食堂外包監(jiān)督管理制度7篇[精]
在當(dāng)今社會生活中,需要使用制度的場合越來越多,制度是指在特定社會范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會關(guān)系的一系列習(xí)慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認(rèn)可的非正式約束、國家規(guī)定的正式約束和實施機(jī)制三個部分構(gòu)成。擬定制度需要注意哪些問題呢?下面是小編精心整理的食堂外包監(jiān)督管理制度,歡迎閱讀與收藏。
食堂外包監(jiān)督管理制度 篇1
一、組織架構(gòu)與職責(zé)
1、管理團(tuán)隊:
成立專門的食堂管理委員會或監(jiān)督小組,負(fù)責(zé)食堂外包的全面監(jiān)督和管理。
明確管理團(tuán)隊的職責(zé),包括食品安全監(jiān)督、服務(wù)質(zhì)量評估、衛(wèi)生條件檢查等。
2、外包服務(wù)商:
外包服務(wù)商需明確其負(fù)責(zé)人及各級管理人員的職責(zé),確保各項管理制度的落實。
外包服務(wù)商應(yīng)設(shè)立食品安全管理員,負(fù)責(zé)食品安全的日常管理和監(jiān)督。
二、食品安全管理
1、采購管理:
嚴(yán)格審核供應(yīng)商的資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)量,確保食品原料新鮮、安全、無污染。
采購的食品原料需符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法規(guī)要求。
采購過程中應(yīng)做好索證索票工作,確保食品來源可追溯。
2、加工制作:
食品加工制作過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)程,確保食品不受污染。
加工制作人員需持有健康證明,并定期進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。
加工制作過程中應(yīng)使用符合食品安全要求的工具和設(shè)備。
3、儲存與留樣:
食品原料和成品需分類、分區(qū)儲存,防止交叉污染。
儲存環(huán)境應(yīng)符合食品安全要求,如溫度、濕度等。
每餐次的主副食品需留樣備查,留樣時間不少于48小時。
三、服務(wù)質(zhì)量與衛(wèi)生管理
1、服務(wù)質(zhì)量:
外包服務(wù)商應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),滿足用餐者的合理需求。
定期對服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估和反饋,及時改進(jìn)不足之處。
2、衛(wèi)生管理:
食堂內(nèi)外環(huán)境應(yīng)保持清潔、整潔,無垃圾、無積水、無油污。
加工制作區(qū)域應(yīng)定期消毒,防止細(xì)菌滋生。
餐具、廚具等應(yīng)定期清洗、消毒,確保衛(wèi)生安全。
四、監(jiān)督與考核
1、日常監(jiān)督:
管理團(tuán)隊?wèi)?yīng)定期對食堂進(jìn)行巡查和檢查,確保各項管理制度的落實。
對發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時整改,并跟蹤整改情況。
2、績效考核:
根據(jù)食堂的運營情況和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行績效考核,獎懲分明。
對表現(xiàn)優(yōu)秀的'外包服務(wù)商給予表彰和獎勵;對存在問題的服務(wù)商提出整改意見或解除合作關(guān)系。
五、其他管理制度
1、應(yīng)急預(yù)案:
制定食品安全應(yīng)急預(yù)案和突發(fā)事件處理流程,確保在發(fā)生食品安全事故時能夠迅速、有效地應(yīng)對。
2、投訴處理:
設(shè)立投訴渠道和投訴處理機(jī)制,及時受理并處理用餐者的投訴和建議。
3、培訓(xùn)與宣傳:
定期對食堂工作人員進(jìn)行食品安全、服務(wù)禮儀等方面的培訓(xùn)。
加強食品安全知識宣傳和教育,提高用餐者的食品安全意識和自我保護(hù)能力。
食堂外包監(jiān)督管理制度 篇2
一、總則
1、目的:為了加強學(xué)校(或企事業(yè)單位)對外包食堂的監(jiān)督管理,確保食品安全,提升服務(wù)質(zhì)量,保障師生(或員工)的飲食健康,特制定本制度。
2、適用范圍:本制度適用于所有與學(xué)校(或企事業(yè)單位)簽訂食堂外包合同的餐飲服務(wù)企業(yè)。
二、資質(zhì)與證件管理
1、資質(zhì)要求:外包食堂必須具備有效的《餐飲服務(wù)許可證》及相關(guān)食品衛(wèi)生安全認(rèn)證,且證件需在有效期內(nèi)。
2、證件管理:證件復(fù)印件需交學(xué)校(或企事業(yè)單位)備案,證件即將到期時需提前通知并盡快辦理續(xù)期手續(xù)。
三、食品安全管理
1、進(jìn)貨渠道:外包食堂應(yīng)確保食品原材料來源合法、安全,不得采購和使用過期、變質(zhì)、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品。
