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第一次包餃子作文實(shí)用(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的第一次包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
從小到大,我做過許多家務(wù),有的令人哭笑不得,有的讓人捧腹大笑。但是有一件事給我留下的印象最深,就是第一次包餃子。
那是我6歲的一天,奶奶、爺爺、爸爸、媽媽、伯伯、娘娘圍坐在圓桌邊包餃子?粗麄儼,我也拿起一張皮包了起來。我先放了一點(diǎn)餡,可是包好一看,干癟癟的,可是嚴(yán)重的“營養(yǎng)不良”!
第二次,我可要吸取上次的教訓(xùn)了。我夾了一大團(tuán)餡放在皮中間,然后把餃子皮兒的邊沿蘸上水,學(xué)著媽媽的樣子捏合在一起。我正要得意,低頭一看,壞了,露餡了。餃子餡弄得我滿手黏糊糊的。我趕忙拿起另一張皮,把漏洞補(bǔ)上。就這樣,我用了兩張皮兒才湊著包了一個(gè)餃子,把它放在桌子上一看,厚厚實(shí)實(shí)的,像一個(gè)“大肚將軍”。我羞愧得滿臉通紅,不好意思地低下頭。后來,在奶奶的'指導(dǎo)下,我包的一個(gè)比一個(gè)好。
雖然,這次包餃子使我感到十分狼狽,但我沒有放棄。俗話說得好,萬事開頭難。通過這次包餃子,我感受到了“看花容易繡花難”的真正含義。
第一次包餃子作文2
人生路上,有許的"第一次":第一次做飯,第一次一個(gè)人在家,第一次學(xué)走路,第一次旅游等。這些第一次,就像許多星星,在我們的成長道路上,綻放出閃亮的光芒,為我們照亮前方。
許多人過年,家里都會煮餃子,大家也都吃過餃子,那你們知道,香噴噴的餃子是怎么包的嗎?我想許多人都看家人包過吧!
那天,是記憶深刻的一天,因?yàn)槲业谝淮伟孙溩印J紫,我們要?zhǔn)備好面粉和水,為了這次包餃子,爸爸在幾天前就買了一大袋面粉。接著,我和爸爸從廚房里抬出了一個(gè)大紅盆,放在了棕木桌上,以1:1的比例倒入了面粉和水。要準(zhǔn)備揉面了,只見爸爸冼好手之后,在盆里揉了起來。一下,二下,三下……那面粉漸漸成了面團(tuán),爸爸皺起了眉毛,顯然是揉的有些吃力了。他的手不緊不慢的.揉著,眼睛在面團(tuán)上掃來掃去,似是每一個(gè)角落也不放過。
面揉好了,接下來就該搟餃子皮了。爺爺一手拿著搟面杖,一手拿著大白盤,唱著歌走了過來。他與爸爸一起把面團(tuán)從盆里倒了出來,之后一人一頭把面團(tuán)搓成長條形。這些面團(tuán)就像一條大蛇在桌子上扭來扭去,似乎想要逃離我們的"魔爪"。爸爸用菜刀把面團(tuán)切成一段段的,爺爺把每一段都揉成了小圓團(tuán)兒。那一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)像湯圓兒似的,讓我忍不住想咬一口。爺爺用手把面團(tuán)按扁,之后用搟面杖搟了起來。哎!我的"湯圓兒"給搟沒了,真可惜。不過待會兒就有餃子吃了,湯圓兒下次再吃吧!
