記憶中的年味作文集錦15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的記憶中的年味作文,歡迎閱讀與收藏。
記憶中的年味作文1
好多年沒吃過母親做的臘八粥了。參加工作后,就很少能碰到臘八節(jié)時(shí)休息回家看望母親了。等我們姊妹幾個(gè)都長大離家后,家里就母親和父親兩人了。每次打電話回去問他們,做臘八粥了沒?父親都說,你們不回來,你母親都懶得做了。偶爾回家碰上臘八節(jié),母親要做。我怕麻煩,也怕母親累,不讓她做,就說不想吃。記得那時(shí)的臘八粥,母親前晚就泡好紅小豆,黃豆,黑豆,第二天天不亮就起床先熬玉米粥,把豆子放進(jìn)去一起熬,再搟點(diǎn)面條,放些青菜豆腐,還有前一晚炒好的大肉臊子。臘八粥的香味把貪睡得我們?cè)缭绻匆饋,每次吃飯(zhí)羰车奈,都?huì)吃兩碗還不放手。臘八粥講究吃剩,所以家家都會(huì)做多,熱著吃一天。等到中午,玩瘋了的我們,就在伙伴家吃了,吃完還不忘品評(píng)下誰家的好吃。
后來看書,才明白,從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥?磥磉@個(gè)節(jié)日由來已久。而各地的臘八粥的材料也也五花八門了。現(xiàn)在,超市里各式的甜味臘八粥,吃起來,還是沒有了兒時(shí)那碗咸香的臘八粥好吃。母親說,你們現(xiàn)在就是“劉秀喝豆子麥仁“,好的吃多了,不覺得香了。這個(gè)典故,母親講了好多次了。說的是,劉秀當(dāng)年起兵打仗時(shí),有天行軍一日,粒米未進(jìn),又渴又餓時(shí),來到一位老婦人家,老婦人用家里僅存的一點(diǎn)麥仁和豆子,煮了一鍋麥仁粥。劉秀吃了后,覺得真是天下美味。后來劉秀當(dāng)了皇帝,天天好吃好喝的,覺得吃啥都不香了。一天猛然想起那碗美味的麥仁粥,就讓宮里的御廚做,劉秀吃了,覺得太難吃了,就換人做,還是難吃,一氣之下,殺了幾個(gè)御廚。有大臣就建議皇帝,把老婦人找來。老婦人找來后,老婦人做了一碗,劉秀吃了口,覺得難吃。老婦人就對(duì)他說,”你當(dāng)年覺得好吃,是因?yàn)槟惝?dāng)時(shí)又餓又累,F(xiàn)在,你做了皇帝,每日山珍海味,就體味不到美味了!皠⑿懵犃耍瑧M愧不已,派人送老婦人回家。我想,現(xiàn)在的我們,覺得食之無味,也是如此吧,天天如過年,自然就體味不出食物的美味了,也體驗(yàn)不到以前那些濃濃的年味了。
記憶中的年味作文2
又是一年除夕將至,我回到闊別已久的故鄉(xiāng)。
剛到老家,爺爺忙起來。他帶我去商店買“!弊帧=(jīng)過爺爺一番叮囑,我們開始認(rèn)真貼“福”。爺爺說“福”字是帶來吉祥幸福的,能祈禱在新一年過上幸福的日子,所以要用心貼,我們一聽,干得不亦樂乎。我拿來一張金“!弊,往上貼時(shí),爺爺說該把“福”字倒著貼,才能“福到”。我聽,恍然大悟,原來貼“!弊忠仓v究呢,怪不得我常?吹饺思议T上倒著貼“福”!
除夕這天,奶奶忙起來。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中,再加上紅糖﹑白糖和其它配料,做成松糕的原料。爺爺早已在灶前把火燒得旺旺的,奶奶快速把木盆放上去。一會(huì)功夫,熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋。我看得眼花,來不及歡呼,奶奶又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁的我早已饞,趕緊切下一塊嘗嘗,嗯——又香又甜,又松又軟,好地道的家鄉(xiāng)民間口味!
中午,奶奶用紅薯粉做紅薯餃,餡是蘿卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊干,剁成丁混合一起,再配上傳統(tǒng)的調(diào)料。一段時(shí)間后,奶奶把一個(gè)個(gè)紅薯餃放入蒸籠,過一會(huì),蒸籠周圍散發(fā)出陣陣香氣!出籠后,只見個(gè)個(gè)晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快,夾一個(gè)放入口中大嚼起來,啊,入口香嫩,芳香四溢。奶奶累得滿頭大汗,但看到我吃得美滋滋的,慈祥地對(duì)我笑笑說:“孫子,多吃點(diǎn),這可是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),在外面吃不到!”
每逢過年,我們家都會(huì)收到壽桃,這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個(gè)村子,他們送來時(shí)臉上洋溢著笑容,能讓人感受到真心的付出,由衷的祝福。分壽桃的寓意是“家家老人健康長壽”。今年是奶奶70大壽,爸爸和爺爺挨家挨戶地送壽桃,增進(jìn)鄰里之間的親情友情。家鄉(xiāng)過年的味兒就是也不一樣越!
初八,祠堂里又開始唱戲。祠堂里樓上樓下是人滿為患,笑聲不斷傳來。我看一會(huì)就不看,因?yàn)槲铱床欢,也許是我沒耐心,只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和奶奶看。走出祠堂,鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來很遠(yuǎn)。整個(gè)祠堂則五彩繽紛,臺(tái)上的戲子演得惟妙惟肖,贏得觀眾們的陣陣掌聲……
初九,我們?nèi)矣痔ど匣爻V莸穆猛?杉亦l(xiāng)熱鬧的情景像電影一樣浮現(xiàn)在我眼前——老家的年味最濃!
