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      2. 第一次包水餃作文600字

        時間:2022-10-18 10:08:11 第一次 我要投稿

        第一次包水餃作文600字(精選41篇)

          在日復一日的學習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編整理的第一次包水餃作文600字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        第一次包水餃作文600字(精選41篇)

          第一次包水餃作文600字 篇1

          我相信每個人都有記憶深刻的第一次吧。有人是第一次騎自行車;有人是第一次蒸飯;還有的人是第一次坐過山車……我最難忘的第一次是包水餃。

          有一天早上我想吃水餃了,我跟媽媽說:”媽媽,我中午想吃水餃!薄昂,不過你要自己做水餃哦!”媽媽給我拋出難題。聽媽媽說自己包,我一下子充滿了干勁。我拿著錢去買水餃皮和餡。

          買回來后,我就開始動手了。我首先把皮拉得大一些,好裝餡,接著用一個干凈的勺子,舀一勺餡放進水餃皮里,然后對折,再折一個小邊,把另一邊粘上,再折幾個小邊粘上。

          開始的時候干得得心應手,到后面我發(fā)現(xiàn)餡包不進去了。我著急地直撓頭,趕緊往右捏,可我剛開往右捏,餡就往左邊跑,我向左捏,它就往右邊跑,餡就像一個調皮的孩子,蹦來蹦去的,一直包不好。這下可怎么辦!

          就當我想放棄的時候,這時,媽媽來了,面帶微笑地說:“水餃包好沒有?”“還沒有!蔽沂涞卣f。媽媽耐心地問:“怎么了?遇到什么問題了嗎?”“這個餡一直包不進!”我說。媽媽看了看我包的水餃,笑著說:“你餡舀太多了,應該舀掉一點。”我一聽恍然大悟,就把皮打開,把餡用勺子舀掉了一點,順著邊緣輕輕的捏啊捏,終于,我包好了一個完整的水餃。

          在媽媽的指導下,我不像上次一樣舀太多了,舀了一小勺,放在皮上,然后對折,繼續(xù)折一個小邊,再粘上另一邊。就這樣我包了一個又一個的餃子,整整包了一盤。我滿頭大汗,但心里卻很開心,覺得自己的手好巧呀!

          通過這次包水餃,讓我明白了:做事情一定要有耐心,不能半途而廢。

          第一次包水餃作文600字 篇2

          今天,我和媽媽出去買吃的。買回來以后,我發(fā)現(xiàn)袋子里有一些水餃皮。于是我問媽媽:"媽媽,今天吃水餃?還要自己包?”媽媽一邊整理袋子里的東西,一邊說:“是啊,今天我們試著自己包包水餃試試看。你說好不好?”我激動萬分地說:“好啊好啊,我倒還想試試看呢!”我和媽媽忙活起來,因為我們還要準備做餃子的材料。我問:“媽媽,還要準備什么?”媽媽一邊做著什么吃的,一邊回答我說:“嗯,要準備的材料就是膠皮、肉末就行了!蔽矣行@訝地說:“哇塞,就這么少!”媽媽微微地笑著回答我:“是呀,但是做肉末可是要一點時間的哦!蔽揖徍土诵,說:“哦哦,那我在客廳等你。”媽媽說:“嗯!

          不一會,媽媽就把一大碗肉末端來了。我好奇地問著媽媽:“媽媽,這肉末是用什么做的。俊眿寢屢幻姘橹饽,一面說:“肉末嘛,就是用蔥、切好的肉末、鹽做成的!蔽翌D時茅塞頓開:“哦,原來是這樣!”之后我們就包起水餃來了。我問媽媽:“媽媽,怎么包。俊眿寢尣患辈换诺卣f:“首先將膠皮四周邊緣沾上水,然后取適量的肉末放在膠皮的中心,接著把膠皮的對稱軸合攏,就形成了一個半圓形。最后把半圓形彎的那一條邊折皺一些,不讓他們漏水就行了!庇谑俏野凑諎寢尩姆椒ò岩粋又一個膠皮包成了水餃,可也有很多是漏水的。我在包的過程中,當然也愛看媽媽是怎樣包水餃的。但就在這時,我忽然發(fā)現(xiàn)媽媽和我包的水餃有不同處:我包的是扁的,而媽媽包的卻是鼓的。我叫媽媽教教我怎么包成那樣,媽媽看了看我的,就說:“你包的沒有折皺,所以不鼓啊!蔽衣犃藡寢尩慕虒Ш螅f:“哦!”

