家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文(通用38篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇1
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng),但是我最?lèi)?ài)的是包粽子。
早晨,我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來(lái)。
開(kāi)始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,再放二三塊五花肉,再放一些糯米蓋好,然后再拿筷子攪勻、折好,再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示范后,就小心翼翼的開(kāi)始學(xué)包粽子;我照媽媽教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒(méi)漏出來(lái)。然后我用繩子把粽子捆緊,我想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子全碎了,米也漏了。在這混亂之中我沒(méi)把粽子包好,卻把糯好灑了一地。但是我并不灰心,俗話說(shuō)得好一回生,兩回熟嗎,我又細(xì)心的.包起了粽子。在媽媽的指導(dǎo)下我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因?yàn)樗苄,也很?最后一步就是煮粽子了,過(guò)一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,呀!真香呀,這種味道我到一輩子都忘不了,真是讓我回味無(wú)窮呀!
通過(guò)這次學(xué)包粽子,我體會(huì)到做任何事只要有誠(chéng)心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈,就能得到你滿意的結(jié)果。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇2
“5月五,是端午,插艾葉,帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋”,這首民歌唱的就是端午節(jié)的各種風(fēng)俗。
端午節(jié)這天,母親買(mǎi)來(lái)粽葉,端出泡過(guò)的江米,洗好蜜棗,籌備開(kāi)始包粽子。我也想自己動(dòng)手包粽子,便自告奮勇要幫母親包粽子。我拿起粽葉一卷,挖了一大勺江米倒在粽葉里,雙手一合,結(jié)果粽葉散開(kāi),里面的江米也散落一地?磥(lái)包粽子并不像我想的那樣容易。
母親笑著說(shuō):“你要注意觀察,多多訓(xùn)練,就能包成一個(gè)好看的粽子”。我又一次拿起粽葉,認(rèn)真察看母親怎么樣包粽子。只見(jiàn)母親不慌不忙地拿起兩片粽葉,卷成圓錐形,往里面倒進(jìn)少許江米,然后放入一顆甜絲絲的.蜜棗,再倒入一些江米蓋住蜜棗,然后用粽葉包裹形成一個(gè)三角形,最后用繩子把粽子緊緊扎住,一個(gè)飽滿、精致的粽子包好了!在母親的幫忙下,我又嘗試了幾次,終于包成一個(gè)“合格”的粽子。
母親問(wèn)我端午節(jié)為何要包粽子,我知曉那是由于人民為了紀(jì)念古時(shí)候一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。母親還說(shuō)包粽子是流傳很長(zhǎng)時(shí)間的民俗,大家要掌握這門(mén)“技術(shù)”,更要從小樹(shù)立遠(yuǎn)大的理想,好好學(xué)習(xí)常識(shí),長(zhǎng)大才能做像屈原那樣對(duì)國(guó)家有貢獻(xiàn)的人。
哎呀,我的粽子煮好了,我可要好好品嘗一下我們的勞動(dòng)成就啊。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇3
每一次過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,大家大伙都回去買(mǎi)粽子吃,吃粽子,今天我就要跟母親來(lái)學(xué)習(xí)一下包粽子。過(guò)端午節(jié)的時(shí)候吃上自己包的粽子,而且,大家休息的這幾天,父母都上班非常累,在家的時(shí)候我就可以自己給父母為個(gè)人包一個(gè)大大的粽子給他們吃,讓他們吃上我一個(gè)人包的'香噴噴的粽子。
今天我的母親休息一天,我就要和母親學(xué)習(xí)包粽子。
第一母親先帶我去了超市,買(mǎi)了一袋子的糯米,和蘆葦葉、和紅棗,東西買(mǎi)完了,大家就把包小包的帶回了家,母親先把糯米和紅棗洗干凈了,再把蘆葦葉在水里泡了泡,籌備工作就一塊住備好了。
包粽子的時(shí)候,母親干什么,我就跟著母親干什么。第一先把蘆葦葉卷成一個(gè)漏斗形狀的圖案把米往里面塞,不是還有往里面塞紅棗,塞完將來(lái),就再拿一片蘆葦葉,兩片蘆葦葉把這個(gè)漏斗纏起來(lái),在那一根線把它纏住,一個(gè)完美的粽子就做好了,這個(gè)時(shí)候,我看看我手里的粽子,再看看母親手里的粽子,簡(jiǎn)直就是天壤之別,母親包的粽子比我包的好無(wú)數(shù)倍。
過(guò)了一會(huì),母親把我和她的粽子放入了鍋中煮,半個(gè)小時(shí)將來(lái)粽子熟了,我包的粽子都爛了,都變成了稀飯,而我媽包的粽子好好的,看來(lái)我將來(lái)還有好好的向母親學(xué)習(xí)包粽子。
過(guò)端午節(jié)的那一天,我又讓父母吃上我一個(gè)人親手包的香噴噴的粽子。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇4
今天我們家舉行了一場(chǎng)包粽子的比賽,你想不想聽(tīng)聽(tīng)比賽的過(guò)程呀?如果想聽(tīng),那就聽(tīng)我慢慢訴說(shuō)吧。
今天我們一家四口過(guò)端午節(jié)奶奶說(shuō):“今天過(guò)端午,全家一起包粽子好不好……”還沒(méi)等奶奶說(shuō)完,我插嘴就說(shuō):“沒(méi)意思,各包各的,不如來(lái)一場(chǎng)包粽子比賽,誰(shuí)包的又多又好誰(shuí)就是冠軍?”話音剛落,全家人就異口同聲地說(shuō):“來(lái)吧,比就比誰(shuí)怕誰(shuí)呀。”就這樣一場(chǎng)激烈的包粽子比賽就開(kāi)始了。家人們把要用的材料都準(zhǔn)備好,時(shí)間也定好了。比賽剛開(kāi)始,全家人都以飛一般的速度包粽子,我呢?卻恰恰相反。我真后悔當(dāng)初我說(shuō)的那句話,要是我有后悔藥,該多好啊!但我還是必須包。于是我教我學(xué)著家人,包的樣子。拿起一片竹葉把下面卷一下,由于部分竹葉,在把剛剛竹葉做出來(lái)的.空格填滿粽子餡,F(xiàn)在只剩下最后一部步,武警是最后一步,而且還是最難的一步。就是拿繩子系粽子。想到這我想哭了,因?yàn)槲疫B活繩都打不會(huì)還讓我系這個(gè)粽子,你讓我怎么系呀?我還是照著原來(lái)那個(gè)辦法和家人學(xué)著系。漸漸的,我發(fā)現(xiàn)我包的粽子不像以前那樣萎靡不振,有氣無(wú)力,而是個(gè)個(gè)精神飽滿。“叮咚叮咚……”時(shí)間到了,勝利者可想而知,當(dāng)然是奶奶啦!我雖然得了最后一名不過(guò)我很快樂(lè)我學(xué)會(huì)了怎樣包粽子明年我一定要把這個(gè)冠軍搶回來(lái)。
我喜歡端午節(jié),但我更喜歡端午節(jié)全家人一起包粽子。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇5
五月初五,端午節(jié)。端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)的習(xí)俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,這樣體會(huì)到自己辛勤的勞動(dòng)成果后,那種自豪與喜悅是滿滿的,什么也不能代替的!
每年端午節(jié)我都會(huì)跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。
我一到門(mén)口,奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來(lái),我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細(xì)選一番,最終滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭!接下來(lái)就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,然后把糯米填進(jìn)去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說(shuō)這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿整個(gè)粽子。
然后按照螺旋的手法,把粽葉的另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái)。卷到最后的樣子,要留一點(diǎn)小尾巴。接著把尾巴全部卷起來(lái),用大拇指把它壓住,把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái),最后用棉線底部十字形的捆包起來(lái),捆好不讓它散開(kāi)就可以了!我們把二十個(gè)粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!
我耐心地等著,就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當(dāng)我聽(tīng)到奶奶的'話時(shí),天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過(guò)去,去看看我的勞動(dòng)成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請(qǐng)媽媽爸爸他們過(guò)來(lái)吃粽子,他們都說(shuō)好吃,我的心里也樂(lè)開(kāi)了花!
每次端午節(jié)都給我?guī)Я撕艽蟮南矏?