記憶中的年味作文3
年,不僅是中國古老傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)日,還是記錄歲月的標(biāo)識(shí)和載體,映射漫長歲月里人們生活狀況的鏡子。
在童年的記憶里,從進(jìn)入臘八這一天就預(yù)示著忙年的開始。這天清早,母親會(huì)將浸泡好的八種糧食倒入我家那口大鍋中。和往常一樣,10歲的哥哥用力拉著風(fēng)箱,伴隨著“咕嗒、咕嗒”的節(jié)奏聲,灶膛中伸出了長長的火舌,驅(qū)散了嚴(yán)冬的寒意。
那時(shí),臨近年根的幾天最忙,蒸饅頭、做花卷、熏魚、炸蘿卜丸子常常都是通宵達(dá)旦。那時(shí)面粉供應(yīng)量少,做饅頭時(shí)先把白面粉和好搟成皮,再把黑面團(tuán)包起來,蒸熟后從外表看一個(gè)個(gè)雪白的大饅頭真是喜人。那時(shí)候我們和外公住在一起,每天吃飯時(shí),外層的白面皮都要?jiǎng)兿聛碜屚夤,這是母親給我們訂下的規(guī)矩。
每年這個(gè)時(shí)候,父親總要蒸上一只雞,這可是我們家過年時(shí)的主打菜。做法很簡單,將已掏空內(nèi)臟的雞腹填足大料,然后用厚厚的白菜葉裹緊放入鍋中,蒸熟冷卻后再將雞肉、白菜撕成絲裝入壇子放在室外以延長保質(zhì)期。父親做蒸雞味道獨(dú)特、鮮美可口,是我童年記憶里過年時(shí)難忘的美味。
期待已久的除夕夜終于來臨,全家人坐在熱炕上,吃著父親做的韭菜炒雞蛋、涼拌白菜絲、蒸雞、蘿卜丸子,說著、笑著、喝著、吃著,盡情享受著美食,體會(huì)著濃濃親情的溫暖。
吃完年夜飯,母親就給我們拿出新衣服,再每人發(fā)一個(gè)紅包,里面有五角錢這在當(dāng)時(shí)可不是個(gè)小數(shù)目。父親會(huì)拿出幾掛鞭炮分給我們,這一刻是我最幸福的時(shí)光,因?yàn)榻酉聛淼膸滋炖,我們不需要忙年了,可以盡情玩耍了。
過年,是當(dāng)時(shí)的孩子們最快活的日子,對(duì)我來說就是新衣服,就是壓歲錢,就是平常吃不到的好飯菜,就是無拘無束地撒歡瘋玩。如今,人們?cè)僖膊粫?huì)為新添一條滌卡褲子而興奮,也再不會(huì)為買幾斤凍魚起大早在寒風(fēng)中排上幾小時(shí)的隊(duì)。但是,我們也慢慢淡化遠(yuǎn)離了往日那濃濃的“年味”,心中不免生出一縷淡淡的惆悵。
記憶中的年味作文4
一年四季卯足了勁兒,期待的大年三十就這樣平常稀松地走過了場(chǎng)。遙想當(dāng)年待字閨中,守在父母身邊的年味,似乎是從第一場(chǎng)雪,或是從第一場(chǎng)霜開始的,母親開始著手納全家人過年穿的新鞋的底了,納著鞋底,大鐵鍋里蒸著做凍水糖的糯米,而或是大鍋的熟紅薯?xiàng)l,囑咐我們:等到過年了就炒制好,給我們吃。年味在心里會(huì)種上個(gè)大半年。
一待寒假開始,當(dāng)老師的父親,便總被村人邀去做凍米糖,四個(gè)生產(chǎn)隊(duì),百來戶人家,大都是我那老父親踏制的。凍米糖是我兒時(shí)家家戶戶過年招待客人上好的零食。
過年豬殺了,父母?jìng)冇珠_始炸油豆腐,爸爸掌勺,媽媽守灶火,濃濃的年味也穿滿了每一片瓦、每一塊磚,從門縫里,窗戶里沖出屋外去。
哥弟們已把柴火堆得滿樓高了,就等著大年三十晚上火爐堆能通宵紅火、溫暖。年味在腌肉的缸里,年味在大缸中大白咸菜里,年味在剛制好的凍米糖里,在剛蒸好的白饅頭里,在鎮(zhèn)上放著音樂的大喇叭里。
等母親帶著我大搞衛(wèi)生,父親招呼我替他按好對(duì)聯(lián)的另一頭時(shí),那真的是快過年了,做錯(cuò)點(diǎn)事父母也不再大動(dòng)干戈地批評(píng)了,殺雞了,平日里板著臉的爸爸也特地不把公雞尾巴上的毛浸濕,干干地拔下,溫和地遞給我,讓我做雞毛毽子來踢。
過了小年,耳邊總是鄰居們,和爸媽們的“今天廿七”,“今天廿九夜要燒年子了”。父母灶上灶下忙著,任著我們四個(gè)孩子上竄下跳,等到大年三十的那天,母親大人就早早地囑咐著,洗好腳,可以先穿新鞋子。那一刻過年的味兒已滲透到每一個(gè)毛孔里了:等著我們的全是玩樂,美食,走親訪友這些開心的事了。
呵呵,年味應(yīng)該沒有淡吧?那淡的是什么呢?淡的是沒有父親制作凍米糖的身影,淡的是沒了母親新納的鞋子穿了,淡的是不會(huì)再有我們哥弟妹四個(gè)排著隊(duì)等爸爸發(fā)配我們啃豬頭骨的情景了!