          一開始媽媽怎么教我我還是包的漏水的,別說媽媽快崩潰了,連我都快崩潰了!可是當我包了差不多15個以后,我覺得我包的要像媽媽一點了,然后越來越好越來越好。這下我有自信了,就包的比媽媽還要好了!而我現(xiàn)在明白了一個道理:以后做什么事情都不能掉以輕心!

          第一次包水餃作文600字 篇3

          今天是個星期天,我和媽媽在家里包水餃。

          媽媽在那里切著我喜歡吃的肉餡,我看見媽媽先把肉一點兒一點兒切成小條,再切成小肉丁,然后就用力剁起來。剁了一會兒,媽媽累了,就到床上躺著休息一會兒。我看見媽媽走進臥室,就偷偷地上廚房去剁肉餡。我東一下西一下的橫著剁剁,豎著剁剁,肉卻不聽我指揮,不是往菜板邊上跑,就是往地上掉。我猛地一使勁,菜刀竟然扎進菜板拔不出來了!皨!快來呀,菜刀拔不出來了!”我大聲的求救。媽媽一聽就趕快從床上下來,跑進廚房一看,右手抓住菜刀,用力一拽,菜刀就從菜板上跳出來了。我想:還是媽媽厲害!

          媽媽三下五除二不一會兒就把肉餡剁完了,我站在旁邊看媽媽怎樣兌餡:媽媽先往肉餡里撒下了花椒水、味精、花生油、醬油……然后,媽媽又開始剁白菜,白菜餡比肉餡好剁,沒用幾分鐘白菜餡就剁好了。媽媽把白菜餡和肉餡混在了一起,攪了幾下,讓我接著攪,我學著剛才媽媽的樣子使勁的攪,不一會兒,白菜餡和肉餡就混合在一起了。

          “報告媽媽,餃子餡和好了!”我得意洋洋地說。

          “報告兒子,餃子面和好了!”媽媽立即做出了回答。

          媽媽就開始切面劑子。我做媽媽的助手,摁劑子。 媽媽切完劑子,接著開始趕劑子。一個圓圓的面劑子在媽媽的手里,幾下子就變成了一個圓圓的、薄薄的小片兒。我拿起一個小餃子片兒,用筷子夾了一團餡兒,學著媽媽的樣子用手輕輕的一捏,一個餃子就做成了。不過,我包的餃子不是東倒,就是西歪,這個肚子大大的像個大胖子,那個肚子癟癟的像個小瘦子。而媽媽包的餃子大小一樣,不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊一隊的餃子兵。

          媽媽和我剛剛包完餃子,爸爸就回來了。煮餃子的任務就是爸爸的了。

          今天的餃子特別香,特別好吃,我專挑我包的餃子吃,雖然有的餃子破了肚子,但是我覺得還是挺好吃的。因為這是我和媽媽一起包的餃子呀! 媽媽和我剛剛包完餃子,爸爸就回來了。煮餃子的任務就是爸爸的了。

          第一次包水餃作文600字 篇4

          今天是春節(jié)的第一天,也就是大年初一,我們的風俗習慣就是每年的大年初一中午要吃餃子。餃子也是我最喜歡吃的食物,今天我要跟著媽媽學習包餃子。

          大年初一的頭一天,也就是大年三十,媽媽就到集市上去買了很多肉餡,還有韭菜,還有白菜。三十晚上的時候,媽媽就把肉餡腌好,用油、醬油,還有蔥、姜、蒜末等材料把肉餡腌起來放置一晚上,放在冰箱里邊。

