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我學(xué)會(huì)了包粽子的作文
包粽子不是一件簡(jiǎn)單的事情,它需要我們有一定的耐心。接下來(lái)小編搜集了我學(xué)會(huì)了包粽子的作文,僅供大家參考,希望幫助到大家。
篇一:我學(xué)會(huì)了包粽子的作文
今天是端午節(jié),爸爸媽媽帶我去奶奶家包粽子。
奶奶把糯米淘干凈,從盆里拿出一片泡好的粽葉子,卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小桶狀,把雪白的糯米放在里面,再放些紅棗,上面又放些糯米,然后用粽葉子劈成的細(xì)繩把糯米裹起來(lái),扎緊,就這樣一個(gè)三角形粽子就包好了。
我心里想,原來(lái)包粽子就這么容易呀!真想再試試。奶奶好像看出了我的'心思,說(shuō):“你包一個(gè)給我看看。”我學(xué)著奶奶的樣子,先卷起粽葉子,再放一些糯米,然后卷起粽葉子,用繩兒一系,誰(shuí)知糯米都從縫里漏出來(lái),原來(lái)包粽子并不容易。奶奶指點(diǎn)我粽葉子要包緊,米不要放得太多。我按奶奶說(shuō)的包起來(lái),果真好了一點(diǎn)兒,可米還是漏了出來(lái)。我沒(méi)泄氣,接著包了一個(gè)又一個(gè),終于包出一個(gè)合格的粽子。這時(shí),我發(fā)現(xiàn)了:包時(shí),圓錐形的桶要卷得小一點(diǎn),粽葉子兩頭要壓得多一點(diǎn)兒,裹得要緊,扎得要快,這樣就能包出合乎要求的粽子來(lái)。我摸到了包粽子的竅門,心中有說(shuō)不出的高興。
包好的粽子放在高壓鍋里,不到一小時(shí)就煮熟了。打開(kāi)綠色的粽葉,白里透黃的糯米,紅紅的小棗,真是好看,吃著自已包的粽子,心里真是美滋滋的。
篇二:我學(xué)會(huì)了包粽子的作文
六月的天空是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的,六月的小伙伴是活潑開(kāi)朗的,六月是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來(lái)。
端午節(jié)的前夕,媽媽就開(kāi)始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店里買的沒(méi)什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,就要開(kāi)始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見(jiàn)媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的.,想試一試。別看我說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難多了。我包的粽子一會(huì)兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來(lái);一會(huì)兒“喂”太少了,還沒(méi)“吃”飽;一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見(jiàn)了,鼓舞我說(shuō):“失敗是成功之母,不要?dú)怵H,我們一步步來(lái),總有一次會(huì)成功!甭(tīng)了媽媽的話,我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子,解開(kāi)繩子我大口大口地吃起來(lái)。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來(lái),不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!
篇三:我學(xué)會(huì)了包粽子的作文
端午節(jié)是我國(guó)重大的節(jié)日之一。端午節(jié)的主要習(xí)俗是吃粽子、賽龍船、掛香包、系五絲繩等。
端午節(jié)這天,媽媽就教我包粽子。包粽子看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是真正做起來(lái)談何容易呀!在動(dòng)手之前,我的確覺(jué)得簡(jiǎn)單。我把糯米和豆子泡在水里,媽媽告訴我直到泡軟了為止。我又把花生、果肉、大紅棗跟糯米攪拌在一起,就變成了粽子的餡兒。然后我把餡兒弄成三角形的,拿起兩三片竹葉,笨手笨腳的把粽子包裹起來(lái),還用線繩把它牢牢的捆綁起來(lái)。不過(guò)我包的粽子歪歪扭扭的'很難看,但是這也是我辛勤勞動(dòng)的結(jié)果啊,我看著粽子滿意的笑了。
媽媽干脆利落的包了十幾個(gè)大粽子。我和媽媽一起把包好的粽子放到了鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,香氣四溢,我以為粽子已經(jīng)熟了,可是媽媽說(shuō)時(shí)間還不到呢,讓我耐心等待。又過(guò)了十多分鐘,滿屋子都飄著粽子的濃香,我簡(jiǎn)直就要垂涎三尺了。
我看著出鍋的粽子,竹葉更加翠綠,我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口,真是天下美味呀!