遠(yuǎn)處偶爾傳來幾聲鞭炮聲,窗外是晰晰瀝瀝的下雨聲,明天是大年初一,新的年輪又另起了個(gè)頭,我愿我有能力將每一個(gè)普通的日子,過出點(diǎn)“年味”來。
記憶中的年味作文5
臘月二十三,過小年。過小年,就要祭灶。記得小時(shí)候,奶奶都要做一個(gè)花饃,蒸好好,擺放到灶神旁,上一柱香,拜一下。老媽不信這個(gè),所以分家后,家里也不祭灶神了。過了小年,大人們就開始為過年準(zhǔn)備了。每年的冬天,會(huì)裁縫的老媽都是最忙的。村子里的左鄰右舍,這個(gè)給孩子做件外套,那家做條褲子。老媽都會(huì)答應(yīng)。每晚,踩著縫紉機(jī)做到半夜。老媽說,以前我們小時(shí),家里經(jīng)濟(jì)緊張,做衣服給家里補(bǔ)貼家用。后來,日子好了,礙于鄰里情面,還是要幫忙做的。每年,我們姊妹幾個(gè)的衣服,老媽都是忙到年三十夜里才給我們趕制出來。
相對(duì)老媽的忙碌,我們可是悠閑多了。常常幾個(gè)小伙伴相約,走上2里路,去鎮(zhèn)上看大戲。那時(shí)還是公社,在鎮(zhèn)里建了戲園子。平日里是鎮(zhèn)上開大會(huì),或者審判會(huì)時(shí)用。臘月里,就開始唱大戲了。小孩子,對(duì)秦腔的熱愛,源于可以順理成章的向家里人要幾角零花錢,買一毛錢的瓜子,或者一個(gè)米花糖。那時(shí),興高采烈的我們,在戲園子玩夠了,拿一角錢,從小販?zhǔn)掷锝舆^用舊書卷起的一小筒瓜子,站在臺(tái)子地下,一顆一顆放進(jìn)嘴里,砸吧一會(huì),再吐掉皮。一把瓜子,慢慢地吃,等戲散了,還有一多半,有時(shí)就帶回家給家里笑的弟弟妹妹吃。我對(duì)秦腔的了解,也就從那時(shí)開始吧,記憶中最深刻的秦腔名曲,《周仁回府》,《鍘美案》,就是那時(shí)深植于記憶中。
不知從什么時(shí)候開始,戲院就荒蕪了,記得初中的學(xué)校就在戲院旁邊,每日放學(xué)都會(huì)看到孤零零矗立在那里的舞臺(tái),臺(tái)下空落落的,幾個(gè)小孩在玩耍。而戲臺(tái)上那些,紅臉的關(guān)公,黑臉的包公,藍(lán)臉的道爾頓,那被遺棄的秦香蓮,那驕橫的公主,成了永遠(yuǎn)的記憶。后來,戲園子也拆掉了。前段時(shí)間回家,路過鎮(zhèn)上,以前戲園子的地方,開發(fā)成了家屬區(qū),蓋起了高樓。年味,就在人們追逐好生活的路上離我們?cè)絹碓竭h(yuǎn)了。
記憶中的年味作文6
臘月二十三,過小年。過小年,就要祭灶。記得小時(shí)候,奶奶都要做一個(gè)花饃,蒸好好,擺放到灶神旁,上一柱香,拜一下。母親不信這個(gè),所以分家后,家里也不祭灶神了。過了小年,大人們就開始為過年準(zhǔn)備了。每年的冬天,會(huì)裁縫的母親都是最忙的。村子里的左鄰右舍,這個(gè)給孩子做件外套,那家做條褲子。母親都會(huì)答應(yīng)。每晚,踩著縫紉機(jī)做到半夜。母親說,以前我們小時(shí),家里經(jīng)濟(jì)緊張,做衣服給家里補(bǔ)貼家用。后來,日子好了,礙于鄰里情面,還是要幫忙做的。每年,我們姊妹幾個(gè)的衣服,母親都是忙到年三十夜里才給我們趕制出來。
相對(duì)母親的忙碌,我們可是悠閑多了。常常幾個(gè)小伙伴相約,走上2里路,去鎮(zhèn)上看大戲。那時(shí)還是公社,在鎮(zhèn)里建了戲園子。平日里是鎮(zhèn)上開大會(huì),或者審判會(huì)時(shí)用。臘月里,就開始唱大戲了。小孩子,對(duì)秦腔的熱愛,源于可以順理成章的向家里人要幾角零花錢,買一毛錢的瓜子,或者一個(gè)米花糖。那時(shí),興高采烈的我們,在戲園子玩夠了,拿一角錢,從小販?zhǔn)掷锝舆^用舊書卷起的一小筒瓜子,站在臺(tái)子地下,一顆一顆放進(jìn)嘴里,砸吧一會(huì),再吐掉皮。一把瓜子,慢慢地吃,等戲散了,還有一多半,有時(shí)就帶回家給家里笑的弟弟妹妹吃。我對(duì)秦腔的了解,也就從那時(shí)開始吧,記憶中最深刻的秦腔名曲,《周仁回府》,《鍘美案》,就是那時(shí)深植于記憶中。
不知從什么時(shí)候開始,戲院就荒蕪了,記得初中的學(xué)校就在戲院旁邊,每日放學(xué)都會(huì)看到孤零零矗立在那里的舞臺(tái),臺(tái)下空落落的,幾個(gè)小孩在玩耍。而戲臺(tái)上那些,紅臉的關(guān)公,黑臉的包公,藍(lán)臉的道爾頓,那被遺棄的秦香蓮,那驕橫的公主,成了永遠(yuǎn)的記憶。后來,戲園子也拆掉了。前段時(shí)間回家,路過鎮(zhèn)上,以前戲園子的地方,開發(fā)成了家屬區(qū),蓋起了高樓。年味,就在人們追逐好生活的路上離我們?cè)絹碓竭h(yuǎn)了。
