記憶中的美味作文（通用25篇）
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編精心整理的記憶中的美味作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
記憶中的美味作文 篇1
跳躍于我鼻尖上的記憶，莫過于媽媽一手燜燉的清湯排骨。
去菜場(chǎng)買來最好的肋排，配以筍片，墨魚，花生，清泉洗之，列有烹之，文火燉之，巧搭成一鍋營(yíng)養(yǎng)均衡，鮮嫩爽口的佳肴。嘗一口，鼻頰留香，是青絲換了華發(fā)都不會(huì)忘卻的記憶。
吞沒口中的涎，腦海里開始一幀幀閃現(xiàn)，仿佛一切都是那樣的清晰，讓我清楚地看見，媽媽系上圍裙，忙碌的身影，眼角的魚尾紋肆意地侵占她白皙光滑的皮膚，一祛一斑清晰地顯映在她的臉上，明明沒有了位置，卻硬是固執(zhí)地?cái)D了進(jìn)去，本身就不強(qiáng)壯的媽媽在橘紅色的燈光下，是那么憔悴。香味卻漸漸溢了出來，灌滿了整個(gè)廚房，游離在媽媽身旁，又從墻縫中溢出來，不知媽媽是不是真的沒聞到，她沒有任何反應(yīng)地繼續(xù)擺弄鏟子，足足有一個(gè)手臂長(zhǎng)的鏟子，在她的手中，卻如同輕巧的水筆，操縱自如，隨意撥弄。
卻還真不是隨意，當(dāng)她將清湯排骨像個(gè)禮儀小姐般端上來時(shí)，清湯發(fā)出的向其沁人心脾，排骨骨髓中的骨香，鮮奶烈艷的醇香，完美的交織在一起，凝筑在血液里，流向身體各處，整個(gè)人仿佛躺在一張柔軟的大床上，微風(fēng)拂面，青山綠水，天空湛藍(lán)無暇，四周一片寂靜，腦袋也慢慢放空…
在一陣媽媽得意的呼喊聲中，我回過神來，“有那么香嗎？”媽媽眉宇間都透露著驕傲。我像個(gè)孩子似的猛地點(diǎn)頭。
現(xiàn)在想來，那清湯排骨的味道從我的舌尖褪開了，知己的肉質(zhì)鮮嫩，汁液濃郁。母親也再?zèng)]做過這道菜，至于我為何會(huì)如此難以忘懷，大概是我第一次觀察母親做菜吧。
滾燙而粗糙的甜蜜，貯存在心底的愛，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的清湯排骨，純純粹粹的世間真情。美味之所以值得回味，只是因?yàn)槟且粶还墙杂蓾M滿的溫情和愛意滿滿熬煮煨燉，用一生的時(shí)光盛好母愛。
眾里尋味千百度，其實(shí)就在情濃處。
記憶中的美味作文 篇2
俗話說：“民以食為天。”幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。瞧，如東的文蛤、烏魯木齊的手抓羊肉、云南的過橋米線……這些美食的味道和魅力，早已嵌進(jìn)了一個(gè)地方的歷史脈絡(luò)之中，成為一個(gè)地方記憶中不可或缺的部分。而令我這個(gè)小吃貨最流連忘返的，還是南京老門東的沈記臭豆腐了！
還記得第一次到老門東，一眼就看見那老時(shí)代的影子和新時(shí)代的氣息了。那古香古色、灰磚土瓦的老建筑，凹凸不平的石板街，擁有異域風(fēng)情的咖啡館，家家掛著燈籠，有著英式風(fēng)格的特色小店，和那最引人注目的半截殘?jiān)菈Α?/p>
沿著青石板，穿過熙熙攘攘的街道，隨著人流，拐進(jìn)一條小巷。遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞見了一股臭水溝的味兒，我和媽媽順著那味兒就找到了沈記臭豆腐。店面不是很大，店內(nèi)的油鍋里傳來“噼里啪啦”的聲響，門口排起了長(zhǎng)隊(duì)，座無虛席，連門口的花壇上都坐滿了人。還有好多人就那么站著，就著碗大快朵頤起來，到處能看見沈記臭豆腐的紙碗。我聞著臭豆腐發(fā)出的陣陣“臭”氣，不禁吞咽著口水。
大約排了半個(gè)多小時(shí)的隊(duì)，終于輪到我們了！站在店門口，看著老板把其貌不揚(yáng)的臭豆腐丟進(jìn)油鍋里，那臭豆腐翻著跟頭，慢慢變成了金黃金黃的。老板熟練地掌握火候，在臭豆腐最漂亮的時(shí)候，把它們撈出來放在碗里，快速地把鹵汁澆在上面。早已垂涎三尺的我用雙手捧過冒著熱氣的臭豆腐，猛吸一口氣，頓時(shí)感覺世間無比美好。我終于忍不住了，趕忙拿起筷子，迫不及待地嘗了一口。哇！外脆里酥，油而不膩，香脆可口。碗里本就沒幾塊，所以我放慢了品嘗的速度，感覺渾身舒坦，像是被打通了任督二脈。最終，我吃完了最后一口，不禁又舔了一圈嘴巴，咂吧咂吧著嘴。媽媽笑罵我道：“怎么看你像酒鬼，剛過足了酒癮一樣！”我笑得像狐貍一樣，說道：“那能再來一份嗎？”
已是傍晚，我坐在城墻邊，吃著又買來的一份臭豆腐，喝著冰鎮(zhèn)酸梅汁，看著老城電影，優(yōu)哉游哉地蹺著二朗腿，真是一種享受��！
記憶中的美味作文 篇3
一碗米酒香，飄來多少鄉(xiāng)愁……
米酒，是曾經(jīng)奶奶常做的食物，尤其在隆冬季節(jié)。寒風(fēng)凜冽時(shí)，定要煮一打鍋米酒，全家一同品嘗。剛煮好的米酒，粒�？蓴�(shù)，著實(shí)可愛，甜甜的、暖暖的，暖到心里去，還可以往米酒里灑幾朵桂花，為酸甜的米酒平添一陣清香，我最愛喝了。
那個(gè)飄雪的夜晚，一家人圍著老家特有的火爐，聊著天，時(shí)時(shí)發(fā)出歡笑聲驅(qū)走了嚴(yán)寒。奶奶煮了米酒，每人一碗，喝上一口，甜滋滋的，沁人心脾。我手捧著那冒著熱氣的米酒，入神的聽著奶奶講故事。奶奶說“這可是我兒時(shí)的美味！”只見奶奶的臉上洋溢著回憶的幸福。從奶奶的敘述中我得知，她年輕時(shí)家里貧寒，一到寒冬臘月，冷得不行，沒有厚實(shí)的衣物，便喝熱米酒取暖。米九是極廉價(jià)的，剩米飯加點(diǎn)酒曲就能釀出米酒來。說著說著，奶奶臉上露出一抹欣然的微笑。我想，奶奶肯定回憶起她年輕時(shí)米酒的溫暖甜香了，這甜香，令人陶醉！窗外的雪，愈下愈急，愈下愈美，如柳絮般溫婉輕柔，白雪中的小屋里，溢滿了一家人的歡笑和甜甜的米酒香。米酒香中，取暖用的炭火燒得正旺，為本就暖心的米酒更添了一抹暖意。母親頻頻勸我少喝點(diǎn)，我卻不停，直至喝盡，又巴巴的瞧著奶奶碗里的米酒了。這溫暖，這香甜，讓我不得不喜愛，不得不神往�。�
這個(gè)雪夜，酒香中的溫暖，刻骨銘心！
長(zhǎng)大似乎是一瞬間的事，遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，來到深圳，我已多年未曾嘗到家鄉(xiāng)的米酒了。近日，奶奶的到來喚醒了我甜美的記憶。一見到奶奶，我便心心戀戀那飄香的米酒。奶奶慈祥的臉上，依舊是那記憶中的笑容。像變魔法似的，奶奶依舊住了一大鍋米酒。我到了滿滿一碗，輕輕地抿上一口，那股熟悉的香甜縈繞在唇齒間，久久不能散去。再嘗一口，我想起了那個(gè)暖心的雪夜，想起了家鄉(xiāng)金黃的稻田，想起了家鄉(xiāng)那碧綠的菜畦，想起了……
多年未回家鄉(xiāng)，該有怎樣翻天覆地的變化��？家鄉(xiāng)的稻子，該是黃了又綠了吧？可是，無論如何，記憶中的米酒香不會(huì)變，那一縷溫暖永駐心頭。
一碗米酒飄香，飄來多少鄉(xiāng)愁？
記憶中的美味作文 篇4
一開始，我還不知有什么好吃的，心想：我家里好吃的東西可多了！學(xué)校里能有什么好吃的東西呀？只見王老師首先拿出一把水果刀，把一盒馬蹄酥切成一塊一塊的，然后把那香噴噴的馬蹄酥發(fā)下去，每人一塊，莊子蝶咬了一口，開心地喊道：“呀！這馬蹄酥真是人間美味呀！以前，我竟然把這么好吃的東西給忽略了，我回家之后一定要叫媽媽買！”岳航宇連聲說：“對(duì)呀！對(duì)呀！這么好吃的東西，我只聽說過，但從來沒吃過，今天嘗了嘗，原來味道這么好！”說完，還用舌頭舔了舔嘴唇，一副意猶未盡的樣子，我們看著他那憨厚可愛的樣子，都忍不住哈哈大笑起來。
接著，老師又從食堂里搬來了好幾籠小籠包，我眼睛一亮，看著我們每個(gè)人都愛吃的小籠包，我和同學(xué)們口水都要流出來了。小籠包依舊一個(gè)一個(gè)地發(fā)下來，拿在手里，我忍不住說：“哇！我心愛的小籠包終于來了！”我先咬一大口，旁邊的文娛委員范婕妤急忙提醒我：“小心！你得先咬一小口，把汁水先喝掉了，然后再吃。”她的話還沒說完，小籠包的汁水已經(jīng)灑到了我雪白的衣服上，我情不自禁地大喊一聲：“啊！”王老師聽見了，“呵呵”笑了一聲，趕緊跑到講臺(tái)邊，從包里拿了一張濕巾，幫我擦干凈了污漬，我連聲說：“謝謝王老師！謝謝王老師！”這時(shí)，王老師又遞給我一塊馬蹄酥，我心里忽然感到一陣溫暖，老師對(duì)我真好！
最后，老師又拿出了一袋子的黃燒餅，我心里想：這可是黃土塘遠(yuǎn)近聞名的特產(chǎn)呀！今天真是太棒了，享口服啦！同樣，老師又一塊一塊地發(fā)下去給同學(xué)們吃，我吃到的是豬油薺菜餡，一聽這個(gè)名字時(shí)我以為可能不太好吃呢，可當(dāng)我咬上一小口時(shí)，甜甜的，香香的味道，頓時(shí)讓我胃口大開，我一口氣全部把它裝進(jìn)了我的肚子，哈哈哈！
這一次活動(dòng)，讓我品嘗到了世界上最美味的食物。不管以后我身處何方，這一切將永遠(yuǎn)是我心中最美好的記憶。
記憶中的美味作文 篇5
在記憶深處，最令我難以忘懷的，莫過于老家的豆皮了。
那是在大年夜，我回了一趟老家。
屋頂上，田野里，到處都蓋著一層白皚皚的雪。一陣又一陣凜冽的寒風(fēng)在朦朧的月光中透過車窗吹進(jìn)來，就猶如一把把刀子，割在臉上，又冷又痛。
隔很遠(yuǎn)，便聞到一股豆香，自大伯家的煙囪緩緩飄出。原本渾身冰冷、昏昏沉沉的我順著香味覓去，推開那扇吱呀作響的門，豆類的濃香圍繞著我，頓時(shí)舒服了許多。
香氣一陣接一陣地從灶房撲來，熱騰騰的，甚至還有一絲香甜。這氤氳醉人的香霧升騰著，整個(gè)世界仿佛都被渲染成了米黃色，這顏色明亮，明亮得如同已將寒冷與黑暗驅(qū)趕得無處存身。一小口，一小口，我品嘗這香氣，身子也隨之暖了起來。
大伯端來一大碗豆皮，整個(gè)屋子一下子彌漫著團(tuán)團(tuán)香霧，比之前還濃郁了數(shù)十乃至上百倍。
那碗中，白色的湯汁散發(fā)出鮮香，豆皮顯出了它那淡黃鮮亮的色澤。
我俯下頭去，吞了一大口湯汁，舌尖頓時(shí)傳來一股鮮香感，隨之而來的，是胃里傳來的陣陣暖意。有筷子夾起一片豆皮，一陣淡香在口腔中彌漫開來，細(xì)細(xì)咀嚼，豆香中更散發(fā)出一絲甜味縈繞舌尖。那種感覺，仿佛是它喚醒了心中長(zhǎng)眠的那只小燕，以此驅(qū)走寒冷的冬天，是我撲入暖春的懷抱。
不經(jīng)意間，我瞥了一眼坐在一邊的大伯，只見他早已累得不行了，一粒粒豆大的汗珠，掛在他布滿皺紋的額頭上。那一刻，我的心被觸動(dòng)了；那一刻，我才領(lǐng)悟我的殘酷，殘酷到剝奪一個(gè)人的勞動(dòng)成果而來滿足自己的欲望。我試圖去請(qǐng)大伯，可他卻只是吐出一個(gè)字：“不……”
這碗豆皮里蘊(yùn)藏的，不僅是食物的鮮香之味，還有故鄉(xiāng)水土的清純之氣，勞動(dòng)者的奉獻(xiàn)之心，以及，家人的關(guān)愛之情。
屋中的白色香霧越來越濃，我心中好像有什么融化了，取而代之的，是縈繞心間、久久不離的陣陣暖意……
記憶中的美味作文 篇6
我忘記了很多小時(shí)候的事情，但是記憶中的味道我一直忘不了。
