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第一次自己做餅干作文
餅干是種香香脆脆的休閑零食,想必大家不陌生。但大多數(shù)同學(xué)都并未見過做餅干的程序,更別說自己做。今天,我幸運(yùn)的被帶到沃爾瑪做餅干!
這里不用自己配原料,我便觀看了原料的制作過程:準(zhǔn)備黃油、雞蛋、白糖、面粉。把黃油溶化后放糖,用打蛋機(jī)把糖和黃油攪拌,再分三次放入蛋液攪拌,最后放入面粉將其攪拌成黃色。
拿到原料后,我戴上手套,不管三七二十一,使勁的揉著,不過沒揉幾下,就有些不信只要揉就可以,覺得沒那么簡單,半信半疑的揉著。我拼盡九牛二虎之力揉了許久,才揉出一塊又柔又軟的面團(tuán),可惜有些黏。那有兩種案板,一種是用光滑塑料做成的圓形,一種是用有些粗糙的樹木做成的方形,我不好決定,見別人用木板制作很順手,就拿了木板。
我準(zhǔn)備用搟面杖把面團(tuán)壓成圓形,卻發(fā)現(xiàn)一壓就會讓面團(tuán)黏在搟面杖上,我索性丟開搟面杖,全用手拍了,“啪!啪!”拍得桌子晃來晃去,不過總算是平平整整。我用模子將面團(tuán)印出各種形狀,終于,可愛的餅干只需再烘烤就完工了!餅干烤好后,我品嘗一番,十分松軟可口,這就是我最大的獎勵啦!
做餅干時,我碰到困難卻不退縮,就讓我品到了成功!
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