今天我很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。
篇四:我學(xué)會(huì)了包粽子的作文
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)來(lái)臨的時(shí)候就會(huì)有許多的節(jié)目,例如:吃粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……然而,在今年的端午節(jié)里,我學(xué)會(huì)了一樣?xùn)|西,那就是——我學(xué)會(huì)了包粽子。
包粽子說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)難。在端午節(jié)的前一天,我看見(jiàn)奶奶正在忙著洗粽葉。準(zhǔn)備包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了這些,準(zhǔn)備包粽子的時(shí)候,我就在一邊看、一邊學(xué)、首先,我拿了幾塊粽葉弄成三棱形似的',再把米倒下去,后來(lái)又抓不緊,米往下倒,弄得滿地都撒滿了米,連續(xù)幾次都是這樣,引得奶奶眉開(kāi)眼笑,我看一下自己也跟著笑。后來(lái),我終于把粽葉弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……然后就把葉折起來(lái)最后綁住它,奶奶再三叮囑我一定要捆緊好粽子,不然的話,煮的時(shí)候就會(huì)成粥了。我就用繩子捆緊了粽子,一條粽子就這樣弄好了,我再接再厲,繼續(xù)包粽子,附近的鄰居都夸我棒,都贊不絕口。
那天,包粽子的趣事真的很有趣,也讓我感到好開(kāi)心。讓我從中懂得一個(gè)道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而廢。
篇五:我學(xué)會(huì)了包粽子的作文
端午節(jié),我們最熟悉的習(xí)俗就是包粽子了!
今天早上,一大早起來(lái),媽媽說(shuō):“明天就是端午節(jié)了,我教你包粽子吧!”我迫不及待地跑去廚房,看見(jiàn)媽媽正在準(zhǔn)備包粽子的東西,有竹葉、糯米、蜜棗等。媽媽說(shuō):“先要把兩片竹葉對(duì)折形成一個(gè)倒圓錐體,把糯米和蜜棗放進(jìn)去,再把竹葉纏緊包好,最后用白線系住就好了”。我說(shuō)知道了,不一會(huì)兒,我就包好一個(gè),我得意洋洋地說(shuō):“我包好一個(gè)了!” 說(shuō)完,正要往鍋里放,就露餡了。我終于懂得了“謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后”的'真正含義。于是我跟著媽媽慢慢學(xué),媽媽也細(xì)心地教我。我認(rèn)認(rèn)真真地學(xué),仔仔細(xì)細(xì)地包,總覺(jué)得自己這次一定能包好,又包好了一個(gè),希望這次不會(huì)露餡,我輕輕地放進(jìn)鍋里,果然沒(méi)有露餡,我高興極了!媽媽說(shuō):“你就是沒(méi)耐心,你看你靜下心來(lái)就包好了吧!”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。過(guò)了一會(huì)了,粽子煮好了,我吃著自己包的粽子,心里甜滋滋的!
!我終于學(xué)會(huì)了包粽子!
篇六:我學(xué)會(huì)了包粽子的作文
端午節(jié)是為了紀(jì)念古代偉大的詩(shī)人屈原的民間傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天人們都要用吃粽子來(lái)的方式紀(jì)念他。
姥姥住在她自己家,每當(dāng)端午節(jié)的時(shí)候我們都去看望她。她坐在沙發(fā)上為我們包肉粽子。由于我的`好奇心強(qiáng),所以有時(shí)就看姥姥是怎樣包粽子的。姥姥笑瞇瞇的說(shuō):“為什么總看我包粽子,是不是想學(xué)呢?”我點(diǎn)頭稱是!澳俏揖徒棠惆!”姥姥爽快的答應(yīng)了。首先,準(zhǔn)備豬肉、粽子葉、醬油、雞粉、鹽和糯米。先把豬肉切成一塊一塊的,用醬油、雞粉和鹽淹上。再把糯米洗干凈,等豬肉淹好了。就可以包粽子了。只見(jiàn)姥姥先把粽子葉折成一個(gè)不封口的三角形,放上糯米和豬肉,并一層一層地疊上去。再用粽子葉封上口并拿線扎緊就可以入鍋了,F(xiàn)在輪到我了,由于我是第一次包粽子,餡放得太多了,都被擠了出來(lái),餡放的太少了,粽子癟了,線繃得太緊了,把粽子葉都繃破了。再包第二個(gè)時(shí)我就吸取了上一次的教訓(xùn),慢慢包,終于包出一個(gè)和姥姥差不多的粽子。
通過(guò)這件事使我懂得了,做事不但要注意結(jié)果,更要注意過(guò)程,因?yàn)橹挥羞^(guò)程,才能帶給人們一種快樂(lè)。
篇七:我學(xué)會(huì)了包粽子的作文
今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準(zhǔn)備包一些粽子,為日漸臨近的端午節(jié)做準(zhǔn)備。