放學(xué)了，我飛快的向家跑去，因?yàn)�，今天是我吃雞蛋炒飯的日子。我一路上一邊哼著小曲一邊跑，時(shí)不時(shí)看見一個(gè)小石頭，就會(huì)像跳舞一樣一邊轉(zhuǎn)圈一邊跳過去。就這樣我到了家門口，按了按門鈴“叮咚、叮咚”，門打開了，我飛快的跑進(jìn)去了。
到了家以后，媽媽已經(jīng)炒好了，放在桌子上了。蛋炒飯金黃金黃的，上面還有一些綠色的蔥花，和記憶中的一模一樣。我迫不及待地吃了一口�！安皇沁@個(gè)味道!”我傷心地說。媽媽不解問：“那是什么味道?”我指了指照片上的奶奶，就回到自己的房間去了，不知不覺睡著了。在記憶中，奶奶的雞蛋炒飯是多么的美味啊!雞蛋混著米飯的麥香，可口極了!也充滿了奶奶對(duì)我的愛。可惜的是，再也吃不到了。
時(shí)間在一點(diǎn)點(diǎn)的過去，可是記憶中的美味我一直沒忘。
記憶中的美味作文 篇7
我吃過的美食數(shù)不勝數(shù)，有火鍋，有紅燒肉，有麻辣燙，有意大利面……但我最喜歡還是爸爸做的五香羊排。
記得小時(shí)候，一天晚飯，我問爸爸今晚吃什么？爸爸說這是一個(gè)秘密。我一直在想會(huì)是什么呢？
“爸爸是不是做的紅燒肉？”我問。
“不是”。
“是糖醋排骨嗎？”
“不是”。
我不知道問了多少次都沒有告訴我，我心想還不如不問呢，等晚飯的時(shí)候就知道。我回到房間看電視，過了一會(huì)兒爸爸說開飯了，我連忙沖進(jìn)了廚房，看見那道菜。
“這是什么菜？”我皺著眉頭問。
“你別管什么，先嘗嘗吧�！�
我拿起筷子，吃了一口，那種感覺有一點(diǎn)咸，又有一股濃濃的香，肉肥而不膩，汁水飽滿。實(shí)在太好吃了。我吃了十幾塊還有兩碗米飯才滿足。
晚飯后，我問爸爸：“這菜這么香，是怎么做的呢？”
“先倒水煮羊肉，熟了以后再用油炒香，放入蔥、姜、蒜，再放孜然和辣椒面，就好啦！”
從此以后這道菜伴隨我長(zhǎng)大，是我最喜歡的一道美味。
記憶中的美味作文 篇8
有時(shí)，回憶太過悲傷不敢去想；有時(shí)，回憶太過甜蜜，令人難以忘懷。
三年前的一個(gè)冬天，鵝毛般的大雪一直下個(gè)不停，下學(xué)了，媽媽又沒來接我。
“去我家吧！”
“算了吧，我再等會(huì)吧”
“沒事，到了我家就跟自己家一樣�！痹掃�沒說完，她就已經(jīng)拽我去了她家。
她是我的發(fā)小，可以說是最懂我的人。無論我的快樂和憂傷都只愿意和她傾訴。只要我有難處，她一直陪在我身邊，一直都在。
一路上，我倆已經(jīng)凍得沒有知覺了，手通紅通紅的，肚子早已經(jīng)叫開了。一到家，她媽媽就讓我們倆在火爐旁邊烤火。那碗飯一端到我眼前時(shí)，口水都快忍不住了。我狼吞虎咽地吃完了，簡(jiǎn)直是人間美味！比世界上所有的山珍海味都好吃！
小學(xué)畢業(yè)后，我們分開了，我們各奔東西，再也沒有見到過。直到體考那天，我遇見了她，遇見了依然文靜善良的她。
那天，遇見她，再次勾起了我記憶中的那頓飯，那不是什么大餐，不是什么肯德基，卻是我吃過最美味的。
我知道了在成功時(shí)，熱烈附和的不一定是真朋友；在最孤獨(dú)、寂寞寒冷饑餓時(shí)在你身邊的，則一定是值得珍惜的。朋友無須多，只須真！
那份美味無可替代，獨(dú)一無二！
記憶中的美味作文 篇9
車窗外，雨滴被風(fēng)裹挾著向上緩緩挪動(dòng)，恍惚間，思緒飄飛。
外公是去年去世的，他自幼便體弱多病，連性格也受此影響，多有傷春悲秋之意，而外婆卻性格堅(jiān)韌且現(xiàn)實(shí)，幼時(shí)記憶里，外婆也常嘲笑外公的書生氣，即使是外公的葬禮上，外婆也只是眼眶微紅，接待前來吊唁的客人禮節(jié)周到，仿佛是在舉辦一次普通的聚會(huì)。
外公生前因?yàn)槲溉躞w虛的緣故，最是愛喝墨魚湯，墨魚不能單用于煮湯，必須搭配一些額外的食材，排骨、豌豆、蘿卜均可，而其中最美味的非墨魚排骨豌豆湯莫屬，而外公既不能吃油膩也不能吃容易留有殘?jiān)亩诡�，因此煮這一道湯反而成了一項(xiàng)浩大的工程，一塊塊排骨都要用刀細(xì)致地剔去肥肉，焯水好幾遍方可下鍋，而豌豆也需一顆顆剝?nèi)ケ砻婺且粚佣鼓げ拍苋霚�，如此煮出來的湯兼具排骨熬煮出的鮮美與墨魚特有的清香，且豌豆入口即化，別有一番風(fēng)味。
自外公去世后，排骨不需剔肉，豌豆也不需再剝皮，但外婆卻仍拒絕他人的幫忙固執(zhí)地堅(jiān)守著湯的做法，沒有外公打下手，外婆一個(gè)人更加勞累，有時(shí)為了一道湯便要耗費(fèi)一個(gè)下午，時(shí)至今日，我也無法明白外婆的用意，但春節(jié)路上最是動(dòng)人的回憶，卻還是那碗湯上裊裊騰起的煙氣與湯里的排骨，還有那些青翠的豌豆。
記憶中的美味作文 篇10
在我成長(zhǎng)的過程中，我品嘗過各式各樣美味，但使我記憶最深的還是小時(shí)候的一道家常菜——小蔥拌豆腐。
蔥是自己栽的，豆腐是自己做的，那時(shí)候這些原材料很好獲得，我并不覺得有那么好吃�，F(xiàn)在，雖然蔥和豆腐都能買到，做的方法也一樣，但味道卻不一樣了。直到有一次，媽媽從鄉(xiāng)下帶回幾捆自己栽的小蔥和現(xiàn)磨的豆腐給我做了一次小蔥拌豆腐，我才體會(huì)到記憶中的味道。
當(dāng)小蔥拌豆腐端上桌之后，我聞到了一種沁人心脾的味道，既有大豆的豆渣味兒，又有小蔥的辛辣味。我仿佛看到了大豆被磨成豆?jié){再鋪上布做成豆腐，蔥種子被撒到地里后，陽(yáng)光雨露的滋潤(rùn)下慢慢地長(zhǎng)大。
我用筷子夾了一塊放在嘴里。我感受到了大醬的醬香味，它比鹽要咸，比土豆泥要細(xì)膩，刺激著我的味蕾。然后我吃到了豆腐，豆腐的口感細(xì)膩醇厚，像牛油果般平淡但又不會(huì)膩。最后我咬到了小蔥，蔥清脆爽口，汁水流到了嘴上，他的辣味在舌尖彈跳著，但沒有辣椒辣，也不像甜椒那般無味，吃完之后令人回味無窮、不能自已。