2、食品加工:食品加工過程需符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保食品燒熟煮透,防止交叉污染。
3、留樣制度:每餐次的主副食品需留樣備查,留樣時間不少于48小時。
4、餐具消毒:餐具需按規(guī)定進(jìn)行清洗、消毒,并存放在專用保潔柜內(nèi)。
四、環(huán)境衛(wèi)生與個人衛(wèi)生
1、環(huán)境衛(wèi)生:食堂內(nèi)外應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,無垃圾、無積水、無污垢,防蠅、防鼠設(shè)施完善。
2、個人衛(wèi)生:食堂工作人員需穿戴整潔的.工作服帽,保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,不得在食品加工區(qū)吸煙、吐痰等。
五、服務(wù)質(zhì)量與價格管理
1、服務(wù)質(zhì)量:外包食堂需提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),滿足師生(或員工)的合理需求,如設(shè)置專門的少數(shù)民族就餐窗口等。
2、價格管理:食堂菜品價格需合理,不得擅自提價或變相漲價,需經(jīng)學(xué)校(或企事業(yè)單位)審核批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。
六、監(jiān)督與考核
1、日常監(jiān)督:學(xué)校(或企事業(yè)單位)應(yīng)定期對食堂進(jìn)行檢查,包括食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面。
2、滿意度調(diào)查:定期組織開展師生(或員工)對食堂的滿意度調(diào)查,收集意見和建議,及時整改問題。
3、考核與獎懲:根據(jù)檢查結(jié)果和滿意度調(diào)查結(jié)果,對食堂進(jìn)行考核評分,并根據(jù)評分結(jié)果進(jìn)行獎懲。
七、違規(guī)處理
對于違反本制度的行為,學(xué)校(或企事業(yè)單位)有權(quán)采取以下措施:
1、口頭提醒:首次發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為時,給予口頭提醒并要求立即整改。
2、書面警告:對提醒無效或再次違規(guī)的行為,下發(fā)書面警告通知書并要求限期整改。
3、經(jīng)濟(jì)處罰:對嚴(yán)重違規(guī)行為或經(jīng)警告后仍未整改的行為,按合同約定進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
4、解除合同:對于情節(jié)嚴(yán)重、影響惡劣的違規(guī)行為,學(xué)校(或企事業(yè)單位)有權(quán)單方面解除合同并追究相關(guān)責(zé)任。
八、附則
1、制度解釋:本制度由學(xué)校(或企事業(yè)單位)后勤管理部門負(fù)責(zé)解釋。
2、制度修訂:本制度可根據(jù)實際情況進(jìn)行修訂和完善。
3、制度實施:本制度自發(fā)布之日起實施。
食堂外包監(jiān)督管理制度 篇3
一、總則
1、為了確保食堂外包服務(wù)的質(zhì)量和安全,保障師生的飲食健康,特制定本監(jiān)督管理制度。
2、本制度適用于學(xué)校、企業(yè)、機(jī)關(guān)等單位將食堂外包給第三方經(jīng)營的監(jiān)督管理。
二、監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)及職責(zé)
1、成立食堂外包監(jiān)督管理小組,由單位相關(guān)部門負(fù)責(zé)人組成。
2、職責(zé)包括但不限于:定期檢查食堂的運營情況、審核外包方提供的食品原材料采購渠道、監(jiān)督食品加工制作過程、處理師生的投訴和建議等。
三、外包方的資質(zhì)要求
1、外包方應(yīng)具備合法的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件。
2、具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度。
3、具備一定規(guī)模和經(jīng)驗的餐飲服務(wù)團(tuán)隊,廚師應(yīng)具備相應(yīng)的從業(yè)資格證書。
四、食品安全管理
1、外包方必須嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),確保食品的安全衛(wèi)生。
2、建立食品原材料采購臺賬,保證原材料的'可追溯性。
3、食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),生熟分開,避免交叉污染。
4、餐具應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的清洗消毒,食堂環(huán)境要保持整潔。
五、服務(wù)質(zhì)量管理
1、保證按時開餐,不得擅自提前或推遲就餐時間。
2、提供豐富多樣、營養(yǎng)均衡的菜品,定期更新菜單。
3、服務(wù)人員應(yīng)著裝整潔,態(tài)度熱情,文明服務(wù)。
