酒店管理崗位職責(zé)(精選28篇)
在發(fā)展不斷提速的社會中,崗位職責(zé)在生活中的使用越來越廣泛,制定崗位職責(zé)有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問題呢?以下是小編幫大家整理的酒店管理崗位職責(zé) ,歡迎大家分享。
酒店管理崗位職責(zé) 篇1
。ㄒ唬┓⻊(wù)員工作職責(zé):
1、對食物及飲品應(yīng)有深切的了解,遵照餐廳之營業(yè)方針工作,按照規(guī)定的服務(wù)做好服務(wù)工作,聽從領(lǐng)導(dǎo)安排。
2、盛情款待新舊顧客,顧客之需求及要求。隨時能保持餐廳之整潔。為顧客點菜并準(zhǔn)確無誤的把顧客所要的食物飲料送到顧客之臺面上。
3、遇到客人意見或投訴時,如不能解決,應(yīng)該立即報告領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理。
4、顧客離別后,應(yīng)盡快清理顧客用過之餐具,并重新擺好臺面。
5、按實際營業(yè)需要做好餐前準(zhǔn)備工作,預(yù)備汁醬及補充工作臺之餐廳器皿或其他用具。
6、擦亮餐具并時常保持餐廳環(huán)境及各項用具之整潔,使其符合衛(wèi)生規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
7、幫助客人結(jié)算帳單,將錢送到收銀臺后,把找回的余款和收款單一并交還客人。
8、按餐廳所訂規(guī)則做好各項收市工作。
。ǘ╊I(lǐng)班工作職責(zé):
1、每日班前檢查服務(wù)員的儀表、儀容;做好各員工考勤登記。
2、了解當(dāng)時用餐人數(shù)及要求,合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn)備工作。
3、隨時注意餐廳就人員動態(tài)和服務(wù)情況,要在現(xiàn)場進行指揮,遇有V.I.P客人,要認(rèn)真檢查餐前工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),并要親自上臺服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。
4、加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,妥善處理客人的投訴,并及時向餐廳經(jīng)理反映。
5、定期檢查設(shè)施和清點餐具,制定使用保潔制度,有問題及時向餐廳經(jīng)理匯報;
6、注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差,做好工作記錄,作為評選每月最佳員工的依據(jù);
7、積極完成經(jīng)理交派的其它任務(wù)。
。ㄈ┎蛷d經(jīng)理工作職責(zé)
1、全面負責(zé)餐廳的食品生產(chǎn)和服務(wù)的計劃、組織和管理工作,保證日常業(yè)務(wù)正常地開展;
2、與主廚師長一起進行菜單的籌劃和確定菜肴的價格,不斷推出新的菜肴品種;
3、研究餐飲市場的`動態(tài)和顧客的需求,有針對性地開發(fā)和改善食品服務(wù);
4、指揮主廚師長對廚房生產(chǎn)作好周密的計劃,組織廚房生產(chǎn),提高菜肴質(zhì)量、減少生產(chǎn)中的浪費;
5、督導(dǎo)服務(wù)員的服務(wù)工作,提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量;
6、加強對膳務(wù)管理的領(lǐng)導(dǎo),做好保障餐飲生產(chǎn)、服務(wù)的后勤工作。每周與廚師長、采購員一起巡視市場,檢查庫存物資,了解存貨和市場行情,對餐飲物資和設(shè)備的采購、驗收和貯存進行嚴(yán)格的控制;
7、全面負責(zé)餐飲成本和費用的控制。每周召開餐飲成本分析例會,審查菜肴和酒水的成本情況;
8、計劃和組織餐飲的推銷活動,擴大餐飲銷售渠道,增加餐飲收入;
9、監(jiān)督餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理,餐具和食品衛(wèi)生管理和安全防火管理工作。
10、全面負責(zé)餐飲部人員的勞動組織和安排,對本部門職工的工作表現(xiàn)進行評估,監(jiān)督部門培訓(xùn)計劃的執(zhí)行,實施有效的激勵手段。
11、密切聯(lián)系各部門,督促各部門制定排班表,以及新員工入職的培訓(xùn)計劃。
12、及時向總經(jīng)理匯報工作進展情況,并能完成總經(jīng)理工作任務(wù)。
酒店管理崗位職責(zé) 篇2
庫管員崗位職責(zé):
1、按時完成領(lǐng)導(dǎo)教導(dǎo)的其它工作。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,遵守公司和倉庫各項規(guī)章制度。
嚴(yán)格驗收入庫貨物,根據(jù)貨單品種、規(guī)程、數(shù)量、生產(chǎn)日期認(rèn)真進行計量驗收,不合格產(chǎn)品應(yīng)進行標(biāo)識并按規(guī)定進行處理。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)行衛(wèi)生管理制度、保障倉庫整潔有序環(huán)境衛(wèi)生。
4、及時準(zhǔn)確的做好相關(guān)的出入庫錄入,對數(shù)據(jù)的真實性和準(zhǔn)確性負責(zé),并做好庫房臺賬。
5、負責(zé)倉庫日常貨物的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作,保持倉內(nèi)貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作。
6、貨物進入倉庫管理、庫位的籌劃與正確合理的擺放。出庫時應(yīng)按照先進先出的'原則出貨,對殘損貨物進行登記并統(tǒng)計。
7、負責(zé)相關(guān)單證的保管與存檔,倉庫數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、存檔、帳務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的錄入。
8、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、脹包、水乳分離、生蟲、包裝破損等及時登記上報并處理。做好滅鼠、蠅、蟑螂等防蟲害工作。保持倉庫內(nèi)外清潔。
9、與財務(wù)統(tǒng)計、行政人員一起對庫存物資每月盤點一次嚴(yán)格做到賬物統(tǒng)一。
庫管員工作流程:
一、貨物入庫
1、庫管員要親自核對貨號、尺碼及數(shù)量與供應(yīng)商發(fā)貨單是否一致。
2、把入庫日期、貨號、數(shù)量、發(fā)貨單位認(rèn)真填寫到貨品入庫臺賬本上。仔細核對并清楚貨物各方面數(shù)據(jù)。