媽媽還對(duì)我說，做人就要像這小蔥拌豆腐一樣，要一清二白，這句話我一直記得，這道小蔥拌豆腐我也一直記在心里。
記憶中的美味作文 篇11
放學(xué)了，同學(xué)們?cè)谝黄鹩懻撁朗�，以解饑腸轆轆之苦，什么牛排啦、火鍋啦、海鮮啦……看著大家流口水的樣子，我開始回味自己記憶中的美食——沒錯(cuò)，那是媽媽親手制作的番茄小兔！
回到家，我趕緊央告媽媽再做一次。媽媽笑瞇瞇地同意了。我和媽媽一起買來了小番茄，開工！只見媽媽把小番茄切成大小不一的兩半，又在大的那一半上面劃了一道小口子，再把小的那一半切成耳朵的形狀，然后把“耳朵”插進(jìn)小口子里面，一個(gè)栩栩如生的“番茄小兔”就誕生了。媽媽靈巧的雙手不停上下翻飛，不一會(huì)兒，就做出了一大盤“兔子”。它們個(gè)個(gè)看上去晶瑩剔透、惟妙惟肖，散發(fā)著番茄的清香，還有童話的氣息。最后，媽媽在這些“兔子”上撒了一層細(xì)細(xì)的白糖，看起來猶如雪地里奔跑的一群紅兔子。我把一只“兔子”托在手上，覺得它就像是用瑪瑙或紅玉雕刻而成的，都舍不得吃它了。雖然它不是名貴的水果，也不是豪華的菜肴，但我還是非常喜歡吃它。
我把它塞進(jìn)嘴巴里，一股甜絲絲、酸溜溜的味道在嘴里彌漫開來，清甜，酸甜，香甜······讓人覺得格外開胃爽口，就連米飯都想要多吃幾口呢！
這就是我記憶中的美味，也是媽媽的味道。
記憶中的美味作文 篇12
每當(dāng)看到糖葫蘆，我就想起了我的祖父。
“好吃！”“好啦！你慢點(diǎn)吃！”我的祖父很擅長(zhǎng)做糖葫蘆，山楂被冰糖染得亮晶晶的，糖葫蘆上的糖風(fēng)像一條龍尾巴在我的眼前搖來?yè)u去�？粗粗铱谒土髁讼聛�。
聞一聞它的味道，一股酸與甜交織的味道融合得天衣無縫。不行了，再聞，我就要口水直流三千尺了！
第一口吃下去是酸的，但是你不要急，你含著含著，就會(huì)有一股甜甜的味道沖向你的舌頭，酸味與甜味配合得完美無瑕。只要你吃了一口就想吃第二口，吃了第二口又想吃第三口……不一會(huì)兒，一根冰糖葫蘆就吃完了，我向祖父請(qǐng)求說：“祖父，再給我做一串吧！”
在我的請(qǐng)求下，祖父就再做一串。
首先，先把幾塊冰糖放進(jìn)鍋中融化，然后加點(diǎn)白芝麻，接著把山楂一個(gè)一個(gè)串起來，用勺子在山楂上淋上糖，然后再甩糖風(fēng)。一串糖葫蘆就做好了。不要看做糖葫蘆的工序很少，但每一步都不能馬虎。
直到現(xiàn)在，我也沒有吃到比糖葫蘆更好吃的美食了，它的味道一直在我的記憶中，那是一種酸甜交織的味道，讓我吃出了祖父對(duì)我的疼愛。吃著吃著，我仿佛又看見了祖父慈祥的微笑，看到了只有他那雙才能做出美味的糖葫蘆的大手……
記憶中的美味作文 篇13
每當(dāng)看到那潔白如玉的年糕，我就會(huì)想起小時(shí)候爺爺做的炒年糕。
做炒年糕，先把年糕切成片，放進(jìn)大灶上炒，柴火要燒到最旺，用鍋鏟不停地翻炒。做炒年糕要有足夠的耐心，通常要炒半個(gè)小時(shí)左右。等年糕片變得金黃的時(shí)候，把柴火拿出來一點(diǎn)，小火繼續(xù)翻炒。這時(shí)，你會(huì)聽到“噼里啪啦”的聲音，那是年糕爆裂的聲音。一股年糕的焦香味傳出來了，把我肚子里的饞蟲都勾了出來，我在一旁不停地咽口水，一直問：“爺爺，什么時(shí)候可以吃了？”爺爺笑著說：“馬上就好嘍！”
這時(shí)，一片年糕跳出來，我嘗了嘗，“呸！呸！呸！”隨即吐了出來，又干又硬，爺爺說：“小饞貓，心急吃不了熱豆腐，沒炒好的年糕怎么會(huì)好吃呢？”我吐吐舌頭，只好耐心地等待。
終于好了，我迫不及待地夾起一塊，一嘗，哇塞！又香又脆，真是太好吃啦！我情不自禁地又夾一塊，一塊接著一塊，根本停不下來。我津津有味地吃著，嘴里還不住地發(fā)出贊嘆。爺爺看著我的吃相，呵呵地笑著，臉上洋溢著幸福的笑容。
這就是我們家鄉(xiāng)的炒年糕，也是我兒時(shí)記憶中最難忘的美食，有機(jī)會(huì)請(qǐng)到我家來做客吧，一定讓你嘗嘗我爺爺?shù)氖炙嚕?/p>
記憶中的美味作文 篇14
在我的記憶里，我最喜歡吃的是蠶豆炒雞蛋。
那一年，我一回家，就有一股香味撲鼻而來。我立馬問外婆：“外婆，您做了什么呀？這么香？”“這不，給你做了你最喜歡吃的蠶豆炒雞蛋！”我過去一看，外婆正在炒蠶豆雞蛋。綠綠、青青、脆脆的蠶豆，放入鍋里去和金黃的油在快樂地做游戲。炒了一下，脆生生的蠶豆就變軟了，雞蛋的蛋清一下變白，再加一些白開水燜一下，炒好后，一股甜甜的香味一下子竄入你的鼻子里，讓你胃口大開。
每次吃這道菜，都有一種回味無窮的感覺，吃完了還想再吃，而且口里不時(shí)還有點(diǎn)清清的甜味兒呢！可能你還不知道，如果你還想更好吃的話，你可以加上一點(diǎn)甜甜的醬，吃起來心里會(huì)有一些奇妙的愉悅感。
每次我吃完了，都像一種飛天的感覺，像人見了金子那樣開心。每次我吃這道菜的時(shí)候，都看見外婆看著我在笑，好像看見我很愛吃，打心眼里很高興，那笑一樣很溫暖，很回味！
如果天天能吃到這“人間美味”，那不是飛天是什么？每次我想到這道菜，就會(huì)想到外婆那慈愛的笑。
記憶中的美味作文 篇15
記憶中的美食，不過就是自己最喜歡的食物，而我最喜歡的就是——熱干面。
我最愛的熱干面出爐的地方，是一家叫做“星宇小吃”的小吃店。小吃店在一條人流較少的小巷里，不怎么引人注目，但是我卻成了那里的�？停渤闪死习迥镒铌P(guān)注的人。
