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      2. 我學會了煎雞蛋作文500字

        時間:2021-04-03 11:21:33 [第四單元]我學會了XX 我要投稿

        我學會了煎雞蛋作文500字

          在日常學習、工作和生活中,大家都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的我學會了煎雞蛋作文500字,僅供參考,大家一起來看看吧。

        我學會了煎雞蛋作文500字

        我學會了煎雞蛋作文500字1

          每天看著媽媽熟練地煎雞蛋,我總是認為煎雞蛋十分容易,便總是請求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過我的不斷請求,媽媽終于愿意教我煎雞蛋。

          那是四月中的一個星期一晚上,吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn),一道藍色的火焰就竄了出來,我也試了試,果然很簡單。接下來打雞蛋,媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋裂開了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開!皣W啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里,真像天上那輪明晃晃的圓月。可是我定睛一看,蛋清中竟有一塊小小的蛋殼,它也順著滑進了碗里。這可怎么辦呢?這時,媽媽走了過來,看著我被蛋殼“難住了”,便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準備好了以后,開始熱鍋了。媽媽說要等鍋干了,再放油。等著水干了,我便往鍋里放了一些油。油熱了以后,我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡,發(fā)出:“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體,還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了,我想:該翻一面煎了,可我一伸手,油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳,跑出了廚房,喊道:“救命!救命!”媽媽攔住我說:“沒關(guān)系,小心點就是了!庇谑俏矣只氐綇N房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個面,一會兒,雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點焦了,但這是我第一次煎雞蛋。∥移炔患按貒L了一口,味道不錯嘛!看著我煎的荷包蛋,心里別提有多高興了。

          世界上沒有一蹴而就的事,“世上無難事,只要肯登攀”講的就是這個道理。

        我學會了煎雞蛋作文500字2

          窗外的陽光暖暖的照在床上,我美美的伸了個懶腰,慢騰騰地起床了。我像平日一樣,來到樓下吃早飯,這時,我發(fā)現(xiàn)奶奶和弟弟居然還在打呼嚕,我心想:弟弟一定是玩累了才睡得這么香,不去打擾他們的美夢,我自己解決早餐。嗯,吃什么呢?我眼珠子一轉(zhuǎn)。就做個煎雞蛋吧!前幾天張文宏教授說早上要吃雞蛋,對身體好。

          一進廚房我就發(fā)現(xiàn)自己有麻煩了,一鍋臟水在鍋里直瞪眼,不行,得先洗鍋,我拿起鍋,天!居然這么重!奶奶平時是怎么做飯的。∥矣昧司排6⒅Σ虐岩诲伒乃沽。奶奶做飯真辛苦呀,我以后要好好吃飯。

          我插上電插座,打開電磁爐,估計鍋熱了后,倒了一點油進去,油很快一個勁兒的炸開了,有一點油沾到的手上,。⊥!痛!痛!"我叫了出來,為什么奶奶倒油后油不會濺到她身上?我看油熱了,可以開始雞蛋了,我拿了個雞蛋,在石壁上碰碰,對著鍋把雞蛋剝開,蛋黃第一個掉了下來,然后蛋白如同小溪里的流水一般斷斷續(xù)續(xù)流了出來。這時有又劈劈啪啪地炸了出來,還好我躲的及時,不然又要白燙一下。

          我心想:奶奶每一次都會放一些鹽,我也放了些白色的東西進去,當周圍起了黃色的泡泡后,我小心翼翼地用鏟子把它翻了個面兒,過了一會兒我關(guān)了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口,!怎么這么甜。原來我把糖當成鹽了,不過也好,糖雞蛋也很美味的。

          有了第一次做雞蛋的經(jīng)驗,我想為辛苦的奶奶和可愛的弟弟也做個煎雞蛋,說做就做,不一會兒兩個香噴噴的煎雞蛋就做好了,奶奶和弟弟也起來了。奶奶看著我做的煎雞蛋,直夸我是個好孫子,弟弟也在床上快樂手舞足蹈的。我終于學會了煎雞蛋,好開心!

