酒店崗位職責(zé)(集錦15篇)
在當(dāng)今社會(huì)生活中，需要使用崗位職責(zé)的場(chǎng)合越來越多，崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現(xiàn)崗位目標(biāo)的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。一般崗位職責(zé)是怎么制定的呢？以下是小編收集整理的酒店崗位職責(zé)，歡迎大家分享。
酒店崗位職責(zé)1
崗位名稱：
營業(yè)部主管
直接上司：
樓面經(jīng)理
管理對(duì)象：
營銷員、迎賓員、點(diǎn)菜員、預(yù)訂員
具體職責(zé)：
1、做好餐飲市場(chǎng)調(diào)查分析，掌握市場(chǎng)信息和餐飲動(dòng)態(tài)，及時(shí)向上司提出餐飲銷售的建議；
2、了解和掌握本酒店同行酒店的餐飲新品種和銷售特點(diǎn)；
3、分析客源構(gòu)成，了解客人心理，主動(dòng)宣傳，適時(shí)推銷；
4、與賓客建立良好的關(guān)系，定期聯(lián)絡(luò)新老客戶，加強(qiáng)銷售；
5、負(fù)責(zé)督促下屬對(duì)宴會(huì)預(yù)訂的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和程序的執(zhí)行，及時(shí)妥善安排各項(xiàng)宴會(huì)預(yù)訂活動(dòng)；
6、協(xié)助經(jīng)理負(fù)責(zé)大型活動(dòng)計(jì)劃的制定工作；
7、每天檢查各項(xiàng)預(yù)定表格的編排和發(fā)送工作，確保信息溝通準(zhǔn)確順暢；
8、負(fù)責(zé)宴會(huì)預(yù)訂檔案的'建立，尤其是做好大型宴會(huì)，會(huì)議和重點(diǎn)賓客檔案的管理工作；
9、協(xié)助制定本崗位培訓(xùn)計(jì)劃，定期進(jìn)行員工的培訓(xùn)，提高員工工作效率；
10、負(fù)責(zé)本崗位員工的考勤考核，督促屬下員工遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度；
11、熟悉菜肴知識(shí)，掌握銷售技術(shù)，做好客人的參謀；
12、完成上級(jí)交辦的其他工作。
酒店崗位職責(zé)2
1、掌握公司酒店類采購物資各種規(guī)格參數(shù)信息，對(duì)采購物資的合規(guī)性、合理性負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)對(duì)全國酒店項(xiàng)目的'采購物資價(jià)格進(jìn)行審核，確保核價(jià)的及時(shí)性與準(zhǔn)確性，提高價(jià)格管理效率和水平。
3、參與新供應(yīng)商的開發(fā)與評(píng)估，整合供應(yīng)渠道，完善采購結(jié)構(gòu)，提升采購競(jìng)爭(zhēng)力。
4、負(fù)責(zé)大宗采購事項(xiàng)的的洽談、招標(biāo)工作，合同的執(zhí)行與落實(shí)。
5、進(jìn)行市場(chǎng)采購價(jià)格調(diào)研，了解通用物資的供需情況，跟蹤物資價(jià)格趨勢(shì)，建立核價(jià)檔案，并完善核價(jià)工具。
6、完善酒店類價(jià)格審核體系和流程，規(guī)范價(jià)格成本管理工作。
7、部門交待的其它工作事項(xiàng)。
酒店崗位職責(zé)3
1.清點(diǎn)營業(yè)款，并核對(duì)營業(yè)明細(xì)表，編制營業(yè)匯總?cè)請(qǐng)?bào)表。
2.登記現(xiàn)金日記帳、銀行日記帳，月終編制現(xiàn)金、銀行收支匯總表。
3.負(fù)責(zé)其他業(yè)務(wù)的.現(xiàn)金收入和各類費(fèi)用的報(bào)銷。
4.負(fù)責(zé)銀行存款的收入和支出業(yè)務(wù)。
5.編制月終銀行存款調(diào)節(jié)表。
