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      2. 糖醋魚作文

        時間:2021-12-08 12:13:33 我要投稿

        糖醋魚作文5篇

          在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的糖醋魚作文5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        糖醋魚作文5篇

        糖醋魚作文 篇1

          有人不遠千里從上海、江蘇趕來,就是為了嘗一嘗象山的海鮮,而我是最有口福的了,因為每年的假期,不管是寒、暑,我都住在象山阿姨家,所以對于象山的海鮮總有機會大飽口福。因為在阿姨家總能嘗到每一餐中必不可少的一道菜——海鮮!

          今年的寒假一開始,我就迫不及待地來到了海鮮之鄉(xiāng)——象山石浦。一踏上石浦的土地,迎面而來的是帶著腥味的海風(fēng)。可我早就習(xí)慣了,還覺得特別親切呢!

          今天臨近中午時我早把一天的任務(wù)完成了,我像往常一樣,開始在客廳轉(zhuǎn)悠。突然一陣誘人的香味撲鼻而來,我情不自禁地循著香味來到廚房門口,向里張望,只見姨父正在灶前忙著,鍋里一條碩大無比的魚正冒碰上煙兒,飄著陣陣香味兒,我知道,姨父一上灶,今天準有口福了!姨父看我探頭張望,干脆說道:“別看了,要不來學(xué)一學(xué)!”這不正好嗎?反正也是無聊了,學(xué)學(xué)吧!

          我就來到廚房,聽姨父介紹起來:“這叫糖醋魚!”我看著這魚是橙紅色的,忍不住叫起來:“我知道,我知道,快說是怎么做的吧!”“別急!聽我慢慢講,做這道菜是有講究的,很多種魚都可以做糖醋魚的,我鍋里這條是米魚。先把魚剖肚刮鱗清洗干凈后,再放大鍋里油炸好。再倒入少許花生油,中火燒至七成熱時,手提魚尾慢慢地放入鍋內(nèi),這樣刀口張開,味道就能燒進去了。等魚全部炸至金黃色時,撈出擺在盤內(nèi)。再在剩下的油鍋里放入蔥、姜、蒜末、精鹽、醬油、加清湯、白糖、旺火燒沸后,放濕淀粉攪勻,烹入醋即成糖醋汁,迅速澆到魚身上就可以的了。我一聽,頭都大了,工序這么復(fù)雜,不知道味道怎么樣?”等一下嘗了不就知道了?“是呀,真盼著能快點兒吃中飯呢!

          好不容易等到了吃午飯時間,我看著桌上擺的那盤魚,忍不住夾起一塊魚肉就往自己的嘴里送,哇,這肉真是太鮮嫩了,而且?guī)в兴崴崽鹛鸬奈兜,更重要的是一點腥味也沒有!我心里暗叫道:”哈哈,象山總是來對了!姨父真是好廚藝呀!“為了下次能再嘗到這可口的菜,我得先恭維一下姨父:”姨父,你的廚藝這么好,可以去香格里拉灑店專做象山海鮮菜了。這得月薪多少呀?至少也得五萬吧!“當(dāng)然姨父的廚藝才是最關(guān)鍵的好哦!

          現(xiàn)在寒假又臨近結(jié)束,我也得踏上了回家的路程,但每次吃魚我就會想起象山的海鮮,想起姨父的糖醋魚。

        糖醋魚作文 篇2

          我們這里的土特產(chǎn)很多,可是,我只對糖醋魚情有獨鐘。

          糖醋魚酸酸甜甜的,味道可佳,看起來也非常好看。一條灰色的大福壽魚擺在當(dāng)中,紅紅的半塊番茄鑲在盤子周邊,帶著一點香辣味的青色青椒擺在魚的邊上,那深黃色的醬汁,讓人看了真是垂涎欲滴。

          糖醋魚的做法可不是那么簡單的,先把一條福壽魚放到菜板上,把它身上的魚鱗一一去掉以后,接著把肚子切開,把里面不干凈的東西清理好后,放點生粉灑滿魚的全身,接著要把魚煎到金黃色后

          ,要把魚拿出來,放點糖、醋、切好的番茄和青椒等調(diào)料。再把魚放進鍋里悶上五分鐘,美味可口的糖醋魚就做好了!香噴噴的味道令人迫不及待地想品嘗它的美味。

          吃糖醋魚時,我總會選肉最嫩的地方,在蘸點醬汁,細細咀嚼它。吃完一塊真想再來一塊,可以說得上是百吃不厭了!

