第一次炒土豆作文(精選53篇)
在日常生活或是工作學習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的第一次炒土豆作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次炒土豆作文 篇1
今天晚上,我突發(fā)奇想,決定給大家炒一盤菜——土豆絲。
說干就干。我找來兩個比較大的土豆,打開水龍頭洗了洗,削去了皮,然后開始切片。我右手拿著菜刀,左手按著土豆,一刀切下去,可是力度沒把握好,只聽“碰”的一聲,菜刀重重地切在了菜板上。沒切到土豆,反把自己嚇了一大跳,幸好沒切到手指。我深深的吸了口氣,平復了一下“突突”跳動的心臟,緊緊按住土豆,一刀一刀……好不容易才把兩個土豆都切成了片。我拿起三四張土豆片,把它們疊在一起,然后我看一下土豆片切一刀,看一下切一刀。幾分鐘后,我就感到腰酸背痛。嗚嗚,原來切絲那么難!后來,我干脆不再仔細盯著看,直接下刀切。結(jié)果切出來的土豆絲粗的粗,細的細,最后一次還差點切到自己的手!一番手忙腳亂后,土豆絲終于切好了,下面準備開炒了!
我先把火打開,讓鍋先預熱一下,然后倒了一些油到鍋里,接著將事先切好的蔥花倒入鍋中。只聽“嗞嗞”一聲,我嚇得連忙后退。手拍著胸口長噓一口氣:“真是嚇死寶寶了”!做菜原來這么可怕。隨后,我把土豆絲倒入鍋中,又是一陣“嗞嗞”聲,翻炒一陣后,我拿來鹽和醋,試探著向鍋里加了一勺鹽、兩勺醋,趕緊后退兩步,生怕它再“滋滋”叫。我本以為接下來會輕松些,可我又錯了。我拿著鍋鏟,學著媽媽的樣子不停地翻炒著。剛開始,我還覺著挺好玩,后來漸漸累得我滿頭大汗,好像快要被鍋里冒出的熱氣融化了。我實在忍受不了這熱浪,又炒了一會,我覺得差不多了,就倒入一點生抽,然后迅速關(guān)火,把菜盛進了盤子里。
這時,正好媽媽來了,我趕緊端起那盤土豆絲,讓媽媽品嘗。媽媽嘗過,對我豎起了大拇指。頓時,我感到心里像吃了蜜一樣甜,剛才所有的辛苦頓時蕩然無存,同時我也深深地感覺到媽媽平時做一份美味的飯菜是多么辛苦!
第一次炒土豆作文 篇2
星期天媽媽不在家,走親戚了。中午的時候我的肚子餓得咕咕叫。我心想:既然媽媽不在,那我就大顯身手自己做菜吧。
思來想去,土豆絲是我最喜歡吃的。于是我從冰箱里拿出一個大大的土豆,開始我的“創(chuàng)作”了。動手這前認真回憶媽媽是怎么做的,把細節(jié)想清楚了。首先我先用筷子子的反面刮土豆皮,筷子的反面是正方形的有棱角,刮起土豆真方便,一會我就把這個土豆刮的干干凈凈了。然后,我把土豆放到洗衣菜盆里倒上水仔細地給它清洗了一番。到了最關(guān)健的環(huán)節(jié)了,那就是切土豆絲,這可為難我了。我小心翼翼地把土豆固定好,拿起菜刀一片一片地切,有的厚有的薄,一點都不均勻,但想到是第一次切,心里覺得還是挺滿意的。正當?shù)靡庵畷r,沒料到手底一滑,“!”切到手了,哎,好慘。左的的食指流出了血。好疼,得想辦法趕緊止住,就在我發(fā)愁的時候突然想到平時媽媽用的創(chuàng)可貼,我趕緊找到它貼在手上,不一會就止住了血而且也不疼了!拔乙欢ㄒ朔щy”我暗下決心。拿起菜刀更加小心地切。經(jīng)過努力終于切完了。
開始炒土豆絲了。涮干凈鍋,倒上了土豆,“哎,不對,應該行放油!蔽易匝宰哉Z道。于是手忙腳亂地把土豆絲鏟起來放入碗里,再倒上一勺油。等油熱了倒入土豆絲,“吱……”鍋里唱起了交響曲,我一刻不停地翻炒,鍋和鏟也幫我伴奏音樂,叮當聲不斷,可見當時我是多么緊張呀,就怕糊鍋。翻了幾下,真是怕什么來什么。翻不動了,土豆絲粘在鍋底了,“這可怎么辦,我像熱鍋上的螞蟻急的團團轉(zhuǎn)”有了,想起媽媽炒菜時的情景,趕緊倒上水。終于搞定了,看著鍋里的土豆絲,松了一口氣。趁此機會我放上半勺鹽,撒上了一勺醋,蓋上鍋蓋悶了一小會,不到兩分鐘,鍋里就飄散出香味!俺晒α恕,我取出大盆,用鏟子把土豆絲盛到盆子里,撒上香菜末。我嘗了一口,真好吃。我要讓媽媽也口嘗一下。媽媽回來了,看到我的杰作,高興的合不攏嘴。直夸我是個長大了,懂事了。我聽了心里比吃了蜜還甜。
我們總會有第一次,第一次炒土豆絲讓我明白:做任何事情不要懼怕是不是能做好,敢不敢做才是最為重要的,只要掌握方法,一切皆有可能。
第一次炒土豆作文 篇3
第一次炒土豆
唉!都七點多了,爸爸媽媽還沒回來!我在家門口嘀咕著。
“姐姐,我餓了,咱倆先吃飯吧?”一旁的弟弟說。
“我只熬了小米湯,沒有炒菜,怎么吃?”
“那你怎么不炒菜呢?”弟弟問。
“我想吃炒土豆,可是我沒炒過,所以就在等媽媽回來再炒!
“姐姐,咱們炒吧,我想,咱們炒得肯定也好吃!
聽了弟弟的話,我想:爸爸媽媽這會還沒有回來,肯定是下班有事在公司加班,爸爸媽媽工作多辛苦!還有,照顧好是我義不容辭的責任?墒乾F(xiàn)在,弟弟餓了,我得讓他吃飽。不就是炒土豆嗎?雖沒炒過,不過想著肯定和炒其它菜一樣。于是,就決定自己炒!
說干就干,我開始準備了。
我先把土豆洗干凈,然后開始削土豆皮。我削的時候,弟弟也趕緊拿著另一個小刀來幫忙。
削好后,我學著媽媽的樣子,把土豆先切成一片一片的,然后再把片片的土豆疊起來切成絲?晌仪械臅r候,即使是慢慢地切,切得片也很厚;即使是把兩三個片片疊起來,切得絲也是很粗。我努力地試著切得再細些,誰知,沒按好土豆片,菜刀一滑,險些切到我的手。一旁的弟弟看見了,趕緊說:“姐姐,你慢點,切粗了也沒關(guān)系啊。”終于,一盤土豆絲切好了,不過切的是有粗有細,有長有短。切好后,放到一個盆里沖洗一下土豆上的淀粉,這樣是為了炒得時候不糊到鍋底。這時,弟弟也剝好洋蔥。我又剝了兩瓣大蒜。對了,告訴你,剝蒜時,先用刀把蒜輕輕地拍一下,這樣就很容易剝了。
開始炒了,鍋里倒油,開火燒熱。我看到鍋里油開始慢慢地冒幾縷煙,還有幾個小油珠像一個調(diào)皮的小孩一樣,跳來跳去的。油熱了,我先放入蔥、蒜,而后沿著鍋的邊緣慢慢地倒進土豆,接著用鏟子快速地翻炒幾下,繼而再放入鹽和雞精,蓋上鍋蓋慢慢地炒。一邊炒一邊翻攪,才一眨眼的功夫,土豆就想鍋底交上了朋友,你看它倆親親我我,難舍難分,想糊底了!我趕緊往鍋里加了一點水,這樣反復了幾次,香噴噴的土豆就出鍋了。
弟弟趕緊拿來一個盤子,好,裝盤,開吃嘍!
“!真好吃!姐姐,你快來!”弟弟大聲地對我說。我趕緊嘗了嘗,嗯,還中!吃著自己親手炒的土豆,心里甭提有多高興了。
第一次炒土豆作文 篇4
現(xiàn)在是星期四的中午,媽媽說她有點事讓我去做飯。我呢,是個好吃懶做的女孩,所以我也就不大會做飯,但是每個人都有第一次,我要勇敢的去嘗試,不逃避,不退縮,這次我要靠我自己來完成,因為一味地逃避和退縮根本解決不了任何事情,該來的總是會來的。
我走向客廳,去客廳的冰箱里找菜做飯,我意外地發(fā)現(xiàn)了幾個土豆,因為本人喜歡吃土豆嘛,所以我的第一次做飯就先從土豆下手吧。
我把土豆從冰箱里拿出來,把他們?nèi)テ,洗凈,然后再切塊兒。切完以后就要展示我獨一無二的自創(chuàng)炒土豆秘方了。我先把煤氣打開,把火調(diào)到中等左右,一不小心調(diào)大了一點,不過沒事,這影響不了我展示我的秘方,然后我倒入了些許的油,好吧,倒的有點多了,沒事,繼續(xù),等油燒開后,我把切好的土豆放進去,可能是因為火候有點大的原因,我一個不小心把土豆倒在了鍋外面,再往鍋里一瞅,還是鍋外的土豆多。
算了,我也不能半途而廢吧,我拿起鍋鏟在鍋里翻土豆,翻了兩下后,我意外的發(fā)現(xiàn)土豆粘鍋了,我一時竟不知所措,我努力的在大腦里尋找媽媽炒土豆時的畫面,終于功夫不負有心人,讓我想了起來,我隱隱約約記得媽媽炒土豆的時候好像往鍋里添水了。我也學著媽媽往鍋里添水,只不過一不小心添多了一點,半鍋水在鍋里咕嘟咕嘟的冒著泡,那土豆呢,好似悠閑地的在鍋里翻滾著,享受著沐浴的時光。我看咕嘟的更厲害了,就往鍋里撒了一些鹽,翻了幾下,然后我又往鍋里撒了一些佐料,好啦,大功終于告成啦。不,好像還有最最最重要的一件事,那就是關(guān)掉煤氣。好啦,這次大功告成了。
由于這是我第一次做飯,所以我就想不管炒成什么樣子,只要炒熟了能吃就行。
在我的幾番折騰下,土豆終于炒好了,雖然看起來不怎么樣,吃起來也不怎么樣,但是好歹也是我第一次做的吧,還是在沒有一個人幫我,指導我的情況下做的。
開飯了,爸爸媽媽看著我炒的這盤土豆泥,感動的說:“女兒長大了,真的長大了!蔽覀円患胰嗽跉g聲笑語中吃完了這盤土豆泥。
在這個時候,我感覺自己很有成就感。這就是我第一次炒土豆泥,我知道我炒的不怎么樣,但是家人為了鼓勵我,硬是吃完了,我愛我的家人,我感覺很溫馨,也很開心。
第一次炒土豆作文 篇5
有一次,我放學回到家,感覺到饑腸轆轆,就想催媽媽做飯,話到嘴邊又咽了回去,心想,要不我嘗試著做飯吧,就做自己最愛吃的心儀已久的炒土豆!
我和媽媽討教了土豆的做法,媽媽顯得很開心,耐心地給我講了一遍要領(lǐng),說要看著我做,我說:“不用不用,您歇著就行,交給我好啦!
