我包粽子作文(集合15篇)
在學習、工作乃至生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的我包粽子作文,歡迎大家分享。
我包粽子作文1
我喜歡吃可口的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過;連包粽子的過程也全然不知,直到今天,我才算是大開眼界了。
一有粽子,我就吃個精光。奶奶看了,總是說“就知道吃,不知道自己做!苯裉煳乙輲煂W藝——包粽子。我頭一回這么專心致志!我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,看了看這包粽子根本難不住我吧。誰知,當我真正去包時,能包得漂亮而結(jié)實真的非常不容易。
奶奶瞧我這么認真。讓我動手包粽子,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊鮮嫩的豬肉,再又用糯米蓋得嚴嚴實實的,不讓儒米寶寶溜走。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像淘氣的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來,我十分生氣哦!奶奶看了,說‘遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。奶奶來替你“解了圍”——割掉一些糯米,我懸著的心,總算落了下來。
我接過長長的棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的'一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶的手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的吃奶勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子,味道就是不一樣,我的心里像吃了蜜一樣,十分高興。
我包粽子作文2
今天是4月5日,也就是清明節(jié)!扒迕鞔笏颇辏悦坠兆!边@是一句民間諺語,而我今天好好體驗了一回包粽子的民間習俗。
每到清明節(jié),媽媽都會包粽子給我們吃。今天我看到媽媽又準備包粽子了,腦子中突然冒出一個想法,于是我對媽媽說:“我也要包粽子!眿寢尞斎粷M口答應(yīng)。
我先看著媽媽包了一個粽子,接著就學著她的樣子,拿了一張粽葉,折成圓錐形,再用勺子舀一勺糯米,放在粽葉里!鞍パ!”我叫了起來,“糯米漏出來了!”黏黏的糯米都粘在我手上,像被蚊子咬出了許多黃色的`包,我只好去洗手。回來后,媽媽把她包了一半的那個給了我,讓我繼續(xù)。我接過來,用筷子夾了一塊肉,放在糯米上,然后用剩下的粽葉封住口子,最后我一手把線捏在粽子上,一手繞粽子一周,拉緊;再繞一圈,拉緊。最后我再將繩子兩個頭打了一個結(jié),大功告成,一個粽子“順利誕生”。
媽媽看了一眼我包的粽子,一邊夸獎我包得好,一邊接過粽子重新把里面的米壓緊一些,把繩子系緊一些。我知道,和媽媽的相比,我包的粽子還差“十萬八千里”呢。我認真地學著媽媽教我的辦法,又包了一個、兩個、三個粽子,樣子一個比一個好,動作也一次比一次熟練。這回,媽媽微笑著點了點頭說:“不錯,進步很大。”我聽了心里比蜜還甜。
今年清明節(jié),你包粽子了嗎?
我包粽子作文3
一天清早,我聽到廚房里有聲音,我便從暖和的被窩里爬了起來。悄悄地走到廚房的門前,輕輕地推開了門。哦,原來是奶奶在包粽子。
我立馬跑到奶奶旁邊,看著她聚精會神的包著粽子。奶奶包粽子可真有套本領(lǐng),只見——她用手把粽葉卷好;接著把糯米放進粽葉里;再放新鮮的豬肉;然后用糯米把肉蓋;最后將美味的粽子用線纏緊,就完成啦!
我看著奶奶熟練而輕松的樣子,暗暗的想:原來包粽子這么簡單呀!奶奶竟然能那么熟練的包粽子,我一定也能包的很好。“奶奶,我會包粽子啦!”我自告奮勇的對奶奶說道!罢娴膯?”奶奶奶半信半疑,“原來我家霏霏也會包粽子呀!”
