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第一次包餃子作文(通用15篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編整理的第一次包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
今天我在媽媽的指導(dǎo)下,學(xué)會(huì)了包餃子。
我們買好肉和小胡蘿卜回到了家里。因?yàn)闆]買到餃皮,所以餃皮是自己搟的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來。
開始做餡了,媽媽指揮我先將肉拿出來,將連氣管的地方割了扔掉,非常硬的也割了扔掉,將肉拿到菜板上,就可以“大開殺戒”了。我將肉剁碎,又將蔥剁碎,生姜也剁碎,又開始切胡蘿卜,切了好長(zhǎng)時(shí)間終于切成碎的'了。切完胡蘿卜,洗完手,把面粉倒入一個(gè)大盆子里,倒入清水,和面,攪拌一會(huì),再倒一點(diǎn)水,開始揉面,面團(tuán)越揉越圓。揉好之后,醒面。接著將生姜、蔥、肉以及胡蘿卜一起下鍋炒,炒好之后,放入碗中。這個(gè)時(shí)候,面也醒好了。
開始包餃子了,我按媽媽的要求把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,用刀切成一個(gè)個(gè)小劑子,撒上面粉,又用搟面杖將小劑子一個(gè)個(gè)搟成圓的,餃皮做好了。放在左手上,放入不多不少的餡,開始包,我學(xué)著媽媽的樣子先將餃皮中間對(duì)折,慢慢地將其余地方抱緊,否則會(huì)漏的,中間也要包緊。
煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水,將餃子輕輕地放進(jìn)去,用勺子輕輕地推著,生怕把餃皮弄破。不一會(huì)鍋開了,媽媽又加了半碗水,媽媽跟我說:“煮餃子要滾三滾。”不一會(huì)兒,鍋又開了。又加了半碗水,又煮開了。
餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得無比美味,這還讓我懂得了一個(gè)道理:只要用心做一件事,就一定能把那件事做好。
第一次包餃子作文2
“咕咕,咕咕……”我的肚子唱起了“空城計(jì)”,我走進(jìn)了廚房,咦!居然有餃子皮和活好的餃子餡,要不給自己包一盤餃子解解饞?
開始包餃子了,我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上,拿起勺子挖了一勺肉,并且小心翼翼地放進(jìn)餃子皮里,緊接著,我把餃子皮慢慢地合上,可是,不知咋的,餃子皮的兩端就像吵了架的好朋友一樣,怎么都不肯和好。正在這時(shí),媽媽瞧見我無計(jì)可施的樣子,溫柔地對(duì)我說:“想要餃子皮乖乖合上,試試在餃子皮的邊上一圈抹點(diǎn)水吧,我聽了媽媽的話恍然大悟。于是,我又重新拿了一張餃子皮,用手指沾上水,把餃子皮的邊緣涂均勻,用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置,然后把兩端合起來,這時(shí),餃子皮的兩端就像兩個(gè)形影不離的`好朋友一樣,緊緊地粘在一起了。一個(gè)餃子包好了,只見它挺著圓滾滾的將軍肚,穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子里,頭上還戴著有花紋的帽子,可神氣了!一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……,一盤餃子包好了,他們就像訓(xùn)練有素的士兵,排起了整齊的列隊(duì)。
我把盤子倒過來,餃子們就像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,“撲通、撲通”一個(gè)個(gè)先后跳到了沸騰的鍋里。過了一會(huì)兒,空氣了充滿了一股香噴噴的氣味,我不禁咽了一口口水,迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了,我一口咬了下去,!多么鮮嫩的味道哇!讓我吃了還想吃。
第一次包餃子作文3
每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷人生中的第一次,我也不例外。給我印象最深的是第一次包餃子。
寒假的一天,我看見奶奶和媽媽在包餃子。包餃子是如此簡(jiǎn)單。把餡放進(jìn)餃子皮里捏一下就行了。突然,我想心血來潮試試。我開始像我媽媽一樣包裝它:首先把包裝紙放在我的左手上,然后用筷子在包裝紙中間放一點(diǎn)填料,把包裝紙對(duì)折,最后用雙手?jǐn)D壓它。我以為會(huì)成功,沒想到餃子餡會(huì)淘氣地跑出來了。我不情愿地把那個(gè)變形的餃子給我媽媽看。她的眼睛睜得大大的,她馬上發(fā)現(xiàn)了問題:“傻孩子,你捏了餃子的肚子,你能不露出餡嗎?你必須捏緊它的邊緣。”聽了媽媽的話后,我突然意識(shí)到我等不及要再包一個(gè)了。我沒有揭露真相。我只是看起來又丑又沒精打采,就像一個(gè)戰(zhàn)敗的士兵,甚至站不起來。看奶奶和媽媽做的.餃子。他們都徑直等了一會(huì)兒。它們又圓又漂亮。我問我媽媽為什么她打包得不夠好。我母親認(rèn)真地對(duì)我說:“第一次打包得不好是正常的。你聽說過“失敗是成功之母”嗎?無論你做什么,你都不可能一次成功;你必須經(jīng)歷一些失敗!