我在幾個土豆里面挑了兩個長得最好看的,用水沖掉上面的泥土,然后開始削皮,由于是第一次用削皮刀,感覺它很不聽話,總是把削皮的方向弄反,最后,兩只漂亮的土豆被我弄得狼狽不堪,但我替它們原諒了自己,誰讓我是第一次做呢。
接下來開始切土豆,然而我發(fā)現(xiàn),每片土豆斷面上都有黏滑的東西,類似肥皂沫但又不像,心里犯開了嘀咕:難道是沒洗干凈,還是土豆壞掉了?保險起見,還是多洗洗吧,于是,我又一片一片的沖洗土豆片。嘩嘩的水聲把媽媽引來了,問我在干嘛,我說沒洗干凈,我多沖沖,結(jié)果,媽媽哈哈大笑,哭笑不得的對我說:“傻孩子,那是淀粉,切完后一起沖一下就沒事啦。”我尷尬地笑笑,繼續(xù)笨拙地切土豆。
好不容易把土豆切好了,感覺好累呀。直到現(xiàn)在都覺得切土豆是炒土豆中最難,也最費時間的一個步驟。鍋里倒上油,然后打開爐子,油熱后,我卻不敢往里倒土豆了,害怕熱油會濺到我的身上,想喊媽媽來幫忙,又覺得不妥,說好了自己做飯的,媽媽來了就不是我做的了。
于是,我屏住呼吸,胳膊伸出去老長,把眼睛一閉,快速地將盤中的土豆倒入鍋中,“刺啦”一聲響,嚇得我趕緊睜開眼,一看,油全被土豆壓住了,一丁點也沒濺出來!
然后我依次往鍋里倒入醋、生抽、糖,最后放鹽的時候手一抖,鹽放多了,不好,肯定會咸了,不過也沒有補救辦法了,心里祈禱別太咸就好了。翻炒兩下,土豆炒好了,最后拍上兩瓣蒜,裝盤盛出,炒土豆就大功告成了!這才發(fā)現(xiàn),廚房里都是煙,原來,我忘了開油煙機!
吃著自己炒的土豆,竟然覺得異常美味,媽媽也說,這是她吃過最好吃的土豆,我偷偷擦了擦額頭的汗,開心的笑了。
通過這次做飯,我也懂得了,無論做什么事,都不會隨隨便便成功的,尤其是第一次,遠不如想象的那么簡單,但只要勇于嘗試,多加練習,時間就會給你一個滿意的答案。
第一次炒土豆作文 篇6
今天,奶奶有事出去了,我一個人在家里。還沒到吃飯的時間,我的肚子就餓的“咕咕”叫了。
我跑到廚房,打開冰箱。我看了看冰箱里,有兩個茄子,六個土豆,一個白菜。我心想:不如炒個我愛吃的土豆吧!
我從冰箱拿出三個土不拉幾的土豆,走到水池邊,用一個黃色的盆子接了一盆水,把土豆放到水里,用手搓來搓去,直到把土豆上的土洗干凈了。我又接了一盆水,用清水把土豆徹底洗干凈,然后拿出小刀,把刀子在空中劃了幾下,做出李小龍玩雙節(jié)棍的動作,坐在椅子上,兩腳岔開,把垃圾桶夾在腿中間,削起皮來?墒峭炼购孟窆室庖臀易鰧,一個勁地從手中溜走,好像在說:“不要把我這華麗的衣服脫掉嘛!”嘿!給你洗干凈,露出本來面目不好嗎?我削著削著一不小心把手劃破了。我心想,唉,這個土豆這么難削啊!我趕快找來創(chuàng)可貼將手指包起來。土豆削好了,由于土豆上有一些小洞,削不掉,我用削皮器削了好幾遍,大大的土豆被我削成了個小小的橘子了。
我把土豆放在切菜板上,左手按著土豆,右手拿著刀快速地把土豆切成兩半,“咚!咚!咚!”又把土豆切成長方型的一片一片的?墒峭炼蛊械暮,有的薄,一點都不規(guī)則。我拿來菜籃子將菜放進籃子里,我心想:奶奶好像用涼水要泡土豆片的。于是,我在盆子里添了一點水,泡了一會。
緊接著,我把鍋放在煤氣灶上,把鍋里水檫干,再把油倒進鍋里,然后打開煤氣灶的開關(guān)。只聽“撲”的一聲,鍋底下冒出藍色的火苗,熱烈地舔著鍋底。過了三分鐘,鍋里騰起了油煙,發(fā)出“嗤—嗤—嗤”的聲音。我迅速地把泡著的土豆片撈起來,淋干水,放在一個盤子里。我怕油濺到我身上,伸長胳膊,一片一片的把土豆扔進鍋里,可是盤子還是有很多土豆片。我心想:這不是辦法。對!有了,我快速地跑進我的房間里,拿了一件長袖衣服,再取了一個口罩,戴好了。我自言自語地說:“嘻嘻!這下本公主的臉不怕燙傷了!蔽叶似鸨P子把土豆一片不剩的倒進鍋里,從抽屜里拿出鏟子,把土豆來回翻了翻,一股香噴噴的味道撲鼻而來。我高興極了,往鍋里倒了點鹽和味精,又找來幾個干辣椒放入鍋里,又一股嗆鼻的香味撲面而來。看起來,應該是一道美味呀!
我從碗柜里拿出一個碟子,把土豆倒入碟子里。我拿起筷子忍不住夾了一片放到嘴里。呀!太好吃了,我大叫:“口味正好,調(diào)料正好,我炒的土豆真是一級棒!只不過放油太多了,嘻嘻!”
“熱死我了!熱死我了!”我自言自語道。我迅速地把衣服脫掉。我心想,做個土豆就熱得我一身汗,不過我這公主臉沒事就好,哈哈!
“ 叮咚!叮咚!”奶奶回來了,我興奮地迎來上去。奶奶剛一進家門就聞到股土豆的香味,直接走進廚房,看到我做的土豆片,就用筷子夾了一片,嘗了嘗,說:“不錯!不錯!好吃!好吃!只不過油多了”。
我低下頭不好意思地笑了。
通過這次經(jīng)歷,我體會到了奶奶為了我們這個家,付出了太多的辛苦。同時,我也明白了“只有付出才有收獲”的道理。
第一次炒土豆作文 篇7
今天,我放學回到家,我發(fā)現(xiàn)家里沒有一個人,桌子上放了一張紙條,媽媽在上面寫著:“今天我加班,晚點回家!蔽冶阕约簩懲炅俗鳂I(yè),可是我有點餓了,家里也沒有吃的。于是,我有了想法——自己做飯。
說干就干!我聽媽媽說過,炒土豆絲很好做。我找出土豆,把它洗干凈,然后拿出削皮刀,對著土豆一頓“美容”,土豆皮便掉了許多,但還有“頑固分子”,躲在土豆的一個個小洞中。我對著它們一頓猛削,那些“頑固分子”只好退下。
削好了土豆,當然要切片啦!我拿出切菜刀,對著土豆切了下去。土豆一個閃躲,躲過了我的第一次攻擊。見此情景,我用左手按住它,又一次發(fā)出了攻擊。“鐺鐺”幾刀,幾片像“饃片”一樣的厚土豆片掉了下來。是不是太厚了?沒辦法,我只能繼續(xù)切下去。一個大土豆終于被我戰(zhàn)勝了,可問題又來了,怎么把它切成絲呀?我努力回憶著,才想起媽媽是把土豆片斜著摞起來,然后切下去。我按照媽媽的樣子,果然成功了,不過有的像一根小木棍,有的像細細的粉條,誰讓我是個新手“小白”呢!
萬事俱備,只欠炒功了。我打開抽油煙機,煙機發(fā)出了“呼呼”的響聲,像在給我助威。我接著起鍋燒油,倒入蔥、姜、蒜和土豆。它們一入鍋,便發(fā)出“嗞啦”一聲,油立即濺了出來,把我嚇得連連后退。我繼續(xù)炒著,土豆慢慢變黃,我夾了一根土豆放入口中,還行,至少熟了!
經(jīng)過這件事,我便不再挑食了,因為我體會到了做飯的辛苦。
第一次炒土豆作文 篇8
一天晚上,爸爸媽媽還沒回來。我就想炒一次土豆絲,給爸爸媽媽一個驚喜。
我拿來了兩個土豆,我把土豆洗好,并切成絲,然后我把火打開,火焰把鍋底都包圍了起來。我把油倒進熱好的鍋里,過了一會兒,油熱好了,我趕緊把蔥花放進油鍋里,鍋里的蔥花仿佛是在操場上玩耍的小朋友們。接著,我在鍋里放了一點醬油,油花從鍋里跳了出來。我害怕了,我怕油跳到我臉上,把我的臉熱成熟的,所以我像老鼠見了貓一樣跑出去5米?珊髞砦蚁耄何也辉摵ε,因為我要為爸爸媽媽做土豆絲。所以,我小心翼翼地走到油鍋前,把土豆絲輕輕的倒進了鍋里,這次還是濺出了油花。可是,這次我沒有害怕,我一直在說:“我不要害怕,我要勇敢。”就這樣我終于把土豆絲炒完了。媽媽爸爸一進來就問我:“是誰炒的土豆絲?”我驕傲的說:“爸爸媽媽,你們辛苦了,這是我給你們炒的土豆絲,請你們嘗一嘗吧!”爸爸媽媽嘗了一口說:“你炒的都快趕上我們了!”聽了爸爸媽媽的話我高興極了,我仿佛能跳到三尺高。
通過這次炒土豆絲,我明白了:不要害怕,要勇敢,才能取得成功。自己九歲的人生劃過一道極其美麗的弧線,我為自己而感到驕傲!
第一次炒土豆作文 篇9
人生中有許多第一次,翻開成長的書本,一頁又一頁,記載著我們童年的點滴。第一次寫作業(yè),第一次打電腦,第一次看電影,第一次做飯,但我最難忘的是第一次炒土豆絲。
那天媽媽不在家,只留下了我一個人在家寫作業(yè),不然我的肚子餓的咕咕叫,抬頭一看鐘表都12點了,媽媽還沒回來,我決定自己做飯吃,做什么呢?做我最喜歡的炒土豆絲吧。
我從冰箱里拿出了兩個土豆,從櫥柜里拿出削皮器,把土豆的皮削去,再用盆子盛一些水,將土豆放進盆子里清洗干凈,學著媽媽的樣子,用刀把土豆切成一片一片的,再把它對齊切成細絲,雖然我沒有媽媽切的那么細,長短也不一樣。但是我挺滿意自己的勞動成果。切完之后,將土豆絲放進盆子里,再清洗幾遍。再給鍋里放點兒油燒熱,將土豆絲放進燒熱的油鍋里,用鏟子翻炒,我又給鍋里倒點醋,再炒一炒,最后給鍋里放入鹽,雞精等調(diào)料,我本以為蓋上鍋蓋悶一悶就好了。
于是我便坐在沙發(fā)上,津津有味地看起了書。突然一股難聞的味道飄了過來。我一想呀,我的菜糊了。這時媽媽回來了,我不知所措,媽媽走了過來。一看便明白了。說沒關(guān)系,這次沒炒好,就再炒一次吧。
我又炒了一次,這次吸取了上次教訓,竟然炒出了香噴噴白脆的土豆絲哇,好美味呀!我第一次嘗到了勞動的甜頭,真是自己動手,豐衣足食。
第一次炒土豆作文 篇10
每當吃土豆絲的時候,我總會想起自己第一次炒土豆絲的艱難和鬧出的笑話。
那一天,爸爸媽媽外出未歸,我想:這不正是學做家務的好機會嗎?今天我就做一道炒土豆絲吧。我照著媽媽的阿姨那個子,先把土豆絲去皮洗凈,然后然后把土豆放到菜板上切絲。咦,真邪門!平時刀在媽媽手中是那么好用,如今在我的手中卻不聽使喚了。我右手進我猜到,用手按著土豆,盡量使刀平穩(wěn),小心翼翼地切起來……
忽然,土豆一滾,刀失去了控制!鞍 蔽覈樀么蠼衅饋。好險!刀從我手背上掠,擦破了一點皮。就這樣,在一次次“冒險”中,我費了九牛二虎之力,終于把土豆切完,但擺在我眼前的哪是土豆絲,分明是一堆又粗又大的土豆“棍”兒。
我擦臉上的汗水,打開煤氣灶,進行第二道工序——炒。把油倒在鍋里,油冒白沫,不一會兒便冒起了白煙——不好!我趕緊把作料、土豆絲一股腦放入鍋中!班枥锱纠病。一種尖銳的聲音嚇得我跳到了一邊。我用顫抖的手,側(cè)著身子趕緊攪拌。接著,我又慌手慌腳去找醋,正在找的同時,一股燒焦的氣味鉆入我的鼻孔。等我沖上去關(guān)煤氣時,菜已焦了一半……
當我把自己的“手藝”送到嘴中品嘗時,不禁皺起了眉頭,久久不能散開……
菜雖做的不好,但什么事沒有第一次呢?