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇6
5月初五,端午節(jié)。端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、5月節(jié)等。端午節(jié)的風(fēng)俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了,不僅僅是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,如此領(lǐng)會(huì)到自己辛勤的勞動(dòng)成就后,那種自豪與喜悅是滿滿的,什么也不可以代替的!
每年端午節(jié)我都會(huì)跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。
我一到門(mén)口,奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)去,我跟奶奶聊著聊著忽然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,第一要選擇上好的.糯米,我精挑細(xì)選一番,最后認(rèn)可地址點(diǎn)頭!下面就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,然后把糯米填進(jìn)來(lái),要填得溢出了才差不多了,奶奶說(shuō)如此有益于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿整個(gè)粽子。
然后根據(jù)螺旋的手法,把粽葉的另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái)。卷到最后的樣子,要留一點(diǎn)小尾巴。接著把尾巴全部卷起來(lái),用大拇指把它壓住,把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái),最后用棉線底部十字形的捆包起來(lái),捆好不讓它散開(kāi)就好了!大家把二十個(gè)粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!
我耐心地等著,就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當(dāng)我聽(tīng)到奶奶的話時(shí),天知曉我有多開(kāi)心!我急忙把腦袋湊過(guò)去,去看看我的勞動(dòng)成就!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請(qǐng)母親父親他們過(guò)來(lái)吃粽子,他們都說(shuō)美味,我的心里也樂(lè)開(kāi)了花!
每次端午節(jié)都給我?guī)Я朔浅4蟮南矏偅?/p>
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇7
今天,是端午節(jié)。但對(duì)于吃貨而言,這,是粽子節(jié)。對(duì)于大家港校小學(xué)來(lái)講,是快樂(lè)大游園!游園活動(dòng)不少,我先跟大伙推薦兩次包粽子的活動(dòng)吧!
先說(shuō)包“真粽子”!大家班籌備了紅棗,八寶米,粽葉,草繩來(lái)包粽子。目前,大家萬(wàn)事俱備,就只欠東風(fēng)了。
別看粽子結(jié)構(gòu)容易,可它也是內(nèi)有乾坤的!大家班的幾個(gè)高手上去想挑戰(zhàn)它,可最后也以露餡、掉線、崩線、散架等狀況而失敗告終。我呢,其實(shí)包之前,就查過(guò)該如何包粽子。今天,我就跟大伙一塊推薦一下該怎么樣包好粽子的秘籍吧!
包之前,需要在前一天晚上把米給泡發(fā),假如有豆子的話,則要泡更久。粽葉與草繩也要提前泡好。包的時(shí)候,先要把粽葉完成漏斗形,添上米。再把上面的一部分粽葉給翻下來(lái)蓋住“漏斗”里的米,最后用草繩把粽子給捆緊。
如此,大家包出來(lái)的.粽子就緊緊的,困難崩開(kāi)。若是緊緊的話,蒸出來(lái)的粽子就香香的,軟軟的。啊,浸透著我勞動(dòng)的粽子必然會(huì)格外的香甜的!那就讓我慢慢地等它蒸熟吧!
再說(shuō)包“紙粽子”!你肯定沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧!美術(shù)羅敏老師為大家籌備好了香袋、卡紙、紅繩。把卡紙折成粽子樣,填上干艾葉,掛上紅繩,紙粽子就大功告成了!大家班一位高人,居然把百元大鈔放在了香囊內(nèi)。結(jié)果他上樓梯時(shí),錢(qián)一下子就飄出來(lái)了——盒子爛了!大家蜂擁而上,假裝想拿錢(qián)。艾葉像雨一樣灑下來(lái),落在大家每個(gè)人的身上,好一陣“香雨”。
今純真無(wú)邪是開(kāi)心的一天!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇8
端午節(jié)是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。在老家,我也體驗(yàn)了端午節(jié)包粽子的傳統(tǒng)習(xí)俗。
我們先拿出一疊曬干的粽葉,量取足量的糯米,赤豆作為主要原材料。然后,我們先燒一大鍋開(kāi)水,水開(kāi)后把干粽葉放進(jìn)去煮,大概過(guò)了八、九分鐘的樣子,粽葉的香味從鍋?zhàn)永镲h了出來(lái),奶奶說(shuō)有香味出來(lái)就可以了,她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來(lái)。接著奶奶教我把盛斗里的.糯米和赤豆攪拌均勻,接著,我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。
我們?nèi)バ∠春昧唆杖~和糯米,接著就開(kāi)始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起,向里一攏,做出了一個(gè)“碗”的造型,往里面填上洗好的糯米。再把這個(gè)“碗”的“碗沿”用一只手稍微攏進(jìn)去一點(diǎn),再用另一只手把其它多出來(lái)的粽葉給蓋在上面,捏緊,最后,用細(xì)繩子捆上幾圈,一個(gè)粽子就完成了。
可別小看包粽子這幾個(gè)動(dòng)作,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來(lái)可不容易。我包第一個(gè)粽子,到最后一步的時(shí)候,剛要捆起來(lái),可是糯米一股腦兒地漏了出來(lái),沒(méi)辦法,只好拆了重包。第二次包粽子的時(shí)候,剛要把多出的葉子蓋好,可是怎么也蓋不上,原來(lái)是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子將多出來(lái)的糯米給挑掉,可是一不小心,捏著粽子的那只手放松了一點(diǎn),糯米灑了一地。第三次,我吸取前面的教訓(xùn),終于,第一個(gè)包成功的粽子出現(xiàn)了,接著,熟能生巧,就有了第二個(gè),第三個(gè)……
我喜歡包粽子,更喜歡端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇9
今天,是端午節(jié)。但是對(duì)于吃貨而言,這,是粽子節(jié)。對(duì)于我們港校小學(xué)來(lái)說(shuō),是快樂(lè)大游園!游園活動(dòng)很多,我先跟大家分享兩次包粽子的活動(dòng)吧!
先說(shuō)包“真粽子”!我們班準(zhǔn)備了紅棗,八寶米,粽葉,草繩來(lái)包粽子,F(xiàn)在,我們?nèi)f事俱備,就只欠東風(fēng)了。
別看粽子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,可它也是內(nèi)有乾坤的!我們班的幾個(gè)高手上去想挑戰(zhàn)它,可最終也以露餡、掉線、崩線、散架等情況而失敗告終。我呢,其實(shí)包之前,就查過(guò)該怎么包粽子。今天,我就跟大家一起分享一下該如何包好粽子的`秘籍吧!
包之前,需要在前一天晚上把米給泡發(fā),如果有豆子的話,則要泡更久。粽葉以及草繩也要提前泡好。包的時(shí)候,先要把粽葉完成漏斗形,添上米。再把上面的一部分粽葉給翻下來(lái)蓋住“漏斗”里的米,最后用草繩把粽子給捆緊。
這樣,我們包出來(lái)的粽子就緊緊的,不容易崩開(kāi)。如果是緊緊的話,蒸出來(lái)的粽子就香香的,軟軟的。啊,浸透著我勞動(dòng)的粽子一定會(huì)格外的香甜的!那就讓我慢慢地等它蒸熟吧!
再說(shuō)包“紙粽子”!你一定沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧!美術(shù)羅敏老師為我們準(zhǔn)備好了香袋、卡紙、紅繩。把卡紙折成粽子樣,填上干艾葉,掛上紅繩,紙粽子就大功告成了!我們班一位高人,竟然把百元大鈔放在了香囊內(nèi)。結(jié)果他上樓梯時(shí),錢(qián)一下子就飄出來(lái)了——盒子爛了!我們蜂擁而上,假裝想拿錢(qián)。艾葉像雨一樣灑下來(lái),落在我們每一個(gè)人的身上,好一陣“香雨”啊!
