關(guān)于家鄉(xiāng)的魚(yú)作文四篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的魚(yú)作文4篇，歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇1
胖頭魚(yú)原產(chǎn)于我的家鄉(xiāng)，因?yàn)槌墒斓聂~(yú)頭很大，還因?yàn)槠淙赓|(zhì)鮮美，故冠以魚(yú)兒之尊的美名，稱之為胖頭魚(yú)。
放暑假了，我到姥姥家去，第一頓的美食就是胖頭魚(yú)。吃的我胃口大開(kāi)，很是高興。吃完飯，小妹神秘的對(duì)我說(shuō)：“姐姐，你光吃過(guò)胖頭魚(yú)，抓過(guò)胖頭魚(yú)嗎？”我搖搖頭，小妹說(shuō)：“我領(lǐng)著你去抓胖頭魚(yú)�！闭f(shuō)著，她把全村的小伙伴兒都召集起來(lái)，領(lǐng)著我們來(lái)到一個(gè)很大的泡子里，泡子里的水剛沒(méi)過(guò)膝蓋，我看伙伴們有的用筐撈，一筐一條。有的用棒子打，打一下抓一個(gè)。我和妹妹一人拿著一個(gè)棒子，打胖頭魚(yú)，妹妹說(shuō)：“你敢不敢用棒子打胖頭魚(yú)？”我說(shuō)“有什么不敢的，你都敢，我還能不敢。”我用棒子打，一下子打偏了，胖頭魚(yú)就溜走了。一個(gè)男孩發(fā)現(xiàn)了一只胖頭魚(yú)，用棒子一打，就把胖頭魚(yú)打昏了，用手把魚(yú)向岸上一拋，拋到岸上，妹妹看見(jiàn)了這一幕，對(duì)我說(shuō)：“這魚(yú)是咱們的，咱們把它搶回來(lái)吧！”我急忙上了岸，把衣服穿上，那個(gè)男孩沒(méi)注意，只見(jiàn)小妹把魚(yú)放在手里，急忙跑了。那個(gè)男孩回頭一看，我的魚(yú)怎么沒(méi)了呢？而此時(shí)，我和小妹已跑回了家。
我們不能再回去抓胖頭魚(yú)了，怕那個(gè)男孩報(bào)復(fù)，于是，我們來(lái)到了堵渠口，把魚(yú)撿出來(lái)，把這只魚(yú)拋到了一個(gè)老榆樹(shù)下。小妹的裙子里進(jìn)去了一條胖頭魚(yú)，小妹說(shuō)：“不用急�！闭f(shuō)著，她急忙跑到樹(shù)下，把魚(yú)拿了出來(lái)。突然，我覺(jué)得屁股**的疼，像被誰(shuí)挨了一鞭�；仡^一看，是姥爺，妹妹喊：“姐姐快跑，那些魚(yú)不用拿，一會(huì)兒姥爺會(huì)收的�！�
有一天，我和小妹來(lái)到了蒲草里，看氣泡，小妹已經(jīng)抓了好幾條胖頭魚(yú)，我見(jiàn)小妹的.后面還有氣泡，就告訴小妹后面還有，小妹說(shuō)：“那不是，那是我不小心放了個(gè)屁。”“哈哈”我們大笑起來(lái)。
早上吃的是咸鴨蛋，小妹告訴我：“如果你吃到臭蛋，就告訴我。”我正好吃到了臭蛋，告訴了小妹，我問(wèn)小妹：“你用臭蛋干什么呀？”小妹說(shuō)：“用這個(gè)釣魚(yú)，胖頭魚(yú)最愿意吃臭蛋，一會(huì)兒我領(lǐng)你去釣魚(yú)，我們真的釣了好多條魚(yú)，回到了家，看見(jiàn)媽媽那張臉，就知道媽媽生氣了，一看，是一只雞雛被我踩死了，小妹說(shuō)：“沒(méi)事，我正要用雞雛釣魚(yú)呢！”