二、貨物上架
1、貨物數(shù)據(jù)登記完畢,將打印好的標(biāo)簽貼到貨物上,安排好貨物的存放位置,相同系列的貨物整齊的擺放至貨架上。 2、貨物擺放完畢,再次核實貨物數(shù)量和安放位置是否正確,檢查貨物是否有破損情況發(fā)生。
三、貨物出庫
1、庫管員將貨號、數(shù)量及貨物出庫明細登記清楚、認(rèn)真核對貨物出庫的種類與數(shù)量。
2、貨物在出庫時,仔細檢查貨物是否有包裝破損、脹包、過期、發(fā)霉變質(zhì)等現(xiàn)象。
3、貨物出庫后要核對剩余貨物數(shù)量,并登記清楚出庫臺帳本。 4、每天要做出入庫進銷存報表、大日期產(chǎn)品統(tǒng)計表、產(chǎn)品報損表等貨物報表。
四、保管貨品及衛(wèi)生清潔
1、將物資堆放整齊、美觀、按類擺放,并標(biāo)明進貨日期,按規(guī)定留有通道、墻距。
2、熟悉掌握商品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、保質(zhì)期情況,落實防盜、防蟲、防鼠咬、防變質(zhì)等安全措施和衛(wèi)生措施,保證庫存物資完好無損。
3、在貨物入庫前,將庫房衛(wèi)生打掃整潔,并按先進先出的原則清理貨物安放位置。貨物出庫后,將剩余貨物按類分放整齊,并時刻保持倉庫地面衛(wèi)生干凈。
五、盤點貨品
1、在貨物每次出入庫之后,須對庫房所存貨物數(shù)量進行盤點清查,確保庫房所存貨物與臺賬數(shù)量一致。
2、庫管員必須對存貨進行定期或不定期清查,確定各種存貨的實際庫存量,并與臺帳本記錄的結(jié)存量核對確認(rèn)。 3、每日下班前,檢查庫房內(nèi)是否存在各種安全隱患,確認(rèn)無誤后方可鎖好庫房門離開。
酒店管理崗位職責(zé) 篇3
按店內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程進行對客服務(wù)。
對待特殊顧客需要,在一定程度上盡量滿足,有必要時及時通知上級領(lǐng)導(dǎo)妥善處理。
及時匯報客人用餐意見及感受,在第一時間做好顧客安撫工作。
熱情、禮貌、細心、耐心地進行為客服務(wù),耐心解答客人詢問,如遇到自己不能圓滿回答的疑難問題,應(yīng)及時報請上級領(lǐng)導(dǎo)妥善處理。
嚴(yán)格按照店內(nèi)流程進行開餐前、收餐后的各項工作,包括:儀容、儀表整理、調(diào)味品的準(zhǔn)備、餐具用具的準(zhǔn)備、擺臺及茶水的'準(zhǔn)備等。
嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)流程進行點菜單、酒水單的填寫,加菜單與退菜單的填寫,核對顧客消費實物后,進行結(jié)帳工作,做到準(zhǔn)確無誤。
牢記并掌握各種酒水價格、品種、產(chǎn)地等知識,做好顧客推介工作。
牢記并掌握各類菜品價格、味型、原輔料、營養(yǎng)價值、搭配等知識,做好顧客推介工作。
愛護及正確使用各種用品、用具,節(jié)約使用,盡量降低營業(yè)成本。 密切配合其他員工的工作,共同完成顧客接待用餐工作。
負責(zé)所管轄區(qū)的清潔工作,正確使用清潔用品,并保證所有物品按標(biāo)識歸位。 完成上級交給的其它工作。
酒店管理崗位職責(zé) 篇4
一、嚴(yán)格控制電腦室的使用,凡不懂操作規(guī)程的.人員,未經(jīng)許可不準(zhǔn)進入機房,更不準(zhǔn)進入機房操縱電腦。
二、保持室內(nèi)清潔、衛(wèi)生,充分做好防塵、防潮、防壓、防震工作。
三、機房內(nèi)的一切設(shè)備不得外借。
四、師生進入機房操作,必須換好拖鞋。
五、機房內(nèi)不許吸煙,不許做與操作無關(guān)的事情。
六、要注意防火、防盜和安全用電、節(jié)約用電,下班前要切斷電源。
七、經(jīng)常檢查機器的使用情況,注意保養(yǎng)和維修,認(rèn)真記載使用情況。
八、學(xué)生操作時,教師不準(zhǔn)離開機房,認(rèn)真指導(dǎo)學(xué)生。教育學(xué)生嚴(yán)格按操作規(guī)程操作,結(jié)束后,教師應(yīng)認(rèn)真檢查使用情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時解決。
九、認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)業(yè)務(wù)知識,不斷提高管理水平。
酒店管理崗位職責(zé) 篇5
一、服從董事長安排的各項任務(wù),執(zhí)行董事長的各項決策。
二、制定管理公司,各門店組織結(jié)構(gòu),權(quán)力職責(zé)。
三、與公司相關(guān)管理人員共同制定經(jīng)濟指標(biāo),人員配備,工資方案。
四、制定人事考核方案,招聘方案,培訓(xùn)計劃,抽查檔案的建立。
五、對各級管理者任務(wù)落實的督查。
六、管控各營運部及門店各項制度實施,人事安排的合理性。
七、與管理人員共同制訂大型節(jié)假日促銷方案。
八、督促門店部門制訂績效考核制度。
九、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)、參與培訓(xùn)計劃的落實。
十、協(xié)助監(jiān)督管控各營運部門財務(wù)。
十一、對旗下各部門規(guī)范服務(wù)流程及技能進行抽查。
十二、制定管理公司及各門店店長績效考核制度。
十三、對管理公司負責(zé)人及各門店店總經(jīng)理對營業(yè)部門和職能部門執(zhí)行管理有效性。
十四、抽查各級管理者的工作過程。
十五、檢查各級管理者的`執(zhí)行能力。
十六、給經(jīng)營部門根據(jù)酒店實際情況提建議,參與處理部門發(fā)生問題;
十七、配合酒店各部門之間“無邊界”的職責(zé)分明、分工合作和主動管理的理念;
酒店管理崗位職責(zé) 篇6
職責(zé)描述:
一、全權(quán)負責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標(biāo);
二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價.餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行;
三、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和指示。傳達政府或董事會的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng);
四、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作;指導(dǎo)財務(wù)工作;每季財務(wù)報表;檢查分析每月營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款;
