糖醋魚(yú)作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編整理的糖醋魚(yú)作文,希望能夠幫助到大家。
糖醋魚(yú)作文 篇1
我迫不及待地拿起了筷子,嘗了一口,吃了之后,我回味不窮,這個(gè)實(shí)在是太好吃了,好吃得簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。 今天,我在我媽媽的指導(dǎo)下做了一次糖醋魚(yú),這也是我有聲以來(lái)第一次錯(cuò)糖醋魚(yú)。
媽媽知道我說(shuō):“做做糖醋魚(yú),最重要的就是它的味道和菜的外觀。所以,我們做菜時(shí),首先要先將魚(yú)洗干凈,放入盤(pán)中,用醬油清洗,在一起放入鍋中,當(dāng)然,為了魚(yú)不在鍋底結(jié)住!
我按照老媽的吩咐,我先將于清洗干凈,放入鍋中,忽然,我發(fā)現(xiàn)油鍋中出現(xiàn)了一個(gè)個(gè)金黃色的小氣泡,他們浮在油鍋中的油上,好似一顆又一顆閃著金光的珍珠,十分誘人。
過(guò)了一會(huì)兒,那些“珍珠”們開(kāi)始活動(dòng),在滾燙滾燙的油鍋中自由自在地游泳。
我又將于翻了一個(gè)面,我發(fā)現(xiàn)魚(yú)的一面已經(jīng)被考得通紅了,可是魚(yú)的魚(yú)皮卻一點(diǎn)兒也沒(méi)有遭到損壞,這令我十分高興,為自己有所成就而沾沾自喜。
老媽又說(shuō):“為了能夠吃起來(lái)起來(lái)吃不到魚(yú)腥味,你燒時(shí)都會(huì)放幾個(gè)生姜。你也放幾個(gè)吧!”
于是,我從冰箱里取出幾個(gè)生姜,切成一小片一小片,放入滾燙滾燙的油鍋之中。
我有加上糖、醬油、醋和水。然后,我差異的發(fā)現(xiàn),魚(yú)在油鍋中左右搖晃,像獨(dú)木舟在水上行駛。然后,我戀戀不舍地蓋上了鍋蓋。
大約過(guò)了五分鐘的樣子,我看見(jiàn)湯沸騰了,便認(rèn)為魚(yú)已經(jīng)熟透了,便用菜勺小心翼翼地將魚(yú)弄出來(lái),裝在盤(pán)子里。
我迫不及待地拿起了筷子,嘗了一口,吃了之后,我回味不窮,這個(gè)實(shí)在是太好吃了,好吃得簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。
糖醋魚(yú)作文 篇2
我是一條魚(yú),一條有夢(mèng)想的魚(yú)。我魚(yú)生的終極夢(mèng)想,就是讓全世界最厲害的廚師把我做成全世界最好吃的魚(yú)。那種讓人看了就很有食欲,口水流一地的魚(yú)。于是我踏上了尋找全世界最厲害的廚師之路。
在尋找全世界最厲害的廚師這條路上,我可是經(jīng)歷了“九九八十一難”啊!先是我遇到的第一位廚師,我以為他能把我做成一道糖醋魚(yú),沒(méi)想到他說(shuō)要把我變成一條咸魚(yú)!嚇得我趕快“跑”走了。接著遇到第二位,廚師告訴我,他除了會(huì)做西紅柿炒雞蛋,啥也不會(huì),說(shuō)完就留我一條魚(yú)獨(dú)自在風(fēng)中凌亂。接下來(lái)第三位、第四位……依舊是意見(jiàn)不合無(wú)法達(dá)成我的.夢(mèng)想。但在我的不懈努力下,我還是找到了全世界最厲害的廚師。
大廚先將我清洗干凈,然后在我身體兩側(cè)各切了幾刀。雖然痛的我甩了甩尾巴,但我還是忍了下來(lái),因?yàn)槲铱墒且蔀槿澜缱詈贸缘聂~(yú)呀!接著他把料酒、鹽和醬油抹在我身上,那滋味簡(jiǎn)直就是“透心涼,心飛揚(yáng)”啊。過(guò)了幾分鐘,他拿出個(gè)碟子把香蔥、姜、紅辣椒等放進(jìn)去備用。接著又拿了個(gè)裝有清水的碗,把白糖、醋和淀粉倒了進(jìn)去攪了攪?吹剿倪@些舉動(dòng),我有些害怕也有些納悶,你說(shuō)你做條魚(yú)拿那么多碗和調(diào)料干啥呢?不過(guò)我換位思考了一下,誰(shuí)叫我要成為全世界最好吃的魚(yú)呢!
