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      2. 勤奮的議論文作文800字

        時間:2024-05-15 08:33:28 勤奮 我要投稿
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        勤奮的議論文作文800字

          現(xiàn)如今,大家都跟論文打過交道吧,論文是探討問題進行學(xué)術(shù)研究的一種手段。寫起論文來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的勤奮的議論文作文800字,僅供參考,大家一起來看看吧。

        勤奮的議論文作文800字

        勤奮的議論文作文800字1

          回顧過去的每一天,我作為一名食堂管理員,深感到責(zé)任的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚長避短,今后能把工作干得更好,現(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下:

          第一、 今年以來,我公司的各項生產(chǎn)經(jīng)營活動和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。

          在此情況下,我們食堂的工作節(jié)奏和各項管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上我公司快速發(fā)展的大好形勢,必將愧對我公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持,也無顏面對辛勤奮戰(zhàn)在各項工作第一線的廣大干部和員工。因此,我們把切實做好各項生活綜合服務(wù)工作,當(dāng)作貫徹全年奮斗目標和落實科學(xué)發(fā)展觀,堅持以人為本,關(guān)心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,使職工食堂真正成為“職工之家”。特別是我們能夠緊密(這里可以加公司的名字)的整體工作大局,密切聯(lián)系本單位的實際情況,堅持對食堂員工進行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項教育,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務(wù)工作中去。今年以來,職工食堂的所有工作人員,都能以(公司名字)的'大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。

          第二、作為一個集體食堂, 食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位公司職工、領(lǐng)導(dǎo)身體健康的大事。

          首先,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。食堂是公司職工用餐的地方,也是對疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。 第三、每天,我一有空閑,就下廚房巡視,與食堂人員取得溝通聯(lián)系,對食堂工作方面的所需或不足,作詳細了解,如有不周,及時作好調(diào)控。

          如衛(wèi)生情況:由于用餐人數(shù)多,食堂職工工作壓力大,使大家身心疲憊,有時沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不夠整齊。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,作為食堂管理員的我積極為食堂出謀劃策,指揮食堂職工和他們一起工作。在食堂職工的積極努力下使食堂的天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新,地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境使全體食堂工作人員更加心情舒暢,干勁更足;同樣,良好的就餐環(huán)境,也給全體就餐人員帶來了愉悅,使得全體職工能夠?qū)枬M的精神投入到工作中去。

          第三、把住食品進貨也非常重要。

         。ü救藛T數(shù)目)人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購,嚴把食品質(zhì)量關(guān),沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜,食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。

          第四、一年來接待了,大小用餐共計十余次。

          及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。

          第四、在菜譜的安排方面:

          1、首先對大多數(shù)職工的飲食習(xí)慣做到心中有數(shù),有計劃的制訂每天菜譜,因為食堂就餐的人較多,不能100%的達到人人滿意,但能保證80%以上的人員滿意;

          2、職工喜歡的菜品,在不增加費用的前提下,可以多采購一點,采用較貴的菜和一般價格的菜合理搭配,做到同一菜品一個月最多吃兩次。新鮮蔬菜每個星期也能保證一次;

          3、合理利用菜品的多種用途,不浪費任何一種菜品,如燉蘿卜時,蘿卜皮和蘿卜幫可以做成泡菜,白菜幫大家都不喜歡吃,但做成泡菜職工就很喜歡吃了;泡菜除了涼拌,還可以回鍋,也是一道非常不錯的佐飯菜;芹菜葉子可以涼拌,可以和紅蘿卜一起炒;員工的菜品豐富了,同時費用也就降下來了;

          4、在節(jié)約成本方面:食堂一直以來都是堅持把肥肉和瘦肉分開放。肥肉既可以用來煉油炒菜,也可以放在菜里一起炒。這樣一來不僅節(jié)約了炒菜的油,也讓員工感覺不到肥肉的膩。

          第五、就餐方面

          我們沒有停留在使職工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫,F(xiàn)在,職工食堂一日三餐供應(yīng),每頓除米飯、饅頭外,還增加了包子、餅、花卷,早點還增加了油條、豆?jié){,每天堅持每頓都為員工準備小菜、湯、粥 ,并堅持平均一月吃一次餃子。每天的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。

          第六、 在菜品和庫房的管理上

          各種貨物進食堂倉庫,都必須進行驗收,登記在冊。食堂用一切貨物包括調(diào)味品,都會根據(jù)可領(lǐng)料數(shù)量簽發(fā),科學(xué)、合理地貯存食品,冷菜庫、糧食庫、調(diào)味料庫經(jīng)常進行盤點、清庫,食品按首進首吃的原則,以防止變質(zhì),或造成不必要的損失。在食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。

          第七、加強衛(wèi)生管理,增強憂患意識。

          食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅持每周工作例會,做到警鐘長鳴,增強職工的憂患意識,盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài);我們要求每一位食堂職工必須做到:

          (1)注意個人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發(fā)、小胡子,開飯先洗手。

          (2)食堂內(nèi)外實行定人、定點、定時間、定要求。必須做到每日清掃,對每日產(chǎn)生的垃圾雜物,日產(chǎn)日清隨時打掃。周末進行大掃除。

          (3)各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴格分開,不得混用。

          (3)開飯時不準吸煙,不準面向食品說話、咳嗽等。 食堂全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作正常運轉(zhuǎn)。

        勤奮的議論文作文800字2

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

          時光荏苒,轉(zhuǎn)瞬間又到了一年一度的述職時間。作為20xx年食堂管理員,我謹向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們匯報過去一年來的工作情況和成績,同時也對未來的工作提出了一些展望和計劃。在過去的一年中,我努力履行我的職責(zé),帶領(lǐng)團隊取得了一定的成績,同時也遇到了一些挑戰(zhàn)和困難。

          一、工作回顧

          在過去的一年里,我?guī)ьI(lǐng)食堂團隊不斷努力,嚴格遵守食品安全衛(wèi)生管理制度,確保每一餐的食品質(zhì)量和安全。我們開展了食品安全培訓(xùn),加強了員工的食品安全意識,落實了從進貨到加工再到出售的全程監(jiān)控。通過嚴格的操作流程和檢查制度,成功避免了食品安全事故的發(fā)生,提高了就餐者的滿意度。

          同時,我們積極倡導(dǎo)健康飲食理念,推廣綠色環(huán)保餐具,減少浪費,提倡文明用餐。我們還根據(jù)員工和學(xué)生的飲食口味,加大了菜品的品種和更新速度,提高了就餐體驗。通過這些舉措,我們成功吸引了更多的顧客,提高了食堂的經(jīng)濟效益,也得到了用戶的一致好評。

          二、面臨的挑戰(zhàn)

          在工作中,我們也面臨了一些挑戰(zhàn)和困難。首先是原材料價格的不斷上漲,給食堂的.成本管理帶來了很大的壓力。同時,人員管理方面也存在一些問題,需要更好地激勵員工,提高整體工作效率。此外,食堂的環(huán)境衛(wèi)生管理也需要不斷改進和加強,以適應(yīng)日益提高的衛(wèi)生標準和用戶需求。

          三、未來工作展望

          針對目前所面臨的問題和挑戰(zhàn),我對未來的工作提出了以下展望和計劃:

          1. 提高管理水平:加強對食品原材料的采購管控,優(yōu)化供應(yīng)鏈,控制成本,確保食品質(zhì)量和安全。同時,加強人員管理,激勵員工,提高服務(wù)質(zhì)量,形成良好的工作氛圍。

          2. 環(huán)境衛(wèi)生改進:加大對食堂環(huán)境衛(wèi)生管理的投入,完善清潔消毒流程,提高食堂的整體衛(wèi)生標準,營造整潔舒適的就餐環(huán)境。

          3. 創(chuàng)新菜品推廣:根據(jù)用戶需求,推出更多新穎健康的菜品,吸引更多的顧客,提高食堂的經(jīng)濟效益。

          4. 環(huán)保節(jié)能措施:提倡使用環(huán)保餐具,減少浪費,推廣節(jié)能環(huán)保的經(jīng)營理念,積極參與食堂的可持續(xù)發(fā)展。

          在新的一年里,我將繼續(xù)努力,帶領(lǐng)食堂團隊更好地完成各項工作,確保食堂的健康、安全、舒適,并為廣大員工和學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)。同時,我也期待領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的指導(dǎo)和支持,共同努力,共同成長。謝謝!

        此致

        敬禮

          xxx

        勤奮的議論文作文800字3

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

          我是XXX食堂的管理員,今天非常榮幸能夠在此向大家述職;仡欉^去一年,我深感責(zé)任重大,也充滿了成就感。在此,我將簡要總結(jié)我過去一年的工作,并對未來的工作提出展望和計劃。

          一、工作總結(jié)

          過去一年,我始終以服務(wù)大家為宗旨,努力做好食堂管理工作。在日常工作中,我重點做了以下幾方面工作:

          1. 精心策劃菜譜:針對員工的口味和健康需求,我精心策劃了多樣化的菜譜,保證每天提供新鮮、營養(yǎng)均衡的`餐飲服務(wù)。

          2. 管理團隊:通過培訓(xùn)和激勵,我?guī)ьI(lǐng)食堂團隊不斷提升服務(wù)水平,確保食品質(zhì)量和食品安全,受到了員工的一致好評。

          3. 節(jié)約食材:在控制成本的同時,我注重節(jié)約食材,合理利用剩菜剩飯,減少食品浪費,提高效益。

          4. 加強衛(wèi)生管理:嚴格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生標準,加強餐廳清潔衛(wèi)生管理,確保食品安全,有效預(yù)防了食品安全事故的發(fā)生。

