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      2. 家鄉(xiāng)的海鮮作文

        時(shí)間:2022-10-26 16:22:11 家鄉(xiāng) 我要投稿

        家鄉(xiāng)的海鮮作文(通用20篇)

          在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那要怎么寫好作文呢?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的海鮮作文,希望能夠幫助到大家。

        家鄉(xiāng)的海鮮作文(通用20篇)

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇1

          我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng),出海鮮。海鮮,或是肉質(zhì)極佳,晶瑩白嫩的蝦肉,或是金黃肥美、令人十指大動的螃蟹,或是肉體晶瑩、柔軟的魚,或蒸、或煮、或炒、或烤,是桌上必點(diǎn)的美食。

          雍正年間,《食憲秘書》上記載:凡魚外腥必須于生剖時(shí)用薄荷、胡椒、紫蘇、蔥、礬等擦洗內(nèi)外極凈則鮮美。

          的確,海鮮味道極是鮮美。尋常百姓家里,最簡單的烹制海鮮的方法是雜燴。一大鍋,有魚、有蝦、有蟹,還有貝和螺。只遵照古法去腥驅(qū)寒,便可以大快朵頤啦。不加任何的調(diào)味品,這些新鮮的美味自帶大海淡淡的鮮咸,且不易飽腹,簡直就是納涼、聚會、看電視、夜宵的上選,滋味悠長,百吃不厭。

          當(dāng)然,也可以蒸、煮、燉、煎、烤,甚至風(fēng)干、腌制……單說蒸。將海魚剖肚去腥,拾掇干凈,抹上料酒擺盤便可上鍋。蒸熟了可直接吃,是謂”清蒸;也可以淋上燒滾的蔥油!笔[油“雖沒有清蒸的健,但那”嗤啦“一聲澆油的脆響,以及濃郁的蔥香,實(shí)在是令人對它毫無抵抗力。

          海鮮不僅味美,更有很多妙處。營養(yǎng)學(xué)家說,它能提供蛋白質(zhì),多不飽和脂肪酸,富含碘元素,可以促進(jìn)干細(xì)胞的修復(fù)與再生功效。

          舟山孕育了海鮮,海鮮又養(yǎng)育了舟山人,一方水土養(yǎng)一方人,可以說,舟山人對海鮮的熱愛,是與生俱來的。外出旅游出差,總喜歡揣一包蝦干蟹醬,遇到水土不服,就一包海鮮下肚——包好!舟山人對海鮮的這般熱愛,又衍生成了對海的熱愛,對沙灘的熱愛,對舟山的熱愛。而這一切,恰恰構(gòu)成了每個(gè)舟山人永遠(yuǎn)的記憶。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇2

          我的家鄉(xiāng)是在有“黃海之濱”著稱的如東,那里的海景美,海鮮更美。許多的游客都慕名來這里品味地地道道的海鮮大宴。

          一大清早,早市便熱鬧了起來。勤勞的漁民剛剛捕回新鮮的海鮮,人們就來爭相購買。這里的海鮮樣子多奇特:看,那個(gè)石頭魚,它有著一層銀白的外殼,嘴巴里露出一排豐銳的牙齒,并向下彎著,一副恨鐵不成鋼的樣子;瞧,那有秘制的桂花魚干,它的背部微隆,頭稍尖,尾部有花斑,好似“尚方寶劍”。三月桃花開,正是吃泥螺的好季節(jié),看它們各各都背著殼,懶散的堆在那兒……

          海鮮當(dāng)中,我最喜歡吃海螺了。它有一個(gè)螺形的殼兒,里面有一層堅(jiān)硬而透明的膜。小小的海螺還有一個(gè)美麗動人的傳說呢,那天,白龍子祭墓,使得原本平靜的海面巨浪滔天,小斗帽被海浪打倒在一座無名島上,他父母被海浪打的不知去向。小斗帽哭著喊著爹娘,但可憐的爹娘,靈魂早已沉入了海底。從起小斗帽都會拿起幾根稻草,以草為香,拜跪父母。聲淚俱下,小斗帽的孝心感動了天地。話說,管井洋中有一個(gè)修煉千年的母海螺,她天天觀察小斗帽,并對他產(chǎn)生同情之情,她常常趁著小斗帽出海時(shí)幫他洗衣服燒飯。三年后,小斗帽發(fā)現(xiàn)這位美麗的善良的姑娘,并與她結(jié)為夫妻。從此,海螺姑娘的外殼就留在了海上,幫助漁夫們指引航船。這個(gè)故事陪伴著一代代的人成長,聽著這個(gè)故事,我更深深愛上了海螺。

          樣子多種,擁有美麗故事的海鮮們,味道也是十分的鮮美。看,那道紅燒海螺,綠色的蔥與淡黃色的姜搭配在海螺上,嘗一嘗,它的肉質(zhì)有彈性,味道香鮮。還有那道清蒸石頭魚,也不錯……