          清晨的陽光灑在農(nóng)家小院,一片歡聲笑語。

        我學會了煎雞蛋作文500字3

          爸爸媽媽又去選瓷磚了,看來,我只能一個人享受晚餐了。

          可惜,我不會燒飯,只能嘗試一次蒸蛋;叵肫鹉酋r嫩的荷包蛋,我舌下生津,一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現(xiàn)在眼前。

          我從冰箱里拿出一個雞蛋,一敲,一撕,一股透明的蛋清慢慢地流出來,那蛋清猶如一片天空,襯托托著明月般的蛋黃?粗@瓷娃娃般的蛋黃,我真不忍心將它攪拌,但天大地大,吃飯最大,肚子嘰里呱啦地催著我。于是,我就狠下了心,將筷子戳下了它。

          一戳,蛋黃像個漏了氣的氣球,外面的皮支撐不住,里面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉,流向了那蛋清。接著,我再攪拌了幾下,原來蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。

          我拿著碗放到微波爐里蒸,不一會兒,里面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。

          突然,畫風一轉(zhuǎn),芳香沒了,倒是噼里啪啦的聲音響個不停,難道這雞蛋要唱歌了?我滿腹狐疑,耐著性子等時間,開關(guān)一停,我已閃電般的速度打開微波爐,發(fā)現(xiàn)荷包蛋晶瑩剔透,在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開外層,可正在這時,一股黃色的熱浪就噴擁而來,正中我的左臉,一下子,我燙不擇路,三步一跌,兩步一跤般,跑到廁所,用毛巾抹去了臉上的蛋液。

          唉!真是吃蛋不成,反燙傷了臉。

        我學會了煎雞蛋作文500字4

          每一人都會有許多第一次。在前幾天我第一次學會了煎雞蛋。

          那一天,媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個人在家。我在家里無所事事,一會兒看會電視,一會兒寫會作業(yè)。一看鐘表,都到吃飯時間了,以往爸爸,媽媽都已經(jīng)給我做好了,可是今天都這么晚了,爸爸,媽媽怎么還沒有回來,而且家里冰鍋冷灶的,什么吃的也沒有,我只好自己做了。

          我準備學著媽媽的樣子煎雞蛋。此時,我要努力回想媽媽平時是怎么做飯的。哦!對了,我想到了做煎雞蛋。首先,我從冰箱里取出了雞蛋,把雞蛋打入碗中,用筷子把蛋液攪拌均勻,然后打開電餅鐺,插上電源把開關(guān)打開。調(diào)料呢?油呢?我在柜子里東翻西找,終于找到了調(diào)料和油。我擰開油蓋,給電餅鐺內(nèi)倒入油,油在電餅鐺里不一會兒就將要熟了,這時,油突然濺到我的手上,我嚇得向后一躲,心想:做雞蛋怎么這么難呀,我不要做了,煎一個破雞蛋害的我的手都要燙傷了,真是太不劃算了。我用力的吹著手,然后把手放入涼水中,好不容易手不疼了。此時,電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了?粗稚系募t點,肚子咕咕叫個不停,我只好咬咬牙又繼續(xù)開始煎雞蛋,我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中,只聽“刺啦”一聲,蛋液立刻凝固在一起,過了一會兒,廚房中就飄出了蛋香味,瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了!我高高興興的關(guān)掉了電餅鐺的開關(guān),心想:呀!我成功了!我學會做雞蛋餅了。正所謂世上無難事,只怕有心人。

          看著已經(jīng)被油煎的金黃的雞蛋,我的心里有一種說不出的驕傲。品嘗著色香味俱全的煎雞蛋,我心滿意足,原來煎雞蛋這么簡單!我想如果一個人在做事情時,遇到一點點小小的困難就要退縮,沒有克服萬難的決心,那么,還怎能成大事呢?