          我們今年要吃的餃子是韭菜肉的,還有白菜肉餡兒的,我最喜歡的是韭菜肉餡兒。一開始媽媽讓我把韭菜洗干凈,然后將韭菜切成一小段一小段的韭菜末,之后又讓我切了許多的姜末,媽媽就開始在小盆里和面,媽媽說做餃子的面一定要非常的軟,這樣包起餃子來的時候才會很方便,等下鍋煮餃子的時候餃子也不容易破,而且口感非常好。

          所有的材料都準備好以后,媽媽開始教給我包餃子。媽媽先拿起一張餃子皮,用一個小勺子將餡料放到餃子皮的中間。之后用雙手托著餃子皮,用兩只手的大拇指捏住餃子皮的邊緣。餃子皮上下對好以后,用雙手大拇指的虎口位置用力向中間擠。但是手掌不要用力,因為手掌用力過大的話,就會將餃子餡兒擠出餃子皮兒外邊,所有的力氣應該放在兩個大拇指上,將餃子皮上下捏緊,這樣一個“元寶”形狀的餃子就包好了。

          媽媽說學習包餃子不要太著急,因為這是一個慢慢的活,一開始我還比較著急,怎么包也包不上,總是把餃子里面的餡兒擠出來,后來媽媽手把手的教給我,我才慢慢的掌握了包餃子這其中的技巧,最后,我終于學會了包餃子,只不過樣子要難看一點。不一會兒我就和媽媽包了好多的餃子,看著自己包的餃子,心里非常的開心。因為我又學會了一樣新的生活技能。

          餃子終于下鍋嘍!看著一個個的餃子就像一只只大白鵝一樣,在水里撲騰撲騰的,餃子熟了!吃著自己親手包的餃子,心里不知道有多么開心了。

          媽媽看著我包的餃子不停的夸獎我,說我很厲害,說我學習能力強,我的心里高興的不得了,這真是一次難忘的回憶呀。

          第一次包水餃作文600字 篇5

          現(xiàn)在很喜歡吃餃子。一開始不太喜歡吃餃子。但是,因為媽媽做的餃子太好吃了,我天天吵著要吃。但是,因為每天做太麻煩,媽媽對我說:“要想吃餃子,先要學會包餃子。我答應過的。所以今天早上,我媽從菜市場買了歐芹,肉和面粉,說要教我怎么包餃子。聽到這里,我高興得跳了三尺高。要知道,這是我第一次包餃子。

          我媽買了包餃子的調料后,叫我跟她到廚房來,教我怎么包餃子。首先,我媽拿出面粉,用一些水揉成團,然后過來教我怎么卷餃子皮。媽媽先把煮好的面粉面團拿出來,擠出一些,然后從柜子里拿出搟面杖,在面團上搟。不一會兒就滾出來一個餃子皮,我也跟我媽一樣滾出來一個餃子皮,就學會了滾餃子皮。大約20分鐘后,所有的包裝紙都被卷了出來。然后我媽就把肉和香菜拿出來放在案板上剁了。我看著我媽剁的好像很容易,就想試試。我拿出一把菜刀,把它切碎了。之前我剁了一會,手都麻了,我媽又剁了。過了一會兒,餃子卡住了,被剁碎了,F(xiàn)在只是最后一步,也是最難的一步。

          首先我媽讓我包餃子前要像她一樣讀。母親首先拿出一塊餃子皮,把它平放在手掌中央。然后她在碗里舀了一些餃子餡,放在中間。然后她把餃子皮對折,折成半圓形。然后雙手交叉在中間擠來擠去。不一會兒,一個小巧玲瓏的餃子被包好了。我像媽媽一樣包著。剛包好,餃子皮裂開了,就問我媽為什么。我媽說:“把餃子皮對折后,往兩邊拉,然后往前擠,用力擠。”于是我又拿出一個餃子皮,試了一遍。這次又出現(xiàn)了新問題,餃子皮又腫了起來。于是我擠出一點,按照我媽說的小心翼翼的包了一遍,這次成功了。雖然餃子沒有我媽的好看,但是我還是很開心,因為畢竟是我用自己的汗水買的。包了很多次餃子后,我包的餃子漸漸變漂亮了。