現(xiàn)在,我要和媽媽、奶奶一起和肉餡兒了。奶奶從菜園里摘了一把蔥,媽媽買了一些蒜和一斤肉,我在廚房里接了一碗水為待會兒包餃子用。只見媽媽用菜刀把肉剁成了肉泥,放進(jìn)了一個(gè)大碗里,奶奶則是把蒜皮撕掉,再把蒜瓣搗碎,放進(jìn)碗里與肉泥一起攪拌。姐姐一直在一旁切蔥,在媽媽攪拌時(shí),倒進(jìn)了這香香的大蔥,任何食物加點(diǎn)蔥都會香噴噴的。
餡兒也和好了,皮也搟好了,萬事俱備,只欠包餃子了。我用左手拿起一張餃子皮,右手拿起筷子往里面放了許多餡兒,結(jié)果包不攏了,我使勁兒一捏,餃子皮被我捏破了,我趕緊又包一張,另一邊也破了,我就又包一張,于是,這個(gè)用三張皮包的餃子就出現(xiàn)了。與姐姐包的餃子一對比,我包的簡直慘不忍睹。這時(shí)候,媽媽走過來,耐心的教我:"包餃子餡兒不能放太多,一勺就夠了;捏的時(shí)候不能太用力,不然容易破;捏餃子皮時(shí)要沾一些水,不然捏不緊,煮的時(shí)候會開。"我按照媽媽的方法,果然包的好多了,我一連包了十幾個(gè)。
吃餃子時(shí),我的嘴里燙燙的,心里暖暖的。
第一次包餃子作文3
星期天,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽準(zhǔn)備好皮和餡,大家圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了,并在一旁做示范:只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿著餡放到餃子中間,兩手同時(shí)一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了,!原來這么簡單。我迫不急待的學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來,可是我捏住餃子的這邊,那邊的餡就露了出來,捏住那邊的餡這邊的又露了出來,后來,我把餃子放進(jìn)手心,學(xué)著媽媽的'樣子兩邊同時(shí)一按,這回兩邊的沒露出餡了,但它的肚子卻破了,我連忙用另一張餃子皮補(bǔ)上。看著媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)像大將軍,而我包的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了,大家笑得前俯后仰,我生氣了,說:不學(xué)了轉(zhuǎn)身就走,媽媽說:萬事開頭難,只要認(rèn)真就一定會成功,我聽后又走到桌子旁開始包起餃子來。慢慢的,我終于掌握了包餃子的技巧:不能用力過大,否則餡會漏出來也不能用力過小,否則包不住。包了十幾個(gè)餃子后,我以累得筋疲力盡了,于是,我用手擦了擦臉。忽然爸爸大笑起來,我照了照鏡子,才知道自己變成了大花臉,于是也情不自禁的大笑起來。后來,我品嘗自己的勞動(dòng)成果,感覺很好吃,通過這件事,我悟出了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。
第一次包餃子作文4
我在幼兒園大班的時(shí)候,學(xué)校舉行活動(dòng),準(zhǔn)備了大量的面皮和餃子餡,因?yàn)槲覀円溩印?/p>
我們圍著一張大桌子坐著,我們的手邊有一些面皮,大桌子中間有一大盆餃子餡,旁邊還有一塊案板,教室的角落有一口大鍋。老師講了一下怎么包,我們就開始包了,我拿起一張面皮,自信的用勺子扒了一大勺餃子餡 ,放進(jìn)了面皮里,正準(zhǔn)備將它包起來時(shí),意外發(fā)生了,面皮開了一個(gè)小洞,而且在變大!我立馬又拿了一張面皮,堵住了那個(gè)洞,這時(shí)旁邊又出現(xiàn)了一個(gè)小洞,他沒有那么大,但是我怕它變大,于是又拿了一張面皮堵住了它。我終于用三張面皮包了一個(gè)餃子,我把它放在案板上,我發(fā)現(xiàn)它似乎非常引人注目,但不是最引人注目的,同學(xué)們包的餃子各種各樣的,有的餡都露出來了,老師把餃子扔進(jìn)鍋里,我包的會好吃么?好期待呀!
香噴噴的.餃子出鍋了!我的碗里沒有那個(gè)用三個(gè)面皮的餃子,但其他同學(xué)包的餃子也不錯(cuò)!鞍,啊嗚……”我一會就吃完了,“嗯——今天的餃子似乎非常好吃!
第一次包餃子作文5
時(shí)間如水,緩緩淌過記憶的銀河。這條銀河上布滿了許許多多閃亮的星星,就如生活中那數(shù)不清的第一次,有些暗淡的星星,我已淡忘,但其中那顆極為閃耀的星星,卻在我心中刻下了永不磨滅的痕跡。
春節(jié)將至,人們就開始忙碌起來了,家家趕做年菜,男女老少都穿起了漂亮的`新衣,忙著貼年畫,貼對聯(lián),鞭炮聲徹夜不絕……我們家當(dāng)然也不甘落后,只剩我,孔夫子的弟子——閑(賢)人一個(gè)。我百無聊賴,突然看見在包餃子的奶奶,心想:奶奶年紀(jì)這么大了,我去幫幫她吧!心動(dòng)不如行動(dòng),我走了過去,說:“奶奶,我來幫幫您吧!”我說完,奶奶那布滿皺紋的臉上露出了慈祥的笑容,溫和地說:“好啊,乖孩子!”