        我學會了煎雞蛋作文500字5

          一個偶然的機會,我學會了煎雞蛋。

          那天我寫完作業(yè),閑的沒事兒干,碰巧媽媽正在廚房做飯,這時傳來一陣淡淡的卻十分誘人的清香,我知道這是我最喜歡吃的煎雞蛋。我問媽媽:“媽媽我可以試試嗎?”媽媽卻堅定地說:“不行,絕對不行!

          可媽媽哪經(jīng)得起我的軟磨硬泡,只好答應了我。我高興之余,卻還是有點兒緊張。

          我先給鍋熱了個身,等鍋里的水干了的時候,就可以往鍋里倒一些油了。再把煎鍋拿起來左右搖晃著,讓油鋪平,我生怕把這個可憐的小家伙摔到地上,就好像一只小鳥,背著一袋大米一樣,只覺得又累又重,可卻不想讓大米掉下去。然后就到了最關(guān)鍵的——放雞蛋了。我先拿了兩個生雞蛋,然后用力的在鍋邊敲了一下,雞蛋就裂開了,可誰想因為我沒有及時的把雞蛋放進鍋里,所以這個調(diào)皮的蛋液,啪嘰落在了地上,打雞蛋失敗。有了上次的經(jīng)驗,我這次打完雞蛋快速的放進了鍋中,雖然還是被油燙到了,不過沒關(guān)系,至少我成功了。

          接著我學著媽媽的樣子,在雞蛋上撒了點鹽,可是有一個雞蛋太用力碎了。最后這個香氣撲鼻的煎雞蛋就出爐了,吃著自己做的煎雞蛋,心里美滋滋的。

          雖然這并不是什么大事但是它卻讓我懂得了一個大道理:只要是自己選擇的事,就一定要做下去。

        我學會了煎雞蛋作文500字6

          今天下午,我的媽媽去送姐姐上學了,我在家里閑來沒事,突發(fā)奇想,非常想給媽媽一個驚喜,想來想去,我給媽媽煎雞蛋吧!

          說干就干,我首先把電餅鐺放在桌子上,調(diào)成2號煎蛋檔,通上電開始預熱,接著我從冰箱里拿出一個雞蛋,等電餅鐺預熱完成,把雞蛋輕輕地磕開,放在了鍋的中間位置,我以為雞蛋迅速就會成熟,可是沒有,過了一分鐘,雞蛋下面挨近鍋的地方變成了白色固體,而上面則還是黃色的液體,這時雞蛋下面已經(jīng)可以滑動了,我小心翼翼地把雞蛋翻了個面。過了2分鐘,整個雞蛋都成了固體,我把它從鍋里移到了小碗里。

          這時媽媽回來了,看到我煎的雞蛋,很高興。我們一起品嘗煎蛋,這煎蛋吃起來跟媽媽做的味道不一樣,又干又硬,我有點沮喪。媽媽安慰我說:“你煎的挺好,只是沒有放食用油和鹽,沒關(guān)系,我們再來煎一個!甭犃藡寢尩'鼓勵和指導,我這次做的更用心了,我煎蛋前在鍋里放了適量的油,因為有油,小雞蛋在鍋里歡蹦亂跳,好像歡樂地舞蹈?焓斓臅r候,我撒上了一點鹽,雞蛋出鍋的時候,我的心怦怦直跳,生怕又失敗了,我吃了一口:“哇!”我高興地跳了起來,這個雞蛋外焦里嫩,聞起來香噴噴的,非常好吃!我對媽媽說:“以后,我們家的煎雞蛋我全包了!”

          經(jīng)過努力,我今天終于學會了煎雞蛋,我太開心了!