          餃子做好了,我就選了不太好看的,吃的津津有味。包餃子的經(jīng)歷讓我明白,其實包餃子也有很大的學問,但只要堅持做,堅持思考,就會發(fā)現(xiàn)訣竅,做好。

          第一次包水餃作文600字 篇6

          童年就像一本書,翻開這本書,許多畫面涌上腦海,我不禁回憶起了我四年級第一次包餃子的情景。

          那天,我看媽媽從市場上沒來了餃子皮,我知道媽媽一定又要包餃子吃了,我連忙上前說:“媽媽我也要學包餃子!”“好!”那我們?nèi)グ佯W給做起來。媽媽告訴我。

          我們包得餡是青菜肉餡的,媽媽讓我先把肉切成塊。我小心翼翼地拿來案板,提起刀,慢慢地一步步地切著肉。切完了肉,我再把菜拿過來也切了。于是我將肉和菜一起放入“切碎機”中,使其被切成碎末,按下切碎機的按鈕,里面的東西開始飛快的旋轉起來,速度快得令我有點眼花繚亂,暈頭轉向。不一會,菜與肉的合成餡兒做好了。

          將餡做好后,接下來就要包餃子了,媽媽先給我示范了一遍:先拿起餃子皮,在它周圍一圈抹上水,以便貼合,再夾大約兩個橡皮大小的餡放到餃子皮中心,接著將前后餃子皮貼合,最后可以做出一個波浪花紋,就完成了。我似懂非懂地點了點頭。

          到我做了,我信心滿滿,認為自己一定能做好。我拿起餃子皮,照貓畫虎地學著。第一次,餡夾得太多,餃子皮包都包不上。第二次我長心眼兒了,不慌不忙的包。我拿起餃子皮,在周邊一圈均勻地涂上了水,然后輕輕地夾起適量的餡,接著我便向前一包,誰知用力過猛,薄如輕紗的餃子皮破了兩個洞!我頓時慌了,眼看油一滴滴往下流,我不知如何是好,剎那間,兩個洞的下面又破開個大洞,瞬間一張臉呈現(xiàn)在我面前,嘴里還流著“口水”,仿佛要吃掉我似的,又似乎在挑釁我:“來!來包住我。 蔽殷@慌失措,情急之下,我馬上叫媽媽幫忙。媽媽卻絲毫不慌,拿起面粉往上一貼,哎,竟然不漏了,我長嘆了口氣:“幸好沒事!”

          掌握了剛才的經(jīng)驗,我變得謹慎了,我也越戰(zhàn)越勇,堅信自己一定能包成功。

          過一會兒,我終于包成功了我的第一個餃子,我高興地一蹦三尺高,媽媽也在一旁為我欣慰地鼓掌。

          不經(jīng)風雨,怎見彩虹?成功難道不是挫折換來的嗎?

          第一次包水餃作文600字 篇7

          今天,媽媽休息在家,我和媽媽一起包餃子。

          餃子的做法十分簡單,將準備好的餡料用餅皮包好,放入開水中,等上十幾分鐘,就可以上桌了。

          可是,我是包餃子新手,我包的餃子和媽媽包的飽滿圓潤的餃子形成了鮮明的對比。媽媽不僅餃子包得完美,動作也是得心應手,只見她拿起一張餃子皮,另一只手快速地拿筷子,挑一塊肉餡利落地倒到潔白的餃子皮里,再把餃子包起來,用手輕輕一折一折又一折,餃子皮邊上的花紋便出現(xiàn)了。一套動作下來只用了半分鐘不到,看她那漫不經(jīng)心的樣子,似乎包餃子就是世界上最簡單的事。這是多么讓我羨慕。

          看著媽媽的示范,我想:“這么簡單!我一定也可以!”動手試了我才知道,這是餃子開花想得美!我先拿起餃子皮,另一只手拿起勺子,伸到碗中,費了好一會功夫才舀到差不多的肉餡,再把餡成功轉移到面皮中。我再把皮對折包起來,但是怎么包都不像媽媽包的那么圓潤,我絞盡腦汁終于包得比較圓潤了,但想折花紋又不會?粗慌缘膵寢屧谖野粋餃子的時候已經(jīng)包完了一排餃子,我真是欲哭無淚,這也太打擊人了,我不想干了。