五、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量題,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門;
六酒店維修保養(yǎng)工作;
七、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
八、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
九、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作;
十、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理重要人事變動。負責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,決定酒店機構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎懲、晉升工作。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、具有5年以上酒店運營管理經(jīng)驗,熟悉酒店經(jīng)營管理業(yè)務(wù)及運作模式,熟知酒店日常運行標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)定。
3、具有出色的.領(lǐng)導(dǎo)能力,擅長團隊建設(shè)與管理,具有創(chuàng)新和變革精神。
4、敏銳的商業(yè)嗅覺,能夠較好的把握酒店市場發(fā)展方向,并提出具有建設(shè)性的發(fā)展策略。
酒店管理崗位職責(zé) 篇7
1、主要負責(zé)發(fā)布和管理招聘信息、聘前測試、甄別、組織招聘、員工人事手續(xù)辦理、檔案管理等與
2、進行聘前測試和簡歷甄別工作;
3、組織和執(zhí)行招聘計劃,通知和安排等;
4、員工各類人事手續(xù)辦理,包括員工錄用手續(xù)、人事合同簽訂,
5、員工檔案管理并及時更新;薪酬績效的核算
6、維護和招聘渠道的關(guān)系,及時發(fā)布招聘,管理招聘信息。
酒店管理崗位職責(zé) 篇8
1、執(zhí)勤時要精神飽滿、佩戴整齊、精力充沛、提高警惕、保持有隨時應(yīng)付突發(fā)事件的快速反應(yīng)能力。
2、執(zhí)勤時要注意禮貌,舉止文明,態(tài)度和善,不卑不亢,莊重大方,不論是干預(yù)或勸解,態(tài)度均要和藹,切不可態(tài)度粗暴,出口傷人。
3、當(dāng)值時遇有突發(fā)事件時,應(yīng)迅速采取有效,果斷處理,并及時上級。
4、維持酒店正常的營業(yè)秩序,增強安全意識,落實、貫徹、執(zhí)行各項安全管理制度。
5、要有高度的'事業(yè)心和責(zé)任感,認(rèn)真履行安全保衛(wèi)職責(zé),熟悉自己崗位情況及工作要點,對安全保衛(wèi)、消防安全要有敏感性,自覺負責(zé)地做好本職工作。
6、當(dāng)值時要愛護崗位上及酒店的一切公物,正確使用通訊器材。
酒店管理崗位職責(zé) 篇9
1、執(zhí)行部門經(jīng)理的工作指令
具體負責(zé)安全、能源利用和環(huán)境保護等綜合管理
向部門經(jīng)理負責(zé)并報告工作
2、安全管理
(1)貫徹執(zhí)行有關(guān)安全生產(chǎn)、勞動保護的政策法令
落實各項安全生產(chǎn)管理制度
(2)配合和協(xié)助各部門對員工進行安全生產(chǎn)宣傳教育
提高生產(chǎn)安全意識
做好對鍋爐工、電工、電(氣)焊工和化學(xué)危險品保管員等特殊工種的培、復(fù)訓(xùn)和考核工作
嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗制度
(3)經(jīng)常深入生產(chǎn)現(xiàn)場檢查安全情況
協(xié)助解決各種不安全的隱患;參與酒店和上級主管部門組織的安全生產(chǎn)檢查
并對發(fā)現(xiàn)的問題按“三定”(定措施、定期限、定責(zé)任人)原則進行整改
(4)參與酒店新建、改建和擴建工程的“三同時”審查、驗收及試運轉(zhuǎn)工作
(5)負責(zé)員工事故的調(diào)查分析、處理、統(tǒng)計和上報
認(rèn)真貫徹“三不放過”的`原則
3、能源管理
(1)貫徹執(zhí)行《能源法》及有關(guān)政策、法規(guī)
落實能源管理制度和獎懲條例
(2)參與編制年度節(jié)能計劃
制訂能耗定額和考核標(biāo)準(zhǔn)
嚴(yán)格監(jiān)控耗用預(yù)算
努力提高能源利用率
(3)參與審查節(jié)能措施方案
做好基建和技術(shù)改進項目“節(jié)能篇”評估的申報工作
負責(zé)審核和評價節(jié)能項目的效果測定
做好各項能耗、能耗總量、萬元營業(yè)額能耗等的統(tǒng)計分析
(4)負責(zé)計劃用電、用水指標(biāo)申請、調(diào)整和增容工作
組織開展用水平衡、用電平衡和鍋爐熱能平衡工作
(5)會同上級有關(guān)部門開展節(jié)能技術(shù)培訓(xùn)
配合本地區(qū)能源監(jiān)察部門抓好能監(jiān)工作
做好節(jié)能工作總結(jié)和節(jié)能先進材料的申報工作
4、環(huán)保管理
(1)宣傳和貫徹環(huán)保法令、法規(guī)
落實環(huán)保管理制度
不斷提高員工環(huán)保意識
(2)經(jīng)常檢查和掌握“三廢”排放情況
做好監(jiān)測數(shù)據(jù)的整理和分析工作;參與“三廢”治理項目的可行性分析
以及建設(shè)、驗收等工作
(3)定期檢查環(huán)保設(shè)施運行情況
及時督促進行保養(yǎng)和保修
(4)負責(zé)編制建設(shè)項目環(huán)境影響報告書和環(huán)境保護“三同時”送審單
按時填報環(huán)境年度報表
確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確
酒店管理崗位職責(zé) 篇10
(一)崗位職責(zé):
1、熟悉酒店給、排水、熱水系統(tǒng)、消防系統(tǒng)的布局和管道走向,了解各主要閥門的位置和作用,確保酒店冷、熱水供應(yīng)及消防系統(tǒng)正常運行。
2、熟悉店內(nèi)低壓配電系統(tǒng)、熟練掌握停、送電操作,熟悉酒店各區(qū)域照明、動力控制開關(guān)和線路走向,確保酒店正常運行。
3、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程,嚴(yán)禁違規(guī)操作。
4、定期巡查水泵房、配電房、發(fā)電機房的運行情況,并負責(zé)做好各項日常保養(yǎng)和維護工作,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理和匯報,并做好詳細記錄。
