綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷論文
綠色食品，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。下面是小編為大家推薦綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷論文的內(nèi)容，希望能夠幫助到你，歡迎大家的閱讀參考。
摘要:隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們對(duì)于生活質(zhì)量要求越來(lái)越高,綠色食品消費(fèi)已經(jīng)成為當(dāng)今社會(huì)一種消費(fèi)主流,而隨著網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的出現(xiàn),綠色食品營(yíng)銷渠道得到了極大的拓寬,綠色食品消費(fèi)市場(chǎng)逐步擴(kuò)大化。但受諸多因素的影響,黑龍江省綠色食品營(yíng)銷仍存在一定的問(wèn)題,為了更好地滿足綠色食品市場(chǎng)發(fā)展需求,該文就綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略進(jìn)行簡(jiǎn)要分析論述,以此促進(jìn)綠色食品消費(fèi)。
關(guān)鍵詞:綠色食品消費(fèi)觀念網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
作為重要的綠色食品營(yíng)銷渠道,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷有著傳統(tǒng)營(yíng)銷模式所不具備的優(yōu)勢(shì),綠色食品消費(fèi)市場(chǎng)越發(fā)廣泛。筆者針對(duì)綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷問(wèn)題研究,提出了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷優(yōu)化策略,樹(shù)立綠色食品品牌效應(yīng),加強(qiáng)綠色食品消費(fèi)引導(dǎo)。
1黑龍江省綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式特點(diǎn)
(1)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)較低。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)是綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的主要渠道,利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建立企業(yè)與顧客間的雙向交流溝通,增加綠色食品信息全面性。龐大的網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)增加了綠色食品信息的全面性,更加準(zhǔn)確地了解市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r、有效規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。(2)實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約。網(wǎng)站建設(shè)是開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的重要前提,這能為綠色食品營(yíng)銷節(jié)省諸多人財(cái)物等各方面成本。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷傳播速度較快、傳播面較廣,節(jié)省了大量的企業(yè)宣傳資源,省去許多非必要部門(mén)的設(shè)置,縮減大量綠色食品經(jīng)營(yíng)管理開(kāi)支,促進(jìn)集中化管理。(3)差異化管理。近年來(lái),綠色食品市場(chǎng)涌現(xiàn)出越來(lái)越多的產(chǎn)品,更多的企業(yè)加入綠色食品經(jīng)營(yíng)管理,消費(fèi)者很難從中判斷孰優(yōu)孰劣。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)能夠通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳、搜索引擎、購(gòu)買評(píng)價(jià)等手段解決這一問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)綠色食品差異化服務(wù)。
2綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中的'不足
網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)合理性有待質(zhì)疑。綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷在我國(guó)尚處于初步發(fā)展階段,若是各個(gè)企業(yè)都建立各自的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái),就會(huì)耗費(fèi)大量的人物財(cái)?shù)确矫尜Y源,而建立綜合性食品網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)合理性還有待研究,其風(fēng)險(xiǎn)較大,物流成本較大。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷打破了傳統(tǒng)的銷售地域限制,但這也為企業(yè)銷售運(yùn)輸造成了一定的難題,網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)群體較為分散,且綠色食品包裝、質(zhì)量成本較大,物流成本較高,這部分費(fèi)用是讓企業(yè)承擔(dān)還是讓消費(fèi)者承擔(dān)似乎都不太合理,企業(yè)承擔(dān)其經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)減少,消費(fèi)者承擔(dān)則會(huì)讓企業(yè)喪失價(jià)格優(yōu)勢(shì)。主要消費(fèi)群體網(wǎng)購(gòu)操作能力限制。對(duì)于保健十分看重的中年群體是綠色食品的主要消費(fèi)群體,受年齡因素影響這部分人群網(wǎng)購(gòu)知識(shí)和電腦操作能力極為有限,甚至有一部分根本不具備網(wǎng)購(gòu)操作能力,綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷順利開(kāi)展有著一定難度。
3黑龍江省色綠食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷狀況
3.1缺乏綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的認(rèn)識(shí)
目前,很多人對(duì)綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷尚不了解,且大部分至今仍采取觀望態(tài)度。綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷出現(xiàn)時(shí)間短,相關(guān)法律法規(guī)不健全,監(jiān)管力度小,網(wǎng)絡(luò)詐騙現(xiàn)象時(shí)常發(fā)生,消費(fèi)者對(duì)其安全性產(chǎn)生質(zhì)疑。
3.2網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷手段落后,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)滯后
與普通食品相比,綠色食品有著一定的特殊性。自綠色食品進(jìn)入黑龍江省市場(chǎng)以來(lái),整體發(fā)展較為緩慢,消費(fèi)群體認(rèn)可度較低,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)滯后,尚未建立有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道,仍是采取傳統(tǒng)普通食品營(yíng)銷手段,綠色食品網(wǎng)絡(luò)銷售品種少、數(shù)量有限,這對(duì)綠色食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)十分不利。3.3品牌度不高在綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷品牌建設(shè)當(dāng)中,即使是該省知名企業(yè)如完達(dá)山、北大荒的品牌度仍較低,綠色食品種類繁多,但知名品牌較少,這給綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷增加了難度。同時(shí)綠色食品企業(yè)發(fā)展缺乏一定的文化底蘊(yùn),品牌市場(chǎng)整體認(rèn)知度不高,綠色食品品牌競(jìng)爭(zhēng)力較弱。
