高職文秘專業(yè)應(yīng)用文寫作教學(xué)方法的探究
應(yīng)用文寫作是高職院校文秘專業(yè)的一門必修課程，也是關(guān)系到學(xué)生今后能否順利勝任秘書職業(yè)的基本功之一。隨著國家對高職教育的重視，高職院校緊緊圍繞“以就業(yè)為導(dǎo)向”的主旋律，把培養(yǎng)技能型、實用性人才作為主要出發(fā)點，及時調(diào)整系列教材和課程體系。高職應(yīng)用文原有的教學(xué)模式需要改變，教學(xué)方式方法逐漸不適應(yīng)日漸發(fā)展的商業(yè)進程，有些教材與專業(yè)不相符，為此，不少專家學(xué)者提出了解決方案和辦法。但是不同的院校、不同的專業(yè)在教學(xué)過程中也不能一視同仁，教學(xué)方法需要及時跟進和調(diào)整。
筆者所在院校屬于外貿(mào)學(xué)院，所涉專業(yè)偏重于文科，應(yīng)用文寫作是學(xué)院的一門公共必修課。對于文秘專業(yè)而言，卻是專業(yè)必修課，所以教師在授課方式方法、教學(xué)重點等方面是有所區(qū)別的。無論何種課程，學(xué)生最忌諱的是教師照本宣科，應(yīng)用文更是如此。教師要找到適合自己的講課風(fēng)格和教學(xué)方法。
首先，讓文秘專業(yè)的學(xué)生認(rèn)識到課程的性質(zhì)和重要性。
美國未來學(xué)家阿爾溫？托夫勒曾指出，信息時代家庭工作的任務(wù)是編制電腦程序、寫作、遠距離監(jiān)測生產(chǎn)過程。此處的“寫作”，不是大家熟悉的文學(xué)寫作，而是應(yīng)用文寫作。實際上，我們早已被應(yīng)用文所包圍，如充斥在身邊的廣告、新聞消息、招聘啟事、電影海報，工作計劃、總結(jié)、財務(wù)報表、通知、報告，業(yè)務(wù)信函、合同等等。應(yīng)用文寫作的好壞，直接關(guān)系到學(xué)生的就業(yè)和將來工作的發(fā)展，一般高職院校都比較重視這門課程。作為全院的公共必修課，任課教師都努力從各方面提高學(xué)生對這門課的重視度，培養(yǎng)學(xué)生寫作的興趣和愛好。
剛?cè)胄５?大一學(xué)生，所開設(shè)的課程多是基礎(chǔ)課，如公共英語、政治、應(yīng)用文寫作、文學(xué)基礎(chǔ)等，而文秘專業(yè)的應(yīng)用寫作也在大一開設(shè)，學(xué)生往往認(rèn)為是公共課，無形之中就會減低在心中的分量，意識上薄弱，精神上放松，學(xué)習(xí)上就吃力，繼而不喜歡、厭學(xué)。教師在開學(xué)幾堂課上，要把握好學(xué)生的心理因素，設(shè)計好教案，找到合適的切入點，使學(xué)生意識到這門課程是專業(yè)必修課而非公共必修課，是他們選擇文秘專業(yè)、從事秘書職業(yè)不可缺少的專業(yè)知識，也是從業(yè)資格重要的一環(huán)。教師可以用案例導(dǎo)入法設(shè)計好開學(xué)第一堂課，以故事的形式從正反兩個方面說明在秘書的日常工作中寫作的重要性。
其次，教學(xué)觀念和教學(xué)方法的改變和更新。
在高職院校，應(yīng)用文寫作課一直是比較受重視的，也已開設(shè)多年，有些陳舊的觀念需要轉(zhuǎn)變和更新，教學(xué)方法也要多種多樣。傳統(tǒng)的授課模式和方法已不再適應(yīng)現(xiàn)有的教學(xué)理念，重概念、教師講解學(xué)生習(xí)作的填鴨式教學(xué)方法逐漸退出講臺，取而代之的是新的教學(xué)方法和教學(xué)模式，是適合學(xué)生專業(yè)和特點的、及時更新變換的。下面探討幾種筆者常用的主要的教學(xué)方法：