5、負責(zé)做好水、電各方面的各項日常維修工作,若因客觀原因無法及時完成時,應(yīng)向報修部門負責(zé)人說明原因,做好記錄及時向經(jīng)理匯報。
6、當(dāng)出現(xiàn)異常情況無法及時供電時,應(yīng)迅速檢查并排除故障。正常切換電時應(yīng)事先通知相關(guān)部門,在確保電梯內(nèi)無人時進行切接。
7、定期檢查水泵房排污泵的工作情況,定期對消防水泵進行點動,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理,確保緊急情況時能正常使用。
8、定期檢查各控制箱,照明箱的'接線有無松動,開關(guān)有無過熱現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)異常時及時處理并做好記錄。
9、定期檢查水泵、閥門、管道有無漏水現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理并做好記錄。
10、負責(zé)配電房、發(fā)電機房、水泵房、電梯房的安全工作,加強防范措施,嚴(yán)禁外人進入各機房,負責(zé)各機房的衛(wèi)生清潔工作。
11、負責(zé)酒店小型改造工程的水電安裝、改裝。
12、負責(zé)酒店各項活動的室內(nèi)外彩燈、照明燈的安裝、維護和檢修。
13、執(zhí)行好工程部下達的一、二級保養(yǎng)和大修理工作。
14、協(xié)助部門相關(guān)工種做好其它日常維修工作。
(二)工作要求:
1、遵守店內(nèi)各項規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。
2、發(fā)揚主人翁精神,愛店如家,認(rèn)真做好設(shè)備設(shè)施的維護工作。
3、服從工作安排,積極主動完成工作任務(wù)。認(rèn)真履行工作職責(zé)。
4、加強分工協(xié)作、團結(jié)同事。
5、認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),不斷提高業(yè)務(wù)水平。
酒店管理崗位職責(zé) 篇11
(一)崗位職責(zé):
1、熟悉酒店給、排水、熱水系統(tǒng)、消防系統(tǒng)的布局和管道走向,了解各主要閥門的位置和作用,確保酒店冷、熱水供應(yīng)及消防系統(tǒng)正常運行。
2、熟悉酒店高低壓配電系統(tǒng)、熟練掌握停、送電操作,熟悉酒店各區(qū)域照明、動力控制開關(guān)和線路走向,確保酒店正常運行。
3、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程,嚴(yán)禁違規(guī)操作,認(rèn)真執(zhí)行操作票制度。
4、定期巡查水泵房、配電房、發(fā)電機房的運行情況,并負責(zé)做好各項日常保養(yǎng)和維護工作,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理和匯報,并做好詳細記錄。
5、負責(zé)做好水、電方面的'各項日常維修工作,若因客觀原因無法及時完成時,應(yīng)向報修部門負責(zé)人說明原因,做好記錄及時向總經(jīng)理匯報。
6、當(dāng)出現(xiàn)異常情況無法及時供電時,應(yīng)迅速向檢查并排除故障。正常切換電時應(yīng)事先通知相關(guān)部門,在確保電梯內(nèi)無人時進行切接。
7、定期檢查水泵房排污泵的工作情況,定期對消防水泵進行點動或盤車,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理,確保緊急情況時能正常使用。
8、定期檢查各控制箱,照明箱的接線有無松動,開關(guān)有無過熱現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)異常時及時處理并做好記錄。
9、定期檢查水泵、閥門、管道有無漏水現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理并做好記錄。
10、負責(zé)配電房、發(fā)電機房、水泵房、電梯房的安全工作,加強防范措施,嚴(yán)禁外人進入各機房,負責(zé)各機房的衛(wèi)生清潔工作。
11、負責(zé)酒店小型改造工程的水電安裝、改裝。
12、負責(zé)酒店各項活動的室內(nèi)外彩燈、照明燈的安裝、維護和檢修。
13、做好設(shè)備的一、二級保養(yǎng)和大修理工作。
14、協(xié)助部門相關(guān)工種做好其它日常維修工作。
(二)工作要求:
1、遵守酒店各項規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。
2、發(fā)揚主人翁精神,愛店如家,認(rèn)真做好設(shè)備設(shè)施的維護工作。
3、服從工作安排,積極主動完成工作任務(wù)。認(rèn)真履行工作職責(zé)。
4、加強分工協(xié)作、團結(jié)同事。
5、認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),不斷提高業(yè)務(wù)水平。
酒店管理崗位職責(zé) 篇12
職責(zé)描述:
1、根據(jù)市場具體情況,做出預(yù)測及市場細分,拓展本區(qū)域的酒店等相關(guān)客戶;
2、提出并參與制定銷售計劃并實施落實;
3、依據(jù)具體情況與工作重心,制定并及時調(diào)整各種銷售策略;
4、有針對性組織、策劃推廣活動,提升公司產(chǎn)品知名度和美譽度;
5、完成上級下達的銷售任務(wù);
6、對銷售過程進行有效的.日常管理,監(jiān)控銷售指標(biāo)的完成進度,定期隨訪客戶。
任職要求:
1、?埔陨蠈W(xué)歷,從事高新酒店銷售相關(guān)工作3年以上優(yōu)先,有良好的區(qū)域客戶關(guān)系和資源;
2、結(jié)果導(dǎo)向,極強的執(zhí)行力,能夠適應(yīng)較強工作壓力和強度;
3、樂于拓展客戶并善于客情關(guān)系維護;
4、有進取心,敢于挑戰(zhàn)高薪,想通過努力快速成長的人;
5、良好的溝通理解能力、交際能力以及團隊協(xié)作能力。
酒店管理崗位職責(zé) 篇13
1、全面負責(zé)公司各酒店的整體運營,組織實施董事會決議,并將實施情況向董事長報告;
2、負責(zé)與董事會保持良好溝通,每月月底前將下月工作目標(biāo)、經(jīng)營與成本控制計劃、用款計劃報董事長通過,按計劃執(zhí)行。每月五號前報上月經(jīng)營情況、收支明細、確定分紅方案,確保企業(yè)資產(chǎn)的保值和增值;
3、搭建電子管理平臺,確保董事會成員可以隨時查閱酒店的運營、收支、分紅等信息,每天定時發(fā)送前一天酒店運營的信息;
4、負責(zé)維護當(dāng)?shù)馗鞣N關(guān)系為酒店管理公司的發(fā)展創(chuàng)造良好的內(nèi)、外部工作環(huán)境;
