餐廳母親節(jié)活動(dòng)方案

餐廳母親節(jié)活動(dòng)方案范文（精選5篇）

　　為了確保活動(dòng)安全順利進(jìn)行，時(shí)常需要預(yù)先制定活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是闡明活動(dòng)時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及活動(dòng)方法等的企劃案。那么優(yōu)秀的活動(dòng)方案是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的餐廳母親節(jié)活動(dòng)方案范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　餐廳母親節(jié)活動(dòng)方案 篇1

　　為提升酒店的知名度和美譽(yù)度，增進(jìn)目標(biāo)消費(fèi)群體對(duì)母親節(jié)的印象和記憶，通過(guò)媒體以親情進(jìn)行包裝，號(hào)召做兒女的向父母親表達(dá)關(guān)愛(ài)和祝福，借勢(shì)造勢(shì)，強(qiáng)化家庭責(zé)任，反哺母親，奉獻(xiàn)孝心，值5月12日母親節(jié)到來(lái)之際，策劃以感恩母親母愛(ài)永恒為主題的專題活動(dòng)，具體方案如下：

　　一、活動(dòng)目的

　　1、母親節(jié)促銷活動(dòng)方案，提高品牌知名度；

　　2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購(gòu)買率和消費(fèi)額；

　　3、通過(guò)活動(dòng)，增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。

　　二、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年5月10日—11日（5月第2個(gè)周末）

　　三、目標(biāo)群體

　　母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲—45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的'成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特別是與父母親在一起的時(shí)間更少，回報(bào)養(yǎng)育之恩的情結(jié)，可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。

　　四、活動(dòng)主題

　　1、廣告主題：感恩母親母愛(ài)永恒！

　　2、廣告詞：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚。但丁（神曲）

　　五、活動(dòng)內(nèi)容

　　1、贈(zèng)送康乃馨鮮花：凡20xx年5月11日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士每人贈(zèng)送康乃馨1支。（客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、唐人街美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問(wèn)候）

　　2、微博抽獎(jiǎng)：到店消費(fèi)曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值228元的免費(fèi)自助餐券。

　　3、生日祝福：凡5月11日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。（酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉紅景天系列旅行套裝）

　　4、女士營(yíng)養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營(yíng)養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。

　　5、優(yōu)惠酬賓：活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：xx—x元。唐人街美食城推出母親節(jié)專享港式下午茶套餐。

　　六、活動(dòng)宣傳

　　1、短信群發(fā)：感恩母親母愛(ài)永恒！5月11日最佳西方財(cái)富酒店推出母親節(jié)專享特惠活動(dòng)，當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送！

　　2、店內(nèi)pop：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。

　　3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過(guò)官方微博、官方微信展開線上推廣，5月2日開始預(yù)熱，5日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，關(guān)注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費(fèi)券。

　　4、主流媒體（海峽都市報(bào)、東南快報(bào)）：5月10日、5月15日，活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。

　　七、費(fèi)用預(yù)算

　　5月11日前，采購(gòu)部門將所需物品采購(gòu)、準(zhǔn)備到位；

　　5月11日前，餐飲部準(zhǔn)備好母親節(jié)菜譜和康乃馨的申購(gòu)工作；

　　5月10日前，市場(chǎng)銷售部企劃人員將相關(guān)促銷活動(dòng)細(xì)則發(fā)布到酒店官微、微信；

　　5月11日前，各部門做好本次活動(dòng)的員工培訓(xùn)，做好對(duì)客宣傳；

　　活動(dòng)結(jié)束后，市場(chǎng)銷售部企劃人員及時(shí)跟進(jìn)，對(duì)母親節(jié)活動(dòng)在相關(guān)媒體予以宣傳報(bào)道。

　　餐廳母親節(jié)活動(dòng)方案 篇2

　　一、活動(dòng)背景

　　5月份得第二個(gè)星期天，作為一個(gè)向母親表達(dá)愛(ài)的節(jié)日，往往被快捷的生活節(jié)奏所代替，出于自身的不善表達(dá)，很多人也往往不知道以什么的方式來(lái)表達(dá)對(duì)母親的愛(ài)。母愛(ài)是世界上最偉大的愛(ài)。這樣的一個(gè)節(jié)日，我們希望人們能放慢生活的節(jié)奏，與我們一起，來(lái)共同表達(dá)對(duì)母親的愛(ài)以及祝福。

　　二、活動(dòng)目的

　　1、營(yíng)造溫馨的母親節(jié)，提升公司形象，宣傳公司企業(yè)文化，心懷感恩。

　　2、推廣外賣渠道

　　3、采集客戶信息，為以后營(yíng)銷建立數(shù)據(jù)庫(kù)