        我學會了煎雞蛋作文500字7

          每天清早,媽媽總會煎一個香噴噴的雞蛋來慰勞我。聞著悠長的蛋香,我的心癢癢的,很想學。于是,當媽媽煎雞蛋時,我都會悄悄在旁盯著,不久,我就學會了煎雞蛋。

          又是新的一天,我一起床,就奔向灶臺邊,學著媽媽的樣子,嘗試著煎雞蛋。先從冰箱里取出一個光滑的雞蛋,再在消毒柜里找來一個碗,仔細回想,“對了,媽媽是用碗的邊沿來敲碎雞蛋的!蔽荫R上動起手來,可是,總覺得少了一步,是什么呢?正琢磨著,媽媽走了過來,告訴了我煎蛋的過程!芭!原來是這樣!”

          我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點油,接著,把蛋殼敲成兩半,雙手往兩邊一掰,蛋寶寶“撲通!”掉進了油水里,“噼里啪啦,噼里啪啦”,在聲響中,我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子,漸漸變黃的面頰,心想:以前都是媽媽煎雞蛋給我吃,今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了!再看看鍋里,“!”我大叫一聲,原來,我剛才一走神,雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了,而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩?晌也⒉粴怵H,因為這畢竟是我第一次煎蛋嗎!下次絕對不會了。我趕緊收回神,把雞蛋翻了一圈,過了一會兒,香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了,我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里,心里別提有多高興了!

          自己親手做的煎蛋,雖然形狀有些別扭,但還是美味可口?磥硪玫,就必須有付出。

        我學會了煎雞蛋作文500字8

          暑假,老師布置了一項實踐活動---煎雞蛋。于是,今天一早我就興致勃勃來完成這項艱巨的任務。

          煎雞蛋該怎么煎呢?問媽媽?不行不行,我靈機一動,決定去請教無所不知的網(wǎng)絡。看完后,我先照貓畫虎,學媽媽平時的樣子把圍裙系上,再從冰箱里拿出一個像拳頭一樣大的雞蛋,又從櫥柜里拿出一個大碗,把蛋在碗邊輕輕一敲,“咔”的一聲,雞蛋碎了。我趕緊將蛋清和蛋黃倒入碗中,雞蛋黃就像一個剛升起的黃澄澄的金太陽,而雞蛋清卻像一條在云霧中的小溪,如膠似水。我用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻,“啪啪啪”的攪拌聲像音樂一樣動聽,而雞蛋呢,像一個調(diào)皮的孩子在那里翻跟斗。接著我點燃煤氣,火焰像火舌一樣歡快地舔著鍋底,我連忙在鍋里倒了一些油,一會兒,油冒煙了,我趕忙將雞蛋液倒入鍋中。雞蛋液跟油碰撞的那一瞬間,油“噼噼啪啪”地向四周濺開,我立刻像一只小老鼠似的躥到了一邊,就是害怕油濺在我的臉上,會變成“芝麻餅”。過了一會兒,我小心地走到鍋邊,看見雞蛋變得又大又胖,氣泡膨脹起來,就像一朵黃黃的太陽花。這面的雞蛋清已經(jīng)燒干。我趕緊用鍋鏟鏟起了雞蛋,由于動作不夠熟練,雞蛋被我拽到了鍋角,幸好我找來了筷子,雞蛋救了回來,我又放入了鹽,醬油,醋等調(diào)料。用鼻子一聞,“哇”,一股香噴噴的味道飛進我的鼻子里。我趕緊拿出一個盤子,用鍋鏟一弄,雞蛋就落進了盤子里。