于是,我跟我奶奶學(xué)包餃子。萬事開頭難,我剛開始竟把餃子包成了四不像,看著奶奶包的餃子,再看看我自己包的餃子真是讓人哭笑不得。但是我毫不氣餒,跟著奶奶的步驟一步一步做好,慢慢地,我掌握了包餃子的要領(lǐng)。終于,一個(gè)個(gè)可愛的餃子橫空出世啦!
餃子被煮熟后端上了桌,大家吃后兩眼像通了電的燈泡一樣,豎起了大拇指,贊不絕口,聽了這話我心里甜滋滋的。
通過這次鍛煉,我深知沒有任何事情可以一蹴而就,失敗是成功之母的道理,他們都夸我長大了!
第一次包餃子作文6
周末,媽媽又準(zhǔn)備給我包餃子。以前都是媽媽把餃子包好煮熟了,我只知道吃,偶爾我也去看一下媽媽包,我從來沒有親自動(dòng)手幫媽媽包過。今天我決定跟媽媽從頭到尾學(xué),想親身體驗(yàn)一下整個(gè)包餃子的過程,媽媽特別高興,笑一笑同意了。
于是,媽媽告訴我,先把面粉放入盆里,加上適量的溫水揉好。好家伙,這有啥難的呀?可是說起來簡單,揉起來就難了。我用手一攪面粉,剛往里加了一點(diǎn)水,面粉就粘得滿手白白的,這邊是濕漉漉的,那邊還有干干的面粉,我學(xué)著媽媽以前的樣子,一邊加水,一邊攪,一邊揉。哇塞!我使出了吃奶的勁兒,額頭上的汗水像是豆大的珍珠直往下滾,把衣都滴濕了,還是沒把面揉好。媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說:“手上少蘸點(diǎn)水,用雙手努力翻揉!闭f來也怪,那些面疙瘩在我不斷努力的翻揉下,手上和盆邊的面粉都凝聚成了一個(gè)大面餅。媽媽說要用濕毛巾蓋上,讓面餳一餳。接下來就要學(xué)做餃子餡兒了,媽媽教我把剁好的肉餡和姜末放在盆里,加上香油攪一攪,再加上一個(gè)雞蛋白拌均,然后把料酒、醬油、雞精、鹽、大蔥等調(diào)料拌入,最后把剁好的.香菇和白菜加在一起順方向攪拌均勻,餃子餡兒就做好了。只見媽媽把餳好的面在盆里拉起來熟練地揉了幾下,放在面板上,搓成長條,揪成一個(gè)個(gè)小湯圓似的面劑子,媽媽教我按扁,搟成圓圓的面皮,我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著面劑子,右手拿著搟面杖,從外向內(nèi)一邊搟一邊轉(zhuǎn)。不是搟到手指上疼得我直叫,就是把面團(tuán)搟成了長條。天哪,怎么這么難搟呀,我有些灰心了,急得直冒汗。媽媽便鼓勵(lì)我說:“世上無難事,只要肯做,多搟幾個(gè)就會了!甭犃藡寢尩脑,我改變了想法,心想,干什么事都不能半途而廢呀。然后又一個(gè)接一個(gè)地?fù){,終于把面皮搟圓了?吹綃寢屄冻隽诵θ荩倚睦锩雷套痰。媽媽拿起面皮,放上餡兒,雙手合攏一捏,一個(gè)個(gè)金元寶似的餃子就做成了。我心想,原來包餃子這么容易呀,比揉面和搟皮簡單多了,我也來包。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起面皮放上餡兒,雙手合起一捏。心里正想:這下可好了,餃子包成了。誰知面皮破了個(gè)洞,餡兒鉆出來了?磥戆溩右膊蝗菀装!媽媽好像看透了我的心思,用信任的目光看著我說:“沒關(guān)系,一個(gè)包不好再接著包,慢慢地多包幾個(gè)就學(xué)會了!彼屛也灰盘囵W兒,面皮要先合攏捏好粘在一起,又手把手地教我捏。我按照媽媽的方法包,果然好了很多,有媽媽的言傳身教和我的不斷努力,終于包出了合格的餃子。
媽媽把鍋里燒上水,她告訴我,等水開了,還要加一點(diǎn)鹽,然后才把包好的餃子一一放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋沸騰后,往里加上一點(diǎn)冷水,如此再重復(fù)兩次,這樣煮出來的餃子又不粘又好吃。原來看似這么簡單的餃子里面包含著這么大的學(xué)問,我和媽媽吃著又鮮又香的餃子,心里高興極了。因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果呀!
