九年級化學(xué)《燃燒和滅火》教案（通用10篇）
作為一名人民教師，通常需要準(zhǔn)備好一份教案，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。教案應(yīng)該怎么寫呢？下面是小編為大家收集的九年級化學(xué)《燃燒和滅火》教案，歡迎大家分享。
九年級化學(xué)《燃燒和滅火》教案 篇1
一、教學(xué)目標(biāo)
�。ㄒ唬┲R與技能
1、認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。
2、知道防火和自救的常識，培養(yǎng)自護(hù)自救能力。
�。ǘ┻^程與方法
1、通過研究燃燒的條件、探究滅火的方法,學(xué)習(xí)對獲得的事實進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
2、能用化學(xué)知識解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象和滅火的方法與原理。
�。ㄈ┣楦袘B(tài)度與價值觀
1、通過燃燒既可造福人類，又可能給人類帶來災(zāi)害的事實，學(xué)會用辨證的觀點看待問題。
2、通過認(rèn)識燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物的變化均有規(guī)律，認(rèn)識規(guī)律、掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向發(fā)展，避開災(zāi)害，造福人類。
3、通過安全知識的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)安全意識，學(xué)會自我保護(hù)。
二、教學(xué)重點、難點
重點：燃燒條件和滅火的原理 難點：燃燒條件
三、教學(xué)方法
多媒體應(yīng)用、演示實驗、探究活動、啟發(fā)式提問
四、教學(xué)過程
1、回憶學(xué)過的燃燒事例和燃燒現(xiàn)象，
根據(jù)以上事例，歸納燃燒定義和特征
2、播放視頻，探究燃燒的條件
小結(jié)：燃燒，必須同時具備三個條件，缺一不可。
（1）可燃物
�。�2）要與氧氣接觸。
�。�3）可燃物要達(dá)到燃燒時所需的最低溫度——著火點。
同時補充：實驗的改進(jìn)
3、滅火的原理和方法
引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)滅火的原理
�。�1）、清除可燃物
�。�2）、隔絕氧氣（或空氣）
�。�3）、使溫度降到著火點以下
三者任滿足其一
播放視頻，分析蠟燭熄滅的原因
4、應(yīng)用
5、談一談，遇到火災(zāi)自救的措施
6、理解簡易滅火器的原理，了解幾種常用滅火器
7、小結(jié)
8、課堂練習(xí)
9、課外任務(wù)：調(diào)查與研究。
九年級化學(xué)《燃燒和滅火》教案 篇2
一、目的要求
1、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識、理解燃燒的條件和滅火的方法。
2、培養(yǎng)學(xué)生的分析綜合能力和推理能力
3、使學(xué)生體會到：人只有掌握了自然規(guī)律，才能很好地利用自然和改造自然。
4、向?qū)W生進(jìn)行防火安全教育。
二、教學(xué)重點：
指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識燃燒的條件和滅火的方法。
三、教學(xué)難點：
指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識燃燒需要一定的溫度。
四、課前準(zhǔn)備
1、實驗材料——酒精燈、鐵片、試管夾、火柴、蠟燭等。
2、《燃燒與滅火》的課件。
五、教學(xué)過程
談話導(dǎo)入
1、談話：
燃燒的現(xiàn)象隨處可見，現(xiàn)在讓教師做個小實驗：（點燃蠟燭，然后用書扇滅蠟燭）用火一點，蠟燭就能燃燒；教師用書一扇，又有什么現(xiàn)象發(fā)生呢？（熄滅了）由此看來燃燒是需要條件的。那么，我們已經(jīng)知道燃燒需要氧氣，氧氣確實是燃燒必須具備的條件，但是只有氧氣能燃燒嗎？裝在瓶子里的氧氣并不燃燒，可見燃燒還需要其他條件。那么燃燒還需要什么條件呢？（出示課件）
2、講述：這節(jié)課，我們就先來研究關(guān)于燃燒的條件這個問題。
學(xué)習(xí)新課、探究發(fā)現(xiàn)
1、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識燃燒的條件
�。�1）認(rèn)識燃燒需要可燃物
�、儆懻摚� 關(guān)于氧氣，我們在前面的課上已經(jīng)研究過了，燃燒確實需要氧氣。但只有氧氣還不夠，還需要能夠燃燒的物體，我們知道自然界中的物體有些能燃燒，有些不能燃燒，誰先來說說，哪些物體不能燃燒？誰再來說說哪些物體能燃燒？（出示課件指出那些物體能燃燒，那些物體不能燃燒，然后歸類）
�、� 講解：可以燃燒的物體叫做可燃物，可燃物是燃燒必須具備的第二個條件。（出示課件）
�。�2）認(rèn)識燃燒需要一定的溫度
�、� 討論： 有了氧氣與可燃物，是不是就能發(fā)生燃燒現(xiàn)象？例如空氣中有氧氣，放在空氣中的火柴能燃燒嗎？（學(xué)生回答后強(qiáng)調(diào)，即使把火柴放在純氧中也不會燃燒。） 怎樣才能讓火柴燃燒起來？（用火點燃或在火柴盒上摩擦）摩擦起什么作用？（摩擦可以提高火柴的溫度）以上事實說明燃燒需要什么條件？（一定的溫度）
�、� 講解：為了更好地說明燃燒需要一定的溫度，我們來做個實驗。取一根火柴，不用火點燃，也不摩擦，把它放在鐵片上，用試管夾夾住鐵片在酒精燈上加熱，觀察有什么現(xiàn)象？
�、� 師演示實驗并出示課件：
④ 教師小結(jié)： 把火柴放在鐵片上，它并不馬上燃燒，而是被加熱到一定程度，它才燃燒�？梢娙紵仨氝_(dá)到一定的溫度才能進(jìn)行，這是燃燒必須具備的第三個條件。
各種可燃物燃燒所需的溫度是不同的，例如汽油、酒精、紙、棉絮、木材燃燒需要的溫度較低，煤塊燃燒需要的溫度較高。在比較低的溫度時就能燃燒的物體叫做易燃物。
�。�3）讓學(xué)生綜合燃燒的三個條件
�、� 提問：現(xiàn)在你知道燃燒需要哪些條件？（生回答，師板書）
② 討論：這三個條件是否是燃燒必須具備的呢？我們還可以結(jié)合爐火的燃燒來分析一下，（出示課件，討論思考1）
如果不繼續(xù)往爐里添煤，爐火能繼續(xù)燃燒嗎？為什么？（不能，因為缺少可燃物。） 如果把爐門關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)的，一點氣兒也不通，爐火還能繼續(xù)燃燒嗎？為什么？（不能，因為缺少氧氣。） 如果把爐里正在燃燒的煤夾出來，煤還能繼續(xù)燃燒嗎？為什么？（不能，因為爐外溫度低，達(dá)不到煤燃燒所需的溫度。）
�、� 講解：通過以上分析可以知道，我們總結(jié)的燃燒所需要的三個條件是正確的，而且只有這三個條件同時具備時燃燒才會發(fā)生；缺少了三個條件中的任何一個，燃燒就不會發(fā)生，正在燃燒的可燃物就會熄滅。
2、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識燃燒與人的關(guān)系
�。�1）討論：
�、� 我們所以要研究燃燒的條件，是為了更好地掌握燃燒的規(guī)律，因為燃燒與人有密切的關(guān)系。那么燃燒與人有什么關(guān)系呢？
�、� 我們掌握了燃燒的條件有什么用呢？
�。�2）教師小結(jié)：燃燒有對人有利的一面，例如做飯、取暖，在工業(yè)上高溫加熱、煉鋼、國防、科技上發(fā)射導(dǎo)彈、衛(wèi)星等，都需要燃燒產(chǎn)生的熱能。燃燒也有對人有害的一面，火災(zāi)會燒毀財物，危及人的生命，造成巨大的損失。我們掌握了燃燒的規(guī)律，在需要燃燒的時候，就要努力創(chuàng)造燃燒所需的三個條件；在不需要火和滅火時，就要設(shè)法破壞燃燒所需要的條件。（出示課件）
