利比亞習俗禮儀簡介
利比亞位于非洲北部。東接埃及和蘇丹,西鄰突尼斯和阿爾及利亞,南界尼日爾和乍得,北瀕地中海。利比亞”一詞源于希臘語,意為“白種人居住的地方”,用以區(qū)分撒哈拉撒哈拉以南黑種人居住的地方。在成為國名之前,“利比亞”泛指埃及以西的整個北非地區(qū)。古希臘最早的地理學家曾把尼羅河作為亞洲同非洲的分界線,并將非洲稱為“利比亞”。1969年9月1日,正式命名為“阿拉伯利比亞共和國”。1977年3月改稱“大阿拉伯利比亞人民社會主義民眾國”。利比亞全國面積176萬平方公里。主要是阿拉伯人,柏柏爾人僅占1.4%,另外還有少數(shù)巴基斯坦人等。利比亞全國劃分為25個行政區(qū),行政區(qū)下設鄉(xiāng)鎮(zhèn)。首都的黎波里。貨幣為“第納爾”。國語為阿拉伯語,通用英語。
習俗禮儀:
利比亞人在社交場合與客人見面時,一般慣行握手禮。他們?yōu)閭鬟f東西或食物。他們?yōu)榱吮硎緦砜偷?熱情和歡迎之意,往往也施擁抱禮和貼面禮。利比亞人的衣著較臨國要稍開放些,一般都是男子穿阿拉伯大袍或西服,婦女可以不戴面紗。利比亞的杜亞勒吉自由民穿著要求很是蹊蹺的,男子要戴面紗,可男奴卻不準帶面紗。他們時間觀念不強,對約會往往不能按時赴約。他們喜愛綠色。人們視綠色象征著和平和欣欣向榮,認為它可以給人們帶來美好與幸福。他們偏愛石榴花。認為它開花似火樣紅,人們欣賞它的美麗的形狀和鮮艷的色彩,還把它看作富貴吉祥的象征,并喻之為國花。
利比亞人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括:利比亞人有志氣,性格倔強很剛毅;豪爽開朗不拘謹,待人隨和又親密;伊斯蘭教為國教,恪守教規(guī)和教義;綠色普遍受龐愛,酒品為禁人人忌;國民誠摯心忠厚,文明禮貌講禮儀。
飲食習慣:
利比亞人常以發(fā)醇面餅為主食。喜歡用大米或面粉配上干果和調(diào)料放在羊肉湯里蒸制的民族傳統(tǒng)食品“考斯考斯”。也常以西紅柿沙拉、洋蔥、拌辣椒、煮豆、醬等佐餐。肉類大多喜歡吃牛羊肉。在湯羹中,總習慣加一些大蒜,這主要是因為他們所居住的地區(qū)疾病較多,人們常以大蒜來當“仙丹”。他們喜歡喝一種加薄荷、白糖和檸檬的綠茶,認為這樣可以解渴提神。他們愛吃西餐,用餐慣用手抓飯,對中餐也極感興趣。
利比亞人在飲食嗜好上有如下特點:
注重 講究菜肴色彩要豐富,注重菜品要鮮、酥、香。
口味 一般喜清淡,愛帶甜味。
主食 以面包為主,也樂于品嘗中式什錦炒飯。
副食 愛吃牛肉、羊肉、雞、魚、蛋類等;蔬菜愛吃胡蘿卜、番茄、菜豆、西葫蘆、蔥頭、柿子椒、黃瓜、土豆等;調(diào)料愛用胡椒、咖喱粉、椰子油、棕櫚油、糖等。
制法 對煎、烤、燒、炒、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
中餐 喜愛中國的清真菜。
菜譜 很欣賞冷拼盤、油爆蝦仁、炒雞丁、炒牛里脊絲、糖醋魚、脆皮雞、砂鍋牛肉、燒鴨、咖喱牛肉、軟炸里脊等風味菜肴。
水酒 利比亞雖是禁酒國家,但他們一些人到中國卻喜歡喝涼啤酒;習慣喝冷開水、礦泉水、咖啡以及綠菜等飲料。
果品 愛吃葡萄、香蕉、芒果、西瓜、甜瓜等水果;干果愛吃葡萄干、杏仁、松子等。
信仰忌諱:利比亞人信奉伊斯蘭教,并以伊斯蘭教為國教。他們忌諱左手傳遞東西或食物。他們視左手傳遞東西或食物為不禮貌或污辱人擺出這樣的架式,他們會誤認你瞧不起或是在侮辱他們。他們忌諱男賓給女主人送禮物。認為這是有不軌之嫌的行為。他們禁止婦女穿著超短裙,也禁止男子留長發(fā),若有違犯必將受到嚴厲的制裁。他們不愿以政治或其他有爭議的問題為閑聊的話題。利比亞的奔都族人嚴禁男子觀看少女跳舞。違者會被視為“不吉利的人”,并會受到嚴厲的懲罰。利比亞人忌諱狗。認為狗是一種骯臟的動物,給人以厄運、瘟疫、災難的印象。尤以狗作商品的商標更使人厭惡。利比亞是個禁酒的國家,任何人不得飲用,更不得在公共場合飲酒。也禁食豬肉和使用豬制品。有些人不吃辣味或海味菜肴。
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