小吃店的人不怎么多，所以我可以大方地跟老板娘對(duì)話。每天早上，只要在外面吃早餐，小吃店門口總會(huì)響起我的聲音：“老板娘，一碗熱干面，芝麻醬越多越好，蔥和榨菜都要。”回答的話語(yǔ)總是充滿熱情：“好嘞，小朋友，你先坐會(huì)兒，熱干面馬上好。”正是因?yàn)榘⒁痰臒崆�，所以顧客都非常喜歡光顧她的小吃店。
等了一會(huì)兒，熱干面終于端上來了，我焦急等待的心情終于得到了解放。我端起熱干面，使勁聞了聞，哇！芝麻醬的醬香味撲鼻而來，使我陶醉。我二話不說，拿起筷子一拌，挑起一筷熱干面入口，味道真不錯(cuò)，芝麻醬香在我嘴里回蕩，面條入口爽滑，一下子就被我吞進(jìn)了口里，我感覺自己正在享受天堂美食。最后，我糊的滿嘴芝麻醬，像小花貓一樣，但我吃得很爽。老板娘看著我直笑，接著她又給我端來一杯豆?jié){，對(duì)我說：“別光吃干的，阿姨送你一杯豆?jié){，你解解渴，別哽著�！蔽疫B忙謝謝阿姨，心想阿姨這么好客，怪不得大家都喜歡吃這兒的熱干面。
直到現(xiàn)在，阿姨一直在賣熱干面，她還是那么好客，我也一直在她家吃熱干面。阿姨家的熱干面我百吃不厭，它是我記憶中的美食。
記憶中的美味作文 篇16
去年暑假的一天，我在鄉(xiāng)下爺爺奶奶家看見奶奶從外面抱了一些新鮮的玉米回來，我好奇地問道：“奶奶，您是準(zhǔn)備煮玉米么？”“不是的，這些是新掰下來的玉米，準(zhǔn)備烤著給你吃，可香了！”奶奶慈祥地跟我說。
我一聽高興極了，連聲催促奶奶“快點(diǎn)快點(diǎn)”，想到即將吃到從未吃過的烤玉米，嘴里的口水就不自覺地流了下來。
大灶的火生了起來，奶奶和我將裹著綠色外衣的玉米用火鉗架在了灶膛里木頭火堆上，玉米的“胡須”很快被火焰燎燃，玉米的.外衣被烤得嗞嗞作響，不斷滲出液體，并散發(fā)出植物的清香氣味。我緊緊地盯著炭火上的玉米，時(shí)不時(shí)地湊上去聞聞味道，焦急地等待烤玉米出爐。奶奶則用火鉗時(shí)不時(shí)地將玉米翻個(gè)身來繼續(xù)烤。大約七八分鐘以后，綠色的外衣已經(jīng)變得黢黑，奶奶笑盈盈地鉗出玉米，剝掉燒焦的外衣，里面透出了黃澄澄的玉米粒，屋里瞬間彌漫著烤玉米的香氣。
我迫不及待地拿起一個(gè)就咬了下去，“啊！真燙�！蔽疫B忙丟掉了烤玉米。奶奶過來?yè)炱鹩衩追魅セ覊m放到一邊，又剝了一根新的烤玉米遞過來，笑著對(duì)我說：“烤玉米是很香，但是也很燙啊！心急是吃不了熱玉米的！”
雖然，烤玉米一般都要在玉米成熟的季節(jié)才能吃到，但是它的美味和香氣卻一直深深地縈繞在我的心頭，成為難以磨滅的童年趣事和美食記憶。
記憶中的美味作文 篇17
記得小時(shí)候，每每下午放學(xué)，我都會(huì)去東關(guān)小學(xué)西邊的十字路口吃上一碗豆腐腦，那時(shí)的我以為那就是生活中最美的享受。
打我有記事起，那個(gè)十字路口就已經(jīng)有賣豆腐腦的攤子了。記得三四歲時(shí)，奶奶每天都會(huì)騎著車座帶小欄桿的自行車來接我上下幼兒園。
一次放學(xué)后，奶奶停好車后就一直在幼兒園門口駐足張望，生怕錯(cuò)過了我的影子。忽然之間，校門口的人變多了，小朋友們也一窩蜂地?fù)砹顺鰜�。我夾雜在人群當(dāng)中，來回張望，最后終于與奶奶四目相望，我飛快地跑到她身邊，爬上車，直奔那個(gè)路口，不知不覺間，太陽(yáng)又落下了幾分，那個(gè)十字路口，是回家的必經(jīng)之路，所以幾乎是每天放學(xué)，我都要去喝一碗那里的豆腐腦，品回一下它的美味。
記得有一次，我和奶奶像往常一樣經(jīng)過那里，奶奶卻不停車，我使勁搖晃著車子，希望她能停下來，”今天沒帶錢，明天再吃，咋賊不聽話哩！”，奶奶騎車要走，我卻拉著屁股拽著車的后座不讓她前行，不見車子前進(jìn)反而后退了幾分。
“讓孩子過來吃吧！”一位中年婦女的聲音傳了出來，而這聲音正是從那小攤主那里傳來的。她中等身材，身材略瘦，兩只眼睛水亮水亮的，微黃的短發(fā)顯得時(shí)尚精干，“孩好吃這口，叫孩吃吧！”說著便給我乘了一碗，我趕忙坐下，低頭品嘗著那熟悉的味道，至于她們說了一些什么話，我也記不得了。
上中學(xué)以后，經(jīng)過那里的次數(shù)少了，我也很少再去品嘗那童年的美味，但那種味道至今仍然難忘，它是我童年難以忘懷的一道記憶！
記憶中的美味作文 篇18
俗話說：民以食為天。在我的記憶中有兩種最喜歡吃的食物，也不知是否稱得上美食。這兩種食物，自從我第一次吃到嘴里，就再也愛不釋“口”了。
我喜歡吃辣，但不是特別辣。大慶路靠右邊二七宿舍東大門旁，有一家不久前開的板面店。一次路過，正好餓了，出于好奇就前去看了一下。那家店不大，有四十平米吧，是一個(gè)整體，呈一個(gè)長(zhǎng)方形，中間沒隔開房間，走到盡頭就是廚房——做板面的地方。我要了一碗，店主先在那兒拿一塊面，用板面機(jī)壓成線條狀，緊接著拋入鍋中，用鐵勺過了幾下，就好了。放入碗中，加滿湯，放上料，問我：“要辣嗎？”“要，放多點(diǎn)�！薄昂绵�。”一碗熱氣騰騰的面就做好了。
放在桌上，坐在凳子上，香氣撲面而來，那細(xì)嫩滑溜的面浸在浮滿辣油的湯汁中，很誘人！辣椒不辣，卻很香，均勻地分布在湯中。待面涼，用筷子夾了一股送進(jìn)口中，頓時(shí)，鮮香伴隨辣氣溢滿口腔，細(xì)嫩滑溜的面條在口中亂跑，仿佛不受控制似的。一口接著一口，一碗面不知不覺已經(jīng)吃完了。那味道又鮮又辣，令我回味無窮。
在通往白云山的上坡路上，有一家賣醬香餅的，名字是“土家醬香餅”。餅是面餅，上面有蔥花。買了幾個(gè)一嘗，“啊！”餅熱乎乎的，綿軟極了！入口有些咸，但蔥香和咸味結(jié)合，那就是"完美"了。
記憶中的美食，記憶中的味道，總令我難以忘懷。
記憶中的美味作文 篇19
