端午包粽子作文(精選148篇)
在我們平凡的日常里,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的端午包粽子作文148篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
端午包粽子作文 篇1
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動,我和媽媽也準備在家里包粽子。
一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因為對于我們新手來說,這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的;氐郊依,我們將做粽子的材料一一準備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。媽媽先給我做了幾個示范,輕松幾下就包好了,看起來應(yīng)該是非常簡單的,我非常有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我將葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,將糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個“漏斗”完全封閉了,咦!有點像粽子了,最后,還要用繩子把這個粽子進行“五花大綁”,防止它“漏餡”!經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細作,我的粽子做好了,但是“面目全非”,看起來有點像包子!包了幾個以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。
我好佩服我自己啊!雖然我做的“包子”形狀不好看,但是因為是我自己做的,所以,我感覺美味可口!
端午包粽子作文 篇2
每年的端午佳節(jié)來臨之際,粽子就在市場上暢銷起來了。
不論是超市中,還是里,都隨處可見粽子的身影。過端午節(jié),必定會吃粽子。據(jù)說,吃粽子是為了紀念戰(zhàn)國時期時偉大的愛國詩人屈原。這種端午節(jié)吃粽子的習俗已從古流傳至今了。
隨著時代的變遷,粽子的品種也越來越繁多。市場上,賣粽子的不停地吆喝著,來來往往的人精挑細選著自己中意的粽子。紅豆餡兒的粽子,綠豆沙的粽子,豬肉餡的粽子,臘肉餡兒的粽子應(yīng)有盡有。一個個粽子被綠油油的粽葉包裹得嚴嚴實實,靠近粽葉便可以聞到一陣淡淡的清香,給人一種沁人心脾的感覺。
外婆是一個比較講究的人。每每到了端午時節(jié),她就會起一個大早,其實是為了去集市挑選新鮮的粽葉。她會提早幾天把從市場上買來的糯米用水泡好,將包粽子用得上的食材準備好。外婆會打電話叫上我和,一起包粽子。外婆做起這些事情來總是很細心,該有的東西一律不差。我們一家人老老少少圍在前包粽子,在外婆看來,粽子還是自己親手包的才最清香可口。
外婆包粽子的手法十分嫻熟。她先將幾張洗凈的粽葉合在一起,攤在手心里,再將小心翼翼地卷起,讓手里的粽葉呈一個圓錐形,用左手大拇指粽葉的外皮,使勁兒把幾張粽葉的重合處壓實,接下來,就可以往粽葉里放糯米了,其中,可以添上紅豆,綠豆,豬肉等餡料,這時,外婆會笑瞇瞇地說到:“到了這一步,一定要記得把糯米壓平,壓實,好上鍋煮!苯酉聛,外婆順手從身旁抽出一根細繩子,將整個粽子來了一個五花大綁,,捆好后,一個粽子就大功告成。我學著大人們的手法,包著粽子,也不甘示弱。
接下來,是一個,兩個,三個……重復著上面的步驟,粽子很快就堆滿了一張桌子。雖說包粽子看上去并不難,但是要親手包好一個粽子也并不是那么容易。
粽子的大小不一,有的挺著一個大肚子,看上去并不是那么秀氣,不過論味道,也還算得上是絕對的正宗貨。
一鍋粽子大約要在沸水里煮上幾十分鐘,待到一陣清香撲鼻而來,熱氣騰騰的粽子就可以出鍋了。輕輕地剝開那一層粽葉,糯米的香氣中夾雜著粽葉的香味,那才叫一個美!蘸上那香甜可口的糖水,一口咬下去,心里不禁感嘆到:“此乃人間之一大美味!”蜂蜜一般的汁水從食道慢慢滑向胃,口腔里留下的是糖水的甜,糯米的鮮,粽葉的香……我學著古人的樣子,一邊回味著粽香,一邊說到:“真可謂美哉,美哉!”
外婆站在一旁說到:“這粽子確實香甜可口。”
端午節(jié)的粽子,唯獨鐘愛外婆包的粽子。
端午包粽子作文 篇3
端午市是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,一到端午節(jié),我們大家都要吃成蛋黃,粽子,我們還要劃龍舟。
那么,端午節(jié)是怎么來的呢?我到網(wǎng)上查了一下資料,傳說是這樣的:公元前278年,秦軍攻破楚國京都,屈原眼看自己的祖國要被侵略了,心如刀割、但是始終不忍含棄自己的祖國,于五月五日,在寫下來絕筆作《杯沙》之后,抱石投汨羅江而死。后來,百姓為了紀念屈原,便定下了端午節(jié)。
想必大家都根知道粽子是怎么包的吧!令天、我就來教教大家吧。先揺準備材料、糯米,紅燒肉,紅醬油,粽葉。包粽子的做法:
1、先把紅醬油倒在福米里,然后抗勻;
2、把紅燒肉放在糯米上;
3、把粽葉卷成失角形、把構(gòu)米和肉放在里面;
4、把粽子封園,隨后用馬蓬草扎牢;
5、然后把一個個標子放在高壓鋼里,注意,粽子只能放高壓鋼的分之二高度,不然可能會爆炸!
然后,往鍋里放水(要沒過粽子),蓋好蓋子,煮兩個小時左右就可以吃了。
吃粽子和賽龍舟讓端午節(jié)變得格外熱鬧。
端午包粽子作文 篇4
每逢端午,大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。我的饞蟲也被勾出來。
今天是端午節(jié),我們來到姥姥家,讓姥姥教我包粽子。姥姥首先準備好包粽子的材料。開始包了,一個個粽子在姥姥手中誕生了,碧綠玲瓏,惹人喜歡,我不禁躍躍欲試。因為我在姥姥身旁耳染目睹,一直認為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學自通。誰知,當我真正去包時,才剛明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。首先,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著姥姥的樣子對疊在一起,握成漏斗形,再向里面放入已浸泡好的糯米,在糯米的上面放幾顆又大又甜的紅棗,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好姥姥替我“解了圍”--去掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟--扎粽繩。小意思,看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴實才好吃。我接過粽繩,先把粽子五花大綁捆了一下,包出了一個既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以為大功告成,我拿起粽子準備放入鍋中去煮,可是還沒等放入鍋中,只聽得“嘩啦”一聲,粽子葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,各式各樣的粽子在姥姥手中誕生,可我連一只都包不好,不禁有些泄氣,可我怎么可以做事半途而廢呢?我又重新包了起開,終于功夫不負有心人,我成功地包出了幾個粽子,它們別看形狀不好看,但那也是粽子,還是親手做的,相當有成就感。吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅。
生活中處處有學問,學會生活的技能,是一件多快樂的一件事。
端午包粽子作文 篇5
“五月初五端午節(jié),粽子飄香龍舟鬧......”今天就是6月6日-----端午節(jié)了!
走在街上,我仿佛聞到了陣陣飄香的粽子味,看著天上的白云,它們也變成了一個個冰淇凌粽子,真想痛痛快快地、大口大口地去吃呀!
走進廚房,只見媽媽全部武裝:“一手拿著粽子葉,一手拿著米,不一會兒,一只只“冰淇凌粽子”便挺著將軍肚兒活靈活現(xiàn)了!媽媽操縱自如,頗有些大將的風度呢!“看來,包粽子也不是很難嘛!”媽媽發(fā)話了:“粽子葉卷的時候不能有洞。”“好啦好啦!我有些不耐煩了。我拿起修剪完的粽子葉卷,唉,太細了!按奈不住的媽媽幫我卷了一個身材"goog"的給我,我拿起來就包,終于包好了,一看,啊,有洞!我自己賭氣了氣,為什么我不會,我就不信了,哼,可惡!我抓起一片葉子,卷了起來,呀,太皺了,重來,哎,太細了,重來!經(jīng)過一番折騰,粽子葉終于舉雙手投降了。接下來就要放米了。我拿起米,按照媽媽的步驟包,不一會兒,我也包了一個粽子。不過,他扁扁的嘴;而媽媽的飽肚子。我的卻是直角三角形。
晚上,吃著那個獨特的“三角形”我覺得格外香!
端午包粽子作文 篇6
端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國的春秋時期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。
明天就是端午節(jié)了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說:葉子泡泡就新鮮了。媽媽將葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。接著,開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀,拿一個花生堵住漏斗的口,再將大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,接著包住頭部,不讓大米漏出來,最后用線把粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了?吹綃寢尠眠@樣嫻熟,我好生羨慕,就對媽媽說:“媽媽,你教教我吧!”媽媽笑著點點頭。
我連忙搬了一個小凳子,坐在媽媽身邊,跟著媽媽學了起來:我也先將粽子葉圍成一個漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當我用粽葉裹它們的時候,它們卻從漏斗下面竄了出來,“傻孩子,沒用花生米堵口吧!蔽易屑氁豢,哎呀,都怪我粗心。重新再來吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開始用粽葉裹的嚴嚴實實,接著用繩子把粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。媽媽說:“你系得太松了,一定要將繩子系緊。”我再次拿起兩片粽葉,重新包了起來,這一次我認真掌握了包粽子的要點:圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴實,系結(jié)實。一個完美的粽子包好了。就這樣,一個、兩個、三個……直到包完為止。
最后,媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個小時后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!
端午包粽子作文 篇7
農(nóng)歷五月初五是中國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),端午節(jié)的習俗就是,賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家,過端午節(jié)必不可少的就是包粽子了。
開始包粽子了,我在粽葉中挑選了一個又大又綠的葉子,綠得仿佛那是一塊無暇的翡翠,筆直的條紋清晰可見。然后,我把粽葉卷成了一個類似于金字塔的形狀,可調(diào)皮的粽葉總是不聽話,正當我準備放糯米的時候,它又恢復了原來的樣子。我的目光轉(zhuǎn)到奶奶身上,只見奶奶熟練的把粽葉包成一個橢圓形,抓了一大把糯米往粽葉里塞,最后用五彩線捆了起來,一個個粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽話,而在我手中的粽子調(diào)皮搗蛋,這究竟是怎么回事呢?我一直百思不解。
開始蒸粽子了,我和奶奶一個一個地把粽子放進蒸籠里。過了半個小時,香味漸漸飄進了我的鼻子。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連粽葉都咬進口里了。
我急忙喊來了爸爸,讓他來品嘗粽子,爸爸吃了一口連勝叫好。這時,爸爸突然問了我一個問題:“釔元,你知道端午節(jié)吃粽子是怎么來的嘛?”這個問題難不倒我,我立即答道:“端午節(jié)是紀念楚國直臣屈原的,五月初五是他痛恨昏君,以身殉國投江的日子,人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~吃屈原的身體,便往河里撒糧食,后來人們把糧食包起來煮來吃,就成了現(xiàn)在的粽子!卑职种笨湮夷芨伞
我愛吃粽子,愛過端午節(jié),更愛屈原。
端午包粽子作文 篇8
那天,我早早地起床了,因為當天是端午節(jié)。家家戶戶都要包粽子。我家也不例外。洗涑完畢,我就跟媽媽一起去買包粽子的材料了。
買回了材料,我們又做準備工作。一切準備就緒,我們就開始包粽子。我先把粽葉彎折成一個尖頭朝下的圓椎體,接著用勺子舀了一些糯米倒進去,再把中部掏空,并放進兩塊肉和紅豆餡,上邊埋上糯米,然后把它粽葉包成個金字塔形,最后用買回來的棉繩捆扎好。這時,一個色澤碧綠,形態(tài)美觀的粽子就做好了。我不停地包粽子,沒多久,就包好了六個,我連忙叫媽媽拿到廚房里蒸煮。半小時過去了,香氣誘人的粽子蒸熟了。
我趕緊叫爸爸和媽媽一起來嘗嘗我的手藝。媽媽拿起一個粽子剝開,咬了一口,說:“太好吃了!寶貝兒快做多幾個,蒸熟就趁熱拿去給爺爺奶奶一起嘗嘗吧!”我說:“好的!”爸爸吃到后,說“小趙,你可以在路邊擺攤買粽子賺錢了,三輪車爸爸給你準備!蔽艺f“爸爸,我還要上學呢!”大家邊說邊聊,有說有笑,其樂融融,開心極了!
這個端午節(jié),我親自動手包粽子,通過勞動給爺爺爺奶奶、爸爸媽媽送上了節(jié)日的祝福和誠摯的孝心。這是多么令人難忘!
端午包粽子作文 篇9
“粽子香,看廚房。艾葉香,香滿堂!泵恐炼宋纾骷腋鲬舻膹N房就會飄出粽子的清香。我忍住口水對母親說:“對門的小龍已經(jīng)開始學包粽子了,今年也讓我包一回吧。”母親爽快地答應(yīng)了。
“一言既出,駟馬難追!蔽伊ⅠR披上外衣,穿上褲子,蹬上球鞋,騎上車子,與母親共赴超市買糯米,臨走前也沒有忘記把艾葉泡上,備用。
一路奔波,急急忙忙跑進超市,找到賣糯米的地方,我不管三七二十一,隨手抓了一大把放進袋子里就跑去找人家稱重。母親趕忙阻止我道:“買糯米時要注意那些有蟲眼的米,那種米不衛(wèi)生。”我撇撇嘴,無奈地走回去,挑了些上好的糯米,急匆匆地趕回家。
當我們大汗淋漓地趕回家時,太陽早已從東邊地平線爬到了頭頂上,肚子也向我們發(fā)出抗議。但我還來不及吃午飯,便拎著一袋子糯米向廚房趕去,準備包人生中第一個粽子。
我先將一部分糯米泡在鍋里,用清水淘了兩遍,發(fā)現(xiàn)鍋里的水一直是較渾濁的。于是我發(fā)了狠,連續(xù)淘了七八遍才住手,那些糯米被泡得一顆顆膿大暗濁,仿佛在無聲地向我哭訴。我目瞪口呆,不自覺地怪叫了一聲,母親聞聲而來,看到一片狼藉的廚房和一臉狼狽的我,略顯急躁地說:“哎呀!那些糯米不能泡這么多次!泡脹了不好吃了!”“什么?”我聽后差點暈過去。沒辦法,只好重新來。
我無奈地將袋中剩下的糯米洗凈后倒在盆內(nèi),然后取出早上泡好的艾葉,墨綠色的艾葉擁有竹葉可愛的形狀和艾草清爽的香氣。半小時后,糯米早已顯得飽滿透亮,在盆內(nèi)慵懶地相互倚靠著。正是“泉香而酒冽,葉香而米甜!
“萬事俱備,只欠包粽!蔽蚁仍谑謾C上將教程掃了一遍,認為挺簡單的,便有樣學樣地將艾葉搭好,輕輕展開,抹平,再一彎,便搭成了一個小小的可愛的圓錐。緊接著在角中放一小把糯米,拿了一顆渾圓的紅棗放在米中,再蓋上一點米,然后加點白糖。艾葉的清香與白糖的甜膩立馬交織在一起,清甜的香氣從廚房溢出,氤氳在整個屋子里。
但是好景不長,正當我拿絲線將粽子纏起來時,突然覺得左手掌心黏糊糊的,抬手一看,呀!已經(jīng)有調(diào)皮的糯米跑了出來!但我不曾想,這不松手則已,一松手整根絲線全部掉落,艾葉調(diào)皮地將糯米和紅棗全都釋放出來,自己伸著懶腰慢慢舒展小身板;糯米從艾葉里蹦蹦跳跳地走出來,沾得手上、衣袖上到處都是;那顆大紅棗也見我不備,一溜煙地跑得無影無蹤......沒辦法,只好默默地拿起毛巾,眼含怨恨地擦拭著衣服。
費了九牛二虎之力,終于將“事故現(xiàn)場”打掃干凈了,只可惜沒能將紅棗“逃犯”抓捕歸案。我收起了浮躁,再認真看了幾遍教程,心中有了底,便抱以嘗試的心態(tài)想要再包一回。
再一次看過教程之后,我包粽子的水平有了極大的提高,手法也越來越嫻熟,心里也得意起來,包粽子的速度也逐漸加快。
但凡事終有樂極生悲的時候,正當我以極快地速度包完最后一個粽子時,覺得這個粽子“長相”有些怪異,翻過來一看,原來是一個“三角怪粽”。沒辦法,線都纏上了,自己種的“苦果”自己吃,只能略帶不甘與無奈的將這個粽子放進鍋里......
夜晚,我站在廚房里,小心地捧起一只粽子,將絲線輕輕拉開,展開層層艾葉。看著微微染上青色的糯米,輕輕一口,嘴里充斥著艾葉的清香和米的甜糯,不甜不膩,卻有著獨特的芳香留在唇齒之間。
不知不覺,五六個粽子已吞下肚,中午的饑餓與下午的疲憊一掃而空。
后來我吃過鮮肉粽,嘗過蛋黃粽,卻都沒自己動手做的紅棗粽好吃。那艾葉包著的不僅是噴香的糯米,還包裹著我第一次動手勞作帶來的喜悅、自豪與驕傲。
端午包粽子作文 篇10
端午節(jié)到了,我學著外婆來包粽子啦!
材料有粽葉,還有包粽子的馬蓮草、大米、糯米。粽葉還分為很多種:有蘆葦葉、箬葉、芭蕉葉原來粽葉還有那么多學問呢。
做包粽子的準備工作更是有許多學問呢!第一步泡米,加水,記得是熱水,之后拿出油、加上少許醬油,少許油,這樣就能做出我喜歡吃的咸味肉粽;第二步,做餡料,先把肉的皮切掉,再切成丁狀,把醬油、鹽、糖、五香粉放到肉上,再給它“馬殺雞”;第三步包粽子,這是技術(shù)活,我太緊張啦!外婆早已在桌面上擺開了糯米、大米、五花肉,外婆說:“如果你想吃彩色的粽子,就用八寶米摻和大米!蓖馄攀痉读艘淮魏,我就開始自己包了。我拿出粽葉,找到毛面,再拿多一片粽葉放上去,還要剪掉老梗,用食指把粽葉微微弄上去,然后放一勺泡好的米,之后放肉進去,接著續(xù)米,然后把短的那邊粽葉稍微壓一下,左右邊向里面折一下,再把最長的角拉下來,準備繩,就把粽子五花大綁,這樣就包好了一個肉粽啦!
看到我包的粽子,外婆直夸我包得好,我好不得意!
開始煮粽子,把粽子小心翼翼地放下鍋,燜一個小時
時間慢慢地過去了,我迫不及待地掀開鍋蓋了!粽子的咸香味撲鼻而來。我當然要試試味道啦!,我把似長蛇般的繩子解掉,剝開粽葉,一咬糯米,軟軟的,糯米伴著粽葉的清香,緊接著吃到肉,肉肥而不膩,還充分吸收到了五香粉的精華,“哧”的一聲,大白肥肉直接滑下肚子里了,回味無窮,真好吃!
端午包粽子樂趣無窮!
端午包粽子作文 篇11
“百里不同風,千里不同風!泵總地方的每戶家庭都有不同的特色。我知道別的地方是吃粽子和賽龍舟的,我們這兒不賽龍舟,但我們吃粽子和鴨蛋。我非常喜歡吃粽子和鴨蛋。
端午節(jié)前我們把材料準備好。我的媽媽和爸爸去山上摘粽葉,再摘像扇子一樣合并的粽繩,回家后,爸爸把像扇子一樣合并的粽繩撕出來,掛在那里,和粽葉掛在一起備用。媽媽先把粽葉和粽繩放在鍋里煮一煮,煮久了再拿出來備用,我們還要弄粽子餡。把紅豆放在風爐里煮一會兒,燒好之后,還要把紅豆放在鍋里燒過,燒久了之后,會有一些軟,再把燒好的紅豆搗成泥搓成小球,再加一些白糖就好了。
接下來就可以包粽子了,這是我最開心的時候。首先拿兩片粽葉,把它卷起一點包起來,再抓一把糯米,糯米是前一天用水泡過的,再放一個粽餡,再抓一小把大米,把它包起來,最后用粽繩捆起來,這樣就包好了。我們也包粽子餡是肉或者棗子的粽子。
把粽子包好后,還要煮粽子。把鍋里面倒上水,再一個一個放到鍋里面,先是用大火煮,差不多就改小火,如果一直用大火的話,那糯米就會像不聽話的小孩一樣,從邊角上跑出來。饞得我呀!
我包得粽子比較小,所以大多都是我自己做,自己吃。要是粽葉有破損的地方,我就會拿過來玩,之前,我還拿沙子來包粽子呢,再找?guī)讉小伙伴一起玩過家家,可有意思了。
我喜歡包粽子,真的很有趣!
端午包粽子作文 篇12
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),端午節(jié)這一天吃粽子,賽龍舟。為了紀念偉大的愛國詩人屈原。這一天家家戶戶的門上插艾葉、菖蒲、掛蒜頭。
端午節(jié)這一天家家戶戶都要包粽子。今天媽媽在家里包粽子,碧綠碧綠的粽葉,又寬又長,白白的糯米,像一顆顆小珍珠一樣,這時家里面飄散出一股淡淡的清香味。我說:“媽媽,你教我包粽子,好嗎?”媽媽說:“好!”媽媽叫我拿出兩張粽葉來,把它拼好,然后,用兩指夾緊,然后把它變成三角形,兩指捏緊,灌上糯米,加上咸肉,把剩下的粽葉合在一起,成了一個三角形的粽子……粽子包好了,媽媽夸我包的不錯,然后又[來源]包了一個,真開心,我和媽媽把粽子包好了,媽媽把包好的粽子放到高壓鍋里開始煮
過了半個小時,媽媽把煮好的粽子放到桌上,散發(fā)出誘人的香氣,我吃的特別開心。
啊,端午節(jié)可真有意思,讓我學會了包粽子!
端午包粽子作文 篇13
中國的傳統(tǒng)節(jié)日非常多,中秋節(jié)吃月餅,元宵節(jié)吃湯圓,端午節(jié)吃粽子等,不同的節(jié)日有不同的美食,今天,我就來說一說端午節(jié)包粽子吧。
我們要準備的材料有青青的箬竹葉,白白的糯米,紅紅的紅棗,精美的瘦肉,小小的紅豆,還有細細的線團。
開始包粽子啦!首先要選出兩片像小船似的的箬竹葉,把它們交叉成圓錐形,再放入一些白白的糯米后,再加入餡料,接著再蓋上一層糯米。然后用凸出來的粽葉向下折,蓋住糯米,最后用手捏住中間,用細線扎起來。
粽子包好以后,可以放入鍋里,蒸一個小時左右,給它們一個一個翻身,再繼續(xù)蒸,直到全部熟透,就成了香噴噴的粽子啦。
粽子煮熟后,滿屋子都飄著粽子的清香,我迫不及待地品嘗起來,這軟軟糯糯的糯米包著香甜的豆沙,那味道真是讓我久久回味。
吃著粽子,想著偉大的愛國詩人屈原,別有一番風味!
端午包粽子作文 篇14
我愛吃好吃的粽子,也見過別人做粽子,但我自己從來沒做過。直到今天,我才大開眼界。
我順從地聽著外婆的話,覺得單純做粽子并不能阻止我成為天才。誰知道,我去包粽子的時候才知道,這是一門手藝,要把粽子包裝得漂亮又牢固,并不容易。
開始的時候,我拿出兩塊一大一小的粽子葉,像奶奶一樣折一個角,然后在折好的角管里放一點泡好的糯米,塞一大塊豬肉,再蓋上糯米。我很驕傲,比我想象的順利完成了一大半。當我再把葉子蓋好的時候,糯米就像個孩子一樣不肯聽我的吩咐,一個個跳了出來。我匆忙跺腳。還好奶奶給我切了點糯米。
哈哈,經(jīng)過一點挫折,終于到了最后也是最簡單的一步,——,綁掌繩。ks(沒什么),看我展示才華。地球上的人都知道粽子只有包緊了才好吃。我拿著粽櫚繩,把粽子綁成一條大領(lǐng)帶。我也覺得奶奶的擁抱很老套,很不雅觀,就用掌繩做了一個漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分。只要我不隨便碰繩子,它也很結(jié)實。吃完了,我拿起粽子準備放進碗里,卻不小心拉了一下掌繩的短部分,只聽“嘩啦”一聲,粽子的葉子散開了,糯米像飛珠滾玉一樣一顆一顆地掉在地上。
我不甘心。各種粽子都是奶奶手里生的,我連一個都包不好,骨頭里的牛肉一下子上來了。失敗后,我小心翼翼,成功打包了幾個。
吃自己的可愛粽子,說不出的開心。
端午包粽子作文 篇15
“五月五日午,贈我一枝艾”,今天是一年一度的端午節(jié),我們家要包粽子。
天剛蒙蒙亮,大家就被媽媽叫醒,說今天要包粽子。包粽子,可是一件我從來沒做過的事。媽媽笑瞇瞇地把粽葉移到我前面說:“第一次包,不用緊張!失敗是成功之母。”聽了媽媽的話,我有了信心。
我一步步照著媽媽的步驟,我一下看媽媽的粽子,一下看我的粽子。這可把我的眼睛弄得不耐煩啦!“等一下呀!”我有點著急。哎!包粽子怎么這么難!過了好久,我終于包好了一個!我開心得快要飛起來!我有了經(jīng)驗,我又繼續(xù)包了好幾個才罷休!
一會兒,媽媽把粽子拿去煮。大約煮了一小時,我就聞到了粽子的香味,粽子的香味勾引著我的腳步慢慢往廚房走去……“媽媽,粽子熟了?”“還沒呢!”于是,我咽著口水繼續(xù)等。又過了大約一小時,粽子煮好了!我立刻拿起一個大粽子,剝開粽葉,馬上咬一口,香甜的粽子味往嘴里鉆。
端午節(jié),我學會了包粽子,真快樂!
端午包粽子作文 篇16
今天怎么這么熱鬧啊!原來今天我們學校要舉行“快快樂樂過六一,歡歡喜喜迎端午”的節(jié)日活動。
來到學校,只見操場上,走廊上都站滿人,真是人山人海,熱鬧非凡!每個教室都掛滿了氣球、彩帶等等,把學校打扮得五彩繽紛。
集會一結(jié)束,有些同學就迫不及待地跑到操場上,一來到操場上就有一股端午節(jié)的味道,我包了一個粽子,米就像一滴滴雨滴一樣掉了出來,我看了奶奶包粽子,就知道了是怎么包的。先把兩片粽葉背對背,再交叉起來做成了一個漏斗形,然后在下面先墊一層糯米,再加蛋黃或肉,或蜜棗放進去,再次用米把夾心完全蓋住,然后把粽葉往下一拉要拉緊,再用繩子扎緊就可以。我試著包一個看看,果然比上次要好多了。
下午香噴噴的粽子出爐了,滿滿的一鍋粽子看著就讓人流口水,我拿一個蛋黃的那香味直往我鼻孔里鉆,我咬下一口,滿口的香味,一下子整個粽給我吃完了。
這一次的包粽子可真好玩。
端午包粽子作文 篇17
農(nóng)歷五月初五是家喻戶曉的端午節(jié),這一天人們除了賽龍舟、插艾草外還有一個習俗——包粽子。
要包粽子,首先要準備好材料。其實,材料很簡單。如果你喜歡純糯米的,你只要準備淘好的糯米和粽葉就行了;如果你想吃紅豆,大紅棗或肥肉粽子,也不難。只要在前兩樣東西上加上你想添加的就行了。
我個人比較喜歡純糯米的粽子,所以,我只需要淘好的糯米和粽葉,萬事俱備,開始包咯!