我們又把雞雛燒熟掛在釣上釣魚(yú)，可魚(yú)太大，把魚(yú)竿拽跑了，我連忙上去搶了回來(lái)，小妹說(shuō)：這回可得認(rèn)真的看守魚(yú)竿了，可魚(yú)竿還是被拽跑了，我急忙喊小妹，聽(tīng)見(jiàn)小妹說(shuō)：“別喊了，我就是看看你認(rèn)沒(méi)認(rèn)真看守魚(yú)竿。”我最喜歡吃胖頭魚(yú)，吃胖頭魚(yú)，有很多種吃法，清蒸胖頭魚(yú)，紅燜胖頭魚(yú)，醬燉胖頭魚(yú)，媽媽和姥姥去集市上買菜了，留下我和小妹，姐姐還有姥爺了，我讓姐姐做胖頭魚(yú)，姐姐不做，說(shuō)等姥姥回來(lái)再做，大姐不做魚(yú)，小妹把魚(yú)埋在了粥里，可等到粥都涼了，魚(yú)還沒(méi)熟。我想不行，怕別人看到。一看窗戶開(kāi)著，正好大黃狗在院子里，就把魚(yú)扔給狗吃。小妹說(shuō)：姥爺，我肚子疼不吃飯了�！蔽乙糙s忙說(shuō)：“我也肚子疼。”這時(shí)姥姥她們回來(lái)吃飯了，姥爺喝了一口粥，說(shuō)：“怎么有腥味兒呢？”姐姐說(shuō)：“我也沒(méi)做魚(yú)，哪有腥味兒��！”直到現(xiàn)在他們也沒(méi)揭開(kāi)這個(gè)謎底。
寫(xiě)到這里，筆者，在為胖頭魚(yú)做廣告了：“為了您家人的身體健康，為了您孩子聰明伶俐，勸君多食胖頭魚(yú)，何樂(lè)而不為呢？”
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇2
民風(fēng)民俗各地都有，捕魚(yú)的民俗可不常見(jiàn)。
每年秋夏交際之時(shí)，黃山弄的魚(yú)塘中按理就該展開(kāi)一場(chǎng)激烈的捕魚(yú)大戰(zhàn)按習(xí)俗。這時(shí)候全村人都會(huì)在同一天約定來(lái)到魚(yú)塘一起捕魚(yú)，把去年已經(jīng)長(zhǎng)大的魚(yú)苗撈上來(lái)魚(yú)塘旁有幾間小屋子，因?yàn)椴遏~(yú)是好幾天的大工程，所以這是為村民們捕魚(yú)期間住宿用的。捕魚(yú)前幾天堤壩上會(huì)曬上一張巨大的漁網(wǎng)，這就是捕魚(yú)時(shí)用的漁網(wǎng)，到了約定捕魚(yú)的日子，男的穿著防水背帶褲，女的則戴著橡膠手套，等漏網(wǎng)之魚(yú)跳上岸時(shí)，便一把抓住，年年這時(shí)候，一大群孩子會(huì)跑來(lái)圍觀，整裝待發(fā)，只等下水。
到了下水時(shí)，一大波穿著防水鞋的男人們齊刷刷踏進(jìn)魚(yú)塘，一大片水花齊濺，剛一下水，岸上的石頭便濕漉漉。那張巨大的漁網(wǎng)一寸一寸被打濕，一點(diǎn)一點(diǎn)沉入水底。男人們有規(guī)律地在水中站成三角陣，用嫻熟的手法卷著漁網(wǎng)，張開(kāi)，收攏，陸續(xù)看見(jiàn)幾條魚(yú)跳入漁網(wǎng)，男人們的三角陣形逐漸變小，更多的魚(yú)如安了馬達(dá)一般地跳進(jìn)漁網(wǎng)，過(guò)了一會(huì)兒男人中傳出聲音：加油！一二三！加油！一二三！慢慢地口號(hào)逐漸傳了開(kāi)來(lái)，每個(gè)人都卯足了勁，死命地把漁網(wǎng)往岸上拖，一群孩子往魚(yú)塘里扔石子，噼里啪啦，水花四起，水中泛起陣陣波紋，第一批魚(yú)運(yùn)到岸上，數(shù)量多得嚇人，漁網(wǎng)上布滿了密密麻麻的幾層魚(yú)，活潑亂跳，有許多只身上裝了彈簧似的，跳著跳著又跳回了塘里，女人和孩子們欣喜地把魚(yú)裝進(jìn)一只大大的木桶里。