3、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識滅火的方法及原理
�。�1）講述：下面我們就來學(xué)習(xí)關(guān)于滅火的知識。 （出示：思考2、課件）
�。�2）分組討論：
①看下圖， 人們是用什么辦法滅火的？為什么這樣就可以滅火？（分組討論后，每組推舉一人回答，看誰答得又快又好。）
�、谥该卮穑喝绻怯皖愔�，能不能用澆水滅火的辦法呢？為什么？該用什么方法呢？
�、廴绻娋�或電器著火了，首先應(yīng)該做什么？為什么？往電線或電器上噴水行不行？為什么？
�。�3）教師小結(jié)：我們掌握了滅火的原理和方法，才能在發(fā)生火災(zāi)時迅速將火熄滅。如果家里不小心著了火，一定要冷靜，千萬不能慌亂，要根據(jù)著火物體和原因正確地選擇滅火方法。如果火勢比較大，要趕快撥“119”電話報警。
4、向?qū)W生進(jìn)行防火教育
�。�1）講述：引起火災(zāi)的原因很多，其中有很多是由于麻痹和不慎引起的，還有的是由于小朋友玩火引起的。
�。�2）討論：
�、� 在生活中，哪些做法容易引起火災(zāi)？
�、� 小朋友的哪些游戲或活動容易引起火災(zāi)？
�、� 我們應(yīng)該怎樣預(yù)防火災(zāi)？
�。�3）教師小結(jié)：預(yù)防火災(zāi)，人人有責(zé)。我們要提高警惕，不要玩火；在城市內(nèi)，禁止燃放鞭炮；在農(nóng)村，不要在草堆和其他易燃物附近燃放鞭炮；不要在火爐旁烤東西，不要使易燃物離爐灶太近；煤氣灶用過要及時關(guān)閉閘門。總之，要時時提高警惕，事事按照安全用火的要求辦。只有這樣，才能預(yù)防火災(zāi)。
鞏固練習(xí)、應(yīng)用生活
1、講述：這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了燃燒的條件和滅火的方法。
2、出示課件提問：
�。�1）燃燒必須具備哪些條件？
�。�2）下面的說法那條不正確？
（3）你能說出“鉆木取火”的道理嗎？
板書 ：
燃燒與滅火
氧氣
隔離氧氣
燃燒的條件
可燃物
滅火的方法
減少可燃物
一定的溫度
降低溫度
九年級化學(xué)《燃燒和滅火》教案 篇3
【教學(xué)內(nèi)容分析 】
《燃燒和滅火》是科教版九年級化學(xué)教材上冊內(nèi)容。在生活中，同學(xué)們熟悉燃燒的現(xiàn)象；在第一單元《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》的學(xué)習(xí)中，同學(xué)們認(rèn)識了燃燒的本質(zhì)——有新物質(zhì)生成的化學(xué)變化。本課題是對之前所學(xué)過“燃燒”的意義進(jìn)行深入了解并且應(yīng)用于實際之中。對高中將學(xué)習(xí)的“化學(xué)反應(yīng)中能量的變化”可以起到鋪墊的作用。是知識逐步向能力轉(zhuǎn)換的一座橋梁。
【教學(xué)目標(biāo)】
[知識與技能]
1、懂得什么是燃燒，什么是緩慢氧化，什么是自燃，以及它們之間的聯(lián)系與區(qū)別。認(rèn)識燃燒、緩慢氧化、自燃的條件（理解）。
2、知道燃燒、緩慢氧化、自燃在生活、生產(chǎn)中的重要意義和危害（了解）。
3、知道什么是著火點，不同的可燃物著火點不同（了解）。
【過程與方法】
1、通過物質(zhì)燃燒條件的探究活動，使學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法，提高科學(xué)探究能力。
2、通過物質(zhì)燃燒條件的探究活動，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生運用觀察、實驗的方法獲取信息，用化學(xué)語言表述信息，用分析、比較、總結(jié)、概括等方法加工信息的能力
【情感、態(tài)度與價值觀】
1、通過物質(zhì)燃燒條件的探究活動，培養(yǎng)學(xué)生對 化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，發(fā)展學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
2、通過燃燒條件和燃燒、緩慢氧化、自燃 的利與弊等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，使學(xué)生增強(qiáng)對“內(nèi)因是變化的根據(jù)，外因是變化的條件”、“ 事物都是一分為二的”等辯證唯物主義觀點的認(rèn)識。
3、通過對生活中燃燒、緩慢氧化和自燃現(xiàn)象的了解，使學(xué)生感受化學(xué)與生活的密切聯(lián)系，初步樹立崇尚科學(xué)、反對迷信的觀念。
【教學(xué)難點分析】
本節(jié)的難點是燃燒與緩慢氧化、爆炸及自燃的區(qū)別。通過燃燒條件探索，培養(yǎng)學(xué)生提出問題，分析問題，解決問題的能力。
【教學(xué)課時】一課時
【教學(xué)過程】
情景導(dǎo)入播放一段錄像：
�。�1）神舟五號飛船的發(fā)射升空
（2）放幾幅火的畫面
【提 問】看完短片和圖片后，你對火有了怎樣的認(rèn)識？
�。ㄍㄟ^創(chuàng)設(shè)情 景使學(xué)生回顧燃燒的“功”和“過”，并由此進(jìn)一步體會“科學(xué)是把雙刃劍”，只有掌握其規(guī)律，才能趨利避害，也激發(fā)起學(xué)生探究燃燒本質(zhì)與燃燒條件的興趣。）
【提 問】怎樣才能讓火更好的為人類造福呢？引入新課。
【提 問】火是怎樣產(chǎn)生的？
請你將知道的燃燒事例填寫在下表中，并與同學(xué)們交流、討論：物質(zhì)的燃燒有何特征？
事例觀察到的現(xiàn)象
燃燒反應(yīng)的特征：
【提 問】燃燒究 竟需要怎樣的條件呢？請根據(jù)自己對燃燒的了解，做出一些猜想。
【交流與實驗】交流以下問題（課本P79的探究活動的3個問題）
學(xué)生根據(jù)提供的儀器和物品進(jìn)行實驗。
【提 問】針對問題2進(jìn)行提問：
在日常生 活中有哪些點燃方式？
為什么不同的物質(zhì)點燃方式不一樣？
不同的點燃方式有同樣的目的嗎？（介紹著火點）
【師生整理】物質(zhì)燃燒的條件：
�。�1） 物質(zhì)具有可燃性；
�。�2） 可燃物與氧氣接觸；
�。�3） 可燃物的溫度需達(dá)到燃燒所需要的最低溫度。
【觀察與思考】燒不壞的手帕
火焰熄滅后，你觀察到原來浸透酒精的手帕發(fā)生了什么變化？你能解釋其中的原因嗎？
【布置任務(wù)】生活中你看到過 哪些滅火的方法，為什么這些方法可以成功的滅火？
【創(chuàng)設(shè)情景】完成課本P81的交流與討論，請同學(xué)們判斷利用的是什么原理？
【學(xué)生討論】你們在日常生活中還有哪些滅火的方法？利用的是什么原理？
【小 結(jié)】滅火的原理與方法
滅火主要有三種方法：
�。�1）將可燃物撤離燃燒區(qū)，與火源隔離。
�。�2）將燃燒著的可燃物與空氣隔離。
�。�3）將大量的冷卻劑（如水、二氧化碳?xì)怏w等）冷卻燃燒物，使溫度降到可燃物的著火點以下。
【情景引 入】蠟燭能燃燒，木炭也能燃燒，它們有什么共同點？
【學(xué)生討論】
【教師講解】共同特征：發(fā)光、放熱，且為氧化反應(yīng)
燃燒：是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱劇烈的氧化反應(yīng)
【提 問 】氧化反應(yīng)都能發(fā)光嗎？都很劇烈嗎？
【教師講解】緩慢氧化
【演示實驗】
1、爆竹爆炸
2、粉塵爆炸