我先拿出兩片粽葉,疊加在一起,可以在中間沾上水,好讓它們連在一起。然后,我把它卷成一個錐型,用手握緊。再用勺子挖一勺糯米放在錐型粽葉里直到填滿。
然后再把上面的粽葉翻下來——注意!一定要壓緊,不然——嘿嘿,在煮的時候會漏米,如果你不想再煮熟后看見一堆米和一小堆粽葉的話,那還是按我說的做吧!
最后,把剩余粽葉纏緊后扎上繩子,系上死結(jié),粽子就完工了。
端午包粽子作文 篇18
端午帶上一絲露珠在柔美的熟睡中來臨了。我正做著吃粽子的好夢,媽媽親近的響聲卻將我拉回了實際:“起床啦!吃了早餐來包粽子!”一聽見粽子,我那執(zhí)著的起床氣馬上化為烏有,隨后就從床邊坐了起來,用腳來把涼拖一勾,狂奔著往餐廳廚房跑去。
到餐廳廚房,我將早飯隨意往口中一塞,囫圇吞棗地吃完了,然后急急忙忙跑到媽媽邊上坐著,看見媽媽熟練地懷著粽子。在媽媽的手底下,一個個粽子好像一個個有靈氣的精靈,不一會兒就變成了令人垂涎三尺的粽子。看見媽媽一雙奇妙的手,我摩拳擦掌,也想實現(xiàn)夢想。
因此,我拿出了粽葉,兩手往正中間一拐,粽葉就變成了一個錐形的器皿。我著手一把糯米,往錐體里放,可那糯米像一個個頑皮的小孩一樣,偏要不愿聰明,全跑回了盆中。我伸出粽葉一看,咦?如何有一個小孔?我再度把粽葉再次折一遍,把糯米裝進去,可這種個小孩子或是不領(lǐng)我情,又向下鉆去。糯米到媽媽的手里就乖乖聽話,一粒都不容易漏。我細心緊盯媽媽的手,害怕錯過了一個關(guān)鍵點。原先媽媽把粽葉疊成錐體的與此同時仍在下邊折了一個角,這才不容易漏米,我還在內(nèi)心默默地感慨勞動者的聰慧。因為我學著媽媽的模樣,果真頑皮的糯米們都安安穩(wěn)穩(wěn)地呆在里邊了。就在這時候,我聽見洱海的媽媽的響聲在耳邊傳來:“包可以了嘛?就差你這一個了。”我詫異道:“媽媽你怎么包得這么快?”媽媽淡淡笑道,對我說:“由于我裹得多了,勤能補拙呀!蔽胰鐗舫跣,接著將手上的半成品加工交到了媽媽。
根據(jù)此次包粽子,我明白了一個大道理:勤能補拙,不管做啥事,想把它搞好,就得不斷訓練,便會獲得好的實際效果!
端午包粽子作文 篇19
身穿綠色大炮,里面紅彤彤,外邊白花花。你們猜到他是誰了嗎?給個提示是古代紀念屈原、吳子胥和曹娥的喲!
馬上要到端午節(jié)了,我們班舉行了一個包粽子比賽。我們一聽到這件事便鴉雀無聲,好像聽到了什么壞事,畢竟我們都不會。一兩秒過去了,我們從鴉雀無聲變得吵吵鬧鬧的,大家都開心的手舞足蹈。
3、2、1,開始!隨著這聲開始,我們所有同學都開始包粽子。有的滿頭大汗,生怕把糯米灑出來。有的不慌不忙地包著,這拉一下那卷一下便就做好了。還有的連粽葉都沒有拿起來呢!
不一會兒,我的目光集中在旁邊人的手上。
只見他一手拿著粽葉,另一只手把粽葉卷成三角形,捏著。拿著筷子往粽葉里放糯米,嘴里還哼著小曲。糯米裝了一半就放入一個紅棗,突然他的小曲不哼了,表情嚴肅過了。一會兒他又興高采烈地好像要一蹦三尺高。
聽我這么一講是不是就知道謎底了呀。而這個節(jié)日,在我的心目中,是一個不平凡的節(jié)日,是一個最有特殊意義的節(jié)日,也是我最喜歡的節(jié)日!
端午包粽子作文 篇20
吃粽子十分容易,可包粽子就不一樣了,不信你們看。
“小杰,小杰吃粽子了!蔽乙宦犣s緊飛跑回家,還沒到家門口就已經(jīng)聞到了一陣陣清香撲鼻而來,我的口水都快流了下來。我問媽媽:“您包的粽子怎么這么香呀?”媽媽笑咪咪地說道:“那是因為我有一副好手藝呀!快點兒吃吧”。我聽了趕緊擦了擦口水奔向廚房。
到了廚房,只見廚房里全是熱氣,整整一鍋的粽子在里面召喚著我。我顧不上手干不干凈,抓起一個剝好就往嘴里放。吃著吃著我突然想起粽子這么好吃,我為何不學著包呢?
說干就干,我大步流星地走向媽媽,媽媽還在那包粽子。只見媽媽動作嫻熟的抓起兩片葉子包起來。我模仿媽媽的動作拿起兩片葉子輕輕的一折露出了一個角,我抓起一把米放了進去,再在中間放上一塊肉,再放一些米把肉蓋。接著我用粽葉蓋好,沒想到我的粽子一頭露出米了,我又抓起一片葉子蓋在上面!霸趺催露出米了!蔽矣旨恿似~子……就這樣一片一片的包,結(jié)果包出了一個“粽子霸王”。媽媽笑著說:“兒子,你包的是什么東西呀?”我自信滿滿地說:“這就是傳說中的粽子---霸王!
中午我吃著自己親手做的霸王粽,感慨著:包粽子真是不容易啊!
端午包粽子作文 篇21
端午節(jié)是五月初五,在這一天,我們要包粽子、插艾草、吃清明粿,這些都是端午節(jié)的習俗。
端午節(jié)是為了紀念屈原的愛國精神,包粽子是為了讓魚不吃屈原的尸體。所以端午節(jié)的時候要吃粽子,但我的奶奶從不去買,而是自己包的。早上奶奶開始準備包粽子的材料,包粽子的材料有糯米、豬肉,還有一種包粽子用的葉子,捆粽子也是用一種葉子的莖。
材料準備好了,就開始包粽子了。在奶奶開始的時候,我把頭從門外探出來說:“奶奶,我可以包嗎?”“當然可以了!蹦棠桃贿叞兆右贿呎f,于是我就搬個小椅子坐在奶奶邊學著包粽子。
首先兩片葉子合成一個三角形,可我怎么也合不成,我只好叫奶奶幫我。第二步:放糯米。幸好我會煮飯,不然我可是又要去請奶奶了。第三步:放豬肉,“天啊”我不禁叫道,“這豬肉放哪啊?”我看奶奶都是直接放上去的,于是我挖了個小洞把肉放進去,可剛放進去就掉了一些米,還好掉的米不多,奶奶沒發(fā)現(xiàn)。
最后一步:把粽子包起來了。我左一折,右一折,再拿繩子一捆。“哈哈,”我叫道:“我終于做好了我的第一個粽子!
中午奶奶把我包的粽子和其它的粽子放在一起煮!爱敚,當……”十二點了,我打開鍋蓋,一陣粽子香撲鼻而來,我打開葉子咬一口“啊”,我感嘆道:“太好吃了!”
這次端午節(jié)吃的粽子最香了!
端午包粽子作文 篇22
對大多數(shù)家庭來說,端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品;而在我們家,端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂融融。今年當然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗,等我跑進廚房,掀開鍋蓋,粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個屋子。猛然間憶起兒時的端午,那里我還不及廚房的案臺高。粽葉煮好后,媽媽總把鍋蓋留給我來掀,我便端個板凳站到鍋前,自豪地釋放那股清香。那時我的小手還不能把控粽葉,只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和小棗之間閃動,不一會兒粽子的雛形就有了。這時我便費力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里,再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁,粽子就結(jié)結(jié)實實了。
后來,我長到不用板凳就能在案臺上操作時,不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了,也學著樣子包起來。剛拿起葉子,媽媽就笑了:我拿反了!“應(yīng)該光滑面在里,粗糙面在外。”媽媽細細糾正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;時間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終于,我弄出了一個隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的,然后剪一段馬蓮遞到我的小手里,幫我按住粽子,我費盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個粽子誕生了。后來它被媽媽放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子,聽著媽媽的夸贊,心里漾著無邊的歡快。
現(xiàn)在,我和媽媽幾乎一般高了;年復一年端午包粽子,我也熟練到無需媽媽幫忙,只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道,終有一天我也會和媽媽包得一樣熟練,甚至超過她,因為她在教授時老去,而我在學習中長大。
如果我是糯米,媽媽就是粽葉,緊緊抱住糯米,把全部的清香都滲透其中,使它成為香甜的粽子。
端午包粽子作文 篇23
端午節(jié),插艾葉,吃粽子,香滿堂。今天我迎來了自己第一次包粽子,有點小激動,恨不得立刻開始。
一大早,我和奶奶就準備好了材料:一盆蘆葦,洗干凈的大米花生和甜甜的蜜棗。只說不做可不行,“那我們開始吧!”“好!”我一口答應(yīng)。
只見奶奶拿出三張?zhí)J葦葉依依疊起來,再把蘆葦卷成一個小漏斗,便用勺子把米和花生放入漏斗里,哦!對了,還要放一顆蜜棗,然后用手夾住,把剩下的左折右折,再拿一片蘆葦來封口,最后用繩子把粽子綁的嚴嚴實實的,一個漂亮的粽子就完成了。我看得心癢癢的,也急吼吼地包起來。疊蘆葦我還可以,但到卷的時候就遇難了,他像個調(diào)皮的孩子,總是不聽我的話,一不小心還會散架。奶奶見了又一遍遍手把手教我,在奶奶的幫助下,我的小漏斗變得有模有樣了。
現(xiàn)在粽子只需要封口,我感覺自己馬上就要成功了,可是偏偏這時又遇難了,原來我在封口時怎么折也折不好,就直接用繩子綁了起來,希望能綁緊,可是用力過度粽子就散架了,奶奶跑了過來搶救了場面,但我并不灰心,又一次次練習,終于在手忙腳亂中完成了第一個粽子,“耶!”我大叫一聲。
今天的包粽子實踐,讓我明白了:世上無難事,只怕有心人,做什么事用心去做,就一定會有收獲。
端午包粽子作文 篇24
五月五,是端陽;粽子香,包五糧。粽子出鍋嘍!我忙不迭地剝開一個給奶奶品嘗。奶奶用筷子夾起粽子,微微張開嘴,咬了一小口,細細咀嚼品嘗后,連聲說:“好吃,好吃!這次的粽子是從哪里買的?”嘻嘻,這可不是買來的,而是我親手包的。聽著奶奶的夸贊,我的心里像喝了蜜一樣甜。
事情是這樣的。端午節(jié)前一天,媽媽在微信群里看到物業(yè)公司正在組織住戶們端午節(jié)一起包粽子,就給我報了名。端午節(jié)一早,我急吼吼地拉著媽媽趕到物業(yè)大廳。物業(yè)公司的叔叔阿姨為我們準備好了糯米、粽葉、麻繩、紅豆、醬肉等許多材料。我學著媽媽的樣子,先把兩片粽葉疊起來,折成“小喇叭”的形狀,再塞進去一把混合著紅豆的糯米,用力按兩下壓實。接著,用余下的粽葉把“喇叭口”封住,再用麻繩把粽子五花大綁,一個地道的紹興三角粽就包好了。不一會,我和媽媽就包好了八只粽子,排成一列,看上去就像一隊昂首挺胸的士兵,隨時準備赴湯蹈火。
粽子包好以后,就是下鍋煮了。我耐心地等著,30分鐘后,粽葉混雜著糯米的清香飄滿廚房,聞著這味道就讓我口水直流,難怪奶奶嘗過連說好吃呢!
端午包粽子作文 篇25
端午節(jié)快到了,我在家跟隨姥姥學習培訓包粽子。
大家先把昨晚泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放到鍋里煮3個鐘頭上下拿出來,再去超市買蜜棗和花生仁,隨后就逐漸包粽子了。
最先拿出蘆葦葉把它卷成一個圓錐型,不必把葉片用完(等會也要把粽子包上呢),隨后大家往里放一點糯米,再把蜜棗裝進去再放一點糯米,再把花生仁裝進去,把口鋪滿把旁邊的粽子葉扣上去,用線或葉片把粽子包上再系上。歷經(jīng)這番忙活后大家的粽子就成形了,像一個三角形。留意:一定要系緊不可以太松,太松得話會在煮粽子的情況下松掉,整鍋粽子便會變?yōu)橐诲伵疵诇恕Hf不必像我學,包得那么松,變成了一鍋粥。
下面便是最重要的情況下了,大家包好的粽子要下鍋了。煮的情況下先開走紅煮滾了之后用文火煮,煮2~3個鐘頭就可以起鍋了。假如喜愛吃葷的可以用上邊的方式再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了更好地留念大家杰出的愛國詩人屈原,如今粽子變成大家的傳統(tǒng)式食品類,如今我好像又嗅到了一陣陣飄來的粽子的香氣,聽見姥姥喊:“吃粽子了。"
端午包粽子作文 篇26
今天是一年一度的端午節(jié),是紀念屈原的節(jié)日。
在我們老家,端午節(jié)要包粽子、掛艾葉、賽龍舟。我最喜歡包粽子了。包粽子要準備好糯米、肉、鹵雞蛋、粽葉等。早上,奶奶對我說:“今天我來教你包粽子吧!”我激動地說:“好呀!”我學著奶奶的樣子,先把粽葉折成一個小碗形狀的樣子,先在里面放一把糯米,然后放肉和雞蛋,再抓一把糯米蓋在餡上。折好粽葉包裹好再用一根細細的繩子均勻地纏繞綁住粽子打結(jié)。一個粽子就完成了。把包好的粽子放進鍋里煮40分鐘左右,香噴噴的粽子就可以出鍋了。
我這個小饞貓一聽到奶奶喊“吃香噴噴的粽子嘍”,就迫不及待地跑到桌旁。拎起一個粽子,打開粽葉。哇,好香呀!一顆一顆的糯米粘在一起,怎么變成一個三角形了?“因為糯米煮熟了,有粘性,粘在一起成了一個三角形!眿寢屨f道。哦,原來這樣,真神奇。我貪婪地聞到粽子香氣,一口咬下去,十分好吃,還有淡淡的粽葉香呢。
今天真開心,因為我吃了自己親手包的粽子。
端午包粽子作文 篇27
端午節(jié)是紀念詩人屈原的節(jié)日,有賽龍舟,吃粽子,掛陳艾、菖蒲的習俗。
說起端午節(jié)的習俗,我最喜愛的就要數(shù)包粽子啦!早上我跟媽媽一起去菜市場買包粽子的材料,有糯米、有粽葉、有紅棗、還有麻繩。買完后,我們回到家。開始包粽子啦!我先把粽葉卷成圓錐體,接著把糯米放入錐體里,再放入一顆紅棗,然后把頭上尖尖的粽葉折下來,最后用麻繩將粽子綁緊,一個圓溜溜的粽子就做好了!一眨眼的功夫,我和媽媽就包好了三十五個粽子!把它們放進鍋里煮上30分鐘,一鍋香噴噴,熱乎乎的粽子就煮好啦!
30分鐘后,坐在沙發(fā)上看電視的我聞到了一陣撲鼻而來的清香,跑到廚房里一看,“呀!粽子煮好了!”我把粽子拿上了桌,拿起一個粽子,輕輕地咬上一口,又香甜又軟糯,再咬一口,咬到了一口紅棗,如一股暖流一般,融進了我的心里。
我喜歡端午節(jié),因為它不僅有紀念意義,還有好吃的粽子和豐富的習俗。
端午包粽子作文 篇28
一年一度的端午節(jié)到了,媽媽說我可是今晚的主角呢,我一聽,心里又是期待,又是擔心。
包粽子可不是一件粗活,像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行?不過打算材料對我來說可是小菜一碟。
我把事先打算好的糯米倒去盆里,拿瓢打一些水放入盆中,再把手伸進水里攪一攪,哇!盆里居然形成了一個個小水渦,等水渦停后,再讓米輕泡幾分鐘。緊接著,我又走到廚房,抱出媽媽堆成山的粽葉,放入盆里,打開水龍頭,一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓,一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊,又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想:包粽子也有我的一份啊,我出了力,今晚我得吃個夠。粽葉最終洗完了,我拿起粽葉,把它擱在臺子上晾干。就在這時,糯米泡得也差不多了。
打算好了材料,就要開始包粽子了。我學著媽媽的樣子,抬起兩片粽葉,把它鋪在手上,再舀一勺糯米放在中間,把左側(cè)的葉子蓋上,緊接著抬上另一側(cè)的葉子,再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成,于是我把手一松,又白又胖的米便流了出來。我心疼地說:“誰知盤中餐,粒粒皆辛勞呀!”我連忙把米一粒一粒地撿起來,重新包了起來,再用繩子扎結(jié)實,最后再打個結(jié),哈哈,大功告成。這些粽子還真像一個個小嬰兒。
吸取了第一次的經(jīng)驗,接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘,我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋,在里面打滿水,再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中,大概要煮2—3小時吧,我心里還真期待。
時間一分一秒地過去了,一陣濃郁的香味撲鼻而來,我連忙跑進廚房,拿起蓋子,哇,可真誘人!
晚上到了,我奧秘地拿出我的得意之作――粽子?矗“岩患胰艘每谒芾,大家都夸我是小能手呢!
端午包粽子作文 篇29
五月五,是端陽,插艾葉,戴香囊,是我國傳統(tǒng)節(jié)日的習俗!鞍パ,這個不行,我再去看一下怎么做的!”廚房間傳來嘰嘰喳喳的聲音,把我從夢中叫醒,他們在干什么?走過去一看,原來是在包粽子。
動手之事我最喜歡了,趕緊找來一張矮凳,坐下來跟著奶奶學了起來,我一手拿著剪刀,一手拿著粽葉,首先將頭部不齊的剪掉,再將尾部剪掉一些,粽葉準備好后,我開始包粽子了,我拿了兩大一小的粽葉,折成一個角,在折好的角筒里放入糯米,米中間塞一顆蜜棗,再用米蓋一層,把它蓋的嚴嚴實實的,最后,在外圍包一個粽葉,此時,任憑我怎么抓,它就像個淘氣的孩子,不聽我使喚,接二連三地蹦了出來。
我急得像熱鍋里的螞蟻,越急越漏得快,只聽見“嘩啦”一聲,粽葉散開了,米掉了一地,奶奶沒有生氣,反而心平氣和地對我說:“不要著急,慢慢來,我一開始也不會包,多操練操練就好了!蔽彝O率种械幕,認真觀察奶奶的包法,只見奶奶把四片粽葉緊緊疊在一起,卷成一個斗笠形,一手按下,一個漂亮的斗笠形就出現(xiàn)在眼前,我趕緊依瓢畫蘆,拿了粽葉,按照奶奶的手法操作了起來,可是最后一步還是一失敗告終,淘氣的小孩再次出現(xiàn),跳出了我的手掌心,我苦惱極了,有點心灰意冷,不想做下去了,可又不肯認輸,心中暗暗為自己加油:失敗乃成功之母,堅持到底就是勝利!奶奶的米為什么不出來,而我為什么米會漏出呢?難道我米放得有點多?帶著疑問,我再次嘗試了,拿起粽葉繼續(xù)包了起來,這次我把米少放了一些,看米沒有漏出來,連忙拿繩,一頭咬著一端,另一端在粽子外面左一圈、又一圈的,這次終于成功了,樣子雖丑,但這是我第一個作品,有了這次經(jīng)驗,又試著包了幾個,有大大大三角型,小小的三角形、扁扁的四邊形,樣子形態(tài)各異……
端午節(jié)吃著自己親手包的粽子,覺得格外的甜。
端午包粽子作文 篇30
“五月五,端午節(jié),包粽子……”今天一大早,外婆帶著我跟她學包粽子。
只見外婆把三片蘆葉交錯疊在一起,用手一卷,就折成了一個漏斗,接著用勺子向漏斗里裝入糯米,放了兩粒紅彤彤的棗子,最后把像寶劍似的蘆葉一蓋,再纏上線,一個漂亮的粽子就做完了。
看著外婆不費吹灰之力就包好了一個粽子,我也笨手笨腳地把蘆葉疊在一起,準備卷成一個小漏斗,可是我怎么也不能成功,外婆見了,說:“不對,不對,你應(yīng)該左手拿著疊好的蘆葉,右手將蘆葉向內(nèi)卷!”我試了一次又一次,終于被我搞定了。接著,我把糯米小心翼翼地裝入漏斗,可是剛裝入的糯米就像斷了線的珍珠,全部灑在了桌子上。原來漏斗的尖端——粽子的尖角出現(xiàn)了一個洞。外婆見了一邊握住我的手,一邊解釋:“握住蘆葉的力度一定要把握好,不能使蘆葉松開!痹谕馄攀职咽值闹笇,糯米終于穩(wěn)穩(wěn)地在漏斗里了。
可剛一個問題解決完,另一個問題又迎面撲來——纏線。明明已經(jīng)把粽子五花大綁了,可是一松手,粽子猶如天女散花一般,全撒了!皻馑牢伊!”我生氣地把蘆葉扔在了桌子上!靶∽,做任何事情不要著急,慢慢來!”外婆耐心地說。聽了外婆的話,我暗暗鼓勵自己:我還不相信一個男子漢會搞不定一個粽子?我努力使自己靜下心來,仔細觀察:外婆將線的一端咬在嘴里,右手拉直了線的另一端,然后線圍著粽子纏上幾圈,最后打上一個結(jié)結(jié)實實的結(jié)。我重新拿起蘆葉,卷成一個小漏斗,眼疾手快地放入糯米和紅棗,用多出的蘆葉封住粽子,防止它再次散開,我纏了一圈又一圈,活生生地纏成了個木乃伊!肮,大功告成!”我興奮地跳了起來。
粽子終于包完了,我和外婆把粽子放入鍋中蒸煮,一個半小時后,我拿著粽子,聞著它散發(fā)出來的淡淡清香,不禁感慨道:“做任何事情都需要技巧,不能蠻干!”
端午包粽子作文 篇31
在南方,每逢到了端午節(jié),少不了包粽子、吃粽子。
生活在我們這個時代是再幸福不過了,從小到大都是吃著香噴噴的米飯長大的。上個世紀80年代初,大部分人吃的還都是番薯絲,男同胞大多是家里的主要勞動力,所以他們的碗里都要加點白米飯。那時候,家里的老老少少多么盼望端午節(jié)的到來呀1因為端午節(jié)一到,孩子們就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了!在孩子的眼里,粽子似乎是最好吃的東西了。
端午節(jié)到來的前一天,小孩子就隨同大人去山上采摘新鮮的粽葉。這摘粽葉可是有點講究的,要摘綠油油的、寬寬的,沒有一點兒損壞才行。摘完帶回家之后就得拿來剪刀,干凈利落地把粽葉的“頭”全剪掉。接著再把粽葉浸在熱水里,十分鐘后,用手梢微搓洗一下,便可以一張一張地撈上來了。一切準備就緒后,就開始包粽子了。包粽子是有講究的,首先把粽葉卷成漏斗一樣,倒進一勺用堿水浸過的糯米,茌手掌中使勁地抖實,然后用余出來的粽葉一蓋一折,再用嫩竹絲綁緊,一只粽子就包好了。第二個步驟,就可以把粽子放到鍋里煮了,但必須要有人守在灶旁掌握著火候。等到鍋里冒出帶著竹葉清新的氣味,粽子就煮得差不多了。打開鍋蓋,用手捏捏粽子的軟硬度,要是很有彈性的話,那粽子就可以拿出鍋了。因為粽子本身沒加配料,所以人們吃粽子的時候,往往會用白糖蘸著吃。吃粽子是人們過端午節(jié)最開心的事了。
現(xiàn)在可不比以前,粽子的花樣大大增多了,有牛肉粽子、香腸粽子,還有紅豆粽子……可有些人卻覺得這些粽子還不及以前的粽子。
現(xiàn)在的端午節(jié),內(nèi)容更加豐富了劃龍舟、舞龍燈成了端午節(jié)必不可少的活動。
小朋友們成群結(jié)隊地上街去玩,穿新衣、玩彩球,好一片繁榮的景象。
端午包粽子作文 篇32
農(nóng)歷五月初五是我們中國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。每到那天,人們就會包粽子來紀念屈原,傳說那是保護屈原的尸體,把粽子扔進河里,不讓魚蝦吃掉屈原的尸體。
今年端午節(jié)前夕,媽媽就買來竹葉、水草、綠豆、糯米、豬肉等才來回家,準備自己包粽子。
媽媽先把竹葉和水草煮了一次,將綠豆、栗子、花生、蓮子、糯米洗了一次,就開始包粽子了。
看到媽媽熟練地包粽子,我也覺得手癢癢的,忍不住也來“大顯身手”。我學著媽媽的樣子,先拿出兩片竹葉,把它卷成漏斗形。然后放上一小勺糯米,加上綠豆、蓮子、花生、栗子、豬肉等配料在中間,在放一些糯米在上面,最后用一根水草把粽子包裹起來,我廢了不少勁才扎緊?蛇^了一會兒,粽子就露出了白白的“肚皮”,好像在嘲笑我呢!我不服氣,憑著上次的教訓,我又包了一個粽子。這次,粽子不但沒有露餡,還飽飽脹脹的,像束著一根腰帶的將軍肚,有趣極了!我看到自己成功了,高興地跳起來!
媽媽把一大盤粽子放入壓力鍋里,過了一個小時,一些調(diào)皮的粽子露出了白白的“肚皮”,好像在嘲笑我們技藝不精呢!
我拿起一個粽子,脫掉它的“外套”,把它吃掉。雖然粽子不是很好看,但吃的是自己包的粽子,我感覺特別美味,心里樂滋滋的!
端午包粽子作文 篇33
我還是孩子時候練過包粽子了,這么多年來,早些年是我婆包辦了每年的這個事兒,后來去世后又由我母親做,粽子一直是我最喜歡食物,每年我們家都要自制兩種口味的,甜味的芝麻粽子和咸味的蠟肉粽,配上咸鴨蛋,雄黃酒外搽,一些時令蔬菜,門口掛上一種叫“石菖蒲”生植物,家家水缸里放“石菖蒲根”就是我童年對端午的全部記憶了。
小時候,學著大人的樣子做“煤灰粽子”玩,做好了婆有口頭或一塊“花果糖”的獎勵,這樣就有了初步的“技術(shù)”了。但是這些只是游戲,沒有真正完整地做過一次粽子就度過了我的童年。
母親是粽子就更加受到全家歡迎了,肉粽子嘛有鹽有味,我們是只管吃不動手包,那真是舒服啊,后臺我成家后也沒有“機會”每年母親包好后送到我家里,也不去外面市場買,擔心參假及衛(wèi)生問題。
再后來父母去了北方,我們就沒有依賴的了,開始試試自己動手,嘿嘿樣式嘛還是沿襲我們當?shù)啬欠N尖角粽子,做不來以前母親做的“大頭粽”,前天妻子買好了材料,她不會,只好我動手了,做出來的效果自然沒有商品那樣美觀,但是那種成就感就夠得意一陣的了,還專門給兒子留了點在極凍室里。
端午包粽子作文 篇34
今天又是端午節(jié)了,我們一家人買了粽子準備去外婆家過節(jié)。
到了外婆家,媽媽拿出了粽子,在高壓鍋里蒸了一會兒,那香噴噴的味道迎面飄來,饞得我直流口水。媽媽看了,微笑著說:“看你這只‘小饞貓’,還沒吃粽子,就饞涎欲滴了!”
