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      2. 家鄉(xiāng)的海鮮作文

        時(shí)間:2022-11-22 10:36:30 家鄉(xiāng) 我要投稿

        家鄉(xiāng)的海鮮作文(通用30篇)

          在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的家鄉(xiāng)的海鮮作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        家鄉(xiāng)的海鮮作文(通用30篇)

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇1

          我的家鄉(xiāng)在石浦。

          她座落在東海邊,那里的海鮮特別鮮、品種特別多,有帶魚、有蝦和螃蟹......我最喜歡吃大黃魚。大黃魚的全身金黃金黃的,帶點(diǎn)銀色,一個(gè)個(gè)都像披上過黃金鎧甲的海下精兵。大黃魚不管是煮、蒸,還是放湯,它都排名在海鮮的前五名。它香味撲鼻,誰見了,都有一種先嘗為快的欲望。

          蒸大黃魚的時(shí)候,要放料酒,姜,糖,等熱了,哇,那香味撲鼻而來,客人聞到了,饞得“飛流直下三千尺”直咽口水。用筷子夾起一塊肉細(xì)細(xì)品嘗,香噴噴,讓人情不自禁地說:“好!”

          有一次,我生病了,胃口不好。媽媽問我喜歡吃什么?

          我搖搖頭說:“我什么也不想吃!

          “那怎么行。我給你做你最喜歡的清蒸黃魚。”

          吃飯的時(shí)候,我聞到了大黃魚誘人的香味,使我的胃口的開,食欲大增。連吃了兩大碗。

          我愛家鄉(xiāng)的海鮮。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇2

          我的家鄉(xiāng)在美麗的舟山,那里生產(chǎn)的海鮮非常有名。每當(dāng)我回家的時(shí)候,那些美味的海鮮都在等著我品嘗。我們家鄉(xiāng)海鮮的味道簡直不能用語言來表示的!

          漁民伯伯每次出海打魚的時(shí)候,撈上來的都是一些活生生的海鮮,有魚、蝦、蟹和章魚······反正,撈上來的海鮮多得一大堆,數(shù)也數(shù)不清。這些海鮮有的運(yùn)往菜場去出賣,讓人們買回來在家里做成美味家肴,有的運(yùn)往蔭房制成魚干,然后,運(yùn)到海鮮交易市場當(dāng)作旅游品出賣,這些魚干可以直接食用,不用那么麻煩了。

          我們家鄉(xiāng)有一個(gè)中國最大的水產(chǎn)城,那里面的海鮮有的紅眼睛、有的綠眼睛,還有一些是黃眼睛和彩色眼睛的,它們都在水產(chǎn)城里面活蹦亂跳,讓人看了以后舍不得把它吃掉,真想拿回家當(dāng)裝飾品或養(yǎng)著觀賞。

          要是你有機(jī)會(huì)到我的家鄉(xiāng)來,請千萬要嘗嘗這里的海鮮,我相信它會(huì)給你六下美好的回憶。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇3

          每個(gè)地方都會(huì)有各自的風(fēng)景名勝或是比較特別的地方,每個(gè)地方不同的風(fēng)土人情也構(gòu)成了當(dāng)?shù)靥厥獾娘嬍沉?xí)慣,形成了當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴?/p>

          我的家鄉(xiāng)在大美青島,當(dāng)年奧帆賽在青島舉行,從此被冠以了“奧帆之都”的稱號(hào)。眾所周知,青島是一座很美的海濱城市,氣候宜人,景色優(yōu)美,五四廣場、棧橋等都是標(biāo)志性的建筑。尤其金沙灘等處海水澄澈,適合觀賞也適合沖浪。

          但是青島著名的不只是景色,還有當(dāng)?shù)氐男〕院兔朗场?/p>

          說起青島的美食,好多人都會(huì)張口一句“哈啤酒,吃蛤喇”,的確,青島的啤酒遠(yuǎn)近聞名,靠海的原因,各種海鮮特產(chǎn)也是數(shù)不勝數(shù)。想想夏日傍晚,跟朋友圍坐一桌,一邊喝著啤酒,吃著各種海鮮炸串,雖不似西餐紅酒那么高大上,卻也是生活中不可缺少的美好,因?yàn)楹唵,因(yàn)榧儤恪?/p>

          除了海鮮特產(chǎn),還有每年春節(jié)過后的糖球會(huì)也會(huì)吸引到很多人,青島的特色小吃還有很多,等著你來挖掘。

          我的家鄉(xiāng)在山東乳山,那里風(fēng)景迷人、物產(chǎn)豐富,各種各樣的海鮮琳瑯滿目,甚至有些你可能還叫不出名字喲。我很喜歡吃海鮮,所以我特別喜歡家鄉(xiāng)的海!

          乳山的大海藍(lán)里透綠,顏色十分漂亮。大海就像一面大鏡子,與一望無際的天空在水天相接的地方巧妙的連為一體。而一望無際的天空中飄著朵朵潔白無瑕的云朵,有點(diǎn)像正在奔馳的駿馬,仿佛要跑遍整個(gè)全世界;有的像正在悠閑吃草的兔子;還有的像一條長龍,嘴里含著一顆舍利寶珠。

          大海又像一塊厚厚的厚藍(lán)布,水珠就像一個(gè)個(gè)淘氣的小朋友,盡情的在厚藍(lán)布上歡呼跳躍。這時(shí)海灘邊來了幾位小朋友,為了熱情地歡迎小朋友的到來,大海與海洋動(dòng)物們開始演奏了一首非常特別的曲子:“叮咚、叮咚———”這是水滴滴到石頭上的歌聲;“嘩、嘩、嘩——”這是大海拍打岸邊礁石的歌聲;“歐、歐、歐—————”這是海鷗在高興的歌唱。這些不同的歌聲譜成了一首大海交響樂,歡迎小朋友們的到來。小朋友們伴著這獨(dú)特的歌聲,光著腳丫踩在柔軟的海灘上挖著細(xì)沙、砌著沙子城墻、撿著貝殼和大海嬉戲著,他們爽朗的笑聲也成了音樂。

          。∵@就是我家鄉(xiāng)千變?nèi)f化的大海,這是會(huì)演奏歡樂歌曲的大海,我喜歡你—————家鄉(xiāng)的大海!

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇4

          我的家鄉(xiāng)在寧波,因?yàn)閷幉ê痛蠛?康煤芙,所以盛產(chǎn)海鮮。寧波的海鮮可真是數(shù)不勝數(shù),有蝦、黃魚、白蟹、帶魚、鰻魚、扁魚……而且個(gè)大味美,令人贊不絕口。寧波海鮮的特點(diǎn)是肉質(zhì)緊實(shí)且肥厚,味道鮮美,不像別的地方那樣又干又硬。

          在各種海鮮中,我最喜歡的就是螃蟹。螃蟹有很多做法,比如清蒸、蔥油、豆瓣醬蒸,也可以做蟹糊,咸蟹,還可以炒年糕,甚至還可以做湯,如西紅柿螃蟹湯。

          平時(shí)我們最常吃的就是清蒸或蔥油,這兩種做法相差不大。蔥油的做法需要把新鮮的螃蟹洗干凈,然后打開那碩大的外殼,去掉里面的鰓,用刷子把鰓下面的泥土刷干凈,接著沿著螃蟹腿的方向切成一塊一塊,全部切好以后擺到盤子里,最上面蓋好螃蟹的背殼,放進(jìn)蒸鍋蒸8-10分鐘。開蓋以后,我們第一眼就能看到剛才還是灰黑色的螃蟹已經(jīng)變成紅色的了,再淋上美味鮮醬油,撒好蔥花,然后把鍋燒熱,倒入適當(dāng)?shù)挠,等油開始冒煙的時(shí)候,把熱油均勻的淋在螃蟹的各個(gè)部分,這時(shí)候只見蔥變成綠油油的顏色,螃蟹的紅變成泛著亮光的紅,盤底的醬油上面漂浮著一個(gè)個(gè)圓圓的油圈,整只螃蟹冒著熱油的蒸汽,讓人垂涎欲滴。