包餃子的經(jīng)歷讓我明白了一個(gè)道理:第一次做不好沒關(guān)系,只要我不放棄,找到原因,我一定會(huì)成功!
第一次包餃子作文4
過年了,我到奶奶家和他們一起吃餃子。
來到奶奶家看見奶奶已經(jīng)和好了面,拌好了餡兒,正在搟面皮兒。我連忙到洗手間把手抹了兩把,奔到桌子前,看著一案板的面皮,我有些手足無措。
手里拿著盛滿餡兒的面皮,我頓時(shí)感覺有點(diǎn)緊張,畢竟,這是我第一次包餃子啊。我學(xué)著奶奶的一招一式,東捏一下,西捏一把的。好不容易捏好了,卻是一個(gè)丑八怪,四不像。
好不容易會(huì)捏普通的餃子了,我卻又想學(xué)學(xué)做那種老鼠餃子。結(jié)果口捏得太松,最后全都全都散開了,我只好重捏。結(jié)果又太用力,成了一個(gè)“刺猬”。
餃子下鍋了,奶奶告訴我煮餃子時(shí)應(yīng)該時(shí)不時(shí)揭開鍋蓋攪一攪,我卻沒有聽懂奶奶的意思,一直攪拌。終于,餃子煮好了,不過一小半兒的.餃子全都裂了縫兒。而且鍋底發(fā)出“鐺鐺”的聲音,肯定是餃子里面包的硬幣掉出來了。
餃子終于端上桌來了,不過我包的那些東倒西歪的餃子,因?yàn)閿嚨奶珔柡,大多?shù)都破了,只剩下一兩個(gè)。
這次餃子做的不成功,我下次一定要努力把餃子做的更好,更成功。
第一次包餃子作文5
今天,我放學(xué)回到家。爸爸說:“兒子,今天我們包餃子吃吧!”我一聽一蹦三尺高,因?yàn)槲液芟矚g吃餃子。我和爸爸說干就干,我倆興致勃勃地來到菜市場(chǎng),精心挑選了一塊五花肉,又買了一些韭菜和餃子皮,買好后我們趕緊回到家。
首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈,爸爸把肉切成細(xì)絲,再剁成肉沫。然后,把韭菜切成細(xì)小的丁,和肉沫攪拌在一起。最后,放些調(diào)料,這樣餃子餡就做成了。
接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮,貪心滿滿地兜了一勺餃子餡,把它放在里面。可是,大事不妙,粘都粘不住,餡都往外溢了出來,這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說:“第一次包餃子都會(huì)出現(xiàn)狀況,包餃子是一門細(xì)致活。”只見,爸爸左手拿皮子,右手食指沾了一下水,在皮子地邊緣擦了半圈,兜了一小勺餡放在餃子皮中間,再將餃子皮對(duì)折,輕輕地捏了幾下。一個(gè)餃子就完成了。我也跟著爸爸的樣子,認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)著做起來,比開始做得好多了,我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過了一會(huì),餃子包完了。這時(shí)鍋里的水開了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。餃子就像一群淘氣的'孩子,在水中跳舞。沒一會(huì),一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。
這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子,我覺得特別的香。看著爸爸媽媽也吃得津津有味,我的心里別提有多開心了。
這真是一次難忘的經(jīng)歷!