今天真是快樂(lè)的一天!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇10
今天是一年一度的端午節(jié),媽媽告訴我,大家要吃粽子,洗草藥澡,還要在門(mén)前掛艾草,真是有趣的傳統(tǒng)習(xí)俗。
家鄉(xiāng)包的粽子更是花樣百出,五花八門(mén),無(wú)奇不有。別人家吃的是三角粽,我家包的粽
子有一個(gè)好聽(tīng)的重慶名字叫“馬腳桿”!榜R腳桿”是圓柱形的粽子像馬的腿。媽媽一邊跟我講解,一邊示范:“一、拿一個(gè)竹筒,兩頭都不封口。二、拿三四張竹葉把筆筒包好,一定不要有漏洞。三、然后一點(diǎn)一點(diǎn)地把米放進(jìn)去。四、裝滿已后,把竹筒再慢慢地拿出來(lái)。最后用線把粽子纏起來(lái),這樣就大功告成了。”
看媽媽包得很起勁,我也躍躍欲試。洗好手后開(kāi)始了我的第一個(gè)作品,可是無(wú)論我怎么包,葉子總是卷不緊,老是漏米出來(lái),搞得我手忙腳亂。看我笨手笨腳的,媽媽也急忙來(lái)幫忙,有了媽媽的一臂之力,我好不容易才包好第一個(gè)。連問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁次易銎饋?lái)這么難?”媽媽說(shuō):“聽(tīng)過(guò)熟能生巧嗎?”我恍然大悟。第二次有經(jīng)驗(yàn)了,我小心翼翼地按照媽媽的`方法來(lái)做,終于完成了一個(gè)比較滿意的作品。
一會(huì)兒,我們包了一大堆粽子。媽媽把它們?nèi)糠胚M(jìn)鍋里煮。粽子在鍋里跳了好一陣子,最后還是逃不出我的手掌心。剝開(kāi)葉子,里面是白生生的米娃娃,輕輕一咬,軟軟的,粘乎乎的,真香!再加點(diǎn)糖,真甜!
吃完了之后,爸爸去山坡割草回來(lái)了。我們一起去插艾草,洗中草澡。真是一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇11
每一次過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,我們大家都回去買(mǎi)粽子吃,吃粽子,今天我就要跟媽媽來(lái)學(xué)習(xí)一下包粽子。過(guò)端午節(jié)的時(shí)候吃上自己包的粽子,而且,我們休息的這幾天,爸爸媽媽都上班很累,在家的時(shí)候我就可以自己給爸爸媽媽為個(gè)人包一個(gè)大大的粽子給他們吃,讓他們吃上我自己包的香噴噴的粽子。
今天我的媽媽休息一天,我就要和媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
首先媽媽先帶我去了超市,買(mǎi)了一袋子的糯米,和蘆葦葉、和紅棗,東西買(mǎi)完了,我們就把包小包的帶回了家,媽媽先把糯米和紅棗洗干凈了,再把蘆葦葉在水里泡了泡,準(zhǔn)備工作就一起住備好了。
包粽子的時(shí)候,媽媽做什么,我就跟著媽媽做什么。首先先把蘆葦葉卷成一個(gè)漏斗形狀的圖案把米往里面塞,不是還有往里面塞紅棗,塞完以后,就再拿一片蘆葦葉,兩片蘆葦葉把這個(gè)漏斗纏起來(lái),在那一根線把它纏住,一個(gè)完美的粽子就做好了,這時(shí),我看看我手里的`粽子,再看看媽媽手里的粽子,簡(jiǎn)直就是天壤之別,媽媽包的粽子比我包的好無(wú)數(shù)倍。
過(guò)了一會(huì),媽媽把我和她的粽子放入了鍋中煮,半個(gè)小時(shí)以后粽子熟了,我包的粽子都爛了,都變成了稀飯,而我媽包的粽子好好的,看來(lái)我以后還有好好的向媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
過(guò)端午節(jié)的那一天,我又讓爸爸媽媽吃上我自己親手包的香噴噴的粽子。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇12
“五月五,是端午,插艾葉,帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋”,這首民歌唱的就是端午節(jié)的各種習(xí)俗。
端午節(jié)這天,媽媽買(mǎi)來(lái)粽葉,端出泡過(guò)的江米,洗好蜜棗,準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子。我也想自己動(dòng)手包粽子,便自告奮勇要幫媽媽包粽子。我拿起粽葉一卷,挖了一大勺江米倒在粽葉里,雙手一合,結(jié)果粽葉散開(kāi),里面的江米也散落一地?磥(lái)包粽子并不像我想的那樣簡(jiǎn)單。
媽媽笑著說(shuō):“你要仔細(xì)觀察,多多練習(xí),就能包成一個(gè)漂亮的.粽子”。我又一次拿起粽葉,認(rèn)真觀察媽媽如何包粽子。只見(jiàn)媽媽不慌不忙地拿起兩片粽葉,卷成圓錐形,往里面倒進(jìn)少許江米,然后放入一顆甜絲絲的蜜棗,再倒入一些江米蓋住蜜棗,然后用粽葉包裹形成一個(gè)三角形,最后用繩子把粽子緊緊扎住,一個(gè)飽滿、精致的粽子包好了!在媽媽的幫助下,我又嘗試了幾次,終于包成一個(gè)“合格”的粽子。
媽媽問(wèn)我端午節(jié)為什么要包粽子,我知道那是因?yàn)槿嗣駷榱思o(jì)念古代一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。媽媽還說(shuō)包粽子是流傳很久的民俗,我們要學(xué)會(huì)這門(mén)“技術(shù)”,更要從小樹(shù)立遠(yuǎn)大的理想,努力學(xué)習(xí)知識(shí),長(zhǎng)大才能做像屈原那樣對(duì)國(guó)家有貢獻(xiàn)的人。
哎呀,我的粽子煮好了,我可要好好品嘗一下自己的勞動(dòng)成果啊。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇13
端午節(jié)是大家中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。在老家,我也體驗(yàn)了端午節(jié)包粽子的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
大家先拿出一疊曬干的粽葉,量取足量的`糯米,赤豆作為主要原材料。然后,大家先燒一大鍋開(kāi)水,水開(kāi)后把干粽葉放進(jìn)來(lái)煮,大概過(guò)了8、九分鐘的樣子,粽葉的香味從鍋?zhàn)永镲h了出來(lái),奶奶說(shuō)有香味出來(lái)就好了,她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來(lái)。接著奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆攪拌均勻,接著,大家就要去小溪洗粽葉和糯米了。
大家去小溪洗好了粽葉和糯米,接著就開(kāi)始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一塊,向里一攏,做出了一個(gè)“碗”的造型,往里面填上洗好的糯米。再把這個(gè)“碗”的“碗沿”用一只手稍微攏進(jìn)來(lái)一點(diǎn),再用另一只手把其它多出來(lái)的粽葉給蓋在上面,捏緊,最后,用細(xì)繩子捆上幾圈,一個(gè)粽子就完成了。
可別小看包粽子這幾個(gè)動(dòng)作,說(shuō)起來(lái)容易,其實(shí)做起來(lái)可困難。我包第一個(gè)粽子,到最后一步的時(shí)候,剛要捆起來(lái),可是糯米一股腦兒地漏了出來(lái),無(wú)法,只好拆了重包。第二次包粽子的時(shí)候,剛要把多出的葉子蓋好,可是如何也蓋不上,原來(lái)是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子將多出來(lái)的糯米給挑掉,可是一不小心,捏著粽子的那只手放松了一點(diǎn),糯米灑了一地。第三次,我吸取前面的教訓(xùn),終于,第一個(gè)包成功的粽子出現(xiàn)了,接著,熟能生巧,就有了第二個(gè),第三個(gè)……
我喜歡包粽子,更喜歡端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇14
我最?lèi)?ài)吃香噴噴粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。這不,又到了端午節(jié),我打算“大顯身手”。
我坐在奶奶身邊,認(rèn)為簡(jiǎn)單包粽子根本難不住聰明我。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包真正也是門(mén)技術(shù)活兒,要包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出一大一小兩片粽葉,學(xué)著奶奶樣子折成一個(gè)錐狀,再在折好錐筒里放入已浸泡好糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像頑皮孩子似不聽(tīng)我使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我解了圍——倒掉了一些糯米,我才舒了一口氣。
經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后,也是最簡(jiǎn)單步驟——扎粽繩。小意思,看我!大家都知道,粽子要扎結(jié)實(shí)才不會(huì)散。我接過(guò)粽繩,先把粽子捆了一圈,還以為奶奶她們包樣子特別土氣,就自作主張地把粽繩打了一個(gè)蝴蝶結(jié),只要不碰繩子,粽子就不會(huì)散。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入盆子里,可是一不小心拉到了粽繩,“嘩啦”一下,粽葉散開(kāi)了。
我不甘心,各式各樣粽子在奶奶手中誕生,可我一個(gè)都包不好,骨子里牛勁頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾個(gè)。
吃著自己包粽子,我開(kāi)心極了。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇15
今日,媽媽從冰箱里拿出了昨日在奶奶家打得粽葉,說(shuō)要包粽子給我吃。我一聽(tīng),高興極了,連忙說(shuō):媽媽?zhuān)乙埠湍銓W(xué)包粽子吧。媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上,就開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來(lái)。不一會(huì)兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水里泡了起來(lái),看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問(wèn):媽媽?zhuān)杖~為什么要煮一下呢?媽媽說(shuō):煮了粽葉會(huì)軟一點(diǎn),包起來(lái)不容易破,要好包一些。原先是為了包粽子的時(shí)候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來(lái)了綁?mèng)杖~的勒草,就開(kāi)始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米,再用余下的粽葉把口封住,一個(gè)三角形的粽子就出來(lái)了。然后,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋里煮的時(shí)候米就會(huì)溢出來(lái)的。
我看媽媽包得挺簡(jiǎn)單的,就迫不及待地自己動(dòng)起手來(lái)。誰(shuí)知,看和做不是一回事,不是粽葉沒(méi)有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才明白,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請(qǐng)教起來(lái)。經(jīng)過(guò)了媽媽的悉心指導(dǎo),我最終學(xué)會(huì)了包粽子。