          清蒸的做法就相對(duì)簡單了。我們只需要把螃蟹肚子朝上,放在鍋里,然后開火,里面不需要加任何調(diào)料和水,關(guān)上鍋蓋燒十幾分鐘就好了。這時(shí)候很多人就有疑惑了,不放水,不放鹽,這螃蟹不會(huì)焦嗎?讓我來告訴你這個(gè)秘密,因?yàn)轶π繁旧碛泻芏嗟乃郑沂呛@锏膭?dòng)物,海水都是咸的,當(dāng)我們在不加水的鍋里燒這個(gè)螃蟹的時(shí)候,它身體內(nèi)的水份會(huì)跑出來,剛好可以形成蒸汽,又有咸味,又可以把螃蟹蒸熟,真是一舉兩得。吃螃蟹時(shí),首先去掉背部和腹部的殼,放在一邊,接著把鰓去掉,再把八只腳扯斷,放在一邊。把螃蟹從中間部位用力一掰,這時(shí)候你就能看到白嫩嫩的蟹肉在你眼前,新鮮螃蟹的肉是一絲絲的紋路分明,然后用筷子一挑,螃蟹肉就出來了,放入嘴里,那咸、鮮、嫩、滑、韌……各種滋味充滿你的味蕾,讓人真是欲罷不能。當(dāng)把兩邊最多最肥美的肉吃完以后,我們可以慢慢地收拾剛才放在一邊的螃蟹殼、腿,以及那對(duì)強(qiáng)有力的大鉗子。

          每到過年的時(shí)候,寧波人的餐桌上一定會(huì)有紅膏嗆蟹。它的做法也很簡單,只要把洗干凈的螃蟹放入勾兌好的鹽水里浸泡著,兩三天以后拿出來放冰箱冷凍,想吃的時(shí)候拿出來解凍,然后一塊塊地切好就能招待家里的客人了。上好的嗆蟹切開以后,每一塊螃蟹肉上都有鮮紅的,半流動(dòng)的蟹膏,寓意著新一年的紅紅火火,真的是太美味了。

          我喜歡家鄉(xiāng)的海鮮,更喜歡這個(gè)連空氣中都彌漫著海鮮味道的城市——寧波!

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇5

          我的家鄉(xiāng)是舟山,是海鮮的天下。眾所周知,我們舟山的水產(chǎn)品最多,來過這里的人都會(huì)對(duì)我們的海鮮贊不絕口。因此,我們以海鮮聞名。

          你看那攤子的魚蝦,大螃蟹光著腳,仿佛在給人看它們的鉗子好威猛,這就是它“霸凌”的資本。螃蟹有很多種,如青蟹、白蟹、白蟹、大閘蟹等;魚有很多種,如銀白色帶魚、金黃魚、鯧魚等。它們的形狀也不同,有的像球,有的像梭子,有的像破布。

          如果你親自品嘗過我們的海鮮,你永遠(yuǎn)不會(huì)忘記色香味俱佳的美食?矗愤厰偵系拇箦伈粫r(shí)散發(fā)出誘人的香味,讓我難以下咽。如果你在品嘗海鮮,我肯定你放不下筷子想吃。我會(huì)嘴里念著:“舟山的海鮮真是名副其實(shí)!”因?yàn),我聽很多外國游客說過這里,也聽說有人來這里吃舟山海鮮。

          這里的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是,如果你想給家人看,可以在市場上買海鮮,自己煮。我覺得到時(shí)候味道會(huì)更不一樣!

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇6

          我的家鄉(xiāng)是“浪漫之都”遼寧大連,這里風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,尤以海產(chǎn)品而聞名。

          春天來臨,海參可出了名。別看它黑黑的,渾身長刺兒,作用可真不少。好吃又有營養(yǎng),贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛。走進(jìn)海鮮市場,隨處可見賣海參的攤主笑著招呼顧客,大大小小的海參擠滿了柜臺(tái):有盒裝的干海參,還有浸泡在水中的濕海參。人們根據(jù)自己所需詢問著,爭相購買著。

          攤位中另一個(gè)亮點(diǎn)便是大蝦了。你看它們身上背著盔甲,弓著腰,手里拿著大刀,好似一個(gè)個(gè)威武的士兵。大蝦的做法有很多:油燜、干煸、清蒸、水煮……我最喜歡的就是水煮大蝦,因?yàn)樗A袅宋r的原汁原味。還沒拿起蝦,那鮮美的味道便充滿了你的鼻腔。輕輕把蝦捏在手里,沉甸甸的,用手把殼剝掉,那紅色的蝦肉便迫不及待地露出來,帶著彈性,在你眼前輕輕顫動(dòng)。把蝦肉慢慢放進(jìn)嘴里,牙齒便感覺到蝦肉的Q彈,咽下去,一陣濃濃的滿足感在全身彌漫開來。

          秋天可是吃魚的大好時(shí)機(jī),各種各樣的魚紛紛上市:黑魚、黃花魚、刀魚、老板魚……它們可以糖醋、油炸,還可以紅燒,味道通通一級(jí)棒!

          冬天來臨之前,家家戶戶買來新鮮的魚,腌制之后便借著溫暖的太陽進(jìn)行晾曬。咸魚便成為冬日里飯桌上一道不可缺少的菜肴,再就上一口玉米餅子,那味道簡直棒極了!

          我愛家鄉(xiāng)的海鮮,我愛我的家鄉(xiāng),更愛給予我們幸福生活的祖國!

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇7

          我的家鄉(xiāng)在舟山,那里有許多美味的海鮮,讓人吃了回味無窮,流連忘返。

          陸續(xù)靠岸的漁船有序地停了碼頭,漁船上的被裝進(jìn)一個(gè)個(gè)籮筐里,工人們“嘿啾嘿啾”地搬運(yùn)到小板車上。水產(chǎn)品各種各樣:張牙舞爪的大螃蟹揮動(dòng)著大螯,想逃出魚筐,似乎還在留念大海的生活。長長的帶魚穿著銀光閃閃的大衣,瞪著雙眼,好像在觀察這個(gè)新奇的世界。烏賊身穿黑白衣,靜靜地躺在籮筐里,像酣睡的嬰兒。青里透綠的鯧魚搖著小腦袋,張著櫻桃嘴,好像在說:“這是什么地方啊?”最有身份的要數(shù)大黃魚,最稀少、最昂貴的它,穿著金燦燦的衣服,在魚筐里顯得那么神氣。一輛輛大車小車上裝滿了一筐筐魚箱。搬運(yùn)工邊喘氣,邊推著小板車把魚往卡車上裝,送往全國各地。雖然累,但是他們心里卻比吃了蜜還甜!罢l知盤中魚,條條皆辛苦”。漁民伯伯為了捕到魚,長期生活在大海中,多么辛苦,多么危險(xiǎn)啊!

          家鄉(xiāng)的海鮮帶著汗水,還著我們的希望,也帶著讓人回味無窮的味道。讓我們一起嘗嘗漁民伯伯們辛勤勞動(dòng)換來的果實(shí)的味道吧!

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇8

          我的家鄉(xiāng)在物產(chǎn)豐富的魚米之鄉(xiāng)如東縣,隸屬于南通市,位于江蘇省東南部、長江三角洲北翼,東面和北面瀕臨南黃海。家鄉(xiāng)特有的地理位置,因而近海資源十分豐富,有各種淺水貝類50余種,其中被稱為“天下第一鮮”的文蛤,還有“西施舌”、竹蟶、泥螺、蛤蜊、相思螺、角螺等。常見魚類則有百種以上,其中:黃魚、鯧魚、馬鮫魚、刀魚、板魚、箭頭、河豚等最為知名。蝦蟹類出名的則有紅蝦、白蝦、對(duì)蝦、金鉤蝦以及梭子蟹、大青蟹、關(guān)公蟹等。

          1987年,南黃海之濱迎來了一群來自加拿大的專家和美國留學(xué)生。他們離開了現(xiàn)代物質(zhì)文明的喧鬧和繁華,來到異國他鄉(xiāng)的海灘踩文蛤,當(dāng)?shù)氐臐O民按照傳統(tǒng)的踩蛤方法,向客人們作了一番示范表演:兩腳分開,晃動(dòng)腰肢,均勻移動(dòng),待沙土踩活之后,腳板底下那泥乎乎的文蛤便一只只露出灘面。洗去泥沙,殼上精美的花紋便顯露出來,令人愛不釋手。踩文蛤的動(dòng)作極富韻律感,不知是誰,按著踩踏的節(jié)奏,哼起了“阿里,阿里巴巴,阿里巴巴是個(gè)快樂的青年”的流行歌曲。太平洋彼岸來的客人們一邊唱著“阿里巴巴”,一邊扭動(dòng)腰肢,有的雙手叉腰,有的揮動(dòng)雙臂,按著歌曲的節(jié)拍不停地踩踏。有人笑著說,這不是在海上跳迪斯科嗎?從此,灘涂踩蛤這一特色旅游項(xiàng)目便有了一個(gè)頗具文化氣息的響亮品牌:“海上迪斯科”!昂I系纤箍啤钡狞S金季節(jié)在每年的5月至10月,也就是文蛤的生產(chǎn)采集時(shí)期。而此時(shí)的海岸風(fēng)景秀美,也是愉悅心情、旅游觀光的好時(shí)節(jié)噢。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇9