第一次炒土豆作文 篇11
今天,我準備自己炒一次土豆絲,這也是我第一次炒土豆絲。
我先拿來一個大土豆,用削皮刀把皮削下去,放在菜板上,準備開始切。切土豆絲要先切片,再切絲。切完之后就要開始炒了。
我先點火,把鍋加熱,再放入油。等油熱之后,就要放土豆絲了。我把土豆絲放入鍋中,再把切好的辣椒、蒜放入鍋中,用鏟子來回翻炒幾下,然后再依次放入調(diào)料。我先放醬油、醋、蠔油、料酒,接著放入鹽、雞精等調(diào)味料。由于這是我第一次炒菜,有些不熟練,所以總忘東忘西,一會兒忘拿這個,一會兒又忘拿那個,跟要去趕集一樣,著急麻慌的。
我用鏟子不停地翻炒著,忽然,有一股酸味嗆入鼻中,我抬頭一看,原來是忘了開油煙機了。我連忙把油煙機打開,繼續(xù)炒菜。炒了一會兒,我看到土豆絲已經(jīng)熟了,于是把火關(guān)了。找來了盤子,把剛炒好的土豆絲盛入盤中。
盛到盤子里的土豆絲顏色有些發(fā)黑,我估計是醬油放多了。心想:雖然土豆絲有些發(fā)黑,但味道應該是好吃的。果不其然,我嘗了一口,味道還算可以。
很快,我把一盤土豆絲都吃了。雖然沒有爸爸、媽媽做得好吃,但這是我第一次炒菜,而且還很好吃,內(nèi)心忍不住有些激動,再加上忙了半天也有點餓了,所以一盤土豆絲全都讓我吃了。
這是我第一次炒土豆絲,雖然顏色不太好看,但是味道還不錯。相信以后我會炒得越來越好!
第一次炒土豆作文 篇12
勞動節(jié),我過得挺充實的,幫助父母做家務,我有了滿滿的成就感?墒亲屛易畹靡獾模^于學會了炒土豆絲。
土豆絲不僅美味可口,做起來也非常簡單。它的食材很普通,僅需幾個土豆、一些辣椒,便可以輕輕松松完成。
炒土豆絲的第一步,就是要把食材全部都洗干凈,然后還要幫土豆“脫衣服”,這些對我來說不是很難。
后面這一步,可以說是整個過程中的關(guān)鍵部分了,那就是把土豆和辣椒切成條狀。這一步需要用到刀,所以父親一直都站在我的身邊。之前沒有做過菜的我,竟先把土豆切成一片一片的圓形,后面怎么切都感覺不對勁。父親實在是看不下去了,便對我說:“還是我先來給你做個示范吧。”只見父親拿起一個土豆,把它切成橢圓狀,然后再把每片都切成條狀。我看完之后恍然大悟:“難怪我覺得我切得比較短,原來這不是橫著切。”說完之后我和父親都笑了。父親讓我把土豆放在水里面洗一下,說這樣就不會粘鍋了。
“辣椒就交給我吧!”我自信地說。“你行嗎?”父親不太信任我!扒浦!”說完我拿起辣椒就開始切。誰能想到,還沒切幾個,我的眼睛就開始不停地流眼淚。
“要不讓我來?”父親關(guān)切地說。
“不,不用了。我行的。”說著,我把眼睛轉(zhuǎn)到一邊,迅速調(diào)整好自己的狀態(tài),終于把剩下的辣椒切完了。沒想到切個辣椒都那么危險,以后我可不敢輕易自己動手切辣椒了。
本以為一切都會進行得很順利,沒想到我又遇到了一個難題不敢開火。因為第一次做飯,不是怕煤氣不小心會泄漏,就是怕開火的那一剎那,火會突然一下燒到自己的手上。我看了一眼身旁的父親,父親瞬間明白了我的意思,嘆了口氣說:“唉,還是我來吧!庇谑,我乖乖地站到了一邊,看著父親毫無懼色地開著火,自己不好意思地笑了。
火開好之后,我便開始倒油,放辣椒和土豆,然后放適量的調(diào)味品,再翻炒一下,便可以出鍋了!
開飯時,父母專門來品嘗我的土豆絲,當他們吃下第一口時,我緊張的小心臟就要跳出胸腔!霸趺礃樱吭趺礃?”我迫不及待地問!昂懿诲e,就是鹽放得有點多,吃起來太咸了!蔽倚闹械囊粔K巨石也終于放了下來,即使有些咸,但味道至少沒有我想象中的那么差,我覺得已經(jīng)很滿足了。
雖然在整個過程當中出了一些小意外,但結(jié)果還是很不錯的,以后在別人面前,終于有可以拿得出手的作品了,這讓我的勞動節(jié)也變得更難忘、更有意義!
第一次炒土豆作文 篇13
今天,我想給媽媽炒一份土豆絲。
我先從菜筐里撿了兩個又大又圓的土豆,它們像兩個小皮球。接著我走到水池邊,擰開水龍頭,水像一道小型瀑布流下來,發(fā)出“嘩啦啦”的聲響,像一位鋼琴師在彈奏美妙的樂曲。我把土豆拿過來放在水池里,用力地搓洗。洗完以后,土豆由一個“臟娃娃”變成了一個干凈的“娃娃”。然后,我學著媽媽的樣子,右手拿刀,左手握住土豆,小削心翼翼地削起來,土豆皮像一架架小飛機似的飛到了垃圾桶里。削過皮的土豆就像脫了一件厚厚的外套。我把土豆放在桌子上,我右手拿刀,左手摁住土豆,小心地切起來。突然土豆一滾,刀差點切到我的手指。我重新摁住土豆,這次切得更加小心了。不一會兒,土豆就切完了。我一看,擺在我面前的哪是細細的土豆絲啊,分明是一堆又粗又大的土豆棍兒。我把鍋放在爐灶上,擰了一下爐灶下面的那個開關(guān)按鈕,只聽“啪”的一聲,爐灶上噴出一團團火焰,就像一個個小姑娘穿著火紅的裙子在跳舞。我向鍋里倒了一點油。過了一會,只聽“噼里啪啦”,鍋里的油直往上跳,好像一個個調(diào)皮的孩子在玩蹦蹦床呢。我學著媽媽的樣子,把花椒、蔥放進去,然后又把土豆絲放進去,就炒了起來。不一會兒,菜就熟了。我用一個盤子把它們盛出來,香味撲鼻而來。看到自己炒的菜,我樂得臉像一朵盛開的鮮花,心里像喝了蜜一樣甜。
雖然是第一次炒土豆絲,但是很成功。相信任何事情只要用心做,一定會取得好的結(jié)果。
第一次炒土豆作文 篇14
今天,我飛奔在回家的路上,可憐的肚子早已唱起“空城計”了,真想趕緊回家吃媽媽做的美味佳肴!可倒霉的是,我推開門發(fā)現(xiàn)家里空無一人,找了半天只找到了一碗剩飯!皼]有菜怎么吃?”我沮喪地想。最后,我毅然決定自己做菜吃,就做我的最愛——土豆絲吧!
從柜子里拿出土豆就開始削皮了?捎捎谑址ú皇炀毾鞯奶瘢谝粋土豆被我削的七零八落,丑陋不堪。哎,平時看媽媽做的時候不是挺簡單的嗎?怎么到我這里就變成這樣了!我不禁有些氣悶。我又拿起一個土豆削了起來,這一次,我吸取了前面的教訓,輕輕地把刀劃進皮里,再慢慢往下推,果然,這一次削的土豆很漂亮,并把他們洗的雪白雪白的。
我把菜刀拿了過來,開始切土豆了,把它切成絲,雖然厚薄不均,長度不一,但我還是挺滿意自己的勞動成果的。我打開火,在鍋里倒了一些油。大約2分鐘后我看到油冒煙了,就趕緊把切好的土豆絲倒了下去,用鏟子翻炒著,有好些土豆絲都被翻到了鍋外面。我又拿出了調(diào)料盒,撒了些鹽和味精,可是不小心把鹽倒了,味精倒少了。又炒了幾下后我關(guān)掉了火,嘗了一口,真咸!沒辦法,這畢竟是我的杰作。
通過這件事我明白了一個道理:自己動手,豐衣足食!
第一次炒土豆作文 篇15
第一次坐在幼兒園里,我哭了,哭得很傷心;第一次系上鮮艷的紅領(lǐng)巾,我激動,激動的睡覺也不摘下來;第一次參加市航模比賽獲獎,我興奮,興奮的徹夜無眠……
跨進了六年級之后,在小學我們通常被稱為大哥哥大姐姐。老師對我們的要求也多起來,爸爸媽媽對我們的期望也多起來。爸爸老是說我:“你現(xiàn)在是大孩子了,很多和你一樣大的孩子都已經(jīng)讀初一了,你要動手做一些自己能做的事,鍛煉一下自己的能力!蔽野蛋档貙ψ约赫f,下次我一定要露它一小手,給他看看我的本事。
中午,爸爸在廚房里忙著,我看他買了土豆,我主動地說我來炒土豆,我覺得我對土豆的感情就和老鼠愛大米有個差不多,因為我喜歡吃土豆。爸爸不放心你看著我:“你行嗎?”其實我老早就留意怎么炒土豆絲了,對其中的一些工藝流程很熟悉。我先在水池里給土豆洗了個冷水澡,接著刨去黃色的外皮,露出嫩黃的肉。最難的是刨成細絲,我找來塑料菜盆,把刨子斜躺在盆中,土豆大了些,握著有點打滑,我多用了些力氣,開始刨絲了,我一上一下地推著土豆,土豆一點點地瘦下去,我不斷地換邊,沒想到越小越不好拿,我的速度明顯地慢下來,爸爸提醒我要注意,不要把手刨成肉絲。終于大功告成,盆里堆滿了黃燦燦的土豆絲,我的手酸酸的。爸爸往鍋里倒油,一會兒鍋里開始冒煙了,他叫我倒土豆,我哪敢倒啊,“哧”的一聲響,爸爸已經(jīng)把土豆下到油鍋里,他加了一點鹽,叫我拿鍋鏟翻炒。我把土豆絲攤成餅狀,隔一會兒翻一下,土豆絲慢慢地軟下來,有些開始變的焦黃,散出陣陣誘人的香味。
我吃著自己親手做的土豆絲,心里覺得特別的高興。我希望我的人生中會有更多精彩的第一次。
第一次炒土豆作文 篇16
每當提到這三個字——第一次,我就想起第一次游泳,第一次下棋……但讓我難以忘懷的事第一次炒土豆絲。
星期天,媽媽在家炒土豆絲,我也想學,于是,我跟媽媽說:“我想學炒土豆絲!眿寢寛远ǖ卣f:“不行,小孩子不能炒土豆絲。”我說:“媽媽求求您 了,求求您了!眿寢専o奈地說:“好吧!不過要小心!蔽倚南耄翰痪统赐炼菇z嗎?我早就看會了。先把皮削去,切成絲,在炒,放醋放鹽,這不是張飛吃豆芽 ——小菜一碟。于是,我跟媽媽做了起來。首先,打皮,每次媽媽打得很快,這回我也露一手,皮還沒到一半,手到劃破了,血流了出來,我的眼淚不知不覺地流下 來,我氣得“哇哇”大哭,我說:“不做了!眿寢屨f:“學東西不能半途而廢!眿寢尩脑捴鄙湮业男奶,媽媽幫我打皮,我好不容易才把土豆切成絲,這時候, 就能下鍋了,我放點醋,一點鹽,終于做好了。我瞪大眼睛,看著我的杰作,心里美滋滋的,我又蹦又跳,高興極了。
通過這件事,我明白做事不能半途而廢,有成功的,有失敗的,只要努力,才能看到成功的喜悅。
第一次炒土豆作文 篇17
今天,我飛奔在回家的路上,可憐的肚子早已唱起“空城計”了,真想趕緊回家吃媽媽做的美味佳肴!可倒霉的是,我推開門發(fā)現(xiàn)家里空無一人,找了半天只找到了一碗剩飯!皼]有菜怎么吃?”我沮喪地想。最后,我毅然決定自己做菜吃,就做我的最愛——土豆絲吧!