          有一次我和媽媽來到魚餐館?戳丝,沒什么空位。在苦找一番后,終于找到一個空位坐下。美美的吃完以后,我隱隱聽到有人在說:這糖醋魚的味兒真香!還有幾個外地來的,也贊不絕口的說!太好吃了!

          糖醋魚,是我最最愛吃的魚,這兒的糖醋魚可不是非同一般的美味哦!

          六年級:李靜

        糖醋魚作文 篇3

          我迫不及待地拿起了筷子,嘗了一口,吃了之后,我回味不窮,這個實在是太好吃了,好吃得簡直無法用語言來形容。 今天,我在我媽媽的指導(dǎo)下做了一次糖醋魚,這也是我有聲以來第一次錯糖醋魚。

          媽媽知道我說:“做做糖醋魚,最重要的就是它的味道和菜的外觀。所以,我們做菜時,首先要先將魚洗干凈,放入盤中,用醬油清洗,在一起放入鍋中,當(dāng)然,為了魚不在鍋底結(jié)住。”

          我按照老媽的吩咐,我先將于清洗干凈,放入鍋中,忽然,我發(fā)現(xiàn)油鍋中出現(xiàn)了一個個金黃色的小氣泡,他們浮在油鍋中的油上,好似一顆又一顆閃著金光的珍珠,十分誘人。

          過了一會兒,那些“珍珠”們開始活動,在滾燙滾燙的油鍋中自由自在地游泳。

          我又將于翻了一個面,我發(fā)現(xiàn)魚的一面已經(jīng)被考得通紅了,可是魚的魚皮卻一點兒也沒有遭到損壞,這令我十分高興,為自己有所成就而沾沾自喜。

          老媽又說:“為了能夠吃起來起來吃不到魚腥味,你燒時都會放幾個生姜。你也放幾個吧!”

          于是,我從冰箱里取出幾個生姜,切成一小片一小片,放入滾燙滾燙的油鍋之中。

          我有加上糖、醬油、醋和水。然后,我差異的發(fā)現(xiàn),魚在油鍋中左右搖晃,像獨木舟在水上行駛。然后,我戀戀不舍地蓋上了鍋蓋。

          大約過了五分鐘的樣子,我看見湯沸騰了,便認為魚已經(jīng)熟透了,便用菜勺小心翼翼地將魚弄出來,裝在盤子里。

          我迫不及待地拿起了筷子,嘗了一口,吃了之后,我回味不窮,這個實在是太好吃了,好吃得簡直無法用語言來形容。

        糖醋魚作文 篇4

          我是一條魚,一條有夢想的魚。我魚生的終極夢想,就是讓全世界最厲害的廚師把我做成全世界最好吃的魚。那種讓人看了就很有食欲,口水流一地的魚。于是我踏上了尋找全世界最厲害的廚師之路。

          在尋找全世界最厲害的廚師這條路上,我可是經(jīng)歷了“九九八十一難”!先是我遇到的第一位廚師,我以為他能把我做成一道糖醋魚,沒想到他說要把我變成一條咸魚!嚇得我趕快“跑”走了。接著遇到第二位,廚師告訴我,他除了會做西紅柿炒雞蛋,啥也不會,說完就留我一條魚獨自在風(fēng)中凌亂。接下來第三位、第四位……依舊是意見不合無法達成我的夢想。但在我的不懈努力下,我還是找到了全世界最厲害的廚師。

