我學會了煎雞蛋作文550字
在日常生活或是工作學習中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的我學會了煎雞蛋作文550字,歡迎閱讀與收藏。
我學會了煎雞蛋作文550字1
我是爸爸媽媽的乖寶貝,他們十分疼愛我,可是我已經(jīng)長大了,心想:我也要幫媽媽分擔家務。但是做什么好呢?對了!就學我愛吃的煎雞蛋吧!于是,我請教“天才廚師”——媽媽,媽媽爽快地答應了。
我走進廚房,從冰箱里取出雞蛋放在灶臺上,然后洗鍋、洗鏟子。洗好以后把它放到煤氣爐上。我先把煤氣爐打開,然后把油倒下鍋,接著把雞蛋磕在鍋邊上,用拇指挖開雞蛋殼,黃黃的雞蛋就掉了下來。這是,站在一旁的媽媽說:“女兒,碰過雞蛋要洗手哦!”“哦!蔽一卮鸬。洗完手后,我回到鍋前,發(fā)現(xiàn)鍋里有一小塊蛋殼,心想:怎么把蛋殼也打進去了呢?于是,我用鍋鏟把蛋殼鏟起來,扔進垃圾桶。這時,媽媽提醒我:“要用小火!”“我知道了!蔽艺f。過了一會兒,蛋黃由橙色變成了金黃色,蛋清由透明液體變成了乳白色。媽媽說:“煎雞蛋要煎兩面,不然會糊的!”“是。”我回答完以后,給了它一個“鯉魚翻身”。正在這時,我突然想起我還沒拿盤子呢!想到這,我立刻到“盤子的家”拿了個盤子,放在灶臺上。最后,我把雞蛋鏟起來,放在盤子里,加了點醬油,香噴噴的煎雞蛋就做好了!我馬上跑到爸爸媽媽面前,讓他們嘗一下我親手做的煎雞蛋。爸爸媽媽嘗了以后,微笑地對我說:“真好吃,咱家的女兒真棒!”我聽了以后,心理甜滋滋的。
今天,我學會了煎雞蛋,也明白了一個道理:時尚無難事,只怕有心人。
我學會了煎雞蛋作文550字2
我最喜歡吃煎雞蛋了,經(jīng)常在吃著煎雞蛋時會想:要是媽媽不在家而我想吃了,怎么辦?于是我就有了想學習煎雞蛋的想法,終于有一次機會來了。
那一天,媽媽問我:“寶貝,中午吃什么?”我說:“只吃煎雞蛋,可是你教我做!眿寢尦泽@地看著我說:“OK!”我就學著媽媽的樣子,拿了兩個雞蛋,然后敲破放進碗里。不好!由于用力過猛,好多蛋殼都碎了,和蛋清一起掉進碗里了,媽媽說:“沒關系,撈出蛋殼就行了!蔽抑缓冒训皻ひ黄黄貖A出來。撈完蛋殼,我再拿來一雙筷子攪拌,還好這一步?jīng)]出現(xiàn)什么差錯。終于開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶,調到合適的火,然后就是最驚險的一步——倒油。我把凝固的豬油倒進鍋里,等它慢慢融化。很快,“噼里啪啦”油炸了起來,我把雞蛋一下子倒了進去,這時一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上,“啊,痛死了!”我大叫道。媽媽說:“先把火調小一點!蔽沂置δ_亂地趕緊調火,過了一會兒,鍋里的雞蛋變得黃燦燦的,我小心翼翼地撒上一點鹽,再用鍋鏟來回地翻滾,這時一股雞蛋香味充滿整個廚房。關火,出鍋!盛到盤子里后,我夾上一塊放進嘴里,“呸,好咸!”我趕緊吐了出來。媽媽笑道:“鹽放多了,下次就要注意了!
