學(xué)做西紅柿炒雞蛋的作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編為大家整理的學(xué)做西紅柿炒雞蛋的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋的作文1
在我小學(xué)五年的生活中,有過(guò)許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽(tīng)了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。
我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽(tīng)“滋啦”一聲,好象在奏樂(lè)。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過(guò)了一會(huì),我又往鍋里倒了半碗水,大約又過(guò)了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會(huì)兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬(wàn)事具備,只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說(shuō):“女兒長(zhǎng)大了,不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了!蔽覈L著自己的勞動(dòng)成果覺(jué)得格外香甜。
自從這次嘗到了做家務(wù)的樂(lè)趣以后,我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)做好幾樣菜了呢,你說(shuō)我不是很有本事了嗎?
學(xué)做西紅柿炒雞蛋的作文2
寒假里老師布置了一項(xiàng)作業(yè):“學(xué)做一道菜”。我經(jīng)過(guò)思考后決定,學(xué)做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。
我的學(xué)習(xí)之旅馬上就要開(kāi)始了,媽媽大致說(shuō)了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟,我就要親自嘗試?yán)。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把它們磕在碗里。我打蛋的時(shí)候,像平時(shí)吃咸蛋磕尖頭,蛋清像鼻涕一樣流了出來(lái),可蛋黃還在里面,害羞得半天也不出來(lái),可急死我了。
這時(shí)媽媽說(shuō),打生雞蛋時(shí)要從中間開(kāi)始磕。我又從中間開(kāi)始磕,果然可愛(ài)的蛋黃流了出來(lái)。雞蛋打好了,我又拿出西紅柿開(kāi)始切?墒牵@個(gè)西紅柿就是不聽(tīng)我的話。媽媽對(duì)我說(shuō),別慌,慢慢切。不一會(huì)兒,西紅柿也被我弄好了。
材料準(zhǔn)備好后就要開(kāi)始炒啦!按照媽媽教的步驟,先把鍋燒熱,再把油倒進(jìn)去,鍋里的熱油燒得滋滋作響,有的油還濺了出來(lái),嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽看我這模樣哈哈大笑,迅速把火調(diào)小了點(diǎn)。
等我把雞蛋倒入鍋中,雞蛋馬上就凝固變成了蛋花,我用筷子把它們迅速打散,再把西紅柿倒進(jìn)去,和雞蛋一起翻炒,最后加點(diǎn)鹽,蓋上鍋蓋再燜一會(huì)兒,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤中嘗了一口,真香呀!媽媽也夸我做的好吃,我聽(tīng)了心里美滋滋的,這可是我第一次做菜呢!
看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,做起來(lái)也不簡(jiǎn)單。以后我還要學(xué)做其他的菜,幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋的作文3
今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因?yàn),平時(shí)媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后,我再?gòu)谋淅锬贸鲭u蛋,從櫥柜里拿出一個(gè)碗,把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來(lái),把火點(diǎn)燃,往里邊倒了些油。鍋里的油開(kāi)始冒泡了,說(shuō)明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽(tīng)“嗞啦”一聲。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會(huì)兒,聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉,然后用盤子盛好?茨羌t色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口!鞍。婧贸!爸爸,媽媽快來(lái)嘗嘗我做的菜,你們一定大飽口福。”爸爸,媽媽吃完后,都夸我,“你真是個(gè)孝順長(zhǎng)輩的好孩子!
通過(guò)這次親手做菜,使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,我暗暗決定,還要再多學(xué)幾道拿手菜,也無(wú)愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng),是不是?
學(xué)做西紅柿炒雞蛋的作文4
我已經(jīng)是11歲的大孩子了,應(yīng)該學(xué)著去做飯。于是我就拜媽媽為師,學(xué)習(xí)西紅柿炒雞蛋。
媽媽把西紅柿炒雞蛋的方法告訴了我,讓我自己去做。我先把西紅柿洗干凈,放在砧板上,右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼地把它切成塊。有時(shí),西紅柿很不聽(tīng)話,在我手指邊滑出去,差點(diǎn)切到我的手指,嚇得我后背直冒冷汗,心里想著做什么事都要小心點(diǎn)。
接著,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,再把雞蛋往碗邊一磕,兩個(gè)蛋順順利利地躺在碗底了!我拿起筷子,把雞蛋們攪成一團(tuán)黃汁,就這樣,準(zhǔn)備工作完成了。
我學(xué)著媽媽的樣子,打開(kāi)煤氣灶,往鍋里倒了一些油,鍋里的油開(kāi)始有小泡泡的時(shí)候,說(shuō)明油已經(jīng)熱了,那一刻,我好害怕油濺到我身上燙到我,我的心里緊張得像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不上害怕,連忙把攪勻的雞蛋倒入鍋中,只聽(tīng)“嗞啦”一聲,鍋里的雞蛋不一會(huì)就變成了蛋餅,下面再用鏟子把蛋餅切成一塊一塊的。最后,我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下。在媽媽的引導(dǎo)下,放少許糖、鹽進(jìn)鍋中。然后繼續(xù)翻炒,不一會(huì)兒,就聞到了陣陣香味撲鼻而來(lái),差不多這樣就可以出鍋了,我先把火關(guān)掉,再用盤子把西紅柿炒雞蛋盛好,看著那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋美妙地搭配在一起,越看越覺(jué)得誘人啊!