【學(xué)生討論】以上的兩種爆炸都產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)，這些爆炸產(chǎn)生的原因一般是什么？
【師生整理】可燃物的燃燒所釋放的能量使產(chǎn)生的或周圍的氣體迅速猛烈地膨脹而引起了爆炸。
當(dāng)然有一些爆炸是由于物理原因造成的。如：烈日下汽車輪胎的爆炸
【學(xué)生討論】爆炸會給人類帶來什么？為了防止爆炸的發(fā)生，在日常生活和工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)注意些什么？
讓學(xué)生認(rèn)識幾種消防安全標(biāo)志。
【小結(jié)】
1 、燃燒的條件
2、滅火的原理與方法
1、 關(guān)于燃燒的敘述正確的是（ ）
A、燃燒一定是化學(xué)反應(yīng) B、燃燒一定有發(fā)光放熱現(xiàn)象
C、有發(fā)光放熱的變化一定是燃燒 D、凡燃燒的物質(zhì)，一定有火焰產(chǎn)生
2、發(fā)現(xiàn)室內(nèi)煤氣泄漏使人中毒時，下列做法正確的是
A、迅速做人工呼吸 B、立即關(guān)閉煤氣閥門，打開門窗
C、撥打急救電話120 D、立即打開換氣扇開關(guān)
3、住宅和商場等地發(fā)生火災(zāi)，消防人員用高壓水槍噴水滅火，水在滅火中的主要作用是（ ）
A、降低燃燒物的著火點 B、使大火隔絕空氣中的氧氣
C、降低溫度到燃燒物著火點以下 D、水分解出不能助燃的物質(zhì)
4、 下列屬于緩慢氧化的是（ ）
A、鐵生銹 B、鐵融化成鐵水
C、酒精發(fā)出酒味 D、食物壞掉
【作業(yè)安排】課后習(xí)題
【附錄（教學(xué)資料及資源）】
【自我問答】
本節(jié)課教師靈活的引導(dǎo)情境，學(xué)生靈活的實驗探究。在注重學(xué)生對科學(xué)知識的掌握和理解的同時，更加注重了學(xué)生在活動中進(jìn)行科學(xué)探 究以及分析推論的體驗。學(xué)生在活動過程中的參與意識、合作精神、實驗操作、探究能力都得到了最大的發(fā)揮。對知識理解和認(rèn)識水平、分析問題和解決問題的能力在探究中得到了提高。教師起著組織者、引導(dǎo)者、合作者的作用。學(xué)生是課堂的主體，通過師生互動、生生互動主動構(gòu)建知識。
九年級化學(xué)《燃燒和滅火》教案 篇4
教學(xué)目的：
理解燃燒的條件和滅火的方法
培養(yǎng)實驗?zāi)芰途C合能力
體會到只有了解自然，才能利用自然、改造自然，激發(fā)學(xué)生探求自然知識的興趣。
接受防火安全教育
教學(xué)重點難點：
重點：通過分析、綜合，理解燃燒的三個條件
難點：運用燃燒的條件，理解滅火的方法。
教學(xué)準(zhǔn)備
分組試驗材料：酒精燈、貼片、寫家財、火柴
演示材料：自制多媒體課件一套（如需要可在筆者個人專輯上下載試用）
教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境
教師：請同學(xué)們注意觀察，蠟燭現(xiàn)在怎么樣？（正在燃燒）師在蠟燭上罩上玻璃杯，再看，蠟燭的火焰發(fā)生了什么變化？為什么燃燒的蠟燭會熄滅？也就是燃燒需要什么條件？對，氧氣是燃燒的必要條件，但是只要有氧氣就能產(chǎn)生燃燒嗎？燃燒還需要什么條件？這節(jié)課我們就一起來研究。（板書：燃燒氧氣）。
二、教學(xué)新授
�。ㄒ唬┤紵枰扇嘉�
我們一起來聽一個故事：幾個小朋友在野外迷了路，這時天漸漸黑了，他們只好在野外過夜。天氣的溫度漸漸降低了，他們該怎么辦呢？同學(xué)們，你們能幫他們想想辦法嗎？
讓學(xué)生各抒己見（可以找些枯草、樹枝之類的東西來生火取暖，再設(shè)法求救）。
講述：對，想要生火取暖首先就要找些可以燃燒的物體。
師問：平常我們看到哪些物體可以燃燒，那些物體不能燃燒？
指出屏幕中哪些是可以燃燒的物體。
講述：像木材、棉花、酒精等都是可以燃燒的物體，我們把能燃燒的物體叫做可燃物。（板書：可燃物）。
�。ǘ┱J(rèn)識燃燒需要一定的溫度。
繼續(xù)聽故事：幾個小朋友找來一堆樹枝，可他們?nèi)栽谧ザ鷵先驗闃渲]辦法燃燒。
可見還需要別的條件，那到底還要什么條件呢？
如果僅把火柴放在空氣中（空氣中有充足的氧氣），火柴就能燃燒嗎？聯(lián)系我們的生活經(jīng)驗，怎樣才能使火柴燃燒起來？為什么可以燃燒？
a、在火柴盒上摩擦（提示摩擦?xí)趺礃�？雙手相互摩擦感受一下）
b、放在明火上
c、放在陽光下聚焦燃燒
請你大膽假設(shè)一下，燃燒還需要什么條件？根據(jù)桌上提供的器材，能否設(shè)計一個試驗來證明你的假設(shè)，由生提出設(shè)想，教師出示方法圖。學(xué)生進(jìn)行試驗
匯報試驗現(xiàn)象：火柴在鐵片越來越熱的過程中燃燒的，鐵片把熱傳到火柴上，使火柴溫度越來越高，當(dāng)達(dá)到一定的溫度時，火柴便燃燒了。
試驗中你還發(fā)現(xiàn)了什么？（不同位置的火柴燃燒是否一致？火柴從哪一頭先燃燒起來的？）
如果把煤或木頭放在上面是否也能很快燃燒？教學(xué)易燃物概念：燃燒室需要溫度不高的物體。
小結(jié)：燃燒所需的第三個條件是：一定的溫度（板書一定的溫度）。
（三）歸納、鞏固燃燒的三個條件
討論、反饋：只有氧氣、可燃物、一定的溫度三個條件同時具備，燃燒才能發(fā)生，缺少任何一個條件，燃燒就不會發(fā)生，哪怕是正在燃燒的可燃物也會熄滅。
出示鞏固題棗燃燒的煤爐，分別使其缺少一個燃燒的條件
（四）了解燃燒與人類的關(guān)系
師問：燃燒與人類有什么關(guān)系呢？
小結(jié)：
利：照明、做飯、取暖及工業(yè)生產(chǎn)都需要燃燒產(chǎn)生熱量和能量，人類離不開燃燒。
弊：容易引起火災(zāi)，俗話說‘水火無情’，火災(zāi)帶給人類的損失是非常嚴(yán)重的。結(jié)合具體實例進(jìn)行介紹。
�。ㄎ澹┱J(rèn)識滅火方法
講述：燃燒不注意有時就會釀成災(zāi)害，給人們造成巨大的`損失，現(xiàn)在我們掌握了燃燒的三個條件，就可以利用這些知識想辦法滅火了。
出示滅火方法圖片。
小組討論：選擇一至兩幅圖重點討論，為什么這些方法能夠滅火。
交流匯報：教師注意引導(dǎo)（如油類、電器著火的滅火方法教育）
�。┓阑鸾逃�
講述：我們常說消防，就是在積極消滅火災(zāi)的同時還要注意預(yù)防火災(zāi)，請同學(xué)們想一想，哪些做法容易引起火災(zāi)？怎樣預(yù)防？
打開教科書第二十八頁齊讀最后一小結(jié)。
（七）鞏固練習(xí)：
討論題：如果有人家中發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)該怎么辦？（分清火勢、找準(zhǔn)火源、積極滅火）
獨立思考：冬天如何能使?fàn)t火燃燒得更旺？
草原上救火通常是在大火周圍迅速割出一個大圈，就能滅火，這是為什么？
九年級化學(xué)《燃燒和滅火》教案 篇5
【教材分析】
本課題共包含三個子課題：燃燒的條件、滅火的原理和方法、易燃物和易爆物的安全知識。由于燃燒是生活中常見的現(xiàn)象，所以本課題從幾幅有關(guān)燃燒的圖畫引入，進(jìn)一步探究燃燒的條件和滅火的原理。教材采用從實驗觀察現(xiàn)象，通過分析得出結(jié)論的方法，來探討燃燒的條件以及滅火的原理，學(xué)生可以通過親身體驗和思考掌握知識。通過一個有趣的面粉爆炸實驗，來說明為什么會發(fā)生爆炸，并通過一些注意安全的圖標(biāo)來加強(qiáng)對安全的認(rèn)識，說明隨時注意防火、防爆及采取安全措施的重要性。
本課題共需兩課時，第一課時：燃燒和滅火，第二課時：滅火器、易燃物和易爆物的安全知識。此設(shè)計為第一課時。
【學(xué)情設(shè)計】