          色、香、味俱全的海鮮大餐都出自于浩瀚的黃海,出自于勤勞的漁民們的雙手。如東,如此平凡的小城鎮(zhèn),竟會這樣得與眾不同,游客們的駐足,展現(xiàn)著如東的未來。因?yàn)檫@里人心美,海景美,海鮮美。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇3

          俗話說:“民以食為天”。無論到哪里,人都有自己喜愛的美味;蛱,或辣,或酥,或麻……但是無論是怎樣,它們都有自己獨(dú)特風(fēng)味。

          我生在海邊,經(jīng)常吃著令人垂涎欲滴的海鮮。在無數(shù)海鮮之中,我對魷魚情有獨(dú)鐘。像我這樣的魷魚愛好者,自然放不過連島的鐵板魷魚了。走進(jìn)干凈整潔的魷魚小鋪,吆喝一聲:“服務(wù)員,來兩串鐵板魷魚!薄昂绵!”服務(wù)員熱情地回答,讓人舒服極了。不一會兒,熱氣騰騰的鐵板魷魚就端了上來。濃濃的香氣撲面而來,讓人食欲大開。再看外形,金黃色的脆皮上隱隱約約露出點(diǎn)兒魷魚色,稍微撒上點(diǎn)辣椒粉,紅紅的,就讓人“口水直下三千尺”。我先舔一口,一股微辣的感覺蕩漾在舌尖,來來回回,仿佛被那魷魚爪勾住了魂,讓人忍不住要“大開吃戒”。我也顧不上燙了,大咬一口,鐵板魷魚獨(dú)特的香味涌了上來,中間夾雜著些許辣味。雖辣,但卻使人不由自主的要吃;蛟S,這就是鐵板魷魚的魅力所在。濃濃的味道,會令人情不自禁地喊道:“太痛快了,真爽!服務(wù)員,再來幾串。”這時(shí),等待間,即使就是喝上幾口白開水,也爽口無比。鼻翼夸張地聞著那彌漫在小店中的味道,香味鉆到了心里,心癢癢的。另外的一盤魷魚被端上來以后,猛地一咬,又燙又辣,一股濃濃的味,又涌了上來……

          吃魷魚,來連島,味道香讓你跑不了。這句話正說明了連島鐵板魷魚的色香味美獨(dú)特的魅力,那一股味道至今令人難忘,讓人不時(shí)想起它。那香味直至最后吃完了,走了,也還留在嘴中,留在舌尖。鐵板魷魚,是我最愛的美味。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇4

          我的家鄉(xiāng)在舟山,那里有許多美味的海鮮,讓人吃了回味無窮,流連忘返。

          陸續(xù)靠岸的漁船有序地停了碼頭,漁船上的被裝進(jìn)一個(gè)個(gè)籮筐里,工人們“嘿啾嘿啾”地搬運(yùn)到小板車上。水產(chǎn)品各種各樣:張牙舞爪的大螃蟹揮動著大螯,想逃出魚筐,似乎還在留念大海的生活。長長的帶魚穿著銀光閃閃的大衣,瞪著雙眼,好像在觀察這個(gè)新奇的世界。烏賊身穿黑白衣,靜靜地躺在籮筐里,像酣睡的嬰兒。青里透綠的鯧魚搖著小腦袋,張著櫻桃嘴,好像在說:“這是什么地方?”最有身份的要數(shù)大黃魚,最稀少、最昂貴的它,穿著金燦燦的衣服,在魚筐里顯得那么神氣。一輛輛大車小車上裝滿了一筐筐魚箱。搬運(yùn)工邊喘氣,邊推著小板車把魚往卡車上裝,送往全國各地。雖然累,但是他們心里卻比吃了蜜還甜!罢l知盤中魚,條條皆辛苦”。漁民伯伯為了捕到魚,長期生活在大海中,多么辛苦,多么危險(xiǎn)!

          家鄉(xiāng)的海鮮帶著汗水,還著我們的希望,也帶著讓人回味無窮的味道。讓我們一起嘗嘗漁民伯伯們辛勤勞動換來的果實(shí)的味道吧!

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇5

          我的家鄉(xiāng)在石浦。

          她座落在東海邊,那里的海鮮特別鮮、品種特別多,有帶魚、有蝦和螃蟹......我最喜歡吃大黃魚。大黃魚的全身金黃金黃的,帶點(diǎn)銀色,一個(gè)個(gè)都像披上過黃金鎧甲的海下精兵。大黃魚不管是煮、蒸,還是放湯,它都排名在海鮮的前五名。它香味撲鼻,誰見了,都有一種先嘗為快的欲望。

          蒸大黃魚的時(shí)候,要放料酒,姜,糖,等熱了,哇,那香味撲鼻而來,客人聞到了,饞得“飛流直下三千尺”直咽口水。用筷子夾起一塊肉細(xì)細(xì)品嘗,香噴噴,讓人情不自禁地說:“好!”