我拿起粽葉,腦子里還想著奶奶剛剛包粽子時的動作,有模有樣地包了起來。但是包粽子沒有我想的那么簡單。我先把糯米放進粽葉里,哎呀,糟糕!糯米放得太多了,我連忙幫粽葉減輕負擔。我再次拿起粽葉,準備再試一次,但是還是失敗了。這次糯米又放太少了,粽葉里面空蕩蕩的。我火冒三丈,正當我想放棄的時候,奶奶耐心地手把手教我包粽子。
“這放糯米也是有講究的,”奶奶用手指了指,“看!大概這么多就夠了,不能太多,也不能太少!薄霸瓉硎沁@樣呀!”我吸取了上次的教訓(xùn),后來我包出來的“粽子寶寶”一個長得比一個好看,看著我的“大作”,我心里美滋滋的.。
夜幕初垂,到吃我們包的粽子的時候了,那一刻我覺得我包的粽子格外美味。
我每一次想到這件事,都會很開心。因為我成功的學會了包粽子,也嘗到了我辛苦努力之后的美味。
我包粽子作文4
五一在家,奶奶教了我包粽子。
包粽子,首先要采新鮮的蘆葦葉,我興高采烈地與奶奶在清澈的小溪邊采了許多蘆葦葉子,忙了一上午,終于要開干了。
奶奶準備好糯米,蜜棗,她先將粽葉煮一會兒,我便不解地問道,“奶奶,粽葉為什么要煮呢?”“這樣粽葉更柔軟,且不容易破裂,”奶奶說。我若有所思地點了點頭。接下來就是重頭戲啦。我認認真真地看奶奶包了一個既精致又完美的三角粽,心想:也不是很難,便躍躍欲試。我先把粽葉一層一層鋪好,可我鋪的`間隙一會兒大,一會兒小,一點也不均勻,“這樣會露餡的,好比造房子,地基沒打好,房子能建好嗎?”奶奶說。我只好一遍又一遍地鋪,經(jīng)過多次嘗試,終于鋪出了均勻的粽葉。
接下來就要開包了,我學著奶奶的樣子,一手托著粽葉一端,另一只手托著粽葉的另一端,然后小心翼翼地對折,折成一個圓錐形,雖然折得不怎么樣,但已經(jīng)不錯啦。我抓了一大把糯米裝在“漏斗”里,再放顆蜜棗,可是糯米多得讓粽葉無法裹住它們。于是它們變飛珠滾玉一般灑了一地。哎,這次我再也不想包了,我在心里,打起退堂鼓。奶奶樂呵呵地說:“來再試試,你就快成功了!”就這樣,我不斷地改良,我的粽子從“四不像”到有棱角的“丑小鴨”,再到完美的“白天鵝”,這個進化過程可不容易!
下次有機會,一定要讓你品嘗品嘗我包的粽子。
我包粽子作文5
每當我吃到又香又軟的粽子時,我就會想起我第一次學習包粽子的情景。
去年端午節(jié)的前一天,奶奶買好了棕葉,泡好了糯米,備好了棗子,準備包粽子了。我很好奇,心想:粽子是怎么包的呢?于是,我就跑到奶奶跟前,說:"奶奶,我要學習包粽子!"奶奶一口就答應(yīng)了。
開始包粽子了,奶奶一邊做示范,一邊告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng)。我學著奶奶的樣子,先拿兩片棕葉,一片放在上,一片放在下,然后從左邊捏一個小角出來,小角不能有縫?墒,我捏了半天才把小角捏得"天衣無縫"。我再放一點糯米,就像一張白沙鋪成的小床,然后把棗子小一姐請上一床,最后在放一點糯米,幫棗子小一姐蓋上"被",接著,把右邊的棕葉拉倒頂左邊還捏一個小角,把棕葉對折,圍著那個出發(fā)點轉(zhuǎn)幾圈,再用絨線系緊,拿剪刀剪去"雜草"。嘿,大功告成啦!你們猜,我的粽子怎么了?第一個小角沒捏好,漏了!唉,我笨手笨腳的,還是別包了吧?墒悄棠滩煌5毓膭钗,我就繼續(xù)包……
呀!終于包出來了!雖然沒有奶奶包得那么好,但第一次能包成這樣,我覺得已經(jīng)很不容易了。于是,我拿著自己包的`成果放到了蒸粽子的鍋里。過了一會兒,粽子熟了!看著它"站"在盤子里,就像一名軍人似的,我多有成就感!
吃著自己包的粽子,別提心里多甜了……
我包粽子作文6
“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了。今年的端午節(jié),我跟著外婆學包粽子。
準備好粽葉、繩子、糯米和各種餡后便可以開始包粽子了。我看著外婆熟練地把粽葉卷成了一個空心的圓錐形,我也學者外婆的樣子,一只手捏住棕葉,另一只手往里一卷,可我卷的不是太松就是太緊,可我并不氣餒:不就是卷一個圓錐嗎?我又一次嘗試,唉,還是不行。外婆在一邊指導(dǎo)道:“左手按緊,右手輕輕往里一卷!蔽野粗馄耪f的再小心地一卷,哈,終于成功啦!接著,我拿起勺子,往里面灌入糯米和赤豆,下面就該捆繩子了。只見外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子的'“身體”附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著樣子小心地捆上繩子,就這樣我的第一個粽子就大功告成了?,翠綠的粽葉包裹著雪白的糯米和又大又圓的赤豆,多好看啊。
最后就要煮粽子了。剛下鍋一會兒,那清香就飄滿了整個房間,我的口水都快流下來了,時不時地去打探粽子熟了沒。過了幾小時,粽子終于熟了。我迫不及待地剝開滾燙的粽葉,只見白白的米團里仿佛嵌了幾顆深紅的瑪瑙,霎時好看。
看著看著,我忍不住咬了一口,哇,香香的軟軟的甜甜的,簡直就是人間美味啊!