六、價格與成本管理
1、外包方應(yīng)制定合理的飯菜價格,并在顯著位置公示。
2、監(jiān)督管理小組有權(quán)對外包方的成本核算進(jìn)行審查,確保價格合理公正。
七、監(jiān)督檢查與考核
1、監(jiān)督管理小組每月進(jìn)行不少于x次的定期檢查,同時進(jìn)行不定期的抽查。
2、檢查內(nèi)容包括食品安全、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備維護(hù)等方面。
3、根據(jù)檢查結(jié)果對外包方進(jìn)行考核,考核結(jié)果與合同履行、費用結(jié)算等掛鉤。
八、投訴處理
1、設(shè)立投訴渠道,如意見箱、投訴電話、電子郵件等,方便師生反映問題。
2、對于師生的投訴,監(jiān)督管理小組應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)查處理,并將處理結(jié)果反饋給投訴人。
九、合同管理
1、簽訂詳細(xì)的外包合同,明確雙方的權(quán)利義務(wù)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、違約責(zé)任等條款。
2、在合同履行過程中,如發(fā)現(xiàn)外包方存在嚴(yán)重違約行為,應(yīng)按照合同約定及時解除合同。
十、附則
1、本制度自發(fā)布之日起施行。
2、本制度由xx部門負(fù)責(zé)解釋和修訂。
食堂外包監(jiān)督管理制度 篇4
一、目的
為確保我院食堂的食品安全和服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范食堂外包管理,提高膳食服務(wù)水平,特制定本制度。
二、適用范圍
本制度適用于我院外包食堂的管理、監(jiān)管及服務(wù)質(zhì)量評估。
三、管理部門
食堂外包管理由學(xué)院后勤保障處和相關(guān)部門聯(lián)動負(fù)責(zé)。
四、外包單位選擇
1、評審標(biāo)準(zhǔn)
食品安全管理體系認(rèn)證(如ISO22000、HACCP等)。
良好的經(jīng)營信譽和服務(wù)經(jīng)驗。
符合學(xué)院膳食標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)健康要求的'能力。
2、招標(biāo)流程
根據(jù)學(xué)院相關(guān)規(guī)定進(jìn)行公開招標(biāo),并組織評審小組對投標(biāo)單位進(jìn)行綜合評估。
五、合同管理
1、合同內(nèi)容
合同應(yīng)詳細(xì)列明服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、價格、食品衛(wèi)生、安全責(zé)任及違約責(zé)任等。
2、合同履行
定期檢查合同的執(zhí)行情況,確保合同條款落到實處。
六、食品安全管理
1、食品原料采購
外包單位必須嚴(yán)格遵守食品采購標(biāo)準(zhǔn),確保所有原材料來源合法、合規(guī)。
2、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
食堂內(nèi)部和員工個人衛(wèi)生應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和檢查。
3、食品安全檢測
食堂應(yīng)定期進(jìn)行食品安全檢測,確保無菌、無害,定期向?qū)W院報告檢測結(jié)果。
七、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督
1、監(jiān)督機(jī)制
建立定期檢查和不定期抽查相結(jié)合的監(jiān)督機(jī)制,檢查食堂的衛(wèi)生、服務(wù)、菜品質(zhì)量等。
2、反饋機(jī)制
建立師生反饋渠道,及時收集用餐者的意見和建議,針對問題進(jìn)行整改。
3、服務(wù)考核
對外包單位進(jìn)行定期考核,根據(jù)考核結(jié)果調(diào)整獎勵或懲罰措施。
八、責(zé)任追究
1、違約責(zé)任
外包單位如違反合同約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,并賠償由此造成的損失。
2、安全責(zé)任
若因食品安全問題導(dǎo)致師生身體受損,外包單位需承擔(dān)全部法律責(zé)任及賠償責(zé)任。
九、附則
1、本制度自發(fā)布之日起實施,未盡事宜由學(xué)院后勤保障處解釋。
2、根據(jù)實際工作需要,定期修訂本制度。
食堂外包監(jiān)督管理制度 篇5
一、目的
為了規(guī)范食堂外包管理,提高食堂服務(wù)質(zhì)量,保障師生的飲食安全和滿意度,特制定本制度。
二、適用范圍
本制度適用于學(xué)院內(nèi)所有外包食堂的管理、監(jiān)督和評估工作。
三、管理機(jī)構(gòu)
1、食堂管理委員會
負(fù)責(zé)外包食堂的整體管理與監(jiān)督,確保外包單位遵守合同及相關(guān)規(guī)定。
成員包括學(xué)院相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人、師生代表等。
2、現(xiàn)場監(jiān)督小組
