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      2. 第一次炒菜作文

        時間:2023-08-05 16:32:18 第一次 我要投稿

        第一次炒菜作文常用(15篇)

          在日常學習、工作抑或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家收集的第一次炒菜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        第一次炒菜作文常用(15篇)

        第一次炒菜作文1

          今天,我看見媽媽正在為晚上的菜做準備材料,我跑過去跟媽媽說“媽媽,你能讓我做道菜嗎?”媽媽看了看身后的食材說“好吧!那我就教你做道野芹菜炒臘肉吧!”

          我高興極了,在媽媽的指導下,首先,把芹菜的.葉子摘掉,留下嫩嫩的莖,接著把摘好的芹菜用清水洗凈,然后,用刀把它們切成2——3厘米的長的小段,我捏起一小段在鼻子底下聞了聞,覺得它有一種奇特的香味。

          因為我是第一次學炒菜,所以肉是媽媽切好了的,我把它們放在一個小碗里,放入適量的鹽跟生抽,然后用筷子攪拌,媽媽告訴我這樣讓肉更好的入味。接下來我又準備好了辣椒和大蒜,一切都準備齊全了,只等下鍋了。

          第一步:開火,放油,放大蒜,腌制好的肉。

          第二步:放入野芹菜和辣椒,開始翻炒。

          第三步:再放入適量的鹽。

          在媽媽的指導下,不一會菜出鍋了,香味四溢,我拿起筷子嘗試了一口,味道好極了,我吃著吃著開心的笑了……

        第一次炒菜作文2

          每當我提起“炒菜”這兩個字,我眼前立刻浮現(xiàn)出我狼狽不堪的景象。

          記得那是一個星期天,爸爸、媽媽不在家,到中午了,我的肚子向我唱起了“空城計”。我便大聲喊道:“我餓了,我餓了。”哎,沒辦法,只好自己做了。

          我從箱子里拿了幾個馬鈴薯,洗凈,去皮,準備切。我拿起菜刀,剛碰了馬鈴薯一下,它就像淘氣的'猴子一樣,蹦來跳去,害得我追著它跑了大半天。

          我定了定神,握住菜刀,這時它好像聽話多了。我一片一片地切著,心里美滋滋地。

          一切準備就緒,開始炒菜。鍋里的油熱了,把馬鈴薯倒下去,翻了幾下。我自以為這樣就可以了,可以休息一下,就跑去看起了電視。后來,我聞到了一股糊味。我跑到廚房一看,白洋芋變成了黑洋芋了。

          這件事過去了很久,但在我的腦海里,就像一個貝殼,兇勇的海水也沖不去。

        第一次炒菜作文3

          今天爸爸媽媽都去上班了,家里只有我一個人,他們中午12點多才能回來,可剛過11點鐘,我的肚子就咕咕叫,吃點什么?唉,家里還真沒有我喜歡吃的東西,突然,我的腦海里閃過一個念頭——自己炒菜。

          我學著媽媽做飯的`樣子,先把炒菜的鍋洗一下,把火打開,打開抽油煙機,然后把炒鍋放到著火的爐具上,準備好了。這時,我先往鍋里倒了一些油,可能是因為鍋里的水沒有完全干,剛倒進鍋里的油像豆子一樣亂蹦,嚇得我離鍋遠遠的。我壯膽拿了兩個生雞蛋,在鍋邊輕輕的砸了砸,然后把雞蛋倒進鍋里,鍋里立刻響起一陣嗞嗞的響聲,我趕緊用鏟子翻動雞蛋,很快雞蛋就熟了。我把爐子關成小火,然后用鏟子把雞蛋切碎,之后又把從冰箱里拿的蝦仁放進鍋里,剛到鍋里的蝦仁就和切碎的雞蛋“跳”起了“舞”,最后放一點點鹽。

          一轉眼,菜就炒完了,我迫不及待的把我的杰作——蛋炒蝦仁給盛了出來,聞著誘人的香味,心里像喝了蜜一樣甜。

        第一次炒菜作文4

          寒假里我跟媽媽學做了一道菜--蒜苔炒肉。

          我學著老媽的樣子,先將蒜苔放入盆中,接點水洗干凈,然后切成段,看看切好的蒜苔,媽媽切的.非常均勻,而我切的是,長短不一。真難看,但我不放棄,因為這是第一次嗎!

