第一次包餛飩作文匯編15篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的第一次包餛飩作文,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次包餛飩作文1
今天媽媽買了餛飩皮,準(zhǔn)備包我們最愛吃的黃瓜餡素餛飩。
媽媽先把切碎的素雞和黑木耳,放進(jìn)小臉盆里,再倒入一點(diǎn)美味鮮和花生油。然后,媽媽開始切黃瓜了,我觀察了一下,她把黃瓜先切片,然后切絲,最后切幾刀,就是黃瓜小丁了,加入黃瓜小丁,再加上姜末、蔥末,倒入一勺花生油,灑上細(xì)鹽,再倒一點(diǎn)美味鮮醬油,攪拌二三分鐘后,我和媽媽聞了一下,真香。寢尫愿牢,加鹽時(shí)要注意,要試著少加點(diǎn),味道淡了,可以再加鹽或美味鮮。
準(zhǔn)備包餛飩了,我先拿了小半碗水,又拿了盛餛飩的盤子。開始包了,媽媽先做示范,媽媽邊做邊說:“餛飩皮是小長方形的,把一小塊素餡放在短的一邊,向上卷一圈,在一邊點(diǎn)上水,把兩邊捏在一起就可以了!薄斑@么簡單,會(huì)了,會(huì)了! 我和妹妹爭先恐后地回答。
可是包的時(shí)候,不是上邊露餡就是兩邊露餡,我生氣地說:“不包了,不包了!眿寢尦倚α诵Γ骸皠e著急,凡事慢慢來,好好看媽媽包。”接著媽媽讓我向上卷的時(shí)候,多卷一點(diǎn),捏兩邊的時(shí)候,注意了,餡子不要太多,還要捏最兩邊。注意了這幾點(diǎn)后,不一會(huì)兒,我包得很好了。
今天,我不但學(xué)會(huì)了包餛飩,還明白了一個(gè)道理:不管做什么事情,都要認(rèn)真觀察,仔細(xì)琢磨,只要做到用心、細(xì)心、耐心,不管做什么事都會(huì)成功。
第一次包餛飩作文2
今天,我看見媽媽準(zhǔn)備了許多肉餡和面皮,哇!太好了,媽媽又要做我最喜歡吃的餛飩,我高興得口水都要流出來了。去急忙自告奮勇地說:“媽媽,我可以試試包餛飩嗎?”“當(dāng)然可以!”媽媽爽快地答應(yīng)了。
說干就干,我正要伸手出去,卻被媽媽制止了:“去洗手呀!”我害羞地朝媽媽吐了吐舌頭,趕緊去洗手間把手洗得干干凈凈。接著,我學(xué)著媽媽的樣子,一手拿起餛飩皮輕放在手掌心,一手夾起一大塊肉餡放進(jìn)面皮,開始笨拙地捏餛飩皮,可是調(diào)皮的面皮怎么也不肯聽我使喚,無論我怎樣捏都包不好,再看看媽媽包的餛飩已經(jīng)變魔術(shù)似的排好一整行了,急得我滿頭大汗!媽媽笑著說:“肉雖好吃可不能太貪心哦!蔽以僮屑(xì)看了一遍媽媽是怎樣包的,原來是我太貪心,肉餡放太多了,難怪我怎么努力都包不好。
俗話說“失敗是成功之母”,這次我吸取了經(jīng)驗(yàn),重新夾了一小塊肉餡放好,再左一捏,右一捏,餛飩皮瞬間變得聽話了,不一會(huì),一只可愛的餛飩就包好了。從開始的笨拙,到后面的輕松,我體會(huì)到了無比大的成就感。
餛飩終于下鍋了,我迫不及待地等著吃餛飩/媽媽笑著說:“瞧你那猴急的樣兒!”這是我第一次吃自己包的餛飩哦,我覺得美味極了!