由食堂管理委員會指定,負(fù)責(zé)日常監(jiān)督與檢查。
四、外包單位的選擇
1、資質(zhì)審核
外包單位需提供合法的經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)資質(zhì),經(jīng)過嚴(yán)格審核。
2、招標(biāo)程序
采用公開招標(biāo)的方式選定外包單位,確保選擇質(zhì)量高、服務(wù)好的合作伙伴。
五、服務(wù)要求
1、食品安全
外包單位須嚴(yán)格按照食品安全法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品加工與銷售,確保食品加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生合理。
2、菜品質(zhì)量
每天提供新鮮、優(yōu)質(zhì)的菜品,制定合理的菜譜,確保營養(yǎng)均衡。
3、價格透明
所有菜品價格須公示,確保價格合理透明,不得隨意漲價。
4、顧客反饋
建立就餐反饋機(jī)制,及時收集師生意見,以改進(jìn)服務(wù)和提高菜品質(zhì)量。
六、監(jiān)督管理
1、定期檢查
現(xiàn)場監(jiān)督小組每月至少進(jìn)行1次全面檢查,重點檢查食品安全、衛(wèi)生狀況和服務(wù)質(zhì)量。
2、隨機(jī)抽查
隨機(jī)抽查就餐情況,重點關(guān)注高峰時段的服務(wù)質(zhì)量及食品供應(yīng)和衛(wèi)生情況。
3、記錄與通報
每次檢查結(jié)果需記錄在案,并向管理委員會匯報。對發(fā)現(xiàn)的問題必須及時整改,并通報全院師生。
七、違約處理
1、處理原則
對于違反合同的'外包單位,首次警告,二次罰款,三次以上解除合同,劃入不良記錄名單。
2、賠償責(zé)任
外包單位因自身原因?qū)е碌氖称钒踩鹿驶驇熒对V,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,并依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行賠償。
八、附則
1、制度的修訂
本制度根據(jù)實際情況和食堂外包情況,定期進(jìn)行修訂和完善。
2、實施日期
本制度自發(fā)布之日起實施。
食堂外包監(jiān)督管理制度 篇6
一、總則
1、為加強對食堂外包服務(wù)的監(jiān)督管理,保障食品安全和服務(wù)質(zhì)量,特制定本制度。
2、本制度適用于與學(xué)校、企業(yè)、機(jī)關(guān)等單位簽訂食堂外包服務(wù)合同的餐飲企業(yè)。
二、監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)及職責(zé)
1、成立食堂外包監(jiān)督管理小組,成員包括單位相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、職工代表等。
2、監(jiān)督管理小組的職責(zé)包括:
定期檢查食堂的食品安全、衛(wèi)生狀況。
監(jiān)督食堂的服務(wù)質(zhì)量,包括菜品質(zhì)量、供餐及時性等。
審核食堂的成本核算和價格制定。
處理師生、員工對食堂的投訴和建議。
三、食品安全監(jiān)督
1、要求外包單位嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度。
2、監(jiān)督外包單位對食品原材料的采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格管理,確保食品原材料的質(zhì)量和安全。
3、定期檢查食堂的廚房設(shè)施設(shè)備、餐具消毒、從業(yè)人員健康狀況等,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
四、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督
1、制定食堂服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),包括菜品的種類、口味、營養(yǎng)搭配,食堂的環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等。
2、定期組織師生、員工對食堂的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行滿意度調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果對外包單位進(jìn)行考核。
3、要求外包單位根據(jù)師生、員工的需求和意見,及時改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。
五、成本與價格監(jiān)督
1、審核外包單位的成本核算,確保其成本合理、透明。
2、監(jiān)督食堂菜品的價格制定,要求其遵循公平、合理、微利的原則,不得擅自提高價格。
3、定期對市場物價進(jìn)行調(diào)研,對比食堂采購價格,防止出現(xiàn)價格虛高的.情況。
六、投訴處理
1、設(shè)立投訴渠道,如投訴電話、郵箱、意見箱等,方便師生、員工反映問題。
2、對投訴進(jìn)行及時登記和調(diào)查,要求外包單位在規(guī)定時間內(nèi)給出解決方案和整改措施。
