食品藥品安全工作總結(jié)集合
總結(jié)是在某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià),從而得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料,它可以使我們更有效率,因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢?下面是小編幫大家整理的食品藥品安全工作總結(jié)集合,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
食品藥品安全工作總結(jié)集合1
20xx年春節(jié)將至,為切實(shí)做好春節(jié)期間沈城食品藥品安全監(jiān)管工作,確保群眾度過歡樂、祥和的節(jié)日,XX市食品藥品監(jiān)督管理局提前安排,精心組織,采取有效措施保障節(jié)日期間食品藥品安全。
一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),周密部署食品藥品監(jiān)管工作。制定下發(fā)工作通知,對春節(jié)期間食品藥品監(jiān)管任務(wù)進(jìn)行全面部署和周密安排,結(jié)合前期隱患排查、風(fēng)險(xiǎn)會商查找的29個風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),有針對性地提出28項(xiàng)具體監(jiān)管措施,要求區(qū)、縣(市)食品藥品監(jiān)管部門切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),細(xì)化實(shí)化保障措施,層層落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,進(jìn)一步加強(qiáng)春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作。
二是注重風(fēng)險(xiǎn)防控,發(fā)布食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。通過新聞發(fā)布會、XX日報(bào)民生連線、局政務(wù)網(wǎng)站等媒介和平臺,對餐飲服務(wù)提供者應(yīng)注意事項(xiàng)、消費(fèi)者如何購買食品、選擇安全衛(wèi)生的就餐場所、避免食用食品安全高風(fēng)險(xiǎn)菜肴等重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)提示,幫助百姓提高食品藥品安全意識,預(yù)防和控制食品藥品安全事件發(fā)生。
三是堅(jiān)持問題導(dǎo)向,抓好重點(diǎn)監(jiān)管和抽檢監(jiān)測。強(qiáng)化對食品藥品生產(chǎn)、流通、使用等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的飛行檢查和不間斷巡查,加強(qiáng)對節(jié)日期間各類食品展銷促銷活動,團(tuán)圓飯、家宴、農(nóng)村宴席等重點(diǎn)活動,乳制品、肉類及肉制品、蛋制品、米面及其制品、糖果、炒貨及堅(jiān)果制品、酒類、食用植物油、調(diào)味料、元宵(湯圓)等重點(diǎn)品種的監(jiān)督檢查,特別是進(jìn)一步加大抽檢監(jiān)測范圍、頻次和查處力度,已抽樣637批次,嚴(yán)厲打擊各種違法違規(guī)行為,凈化節(jié)日期間食品藥品市場秩序。
四是加大抓實(shí)力度,強(qiáng)化日常督查指導(dǎo)和飛行檢查。由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),組成6個督導(dǎo)調(diào)研組,對各區(qū)、縣(市)“兩節(jié)會議”食品藥品安全監(jiān)管工作開展情況進(jìn)行實(shí)地督查,并征詢各地區(qū)對明年食品藥品監(jiān)管工作及打造國際化營商環(huán)境的意見建議。召開局長辦公會(擴(kuò)大)會議,通報(bào)各督導(dǎo)調(diào)研組實(shí)地督查情況,聽取業(yè)務(wù)處室的風(fēng)險(xiǎn)防控措施及下一步工作安排,特別是對基層反映的42條意見建議進(jìn)行逐一研究和任務(wù)分解,全力保障春節(jié)期間食品藥品安全。
五是有效協(xié)調(diào)應(yīng)對,妥善處置百姓投訴和突發(fā)事件。發(fā)揮省民心網(wǎng)、96123市民服務(wù)熱線、12331投訴舉報(bào)電話在解決百姓訴求、解答問題咨詢等方面的作用,20xx年1月份以來共受理各類咨詢投訴舉報(bào)794件,認(rèn)真核實(shí),依法查處,高效快捷地解決了群眾反映的食品藥品安全問題。同時(shí),嚴(yán)格落實(shí)節(jié)日期間值班人員在崗值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,嚴(yán)肅執(zhí)行重要情況信息報(bào)告制度,做好安全事故和其他緊急突發(fā)事件的應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。
食品藥品安全工作總結(jié)集合2
一年來,我局在臺州市食品藥品監(jiān)管局和溫嶺市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,強(qiáng)化監(jiān)管服務(wù)發(fā)展、保障民生,市民飲食用藥安全保障水平得到有效提升。
(一)注重標(biāo)本兼治,著力推進(jìn)全程監(jiān)管工作
加強(qiáng)政府責(zé)任體系建設(shè)。年初,市委、市政府繼續(xù)將食品藥品安全工作列入鎮(zhèn)(街道)和相關(guān)部門“兩個社會”綜合目標(biāo)考核內(nèi)容;將食品藥品安全“五項(xiàng)工程”和檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)建設(shè)分別寫入市委《關(guān)于加強(qiáng)和創(chuàng)新社會管理的決定》與《政府工作報(bào)告》,食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)大樓完成主體工程建設(shè),基本完成食品藥品檢驗(yàn)檢測中心建設(shè)建議方案,餐飲食品安全信息化監(jiān)管平臺投入試運(yùn)行;市政府及時(shí)召開全市食品藥品安全工作會議,與各鎮(zhèn)(街道)及監(jiān)管職能部門簽訂工作責(zé)任狀,并出臺了20xx年全市食品、藥品安全工作意見和“五項(xiàng)工程”建設(shè)、創(chuàng)建藥品安全示范市、食品安全示范市復(fù)評等系列文件,先后2次召開示范創(chuàng)建工作會議部署落實(shí)工作,順利通過食品安全示范市復(fù)評考核;市領(lǐng)導(dǎo)先后7次開展食品藥品安全工作督查;市人大第13代表小組跟蹤督查食品藥品安全重點(diǎn)工作落實(shí)情況;市政協(xié)組織食品藥品安全工作民主懇談網(wǎng)絡(luò)直播,發(fā)出《關(guān)于推進(jìn)學(xué)校飲食安全工程建設(shè)》民主監(jiān)督建議書;市食藥安辦積極強(qiáng)化綜合協(xié)調(diào),先后組織4次食品安全、1次藥品安全應(yīng)急演練,確保各項(xiàng)工作部署有力推進(jìn)、處置能力有效提升。
推進(jìn)食品安全專項(xiàng)整治。發(fā)布消費(fèi)警示8次,強(qiáng)化重大活動安全保障。在干鮮海水產(chǎn)品行業(yè)率先開展“打非”專項(xiàng)整治,隨后擴(kuò)大至食品安全全過程、各環(huán)節(jié)。通過深入排查,對乳制品、食用油、肉類、保健食品、糕點(diǎn)米面、辣椒及其制品等可能存在的24個隱患項(xiàng)目整改責(zé)任進(jìn)行分解,各部門積極行動,共出動執(zhí)法人員6425人次,檢查企業(yè)16807家次。在全省“打非”行動中,3名餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)涉案人員首次被依法判處2年6個月至3年的有期徒刑。為民辦實(shí)事工程建設(shè)全面完成,學(xué)校飲食安全工程建設(shè)在民辦學(xué)校、民工子弟學(xué)校和幼兒園中逐步推廣,6月份對全市380所建有食堂的學(xué)校組織全面排查;先后2次對管理相對薄弱學(xué)校和配送企業(yè)開展隨機(jī)抽查,取消22家配送主體資格,新增“五常法”管理達(dá)標(biāo)單位5所,食品衛(wèi)生量化分級A級單位2家;100所各類學(xué);蛲杏讬C(jī)構(gòu)完成飲食安全管理規(guī)范化建設(shè)。繼續(xù)鞏固深化豆制品行業(yè)質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作,全市共取締和關(guān)停非法豆制品加工點(diǎn)81個,無照豆制品經(jīng)營戶18家,初步完成非法加工經(jīng)營點(diǎn)取締關(guān)停任務(wù),城區(qū)菜市場基本實(shí)現(xiàn)QS準(zhǔn)入;市長辦公會議專題研究修訂豆制品生產(chǎn)企業(yè)扶持政策,2家日產(chǎn)能消耗黃豆達(dá)15噸的規(guī)模企業(yè)將獲得每家不少于50萬元的補(bǔ)助。廚房廢棄物處置管理不斷規(guī)范,市康泰廢棄油脂回收站回收處置廢棄食用油脂100余噸,各部門強(qiáng)化餐廚廢棄物處置管理專項(xiàng)檢查,全市未發(fā)現(xiàn)廢棄食用油脂回流餐桌現(xiàn)象。
強(qiáng)化藥品安全全程監(jiān)管。積極整合資源,監(jiān)、管、查相結(jié)合,全年共出動3000多人次,檢查藥械生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位1382家次,立案68起,罰沒款計(jì)20.88萬元。先后組織打擊非藥品冒充藥品、藥師不在職(崗)、郵寄假藥、侵犯知識產(chǎn)權(quán)以及開展流通領(lǐng)域抗菌藥物、體外診斷試劑管理等各類專項(xiàng)整治。嚴(yán)格監(jiān)管藥師在職在崗,采取藥師指紋考勤遠(yuǎn)程監(jiān)管和實(shí)地監(jiān)管監(jiān)察相結(jié)合等措施,并在店堂醒目位置張貼“藥師虛掛一律吊銷許可證”警示標(biāo)語,對藥師虛掛一律啟動吊證程序,共發(fā)出當(dāng)場警告18起,責(zé)令自動注銷經(jīng)營許可證2起。部署特藥、含特藥復(fù)方制劑“創(chuàng)安”行動,出臺《特藥流通防控工程建設(shè)實(shí)施方案》,加強(qiáng)對特藥、含特藥品種購、存、銷、儲等環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)監(jiān)控,對未憑處方銷售含特藥復(fù)方制劑企業(yè)予以警告8家,對從非法渠道購進(jìn)、銷售特藥的2家藥店吊銷《藥品經(jīng)營許可證》并移送公安部門偵查。以“四個一律”的高壓態(tài)勢,在全市開展購銷終止妊娠藥品拉網(wǎng)式檢查,共檢查420多家藥品經(jīng)營企業(yè)和性保健品商店,均未發(fā)現(xiàn)終止妊娠藥品經(jīng)營。對媒體廣告進(jìn)行24小時(shí)全天候監(jiān)測,共監(jiān)測到違法藥品保健品廣告181條次,移送違法廣告23起,發(fā)出違法廣告行政告誡書62份。扎實(shí)開展學(xué)校醫(yī)務(wù)室藥械規(guī)范化管理提升工作,已考核驗(yàn)收17家學(xué)校醫(yī)務(wù)室,通過率達(dá)95%;“以五年規(guī)劃,三年完成”的思路,扎實(shí)推進(jìn)村級醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房管理提升工程建設(shè),完成首輪196家規(guī)范化管理藥房驗(yàn)收工作,考核通過率達(dá)100%、示范率近50%,有效提升了農(nóng)村藥品質(zhì)量管理水平。上報(bào)藥品不良反應(yīng)1200例、醫(yī)療器械不良事件64例,均居臺州市首位。積極創(chuàng)新監(jiān)管手段,藥品安全信息化系統(tǒng)分別接收購進(jìn)品種信息45萬條次、指紋信息20多萬條次,發(fā)現(xiàn)疑似假劣藥信息53條次,對50多家信息化管理異常單位實(shí)施現(xiàn)場檢查,給予警告 18起,進(jìn)一步規(guī)范了藥械市場秩序。
(二)注重管理創(chuàng)新,著力推進(jìn)示范創(chuàng)建活動
構(gòu)建風(fēng)險(xiǎn)防控新機(jī)制。積極探索農(nóng)村藥品監(jiān)管新模式,出臺《農(nóng)村藥品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作實(shí)施方案》,建立市級排查、鎮(zhèn)級巡查和村級自查為載體的“分級負(fù)責(zé)、網(wǎng)格管理、群防群控”工作模式。充分發(fā)揮食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、鎮(zhèn)(村)綜合治理以及統(tǒng)戰(zhàn)、計(jì)生、衛(wèi)生等網(wǎng)絡(luò)組織作用,分級開展藥品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),尤其是對出租私房、老年活動室、會堂、閑置廢棄廠房等公復(fù)場所的屬地排查、防控工作。同時(shí),建立風(fēng)險(xiǎn)防范聯(lián)席會議制度,公安、衛(wèi)生、計(jì)生、工商等主要部門確定職能科室負(fù)責(zé)人為聯(lián)絡(luò)員,并與澤國、溫嶠等鎮(zhèn)聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于深入開展藥品市場打假打非專項(xiàng)整治行動的通告》,深入開展打擊聚眾營銷、非法行醫(yī)工作,探索建立規(guī)范、防控、整治為一體的農(nóng)村藥品安全風(fēng)險(xiǎn)防范工作長效機(jī)制。
創(chuàng)新社會管理新模式。及時(shí)調(diào)整充實(shí)鎮(zhèn)級協(xié)管員和村級信息員組織,全市共有村級食品安全消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員871名,鎮(zhèn)(街道)食品安全協(xié)管員113名,并在集中授課、以會代訓(xùn)等基礎(chǔ)上,認(rèn)真抓好“兩員”日常巡查工作的正;_展。以圍繞和服務(wù)于藥品安全示范建設(shè)的思路,積極倡導(dǎo)并推廣常檢查、常指導(dǎo)、常督促、常整改、常服務(wù)、常宣傳的“六常監(jiān)管”模式,確保各項(xiàng)創(chuàng)建措施得到嚴(yán)格落實(shí)。牢牢把握基層創(chuàng)建主體和“三級同創(chuàng),鎮(zhèn)村聯(lián)動”的工作原則,形成市、鎮(zhèn)、村“三位一體”的創(chuàng)建體系。