第一次包餃子作文6
每個(gè)人都有自己的第一次,每個(gè)人的第一次都會(huì)讓自己今生難忘,不用說我也是。
每到過年時(shí),家家戶戶都要包餃子,吃餃子。我家也不例外,當(dāng)時(shí)我才十歲,還是一個(gè)什么都不會(huì)的孩子。每當(dāng)媽媽包餃子時(shí)我的好奇心就天天圍著媽媽轉(zhuǎn)。我很好奇餡兒是怎么裝進(jìn)去的;我很好奇面是怎么粘在一起的;我也很好奇我們家那種餃子奇異的形狀。我們家的餃子是用正方形的皮做的,不是像城市的餃子里用圓形的皮做的?粗鴭寢,姐姐,奶奶……他們那嫻熟的動(dòng)作、靈巧的手,我很羨慕,也恨自己不成鋼。我為什么什么都不會(huì)呢?于是,我下定決心,一定要學(xué)會(huì)包餃子!
清晨,太陽早早的起了床,陽光下熱熱鬧鬧的,因?yàn)榭煲^年了。我們家以前是五代同堂,現(xiàn)在仍是,人很多,包的餃子也必須多。我苦苦的`請(qǐng)求媽媽教我包餃子,我吵吵嚷嚷的,媽媽終于受不了了,說:“那你就包幾個(gè)吧,我可沒時(shí)間管你的事兒,不會(huì)問你姐。千萬別把餃子皮搞掉了。”我回答了一聲,便坐在了我姐姐旁邊。
包餃子我可看多了,本以為很簡(jiǎn)單,可實(shí)際學(xué)卻很難。那第一個(gè)餃子皮,把餡兒裝進(jìn)去,哎呀,漏了,姐姐幫助了我;拿第二個(gè),哎呀,皮壞了,姐姐幫助了我;拿第三個(gè),皮掉地上了,姐姐還幫助了我。我手很忙,姐姐的手比我更忙。
過了很長(zhǎng)時(shí)間,在我不斷的練習(xí)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,姐姐還告訴了我:“有困難要迎難而上、勇于面對(duì)、堅(jiān)持不懈、總會(huì)打倒困難的。”
第一次包餃子作文7
今天我和媽媽包餃子吃。
我和媽媽先去菜市場(chǎng)買菜,并學(xué)著媽媽的樣子,買回了牛肉、蔥、韭菜等食材;氐郊,我和媽媽一起把菜摘洗干凈。媽媽又切了切肉,把韭菜、肉、蔥……撒了點(diǎn)調(diào)料,攪拌一下。媽媽拿了個(gè)盆子把面粉放進(jìn)去,加了點(diǎn)兒水。和好了面。切成了大小相同的小面團(tuán)。
媽媽先示范一下怎么搟餃子皮。我迫不及待的`拿起一個(gè)小面團(tuán),就笨手笨腳地?fù){起來。不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋扁圓,一會(huì)兒像小雞兩頭翹,就是搟不圓。我想“這搟面棒怎么不聽使喚?”忽然,餃子皮粘在搟面棒上搟不動(dòng)了,我慢吞吞的把粘住的餃子皮剝下來。我問媽媽是什么原因,原來是面粉少了,粘到搟面棒上了。后來我多搟幾次,就搟得好看多了。
包了之后,媽媽把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)上火,倒上水。等水沸騰起來,把餃子下到鍋里,湯勺在鍋里推著,以防餃子粘到鍋上。鍋里不時(shí)的傳來“吱吱”的響聲,媽媽把鍋蓋蓋上。大約過了幾分鐘,媽媽拿起鍋蓋一股水蒸氣沖了出來,我的口水都快流出來了。
餃子煮熟了我們就開,一口咬下去,餃子餡的味道一下子在口中散發(fā)出來,真美味呀!
第一次包餃子作文8
在我們的生活中,經(jīng)歷過許許多多的第一次。它們就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。今天,是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,使我明白了一個(gè)深刻的道理……
今天中午,我寫完作業(yè),來到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí),我心血來潮:我也要自己包次餃子。
征得媽媽的同意后,我開始照著媽媽的樣子加餡子。我拿來搟好的面皮,在面皮中央放上肉餡。俗話說:扁食不要樣,來回捏三趟,我又把面皮的邊緣對(duì)齊,手指肚在上面來回捏上三次,同時(shí)留下手指印花,一個(gè)餃子就包好了!