開始吃粽子了,我迫不及待地剝開粽葉,然后狼吞虎咽地吃了起來。不一會兒,我就吃了整整三只大肉粽。由于我吃得太急,樣子特別狼狽,嘴角和手上粘滿了粘乎乎的糯米飯粒。我看到爸爸、媽媽、外婆、外公都在津津有味地品嘗著嘉興肉粽,我又伸手去拿第四只肉粽。
啊!這個端午節(jié)給了我一片幸福的享受。
端午包粽子作文 篇35
我們最喜歡的“家長進課堂”活動如期而至,這次的主題是“我們的節(jié)日之端午節(jié)”。我們滿心期待著包粽子,終于可以實現(xiàn)了。
這次的活動由三位家長來協(xié)助老師共同完成。分別是。夏睿旭外婆、楊子越奶奶和朱晨悅外婆。活動還沒開始,我們就已雀躍不已,在胡老師的主持下,我們才慢慢安靜下來。家長們把學校準備的包粽子的材料依次發(fā)給了同學們。開始包的時候我們爭先恐后地去拿糯米。
家長們反復演示著包粽子的過程,一步一步教授我們。我們認真地看、饒有興致地比劃著。最后的步驟要用繩子把粽子捆住,可愛的粽子就像一只只要逃跑的雞仔,主人把外面圍了一個圈,不讓它們逃走,可它們總是不聽話地鉆出來。
包好之后,我仔細觀察粽子。粽葉多么像一個心胸寬廣的母親啊,而粽葉里面的糯米就像一個個可愛的孩子,享受著粽葉母親的擁抱。
等到全班都包好之后,胡老師給小部分同學的粽子拍了一些美照?上业臎]有被拍到,但我不灰心,因為在我的心里,用心包的粽子就是最好的,也是最可愛的!
端午包粽子作文 篇36
去年的端午節(jié)我過的特殊有意義。至今,我仍印象深刻,懷念之極,因為我向奶奶學包粽子了。
奶奶打算了清洗干凈的粽葉糯米,還有紅棗。墨綠色的粽葉兩頭尖,中間鼓,一片一片地漂在水里,就像一條條綠色的小船。潔白的糯米在碗里堆成一座小山,可看起來還是一粒一粒的,圓潤而又飽滿,宛如是一粒粒珍珠一樣晶瑩剔透。紅棗個頭很大,紅通通的皮膚,就像穿著大紅衣服的小胖子,也像一顆顆紅寶石。
包粽子咯!奶奶先把一片粽葉攤平在手掌上,用勺子舀了兩勺糯米放在粽葉上,然后用筷子夾了一顆紅棗放在糯米中,最后再舀了兩勺糯米蓋上紅棗!斑@樣的分量就夠一個大小合適的粽子了!蹦棠陶f著,就把粽葉慢慢卷起來,然后把卷好的粽子靠在臺子邊輕輕地敲打,不一會,就變成棱角分明的帶著三個尖尖的角的粽子了。真是神秘呀!奶奶再用一條細細的紅線圍著粽子的三個角繞了一圈,然后打個活結(jié),扎緊了。這樣,一個粽子就包好了。我也學奶奶那樣做,可我做出來的就是圓圓的,活脫脫的像一個足球。
我接過奶奶包好的粽子,放入筐里。一個粽子就像一座小山,許多小山疊在一起,就成了“泰山”――筐滿了。
最后我們把粽子放進大鍋,開始蒸粽子了。我一眼不眨地盯著大鍋看,不一會大鍋里冒出了水蒸氣,朦朦朧朧的,像霧一樣。過了大約半個小時,一股清香飄了出來,我忍不住想打開大鍋拿一個嘗嘗。這時候奶奶告訴我說:“還沒熟呢!
又過了半個小時,香味越來越濃,感覺都要飄到窗戶外面去了。這是要告訴我,它要熟了嗎?隨之而來的是奶奶的聲音:“粽子熟啦,出鍋咯!”
最終好了!我迫不及待地打開鍋蓋,拿了一個粽子出來,顧不上燙,拆開紅繩,剝開粽葉。剝開的粽子外表帶著一層粘液,里面露出的是晶瑩剔透的粽肉,就像琥珀一樣。我口水不由自主的就流了下來,自己動手做的粽子真是美味呀!
我喜愛這樣的端午節(jié),今年我還要過一個這樣有意義的端午節(jié)。
端午包粽子作文 篇37
端午節(jié),為每年農(nóng)歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)源自天象崇拜,由上古時代祭龍演變而來……
今天就是端午節(jié),家家戶戶都在包粽子。當然,我們家也必不可少!
我和奶奶來到了菜市場,這里特殊熱鬧,人們都爭著搶著買蘆葦葉和糯米。我和奶奶路過了好幾處賣蘆葦葉和糯米的地方,可卻都買完了!斑@是什么神仙速度啊……”我喃喃自語道。唉,早知道早點來了。呼,最終在一處人較少的攤位買到了蘆葦葉和糯米。唉,可真難買!
回到家后,奶奶把在就打算好的臘肉拿了出來,切成丁放進了盆里,再把蘆葦葉和糯米淘洗干凈,一切打算就緒!只見,奶奶把兩張?zhí)J葦葉鋪開,再把它們錯開,并對折,卷成一個圓錐形,再把糯米倒進蘆葦葉里,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊按,用線困住粽子,這就大功告成了!
哇!這么簡單?!我躍躍欲試,于是,我就學著奶奶的樣子也包了起來。真沒想到,看起來簡單,做起來難。僅僅卷一個圓錐形就費了我好大勁。放糯米也不簡單,糯米就像一個淘氣的小孩一樣,接二連三地蹦出來,一不小心就撒了一地。奶奶看了,皺了皺眉,讓我去客廳歇息?墒,我不甘心,掃好米粒后接著包。最終,在我的努力下包了個像樣的!
奶奶把包好的粽子放進水里煮,一個小時后,屋子里布滿著粽葉的清香,讓人“口水直流三千尺”。我迫不急待的品嘗自己的勞動成果,嗯!好吃!不僅有嚼勁且回味無窮!
這就是端午節(jié)的風俗之一――包粽子,端午節(jié)其實還有許多風俗,有機會再介紹給你們。
端午包粽子作文 篇38
今天,我和媽媽一起包粽子。我們先把泡過一整天的粽葉拿出來,再拿一盆泡好的糯米,最后取出粽繩。我們就開始包起了粽子。
首先把兩張粽葉疊起來,卷成漏斗型。再往里面裝一顆紅棗,加一點米,然后往里面再加一顆紅棗,用米把棗子埋上就好了。但是這些事情聽起來簡單,做起來可難著呢!我在第一步上就出了問題,粽葉怎么卷也卷不起來,卷到最后,粽葉都破了。我有點想放棄,可我一想粽子的美味后又重新振作起來。
經(jīng)歷了一番周折,終于做好了前幾步,可是后面的的幾步又讓我發(fā)起愁來!鞍阳杖~兩邊捏起來,壓平。注意,不要裝得太滿。上面的一張粽葉折下來,用粽繩包好!眿寢尣粍倨錈┑慕涛。
我終于學會了,雖然有點難看,但是這是我認認真真包出來的第一個粽子,我相信以后會包得更好的!
端午包粽子作文 篇39
“唉,為什么這么難呢?我包得總是跟別人的不一樣!蔽掖诡^喪氣。
大家猜,我剛才說的是什么事情?還是讓我告訴你吧!就是包粽子。
每次當看到別人包出一個個既可愛又可口的粽子來,我就會羨慕不已。老媽還刺激我說:“長這么大了,動手能力還這么差,丟人!焙,不就是包粽子嗎?有什么了不起!于是,我就想讓媽媽大吃一驚。飛奔到廚房,拿來一疊綠油油的已經(jīng)浸泡好的粽葉,端出一大碗雪白的糥米,準備好繩子,一切準備就緒,我要開始包粽子了。
我先腦補了一下外婆包粽子的畫面,毛手毛腳地圈起粽葉,慢慢地把糥米用勺子倒進去,呀,糥米像沙子一樣漏出來了,地上都成了“米的海洋”。媽媽看到了,果不其然,她驚到了。只是,不是驚喜,而是驚嚇?吹轿疫@個樣子,媽媽于是開始手把手地教我。她讓我掌握這幾條要素:1、要把粽葉包圓實,不能有漏洞;2、米倒進去之后要把它壓實,包粽葉的時候也要用點力;3、系繩子的時候一頭要用嘴咬著,用也要使勁兒。在媽媽的指導下,終于完成了第一個粽子,雖然看上去它有點“耷拉”腦袋的樣子,不過,至少成了形。
時間過得很快,一個,二個,三個……我在慢慢地練習。
當看到一個個粽子越包越好時,我開心極了。但是媽媽說,我離成功還差得遠呢!要繼續(xù)練習,這樣,才能讓一個個粽子看上去更有生命。
端午包粽子作文 篇40
一年一度的端午節(jié)又到了,我和爸爸媽媽一起來到了外婆家。外婆正在包粽子,我走上前問:“外婆怎么包粽子啊,您可以教教我嗎?”外婆說:“好呀,你坐到這來,我來教你!蔽艺f:“好的!
于是我坐了下來,外婆說道:“我們包粽子需要粽葉、糯米、紅豆……先把粽葉圈成蛋筒形,再往粽葉里面放一些糯米,再放入自己喜歡吃的餡,把粽葉上面的兩個葉尖往下壓,再拿出一根細繩把它綁起來,放到鍋上蒸一下,香噴噴的粽子就包好了!
我照著外婆說的做,不一會兒我就包好了,把它放到鍋上蒸,沒過多久粽子就蒸熟了。
……
我們迫不及待地拿著碗去盛粽子。爸爸媽媽、外公外婆吃完都說我包的粽子真好吃。我高興地笑了。
端午包粽子作文 篇41
老師拿出一個大盆、一盒蜜棗、一把粽葉、一些糯米和一卷線。老師剛說開始,我就迫不及待地拿起兩片粽葉開始包。
我先把粽葉對齊,接著把粽葉卷成一個漏斗。可是粽葉就像兩個調(diào)皮的孩子,不讓我把他們“抱”在一起。我往左包,他們往右跑,我往右包,他們往左跑。我生氣極了!我是沒有辦法了,只好請教同學才包好。然后我把一些糯米輕輕地放入漏斗,生怕漏斗破掉。接著,我又從一盒蜜棗中拿出一塊比較小的蜜棗,放入漏斗,再抓一把米將漏斗填滿。餡料放好后,在把粽葉往漏斗的頭頂一蓋,就成功一大步了?陕┒防锏呐疵拙拖褚粋個小搗蛋,在粽葉里冒出自己的小腦袋,我只好一個又一個地把小腦袋按進綠色的小房子里,最后我把線饒在綠房子上,扎緊!一個粽子就包好了!
端午包粽子作文 篇42
端午節(jié)到來了!今年,我也成為了包粽子大軍中的一員!
洗干凈手,我先挑選了又大又扁的葉子,用剪刀剪掉下面硬硬的根,雙手握住粽葉的兩段,再用大拇指和食指捏住粽葉輕輕的向上一卷!“啊,漏斗快出現(xiàn)了!”心里開心的想著!沒想到“滋”的一聲粽葉散開了,我只好無奈之下從新卷了一次,“終于搞定了!”一個漏斗出現(xiàn)在我的手中,我挑出了一個又大又紅的棗作為餡料,接著往“漏斗”放了三分之一的糯米,再放入一顆紅棗,最后用小糯米蓋上紅棗,接下來就是一個大大的難題了——包!
我先沿著粽葉左左右右地包著,“哎呀,粽葉散開了!”沒辦法,只好硬著頭皮將剩下的粽葉包下去!好不容易包好就開始用線綁粽子了!我左手拿著繩的一端并緊緊地按住粽子,右手開始拿著繩的另一端一圈圈地系粽子了,功夫不負有心人,粽子終于包好了!“耶,好了好了!”我開心的叫了起來。
我美滋滋地拿起嬌小玲瓏的粽子,然后把它放進了鍋里,今天真是個充實的一天。
端午包粽子作文 篇43
每當?shù)蕉宋绻?jié),爸爸媽媽都會做美味的粽子。
今年端午節(jié),爸爸媽媽又要包粽子了。其實,爸媽剛開始并不會包粽子,還是小姑姑教給他們的。小姑姑來到我家,帶來了一些黃豆和糯米。爸爸和我卻總學不好,而媽媽卻學會了。粽子包好了,媽媽和小姑姑把粽子放到水池中,浸泡一段時間,然后再放到鍋中煮。
粽子煮好了,我拿了其中一個,只見粽子有四個角,中間的“腰”被粽繩捆得瘦瘦的、緊緊的。剝開粽葉,便看見那粽肉晶瑩剔透的,像鉆石一樣閃閃發(fā)亮。聞起來有一種淡淡的清香。我輕輕地咬了一口,!外面的糯米松軟可口,里邊一絲瘦肉被毫不令人注意地帶入口中,肉味和糯米的香味混合在一起,令人回味無窮!
相傳在戰(zhàn)國時期,楚國大夫屈原因為楚王不聽從自己的勸告,反而懲罰自己流放,最終造成了楚國遭受滅亡,而感到悲痛萬分,于是就投江自盡了。人們打撈屈原的尸體,卻沒有撈到。于是,人們把米放在竹筒里然后把竹筒投入江中,希望江中的魚兒吃竹筒里的米,不要咬屈原的身體。到后來,就漸漸改成了粽子。所以,我們現(xiàn)在每年到了五月初五端午節(jié)這天都要吃粽子。
粽子那種軟嫩的口感令我難以忘懷!
端午包粽子作文 篇44
我到外公家玩。當我做完作業(yè)后,只看到媽媽正在包粽子。我對媽媽請求: “我可以一起報粽子嗎?"媽媽笑笑說:“你先看我怎么包的,然后你再試試看。”于是我開始仔細地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個小洞里填上米,把粽子里塞結(jié)實。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個好吃的粽子就完成了。
我一定要好好學習包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
端午包粽子作文 篇45
又是一年端午節(jié),早上爺爺對我講,"今天中午吃粽子,我們一起來包吧"。我興奮極了,立即拿了一些米,粽葉和紅棗,跟著爺爺學起了包粽子。
爺爺先拿兩片粽葉,卷成三角形,然后倒一半米,在中間放幾顆紅棗,再把米填滿,把粽子卷好后用線捆好。不一會一個粽子就包好了?雌饋砗芎唵蔚臉幼。于是,我也拿起粽葉,想自己試試,但是怎么卷都卷不好,米也不聽話的總是向下漏。
原來,包粽子看起來簡單,做起來確很難。爺爺耐心在一邊指導我,手把手的交我怎么卷葉子好看,怎么加米不會漏。練習了幾次后,終于比較像樣了。看著自己包的粽子放到鍋里蒸,我特別期待。半個小時候后,香噴噴的粽子出鍋了。我在里面找到了自己包的粽子,興高采烈的吃了起來,我覺得自己包的粽子吃起來特別的香。媽媽回來知道我包了粽子,特別高興,夸我又懂事又能干。
端午包粽子作文 篇46
今天是端午節(jié),按照傳統(tǒng)的習俗,端午節(jié)都是要吃粽子的。所以早早地爸爸媽媽就買好了粽葉和大米之類的材料,準備一起包粽子。畢竟自己的勞動成果自己來享受最開心,所以說我也表示很贊同。
這天吃過早飯,我們就開始準備包粽子了。首先我和爸爸一起用熱水洗粽葉,因為包粽子的時候要把米飯包在粽葉里面,所以說我們必須要先把粽葉給洗干凈,不一會我和爸爸就把粽葉都給洗好了。接下來就是要煮米飯了,媽媽把米飯蜜棗還有各種材料都給放在水里面煮熟,然后撈出來晾干,等著下一步來用。接下來就是最重要的一步了,包粽子。因為我是第一次包,所以我先看爸爸媽媽怎么包的。只見媽媽拿起一個粽葉,拿出一小團米飯包在了粽葉的正中,然后一層層的包了起來,最后用線把粽子給系了起來,就算完成了。我按照爸爸媽媽的包法,也自己完成了一個粽子,爸爸媽媽都夸我包的好。我們把米飯都給包完之后,然后把粽子都給放在了電鍋里面蒸熟,三十分鐘之后,香噴噴的粽子就出爐了。吃著自己包的粽子,我的心里面特別的開心。
端午包粽子作文 篇47
端午節(jié)時吃粽子再正常不過了。但包粽子,你們一定沒有親自嘗試過吧,那就來看看我們四年級二班的“包粽子活動”吧。
老師上午宣布消息時,教室立刻就炸開了鍋,你一言我一語嘰嘰喳喳說個不停,組里也有了明確分工,張瑞瑄、劉子岳帶米,孫慧珊帶粽葉,許琦俊帶棗,我嘛,就只能帶一雙手了!
好不容易熬到了下午三點十分,活動開始了!“前來助戰(zhàn)”的家長也帶著一雙靈巧的雙手教我們?nèi)绾伟兆印?/p>
剛開始時盆、鍋、勺“ 霹靂乓啷”,用媽媽買的話來說“活動開始前,你們就像小鴨子跳下水一樣,嘎嘎嘎亂叫喚。”好了,話不多說,快去包吧!
我向?qū)O慧珊要了一片寬大的葉子,綠綠的,一摸,很粗糙,再拿到鼻子前一聞,一股清香味撲鼻而來,口水不由自主的流下來,哎呀,又走神了,心動不如行動,趕緊包吧。首先在葉子根部折一個漏斗形狀,這可難不倒我,我握著根部將手一擰,一個秘密實實的漏斗完成了,再一步就是裝米了,這件事小菜一碟!我放了一點點米在“漏斗”里面,折起來,翻過去,折好后發(fā)現(xiàn)密是挺密的,可葉子松垮垮的,稍不留神米就會往下漏,那真是名副其實的漏斗了,跟粽子完全攀不上“親”呀!原因在哪兒呢?我很納悶,我使勁揪了揪葉子,一松手粽子又恢復原樣,它就像一個懶惰的小寶寶,懶散的伸伸腰露出白花花的小肚皮來。怎么辦呢,媽媽看了看,說:“嘉辰,你的米太少了!多放一點兒鼓漲漲的就不會松垮了。”“哦!”我茅塞頓開,迅速將粽子拆開,裝米時我特地裝得滿滿的,正當我折葉子時發(fā)現(xiàn)了一個漏洞,嗯,折過去吧,但那是一個角,萬一頂破了葉子這個粽子就白包了。我試探著蓋住那個角,嘿,真成功了!米漏不出來了!我第一個粽子問世了!可我回頭看奶奶包的粽子時,又泄氣了,奶奶包的粽子,有棱有角,特標致!我的,小小的,沒有規(guī)則。這懸殊太大了。
不行,我要學會這門技術(shù) ,我留神觀察奶奶的做法,哦,這樣呀,我不動聲色的那了四條細長的葉子,將根部折在一起,裝上米后四條長葉子一起折,不能分開,哪邊有洞就往哪邊折,然后拇指托。ú荒芴昧,否則米會擠出來。)奇妙的是,這粽子不用線系,在粽子皮上用針扎一個洞,將葉梢傳過針眼,輕輕一拉,粽葉就把粽子牢牢困住了。
嗯, 繼續(xù)干!我學會了新的包粽子方法,樂的合不攏嘴,可我這第“三包”進行到一半時,我一不留神將“三寶”摔在地上,立刻粉身碎骨,那場面真慘呀!我心疼的將葉子撿起來,可那些白花花的米卻無法挽回了!哎,我再一次將“三寶”包起來,生怕他再來一次“跳樓自殺”……
我終于學會包粽子了!
端午包粽子作文 篇48
今天是端午節(jié),我們準備著要包粽子!
一大早我就和媽媽來到菜市場買要包粽子的材料。買完來包了,我學著媽媽先將兩張粽葉相疊,折成漏斗裝,再放入調(diào)好的餡料放好后用粽葉裹緊再用繩子綁緊。這樣就包好了,我按照媽媽做的一步一步做,慢慢的我也會包了。
我們把包好的粽子拿去煮,過一會兒,新鮮美味的粽子就出爐了,嘗試了粽子真好吃!
端午包粽子作文 篇49
今天是端午節(jié),怪不得粽香四溢!
今天,奶奶也從菜市場買了許多粽葉和糯米,以及肉和蝦。
我也幫忙包粽子,這粽子可真難包!要先折一個漏斗形的東西,但地下不能有口,然后再把糯米放下去。我突然發(fā)現(xiàn)我包的粽子怎么裝也裝不滿,呀,原來是底下漏洞了!
好不容易,所有粽子都包好了,又放到蒸爐里蒸,很快,粽子就出爐啦!
端午包粽子作文 篇50
粽子是為了紀念屈原而誕生的。外面包著粽葉,里面裹著餡和糯米,吃起來又香又糯。
一天,媽媽買來粽葉,糯米等材料,準備包粽子。正當我躍躍欲試時,媽媽卻叫住了我:“先別包,這些材料都沒準備好,還是明天包吧!
第二天,總算可以開始包了。先包蜜棗餡的。媽媽從水中取出粽葉,選對正反面,折成一個漏斗,再舀一點米鋪在角里,接著放入一到兩顆蜜棗,再舀一些米蓋住,但不要太滿,最后把“蓋子”一蓋,折出剩下的三個角,用白色的線捆好。我仔細地看了幾遍,也迫不及待地開始試了,可這漏斗怎么也折不好,多虧媽媽給我講了好幾個小竅門?偹悖伊嗥鹱约喊牡谝粋粽子。啊——這個粽子沒捆好,米從角里漏了出來,散了一地。媽媽連忙把我趕出廚房,可我說什么也要再試一次。終于,成功了,哎,怎么有五個角?我不信了,于是繼續(xù)試。在蜜棗包完了的時候,我終于包出了像模像樣的粽子。
總算包好了全部粽子,旁邊的高壓鍋還在“咕嘟”“咕嘟”的煮著,什么時候才能吃啊?
端午包粽子作文 篇51
吃完了晚飯,奶奶把餐桌收拾干凈,把下午已經(jīng)洗好的糯米和紅棗拿到了餐桌上。我又去幫奶奶把勺子和粽葉拿了過去。奶奶告訴過我,包好的粽子要在水里泡一泡,可是現(xiàn)在奶奶年紀大了,拎不動這么多水了,我就過去幫奶奶把水提到了餐桌旁。這些都準備好之后,我和奶奶就開始包粽子了。
讓我最苦惱的就是封口了,奶奶讓我捏住最前面的一個角,把多出的粽葉折下來,捏住同樣的地方,再把多出來的向右邊一折,用繩子牢牢地把粽子綁住就可以了。包完粽子,我問了奶奶一個問題,為什么要把包好的粽子放到水里泡一泡呢?奶奶告訴我,米在水里就會發(fā)脹,蒸熟后更加軟糯好吃。
粽子煮好了。有那么幾個散的,那是我包的?磥磉@技術(shù)還有待提高啊!粽子熱熱的,摻雜著粽葉和紅棗的香味,讓人特有食欲。蘸一點白砂糖,甜滋滋的,心里有說不出的喜悅,也許是因為吃自己動手做的東西吧。
自己動手的感覺真好!這一天,我心里都像粽子的味道一樣,甜滋滋的。
端午包粽子作文 篇52
今天,媽媽叫我們包粽子,一聽到包粽子這件事,我想包粽子這么簡單,誰都會做。
開始包了,媽媽先拿出兩片粽子葉,先交叉
,然后對折,把口弄大一點,然后拿起酒杯往里面倒米,米像雪花一樣飄了進去,然后再往里面倒米,不一會兒,就把肉給埋了,媽媽再用手把米弄得更深一點,然后對折一下,媽媽提醒我:“一定不能有小洞洞,不然的話米會從洞中露出來的,那樣的話就失敗了,就重新包了!比缓螅瑡寢屇贸隽藘筛K子,即在粽子上,然后,媽媽用剪刀把多余的繩子剪掉。一個粽子就完成了。
我也學著媽媽的樣子,先拿出兩片粽子葉,交叉,對折,把口給撐大一點,我再往里面倒米,再放一塊肉在米上面,然后再往里面倒米。然后我再對折,正當我得意洋洋的時候,突然,一粒米掉了出來,我定睛一看,呀!原來有一個小洞洞,我不得不重做。真是說起來簡單,做起來難啊!
我下次一定要比這次包的好。
端午包粽子作文 篇53
一年一度的端午節(jié)又來了,今年老師讓我們學習包粽子。我心想不就是包粽子么,太簡單了,不用學都會!
到了星期六,我就讓姥姥給我買包粽子用的粽葉和糯米。等姥姥把粽葉和糯米買回來,我便搶了過來拿起粽葉就要包。姥姥急忙和我說:“小傻瓜,粽葉要先洗干凈了,再在熱水中泡軟了以后才能包。”接著姥姥就開始洗粽葉、泡粽葉。等全都準備好了,我就開始包了。我先按照自己的方法包,可是怎么也包不好。后來我急中生智,到電腦里一通搜索終于找到了一個包粽子的秘方。我邊看邊學,先把長長粽葉做成一個小窩窩,然后在中間放上白白的糯米,再包出棱角,最后用繩子扎好,粽子就包好了。姥姥看到我的杰作高興地說:“笑笑真聰明啊,一學就會!
中午,桌子上擺出了我包的粽子,一陣陣的清香,那是粽葉發(fā)出來的,咬一口下去,甜甜的可好吃啦!我明白,一種是粽子的味道,還有一種是苦盡甘來的味道!
今年的端午節(jié)過得真有意義,我學會了包粽子。
端午包粽子作文 篇54
今天奶奶休息在家,馬上要端午節(jié)了,奶奶說去河邊摘些蘆葦葉包粽子。奶奶把摘好的葉子先在鍋里煮一下,然后拿出來再包粽子。
下午,奶奶買了一包蜜棗,要放在粽子里,這樣粽子又香又甜,我看奶奶包粽子,奶奶先拿出四片葉子,把葉子疊起來放平,然后裹起來像一個三角形,把糯米放進去,再放了兩粒紅棗,再放些糯米就全部包住,最后用一根繩子把粽子扎住,這樣就完成了,奶奶一下午包了好多的粽子,奶奶包的真好看,一定也很好吃的!
端午包粽子作文 篇55
今天是端午節(jié),昨天媽媽就忙起來了。昨天是閻橋集,我和媽媽去趕集,準備包粽子的材料。包粽子的材料有粽子葉、糯米和蜜棗。準備好材料就開始包粽子了。第一步先淘好米泡一泡,第二步把粽子葉煮一煮,第三步就開始包粽子了,每個粽子里面放1——2個蜜棗,第四步放在鍋里煮一煮就可以吃了。
在煮的時候,滿屋子都能聞到濃濃的粽葉的香味。吃起來香香的、軟軟的、粘粘的。媽媽包的粽子我吃著特別的好吃。
端午包粽子作文 篇56
今天,我看媽媽包粽子。媽媽包的是“裹腳粽子”叫小腳粽子。媽媽先是把包粽子的葦葉洗干凈,剪好。拿出泡好的糯米,就開始包了。先把葦葉包成個漏斗形,再把米放進去,最后用剩下的葦葉封住口用線綁緊了粽子就包好了。媽媽把包好的粽子拿去煮,用高壓鍋煮了25分鐘。
媽媽端出煮好的粽子一股粽子的香味撲鼻而來。我咬了一口,真是色、香、味俱全,完美!我也要學習媽媽包粽子,包出色、香、味俱全,完美的粽子!