建立藥學(xué)服務(wù)新體系。積極構(gòu)建由局與鎮(zhèn)(街道)牽頭,以村(居)社區(qū)為網(wǎng)格,發(fā)揮藥品零售企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)的積極作用的“政府主導(dǎo)、部門搭臺、社會參與、企業(yè)唱戲”一體化農(nóng)村公共藥學(xué)服務(wù)工作格局。市級層面設(shè)立10萬元藥品儲備庫,對家庭過期藥品進(jìn)行等值免費(fèi)置換。確定50個村(居)、社區(qū)試點(diǎn),明確村(居)的藥學(xué)服務(wù)組織“角色”。零售藥店設(shè)立藥師咨詢服務(wù)臺,常年向消費(fèi)者提供用藥咨詢、合理用藥指導(dǎo)和臨方加工、建立藥歷服務(wù),衛(wèi)生機(jī)構(gòu)常年提供健康和用藥安全知識及處方合理用藥分析、藥品不良反應(yīng)報(bào)告。制定《公共藥學(xué)服務(wù)示范村(居) 創(chuàng)建考核細(xì)則》,年底前完成藥學(xué)服務(wù)示范村居考評,促進(jìn)藥學(xué)服務(wù)各項(xiàng)措施落到實(shí)處。
(三)注重創(chuàng)先爭優(yōu),著力推進(jìn)機(jī)關(guān)文化建設(shè)
扎實(shí)推進(jìn)作風(fēng)建設(shè)。局領(lǐng)導(dǎo)班子帶頭蹲點(diǎn)服務(wù),一把手公開承諾踐諾,繼續(xù)深化鎮(zhèn)(街道)食品藥品安全工作指導(dǎo)員制度。確定10萬元藥品置換儲備、完善藥品安全信息化監(jiān)控平臺建設(shè)、抓好連鎖經(jīng)營轉(zhuǎn)型升級、幫促豆制品產(chǎn)品規(guī)模企業(yè)市場準(zhǔn)入等4個項(xiàng)目進(jìn)行集中解決,進(jìn)一步強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新良好氛圍。出臺加快藥品零售市場健康發(fā)展若干意見,實(shí)施重大項(xiàng)目提前介入、跟蹤服務(wù)制度,幫扶溫嶺醫(yī)藥藥材有限公司成功整合為國藥控股臺州有限公司,浙江瑞人堂醫(yī)藥連鎖有限公司標(biāo)準(zhǔn)化倉儲設(shè)施投入使用,指導(dǎo)臺州康多利從醫(yī)藥中間體逐步向藥品生產(chǎn)轉(zhuǎn)型,幫促康康醫(yī)藥連鎖有限公司和方同仁醫(yī)藥連鎖有限公司成功轉(zhuǎn)型,使全市連鎖率達(dá)36%,醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級成效明顯。深入開展食品藥品安全知識科普宣傳,舉辦“全國安全用藥月”活動和《食品安全法實(shí)施辦法》講座,組織由54名專家組成的食品藥品安全知識講師團(tuán),開展訂單式食品藥品安全知識巡回宣講,全年完成350場次。制作過期藥品回收箱160個、宣傳資料 10萬份、光碟4000張,實(shí)現(xiàn)藥品安全知識“一冊、一卡、一碟、一報(bào)”全覆蓋。媒體宣傳再創(chuàng)佳績,《中國醫(yī)藥報(bào)》刊發(fā)2篇評論文章,《中國食品藥品監(jiān)管》雜志、浙江日報(bào)、臺州日報(bào)、臺州網(wǎng)專題刊發(fā)工作通訊,進(jìn)一步樹立了機(jī)關(guān)良好形象。
食品藥品安全工作總結(jié)集合3
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),做好食品綜合協(xié)調(diào)工作
(一)食品安全監(jiān)管體系不斷完善。新的縣委、政府換屆之后,我縣及時(shí)調(diào)整了縣人民政府食品藥品安全委員會成員名單,成立了由縣委副書記、縣長盧輝任主任,各位副縣長任副主任,各相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人為成員的食安委辦公室,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府也相應(yīng)成立了食安辦,明確由一名領(lǐng)導(dǎo)分管,專職工作人員1-2名,形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)直接抓、落實(shí)專人具體抓的食品安全監(jiān)管格局。
。ǘ┦称钒踩ぷ鳈C(jī)制不斷健全。一是全面落實(shí)食品安全目標(biāo)管理責(zé)任,6月初,縣食安辦組織召開了全縣食品藥品安全監(jiān)管工作大會,安排布暑了2014年食品安全工作,并對全縣食品安全監(jiān)管員進(jìn)行培訓(xùn)。會上縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及縣直各職能部門簽訂了2014年度食品藥品安全監(jiān)管工作目標(biāo)責(zé)任書,細(xì)化了各級各部門的職責(zé),層層落實(shí)食品安全責(zé)任,不斷健全完善“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)為第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系。二是縣食安辦積極向上爭取將食品安全工作經(jīng)費(fèi)(抽檢經(jīng)費(fèi))納入財(cái)政預(yù)算,確保了食品安全工作的順利、有序開展。三是進(jìn)一步完善了食品安全“三聯(lián)工作制度”,上半年,縣食安辦根據(jù)工作需要,組織各職能部門召開工作會議3次,做到每季度發(fā)布一次食品安全信息。四是進(jìn)一步建立和完善了食品安全應(yīng)急處置預(yù)案和食品安全事故責(zé)任追究辦法,形成規(guī)范有序、公開透明、便民高效、權(quán)責(zé)一致的食品安全監(jiān)管體制。
。ㄈ┦称钒踩珜m(xiàng)整治不斷深入。根據(jù)“權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有效、保障有力”的原則,加強(qiáng)部門間協(xié)調(diào)配合,加大聯(lián)合執(zhí)法力度,扎實(shí)開展了全縣學(xué)校(幼兒園)食品安全春季大檢查、亞硝酸鹽銷售使用和管理專項(xiàng)整治、豆制品質(zhì)量專項(xiàng)整治、鮮肉及肉制品專項(xiàng)整治、“五一”節(jié)日食品安全專項(xiàng)整治、中、高考期間食品安全整治、旅游景區(qū)食品安全專項(xiàng)整治、學(xué)校營養(yǎng)午餐專項(xiàng)整治及端午節(jié)食品安全整治,加強(qiáng)對重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)時(shí)段的監(jiān)督檢查力度,凈化了全縣食品市場。
。ㄋ模┦称钒踩麄鹘逃粩嗉訌(qiáng)。年初,縣食安辦印發(fā)了食品安全宣傳工作實(shí)施方案,明確宣傳主題、工作重點(diǎn)、宣傳內(nèi)容、宣傳形式。一是通過開展“3.15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日現(xiàn)場宣傳咨詢等活動,將食品藥品安全知識現(xiàn)場宣傳給群眾;二是編印《食品安全知識資料》及預(yù)防食用菌中毒宣傳單等將宣傳資料發(fā)放至各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各企業(yè)業(yè)主加大宣傳力度;三是充分利用電視、廣播、網(wǎng)站、報(bào)紙、信息簡報(bào)等載體大力宣傳,做到每月發(fā)信息或者簡報(bào)2條以上,一季度發(fā)布1次食品安全信息,適時(shí)在電視臺上飛播食品安全溫馨提示,進(jìn)一步提升群眾的食品安全意識,營造了食品安全宣傳氛圍。
二、確保餐飲安全,認(rèn)真履行食品監(jiān)管職能
(一)認(rèn)真做好職能調(diào)整。5月8日,縣政府副縣長召集縣食品藥品安全委員會部分成員單位及縣直相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,對我縣食品藥品監(jiān)督體制調(diào)整工作進(jìn)行了專題安排部署。從5月9日起,我局正式接管食品餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管和保健品、化妝品監(jiān)管職責(zé),為了能迅速進(jìn)入工作角色,快速掌握新的法律法規(guī),在今后的監(jiān)管工作中做到心中有數(shù),辦事有尺,處事有度,我局組織行政執(zhí)法人員集中進(jìn)行了為期一周的“充電”學(xué)習(xí),認(rèn)真學(xué)習(xí)了餐飲監(jiān)管、保健食品、化妝品安全監(jiān)管的相關(guān)法律法規(guī),在較短時(shí)間內(nèi)極大地提高了執(zhí)法人員法制水平和業(yè)務(wù)素養(yǎng)。
(二)修訂完善各項(xiàng)規(guī)范制度。為使各項(xiàng)工作盡快走向正規(guī),依照職責(zé),建立和完善了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)突發(fā)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、餐飲服務(wù)行政許可審批制度、餐飲服務(wù)許可辦證流程等工作制度,規(guī)范了執(zhí)法行為。
。ㄈ┯行蜷_展餐飲服務(wù)行政許可。一是進(jìn)一步完善了辦證流程。參照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》,制定《餐飲服務(wù)許可證》核發(fā)程序,編制了《餐飲服務(wù)許可證指南》,對餐飲服務(wù)許可的申請、受理、審核、發(fā)證以及變更、延續(xù)、補(bǔ)發(fā)、注銷等工作流程所需資料做出詳細(xì)規(guī)定;二是進(jìn)一步完善了辦證審批程序。先后制定修改完善了《餐飲服務(wù)行政許可審查表》、《餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場核查報(bào)告》等工作表格,嚴(yán)格按照行政許可審批工作的流轉(zhuǎn)要求,完善了《餐飲服務(wù)許可證》的審批程序。三是進(jìn)一步規(guī)范了辦證申報(bào)材料。修訂完善《縣餐飲服務(wù)許可申請書》,明確了新申辦《餐飲服務(wù)許可證》的業(yè)主必須提交申請書、負(fù)責(zé)人身份證明、從業(yè)人員名單、健康證、培訓(xùn)證、企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書、房產(chǎn)證明,平面布局圖、餐飲服務(wù)食品安全管理制度,以及保證書、承諾書等12個書面材料。同時(shí),參照餐飲服務(wù)許可證的發(fā)放審批程序,制定了工作審批表格,并嚴(yán)格按照行政許可審批工作的要求流轉(zhuǎn),逐步規(guī)范了辦證標(biāo)準(zhǔn)。四是加強(qiáng)了申報(bào)單位的現(xiàn)場核查力度。認(rèn)真貫徹《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法規(guī)規(guī)章,加強(qiáng)了對申報(bào)單位的現(xiàn)場核查,接管以來共受理餐飲服務(wù)許可申請24家,現(xiàn)場核查38家次,已辦理餐飲服務(wù)許可24家(其中食堂7家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)4家,小型餐館8家,小吃店4家,快餐店1家)。
(四)探索開展餐飲安全監(jiān)管。一是強(qiáng)化食堂監(jiān)管。為確保高考學(xué)生的餐飲食品安全,我局從5月31日開始對縣一中、二中、職教中心學(xué)校食堂及校園周邊餐飲服務(wù)市場進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,針對個別餐飲單位存在的食品安全隱患問題提出了限期整改意見,并安排執(zhí)法人員進(jìn)駐各考點(diǎn),開展了全程監(jiān)管督導(dǎo);二是開展拉網(wǎng)檢查。按照“消除盲區(qū)、無縫監(jiān)管”的原則,采取“四個結(jié)合”(調(diào)查摸底與全面檢查相結(jié)合、敦促送檢與監(jiān)督抽樣相結(jié)合、節(jié)前監(jiān)管與常態(tài)檢查相結(jié)合、宣傳教育與行政處罰相結(jié)合)的方式,突出“八大重點(diǎn)”(證照手續(xù)是否齊全、人員是否培訓(xùn)體檢、設(shè)施條件是否完備、管理制度是否落實(shí)、原料采購是否合法、記錄是否真實(shí)完整、加工操作是否規(guī)范、餐具消毒是否合格)環(huán)節(jié),自5月21日起,對縣城城區(qū)餐飲服務(wù)市場進(jìn)行了拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查。截止現(xiàn)在為止,共計(jì)檢查餐飲服務(wù)單位及個人256家,敦促送檢1790份,清理無證及證照過期經(jīng)營戶近20家,下發(fā)責(zé)令改正通知書35份,擬立案查處17家;三是全力做好端午文化節(jié)食品安全保障工作。按照縣委縣政府統(tǒng)一安排部署,抽調(diào)3名執(zhí)法人員,自6月19日至6月22日,參加各大賓館飯店駐店餐飲安全監(jiān)管。同時(shí),組成市場巡查專班,對城區(qū)所有餐飲服務(wù)單位開展日常巡查,確保節(jié)日期間公眾飲食安全。
三、強(qiáng)化藥械監(jiān)管,切實(shí)保障公眾用藥安全
。ㄒ唬┘哟笏幮等粘1O(jiān)管執(zhí)法力度。對轄區(qū)內(nèi)的藥品批發(fā)企業(yè)、零售企業(yè)及醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行全覆蓋檢查,加大日常監(jiān)督檢查力度,依法嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營和非法渠道購入藥品、醫(yī)療器械行為,提升全縣藥品質(zhì)量管理水平。上半年,我局共出動執(zhí)法人員1912人次,檢查單位近426家次,查出假劣藥品醫(yī)療器械30個品種,違法廣告藥品2個品種,責(zé)令限期改正31家,立案查處27件,較好地規(guī)范了藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營使用行為,打假治劣工作取得明顯成效。
(二)全面啟動藥品質(zhì)量抽驗(yàn)工作。起草印發(fā)了《縣2014年藥品質(zhì)量監(jiān)督抽驗(yàn)實(shí)施方案》,按照基藥抽驗(yàn)、日常抽驗(yàn)、跟蹤抽驗(yàn)、專項(xiàng)抽驗(yàn)4個類別進(jìn)行了年度抽驗(yàn)任務(wù)分解,明確了完成時(shí)間及相關(guān)指標(biāo)要求。截止現(xiàn)在為止,已經(jīng)完成藥品抽驗(yàn)任務(wù)37批(其中,基本藥物抽驗(yàn)16批,日常、跟蹤抽驗(yàn)17批,中成藥非法添加化學(xué)藥物成分專項(xiàng)抽驗(yàn)4批),抽驗(yàn)檢測不合格藥品4批(中藥飲片2批、中成藥2批),現(xiàn)已對抽驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的不合格藥品嚴(yán)格依法予以嚴(yán)肅查處,確保藥物安全有效。