          接下來就是炒菜。我把鍋放在灶臺上,開氣打火,在往鍋里放一些花生油,等油熱了,先把肉放到鍋里,然后放入鹽、醬油等調(diào)味料,翻炒兩分鐘,再把蒜苔放入鍋中,再翻炒四分鐘,這樣蒜苔炒肉就出鍋了。

          我吃著自己做的菜,覺得非常好吃,大家都夸我做的好吃,我想這只是開頭,以后我會多做些家務,來鍛煉自己。

        第一次炒菜作文5

          今天,我給大家露一手,菜名叫番茄炒雞蛋。首先把一個番茄洗干凈,切成一塊一塊三角形形狀,放入碗中,再拿兩個雞蛋,互相碰撞一下,一個蛋殼裂開了,剝開蛋殼將蛋清和蛋黃倒入碗中,接著再把另一個雞蛋往灶臺前一敲,它的殼也裂開了,同樣將蛋清和蛋黃倒入碗中,然后放少許鹽,攪拌均勻。后來往鍋里放點兒油,媽媽幫我打火,因為我太小,自己打火很危險。大約兩三分鐘左右,油就熱了,我小心翼翼地將雞蛋倒進鍋里,雞蛋立刻膨脹起來,像吹了個黃色氣球,我用鍋鏟翻炒幾下,到表面微黃即可盛入碗中。緊接著又倒點油放入鍋中,等油熱后,將番茄倒進鍋里,“刺啦”一聲,哇!番茄下鍋和剛才的雞蛋可不一樣,番茄的汁遇到了油很是興奮,便跳起舞蹈,差點“跳”到我手上來了。翻炒幾下把雞蛋倒入番茄里,最后翻炒了幾下,香噴噴的`番茄炒蛋就大功告成了。

          我迫不急待地嘗了一口,啊,感覺太好吃了!沒想到,我自己炒得也挺美味的。

        第一次炒菜作文6

          今天是周末,爸爸、媽媽都休息,中午他們在家吃飯。奶奶買了好多菜,有魚、肉、還有很多蔬菜。我今天想和奶奶學炒一道菜,它的名子——醋溜土豆絲。

          首先,我選了一個又白又黃的.大土豆,把它洗干凈,然后用刨刀把皮削掉,再用刨刀的另一面把土豆切成絲,用籃子把土豆線裝起來,用自來水沖干凈,我馬上要炒菜啦!我在鍋里放了點清油,等鍋里的油冒煙了,我就把土豆絲倒在鍋里炒幾下,再點鹽,加點白醋,再炒幾下,然后裝盤子里,我的這道菜終于完成了。午飯時,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽吃了這道菜都說好吃,我高興極了!我認真的對奶奶嗎,有機會我再和你學炒菜!

        第一次炒菜作文7

          那是一個下著毛毛細雨的晚上,爸爸媽媽遲遲沒有回來,而我的肚子早就唱起了空城計。想起平時爸爸媽媽老是說我是小懶蟲,啥也不會做,今天我要自己做一道開胃小菜———酸辣土豆絲,讓他們對我刮目相看。

          我先找來兩個圓溜溜的土豆,洗干凈,削好皮,再把土豆切成片,然后改刀切成絲。雖然土豆絲被我切成了橫七豎八的`土豆條,但不管如何,主料總算是弄好了。接著,我打開煤氣灶,先往鍋里放油,油燒熱后再將土豆絲下鍋,炒了一會兒后再加入辣椒和胡椒翻炒,這下可不得了,嗆得我鼻涕眼淚一大把,心里直打退堂鼓。但此時的我已是騎虎難下,不得不堅持做下去。

          最后,我一邊拿著鍋鏟一邊手忙腳亂地往鍋里倒醋、加鹽,就這樣,一盤香噴噴的酸辣土豆絲做好了。這時,爸爸媽媽剛好從外面回來,他們看到我做的菜大吃一驚。爸爸說:“我們的兒子終于長大了,都會自己做飯了,我和媽媽就要享福嘍!”聽了爸爸的話,我心里頓時比吃了蜜還要甜。