          有一次,我生病了,胃口不好。媽媽問我喜歡吃什么?

          我搖搖頭說:“我什么也不想吃!

          “那怎么行。我給你做你最喜歡的清蒸黃魚!

          吃飯的時(shí)候,我聞到了大黃魚誘人的香味,使我的胃口的開,食欲大增。連吃了兩大碗。

          我愛家鄉(xiāng)的海鮮。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇6

          我的家鄉(xiāng)在寧波,因?yàn)閷幉ê痛蠛?康煤芙允a(chǎn)海鮮。寧波的海鮮可真是數(shù)不勝數(shù),有蝦、黃魚、白蟹、帶魚、鰻魚、扁魚……而且個(gè)大味美,令人贊不絕口。寧波海鮮的特點(diǎn)是肉質(zhì)緊實(shí)且肥厚,味道鮮美,不像別的地方那樣又干又硬。

          在各種海鮮中,我最喜歡的就是螃蟹。螃蟹有很多做法,比如清蒸、蔥油、豆瓣醬蒸,也可以做蟹糊,咸蟹,還可以炒年糕,甚至還可以做湯,如西紅柿螃蟹湯。

          平時(shí)我們最常吃的就是清蒸或蔥油,這兩種做法相差不大。蔥油的做法需要把新鮮的螃蟹洗干凈,然后打開那碩大的外殼,去掉里面的鰓,用刷子把鰓下面的泥土刷干凈,接著沿著螃蟹腿的方向切成一塊一塊,全部切好以后擺到盤子里,最上面蓋好螃蟹的背殼,放進(jìn)蒸鍋蒸8-10分鐘。開蓋以后,我們第一眼就能看到剛才還是灰黑色的螃蟹已經(jīng)變成紅色的了,再淋上美味鮮醬油,撒好蔥花,然后把鍋燒熱,倒入適當(dāng)?shù)挠,等油開始冒煙的時(shí)候,把熱油均勻的淋在螃蟹的各個(gè)部分,這時(shí)候只見蔥變成綠油油的顏色,螃蟹的紅變成泛著亮光的紅,盤底的醬油上面漂浮著一個(gè)個(gè)圓圓的油圈,整只螃蟹冒著熱油的蒸汽,讓人垂涎欲滴。

          清蒸的做法就相對簡單了。我們只需要把螃蟹肚子朝上,放在鍋里,然后開火,里面不需要加任何調(diào)料和水,關(guān)上鍋蓋燒十幾分鐘就好了。這時(shí)候很多人就有疑惑了,不放水,不放鹽,這螃蟹不會焦嗎?讓我來告訴你這個(gè)秘密,因?yàn)轶π繁旧碛泻芏嗟乃,而且是海里的動物,海水都是咸的,?dāng)我們在不加水的鍋里燒這個(gè)螃蟹的時(shí)候,它身體內(nèi)的水份會跑出來,剛好可以形成蒸汽,又有咸味,又可以把螃蟹蒸熟,真是一舉兩得。吃螃蟹時(shí),首先去掉背部和腹部的殼,放在一邊,接著把鰓去掉,再把八只腳扯斷,放在一邊。把螃蟹從中間部位用力一掰,這時(shí)候你就能看到白嫩嫩的蟹肉在你眼前,新鮮螃蟹的肉是一絲絲的紋路分明,然后用筷子一挑,螃蟹肉就出來了,放入嘴里,那咸、鮮、嫩、滑、韌……各種滋味充滿你的味蕾,讓人真是欲罷不能。當(dāng)把兩邊最多最肥美的肉吃完以后,我們可以慢慢地收拾剛才放在一邊的螃蟹殼、腿,以及那對強(qiáng)有力的大鉗子。

          每到過年的時(shí)候,寧波人的餐桌上一定會有紅膏嗆蟹。它的做法也很簡單,只要把洗干凈的螃蟹放入勾兌好的鹽水里浸泡著,兩三天以后拿出來放冰箱冷凍,想吃的時(shí)候拿出來解凍,然后一塊塊地切好就能招待家里的客人了。上好的嗆蟹切開以后,每一塊螃蟹肉上都有鮮紅的,半流動的蟹膏,寓意著新一年的紅紅火火,真的是太美味了。

          我喜歡家鄉(xiāng)的海鮮,更喜歡這個(gè)連空氣中都彌漫著海鮮味道的城市——寧波!