。ㄈ┱J(rèn)真開展藥品安全專項(xiàng)整治。一是認(rèn)真組織完成了藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域暨高風(fēng)險(xiǎn)藥械集中整治。自2月24日國家、省、市藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域集中整治行動電視電話會議召開以來,我縣于3月6日組織召開了全縣藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域及高風(fēng)險(xiǎn)藥品醫(yī)療器械集中整治行動電視電話會議,認(rèn)真組織開展了全縣藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域及高風(fēng)險(xiǎn)藥品醫(yī)療器械集中整治行動。截止目前,集中整治共出動檢查人員190人次,執(zhí)法車輛52車次,共檢查藥品生產(chǎn)企業(yè)1家、藥包材生產(chǎn)企業(yè)1家、藥品批發(fā)企業(yè)2家、零售企業(yè)30家、醫(yī)療機(jī)構(gòu)21家。二是開展了鉻含量超標(biāo)膠囊劑藥品專項(xiàng)清查行動。自4月17日鉻含量超標(biāo)膠囊劑藥品專項(xiàng)清查工作開展以來,要求全縣各涉藥單位認(rèn)真對照通報(bào)的藥品生產(chǎn)廠家及具體問題藥品開展了全面的自清自查和統(tǒng)計(jì)上報(bào),并擬定下發(fā)了《關(guān)于開展藥用膠囊鉻超標(biāo)產(chǎn)品清查的緊急通知》、《縣食安辦關(guān)于迅速開展藥用膠囊查處工作的緊急通知》等文件,明確了部門工作職責(zé),安排了專項(xiàng)清查工作,提出了具體工作要求,歷時(shí)40多天的時(shí)間,全縣共計(jì)出動檢查人員1722余人次,檢查涉及膠囊劑型的藥品、保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)及使用單位371家,清查出涉及3個生產(chǎn)廠家的不合格膠囊劑藥品4個品種4批次119盒(板),涉及單位6家。我局按照國家、省、市局要求,對上述問題藥品及時(shí)采取了封存停用、集中銷毀等方式進(jìn)行了處理,有效防止了問題藥品的繼續(xù)流通和使用。
。ㄋ模┲鸩酵晟撇涣挤磻(yīng)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測。年初,我局組織召開了ADR監(jiān)測工作座談會,下發(fā)了《關(guān)于開展2014年藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測工作的通知》,將任務(wù)分解到各醫(yī)療機(jī)構(gòu),并實(shí)行季度通報(bào)制度,對上報(bào)情況及時(shí)跟蹤,及時(shí)反饋,確保ADR監(jiān)測有發(fā)現(xiàn)有上報(bào),目前我縣完成ADR上報(bào)33例。
(五)加強(qiáng)繼續(xù)教育培訓(xùn)工作力度。為加強(qiáng)我縣醫(yī)療、計(jì)生服務(wù)機(jī)構(gòu)的藥械質(zhì)量管理,提高從藥人員法律意識和藥械管理水平,五月我局全面啟動食品藥品法律法規(guī)知識培訓(xùn)和健康體檢工作,全縣497名涉藥人員分兩批參加了法律法規(guī)知識培訓(xùn),大大提高從藥人員的藥學(xué)水平和保護(hù)自身權(quán)益水平。
。┎粩鄰(qiáng)化特藥日常監(jiān)管。一是對全縣有經(jīng)營和使用特殊藥品的醫(yī)療機(jī)構(gòu)和經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行定期檢查,未發(fā)現(xiàn)濫用和流入非法渠道等情況。二是完成119家外來藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的流通備案工作,確保外來藥品安全。三是以“3·15”、“打擊防范經(jīng)濟(jì)犯罪活動,共建和諧美好生活”及“安全生產(chǎn)月”等活動契機(jī),開展了主題宣傳活動,設(shè)立法律法規(guī)、鑒別藥品真假咨詢臺3臺次,掛出藥事法規(guī)宣傳橫幅3條。
。ㄆ撸┲鸩嚼眄槺=∈称肥袌霰O(jiān)管。為進(jìn)一步加強(qiáng)對保健食品經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管,大力整頓保健食品市場秩序,我局組織全縣保健食品經(jīng)營戶召開了全縣保健食品監(jiān)管工作會議,介入保健食品前置監(jiān)管,對保健品零售經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行資格審查,發(fā)放《保健食品經(jīng)營者審查合格告知單》,為保健食品安全監(jiān)管打好基礎(chǔ)。
四、突出中心工作,積極服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)
。ㄒ唬┱J(rèn)真開展三萬活動。我局認(rèn)真貫徹落實(shí)省委省政府調(diào)查“三農(nóng)”情況的精神實(shí)質(zhì),根據(jù)縣委、縣政府統(tǒng)一安排,組織全局干部職工深入到沙鎮(zhèn)溪鎮(zhèn)范家坪村開展挖萬塘活動,為村民解決了實(shí)際困難。
。ǘ┓e極開展扶貧工作。我局與縣直相關(guān)單位和企業(yè)負(fù)責(zé)人在常務(wù)副縣長帶領(lǐng)下,到鄉(xiāng)村開展新一輪整村推進(jìn)幫扶工作,帶著對貧困地區(qū)群眾的真摯感情,充分發(fā)揮部門職能,大力支持該村衛(wèi)生室發(fā)展和基礎(chǔ)設(shè)施的改善,并為了該村發(fā)展確保扶貧出成果、出效果、出效益,為村委會資助現(xiàn)金兩萬元。
。ㄈ┲频胤浇(jīng)濟(jì)發(fā)展。在確保公眾飲食用藥安全的前提下,我局努力創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)型機(jī)關(guān),推動地方醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展。一是局領(lǐng)導(dǎo)多次帶隊(duì)到縣宏康、仁德、華強(qiáng)、恒安氣體等企業(yè)現(xiàn)場辦公,為企業(yè)排憂解難,上半年四家藥品企業(yè)運(yùn)行情況良好。二是積極支持中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。按照縣委、縣政府的要求,我局具體承擔(dān)了全縣中藥材材發(fā)展的指導(dǎo)任務(wù),多次深入到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中藥材專業(yè)合作社進(jìn)行調(diào)研,實(shí)地指導(dǎo)和正面宣傳,有效促進(jìn)了全縣中藥材種植業(yè)的發(fā)展。
五、強(qiáng)化能力建設(shè),努力提高執(zhí)法監(jiān)管水平
(一)加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。一是把黨風(fēng)廉政建設(shè)目標(biāo)任務(wù)分解落實(shí)到股室和個人,落實(shí)“一崗雙責(zé)”責(zé)任制,層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書。二是嚴(yán)明黨的政治紀(jì)律,加強(qiáng)機(jī)構(gòu)改革期間干部職工執(zhí)行政治、組織人事、財(cái)經(jīng)紀(jì)律的監(jiān)督檢查,確保機(jī)構(gòu)改革期間我局干部隊(duì)伍思想不散、秩序不亂、工作不斷。三是扎實(shí)開展黨風(fēng)廉政宣傳活動,促進(jìn)干部職工廉潔自律。加強(qiáng)黨風(fēng)黨紀(jì)教育,加強(qiáng)示范教育、警示教育和崗位廉政教育,促使全體黨員干部講黨性、重品行、作表率。四是深入推進(jìn)廉政文化建設(shè),努力形成以廉為榮、以貪為恥的良好氛圍。通過讀廉政故事、學(xué)先進(jìn)人物、觀看廉政影視作品、寫廉政心得、安裝廉政電腦屏保等形式,讓黨員干部和廣大職工感受廉政文化的熏陶。五是認(rèn)真開展治庸問責(zé)活動,改變工作作風(fēng),提高工作效率,確保全局無違紀(jì)違規(guī)的人和事發(fā)生,確保全縣人民飲食用藥安全。
。ǘ┘訌(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子和隊(duì)伍建設(shè)。一是深入開展“五好班子”創(chuàng)建活動,不斷提高領(lǐng)導(dǎo)干部服務(wù)全局、開拓創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)協(xié)作、應(yīng)急處置、拒腐防變的能力。二是認(rèn)真落實(shí)學(xué)習(xí)制度,創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型”機(jī)關(guān),爭做“學(xué)習(xí)型”干部,定期組織干部職工學(xué)政策、學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)管理,并積極開展調(diào)研活動,撰寫調(diào)研文章,把學(xué)習(xí)的成果逐步轉(zhuǎn)化為解決實(shí)際問題的能力。
。ㄈ┘訌(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)。以解決影響發(fā)展環(huán)境、損害機(jī)關(guān)形象為重點(diǎn),積極推進(jìn)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)。一是堅(jiān)持政務(wù)公開,依法行政,公開辦事程序,增強(qiáng)政策透明度,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督;二是認(rèn)真開展領(lǐng)導(dǎo)接訪工作,每月由一名領(lǐng)導(dǎo)班子負(fù)責(zé)信訪工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,使問題必須在本單位、本系統(tǒng)內(nèi)處理。三是抓評比活動。在全局開展“優(yōu)秀案卷”、“辦案能手”、“流動紅旗示范崗”評選活動,激發(fā)機(jī)關(guān)干部學(xué)習(xí)、工作熱情,提高行政執(zhí)法人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和辦案水平。四是成立職工活動室和黨員活動室,為干部職工提供運(yùn)動休閑場所,豐富了干部職工文化生活,同時(shí)做好了維護(hù)社會穩(wěn)定、社會治安綜合治理、保密、檔案、機(jī)關(guān)節(jié)能、六五普法、計(jì)劃生育等相關(guān)工作。
食品藥品安全工作總結(jié)集合4
為了進(jìn)一步加強(qiáng)全鄉(xiāng)食品安全工作,保障廣大人民群眾飲食消費(fèi)安全,xx鄉(xiāng)深入開展了食品放心工程和食品安全專項(xiàng)整治活動。
一、嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度。
對肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭、冷凍食品、冷凍面、米食品、膨化食品的個體經(jīng)營戶,督促辦理衛(wèi)生許可證,工商所與食品經(jīng)營戶簽訂食品安全責(zé)任書;同時(shí)檢查超市、商店銷售米、面、油、醬油、醋五類商品有無質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志,對沒有標(biāo)志的商品責(zé)令立即撤柜,作退貨處理,在檢查中發(fā)現(xiàn)1起銷售未檢疫的豬肉,并當(dāng)場進(jìn)行處罰,對食品安全流通環(huán)節(jié)著重抓經(jīng)營主體資格、前置審批、食品質(zhì)量安全“產(chǎn)地準(zhǔn)出”、“市場準(zhǔn)入”食品有效期等方面的監(jiān)管取得成效。
二、加大食品源頭污染,添加劑使用和過期變質(zhì)食品專項(xiàng)整治力度。
對18戶食品加工戶,其中豆制品3戶,鹵菜加工3戶、酒類3戶、掛面加工戶2戶、餐飲業(yè)7戶,進(jìn)行監(jiān)管檢查,在檢查中發(fā)現(xiàn)16戶已辦理衛(wèi)生許可證,其中8戶衛(wèi)生許可證未年檢,2戶未辦理衛(wèi)生許可證,我們立即通知xx市場監(jiān)督管理所,督促食品加工戶辦理衛(wèi)生許可證,取得合法經(jīng)營,對食品添加劑使用嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)操作,嚴(yán)禁使用敵敵畏,苯醇、非食品物和過期變質(zhì)食品,如發(fā)現(xiàn)立即停止食品加工,依法追究責(zé)任 。
三、對生豬屠宰戶嚴(yán)格實(shí)行檢疫檢驗(yàn),建立健全各項(xiàng)管理制度。
建立工作臺帳,對屠宰全過程進(jìn)行跟蹤監(jiān)督,使廣大群眾吃上放心肉,同時(shí)對7戶屠宰戶簽訂食品安全責(zé)任書,嚴(yán)格實(shí)行查證。驗(yàn)據(jù)、檢疫、檢驗(yàn)制度,各盡其責(zé),對違反食品安全的屠宰戶堅(jiān)決查處到底,給予重罰,由于管理到位,目前未發(fā)現(xiàn)一例有病疫進(jìn)入市場。
四、強(qiáng)力推行無公害蔬菜生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程,嚴(yán)格執(zhí)行蔬菜使用農(nóng)藥管理規(guī)定。
禁止使用高毒有機(jī)磷農(nóng)藥,宣傳禁藥的危害性與危險(xiǎn)性,使放心蔬菜讓廣大人民群眾吃的放心。與鄉(xiāng)中心學(xué)校管理責(zé)任書,嚴(yán)格按照學(xué)校食品安全管理的基本要求操作執(zhí)行,并實(shí)行事故報(bào)告制度,制定緊急預(yù)案,完善一系列的食品安全管理制度,做好食品生產(chǎn)加工、銷售、庫存環(huán)節(jié)監(jiān)管和校園內(nèi)小賣部進(jìn)貨渠道管理,申請鄉(xiāng)政府會同相關(guān)執(zhí)法部門對校園外的小吃部、小賣部進(jìn)行集中整治,責(zé)令3家小賣部立即辦理衛(wèi)生許可證,通過整治,保證師生飲食安全。
食品藥品安全工作總結(jié)集合5
今年以來,我鎮(zhèn)在縣食品安全委員會的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,圍繞《縣20xx年食品安全工作要點(diǎn)》,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,全面實(shí)施食品藥品安全工程,積極營造放心消費(fèi)、安全的食品藥品市場環(huán)境,保障人民群眾身體健康和生命安全,取得了一定成效,全鎮(zhèn)上半年無食品藥品安全事故發(fā)生。現(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:
一、落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)
為了全面抓好食品藥品安全工作,并將工作落實(shí)到人。為此,我鎮(zhèn)及時(shí)成立了鎮(zhèn)食品安全委員會,鎮(zhèn)長擔(dān)任組長,成員由工商所、畜牧站、長寧醫(yī)院、長寧學(xué)區(qū)、食藥所、派出所等職能部門組成,下設(shè)食品安全委員會辦公室,負(fù)責(zé)承擔(dān)食品安全工作的組織、協(xié)調(diào)、檢查、考核工作,同時(shí)對食品安全監(jiān)督協(xié)管員及信息員制度進(jìn)行了細(xì)化,完善了食品安全相關(guān)應(yīng)急預(yù)案。
二、建立制度