任務(wù)驅(qū)動法。它是一種教師給確定任務(wù)，然后學(xué)生圍繞任務(wù)展開學(xué)習(xí)的教學(xué)方法。學(xué)生為主體，結(jié)合任務(wù)，查找資料，提出任務(wù)、分析任務(wù)、完成任務(wù)，學(xué)生帶著強烈的驅(qū)動心理，主動學(xué)習(xí)，總結(jié)過程。在這實踐過程中，學(xué)生的認(rèn)識能力、分析能力、自學(xué)能力等不斷得到提升。教師在講到通知、會議內(nèi)容時，設(shè)計任務(wù)，一次性包含了多種應(yīng)用文文體。給定任務(wù)：某公司計劃召開一次企業(yè)內(nèi)部年會，作為秘書的你，如何籌備會議，需要做哪些準(zhǔn)備工作？教師讓學(xué)生以組為單位，看這次會議還涉及到哪些文體，該如何寫作。最后，學(xué)生總結(jié)出有通知、會議記錄、會議紀(jì)要、開幕詞、閉幕詞、總結(jié)、年度報告、會議日程安排和座次安排。經(jīng)過課上學(xué)習(xí)、討論、詢問教師，和課下查找資料、寫成文體、制作課件、講授練習(xí)等過程，每個小組最終形成一本秘書會議工作成果和展示課件。教師分工，從每個小組選擇一種文體，讓學(xué)生講解。此法凝聚了學(xué)生的團隊精神，激發(fā)了學(xué)習(xí)的興趣，提高了查找資料能力，鍛煉了上臺演講的口才和膽識。
情境教學(xué)法。顧名思義，即教師創(chuàng)設(shè)情境或場面，學(xué)生如身臨其境，換位感受、思考，寓教于境，收獲成果。筆者在應(yīng)用文寫作課教學(xué)之初，常采用情境法，設(shè)計簡單的文體，先讓學(xué)生感受到課程的重要性和一定的興趣。為了讓學(xué)生意識到求職簡歷的重要性，教師創(chuàng)設(shè)求職情境，模擬公司招聘現(xiàn)場，讓幾個學(xué)生去應(yīng)聘。其他同學(xué)認(rèn)真記錄招聘方所提問題和應(yīng)聘者的回答，最后總結(jié)求職簡歷包括的內(nèi)容和寫作技巧。要求學(xué)生課下用一周的時間制作一份適合自己的簡歷。學(xué)院每隔幾個周，有一次跳蚤市場，學(xué)生會在里面售賣小商品。教師在講到消息的寫作時，布置學(xué)生到現(xiàn)場觀察，寫成校園新聞，在課上報道，進而師生共同點評。因為每個學(xué)生的標(biāo)題、內(nèi)容和語言的潤色都不同，常常引發(fā)比較有趣的事情，學(xué)生在歡笑聲中指出不足，提出正確的寫法。這種教學(xué)方法，使學(xué)生充分發(fā)揮想象的空間，猶如在職場中工作，體驗感更強烈，從而認(rèn)識到寫作的重要性和艱辛。
實踐體驗法。學(xué)院安排的學(xué)生實習(xí)期，在大三的下學(xué)期。如何才能讓大一的學(xué)生體會到真實的秘書寫作工作？筆者所在學(xué)院，離大商場較近，有些學(xué)生去做兼職。在教學(xué)中我會提前給這些學(xué)生布置現(xiàn)場觀察和寫作的任務(wù)。比如學(xué)生兼職，首先會簽訂勞務(wù)合同或協(xié)議書;工作時間要按照自己的課程做好安排;不同公司可能一周或一個月需要交工作總結(jié);促銷活動需提前做好策劃方案;隨時會接到公司的通知等。筆者也會自己幫學(xué)生找實習(xí)單位，以便讓他們了解真正的工作內(nèi)容和具體的操作安排。學(xué)生可以通過多種渠道實踐體驗，校內(nèi)校外都可以積累學(xué)習(xí)技巧和方法。筆者曾組織幾個班級的辯論賽，組織過程由一個班級負(fù)責(zé)，其中涉及不少寫作文體。賽前要發(fā)布海報，制定活動方案，班級內(nèi)招募志愿者，篩選自己的辯論團隊，辯論會的開幕詞和閉幕詞。最后，活動圓滿結(jié)束，負(fù)責(zé)班級上交一份制作精美的海報和詳細(xì)的活動方案。參與辯論的同學(xué)將自己的辯論詞拿給老師，征求意見。這種教學(xué)方法更簡單直接，學(xué)生面對職場，親身體驗，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，提高自己的寫作能力、應(yīng)變能力。教學(xué)模式轉(zhuǎn)變，知識延伸，由校內(nèi)到校外，由封閉到開放，讓學(xué)生帶著興趣和收獲學(xué)習(xí)，在職場中看到應(yīng)用文的運用和實際意義，教師反復(fù)強調(diào)的課程重要性不言而喻。