3.4政府政策扶持不到位
黑龍江省政府對(duì)于綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷并不關(guān)注,資金和技術(shù)方面的支持也很有限,這就增加了綠色食品網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的難度,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷開(kāi)展困難重重。政府的支持是綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的根本保障,沒(méi)有政府的關(guān)注和支持,企業(yè)就很難建立良好的綠色食品營(yíng)銷氛圍。
3.5市場(chǎng)束縛
一方面,由于綠色食品對(duì)產(chǎn)地和環(huán)境的特殊要求,綠色食品產(chǎn)地主要分布在遼闊的農(nóng)村和邊遠(yuǎn)山區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì),在1999年的742家綠色食品生產(chǎn)企業(yè)中,有近70%的企業(yè)分布于經(jīng)濟(jì)落后、交通閉塞的邊遠(yuǎn)地區(qū)。而綠色食品的消費(fèi)群體卻主要集中在大中城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海開(kāi)放區(qū)。生產(chǎn)者和消費(fèi)者的空間距離增加了綠色食品的供貨困難,造成產(chǎn)供銷脫節(jié),致使綠色食品消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展緩慢。另一方面,綠色食品發(fā)展中還存在著銷售手段不合理的狀況,企業(yè)在銷售中重生產(chǎn)、加工而輕宣傳,重批發(fā)而輕零售,重傳統(tǒng)銷售方式而輕現(xiàn)代銷售方式。目前網(wǎng)上購(gòu)物和信息查詢多數(shù)是企業(yè)與企業(yè)之間的信息溝通和交流,特別是生產(chǎn)企業(yè)和銷售企業(yè)之間。企業(yè)與消費(fèi)者之間的信息溝通不暢,降低了消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,限制了綠色食品市場(chǎng)的發(fā)展。此外,假冒偽劣商品時(shí)常在市場(chǎng)上出現(xiàn)真假難辨,降低了消費(fèi)者和客戶對(duì)綠色食品的“忠誠(chéng)”度,這種市場(chǎng)的負(fù)面影響對(duì)黑龍江綠色食品的誠(chéng)信度影響極大。因此,優(yōu)化市場(chǎng)環(huán)境,已成為當(dāng)務(wù)之急。
4加強(qiáng)綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的具體策略
4.1加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)消費(fèi)引導(dǎo)
綠色食品網(wǎng)絡(luò)銷售已經(jīng)被消費(fèi)者所接受,但是整體認(rèn)知度卻不高。針對(duì)這一問(wèn)題綠色食品營(yíng)銷企業(yè)應(yīng)采取積極應(yīng)對(duì)措施,加大宣傳力度,引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)銷售潮流。首先,要加大對(duì)無(wú)公害、無(wú)污染的綠色食品的宣傳,提高市場(chǎng)認(rèn)同度;其次,加大網(wǎng)絡(luò)銷售品牌管理,建立綠色食品網(wǎng)絡(luò)品牌效應(yīng),增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的信心,營(yíng)造良好的綠色食品消費(fèi)氛圍,推動(dòng)良好的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)供需關(guān)系發(fā)展。
4.2建立良好的綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道
綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道的建立是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的重要保障,應(yīng)當(dāng)根據(jù)黑龍江省綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷市場(chǎng)采取針對(duì)性策略:建立企業(yè)自己的銷售門(mén)店,做好前期宣傳、銷售咨詢以及售后服務(wù),采取批發(fā)、零售相結(jié)合的方式開(kāi)闊網(wǎng)絡(luò)銷售市場(chǎng),提高企業(yè)知名度和信譽(yù)度,培養(yǎng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)黑龍江省綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷健康穩(wěn)步增長(zhǎng)。鑒于網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)群體需求的多樣化,但其前提是在綠色食品安全得到保障的基礎(chǔ)上,因此綠色食品品牌認(rèn)知建設(shè)極為重要。因此,企業(yè)可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道加大綠色食品宣傳,通過(guò)消費(fèi)者的親身體驗(yàn)來(lái)達(dá)到對(duì)產(chǎn)品的宣傳的目的,增加消費(fèi)群體對(duì)產(chǎn)品的了解和認(rèn)知。綠色食品企業(yè)還應(yīng)建立良好的售后服務(wù),讓產(chǎn)品實(shí)至名歸,消費(fèi)者購(gòu)買毫無(wú)壓力。
4.3建立與第三方網(wǎng)站之間的合作
處于對(duì)資源利用的考慮,綠色食品建立自己網(wǎng)站平臺(tái)的可行性不高。綠色食品企業(yè)通過(guò)與第三方合作的方式,建立與一些訪問(wèn)量較高的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的合作,借助外部力量加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的宣傳。建立電子商務(wù)模式,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直銷,節(jié)約宣傳成本,積累顧客的滿意度,建立良好的企業(yè)信譽(yù),提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。
4.4實(shí)施政府政策支持和引導(dǎo)
綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是其長(zhǎng)期發(fā)展的必然趨勢(shì),政府需要給予高度的重視和支持,從資金、技術(shù)等方面給予綠色食品企業(yè)幫助,充分發(fā)揮黑龍江省媒體作用,加強(qiáng)對(duì)綠色食品宣傳,讓更多的人了解綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。建立政府政策激勵(lì)機(jī)制,利用政策傾斜和優(yōu)惠,讓更多綠色食品企業(yè)能夠得到實(shí)惠,促進(jìn)黑龍省綠色食品行業(yè)發(fā)展。
5結(jié)語(yǔ)
綜上所述,綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是加快綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效措施,是推動(dòng)黑龍江省食品行業(yè)發(fā)展的重要手段。因此,應(yīng)結(jié)合該省自身特點(diǎn),采取有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷應(yīng)對(duì)措施,優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷市場(chǎng),加強(qiáng)綠色食品市場(chǎng)開(kāi)發(fā)建設(shè)。
作者:劉德坤 單位:黑龍江工商學(xué)院
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