學(xué)生在學(xué)習(xí)本課之前已經(jīng)對“燃燒”有了一定的知識積累，如在氧氣的性質(zhì)探究實驗中對硫、磷、細(xì)鐵絲等在氧氣中燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解；在加上學(xué)生對實驗探究有較濃厚的興趣、整體素質(zhì)比較好，知識掌握全面，善于捕捉新知識、新信息；又由于本節(jié)課知識內(nèi)容淺顯易懂，所以我在教學(xué)設(shè)計中注重引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，以學(xué)生自主探討學(xué)習(xí)為主，教師為輔。針對不同層次學(xué)生設(shè)計難易不同的問題，讓盡可能多的學(xué)生得到收獲。此外，我預(yù)測了學(xué)生在學(xué)習(xí)本課題時，對“著火點”概念的理解不到位，多數(shù)學(xué)生認(rèn)為降低著火點可以滅火，把降溫與降低著火點混為一談。因此應(yīng)讓學(xué)生結(jié)合生活實際及多運用知識解釋實例現(xiàn)象，進(jìn)而達(dá)到糾正錯誤觀念的目的。
【設(shè)計理念】
燃燒是生活中常見的現(xiàn)象，本課題也是一節(jié)最貼近學(xué)生日常生活，最能培養(yǎng)學(xué)生從平常生活中追根溯源，發(fā)現(xiàn)問題，是培養(yǎng)他們創(chuàng)新精神和掌握科學(xué)探究方法的極好契機(jī)。本節(jié)課我創(chuàng)造條件讓學(xué)生親自完成燃燒條件的探究、滅火的方法等實驗，以培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作技能，使學(xué)生在實驗中培養(yǎng)學(xué)習(xí)的興趣，體驗科學(xué)探究的過程；教學(xué)過程中以啟發(fā)、誘導(dǎo)、探究、交流等教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生通過討論、實驗來探討燃燒的條件以及滅火的原理，讓學(xué)生可以通過親身體驗和思考掌握知識，并通過知識的應(yīng)用培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識解決日常生活問題的能力。
【教學(xué)目標(biāo)】
1、知識與技能：
�。�1）、認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理；
（2）、知道防火和自救的常識，培養(yǎng)自護(hù)自救能力。
（3）、了解易燃物和易燃物的安全知識。
2、過程與方法：
�。�1）、通過實驗、探究燃燒的條件,學(xué)習(xí)對獲得的事實進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
�。�2）、能用化學(xué)科學(xué)知識解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象和滅火的原理。
3、情感態(tài)度與價值觀：
（1）、燃燒可造福人類，又會給人類帶來災(zāi)害的事實，學(xué)會用辨證的觀點看問題；
�。�2）、通過認(rèn)識燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物均有規(guī)律，認(rèn)識規(guī)律，掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向進(jìn)展，避開災(zāi)害，造福人類；
�。�3）、通過安全知識的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)安全意識。
九年級化學(xué)《燃燒和滅火》教案 篇6
【教學(xué)重點】
燃燒的條件和滅火的原理。
【教學(xué)難點】
培養(yǎng)學(xué)生運用比較、觀察、實驗等方法獲取信息的能力。
【教學(xué)疑點】
著火點是否可以降低。
【實驗器具準(zhǔn)備】
1、學(xué)生探究燃燒條件:小木棒、紙片、小石頭、棉花團(tuán)、木炭、火柴、蠟燭、燒杯、鑷子；
2、學(xué)生滅火競賽:用剪刀、水、濕抹布、沙土等熄滅燃著的蠟燭；
3、學(xué)生做火災(zāi)模擬實驗：用燒杯罩住高低不同的燃著的蠟燭，觀察哪只蠟燭先熄滅；
4、教師演示實驗：向熱水中的白磷通入氧氣。
【教學(xué)過程】
一、情境創(chuàng)設(shè)
場景:神舟7號載人飛船點火發(fā)射的場景，日常生活中發(fā)生在我們身邊的一些有益的燃燒，森林大火的畫面。
過渡語：燃燒是一把“雙刃劍”，要想讓它為我們?nèi)祟惙⻊?wù)而不帶來災(zāi)難，就要學(xué)習(xí)一些有關(guān)“燃燒和滅火”的知識。
二、出示學(xué)習(xí)目標(biāo)
三、新課講解
1、探究燃燒的條件
【揭題】我們要想充分利用和控制燃燒，就必須知道物質(zhì)需要什么條件才能燃燒？下面我們就通過“玩火”的實驗來探究燃燒所需的條件，在“玩中學(xué)”、“做中學(xué)”。
【指導(dǎo)】活動前進(jìn)行安全指導(dǎo)和方法指導(dǎo)，探究內(nèi)容是“燃燒需要什么條件”，提供的儀器和藥品有：
（1）、火源（供熱源）：火柴、蠟燭；
�。�2）、可供點燃的；棉花、紙片、小木棒、木炭、小石塊、蠟燭；
�。�3）、儀器：燒杯、鑷子。
【探究】學(xué)生開始探究，教師指導(dǎo)實驗。
【交流】以小組方式展示學(xué)生的猜想、方案及操作步驟等。從而引出“著火點”的概念。
【介紹】出示著火點的概念及表格：
可燃物
棉花
紙張
木材
木炭
著火點（℃）
50～150
130～190
250～330
320～370
【小結(jié)】燃燒的概念及燃燒需要的三個條件：可燃物、氧氣（或空氣）、溫度達(dá)到著火點以上。這三個條件只具備其中一個就可以嗎？通過板書得出三個條件如果同時具備，火就形成了。
【板書】如下圖（將燃燒的三個條件當(dāng)成“火”字的“三個筆畫”組成一個“火”字，以形象地說明燃燒需要同時具備三個條件。）
2、滅火的原理
【過渡】燃燒的三個條件必須同時具備，如果缺少一個，燃燒會怎樣？學(xué)生回答燃燒會停止，從而引出燃燒和滅火存在著一正一反的推理關(guān)系。
【推理】教師和學(xué)生一起用推理的辦法得出滅火原理，邊推理邊出示下面的電子板書。
隔絕空氣
清除可燃物
降溫
清除可燃物或隔絕氧氣或降溫
【小結(jié)】燃燒條件和滅火原理的關(guān)系，（板書：把滅火的三種原理放在“火”字的上方，成一行，“火”字變成了“滅”字）。和學(xué)生一起分析“滅”字所體現(xiàn)的滅火方法和滅火原理，并體會漢字的藝術(shù)。
【過渡】學(xué)了滅火原理，下面我們來一個滅火競賽。
【活動】滅火競賽：點燃一支蠟燭，利用所給儀器用品，你能用幾種不同的方法來熄滅它？（供選用的儀器用品：燒杯、膠頭滴管、水、濕抹布、沙土、鑷子。）你甚至可以嘗試不用上述物品，只要能滅火就算成功。
【交流】用嘴吹滅、用書本扇滅、剪去燭心、用濕抹布該滅、用水澆滅、燒杯蓋滅、二氧化碳滅火……從熄滅蠟燭的實踐中總結(jié)各種方法里所體現(xiàn)的滅火原理(破壞的是燃燒條件中的一個？)。
a、清除（移走）可燃物，如：剪去燭心……
b、隔絕空氣（氧氣），如：蓋滅、撲火（吹滅可能也與空氣隔絕氧氣有關(guān)）……
c、降溫至著火點一下，如：水澆，吹滅，扇滅……
【過渡】我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了燃燒條件和滅火原理，下面來做一個有趣的綜合性探究實驗。
【探究】點燃高低不同的兩支蠟燭，然后用燒杯罩住{如右圖}。
【猜想】學(xué)生猜想哪支先滅，嘗試說出理由。
【驗證】學(xué)生動手做驗證實驗。
【交流】實驗后，你有什么疑問嗎？
【過渡】高蠟燭先滅的原因即淺顯的又深奧，值得我們今后慢慢研究。現(xiàn)在我們重點來研究這個實驗結(jié)果的用途，讓化學(xué)服務(wù)于我們的生活。
3、火災(zāi)自救