5、建立酒店管理公司運行機構(gòu)機制,制定、組織實施并監(jiān)督執(zhí)行酒店管理公司各項制度及工作流程、健全酒店管理企業(yè)管理體系;
6、全面執(zhí)行管理公司做出的各項工作決定,簽署日常行政、業(yè)務(wù)文件;
7、考核并監(jiān)督酒店經(jīng)理(門店經(jīng)理)經(jīng)營成本使用情況,酒店日常管理是否符合集團的經(jīng)營方式及管理辦法;
8、每月組織酒店門店經(jīng)理召開會議,解決酒店存在的'經(jīng)營問題,對經(jīng)營費用進行分析,杜絕浪費、減少經(jīng)營費用,完成人力成本、費用成本、毛利率等財務(wù)數(shù)據(jù)報表;
9、根據(jù)董事會的要求,策劃新建酒店選址、酒店風(fēng)格方案的工作;
10、參與酒店建設(shè)、裝修工作協(xié)調(diào),負責(zé)新酒店開業(yè)前期準(zhǔn)備工作;
11、策劃新建酒店開業(yè)方案經(jīng)董事長批準(zhǔn),按批準(zhǔn)后的策劃方案組織酒店開業(yè);
酒店管理崗位職責(zé) 篇14
1)負責(zé)建立和保持質(zhì)量管理體系,制定公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),批準(zhǔn)質(zhì)量手冊,對質(zhì)量體系建立、實施和保持過程中的重大問題進行決策;
2)負責(zé)規(guī)定公司各部門經(jīng)理及以上人員的職責(zé)、權(quán)限、相互關(guān)系及任免;
3)為公司管理、執(zhí)行、驗證活動確定并提供充分的`資源;
4)在公司內(nèi)指定管理者代表并規(guī)定其職責(zé)和權(quán)限;
5)負責(zé)主持管理評審,保持質(zhì)量體系的適宜性和有效性;
6)負責(zé)推動公司持續(xù)改進的有效進行。
酒店管理崗位職責(zé) 篇15
1、圍繞質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)開展各項工作。
2、負責(zé)客車經(jīng)營合同的簽訂、續(xù)簽及保管。
3、負責(zé)調(diào)整車輛班次滿足旅客要求。
4、負責(zé)編制實施本部門員工培訓(xùn)考核計劃。
5、負責(zé)制定特殊活動(春運、旅游黃金周等)的實施方案,并組織落實。
6、負責(zé)車輛班次調(diào)整的審批。
7、負責(zé)提出不合格服務(wù)處置意見,必要時提出糾正和預(yù)防措施,并組織實施。
8、負責(zé)組織對質(zhì)量管理相關(guān)數(shù)據(jù)的收集整理。
9、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備本專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱;
。3)、具有三年以上本職業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗;
。4)、具備能夠勝任本職工作的能力。
調(diào)度室崗位職責(zé)
1、圍繞質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)開展工作
2、負責(zé)編制實施本部門員工培訓(xùn)考核計劃。
3、負責(zé)提出特殊活動(春運、旅游黃金周等)的建議。
4、負責(zé)對進站車輛進行調(diào)派,確保正點率。
5、負責(zé)對不合格服務(wù)進行處置或上報,必要時提出糾正和預(yù)防措施。
6、對車輛報空班導(dǎo)致乘客無法乘車,并造成經(jīng)濟損失的,依據(jù)車輛管理制度進行處罰。
7、負責(zé)對質(zhì)量管理相關(guān)數(shù)據(jù)的收集、整理。
8、負責(zé)檢查車輛營運手續(xù)是否齊全,憑安檢合格證實施報班。
監(jiān)控室崗位職責(zé)
1、熟悉監(jiān)控器材的性能、作用和特點,熟練掌握操作、保管及保養(yǎng)方法,負責(zé)一般故障的排除,管好、用好、設(shè)施。
2、確保中心監(jiān)控系統(tǒng)正常,使各級控制系統(tǒng)能夠有效地對重點部位實行可視監(jiān)控。
3、熟悉站區(qū)各監(jiān)控部位設(shè)施是否運作良好,保管好記錄資料,以確保隨時可以播放查看。
4、按照操作規(guī)程做好設(shè)備檢測、維修和保養(yǎng)。
5、做好保密工作,禁止無關(guān)人員進入監(jiān)控室,防止重點要害部位防范措施和狀態(tài)泄密。
6、定期對監(jiān)控設(shè)施進行檢查,協(xié)助做好設(shè)備的維護保養(yǎng)工作。
微機管理員崗位職責(zé)
1、負責(zé)維護全站微機和為其安裝硬件及操作系統(tǒng),負責(zé)管理服務(wù)器,在需要安裝新的軟件、擴大磁盤空間或內(nèi)存時,管理員應(yīng)負責(zé)起責(zé)任,同時做好維護記錄。
2、負責(zé)維護汽車站整體微機系統(tǒng),確保所有硬件工作正常。
3、定期對全站微機系統(tǒng)檢測保養(yǎng),并做好記錄。
4、負責(zé)對全站微機更新、報廢及數(shù)量分布部門進行登記,并做好臺賬。
站務(wù)副站長崗位職責(zé)及任職要求
1、負責(zé)協(xié)助站長管好站務(wù)工作,布置并協(xié)調(diào)各崗位工作秩序。
2、負責(zé)監(jiān)督考核站務(wù)人員著裝及標(biāo)識,負責(zé)站務(wù)環(huán)境管理,確保提供顧客滿意的服務(wù)質(zhì)量。組織召開旅客代表座談會,多渠道征求旅客意見,接待來訪投訴并處置。
3、負責(zé)對不合格服務(wù)進行分類處置,嚴(yán)重不合格上報并實施改進。
4、負責(zé)組織對質(zhì)量管理體系要求的各類記錄,并予以保持、備查。
5、任職要求:
。1)、具有中專以上學(xué)歷;
。2)、具備本專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱;
。3)、具有五年以上業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗;
(4)、具備勝任本職工作的能力。
站務(wù)主任崗位職責(zé)及任職要求
1、協(xié)助站務(wù)副站長做好站務(wù)方面的具體業(yè)務(wù)工作。
2、制定站務(wù)規(guī)章制度,規(guī)范站務(wù)人員服務(wù)質(zhì)量和站務(wù)環(huán)境管理。
3、負責(zé)實施站務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí),提高服務(wù)質(zhì)量,增強顧客滿意度。
4、收集、匯總旅客投訴,及時上報和實施糾正、預(yù)防措施。
5、組織審核各種報表,做好質(zhì)量記錄。