吃著自己包粽子,心里有一種說不出的喜悅。
我包粽子作文7
端午節(jié)來了!我們?nèi)叶际擒S躍欲試的,為什么呢?當然是因為每到端午節(jié),我們就都可以吃到香噴噴的粽子了!
五月初五,端午節(jié)。端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)的習俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,這樣體會到自己辛勤的`勞動成果后,那種自豪與喜悅是滿滿的,什么也不能代替的!
每年端午節(jié)我都會跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。
我一到門口,奶奶就笑呵呵地叫我進來,我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最終滿意地點點頭!接下來就是用把粽子葉卷成一個圓錐形,然后把糯米填進去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿整個粽子。
然后按照螺旋的手法,把粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。卷到最后的樣子,要留一點小尾巴。接著把尾巴全部卷起來,用大拇指把它壓住,把卷起來的那一面對折過來,最后用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!
我耐心地等著,就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當我聽到奶奶的話時,天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過去,去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子,他們都說好吃,我的心里也樂開了花!
每次端午節(jié)都給我?guī)Я撕艽蟮南矏偅?/p>
我包粽子作文8
六月的一天,太陽烤著大地,粽葉都長得很大了。早晨我一起床媽媽就說,今天包粽子。
我很開心,但又一想:往常不是姥姥包嗎,今天怎么是媽媽包呢?
糯米、粽葉、細繩都有了,咦,怎么還有個碗,我走近一看,是一碗紅棗。突然,姥姥慈祥的神情出現(xiàn)在我的面前,姥姥摸摸我的頭道:“白花花的粽子怎么能變成其它顏色呢,還是不要加什么東西了!“我連忙要媽媽別放紅棗,告訴她姥姥說得話,媽媽就沒加紅棗,媽媽和姥姥包得方法一樣,但形狀和大小有點不一樣。
看著那粽子就想起一件往事。那是一個初夏,我感冒發(fā)高燒了,媽媽要去上班,就要姥姥照顧我。姥姥問:“想吃什么呀?“"我要吃粽子!“我想也沒想就說。姥姥停頓一下說道:“好,你等一等,我去弄點粽葉!“當時我還小,并不知道初夏時粽葉很小,并且不好弄到。姥姥去了幾條小河邊,找棕葉,終于摘了一小袋粽葉。我躺在沙發(fā)上,看著姥姥那彎曲的'背和一頭銀發(fā),我心里很是心疼,姥姥手里包著粽子,嘴里時不時念叨著什么。
姥姥把包好的粽子,煮熟后端過來,幫我剝了皮,蘸了點糖拿給我,我咬一口,熱乎乎的,心里也暖暖的,這不僅僅是甜味,米香味,也是愛的味道。
“想什么呢?快來幫幫忙!“媽媽把從回憶中的我拉了回來。
我包粽子作文9
一個周末,我決定向外婆學習包粽子。
我們先準備好了包粽子的材料,有糯米、豬肉、棗子、豆沙等等。開始包粽子了,我學著外婆的樣子,拿起兩葉粽葉,把它們疊在一起,用手把兩片粽葉往里面卷。再把中間握住,就卷成了一個圓錐形,然后開始往里面放糯米......“咦?糯米怎么越放越少了?該不會是下面漏了吧!蔽亿s緊向下看,發(fā)現(xiàn)下面真的漏了,糯米都從下面的洞里“溜”走了,我手上還粘了很多糯米,我只好把手洗干凈,重新再卷了。