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇7

          我的家鄉(xiāng)是“浪漫之都”遼寧大連,這里風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,尤以海產(chǎn)品而聞名。

          春天來臨,海參可出了名。別看它黑黑的,渾身長刺兒,作用可真不少。好吃又有營養(yǎng),贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛。走進(jìn)海鮮市場,隨處可見賣海參的攤主笑著招呼顧客,大大小小的海參擠滿了柜臺:有盒裝的干海參,還有浸泡在水中的濕海參。人們根據(jù)自己所需詢問著,爭相購買著。

          攤位中另一個(gè)亮點(diǎn)便是大蝦了。你看它們身上背著盔甲,弓著腰,手里拿著大刀,好似一個(gè)個(gè)威武的士兵。大蝦的做法有很多:油燜、干煸、清蒸、水煮……我最喜歡的就是水煮大蝦,因?yàn)樗A袅宋r的原汁原味。還沒拿起蝦,那鮮美的味道便充滿了你的鼻腔。輕輕把蝦捏在手里,沉甸甸的,用手把殼剝掉,那紅色的蝦肉便迫不及待地露出來,帶著彈性,在你眼前輕輕顫動。把蝦肉慢慢放進(jìn)嘴里,牙齒便感覺到蝦肉的Q彈,咽下去,一陣濃濃的滿足感在全身彌漫開來。

          秋天可是吃魚的大好時(shí)機(jī),各種各樣的魚紛紛上市:黑魚、黃花魚、刀魚、老板魚……它們可以糖醋、油炸,還可以紅燒,味道通通一級棒!

          冬天來臨之前,家家戶戶買來新鮮的魚,腌制之后便借著溫暖的太陽進(jìn)行晾曬。咸魚便成為冬日里飯桌上一道不可缺少的菜肴,再就上一口玉米餅子,那味道簡直棒極了!

          我愛家鄉(xiāng)的海鮮,我愛我的家鄉(xiāng),更愛給予我們幸福生活的祖國!

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇8

          我的家鄉(xiāng)是舟山,是海鮮的天下。眾所周知,我們舟山的水產(chǎn)品最多,來過這里的人都會對我們的海鮮贊不絕口。因此,我們以海鮮聞名。

          你看那攤子的魚蝦,大螃蟹光著腳,仿佛在給人看它們的鉗子好威猛,這就是它“霸凌”的資本。螃蟹有很多種,如青蟹、白蟹、白蟹、大閘蟹等;魚有很多種,如銀白色帶魚、金黃魚、鯧魚等。它們的形狀也不同,有的像球,有的像梭子,有的像破布。

          如果你親自品嘗過我們的海鮮,你永遠(yuǎn)不會忘記色香味俱佳的美食?,路邊攤上的大鍋不時(shí)散發(fā)出誘人的香味,讓我難以下咽。如果你在品嘗海鮮,我肯定你放不下筷子想吃。我會嘴里念著:“舟山的海鮮真是名副其實(shí)!”因?yàn),我聽很多外國游客說過這里,也聽說有人來這里吃舟山海鮮。

          這里的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是,如果你想給家人看,可以在市場上買海鮮,自己煮。我覺得到時(shí)候味道會更不一樣!

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇9

          我跟著在外地工作的父親在新疆、西藏、北京、上海等地住過多年,什么美味佳肴都吃過,但是最令我難忘的仍是家鄉(xiāng)南通的海鮮。

          南通東瀕黃海,溫帶氣候適宜不同習(xí)性的海洋生物棲息。從此人海的萬里長江常年不息地將陸地上的有機(jī)物帶人大海,為沿海的浮游生物繁殖生長,為眾多的海洋生物特別是海蝦、海蟹、海螺、海哲的生長繁殖提供了良好的場所。改革開放以來,隨著海岸線、灘涂的開發(fā),海水養(yǎng)殖業(yè)得到迅速發(fā)展,僅養(yǎng)殖的對蝦就有中國對蝦、長毛對蝦、墨吉對蝦、日本對蝦等許多品種。豐富的海產(chǎn)品為人們食用鮮菜佳肴提供了越來越多的物質(zhì)條件。

          海鮮中我對海膨琪情有獨(dú)鐘。在家吃飯時(shí),奶奶常端上一盤醉蜂琪。你看,手表殼般大小的海膨琪,光滑的腿圓圓的背,兩鰲白中透黃酷似純玉。只只玲瓏剔透,個(gè)個(gè)栩栩如生,觀之使人賞心悅目,嘗嘗令人回味無窮。洗凈手取出一只,剝殼去脯,一姍兩半,放人口中有滋有味咀嚼,肉嫩味美非同一般,琪黃更是妙不可言,足可與河蟹、梭子蟹媲美。海蜂琪的吃法可多了,有熱炒吃,先洗凈去殼除脯,再放人熱油鍋內(nèi)爆炒,加之香美作料,是沒得話說的下酒菜;有燒白菜吃,口味鮮美不遜于“天下第一鮮—文蛤,’;有燒茄子吃,若貴賓臨門,獻(xiàn)上此菜,視為上等。至于醉吃法,在南通幾乎婦幼皆知:將活螃琪洗凈盛人容器中,加人白酒、味精、蔥花、食鹽、胡椒、麻油等浸泡兩三個(gè)小時(shí)就可食用。醉吃既可保留活螃琪的香味,又可生津開胃,增強(qiáng)食欲。