          我跟著在外地工作的父親在新疆、西藏、北京、上海等地住過多年,什么美味佳肴都吃過,但是最令我難忘的仍是家鄉(xiāng)南通的海鮮。

          南通東瀕黃海,溫帶氣候適宜不同習(xí)性的海洋生物棲息。從此人海的萬里長江常年不息地將陸地上的有機(jī)物帶人大海,為沿海的浮游生物繁殖生長,為眾多的海洋生物特別是海蝦、海蟹、海螺、海哲的生長繁殖提供了良好的場所。改革開放以來,隨著海岸線、灘涂的開發(fā),海水養(yǎng)殖業(yè)得到迅速發(fā)展,僅養(yǎng)殖的對(duì)蝦就有中國對(duì)蝦、長毛對(duì)蝦、墨吉對(duì)蝦、日本對(duì)蝦等許多品種。豐富的海產(chǎn)品為人們食用鮮菜佳肴提供了越來越多的物質(zhì)條件。

          海鮮中我對(duì)海膨琪情有獨(dú)鐘。在家吃飯時(shí),奶奶常端上一盤醉蜂琪。你看,手表殼般大小的海膨琪,光滑的腿圓圓的背,兩鰲白中透黃酷似純玉。只只玲瓏剔透,個(gè)個(gè)栩栩如生,觀之使人賞心悅目,嘗嘗令人回味無窮。洗凈手取出一只,剝殼去脯,一姍兩半,放人口中有滋有味咀嚼,肉嫩味美非同一般,琪黃更是妙不可言,足可與河蟹、梭子蟹媲美。海蜂琪的吃法可多了,有熱炒吃,先洗凈去殼除脯,再放人熱油鍋內(nèi)爆炒,加之香美作料,是沒得話說的下酒菜;有燒白菜吃,口味鮮美不遜于“天下第一鮮—文蛤,’;有燒茄子吃,若貴賓臨門,獻(xiàn)上此菜,視為上等。至于醉吃法,在南通幾乎婦幼皆知:將活螃琪洗凈盛人容器中,加人白酒、味精、蔥花、食鹽、胡椒、麻油等浸泡兩三個(gè)小時(shí)就可食用。醉吃既可保留活螃琪的香味,又可生津開胃,增強(qiáng)食欲。

          在南通,不愛吃海鮮中的泥螺的人是會(huì)被人嘲笑的。泥螺,生活于淺海泥灘,體肥肉嫩,味道鮮美,用鹽漬后即可食用?墒,其殼薄而脆,內(nèi)有一個(gè)儲(chǔ)滿雜物和泥沙的食包,吃時(shí)要用門牙先輕輕咬住露在體外的像貝尖一樣的肉,再慢慢用嘴唇向外推,將殼子連食包一起吐掉。否則,不會(huì)吃的人常常把殼子咬碎或在吸肉時(shí)把食包也帶出來,弄得滿嘴泥沙。

          至于各種各樣的海魚,在家鄉(xiāng)更是家常萊。海魚營養(yǎng)豐富且都為人體所需。中醫(yī)認(rèn)為大部分海魚具有開胃、健脾、補(bǔ)血、明目、補(bǔ)虛、延年益壽的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)海魚肉含有一種保護(hù)心血管的物質(zhì),可防止動(dòng)脈硬化、腦血栓、心肌梗塞等疾病的發(fā)生。爸爸說,日本人的壽命居世界之首,與其膳食比較合理和常食海魚有密切的關(guān)系。

          隨著改革開放的不斷深人,社會(huì)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,人民生活水平的日益提高,南通的海鮮雅可上賓館、餐廳、飯店、酒家的宴席,俗可登千家萬戶的餐桌,這是多么令人得意和驕傲的事啊!義照資蓋丸選品,這便是生活的豐足呀。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇10

          我的家鄉(xiāng)在舟山,這里不僅盛產(chǎn)海鮮,還有一大美食,它就是由海鮮和面組成的海鮮面。紅紅的番茄,雪白的面條,噴香的高湯,美味的蟶子,這是對(duì)海鮮面的“最高”贊揚(yáng)。

          我算了算,海鮮面至今已有二十多年的歷史了,從媽媽像我這么大時(shí),就有了海鮮面,那時(shí)候的海鮮面中的海鮮品種雖少,但是能吃上就是非常幸福的事了,比現(xiàn)在去任何方游玩都更難得。

          海鮮面制作過程不是很難:先把高湯倒入鍋中,過一會(huì)兒,把面放入高湯里,待面熟后,放入許多蟶子、螃蟹等半成品,等五、六分鐘后,放入調(diào)味料,一碗令人垂涎三尺的海鮮面就可以出鍋了,它的制作最多就二十分鐘左右。

          別看它制作過程簡單,許多人還是不知道其中的奧秘的。第一、高湯要鮮,上好的高湯要熬十多個(gè)小時(shí)。第二、火候要控制好,否則面就會(huì)不好吃。第三、海鮮必須要活的,否則面會(huì)被“污染”。

          我第一次吃完海鮮面后,那個(gè)味道令我非常難忘。之后,平均一個(gè)禮拜我都要去吃一次。上一次父母不在家,我一天吃了三頓海鮮面,而且吃不膩。我還看見許多外地人吃了我們舟山的海鮮面后連連稱贊好吃。

          海鮮面是一顆明珠,它使舟山這個(gè)海島的名字回蕩在祖國的大江南北,我相信海鮮面館一定會(huì)在祖國的各地綻放!

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇11

          我的家鄉(xiāng)靠海,毫無疑問,我的家鄉(xiāng)海鮮最多,今天,我就讓你大飽“眼”福。

          海蜇是一個(gè)水上殺手,是透明的,有很多絲帶,像一只水母飄在水上,只要有獵物一碰到它,五分鐘之內(nèi)就會(huì)死亡。雖然它是個(gè)殺手?伤奈兜肋是不錯(cuò)的,它涼拌起來保持著原汁原味,油炸起來油膩膩的,美味的不得了了,讓你垂涎三尺了吧?

          吃完了海蜇,你一定想換換口味了吧,那就吃皮皮蝦吧,皮皮蝦的眼睛猶如兩顆綠瑪瑙,綠里透黑,還有許多小腳,肚子旁有許多小刺。一直跳“肚皮舞”呢!要吃皮皮蝦是要一番功夫的,先拿一根筷子插進(jìn)尾巴中再輕輕一撬,殼就撬開了,最后吃那美味的肉,我總是情不自禁地大吃一頓,可以毫不夸張地說我那時(shí)已經(jīng)飽的吃不下任何東西了。

          花蛤味道也不錯(cuò),它是屬于貝殼類的,高興時(shí)就噴噴水,你碰一下它,它就把兩個(gè)小觸角縮回殼里。把殼關(guān)得緊緊的。讓你無機(jī)可乘。

          家鄉(xiāng)的海鮮還有黃魚、帶魚、墨魚、章魚……

          聽了我的介紹之后,你一定大飽“眼”福了吧?

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇12

          的家鄉(xiāng)是在有“黃海之濱”著稱的如東,那里的海景美,海鮮更美。許多的游客都慕名來這里品味地地道道的海鮮大宴。

          一大清早,早市便熱鬧了起來。勤勞的漁民剛剛捕回新鮮的海鮮,人們就來爭相購買。這里的海鮮樣子多奇特:看,那個(gè)石頭魚,它有著一層銀白的外殼,嘴巴里露出一排豐銳的牙齒,并向下彎著,一副恨鐵不成鋼的樣子;瞧,那有秘制的桂花魚干,它的背部微隆,頭稍尖,尾部有花斑,好似“尚方寶劍”。三月桃花開,正是吃泥螺的好季節(jié),看它們各各都背著殼,懶散的堆在那兒……

          海鮮當(dāng)中,我最喜歡吃海螺了。它有一個(gè)螺形的殼兒,里面有一層堅(jiān)硬而透明的膜。小小的海螺還有一個(gè)美麗動(dòng)人的傳說呢,那天,白龍子祭墓,使得原本平靜的海面巨浪滔天,小斗帽被海浪打倒在一座無名島上,他父母被海浪打的不知去向。小斗帽哭著喊著爹娘,但可憐的爹娘,靈魂早已沉入了海底。從起小斗帽都會(huì)拿起幾根稻草,以草為香,拜跪父母。聲淚俱下,小斗帽的孝心感動(dòng)了天地。話說,管井洋中有一個(gè)修煉千年的母海螺,她天天觀察小斗帽,并對(duì)他產(chǎn)生同情之情,她常常趁著小斗帽出海時(shí)幫他洗衣服燒飯。三年后,小斗帽發(fā)現(xiàn)這位美麗的善良的姑娘,并與她結(jié)為夫妻。從此,海螺姑娘的外殼就留在了海上,幫助漁夫們指引航船。這個(gè)故事陪伴著一代代的人成長,聽著這個(gè)故事,我更深深愛上了海螺。