看著我包的.那幾個(gè)奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來(lái)。可是我的心里挺高興的,因?yàn)檫@是我自己親手包的粽子,它的味道必須是很鮮美的。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇16
早晨,我一起床就聞到一股清香,我就連忙跑到廚房,一看原先是媽媽在包粽子。
我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把棕葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就能夠開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最終把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的'功夫全在最終一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。粽之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就能夠。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情景。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
粽子煮熟了,我吃著粽子便問(wèn);“媽媽?zhuān)兆邮窃鯓觼?lái)的?”媽媽說(shuō):“說(shuō)來(lái)話長(zhǎng),屈原是我國(guó)一位詩(shī)人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國(guó)國(guó)力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間,屈原眼看自己的祖國(guó)被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。所以,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚(yú)龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中!蔽也唤木磁迤鹎攘恕
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇17
今日是星期六,我正在奶奶家里興致勃勃打著游戲。
突然,我聽(tīng)見(jiàn)一種奇怪的聲音,一向沙沙作響,便一下子警惕起來(lái)。我偷偷溜進(jìn)了廚房,左看看,右看看。哦,原先是奶奶在包粽子。嘿,有好玩的事做了!我立即飛奔過(guò)去,撲上前,一把抓過(guò)一張粽葉,一板一眼的學(xué)起包粽子來(lái)。
包粽子真是難!第一步:對(duì)折粽葉都把我難得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。奶奶說(shuō),粽葉對(duì)折也要留著少許,要不然米粒就會(huì)掉出來(lái)。我算好角度,三番兩次地卷呀卷,折呀折,最終做出了夢(mèng)想的形狀。
第二步是最簡(jiǎn)單的裝糯米。說(shuō)簡(jiǎn)單,其實(shí)它也要注意平、滿、多;說(shuō)難,也沒(méi)有第一步的準(zhǔn)確要求。我在疊好的圓錐形里放入些許米,夾入用醬油浸透的'鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個(gè),便來(lái)教導(dǎo)我:哎呦,你看你!都把糯米撒到縫里去了。我仔細(xì)看看,還真有一兩粒掉到了外面的粽葉里。我急忙用細(xì)小的小拇指幫忙摳出米粒,繼續(xù)包粽子。
開(kāi)始最終一步了!我把握好手的力度,嗖的一下,來(lái)了個(gè)粽葉翻身。哎呀,米粒啪啪啪地都爭(zhēng)先恐后地掉出來(lái)了。幸虧奶奶眼疾手快,拿起大盆,接住了的米粒。哎~我前功盡棄了。
沒(méi)關(guān)系!我耐心地再?gòu)念^包起來(lái),過(guò)了好久,我最終基本地掌握包粽子的方法了,還有許多技巧呢!真是功夫不負(fù)有心人,包粽子真趣味!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇18
今日是端午節(jié),我們一家坐在圓桌旁,討論著怎樣過(guò)端午節(jié),忽然,我想到一個(gè)主意,就說(shuō):“我們自己包粽子,自己吃,怎樣樣啊”“好!”爸媽齊聲回答。
我們把包粽子的外殼,去買(mǎi)來(lái),就開(kāi)始包粽子了,先把洗凈的糯米放入盤(pán)中,再加上輔助材料,進(jìn)行攪拌,等白色的糯米變成黃色就行,再把殼包成一個(gè)造型,把糯米放進(jìn)里面,壓一壓,再把另一個(gè)角上多出來(lái)的`一點(diǎn)殼把它包到里面去,就能夠了,一個(gè)粽子完成了,最終,告訴大家包粽子可難包了,包的不好就要露餡,并且要掌握技巧,我可不會(huì)包,媽媽會(huì)包,我就學(xué)著媽媽的樣包來(lái)包去,根本就不會(huì)包,可是,還是混進(jìn)了鍋中,蓋上了鍋蓋,就開(kāi)始煮了,一分鐘、二分鐘、十分鐘、四十分鐘……哎,最終煮好了,沒(méi)等媽媽拿上來(lái),一陣香氣已經(jīng)不由自主地向我撲過(guò)來(lái)了,媽媽把粽子端了上來(lái),我連忙抓了一個(gè),就開(kāi)始吃,吃一個(gè),兩個(gè),這是,爸、媽突然大笑起來(lái),我很奇怪,他們?yōu)槭裁葱,爸爸說(shuō):“你自己看看鏡子!蔽易叩界R子面前一看,呀!我變成了一個(gè)小花貓。
期望端午節(jié)永遠(yuǎn)留在我身邊,這樣天天能夠吃到美味可口的粽子了。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇19
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今日,我才包起了粽子。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣貌折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,排著隊(duì)地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好媽媽替我解了圍割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最終的,也是最簡(jiǎn)單的'步驟扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都明白,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為媽媽她們包的樣貌特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不細(xì)心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得嘩啦一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。這包粽子的功夫全在最終一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就能夠。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情景。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇20
這天已是放寒假的第一天了,大家都高興萬(wàn)分,都顯得無(wú)憂無(wú)慮,在操場(chǎng)上,在空地里,都能夠看到玩耍的孩子,都能夠聽(tīng)到一串清脆的笑聲。
這天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知為什么變得那樣的無(wú)聊,因?yàn)槲覀儧](méi)有像小時(shí)侯那樣天真了,幼稚了,我們根本想不出來(lái)有什么好玩的游戲,只明白那些游戲太幼稚了。
這個(gè)時(shí)候,外婆走了出來(lái),說(shuō)道:“我們來(lái)包粽子吧!正好我此刻有時(shí)間包,今日一次性包完算了。”我們都十分地贊同外婆的意見(jiàn),大家爭(zhēng)先恐后地說(shuō):“我要包,我要包。”心里想著:太好了,總算有事情干了,包粽子必須很趣味。
先把粽子外面的一層皮擦干凈,再把米給淘干凈,再準(zhǔn)備好捆粽子的繩子,還要準(zhǔn)備好粽子的夾心,就能夠開(kāi)工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看著大人包,此刻我想自己動(dòng)手包了,可是,我連包粽子的'第一步還不會(huì),經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)我順利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可隨意的放米,米放進(jìn)去之后,必須要用力地按緊,要不然粽子就變成米飯了,不會(huì)聚在一起了。第三步就是把粽子包好,再用繩子系好,一個(gè)粽子便包好了。
可是,看看簡(jiǎn)單做做難呀!我嘗試了好多次都沒(méi)有成功,我十分地沮喪,我垂頭喪氣地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)音兆影缓谩!眿寢屨f(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,你照著我做!蔽覍W(xué)著媽媽的方法做,總算一個(gè)粽子包好。
外婆表?yè)P(yáng)了我,我高興極了。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇21
說(shuō)起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽(tīng)我慢慢說(shuō)吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽(tīng)到吃的.東西,我的興趣就上來(lái)了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn),說(shuō):“可是,今日可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手。”
聽(tīng)完爸爸的說(shuō)教,我就忙乎開(kāi)了。不就包粽子嗎這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開(kāi)始包粽子了,我既興奮又緊張。聽(tīng)別人說(shuō),粽子包的好壞能夠檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎,真不明白我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀!
外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來(lái),先把三片粽葉疊在一起,之后折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來(lái)了,我把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我左看看,右看看,還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作,就明白出現(xiàn)了什么問(wèn)題,連忙說(shuō)道:“你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,糯米就是從那里出來(lái)的!