案例教學(xué)法。在教學(xué)中，案例法是一種運用最多也是最廣泛的行之有效的教學(xué)方法。它適用于任何一種文體的講授和寫作，教師在講課時可以隨時插入案例，也可以讓學(xué)生舉例。寫作需要學(xué)生有扎實的基本功，如語言的組織、詞語的運用、篇章結(jié)構(gòu)的安排等，應(yīng)用文寫作也不例外。盡管它不同于文學(xué)創(chuàng)作，但應(yīng)用文體的語言和結(jié)構(gòu)要求更嚴(yán)謹(jǐn)更固定，除個別文體外，大部分應(yīng)用文體寫作模式固定，較少抒情和議論的字眼，主要以說明為主。在講到語言的運用時，筆者先展示給學(xué)生一篇文章，是韓復(fù)榘在齊魯大學(xué)（今山東大學(xué)）校慶上的演講（內(nèi)容不贅述），文中出現(xiàn)不少好詞，但韓都運用不當(dāng)，讓人笑破肚皮。這一下激起學(xué)生的好奇心和遣詞造句的興趣，教師又例舉兩篇文章，讓同學(xué)們修改，收到較好的效果。
但案例教學(xué)法并不是一味的列舉案例，而要加以分析。所舉案例要適當(dāng)，具有典型性和真實性。秘書工作看似輕松，實則繁重，一點小紕漏可能會影響大局，容不得半點馬虎和懈怠。在講授借條時，教師舉例：張三向王五借了3000元，但他給王五寫的借條是“今天張三借王五3000元錢，立字為據(jù)”。讓學(xué)生分析借條寫作內(nèi)容和格式，他們很快指出不恰當(dāng)之處，但最關(guān)鍵的一個字卻沒有找到，即“借”。我國語言文字博大精深，一字多義，此處出現(xiàn)了歧義，“借”字可以理解為“借出”也可以是“借入”。若只看借條，還可以理解為張三借給王五三千元呢。所以一字一語之差，可以改變事情的性質(zhì)或造成無法挽回的損失，尤其是涉及到數(shù)字的應(yīng)用文。
多媒體展示法。多媒體的運用，在教學(xué)中愈來愈廣泛，它具有生動、直觀等特點，充分利用多媒體等現(xiàn)代教學(xué)手段，提高教學(xué)效率，達到事半功倍的效果。但此處所說的展示法，主要就學(xué)生制作的課件而言。結(jié)合上述教學(xué)方法，學(xué)生的小組作業(yè)和實踐成果經(jīng)常以PPT的形式展示出來。教師要求以小組為單位，結(jié)合文體，制作課件，展示并加以講解，每講一種文體都要更換講解人，這樣，小組成員都有機會上臺演講，既有動力也有壓力，鍛煉了學(xué)生的講解能力、臨場應(yīng)變能力和語言組織能力，增強膽識和學(xué)習(xí)的興趣。
總之，在實際應(yīng)用中，教學(xué)方法還有一些，如比較法、提問法、講授法、討論法等。筆者經(jīng)常多種結(jié)合，原有的教學(xué)方法和教學(xué)模式并非一無是處，可能在一堂課的傳授中，運用到幾種方法。應(yīng)用文寫作的教學(xué)，應(yīng)在原有的基礎(chǔ)上改革、創(chuàng)新，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，不同文體運用不同的教學(xué)方法和手段，優(yōu)化課堂教學(xué)，合理設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，提升學(xué)生的職業(yè)技能。
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