為了使食品藥品安全工作順利開展并取得實(shí)效,我鎮(zhèn)根據(jù)縣食品安全委員會的工作要求,完善了各類管理制度和考核制度,一是建立了例會制度,堅(jiān)持一月一次例會,使食品安全工作有計(jì)劃、有要求、有步驟地順利開展;二是建立定期與不定期檢查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活動和平時(shí)抽查、專項(xiàng)檢查與日常檢查相結(jié)合的方法,對鎮(zhèn)內(nèi)所有消費(fèi)場所進(jìn)行檢查,半年來共組織食品藥品監(jiān)督檢查3次,先后對超市、農(nóng)村小商店、餐飲企業(yè)、小攤販、藥店、小作坊、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等涉及到群眾消費(fèi)和服務(wù)質(zhì)量環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查,從源頭上控制了食品藥品質(zhì)量安全,維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益;三是建立了監(jiān)督制度,為了消費(fèi)者權(quán)益能得到及時(shí)的保護(hù),消費(fèi)糾紛得到及時(shí)的處理,我鎮(zhèn)及時(shí)對外公開了食品藥品監(jiān)督舉報(bào)電話,同時(shí)食藥所實(shí)行坐班制負(fù)責(zé)接待、受理、回復(fù)和處理群眾的投訴以及來信來訪。
三、明確目標(biāo),加大整治
1、日常監(jiān)管。今年以來,鎮(zhèn)黨委、上級部門結(jié)合食藥安全點(diǎn)多、面廣、線長的特點(diǎn),采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)一線抓的辦法,將食藥安全與鎮(zhèn)中心工作同安排、同部署、同檢查、同獎罰。結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作要求,對轄區(qū)內(nèi)各類食藥經(jīng)營戶進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)排查,建立底冊,掌握情況;咀龅搅说鬃忧濉⑶闆r明,同時(shí)對各類食藥風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行登記和梳理,做到工作開展有的放失。截止目前,轄區(qū)內(nèi)共有各類監(jiān)管對象197戶,從業(yè)人員458人。其中食品流通經(jīng)營戶60戶,食品生產(chǎn)經(jīng)營戶20戶,餐飲服務(wù)經(jīng)營戶55戶,藥品零售經(jīng)營戶4戶,醫(yī)療機(jī)構(gòu)3戶,醫(yī)療器械經(jīng)營戶1戶,保健食品經(jīng)營戶5戶,化妝品經(jīng)營使用經(jīng)營戶8戶,農(nóng)村餐飲服務(wù)隊(duì)10個。共查處過期食品共86瓶/袋,監(jiān)管農(nóng)村家宴45起,辦理健康證144人。
2、食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動。全縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)活動開展以來,鎮(zhèn)按照“早、快、細(xì)、全”的工作原則,迅速掀起了轄區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查活動高潮,一是廣泛宣傳,造氛圍。針對大排查活動特點(diǎn),及時(shí)將活動公告在各行政村進(jìn)行了張貼,結(jié)合“平安長寧”宣傳活動,利用各村大喇叭廣泛宣傳食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動目的、內(nèi)容和要求,充分調(diào)動人民群眾參與活動的積極性和主動性,為排查活動營造了濃厚的工作氛圍。二是及時(shí)培訓(xùn),保質(zhì)量。抽調(diào)食藥所全體人員按時(shí)參加縣食藥局組織的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),同時(shí)組織食藥所人員進(jìn)行座談,相互學(xué)習(xí),確保將活動要求弄懂學(xué)會,確保排查數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一性。三是夯實(shí)責(zé)任,促進(jìn)度。根據(jù)縣局方案,及時(shí)制定了《鎮(zhèn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作方案》,明確工作重點(diǎn),工作責(zé)任,確保了排查工作快速推進(jìn)。截止目前,出動排查人員50余人次,排查行政村22個,自然村32個,排查各類經(jīng)營戶135戶,建檔135戶。
3、節(jié)日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在元旦、春節(jié)、清明、“五一”等節(jié)日期間,我鎮(zhèn)食藥所提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。同時(shí)在節(jié)前組織人員對轄區(qū)的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,檢查的重點(diǎn)是衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況。通過檢查,部分經(jīng)營戶仍然存在操作場所簡陋,食品處理區(qū)與相關(guān)場所混在一起,“三防”設(shè)施缺少等等,針對暴露問題,鎮(zhèn)食藥所及時(shí)下發(fā)了監(jiān)督意見書和責(zé)令整改通知書,確保了整改措施落實(shí)到位。
四、提高認(rèn)識,強(qiáng)化宣傳
為了使食品安全工作全面推開,我鎮(zhèn)從提高群眾和經(jīng)營業(yè)主的思想認(rèn)識著手,引導(dǎo)經(jīng)營業(yè)主自律規(guī)范、經(jīng)營主體誠信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營理念。同時(shí)我鎮(zhèn)以全省食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動為契機(jī),以農(nóng)村“村村通”廣播為平臺,結(jié)合平安長寧建設(shè)和長寧街道一、四、七集會以及食品安全宣傳周活動,先后張貼食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查公告30余份,發(fā)放各類食藥宣傳資料9000余份,制作各類宣傳條幅8條,開通“村村通”廣播累計(jì)時(shí)長50余小時(shí),真正做到了食藥安全宣傳,老幼皆知。
食品藥品安全工作總結(jié)集合6
在過去的一年里,我鎮(zhèn)緊緊圍繞創(chuàng)建食品藥品安全縣工作部署,提升食品安全保障水平為目標(biāo),進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任,通過加強(qiáng)宣傳教育,開展“清死角,打窩點(diǎn)”專項(xiàng)整治活動。努力構(gòu)建安全、放心、規(guī)范的食品安全環(huán)境。現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)匯報(bào)如下:
一、建立健全組織隊(duì)伍。
建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組并下設(shè)辦公室,張建存副鎮(zhèn)長擔(dān)任組長,班子成員擔(dān)任副組長,由司法所長張立堯任辦公室主任,下設(shè)三名成員。從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有序開展。
二、建立網(wǎng)格化管理
鎮(zhèn)政府與各村協(xié)管員簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書,與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書,落實(shí)食品安全主體責(zé)任;充分利用各村配備的食品藥品協(xié)管員,具體管理本村的食品藥品安全和日常監(jiān)管。
三、健全機(jī)制,有效保障。
一是制定專項(xiàng)整治工作方案和食品安全法宣傳方案,任務(wù)明確、措施有力;二是利用各種形式,廣泛宣傳食品安全法,全年開展較大的宣傳培訓(xùn)活動2次;三是落實(shí)了經(jīng)常性的巡查制度,加強(qiáng)了對各類食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管;四是實(shí)行集體聚餐申報(bào)制度,并做到有申報(bào)必指導(dǎo),進(jìn)一步健全我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管體系。通過加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,進(jìn)一步促進(jìn)了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法經(jīng)營、嚴(yán)格自律,提高了全鎮(zhèn)食品安全保障水平。
四、加強(qiáng)工作常態(tài)化管理
根據(jù)省、市、縣要求開展了“五小”食品業(yè)態(tài)調(diào)查統(tǒng)計(jì)工作,為進(jìn)一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎(chǔ)。加強(qiáng)日常監(jiān)管,預(yù)防食品安全事故發(fā)生。通過宣傳教育,深入現(xiàn)場檢查。每逢節(jié)日期間組織領(lǐng)導(dǎo)小組和各村協(xié)管員開展食品安全全面檢查。
在今后的食品安全工作中,我鎮(zhèn)將再接再勵,依法監(jiān)管,促進(jìn)全鎮(zhèn)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實(shí)際行動維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。
食品藥品安全工作總結(jié)集合7
今年以來,我鎮(zhèn)在縣食品安全委員會的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,圍繞《縣20xx年食品安全工作要點(diǎn)》,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,全面實(shí)施食品藥品安全工程,積極營造放心消費(fèi)、安全的食品藥品市場環(huán)境,保障人民群眾身體健康和生命安全,取得了一定成效,全鎮(zhèn)上半年無食品藥品安全事故發(fā)生,F(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:
一、落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)
為了全面抓好食品藥品安全工作,并將工作落實(shí)到人。為此,我鎮(zhèn)及時(shí)成立了鎮(zhèn)食品安全委員會,鎮(zhèn)長擔(dān)任組長,成員由工商所、畜牧站、長寧醫(yī)院、長寧學(xué)區(qū)、食藥所、派出所等職能部門組成,下設(shè)食品安全委員會辦公室,負(fù)責(zé)承擔(dān)食品安全工作的組織、協(xié)調(diào)、檢查、考核工作,同時(shí)對食品安全監(jiān)督協(xié)管員及信息員制度進(jìn)行了細(xì)化,完善了食品安全相關(guān)應(yīng)急預(yù)案。
二、建立制度
為了使食品藥品安全工作順利開展并取得實(shí)效,我鎮(zhèn)根據(jù)縣食品安全委員會的工作要求,完善了各類管理制度和考核制度,一是建立了例會制度,堅(jiān)持一月一次例會,使食品安全工作有計(jì)劃、有要求、有步驟地順利開展;二是建立定期與不定期檢查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活動和平時(shí)抽查、專項(xiàng)檢查與日常檢查相結(jié)合的方法,對鎮(zhèn)內(nèi)所有消費(fèi)場所進(jìn)行檢查,半年來共組織食品藥品監(jiān)督檢查3次,先后對超市、農(nóng)村小商店、餐飲企業(yè)、小攤販、藥店、小作坊、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等涉及到群眾消費(fèi)和服務(wù)質(zhì)量環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查,從源頭上控制了食品藥品質(zhì)量安全,維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益;三是建立了監(jiān)督制度,為了消費(fèi)者權(quán)益能得到及時(shí)的保護(hù),消費(fèi)糾紛得到及時(shí)的處理,我鎮(zhèn)及時(shí)對外公開了食品藥品監(jiān)督舉報(bào)電話,同時(shí)食藥所實(shí)行坐班制負(fù)責(zé)接待、受理、回復(fù)和處理群眾的投訴以及來信來訪。
三、明確目標(biāo),加大整治
1、日常監(jiān)管。今年以來,鎮(zhèn)黨委、上級部門結(jié)合食藥安全點(diǎn)多、面廣、線長的特點(diǎn),采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)一線抓的辦法,將食藥安全與鎮(zhèn)中心工作同安排、同部署、同檢查、同獎罰。結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作要求,對轄區(qū)內(nèi)各類食藥經(jīng)營戶進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)排查,建立底冊,掌握情況;咀龅搅说鬃忧、情況明,同時(shí)對各類食藥風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行登記和梳理,做到工作開展有的放失。截止目前,轄區(qū)內(nèi)共有各類監(jiān)管對象197戶,從業(yè)人員458人。其中食品流通經(jīng)營戶60戶,食品生產(chǎn)經(jīng)營戶20戶,餐飲服務(wù)經(jīng)營戶55戶,藥品零售經(jīng)營戶4戶,醫(yī)療機(jī)構(gòu)3戶,醫(yī)療器械經(jīng)營戶1戶,保健食品經(jīng)營戶5戶,化妝品經(jīng)營使用經(jīng)營戶8戶,農(nóng)村餐飲服務(wù)隊(duì)10個。共查處過期食品共86瓶/袋,監(jiān)管農(nóng)村家宴45起,辦理健康證144人。
2、食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動。全縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)活動開展以來,鎮(zhèn)按照“早、快、細(xì)、全”的工作原則,迅速掀起了轄區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查活動高潮,一是廣泛宣傳,造氛圍。針對大排查活動特點(diǎn),及時(shí)將活動公告在各行政村進(jìn)行了張貼,結(jié)合“平安長寧”宣傳活動,利用各村大喇叭廣泛宣傳食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動目的、內(nèi)容和要求,充分調(diào)動人民群眾參與活動的積極性和主動性,為排查活動營造了濃厚的工作氛圍。二是及時(shí)培訓(xùn),保質(zhì)量。抽調(diào)食藥所全體人員按時(shí)參加縣食藥局組織的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),同時(shí)組織食藥所人員進(jìn)行座談,相互學(xué)習(xí),確保將活動要求弄懂學(xué)會,確保排查數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一性。三是夯實(shí)責(zé)任,促進(jìn)度。根據(jù)縣局方案,及時(shí)制定了《鎮(zhèn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作方案》,明確工作重點(diǎn),工作責(zé)任,確保了排查工作快速推進(jìn)。截止目前,出動排查人員50余人次,排查行政村22個,自然村32個,排查各類經(jīng)營戶135戶,建檔135戶。