這一次,我更加小心了,拿出幾片粽葉,雙手一彎一卷,一個圓錐形又卷好了,這次我可吸取了教訓(xùn),卷的時候把下面封住了,這樣,糯米就流不出去了,但此時的我已經(jīng)汗流浹背了,很想放棄,外婆在一旁鼓勵我說:“加油,不要放棄,學一樣?xùn)|西一定要有耐心。”于是我繼續(xù)包粽子。
我接著往里面放了一層糯米,用筷子夾了一塊肉放在糯米上,然后用剩下的'葉子封住了口子。
終于到了最關(guān)鍵的一步,我一手把線捏在粽子上,一手拿著線繞粽子一周,拉緊再繞一周。這一步看似簡單,可是只要一不小心把繩子松開了,整個粽子就散開了,也就前功盡棄了,所以這一步我非常小心。可是繩子像跟我作對似的,我剛綁上去,它就松下來了,幾次我都想放棄了,可是我轉(zhuǎn)念一想:我應(yīng)該堅持下去,不能半途而廢。最后我拉緊繩子,將兩頭打了一個結(jié)……
終于大功告成了,一個粽子順利誕生了,外婆看見了,很高興地夸贊了我,接著把我包的粽子放進鍋里煮。過了一個小時,一股香氣撲鼻而來,粽子煮熟了,我快速剝掉皮,咬了一口,瞬間,一股香甜味滿了我的五臟六腑,真是太好吃了,心里有說不出的喜悅。
我包粽子作文10
今天,我和媽媽來到姥姥家?guī)屠牙寻兆印?/p>
這可是我第一次看包粽子,覺得很新鮮,也想試一試。媽媽好像看出了我的心思,說“來,晴晴,學一學,不會沒關(guān)系,媽媽教你!闭f著,媽媽象老師講課一樣認真的告訴我:“包粽子首先要準備好米,繩子和粽葉。第二步才是包粽子!闭f著,媽媽便拿出了幾片粽葉,放在桌上,一片一片稍有重疊地放整齊,然后拿起來,雙手一彎一卷,粽葉便成了一個立體角。然后,把泡好的'米,豆子還有棗放在立體角里,再把上面直立的那部分粽葉往下一蓋。最后,用繩子在中間攔腰一系,就好了!澳憧,包好了!蔽铱磱寢尠哪敲摧p松,心想:媽媽兩三下就包好了,而且包粽子的步驟看起來也這么簡單,感覺很容易,便拿起粽葉包了起來。
真是看著容易做著難。我剛把粽葉疊好,可手一拿,又亂了,只好重來。好不容易把粽葉圍好,可放好米后剛剛要蓋好系繩子時,一不留神,米全散了,水也撒了一地。氣的我把粽葉一扔,轉(zhuǎn)身就走。媽媽看見了,語重心長的對我說:“晴晴,如果你做事總是半途而廢就什么也做不成。”聽了媽媽的話,我慚愧的低下了頭。于是我便重新拿起粽葉,在媽媽的細心指導(dǎo)下,我終于包好了一個“歷史上最難看的粽子”。雖然難看但我還是很高興。
今天,我不但學會了包粽子,還懂得了做事不能半途而廢的道理。
我包粽子作文11
這堂作文課,我們做了一件非常有意義的事,你們知道是什么嗎?看了下面的介紹,你就知道了。
老師一開始用一段視頻向我們展示了包粽子的步驟。然后,拿來了糯米,大棗和棉繩,還有一盆粽葉。粽葉長長的、綠綠的,遠遠望去,如同一條條小船。糯米小小的、白白的,它們擠在一起,宛如白白的雪山。
開始,我信心滿滿,心想:包粽子很簡單嘛!這回我該大顯身手了。我拿起粽葉,輕而易舉地卷了一個漏斗。然后,我拿著漏斗小心翼翼地往里放米,“咦?怎么越放越少呢?”原來,我的漏斗漏米呀,漏斗果然“漏”呀!我只好再卷一次,然后把米放進去,嘿,這回沒事了。接著,我走到前面,仔細挑選大棗。接下來,我又拿了些米給它們蓋上了“被子”。下面是最難的一項,也是我最著急的一項了——捆粽子。我把粽葉的'上面順勢折了下去,沒想到里面的糯米竟像一個個淘氣的孩子,一點兒也不聽話,直往外冒,我只好請人幫忙。最后一步了,勝利在望,我順利的把粽子給五花大綁起來!昂伲銈粽子,我終于把你降服了,你等著被我吃吧!我自豪地說!
開始煮粽子啦!剛放進去的時候,粽子靜靜地躺著,安然無恙。過了一會兒,水沸騰了,粽子們不停地打滾,好像在說:“哎呀!燙死我了,我馬上就要死了!”大約煮了1個小時,粽子終于熟了,我十分激動,迫不及待地咬上了一大口,自豪地說道:“自己包的粽子就是香!”
包粽子看似簡單,但做到不漏米,形狀好,還真不容易。人們常說“不經(jīng)歷風雨,怎能見彩虹?”我這也算經(jīng)歷風雨,看到彩虹啦!