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年5月12日

　　四、活動(dòng)地址

　　西安比格披薩高新店、鐘樓店、吉祥村店

　　五、活動(dòng)主題

　　媽媽披薩代表我的心

　　六、活動(dòng)內(nèi)容

　　凡報(bào)名參加比格披薩母親節(jié)活動(dòng)“媽媽披薩代表我的心”的客戶親手動(dòng)手做的披薩免費(fèi)送，媽媽未到的客戶可免費(fèi)送到家（僅限西安），進(jìn)店者均可獲得神秘禮物一份。

　　七、活動(dòng)流程

　　1、“媽媽愛(ài)心墻”上簽到

　　2、報(bào)名客戶親自動(dòng)手為媽媽心披薩

　　3、用完餐贈(zèng)送神秘小禮品（精美賀卡）

　　八、活動(dòng)宣傳語(yǔ)

　　媽媽，你問(wèn)我愛(ài)你有多深？披薩代表我的心。——比格道明你的心聲

　　九、活動(dòng)安排

　　1、企劃物品準(zhǔn)備（4月22—4月29）

　　簽到墻噴繪、宣傳海報(bào)、DM單、賀卡、照相機(jī)、氣球等

　　28日前將企劃物品分發(fā)到各店面

　　2、宣傳階段（5月2—5月11）

　　進(jìn)行線上線下同時(shí)宣傳，線上宣傳主要由企劃部負(fù)責(zé)，線下宣傳由各店長(zhǎng)負(fù)責(zé)，安排員工在不忙的時(shí)候發(fā)放DM單，給客戶介紹母親節(jié)活動(dòng)。

　　截止5月11日起線上線下每個(gè)店面各共征集20名親自動(dòng)手做披薩的.客戶

　　3、母親節(jié)當(dāng)天流程

　　1）9：00—10：30店長(zhǎng)安排前場(chǎng)員工張貼“母親愛(ài)心墻”，打掃衛(wèi)生，裝飾店面

　　2）10：30—11：00店長(zhǎng)安排各工作人員就位，安排一名員工指引客戶在“母親愛(ài)心墻”上簽到，安排一名員工核對(duì)指引報(bào)名客戶到披薩臺(tái)做披薩。安排一名員工維持做披薩現(xiàn)場(chǎng)秩序。安排一名員工進(jìn)行客戶登記，發(fā)放事先做好的賀卡

　　3）11：00—22：00各工作人員各付其值，堅(jiān)守在自己的工作崗位，隨時(shí)保持店面清潔。

　　十、物品準(zhǔn)備

　　xxxx

　　十一、歌曲

　　母親節(jié)當(dāng)天全天廣播播放關(guān)于母愛(ài)的歌曲，如：世上只有媽媽好、母親、聽(tīng)媽媽的話、媽媽的吻、真的愛(ài)你、母愛(ài)、媽媽的吻等等，這些歌曲由企劃部統(tǒng)一找尋，并下發(fā)到各店面

　　十二、建議

　　1、我想在母親節(jié)那天再給每位客戶贈(zèng)送上一個(gè)下午茶的8折優(yōu)惠劵，以此推廣下午茶活動(dòng)。

　　2、相機(jī)是為母親節(jié)當(dāng)天在“母親愛(ài)心墻”簽字的客戶留念，目的：

　　1）在微博上發(fā)布，增加人氣

　　2）可幫客戶客戶將這一幕定格下來(lái)，幫他洗出照片，通知客戶幾天后來(lái)取，到時(shí)再給他9折優(yōu)惠等可刺激他再次消費(fèi)，成為我們的忠實(shí)客戶。

　　建議：照相人員如果找不到，我提議可以跟專業(yè)的照相機(jī)構(gòu)合作，比如影樓，團(tuán)購(gòu)也可以。

　　3）可以再購(gòu)買一些彩帶之類的對(duì)店面進(jìn)行一定的裝飾，迎合當(dāng)天的氣氛

　　餐廳母親節(jié)活動(dòng)方案 篇3

　　一、母親節(jié)活動(dòng)背景

　　為了進(jìn)一步提高知名度，增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)“xx大酒店”的品牌認(rèn)知，以品牌帶動(dòng)銷售，現(xiàn)借助“母親節(jié)”這一節(jié)日，策劃母親節(jié)感恩主題活動(dòng)，提醒消費(fèi)者對(duì)“母親節(jié)”的關(guān)注，讓活動(dòng)主題深入消費(fèi)者情感深處，引發(fā)其“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，從而達(dá)到共鳴，產(chǎn)生消費(fèi)欲望。并借此活動(dòng)提高濱海大酒店品牌知名度。