          樣子多種,擁有美麗故事的海鮮們,味道也是十分的鮮美?,那道紅燒海螺,綠色的蔥與淡黃色的姜搭配在海螺上,嘗一嘗,它的肉質(zhì)有彈性,味道香鮮。還有那道清蒸石頭魚,也不錯(cuò)……

          色、香、味俱全的海鮮大餐都出自于浩瀚的黃海,出自于勤勞的漁民們的雙手。如東,如此平凡的小城鎮(zhèn),竟會(huì)這樣得與眾不同,游客們的駐足,展現(xiàn)著如東的未來。因?yàn)檫@里人心美,海景美,海鮮美。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇13

          寧波,盛產(chǎn)海鮮。鮮嫩柔軟的魷魚,肉質(zhì)肥嫩的白蟹,活蹦亂跳的對(duì)蝦,泛著亮光的大鯧魚……光想想,就讓人垂涎欲滴。

          寧波人都愛吃美味可口的海鮮,我也不例外。我最喜歡的一道菜是蔥油白蟹,白蟹身上撒上嫩綠的蔥,蟹黃滿滿地嵌在白色的肉里,上面澆著香噴噴的油汁,夾一塊放進(jìn)嘴里,那種鮮香會(huì)久久地在唇齒間“徘徊”。另一個(gè)不得不提的就是鐵板魷魚。包著錫紙的魷魚,還未端上來,香味就鉆進(jìn)鼻子里來了,等挑開錫紙,一股熱氣撲面而來,“嗞嗞”的`聲音馬上勾起了我的食欲。夾一塊塞進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)咀嚼,味道好極了!還有貝殼類的海瓜子,淡粉色的殼是扇形的,嫩嫩的肉嵌在殼里,忍不住舀了一勺嘗嘗,那味道可謂是不吃不知道,一吃忘不了,真恨不得連舌頭也一起吞下去。

          海鮮是我們寧波人招待外地客人的“法寶”。每當(dāng)有朋自遠(yuǎn)方來,好客的寧波人就會(huì)帶他們?nèi)テ穱L美味可口的海鮮大餐,清蒸、紅燒、鹽焗……喜歡怎么吃就怎么吃,直到把他們的肚子撐得飽飽的,還舍不得放下筷子?腿伺R走時(shí),熱情的寧波人還會(huì)給他們備上一份海鮮帶回家。

          家鄉(xiāng)的海鮮,不管走到哪里都讓我久久不能忘懷。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇14

          我的家鄉(xiāng)是威海,這里三面環(huán)海,在湛藍(lán)的海水中,有著豐富的魚、蝦、貝、蟹等海產(chǎn)品。因此,無論是來旅游度假的,還是本地居住的人,吃海鮮是必不可少的。

          在這些海鮮中,最容易做的當(dāng)然是用水煮了。蟹子、蛤蜊、扇貝、海紅、爬蝦等等,洗干凈了,放到鍋里,加點(diǎn)水,再加一點(diǎn)鹽,等開鍋了,哇賽,紅的蟹子、爬蝦,白的貝肉,透著一股清香,再蘸著姜汁兒醋,那味道別提有多鮮了。

          還有一種既簡單又美味的就是鐵板燒魷魚。大街小巷都有烤魷魚的小車,等上三五分鐘,一個(gè)香噴噴的鐵板兒魷魚就做成了。既有魷魚的鮮味,又有子然、辣醬的香味,可真好吃呀。每次上街,我都會(huì)買一個(gè),既解饞又能抗餓,真是物美價(jià)廉的好東西。

          而我最喜歡吃的是鲅魚餡餃子。媽媽把鲅魚的肉剔下來,放鹽加水不斷攪拌調(diào)成糊狀,再加入韭菜、香菜、花生油等,就可以做成餡包餃子了。煮熟的餃子,嫩白的魚肉,蔥綠的菜葉,一個(gè)肉團(tuán),又鮮又香,哎呀,我都要流口水了。

          當(dāng)然了,威海的海鮮可不止這些,還有海參、鮑魚、對(duì)蝦等等。你不想來嘗嘗嗎?

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇15

          我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng),出海鮮。海鮮,或是肉質(zhì)極佳,晶瑩白嫩的蝦肉,或是金黃肥美、令人十指大動(dòng)的螃蟹,或是肉體晶瑩、柔軟的魚,或蒸、或煮、或炒、或烤,是桌上必點(diǎn)的美食。

          雍正年間,《食憲秘書》上記載:凡魚外腥必須于生剖時(shí)用薄荷、胡椒、紫蘇、蔥、礬等擦洗內(nèi)外極凈則鮮美。

          的確,海鮮味道極是鮮美。尋常百姓家里,最簡單的烹制海鮮的方法是雜燴。一大鍋,有魚、有蝦、有蟹,還有貝和螺。只遵照古法去腥驅(qū)寒,便可以大快朵頤啦。不加任何的調(diào)味品,這些新鮮的美味自帶大海淡淡的鮮咸,且不易飽腹,簡直就是納涼、聚會(huì)、看電視、夜宵的上選,滋味悠長,百吃不厭。

          當(dāng)然,也可以蒸、煮、燉、煎、烤,甚至風(fēng)干、腌制……單說蒸。將海魚剖肚去腥,拾掇干凈,抹上料酒擺盤便可上鍋。蒸熟了可直接吃,是謂”清蒸;也可以淋上燒滾的蔥油!笔[油“雖沒有清蒸的健,但那”嗤啦“一聲澆油的脆響,以及濃郁的蔥香,實(shí)在是令人對(duì)它毫無抵抗力。

          海鮮不僅味美,更有很多妙處。營養(yǎng)學(xué)家說,它能提供蛋白質(zhì),多不飽和脂肪酸,富含碘元素,可以促進(jìn)干細(xì)胞的修復(fù)與再生功效。

          舟山孕育了海鮮,海鮮又養(yǎng)育了舟山人,一方水土養(yǎng)一方人,可以說,舟山人對(duì)海鮮的熱愛,是與生俱來的。外出旅游出差,總喜歡揣一包蝦干蟹醬,遇到水土不服,就一包海鮮下肚——包好!舟山人對(duì)海鮮的這般熱愛,又衍生成了對(duì)海的熱愛,對(duì)沙灘的熱愛,對(duì)舟山的熱愛。而這一切,恰恰構(gòu)成了每個(gè)舟山人永遠(yuǎn)的記憶。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇16

          我的家鄉(xiāng)——弶港,是黃海之濱一顆璀璨的明珠。她雖沒有連綿起伏的群山,卻有無邊無際的大海;她雖沒有郁郁蔥蔥的林海,卻有讓人垂涎欲滴的海鮮

          弶港是美麗的,更是富饒的,豐富的海產(chǎn)品為人們食用海鮮……

          弶港是美麗的,更是富饒的,豐富的海產(chǎn)品為人們食用海鮮佳肴提供了越來越多的機(jī)會(huì)。

          家鄉(xiāng)的文蛤素有“天下第一鮮”的美稱。文蛤以肉嫩鮮美、營養(yǎng)豐富而躋身于世界八大名菜之列,備受人們的歡迎。文蛤?qū)佘涹w動(dòng)物,殼略呈三角形,花紋美麗,光澤鮮亮。文蛤的吃法有很多,有生吃、水煮、炒、燒湯等。文蛤全身都是寶,它的肌肉可供人們食用、入藥,它的殼可以做成各種各樣的工藝品,若把它的殼磨成粉,還可以作飼料,真是“觀之令人賞心悅目,嘗之令人回味無窮”。

          在弶港,不愛吃泥螺的人是會(huì)被人笑話的。泥螺生于淺海沙灘,體肥肉嫩,用鹽漬、酒泡后即可食用。泥螺殼薄而脆,內(nèi)有一個(gè)存滿泥沙等雜物的食包。吃時(shí)要用門牙咬出露在外面像貝尖一樣的肉,將殼和食物一齊吐出,慢慢咀嚼,真是意味深長啊!