第一次包餃子作文7
在我的童年記憶中有許多的第一次,比如第一次游泳、第一次洗衣服、第一次爬山等等,但印象最深的`就是第一次包餃子。一個(gè)星期天下午,我做完作業(yè),看見媽媽在調(diào)餡。就問媽媽:“今天吃什么?”媽媽說:“咱們吃餃子!
媽媽把餡調(diào)好后,又活好了面,就開始包餃子了。我見媽媽拿起一張餃子皮,放在手心里,舀一勺餡放在皮中心,先對折然后捏緊,一個(gè)餃子就包好了。望著媽媽熟練的動(dòng)作,我心里也想試試。媽媽同意后,我洗干凈手,就學(xué)著包起來。我舀了一大勺餡放在皮中央,學(xué)著媽媽的樣子把皮對折,可是餡偏偏和我作對老往外鉆。呀,餃子皮破了,餡弄得滿手都是,油糊糊的,我只好把它交給媽媽處理。我又拿起一張皮,這次我吸取了上次的教訓(xùn),少放餡,但包成的餃子像一個(gè)站不住的小孩躺在那。真沒想到這餃子這么難包,我不想包了,媽媽仿佛看出我的心思,鼓勵(lì)我說:“別放棄,慢慢來!甭犃藡寢尩脑挘矣职饋,一個(gè)不行,再包一個(gè)……直到包了一個(gè)我很滿意的餃子。
晚上,我們?nèi)页灾@美味的餃子,我心里很高興。今天我不僅學(xué)會了包餃子,還明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能半途而廢,這樣才能成功。
第一次包餃子作文8
不久前,我參加了亳州晚報(bào)小記者活動(dòng)中心在市區(qū)沃爾瑪一樓舉行的包餃子比賽,心里既高興又緊張!高興的是因?yàn)檫@是我第一次包餃子,我覺得很好玩,很有意思;緊張的是因?yàn)槲矣X得我有可能包不好餃子。
包餃子的過程可真復(fù)雜呀!第一步,要把和好的面揉長;第二步,要把揉長的面切成一小塊一小塊的;第三步,要按壓一下小塊的面團(tuán);第四步,要把面團(tuán)搟成餃子皮;第五步,就是包餃子。
我是和爸爸一塊參加的'比賽。因?yàn)槲也粫溩,爸爸就讓我?fù)責(zé)第三步和第四步。包完餃子,我覺得我們包的餃子不好看。爸爸告訴我,說我包的餃子不錯(cuò)。我知道,他是在安慰我。雖然我們沒有得到獎(jiǎng),但是我們已經(jīng)盡力了。
比賽結(jié)束后,我還接受了電視臺的采訪,他們問我包了多少餃子,包餃子的感想是什么?……我一一作了回答。
這次包餃子比賽,我非常開心,因?yàn),這是我第一次嘗試包餃子。
第一次包餃子作文9
在生活中,有許許多多的第一次,它們像精巧的帆船飄蕩在我的腦海里,令我久久不能忘懷,F(xiàn)在我還清楚地記得第一次包餃子的尷尬與喜悅。
那是除夕的晚上,奶奶和媽媽媽各自準(zhǔn)備著食材,為年夜飯做著準(zhǔn)備。年夜飯中的‘‘大明星’’當(dāng)屬餃子。只見媽媽和奶奶在小桌前嫻熟的.包著餃子。我也加入了包餃子的團(tuán)隊(duì)。開始的時(shí)候,我心想,這有什么難的。
我自告奮勇的王餃子皮上放了滿滿一勺的餃子餡,一捏,餃子餡像泉水一樣涌了出來,弄得我滿手都是。在包第二個(gè)的時(shí)候,我吸取了上次的教訓(xùn),放了一點(diǎn)點(diǎn)餃子餡,生怕再出現(xiàn)上次的狀況?墒撬駛(gè)病人一樣,怎么也站不起來。