6、組織審核各種報表,負責(zé)顧客滿意度的測量工作,實施糾正預(yù)防措施,做好質(zhì)量記錄。
7、站務(wù)主任負責(zé)每天服務(wù)質(zhì)量的抽查。
8、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備本專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱;
。3)、具有三年以上業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗;
。4)、具備能夠勝任本職工作的能力。
站務(wù)班長崗位職責(zé)
1、接受車站布置的任務(wù),安排工作,分配崗位人員進行站務(wù)作業(yè)。
2、執(zhí)行《汽車客運站管理規(guī)定》、《汽車旅客運輸服務(wù)崗位職責(zé)及工作標(biāo)準(zhǔn)》、《河南省道路客運服務(wù)“三優(yōu)、三化”標(biāo)準(zhǔn)》,做好服務(wù)工作。
3、及時解決崗位工作過程在出現(xiàn)的問題,分析原因,提出措施,改進工作。
4、以質(zhì)量管理為中心,以基礎(chǔ)工作為重點,執(zhí)行以崗位責(zé)任制為主要內(nèi)容的各項規(guī)章制度。
5、圍繞本站質(zhì)量方針、目標(biāo),結(jié)合站務(wù)班實際確定站務(wù)班和站務(wù)員的質(zhì)量目標(biāo)和指標(biāo)。
6、組織站務(wù)員進行政治、業(yè)務(wù)、安全等學(xué)習(xí),做好站務(wù)員的思想政治工作和職業(yè)道德教育工作。
托運部崗位職責(zé)
1、熟記本站營運線路、班次、發(fā)車時間,沿途停靠站點、里程、熟練掌握行包運費計算方法,負責(zé)行包的受理、開票、保管、裝卸、交付等工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行交通部費收規(guī)定和票據(jù)管理制度、收入日清日結(jié),負責(zé)行包票據(jù)的領(lǐng)取、使用、登記和保管工作。嚴(yán)格行包庫房的管理,嚴(yán)禁無關(guān)人員進入行包庫房。
3、受理行包時負責(zé)做好安全檢查,嚴(yán)防托運的行包內(nèi)夾帶危險品,禁運物品和超限物品。
4、每月25日至月底負責(zé)收取車輛貨物托運包月費用。
5、按時填寫當(dāng)班工作記錄和原始臺賬,負責(zé)交接好當(dāng)班工作。
外場保潔員崗位職責(zé)
1、負責(zé)每天交接班時場地衛(wèi)生的交接、清點保潔用具。
2、負責(zé)各自分管區(qū)域內(nèi)地面清潔,工作時間段內(nèi)保持地面無雜物、無煙頭、無垃圾死角。
3、負責(zé)定期領(lǐng)取保潔用具,并加以保管。
4、保持各自分管區(qū)域內(nèi)垃圾桶內(nèi)外干凈整潔。
5、負責(zé)下班前分管區(qū)域內(nèi)垃圾桶內(nèi)垃圾及時清運至垃圾池內(nèi),做好交接。
候車室保潔員崗位職責(zé)
1、負責(zé)打掃好
一、二樓衛(wèi)生間,要做到門窗干凈明亮,內(nèi)部無異味、無蚊蠅,地面無雜物,便池內(nèi)無污物,并做好交接班工作。
2、負責(zé)候車室大廳地面衛(wèi)生,要做到地面干凈整潔,無雜物、無煙頭,并保持大廳內(nèi)座椅干凈、擺放整齊。
3、負責(zé)大廳內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施、垃圾桶內(nèi)外干凈無污漬,每天交接班前將大廳內(nèi)垃圾及時清運。
4、配合綜合服務(wù)臺人員做好大廳控?zé)煿ぷ鳌?/p>
二次結(jié)算點人員崗位職責(zé)
1、按照汽車站規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行上下班制度,按要求著裝,佩帶標(biāo)識。
2、對途經(jīng)的本站車輛,嚴(yán)格核查,按實際票價補齊票款,堵漏增收,并有責(zé)任核查車輛是否超員過卡,杜絕安全責(zé)任事故的發(fā)生。
3、東郊人員除核查好本站車輛外,還要根據(jù)情況對途經(jīng)營運車輛征收勞務(wù)費。
4、負責(zé)管理好二次結(jié)算章,對未經(jīng)檢查的車輛不予蓋章,對存在問題的車輛,返回汽車站后及時上報值班領(lǐng)導(dǎo)。
5、負責(zé)保管好每天的收入款要做到結(jié)算填寫清楚,票據(jù)與票款準(zhǔn)確,返回汽車站后及時交財務(wù)室,保證日清日結(jié)。
下客區(qū)管理人員崗位職責(zé)
1、負責(zé)下客區(qū)進站通道暢通,及時疏導(dǎo)進站車輛有序進站下客。
2、負責(zé)小車停放區(qū)車輛按規(guī)定臺位有序停放。
3、負責(zé)對下客區(qū)內(nèi)非法叫客人員的治理。
4、工作中配合托運部人員管理好貨物進站通道。
綜合服務(wù)人員崗位職責(zé)及任職要求
1、熟記本站營運線路,班次、發(fā)車時間、沿途主要?空军c、里程、票價、運行時間等及其它交通工具到開時刻,了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、名勝古跡及當(dāng)?shù)刂饕獑挝坏牡刂泛碗娫捥柎a等。
2、負責(zé)接待旅客的'咨詢、有問必答,百問不煩。
3、負責(zé)開展顧客滿意度調(diào)查和失物登記、廣播找人等工作。
4、負責(zé)收掛旅客意見本,認(rèn)真做好各項服務(wù)工作的原始記錄,及時匯總上報。
5、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱
。3)、對本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗
。4)、具備勝任本職工作的能力。
售票員崗位職責(zé)及任職要求
1、嚴(yán)格執(zhí)行運行政策和票據(jù)管理及營收報解制度,負責(zé)票據(jù)的領(lǐng)取,登記、發(fā)售、保管工作,根據(jù)不同旅客的特點,采用多種方式,按時保質(zhì)保量的完成售票任務(wù)。
2、熟知本站營運線路,班車、發(fā)車時間,沿途停靠站點,里程,票價,運行時間及中轉(zhuǎn)站換乘的班次時間,方便旅客購票。
3、注意觀察客流動態(tài),當(dāng)客流發(fā)生變化時,及時向有關(guān)人員提供信息,以便加(減)班。
4、熟練掌握售票工具和設(shè)備性能及操作技術(shù),愛護設(shè)備、用具,定期保修,保持售票室,設(shè)備、工作臺的清潔衛(wèi)生。
5、按時填寫當(dāng)班工作記錄,原始臺帳,做好交接班工作。
6、任職要求:
(1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱;
。3)、對本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗;