6.保管好保險(xiǎn)箱鑰匙、現(xiàn)金、支票簿及其他票據(jù)。
7.下班前清點(diǎn)現(xiàn)金、做到帳款相符。
8.積極參加培訓(xùn)，遵守酒店規(guī)章制度，搞好員工之間的團(tuán)結(jié)合作，完成上級(jí)分配的其他工作。
酒店崗位職責(zé)4
職責(zé)描述:
1.負(fù)責(zé)梳理和篩選與公司定位相匹配的合作伙伴,分析對(duì)方需求進(jìn)行商務(wù)對(duì)接;
2.負(fù)責(zé)酒店資源開拓、與合作伙伴進(jìn)行商務(wù)談判、合作關(guān)系的建立、發(fā)展和維護(hù);
3.負(fù)責(zé)東南區(qū)/西南區(qū)/華中區(qū)域內(nèi)提升“非繁”品牌和知名度、擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋;
4.負(fù)責(zé)bd團(tuán)隊(duì)組建、培訓(xùn)、指導(dǎo)、考核與管理,對(duì)區(qū)域的拓展結(jié)果負(fù)責(zé)。
任職要求:
1.本科及以上學(xué)歷,5年或以上商務(wù)拓展或銷售經(jīng)驗(yàn);
2.有酒店銷售管理或互聯(lián)網(wǎng)地推/bd管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3.具有敏銳的'市場(chǎng)洞察力、開拓能力,較強(qiáng)的組織管理能力,優(yōu)秀的溝通和談判能力;
4.服務(wù)意識(shí)強(qiáng)、積極進(jìn)取、較強(qiáng)的自我驅(qū)動(dòng)力與學(xué)習(xí)能力;
5.可適應(yīng)出差。
酒店崗位職責(zé)5
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)前臺(tái)接待、問訊、會(huì)員卡辦理、存包管理、發(fā)放快訊、協(xié)助贈(zèng)品發(fā)放等事宜
2、禮貌待客、熱情服務(wù)，令顧客滿意
3、完成上級(jí)交辦的`工作
任職要求：
1、熱愛零售業(yè)
2、良好的敬業(yè)精神和極強(qiáng)的責(zé)任心和職業(yè)操守
3、具備良好的心理素質(zhì)及抗壓能力
酒店崗位職責(zé)6
�。�1）嚴(yán)格執(zhí)行酒店的財(cái)務(wù)制度，隨時(shí)掌握中心收款方面的信息。
�。�2）鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)，熱情待客，服務(wù)要快捷、周到，唱收唱付。
�。�3）負(fù)責(zé)收款臺(tái)的安全衛(wèi)生工作，無關(guān)人員不得進(jìn)入收款臺(tái)，人離要鎖抽屜。
（4）密切與各休閑娛樂室聯(lián)系，了解和掌握娛樂設(shè)施使用情況，準(zhǔn)確及時(shí)登記。
（5）核對(duì)所填寫的.服務(wù)項(xiàng)目?jī)r(jià)格。負(fù)責(zé)每月營業(yè)額的統(tǒng)計(jì)工作，月底上報(bào)主管。
酒店崗位職責(zé)7
一、崗位工作概要
在工程經(jīng)理的指導(dǎo)下，進(jìn)行酒店的日常維修工作，使設(shè)備處于良好的運(yùn)行狀態(tài)，連續(xù)支持和提高涉及客人的和員工切身問題的工程服務(wù)。能獨(dú)立工作，能夠檢查問題，并能提出快速有效的工作方案——包括采買材料、器材和高效地進(jìn)行必要的日程安排。能寫日常報(bào)告、記錄，能有效地與客人和員工進(jìn)行溝通洽談。做好與技術(shù)部門及其它部門的合作。
二、崗位職責(zé)
1．負(fù)責(zé)機(jī)電、裝修、空調(diào)冷凍班的行政管理工作，對(duì)消防水泵、風(fēng)機(jī)、機(jī)械方面來自安全協(xié)調(diào)員的要求組織檢查。
2．負(fù)責(zé)對(duì)在供配電、空凋、給排水、廚房、清潔機(jī)械方面的甲、乙類臺(tái)帳、設(shè)備維修卡片進(jìn)行編制、管理。