          至于那些海蟄、蛤子、海魚等,更是家鄉(xiāng)人的家常菜。它們不僅營養(yǎng)豐富,為人所需,而且大多數(shù)具有生津開胃、補(bǔ)血、明目、延年益壽、開挖智力的作用,這給人們帶來多大的益處!

          隨著改革開放的不斷深入,家鄉(xiāng)的各種海鮮,不僅跋山涉水進(jìn)入了全國各地,還漂洋過海進(jìn)入了外國人的餐桌,這是多么令人得意和驕傲的事!隨著市場的不斷開拓,家鄉(xiāng)海鮮的身價(jià)也與日俱增。據(jù)爸爸說,現(xiàn)在好多海鮮的價(jià)格已經(jīng)是他小時(shí)候的幾十倍。海鮮啊海鮮,你真?zhèn)ゴ,是你奉獻(xiàn)自己的血肉之軀,圓了家鄉(xiāng)人的“發(fā)財(cái)夢”,讓家鄉(xiāng)人過上了小康生活,我們永遠(yuǎn)感激你!

          朋友,請到弶港來做客吧!讓我們一起去看大海,一起去灘涂上玩,一起去嘗海鮮,享受弶港不平凡的氣息!

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇17

          我的家鄉(xiāng)在美麗的舟山,那里生產(chǎn)的海鮮非常有名。每當(dāng)我回家的時(shí)候,那些美味的海鮮都在等著我品嘗。我們家鄉(xiāng)海鮮的味道簡直不能用語言來表示的!

          你看那小攤里的魚、蝦活蹦亂跳,那一只只大螃蟹張牙舞爪,好像在向人們顯示它的鉗子是那么的威武,這是它“橫行霸道”的本錢。蟹的種類很多,有青蟹、白蟹、花白蟹、毛蟹等等;魚的種類也令人目不暇接,有銀白色的帶魚、金黃色的小黃魚、鯧魚等等,而且形狀也各不相同,有的像皮球、有的像梭子,還有的像抹布。

          每次過年,團(tuán)圓飯上總少不了海鮮,而我每次都要請教媽媽海鮮的吃法。這次,我提早請教了媽媽,媽媽告訴我:對(duì)于海鮮的吃法,我們總是一成不變的。比如吃所有貝類象蛤蜊海蛭子海蠣子等,全是清蒸。因?yàn)樗兜朗瞩r美,如果用其他油炸紅燒等就會(huì)破壞了它們的新鮮。它的做法也特別簡單:把這些東西先用水清洗干凈了,再在鍋里放上一大勺子水,加一把鹽,等水沸了之后,把海鮮丟進(jìn)去,用勺子攪動(dòng)幾下后,蓋上鍋蓋后再煮到水開后就要馬上把它們撈出來的。時(shí)間稍微一長,殼里的肉們就會(huì)縮小變瘦,這樣吃起來就不過癮了。這個(gè)道理我從小就知道。而如果想吃生的海鮮,一般就會(huì)把蟹類和琵琶蝦等用鹽水浸泡兩天兩宿,里面最好放上幾片新鮮的花椒葉,這樣味道格外不同。等兩天過后,把它們?nèi)〕鰜,把它們的?jiān)硬復(fù)雜的外皮用手輕輕去掉,然后就會(huì)露出婧黃的我們叫籽的東西,那種味道特別好,當(dāng)然,如果一個(gè)從來沒吃過生海鮮的人不敢下嘴的。

          在這次活動(dòng)中,我學(xué)到了海鮮的做法,真是收獲頗豐啊!

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇18

          我的家鄉(xiāng)在美麗的甬城。甬江的淤泥里一只只小螃蟹不停地橫著身子爬來爬去,跳跳魚快活在蹦跳著,像一個(gè)個(gè)快樂的小朋友。在混濁的江水里,各種蝦、魚、蟹等海產(chǎn)動(dòng)物生活在那兒。介紹了那么多海產(chǎn),你肯定知道我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是什么了吧?對(duì)了,它就是我們寧波有名的海鮮。

          甬城的“東海黃魚”十分鮮嫩,使你吃了一口還想再吃,魚湯里一點(diǎn)腥味都沒有,不咸也不淡,鮮極了;“扇貝”的名氣也不小,殼里的肉呈奶白色,口感滑潤,鮮氣十足。它的造型還特別漂亮,吃完的殼洗干凈了還可以當(dāng)作工藝品來擺設(shè),真是兩全其美;“紅燒油爆蝦”色香味俱全,使人垂涎欲滴……。各種各樣的海鮮還有許多的燒法,有清蒸的、油炸的、紅燒的、爆炒的等等,

          如果你來寧波的話,可一定要嘗嘗這兩種美味哦:蟹糊和泥螺。你去餐館和小飯店都能品嘗到,也可以自己在家里做著吃。但不論你在哪兒嘗,你的口味都是那么的純正,讓你贊不絕口。你拿起筷子夾上一小塊蟹糊,雖然有點(diǎn)咸,但咸中帶鮮,再配上一口泡飯,美味至極呀!你還可以拿起一粒泥螺放在嘴邊,用舌頭輕輕一嘬,螺肉就“嗖”地滑到嘴里,嫩嫩的,滑滑的,鮮鮮的,可口極了。這兩種美味在寧波里特有名氣,是我們的“壓飯榔頭”。它們的制作方法都特別簡單,先把新鮮的螃蟹挖去蟹殼,去掉一些不要的肚臍,把它剪成幾小塊,放在一個(gè)罐子里,放入酒、鹽、醋、味精等調(diào)料,泡上二、三天,就可以吃了。泥螺就更簡單了,洗干凈放上調(diào)料就行了。既簡單又好吃,真是一舉雙得。

          嘴饞了吧,快點(diǎn)去試試吧!

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇19

          今天媽媽加班,爸爸帶我去自家開的漁老大蒸汽海鮮去吃大餐啦!

          我興高采烈地來到店里。首先,我看到的是門口的兩頭大獅子,它們坐在門口,像是看守大門的將軍,十分威武。進(jìn)入店里,映入我眼簾的是一張書架大小的收銀臺(tái),上面擺放著名片、糖果、電腦、點(diǎn)菜機(jī)等。左邊是一排排整齊的餐桌,右邊是各種各樣的魚類、貝類、蟹類,它們形態(tài)各異?,魚兒在水里快活地游來游去。螃蟹在水里神氣地?fù)]舞著大鉗子,它想用那大大的、尖尖的鉗子嚇唬小朋友吧?一只只大蝦在水里舒舒服服地睡大覺。

          爸爸點(diǎn)好菜,我們回到餐桌旁,耐心等待著。哈哈,大餐來了,我終于可以大吃一頓了。

          服務(wù)員把各種調(diào)料放在餐桌上,把點(diǎn)好的一盆盆的海鮮放在菜架上。她先把一碗蝦倒進(jìn)蒸鍋。蝦就開始亂蹦亂跳,沒過多久,蝦就全身通紅,蒸熟了。我蘸了蘸像墨汁般黑的醬油,細(xì)細(xì)地品嘗著,真是太棒了;接著,蒸小扇貝,一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小扇貝不知是否去河邊玩過?它里面除了有扇貝肉,有絲粉,有蒜泥,還有一包的湯水。它們像一張張大嘴巴,被我們蒸得張開合攏,合攏張開。它的殼有很多顏色:有黑褐色的,有棕黃色的,還有咖啡土黃色的。還有三文魚,它的花紋一條桔紅一條白色,一塊塊有規(guī)律地排列著。這種魚擠點(diǎn)芥茉生吃很鮮美,但討厭的芥茉使得我的鼻子沖了好幾下,眼睛都流淚了。最后是東北大餃子,這可是廚師長親手包的哦!一個(gè)個(gè)餃子排著整齊的隊(duì)伍,挺著個(gè)將軍肚,里面包著肉、筍、豌豆。蒸熟后吃起來汁水滿溢,滿口糯香。我的肚子真是太有福氣了,哇!真是吃得太爽了!

          這只是其中的幾個(gè)海鮮,如果你想認(rèn)識(shí)更多的海鮮,歡迎你們到我爸爸開的店里來,那里有各種各樣的海鮮。記住哦,在漁老大哦!