。4)、具備勝任本職工作的能力。
檢票員崗位職責(zé)及任職要求
1、熟知本站營運線路,班車、發(fā)車時間,沿途?空军c,里程,票價,運行時間和中轉(zhuǎn)換乘車班次時間,及時解決旅客提出的問題。
2、負責(zé)正點檢票,不錯檢、不漏檢,不檢超員票,對未進入發(fā)車位的車輛不予檢票,保證安全。
3、對顧客提出的意見及時反饋,實施糾正和預(yù)防措施,做好質(zhì)量記錄,達到顧客滿意。
4、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱;
。3)、對本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗;
。4)、具備勝任本職工作的能力。
小件寄存員崗位職責(zé)及任職要求
1、嚴(yán)格執(zhí)行交通部有關(guān)收費規(guī)定和票據(jù)管理制度,營收報解制度,按規(guī)定收費,辦理存、提手續(xù)。
2、嚴(yán)格寄存庫房管理,負責(zé)保管旅客寄存的物品,嚴(yán)格寄存提取手續(xù),嚴(yán)禁無關(guān)人員進入寄存室。
3、宣傳安全運輸規(guī)章和小件物品寄存規(guī)定,收存小件物品時,做好安全檢查,嚴(yán)防旅客在寄存的小件物品內(nèi)夾帶危險品。
4、寄存物品要求掛簽存放,碼放整齊,提取準(zhǔn)確。
5、做好交接班記錄。
6、任職要求:
(1)、具有高中以上學(xué)歷;
(2)、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱;
。3)、對本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗;
。4)、具備勝任本職工作的能力。
線路員崗位職責(zé)及任職要求
1、熟悉本站營運線路,班次,始發(fā)和路過班車發(fā)車時間,沿途主要靠站點,里程、票價、運行時間及站內(nèi)主要客運業(yè)務(wù),掌握各項服務(wù)技能。
2、主動熱情接待旅客,有問必答,扶老攜幼,照顧重點顧客。
3、維持站內(nèi)公共秩序,組織旅客有秩序地排隊購票,主動幫助旅客解決問題,為旅客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、維護好站內(nèi)服務(wù)設(shè)施和設(shè)備,保證各項服務(wù)設(shè)施和設(shè)備的功能正常發(fā)揮。
5、照顧重點旅客優(yōu)先檢票上車,嚴(yán)禁持無效票的旅客和無票人員通過檢票上車。
6、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱;
(3)、對本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗;
。4)、具備勝任本職工作的能力。
現(xiàn)場管理員崗位職責(zé)及任職要求
1、圍繞質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)開展各項工作。
2、熟知營運線路、班次、解答旅客疑問。
3、負責(zé)疏導(dǎo)車輛,維持站內(nèi)秩序。
4、負責(zé)收集旅客意見,投訴,及時提出糾正和預(yù)防措施。
5、負責(zé)質(zhì)量管理相關(guān)數(shù)據(jù)的記錄、匯總。
6、負責(zé)對有關(guān)標(biāo)識保持其可追溯性。
7、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱;
(3)、對本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗;
。4)、具備勝任本職工作的能力。
酒店管理崗位職責(zé) 篇16
- 協(xié)助總經(jīng)理招待來訪酒店或參加酒店活動的`當(dāng)?shù)卣呒壒賳T/代表/特殊貴賓。
- 為總經(jīng)理準(zhǔn)備會議所需的相關(guān)材料,包括:每日營運會議、管理層會議、部門會議和其他會議。
- 維護和更新總經(jīng)理每天的正式活動及會議安排,并對會議和活動持續(xù)追蹤。提醒總經(jīng)理所要參加的所有重要約會/會議或活動。
- 打印,做筆錄及會議紀(jì)要,草擬、歸檔、跟進、書寫信件。
- 維護部門時間記錄和日程表。
- 監(jiān)管并維護辦公室工作區(qū)域的整潔有序。
酒店管理崗位職責(zé) 篇17
一、酒店前臺接待的主要工作內(nèi)容就是:
1、做好關(guān)于客人資料之收集和存檔工作,并對有關(guān)資料進行核查。
2、接待賓客、及時處理客人在酒店內(nèi)遇到的困難和要求,提供相應(yīng)的服務(wù)和必要的.協(xié)助。
3、提供查詢服務(wù),但切記不要隨便將客人資料告知他人。
4、注意酒店內(nèi)的各種宣傳活動,推銷客房及酒店各項設(shè)施及服務(wù)。
5、參加接待員例會,有問題及時解決,發(fā)揚主人翁精神和責(zé)任感。
二、按酒店規(guī)定,前臺接待要檢查自己的儀容儀表,精神飽滿,準(zhǔn)時到達工作崗位。
酒店管理崗位職責(zé) 篇18
1、負責(zé)酒店文件收發(fā)管理,建立文書檔案系統(tǒng),并及時做好信息的上傳 下達工作。
2、協(xié)助做好相關(guān)報表的統(tǒng)計上報工作。
3、負責(zé)草擬酒店函文、會議紀(jì)要、總結(jié)報告等。
4、負責(zé)辦公用品的采購、管理、領(lǐng)用及分配工作。
5、負責(zé)管理公司重要證件并具體經(jīng)辦證照年審。
6、負責(zé)酒店主要辦公設(shè)備(電腦、復(fù)印機等)的.管理、維護及保養(yǎng)工作。
7、負責(zé)員工考勤、編制工資表等工作。
8、負責(zé)辦理入職、離職員工社保、公積金等工作。
10、負責(zé)做好酒店意識形態(tài)、網(wǎng)絡(luò)安全、掃黑除惡、保密等工作。
11、完成領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。
酒店管理崗位職責(zé) 篇19
1、及時、準(zhǔn)確接聽/轉(zhuǎn)接電話,負責(zé)來訪客人的`接待,及時處理訂單,安排客人入住。
2、認(rèn)真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
3、作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
4、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤。
5、準(zhǔn)確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
6、完成上級主管交辦的其它工作。
酒店管理崗位職責(zé) 篇20