這次煎的雞蛋雖然很咸,但是是我自己親手做的,我仍然很高興,通過這次的事,我明白了世上無難事,只怕有心人的道理。
我學會了煎雞蛋作文550字3
在家里,每天做飯都是媽媽來做,可是自己又想學,又生怕開火時被燙傷手。但通過這一次自己煎雞蛋,讓我發(fā)現(xiàn)烹飪也是一種樂趣!
有一次,爸爸媽媽要出門辦事,就把我留在家中。當時已經(jīng)是正午了,我想:“難道,我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎?不行!反正我也看媽媽平時煎雞蛋看多了,自己做也可以!
我自信滿滿地打開冰箱,拿出兩個圓得像乒乓球一樣的雞蛋,再拿出一個碗和筷子。準備磕雞蛋時,我的心撲通撲通地跳起來,生怕自己把雞蛋磕壞了。這時窗外的樹葉不再沙沙作響,感覺知了也不再結群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個時,因為緊張敲的力度過大,雞蛋液和蛋殼都打進了碗里。想把殼弄出來,但是又粘在了我手上。沒辦法,我只好再試一次。
在磕第二個雞蛋時,我一直不敢下手,像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過了一會兒,我自言自語地說:“不用緊張,靜下心來。媽媽說過失敗是成功之母,相信自己我可以的!”果然,我真的成功了。
加點鹽攪拌均勻,終于開始炒雞蛋了!我先把油煙機打開,再把火打開了,然后再把花生油倒進熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進去,只聽見“嗞啦”一聲,雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔心雞蛋會煎糊,就趕緊給雞蛋翻了個身,隨后翻了一個又一個。過了一會兒,像一塊被打磨一樣的玉一樣美的煎蛋就做好了!此刻的我滿頭大汗,卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已!
通過用過嘗試煎雞蛋的過程,我學會了怎么煎雞蛋,我體會到了成功的喜悅,也體會到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔一些力所能及的家務!
我學會了煎雞蛋作文550字4
今天剛放學,我餓著肚子走在回家的路上,真恨不得把自己給吃了;氐郊液,我一進門就問媽媽有什么可以吃的東西,媽媽說:“什么都沒有,你自己煎雞蛋吃吧!”
過了一會兒,媽媽便教我煎雞蛋。我先準備好各種材料和工具:雞蛋、油、鹽、鍋、鏟子等,再在燃氣爐上架上鍋,開火。藍色的小火苗撒嬌似的舔著鍋底,仿佛不把它舔熱,決不罷休。我小心翼翼地倒上油,加點水,結果鍋里“噼里啪啦”地響成一片,嚇了我一大跳。我把油倒出去后又重新倒油,還好這次很順利。我把雞蛋在灶臺上磕了一下,“嘩啦”一聲,雞蛋進去了,發(fā)出“嗞嗞”的聲音,幾滴油濺到了我的手上,讓我直喊“燙!燙!燙!”媽媽急忙幫我吹了吹燙到的地方。等我感覺好許多后,我揮動小鏟子,開始翻雞蛋,可是我怎么翻也翻不過來。就在這時,我看見雞蛋液上面冒出了許多泡泡,我忍不住開始戳那些泡泡……由于光顧著戳泡泡,我連另一面雞蛋快焦了都不知道,幸虧有媽媽提醒,我連忙拿著鍋鏟一下一下地鏟著雞蛋,“啪”,我終于將雞蛋翻了過來。又等了一會,兩面雞蛋終于都變成金黃色了。我迫不及待地喊出聲來:“終于可以出鍋啦!”
我小心翼翼地將雞蛋出鍋裝盤,放在桌子上,迫不及待地咬了一口,“哎呀!”一聲慘叫越傳越遠……原來,我忘記了撒鹽,這雞蛋一點味道都沒有,不好吃。我靈機一動:會不會放了醬油更好吃呢?說干就干,我拿起醬油,不管三七二十一,往里一倒,啊,真好吃!
今天我不僅學會了煎雞蛋,還品嘗到了勞動的樂趣!