端午包粽子作文 篇57
今天,我在家里包粽子。媽媽說,我們來比一比,看誰的粽子包得又漂亮又好吃。
然后,我們就開始包粽子了。我學著媽媽的方法,
先拿一片粽葉卷起來,再往里面放進雪白的糯米,最后系上紅線,一個小巧玲瓏的粽子就在我眼前了。
粽子煮熟了,我嘗了嘗,我覺得媽媽包的粽子最漂亮,我包的粽子最好吃。
端午包粽子作文 篇58
今天,老師教我們大家包粽子。
首先,我把泡了12小時的粽葉拿出來,把它折成漏斗形。再把糯米和肉包進去。然后,再把它做成粽子,不讓米和肉漏出來,再用繩子把它系好。就這樣一個綠油油的粽子包好了。
它像一只小豬胖胖的,圓鼓鼓的,真可愛!
我拿給媽媽品嘗了一下,媽媽對我說:“這是媽媽吃過的最好吃的粽子了。”
端午包粽子作文 篇59
端午節(jié)到了,家家戶戶都包粽子。我和媽媽也一起學包粽子。
我們先把糯米洗干凈,再泡一泡,然后把箬葉洗好,再將鮮肉放入調(diào)味品腌制一下。當這些準備工作做好后,就可以開始包粽子了。我們先把洗好的箬葉打成一個三角體,把糯米裝一部分下去,再放入一塊鮮肉,再放一部分糯米,再把箬葉合起來,拿繩子扎好,這樣一個鮮肉粽就完整地包好了。
晚上,我吃到了我和媽媽一起包的粽子,真美味!
端午包粽子作文 篇60
今天我跟著行文教育的老師們來到了萬江,體驗了許多端午節(jié)的習俗。今天就讓我?guī)ьI(lǐng)著你們走進端午節(jié)吧!
眾所周知,端午節(jié)最不能少的就是粽子,而今天我們包了三個屬于我們自己的粽子!一開始,先是專業(yè)的包粽子的老師給我們示范,一先拿兩片粽葉把有莖的那一片放下面,再卷成一個漏斗形。二把一些洗干凈的糯米,放在剛剛卷好的漏斗形的粽葉里,三在上面放多點剝掉皮的綠豆。四把一塊鮮嫩的五花肉放上去,旁邊放半塊金黃色的咸蛋黃!五再放一些濕潤的糯米。六拿兩片粽葉把它放在兩邊,然后把它折起來,接著把多余的部分也折起來!七這一步就更重要了,不然前面的功夫都功虧一簣了,最重要的事就是把線一圈一圈的卷在粽子上!包粽子的步驟就是這樣了!我學著老師的樣子一下子做了四個可愛的粽子!
今天,我非常開心,因為我學會了包粽子!
端午包粽子作文 篇61
在今天的戶外課中,有許多活動,但最讓我深刻的還是包粽子的環(huán)節(jié)。
包粽子的材料有:雪白的糯米、像玉米粒似的綠豆、兩片像手掌似的葉子、還有鮮美的肥肉,好像糖果似的咸鴨蛋黃。
我們先看阿姨們怎么包粽子,不到兩分鐘,阿姨就把粽子包好了。我覺得非常簡單,就立刻動手包粽子,結(jié)果,我一個都沒有包成功。我再看看旁邊的同學,包了有十幾個,有的像沙漠里的金字塔、有的像一座座高山、還有的像一個福袋一樣,帶給我們祝!晌铱纯醋约旱淖雷由,什么都沒有,阿姨看到我著急的樣子。阿姨看到我著急的樣子,就再給我做了一次示范,我看得非常認真,終于,我把三個粽子包完了,心里非常的開心。
原來包粽子沒有那么簡單!我們一定要保護好這個習俗,不要讓它像其他的習俗一樣,永遠失傳。
端午包粽子作文 篇62
今天我和同學們一起來到萬江,學會了包粽子。
我到了飯店看見桌子上有許多食材,我就開始包粽子了。我先拿起兩片長長的艾葉交叉折成漏斗形,再放入糯米,接著放泡過的綠豆加五花肉和蛋黃,再把上面的葉子包起來,一個粽子就完成了。我正得意時,粽子上面像火山噴發(fā)一樣噴出的糯米,而下面像漏斗一樣漏出了米,一個粽子就裂開了。老師見了,告訴我:“包粽子時要把里面的食物壓實,不然就會漏出來”。我又把剛才的粽子又做了一次,果然成功了。
我們又去劃龍舟,大家一下子興奮起來。槳弄了江邊,我們只看見漿,并沒看見船,一聽,才知道江上很危險,只能練習劃槳,那加興奮之火一下被老師的涼水潑滅了。
時間過得真快,我們就回家了,在車上我還回憶起包粽子的情景,真是難忘!
端午包粽子作文 篇63
又是一年端午,又是一年粽葉飄香,華夏大地處處彌漫著溫馨,炎黃子孫陶醉在粽葉淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中.真可謂有水的地方就有龍舟的鼓聲,有岸的地方就有楚歌四起。
兩千三百年前,一個清瘦老人仰望蒼天,他在憂慮他那民生多堅的的國家,當傳來國都郢城被攻陷的消息后,他徘徊在汨羅江邊,他憤怒,他哀傷,最后,他吟誦著“世人皆醉我獨醒”,帶著滿腔的悲憤抱石沉入了江中,百姓們怕江中的魚兒吃他們敬愛的屈原的尸體,所以用粽葉包了稻米,撒到江中,讓魚兒吃,這樣就不會傷害他們敬愛的屈原了?梢赃@樣說,沒有一種食物能像粽子一樣寓意豐富,粽子的形狀棱角分明,象征著屈原的人格棱角分明,不與世俗同流合污,粽子的里面包一顆紅棗,象征著屈原的赤膽忠心……總之,粽子表達了人們對屈原的無比敬重。
今天,奶奶家也包起了粽子。我學著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉,學著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊肥肥大豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我開始有點沾沾自喜了,心想:簡單的包粽子根本難不住聰明的我。可是當我再把粽葉蓋好時,糯米就像一個頑皮的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地都跳了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn),幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點,我才舒了一口氣,心里的一塊沉重的大石頭放了下來。我經(jīng)過了一些小挫折,總算到了最后的一個步驟——扎粽繩。粽子要包扎嚴實才好吃,所以我接過粽繩,把粽子捆了一圈又一圈,這才交給奶奶。過了幾分鐘,飄來一陣粽香。
解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸粽香。兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香。
端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當暑著來清。意內(nèi)稱長短,終身荷圣情。
端午包粽子作文 篇64
古時候,有個愛國詩人,叫屈原。他因為被逼而投江自殺。人們?yōu)榱思o念他,就把這天(農(nóng)歷五月初五)定為端午節(jié)。那天有個習俗——包粽子。
端午節(jié)到了,我家正忙著包粽子呢。
今天,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉和繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負責煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進另外一個盆里。最后,她拿出一些豬肉,放進一個小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進粽葉里,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內(nèi)折,最后綁上一條繩子,一個粽子就做好了。就這樣,一個、兩個……一共做了四十多個。老爸接過粽子,把它們裝在兩個壓力鍋里,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會兒看看這鍋,一會兒看看那鍋,忙得不亦樂乎。過了二十分鐘,粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來,沒到一分鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。
端午包粽子作文 篇65
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。這一天是人們?yōu)榱思o念古代詩人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動。
今天,我和爸爸、媽媽去奶奶家玩,到了奶奶家,發(fā)現(xiàn)奶奶正準備包粽子,我高興極了,對奶奶說:“奶奶,讓我也嘗試一下,看能不能包成粽子。”奶奶說:“好,趕快去洗下小手,來幫奶奶包粽子!蔽蚁锤蓛羰趾,去包粽子,奶奶把從超市買來的粽葉、糯米、紅棗、紅豆、繩子等都準備好了。奶奶首先把粽葉放在熱水里侵泡,使粽葉變?nèi)彳,這樣能更好的包粽子,使糯米不易掉出來。粽葉準備好后,奶奶開始逐步教我包粽子,奶奶先拿出兩張粽葉,把它卷成圓錐形,然后放上糯米、紅豆和切好的紅棗片,折好后,用繩子捆結(jié)實,一個粽子就包好了,雖然沒有奶奶包的好看,但是看到自己第一次包成功的粽子,我還是很開心。
粽子全部包好后,最后一步就是煮粽子了,奶奶把包好的粽子放到大鍋里煮,一個多小時后,香噴噴的粽子出鍋了,我找到自己包的粽子,吃了一口,太好吃了!這真是一個難忘的端午節(jié)。
端午包粽子作文 篇66
光陰似箭,日月如梭。一年一度的端午節(jié)馬上要來了。為了紀念屈原,有的地方賽龍舟。我們河南有包粽子的習俗,我們家也不例外。
今天一大早,奶奶就忙著洗粽子葉、泡花生、糯米,我問:“今天包粽子么?”“是!下午才包”奶奶說“那為什么這時候泡?”我說“因為提前把粽子泡四個小時,容易熟,粽子軟,口感好!蹦棠陶f。
下午奶奶開始包了,我搬個小凳子在一旁看著,奶奶一邊包給我講:“先把粽子葉折成三角形的斗裝,為了米不灑出來,先放花生再放米然后放棗,上面蓋一層米,把余下的葉子蓋過來包著下面的米,把尾部折過來,纏上線,一個粽子誕生了。
看著容易,做著難。奶奶包一個成一個、我包一個、撒一個。我不灰心,接著包。一次又一次我終于包成了一個沒有型的粽子,”不錯,煮熟就能吃!澳棠陶f。我一連包了十幾個,樣子還不錯。
我吃著自己包的粽子,軟軟的,甜絲絲、香噴噴,真好吃!
端午包粽子作文 篇67
昨天下午,我和媽媽、姐姐一起包粽子。
原料都已經(jīng)提前泡了一晚上,現(xiàn)在就開始吧。
媽媽可是包粽子的老手了,只見微微發(fā)黃的粽葉到了她手里就像施過魔法一樣,一眨眼就變成了一個精致的“小漏斗”,媽媽再將白花花的糯米、紅溜溜的花生和甜蜜蜜的蜜棗裝在那泛黃的粽葉里,“小漏斗”像充了氣似的“胖”了起來,媽媽再用白線將這個似方非方,似圓非圓的粽子綁起來,一個粽子就完工了。
再看看我的“杰作”吧!那真叫慘不忍睹,一會兒有米跑出來了,一會兒線開了,媽媽見了哭笑不得,只得叫我過去玩。我只能戀戀不舍地放下手中的“粽子”,過去玩了。
終于包完了,我一看。媽媽包得餡挺多,就是長得不好看,像個丑八怪,姐姐包得有角有棱,就是太扁了,像個難民。媽媽笑著說:“在家里嘛,吃得好,吃得多才算事,好看不頂用呀!”我和姐姐都笑起來。
粽子煮熟了,我嘗了一個自己包的,可真甜。
端午包粽子作文 篇68
端午節(jié)到了,這是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,它還有一定來歷呢,聽老師和媽媽講是為了紀念屈原。
戰(zhàn)國時期楚國大詩人屈原因為受到排擠,投了汨羅江自盡。當?shù)匕傩章犝f后就劃船去尋找他的尸體,沒找到就投進去用粽葉包著的米讓魚吃,為了不讓魚吃掉屈原的尸體,這些習俗發(fā)展到后來就成了賽龍舟和吃粽子。
為了好好過端午節(jié),媽媽也親自包了粽子,我在旁邊也跟著學。
媽媽先拿出一片干凈的粽葉,將粽葉圍城了漏斗的形狀,然后在漏斗里放入了米,當放到一半時,媽媽又在米上面放上了兩個洗干凈的紅棗,接著,又在棗上放米,直到把整個漏斗都裝滿了。把米裝滿后媽媽就粽子包成了三角形,包好后又用細線綁緊,一個粽子就做好了。
我一看原來這么簡單,也跟著做,但是做的卻不好,不是米裝不滿,就是綁線時粽葉開了,真是很難包呀。不過還好,有媽媽幫著,好多了。
不一會,媽媽就把包好的一部分粽葉放到鍋里煮了。煮好后,我就立刻拿起一個吃起來,雖然很燙,但感覺真香真甜。
這個端午節(jié)過的真快樂呀!
端午包粽子作文 篇69
今天,是端午節(jié)。但是對于吃貨而言,這,是粽子節(jié)。對于我們港校小學來說,是快樂大游園!游園活動很多,我先跟大家分享兩次包粽子的活動吧!
先說包“真粽子”!我們班準備了紅棗,八寶米,粽葉,草繩來包粽子,F(xiàn)在,我們?nèi)f事俱備,就只欠東風了。
別看粽子結(jié)構(gòu)簡單,可它也是內(nèi)有乾坤的!我們班的幾個高手上去想挑戰(zhàn)它,可最終也以露餡、掉線、崩線、散架等情況而失敗告終。我呢,其實包之前,就查過該怎么包粽子。今天,我就跟大家一起分享一下該如何包好粽子的秘籍吧!
包之前,需要在前一天晚上把米給泡發(fā),如果有豆子的話,則要泡更久。粽葉以及草繩也要提前泡好。包的時候,先要把粽葉完成漏斗形,添上米。再把上面的一部分粽葉給翻下來蓋住“漏斗”里的米,最后用草繩把粽子給捆緊。
這樣,我們包出來的粽子就緊緊的,不容易崩開。如果是緊緊的話,蒸出來的粽子就香香的,軟軟的。啊,浸透著我勞動的粽子一定會格外的香甜的!那就讓我慢慢地等它蒸熟吧!
再說包“紙粽子”!你一定沒聽說過吧!美術(shù)羅敏老師為我們準備好了香袋、卡紙、紅繩。把卡紙折成粽子樣,填上干艾葉,掛上紅繩,紙粽子就大功告成了!我們班一位高人,竟然把百元大鈔放在了香囊內(nèi)。結(jié)果他上樓梯時,錢一下子就飄出來了——盒子爛了!我們蜂擁而上,假裝想拿錢。艾葉像雨一樣灑下來,落在我們每一個人的身上,好一陣“香雨”啊!
今天真是快樂的一天!
端午包粽子作文 篇70
每年的農(nóng)歷五月初五,是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。它的來歷據(jù)說是這樣的:2000多年前,楚國危機重重,楚王聽信小人的謠言,把屈原趕出楚國,后來楚國滅亡了,屈原傷心欲絕,投汩羅江自盡,大家得知消息,紛紛劃龍舟去打撈屈原的尸體,可是一無所獲,人們怕魚兒吃掉屈原的尸體,就往河里扔粽子,從此便有了端午節(jié)及在那天吃粽子的習俗。
每到端午節(jié),家家戶戶都會包粽子,我也想體會這個過程,就向姥姥請教。姥姥告訴我,剝粽子要先拿兩片葉子,向中間折成一個類似金字塔的圓錐形,放一半糯米,上面放入蜜棗,再用糯米鋪平,用葉子把糯米包的嚴嚴實實,包成一個三角錐形,然后用繩子給扎緊就可以了。看姥姥做的如此輕松,可真正操作起來卻沒我想象的那么容易,我包的粽子不是糯米漏出來,就是葉子散開,根本沒有辦法包完整。原來包粽子沒我想得那么簡單,就象學習一樣,要想學好,就要勤學苦練。經(jīng)過多次失敗,最后在姥姥的指導下,我終于包成了一個小粽子,雖然樣子不太好看,但也是我自己的勞動成果。
姥姥把包好的粽子放進鍋里,加上水開始煮。一會兒廚房就飄來了陣陣香味,饞的我都直流口水,老是往廚房跑,就想看看粽子熟了沒有。過了一會兒粽子好了,我剝開嘗了一個,糯米軟軟、粘粘的,蜜棗甜甜的,美味無比。尤其是嘗到自己的勞動成果,感覺心里美滋滋的。
端午節(jié)不但讓我嘗到了美味的粽子,又讓我學習了很多的知識,真是太開心了。
端午包粽子作文 篇71
農(nóng)歷五月初五,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),相傳古代詩人屈原就在這天投江,后人為了紀念他,把這天當作節(jié)日,有吃粽子、插艾葉,戴香囊、賽龍舟等風俗。
端午節(jié)這天,老媽一大早就把我從溫暖的被窩里拽了起來,嚷嚷道:“快起來,學包粽子了”。我慵懶地坐起來整理著頭發(fā),慢吞吞地洗漱。等這一切都進行完,我默默地走到餐桌旁,看到桌子上昨天就泡上的江米,花生,紅豆,還有幾天前就買好的蜜棗問媽媽:“我干啥呀?”媽媽說:“你拿上透明膠跟著爸爸先把艾葉插門上!薄昂绵!我爽快地答應(yīng)著。”艾葉的味道非常香,我喜歡它的味道,而且它還防蚊蟲呢。接下來就是包粽子了,起初,我是一點也不會,手足無措的站在那里,傻傻地看著爸爸媽媽在包粽子,看了一會兒,感覺也沒那么難,我也學著媽媽拿起兩張粽葉疊在一起,然后用手捏住粽葉的兩端,卷成漏斗形,可是粽葉不聽我使喚,卷出來的形狀奇奇怪怪的,媽媽看到后手把手的交我,還一直鼓勵我。好了,漏斗形弄好了,我抓了一小把江米,放上三個花生,一個蜜棗,當我蓋上粽子葉準備用繩子扎的時候,手抓不住粽子松開了,里面的東西全撒了出來,我有點生氣,氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵我:“你再試一次,可以用牙齒咬著繩子,一只手抓粽子,一只手纏粽子,這樣你手上就有勁了!蔽矣珠_始了第二次嘗試,前面的動作已經(jīng)熟練掌握,到了后面,我怕還弄不好,我沒有放那么多東西有點扁扁的,媽媽也一直提醒我慢點,不要急。我用了媽媽交給我的方法,拿著繩子,抓緊粽子,在粽子外面纏了好幾圈,最后扎緊打結(jié),終于包好了一個。拿給媽媽看,媽媽一直夸我,我心里美滋滋的。
“呼”我們總算包完了全部,累死我了。想著以前都是媽媽自己一個人提前準備材料,一個人包。我感覺到了媽媽的辛苦,媽媽的累。媽媽說“休息休息,等著吃粽子吧,自己包的吃著更香!薄俺鲥亣D”隨著爸爸地喊聲,我們聞著粽香味走過去,一人拿了一個自己包的品嘗起來,好香呀!
端午節(jié)這天,我們一家人邊吃自己包的粽子,邊看電視,其樂融融。我一連吃了三個,嗯,還是自己做的東西最好吃。
端午包粽子作文 篇72
每年農(nóng)歷的五月初五,就是端午節(jié)了,這一天,家家戶戶都要包粽子,還可以觀看劃龍舟。或許有人問:為什么端午節(jié)在農(nóng)歷五月初五呢?為什么這一天要包粽子呢?為什么端午節(jié)劃的船叫龍舟呢?這其中可是有故事的哦。
在戰(zhàn)國時期,總共有七個國家,每個國家都想統(tǒng)治其他六個國家,尤其是秦國,他們野心最大。而楚國的楚王,性格極為懶散,但他有一個忠臣——偉大的愛國詩人屈原。有一天屈原得知秦國要攻打楚國,急忙前去王殿,告知楚王,并提出護國計策。然而,無能的楚王并不領(lǐng)情,還因為屈原影響他睡覺斥責了他。之后,屈原并未放棄,又去進諫了楚王幾次,但結(jié)果都一樣。無奈的屈原走在路上,看到百姓過著貧窮艱難的日子,想到戰(zhàn)爭即將來臨,自己卻無能為力,悲憤交加,心灰意冷之下投進汨羅江。人們得知心系百姓安危貧苦的愛國忠臣屈原跳江后,為了不讓江里的魚蝦吃掉他的尸體,也為了屈原的靈魂不挨餓,便紛紛把船雕刻成龍的樣子來嚇走魚蝦,然后往江里扔粽子,來祭祀屈原。
“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,咸和甜。龍舟下水喜洋洋!倍宋绻(jié)前一天,我唱著端午歌謠,蹦蹦跳跳地提著包粽子的材料,滿心歡喜地奔向廚房。
我先幫媽媽把糯米和干香菇泡在水里,再從袋子里拿出干貝撕成條狀。與此同時,媽媽帶上手套,把切好的五花肉放到大碗里,在上面加入料酒、老抽、五香粉,然后把它們混合起來,用手進行多次的揉搓,這樣才能入味。接著蓋上保鮮膜,放進冰箱里進行腌制,就等著明天拿出來包粽子。
“叮鈴鈴”我和媽媽早早地起床“工作”了。我們分工進行,我去收粽葉,媽媽炒干貝、蝦仁和泡好的干蘑菇。媽媽炒東西的手法可熟練了,可以讓鍋里的菜不停翻滾,讓我眼花繚亂,不禁佩服得五體投地。整個廚房香噴噴的,估計幾十公里外都可以聞到這誘人的香味了。
過了一會兒,配料都制作完成了。要開始包粽子環(huán)節(jié)。媽媽包著,我在旁邊邊看邊學,先把粽葉卷成勺子狀,然后鋪上一層糯米,再放上五花肉、蝦仁、蘑菇等配料,最后再添上一層糯米。開始進行包粽子環(huán)節(jié):先對折,用大拇指壓緊,再對折,然后用蘆葦草把粽子嚴實地捆綁起來。我和媽媽連續(xù)做了二十幾個,最后一步就是把粽子放進鍋里煮就行了。
大約過了一個小時,整個房子都是粽子香,我頓時“口水直流三千尺”了。順手拿起一個粽子,不顧形象地吃了起來。原本在樓上的爸爸媽媽和姐姐都被粽香“叫”了下來,我們一家人圍在一起享受著香氣四溢的美味粽子,整個房子也盈滿了喜氣洋洋的端午節(jié)節(jié)日氣氛。
端午節(jié)讓我感受到了屈原無私愛國的胸懷,也讓我學會了如何包出美味絕倫的粽子,更讓我感受到了中國傳統(tǒng)節(jié)日的美妙。
端午包粽子作文 篇73
今天是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。在這個古老的節(jié)日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛。在我們家的端午節(jié)可都是充實又溫馨的哦!
提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子,包粽子看起來簡單,包起來可有點難了,我好不容易包出了一個粽子,卻像個“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過粽葉教起我來:“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴,再放入江米蓋住紅棗,再把粽葉長出來的部分折回來蓋住包嚴,在拿繩子捆好扎緊,多余的葉和線剪掉!
我聽了心想小小的粽子還有那么多學問,還是乖乖學吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了,給他系上腰帶他更神氣了!
中午,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的,真實又香又甜啊!我吃著粽子便問;“媽媽,粽子是怎么來的?”媽媽說:“說來話長,屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中!蔽也唤木磁迤鹎瓉砹。
端午包粽子作文 篇74
農(nóng)歷五月初五端午節(jié),是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。每當?shù)搅诉@一天,人們?yōu)榱思o念偉大詩人屈原,就有了包粽子、賽龍舟的習俗。
當然,我們家也不例外。外婆早早地去買了粽葉和包粽子的材料。外婆先把粽葉放到鍋里煮,在這段時間里可以把其他材料準備好,有糯米、鮮肉、大棗、板栗……準備好了,粽葉也煮好了。我們就開始包粽子了。首先,外婆拿出兩片粽葉,我們也學著外婆的樣子拿出兩片粽葉。再把一片粽葉放在手心里,捏成一個小山洞,然后把糯米塞進去,把另外一片粽葉包在糯米上面,最后,用紅繩把粽葉固定起來。我剛拿起紅繩,弟弟一把搶了過去,原來弟弟不會包粽子,只會來系繩子。我大方的把繩子和粽子遞給了弟弟?粗艿苣樕咸鹛鸬男δ,我心里無比快樂,因為我又當了回姐姐。
包好粽子,外婆把它們放到鍋里煮。我一走出家門,小區(qū)里撲來了陣陣粽子的香味,聞著就讓人流口水。走到了家門口,粽子的味道撲鼻而來,跨進家門第一步,口水真的情不自禁的從嘴角邊流了下來。粽子出鍋啦!我們一家坐在餐桌旁津津有味的吃著粽子。
吃著自己包的奇形怪狀的粽子,覺得這個端午節(jié)過得非常有意義。
端午包粽子作文 篇75
端午節(jié)快到了,在一個陽光明媚,萬里無云的日子里,我們家的院子里打響了“包粽子大作戰(zhàn)”。
這一天,我起得很早,生怕起晚了就會錯過,一出房門,便聽見院子里奶奶,嬸嬸和叔叔們的歡聲笑語,原來他們已經(jīng)在準備材料了。他們有的在切豬肉,有的在拌糯米,有的在打咸鴨蛋,等一切工作都準備就緒了,就要開始包粽子啦!
看著那一個個咸鴨蛋的笑臉,滿臉皺紋的紅棗爺爺,挨挨擠擠的糯米以及那一籮筐青澀的“小姑娘”,昨天和奶奶去砍粽子葉的情景便浮現(xiàn)在我的腦海中。
那時我和奶奶一手拎著鋤頭,一手挎著籃子,說說笑笑地來到小樹林邊,只見奶奶拿著鋤頭往上面一砍,“野菠蘿”的葉子就一點一點的往下掉,等數(shù)量差不多的時候,那些“小刺猬”跑到陰涼處,接下來要給小刺猬刮刮刺了,對了,為什么叫它們小刺猬呢?因為它們被砍下來的時候,全身都長滿了小刺,看起來就像刺猬一樣。刮完后,沒了刺的小刺猬自己跳進了熱鍋里暖了暖身子,變得柔柔的,當他們跳出水面時,粽子的香味就撲鼻而來,要知道,這可是海南粽子最特別的地方了,因為這種粽葉獨一無二,香氣自溢。
開始包了,看見他們包得那么熟練,粽子葉在他們的手里巧妙地做出一個開口封底的不規(guī)則容器,他們一手拿粽子葉,一手往容器里放各種各樣的食材,那么完美,我便迫不及待的想要大顯身手?此麄儼臅r候,我覺得很輕松,很簡單,到我包的時候,我才發(fā)現(xiàn)這活真不容易!明明包的好好的,可是包著包著粽子的肚皮飽脹的就撐破了,里面那些調(diào)皮的小家伙一點一點的擠了出去。看著失敗了的粽子,我的心里像打翻了五味雜瓶,不是滋味。我正想是否放棄時,爸爸看見了,走過來教我說,“不能半途而廢,像這樣,右手拿住粽子葉,左手往里折,沿著最底層的邊緣開始卷,卷到手指一半高度的時候,放糯米,雞蛋和肉,右手繼續(xù)往上卷,再次放入糯米,雞蛋和肉,餡要壓緊一點,留下手掌那么長的時候,就開始封口,左手壓住底部,右手一定要封緊口部,不然會露餡的,最后用麻繩綁好四個角......”我學著爸爸的動作,一邊念著:“右手拿粽子葉,左手往里折......”,一邊跟著一步一步的做,可是,包了好半天,還是亂七八糟,“哈哈,你這個笨蛋,看看你,我猜你猴年馬月也包不好我!”粽子好像咧著嘴在嘲笑我。綁麻繩的時候,麻繩橫七豎八的,像頑皮的小孩,怎么也不聽我的命令。“哼,等著瞧吧!”我心里暗暗鼓勁。俗話說,失敗乃成功之母,我吸取之前失敗的經(jīng)驗,終于,兩個漂亮的小粽子閃亮登場了。
開始煮粽子啦,自來水大哥在鍋里翻騰著,粽子小弟們你追我敢的跑了進去,幾小時后,粽子的清香就傳到了家里的每個角落,新鮮美味的粽子出爐啦!哇!真香真好吃呀!