第一次包餛飩作文3
我包過餃子、做過湯圓、炒過年糕,唯獨(dú)沒有包過餛飩。寒假里,我借著沈老師交給我的春節(jié)“使命”,向媽媽學(xué)習(xí)怎么包餛飩。
系上圍裙,感覺自己瞬間變成了“圍裙媽媽”。媽媽把豬肉和牛肉放在切菜板上,又拿出兩把大菜刀讓我把兩種肉一起剁碎,“這個(gè)簡單!”我拿起菜刀不管三七二十一直接砍下去,霎時(shí)間大肉飛揚(yáng)小肉四起,媽媽連忙阻止我,耐心地說:“不能讓它跑外面去呀!剁的時(shí)候一定要留意肉在菜板中心;如果出界了,可以用刀把肉翻回中央,刀上粘的肉多了可以用另一把刀刮下來!边呎f邊給我示范了一遍。我的臉紅了,雖然出師不利,但不能讓媽媽小看了我,要知道“圍裙媽媽”做飯可是超好的。我有模有樣地學(xué)了起來,媽媽見我學(xué)得差不多了就讓我繼續(xù)剁,又拿來芹菜,讓我把芹菜和肉完美地結(jié)合。我們在餡上灑上了鹽 、醋、黃酒,又繼續(xù)剁了一會(huì)兒,餛飩餡就做好啦!
該包餛飩了,媽媽在碗里倒了點(diǎn)水,我疑惑地看著媽媽!暗葧(huì)兒你就知道用處了!”媽媽賣起了關(guān)子。媽媽教我把皮放在手心,用筷子夾點(diǎn)餡放在皮上,然后長對(duì)長對(duì)折,有餡的邊上壓緊再對(duì)折,最后一次對(duì)折時(shí)兩個(gè)角翻下來前先沾點(diǎn)碗里的水,說這樣才能粘得牢固。起先我放的餡不是多了就是少了,也不會(huì)折,只好把媽媽包的拆了折拆了折,功夫不負(fù)有心人,終于學(xué)會(huì)了,慢慢地,我包的餛飩也越來越快、越來越好了。媽媽夸我真棒,我開心極了!
第一次包餛飩作文4
今天中午,我們吃了餛飩。餛飩不是在外面買的現(xiàn)成的,而是自己動(dòng)手包的。
我們買的有香菜、雞肉、餛飩皮等等;氐郊抑,媽媽對(duì)我說:“你趕快把香菜擇好,洗干凈。我來弄餛飩餡!焙玫,”我說。我趕忙的把香菜擇好,洗干凈,然后又把香菜切好。正好,媽媽也把餛飩餡弄好了。
然后媽媽把菜板從廚房里拿了出來,讓我拿個(gè)碗接了一點(diǎn)水,我們買的餛飩皮只有兩塊錢,媽媽覺得餛飩餡不夠,就讓我從冰箱里又拿出了一個(gè)雞蛋,打到了餛飩餡碗里,之后媽媽又?jǐn)嚵藥紫隆?/p>
最后我們就開始包了,我拿起了一張餛飩皮,拿起筷子,放了一點(diǎn)餛飩餡,由于這是我第一次包。所以餡放的有一點(diǎn)多了。媽媽鼓勵(lì)我說:‘’世上無難事,只怕有心人!犃诉@句話之后,我暗暗的想:這一次一定要成功。事不宜遲,趕快包吧!真的,不到一會(huì)兒工夫,我包的已經(jīng)有十幾個(gè)了。
雖然這一次包的不好看,但我堅(jiān)信,只要多加練習(xí),下次就一定會(huì)包的更好的。
第一次包餛飩作文5
“咚咚咚”,我聽到了一陣敲門聲,急忙放下手中的作業(yè),去開門。大開門一看,噢,原來時(shí)奶奶回來了,手中還拿著一大包東西呢!我剛想問這袋子里裝的是什么東西?乃你啊卻已經(jīng)回答了我的疑問,說:“我們幾天來包餛飩,這袋子里有芹菜、蝦、肉沫、蔥和餛飩皮。你先放一放手中的作業(yè),我們一起來包餛飩吧!”我聽了既高興又擔(dān)心,高興的是我終于可以親手嘗試一下包餛飩的滋味了。擔(dān)心是我從來沒包過餛飩,不知道會(huì)包成什么樣子。