我學會了煎雞蛋作文550字5
暑假里,我閑來無事,一天我想學煎雞蛋了,就把正在院子里無憂無慮曬著太陽的媽媽給喊了回來。
媽媽說:你看好了,我只演示一次,首先在鍋里放入油,記住要適量,然后放入雞蛋,過一會就翻面,這樣煎出來才好吃,最后就出鍋,會了嗎?我覺得挺簡單的,就說會了。
我鼓足了勇氣才開始的,放油時還不緊張,到煎雞蛋時緊張的手一直在抖,看著熱辣辣的油我更加緊張,不管三七二十一了,直接放吧!嘩的一聲,雞蛋下鍋了,這時我的心情才平靜下來,可是就在我翻面時雞蛋成兩半了。我有些泄氣了,媽媽說失敗乃成功之母,加油!不要泄氣。
我又試了一次,不過這一次我還是有進步的,至少我這次的雞蛋沒成兩半,然而還是糊了。我又試了一次,這次更慘了:成了碎沫而且依然還是糊了,我心灰意冷,干脆不干了,媽媽耐心地說:你可不能半途而廢呀,不然可就一事無成了,我相信,你可以的,只要你不斷的練習你就能成功。
這時我下定決心一定要煎好,我不能讓媽媽對我失望,我認真地又把媽媽的步驟又做了一次,翻面時我停頓了一下,啪的一下,我翻成功了嗎?我睜開眼一看,大聲的呼喊起來:我成功了,我成功了,我那時就像一個開心的三四歲的小孩子一樣。這聲音把熟睡的就是用鞭炮吵也吵不醒的爸爸吵醒了。爸爸走過來問:什么成功了?我神氣十足地說:我煎雞蛋成功了。然后我放了點鹽,讓爸爸嘗嘗,爸爸贊不絕口,邊吃邊說著好吃!我到廚房問媽媽,我的失敗品該怎么辦呢?媽媽小聲地、偷偷地說;你把這些失敗品再加工一下讓你爸爸吃。我們說著說著偷偷地笑了,爸爸說:你們在干什么?我們異口同聲地說到:沒什么。
這次的煎雞蛋我經(jīng)歷了九九八十一難,不過最后的結果是喜上眉梢,讓我終生難忘,這還讓我理解了一句話:不經(jīng)一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香。做事要善始善終,不能半途而廢。
我學會了煎雞蛋作文550字6
星期天的早上陽光明媚,媽媽又像平時一樣起床給我做早點。媽媽做的煎雞蛋是我最愛吃的了,我想:不如利用星期天的時間學學怎么做。于是我趕緊穿衣下地,跑到廚房,對媽媽說:“媽媽,今天你教我做煎雞蛋吧!”媽媽愣了一下,馬上笑著說:“好啊,過來吧!”