“包粽子大作戰(zhàn)”到這里雖然結(jié)束了,但在以后的學習和生活上,我也要像今天包粽子一樣,不怕失敗,勇于嘗試,一定會取得很大的進步!
我喜歡吃粽子,也喜歡端午節(jié)包粽子!
端午包粽子作文 篇76
你們是不是都有自己喜歡的節(jié)日呢?不過我最喜歡端午節(jié)了!因為在端午節(jié)那天,我學會了包粽子。
就在端午節(jié)的前一天晚上,我興奮得睡不著覺,心里想:明天會不會有什么驚喜呢?我懷著這樣的問題睡著了。早晨,我迫不及待地換上衣服,突然,廚房里傳來了一陣清香,“啊!”原來是粽子的香味呀!”我開心地說道。我立馬跑到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在包粽子呢!我的嘴巴不停得流口水,就在我流口水時,奶奶大聲地說:“呀!包粽子的材料沒有了。”我一聽,信心滿滿地說:“我?guī)湍阏野!”奶奶一聽,高興極了。奶奶先教我如何摘粽葉,首先要找又長又寬的粽葉,這樣才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后,我們找到了一棵千年竹,上面的竹葉就是粽葉,我看了之后,發(fā)現(xiàn)它都葉子比普通的竹葉長且寬。奶奶說:“摘的時候要小心,因為它長得長,邊上也可能會劃到手,所以一定要細心!蔽衣犃撕螅_始小心翼翼地摘竹葉,過了幾分鐘,我和奶奶摘了一大半竹葉。接下來就是糯米了,我想糯米是什么。奶奶說:“糯米其實就是普通的米,不過,包在粽子里,它就叫糯米!”我聽了后,心里想:原來粽子有這么多有趣的學問呀!所有的材料齊了后,奶奶和我開始包粽子,開始我不會包粽子,不過奶奶細致耐心地教著我,奶奶說:“先把竹葉弄成三角形,再用勺子把糯米舀在里面,然后把上面所剩的地方蓋在上面,接著用麻繩綁一圈,好了,一個粽子就包好了。晚上,爸爸和媽媽回來,奶奶把今天所有的事講給她們聽,他們都夸我很厲害哦!
我最喜歡端午節(jié)了,因為在那一天我學會了包粽子。
端午包粽子作文 篇77
傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),想必大家都知道,可是每個地方的端午習俗可能大相徑庭。我的故鄉(xiāng)蕪湖在端午節(jié)有一種美食是必不可少的,那就是粽子。從我記憶起,每個端午節(jié)奶奶都會包許多各種各樣美味的粽子。
那么,粽子是如何制作的呢?一般可以分為以下幾個步驟:
首先,準備一些新鮮的粽葉(各地不盡相同,有的地方是香草葉,蕪湖大多是蘆葦葉),將粽葉先用清水洗凈,然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。
然后,將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時。根據(jù)口味愛好,也可以準備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。
通過上面兩個準備環(huán)節(jié),下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好,用香草繩或細線系好,一個美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子!一般一個粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉,就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了,那就更加美味了。
到此大家可別以為粽子大功告成了,可以吃了。還需要最后環(huán)節(jié),將包好的粽子五個或十個一提的系在一起(以便計數(shù))放入鍋中,加水煮約一小時,當可以聞到粽葉和食材濃郁香味時,粽子就可以出鍋了。這時一般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的粽子。
端午包粽子作文 篇78
“麗麗,快點來幫我包粽子嘍,今天你老媽我要大顯身手!”哎,正看著大電影《馴龍高手3》起勁呢,就被老媽叫去包粽子了,可是,我不會包呀!
剛走進廚房,就看見了桌子上準備好的粽葉、麻繩、糯米、叉燒肉、蜜棗……看來老媽早已把材料準備好了,就等我過來教我包嘍!
老媽一看見我,二話不說就把我拉過來,讓我看她包。只見老媽兩手緊握粽葉,輕輕地往里一裹,一個小小的三角形“小碗”就出現(xiàn)了,“小碗”旁邊的兩片粽葉就像兩只兔耳朵。接著老媽把粽葉旋轉(zhuǎn)了一個方向,然后拿起舀米勺,另一只手緊捏著粽葉交叉的地方,舀了三勺糯米裝進去,然后又放了叉燒肉。加完料之后,老媽用手拖住“小碗”,又把那兩片兔耳朵按住,再拿起麻繩,纏了起來。最后老媽打了一個死結(jié),一個粽子就包好了。
沒過多久,我們就包了兩大籮筐的粽子。老媽蒸出來后,我們美美地吃了一頓粽子大餐。
今年的端午節(jié)過得可真充實!
端午包粽子作文 篇79
一年一度的端午節(jié)又到了,一直工作繁忙的老媽卻說要自己包粽子,我開心極了!
今天一早,我一進廚房,一看,桌上滿是粽葉,粽子餡兒的口味真多,有豆沙味的、菠蘿味的、五香味的……還有麻線。老媽一來,我們就開始包粽子了。
只見老媽手里握住粽葉,往里面裹了一圈,一個圓錐形就出現(xiàn)了,我心想:老媽一定會在這個“大肚子”里裝餡兒吧?只見老媽左手拿起對折處,右手用勺子舀了一勺糯米裝進“大肚子”里,這就像變魔術(shù)一樣,“大肚子”一下就鼓了起來。老媽把一邊的邊角壓進去,又換了一邊按進去,這下,粽子的形狀完成了?墒沁有纏線的一步,只見老媽拿起線,向粽子上纏了幾圈,然后打個結(jié),這一個粽子就做好了。
老媽的動作可真麻利,很快就包完了粽子,老媽又把粽子放到高壓鍋里煮,不到半小時,粽子就煮好了。我們就開始吃粽子了,我們每吃一口,都會感到粽子香味非常濃,飄滿屋子。爸爸也講起了關(guān)于端午的故事。
這個端午節(jié),過得可真有意義。
端午包粽子作文 篇80
端午節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。在老家,我也體驗了端午節(jié)包粽子的傳統(tǒng)習俗。
我們先拿出一疊曬干的粽葉,量取足量的糯米,赤豆作為主要原材料。然后,我們先燒一大鍋開水,水開后把干粽葉放進去煮,大概過了九分鐘的樣子,粽葉的香味從鍋子里飄了出來,奶奶說有香味出來就可以了,她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來。接著奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆攪拌均勻,接著,我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。
我們?nèi)バ∠春昧唆杖~和糯米,接著就開始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起,向里一攏,做出了一個“碗”的造型,往里面填上洗好的糯米。再把這個“碗”的“碗沿”用一只手稍微攏進去一點,再用另一只手把其它多出來的粽葉給蓋在上面,捏緊,最后,用細繩子捆上幾圈,一個粽子就完成了。
可別小看包粽子這幾個動作,說起來簡單,其實做起來可不容易。我包第一個粽子,到最后一步的時候,剛要捆起來,可是糯米一股腦兒地漏了出來,沒辦法,只好拆了重包。第二次包粽子的時候,剛要把多出的葉子蓋好,可是怎么也蓋不上,原來是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子將多出來的糯米給挑掉,可是一不小心,捏著粽子的那只手放松了一點,糯米灑了一地。第三次,我吸取前面的教訓,終于,第一個包成功的粽子出現(xiàn)了,接著,熟能生巧,就有了第二個,第三個……
我喜歡包粽子,更喜歡端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日。
端午包粽子作文 篇81
“老媽,今年教我包粽子唄!”我在端午節(jié)的前一天,一直纏著老媽,老媽沒辦法,只好輕輕地點了點頭,我不僅興奮,還有點小緊張,畢竟我也是第一次包粽子。
晚上,老媽早把麻線、艾葉、糯米、蜜棗、紫米……準備齊全。一大早,我和哥哥就聽老媽一聲令下:“開工!”我和哥哥認真地聆聽老媽“講解”。
開始包粽子了。只見老媽兩手緊握粽葉中間,往里一裹,粽葉就像魔術(shù)師一樣變成了一個小兔子的頭,然后老媽把蜜棗拌在糯米中,放入那粽子的“大肚皮”里,讓粽子撐得鼓鼓的。然后迅速地用左手按住“兩只兔耳朵”,一折一塞,只見粽子快要成形了?衫蠇屚蝗徽f:“你倆看好了,到最關(guān)鍵的一步了!”又見媽媽用麻線繞粽子旋轉(zhuǎn)一圈,再轉(zhuǎn)45度又旋轉(zhuǎn)一圈……我和哥哥看著有趣極了!隨手拿起一片粽葉開始包了起來,娘仨有說有笑。最后我們包好了一堆粽子,放入蒸鍋煮了起來。
在這個端午之夜,我們?nèi)覈墼谝黄鸪贼兆,有時撒點白糖吃起來更香,老爸開始講起了關(guān)于端午節(jié)起源的故事,一家人其樂融融!
這個端午節(jié),我又學會了一門手藝——包粽子。我保證,這是我最快樂的端午之夜!
端午包粽子作文 篇82
端午節(jié)快到了,我們一家忙開了鍋。媽媽忙著找各種材料準備包粽子。
在包粽子期間,我也幫了不少的忙呢!老媽把洗干凈的粽葉和瀝干了水的糯米拿了過來。只見媽媽用食指和大拇指捏住粽葉從外往里一折,一個小小的圓錐就做好了。我心想:那么小的圓,里面能放幾粒米?我一定一口就吃完了。又見老媽用左手按住粽葉交叉的中心,右手嫻熟地用勺子舀了三勺米裝進“圓錐”里。老媽正準備將粽葉包裹住糯米時,我大叫道:“別急呀!放點花生吧!”媽媽不慌不忙地從旁邊拿出了一袋提前準備的花生,往糯米里裝了兩顆。
老媽裝完了花生,便又用左手抓住對角,將右邊多出來的角重新按了一下,很快一個粽子就包好了。我呆呆地站在那兒,以為老媽要去煮粽子,只聽著一聲:“陳詩妍!”我嚇了一跳,媽媽接著說:“幫我把麻線拿來!”我來回跑了幾趟。媽媽用一根麻線用勁地一纏,又把粽子轉(zhuǎn)了45度后纏了幾圈。我跟媽媽說:“快下鍋呀!”媽媽理也不理我,把線頭打了個死結(jié)?!這個難到要讓我崩潰的動作,使我逃走了。
當我再一次悄悄地走過去時,媽媽已經(jīng)包了一大半鍋了。只見躺在椅子上的媽媽,心中在不停地贊美著……
是的,媽媽平時那么忙,還抽出休息時間給我們包粽子,為的就是一種習俗的傳承吧!
端午包粽子作文 篇83
一年一度的端午節(jié)來了,全家人都開始忙碌起來了,特別是平常工作繁忙的爸爸媽媽,居然和我們一起包粽子,我還是有一點兒緊張和興奮,畢竟這是我第一次包粽子呀!
看著已泡好的糯米,整整齊齊的粽葉,讓我渾身都充滿了干勁。
只見媽媽手握著淡淡清香的粽葉,往里一裹,一個粽子的形狀就出來了。媽媽又旋轉(zhuǎn)180度,對著自己,我覺得媽媽包得也太丑了,還沒我的好看。接著媽媽拿起湯米勺,緊捏著“小碗”,現(xiàn)在這個小碗里裝得滿滿的。然后媽媽又換了右手,握住兩只小兔耳朵的交叉點,左手協(xié)助右手,拖住小碗,把兩只兔耳朵壓下去,又把另外一只兔耳朵按住,再輕輕地拿起準備好的線,五花八門地纏起來。就這樣,一個粽子就做好了。
慢慢地,慢慢地,小碗越纏越多,越包越多,很快,就有了一大桶了。聞著那芳香的粽子,心里真開心。
吃著香噴噴的粽子,爸爸又給我們講起屈原的故事:屈原為國捐軀,不忍國家受難,悲憤投江,后來人們?yōu)榱思o念屈原,就往江里投入了粽子,防止江里魚蝦咬食屈原的身軀……
這個端午節(jié)過得真充實呀!
端午包粽子作文 篇84
一年一度的端午節(jié)到了,媽媽說我可是今晚的主角呢,我一聽,心里又是期待,又是緊張。
包粽子可不是一件粗活,像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行?不過準備材料對我來說可是小菜一碟。
我把事先準備好的糯米倒去盆里,拿瓢打一些水放入盆中,再把手伸進水里攪一攪,哇!盆里居然形成了一個個小水渦,等水渦停后,再讓米輕泡幾分鐘。緊接著,我又走到廚房,抱出媽媽堆成山的粽葉,放入盆里,打開水龍頭,一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓,一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊,又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想:包粽子也有我的一份啊,我出了力,今晚我得吃個夠。粽葉終于洗完了,我拿起粽葉,把它擱在臺子上晾干。就在這時,糯米泡得也差不多了。
準備好了材料,就要開始包粽子了。我學著媽媽的樣子,抬起兩片粽葉,把它鋪在手上,再舀一勺糯米放在中間,把左側(cè)的葉子蓋上,緊接著抬上另一側(cè)的葉子,再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成,于是我把手一松,又白又胖的米便流了出來。我心疼地說:“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦呀!”我連忙把米一粒一粒地撿起來,重新包了起來,再用繩子扎結(jié)實,最后再打個結(jié),哈哈,大功告成。這些粽子還真像一個個小嬰兒。
吸取了第一次的經(jīng)驗,接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘,我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋,在里面打滿水,再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中,大概要煮2-3小時吧,我心里還真期待。
時間一分一秒地過去了,一陣濃郁的香味撲鼻而來,我連忙跑進廚房,拿起蓋子,哇,可真誘人!
晚上到了,我神秘地拿出我的得意之作——粽子。看!把一家人引得口水淋漓,大家都夸我是小能手呢!
端午包粽子作文 篇85
一看見大院樓下坐滿了提著一只桶的阿姨和奶奶,我就明白端午節(jié)沒幾天就要到了。因為只有這個時候,常年甩著手在樓下散步的她們會變成忙活得不得了的“織女”,給我們整個大院里的人們包端午節(jié)必吃的一種食物——粽子。
每年的端午節(jié),我們家鄉(xiāng)是一定會吃粽子的。然而,粽子不是每家每戶都有人會包的。我們大院里的阿姨和奶奶們,平日里是喜歡多管閑事的“八婆”,在這個日子里,卻變成了喜歡樂于助人的好人,她們會笑盈盈地接過你交給她們的裝有粽葉和糯米的桶,一字排開坐在大院樓下進行“編織”,一個不會包粽子也許要包上好幾天的粽子,在她們的巧手下,一兩個小時全部搞定。
還有的熱心阿姨,她們會邀請你提著她們?yōu)槟惆玫聂兆樱ニ齻兗矣脤iT的鍋,把握時間將粽子煮成一咬下去就滿口留香的粽子。這一環(huán)節(jié)如果是不懂粽子如何煮的人,也許就會將粽子煮成半生不熟的狀態(tài),將一桶包好的粽子給浪費掉了。
每年到了端午節(jié)的這個時候,往日里對那些喜歡議論是是非非的阿姨奶奶們的積怨也一并在她們的熱情下融化散開了。她們雖然喜歡八卦,但她們包的粽子是真的好吃。如果我不是腸胃不怎么好的話,我一次就能吃兩三個。
端午節(jié)來我家的客人也愛吃這些粽子,每次吃了之后會問我媽媽是怎么做的,媽媽告訴她們是大院里的阿姨奶奶們幫忙做的后,她們也會想要那些阿姨奶奶們幫忙包粽子,而每一次媽媽不好意思說明白的請求,那些阿姨奶奶們都笑盈盈地接過,一會兒就包好了,從不覺得麻煩。
我不知道未來我或者我的媽媽會不會包粽子,但這些阿姨奶奶們包的粽子是真的好吃,而且她們的好也融化了我對她們的積怨,粽子似乎是專門來化解一切的禮物。
端午包粽子作文 篇86
端午節(jié)那天,奶奶在家里包粽子。我也想學著包幾個,便央求奶奶教我。奶奶笑著答應(yīng)了。
我看見奶奶的面前擺放著一盆醬油米、一盤切塊的五花肉,一盤咸蛋黃,還有很多洗好浸好的粽葉。只見奶奶拿起兩片粽葉,疊在一起,輕輕一卷,把粽葉卷成了漏斗形,然后抓起一把米,放了進去,還在米的上面放了一塊肉。再放上一把米,跟著又放了一個咸蛋黃。這時粽葉做的小漏斗已經(jīng)差不多都裝滿了。這時,外婆加了最后一把米,還用力地按了按。外婆說:“一定要把米按結(jié)實了才行。這樣粽子才不會散開。”說著,外婆熟練地把粽葉的兩邊往下折,順著“漏斗”的形狀包裹起來,最后用繩子牢牢地系住。就像變魔術(shù)似的,三下兩下一個漂亮的粽子就在外婆的巧手中誕生了!
輪到我了。這包粽子看著不難,包起來可真不容易。我做的“漏斗”質(zhì)量太差,裝進去的米總是漏個精光。試了好幾次,都不成功,我漸漸不耐煩起來,嘴里嘟囔著:“不包了,不包了!蹦棠绦χf:“寶貝別著急,奶奶來幫你。”于是,奶奶幫我捏住“漏斗”的邊,又在“漏斗”的尖尖里放了一顆花生米。哈哈,我的粽子也不漏啦。在奶奶的幫助下,我終于也能成功地包出漂亮的粽子了。
吃著自己親手包的粽子,我覺得這簡直是世界上最好吃的東西?粗职謰寢屍穱L我包的粽子,我也覺得美滋滋的,心里樂開了花。
端午包粽子作文 篇87
端午節(jié)是一首詩一般的節(jié)日,粽子蘆葉中的糯米,不僅飄香家庭,飄香人間,那抹蘆葉沉淀著脫俗的香。
細看這蘆葉,那抹綠透人心弦,看似飄裊輕輕,光滑細膩,其實卻有那根根葉脈相連。葉子若失葉脈則枯萎,人若失血管則消逝。那根根突起的葉脈,讓蓬勃的綠長在中間。近聞那淡淡的清香,淡雅脫俗,讓人遠離這塵世,遠離繁華。這貞潔的香。∽屓诵臅缟疋。
我家的端午,便是粽子飄香。每逢端午,從灌滿水的盆子,提上沾滿水珠的蘆葉,那綠啊,綠到了人心,先將蘆葉彎成圓錐形,再將糯米、鮮肉、紅棗等倒入其中,用蘆葉蓋住缺口,順勢包裹,用線固定,一個精靈般的粽子便做好了。用鍋一蒸,那蘆葉的清香被熱氣擠壓,有夾雜著糯米的芬香,讓整間房屋都布滿了粽香。鍋蓋一掀開,滴著水蒸氣的粽子顯得格外誘人,讓人垂涎三尺。
說到粽子不由得就都提到屈原。屈原是一個一身正氣的官員,由于國家的腐敗和小人的排擠,讓屈原的才華和抱負無從施展。無奈之下屈原投身汩羅江,他用自己的死喚醒了人民,更留下了千古絕唱《離騷》。這個貞潔、兩袖清風的詩人,在中華上下五千年的歷史上留下了“清香”。
端午節(jié)的習俗還不止這些,端午節(jié)時,我總會戴一個奶奶親手做得香囊,還會在家中的瓶子里插上艾草,然后還會看龍舟比賽。在那些震天的鼓聲中,端午節(jié)離我們更近了。
端午節(jié)是粽子飄香的時候,更是立志報負的時候,愿粽子之香飄散繁華。
端午包粽子作文 篇88
5月27日星期六下午,我們班級組織了包粽子活動。同學們各各都很期待活動的開始。
中午我吃完中飯就打了五個電話給爸爸和奶奶叫他們早一點過來。同學們的家長都已經(jīng)來了,我已經(jīng)迫不及待地想要包粽子了。
各位家長都到齊后,終于可以包粽子了。奶奶們教了我們一遍包粽子的方法,同學們很開心地開始包粽子了。我學著奶奶的樣子開始包粽子,首先我把兩片粽葉疊在一起,找出它中間的位置,折成一個沙漏的形狀,然后把米裝滿抖幾下,為了讓粽子包的更結(jié)實,再把后面的粽葉包到前面來,拍了幾下粽子底部,緊接著我拿來繩子把粽子五花大綁的一圈一圈地扎起來。這樣我的粽子就完成啦。我學會了包粽子,我開心地手舞足蹈地拎著粽子開心地跑來跑去,后來我又看看同學們包的粽子,有的包的長長的,有的包的大大的,有的包的方方小小的……各式各樣的.。同學們玩得可開心了。
接下來撞鴨蛋游戲要開始了,同學們爭先恐后地開始撞鴨蛋了,教室里發(fā)出“砰砰砰”的聲音,一個個蛋都撞破了,同學們碰得可開心了,大家都玩的哈哈大笑。
享受美食的時間到了,同學們分到了一盆盆的食品,每個同學都饞得直流口水,各各同學狼吞慮咽地開吃了。我把分到的豆腐干串吃完了,覺得還不夠又跑過去,到鍋里又拿了幾串,吃得津津有味。這次的活動又有玩的又有吃的,太開心了。真是一次難忘的活動!
端午包粽子作文 篇89
時光匆匆,端午節(jié)說到就到了,今年我們有機會在專業(yè)人士的指導下學包粽子,真幸運呀!
我們來到食堂,每個人都按耐不住激動和好奇。有的人說:“怎么辦,我不會做粽子,我只會吃粽子啊?”有的人說:“包粽子很復雜的喲!”
我們先看著指導員奶奶從籃子里拿出兩片葉子,右手拿著粽葉的頭,左手拿著粽葉的中間部分,左手和右手靈活地一配合,粽葉底下霎時間變得尖尖的,然后她微笑著指導我們:“粽子的角一定要尖,不然的話就會從里面漏米!闭f罷,一只手就緊握粽子的角,另一只手拿起勺子往粽葉里舀米,等到粽葉被裝到一半時,再放下一枚紅棗,再繼續(xù)舀滿米。之后把粽葉剩余的部分裹在米上面,最后,再用繩子綁在上面。這樣一個粽子就完工了!
我拿起粽子看了看,感覺做粽子沒有什么難處,可一開始做,我就被難住了。我拿起粽葉開始卷,可粽葉仿佛存心和我作對一樣,就是卷不出我想要的效果。這時奶奶拍了拍我的肩對我說:“不要急,慢慢來,肯定能成功的!”我靜下心來,慢慢地回顧奶奶包粽子的情景,慢慢地包了起來。果然,靜下心的我馬上就卷好了粽葉。一會兒,我的杰作終于完成了!
今天,我學會了包粽子,更重要的是,我懂得了一個道理:無論在什么時候,我們都得保持冷靜,冷靜才能使我們一步步走向成功。
端午包粽子作文 篇90
星期天,我們昂立全體師生去老家印象農(nóng)莊,舉行了包粽子活動。
首先,老師一邊包粽子,一邊給我們講解。同學們都覺得很簡單,信心滿滿。沒有幾個同學認真聽老師講解。
輪到我們親手包粽子了。我們來到了大廳,同學們都紛紛拿起粽葉開始開始包粽子。我按照老師講解的方法去包,可是,怎么也包不緊。我開始沒有耐心了,看著已經(jīng)被我折壞了的粽葉,我心里十分焦急,卻又不知所措,淚水都潤濕了眼眶。老師看到我沮喪的樣子,走過來說:“怎么了?”我并沒有直接回答,只看到別人的粽子一個接一個包好了。老師好像看透了我們的心思,給了我?guī)灼旰脽o缺的粽葉,一步一步仔細地手把手地教我怎么包粽子。老師說:“首先,把兩片粽葉平行放好,接著,把第三片粽葉倒過來放在中間,再旋轉(zhuǎn)兩圈,就成了一個圓錐形筒,然后往里面放入米,肉,紅豆等食材,再封口,用繩子纏緊,一個完美的粽子就完成了。我試著按照老師講的步驟自己包了起來,終于我親手包好了一個粽子。雖然外形不是很好看,但我心里還是甜滋滋的。因為這畢竟是我親手包的,里面包含著我辛勤的汗水,對我而言有著非凡的意義。后面我又連續(xù)包了幾個。
今天我過得非常開心,我不僅學會了包粽子,更重要的是我明白了:不管做什么事情,一定要認真去做,虛心學習,只有這樣,你才能成功。
端午包粽子作文 篇91
一年一度的端午節(jié)又要到了,我可愛吃粽子了,又香又甜。可我不知道粽子是怎么包的。
記得有一次,端午節(jié)的前一天晚上,我看媽媽包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形,然后把泡好的江米放進一點,放上兩顆大紅棗,再放上江米,用力摁了摁,把余的葉子包上,用繩子把它捆緊,一個大大的粽子就包好了。我看了心想挺容易的,我也試一試。我學著媽媽的樣子,拿起一片粽葉,也想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去,老是一個直筒。媽媽看見后,就在旁邊指點,費了半天勁,才包好了一個粽子。媽媽看著我滿頭大汗的樣子說;做什么事情都不容易,只要努力了,就一定會成功的,這和你的學習是一樣的,明白嗎;我點了點頭。我又試了幾次,在媽媽的幫助下,終于包好了。第二天粽子蒸好后,我迫不及待地拿起一個粽子,脫掉它身上的綠衣裳,里面的米全露出來了。哇,好香啊,我立即咬上一口,真好吃,又軟又香。我問爸爸,粽子是怎么來的,爸爸說:是紀念愛國主義詩人屈原的,兩千多年前的五月初五,屈原投汨羅江而亡,人們?yōu)榱思o念他,每年這一天都要站在江邊往里扔食物,以防魚蝦把屈原的尸體吃掉。這一天還要賽龍舟,喝雄黃酒,戴荷包等等有意義的活動。
瞧,端午節(jié)多么有意義啊。我過了一個又高興,又懂得了不少知識的一天,還學會了包粽子呢。
端午包粽子作文 篇92
我最喜歡的節(jié)日就是端午節(jié)了,因為一到端午節(jié),媽媽就會包粽子給我吃。端午節(jié)“包粽子”可是有來歷的:人們吃粽子是為了紀念屈原。
“五月初五端午節(jié),家家戶戶包粽子!睅灼G粽葉,三折兩卷后把糯米塞進去,放上鮮肉和香菇,在用一根竹繩捆一捆,包成了千姿百態(tài)的粽子:有枕頭形的、三角形的、五角星形的……最有趣的是小腳形的,媽媽說它非常像我小時候的小腳丫。
包完粽子,我把自己親手包的粽子放在鍋里,我興奮不已。用小火燉上六刻鐘,香噴噴的粽子就出爐了。粽子一熟,我就迫不及待的打開鍋蓋,一陣粽子的清香迎面撲來。我小心翼翼夾了一個小腳形的粽子,輕輕咬了一口,啊!真好吃!咸咸的,粒粒糯米飽滿咸香,糯米里透著香菇和鮮肉的味道,使人回味在三。
我為家鄉(xiāng)能有如此美味的粽子而驕傲,而自豪!
端午包粽子作文 篇93
今天是端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。
提前幾天,奶奶已經(jīng)準備好了粽葉、糯米、干菜、肉等。這時,開始包粽子了,看上去簡單,做起來有點難,我好不容易包好一個粽子,看來看去都不像粽子。
奶奶一看,哈哈大笑,“寶寶,粽子這樣包可不行哦!”奶奶拿起粽葉教我“包粽子首先要有耐心,不能急,把粽葉上下疊好,注意別拿反了,把粽葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上,用拇指壓住折過來的葉尖部分,其余四指在粽葉下面拖住,先放肉、干菜,把尖的地方堵嚴,再放入糯米,蓋住肉、干菜,再把粽葉長出來的部分折回來蓋住包嚴,拿繩子捆好扎緊,多余的粽葉和線剪掉。”
我照著奶奶的方法去做,三下兩下就把一個粽子包好了,哈哈!一位勇士誕生了,我給它系上皮帶,它更加帥氣了。
中午吃著自己包的粽子,心里美滋滋的,好像吃了蜜一樣,這次端午節(jié)包粽子可真有趣啊!