我和奶奶來到了廚房,先拿出芹菜和蔥,清洗一下,然后用刀把他們切得很碎很碎,拿來一大只碗,把它放到了碗里。接著,奶奶八蝦蔥袋子里拿出來,剝殼并清洗后,也放進(jìn)碗里。然后,奶奶又叫我蔥冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋,把它們敲開,和肉沫一起倒進(jìn)大碗里,加上一點(diǎn)味精和鹽,用筷子均勻地?cái)嚢。不一?huì)兒,餛飩餡就大功告成。
最后,我們拿出餛飩皮開始著手包餛飩了,我學(xué)著奶奶的樣子把一張張餛飩皮拿在左手心里,右手用筷子頭挑了一些餡子,往皮里一裹,左右一卷,一只餛飩就在我的手中“誕生”了?墒沁@只餛飩看上去怪怪的,就像一個(gè)“大胖子”。原來,我把餡子放得太多了。奶奶見了耐心地指導(dǎo)我,原來把餛飩包得“四不像”的我,經(jīng)過一番努力哦,終于把它們變成了一個(gè)個(gè)威武的“大將軍”。
中午,我捧著碗里自己親手包的餛飩,津津有味地吃著。覺得那餛飩特別香,因?yàn)檫@都是我親手勞動(dòng)的結(jié)果呀!
第一次包餛飩作文6
一生中有許多第一次,第一次喝果汁,第一次滑冰,第一次燒烤,第一次……這些第一次是人生的失敗或成功,是成功的第一步。而我的第一次,就是從奶奶那兒學(xué)來的包餛飩。
看著桌上的食材,我的貪吃蟲被勾了出來。豬肉、芹菜、餛飩皮……開始包了!我貪心的把一堆豬肉,一堆青菜一股腦的放進(jìn)餛飩皮里,心想:哈哈,餡越多越好!但是放下后包不住了?粗依仟N的樣子,奶奶拿走我手中的“半成品”挑掉了一點(diǎn),奶奶輕輕松松的把餛飩包成了一個(gè)小元寶,又小又輕巧。好卡哇伊(日語,可愛之意)呀!
包好以后把包好的餛飩都到盤子里。奶奶見了忙過來把盤子里的餛飩排好:“乖孫女,別鬧了!一會(huì)兒餛飩結(jié)成團(tuán)了喲!”原來放餛飩也講究呀!
最后,餛飩要進(jìn)鍋啦!我害怕被鍋里的開水濺到,于是把它們一個(gè)一個(gè)放進(jìn)了鍋里。奶奶又出來阻攔:“哎喲一會(huì)兒生的生,熟的熟了!”原來,還有這事。只見奶奶拿起盤子,一次性倒進(jìn)了鍋里,水一點(diǎn)都沒有濺起來。
嘿嘿,這樣一個(gè)小小的舉動(dòng)——包餛飩,就讓我知道了許多小道理。開頭,這些充足的準(zhǔn)備讓我知道,不打無備之仗這一句話。就像考試的時(shí)候,你一定要準(zhǔn)備好要準(zhǔn)備的文具,千萬不能在考試中差錯(cuò)。包好餛飩放進(jìn)鍋的那一刻,我又想到了一個(gè)新的道理,就是做事一定要膽大心細(xì),寫字畫畫都是這樣。下筆干脆,運(yùn)筆小心。
這就是第一次包餛飩。
第一次包餛飩作文7
過年了,到處都流露出年的味道。我們家也不例外,開始準(zhǔn)備年貨。瞧!我們今天就要包美味可口的餛飩了!
