包餃子五年級(jí)記敘作文
導(dǎo)語(yǔ)：我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，也懂得從小事做起，不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真，這樣無(wú)論什么事都能做。下面小編整理了包餃子五年級(jí)記敘作文，歡迎參考借鑒！
包餃子五年級(jí)記敘作文
我們北方人有一種習(xí)俗，逢年過(guò)節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人拜完年，就會(huì)坐在一起，邊包餃子邊聊天。
包餃子幾乎是家里每一個(gè)人都會(huì)的一樣雜技，但包的最好的，毫無(wú)疑問(wèn)，就是我們的媽媽或是爸爸！經(jīng)�？窗职謰寢尠溩�，有時(shí)也會(huì)加入，所以很熟悉包餃子有幾個(gè)步驟。步驟有三個(gè)：
1、調(diào)餃子餡。餃子餡可百味搭配，自己選擇。
2、和面搟皮。和面，面粉自定，用一定的溫水和面或涼水，開(kāi)水都可以。用濕布蓋起來(lái)醒一醒面。然后揪下一塊面用手搓成條，可用手揪或用刀子切成劑子，然后按成厚圓片，再搟成一個(gè)一個(gè)小圓片，就是餃子皮。
3、包餃子。按餃子皮把3分之1的餃子餡放到正中央，按自己的包法捏好，就包好了！
今天，我二姨、小姨還有弟弟、外公和我們一家四口團(tuán)聚在一起要包餃子，就算是迎親待友了。一起包餃子的感覺(jué)就是不一樣，大家一起有聲有笑的。餃子餡是耦和肉的。起初我包的還不怎么樣，就像是一坨爛泥；而再看看其她人包的，就像是一位位的神仙，仙女我在心里暗暗的下了決心，一定要包的和她們一樣，所以我就一邊包著一邊請(qǐng)教，經(jīng)過(guò)一次又一次的.失敗，才換來(lái)了一次的成功。成功了！成功了！我成功了！當(dāng)時(shí)我的心里就是這么想的，不惜一切才換來(lái)了一次成功。就像孔文子一樣：敏而好學(xué)，不恥下問(wèn)。人不要太過(guò)于驕傲，不要把向人請(qǐng)教為恥。人外有人，天外有天，誰(shuí)也不知道，在遠(yuǎn)方或近方還有多少人比你強(qiáng)，如果你肯向人請(qǐng)教，不把它看為恥辱，就算你一生的學(xué)問(wèn)一點(diǎn)也不好，但是你也是一名真真正正的君子！
包餃子，是一種心靈的訓(xùn)練，你只有向別人請(qǐng)教怎么包，才會(huì)漸漸的包的和她們一樣。當(dāng)然也有人也上網(wǎng)上去搜怎么包餃子，但是從網(wǎng)上學(xué)的包子卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上請(qǐng)教別人教的包子！
包餃子五年級(jí)記敘作文
我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了，我尤其喜歡吃外婆包的餃子，味道讓我回味無(wú)窮。
夏天不適合吃熱騰騰的餃子，但我一星期不吃餃子心就癢癢，再加上我心血來(lái)潮想自己包包餃子，外婆禁不住我的死纏爛打，終于答應(yīng)了我的要求。
做為中國(guó)最傳統(tǒng)，最特色的食物，餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面，和面和的好和壞是非常重要的：面和硬了，吃起來(lái)會(huì)很干，面和軟了，容易沾到牙上。和面最好用溫水和，效果最佳。聽(tīng)完了外婆的教導(dǎo)，我迫不及待地開(kāi)始和起面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面明顯和我過(guò)不去，一個(gè)勁地往盆子的邊沾，結(jié)果弄了半天連形都沒(méi)成。最后，外婆實(shí)在看不下去了，幾下就把面和好了，我都看傻了。
接下來(lái)就是包了，我信心滿滿地拿起餃子皮，包起來(lái)。我?jiàn)A來(lái)一點(diǎn)肉，使勁一捏，卻沒(méi)想到下邊破了個(gè)大洞，肉全掉了出來(lái)。我又拿起餃子皮，但連連受挫，這兒好了，那兒又破了，真煩！最后，外婆給我作示范，我終于包出了個(gè)像樣的餃子。
包餃子讓我明白，不管做什么事，都要通過(guò)努力才可以成功！
包餃子五年級(jí)記敘作文
今天，姨媽來(lái)我家做客，媽媽準(zhǔn)備包青菜肉餃招待她。我躍躍欲試，也想學(xué)包餃子。餃子好吃但工序復(fù)雜，所以我們?nèi)朔止ず献鳎河晌叶绮损W，媽媽和餡，姨媽揉面搟皮。
頭一次切菜，沒(méi)想到刀這么沉，剁一會(huì)兒我的手就酸痛了。不過(guò)為了美味的餃子，堅(jiān)持！終于把青菜剁得很細(xì)了，媽媽擰掉菜汁開(kāi)始和餡。先加入兩個(gè)雞蛋、糖、鹽和少許油等調(diào)味品后，開(kāi)始順時(shí)針攪拌，直到肉和菜完全粘在一起，她才說(shuō)了聲“好”。
姨媽的工程最浩大。揉面是個(gè)技術(shù)活兒，要把面團(tuán)揉出韌勁才能搟皮。用一根搟面杖搟、推，再用手翻，在皮上撒點(diǎn)山芋粉，再推。好半天一張輕薄的皮子才能搟好。開(kāi)始切餃皮，姨媽動(dòng)作嫻熟，不一會(huì)兒一張張餃皮便像小山包一樣堆在桌上。
終于開(kāi)始包餃子了！媽媽拿起一張餃皮攤在手心，再放上餡，把餃皮對(duì)折兩頭捏緊。在我的央求下，媽媽手把手地教我：“餡不能太多，不然皮會(huì)撐破。”結(jié)果我包的餃子不是“露餡”就是“呲牙裂嘴”。不過(guò)我在不斷摸索中終于找到感覺(jué)，瞧，我包的餃子也排成長(zhǎng)龍呢。
在我的焦急等待中，媽媽端上熱氣騰騰的餃子，吃著自己包的餃子，真香！
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