記憶中的年味作文7
時(shí)間倒退20年,我最盼望的就是春節(jié)能夠連續(xù)好多天都吃上平日難得吃到的菜肴。在老家,年夜飯一定有的菜是廣味的香腸臘肉、檳榔芋和五花肉做的扣肉、油炸肉圓、油炸魚、白切雞、雞雜炒粉絲等。早在春節(jié)前一個(gè)月,一家人就開始做香腸臘肉。媽媽負(fù)責(zé)買肉和豬腸,把肉絞碎,調(diào)好調(diào)料,然后爸爸、媽媽、奶奶便開始分頭灌腸。我和哥哥則負(fù)責(zé)把長長的灌腸用繩子系成小段,再用針在腸子上扎出小針眼,然后等爸爸在院子里搭起爐灶,生好一堆火,把香腸搭在架子上慢慢熏烤。
大年二十九,是家里“下油鍋”的固定日子。檳榔芋和五花肉做的扣肉、油炸肉圓、油炸魚等都在這一天進(jìn)行處理。大油鍋里裝滿油,在爐子上冒著吱吱的煙,一塊塊堪比臉大的五花肉順著鍋邊放入油鍋,然后是一個(gè)個(gè)魚頭和魚塊被裹上雞蛋面粉滑入鍋中,再接著是一塊塊檳榔芋,我們看著它們?cè)阱伬锇l(fā)生香噴噴的化學(xué)反應(yīng)莫名高興,仿佛一頓大餐就在眼前。不過,這些仍只是半成品,尚需次日的加工。最期待的就是油炸肉圓的制作。我和媽媽把調(diào)好的肉搓成湯圓大小,爸爸把雞蛋面粉裹在一個(gè)個(gè)肉圓外,再下到油鍋中。一個(gè)個(gè)肉圓漸漸變成了金黃色,有的還長出了長長的小尾巴,在油鍋里翻滾。我和哥哥兩個(gè)小饞鬼,以“嘗一下味道”的名義,時(shí)不時(shí)拿兩個(gè)新鮮出鍋的塞到嘴里,滿口香脆。有時(shí)候,趁著爸爸上廁所或是抽煙休息的間隙,我們悄悄地把雞蛋面粉裹上紅棗、紅薯,甚至糖果下到油鍋里。于是,各種口味奇怪的圓子誕生了;祀s在肉圓子里面,誰吃到都會(huì)會(huì)心一笑。
大年三十早上,我們還躺在床上就能聽到爸爸殺雞的聲音。要等到下午兩三點(diǎn),年夜飯大餐才能全部做好,擺滿整張桌子。桌子也是特制的,中間留出來的一個(gè)窟窿專門放上可以加熱的湯鍋,熱氣騰騰。這一頓,作為孩子終于可以只吃菜不吃米飯,可以喝我們喜歡的飲料,可以想吃什么就吃什么。每一道菜我們都細(xì)細(xì)品嘗。因?yàn)椋@一頓的味道,我們會(huì)記一整年,會(huì)想念一整年。
記憶中的年味作文8
年前的陰雨天氣有點(diǎn)令人掃興,可過年的喜氣早已滿滿地?cái)D進(jìn)陰雨的天空,不時(shí)看見街上的人們提著大包小包的東西急匆匆地往家趕,每個(gè)人的臉上都寫滿笑意。
人們的手上免不購有新衣服,這不禁使我聯(lián)想起過年穿新衣的習(xí)俗。記得小時(shí)候能穿上新衣服,會(huì)覺得是多么令人高興的一件事,不管新衣的樣式和品牌,只要是新的,就會(huì)歡欣不已,就會(huì)覺得是過年最好的禮物,是一年里最好的衣服。
早在春節(jié)來臨前,為迎合新年的喜慶氣象,為節(jié)間展示給親朋好友一個(gè)全新的面貌,家家戶戶都會(huì)把家里里里外外打掃得干干凈凈。并在過年當(dāng)天在門上貼上一副大紅春聯(lián),祈求來年好運(yùn)。如:什么“財(cái)源滾滾”、“步步高升”、“富貴滿堂”什么的,反正都是一些吉祥的話語。
做年夜飯是過年的一件大事,據(jù)說,年夜飯只有一家人在一起做的,吃起來才最好吃,所以大年三十那天,我們一家子一般都會(huì)聚在一起準(zhǔn)備年夜飯。外公包餃子的手藝最好,由他做傳統(tǒng)的美食餃子;媽媽和她姊妹幾個(gè)一起洗菜、切菜、燒菜;爸爸和家里的男人們負(fù)責(zé)殺雞、殺魚等“粗活”;而我們幾個(gè)小孩子和外婆就負(fù)責(zé)“打雜”,洗洗碗、擦擦桌子、收拾家中的擺設(shè)等等。
一切準(zhǔn)備就緒,大約五點(diǎn)多一點(diǎn),傳統(tǒng)的祭神請(qǐng)祖儀式開始。由外公帶著,先祭夜神及各路神仙,在家門口擺上貢品,點(diǎn)燃香紙,虔誠跪拜,祈求來年風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安。請(qǐng)完夜神,在回到家中堂屋祭拜先祖,同樣跪拜一番,祈求家人平平安安、和和睦睦。
祭拜結(jié)束后,年夜飯正式開始。一大家子圍坐在一起,忙碌一年,此刻皆放松心情,大人們開懷暢飲,孩子們恣意吃喝,好不熱鬧。一年一度的年夜飯能充分地體現(xiàn)出家庭成員之間的互敬互愛、尊老愛幼。在吃完年夜飯后,大人們就開始守歲。