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇20

          你們喜歡吃什么東西呀?不知道海鮮你們喜不喜歡,反正我是喜歡到了極點(diǎn)。

          大家都知道,沿海的城市最盛產(chǎn)的就是海鮮?晌疑畹男】h城處在內(nèi)陸,幾乎接觸不到這些東西。幸好現(xiàn)在交通比較發(fā)達(dá),沿海的海鮮也可以運(yùn)到我們這里來了,但也已經(jīng)失去了新鮮的滋味?晌覍(duì)海鮮的喜愛并沒有打折扣。

          終于,我們家樓下開了一家海鮮店。這家海鮮是自助的,我們一家人興高采烈地來到這家店里嘗鮮。每個(gè)人是80元,價(jià)格還算可以接受吧。進(jìn)去以后,果然沒讓我失望,里面有各種蝦,螃蟹,還有牛排和意大利面,飲料也是多種多樣。因?yàn)榉N類太多了,所以我每樣?xùn)|西都只拿了一點(diǎn),蝦肉大而且飽滿,蘸點(diǎn)醬真是完美的搭配。還有這螃蟹里面的黃真是太多了,這里一只蟹的黃可以抵上我原來吃過的蟹的兩倍了。

          于是,我們一家人大吃特吃,感覺我們不僅吃回了本,還賺了好幾百塊呢!我想老板都要躲到廁所里哭了。可萬萬沒想到的是,我和哥哥吃完以后,回家都過敏了,還拉肚子。醫(yī)生說可能是因?yàn)槌缘臇|西不新鮮而引起的食物中毒。而且你吃的螃蟹黃里面還有一些不清楚的物質(zhì),最好以后還是別吃了,不健康。

          從這以后,我恨上了那家店,也恨上了海鮮,我決定從此以后不再吃海鮮了。過了很久,那家店換了個(gè)老板,店也重新裝修了,抵不過肚子里的饞蟲,我決定再去吃一次。這次,每個(gè)人要120元,漲了整整40元錢。我心想:這次如果再吃中毒了,看我不打死你。幸運(yùn)的是這次我沒有再過敏,也沒有食物中毒。我覺得這次吃到的海鮮比上一次的更新鮮,味道也更好。

          看來我上一次食物中毒,一定是因?yàn)槟莻(gè)無良的老板用了不新鮮的食材,跟海鮮本身無關(guān)。我又喜歡上了吃海鮮。

          你們喜歡吃什么呢?快來說說吧。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇21

          我的妹妹名叫“海鮮”,大概有十個(gè)月大了,問她為什么叫:“海鮮”?哦,其實(shí)她叫韓宜軒,你多念幾遍,念得快一點(diǎn),可不成“海鮮”了!別看她小,卻是十足的可愛,可愛得真是人見人愛,花見花開呀!

          ““海鮮”快過來”!我朝她喊道,她像突然收到什么命令似得,開著學(xué)步車搖搖晃晃地走來了。“來,我們玩游戲吧:你拍一,我拍一,一個(gè)“海鮮”開飛機(jī);你拍二……”隨著我的兒歌聲,她也裝模作樣揮舞著她的小胖手,還搖頭晃腦地陶醉在其中。這下,我們再也忍不住了,哄堂大笑起來,笑得那是前仰后合呀!不笑不要緊,這一笑,“小海鮮”睜大了小眼睛,疑惑地望著我們。過了一會(huì)兒,她好像明白點(diǎn)兒什么,氣鼓鼓地撅起“小豬嘴”,伸出那肥嘟嘟的小手,劈頭蓋臉地向我襲來,我嚇得趕緊逃之夭夭,“你不能以小欺大呀!”

          現(xiàn)在韓宜軒還小,正是牙牙學(xué)語時(shí),你瞧你瞧,她有開著學(xué)步車到處去炫耀了。挺聰明的:見了媽媽喊媽媽,見了爸爸喊爸爸,見了我呢?看她一副努力思考的樣子,還“嘰嘰”支吾了半天真讓人不忍心哪。正在這時(shí),我家韓寶貝兒像是想起了什么,恍然大悟,向我喊道“嗯……奶奶!”“。!什么?”我驚的滿口飯都噴了出來,讓我真是哭笑不得:“我這么青春年少,優(yōu)秀過人,怎么會(huì)是你奶奶呢!”周圍的人笑的真是肚子都疼了!靶『ur”還以為大家是在表揚(yáng)她呢,于是就“奶奶,奶奶”叫個(gè)不停,聲音也就更大了。詞匯量有限,那也不能亂叫呀,唉!

          怎么樣,我家的“小海鮮”超可愛吧?

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇22

          霞浦是一個(gè)歷史悠久的海洋大縣,這里的美食更是遠(yuǎn)近聞名。

          這天,爸爸帶著我來到霞浦姑媽家。

          姑媽正在準(zhǔn)備一桌海鮮大餐。餐桌上已經(jīng)擺上了涼拌海帶絲、清燉鮑魚、肉丸子、蒜蓉扇貝、鮮撈魷魚、清蒸鱸魚等?粗Ыz那鮮嫩翠綠的樣子,我口中的唾液越來越多,趕緊轉(zhuǎn)過身悄悄地將口水吞下。姑媽看到我的窘樣,趕緊招呼我先嘗嘗,我迫不及待地吃了一口海帶,真香。『Щ、嫩嫩的,清爽可口,令人回味無窮。我和爸爸美美地吃著海帶絲,連聲說“好吃”。

          不一會(huì)兒,姑媽又說:“快吃鮑魚,最滋補(bǔ)了。”我望著燉盅中的鮑魚,一只足有我巴掌那么大,鮑魚噴香的濃汁讓人垂涎欲滴,我舀上一勺,吹涼入口,肉質(zhì)香甜肥厚,甘甜味直入心田。

          接下來要說說肉丸子了,肉丸子是霞浦當(dāng)?shù)匾坏篮芴貏e的美食,做起來十分復(fù)雜。這不,爸爸一邊津津有味地嚼著肉丸子,一邊心疼地望著姑媽說:“姐,這既不逢年又不過節(jié)的,做什么肉丸子,多麻煩呀!”姑媽笑著說:“知道你們父子回來,隔壁阿婆一大早就拿來新鮮的豬后腿和海水,我倆一起做的!蔽液闷娴貑:“怎么做,還用海水,很麻煩嗎?”“是啊,有好幾道工序呢!”爸爸說,“雖說是肉丸子,可是主要材料卻是豆腐。但這可不是一般的豆腐,而是用海水制作的豆腐。先是用地瓜粉把瘦肉做得筋道,再把瘦肉及海水做的豆腐打成末,捏成丸子,最后放到蒸籠里蒸!薄巴,這么復(fù)雜啊!”我張大嘴巴說道。姑媽夾起一個(gè)丸子,蘸一些盤中的醬料,輕輕送入我的口中,我慢慢咀嚼著,肉丸子順滑爽口,鮮美的味道一下子充滿了嘴里的每一個(gè)角落。我連聲說:“真是人間美味啊,謝謝姑媽!”

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇23

          快過年了,舅媽的海鮮攤特別忙,特地打電話讓我?guī)退u海鮮,我賣的錢歸我,就當(dāng)舅媽今年給的壓歲錢。我一聽,樂壞了,居然還有這樣的好事。

          舅媽先一一告訴我各種海鮮的價(jià)格,再教我用電子秤的方法。五分鐘后,我上崗了!我縮在攤后面的一張大椅子上,心里七上八下的,似乎周圍的人都盯著我看。旁邊的舅媽大聲吆喝著:“海鮮便宜賣了,快來買啊!”從沒賣過東西的我,覺得好好笑,就像一個(gè)小丑一樣?墒菦]辦法,賣東西就得吆喝呀!我輕輕地說著:“賣海鮮啰!賣海鮮啰!”不一會(huì),一位穿著時(shí)尚的阿姨走了過來。指了指小白蝦,問我:“多少錢一斤?”我立馬站起來,不好意思地回答:“20元!”我眼巴巴地盯著她,真希望她能買一點(diǎn)。她站在那兒,思考了一會(huì)兒:“好,就買小白蝦!”我忙拿起袋子,撐開袋口,讓她把挑好的蝦放進(jìn)袋子里。不一會(huì)兒,那阿姨挑好了,我一稱,“再來幾個(gè)就算八元錢!蹦俏话⒁汤_手提包,掏出錢給了我。我樂呵呵地接過,把蝦給了她。哈哈,這是我掙到的第一桶“金”。

          舅媽向我笑了笑,我又興奮又不安,感到臉上火辣辣的。舅媽說:“傻小子,膽子這么小,怎么行呢?”好一會(huì)兒沒人來。我都有點(diǎn)心急了,便情不自禁地大聲喊著:“賣海鮮啰!螃蟹、貝殼、蝦,便宜賣。走過路過,千萬別錯(cuò)過!”萬事開頭難,接下來就容易多了!我一邊歡樂地吆喝著,一邊整理海鮮。一位穿牛仔裝的大叔走過來,問這問那。我笑著給他介紹,最后他挑了些貝殼,我邊稱邊說:“十元八角,就算十元錢。”舅媽笑了:“今天表現(xiàn)棒棒的!”