3．負(fù)責(zé)對(duì)上述設(shè)備分類制定包括保養(yǎng)項(xiàng)目、保養(yǎng)周期的預(yù)防性保養(yǎng)計(jì)劃，并監(jiān)督、指導(dǎo)
責(zé)任班組執(zhí)行。保存原始保養(yǎng)記錄。制定泵房，尤其是消防泵房、地下層污水潛水泵的巡檢制度并監(jiān)督執(zhí)行情況。
4．負(fù)責(zé)制定、修訂高低壓配電系統(tǒng)、弱電系統(tǒng)、空調(diào)機(jī)組操作、巡檢記錄表格，并檢查執(zhí)行情況。組織處理發(fā)生的任何設(shè)備較大異常情況。
5．對(duì)經(jīng)常出問題的設(shè)施設(shè)備，制定技術(shù)改造方案，經(jīng)總監(jiān)研討審批后，制定工程部自行施工或外判的細(xì)致規(guī)劃，待酒店或業(yè)主批準(zhǔn)后，組織實(shí)施，監(jiān)督至完工并向總監(jiān)提供竣工報(bào)告。
6．負(fù)責(zé)責(zé)任范圍內(nèi)所有外包合同的執(zhí)行監(jiān)督，就日常問題處理與維保商保持密切的聯(lián)系，并與總監(jiān)商量合同執(zhí)行中各種管理性問題。
7．制定技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃，培訓(xùn)的選題以現(xiàn)存技術(shù)問題為對(duì)象。按規(guī)定做個(gè)人表現(xiàn)評(píng)估，監(jiān)督勞動(dòng)安全事宜，杜絕工傷。
8．繪制維修用水、電、風(fēng)道全樓和層區(qū)系統(tǒng)圖、方塊圖，作為電氣、空調(diào)的培訓(xùn)資料，并考核員工對(duì)各系統(tǒng)的熟知程度。負(fù)責(zé)對(duì)責(zé)任范圍內(nèi)不論是業(yè)主轉(zhuǎn)來，還是采購部購入時(shí)所帶的設(shè)備資料，保修單進(jìn)行分類保管。
9．對(duì)設(shè)備維修的專業(yè)備件進(jìn)行貨源搜索，多家詢價(jià)、比價(jià)。用合理的數(shù)量、價(jià)格填寫備件申請(qǐng)單，報(bào)總監(jiān)審批。盡量降低儲(chǔ)備資金，掌握備件庫存動(dòng)態(tài)，使有限的錢用在沒有備用機(jī)組的關(guān)鍵設(shè)備的備件上。
10．指導(dǎo)并搞好換季季節(jié)的中央空調(diào)調(diào)整工作，既要節(jié)能，又要兼顧客房與餐飲的不同需求，時(shí)刻關(guān)注天氣及天氣形勢(shì)預(yù)報(bào)。必要時(shí)調(diào)整空調(diào)工對(duì)典型地區(qū)巡回測(cè)溫的地點(diǎn)和頻率。
11．對(duì)影響全酒店的重要設(shè)備搶修要親自指揮，必要時(shí)親自動(dòng)手，確保在酒店規(guī)定的.時(shí)間段內(nèi)任務(wù)。
12．繪制圖紙，聯(lián)系特殊加工或購買，廣泛收集已發(fā)生過采購關(guān)系的供貨商名片從后勤上保證維修、保養(yǎng)工作。并將每次特殊采購、加工圖紙資料分類歸檔。
13．經(jīng)常深入維修保養(yǎng)現(xiàn)場(chǎng)，了解設(shè)備運(yùn)行情況。對(duì)發(fā)生的問題實(shí)地查看，充分聽取員工的處理意見，杜絕不去現(xiàn)場(chǎng)觀察的主觀臆斷。
14．對(duì)于會(huì)破壞酒店前、后線裝修的任何施工，方案要先報(bào)總監(jiān)批準(zhǔn)。影響酒店運(yùn)營的施工，更要等總監(jiān)報(bào)總經(jīng)理的批復(fù)，在施工方案的匯報(bào)中，重點(diǎn)敘述對(duì)振動(dòng)、噪聲、異味、粉塵的防范。
15．對(duì)污水排放設(shè)施的通暢、油污在管道內(nèi)板結(jié)的防范、隔油池的清潔、直飲冰、水過濾器的評(píng)價(jià)、更換，廚房烹制氣味和廁所對(duì)臨近區(qū)的竄味，污水井的清理情況等方面，除了依靠制度性巡視外，本人要經(jīng)常親自檢查。上述問題在酒店工程管理中占有重要地位，不給予高度重視定會(huì)導(dǎo)致重大事故，為此要與垃圾房，管家部經(jīng)理、廚房主管經(jīng)常保持聯(lián)系，取得他們的配合。