媽媽把鍋坐在火上,又拿了一個雞蛋,一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認真地聽著,仔細地看著,覺得很新鮮也很簡單。不一會兒,媽媽就做成了一個又圓又香的煎雞蛋!昂昧耍@回你來試試吧!眿寢屛⑿χ鴮ξ艺f。我迫不及待地卷起袖子,走到鍋前,拿起雞蛋就要往鍋里磕,媽媽趕忙攔住了我說:“要先倒油,再點上火才能放雞蛋呢!迸,好像剛才媽媽說過的,我怎么沒記住呢?只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點上火,等油熱了之后,我將雞蛋磕開,小心翼翼地打到鍋里,然后撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題,翻了半天也翻不過去。媽媽接過鏟子,告訴我:“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下,才能把它翻過來。”我照著做了,果然一下就翻過來了。再看雞蛋,已經(jīng)是黑糊糊的顏色了。
雞蛋煎好后,我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗,好咸啊,而且有燒焦的糊味。媽媽說那是因為我的鹽沒撒勻。媽媽鼓勵我再試一次,這次我記住了上次的“教訓”,在媽媽的指導下,煎出了一個比較滿意的雞蛋,可是我也出了一身的汗。
我很高興,這個星期天真有意義,我學會了煎雞蛋。
我學會了煎雞蛋作文550字7
今天一大早,太陽就醒了,陽光從窗戶射進來,很刺眼,把我從睡夢中揪了出來,一看表,7:00了,該吃早飯了。我本以為馬上就能享受到美味的早餐,可走到飯廳一瞧,餐桌上空空如也。我正準備叫媽媽起來做早飯,可轉念一想,我從來沒做過飯,一直都是衣來伸手飯來張口,今天我還不趁這個機會露一手?省的他們又說我是家里的“小皇帝”?勺鍪裁茨?煎雞蛋吧。
我來到廚房。拿出一個雞蛋,學著媽媽的樣子先開煤氣,后開火,再到了點油進鍋里,又迅速把雞蛋敲破,用手扳開,讓里面的蛋黃蛋清流進碗里,用筷子攪勻,這時,鍋里的油也炸開了,我立即把蛋汁倒進鍋里,“啪啦”的一聲,蛋汁一下子成了蛋餅,上面冒著許多泡泡。我的手感到微微刺痛,低頭一看,原來是頑皮的小油點濺到了手上。我顧不上疼痛,又把注意力集中在雞蛋上面,心想:這么久了,應該好了吧?于是我就把蛋反過來一看,哎呀!金黃的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,還發(fā)出一種令人惡心的苦味兒?戳诉@個雞蛋是不能吃了,我沮喪極了。媽媽被怪味熏醒了,看見我一副沮喪的樣子,就語重心長的對我說:“是不是雞蛋給煎糊了?別灰心,失敗是成功之母,做任何事都不會一次成功,失敗了,就再來一次!”我聽了媽媽的一番話,又恢復了自信。這回我更細心了,每個步驟都小心翼翼的去做。結果煎出來的的雞蛋金燦燦、香噴噴的,媽媽嘗了連聲說棒。我心里美滋滋的。
看著那金黃金黃的雞蛋,我懂得了一個道理:做任何事,只要不放棄,就一定能成功。
我學會了煎雞蛋作文550字8
今年我度過了我出生以來最長的寒假,長到我都懷疑是不是不用再上學了,因為確實太無聊了,我就學會了煎雞蛋這門廚藝。原因很簡單,不學不行啊,我老媽的手藝實在太爛了,讓我一點食欲都沒有。
首先第一步,就是從冰箱里拿出兩個又大又圓的雞蛋,我剛拿出這兩個胖胖的雞蛋,它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了,我眼疾手快抓住了那兩個雞蛋,卻不料它們一個“翻身”,碰在地上,碎了。
這時媽媽走過來告訴我:“拿雞蛋時,手要成爪形,這樣才能拿得穩(wěn),雞蛋也就不容易掉在地上了!