3、將投訴處理結(jié)果反饋給投訴人,并對整改情況進(jìn)行跟蹤檢查。
七、考核與獎懲
1、建立對外包單位的考核機(jī)制,根據(jù)食品安全、服務(wù)質(zhì)量、成本價格、投訴處理等方面的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評價。
2、對考核優(yōu)秀的外包單位給予獎勵,如延長合同期限、增加服務(wù)范圍等。
3、對考核不合格的外包單位,按照合同約定進(jìn)行處罰,直至解除合同。
八、附則
1、本制度自發(fā)布之日起施行。
2、本制度由xx監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)解釋和修訂。
食堂外包監(jiān)督管理制度 篇7
一、基本管理要求
1、資質(zhì)審核:
外包食堂必須持有有效的《餐飲服務(wù)許可證》及相關(guān)健康證明,確保合法經(jīng)營。
定期對食堂經(jīng)營者的資質(zhì)進(jìn)行復(fù)審,確保其持續(xù)符合相關(guān)法律法規(guī)要求。
2、合同管理:
與外包食堂簽訂詳細(xì)的合同,明確雙方的權(quán)利、義務(wù)及違約責(zé)任。
合同中應(yīng)包含食品安全、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、價格控制、違約處罰等關(guān)鍵條款。
二、食品安全管理
1、進(jìn)貨管理:
嚴(yán)格把控食品進(jìn)貨渠道,確保食品來源可靠、質(zhì)量合格。
實行食品進(jìn)貨查驗和索證索票制度,對每批進(jìn)貨進(jìn)行記錄和驗收。
2、加工制作:
食品加工過程應(yīng)符合《食品安全法》及相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
食品加工人員應(yīng)持有健康證明,穿戴整潔的工作服帽,保持個人衛(wèi)生。
加工區(qū)域應(yīng)干凈整潔,設(shè)備設(shè)施定期清洗消毒。
3、食品留樣:
每日供應(yīng)的食品應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行留樣,并保存48小時以上備查。
留樣食品應(yīng)存放在專用冷藏設(shè)施中,確保不變質(zhì)。
三、衛(wèi)生管理
1、環(huán)境衛(wèi)生:
食堂內(nèi)外環(huán)境應(yīng)保持干凈整潔,無垃圾、無積水、無油污。
墻面、地面、天花板等應(yīng)定期清洗消毒,防蠅、防鼠設(shè)施應(yīng)完好有效。
2、個人衛(wèi)生:
食堂工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)。
不得在食品加工場所內(nèi)吸煙、吐痰、隨地吐口水等。
3、餐具衛(wèi)生:
餐具應(yīng)做到一洗、二清、三消毒、四保潔,確保無油污、無殘渣。
已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放,并有明顯標(biāo)識。
四、服務(wù)質(zhì)量與價格管理
1、菜品質(zhì)量:
菜品應(yīng)做到色香味俱全,營養(yǎng)搭配合理,滿足師生口味需求。
定期對菜品質(zhì)量進(jìn)行檢查和評估,及時調(diào)整和改進(jìn)。
2、價格控制:
食堂應(yīng)合理定價,確保價格公開透明,不得擅自漲價或變相漲價。
定期對食堂經(jīng)營成本進(jìn)行核算和分析,合理控制成本上漲對價格的影響。
五、監(jiān)督與考核
1、日常監(jiān)督:
學(xué)校應(yīng)設(shè)立專門的'監(jiān)督機(jī)構(gòu)或人員,對食堂進(jìn)行日常巡查和監(jiān)督。
監(jiān)督內(nèi)容包括食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面。
2、定期考核:
定期對食堂進(jìn)行綜合考核和評估,包括食品安全、服務(wù)質(zhì)量、價格控制等方面。
考核結(jié)果作為是否續(xù)簽合同或調(diào)整合同內(nèi)容的重要依據(jù)。
3、師生反饋:
設(shè)立意見箱或在線反饋平臺,及時收集師生對食堂的意見和建議。
對師生反饋的問題進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查和處理,并及時向師生反饋處理結(jié)果。
六、違規(guī)處理
1、一般違規(guī):
對輕微違規(guī)行為進(jìn)行口頭提醒或書面警告,并要求立即整改。
2、嚴(yán)重違規(guī):
對嚴(yán)重違規(guī)行為進(jìn)行處罰,如罰款、解除合同等,并追究相關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任。
【食堂外包監(jiān)督管理制度】相關(guān)文章:
食堂外包監(jiān)督的管理制度04-03
外包食堂監(jiān)督管理方案04-17
食堂服務(wù)外包方案02-24
公司食堂外包方案06-19
食堂外包協(xié)議12-27
食堂外包協(xié)議02-21
公司食堂外包協(xié)議09-07
食堂服務(wù)外包方案(精選17篇)06-29