無奈之下,我只好向媽媽求教。她手把手的教起我來,我挖半勺餃子餡均勻的放在餃子皮上,把四周捏起來,果然包出來的餃子十分美觀,像一個(gè)大將軍,挺著肚子穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子中間。爸爸,包好的餃子放在鍋里,吃著自己包的餃子,心里充滿了自豪。
在生活中有許多的第一次,也許很順利,也許很困難。但只要我們努力探究,嘗試。方法得當(dāng)就能取得成功。因?yàn)榉椒ǹ偙壤щy多。
第一次包餃子作文10
清水飄芙蓉,元寶落玉盤。饕餮世間味,最是此物先。今天我又想吃世間美食——餃子了。但是美味需要做,所以我就和媽媽約好高高興興的一起包餃子了。
首先,我們一起來和面,只見媽媽先挖出幾碗面放到盤里。倒點(diǎn)兒水,再用手把他們和均勻。然后往里放點(diǎn)面,最后讓面團(tuán)兒粘上,就這樣一個(gè)完美的面團(tuán)兒和好了。我看見了,心想:有什么難的,我也可以!就也照著媽媽的做了。先挖面,再倒水和均勻,之后,我發(fā)現(xiàn)那面團(tuán)非常粘手,就像里面放了膠水似的,粘的我滿手都是。這下我可急了,就擦了一下鼻子,但是那調(diào)皮的面居然又粘到了我的嘴上和臉上。這下我更加急了,嘴里叫著媽媽跑出廚房。媽媽連忙跑過來看著我的小臉,忍不住大笑起來說:“寶貝,你是咋把自己搞成這樣的'呀?”我很慚愧,低下頭說:“都怪面太黏了!眿寢屝χf:“快去抓把生面戳一戳就好了!蔽壹泵θプド,果然好了。就這樣,我還試了試包餃子,結(jié)果有的細(xì)長,有的短胖,還有的東漏西漏,總算把它包好了,最后包出來的餃子形狀各異。
晚上,我專挑那些形狀奇怪的餃子吃,因?yàn)槟切┤际俏野,心里還是很高興。
第一次包餃子作文11
在我成長的過程中,有許許多多印象深刻的事情,其中最令人難忘的是第一次學(xué)包餃子。
那是二年級的'一個(gè)星期天,我寫完作業(yè),看見媽媽已經(jīng)拌好了餃子餡,案板上還放著一大塊面團(tuán),我知道媽媽又要包我最愛吃的餃子了,連聲叫好。只見媽媽手里拿著搟面杖,左一下右一下,一摞圓圓的餃子皮就搟好了,她拿起一個(gè)餃子皮,先把餡放進(jìn)去,然后用大拇指和食指輕輕一捏,一個(gè)又大又漂亮的餃子就誕生了。
我看著媽媽熟練的樣子,心里想:“哈,包餃子很簡單嘛,我也會!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,把餡放在餃子皮上,雙手輕輕一捏,哎呀,露餡了,我頓時(shí)失去了信心,想撒手不干了。這時(shí),媽媽對我說:“你把餡放上去以后,從餃子皮的邊緣輕輕的捏,不要太用力……”我按照媽媽教我的方法,費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè),而且非常不好看,媽媽又給我示范了一遍,在她的指導(dǎo)下,我包的一個(gè)比一個(gè)好了。
飯熟了,吃著自己包的餃子,我心里很快樂,也懂得了一個(gè)道理:功夫不負(fù)有心人,只要我們努力,就一定能成功。
第一次包餃子作文12