桌上擺滿了包餛飩的材料;有餛飩皮,有青菜餡,有芹菜餡的,有韭菜餡的,真是琳瑯滿目。我們把陷拌好后便正式“開包了”。
我將潔白如霞的餛飩皮輕輕放在桌子上,唯恐一不小心就把它弄痛了,然后用勺子舀了許多餡放在餛飩皮上,想要做一個(gè)“巨無霸餛飩”。媽媽好心勸我少放一點(diǎn)餡,我卻一意孤行,毫不理睬,這個(gè)做法很快得到了“報(bào)應(yīng)”——在包的時(shí)候,我用力把兩邊餛飩皮欽緊。結(jié)果流出了綠色的“口水”,我趕緊把餛飩解開把餡去掉了許多。媽媽又像軍師一般幫我出謀劃策:“稍微多一點(diǎn)!”我仍然不聽,包出來的餛飩弟弟像幾天幾夜沒有吃到飯的樣子,肚子像谷地般癟癟的,可我毫不氣餒,決心從頭再來。
這一次我吸取了教訓(xùn),只舀了較少的餡兒,我還得到了經(jīng)驗(yàn):舀完了陷在餛飩皮的邊緣部分涂點(diǎn)水。終于,我完成了一個(gè)精美的小餛飩,那感覺可以說是妙不可言啊!
在生活中,我們又時(shí)候也要聽取一下別人的意見,但不是茫目聽取,而是經(jīng)過思考確定那是可行的再去執(zhí)行。
沒想到,連包餛飩這件小事中也蘊(yùn)含著道理呢!
第一次包餛飩作文8
我愛吃的早餐:餛飩、油條、面包……但我最愛吃的還是餛飩,特別是海安老家的餛飩,那個(gè)肉餡、那個(gè)湯真叫鮮美。每次我都能吃上滿滿一大碗,常常把湯都喝個(gè)精光。但對(duì)于包餛飩我可是七竅通六竅——一竅不通。
為了滿足我這個(gè)“小饞貓”胃口,爺爺決定周末包點(diǎn)餛飩作為我下個(gè)星期的早餐。周五晚飯后,爺爺拿出和好的肉糜,又拿出買好的餛飩,另外在一個(gè)干凈的碗倒上一點(diǎn)水,準(zhǔn)備開工啦。爺爺用筷子夾上一點(diǎn)肉,放餛飩皮中間,再將兩邊的皮對(duì)折中間,揪住兩個(gè)角,用食指粘上水,用食指碰一下一個(gè)角,最后一粘,一個(gè)“小餛飩”就完工了。爺爺包的小餛飩遠(yuǎn)看像個(gè)“金元寶”一樣,圓鼓鼓的?粗鵂敔敯媚敲摧p松,我也想嘗試包幾個(gè),便問爺爺要了雙筷子,拿著餛飩皮開始包了,我按爺爺教的方法,很快就包好了一個(gè),可我看爺爺包得圓鼓鼓的,再看我包的瘦瘦的,好像沒吃飯。
一次不成再來第二次。我吸取了上一次的教訓(xùn),這回我特意放了很多肉,一會(huì)兒就包好了第二個(gè),正當(dāng)我得意時(shí),感到手背粘乎乎的,原來肉放多了,露餡了。我又拿起一個(gè)餛飩皮,這次我放的肉少了一些,終于,我做好了一個(gè)小餛飩,看看它的樣子還不錯(cuò),我高興極了。
雖然我包的樣子不好看,但我相信以后會(huì)包得越來越棒。
第一次包餛飩作文9
今天,我剛一放學(xué)回家,就看見奶奶在包白花花,挺著一個(gè)個(gè)將軍肚的餛飩。我說:“奶奶,快點(diǎn)包,我最愛吃餛飩了!”奶奶嘀咕著:“長這么大了,天天就知道吃吃吃,連個(gè)餛飩都不知道怎么包!”我說:“民以食為天嗎!再說高手不露臉,今天就讓你見識(shí)見識(shí)!