禁不住饑餓,我大步流星的來到廚房,從柜子里拿出土豆就開始削皮了。可由于手法不熟練削的太厚,第一個土豆被我削的七零八落,丑陋不堪。哎,平時看媽媽做的時候不是挺簡單的嗎?怎么到我這里就變成這樣了!我不禁有些氣悶。我又拿起一個土豆削了起來,這一次,我吸取了前面的教訓,輕輕地把刀劃進皮里,再慢慢往下推,果然,這一次削的土豆很漂亮。不一會兒,我就削好了三個土豆,并把他們洗的雪白雪白的。
我把菜刀拿了過來,開始切土豆了,我先把土豆切成一片一片的,再把它對齊切成絲,雖然厚薄不均勻,長度不一,但我還是挺滿意自己的勞動成果的。我打開火,在鍋里倒了一些油,覺得少了就又倒了些。大約2分鐘后我看到油冒煙了,就趕緊把切好的土豆絲倒了下去,用鏟子翻炒著,可是,我的動作太大,有好些土豆絲都被我翻到了鍋外面。我又拿出了調(diào)料盒,撒了些鹽和味精,可是不小心把鹽倒了,味精倒少了。又炒了幾下后我關(guān)掉了火,嘗了一口,真咸!沒辦法,這畢竟是我的杰作啊!
通過這件事我明白了一個道理:自己動手,豐衣足食!
第一次炒土豆作文 篇18
今天晚上,媽媽讓我和她一起做飯,我非常開心,終于可以學著做菜了。
我給黃瓜、西紅柿、土豆洗了一個舒服干凈的冷水澡,給土豆去皮,做好準備工作。我和媽媽一人一把菜刀,媽媽教我切菜。先從土豆開始,土豆先切成片,片切的越薄越均勻,土豆絲才會切很細。媽媽一邊說一邊給我示范,說著拿起一片切好的土豆片給我看,“哇,好薄呀,透亮透亮的,仿佛一片面紗。”我想著應該不難吧,就急切的想切一片出來顯擺一下,手起刀落,只見厚厚的一片躺在切菜板上,似乎在嘲笑我,我就不服氣的再次嘗試,這次我用左手穩(wěn)穩(wěn)的按著土豆,右手慢慢切下去,發(fā)現(xiàn)土豆片薄了很多,但是比起媽媽切的土豆片還是厚很多,就繼續(xù)切片,切剩下一小半時怎么也按不住,按的緊了就滑了,按的松了怕切到手,我的切菜速度更慢了,“哎吆,蹭到手了”我說,媽媽立即停下來,關(guān)心的問我:“疼不疼啊?”我雖然有些疼痛,但是看到媽媽急切有難過的樣子,就告訴媽媽:“沒事,我不疼”。媽媽告訴我剛開始一定要慢些,讓我切菜時一定注意安全,我只能在旁邊看著,媽媽麻溜的準備好,準備炒菜。
我說:“媽媽,我來炒土豆絲吧!毕冉o鍋里放入適量油,然后打開火,“滋滋”油熱了,放入蔥、蒜、小辣椒,這個時候聽到“噼里啪啦”的聲音,緊接著迅速放入土豆絲,聽到“嘩”的一聲,我既擔心油濺到我身上,又擔心火太大燒到我,就拿起鏟子伸直胳膊攪拌著鍋里的菜,鍋與鏟子接觸后發(fā)出鏗里框朗的聲音,然后放入一點醋,這個時候土豆絲已經(jīng)發(fā)生了變化,顏色由原來的白色變得半透明,內(nèi)層沒有白色(不加生),硬硬的條狀也變?yōu)檐涇浀臓顟B(tài),用筷子夾出來一根嘗嘗“嘿!脆脆的,還有一點點辣味”。
這是我做的第一道菜,雖然過程有些曲折,也不熟練,但是我相信,只要我經(jīng)常練習,就一定會一次比一次好,味道也會越來越好!
第一次炒土豆作文 篇19
今天是星期天,我寫了一些作業(yè),就到院里玩,過了一會兒,我玩的有點渴了就進家喝水,我聽見媽媽在廚房切菜的聲音,我馬上飛快奔向廚房。
媽媽正在切菜。我急忙從手中拿過菜刀,走到菜板旁;說:“我來做菜,媽你去炸油餅去!闭f完,我拿走菜刀,學著媽媽的樣子,我把油倒在鍋里。油燒熱后,嘩的一聲,我把菜放在鍋里;炒了一會兒,一陣清香迎面撲來,我迫不及待地用鍋鏟鏟了一塊,放到嘴里嘗了嘗。唉呀!忘了放鹽,于是,我用小勺舀了滿滿的一勺鹽,放進鍋里,又反復炒了幾下,再一嘗:唉呀!太咸了!怎么辦呢?我想水可以沖淡鹽!我就趕快接了一碗水,倒進鍋里,嘗一嘗;不咸不淡,但是菜卻成了水煮土豆條。這時我想“如果我當了廚師人家讓做炒面條我給人家做成水煮面條,人家讓做水煮面條我卻給人家做成了炒面條!蔽彝蝗幌肫鹆隋伬锏乃笸炼箺l,又看看媽媽給準備的盤,沒辦法,只好用一個大碗把菜盛到里邊,端到桌子上,爸爸媽媽來吃飯時,看到碗里的菜,奇怪地看著我,我紅著臉說“太咸了,只好多放點水。”爸爸媽媽笑了,嘗了嘗菜,還夸我做得不錯。
我心里很不是滋味,不知該難過,還是該高興。
第一次炒土豆作文 篇20
今天晚上,我仔細觀察媽媽是怎樣炒炒土豆的。
首先媽媽從菜籃里拿出幾顆土豆,將土豆皮削凈,把土豆放在清水中沖洗一遍洗干凈的土豆像一塊光滑的玉。然后媽媽拿來彩板和菜刀,準備切絲。媽媽的刀功非常棒。先將土豆切成薄厚均勻的土豆片,再重疊斜放在菜板上,左手按住最上方,右手拿著菜刀,“嚓嚓”的把土豆片切成絲,兩手配合的天衣無縫。我看見媽媽又在反復的淘洗土豆絲,于是我問媽媽:“為什么還要洗土豆?”媽媽認真的告訴我;“土豆里有淀粉,如果不多淘洗幾次,炒出來會黏糊糊口感不好!闭f著媽媽打開火,將炒鍋預熱,再倒入少許的有,待油稍微冒出煙來,吧蔥蒜放進去,緊接著把切好的土豆絲放進去,翻炒幾下,最后將鹽和醋放進去,再繼續(xù)翻炒一會兒。這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。
第一次炒土豆作文 篇21
今天早上,媽媽一起床就說昨天可能受了風寒,有點感冒。但為了我的早餐,媽媽還是堅持著走進廚房,我看著媽媽在辛苦的做飯,就下定決心。一定要為媽媽做一頓美味可口的飯菜。
我放下手中的遙控器,關(guān)掉了電視機,跑到媽媽跟前,拍了拍胸脯説:“媽媽,今天就由我來做早飯吧!”“你除了會做西紅柿炒雞蛋還會做什么呀?”媽媽疑問地問道。我故意不高興地說:“媽媽,你怎么不相信我,今天我就給你做你最愛吃的菜,炒土豆!”因為我以前看過媽媽怎么做的,所以把媽媽趕去了臥室休息。
我披上了“戰(zhàn)袍”,拿起了兩個大土豆,打開了水龍頭,用手開始搓洗土豆,然后把削皮刀拿來,把土豆皮給削掉,我把兩個土豆削得很丑,它們好像在說:“你把我們削得也太丑了,真煩人!
現(xiàn)在該切土豆了,我把土 豆 放在菜板上,用菜刀“咚咚”地切起來。嘿嘿,幸好我以前做西紅柿炒雞蛋的時候,切過西紅柿。當然,這一次也難不倒我。哈哈……
緊接著開始炒土豆了,我倒了點油,開起火,鍋里油發(fā)出了“茲茲”的聲音。看著油熱了,我把蔥姜作料粉等倒進鍋里,炸了一小會,作料變黃了,就把土豆倒進鍋里,開始上下翻炒,不一會兒,我的炒土豆就做好了。
最后,當然是最重要的品嘗。我把盤子端到餐桌上,拿了兩雙筷子,給媽媽品嘗,“好吃,好吃!”媽媽伸了個大拇指對我說。我聽了心里美滋滋的。
我終于學會了炒土豆啰!
第一次炒土豆作文 篇22
今天中午,我早早地來到廚房,把鍋準備好,把土豆拿到鍋邊,再準備一些蔥。你知道我要干什么嗎?我今天要幫爸爸媽媽做土豆啦!
我先把土豆放進水里洗一洗。有時挑幾個臟的土豆搓搓,有時把最底下的土豆拿上來沖干凈,有時往里面加些水再洗,對細菌毫不手下留情。
開始煮了,我往鍋里倒了點油,點了火,等到油燒得比較燙了,就可以放土豆了。剛要放土豆,老爸就提醒我,說:“要炒土豆,還是先放進高壓鍋里蒸了才好炒!薄昂撸攺N師要有創(chuàng)新意識, 我相信這樣做也能做出一道好菜的!你就等著我做的美味吧!”我堅定地回答道,對老爸的提醒很不滿意。我把土豆放了進去,頓時,幾滴油星濺到了我的臉上,仿佛還發(fā)出“嗞嗞”的聲音。我拿來了鍋鏟,把土豆翻來翻去,眼睛一動不動地盯著那幾個在鍋里活蹦亂跳的小土豆,額頭冒著汗,心想:“等著瞧,我一定會做出一道好菜的!
過了一會,我把火加大了點,繼續(xù)炒。我把鼻子伸進去聞了聞,陣陣香氣撲鼻而來,仿佛是在滿是花的花叢里盡情地享受著花香帶給我的甜蜜。漸漸地,土豆的表面有點焦了,我自已為差不多了,就放了點蔥和鹽,翻幾下,就準備出鍋了。這時,爸爸看見了,走上前來,用鍋鏟鏟了一下土豆,對我說:“還沒熟嘛!至少還要半個小時!”“什么,不會吧!”我嚇了一大跳。沒辦法,誰叫我不聽提醒呢?我又把水倒進鍋里煮了一下,我想這樣不會被煮焦,等水煮干了就可以在炒了。
過了很久,水被燒干了,土豆也好炒了。我又放了些鹽,把火開到最大,煮起來。此時,洗完衣服的媽媽從陽臺從陽臺上叫起來:“子雨,煮好了沒有?我已經(jīng)等了好久了!蔽覒艘宦,學著老爸的樣子用鍋鏟鏟了鏟土豆,覺得軟多了,就把火關(guān)掉,把土豆放進盤子里,端到桌上,嘗了一口!拔兜啦诲e!蔽掖蠼幸宦暎翱上塘。”爸爸走過來說:“終于好了,你煮了四十多分鐘呢!”
通過這次炒土豆,我炒到了一個教訓:做什么事情,有時也要聽聽別人的意見,不要自以為是。
第一次炒土豆作文 篇23
唉,今天家里沒有人。那也就是說沒有人給我做午飯。那我就要自己做飯吃了。
那我今天就大展身手做一道我的拿手好菜——番茄炒土豆。我一看家里的冰箱里沒有土豆,就騎上我的小電驢,去菜市場買了三個土豆和兩個番茄;氐郊,我先把土豆用清水洗干凈,把土豆的皮用削皮刀削掉,讓他們變成一個個光光滑滑的大皮球,然后我又把番茄用清水洗干凈。下面才是真正的步驟。
我開始大展刀工,先把一個個土豆。切成小薄片兒。然后再把它們切成一條一條的,切過后的土豆仿佛像一條條小水蛇一樣,光光滑滑的。然后我又把番茄想切西瓜那樣,把它們切成一塊兒一塊兒的,F(xiàn)在開始起鍋燒油,油熱了,我把花椒,紅棗片。蔥花,姜片倒入鍋里。然后再放番茄,等番茄塊化成漿的時候,再把土豆絲放在里面,F(xiàn)在開始翻場,就這樣一直來回的炒,最后快要熟的時候,再適當?shù)募尤胍恍}和醋。就這樣,番茄炒土豆就做成了。
我看著自己的成品,不禁為自己感到欣慰。
第一次炒土豆作文 篇24
今天中午,老媽在看韓劇,老爸還在睡懶覺,沒有一個人愿意起來做午飯。萬般無奈之下,只好由我親自出馬,為這兩個“懶蟲”燒午飯!