我可不是什么吃貨，但說起美食，值得我嘖嘖稱贊的，還是柴橋老家街上的生煎包。
我們來到生煎店，已是早上八點(diǎn)多了。別的早餐店人流已經(jīng)逐漸散去，這家老店可不同。即使是八點(diǎn)，也是休息日的“高峰期”。
生煎店本來就小，再加上食客進(jìn)進(jìn)出出，里面已是人滿為患。老板早已忙得滿頭大汗，伙計(jì)們也是團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。吃的人是大快朵頤，等的人，看著那些白白胖胖的小娃娃在鍋里“滋滋”地響，就不停地咽口水，心急如焚地張望著。
當(dāng)我“搶”到一個(gè)座位時(shí)，心中早已滿是歡喜，接下來就是牢牢地坐著等生煎出鍋了。生煎的制作過程并不難：捏一團(tuán)面粉，挖幾匙肉放置中間，揉成錐形，再放入鍋，等熟了再撒點(diǎn)蔥花，一盤生煎就上來了。我在等的時(shí)候，一邊細(xì)心觀察，一邊想：制作生煎并不難，大街小巷的生煎店也比比皆是，可為什么這家店就令人吃了還想吃呢？
我的生煎上桌了。我端詳著，說顏色，下底是焦中帶黑，時(shí)不時(shí)滲出黃色的油，其余部分是白白的，活像一個(gè)個(gè)小胖墩；說香味，也不知道是什么，應(yīng)該是油味兒加蔥的香味吧，聞起來有一種清新又油膩的感覺，令我迫不及待地開吃！我夾起來就是一大口，哦，好燙！同時(shí)仿佛是被鍋蓋蓋起來的肉味，熱氣也撲鼻而來。我正燙嘴，卻聽到那香氣說：“熱的才好吃哩！來呀，吃呀！”我立刻狼吞虎咽，三兩下，一個(gè)生煎就下肚了。此時(shí)，我只有一個(gè)感受：“好吃！”
現(xiàn)在，在北侖我也能吃到生煎，但總覺得吃不出記憶中老家生煎的味道了。
記憶中的美味作文 篇20
還記得，以前在湖北農(nóng)村的爺爺奶奶家，圍著一平方米的小桌子，吃香噴噴的、極其有當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的佳肴。記憶中最深刻的，就是那美味的、爺爺奶奶親手做的臘腸。
臘腸是手工制作的。先把新鮮的豬腸子洗一洗，處理干凈，在一頭打個(gè)結(jié)備用；再挑出豬身上的好肉，剁碎，加調(diào)料——如果喜歡吃辣，可以加辣椒末調(diào)味，塞到豬腸里，擠出空氣；最后在另一頭再打個(gè)結(jié)，就做好了。接下來的事，就是把肉腸掛在屋檐下晾曬了。
晾曬時(shí)間一般是挺長(zhǎng)的。等曬好了，把整條臘腸放水里蒸熟，再切成半厘米左右厚度的薄片，裝盤，就可以上桌了。
做好的臘腸十分誘人，每一片都帶著油水的光澤，讓人更想吃。夾起一片臘腸，咬一口——風(fēng)成棕色的瘦肉咸香可口，有點(diǎn)韌，也很有嚼勁兒；白白的肥肉口感則完全變了，不像之前的又軟又膩，而是脆脆的，一口咬下去，油就從里面爆出來，口感極為奇特；腸衣，可以輕而易舉地從肉上剝下來，吃在嘴里，滑滑的，韌韌的，也非常美味。
蒸好的臘腸直接吃太咸，所以配著米飯吃最好。你想想看哇，先夾一片油滋滋的臘腸放進(jìn)嘴里，再舀上一勺飯，又咸又香。
臘腸不但好吃，還牽動(dòng)著我對(duì)爺爺奶奶的情感。每當(dāng)我看見爺爺奶奶做臘腸時(shí)那手上的一道道血口子，我就心疼。所以，每次吃臘腸，我都是一小口一小口地吃，很珍惜。
記憶中美味的臘腸，你何止是一道美食呢。
記憶中的美味作文 篇21
跳躍于我鼻尖上的記憶，莫過于媽媽一手燜燉的玉米燉排骨。
去菜場(chǎng)買來最好的排骨，配以玉米，紅蘿卜，列有烹之，文火燉之。巧搭成一鍋營(yíng)養(yǎng)菜，這鮮嫩爽口般的佳肴，嘗一口，這味道讓我無法忘卻，始終都忘不了的記憶。再嘗一口，什么味道使玉米令我再也不會(huì)忘卻的記憶。
那天，從腦海里開始一幀幀閃現(xiàn)，讓我清楚地看見媽媽系上圍裙，忙碌的身影，本身強(qiáng)壯的媽媽在白色的燈光下，是那么憔悴。香味卻漸漸溢了出來，彌漫在爸爸、媽媽身旁。母親沒有任何反應(yīng)地繼續(xù)擺弄鏟子，在她的手中，卻如同輕巧的水筆，操縱自如，隨意撥弄。這就是記憶中的味道。
當(dāng)她將玉米燉排骨像個(gè)禮儀小姐般端上來時(shí)，玉米發(fā)出的香氣沁人心脾，排骨的骨髓中的骨香，鮮奶烈艷的醇香，完美的交織在一起，凝筑在血液里，流向身體各處，使人感覺非常溫暖，天空湛藍(lán)無暇，四周一片寂靜……這就是記憶中的味道。
現(xiàn)在想來，燙而粗糙的甜蜜，貯存在心底的愛，這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的清湯排骨，是純粹的世間真情。美味之所以值得回味，只是因?yàn)槟且粶还墙杂蓾M滿的溫情和愛意滿滿熬煮煨燉，用一生的時(shí)光盛好母愛。這就是記憶中的味道。
眾里尋味千百度，其實(shí)就在情濃處。這記憶中的美味，真是令我無比難忘。
記憶中的美味作文 篇22
小時(shí)候，我經(jīng)常去面包房，借著買吐司的名義去偷瞟一眼柜臺(tái)里的那抹精致的粉紅。
那是一種點(diǎn)心，粉紅色的似面包非面包的底座，上面擠著一小塊奶油，頂端還有鹽漬的玫瑰花瓣。第一次見到她時(shí)，我的目光就被她緊緊的吸引住了。我小心翼翼的問媽媽，我能不能買下她，但媽媽決然的搖搖頭，她認(rèn)為小孩子不能吃這種顏色鮮艷的點(diǎn)心，我只能作罷。
但每次見到這種點(diǎn)心，我都會(huì)在腦子里幻想：一定是這種味道，一定是這種觸覺，一定是這種香味——想著想著，我的口中就不覺開始分泌唾液，嘴里仿佛已經(jīng)有了一種甜蜜蜜的味道，仿佛舌尖已經(jīng)感受到了那種順滑的質(zhì)感，甚至聞到了那股悠悠的玫瑰香味兒。