我小心翼翼從冰箱里拿了一個雞蛋,輕輕地放在廚房的桌子上,這回雞蛋沒有碰碎。我又很小心地扭開煤氣灶開關,“唰”的一聲,一束火苗從手邊的灶臺上升起,嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來,害怕火焰會突然竄出來燙著我的手。
我拿起雞蛋使勁往里一打,只見一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出,但卻沒有煎成雞蛋,而是形成了一個小圓餅,在鍋上粑起,而且還糊了。疑問中。經(jīng)過詢問我廚藝高超的姥姥,才知道我煎雞蛋的時候沒擱油,沒擱油的話,雞蛋就不會被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。
仔細把握好火候后,我把火開得很小,又重新開始了新一輪的操作。這次也是一帆風順。雞蛋順利煎出。還是個雙黃蛋呢,兩個蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個好朋友一樣并肩作戰(zhàn)。熟了的蛋清白白嫩嫩的,一口咬下去真是美味極了。
我把煎雞蛋端到桌子上,招呼媽媽過來一起吃。在那一天的晚上,我覺得自己可能嘗到了人間最美味的煎雞蛋。
我學會了煎雞蛋作文550字9
窗外的陽光暖暖的照在床上,我美美的伸了個懶腰,慢騰騰地起床了。我像平日一樣,來到樓下吃早飯,這時,我發(fā)現(xiàn)奶奶和弟弟居然還在打呼嚕,我心想:弟弟一定是玩累了才睡得這么香,不去打擾他們的美夢,我自己解決早餐。嗯,吃什么呢?我眼珠子一轉。就做個煎雞蛋吧!前幾天張文宏教授說早上要吃雞蛋,對身體好。
一進廚房我就發(fā)現(xiàn)自己有麻煩了,一鍋臟水在鍋里直瞪眼,不行,得先洗鍋,我拿起鍋,天。【尤贿@么重!奶奶平時是怎么做飯的。∥矣昧司排6⒅Σ虐岩诲伒乃沽。奶奶做飯真辛苦呀,我以后要好好吃飯。
我插上電插座,打開電磁爐,估計鍋熱了后,倒了一點油進去,油很快一個勁兒的炸開了,有一點油沾到的手上,啊!痛!痛!痛!"我叫了出來,為什么奶奶倒油后油不會濺到她身上?我看油熱了,可以開始雞蛋了,我拿了個雞蛋,在石壁上碰碰,對著鍋把雞蛋剝開,蛋黃第一個掉了下來,然后蛋白如同小溪里的流水一般斷斷續(xù)續(xù)流了出來。這時有又劈劈啪啪地炸了出來,還好我躲的及時,不然又要白燙一下。
我心想:奶奶每一次都會放一些鹽,我也放了些白色的東西進去,當周圍起了黃色的泡泡后,我小心翼翼地用鏟子把它翻了個面兒,過了一會兒我關了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口,。≡趺催@么甜。原來我把糖當成鹽了,不過也好,糖雞蛋也很美味的。
有了第一次做雞蛋的經(jīng)驗,我想為辛苦的奶奶和可愛的弟弟也做個煎雞蛋,說做就做,不一會兒兩個香噴噴的煎雞蛋就做好了,奶奶和弟弟也起來了。奶奶看著我做的煎雞蛋,直夸我是個好孫子,弟弟也在床上快樂手舞足蹈的。我終于學會了煎雞蛋,好開心!
清晨的陽光灑在農(nóng)家小院,一片歡聲笑語。
我學會了煎雞蛋作文550字10
暑假的一天,我在家閑著沒事干。
這時我看見媽媽正在廚房里炒菜。我也想學炒菜,但是切菜我會,炒菜可是好復雜啊。我一扭頭,看見櫥柜里有幾個雞蛋。我想,我見過媽媽煎雞蛋,操作簡單,我可以試試煎雞蛋。我又興奮又緊張。
我拿出八個又大又圓的雞蛋。準備磕到碗里。平時看媽媽磕雞蛋很簡單的,可是,我磕可就怎么這么難呢?開始,我拿雞蛋在碗邊上輕輕磕幾下,雞蛋殼都沒變樣。我再試著用大點力,還不破,只是出現(xiàn)一點裂痕。那裂痕咧著大嘴嘲笑我:“沒用的小笨蛋,你會磕雞蛋嗎,你是磕不破我的,別費力氣啦!”我生氣了,拿起一個雞蛋,用力猛一磕,啪!雞蛋碎了,蛋清、蛋黃,濺了我滿頭滿臉。
媽媽看見了,過來教我怎么磕雞蛋。她先在碗沿上磕開一道縫,然后兩手扣住裂縫輕輕一掰,蛋黃蛋清就落到碗里了,真是干凈利落啊。我試了一下,還真是挺容易的呢,看來,干什么事情都不能蠻干,要動動腦子才行!