16．經(jīng)常研究用水、用電、用油情況，每月做能耗分析，向上級(jí)提供可行的節(jié)水、節(jié)電、節(jié)油方案和管理建議措施。
酒店崗位職責(zé)8
職責(zé)描述:
1.負(fù)責(zé)公司會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)預(yù)算、財(cái)務(wù)計(jì)劃、內(nèi)部審計(jì)、成本控制、財(cái)務(wù)報(bào)告和投資分析等;
2.及時(shí)組織本部門完成各項(xiàng)有關(guān)涉稅業(yè)務(wù),負(fù)責(zé)與組織公司的資金管理工作,負(fù)責(zé)資金的調(diào)度與運(yùn)營,提高資金的使用效率;
3.對(duì)公司經(jīng)營活動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、指導(dǎo)、跟蹤和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制;
4.協(xié)調(diào)公司同銀行、工商、稅務(wù)等政府部門的關(guān)系,維護(hù)公司利益;
5.參與公司重要事項(xiàng)的`分析和決策,為公司的生產(chǎn)經(jīng)營、業(yè)務(wù)發(fā)展及對(duì)外投資等事項(xiàng)提供財(cái)務(wù)方面的分析和決策依據(jù)。
任職要求:
1、28-40周歲,財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)、金融、投資、管理等專業(yè)大專以上學(xué)歷;
2、2年以上酒店財(cái)務(wù)經(jīng)理經(jīng)驗(yàn),5年以上財(cái)務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn),中級(jí)職稱的優(yōu)先考慮;
3、熟悉國家金融政策、企業(yè)財(cái)務(wù)制度及流程、會(huì)計(jì)電算化,精通相關(guān)財(cái)稅法律法規(guī);
4、較強(qiáng)的成本管理、風(fēng)險(xiǎn)控制和財(cái)務(wù)分析的能力;
5、良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能承受較大工作壓力。
酒店崗位職責(zé)9
工作職責(zé)
�。�1）保護(hù)酒店的財(cái)產(chǎn)安全；
�。�2）維護(hù)酒店公共場(chǎng)所秩序；
�。�3）完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。
工作內(nèi)容
一、儀容儀表
�。�1）注重儀容儀表，著裝端正。
�。�2）指揮車輛；
�。�3）確保客戶的財(cái)產(chǎn)物品安全保護(hù)；
（4）遵守酒店規(guī)定及儀容儀表要求；
�。�5）完成上級(jí)交辦其它任務(wù)。
二、看護(hù)車輛
�。�1）在停放車輛時(shí)，應(yīng)看好周圍是否有傷害車體的物品。若發(fā)現(xiàn)有害物體及時(shí)移開。
�。�2）注意周圍車輛的過往是否會(huì)傷害到客人的車體。
�。�3）車輛停放過程中若發(fā)生車損，要馬上向領(lǐng)導(dǎo)及客人匯報(bào)，讓責(zé)任人與客人聯(lián)系。
（4）以上現(xiàn)象如有發(fā)生，要迅速與部門負(fù)責(zé)人聯(lián)系。
三、保護(hù)酒店的`財(cái)產(chǎn)物品及下班時(shí)檢查出入
�。�1）營業(yè)高峰期間，輪流巡查店內(nèi)客人的物品及車場(chǎng)車輛的安全。