首先,我要燒一道“炒土豆”,這是我第一次燒這道菜,不過凡事都有第一次嘛,總要試著去嘗試嘛。
我先開始削土豆皮。我一下一下地削著,削得很用力,把土豆連皮帶肉都給削下來了。直到削到第三個的時候,我才發(fā)現(xiàn)了這個問題,我減輕了一點力度,輕輕地削著,果然好多了?粗”〉耐炼蛊奈沂种新湎,我得意地笑了。
接下來,我便把那可憐的土豆大卸八塊了。我瘋狂地亂剁著,土豆“絲”被我賦予了新的意義:正方形的、長方形的、梯形的、三角形的,甚至連平行四邊形都有!
再接下來,就到了最難也是最關(guān)鍵的部分了:炒。我先把鍋空燒了一會兒,然后,就把油倒進了鍋子里。頓時,鍋子里噼里啪啦響個不停,我滿臉驚恐,手哆哆嗦嗦地拿起了那個盛土豆的盤子,倒進了鍋子里。只聽“嘩”的一聲,鍋子里冒起一股白煙,我的手像被電了一樣,立馬縮了回來。我拿起鍋鏟,不停地翻炒著,但是我笨手笨腳的,把好多塊都給剁碎了。過了一會兒,一道中吃不中看的炒土豆便新鮮出爐啦!
正好這時老爸起來了,他嘗了一口,說:“真好吃!”我非常高興,因為我不僅學會了炒土豆,還得到了老爸的贊同和認可。
第一次炒土豆作文 篇25
我擁有無數(shù)個童年第一次的美好回憶,它們像一個個腳印,印在成長的道路上;像一片片落葉,飄灑在人生的道路中;像一味味調(diào)味劑,調(diào)試著我的心。
今天我頭一次炒了土豆,可把我給累壞了。
我先拿出兩個土豆,用清水洗一下,把皮給削去;不過說實話,從出生到現(xiàn)在,我從沒動過菜刀,更別說切土豆絲了。水果刀只動過兩三次,還沒有把水果切好,就先把手切了,但是,我還是有信心做好的。
開工了,右手吃力地拿起沉沉的鐵菜刀,左手狠狠地壓住光溜溜的土豆球,側(cè)著身,看準下刀的位置,右手使力,往下切,一片圓圓的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。然后切成絲,我切的那可是大小不一,長短不一,樣子怪怪的;我把油倒進鍋里,打開火;等油熱了,把土豆放進鍋里,抓起鐵鏟翻炒。鍋里冒起了熱氣,伸長鼻子聞聞,真香呀!我的心里啊,美滋滋的!鹽、醬油、十三香、醋……找齊了之后,我坐在椅子上,好熱啊,汗水浸透了衣服,大約等了三分鐘后,我想土豆應該熟了,就把配料一一放進去,又用鏟子攪拌了幾下,呀!香氣撲鼻。我把土豆盛到盤子里,端到餐桌上,叫上家人一起品嘗我做的土豆。他們?yōu)榱斯膭钗叶疾唤氖纸泻茫倚睦锖瞄_心啊,我也嘗一口,不是太難吃!
今天學炒土豆,讓我過程比結(jié)果更重要!
第一次炒土豆作文 篇26
十八般武藝,樣樣是好戲!敢問你的好戲是什么呢?就讓我來說一說我自己的拿手好戲吧!
我的拿手好戲是快速炒土豆,這個拿手好戲還是媽媽教我的呢!
首先你要選擇幾個個大肥圓的土豆,然后將他們的衣服一個個用小刀扒掉,然后再將土豆切成一個個小塊兒。接著把土豆放進裝滿了溫水的盆里,讓它們泡個熱水澡。
趁這個時間你可以把火開好,然后把油倒進鍋中,此時你就可以將洗完澡的土豆們倒進鍋中了,當然你要注意把水弄干,如果水滴漏進了熱油鍋里,那可真是要“炸開鍋”了。等熱油炸完了土豆后,你就可以撈出鍋里的土豆了。但是要等所有土豆都變成金黃金黃時,你才可以撈出鍋喲。
用盤子將土豆們盛起來后,再慢慢將調(diào)料倒進盤子中,慢慢翻炒。待調(diào)料附在每塊土豆上時就好了!當當當!一盤色香味俱全的土豆就這樣一盤色香味俱全的土豆就這樣做好了。
我嘗了一下,發(fā)現(xiàn)味道還真不賴呢!壓根兒不輸給媽媽,我自信地想道:“可以嘛!我簡直太厲害了!完全可以勝過媽媽了啊!我也太棒了吧!”
做這道菜難度雖然不大,但我也嘗試了許多次,失敗了許多次,可經(jīng)過不懈努力后,終于!我也成功了!
同學們,你們的拿手好戲是什么呢?
第一次炒土豆作文 篇27
恩恩,今天我這個不會做菜的小姜餅,要跟姜餅奶奶學做菜了!好興奮!但愿姜餅不要做出毒藥才好嘛,哈哈。
跟奶奶來到廚房了,我碰碰這個,戳戳那個,好玩!好玩!奶奶并沒有生氣,依然微笑著,幫我打開煤氣,還幫我燒了一些水在鍋上,做完這些奶奶便去前廳了,哈哈,我終于可以獨自一人做飯了。二話不說,洗土豆!刮豆皮!切土豆!我手忙腳亂,但是我不亦樂乎。我把土豆都切好了,水還在燒,奇怪奶奶燒水干嗎?我二丈和尚摸不著頭。奇怪。‰y道是要把水燒干?“好吧!”我坐在地上慢慢的等著,我等啊等,都睡著了,“阿杰!阿杰!”一個聲音把我喚醒。我睜開朦朧的雙眼,“?怎么有那么多個人頭?”
“什么啊?我是你爺爺!”爺爺說,“人啊不……爺爺。”我說到,“哈哈我發(fā)現(xiàn)老姐對爺爺?shù)恼f的是那個超級豪華版的“人啊不……爺爺!惫暗艿芮那牡囊卧陂T上說的,說完一溜煙的跑了。我不跟他計較,對爺爺說:“爺爺鍋上的水蒸發(fā)了沒?”“哎,你有沒有搞錯!水是用來和菜一起炒的!”爺爺居然搶我的“有沒有搞錯”那句臺詞!盃敔,你搶我臺詞干嗎?”。“哦,對不起”爺爺臉居然紅了!皼]干系”。
我大度的擺擺手,最后我還是做了一鍋“鍋巴土豆”。
第一次炒土豆作文 篇28
今天,我突發(fā)奇想,想學做炒土豆,媽媽很高興,因為我可以為媽媽分擔工作了。
首先,我把土豆洗干凈,再削去皮,在凹進的地方挖掉,可我總是把里面的肉削掉,所以削出來的土豆怪七怪八,坑坑洼洼,像個小老頭兒。切土豆了,媽媽再三提醒我不要切到手,我先把它切半,再切成一片片的,可刀不聽使喚,切出來的土豆有厚有薄,但我不灰心,更用心得把它切完。然后,開始炒土豆,點上火后,我在鍋里小心翼翼地倒了點油,等冒煙時放進切好的土豆,濺起好多油,我本能性地退了幾步,用鍋鏟翻炒了幾下。可我發(fā)覺自己拿鍋鏟好笨拙,不一會兒就覺得手發(fā)酸,炒的時候也是手忙腳亂,媽媽說:“沒關(guān)系,多炒幾次就熟能生巧了!辈灰粫䞍和炼归_始變黃了,媽媽說:“差不多好了。”于是我放上鹽、米醋、辣醬,再翻炒幾下,撒上蔥,一盆香味撲鼻的酸辣土豆片就做好了。媽媽甚至說我青出于藍勝于藍了,再做得好一點,媽媽都快“下崗”啦。
今天,我真高興,因為我學會自己做菜了。
第一次炒土豆作文 篇29
今天,我放學回到了家,推開門就聞到了一股紅蘿卜炒土豆塊的味道,那味道撲鼻而來,飄滿了整個屋子。
看見我回來了,媽媽說:“你一定餓了吧!”,說著就給我盛了滿滿的一碗白米飯,還在碗邊上填上幾勺蘿卜土豆塊,我在一旁看著,口水都要流成小河了。
我狼吞虎咽地吃了起來,邊吃邊問媽媽,這好吃的菜是怎么做的?媽媽回答說:“這土豆和蘿卜是奶奶家小園子里種的,這是沒有上化肥的綠色蔬菜。”,聽了媽媽的話,我這才想起夏天奶奶總是彎腰忙碌在園子里,原來是為了種出更多蔬菜,儲藏起來留著冬天吃。媽媽又滔滔不絕地說著這道菜的做法:“往鍋里先倒些黃澄澄的食用油,等油開了之后,再把一塊塊切好了的紅羅卜塊和土豆塊放到鍋里,用菜勺來回攪拌,放些蔥花和鹽……”,媽媽說土豆燉的越黏稠就越好吃,倒入一瓢清亮亮的水,把湯靠干,這道菜就做好了。我知道,媽媽做菜從不放佐料,那樣就會破壞綠色蔬菜的鮮美味道了。
我大口大口地吃著我的最愛,感覺綠色蔬菜真好吃呀!
第一次炒土豆作文 篇30
今天,我在家做飯,準備自己炒一道菜。
因為我喜歡吃土豆,所以今天我要為自己做一盤炒土豆。我決定好做的菜后,就和媽媽去商場買食材。
我們買了兩個土豆,回家開始做菜,我先把土豆削皮,切片,然后把土豆片泡在清水里,為的是把多余的淀粉過掉,炒起來顏色不會黑。準備工作就緒,開炒了,先把火開起來,把鍋燒熱后,再放入油,把事先準備好的蒜片放進鍋里,爆一會兒,有蒜香味出來了,我把土豆片全部倒進鍋里。我以為要慢慢炒,于是就拿起鏟子,不緊不慢地攪拌,很不均勻,一旁監(jiān)督的爸爸看不下去了,從我手里拿走鏟子幫我炒起來,只見他用鏟子用力地翻炒土豆絲,對我說:“土豆里有淀粉,所以土豆要快速地翻炒,而且每個地方都要炒到。不然會粘鍋!闭f完爸爸把鏟子給我,我接過鏟子,快速炒了起來,這次我做對了。
炒了一會兒,為了讓土豆快一點熟,爸爸叫我往里加點水,爸爸說:“如果水加的比較少煮出來的土豆就是軟的,反之如果水加得少炒出來的.土豆是脆的!弊詈,放調(diào)料了,我放入了糖、鹽、咭汁調(diào)味起鍋。
今天的午飯我吃得格外香甜,享受自己動手的成果,感覺真得太好了。
這次做飯令我印象深刻。
第一次炒土豆作文 篇31
說起美食,嘻嘻,自然而然地就會想起:刀削面,烤全羊,過橋米線……可是這些東西都不是我的最愛,你想知道我喜歡吃什么嗎?不是別的,只是那平凡的炒土豆。
說起這土豆,那可真是被黃土掩蓋的金子!現(xiàn)在小孩喜歡吃的炸薯條、薯片都是它做的,但比起炒土豆來可是相差甚遠了。
它的樣子很好看,金色的土豆條配上幾片香菜,不算華麗,但絕不平俗,像那高級的鯉魚片,不嘗口水也流個不停。
炒土豆是我的最愛不僅因為它十分好吃,更應為它做法簡單,適合隨時制作。
先將切好的土豆留著備用,再將鍋中菜油燒熱,放入土豆,之后不停翻炒,只要認真仔細,味兒一點不遜于大廚作品。這般簡單的做法是不是你也能親自下廚呢?