可包餃子,并不那么容易。我包的餃子,簡(jiǎn)直就是四不像,一點(diǎn)兒也不美觀:不是餡兒太多,餃子胖到露餡;就是餡太少餃子太癟;或是面皮沒捏好露餡……
媽媽見了,對(duì)我說:做什么事,都要掌握技巧:放肉餡只要小半勺:第二次捏面皮,捏還有縫隙的'地方……媽媽說著,還給我做示范。我認(rèn)真地聽,仔細(xì)的看,終于,在媽媽的指導(dǎo)下,我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。
吃飯時(shí),我吃著自己的戰(zhàn)利品,心里美滋滋的。不過,我還有個(gè)問題:為什么今天自己包的餃子,吃起來比媽媽平時(shí)做的還要美味呢?然而,這個(gè)問題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋(gè)深刻的道理:只有靠自己的雙手得來的成果,才最有價(jià)值!
第一次包餃子作文9
星期天下午,我、媽媽和爸爸在家里看電視,爸爸說:“咱們晚上吃些什么?”媽媽想了想說:“今天晚上吃餃子吧!”我心想:太棒了,今天晚上又有好吃的了,忙說:“太好了,我也要包餃子!”
媽媽先做了些肉餡,有和了點(diǎn)面,說“出來包餃子了!眿寢屇闷鹨粓F(tuán)面,揉成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條,接著,拿起刀把細(xì)長(zhǎng)條的面切成一小段一小段的,把它們?nèi)鄨A,按扁,用搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)餃子皮。
媽媽先拿起一個(gè)餃子皮,用左手的掌心托住,用筷子小心翼翼地接了一些肉餡,慢慢地放在餃子皮的中心,接著媽媽用右手小心地把餃子皮輕輕的密封好,最后兩只手一鞠,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。原來包餃子這么簡(jiǎn)單啊!我也會(huì)包。我想著,漫不經(jīng)心的拿起一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)。可是,封口的時(shí)候,說什么也捻不住。媽媽看到了,笑著說:“包餃子不能隨便想放多少陷放多少的,要根據(jù)餃子皮大小放餡,不要放太多,那樣就封不住口了;也不要放太少,那樣包出來的餃子不好吃!边@回我吸取了上次的教訓(xùn),有包了一個(gè)餃子,可是因?yàn)槟淼臅r(shí)候用力過猛,餃子從底子上露出餡了,這時(shí)媽媽又說:“包好后,捻的時(shí)候,不要過于用力,那樣會(huì)漏的,也不要不用力,那樣捻不成型!边@時(shí),我想:原來包餃子也不是一件容易的.事情啊!有了這兩次的教訓(xùn),我精心地抱起餃子來,在失敗了幾次之后,我終于包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。一會(huì)兒,我們就包完了。
晚上吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
第一次包餃子作文10
一天下午,當(dāng)我從外面回來,看見媽媽在包餃子,好奇心就被點(diǎn)燃了。
我也洗好手,要包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮,放了肉餡,然后包起來!鞍パ,肉餡放多了”我只好把肉餡放出來重新包了。
我又重新拿了一張餃子皮,放得肉餡比之前的要燒了,然后包了起來看看,好是比前一次好,不過這次的餃子的`肉餡太少了,算了,不管了,反正也包起來了。
我包第三個(gè)餃子了,放得肉餡比第一次少,比第二次多,心想:這次一定要包出一個(gè)像樣的餃子的。我包了起來,太好了,我終于包出了一個(gè)像樣的餃子了。正當(dāng)我高興的時(shí)候,我手上的餃子滴了一滴水下來,咦?餃子怎么會(huì)滴水?我一看,心中那根高興的蠟燭被吹滅了——餃子皮破了個(gè)洞!哎,為什么呢,我接二連三都失敗了。不行,我一定要包好餃子。
我又重新包餃子,放得肉餡不多也不少,我包了起來,看了看,肉餡不多,餃子皮也沒有破,太好了,我包了一個(gè)像樣的餃子了。
又有餃子吃,還學(xué)會(huì)了包餃子,真是一舉兩得。
第一次包餃子作文11
我們?nèi)松杏性S許多多個(gè)第一次,第一次坐飛機(jī)。第一次走夜路。第一次包餃子……