我趕緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí)多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說(shuō):“外婆真不愧是粽子專(zhuān)家。”我趁爸爸媽媽不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰(shuí)吃到了我包的這個(gè)粽子,就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連,喜上加喜……
粽子包好后,之后就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,粽子就能夠食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開(kāi)粽葉,一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,僅有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽(tīng)完我放硬幣的原因,都樂(lè)得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn),讓我感受到了歡樂(lè),讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇22
明天就是端午節(jié)了,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,端午節(jié)要吃粽子。我吃過(guò)很多粽子,但從來(lái)不明白粽子是怎樣包的。今日媽媽準(zhǔn)備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎能夠揭開(kāi)啦。
上午九點(diǎn)媽媽開(kāi)始包粽子了。我想包,但我不會(huì),我僅有看媽媽包的份了。只見(jiàn)媽媽先用棕葉圍成一個(gè)圓錐形,再用事先就泡了很長(zhǎng)時(shí)間的糯米給填滿,然后再用棕葉把口給封上,最終再用一根白色的長(zhǎng)線把棕葉固定住并且系上?粗鴭寢屖炀毜匕兆,我的心也癢癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節(jié)是紀(jì)念誰(shuí)的',為什么要包粽子等等,然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng),我按照媽媽的指示去做,但實(shí)際包出來(lái)的一點(diǎn)也不好看,我感到很沮喪。媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次能包這樣就不錯(cuò)了!钡疫是不滿意。這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái),看到我包的丑粽子,嘴都快笑歪了。
我本來(lái)就生氣,此刻又受到爸爸的嘲笑,我舉起粽子,沖爸爸嚷道:“笑什么笑,你認(rèn)為好包嗎?你包個(gè)試試,說(shuō)不定還不如我包的呢!边@時(shí)粽子里的糯米卻不爭(zhēng)氣地像小雨點(diǎn)似的漏下來(lái)。我難過(guò)得差點(diǎn)哭出來(lái)。媽媽說(shuō):“做什么都要一步步來(lái),看著我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好。”我平靜下來(lái),耐心地跟媽媽學(xué)。我包了一個(gè)又一個(gè),越來(lái)越像樣了,爸爸也情不自禁地夸起我來(lái),我興奮得一蹦三尺高。
今日我吃著自己包的粽子感到格外的香。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇23
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今日,我才算是大開(kāi)眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門(mén)手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)十分不容易。開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的`樣貌折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。
當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最終的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都明白,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們包的樣貌特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不細(xì)心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我細(xì)心了許多,也成功地包出了幾只。吃著自己做的可愛(ài)的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇24
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,在民間都有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗:包粽子。
包粽子需要許多材料:棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當(dāng)然,這都是能夠按自己口味來(lái)進(jìn)行選擇,如果喜歡吃甜的話,能夠不需要醬油和肉,能夠加一些赤豆和糖。
粽葉盡量要綠一些,光滑面和粗糙面分得明顯一些的,要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時(shí)候容易裂開(kāi)來(lái),包的時(shí)候,米粒會(huì)漏出來(lái),粽子的香味會(huì)大大減少。線得用棉線,棉線更粗,裹得更緊,肉要有肥有瘦,吃得時(shí)候才不會(huì)干巴巴的`。糯米用平常的就能夠了。
材料準(zhǔn)備好后,就能夠做了。先把粽葉的二分之一卷成一個(gè)無(wú)底的圓錐,然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,再兜三到四勺的糯米,兜滿為止?墒俏叶盗艘簧子忠簧,一勺又一勺,就是兜不滿,像個(gè)無(wú)底洞一般,怎樣裝都裝不滿?墒俏沂冀K不明白為什么。之后我把粽子翻了個(gè)身一檢查,才恍然大悟,原先我卷的時(shí)候,沒(méi)卷好,“圓錐”的頭上有個(gè)洞,只要我捏一捏上頭或者用勺子使勁按一按,下頭這個(gè)洞就會(huì)像沒(méi)捏緊的水龍頭一樣,時(shí)不時(shí)漏一些糯米下來(lái)。拆掉,重包!
這一回,我可細(xì)心多了,為了防止它再漏出來(lái),我甚至提前用了棉線,在尖角上頭先捆了幾圈。粽子到是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去,蓋住再折下去,它的兩邊就有兩個(gè)大口子開(kāi)開(kāi)來(lái),會(huì)使糯米漏出來(lái)的。
我重復(fù)了好幾遍,還是會(huì)有兩上大口子裂開(kāi)來(lái)。我索性倒出了一些糯米,把粽葉往口子上一蓋,就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時(shí)候漏出來(lái),所以橫著豎著斜著捆了有二十來(lái)圈,奶奶、曾祖母都笑我說(shuō)我捆粽子像捆賊一樣,來(lái)了個(gè)五花大綁。而她們包的僅有橫的口子上的三四圈,并且捆得還比我的結(jié)實(shí)呢!初學(xué)者嘛,沒(méi)事兒的,能吃就行!
直到把粽葉包完,我們一家人包了有二十多個(gè)。我包的那幾個(gè)雖然一個(gè)比一個(gè)好,可是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里,我包的粽子顯得異常與從不一樣。沒(méi)關(guān)系,我這叫有創(chuàng)意嘛!進(jìn)鍋蒸粽子嘍!等一會(huì)兒吧,粽子很快就出鍋了。
吃粽子是端午節(jié)最主要最不可少的習(xí)俗。當(dāng)然,還有其它很多習(xí)俗,例如:賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統(tǒng)文化寄托著我們對(duì)先輩們的思念,也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇25
端午節(jié)快到了,我要親手包個(gè)可愛(ài)的小粽子。
媽媽買(mǎi)了一大捆粽葉,水草和燒肉。
我迫不及待想包粽子,媽媽先叫我把粽葉黑色那頭給剪下來(lái)。雖然剪得不好看,可還是剪完了。
媽媽把粽葉洗一下,放入開(kāi)水中泡,“這樣可以跑軟點(diǎn)兒,一會(huì)兒好包!眿寢屵呎f(shuō)邊用筷子攪一攪。
我問(wèn):“我看到要折漏斗形,怎么折。俊眿寢屇贸鰞善杖~,手捏著兩頭,一彎,一個(gè)“漏斗”就成型了。我拿出一片小粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,一彎,呵呵!折好嘍!
粽葉舒服地在鍋中“桑拿”。
媽媽從袋子里取出燒肉,放在案板上,拿起刀把橙色硬的部分切去,剩下的投入碗中,“好了,咸的有這些就夠了!蔽夷闷鹩驳牟糠殖粤艘豢冢窒阌执,真好吃啊!
用什么做包粽子的.繩兒?我說(shuō):“用水草!”媽媽說(shuō):“用塑料的!”最后決定,一半用水草,一半用塑料繩。
粽子的餡兒有:紅棗、燒肉和糯米。
準(zhǔn)備工作做完了。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇26
哈!開(kāi)始包粽子嘍!
我拿出兩片粽葉,小心翼翼地折成一個(gè)小“漏斗”,我抓了一把米,鋪在底部,然后拿一個(gè)紅棗,一個(gè)燒肉,一片火腿鋪在米上,然后再鋪上一層米,用粽葉里三層外三層包好,再……不好!幾粒米漏了出來(lái)。我拆開(kāi)已經(jīng)包好可還沒(méi)有系繩兒的粽子,用手?jǐn)Q一擰,幾滴水滴出來(lái),我再里三層外三層包好,再抽出一根水草,一圈一圈系好,可調(diào)皮的粽葉一卷一卷的,繩兒怎么也系不住它…我包了5個(gè)迷你粽,媽媽一眼就看出來(lái)是我包的`——好小好小。
還剩一大把粽葉,可餡兒已經(jīng)包完了。
我還沒(méi)吃,我就知道,粽子會(huì)格外好吃,因?yàn)槭俏矣H手包的。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇27
為什么要包粽子呢?是因?yàn)橛袀(gè)叫屈原的人死了,所以要包粽子是為了紀(jì)念他。
傳說(shuō):屈原病死了,,不知被誰(shuí)放入了一條河里,被魚(yú)就快吃了,這是一群農(nóng)民把包好的粽子投入河里喂魚(yú)。所以每年每月的這個(gè)時(shí)候,就是有美味粽子的端午節(jié)!