【聯(lián)想】學(xué)生思考：該實驗對我們在火災(zāi)中正確逃生有何啟示？
【交流】可能的答案：著火的房間里煙塵彌漫在中上方，貼近地面的空氣較清晰；有濃煙的房間內(nèi)應(yīng)匍匐前進(jìn)，用濕毛巾捂住鼻口以過濾有害的煙氣……
【講述】師：火勢過大時需要報警，撥打119電話。(如過教學(xué)時間比較充裕，教師請兩位學(xué)生分別撥打119電話報警的人和消防隊接線員的角色。然后播放視頻《如何撥打火警119電話》)。
三、學(xué)以致用
1、炒菜時油鍋中不甚著火，如何處理？利用了什么原理？
2、已知白磷的著火點是40℃，把白磷放入約80℃的水中，白磷會燃燒嗎？如果不能燃燒，根據(jù)所學(xué)知識你能使它在熱水中燃燒嗎？（教師演示想熱水中的白磷吹氣使白磷在水中燃燒的實驗）
四、小結(jié)：學(xué)生收獲或疑惑。
五、作業(yè)課內(nèi)：課本P13第3題和第5題；
選做：
1、寫一篇有關(guān)火的小短文；
2、關(guān)于火災(zāi)逃生的小調(diào)查。
九年級化學(xué)《燃燒和滅火》教案 篇7
教材分析
《燃燒和滅火》是初中化學(xué)教材第七單元第一節(jié)的內(nèi)容，第七單元是上冊教材的最后一個知識教學(xué)點。它既是對化學(xué)變化中具體知識傳授模式的繼承，又是對其的豐富和完善。本節(jié)知識位于第七單元第一節(jié)，上承我們身邊的物質(zhì)，物質(zhì)構(gòu)成的奧秘等知識，下接第八單元金屬與礦物，對于以前知識是一種補充和完善，對于以后的知識起鋪墊的作用，是知識逐步向能力轉(zhuǎn)換的一座橋梁。本課題主要目的是研究燃燒的條件和原理，通過學(xué)生分組實驗來探討燃燒的條件和滅火的原理。通過一個有趣的實驗，說明為什么會發(fā)生爆炸，并通過一些與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)來加強(qiáng)對安全的認(rèn)識，引出關(guān)于易燃物和易爆物的安全知識，說明隨時注意防火、防爆及采取安全措施的重要性。
學(xué)情分析
本節(jié)課的教學(xué)對象是本學(xué)年九年級（12）班，本班學(xué)生總體基礎(chǔ)較好，大部分同學(xué)具備獨立完成探究實驗的能力或通過組成小組討論的方式來獲得結(jié)論。但還有個別同學(xué)基礎(chǔ)較低，反應(yīng)較慢，需要基礎(chǔ)好的同學(xué)幫助，所以組成小組進(jìn)行實驗探究的形式，使基礎(chǔ)好的學(xué)生幫帶基礎(chǔ)差的學(xué)生是解決問題的一種方法。
教學(xué)目標(biāo)
知識與技能：
�。�1）認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理
�。�2）了解易燃物、易爆物的安全知識
（3）會運用知識解釋日常生活中的相關(guān)問題
過程與方法：
通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
情感態(tài)度與價值觀：
（1）培養(yǎng)學(xué)生合作交流意識和探索精神
�。�2）激發(fā)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注社會的責(zé)任感
（3）使學(xué)生學(xué)會用辯證唯物主義的觀點去認(rèn)識事物，用發(fā)展的眼光看待事物
教學(xué)重點和難點
重點：燃燒條件的探究、滅火的原理
難點：由燃燒的條件推理得出滅火的方法及其原理。
九年級化學(xué)《燃燒和滅火》教案 篇8
一、教學(xué)總體設(shè)計理念
本節(jié)課著重體現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容的現(xiàn)實性，使學(xué)生感受到化學(xué)來源于生活，認(rèn)識到現(xiàn)實生活中蘊含著大量的化學(xué)知識，化學(xué)在現(xiàn)實世界中有著廣泛的應(yīng)用，面對實際問題時，能主動嘗試著從化學(xué)的角度運用所學(xué)知識和方法，尋求解決問題的策略，培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)的應(yīng)用意識。我在設(shè)計這一課時，通過大量的生活信息激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生愉快地參與實踐活動。為了使學(xué)生形成自己的思維方式，發(fā)展學(xué)生的探究能力和提高學(xué)生自身的綜合素質(zhì)，我給學(xué)生一定的空間，讓學(xué)生親手設(shè)計實驗，不僅完成了學(xué)習(xí)任務(wù)而且鍛煉了學(xué)生的動手、動腦能力以及互助合作的能力。
二、教材分析
1、教材的地位及其作用
《燃燒和滅火》是初中化學(xué)教材第七單元第一節(jié)的內(nèi)容，第七單元是上冊教材的最后一個知識教學(xué)點。它既是對化學(xué)變化中具體知識傳授模式的繼承，又是對其的豐富和完善。本節(jié)知識位于第七單元第一節(jié)，上承我們身邊的物質(zhì)，物質(zhì)構(gòu)成的奧秘等知識，下接第八單元金屬與礦物，對于以前知識是一種補充和完善，對于以后的知識起鋪墊的作用，是知識逐步向能力轉(zhuǎn)換的一座橋梁。
2、教學(xué)目標(biāo)分析
知識與技能：
�。�1）認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理
�。�2）了解易燃物、易爆物的安全知識
�。�3）會運用知識解釋日常生活中的相關(guān)問題
過程與方法：
通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
情感態(tài)度與價值觀：
�。�1）培養(yǎng)學(xué)生合作交流意識和探索精神
�。�2）激發(fā)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注社會的責(zé)任感
�。�3）使學(xué)生學(xué)會用辯證唯物主義的觀點去認(rèn)識事物，用發(fā)展的眼光看待事物
3、重點、難點：
重點：燃燒條件的探究、滅火的原理
難點：燃燒條件的探究
三、教法分析：
1、引導(dǎo)探究法：建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，學(xué)習(xí)是學(xué)生自己的事情，學(xué)習(xí)是一個主動的、有目標(biāo)的過程。在這一過程中，學(xué)生不斷轉(zhuǎn)化和修正教師所提供的信息，然后以一種具有個人特點的、有意義的方式來探究發(fā)現(xiàn)和建構(gòu)新知識。由于學(xué)生擔(dān)負(fù)這一責(zé)任的意愿和能力會有所不同，需要教師給予一定幫助。結(jié)合教材內(nèi)容特點，本節(jié)課主要采用引導(dǎo)探究的教學(xué)方式。
2、多媒體輔助教學(xué)法：利用多媒體技術(shù)營造良好的課堂氛圍，減少板書，給學(xué)生更多的時間動手、思考、討論，突出多媒體教學(xué)的優(yōu)勢。
四、學(xué)法指導(dǎo)：
1、實驗探究法：通過實驗探究燃燒的條件，滅火的原理和方法，從探究中發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，從而提高學(xué)生解決問題的能力。
2、合作學(xué)習(xí)法：讓學(xué)生在討論交流中取長補短，培養(yǎng)學(xué)生的合作競爭意識。
五、儀器、用品
儀器：酒精燈、火柴、鑷子、燒杯
用品：棉花、酒精、水、蠟燭、小木條、粉筆
六、教學(xué)程序
教學(xué)流程圖：