我“上陣”了,首先拿了一張皮放了一點(diǎn)肉餡,涂了一點(diǎn)水,然后往里一擠,肉餡全出來了!我趕緊拿了幾個(gè)皮“急救”,最后奶奶下的“診斷書”是:肉餡太多。沒辦法,我只好硬著頭皮請(qǐng)教奶奶。只見奶奶拿了一張皮,放了一點(diǎn)肉餡,往里一卷,輕輕一擠,一個(gè)可愛的小餡飩就出現(xiàn)了,我趕緊問奶奶:“有什么方法嗎?”。奶奶說:“要注意幾點(diǎn):一是肉餡不能放多;二是要包住餡;三是擠的時(shí)候右邊在上,左邊在下。要是記住了這幾點(diǎn),就能包出好餛飩來。”我按奶奶說的做,果然包出了可愛的小餛飩。開始下鍋了,一個(gè)個(gè)小餛飩排著順序跳下了鍋,他們望著我,好像在說:“謝謝你,小主人,是你給我了生命。
看到這一幕,我比吃了蜜還甜。
今天晚上吃得餛飩比什么時(shí)候的都香,因?yàn)槟鞘俏业膭趧?dòng)成果。
第一次包餛飩作文10
我從小對(duì)面食情有獨(dú)鐘,餛飩更是我的最愛。
餛飩好吃,包起來卻不容易。今天我們家又吃餛飩了。媽媽和我把地里最大最好的青菜挑了幾棵出來,然后把青菜放在鍋里煮一煮,等熟了以后撈起來擰干切成末,再把買來的肉末和菜末混在一起攪拌均勻。接下來是最關(guān)鍵的部分——加調(diào)料。調(diào)料適中,包起來的餛飩才會(huì)美味無比。一切準(zhǔn)備就緒,就可以開始包餛飩了。
我拿起一張餛飩皮,望正中央放了點(diǎn)兒心,然后對(duì)折再對(duì)折,再將餛飩的兩個(gè)角使勁地摁在一起,一個(gè)餛飩就包好了。
很快我和媽媽把所有的餛飩都包好了,一個(gè)個(gè)餛飩像耳朵,又像元寶,排列在篩子里多整齊。≈笫炝说酿Q飩香氣撲鼻,我饞得直流口水,連忙夾了一個(gè),吹了幾下就放進(jìn)了嘴里,“哇!真好吃!”我連吃了幾個(gè)。要不,你也來嘗嘗!
第一次包餛飩作文11
今天是在基地的最后一天,兩天時(shí)間很快就過去了。我真得覺得時(shí)間過得太快了。 回憶在這里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我最難忘的事就是包餛飩了。我們從來都沒有自己拌過餡兒,覺得好難。我們小組做起來什么都慢,忙得一團(tuán)糟。開始先是燒開水燙洗工具,可我們的鍋?zhàn)訜臒o論多旺,水就是不開。好部容易洗好了工具,我們還要把白菜放水中燙一下。這就需要再加水,再燒開一次水。燙白菜已經(jīng)比別的小組慢一拍,我們小組還有一個(gè)到處搞破壞的趙彬森,這就更加慢了。首先他沒有固定的工作,一會(huì)到這里,一會(huì)到那里。老師發(fā)了肉和雞蛋,趙彬森熱心幫忙,把一個(gè)雞蛋往桌子上打,結(jié)果沒有及時(shí)放進(jìn)盆里,雞蛋清流了一地。我們好不容易把白菜燙好了,準(zhǔn)備擠菜時(shí),這才發(fā)現(xiàn)別的小組已經(jīng)開始切菜了。當(dāng)別的小組已經(jīng)開始包時(shí),我們的餡還沒拌好。我們才剛剛拌好,沒有包兩個(gè),旁邊的一個(gè)小組就已經(jīng)包完了一托盤了,歡呼雀躍并已經(jīng)開始煮餛飩了。忙碌了半天,我們終于吃到了自己的餛飩,那種美味真是讓我永生難忘。我們每個(gè)人都吃了一大盆,吃的.飽飽的。