過年最讓小孩子們高興的不僅是能穿上新衣、玩擦炮、摔炮等,最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢,即紅包。因?yàn)榧t包象征活力、愉快和好運(yùn)氣,大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們,寄托長輩對(duì)孩子的關(guān)心與希望。
在一聲聲的爆竹聲中,春節(jié)就這樣不知不覺地過去,新的一年、新的一學(xué)期已經(jīng)來臨。但年味仍是揮之不去,仍給人們無盡的回味、全新的期盼,也縈繞在我的心里,永遠(yuǎn)不會(huì)褪色。
記憶中的年味作文9
大年三十,飯桌上,爺爺奶奶不約而同地說,今年過年的氣氛不夠濃厚。仔細(xì)一想,確實(shí)有點(diǎn)兒。
如今,不少人都在抱怨,年味淡了!尤其是那些親身經(jīng)歷并品嘗過往昔濃濃年味的中老年人,面對(duì)時(shí)下漸漸遠(yuǎn)去的年味,內(nèi)心難免會(huì)涌上一種莫名的失落感來。
小的時(shí)候,我特別盼望過年。除了過年能穿新衣裳、拿壓歲錢之外,過年放鞭炮更是一件讓人感覺新鮮刺激、體驗(yàn)自由歡樂的事。如今,人們富裕了,過不過年早已沒有什么多大的區(qū)別了,新春佳節(jié)就仿佛是一個(gè)平常的假期。
所謂年味淡了,實(shí)際上是相對(duì)而言的。舊時(shí)“吃過臘八飯,就把年來辦”的那種強(qiáng)烈期冀,那種“二十三祭灶關(guān),二十四掃房日,二十五糊窗戶,二十六蒸饅頭”的倒計(jì)時(shí)氛圍,隨著人們整體生活水平的提高,已找不到合適的由頭和載體。在殷實(shí)之家,平日的生活與過年時(shí)的生活,早已融為一體。這樣一來,過去人們平日里省吃儉用,過年時(shí)大肆鋪排張揚(yáng)的習(xí)俗,便也就永遠(yuǎn)失去了存身的空間。結(jié)果,過去因全身心操辦年節(jié)而提起來的心勁沒有了,濃濃的“年味”,自然也就失去了應(yīng)有的物質(zhì)基礎(chǔ)。
從精神層面來說,舊時(shí)所謂的“年味”,又主要體現(xiàn)在到處洋溢著一種拜親謁友的濃濃氛圍,以及對(duì)天地君親和諸路神仙所要表達(dá)的虔敬之類的民間崇拜與民間信仰。
可如今,即便走親訪友,也無需再做太過復(fù)雜的安排和準(zhǔn)備,打個(gè)電話,發(fā)個(gè)短信,或者發(fā)封e-mail,所有的親情、友情的表達(dá)都能實(shí)現(xiàn)。但是,對(duì)于情感的表達(dá),再精彩華麗的語言,與以往那種正式的登門造訪相比,也都顯得蒼白和平淡了許多。而借助鞭炮、春聯(lián)、福字、年畫、年糕、元宵、燈謎等等構(gòu)成了龐大深厚的年文化的工具,在“現(xiàn)代文明”的沖擊之下,已變得可有可無。而新流行的種種“都市文明”元素,不僅難以營造出一種舊時(shí)過年的文化氛圍,更難以承受傳統(tǒng)年文化的傳承重任。這樣一來,濃濃的“年味”,也就失去了應(yīng)有的精神支撐。
這一個(gè)新年,讓我深切感受到,不能僅僅滿足于現(xiàn)在的年味,而是需要不斷發(fā)展和創(chuàng)新新春佳節(jié)文化。作為一名炎黃子孫,完全應(yīng)該將五千年積淀下來的新春佳節(jié)文化發(fā)揚(yáng)光大,使之走向世界,走向未來,也讓年味變得更濃烈,更香醇,更加喜氣洋洋。
記憶中的年味作文10
到了正月十四晚上,就開始打燈籠了。村里的十二歲以下的小孩,提著舅舅家送的各式各樣的燈籠,在村子里到處跑。到了正月十六夜,是小孩的節(jié)日,所有的小孩拿出自己的燈籠對(duì)著別人的重重一撞,然后笑哈哈的看著別人的燈籠著火,這個(gè)叫做“碰燈”。講究是今年的燈籠不能留到明年,必須以“碰燈”的方式銷毀。有時(shí),鎮(zhèn)上會(huì)放煙火,那時(shí),十里八鄉(xiāng)的人,趕到鎮(zhèn)上,人山人海的,看放煙花。記得第一次看煙花時(shí),被絢麗的煙花深深震撼,覺得那是世界上看到的最美的。現(xiàn)在,社區(qū)里每年元宵節(jié)的煙花,都很少去看了。
耍社會(huì),是春節(jié)里最后的節(jié)目了,也是最熱鬧的`。大姨的村子里是鎮(zhèn)上社火耍的最好的,年年到縣里表演。因此幾個(gè)表妹以前都表演過,每次表演完,會(huì)發(fā)錢,還有一捆麻花,那時(shí)很是羨慕表妹。后來,沒人組織;了,就再也看不到社火表演了。現(xiàn)在的孩子,已經(jīng)不知道社火為何物了?