我的第一次也有很多,我就說說我第一次包餃子吧。
有一次,我放學(xué)回家,看見我奶奶。我媽媽還有我嬸嬸在廚房包餃子。由于當(dāng)時(shí)年紀(jì)好小,書包沒放下就跑到廚房說:“一會(huì)兒我來幫忙。”說完就像兔子一樣回到房間里放下書包去廚房包餃子。
我媽媽說:“你會(huì)不會(huì)呀?別一會(huì)兒餃子沒包好到不說,還弄了一身面。”我肯定地回答:“沒事!庇谑牵揖拖率珠_始包了。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子夾餃子餡,我小心翼翼地把餃子先放在餃子皮上,生怕餃子餡會(huì)掉下來,幸好,沒有掉下來。正在我慶幸的`同時(shí),發(fā)現(xiàn)餃子餡放多了,于是,我用筷子小心地把先加了一些下來,我又發(fā)現(xiàn)餡少了又夾了一些上去,再次發(fā)現(xiàn)餡多了,氣得我是火冒三丈。心想:不管了,就這樣吧。正當(dāng)我要包的時(shí)候,我媽媽又提醒了我一句:“你一定要把餃子皮涅緊點(diǎn),不然一會(huì)兒煮餃子的時(shí)候,你包的餃子會(huì)張開了嘴!蔽艺f:“哦!蔽冶惆讶淼牧鈦砟箫溩印5谝粋(gè)餃子包好了,雖然相貌不怎么好看,但這是我第一次包餃子也是我包的第一個(gè)餃子。我很高興,但再看看我身上,正如我媽媽說的一樣,全身都變白了。
雖然這一次包餃子很辛苦,但收獲很大。
第一次包餃子作文12
放學(xué)的鈴聲響了起來,我甭提多么開心多么興奮了。早上媽媽送我的時(shí)候就告訴我晚上吃餃子,我像箭一般的沖出了教學(xué)樓,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見媽媽在校門口等著我。
進(jìn)門我就開始學(xué)著媽媽的樣子,幫媽媽準(zhǔn)備著。媽媽已經(jīng)把所有食材準(zhǔn)備齊全,就等著放佐料了。媽媽把面也和好了,讓我再把面團(tuán)揉一揉。這可是我第一次干,我腦海里回想著媽媽揉面的全部過程,模仿著媽媽的樣子揉了起來。雖然我沒有媽媽揉的那么圓,但是我的動(dòng)作還是可以的。面團(tuán)軟軟的,一揉就變了形狀,我感覺挺好玩的。
就在這個(gè)時(shí)候媽媽把餃子餡拌好了,媽媽開始搓餃子的劑子。一個(gè)個(gè)劑子像哨兵一樣的排列著。媽媽先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進(jìn)去,再把倆邊捻好,一個(gè)飽滿的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的`樣子,把餃子皮放在手上,舀了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀,多了,我的手上全是油。我連忙又去掉了一點(diǎn)餡。媽媽說先少放點(diǎn)好包。我不服氣,又拿起了一塊餃子皮,這次我故意少放了點(diǎn),好像這餡這皮故意逗我,就是不聽我的話,好不容易捻住了,問媽媽行嗎?媽媽說:“只要下鍋不露餡就行”媽媽總是這樣鼓勵(lì)我,使我更有信心做下去。
經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn),我的餃子終于像一個(gè)個(gè)圓圓的耳朵一樣像模像樣了。我吃著這餃子,感覺爽極了,因?yàn)槔锩嬉舶倚量嗟膭趧?dòng)。
第一次包餃子作文13
大年三十,我跟著爸媽高高興興地來到爺爺奶奶家過年。除了我家,還有我兩個(gè)姐姐家,四家人又聚在了一起,可開心啦!
晚上,大家一邊聊天,一邊看電視,一邊包餃子,非常熱鬧。春節(jié)為什么要吃餃子呢?哈!我來現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,給大伙講講吧:因?yàn)樘焐系纳瘾F“年”在除夕之夜從天而降,來到人間除魔,但它只有九分的功力,需要人來幫助它。人吃了餃子會(huì)力量大增,同“年”一起趕走厲鬼。所以大年三十吃餃子,就預(yù)示著新的一年里交好運(yùn),有吉祥的意思,是對(duì)新的一年的祝福。
爺爺負(fù)責(zé)拌餡兒,他拌的餡兒最好吃!媽媽負(fù)責(zé)搟皮,她的速度好快,我們用的皮都是她一個(gè)人搟的.,我和其他人負(fù)責(zé)包餃子,只有爸爸可能是假裝頭疼,進(jìn)屋里睡覺。呵呵,他是在負(fù)責(zé)享受嗎?