因?yàn)闆]有吃到，所以對(duì)這種點(diǎn)心可以說是“朝思暮想”，那段時(shí)間剛好趕上老師讓我們大量背誦古詩(shī)，背到這句“只緣感君一回顧，使我思君朝與暮”，我的眼睛一亮，用這句詩(shī)來比喻我當(dāng)時(shí)的感受，最貼切不過了。但每次去面包房時(shí)，卻沒敢好好地、認(rèn)真地端詳過她——我怕別人用“這個(gè)孩子只看不買”的眼光看我，就在這種好奇又向往又忐忑的心理下，我度過了一天天。
直到六年級(jí)，爸媽給我擁有零花錢的權(quán)利，我決定要自己做主，去擁有令我朝思暮想的、神往已久的這個(gè)美味。我手里緊緊握著三十元錢，迫不及待地走進(jìn)了面包房，徑直向我記憶種的那個(gè)柜臺(tái)走去，啊，她還乖乖的站在那里，仿佛殷殷的等待我這個(gè)小主人的到來。拿到了她，我心里美滋滋的，我小心呵護(hù)著她，飛快趕回家里，坐下來，深深的吸了一口氣，小心翼翼的用近乎顫抖的手撕開了包裝盒，無限期待、滿懷信心的一口咬了下去……就在那一瞬間讓人眩暈的香味過后，我疑惑的松開了嘴。原來那令我愛慕的精致粉色只是一層外殼呀，里面居然就是普通的白面包。那一刻，我心心念念的感情似乎都松懈了下來，沒有特別的興奮，也沒有特別的失望。好在我品嘗到了。但是當(dāng)我的眼睛離開這個(gè)面包，腦子里對(duì)她的味覺、嗅覺幻想還是在的。現(xiàn)實(shí)與想象終究是不同的。
現(xiàn)在，我有了足夠的零花錢，不再拘泥于“錢不夠”這樣的想法了，每每路過那個(gè)面包房，偶爾還會(huì)想去買那個(gè)面包，但是，她已經(jīng)沒有了之前那種令我心馳神往的想象。
記憶中的美味作文 篇23
茶葉蛋的清香四溢，我輕輕的剝開它粗糙的殼，好似揭開了故鄉(xiāng)那神秘的面紗。
我的故鄉(xiāng)位于河南，那是華夏文明的起源，那里每年風(fēng)調(diào)雨順，縈繞著人們淳樸的歌聲和叫賣的吆喝聲。在我的記憶里，那一聲聲吆喝聲如同一支支美妙的山歌，訴說著我的童年。
我最喜歡聽的就是賣茶葉蛋的大嬸叫賣的聲音。她總是拉長(zhǎng)她的嗓音，在大街小巷里喊著“賣茶葉蛋咧——五香茶雞蛋——”每次聽到她在外面這么吆喝的時(shí)候，我總會(huì)拽著奶奶，讓她幫我買個(gè)兩三個(gè)回來。奶奶就好似我肚子里的蛔蟲一般，害怕我吃了茶葉蛋就吃不下午飯，因此最多給我買兩個(gè)。這樣一來，茶葉蛋就在我看來好似珍寶。我們不緊不慢地走到小巷里，追上那輛破舊的賣茶葉蛋的小三輪車。奶奶便用她那一口地道的河南話講到“賣茶葉蛋的，俺們要兩個(gè)茶雞蛋，要熱乎的�！薄昂眠帧贝髬鹜Ｏ萝�，開始用湯匙撈茶葉蛋�？粗枞~蛋漸漸從黑色的湯汁中被撈出來，就猶如一個(gè)剛出浴的紅衣美人；就算隔著那粉嫩的蛋殼，我也能聞到茶葉蛋的香氣�！耙还惨粔K錢兒�！蹦棠烫椭诖�，但掏了半天也拿不出來“哎呀，你瞧我這記性，出來忘帶錢包了�！边@話對(duì)我來說就猶如晴天霹靂，我渴望的心也在這一刻被冰冷的現(xiàn)實(shí)摔得粉碎。我十分不高興，那位大嬸見狀，一下把茶葉蛋塞進(jìn)我的手里“孩子，拿去吃吧，就當(dāng)大嬸我請(qǐng)你的�！蔽乙幌戮`開了笑臉，如獲至寶。奶奶回家后再次拿錢給她，她卻死活都不收�！澳敲从�(jì)較干什么，小孩子家家的，倆雞蛋又不值什么錢。”
回到家后，我就立即把它剝開，它便露出了它絕美的容顏——白而嫩，水而清甜。我拿齊它，一點(diǎn)一點(diǎn)地，小心翼翼的咬下去，便品到了它的味道之美——咬下去之后入口即化，沒有品嘗到它的芳香，就順著喉嚨滑了下去；但她會(huì)在你的口中余留下茶葉的清香，回味無窮，每次吃完它，我總會(huì)戀戀不舍地舔著手指，奶奶總說那不衛(wèi)生，便想方設(shè)法的阻止我。但我卻不知道背著她舔了多少回了。
如今，我來到了遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的地方。雖然這里也有茶葉蛋，但卻少了那份應(yīng)有的清香，與白開水無異；也少了想大嬸那樣淳樸的吆喝與一臉慈祥；更少了阻止我舔手指的奶奶。大嬸如今已過世，奶奶也已年過七旬。我的童年，就從此一去不復(fù)返了吧。
在那綿長(zhǎng)的吆喝聲中，在那奶奶目光如水的渾濁的眼眸里，在那茶葉蛋的清甜中，留連過我童年的身影。
記憶中的美味作文 篇24
每次黃昏時(shí)分離校返家，即使腹內(nèi)尚未空虛，然而當(dāng)我推開家門，聞到從廚房里飄出令人垂涎的香味時(shí)，胸中便充滿了安心和溫暖……
牛奶冰棍
還是個(gè)小不點(diǎn)的時(shí)候，我最愛吃的零食是媽媽做的牛奶冰棍，制作方法很簡(jiǎn)單，將涼牛奶灌入冰棍模具，有時(shí)會(huì)隨手加點(diǎn)雪梨、西瓜之類的果泥，冷凍半天后取出即可食用；不過這套模具可謂歷史悠久，是媽媽小時(shí)候便已經(jīng)在使用的，有一種傳家寶似的神秘感，就連用它做出來的冰棍，仿佛也自帶著上個(gè)世紀(jì)的滋味。清涼純凈而又硬邦邦，吃得我滿嘴冰碴雙手黏乎乎的冰棍，為我的童年涂上了一層柔光燈似的乳白色的香醇甜蜜，每當(dāng)我回憶起來便覺口舌生津。
紅豆包
再大一點(diǎn)兒，我又迷上了外公做的紅豆包。每次寒暑假的第一天清晨，外公都會(huì)背著裝有熱氣騰騰的紅豆包的保溫壺，來機(jī)場(chǎng)迎接獨(dú)自乘飛機(jī)回老家的我。用牙輕輕撕開雪白的松軟外皮，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)碾僦股尘鸵缌顺鰜�，不像商店里買的那樣甜膩黏濕，外公親手制作的豆沙總是恰如其分地甘香綿潤(rùn)，自然發(fā)酵的面粉口感純粹利落，圓鼓鼓的外表喜氣洋洋，瞬間便點(diǎn)燃了我的食欲，我大口大口地吃著，香甜而溫暖的感覺迅速充實(shí)了我的口腔和腸胃，我知道，那是被人疼愛著的幸福的味道。