        第一次炒菜作文8

          我的童年就像糖果一樣,有巧克力味的、水果味的、牛奶味的……

          那是我第一次學會炒菜。晚飯的時候,我看見爸爸在廚房里炒菜,就冒起了想炒菜的念頭。于是,我跑過去說:“爸爸,你教我炒一道簡單一點的.菜吧?”爸爸看我很想學炒菜,就說:“好啊,爸爸做完飯就教你!甭犃税职终f的話,我心里高興極了。我一吃完飯,就迫不及待地催爸爸教我學炒菜。“我現(xiàn)在就叫你做炒雞蛋!卑职诌呎f邊拿來了兩個雞蛋。“之后,將雞蛋打碎,把蛋白和蛋黃放進碗里。再將蛋白和蛋黃里放上半勺鹽并用筷子攪勻,最后,把油在鍋里過一下,然后把雞蛋在里面一炒就行了!焙髞恚乙沧龀鰜磉@道菜了。

          雖然這件事很平凡,可它卻給我留下了深刻的回憶。

        第一次炒菜作文9

          每天看到媽媽做飯,我總是很好奇,想試一試,機會終于到來了。

          星期五傍晚,我正在電腦上玩游戲。電話鈴響了,我飛快跑向客廳,拿起電話。媽媽說:“我和你爸爸加班,你自己做飯吧!”放下電話,心里想:哈哈,今天輪到我大廚親自做菜了。我先把芹菜上的`葉子和菜根擇去,放入洗菜盆,打開水龍頭,把芹菜洗的干干凈凈。我又拿起菜刀,輪了一下,然后,就把菜切開了。切成了,有大有小,長短不齊。爐灶打開火,鍋里放了油,花椒、蔥、水和切好的芹菜一股腦放入里邊,就聽見'啪啪啦啦'響。我趕緊拿起鏟子,把菜翻了炒,炒了翻,不一會兒,炒好了。開始吃菜,我拿起筷子,夾了一塊,品嘗品嘗,呀!忘放鹽了。

          這是我的第一次做飯,沒有任何經(jīng)驗。以后我要跟爸爸媽媽學習,爭取把菜炒好,讓爸爸媽媽常常我的手藝。

        第一次炒菜作文10

          星期天,不知怎么了心血來潮,想親自下廚燒個菜,燒什么好呢,蝦仁吧太貴,呀,萬一燒壞了多可惜,豬肝吧挺難炒,炒嫩了怕不熟,炒過了頭,又怕變成了老筍干了。對了,炒蛋,即簡單又有味道。

          我從冰箱里拿出幾個雞蛋,敲碎,倒到碗里,攪碎,加佐料。加多少呢?不知道!估摸著放吧,鹽、醬油、姜絲等放進雞蛋里,準備工作就算做好了。起油鍋,只聽見鍋里“噼里啪啦”響個不!骓!還有幾粒不聽話的油點兒竟跑到了我的`臉上。嚇的我一邊捂著臉,一邊急忙把蛋倒進鍋里,用力翻炒起來,可是沒炒幾下就粘鍋了,怎么也鏟不下來,等我把它鏟干凈了,雞蛋也炒糊了。我真是難過極了,看來燒菜也不是那么簡單。

          我現(xiàn)在終于明白了,無論做什么事,都要虛心學習,不可蠻干,只有認真學習了,才能做的更好,學習也一樣。

        第一次炒菜作文11

          昨日,媽媽說今天教我炒菜。這是我期望很久的事了。為這事,我興奮得一夜都沒睡好。

          好不容易盼到了中午,我嚷嚷著要媽媽教我炒菜。媽媽說:“才要先洗后切,如果先切后洗會使菜里的營養(yǎng)成分丟失。”我把黃瓜和西紅柿洗干凈切成塊,又把鍋放在爐上。媽媽又說:“要等到鍋干了以后在倒油。

          因為,如果鍋里有水珠就倒油,當溫度上升超過100攝氏度時,水珠變成水蒸汽,要上升躍出油面,就會發(fā)出‘噼里啪啦’的爆炸聲!卞伕闪耍业瓜铝艘恍┯拖洛。油熱了,我又把蔥花和醬油倒在鍋里,把事先切好的'菜順著鍋沿倒下去,翻炒幾下。等到快熟的時候,我再加入適量的食鹽。媽媽還告訴我,菜不要炒得太過火,以免破壞菜里的維生素C。菜炒好了,盛在盤子里,一盤香噴噴的菜端上了餐桌。

          爸爸媽媽品嘗著我親手做的菜,都說好吃。今天,我不僅學會了炒菜,還懂得了很多的知識和道理。

        第一次炒菜作文12

          這個星期老師讓我們體驗學炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋。我一回到家馬上準備了二個蛋和二個番茄,等著媽媽來教我