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)設(shè)情境，設(shè)疑猜想
�。�1）多媒體展示：燃燒的利用、火災(zāi)，教師引導(dǎo)進(jìn)入新課――燃燒和滅火。
問題1：在生活中，堆放鋼材、棉紗的倉庫，哪個貼有“嚴(yán)禁煙火”的標(biāo)記？由此可知，燃燒現(xiàn)象的發(fā)生，首先要有可燃物。
問題2：有可燃物一定會燃燒嗎？
問題3：還需要哪些條件呢？
（2）活動與探究一：請你猜想物質(zhì)燃燒的條件，學(xué)生交流，歸納總結(jié)。
①燃燒需要可燃物：xx
燃燒的條件可能是：xx
�、诳扇嘉锶紵枰欢ǖ臏囟�；
�、劭扇嘉锶紵枰鯕猓ɑ蚩諝猓�。
�。ㄔO(shè)計目的：從燃燒現(xiàn)象探究燃燒需要什么條件，使新知識建立在對生活的直觀感受上，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，產(chǎn)生求知欲，對提出的問題作出合理的猜想。）
�。ǘ┲贫ǚ桨福瑢嶒炋骄�
�。�1）根據(jù)學(xué)生的猜想，引導(dǎo)學(xué)生制定控制實驗條件的實驗方案，結(jié)合生活實例及所學(xué)知識，分組搜尋證據(jù)。
可燃物ABC
與O2接觸√×√
溫度達(dá)著火點×√√
現(xiàn)象
（2）教師演示實驗：
學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，討論交流：A、B、C各對應(yīng)實驗中的誰？
�。ㄔO(shè)計目的：使學(xué)生形成對猜想做出證實的意識，鼓勵學(xué)生自行設(shè)計方案，體現(xiàn)了科學(xué)探究的開放性，培養(yǎng)了學(xué)生良好的思維習(xí)慣，加強(qiáng)了科學(xué)方法的教育。）
�。ㄈw納總結(jié)、解釋驗證
（1）學(xué)生分組交流，總結(jié)歸納出燃燒的條件：可燃物、氧氣（或空氣），達(dá)到燃燒時所需的最低溫度（著火點）。
�。�2）俗話說水火不相容，熱水中的白磷，會燃燒嗎？不信試試看。（活動與探究二：用導(dǎo)管對準(zhǔn)燒杯中的白磷，通入少量空氣，觀察現(xiàn)象）再次驗證燃燒需要的條件。
（設(shè)計目的：培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力，在對比分析中獲得新知識，通過討論和實踐，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和驗證意識。）
�。ㄋ模┙涣鞣此�，評價反饋
�。�1）討論與反思：滅火的原理
�。ㄟ^渡）可見，燃燒必須同時具備三個條件，既然這樣，當(dāng)你想把火熄滅時，你會怎樣去操作？
情境1：做完飯后，你怎樣將液化石油氣熄滅？為什么？
情境2：請你熄滅這只燃著的蠟燭。
一生吹滅后，問：這是破壞了燃燒的哪個條件？
情境3；你還能用什么方法熄滅它？這又是破壞了燃燒的哪個條件？
請把知道的常見滅火方法填在下表中：
滅火事例滅火方法滅火原理：破壞哪種燃燒條件？
熄滅酒精燈用燈帽蓋滅隔離空氣
�。�2）分組實驗（活動與探究三：點燃三支蠟燭，在其中一支蠟燭上扣一只燒杯；將另兩支蠟燭放在燒杯中，然后向其中一只燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸，觀察現(xiàn)象并分析原因。）
�。�3）引導(dǎo)學(xué)生回顧，教師演示實驗，總結(jié)燃燒條件與滅火原理之間的關(guān)系，并對該實驗裝置的優(yōu)缺點進(jìn)行反思與評價。
�。ㄔO(shè)計目的：使學(xué)生養(yǎng)成對探究的結(jié)果進(jìn)行逆向思考的意識，敢于對實驗裝置從正反兩方面去評價，提出改進(jìn)建議，培養(yǎng)學(xué)生的辯證觀，加強(qiáng)環(huán)保意識。）
�。ㄎ澹⿷�(yīng)用拓展，發(fā)展探究
�。�1）多媒體展示：消防隊員滅火，常見滅火器的滅火原理和適用范圍。
（2）學(xué)生分組討論：我校哪些地方應(yīng)放哪些滅火器？
�。�3）活動探究四：在化學(xué)活動課中安排學(xué)生實地模擬滅火，以鞏固所學(xué)知識。
�。�4）燃燒引發(fā)爆炸：展示粉塵爆炸圖片。
�。�5）討論總結(jié)：燃燒引發(fā)爆炸所需條件。提問：我市哪些單位易發(fā)生火災(zāi)或爆炸？你建議應(yīng)張貼哪些圖標(biāo)？
�。ㄔO(shè)計目的：讓學(xué)生體驗到化學(xué)與生活緊密聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感；建立防火、防爆的安全意識。）
�。┱{(diào)查研究，社會實踐
根據(jù)自己住宅及周邊環(huán)境的特點，設(shè)計預(yù)防火災(zāi)的方案（包括萬一發(fā)生火災(zāi)時需采取的滅火和自救的措施）
（設(shè)計目的：培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生活，關(guān)注社會的人文精神，鼓勵學(xué)生走出課堂，提高自己的能力。）
七、評價反思
從總體上看，我認(rèn)為本課基本上達(dá)到了新課程標(biāo)準(zhǔn)要求的預(yù)期目標(biāo)，即：充分利用各種生活資源，挖掘教材，發(fā)展教材，根據(jù)實際情況，創(chuàng)造性地使用教材，在人類文化背景下構(gòu)建知識體系，在實踐中促進(jìn)學(xué)生發(fā)展，課堂活而有序，活而有效，教師起著組織者、引導(dǎo)者、合作者的作用。學(xué)生在此過程中，通過師生互動，生生互動，主動建構(gòu)知識。
不足：一是課堂語言還待進(jìn)一步簡練，使問題點撥恰到好處；二是要想方設(shè)法地調(diào)動學(xué)生參與意識，增強(qiáng)自主性。
經(jīng)過本節(jié)課的教學(xué)，我深刻體會到，學(xué)生的求知需要是教師的突破口，生活的實際內(nèi)容是科學(xué)知識的切入口，多站在學(xué)生的角度思考學(xué)生的需求，才能使課堂教學(xué)真正做到“以學(xué)生發(fā)展為本”。
附：
八、板書設(shè)計
課題1燃燒和滅火
一、燃燒的條件和滅火原理
1、有可燃物燃燒
2、和空氣（或氧氣）接觸
3、達(dá)到可燃物燃燒的最低溫度（著火點）
二、滅火方法
三、安全知識
九年級化學(xué)《燃燒和滅火》教案 篇9
教學(xué)目標(biāo)
1、認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。
2、了解易燃物和易爆物的安全知識。
3、通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
教學(xué)重難點
1、燃燒的條件和滅火的原理。
2、通過探究讓學(xué)生討論燃燒的條件及推出滅火的原理。
教學(xué)工具
投影自制的幻燈片、白磷、薄銅片、大燒杯、熱水等。
教學(xué)過程
一、提出問題
師：火是燃燒的一種現(xiàn)象。在日常生活和過去的學(xué)習(xí)中，我們曾見過或遇到過許多燃燒的事例，你見到過哪些燃燒的事例嗎?請把你知道的告訴大家。
[學(xué)生活動]在學(xué)生發(fā)言過程中，教師參與學(xué)生的討論，同時對學(xué)生的回答進(jìn)行以鼓勵為主的評價，培養(yǎng)學(xué)生的參與意識，發(fā)揮學(xué)生的主體作用。
師：剛才同學(xué)們非常踴躍地討論了我們常見到的燃燒現(xiàn)象，比如，篝火晚會、煤氣燒菜、奧運圣火、火箭發(fā)射等。還有第二單元學(xué)過的碳、硫、鐵、鋁箔等在氧氣中的燃燒等。雖然燃燒的事例很多很多，但大家有沒有發(fā)現(xiàn)，這些燃燒的現(xiàn)象都有一個共同的特征，你知道燃燒的這個共同特征是什么?我們能不能對燃燒下定義呢?