�。�2）員工下班檢查過程中要用禮貌的態(tài)度示意員工主動(dòng)出示口袋及包內(nèi)物品，員工講話要用文明禮貌的用語“請(qǐng)”和“謝謝”；若發(fā)現(xiàn)員工偷盜店內(nèi)物品或不自覺接受檢查，要馬上與區(qū)域值班經(jīng)理聯(lián)系，或直接上報(bào)辦公室。
四、引領(lǐng)車輛離開
�。�1）看見客人要離開時(shí)應(yīng)主動(dòng)跑過去打開車門讓客人上車，禮貌向客人致謝。
�。�2）倒車時(shí)注意，不要在車的后方，要在左，右側(cè)。注意客人倒車時(shí)后面的障礙物，并架好移動(dòng)臺(tái)階讓客人的車安全倒出。
（3）指揮倒車時(shí)聲音要大而響亮，手勢(shì)要正確，倒車若需調(diào)頭時(shí)要提醒
�。�4）路上倒車時(shí)，要示意左，右兩邊的車先停一下，讓客人的車安全離開，并向停讓的車輛敬禮致謝。
五、雨天注意事項(xiàng)
（1）提前備好再雨天使用的雨具，注意天氣變化準(zhǔn)備。
（2）當(dāng)客人將車停穩(wěn)后，要馬上撐傘把客人接至店內(nèi)。
�。�3）客人走時(shí)應(yīng)撐傘護(hù)送客人至車內(nèi)并指揮客人的車輛安全倒出。
（4）雨、雪停后，酒店前不可有污水積雪、垃圾等。
六、巡邏崗工作
�。�1）酒店員工的進(jìn)出檢查；
�。�2）檢查酒店門窗是否關(guān)閉；
�。�3）檢查電、水、氣是否安全；
�。�4）發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)問題的設(shè)備必須報(bào)修。
酒店崗位職責(zé)10
1、接受和處理預(yù)訂信息。
2、熱情接待客人，迅速辦理各種手續(xù)，提前安排VIP客人和會(huì)議客人的`入住登記。
3、與相關(guān)部門保持聯(lián)系，及時(shí)處理各種信息，努力提高服務(wù)質(zhì)量及客房出租率。
4、負(fù)責(zé)為客人結(jié)帳，收取以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳、信用卡等支付方式的住宿等費(fèi)用。
5、將住客帳單分類并及時(shí)輸入電腦，妥善保存。
6、認(rèn)真做好貴重物品登記保管及行李寄存、提取工作。
酒店崗位職責(zé)11
崗位職責(zé)：
1、參與制定并組織實(shí)施前廳部的各項(xiàng)經(jīng)營計(jì)劃、經(jīng)營指標(biāo)以及規(guī)章制度，確保各項(xiàng)工作目標(biāo)的完成；
2、根據(jù)酒店內(nèi)外部實(shí)際情況，協(xié)助總經(jīng)理確定合理的房?jī)r(jià)并做好相關(guān)的.預(yù)測(cè)；
3、組織接待人員做好客人的接待與禮賓工作，親自負(fù)責(zé)貴賓接待工作；
4、組織做好對(duì)客人的話務(wù)服務(wù)及委托代辦服務(wù)，滿足客人提出的要求；
5、處理客人的投訴和疑難問題；
6、嚴(yán)格控制編監(jiān)督部門內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用的使用，盡量降低工作成本；
7、定期審閱各類工作報(bào)表，及時(shí)掌握客房出租率、平均房?jī)r(jià)、房態(tài)控制等情況，提供給酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門作為決策依據(jù)；
8、協(xié)調(diào)前廳部與其他部門的業(yè)務(wù)關(guān)系，維護(hù)與合作企業(yè)等的良好業(yè)務(wù)關(guān)系；
9、指導(dǎo)、監(jiān)督、考核下屬人員工作；
任職資格：
1、�？埔陨蠈W(xué)歷；
2、四年以上國際知名品牌酒店相同職位經(jīng)歷；
3、熟悉掌握酒店前廳各項(xiàng)業(yè)務(wù)，（入住登記(內(nèi)外賓)業(yè)務(wù)、收銀業(yè)務(wù)、投訴處理，熟悉酒店知名PMS的操作，熟練掌握英文；