鬧完了元宵,年也就過完了。有心急的的人家,已經(jīng)開始收拾農(nóng)具,忙開農(nóng)活了。過年時(shí)的走親訪友,收獲了不少的信息,這時(shí)也開始謀劃一年的計(jì)劃了。一年之計(jì)在于春,春播秋收,辛勤的農(nóng)人,期望來年有個(gè)好的收成,過一個(gè)好年了。
當(dāng)現(xiàn)在的人們,日子過得越來越好時(shí),卻體會(huì)不到當(dāng)初不富裕時(shí),那份簡單和快樂。當(dāng)我們住進(jìn)高樓,開上小車,吃著豪華的年夜飯時(shí),那些當(dāng)初的吃一頓餃子也過年的快樂卻找不見了。連走親訪友,也因?yàn)橛辛似嚕兊每旖莘奖,城里的表妹說,一天開車走了五六家了。記得小時(shí)候,沒有車,我和父親走路去姑婆家。下大雪,踩著積雪,到了姑婆家,脫掉鞋子,坐在熱炕上,真是享受啊,深切地體會(huì)到苦盡甘來。姑婆的手搟面,勁道,切得勻稱,如韭菜葉子般款,做的肉臊子面,湯煎,面旺,飄著黃的雞蛋皮,紅的紅蘿卜丁,色香味俱佳。姑婆已經(jīng)去世多年。和父親說起,父親也對(duì)姑婆做的面念念不忘呢。
不知何時(shí),年味在人們追求利益的時(shí)候變得越來越淡了,人情味也在走上富裕之路上變味了。那些記憶中的年味也不知消失在何處去了
記憶中的年味作文11
好多年沒吃過老媽做的臘八粥了。參加工作后,就很少能碰到臘八節(jié)時(shí)休息回家看望老媽了。等我們姊妹幾個(gè)都長大離家后,家里就老媽和老爸兩人了。每次打電話回去問他們,做臘八粥了沒?老爸都說,你們不回來,你老媽都懶得做了。
偶爾回家碰上臘八節(jié),老媽要做。我怕麻煩,也怕老媽累,不讓她做,就說不想吃。記得那時(shí)的臘八粥,老媽前晚就泡好紅小豆,黃豆,黑豆,第二天天不亮就起床先熬玉米粥,把豆子放進(jìn)去一起熬,再搟點(diǎn)面條,放些青菜豆腐,還有前一晚炒好的大肉臊子。臘八粥的香味把貪睡得我們?cè)缭绻匆饋,每次吃飯(zhí)羰车奈遥紩?huì)吃兩碗還不放手。臘八粥講究吃剩,所以家家都會(huì)做多,熱著吃一天。等到中午,玩瘋了的我們,就在伙伴家吃了,吃完還不忘品評(píng)下誰家的好吃。
后來看書,才明白,從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥?磥磉@個(gè)節(jié)日由來已久。而各地的臘八粥的材料也也五花八門了,F(xiàn)在,超市里各式的甜味臘八粥,吃起來,還是沒有了兒時(shí)那碗咸香的臘八粥好吃。老媽說,你們現(xiàn)在就是“劉秀喝豆子麥仁“,好的吃多了,不覺得香了。這個(gè)典故,老媽講了好多次了。說的是,劉秀當(dāng)年起兵打仗時(shí),有天行軍一日,粒米未進(jìn),又渴又餓時(shí),來到一位老婦人家,老婦人用家里僅存的一點(diǎn)麥仁和豆子,煮了一鍋麥仁粥。劉秀吃了后,覺得真是天下美味。后來劉秀當(dāng)了皇帝,天天好吃好喝的,覺得吃啥都不香了。一天猛然想起那碗美味的麥仁粥,就讓宮里的御廚做,劉秀吃了,覺得太難吃了,就換人做,還是難吃,一氣之下,殺了幾個(gè)御廚。有大臣就建議皇帝,把老婦人找來。老婦人找來后,老婦人做了一碗,劉秀吃了口,覺得難吃。老婦人就對(duì)他說,”你當(dāng)年覺得好吃,是因?yàn)槟惝?dāng)時(shí)又餓又累。現(xiàn)在,你做了皇帝,每日山珍海味,就體味不到美味了!皠⑿懵犃,慚愧不已,派人送老婦人回家。我想,現(xiàn)在的我們,覺得食之無味,也是如此吧,天天如過年,自然就體味不出食物的美味了,也體驗(yàn)不到以前那些濃濃的年味了。
記憶中的年味作文12
千盼萬盼,終于盼到了過新年。前幾天,我是不眠不休的寫作業(yè),現(xiàn)在終于可以稍作休息,停下來享受一下猴年的新春佳節(jié)。
此時(shí)此刻的我,深深的被過年的氣氛包圍著。
除夕夜那晚,我跟隨者爸爸媽媽來到了奶奶家。一進(jìn)門,我就感受到了濃濃的親情味兒。哥哥、姐姐、小姑媽他們都在餐桌上聊天,侃侃而談。晚上,一家人圍坐在大圓桌前開開心心的吃著團(tuán)圓飯。
享受完年夜大餐,大家聊了一會(huì)兒天。聊著聊著,新春佳節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)就開始了,它給我們帶來了一頓美艷的視覺“團(tuán)圓飯”。晚會(huì)上有絢爛的燈光,動(dòng)聽的歌聲,優(yōu)美的舞蹈,幽默的小品一盤盤精彩的“菜”讓我們回味無窮。
單看著新春佳節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),我覺得還是有些無聊了,我就找出了一副撲克牌邊打牌邊看新春佳節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。我們陪著奶奶玩了一會(huì)兒接猴,奶奶也玩的很開心。
到了深夜,哥哥就陪著我們?nèi)シ艧熁。我們先放了一個(gè)蛋卷是的煙花。它的煙花非常得矮,但是給人一種很溫馨的感覺。接著,我們點(diǎn)了一個(gè)荷花型的,那個(gè)煙花點(diǎn)燃之后,就一下子嗖的轉(zhuǎn)了起來,噴出了粉色的火焰,那個(gè)樣子,真的像是荷花展開一樣啊!這個(gè)煙花卻是名副其實(shí)啊。接著,我們又放了一個(gè)奇幻旅程,那個(gè)煙花可漂亮了,有紅的,黃的,紫的,各色各樣,五光十色,絢爛繽紛。
最后,我們放了一個(gè)手持式的煙花,那個(gè)上說是有60 發(fā),我就一個(gè)一個(gè)的數(shù)。哥哥說這個(gè)煙花是他們小時(shí)候最喜歡的煙花,一個(gè)煙花可以放好長時(shí)間呢。第一個(gè)煙花,我數(shù)到了53 個(gè),但是姐姐只數(shù)到了47 個(gè),誒,怎么回事呢?可能我們數(shù)錯(cuò)了吧!