“爸爸媽媽,快來(lái)嘗嘗我做的菜,一定讓你們大飽口福!卑职謰寢屵^(guò)來(lái)嘗過(guò)后,都夸我做得不錯(cuò),有大廚的風(fēng)范。
通過(guò)這次親手做菜,我體會(huì)到勞動(dòng)的樂(lè)趣,我暗暗決定,還要多學(xué)幾道拿手好菜,也無(wú)愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng),是不是?
學(xué)做西紅柿炒雞蛋的作文5
今天,我學(xué)做了西紅柿炒雞蛋。
我先打雞蛋,把雞蛋放在碗邊一敲,往蛋殼碎的地方一撥,雞蛋就從殼里流出來(lái)了,好漂亮。∠褚粋(gè)小太陽(yáng)在水中間晶瑩剔透。我在里面加上了鹽,用筷子輕輕的攪拌幾下,再用力的打,手腕不停的用力,直到把蛋黃和蛋白攪拌均勻?yàn)橹埂T侔淹敕乓贿,接下?lái)把西紅柿洗干凈,我沒(méi)有左手抓著西紅柿,直接切,誰(shuí)知西紅柿像個(gè)頑皮的娃娃,滾到一邊,害的我一會(huì)東一會(huì)西,像是在跟我作對(duì),搞的我手忙腳亂。后來(lái)我用左手扶住西紅柿,右手拿著刀,才把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小方塊,再把蔥也切好,放在一邊,準(zhǔn)備工作做好了。
我小心翼翼的點(diǎn)上火,把鍋放在火上,倒上油,油不禁發(fā)出嗞嗞的聲音,我害怕的往后退了幾步,走近鍋一看,油冒煙了,這說(shuō)明油熱了,再把打好的雞蛋倒入鍋里,雞蛋便和鍋合為一體了,雞蛋像一朵向日葵,我趕緊把火關(guān)小,用鏟子不停的翻炒,一會(huì)雞蛋就熟了,我把雞蛋盛在碗里,再往鍋里放些油,把西紅柿倒鍋里,只聽(tīng)嗞啦一聲,用大火不停的翻炒,放上鹽,炒了幾下,再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,一起炒,再放些蔥,一盤西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我嘗了一口,雖然有點(diǎn)咸,但還是可以吃的,我心里美滋滋的,因?yàn)槲医K于用自己的勞動(dòng)做出了西紅柿炒雞蛋,看到自己的勞動(dòng)成果,我心里下決心:"下次一定要比這次更好!
學(xué)做西紅柿炒雞蛋的作文6
今天,老師讓我們回家做西紅柿炒雞蛋。這下,我可犯難了,我除了會(huì)煮面條其它都不會(huì)呀,怎么辦呢?
回到家,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,老師讓我們做西紅柿炒雞蛋,可是 我不會(huì)呀!眿寢屇托牡卣f(shuō):“這點(diǎn)小事難不到你!蔽艺f(shuō)“那好吧!”
到了晚上,我走進(jìn)廚 房,戴上圍裙,把手洗干凈,就正式開(kāi)始了。在媽媽指導(dǎo)下我先把西紅柿洗干凈,放在案板上切成小塊,然后,媽媽幫我攪拌雞蛋均勻后,媽媽說(shuō)“準(zhǔn)備工作就緒,現(xiàn)在可以炒菜了,媽媽讓我把炒菜鍋放在燃?xì)庠钌,點(diǎn)著火,把鍋里放點(diǎn)油,油微微冒著青煙時(shí),把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)發(fā)出“滋滋”聲,我被嚇跑出廚房,接著我小心翼翼地來(lái)到廚房,接著開(kāi)始輕輕翻炒,屋子彌漫著濃濃的炒蛋香,待雞蛋炒好后,鏟進(jìn)盤子里,再次往鍋里倒點(diǎn)油,加點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒,大約五六分鐘,西紅柿炒出好多紅紅的湯汁,媽媽說(shuō):“把炒好雞蛋倒進(jìn)去吧,馬上可以出鍋了!蔽颐Π驯P子里好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,攪拌在一起,拿起盤子就往外盛。我小心翼翼地把這一盤菜端上餐桌。媽媽拿起筷子嘗了一口,笑著說(shuō):“這是我吃到的最好吃的菜了。”我頓時(shí)覺(jué)得,我無(wú)比自豪。
原來(lái),學(xué)做西紅柿炒雞蛋這么簡(jiǎn)單呀,我下次還要多多實(shí)踐,多多努力,爭(zhēng)取做更多菜長(zhǎng)大做一名廚師。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋的`作文7