端午包粽子作文 篇94
今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子,我興奮極了,對媽媽說:“媽媽,這次我一定要學會包粽子。”
昨天,媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了,也把粽子葉也按要求準備好了。我們就開始包粽子了。第一步先拿一片粽子,把葉子一端折成錐形;再抓一把糯米放在錐形中,米中間塞兩顆紅棗;接下來用另一端葉子封好口,不能讓糯米漏出來;最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個粽子就包好了。
包粽子的步驟,我和媽媽都記得很清楚,但是做起來一點都不容易。媽媽包的第一個粽子太好玩了,完全看不出是什么形狀?吹紧兆游夜笮。我對媽媽說:“媽媽,這個粽子樣子有些詭異,像一個骷髏頭。你敢吃嗎?”媽媽沉默了一會說:“哎,那我把粽子拆了吧,沒人敢吃就麻煩了!眿寢尶纯次业聂兆右踩滩蛔⌒α似饋碚f:“你的粽子米快漏完了,煮出來只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎?”我拿起自己的粽子看看,太扁了,葉子里只剩下一點米。我唉聲嘆氣地說:“看來我也要重包了。
我又重新拿了粽子葉,和媽媽一起按照步驟認認真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀,放適量的糯米和紅棗,小心翼翼地封口,不能漏出一點縫隙,在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個粽子包好了,我仔細欣賞我的“作品”,自我感覺還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看,但是沒有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽說:“嗯,進步很大,繼續(xù)加油,相信你會做得更好的!笔艿綃寢尩谋頁P,覺得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來越好看了。我對媽媽說:“媽媽,我們快快包吧,我想早點吃上粽子!眿寢屨f:“好的,小饞貓。想吃就要加油干!
我們一共包了二十個粽子。媽媽用一個大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間,我覺得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問媽媽:“粽子熟了嗎?我餓死了!眿寢尰卮鹫f:“快好了,再等等!蔽矣X得時間好長呀,快到了世界末日。媽媽終于說:“好了,可以開吃了!蔽亦岬匾幌绿似饋恚瑩湎蛄唆兆。
吃著自己包的粽子,覺得這個粽子是世界上最美味的食物。
端午包粽子作文 篇95
端午節(jié)帶著一絲露水在甜美的睡夢中到來了。我正做著吃粽子的美夢,媽媽親切的聲音卻將我拉回了現(xiàn)實:“起床啦!吃完早飯來包粽子!”一聽到粽子,我那固執(zhí)的起床氣立刻煙消云散,隨即就從床上坐了起來,用腳把拖鞋一勾,飛奔著往廚房跑去。
到了廚房,我把早餐胡亂往嘴里一塞,狼吞虎咽地吃完了,接著飛快地跑到媽媽旁邊坐下,看著媽媽熟練地抱著粽子。在媽媽的手下,一個個粽子像是一個個有靈性的小精靈,不一會兒就變成了讓人垂涎三尺的粽子?粗鴭寢屇请p神奇的手,我躍躍欲試,也想創(chuàng)造奇跡。
于是,我拿起了粽葉,雙手往中間一拐,粽葉就變成了一個圓錐形的容器。我抓起一把糯米,往圓錐里放,可那糯米像一個個調(diào)皮的孩子一樣,偏偏不肯聽話,全跑回了盆里。我抬起粽葉一看,咦?怎么有個小洞?我再次把粽葉重新折一遍,把糯米放進去,可這些個小朋友還是不領(lǐng)我情,又往下鉆去。糯米到了媽媽的手上就乖乖聽話,一粒都不會漏。我仔細盯緊媽媽的手,生怕錯過一個細節(jié)。原來媽媽把粽葉卷成圓錐的同時還在底下折了一個角,這才不會漏米,我在心里默默感嘆勞動人民的智慧。我也學著媽媽的樣子,果然調(diào)皮的糯米們都安安靜靜地呆在里面了。就在這時,我聽見媽媽的聲音在耳畔響起:“包好了嗎?就差你這一個了。”我驚訝道:“媽媽你怎么包得這么快?”媽媽笑了笑,對我說:“因為我包得多了,熟能生巧呀!蔽一腥淮笪,隨后將手中的半成品交給了媽媽。
通過這次包粽子,我懂得了一個道理:熟能生巧,無論做什么事,想把它做好,就得反復練習,就會取得好的效果!
端午包粽子作文 篇96
小時候,一到端午節(jié),我就會讓奶奶做十幾個小粽子。可是,去年的端午節(jié)奶奶卻對我說:“小旭呀,你也不小了,該學會自己包小粽子了。”我高興地點了點頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
開始包粽子了,奶奶幫我準備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說一邊給我做示范動作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個小棗,最后把粽葉包起來用繩子扎好!边@樣,一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個“窩”,然后就照著奶奶教我的步驟包起了粽子。可是在奶奶手里聽話的粽葉,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個,第三個......一連包了好幾個,都是如些,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語重心長地對我說:“做什么事都會遇到困難,可不能在困難面前低頭!甭犃四棠痰脑,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終于“問世”了,它雖然沒有奶奶包的好看,但我還是很高興,我總算學會了包粽子。一個下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運連連。
我不僅學會了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
中國有許多傳統(tǒng)節(jié)日,如:春節(jié)、端午節(jié)……但我最喜歡的還是傳統(tǒng)節(jié)日中的——端午節(jié)。
端午節(jié)傳統(tǒng)習俗是吃粽子。快到端午節(jié)了,家家戶戶都開始忙著包粽子活動,大人們先把兩片竹葉疊在一起,然后放入糯米等各種調(diào)料,包成立體的三角形,再用細繩纏緊。
粽子的口味有很多,如:加糖的,肉餡的,還有加蛋黃的等等
就連粽子的形狀也是各種各樣的,如:圓形,三角形……讓我看的眼花繚亂。
過了一會兒,媽媽把包好的粽子拿來蒸,過上半個鐘頭,媽媽把粽子放到桌上,我看到粽子像一個小胖娃娃,我迫不及待地拿起一個粽子,撥開它的竹葉,我又看到里面的糯米從肉色變到黃色,我情不自禁的嘗了一口,!好吃的無法形容……
忽然,我聽到外面?zhèn)鱽砹艘魂囮嚒昂賳选,“嘿喲”的吶喊聲,我連忙從窗口望出去,只見湖里的龍舟上一個人在擂鼓,還有八個人在劃漿,而且比賽隊員都整齊有規(guī)律地吶喊著,劃動著,個個都生龍活虎,并且精神抖擻?茨且凰宜引堉劬拖褚恢еОl(fā)射出去的利箭一樣向前沖去。在岸上的啦啦隊員們也都大聲的喊著;“加油”,“加油”!龍舟聽到大家為它喊“加油”似乎變得更快了。
!端午節(jié)既能吃上美味的粽子,又能看上精彩的賽龍舟比賽,真是趣味無窮啊!我真希望每天都是端午節(jié)那就好了!
端午包粽子作文 篇97
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),也是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。
這天,我媽媽一大早就起來了,我也沒有再睡覺,也跟著媽媽起來了。因為今天是端午節(jié),媽媽準備包一些粽子。媽媽準備了青青的蘆葦葉,雪白的糯米,還有紅紅的蜜棗。
開始包粽子了,媽媽先取了兩片蘆葦葉,包成漏斗形,接著放上少量的糯米,再拿一個蜜棗放到里面,然后再加一些糯米,抖一抖,用剩下的蘆葦葉包住里面的食物,最后,用線裹住。這樣一個粽子就包好了!媽媽照著這種步驟,一連做了十幾個,真辛苦!其實,我也想包一包,在媽媽的指導下,我也包了一個丑丑的四不像粽子。
過了好一會兒,我聞見一股香香的味道!我跑過去一看,粽子出爐了,我拿了一個,輕輕地把蘆葦葉剝開,里面漏出珍珠般的米粒兒,白白的,米香和著粽葉特殊的清香慢慢咬上一口,真好吃!
我喜歡過端午節(jié)!
端午包粽子作文 篇98
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊……”每當我唱起這首民謠,便想起即將到來的端午節(jié)。每年端午節(jié),當然少不了粽子。
為了迎接端午節(jié)的到來,奶奶早早準備好了包粽子的各種材料。只見奶奶把泡好的糯米洗干凈,從盆里拿出兩片泡好的深綠色蘆葦葉,卷成一個上寬下窄的圓錐形,再把雪白的糯米放在里面,放上幾個紅彤彤的小棗,上面又蓋上些糯米,又用蘆葦葉把糯米裹起來,用繩子扎緊。就這樣,一個三角形的粽子就包好了。
我心想:原來包粽子就這么容易呀,真想試一試。奶奶好像看出了我的心思,笑瞇瞇地說:“你想學包粽子嗎?那就動手試試唄!”我學著奶奶的樣子,先卷蘆葦葉,再放糯米、紅棗,接著包起蘆葦葉,用繩子一系,誰知米都從旁邊漏出來了。唉!原來包粽子并不是件容易的事兒。奶奶微笑著說:“別太著急了,先掌握方法!
奶奶告訴我:“蘆葦葉要折緊,糯米不要放太多。”我按奶奶教的方法試著去包,果真包出來的粽子有點兒像樣了,可還是有米漏出來。我沒有泄氣,繼續(xù)找方法,一個接一個地包,終于包出漂亮完美的粽子了。我發(fā)現(xiàn)包粽子時,圓錐形要卷的小一點兒,蘆葦葉兩頭要壓得多一點兒,糯米壓緊,繩子扎得要快,這樣就能包出漂亮的粽子了。我摸索到包粽子的竅門,心里有說不出的喜悅。
包好的粽子放在高壓鍋里,不到一個小時就出鍋了,打開泛黃的蘆葦葉,白里透黃,紅紅的大棗隨著噴香的味兒露了出來!罢婧贸!”我品嘗到自己的勞動成果,那感覺真是不一般的甜蜜!
端午包粽子作文 篇99
我今天非常高興,你知道么?今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)。
端午節(jié)是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,據(jù)說是為了紀念古代楚國大忠臣屈原的。他是投江而死的,當?shù)鼐用褛s來營救,撈了半天也沒撈到,大家就把粽子投下去喂魚。漸漸就成了風俗,端午節(jié)也就有了吃粽子、賽龍舟的習俗。聽爸爸說,我們這里的習俗是端午節(jié)吃粽子、喝雄黃酒、掛艾草和菖蒲劍。我還和爸爸一起在門口掛了艾草和菖蒲劍,聽說是驅(qū)邪的。
奶奶要做粽子了,我連忙跑去觀看。奶奶做的是蜜棗粽,她先準備好箬葉,然后再把糯米放進裹成錐形的箬葉里,再在糯米中間放顆蜜棗,最后把葉子包起來,緊緊地扎上線就可以了。把裹好的粽子放進鍋里煮,我就開始耐心等待了。
粽子煮好了。我接過粽子就是一口,。∮痔鹩周,真好吃!我吃了好幾個,肚子都快撐破了!
愉快的端午節(jié)_快樂的端午節(jié)300字
今天是端午節(jié),媽媽早早的叫我們起床,要帶我們?nèi)ナ袌。我問:“干什么?”媽媽說:“今天是端午,正好是三里大集,要帶你們?nèi)ペs集!壁s集可是新鮮事,我們立即出發(fā)了。
到了市場上,誘人的粽子讓人垂涎三尺。我和媽媽在一個攤位前停下來,我們買上了粽子,坐下來吃粽子。一盤香噴噴的粽子,外皮包裹著綠綠的粽竹葉,看上去形狀就像是一座金字塔似的,打開竹葉一看,青青的竹葉,白白的糯米,紅紅的大棗,好誘人!我咬了一口,又香又甜,這是人間一大美味啊!
吃完粽子,我看到了幾個伙伴,我們又在一起捉迷藏,我隱蔽在車底下,他們費了九牛二虎之力也沒能找到我,我看見其他人都被一網(wǎng)打盡了。我放了空槍,他們跑過來把整個停車場搜了一遍,我被抓住了。
我度過了一個愉快的端午節(jié)。
端午包粽子作文 篇100
好象是從去年開始,端午也放假了,在我印象中,每逢過節(jié)就是吃不同東西的日子,而端午就是吃粽子和五黃。我知道吃粽子是為了紀念屈原,而吃五黃是為什么我不是很清楚,大概是為了身體健康。
自從媽媽學會了包粽子,每年端午節(jié)她都會包許多的粽子,今年也不例外。因為外面買的粽子都有肥肉,而媽媽不吃肥肉,又不喜歡吃甜的,所以平常她基本不吃粽子,只看我們吃,后來是大概是饞蟲爬上來了,就上百度學包粽子,開始包得很難看,但我們照樣吃的津津有味,多做了幾次也越來越好看了。今年的粽子有三種,一種是肥肉+瘦肉,爺爺奶奶和爸爸喜歡的;一種是瘦肉+板粟,媽媽的最愛;而我最喜歡的是豆沙的,媽媽今年自己做豆沙,她說外面買的現(xiàn)成豆沙不放心,特意買了紅豆自己做。媽媽分配給我的任務(wù)是把已煮熟的紅豆搗碎,加紅糖和白糖,并捏成一個個橢圓形。還有一個任務(wù)是把做好的粽子按種類做好記號。我給自己喜歡的繞上紅線,媽媽喜歡的繞上藍線,這樣混合在一起煮也沒關(guān)系了。
一陣陣的香氣從鍋子里飄出來,我和爸爸不停的問媽媽有沒有煮熟,媽媽叫我們別著急,熟了會說的。 等到粽子煮熟,剛從鍋子里撈出來,還很燙,我就剝了一個開始吃,。≌媸翘贸粤!我連吃了兩個。媽媽說等到我再大一點也學包粽子,她說:自己動手才會豐衣足食。
端午包粽子作文 篇101
今天是一年一度的端午節(jié)。在這個粽味飄香的節(jié)日里,我和媽媽做了一頓粽子美食。
端午節(jié)吃粽子還有一番來歷呢!媽媽以為讀后感我不知道,還試探的考我,其實我早就在書中得到答案了。嘿嘿咱讀書人就是長見識。我夸夸其談。繪聲繪色給媽媽講的一愣一愣的。
在春秋戰(zhàn)國時期,有位愛國人士————他叫屈原。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都 城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,影響深遠(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年,秦 軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。
屈原死后,楚國百姓哀痛萬分,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈身體了。
媽媽聽后滿意的笑了。粽葉和米也泡好了,媽媽示范給我看。包了一個漂亮的三角型粽子。我隨后按圖索驥自己也包起來,把粽子葉折成三角型。然后把泡好 的米放進葉中?梢苑湃獾挠捎谖也幌矚g吃肉,所以我只放米。這樣還好包一些。為了更好的區(qū)分,我和媽媽決定不帶肉的我來包,用黑線綁,有肉的粽子媽媽來包 就用白線。看花容易繡花難,我左折一下右折一下。費了九牛二虎之力啊。終于包好了一個不“像樣的”粽子來。汗。還真不容易,看著媽媽快包一小盆了,我迫不 及待的把我的作品拿給媽媽看。媽媽皺著眉頭說:“真像小手”我們開心的大笑,接著媽媽又鼓勵我說,第一個難免會包不好。包幾個熟練就好了。
我包了第2個、第3個、第4個……一個比一個好、一個比一個快、。一個比一個漂亮,熟能生巧這句話是誰說的來著。太有道理了。粽子包完了。我也累的 夠嗆?粗伬餆狎v騰的粽子。我以翻江倒海之力大海撈針之勢,終于把我首創(chuàng)“小手”找到了。自己的勞動果實是最香甜的,我的“小手”太好吃啦!
端午包粽子作文 篇102
“粽葉買好了嗎?”“買好了!”“糯米買好了嗎?”“OK了!”“蜜棗買了嗎?”“當然買了”。
今天呀!可是端午節(jié)哦!我終于快要吃到香噴噴的粽子嘍!但是奶奶說要我親手包粽子!鞍!真倒霉!”
我跑進廚房,望著盆子里綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成為一個“漏斗”,再把一些糯米放在里面,接著拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包扎粽子了。我隨便拿幾片
粽葉一插,蓋在“漏斗”上,結(jié)果由于粽葉太小,蓋不滿。于是,我不管三七二十一,跟粽子“硬斗”最后粽子灑了一地,“身體”也全軍覆沒了。
“哎!”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”里。又把中號粽葉插到“漏斗”里,終于蓋住了。我接著用最小號粽葉做底,用線一捆,這樣糯米
和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的粽子嘍!想到這里我心里甜滋滋的。
這就是包粽子的過程!
端午包粽子作文 篇103
“看起來容易,做起來難啊!”我經(jīng)常聽到爸爸念叨這話!白銎饋碚碗y啦?”我總是不以為然地反駁。
農(nóng)歷五月初四的晚上,二姆說:“今年的端午節(jié),咱們自己做粽子吧。”說著,把準備的糯米洗干凈,加上白糖,蒸熟,又在一個大鍋里配上雞蛋、豆沙、肥肉、香菇和紅彤彤的小棗,就開始包粽子了。
只見二姆從盆里拿出二片泡好的深綠色的竹葉,卷成一個上寬下窄的圓錐小桶,把雪白的糯米放在里面,再放上幾顆紅彤彤的小棗疊上去,又和上其他餡料,上面又蓋上小小層糯米,接著用竹葉把糯米裹起來,用蘆桿扎了兩圈,拉緊,麻利地打了一個結(jié)。哇,一個三角狀的粽子轉(zhuǎn)眼就包好了。
原來包粽子就這么容易呀!“我也來一個。”我躍躍欲試。二姆笑了,“好!”我學著二姆的樣子,先卷竹葉,放在左手,又用湯勺舀了一些糯米,放進竹葉里,準備拿其它餡料。哪知顧此失彼,將包好的糯米倒了出來?,重新來過,然后,我小心翼翼地拿其其它餡料,一一疊上去,看到肉飽滿飽滿的,我內(nèi)心暗暗得意。我拿起葦桿,準備系了,誰知卻總把另一頭掉下去,重復了很多遍,終于勉強扎了兩圈,用線一系,“哇”,糯米都從縫里漏出來了,把我的手指沾在一起。
“咳,看似容易,做起來難!”我大嘆一聲。心里暗暗佩服爸爸的高見。
端午包粽子作文 篇104
端午節(jié)那天,我跟媽媽、奶奶學包粽子,第一次感受到了包粽子的樂趣和端午節(jié)的意義。
當天一大早,媽媽和奶奶就將前一天準備好的糯米、粽葉、灰水一一擺開準備包粽子。我也跟她們一起學學包粽子。媽媽和奶奶最拿手包的粽子,是三角粽和長粽,她們包的這兩種粽子個個大小均勻。媽媽邊做邊教我。先從粽葉里選出四片大小差不多的粽葉,頭尾相向平鋪在桌面上,再在鋪好的粽葉上放入已浸泡好的糯米,塞上幾顆大紅棗,又用糯米蓋得嚴嚴實實,再把葉子收攏包住。
我一邊學,一邊包,當我再把粽葉蓋好包攏起來的時候,糯米紛紛掉了出來。此時,奶奶替我把糯米放好,用粽葉把糯米包好。接著是最關(guān)鍵的一步――扎粽繩。我拿來粽繩,把粽子捆了一圈又一圈,然后才交給奶奶查看是否包實包好。經(jīng)過幾次的練習,我包的粽子越來越好,越來越像模像樣,通過了媽媽奶奶的“驗收”。這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。
經(jīng)過近兩個小時,我們終于把幾十個粽子包完。然后把包好的粽子放在鍋里煮,大約過了三個小時,粽子熟了。我迫不及待抓起一個粽子咬了一口。媽媽在旁邊笑我:“心急吃不了熱豆腐,也不能吃熱粽子!”端午節(jié),我覺得自己過得很快樂,因為我學會了包粽子,體驗到了勞動的快樂。
端午包粽子作文 篇105
端午節(jié),是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,傳說,這個節(jié)日是用來紀念偉大的愛國詩人屈原的。
在去年的端午節(jié)里,我們就全家總動員,在家里自己包粽子。那天,奶奶一大早就把糯米、蜜棗洗干凈,然后把糯米用水泡在盆里備用,據(jù)說這樣在蒸的時候糯米比較容易蒸爛,然后又跑到超市上買來新鮮的粽葉,用開水燙一下把底部硬頭給剪掉,準備好綁粽子的棉線,準備開始包粽子了。一家人里就媽媽和奶奶會包,只見她先把兩個粽葉重疊起來,然后把大頭折成一個漏斗形狀,先用勺子把糯米放在這個漏斗里,再在上面放上兩顆蜜棗,最后再放上一勺糯米,然后就開始把粽葉折過來把米和棗蓋上,順著粽葉的方向折,直到把糯米和棗嚴嚴實實得包起來,最后再用棉線把包好的粽子給扎起來,這樣防止包好的粽子散開,一個粽子才算是大功告成了。
看著媽媽靈活的雙手上下翻飛,我羨慕的不得了,自己也忍不住躍躍欲試?墒堑鹊轿野臅r候,我才發(fā)現(xiàn)原來是真難呀,光是學著把粽葉折成小漏斗就學了十分鐘。后來雖然我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和棗后,該用粽葉折過來蓋在上面的時候,糯米就會從粽葉的縫隙跑出來,弄的葉子上、地上都是米。最后在媽媽的幫助下好不容易完成一個,可是和媽媽包的粽子一比,我包的粽子就是個四不象,而且還累的滿頭大汗,真是不容易啊。媽媽看著我為難的樣子,笑著對我說:“先別急著包,你還是先給我打打下手,多看幾次就好學了,熟能生巧呀!庇谑俏议_始當起了小助手,給媽媽遞粽葉、蜜棗,再把包好的粽子放到鍋里準備一會兒上籠。媽媽包的真快,還沒等我再實踐,她就快包完了,我趕緊拿起剩下的粽葉開始練習,在媽媽的指導下,我又包了一個粽子,雖然還是個四不象,但我相信以后我再好好練習練習,肯定會包出漂亮的粽子來的。
萬事俱備、只欠東風!包好粽子就開始上籠蒸了,我時不時的跑到廚房去看看熟了沒有。奶奶笑著說:“小饞貓,粽子很難蒸,要很長時間才能蒸熟,別跑來跑去的了,等蒸好了我叫你!”過了好長時間,等的我都沒有耐心了,終于等到奶奶叫我吃粽子了,還沒跑到廚房就聞到了粽葉的清香味,真香啊!我的口水都快流出來了。什么也顧不上說了,趕緊吃吧!
通過那件事使我懂得了,做事不但要注意結(jié)果,更要注意過程,因為只有過程,才能帶給人們一種快樂。
端午包粽子作文 篇106
就快要過端午節(jié)了,媽媽也準備了許多包粽子的材料,有上好的五花肉,雪白的糯米,粽葉和絲線。
媽媽告訴我,我們先要在糯米里加上些醬油、鹽和糖拌勻。我很好奇:“為什么要加糖?”媽媽說:“加糖是為了提鮮!苯又泻梦寤ㄈ,洗好粽葉,剪掉葉子尖,剪好繩子就可以開始包粽子了。
媽媽教我先在葉子上折了一下,做出一個錐形的小筒,再倒進來一勺米,又放進一至兩塊五花肉,然后再蓋上兩三勺米,把粽葉一卷就可以了。這也太簡單了吧!
“不好!米弄進葉子縫里面了!”我用手摳出了夾進了葉子縫里面的米粒!翱蓯!又漏出了一點米!”我把粽子打開,把米塞回去,又添了一勺米,重新包起來。媽媽教我先把粽葉長的部分折下來,蓋住錐形小筒的頂部壓緊,再把粽葉往下一折,把線綁好就完工啦。說起來容易,做起來可真難。±淅涞臒艄庹赵谏砩衔叶几杏X好似炎炎烈日,流出了一身汗。希望那粽子會好吃。
粽子煮好了,我很擔心:“我包的粽子會不會’露餡’了?我包的粽子好吃嗎?”拿出來一看,哇!我包的粽子竟然沒有漏一顆米!我覺得我比媽媽包的還要好,耶!再一嘗,呸!太淡了,媽媽這所謂的“調(diào)餡大師”也太不專業(yè)了吧!不過,我還是覺得自己包的粽子一定比語文書上的粽子要好吃不知道幾百倍呢!
端午包粽子作文 篇107
端午節(jié)到來了,包粽子的時候到了。
人們?yōu)榱思o念屈原,所以才有了端午節(jié),屈原盡心盡力為國家獻身!
包粽子可是非常非常講究的,三角粽子比較難。有的高手甚至可以包出五個角的粽子,那是非常非常難的。
今天我要包一個粽子,想想是幾個角,還是三個角吧!其實三個角算是中等難的。
首先把竹葉弄成一個筒,放十分之人的米,因為熱脹冷縮,先將竹筒那個的蓋兒給包!一步一步的折,一直折到?jīng)]有竹葉為止。用繩不管三七二十一使勁綁。一個粽子包出來了,這咋是四個角呢?原來中間多折了一步。重新折一折,這是三個角了。
完成了,擱鍋里蒸一蒸。拿出來有點燙手!
我不能吃這個粽子,因為屈原是跳河而死,人們害怕魚蝦吃屈原的尸體所以要把粽子扔到河里面喂魚蝦。雖然說是我跑不到去河邊兒,但我喂給我家的烏龜還是可以的!
其實是我包的粽子太難看了,我自己都不想吃。所以……看來以后我還得多練習練習包粽子了!
端午包粽子作文 篇108
端午節(jié)到了,學校里舉行包粽子的活動。
包粽子之前要準備好粽葉、糯米和線這幾樣材料,要提醒大家的是,糯米一定要浸泡后才能包,這樣做出來的粽子才好吃。
開始動手,我拿起兩片一大一小的粽葉,學著馮校長的樣子折出一角,然后在折好的角筒里塞上糯米,再用手按一按,將糯米塞嚴實。最后,把底下的粽葉卷起來,用線捆牢,一個粽子就完成了。
看著自己包好的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅。
端午包粽子作文 篇109
端午節(jié)到了,包粽子是我最喜歡做的事?刹恢趺吹,雖然我喜歡包粽子,可是粽子卻不喜歡我,因為我總是包不好它們。
在永寧江上,有一條威武的龍舟。龍舟非常精致,身子金燦燦的,龍角在陽光下閃閃發(fā)光,尾巴如同火焰一般在燃燒,眼睛水汪汪的,還露著兩排雪白雪白的牙齒。原來這條龍舟是小粽子們的呀!劃龍舟比賽開始了,隊長一邊用力地打鼓,一邊說:“大家加油呀!我們一定要拿到第一呀,這樣就能出名啦!”隊員們也不辜負隊長對他們的期望,努力把龍舟的速度調(diào)到最快。雪白雪白的糯米粽笑嘻嘻地說:“隊長,我們一定會拿到第一名的!”坐在龍舟最后面的候補隊員蜜棗粽想:反正我是個候補隊員,還不如去水下推船,這樣還會得到隊長的贊賞呢!于是蜜棗粽下水了。
到了最后,是小粽子們勝利了。在每年端午節(jié),小粽子們在粽子世界都是最受歡迎,因為它們是小粽子家族的驕傲!