          在南通,不愛吃海鮮中的泥螺的人是會被人嘲笑的。泥螺,生活于淺海泥灘,體肥肉嫩,味道鮮美,用鹽漬后即可食用?墒,其殼薄而脆,內(nèi)有一個(gè)儲滿雜物和泥沙的食包,吃時(shí)要用門牙先輕輕咬住露在體外的像貝尖一樣的肉,再慢慢用嘴唇向外推,將殼子連食包一起吐掉。否則,不會吃的人常常把殼子咬碎或在吸肉時(shí)把食包也帶出來,弄得滿嘴泥沙。

          至于各種各樣的海魚,在家鄉(xiāng)更是家常萊。海魚營養(yǎng)豐富且都為人體所需。中醫(yī)認(rèn)為大部分海魚具有開胃、健脾、補(bǔ)血、明目、補(bǔ)虛、延年益壽的功效,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)海魚肉含有一種保護(hù)心血管的物質(zhì),可防止動脈硬化、腦血栓、心肌梗塞等疾病的發(fā)生。爸爸說,日本人的壽命居世界之首,與其膳食比較合理和常食海魚有密切的關(guān)系。

          隨著改革開放的不斷深人,社會經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,人民生活水平的日益提高,南通的海鮮雅可上賓館、餐廳、飯店、酒家的宴席,俗可登千家萬戶的餐桌,這是多么令人得意和驕傲的事啊!義照資蓋丸選品,這便是生活的豐足呀。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇10

          我的家鄉(xiāng)在舟山,這里不僅盛產(chǎn)海鮮,還有一大美食,它就是由海鮮和面組成的海鮮面。紅紅的番茄,雪白的面條,噴香的高湯,美味的蟶子,這是對海鮮面的“最高”贊揚(yáng)。

          我算了算,海鮮面至今已有二十多年的歷史了,從媽媽像我這么大時(shí),就有了海鮮面,那時(shí)候的海鮮面中的海鮮品種雖少,但是能吃上就是非常幸福的事了,比現(xiàn)在去任何方游玩都更難得。

          海鮮面制作過程不是很難:先把高湯倒入鍋中,過一會兒,把面放入高湯里,待面熟后,放入許多蟶子、螃蟹等半成品,等五、六分鐘后,放入調(diào)味料,一碗令人垂涎三尺的海鮮面就可以出鍋了,它的制作最多就二十分鐘左右。

          別看它制作過程簡單,許多人還是不知道其中的奧秘的。第一、高湯要鮮,上好的高湯要熬十多個(gè)小時(shí)。第二、火候要控制好,否則面就會不好吃。第三、海鮮必須要活的,否則面會被“污染”。

          我第一次吃完海鮮面后,那個(gè)味道令我非常難忘。之后,平均一個(gè)禮拜我都要去吃一次。上一次父母不在家,我一天吃了三頓海鮮面,而且吃不膩。我還看見許多外地人吃了我們舟山的海鮮面后連連稱贊好吃。

          海鮮面是一顆明珠,它使舟山這個(gè)海島的名字回蕩在祖國的大江南北,我相信海鮮面館一定會在祖國的各地綻放!

          家鄉(xiāng)的`海鮮作文 篇11

          我的家鄉(xiāng)靠海,毫無疑問,我的家鄉(xiāng)海鮮最多,今天,我就讓你大飽“眼”福。

          海蜇是一個(gè)水上殺手,是透明的,有很多絲帶,像一只水母飄在水上,只要有獵物一碰到它,五分鐘之內(nèi)就會死亡。雖然它是個(gè)殺手?伤奈兜肋是不錯的,它涼拌起來保持著原汁原味,油炸起來油膩膩的,美味的不得了了,讓你垂涎三尺了吧?

          吃完了海蜇,你一定想換換口味了吧,那就吃皮皮蝦吧,皮皮蝦的眼睛猶如兩顆綠瑪瑙,綠里透黑,還有許多小腳,肚子旁有許多小刺。一直跳“肚皮舞”呢!要吃皮皮蝦是要一番功夫的,先拿一根筷子插進(jìn)尾巴中再輕輕一撬,殼就撬開了,最后吃那美味的肉,我總是情不自禁地大吃一頓,可以毫不夸張地說我那時(shí)已經(jīng)飽的吃不下任何東西了。

          花蛤味道也不錯,它是屬于貝殼類的,高興時(shí)就噴噴水,你碰一下它,它就把兩個(gè)小觸角縮回殼里。把殼關(guān)得緊緊的。讓你無機(jī)可乘。

          家鄉(xiāng)的海鮮還有黃魚、帶魚、墨魚、章魚……

          聽了我的介紹之后,你一定大飽“眼”福了吧?