          二、未來展望

          未來,我將繼續(xù)努力,不斷提升自身素質(zhì)和服務(wù)水平,為廣大員工提供更優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。具體計劃如下:

          1. 拓展菜譜:繼續(xù)關(guān)注員工的口味需求和健康飲食理念,不斷拓展菜譜,提供更多元化、健康美味的菜品。

          2. 團隊培訓(xùn):加強團隊培訓(xùn),提升員工服務(wù)意識和專業(yè)技能,打造更具競爭力的餐飲團隊。

          3. 環(huán)保節(jié)能:積極引入環(huán)保措施,降低能耗,減少污染,推動食堂向綠色環(huán)保方向發(fā)展。

          4. 客戶反饋:建立健全的客戶反饋機制,及時收集員工意見建議,持續(xù)改進服務(wù)質(zhì)量,提升員工滿意度。

          三、結(jié)語

          過去一年是我在食堂管理崗位上不斷學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗的一年,我深感責(zé)任重大,也十分珍惜這份工作。未來的路上充滿挑戰(zhàn),但我充滿信心和激情,相信在大家的支持和幫助下,我一定能夠做得更好!最后,再次衷心感謝領(lǐng)導(dǎo)和各位同事給予我的支持和信任!

          謝謝!

        勤奮的議論文作文800字4

          xxx女40歲中共黨員,現(xiàn)擔(dān)任食堂管理員工作,兼公司行政部門黨支部副書記。

          中學(xué)畢業(yè)后被分配到公司工作,一干就是20多年,當(dāng)過糧店售糧員、店組長、店經(jīng)理、職工學(xué)校教師等,她不論在哪個工作崗位上都能積極工作、認真負責(zé)、努力鉆研、實干苦干、認真學(xué)習(xí)、思想進步,xx年加入中國共產(chǎn)黨,時刻以黨員標準嚴格要求自己,發(fā)揮模范帶頭作用,并做出了突出成績,多次被評為“先進個人”、“優(yōu)秀黨員”、“優(yōu)秀教師”等光榮稱號,受到公司及局級、區(qū)級、市級表彰獎勵。

          xx年檢查身體發(fā)現(xiàn)患了癌癥,她卻不肯休息,經(jīng)常帶病上班,有時用手捂著肚子忍痛堅持工作,組織上硬是派人把她送進醫(yī)院進行手術(shù)治療。在治療過程中她積極配合醫(yī)護人員進行治療,對自己的病表現(xiàn)了極大的承受能力和充滿自信樂觀主義的精神,以堅強的意志戰(zhàn)勝病魔,笑對人生。

          xxx主要事跡:

          1、勤奮工作執(zhí)著追求

          她對工作充滿熱情,極端負責(zé),xx年做食堂管理員,對她來說是一個新的工作,過去沒有做過?墒撬矣谟绿糁負(dān),工作盡職盡責(zé),出色地完成了任務(wù)。她接受工作任務(wù)后首先想到的是組織的安排、領(lǐng)導(dǎo)的信任,工作需要我去做的,我就應(yīng)該愉快接受,大膽去干,而且非常自信地一定要干好,她是這么想的也是這么做的,確實也做出了成績。

          公司每天用餐人數(shù)達700-800人,另外還包括一個客飯小餐廳,員工餐廳實行配餐制,午餐用餐人數(shù)多時間短,在45分鐘內(nèi)分三批集中供餐,工作量大,要求供餐速度快、效率高,保質(zhì)保量保證按時供應(yīng),難度非常大,尤其冬季更要保證熱飯熱菜。車間工人有時生產(chǎn)任務(wù)大加班或倒班,下班時間晚,送貨業(yè)務(wù)人員和司機中午回來晚了,食堂都有專人值班,讓大家都能夠及時吃上熱飯熱菜。為保證做到這一點,xxx想方設(shè)法,克服各種困難,盡力安排得更好,正如她自己說的:“食堂管理工作是公司的后勤保障,是為生產(chǎn)銷售一線服務(wù)的,我們必須做到服務(wù)好,當(dāng)一個好后勤兵!

          她在住院期間xx去看她,總是惦記著食堂的工作問這問那,出院不久不在家休息,主動跑來公司上班,在化療期間經(jīng)常到食堂和大家照樣一起干,跟車采購買菜、洗盤、推車什么都干,眼里有活,手不離活,能說能干,大家都稱贊她是“食堂的好當(dāng)家,里里外外一把手!

