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我學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋作文
一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天，我和爸爸在廚房里做西紅柿炒雞蛋。聽(tīng)說(shuō)這菜不僅很好做，而且非常的美味可口。
我們洗干凈400克的西紅柿，爸爸把它們放在案板上用刀切開(kāi)。只見(jiàn)爸爸手起刀落，不一會(huì)就讓它們“變身”成了半圓形的小塊。
一只貪吃的小飛蛾輕輕地飛到廚房里，貪婪的盯著紅彤彤的西紅柿。“嘿，小可愛(ài)！”我發(fā)現(xiàn)它后大喊一聲�！斑@可是我的材料，你這個(gè)饞嘴巴可不能來(lái)?yè)�！”爸爸又打了三個(gè)雞蛋，他叫我來(lái)把雞蛋攪拌均勻�！白唛_(kāi)！”我把它嚇跑后，急忙去攪拌雞蛋。由于心中還在生那只飛蛾的氣，所以我隨便就拿起一根筷子，使勁地在碗里攪拌。透明的蛋清和三個(gè)黃色的蛋黃跳躍著漸漸融到一塊兒，我才放慢速度，減少力量。
“叮，叮，叮叮！”筷子不時(shí)地碰撞著水晶碗，發(fā)出了悅耳、動(dòng)聽(tīng)的“廚房音樂(lè)”。
這時(shí)候，“饞嘴巴”抹抹嘴，飛進(jìn)切好的西紅柿，想要一口就把這些美味的西紅柿吞到肚子里。我火了，好想一下就把“饞嘴巴”“解決”！雖然我想到了“保護(hù)小昆蟲(chóng)”“以大欺小不對(duì)”“不能傷害弱小”等詞句，但“我要吃干凈的飯”和“西紅柿挺貴，被它踩了就不能吃了”又令我忍不住了�！鞍�！”我大喊一聲，一氣之下抬手一起一落，竟然一掌把它打死了，盡管還是有一點(diǎn)舍不得......
西紅柿切好了，雞蛋也攪拌好了。我心想：還有什么沒(méi)有做到的工作嗎？看到爸爸在小心翼翼地倒油，我一下子就有了靈感。對(duì)！準(zhǔn)備水！我火速?zèng)_到碗架前，拿了一個(gè)水晶碗，接了一點(diǎn)水。
“好了”，爸爸一邊說(shuō)著，一邊從高的架子上取下一罐鹽，他拍了拍手，繼續(xù)說(shuō)“不錯(cuò)，所有的材料都到齊了哦，”他頓了頓，笑著看了著我，用和藹而興奮的語(yǔ)氣說(shuō)“還有這點(diǎn)水�！�
開(kāi)始炒了，我先在爸爸的指導(dǎo)下往鍋里倒入了約20克的花生油。沒(méi)想到，平時(shí)在罐子里不吭聲的油，一到了鍋里竟這么調(diào)皮，大概是因?yàn)樗鼈兊谝淮巍俺鲩T”吧。“噼里啪啦，噼里啪啦！”油在鍋里吵吵鬧鬧。我悄悄的在心里想：哦，又是一段美妙的“廚房音樂(lè)”！
正在我幻想著我成為一名廚師時(shí)，爸爸推推我說(shuō)：“快呀，是你往鍋里倒雞蛋的時(shí)候了！”
我回過(guò)神來(lái)，笑了。我拿起盛著蛋液的水晶碗，慢慢地倒進(jìn)鍋里。鍋的溫度非常高，雞蛋一會(huì)就凝固起來(lái)了。雞蛋在凝固的時(shí)候，油響得更厲害了，嚇得我直往后退。
漸漸地漸漸地，雞蛋的黃色變成了淡淡的鵝黃色。爸爸對(duì)我說(shuō)：“看”,他拿起鍋鏟，“像我這樣做�！彼糜沂治兆￠L(zhǎng)長(zhǎng)的鍋鏟，在鍋里來(lái)回翻炒著。左手握著鍋把，不讓鍋被鍋鏟弄翻。爸爸做起來(lái)可真輕松，我什么時(shí)候也能和爸爸做的一樣好呢？有句話說(shuō)的好，叫“熟能生巧”只要多練我一定行！我也迫不及待的大顯身手了。我照著爸爸，開(kāi)始鏟碎雞蛋并試圖炒一炒，好難�。″佺P老是不聽(tīng)使喚，手也總是使不上勁。唉!唉！
該放西紅柿并翻炒了，我吸取上次的經(jīng)驗(yàn)，離鍋稍微遠(yuǎn)了一點(diǎn)。啊！總算是使上了一點(diǎn)勁。我興奮地看著鍋里的菜“跳舞”感到身心愉快。
是放鹽給這道菜調(diào)味的時(shí)候了。我往鍋里放了一勺鹽。又往鍋里放了一些水。均勻翻炒幾下馬上就要出鍋了，我看到了金黃色的雞蛋，還看到了紅彤彤的西紅柿往外面滲出了美味的汁。出鍋了，我大喊一聲：“開(kāi)飯啦！”
捧著自己好不容易做出來(lái)的飯，雖然額頭沁出了汗珠，但我卻笑得都合不攏嘴。通過(guò)這件事，我明白了父母平時(shí)為我們?nèi)找共賱诘男量�。我們要去多幫幫父母，學(xué)會(huì)感恩，學(xué)會(huì)回報(bào)，學(xué)會(huì)愛(ài)。