我打完了雞蛋,又切了些小蔥花到碗里,再灑上一點鹽,就用筷子攪拌起來。媽媽幫我把炒鍋放到燃氣灶上,打起火,倒到鍋里一點油。不一會油冒煙了,我把攪拌好的一大碗雞蛋倒進去,一眨眼的功夫,雞蛋周圍鼓起了許多白色的小泡泡,小泡泡不停往上鼓,一會兒又下去了。
我拿鏟子把雞蛋餅翻了個個,讓兩面都煎熟。只用不到三分鐘,我的煎雞蛋就出鍋啦!只見金黃色的雞蛋里鑲嵌著綠色的蔥花,顏色特別好看。
香噴噴的煎雞蛋端到飯桌上,我迫不及待的夾起一塊,吹了吹塞到嘴里,一嚼,哇,簡直太好吃啦!色香味俱全,簡直是美味佳肴!我不怕燙傷嘴巴,邊吹氣,邊大口大口地吃起來。
自己做的飯,吃起來就是香!
我學會了煎雞蛋作文550字11
從小到大,我們都在不斷的學習中。長大了,學會了洗短褲、學會了扎頭發(fā)、學會了游泳、還學會了……那我還不會做什么呢?我不會做飯、不會做織毛衣、不會煎荷包蛋。我決定明天先讓媽媽教我煎荷包蛋。
一大早我就起床了,纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽笑瞇瞇地對我說;“小饞貓,你是不是想煎荷包蛋呀?好吧,我今天就教你煎荷包蛋!笔紫葖寢審臋还窭锬贸隽艘粋平底鍋,我看了哈哈大笑:“這不是紅太狼收拾灰太狼的平底鍋嘛!”媽媽再從冰箱里拿出了兩個雞蛋,她說:“煎荷包蛋首先要把火把開,等鍋底有點熱了,再把油倒進去,等油熱了就可以把雞蛋打到鍋里煎了。”說完,媽媽就把火打著,把油倒入鍋中,再把雞蛋打進鍋里,撒了一點鹽。過了一會兒,她熟練地把雞蛋翻了個身,不一會雞蛋就煎好了。媽媽把它放到碗里,一個誘人的小太陽完成了。該到我上場了,我先把油倒上,媽媽把雞蛋交給我,我學著媽媽的樣了,把雞蛋在鍋邊上輕輕地敲了一下,然后把雞蛋打進鍋里,誰知,雞蛋像個淘氣的小孩一樣,在鍋里四處散開,發(fā)出“滋滋”的聲音,油頓時噴了出來,嚇得我后退了幾步,差點兒摔了一跤,可是一滴油還是準準地打在我的脖子上,“哎呀”我大叫道。媽媽急忙跑過來,看了看我的脖子,還好沒事,我拿起鍋鏟,像媽媽一樣全雞蛋翻了個身,撒了點鹽。不一會兒,荷包蛋煎好了。我看看媽媽煎的蛋,又看看我煎的,可真丑呀,一點也不圓,哪有太陽的樣子呢?