4、有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力，有較高抗壓性，有處理投訴的耐心和解決能力。
酒店崗位職責(zé)12
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)集團(tuán)財(cái)務(wù)部的日常財(cái)務(wù)管理工作，包括核算、預(yù)算、費(fèi)用控制、財(cái)務(wù)分析等；
2、落實(shí)執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)統(tǒng)一制度及相關(guān)規(guī)定，健全公司內(nèi)部核算和財(cái)務(wù)管理的實(shí)施細(xì)則；
3、總管公司會(huì)計(jì)、報(bào)表、企業(yè)預(yù)算編制、執(zhí)行與控制工作；
4、參與公司重要事項(xiàng)的分析和決策，為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營、業(yè)務(wù)發(fā)展及對(duì)外投資等事項(xiàng)提供財(cái)務(wù)方面的分析和決策依據(jù)；
5、具備稅籌能力，并維護(hù)與當(dāng)?shù)囟悇?wù)機(jī)構(gòu)的關(guān)系，保障項(xiàng)目稅務(wù)管理工作的開展；
6、對(duì)重大投資項(xiàng)目和經(jīng)營活動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估、指導(dǎo)、跟蹤和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制；
7、參與集團(tuán)投拓事項(xiàng)的'財(cái)務(wù)與融資支持工作。傳統(tǒng)地產(chǎn)開發(fā)公司經(jīng)驗(yàn)
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)集團(tuán)財(cái)務(wù)部的日常財(cái)務(wù)管理工作，包括核算、預(yù)算、費(fèi)用控制、財(cái)務(wù)分析等；
2、落實(shí)執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)統(tǒng)一制度及相關(guān)規(guī)定，健全公司內(nèi)部核算和財(cái)務(wù)管理的實(shí)施細(xì)則；
3、總管公司會(huì)計(jì)、報(bào)表、企業(yè)預(yù)算編制、執(zhí)行與控制工作；
4、參與公司重要事項(xiàng)的分析和決策，為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營、業(yè)務(wù)發(fā)展及對(duì)外投資等事項(xiàng)提供財(cái)務(wù)方面的分析和決策依據(jù)；
5、具備稅籌能力，并維護(hù)與當(dāng)?shù)囟悇?wù)機(jī)構(gòu)的關(guān)系，保障項(xiàng)目稅務(wù)管理工作的開展；
6、對(duì)重大投資項(xiàng)目和經(jīng)營活動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估、指導(dǎo)、跟蹤和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制；
7、參與集團(tuán)投拓事項(xiàng)的財(cái)務(wù)與融資支持工作。
酒店崗位職責(zé)13
1、具有酒店客房經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
2、負(fù)責(zé)酒店客房的接待和管理工作,熟知客房服務(wù)設(shè)施的功能,并保證其處于完好狀態(tài);
3、負(fù)責(zé)客房人員及保潔人員的及時(shí)培訓(xùn),保證酒店的`客房標(biāo)準(zhǔn);
4、了解客房的實(shí)時(shí)房態(tài)并協(xié)調(diào)客房人員及保潔人員的工作安排;