包餃子的時(shí)候,大家都說我包的挺好看的,我還負(fù)責(zé)把一塊糖包進(jìn)一個(gè)餃子里,誰吃到這樣的餃子,新的一年就有好運(yùn)!我把餡放在餃子皮中間,再放進(jìn)糖塊,之后將面皮對(duì)折,從左邊開始,從底下用食指往里推,再同大拇指一起捏,右邊也一樣,最后再把沒捏緊的地方捏捏緊,就小功告成啦。我希望大家都能吃到我包的餃子。
過年包餃子讓我體會(huì)到了團(tuán)圓和幸福,我喜歡過年包餃子。
第一次包餃子作文14
時(shí)間如水,緩緩淌過記憶的銀河。這條銀河上布滿了許許多多閃亮的星星,就如生活中那數(shù)不清的第一次,有些暗淡的星星,我已淡忘,但其中那顆極為閃耀的星星,卻在我心中刻下了永不磨滅的痕跡。
春節(jié)將至,人們就開始忙碌起來了,家家趕做年菜,男女老少都穿起了漂亮的`新衣,忙著貼年畫,貼對(duì)聯(lián),鞭炮聲徹夜不絕……我們家當(dāng)然也不甘落后,只剩我,孔夫子的弟子——閑(賢)人一個(gè)。我百無聊賴,突然看見在包餃子的奶奶,心想:奶奶年紀(jì)這么大了,我去幫幫她吧!心動(dòng)不如行動(dòng),我走了過去,說:“奶奶,我來幫幫您吧!”我說完,奶奶那布滿皺紋的臉上露出了慈祥的笑容,溫和地說:“好啊,乖孩子!”
于是,我跟我奶奶學(xué)包餃子。萬事開頭難,我剛開始竟把餃子包成了四不像,看著奶奶包的餃子,再看看我自己包的餃子真是讓人哭笑不得。但是我毫不氣餒,跟著奶奶的步驟一步一步做好,慢慢地,我掌握了包餃子的要領(lǐng)。終于,一個(gè)個(gè)可愛的餃子橫空出世啦!
餃子被煮熟后端上了桌,大家吃后兩眼像通了電的燈泡一樣,豎起了大拇指,贊不絕口,聽了這話我心里甜滋滋的。
通過這次鍛煉,我深知沒有任何事情可以一蹴而就,失敗是成功之母的道理,他們都夸我長(zhǎng)大了!
第一次包餃子作文15
說到“玩”,我可是地道的玩家,每當(dāng)我想起那次“玩”餃子,我就樂得合不攏嘴。
“新年到,新年好,家家戶戶包餃子!背褟(qiáng)的我也來湊熱鬧,包餃子前先做好準(zhǔn)備工作,首先拌餃陷,一般是肉和芹菜,蔥姜也不可少。其次是餃皮,把和好的面搓成條,切成小塊,用手壓平,捏住一邊,用搟面杖按照順序上下左右均勻地?fù){著,慢慢的搟成了圓形。而這些,都由姥姥帶勞,我只是在一旁觀看。
終于到我大顯身手的時(shí)候,媽媽先做示范,只見她左手拿皮,右手放陷,然后把餃皮對(duì)折捏中間的皮,最后把兩邊向中間捏褶,包出來的餃子就像一個(gè)小元寶似的,整個(gè)動(dòng)作一氣呵成熟練瀟灑,令人佩服。輪到我上場(chǎng)了,我拿著餃皮開始放陷,看媽媽放的`飽飽的,我也放的飽飽的,媽媽告訴我放的太多了,我趕快減少,接著我把餃皮從中間對(duì)折,用力捏緊,最難的是從兩邊捏,不是皮破了,就是捏不住。唉,這餃皮可真不聽話,總是不隨我心意,左右都合不上口,這時(shí)媽媽教我一個(gè)小秘訣,沾點(diǎn)水,我嘗試了一下,真好用,竟然粘得牢牢的。但是餃子雖然包好了,卻是癟癟的,真難看,還立不起來。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我說:“不要灰心,一次做不好可以再做。”然后又手把手教我,我一次次嘗試,每次都有一點(diǎn)點(diǎn)小進(jìn)步,最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子,我真高興。
這次包餃子,玩出了趣味,玩出了本事。
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