          哇!我終于學會了煎雞蛋,我太高興了,吃著自己煎的雞蛋,我覺得它是世界上最美味的美食。

        我學會了煎雞蛋作文500字9

          我最喜歡吃煎雞蛋了,經(jīng)常在吃著煎雞蛋時會想:要是媽媽不在家而我想吃了,怎么辦?于是我就有了想學習煎雞蛋的想法,終于有一次機會來了。

          那一天,媽媽問我:“寶貝,中午吃什么啊?”我說:“只吃煎雞蛋,可是你教我做!眿寢尦泽@地看著我說:“OK!”我就學著媽媽的樣子,拿了兩個雞蛋,然后敲破放進碗里。不好!由于用力過猛,好多蛋殼都碎了,和蛋清一起掉進碗里了,媽媽說:“沒關(guān)系,撈出蛋殼就行了!蔽抑缓冒训皻ひ黄黄貖A出來。撈完蛋殼,我再拿來一雙筷子攪拌,還好這一步?jīng)]出現(xiàn)什么差錯。終于開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶,調(diào)到合適的火,然后就是最驚險的一步——倒油。我把凝固的豬油倒進鍋里,等它慢慢融化。很快,“噼里啪啦”油炸了起來,我把雞蛋一下子倒了進去,這時一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上,“啊,痛死了!”我大叫道。媽媽說:“先把火調(diào)小一點!蔽沂置δ_亂地趕緊調(diào)火,過了一會兒,鍋里的雞蛋變得黃燦燦的,我小心翼翼地撒上一點鹽,再用鍋鏟來回地翻滾,這時一股雞蛋香味充滿整個廚房。關(guān)火,出鍋!盛到盤子里后,我夾上一塊放進嘴里,“呸,好咸!”我趕緊吐了出來。媽媽笑道:“鹽放多了,下次就要注意了。”

          這次煎的雞蛋雖然很咸,但是是我自己親手做的,我仍然很高興,通過這次的事,我明白了世上無難事,只怕有心人的道理。

        我學會了煎雞蛋作文500字10

          過完新年我又長大了一歲,平時都是媽媽做家務多辛苦,在假期里我決定跟著媽媽學做家務。

          因為我非常愛吃雞蛋,我首先學的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下,然后用筷子把打在碗里的整雞蛋絞碎,筷子碰在碗邊發(fā)出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著,我往鍋里倒一些油,媽媽幫我把爐火調(diào)小些,等油鍋冒煙了,我有點緊張,手抖抖地把雞蛋一下倒進鍋里。頓時鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦,滋啦滋啦"地響開了,我馬上抄起鍋鏟翻炒起來,雞蛋很快變成了塊狀,不一會兒,又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來。"成功拉。"我興奮地大叫著,看著盤子里黃澄澄;香噴噴的煎雞蛋,我當時的心情無比激動,這是我第一次的勞動果實。我趕緊用筷子夾起一塊放進媽媽嘴里,等待著表揚,“啊,真淡,沒有放鹽。"媽媽脫口而出,我不信,自己一嘗果然是,唉!剛才看到油鍋冒煙,一緊張手忙腳亂地給忘拉?雌饋砗唵蔚氖拢轿沂掷锞筒荒敲春唵卫。媽媽說:“熟能生巧,只要愿意做,以后多用心,一定會越做越好。"

        我學會了煎雞蛋作文500字11

          在家里,每天做飯都是媽媽來做,可是自己又想學,又生怕開火時被燙傷手。但通過這一次自己煎雞蛋,讓我發(fā)現(xiàn)烹飪也是一種樂趣!

          有一次,爸爸媽媽要出門辦事,就把我留在家中。當時已經(jīng)是正午了,我想:“難道,我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎?不行!反正我也看媽媽平時煎雞蛋看多了,自己做也可以。”

          我自信滿滿地打開冰箱,拿出兩個圓得像乒乓球一樣的雞蛋,再拿出一個碗和筷子。準備磕雞蛋時,我的心撲通撲通地跳起來,生怕自己把雞蛋磕壞了。這時窗外的樹葉不再沙沙作響,感覺知了也不再結(jié)群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個時,因為緊張敲的力度過大,雞蛋液和蛋殼都打進了碗里。想把殼弄出來,但是又粘在了我手上。沒辦法,我只好再試一次。

          在磕第二個雞蛋時,我一直不敢下手,像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過了一會兒,我自言自語地說:“不用緊張,靜下心來。媽媽說過失敗是成功之母,相信自己我可以的!”果然,我真的成功了。

          加點鹽攪拌均勻,終于開始炒雞蛋了!我先把油煙機打開,再把火打開了,然后再把花生油倒進熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進去,只聽見“嗞啦”一聲,雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔心雞蛋會煎糊,就趕緊給雞蛋翻了個身,隨后翻了一個又一個。過了一會兒,像一塊被打磨一樣的玉一樣美的煎蛋就做好了!此刻的我滿頭大汗,卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已!