端午包粽子作文 篇110
你們知道農(nóng)歷五月初五是什么節(jié)日嗎?是端午節(jié)呀!在端午節(jié)這天,有的人吃粽子,有的人吃食餅筒,有的人賽龍舟。
小粽子們在比賽了,真是炫彩奪目!龍舟上有白米粽、蛋黃粽、蜜棗粽、大肉粽……我最喜歡吃蜜棗粽,因為蜜棗粽甜甜的,像吃了蜂蜜,像吃了一顆甜蜜蜜的糖果,又像吃了一塊又黑又甜的黑糖。一條龍舟里,老大輕而易舉地敲著鼓,其它隊員像模像樣地劃著船,最后一個粽子說:“你們多沒勁,我下水游泳了!”說完“撲通”一聲跳下了海。旁邊的螃蟹看見了說:“別拖人家的后腿了!”
最后它們贏得了比賽,抱在一起歡呼,可是最后一個粽子只能灰溜溜地走了。
端午包粽子作文 篇111
今天是端午節(jié),我親愛的老媽有事,所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進門,就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了,就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個包粽子的“大菜鳥”啊!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我 當時那個汗那。我直愣愣的站在那里!翱禳c過來!”王別格又朝我喊道。我被逼無奈只好硬著頭皮走了上去,說:“呃,這個嘛,我不會!蓖鮿e格不以為然的說:“我也不會嘛,我第一次包粽子的 時候還把粽子包成了沙漏,一松手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學了起來!笆紫龋阎袢~對折,再折一個小角!保鮿e格向我演示完就來檢查我折的怎么樣。“哎呀。這是吃 的,你不要把她當成卡紙折。 蓖鮿e格對我說。我無可奈何,只好重新折了一次!班牛@次還不錯”,活像一個小漏斗。媽 媽對我說:“像小漏斗的這個地方?jīng)Q定了粽子的大小,一會你包時,不要太大,不然你的手抓不住。”我點了點頭。媽媽又抓了一大把米放進小漏斗里,到一定位置時,要往里面到一點水。然后可以在 放米過程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放,成為一個“立體三角形”,開始包,最后媽媽拿了事先準備好的繩子,把它緊緊的困住,“OK了!”媽媽笑著對我說。我看了看,哇,媽媽包 的真好!我一定會“青出于藍而勝于藍”的!
我按照媽媽教我的步驟開始包粽子,拿兩個粽葉,交錯放,然后成為一個小漏斗,開始放米?墒,粽葉在媽媽手里就很聽話,一到我這,不是這爛了,就是那爛了,導致漏米,撒了一地。媽媽說 :“你不要使太大勁,輕一點!蔽野凑諎寢尳o我的建議,重新開始?墒囚杖~像是跟我鬧脾氣一樣,就是包不好了。我苦惱極了,把粽葉和米往旁邊一扔,不管了,氣呼呼的坐在那里。媽媽看了看我 ,語重心長的對我說:“沒關(guān)系的,媽媽第一次包粽子也是這樣,還沒有你包的好呢!”聽了媽媽給我的鼓勵,我又振作起來,開始了包粽子。
這一次很成功,到最后纏繩子了,我把粽子放在桌子上,用手緊緊按著它。用很大力氣,把粽子纏了起來。呼,終于好了,看著我包的粽子,它仿佛在朝著我笑呢!
這是我第一次包粽子,很成功。通過這一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能著急,要慢慢的去做,精益求精。
端午包粽子作文 篇112
又迎來了一年一度的端午節(jié),又到粽葉飄香的季節(jié)。今年的端午節(jié),合肥晚報的小記者們要一起去植物園包粽子。我十分興奮,恨不得一個跟斗就翻到了植物園。
到了植物園,映入眼簾的是一大片綠油油的荷花塘。一片片飽滿圓潤的荷葉像一把把小傘立在水中,白色、紅色的荷花點綴其中,有的已經(jīng)全開了,有的還是花骨朵,還有的正含苞欲放,不僅讓我想起了楊萬里寫的接天連葉無窮碧,映日蓮花別樣紅的詩句。岸邊的垂柳拖到了水中,隨風搖曳,像美麗的姑娘在梳理著長發(fā)。
包粽子嘍!隨著老師的喊聲,我們來到了一間會議室里,大家選好座位坐好,發(fā)現(xiàn)桌子上已經(jīng)擺著許多葉子和細草,還有一個裝滿米的大鍋和幾個裝著蜜棗的碗。老師先給我們介紹粽子的主要原料:大葉子是若竹,若竹和蘆葦?shù)娜~子都可以包粽子,植物園今天給大家選的若竹的葉子,因為它有一股竹子的淡淡清香。細草是蓑草,專門用來系粽子的,鍋里的米要事先浸泡一段時間。
開始包粽子了,老師開始手把手教我們。首先,拿一片若竹葉,把前面的把子剪掉,然后卷成一個錐形,在里面放上大米和蜜棗,用手把米壓緊,再把竹葉翻過來,弄成一個角的形狀,把剩下的竹葉圍繞著角纏緊,最后用蓑草把粽子五花大綁就OK啦!看起來很簡單但做起來很難啊。我選了一片又肥又大的竹葉,折成錐形,就開始裝米了,我把米塞了進去,可是折角的時候怎么也折不好,不是米漏出來了,就是竹葉破了。我只好又去請教老師,老師教了我一些技巧:先把角弄平,輕輕一捏,注意不要捏破了,再折下來,下一個角也是這樣。我折騰了半天,終于包了一個四不像,雖然有點丑,但我覺得是自己包的,一定會特別好吃的!
想想晚上可以吃到自己包的又香又甜的蜜棗粽子,心里美極了,似乎已經(jīng)聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。趕緊回家,煮粽子去啰!
端午包粽子作文 篇113
明天又是端午節(jié)了,又要包粽子了,我們家還是往年一樣由奶奶包粽子,“一個人包應(yīng)該很累吧!庇谑俏易愿鎶^勇,要幫奶奶包粽子。奶奶卻連連搖頭:“不行,不行!你還沒有芝麻大,就想包粽子了!”我聽了心想:“奶奶怎么睢不起人呢!今天我一定要包給奶奶瞧瞧!”
下午,奶奶開始包了。我坐在旁邊聚精會神地看著。把包粽子的方法牢牢記在心中,偷偷地拿了兩片粽葉和糯米躲到小房間練了起來。我練了一遍又一遍,覺得練得差不多了,就跑到奶奶面前大聲說:“我學會包粽子了!”奶奶用不相信的眼神打量著我說:“你包一個給我看看!”我說:“行!”我拿了兩張不大不小的粽葉,先把它們疊在一起,然后折成一個上圓下尖的漏斗狀,接著把肉、磨菇和糯米放進去,捏成一個三角形,再拿一根細長的繩子,把粽子纏得結(jié)結(jié)實實,并得意地把剛剛包好的粽子遞給奶奶。“唉呀,我們的天天也會包粽子了!”奶奶拿著我剛包好的粽子贊嘆道。
于是奶奶同意我和她一起包粽子。我們越包越快、越包越好!
端午包粽子作文 篇114
端午節(jié),粽子節(jié)。
往年,吃著香噴噴的粽子,也曾問過大人端午節(jié)的來歷,但都很簡要。今天,在學校崔老師帶領(lǐng)我們學習了有關(guān)端午節(jié)的來歷,習俗和詩詞,不僅讓我有了新的認識,而且我還學會了包粽子。 開始包粽子了,姥爺先給我做示范,拿起兩片粽葉,圍成一個類似圓錐的形狀,在尖部放了一個紅棗堵嚴,然后把糯米用勺子舀進去,壓實,再放進蜜棗,糯米,包起來,包好后用繩子系起來,這樣一個粽子就包好了?此坪唵,我拿起粽葉卻不知如何下手,姥爺手把手教我圍成圓錐狀,雖然米塞的少,但總算歪歪扭扭得包好了?纯粗車耐瑢W們,大家都在全神貫注,有模有樣地在包粽子,教室里都飄著粽葉,糯米的香氣。很快,我又包了幾個,媽媽幫我把粽子系好,不一會兒,我們組就把糯米棗全包完了。
今年的端午節(jié),我和同學們學會了包粽子。吃晚飯了,媽媽把蒸好的粽子端上來,吃著自己勞動的果實,感覺真甜!
端午包粽子作文 篇115
一看到這題目,你們一定知道我今天做了什么。沒錯,就是包粽子。你包過粽子嗎?今天,我從包粽子里,更深刻地體會到干活的不容易。俗話說得好——“臺上一分鐘,臺下十年功”!我包粽子時,可是丑態(tài)百出。怎么樣,想聽嗎?那就聽我慢慢道來。
今天早上,風很大。狂風像發(fā)瘋似的呼嘯著,刺痛人們的臉頰。我也感到無比寒冷,試圖戴上帽子?墒秋L實在太大,我剛把帽子戴上,又被風吹掉了。終于到了外婆家,我松了一口氣,敲了敲門。門開了,只見外婆走了出來,一手拿著快包好的粽子,一手抓著門把。我很奇怪,不知外婆在干嗎,一問才知,在包粽子!我原本就對這很感興趣,再加上我喜歡做手工,就爭著要包。外婆便同意了。
只見外婆拿起一個長葉子,圈成圓錐狀讓我把米放里面。我拿起勺子舀了一勺米倒在圓錐狀的葉子里。不料不夠,我又拿起勺子舀米,可又太多了。
沒想到外婆還挺又耐心的,讓我再練練。我這回知道了應(yīng)該多加點,可是,不料又加太多了。
雖然外婆很有耐心,可也被我搞得不耐煩了。
沒辦法,只好再讓我試試?蓻]想到我加得剛剛好卻都倒到外面去了。外婆嘆了口氣說:“哎——看來你就是不擅長包粽子。”
我這才體會到包粽子也不容易!而外婆又是怎么做的呢?看來,不管做什么事都要堅持,所謂“只要功夫深,鐵棒磨成針”呀!
端午包粽子作文 篇116
宋代詩人陸游用這句“粽包分兩鬢,艾束著危冠”形象地描寫出了粽子的形狀與當?shù)氐奈幕曀住?/p>
當天早晨,霧蒙蒙的,又下起了雨,天上的雨像綠豆般灑了下來。我走在大街上,發(fā)現(xiàn)雨沒阻撓人們出行,人們采購著各種東西,似乎是為晚上的晚餐所準備的。
中午的時候,雨停了。太陽出來跟人們打招呼,人們會呆在家里包粽子。
有甜甜的紅豆粽;有又軟糯的的原味粽;還有那松軟可口的綠豆粽。
包粽子是件特別麻煩的事,必須要一道道地來。
首先,要給那白白胖胖的小子,做好衣服,再給它套上衣服,最后系好腰帶,保證不掉下來。最后放進蒸鍋,讓它泡一泡澡,最后,加上一碗糖,這樣就大功告成了。
我手里捧著那個白白胖胖的小子,解下腰帶,那軟糯糯的部分露了出了來。
沾上糖,咬上一口,真是回味無窮!
端午節(jié)真熱鬧!
端午包粽子作文 篇117
今天是端午節(jié),一大早媽媽就說要教我包粽子,我特別興奮和期待。
我們準備了雪白的糯米、翠綠的粽葉、細細的麻繩、腌過的五花肉。媽媽說:“我先包個粽子給你看!闭f著媽媽拿起粽葉,三下兩下就包好了一個粽子,有棱有角,結(jié)結(jié)實實!翱雌饋砗芎唵温!”我自信滿滿地說。我拿起兩片粽葉疊在一起,裹成錐形,看起來像個漏斗。我放入一勺生糯米,然后又放進一塊軟軟的五花肉,再加上幾勺生糯米,最后蓋上多余的粽葉,可是粽葉太短了,沒法裹嚴實,而且糯米還從縫里漫了出來!鞍パ,”我急地叫起來,“米漏出來了!”媽媽見了,微微一笑,不慌不忙地拿過我手中的粽子,把粽葉輕輕剝開,把生糯米倒掉一點兒,又把粽葉往上抽了抽,多余的粽葉變長了,然后再將粽子交給我。我再次將粽葉蓋上,包裹得嚴嚴實實,用麻繩仔仔細細地將粽子捆起來!鞍美!”我激動地喊起來。媽媽給我豎起了大拇指。我趁熱打鐵,又包了幾個,越包越像樣。
媽媽把一個個粽子放進鍋里,煮了起來。一個小時、兩個小時、三個小時……我老早就坐在桌邊等著,就在我心急如焚的時候,清香肆意,彌漫了整個屋子,讓人口水直流。很快,媽媽端著一盤熱氣騰騰的粽子和一小蝶白糖走了過來。她說:“粽子蘸白糖更好吃!蔽移炔患按貏冮_粽葉,一股清香撲鼻而來。我蘸了一點白糖,咬了一大口,松松軟軟、甜甜糯糯,滿嘴清香,仿佛吃到了人間最美味的食物。
今天真是一個特別和難忘的端午節(jié),我品嘗到了自己的勞動果實,心里美滋滋的。
端午包粽子作文 篇118
說到紀念屈原的端午節(jié),大家一定吃了不少粽子吧!我也不例外,還親自包粽子,你羨慕我嗎?
今天,看到粽子一個又一個的從媽媽的手中包起來。我心里癢癢的,我也要包個玩玩。媽媽說:“說難也不難,說易不易,選兩三片粽葉,放進米和餡,將粽葉將它裹緊就行了”。哦,原來這樣一來就行了。
我按照老媽的“指示”一步步地做,可它們到了我的手里,就如同綿羊變獅子。第一個才放米,米像眼淚似的落個不停。卷成漏斗形的粽葉下面有洞,沒有裹緊,不行!重來!第二個正以為不錯呢,沒想到用力過大粽葉斷了。第三個再重來我的心情山坡一直跌到谷底,準備放棄了?蓯鄣仙鸀榱苏业胶线m的電燈泡線,做了成千上萬個實驗,都沒有成功,他仍然在不斷地尋找。對,我不能放棄再重做……我的粽子雖然做的像一個餓壞了的娃娃,終于包成一個有棱有角的粽子。我好棒!乘勝追擊,我繼續(xù)再包,粽子越包越好,從丑陋的灰姑娘變成了漂亮的公主。
在這個傳統(tǒng)的節(jié)日里,通過包粽子我明白了:眼看十遍,不如手做一遍。原來實踐這么重要!
端午包粽子作文 篇119
端午節(jié)到了,我們要吃粽子、咸蛋等等。但這次的端午節(jié)遇上了我們?nèi)澜绲膬和钕矚g節(jié)日,那就是兒童節(jié),當然歡樂和快樂必定加倍。
今天我要和奶奶一起包粽子。首先,我和奶奶一起把糯米放進水里洗一洗,然后把粽葉洗一洗,還讓粽葉曬干,再準備一些像紅棗,蛋黃,牛肉等等。之后,再把糯米放在下面,然后再把你喜歡的餡兒放進去,接著鋪上一層糯米,最后放進鍋里煮下,這樣美味的粽子就做好了。
接下來我要講講端午節(jié)的來源了。幾百年前,有一位愛國者叫屈原。有一天他愛的國家被敵國打敗了,后來屈原因為傷心而跳江了。他在死前說了一句話,那就是;國滅我也滅。之后人們被屈原的愛國精神打動了,所以人們包粽子投入江中,讓魚兒不要把屈原吃了。所以后來就有了吃粽子的習俗了!
端午包粽子作文 篇120
端午節(jié)到了,我要包個粽子給家人吃。
包粽子首先要拿兩片粽葉疊成一個半圓錐形,然后放點糯米,接著放一個紅棗,最后再放一點糯米,最上面放一個紅棗并且用勺壓實,用卷成圓錐形剩下的粽葉把它用力裹起來,這時要注意勁兒不能太大,太大容易捏散開來,勁兒太小粽子又容易漏。裹好之后用線多纏幾圈然后打一個結(jié),一個立體三角形的粽子就包好了。我和媽媽把包好的粽子放到鍋里面蒸了大概有二十多分鐘后,又好吃,又好看的粽子就出鍋啦。
剛出鍋的粽子要晾涼了再吃,我把粽子給了媽媽,問媽媽∶媽媽,粽子好吃嗎?媽媽嘗了一口微笑著說∶好吃,真好吃,你包的粽子最好吃啦!聽了媽媽的話,我高興的跳了起來。
我跑到哥哥、爸爸那里說∶我做了一些粽子,快來吃。哥哥、爸爸一起來到廚房里,看見桌上放的粽子,拿起一個慢慢剝開粽葉,白白的糯米上嵌著的紅棗看起來有食欲極了。他們吃了一口說∶嗯,真好吃!聽到他們的夸獎,開心的說∶這是我和媽媽一起包的。
香甜軟糯粽子簡直讓我們停不下來,在吃了好幾個粽子后,我忍住了想要繼續(xù)吃的欲望,幫媽媽把廚房打掃干凈后,就去午休了。
到了下午,媽媽讓我看了一場我們中國最有名的賽龍舟,邊看著精彩的龍舟比賽,邊吃著香噴噴的粽子,我開心極了!
我最喜歡端午節(jié)了,因為端午節(jié)可以吃到粽子,而且還能看龍舟比賽,我真喜歡端午節(jié)。
端午包粽子作文 篇121
端午節(jié)習俗有包粽,掛艾葉,劃龍舟。6月21日,我在媽媽的陪伴下,去參加小記者活動——包粽子比賽。但是很遺憾,因為是第一次,不懂包粽子,所以失敗了。雖然沒有獲得獎,但是從這次比賽中,我學會了包粽子。于是,端午節(jié)那天在家里決定再實踐一次包粽子。
媽媽提前準備好食材:腌制腩肉,咸蛋,剝皮綠豆等,然后我們就開始包粽子。首先我拿了兩片粽葉,把它們折成一個圓筒形,然后把糯米倒在圓筒形中,在中間添一塊腩肉和咸蛋綠豆,然后再加上適量的糯米把食材蓋好,再添上一片大粽葉打折包裹,最后用繩子綁結(jié)實就可以了。
說起來很簡單,但是包的時候會遇到很多問題。比如說,漏米了,粽葉太疏,包不嚴實;蛘呤桥疵谆蚴巢亩挤哦嗔,粽葉包不過等等。萬事開頭難,有了上一次小記者比賽經(jīng)驗,我順利地把困難克服了。慢慢地我學會了包粽子,而且包粽子的速度越來越快了。
把包好的粽子放在高壓鍋里蒸煮20分鐘,打開鍋后,一陣甜甜的粽子香飄滿整個房間。嘩,真香!
我們一家子把粽子拿到大院去吃,因為這樣子可以把粽子變得涼一點。拿出去以后,滿院子都香了,甚至連鄰居都聞到香味,我們在院子擺上圓桌子,拿6張椅子,在上面放些花,為我們吃粽子平添了許多樂趣!再在圓桌子上擺個手機,一邊看賽龍舟,一邊吃粽子,其樂無窮!
我吃著香噴噴的粽子,口感粘粘的,中間的豬肉咸蛋和綠豆好吃極了,吃著自己做的粽子,心里高興極了。
端午包粽子作文 篇122
“老媽,今年教我包粽子唄!”我在端午節(jié)的前一天,一直纏著老媽,老媽沒辦法,只好輕輕地點了點頭,我不僅興奮,還有點小緊張,畢竟我也是第一次包粽子。
晚上,老媽早把麻線、艾葉、糯米、蜜棗、紫米。準備齊全。一大早,我和哥哥就聽老媽一聲令下:“開工!”我和哥哥認真地聆聽老媽“講解”。
開始包粽子了。只見老媽兩手緊握粽葉中間,往里一裹,粽葉就像魔術(shù)師一樣變成了一個小兔子的頭,然后老媽把蜜棗拌在糯米中,放入那粽子的“大肚皮”里,讓粽子撐得鼓鼓的。然后迅速地用左手按住“兩只兔耳朵”,一折一塞,只見粽子快要成形了?衫蠇屚蝗徽f:“你倆看好了,到最關(guān)鍵的一步了!”又見媽媽用麻線繞粽子旋轉(zhuǎn)一圈,再轉(zhuǎn)45度又旋轉(zhuǎn)一圈。我和哥哥看著有趣極了!隨手拿起一片粽葉開始包了起來,娘仨有說有笑。最后我們包好了一堆粽子,放入蒸鍋煮了起來。
在這個端午之夜,我們?nèi)覈墼谝黄鸪贼兆,有時撒點白糖吃起來更香,老爸開始講起了關(guān)于端午節(jié)起源的故事,一家人其樂融融!
這個端午節(jié),我又學會了一門手藝——包粽子。我保證,這是我最快樂的端午之夜!
端午包粽子作文 篇123
端午節(jié)快要到了,媽媽忙得不亦樂乎,她動員全家要包粽子。
等媽媽把各種各樣的包粽子的材料準備就緒后,一聲令下,我們就開始包了。可我怎么知道包粽子的方法呀,只好看著媽媽先包。她先拿了一片洗得干干凈凈的粽葉,雙手一捏,從里往外一折,一個小小的圓錐形就出來了?晌蚁耄撼欣锏聂兆涌刹婚L這樣,媽媽這是什么意思呢?
就當我在想得出神的時候,媽媽說:“子雲(yún),你可得認真看!”我又回過神來,發(fā)現(xiàn)媽媽把瀝好的糯米給放入了三大勺,我趕忙提醒媽媽:“你還沒有放餡呢?”媽媽就拿起一顆蜜棗放進了糯米團中。就在這時,媽媽把手往打結(jié)的一端一按,又換了一只手托住小圓錐,另外一只手又把剩下一端粽葉壓了下去,一個四角分布均勻的粽子就快要做好了。她又從另一邊拿起了一根線,裹了一圈后,又換了方向繞了一圈,一個五花大綁的粽子就做好了?吹紧兆幽敲措y做,我就悄悄地走開了。
過了一會兒,媽媽大喊一聲:“吃粽子了!”我們就開始吃了,媽媽平時那么忙碌,還抽出時間給我做上一頓粽子,我感受到了母愛的幸福。
在這傳統(tǒng)節(jié)日里,我們都要按照傳統(tǒng)的方式來過節(jié)才好,因為這是一種習俗的傳承。
端午包粽子作文 篇124
端午節(jié)快到了,市場上琳瑯滿目各式各樣的粽子又開始熱銷起來。但這么多年吃過很多種粽子,都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。
端午節(jié)是媽媽很重視的節(jié)日。端午節(jié)那天媽媽天不亮就早早的起床了,說是只有太陽還沒有升起采回來的艾蒿才有用。等到太陽剛剛爬起的時候,媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿了屋檐,說是能夠辟邪驅(qū)鬼保平安的。早上的露水很重,媽媽的褲腿都被打濕了,但她全然不顧,馬上開始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來的柞樹葉,是一種叫做大葉柞的樹葉,葉子大的有比兩個巴掌還大,而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米,是頭一天晚上就泡上的。
媽媽包粽子的速度很快,而且不是三角形的,是長方形的,看上去像一個錢包似的。首先把用開水煮過的兩個葉子疊加在一起,把米放在葉子的中間,再把買來的蜜棗一頭放一個,還有花生放在米上。然后開始前后左右對折葉子,把粽子餡包裹得嚴嚴實實的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來,是一種叫做牛皮草的植物,很柔韌很結(jié)實。媽媽每次都要包上一大盆子,怕我們吃不夠。
接下來就是下鍋煮了,大鐵鍋裝得滿滿的大半鍋,還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開鍋之后,滿屋子都飄著粽子的香味了,因為都是用的自然綠色的材料,那種青草樹葉加上米的味道聞起來格外的清香。還沒等煮熟呢,饞的口水就上來了,那種著急吃上一個粽子的心情可想而知了。
大約一個多時辰粽子就煮好了,打開粽子葉米都被樹葉染綠了,樹葉青草加上米的香氣撲鼻而來,吃起來更是香甜可口,尤其是那種柞樹葉淡淡的味道混和著米香更是獨特,是買來的粽子所沒有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃,特別的香而且一點也不噎人,總有吃不夠的感覺。
端午節(jié)還沒到呢,便開始期待還能吃上媽媽包的柞樹葉粽子了。
端午包粽子作文 篇125
端午節(jié)是我國古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一,是農(nóng)歷五月初五,每到這幾天我家都要包粽子吃。
除了我和爸爸,我家人都會包。端午節(jié)到了,我家又要包粽子了。媽媽把米淘好,外公在切肉,爸爸洗好了粽子葉。我站在一旁剪麻繩。我邊剪邊看著小盆里的米和肉,心想:這米又細又長,一定很香;這肉又瘦又大,一定很好吃。我饞得直流口水。外婆可真算得上是包粽子的能手。只見好挑了兩片又寬又大的粽子葉,訓練地卷成了喇叭形,再用小勺舀了幾勺米裝進“喇叭”里,然后均勻地放上三塊肉,最后左一包,右一裹,用麻繩系緊,一個菱形的粽子就包好了。外婆一下子包了十幾個,讓我看得搖頭擺尾,眼花繚亂。我想吃,就讓媽媽去煮幾個給我,如果煮一下就熟了,那我就可以多吃向個了。這是不可能的。
我等了半響粽子才熟,粽子是那么香,那么大,吃進嘴里軟軟的,香香的。如果你想吃就到我的家鄉(xiāng)—景東吃吧!
端午包粽子作文 篇126
端午節(jié)快到了!今天老師很開心,教了我們包粽子,材料有:蘆葦葉、糯米、線。另外我喜歡吃甜的,所以我包的餡兒是白糖。
首先把蘆葦葉和糯米洗干凈,拿起蘆葦葉放到切菜板上鋪平,將它折起卷成一個圓錐形,之后舀起糯米倒進剛才卷好的蘆葦葉里,再將多余出來的蘆葦葉從左邊按到右邊,從右邊壓到左邊,最后再從前邊蓋到后邊,然后用線繞三圈裹起來系好,一個粽子就包好了!
可是現(xiàn)在的粽子還不能吃,那怎么辦呢?答案是將包好的粽子放進鍋里關(guān)上蓋子,點火煮!但是煮粽子要20分鐘,那么就讓我們等待吧!“呼”,漫長的20分鐘終于過去了,現(xiàn)在我們揭開鍋蓋熄火,戴上手套伸進鍋里拿起一個粽子放到盤子里,端起盤子擺在桌子上,拿起剪刀剪開線,拉掉線丟進垃圾桶,剖開蘆葦葉用筷子夾住粽子,就可以吃了,小心燙哦!
吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。好了,我要拿去給爸爸媽媽分享了。
端午包粽子作文 篇127
一年一度的端午節(jié)到了,家家戶戶都會在這一天吃粽子,我家也不例外,不夠,我家都是在端午節(jié)包粽子,因為這樣比較有意義。
首先,媽媽先把糯米、花生和黑豆洗干凈后放在水里泡著,再把粽葉清洗干凈,我把線剪成一段段的,準備工作就做好了。
中午的時候,媽媽把糯米、花生和黑豆一起撈了出來,濾干水,撒一點食用純堿,拌均勻。然后,媽媽把兩片粽葉卷成陀螺一樣的形狀,往里面裝滿糯米,再把上面留的粽葉蓋上。最后,用繩子困緊,一個粽子就包好了。由于媽媽是第一次包粽子,所以,媽媽包的粽子怪模怪樣的,有的像手榴彈,有的像槍,還有的像糖果。
所有的粽子包好后,放在高壓鍋里煮半個小時,粽子就熟了。打開粽子,黃黃的糯米,黑黑的豆子,紅紅的花生米,多么好看呀!咬一口,特別香。
端午節(jié)包粽子,是我們家每年都會有的,因為媽媽說,親手包的粽子才是最好吃的粽子。
端午包粽子作文 篇128
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習俗是相似的。端午節(jié)是我國延續(xù)了兩千多年的習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉營蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醋。
吃粽子:荊楚之人,在農(nóng)歷五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投人江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至,我已包好粽子。
選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4一5厘米,長30厘米以上,放在鍋里,水要超過葉面。先大火燒開,再文火炯大約45分鐘,使之軟化增加彈性,同時也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費。
起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3一4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴密,不漏米。上米(可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾巴順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至會夾生;太松,沒口勁,甚至會散。最后,把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要沒過所有粽子,也是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?煽诘聂兆泳妥龀闪。
端午包粽子作文 篇129
在家鄉(xiāng)的端午節(jié)是要在提前幾天包好粽子。外婆和阿姨、媽媽一起到市場買材料,都是要準備好粽葉、糯米、一大斤的肉,像媽媽以前包的粽子里會放些香菇、綠豆,這樣吃起來就更香了家鄉(xiāng)的粽子最常見的不過于肉粽,還有一種堿水粽,這種粽子是除了糯米外,沒別的餡。材料買回來,大人們便該忙活了。
把粽葉用清水洗干凈,一定要注意很容易刮傷手,洗干凈后便放入大盆中(需要清水在里面),干了的粽葉會卷翹起來不好包。然后把糯米淘干凈,把香菇也洗干凈去水,在剁碎,沒這么大塊好包些。
過來是肉(瘦肉較好),也把它剁碎剁碎,過于碎也不太好,外婆說寥寥無幾的肉吃著就不太香。其次還有是綠豆,也要洗干凈,綠豆在粽子中也“扮演”很重要的角色,因為吃起來很粉。最后就把已經(jīng)剁碎的香菇、肉、洗干凈的糯米、綠豆放在另一個大盆子里攪和攪和就完成“餡”這步驟了。別急,還有呢。
包粽子最重要的就是“包”的技巧,不僅要外表好看,關(guān)鍵是里面的餡別露出來了。把粽葉用手圍成一個近似無底圓錐樣子(要留一個口),再把餡和糯米放進去,再圍好(封住口),接著用稻繩(要洗干凈了的)裹住就完成了。當然并不是只包一個粽子,也不定是一種口味,根據(jù)自己喜歡的選購餡兒就好。
包好所有粽子后就放到鍋里蒸,可以不用即時吃,放在冰箱里是個不錯的選擇。端午節(jié)那天家中全家人都要吃粽子,早飯吃粽子,午飯吃粽子加青菜湯,晚飯照樣如此。每家人都這么做,好有一番熱鬧景象。
端午包粽子作文 篇130
今天,一年一度的端午節(jié)到了。一想到端午節(jié)想必大家首先想到的是吃香甜美味的粽子吧!我一想到就會流口水,廢話不說了,我和大家就講講今天包粽子的事情吧。
早上,我起的早早的,和媽媽一起去市場買了粽子葉、糯米等材料;氐郊乙院螅液蛬寢尡愦箝_工了,媽媽說:“要先把糯米放進水中浸泡,等可以用手展碎的時候就可以拿去包粽子啦!”我半信半疑地把糯米放進了水中,接下來我又和媽媽把粽子葉洗的干干凈凈、一塵不染,恰好糯米也可以用手展碎了。我和媽媽便用粽子葉把糯米包了一圈又一圈。然后用繩子系起來放到鍋中蒸熟。
過了好久,終于可以吃了,我和爸爸爭先恐后的吃著香甜可口的粽子。而媽媽在那坐著說:“別急!別急!我來給你們講講糯米是什么東西做出來的!眿寢層终f:“糯米是由糯稻托殼的米,在我們南方稱為糯米,在北方稱為江米!眿寢層终f:“端午節(jié)是由唐朝時,一位偉大的詩人屈原在抵抗戰(zhàn)略失敗后,便沉江自殺。后來人們?yōu)榱思o念這一位偉大的詩人便紛紛包粽子丟入江中,以免讓魚蝦啄食他的身體。”
媽媽吧端午節(jié)的故事講的津津有味,我們吃的也津津有味。在這個端午節(jié),我不但學會了包粽子,也學習了有關(guān)端午節(jié)的知識,真是一舉兩得啊!
端午包粽子作文 篇131
今天是6月12日,也就是農(nóng)歷的五月初五端午節(jié),在這個我國的傳統(tǒng)的節(jié)日里,全國到處都非常的喜慶,而端午節(jié)的習俗更是每個地方都必備的,尤其是端午節(jié)包粽子。
大家都知道,粽子是端午節(jié)的重頭戲。每家每戶都為包粽子這個大工程準備著,雖然我家沒做,但是幾天前我已在舅舅家體驗到了整個制作過程,讓我回味無窮。
首先放一些幾抖糯米浸泡一整晚。天亮了,我和表姐們就去采摘粽葉。粽葉枝細葉大,生于陰面的山間谷底,一棵上長得很茂盛,經(jīng)過我們精挑細選,一會兒,袋子就豐滿了;厝サ纳铰飞想m然有些崎嶇,但在這綠水青山,溪澗流水潺潺,林間鳥語花香的自然風光,我們?nèi)允沁~著輕快的步伐。
下午,我們就進行了包粽的活動。一大盆生糯米,一盆香噴噴的豬肉和花生,還有幾條白細的小繩掛在椅子上以便包扎和節(jié)省空間。我和表姐們都躍躍欲試,便也跟著學,也能學出幾分模樣。一般都是三角粽,但也能做出新花樣,如長長的、微型的。一個個給粽枝緊緊地捆在空中,四個一小串,八個十六個為大串。一串串都躺到大鐵鍋里,燒了很長時間,撲鼻的粽香才慢慢地從鍋里散發(fā)出來。我們在廚房里俳徊,張望,直咽口水,我們還直念叨著呆會要吃多少個。
終于,在我們的漫長等待中,粽子終于煮好了,我們一個個都迫不及待的吃起來粽子,自己包的粽子真的是非常的可口,非常的好吃。這個端午節(jié)包粽子我真的非常開心。
端午包粽子作文 篇132
這個星期六天氣晴朗,萬里無云,我和媽媽一同去了超市,在超市里我看到有許許多多有著五顏六色的禮盒,我好奇地問媽媽:“這些是賣什么的?”媽媽說:“你不知道因為端午節(jié)快到了嗎,這是在賣粽子!
媽媽告訴我端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀念一位叫屈原的詩人。在端午節(jié)里主要的活動是包粽子和賽龍舟。我說:“媽媽,我也要包粽子、賽龍舟!
媽媽笑著說:“過幾天,在夾河里就有龍舟賽,到時候媽媽帶你去看。我可以教你包粽子。”
我和媽媽買了包粽子用的糯米和粽葉,回家后媽媽把買的東西都放到了水里泡著,媽媽說要泡一天,哎呀,急得我在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的。
第二天,我早早的就催著媽媽包粽子。媽媽把粽葉在桌子上放平了,從一頭開始往上折成三角形,再折一下就弄成了一個三角形的漏斗,媽媽把泡好的米、花生和大棗裝進去,然后用粽葉一層一層的包好,再用線把三個角綁住,一個三角形的粽子就包好了。我也學著媽媽的樣子開始做,哎呀,怎么回事,怎么裹不住呀,米都跑出來了?磱寢屪銎饋砟敲春唵危趺次易鼍瓦@么難呢?后來在媽媽的幫助下,我做了三個粽子,一個送給媽媽,一個送給爸爸,還有一個送給我自己做端午節(jié)的禮物。
這個端午節(jié)真有意思呀!不但遲到了美味的粽子,媽媽還夸我愛勞動,是個懂得孝敬父母的好孩子。只可惜沒能看到賽龍舟,明年的端午節(jié),我要吃粽子看龍舟。
端午包粽子作文 篇133
今天是端午節(jié),有一種莫名的激動,因為啊,我可以包粽子了,以前都未曾包過呢,還真想嘗試嘗試!為此,我準備好了粽葉、糯米、肉、蜜棗和五彩的絲線。我覺得有點像新官上任三把火呢!第一把火就是做粽子。
我先把清洗好的粽葉疊成一個半三角形,然后把糯米適量的放進去,然后再把另一半粽葉蓋上去,再用絲線綁好,一個粽子就大功告成了!接著,我包了更多粽子。第二把火就是煮粽子。我把已經(jīng)包好了的粽子放到蒸籠里,再調(diào)好火量,就行了。
過了一段時間,看樣子也七八不離十了,就關(guān)上了,然后把蒸架拿了出來,可我的手頓時像被燙了一樣,直捏耳朵。最后一把火也就是嘗粽子。把粽子拿出來時,就已經(jīng)垂涎三尺了。我扒開粽葉,用嘴嘗了嘗香噴噴的粽子!巴叟叮瑢嵲谑翘贸粤,既有肉餡的,也有蜜棗餡的,真讓人回味無窮啊!”第一次嘗試包粽子,真的好爽啊,明年我要繼續(xù)包!
端午包粽子作文 篇134
五月初五是端午節(jié),是紀念愛國詩人屈原的,在這天人們賽龍舟、吃粽子。
傳說端午節(jié)這天人們將飯團拿粽葉包起來扔進江中讓魚龍水獸不吃屈原的尸體,時間一長,端午節(jié)包粽子吃粽子的習俗就流傳下來了。
星期五放學后,我和媽媽一起包了粽子。
首先把粽葉窩一個傘,再放一些糯米,放一顆紅棗,然后再放一些糯米,最后把粽葉裹起來,用繩子綁好,粽子就包好了。
端午包粽子作文 篇135
端午節(jié)就要來了,我的奶奶又要包粽子了。
周六上午,奶奶去家東邊的小河邊采了幾十片蘆葉回來包粽子給我吃。開始做準備工作了。首先,奶奶去找來一個大盆子,和兩個籃子;接著在盆子里放半盆子的開水,把蘆葉泡在里面;然后把蘆葉的枯黃部分剪去;再去盛半籃子淘好的糯米和半碗洗好的赤豆;最后把糯米和赤豆混在一起。所有準備工作都做好了,可以開始包粽子嘍!
只見奶奶老練地將四片窄的蘆葉疊在一塊兒,邊疊還邊說:“看好,如果要把粽子包得又大又美觀,就得把上面地的蘆葉分開一點,把下面的蘆葉并在一起,這樣就能包出大粽子了!闭f完就開始調(diào)整粽葉疊在一起部分的大小;然后把粽葉圍城一個不漏米的“漏斗”;再把大米都放進去,接著用剩下的粽葉包住大米,不讓大米掉出來,剩下的粽葉包完后再用一張寬一點的粽葉包起來,最后用繩子捆起來,一個又大又漂亮的糯米粽子就做好了。
咦,這粽子是做好了,可這是生的要怎么吃啊?呵呵,當然得煮著吃嘍。奶奶把粽子放進鍋子里,再放滿水。煮了整整七七四十九天,才怪,沒那么久啦,連燜帶煮一共才兩小時。兩小時后,香噴噴的粽子出爐了,咬上一口甜甜的,好好吃。
粽葉香香的,粽子甜甜的,端午節(jié)可真快樂啊!
端午包粽子作文 篇136
今天又是一年一度的端午節(jié),每家每戶都飄出了粽香,奶奶一大早就出去買粽葉和糯米等東西,準備自己動手包粽子。
我還在寫作業(yè),就聞到了一陣粽香,我趕快跑下樓,看見了奶奶在包粽子,我跑到奶奶身邊看著她包粽子。奶奶先把四片粽葉重疊依次錯開,再彎成一個圓錐,往里面放一點糯米。最后在把口封住,一個肥胖胖的粽子就好了。我心想太簡單了,我也會。這時奶奶看見我得意的臉色,讓我包一個。我拿起了兩片粽葉學著奶奶那樣子包,但我還沒做下一步粽葉就散開了,我很不服地說:“剛才是我手沒拿住才開的!蔽矣种匦掳兆,結(jié)果又散了一地。我求奶奶指導我包粽子,終于再奶奶的指導下我成功地包出了一個胖胖的粽子。我把我做的粽子和奶奶做的粽子放在鍋里煮,不一會兒粽子都可以吃了。我撥開綠色的粽葉,里面白白嫩嫩的還有熱氣,一口下來軟軟的甜甜的真好吃!吃完了粽子,奶奶又給我講起故事,她說:“端午是要紀念愛國的詩人屈原……”
今天我不但吃到了粽子還知道了愛國詩人屈原的故事,真不錯!
端午包粽子作文 篇137
有一次的端午節(jié),給我的印象特別深刻,記得那一次,我不僅親身的體驗了粽子的做法,也讓我對家鄉(xiāng)的端午節(jié)風俗,有了更深一步的了解。
那天,媽媽把我?guī)У搅斯霉眉,大老遠就看見了姑姑半蹲著身體,在一個裝滿糯米的鐵盒里面掏來掏去。還把糯米包在一個長長的、綠綠的青葉里拿起一根細長的線,往這個玩意兒的身上纏。
我突然才反應(yīng)過來,原來快到端午節(jié)了,姑姑剛才包得東西是粽子,我往姑姑那里飄了一眼,發(fā)現(xiàn)姑姑已經(jīng)包了一桶了。能到姑姑家來玩本來就夠開心的了,本就沒見過包粽子的我,看到各種粽子食材擺放在眼前使我的心情更加興奮,我迫不及待的擼起袖子。抓了一把糯米。
顆顆飽滿的,白白的糯米捧在我手心中,我趕忙問媽媽:“媽媽,粽子怎么包?”媽媽坐在小板凳上,笑了笑,“來吧,我教你!
聽著媽媽給我的詳細解說,加上她的親自試范,我懂了那么一點點:什么只抓一把糯米,倆顆棗,什么用繩兒纏得緊緊兒的算了,試一試吧!我信心滿滿的包了七八個粽子,但不知道為什么,明明用得同樣的食材、同樣的步驟,大人們包得就整整齊齊,個個飽滿,我就弄得個個七扭八歪,粽子沒個粽子樣兒。但我并沒有灰心,因為誰包的粽子好吃還說不定呢!看姑姑把粽子放下鍋,我的心中滿懷期待。
不久,我聞到了粽葉的香味,光是那味兒就如此誘人,何況是吃上一口呢?
想吃粽子的心情,驅(qū)使著我在鍋前足足等了有三四個小時,不過等到后來吃到粽子,以前的“等”也都是徒勞。
粽子出爐啦!第一個試吃的人當然是我!粽葉里的粽子已經(jīng)脫了衣裳呈現(xiàn)在了我的眼前,撒了白糖以后,咬上一口,那味道,會有點黏嘴,但味兒是很棒的。
這不,端午節(jié)又快到了,現(xiàn)在回想起來,仿佛嘴巴里還有那種甜甜的味道呢!
端午包粽子作文 篇138
端午節(jié)到了,我們打算自己包粽子。我請了很多的同學。
我準備的材料有:蘆葦葉、糯米、線;餡兒有棗、白糖、肉、花生。喜歡吃甜的就包棗和白糖餡兒的,不過我的同學大部分喜歡吃肉和花生餡兒的。
現(xiàn)在我們開始做粽子了。我把蘆葦葉拿到洗碗的地方去洗,洗完之后,把蘆葦葉放好瀝干水。開始包粽子了,我把蘆葦葉折起來,在中間的圓錐體里放上淘洗好的糯米,先把左邊的折到右邊,再把右邊的折到左邊,最后再把后邊的折到前面;我把它卷了起來,用線繞三圈再裹起來系好,一次就包成功了,太興奮了!
接下來是煮粽子,我們把包好的粽子放到鍋里關(guān)上蓋子,把火點到中間就開始煮了,我們等了1小時粽子才好。我揭開鍋,一股煙涌了出來,我趕緊把火關(guān)掉。我?guī)纤芰鲜痔,伸手到鍋里拿起粽子放到碗里,心里可有成就感了。我端起碗往餐廳走,邊走邊招呼我的同學過來吃粽子,我們圍坐到圓桌旁,搶著拿起剪刀就剪線頭,我把線剪掉丟到了垃圾桶里,撥開蘆葦葉拿起筷子就夾,剛一湊到嘴邊就聞到了粽子的清香味兒,迫不及待地張大嘴吃了一口,味道太棒了。我又多做了幾個,留著以后吃。
今天我做粽子很累,但吃到自己做的粽子很開心。
端午包粽子作文 篇139
今天我和同學們一塊兒到萬江,掌握了包粽子。
我到了餐館看見桌子上有很多食材,我就開始包粽子了。我先拿起兩片長長的艾葉交叉折成漏斗形,再放入糯米,接著放泡過的綠豆加五花肉和蛋黃,再把上面的葉子包起來,一個粽子就完成了。我正得意時,粽子上面像火山噴發(fā)一樣噴出的糯米,而下面像漏斗一樣漏出了米,一個粽子就裂開了。老師見了,告訴我:“包粽子時要把里面的食物壓實,不然就會漏出來”。我又把剛才的粽子又做了一次,果然成功了。
大家又去劃龍舟,大伙一下子興奮起來。槳弄了江邊,大家只看見漿,并沒看見船,一聽,才知曉江上非常危險,只能訓練劃槳,那加興奮之火一下被老師的涼水潑滅了。
時間過得真快,大家就回家了,在車上我還回憶起包粽子的情景,真是難忘!
端午包粽子作文 篇140
我到姥爺家玩。當我做完作業(yè)后,只看到母親正在包粽子。我對母親請求:“我可以一塊報粽子嗎?"母親笑笑說:“你先看我如何包的,然后你再試試看!庇谑俏议_始仔細地觀察母親包粽子。
母親第一把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個小洞里填上米,把粽子里塞結(jié)實。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,如此一個美味的粽子就完成了。
我必須要好好學習包粽子,如此將來就可以幫母親的忙了。
端午包粽子作文 篇141
今天上午,我和弟弟一塊在家里學包粽子,之前的籌備是;一碗調(diào)好料的糯米,一些粽葉,蘭草和調(diào)好料的肉。
母親拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個漏斗形,但一個小洞也不可以有,接著把糯米裝進來,把肉埋進米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就好了。
我看的都等不及了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓母親幫我圈,我把一大勺的糯米倒進來,挑了一塊大大的板栗放進來,在我要封口時“沙——”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了,母親見了直搖頭,連聲說不可以,母親把著我的手輕輕的包粽子母親說“好了”,目前我該看一看弟弟包的粽子了,哈!他包的可不是粽子而是肉包子——只有肉沒糯米(他超愛吃肉)。母親把包好的粽子放進高壓鍋了煮,不一會兒熟了,吃著自身做的粽子,感覺味道太好了。
我將來要多訓練包粽子,你會包粽子嗎?
端午包粽子作文 篇142
今天是端午節(jié),是國內(nèi)的傳統(tǒng)節(jié)日。
提不久前,奶奶已經(jīng)籌備好了粽葉、糯米、干菜、肉等。這個時候,開始包粽子了,看上去容易,做起來有點難,我很不容易包好一個粽子,看來看去都不像粽子。
奶奶一看,哈哈大笑,“嬰幼兒,粽子如此包可不可以哦!”奶奶拿起粽葉教我“包粽子第一要有耐心,不可以急,把粽葉上下疊好,注意別拿反了,把粽葉挨近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上,用拇指壓住折過來的葉尖部分,其余四指在粽葉下面拖住,先放肉、干菜,把尖的地方堵嚴,再放入糯米,蓋住肉、干菜,再把粽葉長出來的部分折回來蓋住包嚴,拿繩子捆好扎緊,多余的粽葉和線剪掉。”
我照著奶奶的辦法去做,三下兩下就把一個粽子包好了,哈哈!一位勇士誕生了,我給它系上皮帶,它愈加氣質(zhì)了。
中午吃著自身包的粽子,心里美滋滋的,仿佛吃了蜜一樣,這次端午節(jié)包粽子可真有趣!
端午包粽子作文 篇143
盼啊、盼啊端午節(jié)就要來了,終于可以包粽子了。
今天,媽媽帶我到市場去買包粽子用的紅棗、竹葉和糯米。到家后,我和媽媽把食材洗干凈,就開始包粽子了。我小心翼翼地拿起兩片竹葉,學著媽媽的樣子把竹葉把竹葉拼成圓錐形?墒沁@些“竹葉寶寶”非常調(diào)皮,根本不聽我使喚,我剛包好一個圓錐形它就裂開嘴笑了,好像是“竹葉寶寶”在嘲笑我連個圓錐形都包不好。我試了一次又一次還是沒成功。
我正準備包好這個就不包,可是我突然就包成功了,我興高采烈地把紅棗和糯米塞進了葉子里,然后把上面用葉子蓋住,我又拿著粽子仔仔細細地檢查了一遍,沒有問題,就用繩子給它綁起來,還給它打了個漂亮的蝴蝶結(jié)。就這樣我做了很多個。
等啊等,只聽媽媽說:“吃粽子了!”順著清淡的香味,我看見一個個胖胖的大粽子在我眼前。我找來找去,終于找到了一個我包的粽子,迫不及待的拆開來一只咬下去,香香甜甜的糯米真好吃!我真希望下一個端午節(jié)快點來啊!
端午包粽子作文 篇144
每年農(nóng)歷五月初五,是端午節(jié),我和奶奶在家里包粽子。
奶奶先拿來了一些粽葉、米、蜜棗和繩子。然后,奶奶和我就包起來。我學著奶奶的樣子:左手拿粽葉,把粽葉卷起來,右手把那米用勺子放到粽葉里,然后在里面放一顆蜜棗,再用繩子把粽葉扎緊。把我弄得手忙腳亂。
終于包完了。奶奶把粽子放入鍋內(nèi)燒。半小時過去了……兩小時過去了……終于燒好了!安豢床恢,一看嚇一跳”,媽呀,那些粽子里的米飯都擠出來了。而且,我包得粽子大小還不整齊:有大一點兒的粽子,有小一點兒的粽子,還有的粽子非常的尖,還有的粽子非常的圓。再看看奶奶的粽子,一股濃濃的香味撲來,使我攙得直流口水。我急忙拿來一個碗,剝開粽子一咬,一股甜甜的滋味很快從舌尖直沁肺腑。
這個端午節(jié),我過得非常開心。因為我學會了包粽子!
端午包粽子作文 篇145
盼望著,盼望著,端午節(jié)到了,可以吃粽子了。
外婆把粽葉和大米浸濕,讓我學她包粽子。首先我把粽葉卷了幾圈,變成一個頭尖尖的三角體,再把米放進去,可米不聽我的話,悄悄從粽葉里溜出去,氣得我直跺腳。我又試了一遍,這一次米沒有漏出來,外婆趕緊又遞了一片粽葉給我,我趕緊把粽葉卷到粽子上,再拿一條紅繩綁好,一個漂亮的粽子就包好了。我試著再包了幾個粽子,一個個漂亮的粽子被外婆放到鍋里,燒著,煮著……
到了晚上,粽子熟了,一陣清香撲鼻而來,我迫不及待地動手拿了一個紅棗,大口大口地吃起來,粽子軟綿綿的,粘粘的,特別好吃。忽然我緊皺眉頭,剎那間又露出了燦爛的笑容,媽媽連忙說:“你怎么了?”原來我吃到紅棗核了,我們有說有笑的吃著粽子。
粽子不僅好吃,還很有意義,真是一個美好的端午節(jié)啊!
端午包粽子作文 篇146
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,習俗有:掛艾草、賽龍舟、包粽子等主要活動。但我最喜歡的活動是包粽子。
每年的端午節(jié),媽媽總是會買來臘肉、豆子和紅棗。一切準備好之后,媽媽就開始包粽子啦。
只見媽媽先麻利地拿出粽葉,熟練地把它轉(zhuǎn)成一個“漏斗”的形狀,既像一個我喜歡的冰淇淋,又像一個綠色的小喇叭,還像一個迷你小望遠鏡。接著,媽媽熟能生巧地用勺子,從糯米里挖些放進卷好的粽葉里;再拿起幾顆大大的紅棗,塞進已經(jīng)轉(zhuǎn)好的“漏斗”中,然后把它包住,一點兒縫隙也不能留。最后,再用細長的繩子捆得嚴嚴實實的,一個“淘氣的小孩”就誕生了。媽媽把他們一個個地丟進鍋里,我的口水早就“飛流直下三千尺”了。
粽子終于煮好了。我就像餓狼一樣沖進廚房,趕緊抓起一個粽子,解開繩子,扒開綠色的衣裳,喜悅地咬了一口,甜甜的,又軟又糯,味道好吃極了!
我愛吃粽子,也喜歡有趣的端午節(jié)!
端午包粽子作文 篇147
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),端午節(jié)有各種各樣的習俗,如包粽子、編彩繩、采艾葉等等,而我最喜歡端午節(jié)包粽子的習俗。
端午節(jié)包粽子,據(jù)說是為了紀念我國偉大的詩人屈原,屈原在遭遇排擠、誹謗流放后,得知自己的國家——楚國被秦軍攻破后,悲憤殉國投進汨羅江,人們?yōu)榱瞬蛔屗能|體不被魚蝦損害,包粽子扔進汨羅江,所以才有了端午節(jié)包粽子這一習俗。
包粽子的材料有糯米、大棗、豆子和葦葉。這些原料需要提前一天在水中浸泡,第二天泡好就可以包粽子了。首先拿出三片葦葉卷成錐形,再把泡好的糯米,大棗,豆子放進去,然后再對折,用一個小繩子緊緊纏上,一個粽子就做好了。
把粽子包好后,可以煮,可以蒸。一個鐘頭之后新鮮的粽子就出來了。吃粽子時把葦葉撥下來,再撒上一點糖,咬上一口又甜又糯,家里面的小孩都吃的特別香。
現(xiàn)在,人們的生活水平提高了,物質(zhì)豐富了,包粽子的材料也多種多樣了,有肉粽子、有蛋黃粽子,還有紫米粽子。不論什么材料的粽子,我都愛吃。
端午節(jié)包粽子,不僅讓我們品嘗了粽子的美味,也獲得了端午節(jié)的相關(guān)歷史知識。
端午包粽子作文 篇148
今天是農(nóng)歷五月初五,是我們中國傳統(tǒng)的端午節(jié)。媽媽告訴我端午節(jié)是為了紀念愛國詩人屈原由來的。早晨,我正在熟睡中,突然媽媽的手機叮鈴鈴叮鈴鈴的響,媽媽說:“寶貝起床了,我們?nèi)ュ\頤家包粽子去了!
今天的天氣特別涼快,雨水淅瀝瀝淅瀝瀝的下著,像一顆顆小珍珠在天空中飛舞,天氣特別的舒服。我和同學們開開心心的都來到了錦頤的家。錦頤的媽媽早就給我們準備好了包粽子的材料。包粽子的材料有綠豆,紅豆,糯米,咸蛋黃,豬頭等等,還有最重要的粽葉。
我們先把粽葉洗干凈,再把材料攪拌在一起,然后我們幾個同學就開始大展身手包著粽子,包出各種各樣可愛的形狀,有三角形,有圓形,有四邊形的,看著千奇百怪的形狀真可愛,我和同學們都笑得樂呼呼的。錦頤媽媽把我們包好的粽子放在兩個大鍋里,煮了兩個半小時,粽子熟了,香氣撲鼻,聞著口水直流。這是我第一次包的粽子,真美味真好吃。
非常感謝錦頤的媽媽,讓我們過上了一個開心難忘的端午節(jié)。我們一邊吃著香噴噴的粽子,一邊觀看著緊張激烈的賽龍舟。我愛國家,我愛國家的所有傳統(tǒng)節(jié)日。
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