燕麥餅干
上小學(xué)后，我遇到了平生最好的朋友。大快朵頤是我們共同的愛好，當(dāng)然，作為兩枚有追求的吃貨，我們除了吃，還熱衷于做。我們的第一次合作就是烤燕麥餅干，砂糖、黃油、牛奶、雞蛋、低筋粉、快熟燕麥片，再加一小把蔓越莓干，對(duì)照著我的美食筆記，我們手忙腳亂兼有大呼小叫，忐忑不安卻又強(qiáng)作鎮(zhèn)定。“叮！”在計(jì)時(shí)器響起，打開烤箱門的那一刻，房間里彌漫著餅干醇厚酥脆的焦香，黃油濃郁飽滿的油脂香，蔓越莓甜蜜細(xì)膩的果香……讓人心花怒放、食指大動(dòng)，我們嬉笑著細(xì)細(xì)品嘗勞動(dòng)成果，連餅干渣也不放過，這就是友誼的滋味吧？
什錦水果布丁
如今，我又愛上了自制什錦水果布丁，取一點(diǎn)瓊脂，放入清水熬煮至全部溶化，再倒進(jìn)瓷碗中，稍涼后投入多種果肉，待其凝固便是一道色香味俱全的甜點(diǎn)。五彩繽紛的果肉們被瑩潤(rùn)如水晶的瓊脂包裹著：緋紅的草莓、翠綠的陽(yáng)桃、金黃的木瓜、絳紫的葡萄……不同水果的清香和口感纏綿在一起，甜中帶酸，有時(shí)清爽，有時(shí)甘脆，有時(shí)嫩滑，有時(shí)粉糯，恰似初識(shí)愁而又不更事的我，留戀著無憂無慮的童年，而又盼望著長(zhǎng)大；盼望著長(zhǎng)大，卻又為必經(jīng)的離別而惆悵；驀然回首的迷茫中，皆是欲說還休、百轉(zhuǎn)千回、一去不回頭的匆匆時(shí)光。
每一種美味的食物都帶著溫度，它們是可以吃下去的愛，伴隨著我逝者如斯的幼年、童年和少年，還有那翩然而至的青春……
記憶中的美味作文 篇25
離開家鄉(xiāng)已經(jīng)有20年的時(shí)光了，20年中，我在京城上學(xué)、工作、戀愛、結(jié)婚、生子，很少有時(shí)間回到那個(gè)養(yǎng)育我成長(zhǎng)的小山村里去。偶爾閑暇回去，卻也已經(jīng)物是人非，然而，留在記憶深處的那燒土豆的淡淡的香味，卻似乎一直在空氣中彌漫著，彌漫在我的心間。
小時(shí)候由于家里窮，奶奶說我唯一的零食就是土豆，而且，對(duì)土豆還是百吃不厭的，剛幾歲的年紀(jì)一氣就能吃七個(gè)土豆呢。每次奶奶說這番話時(shí)，我總能將記憶追溯到20多年前的無數(shù)個(gè)夜晚，奶奶在一個(gè)大大的土鍋面前，一邊燒火做飯，一邊麻利的將幾個(gè)不是很大的土豆埋到柴灰里，還對(duì)我說一會(huì)兒就好，一會(huì)兒就好。幾分鐘后，奶奶將燒的軟硬適度的土豆從煙灰中扒拉出來，用燒火棍打一打，隨手拿個(gè)什么碗呀、盤啊的給我裝好，將冒著熱氣的土豆遞給等在一邊的我，看著燒得有些發(fā)黑發(fā)焦的土豆，聞著從土豆皮的縫隙中透出的甜甜的香味，加上燒得面面的白白的土豆肉，伴著奶奶慈祥溫馨的目光，燒土豆，曾是那無數(shù)個(gè)夜晚我總也吃不夠的最香甜的零食。
在土豆的滋養(yǎng)中，在奶奶的灶臺(tái)前，我漸漸長(zhǎng)大上學(xué)了，每天要去上學(xué)前，奶奶總怕我餓著，總是遞給我兩個(gè)熱乎乎的燒土豆。我每天在課間吃土豆時(shí)，總能引來小伙伴們無數(shù)羨慕的目光，他們羨慕的，不僅僅是我手里散發(fā)著甜味的土豆，更是奶奶對(duì)我那無微不至的關(guān)愛。
后來由于跟著父親到城里來上學(xué)，離開奶奶以后的很長(zhǎng)一段時(shí)間，我總能在吃晚飯或上學(xué)前，不自覺的想著奶奶給我燒的土豆，想著奶奶早上送我出門時(shí)的溫暖的眼神。上學(xué)時(shí)的每次假期，都急切的想著回到老家去，回到奶奶身邊，回老家的第一天，總要求奶奶給我燒幾塊土豆，奶奶每次都笑著說都吃了這么多年了，現(xiàn)在村里什么東西都有了，怎么還想吃土豆呢。但奶奶總是麻利的重復(fù)著我小時(shí)候十分熟悉的動(dòng)作，將幾塊焦嫩的燒土豆遞到我面前。土豆含在喊嘴里，那股熱勁、那股甜味，每每叫我的眼睛模糊了視線。
工作以后，很少有機(jī)會(huì)回去了，有了孩子，所有的重心都轉(zhuǎn)移到了孩子身上，抽空給奶奶打個(gè)電話，奶奶都會(huì)千叮嚀萬(wàn)囑咐的叫我別虧了孩子，孩子想吃什么就給他買。奶奶總說：“現(xiàn)在生活條件好了，不像你小時(shí)候，每天就知道吃燒土豆。奶奶也沒叫你吃過好東西�！蹦棠桃欢ú恢溃瑹炼�，就是我童年最好吃、最美味的東西了。
如今，帶著孩子回去，奶奶總把孩子拉到村里的小商店，那里的各色的食品一應(yīng)俱全，孩子每每都抱了一堆的好吃的回來，小嘴過足了癮。奶奶在一邊看著孩子，目光那樣熟悉，一如看著當(dāng)年的我吃土豆時(shí)一樣的欣慰，滿足之情溢于言表。
而我，卻再也吃不上奶奶給我燒的土豆了，而今的老家，家家戶戶都用上了燃?xì)庠�、太�?yáng)能，那個(gè)笨重的大灶臺(tái)已經(jīng)不知不覺的成為了歷史，奶奶在灶臺(tái)前給我燒土豆的姿勢(shì)、情景，我卻歷歷在目，永不忘懷�，F(xiàn)在，我的孩子雖然小小年紀(jì)就幾乎吃遍了超市里的各種零食，但是，奶奶給我燒的那個(gè)專屬于我的零食——燒土豆，孩子恐怕是很難再吃到了。
燒土豆，土豆那醇厚的香味，奶奶看著我吃土豆時(shí)那凝望的眼神，將一直留在我的腦海深處，成為我永不磨滅的溫暖回憶！
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