吃土豆我喜歡大筷大筷地吃,那酥而不失嫩、嫩而不失脆的口感在嘴中不停回旋,根本無法用語言來形容,只覺得飄飄欲仙,回味無窮,百嘗不厭!而香氣在你身邊環(huán)繞,不停鉆入鼻孔使你食欲大增,不可停嘴。吃了又吃,吃了又吃,仿佛不把最后一根吃完,就不愿離開。
我對炒土豆情有獨鐘還另有原因。三年級時,由于作業(yè)增多,我吃飯總是“一代而過”,根本沒怎么吃菜,直到那天奶奶給我上了一盤炒土豆。我依然像往常一樣準備走了,但那盤菜太香了,我忍不住吃了幾口,頓時那香、嫩、滑、脆把我深深吸引,我抬頭時無意間發(fā)現(xiàn)奶奶臉上的微笑,我知道那炒土豆有了奶奶對我的關(guān)愛,才那般美味。從此我愛上了那樸實而不平凡的味道。
第一次炒土豆作文 篇32
今天中午,媽媽答應給我做最愛吃的炒土豆。
媽媽剛想開始做,我就大叫:“不行,得我自己做!”媽媽聽了爽快地答應了我!跋劝淹炼蛊は鞯,”媽媽指導我說。我把土豆寶寶的衣服一件一件脫了下來,“然后再把土豆洗一洗,把它切成條狀!蔽野淹炼箤殞毞湃胨乩,給它舒舒服服地洗了個澡,然后再把它切成條狀,哇!這土豆寶寶從原來的小胖子變成了瘦瘦的火柴棒了!
“之后再把油倒入鍋中,然后放入一些大蒜,再放土豆,進行翻炒,”媽媽邊說著,邊給我做示范。我問道:“那下一步是不是倒些水,然后再放鹽和味精呢?”“聰明,”媽媽表揚道。我往鍋里放水后,加了鹽和味精,最后把熱氣騰騰的土豆盛到了盤子里。我人生的第一道菜就完成了!我用筷子夾了一塊放進嘴里,一股香香的味道撲鼻而來。哇,真是美味可口。
我爸爸好似一個小孩也來湊熱鬧,他二話沒說,搶下我手中的筷子,迅速地夾了一塊放進嘴里,就在吃下去的那一刻,爸爸一下子叫了出來:“太太太太太好吃了。”
媽媽夾了一塊,也對我贊不絕口,爸爸媽媽都夸我是炒土豆小能手。
我聽了,心里美滋滋的,我想:以后我還要給爸爸媽媽炒土豆。
第一次炒土豆作文 篇33
今天下午媽媽遲遲沒有回家,我十分餓,弟弟也是,我便和弟弟商量試著炒土豆。
剛開始我和弟弟拿出一個土豆,把它洗干凈。用刀把土豆皮削掉,我拿刀時覺得刀十分重,我十分費勁才把土豆皮削完。想起媽媽那利落的刀工,真正體會到什么是“熟能生巧”。開始切土豆了,先把土豆切片時十分容易,當我把片切成絲時十分難。一切那幾片土豆就分開,還需要重新把片擺放在一起,再繼續(xù)切,哎呀,終于切完了,看著這土豆絲像柴火棍一樣粗,情不自禁地說:“真丑”。
接著我們就開始炒土豆。我學著媽媽的樣子,放入油,放點兒蔥花兒,炒香放入土豆,加鹽,調(diào)料,雞精,開始翻炒。炒熟后,我們就放入盤子里,開始吃了起來。你別說,味道還不賴。
雖然這次炒土豆兒不像媽媽做的一樣好吃。但這次我學會了炒土豆,也讓我們感受到媽媽每天為我們做飯不容易。我們要感恩父母
第一次炒土豆作文 篇34
今天是我第一次下廚,我要學做青椒炒土豆。
系上圍裙,我要開始大展身手了。媽媽是我的軍師,聽著她的指揮,我急急忙忙地拿出土豆、青椒。先用手搓,將土豆表面的泥去掉,再用刮皮刀把它們黃褐色的“外衣”脫掉,還要為它們“沐浴”。青椒就簡單了多了,只要放在水里洗干凈就可以了。
接著我要開始展示我的“刀功”了!败妿煛碧嵝盐倚⌒狞c,別切到手指,我鄭重地點點頭。要把青椒切成絲,土豆切成片,可是這一切都太難了!青椒太小,土豆太滑,我切出來的土豆和青椒,都像毛毛蟲一樣,歪歪扭扭的。哎,我這個菜鳥,能切成這樣,都已經(jīng)費了好大力氣了。
關(guān)鍵步驟到了,要炒菜了,我心慌得很。媽媽對我說:“一定要把鍋擦干,不然油就會濺出來!蔽艺兆觯⌒囊硪淼亻_火,謹慎地倒油。油剛下鍋,就發(fā)出“滋滋”的聲音,還冒出一陣青煙!皨寢專 蔽液ε碌亟,怕油燙傷我,但又不好意思退縮。靈機一動,我拿起鍋蓋擋在身前。我也不管是先放青椒還是先放土豆了,通通都給我下去吧!菜一下鍋,頓時鍋里的“滋滋”聲更大了,像放鞭炮似的“噼哩啪啦”地響著,青煙也一個勁兒地往外鉆,已經(jīng)把廚房包圍了!皨寢專 蔽矣旨饨衅饋。“不要怕!”媽媽鼓勵我。我趕緊用鍋鏟鏟了兩下,倒了一點水,然后放入鹽和味精,再攪勻。
蓋上鍋蓋,悶幾分鐘,我估計著差不多熟了,打開來,嘗了一根?梢猿鲥伬!我端起沉甸甸的鍋,將青椒土豆絲倒入盆中,結(jié)果沒倒好,灑出來很多。
此時的廚房簡直是烏煙瘴氣,全是油煙味。我也顧不得這么多了,迫不及待地嘗了嘗自己的大作。啊哈,雖然它的樣子不好看,但還挺好吃的嘛。
以后,青椒炒土豆就當作我的“招牌菜”吧!
第一次炒土豆作文 篇35
“丁零當啷”,廚房響起了一陣“鍋碗瓢盆交響曲”,但與平時的不同,顯得有些倉促而零亂。原來,是我這個廚藝菜鳥想在一片狼藉中搞出一盆洋蔥炒土豆。
首要任務是切菜?蓱z了,好端端的一個洋蔥,已經(jīng)在案板上等待“碎尸萬段”了,洋蔥似乎也有些恐懼,屋子里彌漫著讓人欲哭無淚的辛辣的氣味,應該是想讓我“退避三舍”吧。但我是個冷酷的人,想都不想就“咔嚓”一聲,將洋蔥一分為二了。但是獨斷專行經(jīng)過事實證明,并沒有什么好下場,屋子里那股刺鼻的氣味愈發(fā)濃郁了,我打了個激靈。
盡管如此,事情依舊要繼續(xù)進行。我使勁吸了吸鼻子,又狠狠地切了一刀,擠出了一兩滴洋蔥汁,似乎是洋蔥痛苦又后悔的眼淚:洋蔥何必為難洋蔥?不一會兒,一股嗆人的氣味直沖眼睛,只覺眼睛火辣辣的,很是難受,隨即眼中便蒙上了一層水霧。我用手一擦,結(jié)果更加直接地引發(fā)了淚水泛濫。
當被我淚流滿面地切完洋蔥后,我又開始削土豆。而這其貌不揚的土豆并沒有像洋蔥那樣反抗,一下子便被我馴服,乖乖地成為了土豆條,只是有些滑手罷了,并沒有給我造成太大的麻煩。
一切準備就緒,ready,起火!幽藍的火苗在鍋底下徘徊著,像一條長蛇,“咝咝”地舔著鍋底。鍋里的水漸漸變少,最后化為一個泡兒,“!钡叵Я。接著倒油,當金黃的油和著少許肥肉一同往鍋里沖刺時,鍋里猛地爆出了些油星,霸道地跳躍著。一不留神,一個淘氣的油星便在我臉上逗留了片刻,皮膚被燒灼得一陣刺痛。接著,光滑的土豆條便魚貫入鍋,只聽“嘩”的一聲,鍋里開始了竊竊私語,土豆相互磨蹭著,不愿接觸那滾燙的油和鍋底,盡趴在同伴的身上,挺害怕。但我才不顧那些土豆的重重擔憂與懼怕,鍋鏟穿梭著,把土豆翻上翻下,搗得它們頭昏腦脹。
過了一會兒,土豆條的難兄難弟——洋蔥也從天而降,也許是畏懼油鍋的威力,原本趾高氣昂的紫瓣兒有些打蔫,色澤也有些灰暗了。它們在鍋里,頗有些畏懼,小心翼翼地擠成一團。澆點水和醬油,蓋上鍋蓋,看著水霧一點點彌漫開來,我心里竟有些急了。
約摸過了四五分鐘,我掀開鍋蓋。土豆金黃的外表還未褪去,洋蔥卻已經(jīng)打了卷兒,顏色也變透明了,有些焦味,我趕緊把火關(guān)小。天女散花般撒上些鹽,鹽粒迅速地消失在鍋里了。
拿起盤子盛了滿滿一盤,夾起一片,輕輕地咬下去,那味道,雖不說香氣誘人,卻也足以使我滿足。
第一次炒土豆作文 篇36
今天早晨,我讓爸爸教我炒土豆絲,爸爸愉快的答應了。
爸爸讓我先拿來兩三個土豆放在菜盆里洗,我三下兩下就把這幾個土豆洗干凈了。然后爸爸又教我怎樣切土豆絲,我先把這幾個土豆放在切菜板上,然后我把土豆切成了絲,我讓爸爸看我切的土豆絲,爸爸見了直點頭,接著,再切了一些蔥花和生姜沫。然后爸爸又讓我炒土豆絲,我心想咋樣炒呢?爸爸好像看出了我的心思似的,就說你先給炒菜鍋里倒點油燒熱以后,把蔥花和生姜倒進鍋里,然后把切好的土豆放到鍋里炒最后放點調(diào)料就好了。于是我就按照爸爸剛才給我講的,土豆絲炒好了。等我把炒好的土豆絲放在桌子上時,正好媽媽回來了,看見我炒的土豆絲高興極了還好好表揚了我呢。我心里和吃了蜜似的一樣甜。
今天我真高興。
第一次炒土豆作文 篇37
俗話說“民以食為天!痹谖覀冎袊,幾乎每個地方都有屬于自己的美食?绝、餛飩、臭豆腐、小籠包……而我心目中的美食只是土豆炒肉絲而已。
土豆炒肉絲不但味兒好,看相更好?纯幢P子里吧,金黃色的土豆絲井然有序地“躺”在盤子里,肉絲舒舒服服地“睡”在土豆絲上,黃白相間,好看極了!拿起筷子嘗一口,哇!味道真的是很鮮美哦。你想吃嗎?好吧,下面就讓我來教你一下制作這道美味的方法。
其實方法也很簡單:首先,把洗好并切好的土豆絲和肉絲倒進鍋里,然后放入調(diào)料,最后可以開始炒了,要注意:盡量把炒的動作幅度放大一些,不要讓土豆粘在鍋上。好了,一道土豆炒肉絲可以上桌了。聞一聞,嗯!一股鮮味一下就鉆進了鼻子里,嘗一口,保證讓你贊不絕口!
有一次,我的家中來了客人,爸爸讓我露兩手,于是我大顯身手,一下子就把一道美味佳肴端了上來,客人嘗了后,瞇眼笑了,摸了摸我的小腦袋,直夸道:“嗯!小丫頭,不錯嘛,真是能干極了!”于是,我便給這道土豆炒肉絲取了個別名——“頂呱呱”
第一次炒土豆作文 篇38
你們瞧,我家的大忙人-媽媽,正在廚房里忙得不可開交,只見她左手提著鍋蓋,右手正拿著勺,還不時小口嘗一下,看起來香極了,于是我就纏著媽媽,讓她教我做炒土豆絲,媽媽爽快的就答應了。
媽媽讓我先選了兩個土豆,削皮,把削過皮的土豆放進盆里洗干凈,這兩個土豆就像兩只小老鼠,在盆里高興地洗澡。然后我就把媽媽的萬能神器削土豆絲的工具用清水洗干凈,把土豆放在上面,往前輕輕一推,下面就出現(xiàn)了粗細一致的土豆絲,我把削好的土豆絲放進水里浸泡,泡好后撈起來放在一邊。
媽媽拿過鍋來往里倒了一點油,打開天燃氣加熱,一會兒油就熱了,媽媽幫我把蔥姜蒜放進去,我趕緊把土豆絲倒入鍋內(nèi)炒,并拿來醋瓶往里面倒了一點醋,又放了一些醬油和鹽,熟了以后放了點味精,便把土豆絲盛到盤子里,一盤金燦燦的炒土豆絲就出爐了,我嘗了一口,好吃極了!