1. 負責(zé)監(jiān)督跟進酒店重要工程項目,并及時向總工程師匯報工程進展情況;
2. 監(jiān)督、跟進、驗收外包維修工程項目,確保工程項目的質(zhì)量達到酒店要求;
3. 確保酒店所有工程設(shè)備的正常運行;
4. 組織落實酒店節(jié)能計劃,并及時做出能源消耗報告和建議供管理層參考;
5. 監(jiān)督消防維保公司對酒店消防設(shè)施的維保質(zhì)量,確保消防和安全系統(tǒng)的正常運行;
6. 協(xié)助總工程師對員工進行培訓(xùn),監(jiān)督部門培訓(xùn)計劃的`實施;
7. 負責(zé)定期對員工進行績效評估,提出獎懲建議并報告總工程師;
8. 及時完成上級交辦的其它任務(wù)。
酒店管理崗位職責(zé) 篇21
1、形象氣質(zhì)佳,有良好的英語基礎(chǔ),有前臺的管理經(jīng)驗;
2、熱情接待來賓,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);
3、負責(zé)客房客人入住、退房、問訊、轉(zhuǎn)房、留言、禮賓、結(jié)賬等服務(wù)工作;
4、熟練操作電腦系統(tǒng)、傳真機、公安系統(tǒng)掃描儀、熟悉前廳接待工作程序;
5、落實執(zhí)行公安部門通緝令的協(xié)查工作,嚴(yán)格把好入住登記手續(xù);
6、負責(zé)有關(guān)房價、酒店服務(wù)設(shè)施等方面的問訊工作;
7、熟悉酒店各營業(yè)部門的`服務(wù)項目、營業(yè)情況、收費標(biāo)準(zhǔn)及各種營銷項目會議等的安排,以便客人詢問;
酒店管理崗位職責(zé) 篇22
1、每天做好電話或上門與商務(wù)客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,積極推銷客房、餐飲、會議、娛樂等業(yè)務(wù);
2、積極開拓客源,每周增加新的.商務(wù)客戶;
3、認(rèn)真處理訂房電話、傳真業(yè)務(wù);
4、做好各種客戶資料、合同等檔案工作;
5、每天至少有一次到大堂與客人溝通,并尋找新客戶;
6、把所有的業(yè)務(wù)信息整理成卡,并不斷更新,把最新業(yè)務(wù)交托通知前臺,確保部門管理當(dāng)局能及時調(diào)查各種方案。
7、代表酒店各部門來參觀酒店各類設(shè)施。
酒店管理崗位職責(zé) 篇23
A.負責(zé)完成酒店日常經(jīng)營及管理。
B.掌握每日酒店銷售目標(biāo)完成情況,分析酒店經(jīng)營情況,及時將經(jīng)營情況向負責(zé)人進行反饋。
C.組織實施酒店各崗位培訓(xùn)計劃的制定以及培訓(xùn)及考核工作的開展。
D.負責(zé)酒店風(fēng)險控制管理。
E.組織實施酒店各崗位績效考核政策。
F.完成酒店巡檢工,及時對發(fā)現(xiàn)問題進行處理上報。
G.督導(dǎo)前臺、客房、保安、工程、保潔工作,確保酒店各項服務(wù)指標(biāo)。
H.關(guān)注酒店房態(tài),協(xié)同銷售做好銷控。
I.負責(zé)酒店客房抽查、安全抽查,消防設(shè)施抽查,督導(dǎo)員工工作狀態(tài)。
J.維護賓客關(guān)系,處理賓客投訴。
酒店管理崗位職責(zé) 篇24
1、根據(jù)實際情況擬定或者完善公司的后勤管理規(guī)范,并報領(lǐng)導(dǎo)審批;
2、負責(zé)監(jiān)督執(zhí)行后勤相關(guān)管理規(guī)范或者行為規(guī)范,確保后勤工作能順利執(zhí)行;
3、負責(zé)公司食堂、宿舍等日常管理工作;
4、負責(zé)辦公區(qū)域的綠化工作,并及時解決工作中的問題;
5、及時并妥善處理食堂、宿舍以及安全、綠化等工作的投訴,提高服務(wù)質(zhì)量;
6、負責(zé)各辦公室的家具、設(shè)備、用品的供應(yīng),定期對辦公室相關(guān)設(shè)備進行檢查統(tǒng)計,記錄損壞或者丟失情況,并根據(jù)規(guī)定及時補充;
7、負責(zé)后勤物資的`購買以及供應(yīng)、發(fā)放工作;
8、負責(zé)對后勤人員內(nèi)的管理和培訓(xùn)工作;
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作
酒店管理崗位職責(zé) 篇25
1、按酒店前臺操作流程,負責(zé)酒店前廳的各項接待服務(wù)工作,保持前臺清潔整齊;
2、掌握酒店管理基礎(chǔ)知識,善于同賓客交往、溝通,處理周到、果斷,能獨立處理各種投訴。
3、認(rèn)真細致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性;
4、辦理入住登記,為客人做好結(jié)帳退房工作。
酒店管理崗位職責(zé) 篇26
1銷售客房
2為住店客人辦理入住手續(xù)并安排房間包括散客、團隊、常住客、預(yù)訂客和非預(yù)訂客人
3掌握住客動態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài);
4為客人辦理換房、調(diào)整房價等情況,并跟蹤預(yù)離房間狀態(tài);
5提供對客及對內(nèi)的咨詢及留言、轉(zhuǎn)交物品工作;
6協(xié)調(diào)對客服務(wù);
酒店管理崗位職責(zé) 篇27
1.充分了解酒店內(nèi)部用花需求,負責(zé)制定鮮花進貨計劃,對鮮花進貨做出具體安排。
2.根據(jù)進貨計劃,安排采購員去鮮花市場進行采購。
3.正確使用運輸工具,及時、準(zhǔn)確、安全、經(jīng)濟地組織鮮花進貨運輸。
4.組織鮮花驗收工作,嚴(yán)格驗收制度。
5.監(jiān)督鮮花的庫存養(yǎng)護。
6.組織、指揮、督導(dǎo)花店的銷售活動,注意酒店客情及宴會預(yù)報,備足一天用花,接到VIP通知則要安排店員馬上插制并及時送出。
7.搞好花店經(jīng)濟核算,控制成本,總結(jié)上期計劃執(zhí)行情況,并制定下期的'工作計劃。
8.監(jiān)督檢査店員的售貨服務(wù),及時處理客人投訴,定期考核評估店員的工作績效。
酒店管理崗位職責(zé) 篇28
1、全面負責(zé)公司員工宿舍的服務(wù)保障與統(tǒng)一管理、
2、帶領(lǐng)、指導(dǎo)全體宿舍管理員做好區(qū)域衛(wèi)生清潔,監(jiān)督相關(guān)制度落實,維護員工宿舍良好的.居住環(huán)境與管理秩序、
3、負責(zé)協(xié)調(diào)維護宿舍區(qū)域各項設(shè)施設(shè)備,定期檢查、及時發(fā)現(xiàn)報修故障,確保狀態(tài)良好,正常使用、
4、聽取各方意見、建議,了解員工所需,努力改善宿舍各項條件,提高員工滿意度、
5、加強宿舍區(qū)域用電、用水、消防安全及人員出入管理,實現(xiàn)節(jié)能、安全、有序的管理目標(biāo)、
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