　　二、活動(dòng)主題

　　五月xx，“感恩”當(dāng)先——母親節(jié)系列活動(dòng)

　　三、活動(dòng)目標(biāo)

　　1、迎合目標(biāo)消費(fèi)群心理，滿足情感需求，提高目標(biāo)消費(fèi)群指名購(gòu)買率。

　　2、通過(guò)母親節(jié)活動(dòng)提高xx大酒店在xx地區(qū)的品牌知名度。

　　四、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年5月10日（星期天）

　　五、目標(biāo)客戶群

　　目標(biāo)人群是25歲~55歲之間，私營(yíng)老板、企業(yè)高管以及政府機(jī)關(guān)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于事務(wù)繁忙，與父母親在一起的時(shí)間少，大都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，可以引發(fā)其潛在情感需求。

　　六、活動(dòng)內(nèi)容

　　1、“三重”好禮獻(xiàn)母親

　　好禮一：當(dāng)天中餐消費(fèi)的'女士贈(zèng)送養(yǎng)顏甜品“冰鎮(zhèn)桃露”一份；

　　好禮二：當(dāng)天中餐消費(fèi)的女士均可獲贈(zèng)康乃馨一束、8.8折消費(fèi)券一張（操作說(shuō)明：折扣券在客人結(jié)賬時(shí)贈(zèng)送，當(dāng)次不可使用）

　　好禮三：當(dāng)天住店女士，中餐消費(fèi)可享受8.8折優(yōu)惠（操作說(shuō)明：客人登記入住時(shí)，前臺(tái)贈(zèng)送8.8折優(yōu)惠券）

　　2、感恩“媽媽菜”養(yǎng)生美食節(jié)

　　“感恩”套餐：A款：xxxx/桌B款：xxxx/桌

　　零點(diǎn)餐廳“媽媽菜”特別推介：菜式以保健養(yǎng)生為主，菜品起名需迎合母親節(jié)主題，如：“母子情深”、“恩重如山”等。（菜品及價(jià)格待定）

　　七、活動(dòng)流程

　　1、活動(dòng)預(yù)熱期

　　時(shí)間：x月x日—5月xx日

　　（1）廣告宣傳

　�。�2）活動(dòng)所需物料準(zhǔn)備

　�。�3）活動(dòng)操作培訓(xùn)

　　2、活動(dòng)執(zhí)行期

　　（1）客房前臺(tái)操作規(guī)范；

　　（2）餐飲部操作規(guī)范；

　�。�3）禮品的發(fā)放和監(jiān)管

　　八、宣傳推廣

　　xxx

　　九、禮品

　　康乃馨：xxx元

　　十、氛圍裝飾（簡(jiǎn)單裝飾）

　　餐廳包房、酒吧、西餐廳桌面插康乃馨鮮花（費(fèi)用約xxx元）

　　十一、費(fèi)用總預(yù)算（不含餐飲成本）

　　宣傳費(fèi)用：xxx元、禮品費(fèi)用：xxx元、裝飾：xxx元

　　合計(jì)費(fèi)用：xx元

　　餐廳母親節(jié)活動(dòng)方案 篇4

　　一、母親節(jié)活動(dòng)背景

　　為了能在短期內(nèi)盡快提高知名度，增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)“xxx”的印象和記憶，以品牌帶動(dòng)銷售，現(xiàn)制訂本活動(dòng)方案。主要是借助“母親節(jié)”這一事件，以“xxx”名義傳播“母親節(jié)”概念，提醒目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)“母親節(jié)”的關(guān)注，引發(fā)其對(duì)“母親節(jié)”的慶�；顒�(dòng)，使“xxx”深入目標(biāo)消費(fèi)者情感深處，從而起到提高品牌知名度，增加指名購(gòu)買率的營(yíng)銷目標(biāo)。

　　二、母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)

　�。ㄒ唬┠赣H節(jié)促銷活動(dòng)方案提高品牌知名度。

　　（二）提高目標(biāo)消費(fèi)者當(dāng)中的指名購(gòu)買率。

　　三、母親節(jié)活動(dòng)亮點(diǎn)

　　1、爭(zhēng)取首位效應(yīng)，制造社會(huì)熱門話題。

　　在大中城市慶�！澳赣H節(jié)”已經(jīng)普及，但在漯河地區(qū)了解這個(gè)節(jié)日的人還不多。“xxx”通過(guò)開展有關(guān)“母親節(jié)”的活動(dòng)，可以造成一定的轟動(dòng)效應(yīng)，使活動(dòng)成為公眾焦點(diǎn)話題。并且在首次了解“母親節(jié)”的消費(fèi)者心目中，可以留下“xxx讓我知道母親節(jié)”的印象和記憶，產(chǎn)生良好的社會(huì)效應(yīng)和品牌傳播價(jià)值。