通過這次做飯,我體會到了一分耕耘,一分收獲,只有努力去勞動,才能創(chuàng)造出美好幸福的生活。
第一次炒土豆作文 篇39
“哇,太棒了!我學會了炒土豆!蔽矣浀檬罴俚囊惶欤衣劦搅讼阄。我聞著香味往前走,去了廚房。我抬頭一看,原來是媽媽在做飯。我抬頭說,哦!原來炸土豆是切碎的。
我媽終于答應教我怎么炒土豆了。于是,我媽先教我怎么炒土豆。在媽媽的指導下,我掌握了炒土豆的要領(lǐng)。于是,我嘗試著自己做炸土豆!我先把土豆的皮刮掉,然后清水洗凈,然后用刀切成片,再切成絲,往鍋里倒點油,最后把土豆絲倒進鍋里,快速翻炒,倒點鹽,炒到香味出來。
我把勞動成果端上桌讓家里人品嘗,媽媽連連稱贊。以后我會做飯,做土豆,做家務,做個懂事的男孩子。
第一次炒土豆作文 篇40
昨天中午12點,看到媽媽忙得不可開交?墒,我的肚子卻在打鼓!
我要去炒土豆,心想我媽肯定餓了!
首先,我拿出一些土豆放在盆里。我隨便拿了一個土豆,仔細聞了聞。。『贸。聞起來像泥巴。我又打開了水龍頭,從臉盆里拿了水。當我看到水的時候,它立刻變成了土黃色的水。我使勁揉土豆皮。然后,用削皮刀把土豆剝開,土豆又變成了乳白色。最后,把土豆放在切菜板上,先切片,再切絲。拿出一個大碗,把土豆絲放在一個大碗里,裝滿清水,泡一會兒,然后撈出土豆絲。
然后,該炒土豆了。我先往鍋里倒點植物油,等油熱到七成,再把土豆絲倒進去。剎那間,我聽到刺痛,刺痛.我用手不停的翻炒,然后放一勺鹽,再翻炒幾下。我去拿盤子,開鍋!
我聞到了。好香!我去找我媽,她媽說:“謝謝你,寶貝!”我回答媽媽說:“沒什么,媽媽!
我和媽媽都很開心!
第一次炒土豆作文 篇41
“哇,太棒了!我學會了炒土豆!蔽矣浀檬罴俚囊惶,我聞到了香味。我聞著香味往前走,去了廚房。我抬頭一看,原來是媽媽在做飯。我抬頭說,哦!原來炸土豆是切碎的。
我媽終于答應教我怎么炒土豆了。于是,我媽先教我怎么炒土豆。在媽媽的指導下,我掌握了炒土豆的要領(lǐng)。于是,我嘗試著自己做炸土豆!我先把土豆的皮刮掉,然后清水洗凈,然后用刀切成片,再切成絲,往鍋里倒點油,最后把土豆絲倒進鍋里,快速翻炒,倒點鹽,炒到香味出來。
我把勞動成果端上桌讓家里人品嘗,媽媽連連稱贊。以后我會做飯,做土豆,做家務,做個懂事的男孩子。
第一次炒土豆作文 篇42
今天,我和媽媽一起學會了炒土豆。這是我從小到大第一次做飯。感覺真的很好。
我從籃子里拿出兩個土豆,開始削。平時看我媽打皮很快。我也模仿她的樣子,拿起刀快速打皮。哇,皮沒做完,手被劃破了,血就流了下來。我怒氣沖沖地跑到里屋,心想這么簡單的事情我都沒做好,眼淚不知不覺就流了出來。我媽在廚房給我打電話:“你還在炒土豆嗎?”我怒道:“不要火,不要再火了!蔽覌層终f:“不,不投機,加油,繼續(xù)努力!”
媽媽拿起一個土豆,親自給我演示。經(jīng)過努力,土豆皮終于完成了。在我媽的指導下,我費力地把土豆切成絲,鍋里放油,用鏟子在鍋里炒幾圈,加一點味精和幾滴香油,一盤土豆絲就做好了。
經(jīng)過一番努力,全家人終于拿到了我的土豆絲。自己吃炸土豆的時候,好吃,好吃。我一下子吃光了所有的炸土豆。我也明白做任何事都不容易,只要努力,就會感受到成功的喜悅。
第一次炒土豆作文 篇43
今天爸爸媽媽都沒有在家,我一個人坐在家中的沙發(fā)上看電視,突然,我的肚子咕咕叫了起來,我走向冰箱打開冰箱門發(fā)現(xiàn)里面有一些土豆,我的內(nèi)心想出了一個想法,要不自己炒一個土豆絲吃一下了吧!說干就干!
我拿出了2個大土豆,洗干凈后,給土豆脫下了它那黃黃的衣服。一個淡黃色的土豆就削好了。然后我把兩個圓溜溜的大土豆放上案板,拿出菜刀來,對準土豆,用我這十年的手速向它砍去,土豆被我切到了地上,刀也卡在案板上取不下來,撿起土豆一看,竟然安然無恙。這可把我給氣壞了,我用了九牛二虎之力,終于把菜刀給拔了出來,我又把土豆放到水中清洗了一會兒。
我今天還不信這個邪了,又重新開始切第二次,這一次我用左手把土豆按得死死的,右手拿著刀慢慢的一下一下切,一張薄薄的土豆片就出來了,接著把土豆片切成絲,大功告成,我又找來了一個小青椒,洗干凈,切成一個個可可愛愛的小綠塊塊,最后,打火起鍋燒油,油熱了,我先把土豆絲倒入鍋中,然后加了一點水,倒入青椒,加調(diào)料,翻炒一會,一道香噴噴的炒土豆絲就做好了,吃著自己做的菜,心里開心極了。
通過這件事,我明白了一個道理,世上無難事,只怕有心人!
第一次炒土豆作文 篇44
在我家里,媽媽會炒菜,爸爸會炒菜,爺爺奶奶都會炒菜,唯獨我不會炒菜,所以這次我下定決心要去學習怎樣炒出一盤美味的菜土豆絲。
星期六的早晨,我早早起來與媽媽來到菜場,這里一片繁忙的景象,什么樣的人都有,有的在吆喝,有的在與老板講價,有的在幫客人買的菜稱重我看了看,然后選定了一個目標,便走過去對老板說,我要三個土豆,他聽了便幫我挑了三個壯漢似的土豆,然后我把錢付給他,拿著土豆開心地往家里走去。路上我一邊想著應該怎么炒,一邊想著會不會炒的不好吃
到家之后,我先拿出土豆,我們一人刨一個土豆的皮怎么樣?“好的”媽媽聽了同意了。“刷刷刷”刨刀在土豆上一下一下往下滑去,過了一會兒,土豆終于刨完了,接著我拿著土豆在水池前沖洗干凈,再把土豆拿到菜板上,準備開始切菜。
媽媽先教我了切菜的方法,先把土豆切成片,然后再切成絲,我知道媽媽說的,先把土豆切成一片一片,可是切的很不均勻,有厚的有薄的媽媽再告訴我,慢工出細活,我小心翼翼地切切得非常均勻,接著我又把一片片的土豆疊在一起,然后切成絲,就這樣,一會兒我就切完了。
準備工作做完了,接著就開始燒菜,先往鍋里放油,等油熱了之后,再把土豆絲放進鍋里,然后放一勺鹽再炒一炒,熟了之后放一些調(diào)料,最后再把土豆絲裝進盤子里,就這樣,土豆絲就做好了。
我把土豆絲端到桌上,它晶瑩透亮,一看就很好吃,妹妹嘗了一口大喊道:“真是太好吃了!
第一次炒土豆作文 篇45
人生有限,但有意義。有的生命脆弱,有的生命頑強。生命必須隨著自然的循環(huán)而存在。如果人,不管是動物還是植物,不老死,地球就留不住。今天,我要告訴你,我在家里看到了一個土豆的生活。
土豆長在土下,有大有小,大的像鵝蛋鴨蛋,小的像鳥蛋。當它們成熟時,可以油炸、燉或烘烤。摘了就要盡快吃,不然過段時間就會發(fā)芽生根長莖。今天我媽想帶幾天前買的土豆來做飯。突然,我媽拿土豆的時候叫了一聲“啊”。我以為有老鼠!結(jié)果走著走著,原來土豆有長芽。這讓我很驚訝。土豆短短幾天就長出了這么長的芽。它們在沒有水和土壤的情況下已經(jīng)生長了大約15厘米。然后我媽對我說:“文慧,你趕緊把這個土豆芽種在盆里!”土豆發(fā)芽了不能吃。發(fā)芽的土豆有毒。我說“好的,我明白了”,我說完了。我開始挖掘種植土豆苗,土豆開始了新的多彩的生活。
這就是土豆的生活。土豆有多頑強。過幾天,他們還是囊中羞澀,不屈,蒸蒸日上。
第一次炒土豆作文 篇46
周日中午,姐姐來我家做客。我正在房間里做作業(yè)。我很快就完成了。
這時候聽到媽媽在廚房切菜,就飛到廚房幫媽媽添柴,看著媽媽用心做飯。
今天我媽做了我最愛吃的炸鱔魚。她先點燃煤氣,然后往鐵鍋里倒油。然后,我媽把蔥和姜絲放進油鍋里,再把洗好的鱔魚絲放進油鍋里。突然,煙冒出來,不停地發(fā)出“嚓、嚓、嚓”的聲音。媽媽炒了幾下,放了少量米酒和味精。這時,一股香味沖進了我的鼻孔。最后我媽把鱔魚絲放到盤子里,倒了點香油,撒了點五香粉。然后,餐桌上放了一盤色、香、味俱佳的油炸鰻魚。
該吃飯了。吃飯的時候我把鱔魚放進客人碗里,阿姨說我真的很客氣。把鰻魚絲放進我的碗里。吃完后我反復說:“好喝,好喝!”
第一次炒土豆作文 篇47
今天爸媽有事要我在家吃飯。我欣然答應了他們。
時間過得真快!中午,肚子開始唱《空城計》。應該做什么菜?雞蛋炒豆子,豆子炒雞丁,還是炒土豆絲……我在床上翻來覆去的想著,哦!炸土豆絲。是的,只是炸土豆。
首先,我先洗了土豆、辣椒和生姜,我正要切它們。我突然想,不會吧,平時看到我媽炒土豆剝,我就用水果刀削,但是土豆好像在我手里跑,剛切了兩次,就調(diào)皮地滾到了地上。我追上去,緊緊握住,用大拇指固定前面,另外四個手指稍微分開,準備好了再剝皮。過了一會兒,我抓土豆的手就僵硬了。土豆又從我的手掌中逃脫了。嘿!看著不聽話的土豆,我生氣了,就把土豆放在案板上,用手剝。這個方法真的很高明,土豆從來逃不掉。可是,當我剝完皮再看著這個不聽話的土豆的時候,它已經(jīng)變成了怪胎和侏儒,大概還不夠我一個人享受吧!只要再給它找個伴就行了,于是我成功做了個土豆娃娃。
接下來,是我舉手的時候了。我拿起一把較輕的菜刀,準備切土豆。雖然我拿的刀是我們家最輕的一把,但對我來說還是比較大的。在我手里,刀一直不動,不知怎么一按,土豆還在動。于是,我就不耐煩了。我拿了把菜刀,閉著眼睛砍了一下,停下來看了看。土豆沒有任何作用,但是案板變成了傷疤。我本來不打算再做下去了,但是虛榮和表達欲還是驅(qū)使我不放棄。我用力壓,先切成兩半,再用手往下壓。現(xiàn)在我很開心。土豆好像被釘在案板上,一動不動,然后切成條狀。這次比上一次好多了。雖然,我沒有爸爸切的那么瘦,有爺爺土豆,有爸爸土豆,有孫子土豆,但是這是一個大家庭。
該炸了。我點了火,小心翼翼地往鍋里倒花生油。油沫消失后,我先放辣椒,然后小心翼翼地把辣椒和生姜放進鍋里。伴隨著咝咝的響聲,一股刺鼻的煙從鍋里冒了出來,煙突然像個調(diào)皮的孩子一樣鉆進了我的鼻子,讓我咳嗽起來。我搶著把土豆放進鍋里,硬煸,里面放點醋。過了一會兒,他們從鍋里出來了。
我自己吃的炸土豆,味道沒有我媽的好吃,但是心里覺得挺香的。這大概就是勞動的樂趣吧!