3、節(jié)日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在元旦、春節(jié)、清明、“五一”等節(jié)日期間,我鎮(zhèn)食藥所提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。同時(shí)在節(jié)前組織人員對轄區(qū)的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,檢查的重點(diǎn)是衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況。通過檢查,部分經(jīng)營戶仍然存在操作場所簡陋,食品處理區(qū)與相關(guān)場所混在一起,“三防”設(shè)施缺少等等,針對暴露問題,鎮(zhèn)食藥所及時(shí)下發(fā)了監(jiān)督意見書和責(zé)令整改通知書,確保了整改措施落實(shí)到位。
四、提高認(rèn)識,強(qiáng)化宣傳
為了使食品安全工作全面推開,我鎮(zhèn)從提高群眾和經(jīng)營業(yè)主的思想認(rèn)識著手,引導(dǎo)經(jīng)營業(yè)主自律規(guī)范、經(jīng)營主體誠信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營理念。同時(shí)我鎮(zhèn)以全省食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專項(xiàng)行動為契機(jī),以農(nóng)村“村村通”廣播為平臺,結(jié)合平安長寧建設(shè)和長寧街道一、四、七集會以及食品安全宣傳周活動,先后張貼食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查公告30余份,發(fā)放各類食藥宣傳資料9000余份,制作各類宣傳條幅8條,開通“村村通”廣播累計(jì)時(shí)長50余小時(shí),真正做到了食藥安全宣傳,老幼皆知。
食品藥品安全工作總結(jié)集合8
20xx年,在X鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府,市食藥監(jiān)管局、衛(wèi)生局及食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我社區(qū)居委會深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,攻堅(jiān)克難,奮力拼搏,食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高,人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健絡(luò)
為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保社區(qū)人民群眾的消費(fèi)安全。嘉豐社區(qū)居委會積極成立食品藥品監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組,由社區(qū)主任任組長,副主任任副組長,社區(qū)志愿者為成員,構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安絡(luò)隊(duì)伍。同時(shí)和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,明確了社區(qū)各個監(jiān)管小組的責(zé)任,配備了協(xié)管員和信息員,從而健全了街道社區(qū)兩級食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強(qiáng)了我社區(qū)食品藥品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳,營造氛圍
上半年,我社區(qū)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強(qiáng)群眾安全意識和依法X意識為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是利用趕場日,在社區(qū)宣傳食品藥品安全知識,發(fā)放宣傳資料,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品藥品安全。二是開展食品藥品安全知識講座。在社區(qū)市民學(xué)校開展了中醫(yī)養(yǎng)生等健康知識講座,同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識宣傳冊300余份。三是利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎(chǔ),街道提供的宣傳資料,衛(wèi)生信息員免費(fèi)發(fā)放到戶。同時(shí)在各社區(qū)設(shè)立知識宣傳點(diǎn),居民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。通過各種宣傳形式,提高了人民群眾的健康飲食安全。
三、明確目標(biāo),加大整治
1、開展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。為保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在春節(jié)、“五一”等節(jié)日期間,我社區(qū)提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。同時(shí)制定食品安全急救方案,做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。另外社區(qū)協(xié)管員、信息員聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)對轄區(qū)的餐飲店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,共計(jì)檢查餐飲店24家。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在著少量問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)相關(guān)場所混在一起,防蠅防塵設(shè)施缺少等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題,落實(shí)整改措施。節(jié)日期間,我社區(qū)未發(fā)生一起食品藥品安全事故,人民群眾度過了一個歡樂祥和的節(jié)日。
2、開展食品藥品安全宣傳活動。社區(qū)統(tǒng)一開展食品安全社區(qū)宣傳咨詢活動,F(xiàn)場宣傳咨詢活動工作人員向群眾免費(fèi)發(fā)放食品安全宣傳資料,宣傳有關(guān)食品
3、進(jìn)一步開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項(xiàng)檢查。為嚴(yán)防“地溝油”流入我街道進(jìn)行加工銷售和使用及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者飲食安全,辦事處迅速召開會議,向各社區(qū)傳達(dá)了有關(guān)會議、文件精神。及時(shí)成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組,通過廣播、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳,使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對學(xué)校食堂、餐飲店、糧油加工企業(yè)等單位開展重點(diǎn)檢查,在檢查同時(shí)還公布了舉報(bào)電話并受理投訴案件。
上半年來我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下半年我們準(zhǔn)備著重抓好以下幾方面工作:
一是抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任追究。食品藥品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品藥品安全事故的,要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
四、是營造宣傳聲勢,擴(kuò)大宣傳覆蓋
積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開展誠信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢,比如說開展知識競賽等活動,讓更多的人來參與食品安全宣傳。
五、是加強(qiáng)檢查次數(shù),加強(qiáng)查處力度
認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,對餐飲單位多監(jiān)督抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時(shí)對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊,對客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,督促糾正,同時(shí)給予幫助和指導(dǎo),對主觀原因造成的問題,追究負(fù)責(zé)人責(zé)任,并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理。
總之,在20xx年,我們將切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作,倍加努力,完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo),完成上級部門下達(dá)的任務(wù)。
食品藥品安全工作總結(jié)集合9
20xx年以來,我社區(qū)在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,結(jié)合我社區(qū)的實(shí)際情況,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,全面實(shí)施食品藥品安全檢查,積極營造放心消費(fèi)、安全的食品藥品環(huán)境,保障人民群眾身體健康和生命安全,取得了一定成效,我社區(qū)20xx年以來無食品藥品安全事故發(fā)生。現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下:
一、落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)
為了全面抓好食品藥品安全工作,并將工作落實(shí)到人。為此,我社區(qū)及時(shí)成立了食品安全委員會,書記李永紅擔(dān)任組長,成員由社區(qū)干部、網(wǎng)格員、居民小組長組成,同時(shí)對食品安全監(jiān)督協(xié)管員及信息員制度進(jìn)行了細(xì)化,完善了食品安全相關(guān)應(yīng)急預(yù)案。
二、建立制度
為了使食品藥品安全工作順利開展并取得實(shí)效,我社區(qū)根據(jù)食品安全委員會的工作要求,完善了各類管理制度和考核制度,一是建立了例會制度,堅(jiān)持一月一次例會,使食品安全工作有計(jì)劃、有要求、有步驟地順利開展;二是建立定期與不定期檢查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活動和平時(shí)抽查、專項(xiàng)檢查與日常檢查相結(jié)合的方法,對轄區(qū)內(nèi)所有消費(fèi)場所進(jìn)行檢查,20xx年以來共組織食品藥品監(jiān)督檢查11次,做到了一月一巡,先后對超市、餐飲企業(yè)、小攤販、藥店、小作坊、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等涉及到群眾消費(fèi)和服務(wù)質(zhì)量環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查,從源頭上控制了食品藥品質(zhì)量安全,維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益;三是建立了監(jiān)督制度,為了消費(fèi)者權(quán)益能得到及時(shí)的保護(hù),消費(fèi)糾紛得到及時(shí)的處理,我社區(qū)及時(shí)對外公開了食品藥品監(jiān)督舉報(bào)電話,同時(shí)食藥所實(shí)行坐班制負(fù)責(zé)接待、受理、回復(fù)和處理群眾的投訴以及來信來訪。
三、明確目標(biāo),加大整治
1、日常監(jiān)管。今年以來,我社區(qū)結(jié)合食藥安全點(diǎn)多、面廣、線長的特點(diǎn),采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)一線抓的辦法,結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作要求,對轄區(qū)內(nèi)各類食藥經(jīng)營戶進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)排查,建立底冊,掌握情況。
2、節(jié)日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在元旦、春節(jié)、清明、“五一”、國慶等節(jié)日期間,我社區(qū)提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。同時(shí)在節(jié)前組織人員對轄區(qū)的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,檢查的重點(diǎn)是衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況。通過檢查,部分經(jīng)營戶仍然存在操作場所簡陋,食品處理區(qū)與相關(guān)場所混在一起,“三防”設(shè)施缺少沒有證照等等。
四、提高認(rèn)識,強(qiáng)化宣傳
為了使食品安全工作全面推開,我社區(qū)從提高群眾和經(jīng)營業(yè)主的思想認(rèn)識著手,引導(dǎo)經(jīng)營業(yè)主自律規(guī)范、經(jīng)營主體誠信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營理念。通過板報(bào)、標(biāo)語電子LED屏、發(fā)放宣傳資料等載體,向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識,大力宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權(quán)的意識。