          為了讓大家吃好,她派人參加廚師培訓(xùn)班,還找來有關(guān)科學(xué)配餐、膳食營養(yǎng)的資料,組織大家學(xué)習(xí),按照科學(xué)配餐方法操作,注重營養(yǎng)搭配,為了增加鈣質(zhì)營養(yǎng)成份,每周安排菜譜都有肉、蛋、魚、雞及豆制品等,炒菜注意禁忌食物搭配,強調(diào)飯菜質(zhì)量衛(wèi)生,保證員工飲食健康。幾年來她在工作中建立了一套嚴格的規(guī)章制度,使食堂工作管理有序、有條不紊。在保證膳食質(zhì)量衛(wèi)生的同時,注意抓原材料采購,精打細算,降低成本和管理費用,注意節(jié)約,減少浪費。食堂中午開飯時,她一有時間就在大廳巡視觀察,糾正個別員工的浪費現(xiàn)象,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)決不放過,嚴肅批評或處罰,同時進行耐心的思想教育,使浪費現(xiàn)象大大減少!肮(jié)約用糧,愛惜糧食”已成為每個員工的自覺行動。在食堂管理工作中做到處處以身作則,她的表率作用調(diào)動了食堂全體員工的積極性,有活大家搶著干,工作不分份內(nèi)份外,大家團結(jié)成為一個堅強的集體。

          幾年來食堂工作不斷改進,取得很大成績,得到廣大員工的贊譽和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。xx、xx、xx年連續(xù)三年被區(qū)工會評為“奔小康愛國立功競賽標兵集體”,xx年被上級黨委評為“精神文明建議先進集體”,并多次被評為公司、局級和區(qū)級”先進集體“、”優(yōu)秀班組“等稱號,受到表彰獎勵。

          2、嚴于律已不圖名利

          xxx時時處處以一個共產(chǎn)黨員的標準要求自己,不論什么工作樣樣帶頭干,任勞任怨,吃苦受累搶在先,福利榮譽不爭先,保持一身正氣,嚴于律已,不圖名利。xx年她患病住院治療期間,扣發(fā)病假工資,每月只發(fā)200元左右,家里人收入也不高,而且還要看病吃藥給家庭生活確造成一定困難,春節(jié)期間公司報請工會按困難戶給xxx發(fā)放一次性困難補助500元,當(dāng)通知她本人時,她一再推托不要,她說:“我這點困難算什么,我自己能克服,還是讓給比我更困難的人吧!”xx年公司領(lǐng)導(dǎo)提名評選她優(yōu)秀黨員,她說我今年住院治病沒做多少工作,還是評其他x吧!她平凡而出色的工作業(yè)績、嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和優(yōu)良的思想作風(fēng),受到了大家的敬佩,并多次得到各級領(lǐng)導(dǎo)的表彰獎勵,被評為“先進個人”、“優(yōu)秀黨員”,她卻始終保持一個普通員工、一個普通共產(chǎn)黨員的本色和心態(tài),從來不驕不燥,永遠保持謙遜樸實的態(tài)度。

          3、關(guān)心他人團結(jié)

          在與xxx一起工作或接觸過的x、同事和朋友的關(guān)系中,她始終保持以真情和愛心關(guān)心幫助著別人,能夠團結(jié)和她一起工作的每一個人。在食堂與她一起工作擔(dān)任管理員的王淑芳x,幾年來工作之間配合諧調(diào)、合作默契,對食堂員工不論正式工還是臨時工,一視同仁,既嚴格要求又關(guān)心愛護,她出院后剛上班,聽說食堂一位工人有病沒上班,她就親自到他家去看望。她對工作嚴肅認真,敢于大膽管理,對違紀工人堅決按制度辦事,進行嚴厲批評教育或處罰,同時又進行耐心細致的`思想教育,講清道理,指出要害,以理服人,她這種做法,換來的是大家對她更加信服和敬重。

          4、戰(zhàn)勝病魔笑對人生

          三年前xxx知道自己已患上了被人們視為“不治之癥”的癌癥時,她自己卻非常冷靜,一起陪她去醫(yī)院檢查的同事沒敢正面告訴她檢查結(jié)果,可是她自己已經(jīng)看到了病歷上的疹斷,經(jīng)過一兩個小時沉思,她非常鎮(zhèn)靜和開朗地說:“反正得了這種病,你們放心吧,我能頂?shù)米?”陪她一起來的x都深受感動流了淚,而她卻無所畏懼,以堅強的毅力和樂觀的情緒面對現(xiàn)實發(fā)生的事情。她這樣說的,確實也是這樣做的,在手術(shù)出院后一年多,10次的化療過程中脫發(fā)、嘔吐、高燒……經(jīng)受了極大的病魔折磨,但她都堅強地咬牙挺過來了,特別是在醫(yī)院治療期間,能夠與醫(yī)生積極配合治療,受到醫(yī)護人員的好評,同時在醫(yī)院住院期間主動幫助病友做這做那,受到病友們的稱贊,她走到哪里都把人間友愛的春風(fēng)帶到哪里。

          經(jīng)過一段時間的治療,基本康復(fù)的xxx,大家看到她一頭黑發(fā)留起了小背頭,滿面紅光,腰板筆直和大家說起話來談笑風(fēng)聲,鏗鏘有力。她對自己的病,一直保持著一種正常、冷靜的心態(tài),以一種超人的毅力和堅強的信心,始終保持著樂觀主義的精神,對未來充滿希望,笑對人生,戰(zhàn)勝病魔。她說:“我還要為社會多做點貢獻,這才是我較大的心愿!