去超市前,我心里想:我做的粽子一定要最好看,最香,最好吃。我就是抱著這個(gè)愿望來(lái)包粽子的!
我們先去超市上買(mǎi)粽葉,買(mǎi)完后我們?cè)偃ベI(mǎi)很多很多的`糯米。
我就做一個(gè)肉餡的吧。我們先把粽葉對(duì)起,再?gòu)囊粋(gè)角卷出一個(gè)橢圓形,在橢圓形里面放滿糯米,如果有多出的糯米,就不要再加進(jìn)去了,把它去掉,然后用對(duì)面的粽葉蓋住橢圓形的上面,接著再包一圈,包完后就把中間捏幾下,要輕輕的,不然的話糯米會(huì)出來(lái)。把剩下的粽葉從上面蓋住,再把四個(gè)角做出來(lái)。拿一條線從上面開(kāi)始纏一圈,然后再?gòu)娜~子中間穿過(guò)去后綁緊,再在上面打一個(gè)非常非常非常非常非常非常非常非常緊的結(jié),剩下的線不要剪掉,這樣一個(gè)粽子就完成了!
包完粽子后就把它們放入一個(gè)非常非常大的大鍋,然后蓋住,開(kāi)中火,就開(kāi)始清蒸。過(guò)上個(gè)幾十分鐘,半個(gè)小時(shí),粽子就蒸好了,剛蒸好就聞到了一股香香的味道,我都迫不及待了!我甚至都想一口吞一個(gè)了,我連忙打開(kāi),不管它燙不燙了,一口咬下去,覺(jué)得非常好吃!我一下就吃了兩個(gè),我想還要,可是沒(méi)有了,都被我爸爸吃光了!
我非常喜歡吃粽子和包粽子,而且一吃就是兩三個(gè)!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇28
一年一度端午節(jié),家家戶戶包粽子。不知何時(shí)沿襲下來(lái)的傳統(tǒng),人們?cè)谛腋5乩^承、快樂(lè)地享受。
五月初四下午,我奶奶早早準(zhǔn)備好包粽子的一切。我很想體會(huì)一下這種歡樂(lè)的氣氛,便請(qǐng)求奶奶,讓她教我包粽子。
包粽子,首先要把粽箬葉洗干凈,在熱水中泡軟;然后就淘好糯米,放在那里爽一爽;同時(shí)準(zhǔn)備好棗子、葡萄干、赤豆、肉等做調(diào)料,這樣可以包出不同口味的粽子。下午三時(shí)許,包粽子正式開(kāi)始了。奶奶告訴我,粽子有不同的包法,我先教你一種。通過(guò)奶奶的示范,我也學(xué)著包。先選兩張長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏起來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和配料,然后選一張?bào)枞~封頭,粽子的棱角就出現(xiàn)了。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的`粽子包得好不好,就看五個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把五個(gè)角弄歪了,甚至有時(shí)揉成一個(gè)團(tuán)球。
奶奶不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這像什么粽子?你干脆包三角棱的粽子吧!”于是,奶奶便教我包三個(gè)角的粽子。果然,包三角棱粽子容易得多,我一連包了幾個(gè),樣子還不錯(cuò),就是小了點(diǎn)。奶奶鼓勵(lì)我:“包粽子和做習(xí)題一樣,熟能生巧,以后再學(xué)吧!”奶奶把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改為文火再煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可待地要揭蓋子看一看。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用手剝開(kāi),看到里面金黃松軟的“粽肉”,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬斷。
今年端午節(jié)前夕,我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那甜蜜的滋味真是難以言表。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇29
節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤。農(nóng)歷五月初五是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。
端午節(jié)的來(lái)源很多,其中就有紀(jì)念偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的說(shuō)法。在這一天,全國(guó)各地會(huì)舉行各種慶祝活動(dòng),如賽龍舟、吃粽子、掛艾草、佩香囊等。我的老家也有類(lèi)似風(fēng)俗習(xí)慣。每當(dāng)?shù)搅诉@一天,小孩子肩膀上會(huì)佩戴黃色的布藝小老虎驅(qū)邪,門(mén)上懸掛各種布藝或者紙質(zhì)的紅色葫蘆。還有一項(xiàng)必不可少的項(xiàng)目就是包粽子,每當(dāng)?shù)搅诉@個(gè)時(shí)候,媽媽就會(huì)去集市買(mǎi)上幾斤糯米、一些蜜棗、豆沙 還有粽葉,都準(zhǔn)備齊全以后就是準(zhǔn)備工作了,先把糯米淘干凈,放上水一定要是米的二倍或三倍,浸泡三到四個(gè)小時(shí),當(dāng)米漲的比原先大一倍的時(shí)候就可以用啦,接著處理蜜棗把棗胡去除,把棗洗一下,豆沙放在一個(gè)碗中,粽葉洗凈浸泡。
一切準(zhǔn)備就緒開(kāi)始包粽子,只見(jiàn)媽媽拿起一片粽葉把頭的一端向內(nèi)一彎就形成了一個(gè)圓錐形的小漏斗,在底部放上一個(gè)蜜棗,在放一些浸泡好的`糯米用拇指壓實(shí),上面放一層豆沙,接著把另外一端粽葉朝著開(kāi)口處折過(guò)來(lái)把開(kāi)口包實(shí),用線繩緊緊地捆好,一個(gè)粽子就完工了,媽媽包的粽子樣子很漂亮,像個(gè)規(guī)則的立體圖形似的。說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難,我看著媽媽包的容易就也想試試,不料幾次都不成功就對(duì)媽媽說(shuō)不如買(mǎi)些現(xiàn)成的來(lái)煮,何必這么費(fèi)力呢,媽媽說(shuō)包粽子不僅僅為了吃,更重要的是傳承我們中華民族五千年來(lái)的民俗文化,將來(lái)等我長(zhǎng)大了也要?jiǎng)邮职兆,因(yàn)檫@是只有我們中國(guó)才有的特色文化,是我們引以為傲的。
我明白了媽媽的意思,暗暗下決心要學(xué)會(huì)包粽子,為我們的民族文化的傳承出一份力。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇30
一年一度的端午節(jié)快到了,于是我們班主任黃老師——舉辦了一個(gè)節(jié)目,就是——餃子!
我覺(jué)得黃老師舉辦的這個(gè)節(jié)目很有意義:一是可以學(xué)做粽子;二:可以打包給父母吃;三、我們可以繼續(xù)過(guò)端午節(jié)。
首先,在:我們需要把粽子葉、粽子繩、糯米、紅棗、紅豆、綠豆等所有材料清理干凈。然后再泡一遍。糯米浸泡至軟如熟飯。紅綠豆最好泡半小時(shí)左右;紅棗要清洗。所以第一步就完成了。
第二部分:我們應(yīng)該學(xué)會(huì)如何包裝。我們會(huì)把兩片粽子葉疊在一起,然后中間放一些糯米,綠豆,紅豆,紅棗。然后把一端放進(jìn)中間包,再把另一片葉子放進(jìn)中間包。最后,把繩子從一邊系到另一邊。最后,把兩根繩子綁在一起。然后我包的第一個(gè)粽子就吃完了。但是我的'包不好看也不丑,但是我還是很喜歡。因?yàn)檫@是我第一次,所以不反感。其他同學(xué)也差不多。他們第一次吃得太飽,但并不反感。
上節(jié)課只包了四個(gè)粽子,很開(kāi)心!因?yàn)榻K于學(xué)會(huì)做粽子了,終于可以給家人做了,終于可以幫祖國(guó)過(guò)端午節(jié)了,所以很開(kāi)心。我喜歡做粽子!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇31
對(duì)我來(lái)說(shuō)端午節(jié)就是粽子節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)大家都吃粽子,它又是我最喜歡的食物之一。
今天,我家就齊動(dòng)手做好吃的大肉粽。我們先把粽葉煮一煮清洗干凈,把切好的五花肉和淘好的粘米都加入醬油和黃酒,再給它們伴勻做個(gè)按摩,肉、米都要腌制二、三個(gè)小時(shí),這樣配料就完成了。
可以上手包啦!先把粽葉窩成漏斗的形狀,鋪上一層米,放一塊大肉,再鋪一層米把肉蓋上,把多余的粽葉包好,整理好形狀,用繩子綁緊,一只斧頭粽就做好了!看爸爸做起來(lái)很容易,可我學(xué)著包卻怎么也包不起來(lái),不是散花了,就是包不住,勉強(qiáng)包上的也是不成粽形,哎。媽媽說(shuō):“應(yīng)該是你的手太小了握不住這個(gè)大尺碼粽子吧,你可以做個(gè)迷你版小粽子!睂(duì)哦,知女者莫如母!