媽媽首先將粽葉洗干凈,并將其分成每?jī)蓚(gè)一組后,放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮了一會(huì)兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會(huì)兒包糯米的時(shí)候才更好包!蔽艺J(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。接下來(lái),媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下,不一會(huì)兒,媽媽就揭開(kāi)電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復(fù)了幾次后,就將糯米盛了出來(lái)?吹轿艺驹谂赃,媽媽好像看出了我的心思,慢條斯理的解釋說(shuō):“因?yàn)榕疵妆却竺渍承源,燙煮一下,可以讓糯米吃起來(lái)更香糯,但燙煮的時(shí)間不能長(zhǎng),一小會(huì)兒就行!甭(tīng)到這些,我心中不禁感嘆:“原來(lái)包粽子還有這么多的講究!彪S后,媽媽又找來(lái)幾條長(zhǎng)長(zhǎng)的繩子就準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的.功夫。如果十分熟練的人,包出來(lái)的粽子應(yīng)該是棱角分明,不滴不漏的。于是,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見(jiàn)媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉的底部,另一只手則捏著中間靠上一點(diǎn),而后兩只手同時(shí)相對(duì)一卷,卷成了一個(gè)圓錐形,像是漏斗樣的,握緊后,再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個(gè)完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時(shí),不能放得太滿,不然封口就會(huì)很困難。在封口時(shí),可以在糯米上撒點(diǎn)水,這樣能使粽子包的更加緊實(shí),不容易露餡兒。”
我呢,最喜歡吃的是白粽子,就是純糯米的,里面不加入任何其他的東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。于是,我按著媽媽的告訴我的方法,自己學(xué)著包了幾個(gè)白粽子,雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八,但我心里還是滿開(kāi)心的!
今年的端午,我學(xué)到了怎樣包粽子,也品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí)。在聞到粽葉芬芳的同時(shí),更體會(huì)到自己勞動(dòng)后的香甜。
篇八:我學(xué)會(huì)了包粽子的作文
端午節(jié)快到了,我纏著奶奶,今年我也要學(xué)會(huì)包粽子。奶奶說(shuō),“好的,好的!
一個(gè)星期六的清晨,奶奶從集市上買來(lái)三把標(biāo)草(是一種很牢固的水生植物),用臉盆裝上五斤糯米,浸泡兩個(gè)小時(shí),吃過(guò)早餐,我和奶奶就準(zhǔn)備忙碌起來(lái)。原材料除了糯米外,為了讓味道更加的鮮美,還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍,把里面的雜質(zhì)去掉。把標(biāo)草和粽葉清洗干凈,用一個(gè)大大的腳盆把這兩樣?xùn)|西浸泡起來(lái)。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。準(zhǔn)備工作做好了。我和奶奶各自搬來(lái)一把小板凳,像模像樣地包起來(lái)。奶奶一邊包,一邊給我講包粽子的要領(lǐng):
1、準(zhǔn)備好包針、筷子;2、右手把粽葉卷成漏斗狀。然后放在左手上;3、用調(diào)羹放入泡好的糯米;4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是讓糯米挨挨擠擠;5、把上面的葉子蓋起來(lái),把米蓋;6、把葉子圍繞粽身繞一下,緊緊地包;7、重新拿起一根葉子,貼在粽子的旁邊,圍著邊緣再繞一遍,防止米漏出。拿起針,在粽子的'中間插下去,插到對(duì)邊,8、再把粽葉的尾部穿入針孔里,然后帶到對(duì)面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝里的方向利于穿過(guò)。
我著急地說(shuō):“你講得太快了,我記不住,還是你手把手地教我包吧!”奶奶笑著說(shuō),你不是說(shuō)這很簡(jiǎn)單嗎?想不到一個(gè)小小的三角形,在奶奶的手中自由地飛翔,而我臉漲得通紅,怎么也不像那么回事,不是漏米,就是把粽葉被弄壞了。我說(shuō)今天我非學(xué)會(huì)不可,奶奶看我認(rèn)真的樣子,鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,世上無(wú)難事,只怕有心人,我相信你一定會(huì)學(xué)好的!蔽乙贿叞,一邊問(wèn)奶奶:“為什么端午節(jié)非要吃粽子呢!”“這你都不知道,是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原吧!”聽(tīng)奶奶講,屈原不滿當(dāng)時(shí)政府的腐敗而投江自殺,老百姓到處找而沒(méi)有找到,又恐蛟龍吃他,就把粽子放在水中,讓蛟龍吃,讓他的身體保持完整。這樣,端午節(jié)吃粽子和賽龍船的習(xí)俗便沿襲下來(lái)。我一邊聽(tīng)奶奶講故事,一邊學(xué)習(xí),沒(méi)想到,經(jīng)過(guò)半過(guò)小時(shí)的實(shí)踐之后,我終于學(xué)會(huì)了包粽子。這讓我懂得了:“沒(méi)有你學(xué)不到的,只有你不想學(xué)的”。
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