        勤奮的議論文作文800字5

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

          大家好!

          我叫xxx,xx年參加工作,20xx年x月被任命為食堂管理員。在任職期間,我緊密圍繞中心工作,不斷改進工作方法,積極配合協(xié)助管理食堂工作,努力提升食堂的工作效率和工作質(zhì)量,較好地完成了各項工作,現(xiàn)將20xx年工作和學(xué)習(xí)情況向領(lǐng)導(dǎo)和同志述職:

          一、思想建設(shè)情況

          我能夠按照上級要求,認真學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個代表”重要思想,努力提升自身的政治素質(zhì)和理論水平,自覺地貫徹執(zhí)行路線、方針、政策和公司領(lǐng)導(dǎo)和上級領(lǐng)導(dǎo)的指示精神。在政治理論學(xué)習(xí)方面,我能夠積極參加支部組織的中心組理論學(xué)習(xí)和其它形式的學(xué)習(xí),認真書寫學(xué)習(xí)筆記和心得體會,使自己的思想理論水平得到不斷提升。

          二、職責(zé)分工及工作任務(wù)完成情況

          我負責(zé)食堂管理工作。主要作了以下幾方面工作:

          一是食堂賬目清晰準確、成本控制合理。

          把住食品進貨關(guān)非常重要。支隊食堂和中隊食堂合并后用餐人數(shù)增加,需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我能夠嚴把食品采購關(guān),沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物中毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。另外,我也嚴格財務(wù)紀律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經(jīng)費的?顚S、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。

          二是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。

          作為一個集體食堂,嚴格落實食品衛(wèi)生安全,是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的`要求等。通過學(xué)習(xí),提升工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好中隊食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。食堂全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購,食堂內(nèi)的工作人員著裝統(tǒng)一,對出每日產(chǎn)生的垃圾雜物日產(chǎn)日清隨時打掃。

          三是設(shè)備管理規(guī)范、保證安全。

          食堂是消防安全的重點部位。因此,對于食堂每日用液化氣、油、明火等都制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法,各項設(shè)備都設(shè)置了專人負責(zé),并能夠做到定期維護保養(yǎng),杜絕一切安全隱患。

          總之,食堂工作正在日漸步入正;、正規(guī)化,我相信在我的督導(dǎo)下,食堂全體人員必將逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。

        述職人:

        20xx年xx月xx日

        勤奮的議論文作文800字6

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

          我叫xxx,19xx年參加工作,20xx年2月被任命為飯?zhí)霉芾韱T。在任職期間,我緊密圍繞xxx中心工作,不斷改進工作方法,積極配合協(xié)助xxx管理飯?zhí)霉ぷ鳎μ岣唢執(zhí)玫墓ぷ餍屎凸ぷ髻|(zhì)量,較好地完成了各項工作,現(xiàn)將20xx年工作和學(xué)習(xí)情況向領(lǐng)導(dǎo)和同志述職:

          一、思想建設(shè)情況

          作為一名黨員,我能夠按照上級要求,認真學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個代表”重要思想,認真學(xué)習(xí)十六大和十六屆五中全會精神,努力提高自身的政治素質(zhì)和理論水平,自覺地貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策和公司領(lǐng)導(dǎo)和上級領(lǐng)導(dǎo)的指示精神,保證在政治上、思想上、行動上同支隊黨委保持高度一致。在政治理論學(xué)習(xí)方面,我能夠積極參加黨支部組織的中心組理論學(xué)習(xí)和其它形式的學(xué)習(xí),認真書寫學(xué)習(xí)筆記和心得體會,使自己的思想理論水平得到不斷提高。

          二、職責(zé)分工及工作任務(wù)完成情況

          作為xxxxx,我負責(zé)xxxx的飯?zhí)霉芾砉ぷ鳌V饕髁艘韵聨追矫婀ぷ?