就在這個(gè)時(shí)候,十二點(diǎn)的鐘聲也敲響。周圍的鞭炮聲也隨之響起,噼里啪啦的,一個(gè)個(gè)花也在空中匯聚出了漂亮的舞蹈,恭賀猴年的到了。這個(gè)除夕夜還真是年味十足。
相信我在猴年里,我會(huì)更加努力,我一定會(huì)有更大的進(jìn)步,會(huì)有更大的收獲。
記憶中的年味作文13
兒時(shí)春節(jié),家鄉(xiāng)家家戶戶的大門上都要貼春聯(lián)。記憶中最濃郁的年味,就是小學(xué)時(shí)街上手寫春聯(lián)時(shí)飄著的墨香味兒。
又是一年春節(jié)將至,我們?cè)絹碓蕉嗟芈牭健按汗?jié)越過越?jīng)]年味”的抱怨。也許沒有年味的原因有很多,可能我們不像小時(shí)候那樣,從年三十到初一、十五的習(xí)俗講究一環(huán)接一環(huán);可能工作節(jié)奏太快,我們忙到一切都來不及準(zhǔn)備……
但我們有沒有想過,抱怨的同時(shí),我們也淡忘了那個(gè)記憶中的春節(jié)味道也需要傳承。讓我們一起尋找記憶中的年味,像小時(shí)候那樣過年,讓我們和身邊的孩子永遠(yuǎn)記得,就算如今的物質(zhì)生活再豐富,過年也仍是最幸福的事。
小時(shí)候最盼望的過年環(huán)節(jié)是“發(fā)錢”。不過可惜發(fā)的錢多數(shù)要上繳,媽媽的說辭總是不一樣。最早說他們要給對(duì)方的小孩壓歲錢,只有不用“回給”錢的才是我的;后來又說,錢會(huì)幫我攢著,還是我的,至于攢在什么地方,什么時(shí)候可以用就完全不知道了。后來反應(yīng)過來了,只有外公外婆爺爺奶奶給的壓歲錢才是屬于自己的!這個(gè)時(shí)間段一般發(fā)生在大年三十到初二之前,必須不能錯(cuò)過!
爺爺很大方,從我有記憶時(shí)已是一張嶄新的50元了,后來漸漸“漲”到1張大團(tuán)結(jié),2張大團(tuán)結(jié),包里揣了錢就馬上上街各種暗爽,上了街又各種舍不得動(dòng),最后還是買煙花,買零食,買平時(shí)媽媽總也不給買的小玩意。最好笑的是,小時(shí)候?qū)﹀X沒概念。一次,一位阿姨給了一張20元,因?yàn)橹挥斜”〉囊粡,便忍不住大哭了起來,誰都勸不住,最后大姨為我換成了20張一元錢,手里厚厚的一摞,才終于高興了。
過年時(shí),小孩不像大人那樣忙,每天就做一件事情:各種玩。那時(shí),賣鞭炮的攤子熱鬧得很:有沖天炮、旋轉(zhuǎn)炮、刺花炮、摔炮、禮花炮、黑蜘蛛炮,還有大炸雷……女孩喜歡買比較安全的摔炮和刺花炮,男孩喜歡二踢腳,以及五顏六色的禮花炮……到了夜晚,整個(gè)天空燈火通明,閃耀著五彩的禮花……
那時(shí)的除夕夜,特別是零點(diǎn)前后,電視里的春晚即使開著最大音量也完全聽不清楚,因?yàn)榈教幎际锹÷∽黜懙谋夼诼!皬男【吐犻L輩講放爆竹驅(qū)逐年獸的老故事。如果停了鞭炮聲,會(huì)很不習(xí)慣地覺得沒有了年味。”
記憶中的年味作文14
春節(jié)是人們最隆重的節(jié)日。臨近年關(guān),遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)打工和上學(xué)的鄉(xiāng)里人經(jīng)歷“春運(yùn)“的重重考驗(yàn),回到家鄉(xiāng),與家人團(tuán)聚、共慶新年。
快要過年,人們緊鑼密鼓地籌辦年貨。大年三十晚上,各家各戶桌上都擺滿香噴噴的年夜飯。飯桌上,家人有說有笑,嘮嘮家常,合計(jì)合計(jì)來年的打算,一起看看春晚,節(jié)日的氣氛變得更濃。飯后,老人、大人和孩子一起守歲,祈求新年更加美好。大年初一,家家戶戶張貼春聯(lián)、放鞭炮,歡渡春節(jié)。人們見面?zhèn)個(gè)面帶笑容、互說吉祥話。小孩到本家近房(同一家族的人)去拜年,想多攢些壓歲錢。整個(gè)鄉(xiāng)村處在熱烈的喜慶之中。