這短短三天的基地之旅,真是有趣。
第一次包餛飩作文12
今天是大年三十,明天就是春節(jié)了!這件事真是讓我高興!媽媽提議讓我們一家五口圍在一起包餛飩,可爸爸去貼對(duì)聯(lián)了,唉,只能一家四口在一起包餛飩了。
可我不會(huì)包餛飩呀!那我只好搟面皮了!我先把面團(tuán)揉成一個(gè)長條,再切成小塊,拿搟面杖幹一搟,可餛飩皮活像一個(gè)頑皮的孩子,一會(huì)兒跑到東,一會(huì)兒跑到西,一會(huì)兒變成雞蛋,一會(huì)兒變成牛舌頭…一直搟不好。于是我就去請(qǐng)教了一下媽媽,媽媽說:“你要左手拿著餛飩皮讓它固定住,右手拿著搟面杖搟,一個(gè)餛飩皮就搟好了!甭犞鴭寢尩脑挘一腥淮笪,很快一個(gè)餛飩皮就搟好了。
開始包餛飩了,可我不會(huì)包餛飩。怎么辦?沒關(guān)系,學(xué)!于是我走過去對(duì)外婆說:“外婆,您能教我包餛飩嗎?”“可以!仔細(xì)看著。 敝灰娡馄虐岩粋(gè)餛飩皮平攤在左手,再用筷子夾了一點(diǎn)餡兒放在餛飩皮上,然后從餛飩皮的頂端卷下來,再用水沾一下餛飩皮的兩端,然后捏緊,把兩端再合起來,一個(gè)餛飩就包好了。我學(xué)著外婆的樣子,包好了一個(gè)餛飩,可這個(gè)餛飩的餡兒太少,站都站不穩(wěn),真像一個(gè)醉漢。我毫不氣餒,又自信滿滿地包了一個(gè),但這個(gè)餛飩餡兒太多了,餛飩先生的衣服都被撐破了。我再包一個(gè),終于包了一個(gè)好餛飩,哈哈,這個(gè)餛飩終于可以和長輩們一樣地立起來了。
包完餛飩,準(zhǔn)備下鍋了。這些餛飩好像變乖了一樣,一個(gè)個(gè)守秩序地跳下水。不一會(huì)兒,餛飩就燒好了。吃著噴香的餛飩,我明白了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。
第一次包餛飩作文13
今天在我的一再央求下,爸爸終于答應(yīng)給我做餛飩吃啦!
爸爸先把豬肉切成小塊,然后混進(jìn)姜末和蔥末剁碎放入鹽等調(diào)料粉和醬油醋,出手?jǐn)嚢。下面,關(guān)鍵的一步就要開始了:
包餛飩嘍!我拿出餛飩皮兒,看爸爸包餛飩:那樣熟練的手,那樣快的速度還有那手里一個(gè)又一個(gè)包好的餛飩,讓我簡直看呆了,自己也迫不及待地想嘗試一下,便拿出一片餛飩皮兒,包了起來。
哎呀!我包的餛飩和爸爸包的餛飩簡直是天壤之別!
看爸爸包的,活似一只肉燕;在看我的呢——一個(gè)個(gè)像斷了翅的麻雀。不過,在我仔細(xì)看過爸爸包的餛飩后,我總結(jié)了:餡兒不能包的太多,會(huì)露出來:像我,總是貪著多吃點(diǎn)肉,結(jié)果個(gè)兒個(gè)兒露餡兒了;把餛飩皮兒兩頭“粘”起來時(shí),要使勁:再看我,把餛飩皮兒兩頭捏一下就行了,那餛飩皮兒能“粘”上嗎?