          一是飯?zhí)觅~目清晰準確、成本控制合理。把住食品進貨關(guān)非常重要。支隊飯?zhí)煤椭嘘狅執(zhí)煤喜⒑笥貌腿藬?shù)增加,需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我能夠嚴把食品采購關(guān),沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物中毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。另外,我也嚴格財務(wù)紀律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經(jīng)費的專款專用、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。

          二是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。作為一個集體飯?zhí)茫瑖栏衤鋵嵤称沸l(wèi)生安全,是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位飯?zhí)霉ぷ魅藛T每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不于上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好中隊飯?zhí)玫氖称沸l(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。飯?zhí)萌w工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購,飯?zhí)脙?nèi)的工作人員著裝統(tǒng)一,對出每日產(chǎn)生的'垃圾雜物日產(chǎn)日清隨時打掃。

          三是設(shè)備管理規(guī)范、保證安全。飯?zhí)檬窍腊踩闹攸c部位。因此,對于飯?zhí)妹咳沼靡夯瘹狻⒂、明火等都制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法,各項設(shè)備都設(shè)置了專人負責(zé),并能夠做到定期維護保養(yǎng),杜絕一切安全隱患。

          總之,飯?zhí)霉ぷ髡谌諠u步入正常化、正規(guī)化,我相信在我的督導(dǎo)下,飯?zhí)萌w人員必將逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。

        勤奮的議論文作文800字7

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

          本人首先感謝領(lǐng)導(dǎo)信任和大家的厚愛,任高中食堂廚師長年。 XXX,XXX在這年里,我嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度管理我的廚房團隊以保證各項工作落實到X位,在經(jīng)營中,我和我的戰(zhàn)友們?nèi)σ愿,不時推出新品種,并盡量使師生滿意的前提下控制成本。實驗中學(xué)食堂是一個充滿競爭的學(xué)生餐飲環(huán)境。加之平時學(xué)校監(jiān)管得嚴,使我們在經(jīng)營中不斷改變經(jīng)營策略,在確保食堂食品衛(wèi)生安全的.情況下,盡量保證了公司的利益。

          現(xiàn)我就四個方面向大家匯報我在這一年的工作。請大家予以批評和指正。

          一、食堂安全

          我們本著食品安全第一的前題下著重了原料驗收程序。作到了不合格的產(chǎn)品絕不加工生產(chǎn);每天班前會議我們都要例行詢問大家有無領(lǐng)導(dǎo)說過:一個優(yōu)秀的團隊是完成任務(wù)的基礎(chǔ)。在工作中我以身作則,無論哪個工種我都會針對性的一起參與生產(chǎn)。作為一個廚師長除了生產(chǎn)上的工作安排還應(yīng)事無巨細沖在最前頭,這樣大家在這個團隊才有方向感,也才有動力。在生活上我主動關(guān)心員工,與他們同甘共苦,從戰(zhàn)斗中的戰(zhàn)友成為大家生活中的朋友。所以這學(xué)期大家工作很團結(jié),很努力,也很開心。

          四、重質(zhì)量及創(chuàng)新

          在這學(xué)期里,我們把中餐進行了規(guī)范化。確定把硬俏頭的主輔料定為比。軟俏X X頭的主輔料定為比。并在調(diào)味方面大膽用了野山椒,找到適合夏季大眾口味的產(chǎn)XX品。所供應(yīng)菜品的情況我會聽取收集就餐師生的意見,加以總結(jié),在每日例會及時安排改進。從而保證菜品口味及質(zhì)量穩(wěn)定。

          定期推出新品種也是經(jīng)營至勝的法寶。每當(dāng)一個新品種推出后看著營業(yè)額上升,大家都會有一種成就感,那也是食堂中最開心的事。

          市場考察是發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品的主要途徑,比如食堂售賣的壽桃、芝麻鴨、蒸餃、炒面、炒粉、小包等這些都來自市場考察,給食堂經(jīng)營帶來了不錯的效果。同時對市場物價的掌握也是監(jiān)督供貨商供應(yīng)價格有效的辦法。些為一舉兩得。

        勤奮的議論文作文800字8

          時間飛快,一學(xué)年又即將過去。回顧過去的每一天,我作為一名分管學(xué)校食堂工作者,深深感到責(zé)任的重大,的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作,管理的質(zhì)量,很有可能會影響到師生的身心健康。所以,為了揚長避短,以后能把工作做得更好,在此,我將對本學(xué)年的.食堂工作作如下總結(jié)。

          第一、嚴格把好食堂衛(wèi)生關(guān),因為這是關(guān)系到每一位師生健康的大事。首先,要求每位食堂工作人員,每年都要進行上崗前的體檢。其次,不定期對工作人員進行思想教育,貫徹落實《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的各項要求。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生各項工作、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,砧板葷、素、生、熟要分開,每天對廚房間都要進行大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運轉(zhuǎn)。

          第二、嚴格把好食品安全關(guān),每學(xué)期都要和食堂工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認識。還制定了各項規(guī)章制度并上墻,完善了食物中毒防治預(yù)案,從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn),做到以法律法規(guī)為準繩。hai非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實,做全面,做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中,緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒)。

          第三、嚴格把好食品進貨關(guān),采購工作中嚴把“五關(guān)”即:嚴格進貨渠道關(guān),物品進庫驗收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲存關(guān)。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨,不收不進質(zhì)量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實。確保進貨質(zhì)量。

