數(shù)學(xué)五年級(jí)上《我的午餐》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)：
1. 使學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決簡單的實(shí)際問題，感受數(shù)學(xué)與現(xiàn)實(shí)的.密切聯(lián)系。
2. 培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，在調(diào)查、探索與交流的數(shù)學(xué)活動(dòng)中，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)信息的搜集、整理與分析能力。
3. 對(duì)學(xué)生進(jìn)行不挑食的思想品德教育，樹立學(xué)生們的健康生活意識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)：
利用前邊所學(xué)小數(shù)乘除法的知識(shí)解決問題，鞏固小數(shù)乘除法。
教學(xué)過程：
一、出示兩份午餐
種類 紅燒牛肉 炒油菜 家常豆腐 米飯 質(zhì)量（克） 50 50 60 150 種類 炒芹菜 炒菜花 家常豆腐 米飯 質(zhì)量（克） 50 50 60 150 你喜歡吃哪份午餐？為什么？
其實(shí)我們的午餐也很有學(xué)問，你們想不悳知道到底有什么秘？
二、分析比較
請(qǐng)同學(xué)們看一個(gè)11歲左右的兒童，午餐大約需要蛋白質(zhì)33克，脂肪13克，碳水化合物120克，以及維生素等其他營養(yǎng)成分。
你有什么想法？
讓我們看一看我們所吃的食物當(dāng)中各個(gè)成分的含量是多少？
出示：每100克食物中各種成分的含量
食物 蛋白質(zhì) 脂肪 碳水化合物 牛肉 20.1 1 .2 0.1 雞肉 21.5 2.5 0.7 雞蛋 14.8 11.6 1.3 豆制品 44.8 21.8 127 蔬 2.6 0.4 2.0 汳飯 6.7 0.7 77.9
三、計(jì)算
兩份午餐中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的含量。
比較一下哪份午餐達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)？
那么怎樣計(jì)算呢？請(qǐng)你說一說。
動(dòng)筆計(jì)算。
四、總結(jié)
看來我們真的不要小看我們的午餐，要想健康的成長就不要挑食，要合理營養(yǎng)配餐。
五、作業(yè)
計(jì)算自己的午餐，向家里提出合理化建議。
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