[討論]教師引導(dǎo)學(xué)生從燃燒的現(xiàn)象(發(fā)光、發(fā)熱)和有新物質(zhì)產(chǎn)生兩個方面討論燃燒的特征，并讓學(xué)生之間互相討論交流，匯報自己的觀點，最后形成燃燒的定義。
[小結(jié)]燃燒的定義：呵燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。
師：燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)、燃燒與人類的生活密切相關(guān)。那么，大家想過沒有，什么樣的物質(zhì)在什么條件下才能燃燒?也就是說、燃燒需要什么條件呢?下面我們一起進(jìn)行實驗探究。
二、實驗探究
1、燃燒的條件。
[實驗l]學(xué)生分組進(jìn)行教材中“活動探究’’的實驗。，教師巡視各組，及時肯定學(xué)生的正確操作并糾正學(xué)生的錯誤操作，指導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)觀察到事實得出正確的結(jié)論。
[討論](投影)
(l)由上述實驗中薄銅片上的白磷燃燒而紅磷燃燒的事實，說明燃燒需要什么條件?。
(2)由薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒的事實，說明燃燒還需要什么條件?
(3)由本來在熱水中不燃燒的白磷，在通人氧氣(或空氣)后燃燒的事實，再次說明燃燒需要什么條件?
(4)綜合上述討論，可得出燃燒需要哪些條件?
師：通過同學(xué)們進(jìn)行的實驗探究及問題的討論，這些事實有力地說明了，物質(zhì)燃燒必須同時滿足以下三個條件：
(1)可燃物(即物質(zhì)具有可燃性);
(2)可燃物要與空氣(或氧氣)接觸;
(3)達(dá)到燃燒時所需的最低溫度。
組織學(xué)生認(rèn)識常見物質(zhì)，例如木材、木炭、酒精、無煙煤等著火點。
2、滅火的原理及方法。
師：火給人類帶來了熟食和溫暖，但火一旦失控也會給人類帶來災(zāi)難。同學(xué)們你知道生活和生產(chǎn)中通常采用的滅火方法嗎?請各小組將你們所知道的滅火方法填人表格，比一比哪個小組知道的最多。
將各小組的討論結(jié)果用投影進(jìn)行展示評講。
[討論]下面請各小組根據(jù)物質(zhì)燃燒的條件，把剛才滅火的方法進(jìn)行歸類，并想一想它們之間有沒有聯(lián)系。然后歸納小結(jié)。
[小結(jié)]
(1)可燃物跟空氣隔絕;
(2)可燃物的溫度降到著火點以下。
師：你們能否設(shè)計一個實驗來驗證一下滅火的方法呢?
組織學(xué)生進(jìn)行教材中[實驗7-1]的實驗。根據(jù)實驗現(xiàn)象進(jìn)一步驗證了滅火的方法，然后根據(jù)這個滅火的原理設(shè)計一個簡易的滅火器。
[錄像展示]生活中幾種滅火器：
(1)泡沫滅火器;
(2)干粉滅火器;
(3)二氧化碳滅火器。
同時分別介紹它們的滅火原理和適用范圍。
3、易燃物和易爆物的安全知識。
師：每年我國因地下煤礦的礦井內(nèi)瓦斯爆炸，化工生產(chǎn)的工廠爆炸、煙火爆炸等災(zāi)難，造成的經(jīng)濟(jì)擄失上億元，造成人員傷亡上千人!多么怵目驚心數(shù)據(jù)啊!那么我們作為有知識的青少年，不但要學(xué)習(xí)知識，還要懂得利用科學(xué)知識為民造福，把災(zāi)難雕患消滅在萌芽狀態(tài)，下面我們一起來了解一下易矧物和易爆物的安全知識。
除了可燃性氣體能發(fā)生爆炸外，面粉、煤糕等粉塵也能發(fā)生爆炸嗎?
[實驗2]演示教材中[實驗7-2]注意：該實驗中鼓氣球與金屬罐之間的連按管可稍長一些，人應(yīng)遠(yuǎn)離金屬罐，以防危險。此實驗用的面粉應(yīng)干燥，金屬罐可用八寶粥空罐等。
實驗完畢，請同學(xué)們觀察現(xiàn)象并進(jìn)行分析。諾同學(xué)們閱讀教材第1 3 2頁最后一自然段，總結(jié)易刪物和易爆物的安全知識。
[小結(jié)]
(l)在生產(chǎn)、運輸、使用和貯存易燃物和易爆物時，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許違章操作。
(2)展示與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)(投影：見教材中圖7-12所示)
課后小結(jié)
師：學(xué)完本課題你應(yīng)該知道：
1、可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒，燃燒需要三個條件：(l)可燃物;(2)氧氣(或空氣);(3)達(dá)到燃燒時所需的最低溫度(也叫著火點)。
2、滅火的原理：
(1)、消除可燃物或隔離可燃物;
(2)隔絕氧氣(或空氣);
(3)使溫度降到著火點以下。
3、在生產(chǎn)、運輸、使用和貯藏易燃物和易爆物時，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許違章操作。
九年級化學(xué)《燃燒和滅火》教案 篇10
一、設(shè)計理念
根據(jù)維果斯基的“最近發(fā)展區(qū)理論”，教學(xué)的出發(fā)點應(yīng)該建立在學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)上，本節(jié)課在教與學(xué)的方式上，嘗試突破傳統(tǒng)教學(xué)模式，學(xué)生的思考，通過教師的合理引導(dǎo)，解決教學(xué)中的預(yù)設(shè)與生成的問題，在最近發(fā)展區(qū)與現(xiàn)有發(fā)展水平的轉(zhuǎn)化過程中，不斷創(chuàng)造更高水平的最近發(fā)展區(qū)，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
基于微課，通過“我預(yù)習(xí) 我知道”、“我質(zhì)疑 我勇敢”、“我釋疑我進(jìn)步”、“我探究 我明了”、“我查閱 我提升”五個環(huán)節(jié)來提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和自主探究能力。從而實現(xiàn)“學(xué)生為主體”的“翻轉(zhuǎn)課堂”。
二、學(xué)情分析
學(xué)生在日常生活中早已接觸到了燃燒,腦海里已經(jīng)對燃燒的定義有了模糊的印象，通過微課的學(xué)習(xí),學(xué)生不難完成對燃燒條件和滅火原理的歸納與理解。在此基礎(chǔ)上，學(xué)生會對燃燒和滅火的相關(guān)知識產(chǎn)生更深入的思考，對于學(xué)生在微課學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑問，需要在課堂上通過實驗探究進(jìn)行解疑，而在前面的課程中已涉及了大量的探究實驗，這為本節(jié)課的實驗探究打下了基礎(chǔ)。
三、學(xué)習(xí)內(nèi)容分析
鑒于本課題內(nèi)容與學(xué)生生活關(guān)系密切且難度不大的特點，本節(jié)課以翻轉(zhuǎn)課堂的模式，利用微課突破本節(jié)課的知識重點。
微課中設(shè)計的問題情境，使不同層次的學(xué)生在微課學(xué)習(xí)過程中都能得到啟發(fā)，從而生成新的問題，這些問題是對本課題基礎(chǔ)知識的完善和提升。本節(jié)課設(shè)計選擇其中學(xué)生可能有疑惑的問題，在課堂上師生互動、生生互動，通過演示實驗，自主實驗等形式來解決學(xué)生的疑惑。
四、教學(xué)目標(biāo)
1、 通過微課理解燃燒的條件和滅火的原理，提高對知識進(jìn)行歸納和總結(jié)的能力；
2、 在微課學(xué)習(xí)中對燃燒和滅火有更深層次的思考，并學(xué)會通過實驗、探究等活動釋疑解惑，培養(yǎng)科學(xué)品質(zhì)。
五、重難點分析：
重點：
1、通過微課的學(xué)習(xí)掌握燃燒的條件和滅火的原理；
2、在微課學(xué)習(xí)中生成新的問題，并通過實驗、探究等活動，學(xué)會對獲得的事實進(jìn)行分析得出結(jié)論。
難點：