          大廚先將我清洗干凈,然后在我身體兩側(cè)各切了幾刀。雖然痛的我甩了甩尾巴,但我還是忍了下來,因為我可是要成為全世界最好吃的魚呀!接著他把料酒、鹽和醬油抹在我身上,那滋味簡直就是“透心涼,心飛揚”啊。過了幾分鐘,他拿出個碟子把香蔥、姜、紅辣椒等放進去備用。接著又拿了個裝有清水的'碗,把白糖、醋和淀粉倒了進去攪了攪?吹剿倪@些舉動,我有些害怕也有些納悶,你說你做條魚拿那么多碗和調(diào)料干啥呢?不過我換位思考了一下,誰叫我要成為全世界最好吃的魚呢!

          到了我最期待的環(huán)節(jié)了,廚師先是在鍋中加入了植物油開大火熱油,然后往我身上涂上一層淀粉,天吶!穿上淀粉做的衣服后,我變成小白魚了。沒關(guān)系,只要能變成全世界最好吃的魚,干啥都行。最后他提著我的尾巴,用鍋勺把熱油往我身上澆,就像給我洗熱水澡一樣。不過這還沒完呢,他又把其余的醬料放進了鍋里,弄得我像泡溫泉似的,之后我感受到我那細嫩的皮好像變硬了后,他將金光閃閃的我撈出了浴池,哦不是,是撈出鍋放進碟子里。然后用剩下的洗澡水——也就是湯汁淋在我身上。最后把蔥和紅辣椒等裝飾物也整齊地擺在我身旁。

          此時的我,光澤鮮明,香味四溢,就算是神仙吃了也得夸上兩句。最激動的時刻到了,色香味俱全的我被端上了餐桌,我緊張地看著他們,生怕他們會說:這條魚真難吃!可他們并沒有,而是“口水直流三千尺,魚是糖醋最好吃”地看著我。我看到這副模樣的他們,我滿足地笑了。

          就這樣,我的魚生最大夢想實現(xiàn)了!

        糖醋魚作文 篇5

          星期六早上,媽媽從菜場買了一條大活魚,我心想:媽媽燒的糖醋魚這么好吃,我也想學(xué)會這道菜,就對媽媽說:“媽媽,您今天教我做糖醋魚好嗎?”媽媽爽快地答應(yīng)了。

          我按媽媽說的做。先用刀子去掉魚身上的魚鱗,然后把魚肚子的內(nèi)臟洗掉,洗干凈后,再在魚的兩面各割三刀方便入味,放入盤里,放生姜蔥段料酒少許的鹽,雞精腌約十分鐘左右,趁腌制魚的時間來準備配料,把蔥,姜,蒜切成末,小芹菜,金針菇切小顆粒狀,再準備一個小碗放生抽、老抽、白糖醋、番茄醬、料酒和少許的地瓜粉,用水調(diào)成汁,打入一個雞蛋,加點水?dāng)嚢杈鶆,濃稠狀就可以了?/p>

          接著起鍋倒入油燒熱,把腌好的魚放到雞蛋面糊里,兩面均勻的裹上面粉,等油燒熱后把魚放到油鍋里炸,等到魚一面燒好了,就用鍋鏟把魚翻一個面,兩邊都變成金黃色、脆脆的,就把魚鏟起來,放到一個盤子里。

          到了最后一道程序,把鍋里炸魚的油倒出來,這一步可是媽媽幫忙的哦,鍋里留一點油放入切好的蔥,姜,蒜放入鍋里爆香,再放入小芹菜和金針菇翻炒,最后倒入調(diào)好的湯汁,直到鍋內(nèi)湯汁粘稠冒泡。最后把湯汁淋在盤中的魚身上,撒上一點小蔥,點綴一下一道美味的糖醋魚就這樣做好了。

          我迫不及待的嘗了一下,酸甜可口,味道還不錯,然后我讓爸爸媽媽品嘗,他們嘗了后,臉上了樂開了花,特別是媽媽,她臉上還泛起了一陣紅暈,我感覺很開心。

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