通過此次全面詳細(xì)的檢查,轄區(qū)內(nèi)的食品安全形勢總體良好,但也存在一些不足之處,食品安全監(jiān)管工作任重道遠(yuǎn),我們將更進(jìn)一步加強(qiáng)檢查和監(jiān)管力度,充分發(fā)揮社區(qū)監(jiān)督作用,保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
食品藥品安全工作總結(jié)集合10
20xx年,我區(qū)食品藥品安全工作在縣食品藥品安全委員會辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院、省、市、縣人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全工作的決定,積極配合縣食品藥品監(jiān)督管理部門,進(jìn)一步鞏固農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)成果,保質(zhì)保量的完成了全年的食品藥品安全監(jiān)督管理任務(wù),全年無重大食品藥品安全事故發(fā)生,保證了全區(qū)群眾飲食安全和身體健康。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任
20xx年初,開發(fā)區(qū)黨工委、管委會成立了由分管領(lǐng)導(dǎo)任組長,社會事業(yè)處主任任副組長,工商所、衛(wèi)生院、派出所、教管辦等單位負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全辦公室,具體負(fù)責(zé)全區(qū)的食品安全工作,制定了20xx年昌樂開發(fā)區(qū)食品藥品安全工作目標(biāo)任務(wù)和工作計(jì)劃,并把此項(xiàng)工作納入年終的工作考核,獎懲兌現(xiàn)。與每個相關(guān)單位簽訂了食品藥品安全責(zé)任書。每個村(社區(qū))配一名食品藥品監(jiān)督協(xié)管信息員,對各信息員提出工作要求,要摸清底數(shù)、弄明情況,重大情況及時(shí)上報(bào)。并督促信息員積極開展本轄區(qū)日常監(jiān)督協(xié)管工作。
二、加大宣傳力度,提高全民食品藥品安全意識
20xx年年,開發(fā)區(qū)黨工委、管委會結(jié)合安全檢查,對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、敬老院、餐廳、副食店、食品攤點(diǎn)等進(jìn)行食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治行動12次,重點(diǎn)監(jiān)管了學(xué)校食堂食品衛(wèi)生和各轄區(qū)企事業(yè)單位及各村農(nóng)戶的飲水安全問題,并抽調(diào)專人對單位及各村組及公共場所進(jìn)行消毒,確保群眾的安全。我區(qū)在社區(qū)中心設(shè)立食品藥品安全宣傳咨詢臺,發(fā)放《食品安全法》、合理用藥宣傳手冊、真假食品鑒別等宣傳資料,利用會議、廣播、板報(bào)等形式,張貼宣傳標(biāo)語等形式大力宣傳食品藥品安全知識,發(fā)放宣傳資料120xx余份,不斷提高人民群眾的食品藥品安全意識。
三、加強(qiáng)監(jiān)督檢查,確保食品藥品衛(wèi)生安全
按照食品安全工作的要求,落實(shí)了食品藥品監(jiān)管制度,建立健全了食品藥品安全應(yīng)急處理機(jī)制,做好了突發(fā)食品藥品安全事故的`應(yīng)急準(zhǔn)備工作;重點(diǎn)抓群體性食品藥品中毒的預(yù)防工作,組織對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校、敬老院、餐飲場所等進(jìn)行了監(jiān)督檢查,特別是對食物的儲存條件進(jìn)行了檢查,對不合要求的場所責(zé)令其整改,落實(shí)措施預(yù)防和控制了各類食物中毒事件的發(fā)生;對農(nóng)村游廚進(jìn)行了監(jiān)督管理,要求村委會主任為監(jiān)督責(zé)任人。同時(shí)開展了學(xué)校食品安全整治工作,以及《食品安全法》宣傳活動,通過宣傳和整治,大大提高了人民群眾講衛(wèi)生愛清潔的意識。
堅(jiān)持節(jié)日期間24小時(shí)值班制度,“有事報(bào)事,無事報(bào)平安”,做到了在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“端午”、“國慶”等節(jié)假日期間無一例食品藥品安全事故發(fā)生。
一年來,我區(qū)未發(fā)生群體聚餐食品藥品中毒和重大食物安全事故的發(fā)生。
四、20xx年食品藥品安全工作打算、措施
1、進(jìn)一步完善和健全食品藥品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),加大檢查力度;
2、加大工作經(jīng)費(fèi)及人員的投入,特別是監(jiān)督監(jiān)測經(jīng)費(fèi);
3、加大宣傳教育力度,提高全民食品質(zhì)量和藥品安全衛(wèi)生意識;
4、堅(jiān)持開展食品質(zhì)量和藥品安全專項(xiàng)整治行動,防止重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
食品藥品安全工作總結(jié)集合11
為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)xx市《關(guān)于認(rèn)真落實(shí)及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項(xiàng)工作,現(xiàn)總結(jié)匯報(bào)如下:
一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識,切實(shí)認(rèn)識做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的重要性
我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護(hù)廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā),充分認(rèn)識和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作,另一方面根據(jù)實(shí)際情況,根據(jù)創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城市工作,具體落實(shí)措施,落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)督查和整改,及時(shí)做好防治工作。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作
在班子會上,明確校長是第一責(zé)任人,分管校長是具體負(fù)責(zé)人,班主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合,積極做好具體工作。
三、采取措施,加強(qiáng)預(yù)防,努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行
我校嚴(yán)格按照《xx用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市衛(wèi)生局《xx工作的緊急通知》的要求,針對學(xué)校的實(shí)際,采取具體的預(yù)防措施,切實(shí)保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專?,在xx月xx日,由衛(wèi)生管理人員xx舉辦了一次防“傳染病預(yù)防控制及其它衛(wèi)生知識講座。
2、加強(qiáng)師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng),大力增加教師、學(xué)生的戶外活動,要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強(qiáng)消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后,對教室等學(xué)生聚集場所進(jìn)行消毒液拖地,門把手、課桌椅、護(hù)欄等易接觸到的地方用消毒液擦拭。
4、學(xué)生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負(fù)責(zé)監(jiān)管,預(yù)防外來人員進(jìn)入,造成食品安全事故發(fā)生。學(xué)生放完飯盒后,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工作力度,將此項(xiàng)工作列為近期的重點(diǎn)工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預(yù)防為主。
食品藥品安全工作總結(jié)集合12
今年以來,為加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管,切實(shí)解決食品藥品安全突出問題,按照"疏堵結(jié)合,打防并舉,標(biāo)本兼治,重在治本"的原則,突出工作重點(diǎn),切實(shí)加大對食品藥品市場整頓規(guī)范力度,取得了明顯成效,F(xiàn)將一年來的食品藥品安全工作總結(jié)如下:
一、食品安全工作開展情況
、逋怀鲋攸c(diǎn),加強(qiáng)食品安全綜合治理。
1、開展“地溝油”專項(xiàng)整治。特區(qū)食安辦印發(fā)了《六枝特區(qū)“地溝油”專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》, 成立整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確工作目標(biāo)、工作措施及責(zé)任部門,確保工作的順利開展。
2、開展“瘦肉精”和含“瘦肉精”飼料清查收繳工作。加強(qiáng)“瘦肉精”和含“瘦肉精”飼料各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴(yán)厲查處和打擊經(jīng)營、使用“瘦肉精”和含“瘦肉精”飼料的違法行為 。
3、開展重大活動和重大節(jié)日期間食品安全工作整治。對“元旦”、“春節(jié)”、“五一”和中高考期間食品安全工作做到早安排、早部署、早落實(shí)。
4、開展學(xué)校食堂和校園周邊食品安全整治工作。組織開展了學(xué)校食堂食品安全和校園周邊食品市場專項(xiàng)整治工作,進(jìn)一步規(guī)范全區(qū)學(xué)校食堂食品安全和校園周邊食品市場秩序。
5、開展面條專項(xiàng)整治工作。根據(jù)《貴州省人民政府食安辦關(guān)于開展面條專項(xiàng)整治工作的通知》文件精神,特區(qū)食安辦認(rèn)真安排部署,對生產(chǎn)加工、流通和餐飲環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查。
6、調(diào)味品專項(xiàng)整治工作。各相關(guān)部門按照各自職責(zé),對轄區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)、銷售、使用等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查,加強(qiáng)調(diào)味品標(biāo)識標(biāo)注管理,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售、使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食醋、醬油、料酒等調(diào)味品行為。
7、餐具、食品包裝材料專項(xiàng)整治工作。為加強(qiáng)餐具、食品包裝材料管理,各部門從生產(chǎn)流通及餐飲環(huán)節(jié),重點(diǎn)檢查持證情況、消毒工藝流程、包裝和標(biāo)簽內(nèi)容 ,依法打擊無證無照從事餐具集中消毒經(jīng)營服務(wù)行為。
㈡強(qiáng)化食品安全監(jiān)管措施
1、突出種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管。農(nóng)業(yè)局:一是強(qiáng)化專項(xiàng)整治措施,明確監(jiān)管重點(diǎn),建立健全監(jiān)管檔案,深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法專項(xiàng)整治、農(nóng)資打假行動。出動車輛135臺次,各類檢查執(zhí)法人員523人次,受理投訴案件5件,檢查經(jīng)營單位856家,查處存在問題單位10家,查處各種不合格農(nóng)業(yè)投入品17554公斤。二是加強(qiáng)種養(yǎng)殖場及農(nóng)資經(jīng)營戶培訓(xùn),共培訓(xùn)農(nóng)資經(jīng)營及種養(yǎng)殖157戶,種植業(yè)技術(shù)500余人次。三是開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留抽檢工作,抽檢蔬菜、水果類樣品213個,合格率98.3%,抽檢瘦肉精480個,合格率100%。重大動物強(qiáng)制免疫率達(dá)到應(yīng)免數(shù)的100%,畜禽產(chǎn)地檢疫面達(dá)100%。四是全面推進(jìn)無公害基地及產(chǎn)品認(rèn)證。全區(qū)“三品”認(rèn)證獲證單位共有12個,其中:無公害農(nóng)產(chǎn)品蔬菜生產(chǎn)基地8個,無公害畜、禽產(chǎn)品生產(chǎn)基地2個,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地及企業(yè)2家。
2、突出食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。質(zhì)監(jiān)局:一是繼續(xù)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管和巡查力度。進(jìn)一步完善索證、索票和進(jìn)貨臺賬制度及食品限區(qū)域銷售。共巡查食品企業(yè)及小作坊130余家(次)。二是強(qiáng)調(diào)食品生產(chǎn)企業(yè)的主體責(zé)任。與企業(yè)100%簽訂承諾書。引導(dǎo)企業(yè)開展自查,對存在的問題進(jìn)行整改,進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)行為。三是加強(qiáng)對小作坊生產(chǎn)的月餅、糕點(diǎn)抽樣。共抽取食品樣82個、面條和米粉樣16個、桶裝礦泉水2個樣,合格率均為100%。四是幫助六枝巖腳綠色食品加工廠完成名牌產(chǎn)品申辦工作。指導(dǎo)我區(qū)巖腳大暢面業(yè)合六枝九龍酒業(yè)公司順利通過市級和縣級示范企業(yè)驗(yàn)收。
