緊，這樣一個(gè)胖墩墩的餃子就誕生了。
這時(shí)媽媽叫我去洗幾個(gè)硬幣，我疑惑的問道：“為什么要洗硬幣？難不成要包硬幣在餃子里”？媽媽回道：“你猜對(duì)了，就是要把餃子包進(jìn)餃子里”第一個(gè)吃到硬幣的人，來年會(huì)好運(yùn)且發(fā)大財(cái)。我邊聽邊想，我一定要當(dāng)那個(gè)第一個(gè)吃到硬幣的人，我跑到存錢罐邊，搖出幾枚硬幣反復(fù)洗了幾遍，又跑到媽媽身邊讓媽媽把硬幣包了進(jìn)去。
隨著一個(gè)又一個(gè)的小胖墩兒被包好，它們也該下水了，胖墩墩們站好了隊(duì)，一個(gè)一個(gè)地跳下了水。過了了8分鐘，再來看它們，它們已經(jīng)熟了，已經(jīng)從一開始只能在水下沉著，變?yōu)槟芴匠霭雮�(gè)身子了，這時(shí)再把它們撈起，就可以吃了。
大家圍坐在桌邊，不緊不慢的吃著，唯有我狼吞虎咽，我鐵了心地要吃到硬幣，我嚼著嚼著嚼到了一個(gè)硬硬的東西，哇，是硬幣，我開心極了。
餃子不僅是一種美食，更是中國的文化傳統(tǒng)，過春節(jié)過的`就是團(tuán)圓，全家人其樂融融在一起吃年夜餃子，以示來年平安幸福的美好祝愿，小小餃子，包著乾坤，包著人們對(duì)來年的祝福與希望。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文2
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗有很多，二月二龍?zhí)ь^，正月十五送燈，除夕夜吃年夜飯，包餃子……我最喜歡的是在除夕夜那天包餃子吃餃子。
我對(duì)包餃子十分感興趣，因?yàn)榭梢猿缘轿倚男哪钅畹乃厝r餃子。
還記得今年除夕那晚上，我9點(diǎn)就嚷嚷著快開始包餃子，因?yàn)槲乙呀?jīng)等不及了，為了多吃幾個(gè)餃子，特意沒吃午飯。終于開始包餃子了，拿出已經(jīng)準(zhǔn)備好的餡兒，和面，把餃子皮兒搟好，包上餃餡兒，下鍋一煮，餃子就煮好了。餃子還有一個(gè)寓意，也是餃子的諧音——交子，寓意是辭舊迎新，舊的一年送走，新的一年迎來，舊和新交替的意思，子代表的是在子時(shí)這個(gè)時(shí)間。這就是“交子”的寓意，很有趣兒吧。
煮好了餃子，吃餃子，我迫不及待地上桌吃，在吃掉了十幾個(gè)后，在吃第20個(gè)餃子時(shí)，餃子里竟然有一枚硬幣，還把我的牙咯掉了一顆。其實(shí)這也是除夕夜吃餃子的一種習(xí)俗，在餃子里放上一枚硬幣，誰吃到了，誰新的`一年財(cái)運(yùn)滾滾，發(fā)大財(cái)，同時(shí)也寓意平安。
這就是吃餃子的習(xí)俗。怎么樣，很新奇吧，一提到家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，我第一個(gè)想起的就是包餃子吃餃子。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文3
盼星星、盼月亮，我終于盼到了除夕，在這一天，我們家照例是要吃餃子的。聽爺爺說，吃餃子流行于北方地區(qū)，一般除夕吃肉餡，大年初一吃素餡。新年餃子要皮薄、餡多，捏得嚴(yán)實(shí)，不能煮爛。葷餃子要有豬肉、羊肉、牛肉、雞肉等，也有2種肉拌在一起的鴛鴦餃子。包餃子之前要準(zhǔn)備好餡，我們這回準(zhǔn)備的是豬肉芹菜餡。
備好料，我和媽媽一起在桌子上包餃子。我先拿起一片餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，在外圍一圈涂上一層水，然后再在餃子皮上放上準(zhǔn)備好的肉餡，我謹(jǐn)記媽媽說的“肉餡不能放太多”，不然合上皮的時(shí)候，肉會(huì)被擠出來，就好像倉庫里的貨要溢出來。接著再在外面用水涂好的地方，面對(duì)面的貼在一起，但兩邊不能貼起來，不然會(huì)變得很難看，在一邊的中間，向里面的餡壓進(jìn)去，會(huì)變成一對(duì)“翅膀”在手上飛舞，將其中一個(gè)粘到餃子皮上，兩邊都一樣。這樣，一個(gè)白白胖胖，肉乎乎的餃子就做好了。
一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……眼看著盤中的'餃子越積越多，鍋中突然傳出一陣陣嘆氣聲，好似在說：“水開了，水開了！”媽媽便把餃子一股腦放進(jìn)鍋中，只見一個(gè)個(gè)餃子在鍋中翻涌，一會(huì)兒往上，一會(huì)兒往下，鍋中還時(shí)不時(shí)涌出一個(gè)個(gè)氣泡，但馬上就破了，發(fā)出“咕�！钡穆曇�，好似在說：“快來吃我呀！”過了沒一會(huì)兒，餃子就熟了。
看著眼前的餃子，我心中莫名生出了激動(dòng)和自豪的感覺。一口咬向餃子，肉是彈彈的，香菜在一旁當(dāng)配料，溢出一股濃稠的香味。飽餐一頓后，我便滿足地繼續(xù)包餃子……
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