中午,我正在寫作業(yè),廚房傳出了炒菜的聲音,是我最熟悉不過(guò)的香味,我聞了聞,今天中午的菜有西紅柿炒雞蛋、手撕包菜、紅燒茄子等等。怎么沒(méi)有肉?這一點(diǎn)被你們發(fā)現(xiàn)了,是的,的確沒(méi)有。是因?yàn)檠蛉庥屑纳x,豬肉漲價(jià)漲到了38塊一斤,雞肉不好吃,所以我家這幾個(gè)月的菜單里沒(méi)有一點(diǎn)肉。西紅柿炒雞蛋既好吃又好做,人人都吃過(guò)。
我第一次炒雞蛋是我七歲的時(shí)候,那時(shí)我看到媽媽炒雞蛋,心里好喜歡,于是就想學(xué)。我就向媽媽求學(xué),媽媽沒(méi)答應(yīng)我,說(shuō)我小,又怕油濺到我身上,但是我沒(méi)有放棄,我堅(jiān)定的對(duì)媽媽說(shuō):“如果我長(zhǎng)大后連飯都不會(huì)做,那不是臉都沒(méi)了!”媽媽被我說(shuō)服了,就對(duì)我說(shuō):“教你可以,但必須聽(tīng)我指揮,不然你以后就甭想進(jìn)入廚房一步,知道了沒(méi)?”我答應(yīng)了,媽媽開(kāi)始教我打雞蛋、切西紅柿、起鍋燒油……我都學(xué)會(huì)了。
現(xiàn)在的我學(xué)會(huì)了做許多種菜:麻辣羊腰子、羊雜碎、麻婆豆腐、還有各種各樣的炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋也讓我明白了人生道理:剛開(kāi)始你不怎么樣,但是經(jīng)歷了人生中的苦難,一次一次磨礪讓你變得成熟,最后那一次次磨礪讓你變得更加完美,之后你就走上了人生巔峰,使你變成成功人士,從一個(gè)平凡的人變成一個(gè)受人喜愛(ài)的人。人生就像西紅柿炒雞蛋一樣,剛開(kāi)始只是幾顆雞蛋和一顆西紅柿,它們的價(jià)錢也超不過(guò)6元,經(jīng)過(guò)高溫的油的折磨,后來(lái)卻成為了15元左右的價(jià)格。所以人生就像西紅柿炒雞蛋一樣,越成熟越有味。
最后我想對(duì)大家說(shuō):寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)。經(jīng)歷了風(fēng)雨就一定能見(jiàn)彩虹!
學(xué)做西紅柿炒雞蛋的作文8
傍晚,媽媽在做菜,見(jiàn)我在一旁看著,說(shuō):“錦熙,你要不來(lái)試試西紅柿炒雞蛋吧!”“好呀好呀!”我興奮地差點(diǎn)跳起來(lái)。
開(kāi)始上手了。我先在碗里磕了兩個(gè)雞蛋,可惡的蛋殼不聽(tīng)話,也跑進(jìn)碗里去了。我花了半天的時(shí)間,總算把蛋殼請(qǐng)出了碗。我學(xué)著媽媽的樣子,把碗里的雞蛋攪拌均勻。接著媽媽幫我把西紅柿去皮,切成丁,又切了蔥。材料準(zhǔn)備就緒啦。
可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱,倒入一大勺的豬油!斑小钡靡宦,豬油很快化開(kāi)了,差點(diǎn)飛濺到我手上,嚇得我心里似乎有無(wú)數(shù)只小兔子亂竄,一邊驚叫,一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著我狼狽的樣子,笑著說(shuō):“沒(méi)事的,沒(méi)事的,不會(huì)濺到你的。趕緊過(guò)來(lái)開(kāi)始下雞蛋炒了!蔽倚⌒囊硪淼剡M(jìn)了廚房,把蛋液倒進(jìn)鍋里,金黃色的雞蛋在鍋里開(kāi)了花。我拿起鍋鏟,翻炒了幾下。然后再倒入西紅柿,開(kāi)始炒起來(lái)。過(guò)了一小會(huì)兒,媽媽說(shuō):“現(xiàn)在可以放調(diào)料了。放點(diǎn)醬油,放點(diǎn)料酒,再放一點(diǎn)點(diǎn)糖。”“好嘞!”我開(kāi)心地回答。但我還是有點(diǎn)手忙腳亂地,不知道該放多少。最后還是媽媽幫我放了調(diào)料!暗谷腴_(kāi)水,蓋上鍋蓋,再煮一小會(huì)兒,可以收汁啦!蔽野磱寢尩姆愿勒兆。在關(guān)上火的那一刻,我長(zhǎng)長(zhǎng)地松了一口氣。終于炒好了,裝入盤子,灑上蔥花,OK。
看著最后的成品,我不驚感嘆,這看似簡(jiǎn)單的一道菜,操作起來(lái)竟也這么復(fù)雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋,我心中無(wú)比自豪……
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