一番努力過(guò)后,我的迷你版小粽子終于做好了,用的五花肉可一點(diǎn)兒不迷你,只是粘米少了點(diǎn)。哈哈,要的就是這個(gè)味!
最后一步:煮粽半個(gè)小時(shí)后,撲鼻的粽香從高壓鍋里飄漂散出來(lái),我也已經(jīng)迫不及待了
撈出我的.迷你粽剝?nèi)C手的粽葉,醬紅色的五花肉和飯粒閃著油亮的迷人光澤,因?yàn)槊咨偃舛嗫粗饋?lái)更像粽葉包肉,但愿味道沒(méi)有辜負(fù)我的期望。我咽了咽口水,對(duì)著可愛(ài)的粽子吹一吹啊嗚一口咬下去,嘖、嘖,又咸又鮮,又糯又韌,肉香伴著米香、粽葉香在口腔內(nèi)久久回蕩,自己做的就是出奇的美味!
奶奶說(shuō)"做做一夜頭,吃吃一口頭"美味的食物總是來(lái)之不易!珍惜吧!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇32
農(nóng)歷五月初五端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。始于戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,距今已經(jīng)有兩千多年的歷史了。今天正好是五月初四,明天就是端午節(jié)了,我今年一定要體驗(yàn)包粽子!
奶奶告訴我,包粽子要準(zhǔn)備:兩頭尖尖,全身碧綠碧綠的粽葉、又白又粘的糯米、又香又甜的蜜棗和棉白線。
材料都準(zhǔn)備好了,剩下的就是做了!我本以為這很簡(jiǎn)單,但事實(shí)并非如此。首先奶奶拿出了昨天泡好的粽葉和糯米。接著,我將兩面光滑的粽葉疊在一起,開(kāi)始把粽葉包成錐形。我將我最最喜愛(ài)的棗放在粽子葉的.里面,又用糯米鋪在上面?墒窃趺窗,米都會(huì)漏下來(lái)。直到最后,奶奶看不下去了,手把手的幫我把粽葉拉緊,還說(shuō):“你包的不是粽子,而是漏斗!”我們都笑了。下一步,我用棉白線開(kāi)始綁我的粽子?墒窃趺匆步壊簧。奶奶說(shuō):“你那樣綁是綁不上的。你應(yīng)該用牙咬著線,一只手按著往下折粽葉,另一只手去綁。最后把線的兩頭系在一起就好了!卑。棠痰霓k法果然好用!最后,我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里,F(xiàn)在就等著美味的粽子出鍋了!哇!粽子真是太好吃了!香甜的蜜棗、粘軟的糯米就湊成了美味的粽子!
多虧了我們智慧的古人,才有了這美味的粽子!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇33
今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié),由于大家都放假,所以我們?nèi)叶既ツ棠碳疫^(guò)端午節(jié)。
到了奶奶家,一看奶奶正在包粽子,我也去幫奶奶包粽子。我先把竹葉卷成圓筒形的,再往里面裝上各種各樣的`餡兒,然后把粽子包成四個(gè)角,再用線把粽子捆好,放在鍋里煮。
等了好久,我包的粽子好了,我迫不及待的嘗了一口,覺(jué)得非常的好吃。我真覺(jué)得端午節(jié)吃自己包的粽子時(shí)一件非常開(kāi)心的事情。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇34
清早濃濃的清香把我喚醒,我來(lái)到廚房看見(jiàn)媽媽正把粽葉卷成漏斗的樣子,小心地握在左手心里,然后把糯米和棗子放進(jìn)去,右手把剩余的粽葉下翻,繞著小尖嘴再?gòu)淖蟮接野阳兆拥纳碜影镁o緊的,最后拿線扎緊。
我好奇地問(wèn):“媽媽?zhuān)兆泳瓦@么簡(jiǎn)單呀,我都快變成包粽子高手啦!”說(shuō)完,我就情不自禁地把手伸進(jìn)放粽葉的盆里。
“包粽子高手,要知道看花容易繡花難噢!”媽媽笑著說(shuō)。
我拿起粽葉學(xué)著媽媽的樣子,很快小漏斗卷好了,我哈哈大笑:“哇噻!我成功啦!”可是當(dāng)我把糯米和棗子放進(jìn)去時(shí),一不小心粽葉就散架了。糯米淘氣極了,有的'跑到地上去玩耍,有的跑到盆里去洗澡,還有的躺在粽葉上睡大覺(jué)。我的小臉嚇得通紅通紅的,連忙說(shuō):“對(duì)不起,沒(méi)想到包粽子還真不容易呀!”
“沒(méi)關(guān)系的,再來(lái)一次吧!”
于是我又試了一次,可是又失敗了,我很傷心,低著頭對(duì)媽媽說(shuō):“我不想再包了,太難了!”
媽媽笑著說(shuō):“困難像彈簧,看你強(qiáng)不強(qiáng)噢!”
“噢,我知道了,我強(qiáng)它就弱,我要為自己加油!”我高興地說(shuō)。
過(guò)了很久,終于一個(gè)拖著長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴、肚子扁扁的、身子皺巴巴的粽子包好了,雖然我忙得滿頭大汗,但是我非常開(kāi)心,包粽子不但給我?guī)?lái)了快樂(lè),還給我?guī)?lái)了戰(zhàn)勝困難的決心。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇35
一年一度的端午佳節(jié)又要到了,整個(gè)衢城都洋溢著節(jié)日的氣氛。
有些人家也已飄出粽子的香味了,我這個(gè)貪吃鬼自然不甘落后。于是,從沒(méi)下過(guò)廚房的我,也立志要好好學(xué)學(xué)包粽子,爭(zhēng)取做一個(gè)“粽子廚娘”。這不,趁著今天的雙休日,我開(kāi)始了我的“粽子包包包”行動(dòng)。
媽媽早早地為我準(zhǔn)備好了糯米、粽葉等材料,還長(zhǎng)篇大論地指導(dǎo)起我來(lái)了:“包粽子得先挑粽葉,把粽葉折起來(lái)放在手上”“我明白啦!我保證完成任務(wù)!”我不耐煩地打斷媽媽的話,“不就是包粽子嗎?有什么難的,小意思啦!蔽以谛闹邪蛋迪胫
我抓起兩張粽葉,把它們折成一個(gè)碗型,胡亂地抓進(jìn)一把糯米,再在上面放了幾塊肉,擠了點(diǎn)菜。然后我又草草地把粽葉包好,手忙腳亂地用線扎好。哈哈!一個(gè)粽子就誕生了!可我還沒(méi)高興一會(huì),粽子竟然漏餡了!嗚嗚嗚......
我的第一個(gè)粽子竟就這樣夭折了!第一個(gè)粽子失敗后,我總結(jié)了失敗的原因?隙ㄊ俏覜](méi)有經(jīng)驗(yàn),方法也又待提高。于是,我再次找的了包棕界的前輩——媽媽?zhuān)@次我可得好好聽(tīng)她講完話了!昂⒆,包棕可不是那么簡(jiǎn)單的,不僅需要經(jīng)驗(yàn),還得你的耐心,像你這樣草草了事,怎么會(huì)成功呢?來(lái),我再重新教你包粽子吧!”
這次我耐心地聽(tīng)完了媽媽的話,對(duì)包棕的`方法也比較了解了。粽子,我來(lái)了!我先仔細(xì)地從粽葉堆中挑出幾張光滑的葉子,把它們一一玩著成碗狀放在手心,在抓起一把糯米,細(xì)細(xì)地鋪好,高度盡量不要超過(guò)粽葉的一半。接著在上面放上幾塊肉,加點(diǎn)菜,再蓋上一層糯米。最后,也是最重要的一步,把粽子的形狀折好后,用細(xì)線把它密密地捆起來(lái),防止它散開(kāi)。這樣就OK了!