到了我最期待的環(huán)節(jié)了,廚師先是在鍋中加入了植物油開(kāi)大火熱油,然后往我身上涂上一層淀粉,天吶!穿上淀粉做的衣服后,我變成小白魚(yú)了。沒(méi)關(guān)系,只要能變成全世界最好吃的魚(yú),干啥都行。最后他提著我的尾巴,用鍋勺把熱油往我身上澆,就像給我洗熱水澡一樣。不過(guò)這還沒(méi)完呢,他又把其余的醬料放進(jìn)了鍋里,弄得我像泡溫泉似的,之后我感受到我那細(xì)嫩的皮好像變硬了后,他將金光閃閃的我撈出了浴池,哦不是,是撈出鍋放進(jìn)碟子里。然后用剩下的洗澡水——也就是湯汁淋在我身上。最后把蔥和紅辣椒等裝飾物也整齊地?cái)[在我身旁。
此時(shí)的我,光澤鮮明,香味四溢,就算是神仙吃了也得夸上兩句。最激動(dòng)的時(shí)刻到了,色香味俱全的我被端上了餐桌,我緊張地看著他們,生怕他們會(huì)說(shuō):這條魚(yú)真難吃!可他們并沒(méi)有,而是“口水直流三千尺,魚(yú)是糖醋最好吃”地看著我。我看到這副模樣的他們,我滿足地笑了。
就這樣,我的魚(yú)生最大夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)了!
糖醋魚(yú)作文 篇3
星期六早上,媽媽從菜場(chǎng)買了一條大活魚(yú),我心想:媽媽燒的糖醋魚(yú)這么好吃,我也想學(xué)會(huì)這道菜,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您今天教我做糖醋魚(yú)好嗎?”媽媽爽快地答應(yīng)了。
我按媽媽說(shuō)的做。先用刀子去掉魚(yú)身上的魚(yú)鱗,然后把魚(yú)肚子的內(nèi)臟洗掉,洗干凈后,再在魚(yú)的兩面各割三刀方便入味,放入盤(pán)里,放生姜蔥段料酒少許的鹽,雞精腌約十分鐘左右,趁腌制魚(yú)的時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備配料,把蔥,姜,蒜切成末,小芹菜,金針菇切小顆粒狀,再準(zhǔn)備一個(gè)小碗放生抽、老抽、白糖醋、番茄醬、料酒和少許的地瓜粉,用水調(diào)成汁,打入一個(gè)雞蛋,加點(diǎn)水?dāng)嚢杈鶆,濃稠狀就可以了?/p>
接著起鍋倒入油燒熱,把腌好的魚(yú)放到雞蛋面糊里,兩面均勻的裹上面粉,等油燒熱后把魚(yú)放到油鍋里炸,等到魚(yú)一面燒好了,就用鍋鏟把魚(yú)翻一個(gè)面,兩邊都變成金黃色、脆脆的,就把魚(yú)鏟起來(lái),放到一個(gè)盤(pán)子里。
到了最后一道程序,把鍋里炸魚(yú)的油倒出來(lái),這一步可是媽媽幫忙的哦,鍋里留一點(diǎn)油放入切好的蔥,姜,蒜放入鍋里爆香,再放入小芹菜和金針菇翻炒,最后倒入調(diào)好的湯汁,直到鍋內(nèi)湯汁粘稠冒泡。最后把湯汁淋在盤(pán)中的魚(yú)身上,撒上一點(diǎn)小蔥,點(diǎn)綴一下一道美味的糖醋魚(yú)就這樣做好了。
我迫不及待的嘗了一下,酸甜可口,味道還不錯(cuò),然后我讓爸爸媽媽品嘗,他們嘗了后,臉上了樂(lè)開(kāi)了花,特別是媽媽,她臉上還泛起了一陣紅暈,我感覺(jué)很開(kāi)心。
!原來(lái)為家人做菜也是一件幸福的事。
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