          第四、盡力把好燒菜技術(shù)關(guān),在對食堂人員加強檢查督促、培養(yǎng)她們良好衛(wèi)生意識和習(xí)慣

          和燒菜質(zhì)量的同時,經(jīng)常聽取師生的意見,每月召開一次食堂工作會議,修改并確定好每月(4周)的菜單,每周菜譜力求達到豐富多樣,不斷改善飯菜質(zhì)量。經(jīng)常督促食堂人員燒好菜,提高炊事人員的技術(shù)與技能。使每天的飯菜力求達到“色、香、味”俱全,讓師生吃得營養(yǎng),吃得安心。

          食堂管理工作任重而道遠,但我堅信,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下,在全體教師的配合下,在食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會越來越好。

        勤奮的議論文作文800字9

          20xx上半年,在機關(guān)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,我立足于食堂管理這個本職工作,認真貫徹上級部門的各項政策和和要求,勤勤懇懇學(xué)習(xí)食堂管理的業(yè)務(wù)知識,扎扎實實開展工作,帶領(lǐng)食堂職工,不斷完善了食堂管理制度,狠抓了飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,加大了對老干部的服務(wù)力度,進一步提高了伙食的質(zhì)量,提升了服務(wù)意識和服務(wù)水平,取得了良好的成效。現(xiàn)作如下述職。

          一、加強理論學(xué)習(xí),堅定政治信念,認真學(xué)習(xí)實踐群眾路線。

          本人能堅持參加機關(guān)黨組的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)黨的理論,深刻領(lǐng)會群眾路線的深刻內(nèi)涵。通過深入學(xué)習(xí):

          1、堅定了政治信念,自覺與黨的路線、方針、政策保持一致,始終與機關(guān)黨委保持高度一致;

          2、不斷解放了思想、更新了觀念,提升了工作和服務(wù)理念,不斷提高自身的政治敏銳性和政治鑒別力;

          3、嚴格遵守黨員干部的各項條例、規(guī)章,在公務(wù)活動中以身作則,在日常生活中也能做好表率,清正廉潔,發(fā)揮了黨員的模范帶頭作用;

          4、尊敬領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同事。

          5、理解了踐行群眾路線重要性,樹立服務(wù)干部、服務(wù)職工、服務(wù)一線的理念;

          6、做到團結(jié)務(wù)實、分工合作、取長補短,較好地完成了分管工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;

          7、結(jié)合以人為本的發(fā)展理念,努力學(xué)習(xí)食堂管理的專業(yè)知識,提高了自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力。

          二、遵守廉政制度,筑牢思想道德防線。

          結(jié)合十八屆中紀委三次會議精神,本人能認真貫徹執(zhí)行關(guān)于厲行節(jié)約制止奢侈浪費等八項規(guī)定,能按照《領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律準則》規(guī)范自己的行為,強化廉潔自律意識,時刻做到自警、自省、自律,廉潔奉公,堅決反對腐敗,拒絕腐化墮落。在食堂管理嚴格遵守機關(guān)的規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行機關(guān)有關(guān)力行節(jié)約和保障食品安全的規(guī)定,認真做好蔬菜的復(fù)稱把關(guān)工作,認真落實每天抽取樣品食品安全監(jiān)測工作,做到食堂工作無小事。始終堅持把維護黨的政治紀律放在首位,沒有利用職權(quán)收受任何單位、個人以各類名義贈送的現(xiàn)金、有價證券,沒有謀取過一點非法的利益和和好處,時刻以一個共產(chǎn)黨員的標準來嚴格要求自己的一言一行。同時監(jiān)督并且嚴格要求食堂工作人員潔身自好,勤儉節(jié)約,不拿公家一一點一滴,不沾公家一絲一毫。