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇12

          我的家鄉(xiāng)在物產(chǎn)豐富的魚米之鄉(xiāng)如東縣,隸屬于南通市,位于江蘇省東南部、長江三角洲北翼,東面和北面瀕臨南黃海。家鄉(xiāng)特有的地理位置,因而近海資源十分豐富,有各種淺水貝類50余種,其中被稱為“天下第一鮮”的文蛤,還有“西施舌”、竹蟶、泥螺、蛤蜊、相思螺、角螺等。常見魚類則有百種以上,其中:黃魚、鯧魚、馬鮫魚、刀魚、板魚、箭頭、河豚等最為知名。蝦蟹類出名的則有紅蝦、白蝦、對蝦、金鉤蝦以及梭子蟹、大青蟹、關(guān)公蟹等。

          1987年,南黃海之濱迎來了一群來自加拿大的專家和美國留學(xué)生。他們離開了現(xiàn)代物質(zhì)文明的喧鬧和繁華,來到異國他鄉(xiāng)的海灘踩文蛤,當(dāng)?shù)氐臐O民按照傳統(tǒng)的踩蛤方法,向客人們作了一番示范表演:兩腳分開,晃動腰肢,均勻移動,待沙土踩活之后,腳板底下那泥乎乎的文蛤便一只只露出灘面。洗去泥沙,殼上精美的花紋便顯露出來,令人愛不釋手。踩文蛤的動作極富韻律感,不知是誰,按著踩踏的節(jié)奏,哼起了“阿里,阿里巴巴,阿里巴巴是個(gè)快樂的青年”的流行歌曲。太平洋彼岸來的客人們一邊唱著“阿里巴巴”,一邊扭動腰肢,有的雙手叉腰,有的揮動雙臂,按著歌曲的節(jié)拍不停地踩踏。有人笑著說,這不是在海上跳迪斯科嗎?從此,灘涂踩蛤這一特色旅游項(xiàng)目便有了一個(gè)頗具文化氣息的響亮品牌:“海上迪斯科”!昂I系纤箍啤钡狞S金季節(jié)在每年的5月至10月,也就是文蛤的生產(chǎn)采集時(shí)期。而此時(shí)的海岸風(fēng)景秀美,也是愉悅心情、旅游觀光的好時(shí)節(jié)噢。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇13

          我愛家鄉(xiāng)的海,更愛它的四季。

          春天,人們站在沙灘上,感受著陣陣海風(fēng),聽著嘩嘩的海浪聲,只見遠(yuǎn)處好像有一條白線向我們這邊移來,那條白線越來越近,再近些,只見白浪翻滾,到了離岸邊有三百米的地方,就形成了一堵半丈多高的水墻。海浪越來越近,好像千萬匹白色戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn)飛奔而來。

          夏天,浪花拍打著海灘,沙灘上留下一個(gè)個(gè)奇形怪狀的貝殼,調(diào)皮的孩子會把貝殼撿起,然后把它們投送回它們的家——大海。海灘上人們在享受著日光浴,也有的小朋友在捉螃蟹,捉到了,就哈哈大笑。而捉不到的反而被反咬一口,舉著紅腫的小手哇哇大哭呢!

          秋天,海鷗依舊在天上自由地飛翔。海水立刻變得格外湛藍(lán),天空也顯得格外明朗,空氣中立刻就有了秋的涼意。告別了春日的輕盈、夏日的浪漫,秋天的海平添了幾分充實(shí)與忙碌,漁家駕船出海了,貨輪起錨遠(yuǎn)航了……

          冬天, 海灘邊少了夏日歡樂的喧鬧和輕逸的閑暇,離海邊不遠(yuǎn)的一艘小漁船正在孤獨(dú)地漂流。冬天看海的人很少,船自然也少。海上的貝殼,無人光顧,亦無人嘆息。

          我愛家鄉(xiāng)的海,更愛它的四季,我希望它永遠(yuǎn)都是那么美麗。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇14

          我的家鄉(xiāng)在美麗的平潭,它坐落在福州東部,是祖國大陸離臺灣島最近的地方。

          平潭的海很美。海水清澈無比,在陽光下閃閃發(fā)光,像是在海面上灑上了一層金子。微風(fēng)吹來,海面上波光粼粼十分耀眼。

          海鷗在海面上展翅飛翔,一會兒向下俯沖,一會兒盤旋不停,好像對這片大海情有獨(dú)鐘。

          平潭的海一年四季都很熱鬧,站在海邊遠(yuǎn)眺,海面波濤起伏不定,海灘上人頭攢動。有的人吹著海風(fēng)在悠閑地散步,有的人在沙灘上玩沙子,還有的人穿上漂亮的泳衣準(zhǔn)備下海游泳。一時(shí)間,海邊歡聲笑語,熱鬧非凡。

          遠(yuǎn)處,幾艘漁船在海面上來回穿梭,汽笛聲和著海風(fēng)飄向云端。這時(shí),一艘漁船越駛越近,滿載著各種海產(chǎn)歸來,漁民們的臉上漾著燦爛的笑容。

          “夕陽無限好,只是近黃昏!逼教兜暮T诎硪矂e具風(fēng)格,夕陽的余暉灑在海面上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,艷麗無比。這時(shí)海灘上的一切都浸在夕陽的余光中,顯得那么和諧、那么寧靜。

          美麗的平潭,吸引著全國各地的人來到這里游玩,我相信,來這的人都會跟我一樣愛上它!