我包粽子作文12
端午節(jié)到了,大家應(yīng)該都會在這天吃香噴噴的粽子吧!這不,今天要吃粽子,我也學會了包粽子。
首先,我們準備墨綠的粽葉,長長的筷子,勺子,亮晶晶的糯米和細長的.線。在包粽子之前,我仔細地看著媽媽包粽子動作,看完之后,就想試一試:我拿起兩片墨綠的粽葉,把它們疊在一起,然后折成圓錐形,我把圓錐形緊緊地握在手中,用勺子舀起一些糯米,往圓錐形里放,放滿后,再用長長的筷子把糯米緊固。再把圓錐形上面剩余的粽葉,把它折蓋住亮晶晶的糯米,再整理成形,最后用細長的繩子綁緊。一個又大又好看的粽子就包好了!
媽媽把粽子接過來看了看,連連夸我,說我第一次包粽子就包得這么好看!
我繼續(xù)按照剛才的步驟包粽子,動作漸漸地熟練了,不僅很快就能包一個粽子,而且包得越來越好看了。
人多力量大,不一會兒,我們就包完了粽子。接著,我們拿來一口大鍋,我偷偷比了一下,我要張開雙臂才能環(huán)住,盡管如此,可粽子們還是覺得太擠了。再往鍋里倒了滿滿一鍋水,蓋上鍋蓋,大人們就各忙各的去了。
時間過得真快。∞D(zhuǎn)眼間一個多小時過去了,粽子也該出來透透氣了。打開了大鍋蓋,只見濃濃的"霧”朝我們撲來。
“哇!”只見一個個誘人的粽子呈現(xiàn)在我們眼前。我們把粽子給撈出來,放在桌子上。我們還是禁不住誘惑,各自拿了一個粽子,大口大口地吃起來。
我們吃著自己的勞動成果,心里感到非常開心。另外,祝大家端午節(jié)安康!
我包粽子作文13
六月的天空是湛藍深遠的,六月的小伙伴是活潑開朗的,六月是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來。
端午節(jié)的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習俗里不可缺少的。它的`味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說說簡單,做起來難多了。我包的粽子一會兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來;一會兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見了,鼓舞我說:“失敗是成功之母,不要氣餒,我們一步步來,總有一次會成功!甭犃藡寢尩脑,我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個粽子,解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!
我包粽子作文14
宅家期間,妹妹學習了一篇課文——《端午粽》。上完課,妹妹意猶未盡,對媽媽說:“我想吃粽子!”媽媽聽了便開始著手準備材料,我們一起來學包粽子。
包粽子的蘆葉和糯米絕不能少。媽媽在網(wǎng)上購買了100片蘆葉和一大袋糯米,外加兩包蜜棗和豆沙,由于我們是第一次包粽子未免有些緊張。我們觀看了許多遍包粽子的視頻,又經(jīng)過多次嘗試,首先媽媽終于掌握了包粽子的訣竅?粗鴭寢屖州p松的包著粽子,我也躍躍欲試,學著媽媽的樣子準備包粽子。媽媽拿出蘆葉給我做示范,她先把一張?zhí)J葉卷成圓錐形。再往里面添加糯米,放一顆紅棗,加糯米蓋住蜜棗,然后把多出來的蘆葉部分向下折,最后用長細線捆住一個挺著將軍肚的粽子,有棱有角的大粽子就出現(xiàn)在我眼前。
呵,原來包粽子這么簡單呀,這可是我沒想到的。我拿起蘆葉照貓畫虎把它卷成圓錐型,然后有模有樣的往里面放糯米和蜜棗。我心里一陣得意呢,突然我手心一涼,低頭一看,剛才的`興奮勁蕩然無存。原來糯米從圓錐狹小的洞里跑了出來,手里給抓了一大把。沒法,我只好把蘆葉里面的糯米和紅棗隨之全倒進盆里。我又不斷嘗試努力讓圓錐形不松散,功夫不負有心人,我終于成功的彎折蘆葉讓糯米不再鉆出來了,可是過了一會兒我又沮喪起來。剛剛只顧抓緊粽子,卻不知怎么封口了。我用求助的眼神望著媽媽,媽媽心領(lǐng)神會,接過我的粽子做了一次示范,我很快記牢了封口和捆線的要點,包出了一個扁扁的小粽子。
我學會了包粽子,雖然有點出師不利,但是捧著這個四不像。心里卻有說不出的甜蜜。
我包粽子作文15
端午節(jié)那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發(fā)黃,碧綠碧綠的'葉子包起粽子來可漂亮了!
粽葉準備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。
我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好像不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏鳎覞M意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
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