5、協(xié)助其他部門處理突發(fā)事件;
6、熟悉酒店客房的經(jīng)營管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神;
7、有效貫徹、落實(shí)并完成部門制訂的每月工作計(jì)劃;
8、有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力。
酒店崗位職責(zé)14
崗位職責(zé)
�。�1）對(duì)主管負(fù)責(zé)，執(zhí)行其下達(dá)的指令，向其匯報(bào)工作，并接受其檢查與考核。
（2）負(fù)責(zé)檢查吧臺(tái)服務(wù)態(tài)度，服務(wù)質(zhì)量，出勤情況。
（3）核對(duì)吧臺(tái)酒水進(jìn)出情況的準(zhǔn)確性。
�。�4）檢查負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的`衛(wèi)生情況，服務(wù)用具和設(shè)備設(shè)施的完好性。
�。�5）精通業(yè)務(wù)，規(guī)范操作，嚴(yán)格控制成本，嚴(yán)防浪與失竊。
�。�6）根據(jù)分析銷售報(bào)表，制定酒品，飲料的采購計(jì)劃及物料用品的采購計(jì)劃。
�。�7）負(fù)責(zé)酒吧排班、考勤及培訓(xùn)工作。
�。�8）參加部門例會(huì)做好上傳下達(dá)工作。
�。�9）做好日常工作記錄。了解員工思想狀況，激勵(lì)員工。
酒店崗位職責(zé)15
1、遵守公司的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定；
2、協(xié)助經(jīng)理對(duì)收銀隊(duì)伍進(jìn)行培訓(xùn)，對(duì)收銀員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，組織學(xué)習(xí)和輔導(dǎo)收銀員掌握有關(guān)的財(cái)會(huì)知識(shí)和金融知識(shí)，加強(qiáng)收銀員的外語及結(jié)帳等方面的基本訓(xùn)練；
3、負(fù)責(zé)收銀員的日常排班、考勤，針對(duì)不同的'營業(yè)狀況，對(duì)收銀員的班次進(jìn)行靈活調(diào)整；
4、負(fù)責(zé)檢查各收銀員的辦公環(huán)境及衛(wèi)生情況、負(fù)責(zé)檢查所屬員工的儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和工服、工號(hào)牌的穿戴情況；
5、負(fù)責(zé)班組的組織指揮的協(xié)調(diào)工作，及時(shí)正確地完成財(cái)務(wù)部經(jīng)理下達(dá)的任務(wù)，保證前臺(tái)、餐廳等收銀網(wǎng)點(diǎn)以及處幣兌換工作有條不紊、迅速、準(zhǔn)確、不出差錯(cuò)；
6、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督、指導(dǎo)各組領(lǐng)班的工作，與相關(guān)營業(yè)點(diǎn)協(xié)調(diào)，及時(shí)處理、解決工作中發(fā)現(xiàn)的問題，保證收銀結(jié)帳工作順利進(jìn)行；
7、檢查、考核收銀人員的工作情況，提出對(duì)收銀員的獎(jiǎng)懲意見，最大限度地調(diào)動(dòng)、發(fā)揮班組人員的工作積極性；
8、配合會(huì)計(jì)人員、應(yīng)收人員核查應(yīng)收帳款的回收情況，及時(shí)跟蹤；
9、對(duì)突發(fā)事件在與大堂值班經(jīng)理協(xié)商后，按照規(guī)定的權(quán)限金額予以處理，事后上報(bào)財(cái)務(wù)經(jīng)理。
10、承辦財(cái)務(wù)經(jīng)理交辦的其他工作。
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