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇15

          我的家鄉(xiāng)是一座風(fēng)景秀麗的海邊城市——汕頭。大海便是最美麗的風(fēng)景。

          今天,我和爸爸來到萊蕪海邊,我們站在岸邊的沙灘上向遠(yuǎn)處望去,只看見數(shù)葉白帆,在這水天一色的海面上,既像幾片鵝毛似的飄來飄去,又像白色的魚兒在自由自在地游來游去。

          看,海水漲潮了。大海中的波浪一個(gè)一個(gè)向海灘涌來,猶如千萬匹白色戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn),浩浩蕩蕩地飛奔而來。有的撞在礁石上,那聲音如同山崩地裂,好像大地都被震得顫動起來?上,過了一會兒,又退了回去,海菜和泥沙留在沙灘上。過了一會兒,海灣又像一座座會走動的小山向我們移來,有的漫向岸邊,像一條條大魚游到岸邊,有的向我涌來,就像一只老虎向我們張開血盆大口,似乎要把一切吞沒一樣,我怕得退了幾步。

          當(dāng)天晚上,星星就爬上了一望無際的夜空,月亮又把自己那秀麗的身軀倒映在海面上,星星就像金子一樣隱隱作動。大海一片寂寞,好像一切都已凝固。一層層的波紋在涼爽的海風(fēng)伴奏下,奏起了《催眠曲》。此時(shí)此刻大海就像嬰兒般沉睡,但是偶爾也會在夢中說著夢話。月亮把銀色的柔和的月光灑在平靜的海面,蕩起魚鱗的波紋,美麗極了!

          。〖亦l(xiāng)的海,迷人的海,我愛你!

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇16

          大海是藍(lán)色的,你看不到邊緣。敏捷的海鷗在藍(lán)天上飛來飛去,不時(shí)發(fā)出幾聲叫聲。耀眼的太陽照在海面上,反射出耀眼的光芒。大海起伏,光明與大海共舞。大海像無數(shù)的星星向我們閃爍。遠(yuǎn)處的島上有很多樹,遠(yuǎn)處看起來像一片綠色的海洋。島上的燈塔高高聳立在島的頂端,就像一個(gè)指揮官指揮著海上來往的船只。

          海水一次又一次地傾瀉在沙灘上,海水上出現(xiàn)了許多白色的氣泡。只要這兩個(gè)氣泡相遇在一起,它們就像涂了膠水一樣連接在一起。這時(shí),海水慢慢退去,沙灘上的貝殼和沙泥也被海水帶走了。在一個(gè)小坑里,有海水,大量的沙子落入其中,沉積在底部,升起一層沙子,水立即變得渾濁。無數(shù)柔和的漣漪在沙灘上流動,留下一條條流水,其中一些互相交錯。海水經(jīng)過這些“道路”,分散到各個(gè)地方。有些條紋中間有個(gè)貝殼。遇到障礙物后,海水流向兩側(cè),駛?cè)敫浇摹暗缆贰薄?/p>

          大海太美了。有時(shí)很安靜,有時(shí)很吵。我喜歡游泳、玩耍和在海里玩耍。我熱愛大海和我的家鄉(xiāng)。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇17

          我的家鄉(xiāng)在廣東省雷州市的一個(gè)小村莊。那里雖然經(jīng)濟(jì)落后,交通不方便,但那里沒有大城市的污染。相反,那里風(fēng)光秀麗、空氣清新、景色迷人。我的家鄉(xiāng)最吸引的地方就是大海。

          春天,我來到海邊看見海里五顏六色、大小不一的魚兒們在自由自在的游來游去,有的是紅的、有的是黃的、有的是銀色的……最有趣的當(dāng)然是那些小螃蟹了。每當(dāng)我走到它們面前時(shí),它們就會以為我是來捉它們,于是就會忙著逃跑,可愛極了!

          夏天,太陽一出來,海面上就會變得五光十色的了:有深藍(lán)的、淡青的、淺綠的,杏黃的。一塊塊、一條條,相互交錯著。這時(shí),人們還可以在那“遮天蔽日”的椰子樹下乘涼聊天。當(dāng)然,還可以下水暢游一番!

          秋天,是我最喜歡的季節(jié)。特別是八、九月份的時(shí)候,在海岸上會出現(xiàn)一個(gè)個(gè)水坑,小坑里有很多蝦苗游來游去,真可愛。還有,海面上會出現(xiàn)一個(gè)小島,那是用石頭拼成的,我們經(jīng)常到上面去挖螺捉魚,真好玩!

          冬天,一望無際的海上什么出沒有,不過還有清甜可口的椰子吃。我們用長長的棍子打幾個(gè)下來吃,又香又甜真好吃!