          到了吃晚飯時,媽媽來叫我了,我高興地跑了過去。在廚房里媽媽一邊說我一邊做:我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中,一下子流出了圓圓的蛋黃,像火紅火紅的太陽。我再反反復復地攪拌成糊狀。此時“太陽”已經(jīng)不見了,碗里是金燦燦的'一片。然后我點上火,倒上油。等油熱了后,我將蛋糊倒進鍋里,只聽見“滋啦”一聲,好像在奏樂。這時我看到蛋糊上面變的鼓鼓的,還冒著小泡泡。我又把番茄倒入鍋中,反復地翻炒。過了一會兒,在媽媽的吩咐下我往鍋里倒了半碗水,大約過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點味精和少量的香油。不一會兒它就熟了,我把它鏟到了盤里。

          我拿起筷子津津有味地吃起來。我感覺到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃,因為這是我辛勤勞動的成果!

        第一次炒菜作文13

          有一天中午,我一回到家,媽媽對我說:“戴瑞翔,中午由你來做飯!薄笆裁?”我氣得快暈了過去。

          沒辦法,我開始燒飯了,我把洗好的菜倒進鍋里,用鍋鏟一次又一次地翻炒,可是鍋里的菜,有些一邊沒熟,有些一面又糊了。我接著炒了幾下,結果越炒越糟,最后鍋里居然冒出了黑煙,我趕快從廚房里跑出來,一邊跑,一邊叫:“媽媽,媽媽,救命啊!”

          媽媽幫我解決了問題,我又開始炒第二道菜了。我用鍋鏟往上一翻,再用力一按,不過,我按的太緊了,不小心雞蛋又按糊了,就像一塊黑巧克力?蓻]等我炒幾下,鍋里又全都糊了。我心想:哎呀,媽媽又會罵我的'呀!

          這些都不成功,我只好用西紅柿來炒雞蛋,我用鍋鏟不停地翻炒,炒了十幾分鐘,我終于炒好了,雖然雞蛋有些黑,西紅柿有些糊,不過總算是成功了一樣啊。

          哎,炒個菜怎么這么難。

        第一次炒菜作文14

          每個人做每一件事都有第一次,而且第一次都是最難忘的。

          今天我嘗試了第一次學炒菜。我做的是一道番茄炒蛋,準備的食材有番茄,有雞蛋,還有香蔥,豐富極了。我先給番茄洗了一個干干凈凈的澡,一個個小番茄像紅彤彤的臉蛋,露出美麗的笑容。然后再把四個雞蛋一個一個打碎,倒在碗里,用筷子攪拌均勻。準備工作做好后就開始炒菜了,首先等鍋里的`油燒熱了以后放入番茄,把它炒熟,然后放入調(diào)好的雞蛋,放一點點鹽和雞精,再翻炒兩下就完成了。最后再撒上切好的蔥后,一道美味的番茄炒蛋出爐了?粗约旱淖髌,里面有黃色、紅色,還有綠色,看著就很有食欲。

          一家人吃著我炒的番茄炒蛋,都說味道棒極了,我心里美滋滋的。通過今天的經(jīng)歷,我明白了一個道理:自己辛苦勤勞動換來的成果,才是最好的。

        第一次炒菜作文15

          西紅柿炒雞蛋是我最愛吃的菜之一。每次都是好婆燒給我吃的,而這次,我要求好婆教我怎樣燒西紅柿炒雞蛋。好婆容許了。

          她先讓我打好一個雞蛋,然后開戰(zhàn),倒油。等油燒開了之后,就把雞蛋倒進鍋里,然后翻炒。接著好婆讓我把炒熟的雞蛋盛到一個盤子里,又名我切西紅柿。我切了兩個西紅柿。切好了之后,我就把切碎的西紅柿倒進鍋里,翻炒。然后加一點醬油再炒,加一點水再炒。就這樣炒來炒去,西紅柿的汁就被炒出來了。這時,再把雞蛋也倒進鍋里炒。炒了一瞬間,我就加一點醬油、味精和水。再炒一炒,就可裝入盤中了。我把炒好的菜端了上來,讓家人品味。媽媽嘗了一口,就提到:“嗯,真好吃,真是‘人世甘旨’!”

          我還有一個新的'發(fā)現(xiàn)呢!在切西紅柿的時分,我把西紅柿橫著切開(往常都是豎著切的),發(fā)現(xiàn)里邊竟然有既像銀杏葉又像雪花形狀的圖畫。

          從這件事中,我懂得了凡事只要經(jīng)過自己的勞作,才干體會到真實的高興。

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