          我向媽媽撒嬌:“媽媽別包了,等我一下嘛。”媽媽停下手中的活,看了我一眼,一臉無奈:“現(xiàn)在不多包一些餃子,晚上吃啥?”說著又低頭忙起來。我輕輕放下手中的半成品,繞到旁邊,抓起一小撮面粉,輕手輕腳地溜到媽媽背后,拍了一下媽媽的背。媽媽轉了下頭,我便趁機將手中的面粉吹出去,媽媽瞬間就被面粉粘了滿臉,但她也沒惱,竟然眼疾手快地也拿了一撮面粉朝我吹來,我還沒有反應過來就也變成了一個小面粉人。我愣住了,媽媽對我挑了挑眉毛,那眉毛好像在說:“我也會!边@讓我開懷大笑,媽媽也笑了。

          我們邊玩邊做餃子,從下午做到晚上,在晚上終于吃到了熱乎乎的餃子。我吃著餃子,回味起我們變成面粉人的樣子,真是有趣啊!

          第一次包水餃作文600字 篇8

          星期六,得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓橋奶奶家,我和爸爸媽媽便起了個大早,吃過早餐便飛車過去跟他們會合。

          九點鐘我們就到了,大伯、姑姑、姑爹和幾位姐姐已經(jīng)在等我們了,我們一起上山給親人掃完墓就直奔大伯家,今天,我們要在他家包餃子吃呢!姑爹說大伯為了給我們準備這頓餃子宴,從昨天就開始忙乎了,我們一共13個人,至少要包三百個才夠吃。

          面早就揉好了,餡也已經(jīng)拌好了,有韭菜豬肉和萵筍豬肉兩種。大家把手洗干凈、擦干就急急忙忙開工了。搟面皮是個技術活,還需要力氣,由大伯和姑爹擔此重任,包餃子的任務就由媽媽、姑姑和姐姐們承擔,我、爸爸奶奶沒有被安排,估計是怕我和老爸的技術太爛幫倒忙吧。我可不服氣了,要知道,我在北京上學的時候,經(jīng)常和老師一起包餃子的!我一定要包幾個特別漂亮的,讓他們對我刮目相看。

          大伯和姑爹的技術太好了,只見他們右手拿著搟面杖不停地滾動,左手拿著一個小面團壓扁,然后在搟面杖下面轉幾個圈,一張又圓又薄的面皮就飛出來了,不一會兒,桌子上就堆了一座面皮山,八個人包都趕不上他們呢!

          我把自己包好的餃子放在案板上,與姑姑她們包好的相比較,呵!她們捏的一個個挺著將軍肚,像是打了勝仗的大將軍;而我的卻像是投降的士兵,一個個耷拉著腦袋趴在那里,哎呀,這樣下去我肯定會被趕下陣地的,我得來點有創(chuàng)意的,我一會兒做個“小籠包”樣,一會兒做成個“豌豆莢”樣,一會兒又做成“草帽”樣,逗得她們哈哈大笑,都忘了我是個假里手。趁她們高興,我趕緊求媽媽偷偷教我,我細心地把餡兒放到皮子上,經(jīng)過一番“溫柔”地“撮合”后,終于,一只將軍樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我高興地一蹦三尺高,媽媽也露出了會心的笑容。

          不一會來,三百個餃子就包完了,大伯把一部分做蒸餃,一部分做湯餃,大人一邊喝酒,一邊大口吃著餃子,開心地聊天。我吃著自己包的餃子心里也是美滋滋的,覺得津津有味,格外香爽。

          第一次包水餃作文600字 篇9

          “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”冬至吃餃子是我國的傳統(tǒng)習俗,為此橘子老師決定帶領我們自己動手包餃子,吃餃子。

          “工欲善其事,必先利其器!崩蠋熌贸隽耸孪葴蕚浜玫拿鎴F、面粉和搟面杖等工具!叭f事俱備,只欠東風!遍_干!