          夕陽西下,我數(shù)了數(shù)我賣的錢,一共有183元。耶!賣海鮮不僅鍛煉了我的膽量,更是讓我品嘗到了成功的喜悅。我有機(jī)會(huì)還要來賣!

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇24

          臨近傍晚,海水退潮,真是難逢捕捉海鮮的好時(shí)機(jī)。于是我和弟弟商量著去海邊捕海鮮,經(jīng)過媽媽的同意后,我和弟弟在做著準(zhǔn)備工作,弟弟去院子里拿了個(gè)竹簍,而我則拿了一瓶神秘道具。之后,兩人騎著車子來到了海邊。

          到了海邊,見到了難得一見的退潮景象,雖然海水才剛剛退潮,但是人們的興趣依然不減,海邊還是有很多人,正在駐足觀賞。夕陽夕落,給海面撒上了一層亮晶晶的光芒;夕陽接連著海邊,海水似乎要把夕陽吞沒;晚霞重巒疊嶂,色彩繽紛,奇形怪狀,人們欣賞著美景京津樂道。

          我和弟弟赤足走在退潮后的沙灘上,仔細(xì)在沙灘上尋找著有細(xì)小空洞的地方,因?yàn)檫@些地方往往是海洋生物用來呼吸生存的顯示。找到有空的地方后,我把剛剛帶來的神秘道具里的東西倒了一點(diǎn)在洞口上,這時(shí),神秘的一幕出現(xiàn)了,可以看到洞里面的海洋生物正慢慢的鉆出了洞口,迫不及待的往外鉆。等它鉆出了一半后,我眼疾手快的一把捉住了它,傾刻間,它就成了我囊中之物。這是海里特有的海產(chǎn)品:俗稱蟶子。蟶子,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。男女老少都愛吃,尤其是我的弟弟,對(duì)它更是情有獨(dú)鐘。趁著這次,我一定要好好的捕捉一些帶回家,讓弟弟飽足一番。

          不過你們肯定在猜,蟶子到底是如何跑出洞口的呢?嘿嘿!這就要取決于我?guī)淼纳衩氐谰呃锏臇|西啦,其實(shí)也不難猜到,我的東西其實(shí)就是鹽。眾所周知,海產(chǎn)類都喜歡海水。而現(xiàn)在剛好退潮,他們失去了海水,所以在這個(gè)時(shí)候在洞口倒一點(diǎn)點(diǎn)鹽上去,就可以讓他們誤以為是海水,于是他們就迫不及待的出來啦。

          利用這個(gè)辦法捕捉蟶子后,我和弟弟提著一簍蟶子滿載而歸。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇25

          今年暑假,我們按照原定計(jì)劃去嵊泗列島游玩。跟我們一起同行的還有機(jī)靈調(diào)皮的“陶泥”陶思成、靦腆可愛的“小陳陳”陳思涵,一行共11人浩浩蕩蕩地出發(fā)了。

          經(jīng)過三個(gè)半小時(shí)的輾轉(zhuǎn),我們終于踏上了夢寐以求的嵊泗列島。哇,這真是一個(gè)美麗的地方。湛藍(lán)的天空,連接著一望無際的大海,大海上翻滾著層層波浪。一陣酷熱的海風(fēng)吹來,夾雜著咸咸的海水味。讓我心中不由地興奮起來,不知道接下來會(huì)有怎樣的驚喜等著我。

          來到沙灘民宿,大家又累又餓。熱情好客的老掌柜,趕緊為我們準(zhǔn)備了一大桌豐盛的午餐。由于旅途疲憊,我們快速的吃完中飯就回各自的房間休息了。

          晚飯時(shí)分,媽媽催促我說:“魯奕涵,趕緊換衣服,晚餐不僅有美味的海鮮大餐,還有電視臺(tái)的節(jié)目錄制!蔽衣犃诵老踩艨瘢s緊準(zhǔn)備好跑下樓去一看。好豐盛的海鮮大餐呀!有早上剛捕上岸的新鮮大螃蟹、有鯧魚面疙瘩、有清蒸鰩魚、有蔥油蟶子、有海葵燒豆腐、有醬烤大魷魚,還有比我們這里大好幾倍的殼菜。真讓人眼花繚亂、垂涎三尺。這時(shí),大家依次坐下,倒?jié)M飲料。當(dāng)航拍機(jī)就位,攝影師喊:“開始!”我們紛紛舉起酒杯大喊:“干杯……”終于,可以開吃了。我趕緊拿起一只螃蟹,跟他戰(zhàn)斗起來。雖然沒有十月的螃蟹那么肥美,但是蟹肉十分飽滿,不需任何蘸料,吃起來鮮甜無比。還有鰩魚,我曾經(jīng)在海洋公園里看見過,但從沒吃過。我小心地夾起一塊魚肉細(xì)細(xì)品嘗,口感跟鰻魚差不多。心想:這下回學(xué)校可以跟同學(xué)們吹牛啦!

          我們開心地一邊吃著,一邊聊天。享受著海邊吹來的海風(fēng),還有攝影師陪著我們,別提有多么愜意了。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇26

          “嗯——,好吃!好吃!實(shí)在是太好吃了!”我不由地贊嘆道。我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),就來源于我家每天吃飯的餐桌上必不可少的食物!”

          魚:

          我家吃過:小黃魚、白鳊魚、河鯽魚……其中,我最喜歡吃河鯽魚了!河鯽魚身穿一條淺黑色的貼身衣服。這種魚很特別!因?yàn)檫@種魚有幾根長長的、硬硬的魚骨。而且,這幾根骨頭上的肉,吃起來十分順滑、細(xì)膩,非常好吃!河鯽魚其他地方的肉,刺會(huì)比較多一點(diǎn)兒。如果你不細(xì)心,就有可能會(huì)把它又尖又小的刺給咽下去。雖然,它大多數(shù)的肉里夾雜著又尖又小的刺。但是,我覺得,它是為了想讓人們明白一個(gè)道理:不能不勞而獲!

          螃蟹:

          螃蟹有一個(gè)堅(jiān)硬的殼,上面刻有淡淡的花紋。螃蟹的眼睛很小,像兩個(gè)黑色的斑點(diǎn),你一碰它,它就把眼睛縮到殼里去。螃蟹有八條腿。其中,六條腿的爪子又細(xì)又尖,上面腿的部分,還長著細(xì)細(xì)的毛。剩下兩只前爪像鉗子。如果它橫著身體,朝你走來,那你就得跑了。再不跑,你的腿可就遭殃了!

          蝦:

          蝦是一個(gè)跟螃蟹一樣會(huì)變魔術(shù)的“魔術(shù)師”!蝦原本身穿一件青色的鎧甲。把它放進(jìn)鍋里煮。一轉(zhuǎn)眼,就換了件紅色鎧甲,顯得十分威風(fēng)!俺札埼r啰!”我興奮地喊道。我先把龍蝦的頭給拔下來,仔細(xì)一看,發(fā)現(xiàn)龍蝦頭上長著兩根細(xì)長的胡須。接著,我就把那件“紅色鎧甲”給剝了下來,露出了紅白交錯(cuò)的肉。吃起來,肉還嫩嫩的。媽媽還特地在龍蝦里面放了幾個(gè)辣椒。辣辣的味道,直沁肺腑!班拧贸!好吃!吃在是太好吃了!”我不由地贊嘆道。

          我覺得家鄉(xiāng)可以為“海鮮”這個(gè)特產(chǎn),而得名為“海鮮之鄉(xiāng)”!我為家鄉(xiāng)的特產(chǎn)而感到自豪!