特別在大年前后,小鎮(zhèn)上的集會(huì)便成名副其實(shí)的“相親會(huì)”。平時(shí)在外忙于打工的青年男女,恰好利用春節(jié)回家的這次機(jī)會(huì)解決婚姻大事,也好滿足家里老人的心愿。媒人約好地點(diǎn),邀來男女雙方見面。媒人幫著搭橋牽線,忙著撮合。雙方的家人也都幫著仔細(xì)地打量。街上熱鬧的相親場(chǎng)面,成鄉(xiāng)村過年風(fēng)味獨(dú)特的景象。
然而,在人們的印象中,“年味”似乎淡許多。尤其是與近幾年相比,人們更加懷念過去的春節(jié)。雖然過去的物質(zhì)生活比不上現(xiàn)在,但是“過大年”遠(yuǎn)不是吃吃喝喝那么簡單。吃喝只是物質(zhì)匱乏年代給人們留過的心理暗示,本身并不是過年的重要內(nèi)容。主要原因應(yīng)該是人們對(duì)于傳統(tǒng)文化的缺失。大多數(shù)春聯(lián)由原先的家人手寫變?yōu)榻质猩系挠∷ⅲ藗円巡荒荏w會(huì)到裁紅紙、寫毛筆字、讀春聯(lián)的快樂。人們過去之間的走親訪友也變?yōu)榇粼诩抑锌措娨暬蛏暇W(wǎng)于是人與人之間似乎多層隔閡。
風(fēng)俗正在簡化,人情也日漸淡薄。原因就在與人們?cè)谧非蟾呶镔|(zhì)生活時(shí),卻忘記生育我們的“傳統(tǒng)的文化”,令人擔(dān)憂的是,無論鄉(xiāng)村還是城市,這種趨勢(shì)還在上升。難道以后人們只能在記憶中追尋那種“年味“嗎?
記憶中的年味作文15
對(duì)于中國人來說,過年可謂是一年中最期待的事了。每到過年,無數(shù)的無論是海外還是內(nèi)地的中國人,都會(huì)想盡辦法與家人團(tuán)聚。
但是,隨著時(shí)代的變遷,科學(xué)技術(shù)越來越發(fā)達(dá),物質(zhì)水平越來越高,人們的思想也在發(fā)生的很大的改變,而正是由于這些種種的原因,使得過年期間濃濃的年味成為了回憶。
什么是我們以前我們所留戀的年味?穿新衣,放鞭炮,吃團(tuán)圓飯,看新年晚會(huì),甚至是鄰里之間一起聊聊自己的經(jīng)歷都會(huì)成為新年的期盼。記得小時(shí)候,父親總是跟我說那個(gè)年代的他們生活很拮據(jù),最期待的就是過年了,因?yàn)檫^年有肉吃。然而到了現(xiàn)在,物質(zhì)水平迅速發(fā)展,人們告別了貧乏的生活,吃不吃肉都無所謂了,即使每次都會(huì)有大魚大肉,非常豐盛的菜肴,但是根本沒人愿意動(dòng)筷子,只是應(yīng)付式的吃幾口。
小時(shí)候總是喜歡跟著哥哥姐姐一起玩鞭炮,放煙花,每當(dāng)外面的聲音響起來事,我總是搬個(gè)凳子和爺爺一起看著天空中那絢麗的顏色,和那美麗的一瞬間,甚至可以邊看邊聊一個(gè)晚上都不睡覺。然而到了現(xiàn)在,因?yàn)橐痪湮廴经h(huán)境,大到城市,小到鄉(xiāng)鎮(zhèn)中都貼著“禁止鞭炮”的標(biāo)志,走到外面再也沒有看到過煙花帶來的色彩,也沒有聽到外面人們的歡笑聲了。
小時(shí)候也總喜歡在電視前等待著新年晚會(huì),看蔡明和潘長江的小品,聽著明星唱歌,然而現(xiàn)在,小品和歌曲已經(jīng)變成了青春偶像劇,而更是因?yàn)槭謾C(jī)的存在,已經(jīng)不在局限于看晚會(huì)了,更多的是朋友之間微信聊天和搶紅包…
新年之際,走親戚是最常見的事。然而新年初一的晚上我只是個(gè)父母在電影院看電影,接下來幾天哪都沒去,一個(gè)人靜靜的坐在電視機(jī)前,吃著零食,烤著火。時(shí)不時(shí)的有個(gè)親戚發(fā)個(gè)紅包來,給個(gè)祝福,一天兩天就這樣過去了…當(dāng)別人來家里送節(jié),母親拿紅包給別的小朋友時(shí),我才反思到,我好像很久都沒有感受過親自拿紅包的感覺了。
也許真的時(shí)代的節(jié)奏太快,物質(zhì)水平提高得太快,我們的思想改變的也太快了,但是時(shí)間一去不復(fù)返,我們是否還能找到屬于記憶中的年味?
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