今天早上媽媽把我叫起來,并告訴我:“今天中午要吃餃子,你和我一起去買菜吧!”哇!菜市場的人真多啊,幾乎每個(gè)小攤前都排著如蛟龍般的隊(duì)伍,媽媽說讓我和他分頭去買,要不然中午就沒飯吃。我點(diǎn)點(diǎn)頭,與媽媽分頭行動(dòng),我走著走著,突然看到旁邊一個(gè)人在那賣金魚,而且還有很多人去觀賞,這樣的好事我怎么能不去呢?說著我便朝著那個(gè)方向飛奔而去?粗粗腿朊粤,最后,還是被媽媽拉回家去的.。
回到家,媽媽迅速開始忙活,我呢,總不能在旁邊閑著什么也不干,于是我決定當(dāng)媽媽的小助手!“幫媽媽端盆水好嗎?”“把那個(gè)給我拿過來可以嗎?”看到媽媽有些筋疲力盡,我趕緊給媽媽倒了杯水遞給了媽媽。媽媽喝完又有力氣了,于是又去包餃子了,只見媽媽左手拿著搟面杖,右手拿著皮,包的又好又快,不一會兒就把皮全包好了。過會兒媽媽又去弄下,他先把一張皮放到手上,再用另一只手把餡兒放到皮中間,最后媽媽把餃子放入了鍋,煮了一會兒,媽媽用小筷子輕輕點(diǎn)了一下餃子,路上買一個(gè)笑容,
終于,我和媽媽吃上了餃子。這個(gè)過程很忙碌,我們也很勞累,但是吃在了嘴里卻甜在了心里。
第一次包餃子作文13
我常常打開記憶的大門,因此,許多記憶都溜了出來,可有一個(gè)總在我的“記憶寶庫”中,那件事便是我第一次包餃子。
那一天,媽媽神秘的敲了敲我的房門,讓我出來。我氣急敗壞,因?yàn)槲也潘伎己昧艘坏罃?shù)學(xué)題。但我無法反抗這個(gè)“母老虎”,只好慢吞吞地走出房間。只見媽媽手里正捏著一個(gè)白白的東西呢,我仔細(xì)一瞧,原來媽媽是在包我最喜歡吃的餃子。我忙去洗手,幫媽媽來包餃子。
我依樣畫蘆,先拿起餃子皮,然后用筷子夾了一點(diǎn)肉餡,往餃子皮里放好,最后捏緊餃子皮?娠溩悠s還是張開著嘴,我不禁在心里想,可以不用包了,反正也包不好。媽媽好像看穿了我的心思,說:“失敗乃成功之母,再試試!”我聽了媽媽的.話又包了起來,我包的餃子和媽媽的一比,媽媽包的餃子像昂首挺胸的大將,而我的呢,卻是一個(gè)垂頭喪氣的小兵。
我吃了自己第一次包的餃子,心里樂開了花。但更開心的是我又懂了一個(gè)道理,不管做什么事都要堅(jiān)持下去,不能半途而廢。
第一次包餃子作文14
唉,還別說, 兄弟,別看我那糗事拉。也不瞞你們說,我的糗事可多了,但是,讓我印象最深的是我第一次包餃子的時(shí)候捏。不信?請聽我慢慢道來。
一個(gè)風(fēng)和日麗的早上,我和“懶豬”老爸才從甜美的夢鄉(xiāng)中被老媽的“超大炸彈轟炸機(jī)”給驚醒了。唉,老媽可真所畏“孟姜女的二代”,不用哭也可以把整個(gè)世界都喊醒了!我和老爸只好乖乖“束手就擒”拉,剛剛一下床,老媽就神秘兮兮地說:“各位同志們,我軍決定食餐大開放,今天中午,我們包餃子吃!”我和老爸認(rèn)為這是假的,不由分說地把手指送到“血盤大口”旁,咬了一下,發(fā)現(xiàn)這不是在夢里耶,我們高興得一蹦三尺高,像兩只中了獎(jiǎng)的兔子。馬上行動(dòng),下床以4秒鐘的記錄把水和牙膏準(zhǔn)備好后,馬上完成刷牙洗臉的任務(wù)。興沖沖地跑去廚房,幫老媽包餃子。
