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      2. 小學(xué)生鹽與健康的征文

        時(shí)間:2022-08-21 00:48:56 小學(xué)生作文 我要投稿

        小學(xué)生關(guān)于鹽與健康的征文

          【篇一】

        小學(xué)生關(guān)于鹽與健康的征文

          鹽與健康的關(guān)系,早就已經(jīng)被提出來了。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,攝入鹽過多,易導(dǎo)致血容量增加,對(duì)血管壁的側(cè)壓力增加,使血壓增高,還會(huì)導(dǎo)致血管硬化。吃鹽過多,讓人產(chǎn)生口渴的感覺,需要喝大量的水來緩解,長期大量攝取鹽會(huì)導(dǎo)致身體浮腫,同時(shí)還會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌癥等。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國北方人每人每天攝鹽量達(dá)15克,口味偏淡的南方人每人每天的攝鹽量也達(dá)七八克,都超過了世界衛(wèi)生組織建議的每人每天攝鹽量低于5克的標(biāo)準(zhǔn)。盡管不斷有新的低鈉鹽產(chǎn)品問世,但很多人覺得一天吃5克鹽還是十分困難的。減鹽的對(duì)策有:

          1、少吃零食。餅干、薯片、大部分膨化食品、果仁類食品中都含有較多的鹽。

          2、盡量少吃快餐。不管是洋快餐還是中式快餐,為了提高口味,里面的鹽分含量都不低,所以喜歡吃快餐的朋友們要注意啰!

          3、購物學(xué)會(huì)看標(biāo)簽。購買食品的時(shí)候不僅要注意看保質(zhì)期、營養(yǎng)成分,還要注意看里面添加的食鹽量,如果包裝上注明每100克含1。25克以上鹽或0。5克以上鈉,就意味著含鹽量超標(biāo)了;如果每100克含0。25-1。25克鹽或0。1-0。5克鈉,這說明含鹽量適度。

          4、多吃生蔬菜或蔬菜沙拉:每天的餐桌上還可以備一些西紅柿、黃瓜、蘿卜等生吃的蔬菜,不加任何調(diào)味品,既保證蔬菜攝入,又減少鹽的食用量;蛘哂盟崮陶{(diào)制蔬菜沙拉味道也非常不錯(cuò)。

          5、嘗試多種配料:食物提鮮不只靠咸味,一些具有特殊氣味的蔬菜也可以用來調(diào)味,比如香菜、香菇可以在熬湯時(shí)加入,而洋蔥可以作為涼菜很好的輔料。醋是軟化血管、調(diào)節(jié)口味最常用的家庭調(diào)味料,檸汁、柳橙、菠蘿等各種果味的加入,也可以使食物的味道改變。所以說:每人每天不超過6克鹽。

          【篇二】

          引子 :碘鹽的好處可多了,快來看碘鹽“個(gè)性”簡歷吧! 危害: 碘缺乏病是嚴(yán)重危害人類身心健康的一種地方病,缺碘會(huì)引起月經(jīng)異常、不孕癥、流產(chǎn)、死產(chǎn)等后果。它還會(huì)引起地方性甲狀性腺腫。更嚴(yán)重的是,影響腦發(fā)育,導(dǎo)致智力損傷。所以,吃碘鹽對(duì)于每個(gè)人來說,都是非常重要的。

          好處: 大腦發(fā)育有兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期:胎兒期、三歲以前,如果在這些時(shí)期缺碘就會(huì)造成智力損害,也不可能恢復(fù)的。因此,在大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,缺碘地區(qū)的人如果不吃碘鹽,使身體得不到足夠的碘,大腦發(fā)育就會(huì)受到了阻礙。所以,孕婦懷孕前吃碘鹽和嬰幼兒攝取碘鹽就顯得更重要了。因?yàn)榈恹}能幫助我們健康成長,所以我們要多吃碘鹽。

          現(xiàn)狀: 環(huán)境缺碘造成了世界上許多國家和地區(qū)群體智力受傷和一系列健康問題,我國受到缺碘影響的有一億多人。在 1995年,全國碘鹽覆蓋率只有54%,低于國際標(biāo)準(zhǔn),到1999年這一比例已上升到93%,到2005年全省達(dá)到基本消除碘缺乏病的階段目標(biāo)。

          補(bǔ)碘對(duì)象: 嬰幼兒、兒童以及準(zhǔn)備做母親或正在給寶寶喂奶的婦女,一定要多吃碘鹽。

          拯救方法: 吃合格碘鹽是防治碘缺乏癥的最好方法,同時(shí),同學(xué)們還要多吃海帶、海蟄、海蟹、海蝦、海參、帶魚等含碘海洋食品。

          使用方法:

          (1)要避免用水沖洗碘鹽。

          (2)要避免高溫。炒菜、做湯要出鍋時(shí)再放碘鹽,千萬不要用碘鹽爆鍋。

          (3)要避免加醋或酸味菜,碘遇到酸易破壞分解。

          (4)要避免用動(dòng)物油炒菜,動(dòng)物油易與碘元素發(fā)生化學(xué)變化,使其揮發(fā)。

          同學(xué)們,看過碘鹽“個(gè)性”簡歷,是不是想立刻補(bǔ)碘,立刻擁有一個(gè)健康的體魄呢?

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