          三、盡職盡責(zé),努力抓好食堂管理和食堂服務(wù)。

          機關(guān)食堂是后勤服務(wù)的重要部門,也是保證機關(guān)高效運轉(zhuǎn)的前提;它不但負責(zé)機關(guān)全體職工的伙食問題,還負擔(dān)著為領(lǐng)導(dǎo)、為老干部服務(wù)的問題,尤其是老干部和領(lǐng)導(dǎo)干部,年齡相對較大,工作任務(wù)重,責(zé)任大,壓力大,身體素質(zhì)往往欠安,對飯菜的品種和營養(yǎng)更需要合理搭配,營養(yǎng)膳食。結(jié)合食堂管理的實際,我進一步完善了管理制度,新制定《關(guān)于食譜合理搭配的規(guī)定》、《包間服務(wù)細則》、《關(guān)于進一步提高服務(wù)水平的建議》、《關(guān)于提升飯菜質(zhì)量的規(guī)定》、《關(guān)于保證食品安全與衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定》等規(guī)章制度,進一步規(guī)范了管理,提高伙食的質(zhì)量,提升服務(wù)水平;進一步加強了對食堂工作的管理,多次召集工作人員開會和協(xié)商,研究如何調(diào)劑食譜,如何營養(yǎng)膳食,如何為領(lǐng)導(dǎo)和老干部提供更加細致周到的`服務(wù),在總結(jié)以往經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,實行了一下辦法:提前做好每周的菜譜計劃,一頓一換、一周盡量不重復(fù);葷素合理搭配,增加魚和蛋的數(shù)量;針對老干部人群膽固醇過高、血壓過高的狀況,提前準備,增加飲食品種,不斷變換烹調(diào)手法(以蒸煮為主,煎炸為輔),減少高蛋白的肉類食品、增加隨季新鮮綠色有機蔬菜,做好包間衛(wèi)生和服務(wù),優(yōu)先服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)干部和服務(wù)老干部;進一步落實了崗位責(zé)任制,從食品儲存到飯菜出售,從飯菜清洗到烹飪,從廚房衛(wèi)生到餐廳打掃,都明確了各自的責(zé)任,做到事事有人管,事事有人來負責(zé);進一步加強了對職工的教育培訓(xùn),改進服務(wù)態(tài)度,做到微笑服務(wù),陽光服務(wù),做到熱心、誠心、耐心,周到體貼,服務(wù)到位。

          四、不足與差距。

          回顧半年來,我取得了一些成績,但還存在不足,主要有深入基層不夠,對職工的要求、思想的動態(tài)不能及時掌握;工作有時會顧此失彼,尤其是由于忙于應(yīng)付日常事務(wù)時,忽略了對一線職工的服務(wù)。這些問題我會在今后工作改正和完善。

          五、今后努力的方向。

          今后,我將繼續(xù)加強自身的學(xué)習(xí),結(jié)合群眾路線的要求,努力提高管理水平,積極做好食堂工作,力爭在食堂管理上更加規(guī)范,在菜譜搭配上更加科學(xué)合理,在烹飪手法上更加健康細致,在就餐環(huán)境上更加舒適,在服務(wù)上更加人性化,更加溫馨,更加突出照顧領(lǐng)導(dǎo)干部和老干部,切實地提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,讓爭讓領(lǐng)導(dǎo)認可職工們滿意。

        勤奮的議論文作文800字10

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和各位同事:

          我是食堂管理員,今天非常榮幸能向大家匯報一下我在過去一年中的工作情況。在過去的一年里,我秉承著勤奮、負責(zé)、創(chuàng)新的工作態(tài)度,努力為食堂的管理和服務(wù)工作做出了積極的貢獻。

          一、管理工作

          在過去的一年里,我加強了對食堂管理的專業(yè)知識學(xué)習(xí),不斷提升自己的管理水平。我梳理了食堂的管理制度,完善了食品采購、庫存管理、食品安全等相關(guān)制度,確保食品的質(zhì)量和安全。同時,我加強了對食堂員工的培訓(xùn)和管理,提高了員工的服務(wù)意識和技能,使整個食堂團隊更加有序地運作。

          二、食品安全管理

          食堂的食品安全是我們工作的重中之重。在過去的一年里,我加強了對食品供應(yīng)商的管理,并加大了食品進貨的抽檢力度,保障了食品的安全和質(zhì)量。此外,我還組織開展了食品安全知識培訓(xùn),提高了全體員工的食品安全意識,確保了食品安全管理工作的落實。

          三、服務(wù)質(zhì)量提升

          為了提升食堂的服務(wù)質(zhì)量,我積極收集用戶意見和建議,并根據(jù)反饋及時調(diào)整服務(wù)措施。我還推行了定期的`顧客滿意度調(diào)查,并針對調(diào)查結(jié)果進行分析和改進,使食堂的服務(wù)水平得到了明顯提升。

          四、節(jié)約資源推廣環(huán)保

          在過去一年中,我不斷探索食堂的資源節(jié)約和環(huán)保工作。通過合理的菜單設(shè)計和庫存管理,我們成功減少了食品浪費,降低了成本。同時,我推廣了使用環(huán)保餐具和減少一次性用品的使用,為環(huán)境保護事業(yè)做出了自己的努力。

          五、未來工作計劃

          未來,我將繼續(xù)加強食堂管理制度的完善和落實,強化員工的培訓(xùn)和管理,進一步提升食堂的服務(wù)質(zhì)量。同時,我還將繼續(xù)關(guān)注食品安全管理工作,保障食品的安全和質(zhì)量。另外,我還將繼續(xù)推進資源節(jié)約和環(huán)保工作,為打造綠色、環(huán)保的食堂繼續(xù)努力。

          總之,在過去的一年里,我盡心盡力地工作,取得了一些成績,也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。但是在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持下,我相信在未來的工作中,我定會做得更好。最后,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的支持和幫助,謝謝大家!

          以上就是我對過去一年工作情況的匯報,謝謝大家!

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