第一次炒土豆作文 篇48
周六晚上,我做完作業(yè)后,高興地對奶奶說:“奶奶,奶奶,請你教我做飯!”
“好!”奶奶很清爽!敖棠愠赐炼。”
“太好了,耶!”我高興得跳了起來,興奮地跟著奶奶進了廚房。
一進廚房,我就興奮地拿起奶奶切的土豆絲倒進鍋里。奶奶連忙攔。骸澳悴荒芟确磐炼!”我看到奶奶先把油倒進鍋里,等油熱了再把辣椒放進去,等炸了再用勺子撈出來。奶奶握著我的手,把土豆絲塞進鍋里。我一倒進油里,土豆絲立刻發(fā)出噼里啪啦的響聲,嚇得我直打退堂鼓。奶奶趕緊讓我往鍋里均勻撒一勺鹽。奶奶嘗了嘗,太咸了,我只好加點水,味道變得恰到好處。最后我把蒜瓣碎加入土豆絲中,翻炒幾下,一盤美味的土豆絲就做好了。
吃飯的時候,吃著第一次學做的菜,心里充滿了喜悅。
第一次炒土豆作文 篇49
我擁有無數(shù)個童年第一次的美好回憶,它們像一個個腳印,印在成長的道路上;像一片片落葉,飄灑在人生的道路中;像一味味調(diào)味劑,調(diào)試著我的心。
那是一個星期六,晚上我家吃飯比較晚,我拿著兩個土豆走進了廚房,然后哈哈大笑的對媽媽說:媽媽,我做的絕對比你做的好吃。說話間我已經(jīng)開始小心翼翼削皮了。削皮真是小菜一碟,清洗之后要切絲了。
不過說實話,從出生到現(xiàn)在,我從沒動過菜刀,更別說切土豆絲了。水果刀只動過兩三次,還沒有把水果切好,就先把手切了,但是,我還是有信心做好的。
開工了——,踮起腳尖(家里灶臺較高,我個頭不上檔次),右手吃力地拿起沉沉的鐵菜刀,左手狠狠地壓住光溜溜的土豆球,側(cè)著身,看準下刀的位置,右手使力,往下切,一片圓圓的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。
我開始得意了,沖媽媽大笑著說:媽!你看,你兒子我不賴吧!媽媽朝我微微一笑:厲害!我那心里呀,樂開了花。不由得我切土豆的速度加快了,土豆也不聽話,盡來搗亂,老是跑到地板上撒嬌?粗赃呁低蛋l(fā)笑的媽媽,我就念叨起來:土豆啊土豆,我上輩子是招你了還是惹你了,你就不能聽話點嗎?
費了好大功夫我才把土豆切完,當我仔細打量我的杰作,廚房隨之傳來一聲尖叫?!切出的土豆,有的薄的能透過它看月亮,有的比那嫦娥一號火箭飛船還粗,怎么辦啊?媽媽又樂上了!
我硬著頭皮把火打開,倒上菜油,卻一心想著土豆絲的事,又把油倒多了,我真是個小馬虎。按我從媽媽那偷學來的廚藝,開始不知后果的炒菜之旅。撒上香蔥蔥,倒入土豆絲,再放紅辣椒,舀上幾勺白鹽,抓起鐵鏟翻炒。鍋里冒起了熱氣,伸長鼻子聞聞——真香呀!我的心里啊,美滋滋的!忍不住嘗了一口,廚房又傳出一聲尖叫——啊,太咸了!
匆匆忙忙間我又胡亂地添了點水,看樣子不錯,以為還要再少點時間,我便去看電視了。正如很多電視劇中的鏡頭一樣,一陣糊味飄來——
爸爸媽媽吃了我炒的菜,哭笑不得。媽媽又去重新做了一份,我沮喪極了,把頭垂的低低的,爸爸見我這樣,便坐到我身邊說:失敗一次有什么了不起,失敗乃成功之母啊!
你看你媽媽做飯做了近二十年了,才能做這么好,你也要打好基礎才行,這一棟棟高樓大廈不都是先打好地基才可以蓋好嗎?你學習拉丁舞不也是一點一滴的學起的嗎?以后你無論做什么都應該一點一點做起。并且要堅持,明白嗎?恩我點點頭。
我永遠也不會忘記這第一次做飯的經(jīng)歷。
第一次炒土豆作文 篇50
每當吃土豆絲的時候,我總會想起第一次炒菜的艱巨。
有一天,爸爸媽媽外出未歸,我想這不是學做家務的好機會嗎?今天我就給爸爸媽媽最愛吃的菜炒土豆絲。對,就這么辦!我照著媽媽的樣子,先把土豆去皮,洗凈,然后把土豆放在菜板上。咦真希奇,平常刀在媽媽手里那末好用,如今在我手中卻不聽使喚了。我右手緊握菜刀,左手捏著土豆,盡可能使刀平衡,謹慎翼翼地切起來。忽然土豆一滾,刀失去控制。啊我被嚇得大叫起來。好險!刀從我手臂上,只蹭破了一點皮。就這樣,在一次冒險中,我費了九牛二虎之力,終究把土豆切完了?蓴[在我眼前的哪是土豆絲,分明是一堆又粗又大的土豆棍兒。
我擦去臉上的汗水,打開煤氣灶,進行第二道工序。我把油加在炒勺里,油開始冒白沫,比一會兒就冒起了煙。不好!我趕緊把作料和土豆絲投到炒勺里。一種尖銳的聲音嚇得我跳到一邊,我用顫抖的,側(cè)著身子趕緊攪拌,勺中的聲音漸漸小了,我的心情漸漸平靜下來。忽然,我想起媽媽曾說過炒土豆絲要加少許醋。正找著呢,一股燒焦的氣味鉆進我的鼻孔。啊不好!等我沖上去并關(guān)掉煤氣灶時,菜已糊了一半......當我把自己的手藝送進嘴中時,不由皺了眉頭。
菜固然做得不好,但爸爸媽媽回來后還是表揚了我。由于這是我第一次炒菜,只要有了第一次,才會有以后的許屢次。
第一次炒土豆作文 篇51
同學們,你們做過土豆絲嗎?哎呀!那勁才叫爽,自己做完以后總會有些成就感吧!吃著自己做的土豆絲,那是別樣的開心!哎!跑題了!現(xiàn)在,就來說說我的“土豆”考驗吧。
下午五點,在爸媽的催促下,我走進熟悉即陌生的廚房,按照老師說的:系上圍裙,把門關(guān)上,一切自己操作。
都說“新官上任三把火”,我只能“大廚上任五部曲”了。
所謂第一部就是選土豆。選土豆對我來說并不陌生,就是張飛吃豆芽-----小菜一碟,因為每個星期休息時間我都會陪外婆去買菜,在外婆與菜商的討價還價過程中,我不僅學會了“砍價”,也學會了如何選購做菜的原材料,選土豆嘛,就得挑又黃又嫩的,我很快在外婆為我早已準備好的土豆中篩選了兩個我覺得上等的“犧牲品”。
第二部就是刨土豆。對于刨土豆,削皮刀是最好的工具。我把刀片按在土豆上,使勁向下用力,土豆皮就削去了一大塊,削后的土豆又冰又滑,常常從我手里不聽話地滑落下去。五分鐘后,土豆削好了,可還是有凸凹不平地方的皮沒有削到,就這樣了,第一次嘛。
第三部就是切土豆。即然是炒土豆絲,我就得把土豆先切成絲,人家都說切土豆難,我可不覺得。我先拿起一個土豆橫著從中間切開,瑞把土豆平整的一面放在切菜板上,從左到右按順序把它切成片,然后把切成片的土豆像鋪撲克一樣半重疊的平鋪起來,再從頭到尾切一次,這樣土豆絲就切成了。
第四部就是洗土豆。土豆里含有大量淀粉,只有用水沖洗以后,做出來的土豆才即好看又好吃。我把水管打開,冰冰涼涼水沖在手上,冷得我直打哆嗦,心想:爸爸媽媽天天這樣為我做飯,可真夠受的!經(jīng)過一段時間的沖洗,土豆變的更黃了。
第五部也就是最后一步,炒土豆絲。我打開燃氣灶,先把鍋燒熱,再往鍋里倒入少量的油,等油沸騰以后,再把準備好的土豆絲倒進去,“呲呲呲。”從鍋里發(fā)出了刺耳的聲音,油馬上活躍的跳起它的自創(chuàng)“舞蹈”,我用鏟子不停地翻炒,確保每一土豆絲是熟的!鞍!”一聲慘叫,一粒油星給了我一個近距離的“吻”。真見鬼!快熟了,可以加醋了,我把醋均勻地倒在上面,再加點辣椒,然后翻炒了幾下,關(guān)上了燃氣,把土豆絲用盤子裝起來,聞起好香好香。
爸媽看著我炒的土豆絲出鍋了,爭著嘗了一口,并連聲說好,我自己也嘗了一口,覺得也不錯,但也沒有像爸媽說的那么好,幾天后,我才從外婆那兒得知他們?yōu)槭裁匆敲凑f。
通過老師安排的這次活動,我不僅學會了下廚做菜,還明白了一個道理,從小學會自立、自理,爸媽其實很辛苦。
第一次炒土豆作文 篇52
今天晚上,我和媽媽準備炒土豆絲。首先拿一個土豆把它的皮削掉,然后放到案板上,切成薄薄的土豆片,再把的土豆片切成絲兒,切好之后,放入一個空碗里,最后接上水泡上十來分鐘,準備工作就結(jié)束了。
接下來我們開始炒菜了,先給鍋里放上適量的油,燒到七成熱的時候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜,再把土豆絲倒入鍋里,媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒,土豆絲在鍋里像開過山車一樣隨著鏟子歡快的來回跳躍,還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲,鍋里的香味迎面撲來,我都忍不住要流口水了。這時,媽媽讓我也來試著炒一炒,我就拿起鏟子使勁的炒,炒了一分鐘左右,香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。
今天的土豆絲做的真成功,吃到嘴巴里香香的。別看那么簡單的土豆絲,做起來原來有那么復雜的過程,我要感謝爸爸媽媽每天辛苦地為我們做飯,撫育我們長大,我一定要好好學習,報答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。
第一次炒土豆作文 篇53
下午放學后,我想炒土豆絲,媽媽答應了。
媽媽買來土豆,奶奶幫忙洗,媽媽把土豆切成絲。
開始炒土豆了,我和奶奶一起往鍋里倒油。等油熱鍋,奶奶把土豆絲倒進鍋里,我不停地翻炒土豆絲,用一個蓋子蓋住鍋。過了一會兒,我打開蓋子,鍋里熱氣騰騰的,我趕緊翻炒幾下。
這時,奶奶把調(diào)料灑在土豆絲上,我一邊不斷地翻炒,一邊問:“奶奶,土豆絲熟了沒有?”
奶奶用筷子夾了一根土豆絲,嘗了一口,贊美道:“真好吃!”我迫不及待地喊媽媽來嘗一嘗,媽媽也為我點贊!我也嘗了一口,味道好極了!
奶奶把大蒜葉子灑在土豆絲上,哇!一盤香氣撲鼻的土豆絲就新鮮出鍋啦!
我、奶奶和媽媽,三個人一起合作的土豆絲特別美味,我忍不住吃了很多很多!
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