但是,我吃著自己的勞動成果,覺得特別得香。
我學會了煎雞蛋作文550字12
暑假,老師布置了一項實踐活動---煎雞蛋。于是,今天一早我就興致勃勃來完成這項艱巨的任務。
煎雞蛋該怎么煎呢?問媽媽?不行不行,我靈機一動,決定去請教無所不知的網(wǎng)絡?赐旰螅蚁日肇埉嫽,學媽媽平時的樣子把圍裙系上,再從冰箱里拿出一個像拳頭一樣大的雞蛋,又從櫥柜里拿出一個大碗,把蛋在碗邊輕輕一敲,“咔”的一聲,雞蛋碎了。我趕緊將蛋清和蛋黃倒入碗中,雞蛋黃就像一個剛升起的黃澄澄的金太陽,而雞蛋清卻像一條在云霧中的小溪,如膠似水。我用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻,“啪啪啪”的攪拌聲像音樂一樣動聽,而雞蛋呢,像一個調皮的孩子在那里翻跟斗。接著我點燃煤氣,火焰像火舌一樣歡快地舔著鍋底,我連忙在鍋里倒了一些油,一會兒,油冒煙了,我趕忙將雞蛋液倒入鍋中。雞蛋液跟油碰撞的那一瞬間,油“噼噼啪啪”地向四周濺開,我立刻像一只小老鼠似的'躥到了一邊,就是害怕油濺在我的臉上,會變成“芝麻餅”。過了一會兒,我小心地走到鍋邊,看見雞蛋變得又大又胖,氣泡膨脹起來,就像一朵黃黃的太陽花。這面的雞蛋清已經(jīng)燒干。我趕緊用鍋鏟鏟起了雞蛋,由于動作不夠熟練,雞蛋被我拽到了鍋角,幸好我找來了筷子,雞蛋救了回來,我又放入了鹽,醬油,醋等調料。用鼻子一聞,“哇”,一股香噴噴的味道飛進我的鼻子里。我趕緊拿出一個盤子,用鍋鏟一弄,雞蛋就落進了盤子里。
哇!我終于學會了煎雞蛋,我太高興了,吃著自己煎的雞蛋,我覺得它是世界上最美味的美食。
我學會了煎雞蛋作文550字13
“嗯,真香!”一早起來我就被香味誘惑到了。原來是媽媽在做雞蛋餅,望著那黃金般香噴噴的餅,我咽了一下口水說:“媽媽,你教我做,下次我自己一個人在家時,可以做這個填飽肚子的!”
媽媽點頭答應了,一邊把鍋里的雞蛋餅盛出來一邊說:“要先打好蛋,再點火倒油,倒油時……”“好了,好了!我知道了!”沒等媽媽說完,我就不耐煩了。這么簡單的事難道能難得住我?
我先挑了一個大的雞蛋,毫不猶豫地向碗邊撞去?墒菦]想到,“出師不利”它的一半在我的手上,另一半?yún)s掉到了瓷板上面,媽媽看到這個慘狀,笑著說:“小心一點,要輕輕地敲開!”我只好重新來一次了。這一次,我從蛋的中間輕輕地敲開來,再掰開來,可愛的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待地流出來,留到了碗中!耙∥页晒α!”我心里想,臉上露出了微笑。接著,我在媽媽的指導下,放了鹽、蔥花,與蛋液一起攪拌均勻。準備工作做好后,我打開了燃氣,把油倒下去。等鍋里的油冒泡了,我就把蛋液倒了下去,鍋里的油似乎跳起了舞來“噼里啪啦,噼里啪啦”,嚇得我差點把鏟扔了。媽媽著急地大叫:“快鏟一下,要焦了!”可是這個蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報仇似的,它們緊緊抓住鍋底不放,我怎么使勁鏟也無濟于事,急得我不知所措,我連忙請求“國際援助”,媽媽拿起鏟子用力鏟了一下,它們總算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看著這些不成形的雞蛋快,我像泄了氣的皮球——一下子就癟了。
媽媽摸摸我的頭說:“再來一次吧,你一定可以的!”我大聲說:“一定可以!”這一回,我汲取了前次的結果,仔細聽從媽媽的指導,認真地做,只用了兩分鐘,一張雞蛋餅終于從我的手中成形了,我迫不及待地吃起來,轉眼間,餅在我胃里“安家”了,我咂咂嘴說:“這是我吃過的最美味的雞蛋餅!”
我學會了煎雞蛋作文550字14
我喜歡吃世界上任何好吃的食物,而我最喜歡吃煎雞蛋。金黃色的雞蛋散發(fā)出濃濃的香味,一聞到雞蛋香,我的口水就要流下來了。
一天,爸爸媽媽要去買生活用品,我自己一個人在家。爸爸媽媽走之前對我說:“你餓了就自己煎點雞蛋吃。”我心想:“我還沒煎過雞蛋呢,這下就可以大展身手了!”