1、在微課學(xué)習(xí)中學(xué)會思考，使思維得到提升，學(xué)會提出新的問題，并通過實驗、探究等活動進(jìn)行釋疑解惑，培養(yǎng)科學(xué)品質(zhì)。
六、課前準(zhǔn)備
1、微課（時長：7分31秒）
2、學(xué)生完成導(dǎo)學(xué)案
3、根據(jù)學(xué)生學(xué)案進(jìn)行二次備課
七、教學(xué)過程
第一環(huán)節(jié)：我預(yù)習(xí)，我知道教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)微課中的知識重點：
1、燃燒的條件；
2、滅火的原理�；卮鹑紵臈l件和滅火的原理并板書。檢測學(xué)生微課學(xué)習(xí)的效果，培養(yǎng)學(xué)生對知識進(jìn)行歸納和總結(jié)的能力。
【提問】
1、什么是可燃物？
2、什么是著火點？
3、燃燒的定義。
通過回憶微課內(nèi)容和翻閱課本回答問題。對課本中的基本概念進(jìn)行補充和強(qiáng)調(diào)。第二環(huán)節(jié)：我質(zhì)疑，我勇敢教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖過渡：燃燒和滅火在我們生活中應(yīng)用廣泛，比如你今天的午飯就需要燃燒放出的熱量。我們利用燃燒發(fā)出的光合熱。有燃燒就有滅火，比如熄滅酒精燈，比如熄滅燃?xì)庠畹�。燃燒和滅火離我們這么近，同學(xué)們對它有一定認(rèn)識的同時也存在一些困惑。今天就請同學(xué)們大膽聽聞，說說關(guān)于燃燒和滅火，你一直想知道但是又不知道的問題。
思考
提問培養(yǎng)學(xué)生敢于提問，大膽質(zhì)疑的科學(xué)精神。第三環(huán)節(jié)：我釋疑，我進(jìn)步教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖多媒體：課前同學(xué)們觀看微視頻之后在導(dǎo)學(xué)案中提出的問題。
�。ㄒ唬┲瘘c方面：
1、鉆木取火的原理？
2、為什么有些物體在不遇明火的情況下可以燃燒？
3、為什么在加油站不能打電話？
得出小結(jié)：物質(zhì)燃燒需要溫度達(dá)到著火點。即使我們使用其他物質(zhì)燃燒來點燃也是利用其他物質(zhì)燃燒放出的熱量是可燃物的溫度達(dá)到著火點。
從對著火點方面問題的解答，給我們的啟示是：冬季使用取暖設(shè)備時，不能在上面覆蓋衣物，也不可使取暖電器靠近易燃物
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1、水不是能滅火嗎，為什么白磷在水下還能燃燒呢？
2、水中本來就有氧氣，為什么一開始白磷在水中不能燃燒，通入空氣后白磷燃燒？小結(jié)：燃燒需要可燃物與氧氣接觸。當(dāng)氧氣的濃度過低時，即使有氧氣，燃燒也不能發(fā)生�？諝庵醒鯕獾捏w積約占21%，一般情況下，當(dāng)氧氣的濃度下降至14%-15% 以下，燃燒就停止了。
（三）滅火方面
為什么有的火一扇就滅，有的火越扇越旺？
展示問題，引發(fā)學(xué)生思考。
多媒體：新西游記的片段
演示：用扇子扇滅蠟燭
引導(dǎo)學(xué)生對比分析，得出結(jié)論小結(jié)：當(dāng)燃燒火焰比較小時，扇子煽動使空氣流動，從而帶走了熱量，使溫度降低到著火點以下。當(dāng)火焰比較大時，扇子煽動帶走的熱量有限，卻補充了更多的空氣，促進(jìn)燃燒。
啟示：滅火要分情況，科學(xué)滅火。
在交流的同時思考問題的答案。
思考。
觀看視頻、小組討論
回答問題通過展示學(xué)生的練習(xí)檢測情況，使明確其中部分問題的答案，對其中分歧較大對的問題再思考，激發(fā)求知欲。
通過不同場景的對比，學(xué)會分情況分析問題，而不是一概而論。問題一：燃燒一定需要氧氣，這是真的嗎？先請同學(xué)們根據(jù)自己所學(xué)，提出猜想
演示實驗：鎂條在二氧化碳中燃燒。
引導(dǎo)學(xué)生分析實驗現(xiàn)象，并得出
結(jié)論。小結(jié)：通常所說的燃燒是指可燃物與氧氣發(fā)生的發(fā)光放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。廣義上，燃燒是指一種發(fā)光、放熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。
學(xué)生思考討論并回答。
觀察實驗現(xiàn)象：鎂條在二氧化碳中能繼續(xù)燃燒，得出問題的答案：燃燒不一定需要氧氣。
對燃燒的定義進(jìn)行拓展，培養(yǎng)學(xué)生的大膽質(zhì)疑的精神，引導(dǎo)學(xué)生在科學(xué)探究中尋求真理。問題二： 油鍋著火不能用水來澆滅，這是真的嗎？先請同學(xué)們根據(jù)自己所學(xué)，提出猜想
視頻：慢鏡頭展示油鍋著火后澆水的結(jié)果。
引導(dǎo)學(xué)生分析、討論。觀看視屏，思考
討論
回答
對于現(xiàn)實問題的討論和分析，體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)科應(yīng)用于生活的學(xué)科價值。問題三：蠟燭被吹滅是因為呼出氣體中有大量的二氧化碳，這是真的嗎？先請同學(xué)們根據(jù)自己所學(xué)，提出猜想
引導(dǎo)學(xué)生從相反的角度思考，如果是因為呼出氣體中有大量的二氧化碳使蠟燭熄滅，那么吹大量的氧氣是不是就不會熄滅呢？
師生共同完成演示實驗
1、點燃蠟燭
2、用充滿氧氣的氣球?qū)?zhǔn)蠟燭火焰
3、解開氣球的繩子。
結(jié)論：這是假的。吹滅蠟燭和扇滅蠟燭一樣，都是降低溫度至著火點以下。
反饋練習(xí)
下列場景的做法對嗎？
1、煤氣泄漏，開燈查看。
2、煤氣泄漏，立即開窗通風(fēng)
3、室內(nèi)起火，立即開窗通風(fēng)
4、電器著火后，關(guān)閉電源，用棉被等不透氣的物體覆蓋在上面，及時撥打119思考、討論
觀察實驗現(xiàn)象
思考、討論、回答
培養(yǎng)學(xué)生從反面思考問題的方法
通過師生共同實驗的環(huán)節(jié)，增加師生互動，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，獲得成就感。第四環(huán)節(jié)：我探究，我明了[自主探究]
實驗?zāi)康模?/p>
請同學(xué)們點燃兩根小木棍，并想辦法讓其中一根燃燒的更快。
在我倒數(shù)5個數(shù)時，用桌面上所給的儀器和藥品通過不同的辦法將紙條熄滅。提供物品：
長紙條兩根、
氧氣一瓶（部分小組有）、
二氧化碳（部分組有）、
沙子、
水、
空燒杯、
剪刀、抹布小結(jié)：
1、通過實驗，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)，燃燒需要氧氣，而且氧氣越充足，燃燒越充分。
2、還可以通過增大可燃物與氧氣的接觸面來促進(jìn)燃燒。
用相機(jī)捕捉學(xué)生實驗的精彩瞬間,展示在多媒體上
小組討論
設(shè)計方案動手實驗
分組匯報實驗結(jié)果
�。ɡ蠋煂⒉煌M的現(xiàn)象拍下來，在多媒體上展示）
通過自主設(shè)計實驗、自主實驗提高學(xué)生的自主探究能力和實驗操作能力。
在自主實驗中發(fā)現(xiàn)新的知識，對燃燒和滅火有了更深更高的認(rèn)識。第五環(huán)節(jié)：我查閱，我提升多媒體鏈接新聞：
一家三口遇火災(zāi) 初中生憑消防演練知識救全家
請同學(xué)們通過網(wǎng)絡(luò)，報刊、書籍學(xué)習(xí)，掌握一些常見的火災(zāi)的滅火知識，以及正確的火場自救知識。
將這些知識整理成小論文，手抄報，漫畫等形式，下周將會把大家的作品在學(xué)校進(jìn)行科普展覽。
課后查閱資料并對資料進(jìn)行整理。改變作業(yè)的形式，提高學(xué)習(xí)的興趣。
通過自主查閱資料、整理資料，提升學(xué)生的自學(xué)能力和歸納整理能力。
板書設(shè)計：
燃燒和滅火
燃燒：通常情況下，可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)
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