O(∩_∩)O哈哈~!我這個(gè)粽子總算大功告成!進(jìn)過(guò)我一番的努力,我成功地包好了一個(gè)挺著將軍肚的粽子。盡管它并不好看,可我卻有一種無(wú)比的興奮!我?jiàn)^戰(zhàn)了一個(gè)下午,終于包出了二十多個(gè)粽子,這可是多么輝煌的戰(zhàn)果!晚上,我迫不及待地蒸了幾個(gè)粽子嘗嘗。我剝開(kāi)一個(gè)粽子,放進(jìn)了嘴里。暈,我的粽子怎么沒(méi)味道的啊!哦,是沒(méi)放鹽啊!
這次的“粽子包包包”行動(dòng),可讓我又慘遭失敗,又嘗到了苦頭。不過(guò),我能學(xué)會(huì)了包粽子,這也是不小的收獲了!你說(shuō)是嗎?
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇36
端午節(jié)就要到了。奶奶準(zhǔn)備了一大臉盆浸泡好的糯米,一盆切好、配好調(diào)料的豬肉,還有粽葉、粽繩,開(kāi)始包粽子。我在奶奶身旁看著,看見(jiàn)奶奶包得又快又好,就認(rèn)為包粽子很簡(jiǎn)單。我也想試試,可當(dāng)我真的自己去包時(shí),我才知道粽子要包得漂亮而結(jié)實(shí)非常的不容易。
我開(kāi)始動(dòng)手包了,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的.樣子,先折出一個(gè)角,在折好的角里放入一些浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的?僧(dāng)我再想把上面的粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得頭冒汗、直跺腳,幸好奶奶幫忙替我“解了圍”。
到了最后就是捆粽繩了。我接過(guò)粽繩,想去捆的時(shí)候,粽子卻總是不聽(tīng)我的使喚,一會(huì)跳到這,一會(huì)又跑到那。在奶奶的幫助下,我把粽子嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)、五花大綁地捆了好幾圈。奶奶笑著說(shuō)我就像“綁賊”一樣。終于一個(gè)粽子包好了。接著我又成功地包好了幾個(gè)粽子。
晚上,吃著自己做的粽子,真的好香!我狼吞虎咽地吃了好幾個(gè)。心里有說(shuō)不出的歡喜!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇37
端午節(jié)馬上就要到了,上上下下的包起粽子來(lái)。
早上,我按耐不住激動(dòng)的心情,一起床,就到樓上去了。我來(lái)到廚房一看,哇——奶奶正坐著包粽子,旁邊一盆的米和一捆棕葉。我不含糊,立刻包了起來(lái)。
首先,我先把棕葉折成一個(gè)漏勺狀,不過(guò)不會(huì)漏。然后,我拿了一點(diǎn)肉在旁邊,為方便用。我抓了一大把米,把它放入漏勺狀的棕葉,再看看奶奶還在去米,我便得意起來(lái)。奶奶見(jiàn)了說(shuō):“呀……”我以為奶奶會(huì)夸我,誰(shuí)知“米那么滿怎么添肉,加外一半米啊,你真是太粗心了!蔽业哪槻唤t了起來(lái),羞愧地說(shuō):“奶奶,我知道了!蔽胰チ艘话氲拿,把肉塞了進(jìn),再添一把半手的米,再把米捏得緊緊的。到包棕葉了,我把細(xì)繩圍著裹好的粽子圍轉(zhuǎn)了好幾圈。奶奶見(jiàn)了,又說(shuō):“夠了夠了,再多,線就要沒(méi)了,里面的米也會(huì)從棕葉縫隙里跑出,吃的時(shí)候也難拔開(kāi)……”“哦,奶奶,承蒙您高指!
正在這時(shí),爸爸起了過(guò)來(lái)說(shuō):“哇,好濃的.米香啊,兒子,你想知道端午節(jié)的由來(lái)嗎?”“想——”爸爸說(shuō):“在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,秦國(guó)想霸占楚國(guó),便破壞齊楚兩國(guó)的關(guān)系,削弱楚國(guó)。當(dāng)時(shí)楚國(guó)有大夫叫屈原,他主張齊國(guó)抗秦國(guó),還主張實(shí)行政治改革。而楚王委昏庸,聽(tīng)了奸臣的話,不采納屈原的主張,反而把他流放了。在流放中,屈原把他的愛(ài)國(guó)思想寫(xiě)成一部偉大的史詩(shī)《離騷》。后來(lái)他不忍心看到祖國(guó)滅亡,就跳汩羅江自殺了。楚國(guó)人聽(tīng)了,紛紛劃船,打撈屈原的遺體,可大江茫茫無(wú)處打撈啊,找不到屈原的遺體,又怕魚(yú)鱉蝦蟹吃了他,就用米包成粽子投入江中,目的是喂飽魚(yú)兒,不讓它們吃屈原的遺體。以后,每年端午節(jié),人們都用包粽子來(lái)紀(jì)念他,你知道了嗎?”
“我知道了!蔽艺f(shuō)道。我又埋下頭去包粽子,心想:我要多包幾個(gè)粽子讓大家都知道,端午的由來(lái),也讓他們知道紀(jì)念和學(xué)習(xí)這位偉大的詩(shī)人——屈原。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗包粽子作文 篇38
隨著端午的臨近,買(mǎi)粽子的攤販越來(lái)越多,吆喝聲也越來(lái)越大。每當(dāng)走到這些攤販前,就會(huì)聞到一股箬葉的和粽子的清香。
記得以往的端午,我總是提前預(yù)定好奶奶旁邊的位置,和奶奶一起包粽子。包粽子的前一天晚上,我們會(huì)把箬葉,檽米和紅棗用水浸泡,然后淘洗干凈。我們家一般用棉線包粽子,奶奶為了方便計(jì)數(shù),總是把棉線十個(gè)一把的扎在一起。這樣材料便準(zhǔn)備好了。
望著桌子上的一大盆糯米和一顆顆大紅棗,我和妹妹早已垂涎三尺了。這時(shí)候,媽媽也來(lái)幫忙,我們一起圍著桌子開(kāi)始包起了粽子。奶奶包粽子的手法很是熟練,一片箬葉,一根細(xì)線,在他的粗糙的手里像變魔術(shù)似的,很快一個(gè)棱角分明的粽子就立在了盤(pán)子里。很長(zhǎng)一段時(shí)間,我和妹妹都是饒有興趣地玩看,但隨著我們慢慢成長(zhǎng),奶奶也開(kāi)始教我們包粽子。初學(xué)時(shí)那粽子簡(jiǎn)直慘不忍睹,不是餡兒多了,它們?cè)隰杖~里太擠,自己跑了出來(lái),就是力使大了,把葉子弄破了。奶奶和媽媽看到了我們包的粽子,都捧腹大笑起來(lái),媽媽笑得合不攏嘴,而奶奶呢,滿臉的菊花紋都給她笑開(kāi)了。
包粽子的位置都已經(jīng)被占滿,爺爺也只能掃掃地,在院子里到處晃悠?粗兆右呀(jīng)包好了幾捆了,爺爺趕緊從院里跑進(jìn)廚房,坐在灶前燒水,熊熊的火光在灶膛里燃燒,鍋內(nèi)的水燙得直打滾。于是爺爺趁熱把粽子放進(jìn)蒸鍋里。
黃昏的陽(yáng)光從窗縫里鉆了進(jìn)來(lái),它可能也被粽子的味道吸引了,徑直來(lái)到灶前,燜了好久的粽子終于可以吃了。奶奶剛端出粽子,妹妹就迫不及待的`去拿,奶奶見(jiàn)著趕緊把粽子拿開(kāi),“粽子才從鍋里撈出來(lái),燙得很,先等我用涼水給它們降降溫!蹦棠踢呎f(shuō)邊往盆里注入冷水,不一會(huì)兒,奶奶把粽子拿出來(lái),我們解開(kāi)線,剝?nèi)ヴ兆拥耐庖。用白糖蘸著粽子吃,香甜軟糯,清香撲鼻,那味道至今還留在我的記憶深處。
現(xiàn)在我和妹妹都在城里讀書(shū),很久沒(méi)去過(guò)奶奶家。但是就在前兩天,我突然收到了奶奶從老家托人捎來(lái)的包裹。打開(kāi)一看,竟是我小時(shí)候最喜歡的紅棗粽子,頓時(shí)一股暖流直入心田。
如今每到端午,街上的粽子鋪天蓋地,但我眼前晃悠著得還是和奶奶一起包粽子的情景,鼻尖飄溢的永遠(yuǎn)是奶奶家難忘的粽香。
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