我是已經(jīng)會(huì)包了,可我和爸爸卻還有一個(gè)棘手的問題——餛飩皮兒很難“粘”上,使勁捏也“粘”不牢固。怎么辦呢?
突然,我想起電視上人們包餃子都要在接口出抿上一點(diǎn)兒雞蛋清,以求“粘”的牢固。“能不能在把餛飩皮兒兩頭抿上一點(diǎn)兒雞蛋清“粘”住呢?”我問爸爸!熬蜑閹讉(gè)餛飩就打個(gè)雞蛋,值嗎?”爸爸的回答問住我了。能有一個(gè)省時(shí)省錢的好辦法嗎?
有了!水!我端來一碗水,試了一下!罢O!還真好使!”餛飩包好嘍!下鍋嘍!混沌煮熟了,我嘗了一個(gè)——嗯!自己包的餛飩就是好吃!媽媽回來一定會(huì)說我們能干呢!
第一次包餛飩作文14
餛飩是我喜歡的面食之一,今天,我就要"大顯身手”了!
我先看爸爸熟能生巧地包,不一會(huì)兒,一個(gè)小巧可愛的餛飩便出現(xiàn)在我的面前。
我"上陣”了,先拿一片正正方方的餛飩皮放了一點(diǎn)肉餡。四周涂了一點(diǎn)水,然后往里一擠,唉,肉餡兒全出來了。像個(gè)不聽話的孩子,只想著出去玩了,怎么辦呀!慌忙中了我拿了幾張皮來"急救”,最后爸爸下了"診斷書”:肉餡太多。我只好拿出兩根"神棒”一一筷子,把肉餡挑出去一點(diǎn)。我只好靜靜的看爸爸包。只見他先拿起一片餛飩皮,使兩邊重疊,往里一卷,輕輕一擠,一個(gè)可愛的餛飩便誕生了。
我又重新包起來,這次我小心翼翼地做著每一步,輕輕地拿著皮子,用筷子挑出一個(gè)不大不小的肉餡。"你應(yīng)該不會(huì)胖到撐破衣服吧!”我悄悄地問它。手指蘸了點(diǎn)水,在四周抹了抹,兩個(gè)角一對(duì),往里一卷,小心一捏。終于有一個(gè)像樣的餛飩了!看著這個(gè)餛飩。我心里。美滋滋的。更令我開心的是,這個(gè)暑假我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)一一包餛飩!
第一次包餛飩作文15
一個(gè)風(fēng)和日麗的雙休日,我們都休息,早晨我提議要自己包餛飩吃。說做就做,媽媽立即去菜場買了包餛飩用的皮子、肉和一些輔料。
首先媽媽先把肉洗干凈,切成條,剁成粒,最后剁成肉末,再往肉里灑了點(diǎn)蔥花,然后加鹽、味精、老酒等調(diào)料,攪拌均勻。接著媽媽拿了一只碗接了一些水放在桌上,一切準(zhǔn)備就緒,我們開始包餛飩了。
先拿一張餛飩皮子,把皮子平放在手掌上,然后用筷子夾一小團(tuán)肉,接著把皮子對(duì)折,反卷一圈后用手沾點(diǎn)水用力一捏,一只精致的小餛飩就包好了。開始我學(xué)著媽媽的樣子包,可到最后一步把皮子反卷時(shí),那皮子破了,媽媽皺了皺眉頭說:“哎呀,一定是肉包得太多了!”我剝開皮子,把肉放回碗里。換一張皮子再做,這一次我更加小心了,放肉時(shí)看著媽媽的樣子,恰好,皮子對(duì)折反卷一圈后用力一捏包好,我舉起餛飩對(duì)媽媽說:“我成功了!你看!”“你真棒”媽媽沖我豎起了大拇指說。接下來我越包越快,越包越好。
我一邊品嘗著的鮮肉大餛飩,一邊欣賞著自己的“作品”,心里美滋滋的。
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