3、突出食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。工商局:一是強(qiáng)化了食品安全日常監(jiān)管,突出重點(diǎn)場所、重點(diǎn)區(qū)域,切實(shí)規(guī)范食品銷售者的經(jīng)營行為。共出動執(zhí)法人員730人次,檢查食品經(jīng)營戶1385戶次,沒收假冒偽劣食品2184公斤,立案查處31件,罰沒款24.8萬元 。二是加強(qiáng)食品質(zhì)量檢測和快速檢測,完成1268個批次的快速檢測任務(wù),不合格5個批次。三是加強(qiáng)“臨界食品”管理工作。規(guī)范“臨界食品”經(jīng)營,加強(qiáng)對較大的超市集中約談、監(jiān)督和指導(dǎo),現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)9個超市均設(shè)立臨界食品銷售專柜。四是加強(qiáng)食品經(jīng)營戶對“易票通”和“兩項(xiàng)制度” 落實(shí)情況督促檢查,96.5%的食品經(jīng)營戶已落實(shí)“易票通”和落實(shí)不合格食品退市等制度。
4、突出食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。特區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所:一是嚴(yán)格食品餐飲服務(wù)許可,共辦證260戶。二是開展了學(xué)校食堂和校園及周邊食品安全等專項(xiàng)檢查。三是加強(qiáng)重要會議及重大活動用餐及日常監(jiān)督,確保飲食安全 。四是加強(qiáng)餐飲衛(wèi)生培訓(xùn),培訓(xùn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員47名,學(xué)校食堂從業(yè)人員780人。全年出動執(zhí)法人員400人次,檢查餐飲服務(wù)單位1500余戶,學(xué)校食堂951家次。
5、加強(qiáng)生豬屠宰管理和酒類流通整治。經(jīng)信局: 一是加強(qiáng)畜禽屠宰管理。共屠宰生豬37071頭,羊345只,牛574頭,收交稅費(fèi)184.56萬元。二是加強(qiáng)肉品日常監(jiān)督。每天對13個集貿(mào)市場的120多個肉品攤和超市進(jìn)行全面檢查和登記。三是做好酒類商品批發(fā)許可證的核發(fā)工作。逐步建立健全酒類生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)基本情況檔案,目前共(換)新辦酒類銷售許可證331戶(含批零兼營企業(yè)30戶、餐飲20戶),其中:新辦證109戶,換證222戶 。
6、加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理。教育局:一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)主體責(zé)任,與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、直屬學(xué)校簽訂學(xué)校食品安全責(zé)任書,簽訂率達(dá)100%;二是強(qiáng)化措施,突出重點(diǎn),開展督查行動。定期或不定期對學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)開展督查。
(三)加強(qiáng)食品安全宣傳,認(rèn)真貫徹實(shí)施食品安全法。為加強(qiáng)《食品安全法》的宣傳貫徹,特區(qū)食安委組織各成員單位舉行主題為“共建誠信家園,同鑄食品安全”食品安全宣傳周活動。各相關(guān)部門分別開展了“3.15”打假行動、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法宣傳周、法制宣傳日等活動。采取發(fā)放明白紙、宣傳單、懸掛橫幅標(biāo)語、展板、宣傳欄、設(shè)立咨詢臺等多種多樣的宣傳方式,大力宣傳食品安全常識、《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)知識。共發(fā)放《食品安全法》小冊子900余冊,食品宣傳資料30000余份,現(xiàn)場咨詢200多人次。
(四)加強(qiáng)食品安全督導(dǎo)檢查。今年特區(qū)食安辦對5家主要成員單位和部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行了食品安全督導(dǎo)檢查。并將督查情況在全區(qū)進(jìn)行了通報(bào)。
二、藥品工作開展情況
㈠嚴(yán)把藥械準(zhǔn)入關(guān),強(qiáng)化GMP、GSP監(jiān)管。一是嚴(yán)格執(zhí)行開辦藥品零售企業(yè)的相關(guān)規(guī)定,把好藥品零售準(zhǔn)入關(guān)。共初審藥品零售企業(yè)開辦14家,變更5家。二是是定期對兩家藥廠進(jìn)行監(jiān)督,對存在的問題督促其進(jìn)行整改,從源頭上保證藥品質(zhì)量。共完成監(jiān)督檢查4次,責(zé)令整改2次。三是嚴(yán)格執(zhí)行GSP管理規(guī)范,完成GSP認(rèn)證17家,GSP跟蹤檢查101家,認(rèn)證及跟蹤檢查率均達(dá)100%。共下發(fā)責(zé)令整改通知書17家次。
㈡加強(qiáng)藥品監(jiān)督抽驗(yàn)工作。按照市局的抽檢計(jì)劃和方案,結(jié)合實(shí)際情況,制定了《20xx年度六枝特區(qū)藥品抽驗(yàn)計(jì)劃》。今年我局共完成100個批次的藥品抽驗(yàn)和200個藥品快檢任務(wù)。截止目前,共收到藥品檢驗(yàn)報(bào)告書94份,不合格藥品1批次,已立案查處。
、绶e極應(yīng)對鉻超標(biāo)膠囊劑藥品事件。鉻超標(biāo)膠囊事件發(fā)生后,我局積極響應(yīng),迅速行動,采取有效措施,嚴(yán)格控制涉案產(chǎn)品及不合格產(chǎn)品的流通和使用,確保了全區(qū)人民的用藥安全。一是多次召開大型會議進(jìn)行專題部署,引導(dǎo)涉藥單位及時(shí)開展自查,并配合做好封存和召回工作。二是成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,制定檢查方案,分組對轄區(qū)內(nèi)的各涉藥單位進(jìn)行全面清查,清查率達(dá)100%。三是在及時(shí)迅速開展清查,防止不合格膠囊劑藥品在市場上流通。
此次事件中,我局共收到自查報(bào)告50份,查封涉案產(chǎn)品140批次、124822粒,配合召回膠囊劑藥品100批次,鉻超標(biāo)膠囊劑藥品4批次,共計(jì)18448粒。
三、基本藥物制度實(shí)施情況
、暹M(jìn)一步加強(qiáng)基本藥物電子監(jiān)管的督導(dǎo)工作。繼續(xù)加強(qiáng)藥品生產(chǎn)批發(fā)企業(yè)實(shí)施基本藥物全品種電子監(jiān)管工作。加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)藥品生產(chǎn)及批發(fā)企業(yè)的幫扶、指導(dǎo)、督促、檢查,引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)一步完善電子監(jiān)管工作,及時(shí)消除預(yù)警信息。
、胬^續(xù)深入推進(jìn)基本藥物制度。國家基本藥物制度在全區(qū)村衛(wèi)生室全面實(shí)施。所有村衛(wèi)生室全部使用基本藥物并實(shí)施零差率銷售,使用的藥物由鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院統(tǒng)一從貴州省醫(yī)藥集中采購平臺上采購。健全了鄉(xiāng)、村級藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。
四、存在的問題及下一步工作打算
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一是食品安全相關(guān)配套的法律法規(guī)還未出臺,現(xiàn)有的法律法規(guī)對各環(huán)節(jié)監(jiān)管職責(zé)不能完全界定清楚,致使食品安全監(jiān)管存在一定的監(jiān)管盲區(qū)。
二是食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)規(guī);、集約化程度不高,分散的小作坊式加工技術(shù)落后以及從業(yè)人員的法律意識及專業(yè)知識不足等,導(dǎo)致食品安全隱患增加。
三是機(jī)構(gòu)職能調(diào)整后,藥品監(jiān)管力量嚴(yán)重削弱,檢查頻率較低,藥品安全存在較多的安全隱患。
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一是繼續(xù)深入開展食品藥品市場專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,凈化我區(qū)食品藥品市場秩序。
二是加大農(nóng)村食品藥品市場監(jiān)管力度,確保農(nóng)村飲食用藥安全。
三是完善誠信體系機(jī)制建設(shè),建立黑名單管理制度,適當(dāng)增加檢查次數(shù),促進(jìn)藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)規(guī)范管理。
四是繼續(xù)加強(qiáng)藥品抽驗(yàn)、快檢工作,確保我區(qū)藥品質(zhì)量。
五是鞏固創(chuàng)建藥械不良反應(yīng)/事件縣域監(jiān)測模式試點(diǎn)縣取得的成績,加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)宣傳、培訓(xùn)、督導(dǎo)檢查和報(bào)送工作。
六是加強(qiáng)基層醫(yī)療衛(wèi)生單位實(shí)施國家基本藥物制度的政策引導(dǎo),加大督導(dǎo)檢查力度,建立定期通報(bào)制度,推進(jìn)國家基本藥物制度在村衛(wèi)生室的全面實(shí)施。
食品藥品安全工作總結(jié)集合13
20xx年是市食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革的關(guān)鍵之年,為深入貫徹落實(shí)食品藥品安全工作,根據(jù)上級會議精神結(jié)合社區(qū)實(shí)際,特制訂20xx年工作總結(jié)如下:
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大精神,堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以確保公眾飲食用藥安全為中心,以機(jī)構(gòu)改革和職能調(diào)整為重點(diǎn),不斷增強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的科學(xué)性、長效性和規(guī)范化,努力提升食品藥品科學(xué)監(jiān)管水平,有效保障和改善民生,為促進(jìn)社會和諧,全面建成小康社會作出新的貢獻(xiàn)。
二、落實(shí)責(zé)任,完善機(jī)制
1.落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,完善考核機(jī)制。按照全面落實(shí)食品藥品安全責(zé)任制的要求,將“食品藥品安全監(jiān)管”列入社區(qū)目標(biāo)責(zé)任制考核,層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書,強(qiáng)化屬地管理責(zé)任,堅(jiān)持條塊結(jié)合、以塊為主的工作格局,進(jìn)一步明確“屬地負(fù)總責(zé)、條線部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品藥品安全工作責(zé)任制。
2.配合機(jī)構(gòu)改革,創(chuàng)新監(jiān)管模式。按照上級部門對食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革的整體部署和要求,深入推進(jìn)社區(qū)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),積極探索基層食品藥品安全監(jiān)管新模式,充分發(fā)揮食品藥品安全“網(wǎng)格化管理,組團(tuán)式服務(wù)”模式的作用,建立健全食品藥品安全協(xié)管機(jī)制,完善基層組織網(wǎng)絡(luò)。
三、分段協(xié)管,提升水平
1.食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié):加強(qiáng)“三品一標(biāo)”認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品品牌、標(biāo)準(zhǔn)化基地創(chuàng)建等建設(shè),深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系建設(shè),積極配合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范市和出口食品質(zhì)量安全示范區(qū)創(chuàng)建。
2.食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié):配合重點(diǎn)食品的質(zhì)量安全監(jiān)督抽查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)分類監(jiān)管,進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)履行自檢義務(wù),強(qiáng)化食品企業(yè)誠信體系建設(shè),深入開展食品生產(chǎn)加工小作坊整規(guī),加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管。
3.食品流通環(huán)節(jié):配合食品流通許可證管理實(shí)施和食品流通環(huán)節(jié)各項(xiàng)監(jiān)管制度建設(shè),增強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品抽驗(yàn)力度,全面推廣食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng),組織開展各項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治行動,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。
4.餐飲服務(wù)環(huán)節(jié):深入開展小餐飲整規(guī)工作,探索建立小餐飲、食品攤販長效監(jiān)管機(jī)制,推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全“321示范工程”和“千萬學(xué)生飲食放心工程”,強(qiáng)化集體用餐配送單位監(jiān)管,落實(shí)量化分級管理制度,加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督抽驗(yàn)工作,嚴(yán)厲查處餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全違法行為,做好重大活動餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全保障工作。
5.生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié):配合建立健全生豬屠宰監(jiān)管機(jī)制、責(zé)任機(jī)制和投拆機(jī)制,加強(qiáng)生豬屠宰環(huán)節(jié)違禁藥品檢測,配合積極開展跨區(qū)域豬肉流通登記備案工作,完善豬肉市場準(zhǔn)入制度。