          通過用過嘗試煎雞蛋的過程,我學會了怎么煎雞蛋,我體會到了成功的喜悅,也體會到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔一些力所能及的家務!

        我學會了煎雞蛋作文500字12

          一天,我正在看電視,突然一陣香味飄了過來,我隨著味道來到了廚房,看到老媽在煎雞蛋,我就也想試試。

          我照著老媽的方法來做,先把蛋打好,把蛋液倒進鍋里。我正想著:這次,如果成功的話,那我以后就可以自己煎蛋了。當我還沉浸在幻想中無法自拔時,一陣糊味把我拉回了現(xiàn)實,我知道,蛋糊了!我拿起鍋鏟想把蛋鏟下來,可誰知,蛋和鍋底好像被人用了502膠水粘住了,怎么也下不來。最終我費了九牛二虎之力才把蛋鏟下來。我嘗了一小口,真的就一小口,但是,我當場吐了出來,我滴個乖乖,那味道

          之后我又試了好幾次,有時鹽沒在蛋里打勻,煎出來一塊很淡,另一塊咸得要命。有時鹽放多了,整個都很咸,可老爸卻說好吃。我又試了幾次,發(fā)現(xiàn)了一個秘訣:如果想吃淡一點就放半小勺鹽;口味偏重的話就放一勺鹽。

          我有了之前的經(jīng)驗,又試了一次:從冰箱里再拿出兩個好雞蛋,接著拿個碗并且趁雞蛋不注意時拿起它打進碗里,然后放鹽、蔥花等調(diào)料,打勻。往鍋里刷上一層黃油或普通的油也可以,等油熱,把打好的蛋液倒時去,聽見滋啦一聲,就表示離成功不遠了,煎到一面金黃再用鍋鏟翻一面煎到金黃就可以了。

          這是我煎得第一成功的蛋。它讓我知道了失敗不可怕,只要肯努力,就肯定會成功。

        我學會了煎雞蛋作文500字13

          今年我度過了我出生以來最長的寒假,長到我都懷疑是不是不用再上學了,因為確實太無聊了,我就學會了煎雞蛋這門廚藝。原因很簡單,不學不行啊,我老媽的手藝實在太爛了,讓我一點食欲都沒有。

          首先第一步,就是從冰箱里拿出兩個又大又圓的雞蛋,我剛拿出這兩個胖胖的雞蛋,它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了,我眼疾手快抓住了那兩個雞蛋,卻不料它們一個“翻身”,碰在地上,碎了。

          這時媽媽走過來告訴我:“拿雞蛋時,手要成爪形,這樣才能拿得穩(wěn),雞蛋也就不容易掉在地上了!

          我小心翼翼從冰箱里拿了一個雞蛋,輕輕地放在廚房的桌子上,這回雞蛋沒有碰碎。我又很小心地扭開煤氣灶開關(guān),“唰”的一聲,一束火苗從手邊的灶臺上升起,嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來,害怕火焰會突然竄出來燙著我的手。

          我拿起雞蛋使勁往里一打,只見一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出,但卻沒有煎成雞蛋,而是形成了一個小圓餅,在鍋上粑起,而且還糊了。疑問中。經(jīng)過詢問我廚藝高超的姥姥,才知道我煎雞蛋的時候沒擱油,沒擱油的話,雞蛋就不會被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。

          仔細把握好火候后,我把火開得很小,又重新開始了新一輪的操作。這次也是一帆風順。雞蛋順利煎出。還是個雙黃蛋呢,兩個蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個好朋友一樣并肩作戰(zhàn)。熟了的蛋清白白嫩嫩的,一口咬下去真是美味極了。