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇27

          老爸一下班,神神秘秘地對(duì)我和媽媽說,今天要帶我們?nèi)コ砸活D豐盛的海鮮大餐。我們半信半疑地跟著老爸來到了飯店,大大的“蒸海鮮”三個(gè)字分外顯眼,一整排的透明魚缸里,不同種類的海鮮應(yīng)有盡有。張牙舞爪的大龍蝦,橫行霸道的帝王蟹,長鼻子的象拔蚌,兇猛的老虎斑……我看得眼花繚亂,心想:讓你們再囂張一會(huì)兒,等一下把你們?nèi)缘蕉亲永铩?/p>

          我們走進(jìn)預(yù)定的包廂,一一入座,萬事俱備只欠美食了!服務(wù)員先端上一盆深水蝦,“啪”地一聲把它們?nèi)惯M(jìn)了蒸鍋里。它們可能預(yù)感到了末日的到來,拼命扭動(dòng)著身體,想逃出生天,可是上面的玻璃罩把它們牢牢地關(guān)在里面,隔絕了它們生的道路。漸漸的,蝦不動(dòng)了,身子慢慢地變成了紅色,服務(wù)員打開蒸鍋,把蝦分到了各個(gè)盤子里。剝開硬硬的蝦殼,白白嫩嫩的蝦肉Q彈可口,蘸點(diǎn)密制的醬料,讓人食指大動(dòng)。主菜帝王蟹上來了,剛剛還橫行霸道,現(xiàn)在卻已被五馬分尸。蟹殼里裝著雞蛋液,被擺放在鍋的正中間,長長的蟹腳也被截成了一段段,蓋上玻璃罩,幾分鐘后大螃蟹就變成了我們的盤中餐。剝開蟹殼,夾起一條條蟹肉,輕輕一咬,那滋味妙不可言,一會(huì)兒整只大螃蟹都被我們吃完了。各式各樣的海鮮也被陸續(xù)端了上來,貝殼在蒸鍋里掙扎著,張開了它的護(hù)甲;海螺在熱氣的蒸騰下也屈服了,慢慢從硬殼里鉆了出來;嫩紅色的三文魚,被切成一條條,整齊地?cái)[放在雪白的冰塊上,轉(zhuǎn)眼就被搶了個(gè)精光……

          這可真是一場海鮮盛宴!一個(gè)簡單的“蒸”字,把海鮮的“鮮”表達(dá)得淋漓盡致,我摸著滾圓的小肚子回味無窮。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇28

          在一棟別墅旁的角落里,有一個(gè)"海鮮王國"。

          海鮮王國里住著麻辣小龍蝦,它被海鮮們稱為強(qiáng)盜。王國里住著貝殼、海螺、扇貝等,被稱為士兵一族,被他們保護(hù)的還有130歲的被稱為國王的朝潮蟹。

          有一天,貝殼和海螺從角落里溜了出去,想到外面見見世面。

          剛來到一個(gè)新世界,他倆感到很驚恐,有無數(shù)只腳和車輛從他倆的身邊跑了過去。突然,一個(gè)長胡子穿著軍裝的老人從他倆身邊走過,老人低頭一看,很驚訝,自言自語說:"這下肯定能發(fā)一筆小財(cái)了"。說完便撿起貝殼走向商場,海螺非常著急,于是,他像兔子一樣飛奔回海鮮王國,向國王報(bào)告了剛才的事情,國王便命令神出鬼沒的強(qiáng)盜小龍蝦出戰(zhàn),吩咐它一天之內(nèi)將貝殼帶回來。

          剛從王國里出來,龍蝦們還不知道去哪,于是開始挨家挨戶地尋找。

          首先就是王國邊上的別墅,剛一進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)一家飯店,人來人往。龍蝦們剛一轉(zhuǎn)頭就看見了被關(guān)起來的貝殼,他們用搭樓梯的方式來到貝殼關(guān)起來的魚缸邊,還看到里面還有一條金魚。

          龍蝦們就想到了一招,先讓一只小龍蝦將魚引開,其它的跳到里面,一部分保護(hù)龍蝦,一部分和貝殼交談。

          龍蝦老大問貝殼:"你怎么回事。"貝殼說:"這家是海鮮店,他們老板想讓我為客人換口味,就把我抓來了。"交談完后,龍蝦們將貝殼從缸中帶了出來,飯店老板一看就拼命追趕,好不容易追上了,可腳一滑又摔倒了。就這樣,龍蝦帶著貝殼安全地逃出了飯店。

          回到王國,國王表揚(yáng)了他們后,又給他們發(fā)了獎(jiǎng)金。

          事后不久,國王不幸得病身亡,龍蝦頭兒取代了國王的位置。新國王上任后,將海鮮們編成了一支特種部隊(duì),訓(xùn)練得個(gè)個(gè)身手矯健,遇到危險(xiǎn)任務(wù)時(shí)百戰(zhàn)百勝、屢建奇功。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇29

          我的家鄉(xiāng)靠海,生長在這種地方的我,當(dāng)然對(duì)海鮮如數(shù)家珍。

          最鮮美的——小黃魚

          小黃魚,顧名思義,它肯定穿著一身金黃色的衣裳了,摸一摸,滑滑的。真別說,它的身上有一層粘膜,滑不溜秋的。如果你想吃到原汁原味的,就必須要采用清蒸的做法,小黃魚在鍋里時(shí),香味便會(huì)隨著熱氣竄出來,香氣撲鼻。拿起筷子,輕輕一碰,那嫩嫩的魚肉就會(huì)滑下來,輕輕一夾,細(xì)細(xì)品味,入口即化,口舌留香。

          最古怪的——皮皮蝦

          要說最與眾不同的,非皮皮蝦莫屬了,保證讓你過目不忘。它全身穿著銀白色的盔甲,兩顆眼珠子綠綠的,看起來可怕十分。頭頂上還有兩根長長的胡須,兩把“大鐮刀”銳利極了,要是被扎到,就會(huì)流血。皮皮蝦的兩邊和尾巴上還有一排武器保護(hù)著它。嘖嘖,它有好多的法寶呀,大家要小心為上。對(duì)了,皮皮蝦還會(huì)跳肚皮舞呢。肚子一動(dòng)一動(dòng)的,讓你百看不厭。他還會(huì)鍛煉身體呢,這不,他又開始做仰臥起坐了,一彎一彎的。

          皮皮蝦的做法很多,紅燒,清蒸……各有風(fēng)味。但你一定會(huì)覺得無從下口吧,我來教你一個(gè)小竅門,拿一根筷子,從尾巴下面戳進(jìn)去,在輕輕一掰,就露出肉來,可以吃到了。

          最美麗的——海蜇

          海蜇的外形非常美麗,乍一看,上面像個(gè)小泡泡,下面那一根根的就像它的腳。但是,往往最美麗的最危險(xiǎn)。你一碰到它的“絲帶”。不到五分鐘,你便命喪黃泉。不過,它那個(gè)傘很好吃,就像河豚一樣,滑滑的,彈性、嚼性十足,讓你百吃不厭。

          你看了以后,一定很想來試試看吧。那就來這里嘗嘗吧,一定讓你大飽食欲。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇30

          海鮮樓里燈火通明,熱鬧非凡。

          服務(wù)員端上一盤美味佳肴,數(shù)十雙眼睛瞪得大大的。服務(wù)員介紹:“這是海鮮中的極品,也是我們飯店的招牌——清燉海龜。吃了能延年益壽!痹捯魟偮洌瑪(shù)十雙筷子伸向海龜。顧客們一邊品嘗著海龜鮮美的味道,一邊議論紛紛,有的說:“真是太好吃了!庇械恼f:“此菜只因天上有,人間能得幾回嘗!甭犃诉@些話,服務(wù)員的臉上露出了笑容。

          躲在墻角的丁丁大氣不敢出,心既像貓的爪子在抓也想千萬根銀針在扎一樣。淚水想開了閘一樣,涌了出來。弟弟將被這群圓臉肥臉的食客“四分五裂”,傷心欲絕的丁丁想起了媽媽的話:“這個(gè)世界太‘不公平’了!你們不要隨意跑上岸,沙灘上有兇殘的人類,他們會(huì)把你們當(dāng)作口中食的!倍脊值艿芎妥约禾澩娌旁獯硕臼。

          現(xiàn)在,丁丁子能將所有的痛苦咽到肚子里去,他要逃出這個(gè)“魔窟”丁丁強(qiáng)忍著淚水,小心翼翼的順著往外爬。他爬呀爬,腳也磨破了?墒沁@里向一個(gè)迷宮一樣,繞了好幾個(gè)樓道也沒找到出口。

          “前面好像有海龜?shù)哪_!”遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,丁丁就聽到有人在嚷叫。的先找個(gè)地方躲起來!丁丁從一個(gè)小門縫擠了進(jìn)去,這是一間儲(chǔ)藏室!丁丁向四周看了看,大馬哈魚——芳芳、旗魚——翼翼、海蛙——呱呱、海懶——菲菲、海參——達(dá)達(dá)……這些和它朝夕共處的朋友都在這里,它們有的被黑網(wǎng)罩著,有的被裝進(jìn)大水缸里,有的被死死的綁著……丁丁驚呆了,攬到這是幻覺嗎?它揉了揉紅腫的眼睛,正想仔細(xì)瞧瞧它的這些朋友,這時(shí),呱呱和達(dá)達(dá)同時(shí)叫了起來:“丁丁快逃!苯新暟橹鄾龅陌Q,血水四濺,一縷龜魂隨即消逝……

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