我一個人玩著玩著,感覺肚子有點餓,就想起爸爸媽媽對我說過的話,決定自己煎雞蛋吃。
開始了,我先把鍋拿過來放在爐上,把煤氣按鈕開關一按,開著了,我立刻把手收回來,咦,火怎么又不見了?我又把火的開關一按,再一扭,再把手縮回來,火點著了,我高興得跳起來!等鍋燒熱了,我小心翼翼地把油倒進鍋里,油在鍋里跳起了舞,我往后一跳,嚇死我了!我把雞蛋放進鍋里,過了一會兒,我沒注意到,火開得太大了,白雞蛋變成了黑雞蛋,糊了!
第一次失敗了,我不甘心,決定再做一遍,我再次開了火,把油小心翼翼地倒進鍋里,再把雞蛋放進鍋里,等雞蛋變了顏色,再慢慢地翻轉它。終于煎好了!一個個雞蛋像太陽花,散發(fā)出濃濃的香味,看起來很好吃。我小心翼翼地把雞蛋裝在盤子里,放在桌子上,慢慢品嘗我的作品。我很開心,我煎的雞蛋和媽媽煎的一樣好吃!一盤雞蛋一下子就被我吃了個精光。
從那以后,我不僅學會了煎雞蛋,還學會了煎各種各樣的雞蛋:小碎蛋、小蔥煎蛋、荷包蛋……我還懂得了一個道理:世上無難事,只要肯攀登。
我學會了煎雞蛋作文550字15
寒假里的一天,媽媽煎雞蛋給我吃。吃著香噴噴的雞蛋,我心里不由得想學煎雞蛋了。我請媽媽教我,媽媽爽快地答應了。
進了廚房,媽媽叫我在鍋里倒上一些油,并叮囑我不用倒太多的油。我拿起油桶,小心翼翼地往鍋里到了一些色拉油。接著,媽媽教我熱鍋,她給我做了一次示范,我照著她的樣子,把開火的按鈕擰了一下。“!”我大叫一聲,扔下鏟子就外跑,原來我沒有控制好火候,火苗燒到手了!媽媽見我驚慌失措的樣子,又心疼又好笑。媽媽安慰和鼓勵我說:“玉兒很棒,媽媽以前學做飯的時候比你還不如呢!”聽到這里,我有家了一把勁兒,試過了幾次,我終于學會開關煤氣灶了。然后,媽媽把雞蛋在碗邊敲了一下,有用2只大拇指掰開破裂的蛋殼,金黃色的帶黃和透明的蛋清流入碗中,多像一輪明月啊!我也試著做了一下,拿起一只雞蛋在碗邊敲了一下,可是沒想到我每次都敲得太重,把蛋清和蛋黃一股腦的都敲了出來。我一次又一次的嘗試,雖然浪費了十個雞蛋,但是我終于學會敲雞蛋了!這次,我小心的用大拇指掰開蛋殼,蛋黃和蛋清乖乖的流了出來。
下一步就是煎雞蛋了,這也是最重要的一個環(huán)節(jié),只見媽媽把剛才打開的雞蛋倒入鍋中,雞蛋清立刻在鍋中變成了白白的荷葉花,快樂的熱油噗嗤噗嗤的給雞蛋加熱,害羞的蛋黃慢慢凝固出粉嫩的面紗,把自己完全掩蓋了起來,在鍋里并散發(fā)出誘人的香味,煎雞蛋做好了。
媽媽把火關了,從鍋里乘出一個金黃香軟的煎雞蛋,我被饞得口水直流,我也很想自己做一個。我緊接著就把雞蛋倒入鍋里,拿起鏟子把雞蛋兩面翻騰起來,煎蛋做好了!我把煎好的雞蛋鏟入碗中,灑上一層醬油,端給媽媽嘗嘗,媽媽吃著我煎的那金黃色的散發(fā)著焦香的雞蛋,連連點頭稱贊。
我學會了煎雞蛋,我真開心啊!
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