          我把煎雞蛋端到桌子上,招呼媽媽過來一起吃。在那一天的晚上,我覺得自己可能嘗到了人間最美味的煎雞蛋。

        我學會了煎雞蛋作文500字14

          我學會了一項新本領(lǐng),猜猜看是什么?嘿,猜對啦,就是煎雞蛋。下面,我就講一下我是怎么煎雞蛋的吧。

          我打開冰箱,取出了一個完好無損的雞蛋,用水洗干凈,把它往準備好的碗的邊沿輕輕一敲,雞蛋殼就破開了一個口子,透明的蛋清從口子里流出來,不斷地往碗里流,看起來好像流不完似的。我用力把口子掰大,整個蛋黃就一下子流了出來,金黃金黃的,饞得我差點口水都流出來了。我拿出一雙筷子,在碗里拼命地攪拌,然后再往里撒了半勺鹽,就萬事俱備,只欠“熱鍋”了。

          我打開了煤氣灶,放上鍋,等它把鍋里的水燒干時,我連忙把油倒到了鍋里。油一開始很不聽話,特別調(diào)皮,噼里啪啦地往上跳,差點濺到我手臂,嚇得我心驚肉跳,不知道從何下手。可后來,油似乎漸漸地被我“馴服”了,安靜了下來,好像玩膩了“跳高”的運動。趁著油不跳的時候,我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中,還用鍋鏟刮了刮碗,把剩下不肯流到鍋里的蛋液刮了下來。我學著爸爸往常煎雞蛋的樣子,不停地翻炒,不過一會兒,雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的,看起來很好吃的樣子。我加了一勺鹽,繼續(xù)翻炒了幾下。出鍋了,我拿出一個盤子,把煎好的雞蛋放入盤中,啊,真香啊!我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了,笑成了一朵花,連聲說:“真香!真香!”媽媽已經(jīng)迫不及待了,手也顧不得洗就開始吃。媽媽夾了一塊,放入嘴中慢慢地品嘗!班牛诲e,就是有點咸!眿寢屄晕櫫税櫭碱^說道。我心想:“下次鹽要少放一點,這樣的煎雞蛋就會更加美味了吧!”

          這就是我新學會的本領(lǐng)——煎雞蛋,有空來嘗嘗我的手藝吧!

        我學會了煎雞蛋作文500字15

          雞蛋,營養(yǎng)價值很高,是人類常食用的食物之一,尤其是煎過的雞蛋,那口感又脆又香,簡直是“人間美味”,每當看到金燦燦的煎雞蛋時,就會想起我學煎雞蛋的情景。

          周末的下午,我進入廚房,圍上了圍裙,感覺神氣十足,真像個家庭主婦。開始煎雞蛋了,我先拿出一個雞蛋,隨后,打開燃氣,開火,鍋熱了,慢慢倒入一些花生油,等鍋里的油冒出青煙的時候,我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下,雙手掰開,只見蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內(nèi),發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,我有點害怕,壯著膽子看見雞蛋冒泡泡,小心地站在鍋旁,但是,熱鍋里的油還是濺到了我的臉上、手上,衣服上,我趕緊趁機躲開,等我看到雞蛋的邊緣有點焦黃時,立刻用鏟子把雞蛋翻過來,讓油煎另一面,可是,這時的雞蛋好像不太聽我的話,我翻了幾次,都沒有成功。這時候,媽媽走過來,看到后說:“不要著急,不要慌,我來教你做吧!”在媽媽手把手的指導下,我做出了既好看又美味的煎雞蛋,最后,把煎好的雞蛋放在盤子里,大口大口地品嘗著自己的勝利品,心里別提有多高興了。

          這個周末我過得非常有意義,我不僅學會了煎雞蛋,而且還學會了一項生活技能,同時也明白了一個道理:“世上無難事,只要有心人!

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