　　2、迎合目標(biāo)消費(fèi)群心理，滿足情感需求。

　　“xxx”目標(biāo)人群是xx歲~xx歲之間，在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的`成功人士。由于公務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特別是與父母親在一起的時(shí)間更少，所以一般都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，可以引發(fā)其潛在情感需求。

　　3、選擇媒體空白時(shí)區(qū)，制造最大傳播效果。

　　本次活動(dòng)避開了五一前的營(yíng)銷高峰期，當(dāng)其他品牌媒體投放、促銷活動(dòng)都暫時(shí)疲軟期間，在5月8日當(dāng)天形成高潮，活動(dòng)效果倍增�！澳赣H節(jié)”活動(dòng)包含的情感因素，以及在漯河消費(fèi)者當(dāng)中的新鮮感覺(jué)，完全可以抵消消費(fèi)者五一期間積累的信息接受疲勞，達(dá)到最佳的傳播效應(yīng)。

　　四、母親節(jié)活動(dòng)流程內(nèi)容

　　活動(dòng)預(yù)熱期：

　　大多數(shù)人沒(méi)有過(guò)“母親節(jié)”的習(xí)慣，“xxx”本身知名度也不高，直接對(duì)整體活動(dòng)“冷啟動(dòng)”就存在風(fēng)險(xiǎn)。為了保證活動(dòng)產(chǎn)生更大的效果，必須進(jìn)行相關(guān)的預(yù)熱引導(dǎo)活動(dòng)，為“母親節(jié)”活動(dòng)的正式展開做好鋪墊工作。告知公眾“今年x月x日是母親節(jié)”，以及“xxx”在“母親節(jié)”當(dāng)天要做的活動(dòng)內(nèi)容和承諾，引起消費(fèi)者參與活動(dòng)的欲望。

　　餐廳母親節(jié)活動(dòng)方案 篇5

　　一、時(shí)間：

　　5月10日(星期天)上午10:30分

　　二、地點(diǎn)：

　　二樓國(guó)際會(huì)議廳

　　三、主持人：

　　馬靜、張勇

　　四、懸掛條幅：

　　內(nèi)容“媽媽，我們愛(ài)您!”

　　五、參加人員：

　　酒店主管以上及酒店2021年4月份優(yōu)秀員工(Y)代表的母親、婆婆、妻子，共計(jì)37人。

　　其中：

　　綜合部(11人)：姜總、王總、任總、張總、王瑾、丁燕婷、車小紅、張春玲、李琴、王曉燕、(Y)米麗芳

　　房務(wù)部(6人)：馬利、王保霞、曹春萍、(Y)張文海、馬永娟、李鳳蘭。

　　餐飲部(10人)：趙華、翟艷梅、趙麗芳、鄧凱、馬靜(主持人)、張勇(主持人)、(Y)哈羅、楊紅亮、劉紅霞、吳超

　　營(yíng)銷部(2人)：劉亞榮、(Y)孫楠

　　財(cái)務(wù)部(4人)：周旭春、張志強(qiáng)、祖亞麗、(Y)高虹

　　工程部(4人)：馬永惠、穆雪鋒、薛建軍、(Y)李春林

　　六、活動(dòng)目的：

　　感謝母親，給了我們生命，感謝母親，給了我們溫暖，在母親節(jié)的節(jié)日里，作為延續(xù)母親的后續(xù)體，我們要充滿激情地為母親謳歌情懷，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)，進(jìn)一步宣揚(yáng)虹橋“以人為本”，關(guān)愛(ài)母親的企業(yè)文化。

　　七、活動(dòng)內(nèi)容：

　　在“母親節(jié)”這個(gè)特殊的日子里，為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對(duì)虹橋工作的大力支持，特別邀請(qǐng)優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來(lái)酒店參加母親節(jié)感恩活動(dòng)，讓親人們了解酒店的敬老愛(ài)老的酒店文化，加深對(duì)酒店工作的理解，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力，增強(qiáng)員工對(duì)酒店的歸屬感。

　　1、由酒店姜純鋒總經(jīng)理致辭，感謝各位母親對(duì)酒店工作的'大力支持，向嘉賓介紹酒店近期發(fā)展情況及愿景規(guī)劃;

　　2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;

　　3、進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng);獎(jiǎng)品為：藻泥浴足劑二十盒(原桑拿遺留，賬面無(wú)價(jià)值記錄);皮帶17條(賬面價(jià)值90元/條);

　　4、邀請(qǐng)各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐，席間請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。

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