開始了,老媽拿來一大盤餡,又拿來了餃子皮,一切準(zhǔn)備工作完畢后,就開始為餃子皮們“變身”咯!我正要迫不及待地躍躍欲試,可老媽卻強(qiáng)先一步,好像爭著領(lǐng)獎(jiǎng)的大將軍,神氣十足。我和老爸這兩個(gè)“無名小卒”只好“也傍桑陰學(xué)種瓜”了?,老媽的動(dòng)作可真利落啊。她先把餃子皮小心翼翼地鋪在板上,再拿瓢羹把餡“毫不留情”地丟進(jìn)“地獄”里,再把兩邊的餃子皮一個(gè)一個(gè)捻上,一個(gè)飽滿的餃子就這樣“變身”拉。哼,這有什么?瞧我的,我心里暗暗得意。我學(xué)著老媽的.一招一式,先把餃子皮“躺”在“手術(shù)床”上,可是,它好像不愿意“動(dòng)手術(shù)”一樣,皺巴巴的,像芭比娃娃沒有疊好的小被子。哼,第一次工作就這么“出師不利”, 我就不信餃子皮不會認(rèn)我做“皇后”,做我的“手下敗將”!于是,我鼓足了信心,把餃子皮“押”回“手術(shù)床”上,用手用力一“啪——啪——啪”地把它的“皺紋”給修養(yǎng)好后,就開始把餡給放進(jìn)“地獄”里陪餃子皮了,我怕放太多,只勺了一丁點(diǎn)放進(jìn)餃子皮里,就大功告成拉?烧l知,老天跟我過不去,我剛一做好,老爸老媽就開始捧腹大笑起來,笑我這個(gè)餃子是什么的呀?哪來的一個(gè)“印度難民”呀?面對他們的冷嘲熱諷,我已不顧一屑了。馬上拿起了我做的餃子與媽媽做的餃子比看看。呀,這簡直是一個(gè)天上,有個(gè)地下啊。瞧,老媽的這個(gè)餃子豐滿而有彈性,而我的呢?卻像是患了“營養(yǎng)不良癥”一樣,瘦瘦的。我下定決心,一定要把餃子給征服,于是我跟媽媽開始學(xué)了起來......
經(jīng)過了一個(gè)小時(shí)的奮斗,餃子終于敗下陣來。我終于學(xué)會包餃子拉。最終,我們一家其樂融融地吃著“勞動(dòng)成果”,心里比蜂蜜還甜......
第一次包餃子可畏是五味瓶啊,酸甜苦辣樣樣俱全呀。第一次包餃子讓我知道了個(gè)這樣的道理:做事一定要認(rèn)真細(xì)心,用認(rèn)真的態(tài)度去對待它,也不要半途而廢,否則,最終還不是“有志者——事竟成”這個(gè)收獲呵!
第一次包餃子作文15
剛結(jié)束緊張的期末考試,我感到分外輕松。這天下午,我決定自己包餃子讓全家吃。這可是史無前例的一次呀!
我學(xué)著媽媽的`樣子,先把面放進(jìn)盆里,到點(diǎn)溫水,用筷子攪拌。我記著媽媽的話,把面多揉一會。揉好了,用熱毛巾將面蓋好。然后,我把韭菜細(xì)細(xì)切好放進(jìn)盤子里。又把冰箱里的肉餡倒進(jìn)小盆子里加香油攪拌。然后加入韭菜和一些調(diào)料再次攪拌。
準(zhǔn)備工作做好了。我拿出一團(tuán)面,揉成長長的面棍,扯下一個(gè)小面團(tuán),用手將小面團(tuán)壓扁,再用搟面杖搟成面皮。我把面皮放在左手心上,右手用筷子把陷加到面皮上,然后兩手合作包餃子。開始增么也包不攏,不一會包好的餃子就張開嘴了。我想:一定是陷放得太多了,有的韭菜葉已經(jīng)露出來了,所以捏不和;而是粘在面皮上的干面粉太多了。
我吸取了教訓(xùn),第一個(gè)合格的餃子終于包出來了。我越包越有興致,不一會就包了一蓋簾。一排一排的,好像趕著下水的鴨子。餃子包好了。
包好了以后,我就下了,餃子下好了的時(shí)候,爸爸媽媽也回來了,都夸我做得好。
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