6.藥品安全監(jiān)管:注重源頭控制,強(qiáng)化藥師管理,配合抓好藥品醫(yī)療器械日常監(jiān)管、基本藥物質(zhì)量全程動態(tài)可追溯管理,大力推進(jìn)藥品監(jiān)管信息化建設(shè),加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)(醫(yī)療器械不良事件)監(jiān)測,提升監(jiān)測報(bào)告數(shù)量和質(zhì)量。
四、加大力度,專項(xiàng)整治
1.深入開展食品專項(xiàng)整治。配合職能部門開展以乳制品、食用油、肉制品、米面制品、豆制品、酒類、嬰幼兒食品、餐桌主要食品和小作坊、小餐飲、小攤販等食品小行業(yè)為重點(diǎn)的整治規(guī)范,深入推進(jìn)打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“地溝油”、“瘦肉精”等各類專項(xiàng)行動,嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法犯罪行為。
2.全面推進(jìn)藥品安全整治。配合職能部門加強(qiáng)監(jiān)督檢查,開展藥品非法添加、利用互聯(lián)網(wǎng)、郵寄等方式制售假劣藥品、非藥品冒充藥品、高風(fēng)險(xiǎn)藥品醫(yī)療器械、特殊藥品等專項(xiàng)整治,重點(diǎn)打擊生產(chǎn)銷售假劣藥械和城鄉(xiāng)結(jié)合部小藥店和小診所經(jīng)營使用假劣藥械、“走票”、“”經(jīng)營、出租柜臺、異地設(shè)庫經(jīng)營等違法行為。
五、夯實(shí)基礎(chǔ),長效建設(shè)
1.打造宣傳教育平臺。按照“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾”的原則,不斷豐富宣傳內(nèi)容,創(chuàng)新宣傳形式,拓展宣傳載體,營造全社會關(guān)心支持食品藥品安全工作的良好氛圍。深化食品藥品法律法規(guī)和安全知識“五進(jìn)”宣傳活動,深入開展“食品安全宣傳周”、“藥品安全宣傳月”等主題宣傳活動。加大廣播等媒體宣傳,利用電子屏幕、宣傳展板、宣傳專題片等載體傳播食品藥品安全知識,鞏固食品藥品安全宣傳陣地建設(shè),不斷增強(qiáng)宣傳的影響力和滲透力。
2.暢通投訴舉報(bào)途徑。加大對食品安全有獎舉報(bào)電話96317的宣傳,鼓勵群眾積極舉報(bào)違法違規(guī)線索,形成群防群控的社會監(jiān)督體系。
3.加強(qiáng)應(yīng)急能力建設(shè)。完善食品藥品安全應(yīng)急體系和處理機(jī)制,提高應(yīng)急處置能力,及時(shí)有效應(yīng)對食品藥品安全事件。確保全年不發(fā)生Ⅳ級以上重大食品藥品安全事故。
六、鞏固成果,配合創(chuàng)建
為進(jìn)一步鞏固農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)成果,深化藥品安全示范街道創(chuàng)建活動,建立覆蓋城鄉(xiāng)居民的藥品監(jiān)管和供應(yīng)保障體系,對照目標(biāo)任務(wù)積極配合省級藥品安全示范市爭創(chuàng)活動,全面提升藥品安全保障水平,保障人民群眾用藥安全有效。具體創(chuàng)建活動目標(biāo)任務(wù)如下:
1.進(jìn)一步落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),企業(yè)是第一責(zé)任人”的藥品安全責(zé)任體系。政府對藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步加強(qiáng),各鎮(zhèn)、街道和市有關(guān)部門藥品安全監(jiān)管職責(zé)明確,經(jīng)費(fèi)保障到位,考評制度健全。
2.創(chuàng)新藥品安全監(jiān)管手段,建立較為健全的藥品質(zhì)量安全信用體系,全面實(shí)施藥品監(jiān)管數(shù)據(jù)庫管理,實(shí)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥品生產(chǎn)經(jīng)營使用單位電子監(jiān)管全覆蓋,藥品質(zhì)量規(guī)范化管理水平全面提升。
3.農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)水平不斷提升,建立健全信息暢通、反應(yīng)靈敏、處置及時(shí)、政府與社會互動的藥品基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,實(shí)現(xiàn)藥品監(jiān)管網(wǎng)行政村、社區(qū)的全覆蓋;建立健全源頭可控、配送規(guī)范、運(yùn)行有序的農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系。
4.建立科學(xué)有效的藥品不良反應(yīng)(醫(yī)療器械不良事件)監(jiān)測和藥物濫用監(jiān)測體系以及藥害事件應(yīng)急處理網(wǎng)絡(luò)和機(jī)制。廣泛開展藥物預(yù)警宣傳。
5.嚴(yán)厲打擊涉藥違法行為,基層藥品市場秩序更加規(guī)范、環(huán)境更加凈化,轄區(qū)內(nèi)無無證生產(chǎn)經(jīng)營行為,無制售假藥行為,無違法藥品廣告發(fā)布,無藥品安全事件發(fā)生。群眾對藥品市場秩序滿意度明顯提高。
6.廣泛開展合理用藥宣傳,群眾安全用藥、合理用藥和自我保護(hù)意識明顯增強(qiáng),能初步掌握處方藥、非處方藥分類基本常識,了解濫用藥物的危害性,懂得從合法渠道購買藥品。
食品藥品安全工作總結(jié)集合14
接到XX縣教育體育局《關(guān)于開展校園食堂食品衛(wèi)生安全工作的通知》后,我校領(lǐng)導(dǎo)十分重視,為進(jìn)一步強(qiáng)化我校食品安全工作,提升食品衛(wèi)生安全管理水平,立刻召開領(lǐng)導(dǎo)班子會議,按照市食品藥品監(jiān)督局、市教育局《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)校園食堂食品衛(wèi)生安全工作嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生的通知》精神的有關(guān)要求,立即在校內(nèi)開展校園食品衛(wèi)生安全自查工作,認(rèn)真檢查,并對檢查出現(xiàn)的問題,把整改措施落到實(shí)處。下面是我校的檢查狀況:
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),重視食品衛(wèi)生安全。
我校一向以來,就高度重視校園食品安全工作,把食品安全工作納入校園安全工作之中,由總務(wù)處牽頭成立食堂管理機(jī)構(gòu):韓曉輝為組長,劉聰岐、李衛(wèi)東為副組長,張軍民、劉建社、張劍鋒為成員,分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。認(rèn)真履行食品衛(wèi)生安全管理管理職責(zé),建立了校園食品安全職責(zé)制及職責(zé)追究制。
二、按照《餐飲業(yè)和群眾用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求,建立了健全的各項(xiàng)規(guī)章制度。
如:《食堂管理制度》、《食品衛(wèi)生制度》、《食堂安全制度》、《食堂準(zhǔn)入制度》、《食堂留樣制度》、《食品安全職責(zé)制度》、《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度》、《職責(zé)追究制度》、《消毒制度》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件緊急預(yù)案》等一整套可操作的管理制度,要求從業(yè)人員定期進(jìn)行健康檢查持證上崗。我校也定期邀請縣防疫站的檢查人員深入到校園進(jìn)行檢查。確定張軍民校長為突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人。
三、組織飯?zhí)脧臉I(yè)員工認(rèn)真學(xué)習(xí)《餐飲業(yè)和群眾用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,加強(qiáng)食堂管理。
我校認(rèn)真貫徹落實(shí)《校園衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》,遵照有關(guān)部門的要求,食堂各項(xiàng)管理制度齊全,科學(xué)管理校園的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門的管理人員,負(fù)責(zé)食堂各項(xiàng)日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度,嚴(yán)格持證上崗制度,食堂從業(yè)人員做到持證上崗,校園分管領(lǐng)導(dǎo)也能夠隨時(shí)查看食堂從業(yè)人員的工作狀況,從而了解食堂的內(nèi)部狀況。校園執(zhí)行嚴(yán)格的食品采購程序,食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實(shí)行定點(diǎn)采購,確保食品的安全。進(jìn)一步加強(qiáng)對從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量和服務(wù)意識的教育和培訓(xùn),樹立良好的形象,為全校師生員工帶給更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。并按規(guī)范嚴(yán)格執(zhí)行,對飯?zhí)脧臉I(yè)員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),每個從業(yè)員工都有健康員,做到持證上崗,工作規(guī)范。
四、加強(qiáng)重點(diǎn)部位檢查監(jiān)督力度,切實(shí)保證師生食品衛(wèi)生安全。
校園對每一天三餐例行檢查,主要檢查定點(diǎn)采購和索證,食品留樣,生熟分開,盛用具和餐具的清洗和消毒等資料;值日領(lǐng)導(dǎo)每一天也到飯?zhí)脵z查督促,并進(jìn)行檢查記錄,確保食物不受污染。并及時(shí)調(diào)整調(diào)不合理的廚房內(nèi)部布置。一是蒸飯間,二是蔬菜加工間,三是打飯間。加強(qiáng)飯?zhí)铆h(huán)境的衛(wèi)生,并組織學(xué)生干部到飯?zhí)脵z查評比,并將檢查結(jié)果在全校公布。
五、加強(qiáng)宣傳教育,全校師生共同參與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督。
為了有效地對全校師生進(jìn)行食品安全教育,保證食品安全教育取得實(shí)效。校園透過有力的宣傳教育工作,讓全校師生對食品安全的重要性有了更深的認(rèn)識,也了解掌握了一些最基本的食品安全常識。
六、把好四個關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
(1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
(3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員務(wù)必取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂務(wù)必做到“三白”。
(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
七、實(shí)行量化分級管理制度,堅(jiān)持按量化分級管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理校園食堂。
校園的配送食品的接收、儲存和管理工作由校園總務(wù)主任具體負(fù)責(zé)。總務(wù)處與供應(yīng)商簽訂合同,明確配送時(shí)間及數(shù)量,并對食品嚴(yán)格檢驗(yàn),嚴(yán)防污染、變質(zhì)、過期食品流入校園。確保食品按時(shí)、保質(zhì)保量配送到校園,總務(wù)處按排專人做好供接貨登記工作?倓(wù)處設(shè)立專門的儲藏室,配備冰柜,確保食品干凈衛(wèi)生,不污染、不變質(zhì)。儲藏室對配送的每一批食品要留樣封存,留樣不得少于3天,以備待查。學(xué)生灶對配送食品務(wù)必做到加工精細(xì),確保衛(wèi)生,確保營養(yǎng)不流失。蛋奶主管員對儲藏室內(nèi)保管的食品每一天要進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)霉變,過期食品要及時(shí)銷毀。蛋奶主管員務(wù)必對食品加工狀況和當(dāng)日剩余蛋奶的儲存、處理狀況進(jìn)行記載?倓(wù)處規(guī)范配送食品的發(fā)放程序。每一天在固定的時(shí)間由蛋奶管理員把蛋奶分發(fā)給各學(xué)生灶,各學(xué)生灶在學(xué)生領(lǐng)取前加工好蛋奶,并對蛋奶裝捅裝箱,各班生活委員清點(diǎn)無誤后,以班為單位統(tǒng)一簽字領(lǐng)取。各班在班主任組織下把蛋奶分發(fā)給學(xué)生,學(xué)生須簽字。每周各班主任把一周學(xué)生領(lǐng)取蛋奶的登記表簽字后,交總務(wù)處。蛋奶主管員務(wù)必將每月蛋奶發(fā)放登記臺賬匯集成冊并入檔,以備檢查和審計(jì)。政教處配合班主任對廣大學(xué)生開展食品衛(wèi)生知識宣傳教育,依照《縣三中學(xué)生食用蛋奶突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》處理預(yù)防食品中毒事件發(fā)生。
八、存在問題:
(1)、校園因經(jīng)費(fèi)原因,校園食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。
(2)、校園食堂從業(yè)人員都是臨時(shí)工,工資低,不夠安心。
九、整改措施:
為有效的控制校園食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障校園師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:
(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。校園衛(wèi)生室、食堂要透過課堂教育、板報(bào)、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。
(2)、加大管理力度,杜絕校門流動攤點(diǎn)的食品流入校園;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎懲力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
(4)、校園透過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識。
(5)、利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。教育學(xué)生不到無證攤點(diǎn)就餐或購買副食、飲料等商品。
總之,校園安全無小事,我們必須我們要持之以恒做到上述幾條,在食品安全工作上再接再勵,把食堂衛(wèi)生工作做得更好杜絕食物中毒事故在我校發(fā)生。
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