          我喜歡家鄉(xiāng)的海,因?yàn)樗骞馐⒐妍悷o比。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇18

          我的家鄉(xiāng)在美麗的海邊。 大海是我成長的地方,但我一年只回去一兩次。 我很少回去,但每次我回去,我都會看著大海。 當(dāng)我很小的時(shí)候,我看著大海,感覺就像大海里的一滴水。 海邊有我的笑聲。 我六歲了。 當(dāng)我七歲的時(shí)候,我上了小學(xué)一年級。

          我看著大海,不再覺得自己像水滴,但我似乎在這片大海里游泳。 現(xiàn)在我13歲了。當(dāng)我在看大海時(shí),我的想法不是我小時(shí)候的年輕人。 面對大海本身仍然很小,但我發(fā)現(xiàn)大海很漂亮。 藍(lán)色的海洋在陽光下閃閃發(fā)光。白海鷗在離海很小的地方自由飛翔。 白色和藍(lán)色是多么的和諧。 海水沖刷著海邊的珊瑚礁。我小時(shí)候看到的一些礁石的邊緣和角落已經(jīng)消失了。 海水的聲音一直在響,但它使我感到非常安靜。 到目前為止,我還沒有去海邊,但我能感覺到海水的聲音在我耳邊回響。 大部分的沉淀物都在海底,有些地方像湖一樣清澈。我嘗過很多次了。當(dāng)我還是個(gè)孩子的時(shí)候,我以為大海是甜的。 味道不錯。

          但每次我喝酒,我都皺起眉頭。我覺得太咸了。 現(xiàn)在我知道海水是咸的,但我仍然想品嘗海的味道,感受家鄉(xiāng)的味道。 我從海里品嘗到了一種不同的味道。溫暖的味道是我家鄉(xiāng)溫暖的味道。 我愛我的家鄉(xiāng)。我喜歡我家鄉(xiāng)的大海。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇19

          行走在軟綿綿的海灘上,我時(shí)常想起家鄉(xiāng)的大海。它像母親一樣,包容著我們。

          家鄉(xiāng)的大海是寬闊的,又是嬉鬧的。它記錄著童年的不同的故事。

          一望無際是家鄉(xiāng)寬闊的大海。以前,我去大海玩的時(shí)候,家鄉(xiāng)的大海很寬闊。大海就在沙灘的前面,駐足海灘遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,只見海水波濤洶涌,一望無際,遠(yuǎn)處較平靜的海水與藍(lán)藍(lán)的天空混成一色。海中央立著一塊大石頭山,看起來好小哦。

          歡聲笑語是家鄉(xiāng)嬉鬧的大海。每次去海邊玩時(shí),特別是夏天,這里到處充滿著歡聲笑語:有小孩子在靠近海水的沙灘上,拿著工具挖著水坑、堆沙堡,咯咯地笑著;有一些青年男女邊嗨邊拍照,他們開心地笑著;還有的一家子在水里相互潑著水,開懷大笑著……就連海水拍打沙灘時(shí),那浪花好像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子在水中快樂地嬉戲著,露出了開心的笑臉……

          家鄉(xiāng)的大海是一個(gè)禮盒,童年的記憶就是那美麗的禮物,拿著拿著,我們就長大了,離開了大海,離開了家鄉(xiāng),走進(jìn)了繁華的城市。但無論走多遠(yuǎn),它都指引著家的方向。

          家鄉(xiāng)的海鮮作文 篇20

          在家鄉(xiāng)的海灘上,望著面前向你伸出手的大海,不假思索的隨它走了過去……

          你生氣的時(shí)候,烏云在你頭上像火焰似的燃燒,你帶著一條條蛇蜿蜒在這里,你是不是像小孩子一樣在床上哭鬧。你看,岸邊的礁石濕漉漉的,海灘上的沙也松散了,無情的狂風(fēng)暴雨一團(tuán)團(tuán)地吞噬著它們,讓它們在風(fēng)暴中舞蹈。

          你有時(shí)也是明智的,像一位賢惠的母親,用富有生氣的手托起小船,將它送向遠(yuǎn)方。不久后,你又奏起了由海間億萬物種合奏的交響曲,使離開這里的人無不有一直依依不舍之情。

          親近海、領(lǐng)悟海,它不會刻意威懾你,它自然與你共鳴,無需費(fèi)力搜尋,海,它始終與你用潮水對話,用海色與你相伴。與它對視,你可以讀懂它的純真,它可以理解你的煩惱。

          碧綠的海面,像綢緞一樣柔和,讓人忍不住想去細(xì)細(xì)觸摸感受一下。海,又像一塊自然的、毫無瑕疵的藍(lán)寶石,縱是名師高手精雕細(xì)琢,也無能為力。

          海,應(yīng)與北方那蒼茫的土地齊名,凝聚著無法述說的神秘的生命力,給出了一種超越現(xiàn)實(shí)的感覺。

          望海、望天,若沒有絲一般的云和稀散的島嶼,我不知道這時(shí)廣闊的天還是遼闊的海。

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