緊接著，馬上開(kāi)始第二輪的捕魚(yú)，每個(gè)人都拿著一根兩三米長(zhǎng)的細(xì)木棍，下了水后，用細(xì)木棍串起每個(gè)人手中的一摞漁網(wǎng)，再將木棍深深插入塘中濕潤(rùn)的泥土放開(kāi)手。漁網(wǎng)會(huì)自己慢慢飄開(kāi)，籠住大半個(gè)魚(yú)塘，到時(shí)只需流到魚(yú)塘邊，輕輕收攏漁網(wǎng)的邊，許多魚(yú)便神不知鬼不覺(jué)地被我們收入網(wǎng)中，一年長(zhǎng)成的魚(yú)捕成后，還要進(jìn)行最后一步；播種魚(yú)苗。盡管塘中還殘留著些許魚(yú)苗，但也是寥寥無(wú)幾，所以要將培養(yǎng)好的魚(yú)苗放入魚(yú)塘。待明年秋夏交際之時(shí)，再將它們通通收入囊中。
一年一度的捕魚(yú)活動(dòng)結(jié)束，全村人拎著大桶小桶來(lái)取魚(yú)，晚上家家戶戶都傳出魚(yú)肉的鮮香，這也許便是節(jié)日民俗中的溫馨之處吧！
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇3
清明節(jié)這天，下著綿綿細(xì)雨，雨點(diǎn)密密麻麻，淋在我身上，真像針扎一般。不一會(huì)兒，我整個(gè)身子全被淋濕了，又餓又冷，在寂靜無(wú)聲的小巷里走著，突然眼前一亮：前邊有家餛飩店！
快步跑進(jìn)店內(nèi)，發(fā)現(xiàn)人居然挺多，好不容易輪上了一個(gè)位子，點(diǎn)了一碗老板自詡為味道鮮美的刀魚(yú)餛飩。我好奇地走到老板身邊想一探究竟，只見(jiàn)那老板先舀了一碗呈黃色的湯，那湯是在爐子上熬著的，盛到碗里還咕嘟咕嘟地冒著小氣泡；老板又取了案板上的長(zhǎng)得像元寶一樣的餛飩，輕輕放入鍋中。不一會(huì)兒，餛飩煮熟了，顏色變?yōu)橥该�，隱隱透出嫩綠，在黃湯的映襯下，居然像幾條秀氣的“魚(yú)”，令人食欲大增。
我輕輕地用勺子舀起一條“魚(yú)”，帶著溫?zé)岬臏腿胱熘�，輕輕地咬了下去，口感細(xì)膩。下一秒，我愣住了：鮮嫩的刀魚(yú)餛飩便全面地暴露在舌齒間，點(diǎn)點(diǎn)鮮味令人滿足。咀嚼著餛飩餡，刀魚(yú)鮮、豬肉香、韭菜鮮，充分地還原在舌尖！汁水四濺，鮮味在舌齒間回蕩，整個(gè)餛飩并不因?yàn)榈遏~(yú)貴而少加餡，而是鼓鼓囊囊的。只覺(jué)得要在這股濃郁的鮮味中再沉浸一會(huì)兒，再享受一會(huì)兒，讓我原來(lái)冰涼的身體從內(nèi)溫暖到外。
我不再細(xì)細(xì)品嘗，而是風(fēng)卷殘?jiān)频鼐捉乐е�，讓那一股濃香在舌尖回蕩，讓鮮美觸動(dòng)舌尖上的每一個(gè)味蕾。這餛飩好鮮，令人流淚的鮮！
我品著湯，驚訝地問(wèn)老板：“為什么這餛飩湯都這么鮮？”老板只是一笑：“因?yàn)檫@里頭都是真材實(shí)料！”老板開(kāi)始娓娓道來(lái)：“這刀魚(yú)餛飩乃江陰的特色小吃，怎么樣才能鮮？要真材實(shí)料。刀魚(yú)料只要假一分，這鮮就提不上來(lái)；除刀魚(yú)刺這一道工序只要馬虎一分，就會(huì)讓人吃得不帶勁；這湯料得用江刀骨頭、貝殼等江鮮熬一個(gè)小時(shí)，少一分，則湯就鮮不起來(lái)。這餛飩可是真材實(shí)料，童叟無(wú)欺。江陰的地理位置得天獨(dú)厚，每年的三四月份正是吃刀魚(yú)的時(shí)候�！�
我贊美這靠近長(zhǎng)江的美麗家鄉(xiāng)，我愛(ài)家鄉(xiāng)；我贊美這鮮美的刀魚(yú)餛飩，我愛(ài)刀魚(yú)餛飩！
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇4
我的老家安徽，每到過(guò)年期間，人們會(huì)吃一種名叫“面魚(yú)”的食物。
小時(shí)候過(guò)年時(shí)，聽(tīng)奶奶說(shuō)待會(huì)兒我們就可以吃面魚(yú)了！哥哥姐姐們就心奮不已。
老遠(yuǎn)就聞到它的香氣了。像烤雞，卻沒(méi)有它那么單調(diào)；像煎雞蛋，又好像比這個(gè)更鮮美；像豬蹄湯，但沒(méi)有它的油膩。中間還夾雜這青菜的甜香味和新鮮豆腐的味道。
奶奶把它放在茶幾的碟子里，潔白的碟子，襯托出它的雍容華貴。它長(zhǎng)得長(zhǎng)長(zhǎng)的，兩旁尖尖的，中間為長(zhǎng)方塊，猶如一塊肥胖的落葉似的，外面用脆脆的、酥黃酥黃的東西包著。
我的口水早已“飛流直下三千尺”了，實(shí)在忍不住了，拿起筷子夾起一塊放置碗中，從其一頭開(kāi)始吃起。恩，不錯(cuò)，吃起來(lái)棒極了！外酥里嫩，里面是豆腐、青菜、粉絲等各種常見(jiàn)的食品摻和成的。
咦？不是叫“面魚(yú)”、“面魚(yú)”嗎？怎么既沒(méi)有吃到面，也沒(méi)有吃到魚(yú)呢？
原來(lái)啊，是以前的人們買不起魚(yú)，于是便把它做成近似于的模樣，象征著“年年有余”；至于它的名字中為什么會(huì)出現(xiàn)“面”字，也許是因?yàn)橐郧笆怯妹孀龅�，后因什么原因去掉了吧�?/p>
我津津有味地吃著，卻渾然不知制作這小小的面魚(yú)需大費(fèi)周章！
除夕夜前五六天左右，便開(kāi)始了做面魚(yú)的準(zhǔn)備。我們老家這邊的豆腐、豆?jié){、豆腦仍采用最古老的方法，用石磨。爸爸磨豆子推石磨；爺爺則用平吊的十字架和布來(lái)將豆?jié){與豆渣分開(kāi)；媽媽燒灶臺(tái)的火，把豆?jié){倒進(jìn)鍋里燒開(kāi)，過(guò)了一會(huì)兒，上面會(huì)形成一張薄薄的皮一樣的東西，這就是面魚(yú)最外層的豆皮；奶奶便用干凈的竹條把它撈起來(lái)晾曬。不能曬太干，曬太干太脆不好包；也不能曬太潮，曬太潮軟綿綿的，不好吃。
第二步就來(lái)拌餡了。用剛做好的豆腐以及許多農(nóng)作物剁成餡，再放上早早準(zhǔn)備好的調(diào)味料拌均勻，然后把它放進(jìn)鍋中蒸熟。
最后一步當(dāng)然是把它們包起來(lái)下油鍋炸。這也是最難的一步，全家的大人都出動(dòng)了，爺爺掌握火候，奶奶炸，媽媽包，其他人只有給他們打打下手、端端盤(pán)子的權(quán)利。炸，為最關(guān)鍵的一部，入鍋即取，不可有一絲一毫的猶豫，這樣才能做到外酥里嫩的效果。
別看僅僅三步，做起來(lái)卻極其麻煩，需要四五天呢。
忙活了四五天，終于可以開(kāi)吃了，我們一家人圍在圓桌上，香味徐徐飄來(lái)，我聞到了它那獨(dú)特的味道，聞到了年的氣息，聞到了家的溫暖，感受到了愛(ài)的甜美。
如此美味可口、意義非凡的獨(dú)門(mén)小吃，誰(shuí)人不愛(ài)？
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