          我拿著自己的面團在案板上撒些面粉,然后把面團放在案板上揉成長條,搓勻,并用刀片把他們切成一小塊兒一小塊兒的。接下來就該搟面皮兒了,我和同桌合作,他按面,我搟皮兒成批“生產(chǎn)”,不一會兒就把面框全部改成了餃子皮。剛開始的切面搟皮兒挺順利,可是接下來的包餃子可愁壞了我。

          一開始我十分激動,舀了一大勺餡兒放在餃子皮兒上。這時我發(fā)現(xiàn)因為餡兒太多了,餃子皮兒包不上,于是我輕輕一扯,把餃子皮兒拉長勉強包住。結果我剛把它放在案板上,餃子就“冒肚”了,一大堆餡兒突破餃子皮沖了出來。我趕緊把餡兒重新按到餃子里,然后又給它的肚子上打了塊“補丁”,才把這個餃子修好了。包第二個餃子的時候,我可長了心,只挖了一小點兒餡兒放到餃子皮上,很輕松地把它包住了,而且沒有讓餡兒漏出來。但是這個餃子看起來就像泄了氣的皮球,一副無精打采的樣子,看來這個又失敗了。到了第三次,我吸取了上兩次的教訓,不多不少,剛好半勺餡兒把它包進了餃子里。這個餃子包的很成功,既不胖又不瘦,精神抖擻的站在案板上,像一個威武的戰(zhàn)士。而此時,同桌也包了三個,我們和其他同學一起把自己的餃子拿給老師,老師則把這些“百家”餃子整整齊齊地排列在盤子里。

          餃子們像一對對列兵似的挺立在盤子上,在水沸騰的時候,一個個爭先恐后地跳下鐵鍋,滾了兩次后,餃子煮熟了,我們拿著碗筷排成一隊,迫不及待的想要嘗嘗自己親手包的餃子。雖然味道不如大人們包的好,但因為是自己做的,感覺別有滋味。

          自己動手,豐衣足食,我以后一定要多動手做出更好吃的餃子。

          第一次包水餃作文600字 篇10

          餃子充滿了溫暖的感覺,充滿了團圓的感覺,充滿了幸福的感覺。這不起眼的小餃子還是我們的文化傳承呢!

          今天小記者上課時老師拿來一團面,我們非常疑惑:老師這是要干什么呢?我們七嘴八舌地議論起來。這時老師神秘地說出了答案:“今天我們來包餃子吧!”“哇!”我們高興地你推我擠來到了食堂。一進食堂,大家就迫不及待地搶起了餃子皮。老師無可奈何地說道:“你們不要那么著急呀!先看我做個示范!敝灰娎蠋熭p輕地將餃子皮拿起,放了一點餡之后,便用大拇指和食指把餃子皮捏了起來?戳死蠋煹氖痉洞钆渲,我不以為然的搖了搖頭,心想:包餃子有什么難的!于是我便擠到了前面,按照老師地做法,拿起一個餃子皮,放一點餡,小心翼翼地捏了起來。咦!為什么老師包的很好看,而我包的就變成了“海盜船”呢?

          我們每人都演習了一次后,老師建議我們來比賽。我們分成兩個隊比賽,我是最后一棒。比賽開始了,我的心提到了嗓子眼,心里十分緊張,暗暗地在心里為隊友加油。輪到我了,這時只見隊友用盼望的眼神盯著我。我想:我不能辜負大家對我的希望啊!于是我拿起一個餃子皮,飛快地放了一點餡,用手指快速地捏好并放進盤了里!“哦!我們勝利了”我和隊友高興地跳了起來。餃子包好了,我們把餃子扔進了鍋里,它們仿佛是跳水運動員從高臺上跳了下來。只見它們有的沉到水底,有則浮了起來,向我們笑了笑,表演起了仰泳。咦!那個餃子怎么了?竟然打開了又大又圓的肚皮,仿佛在對我們說:“小主人,我們熟了,快來品嘗一下好不好吃吧!”于是我們一人吃了四個餃子,一邊吃一邊贊嘆道:“好好吃。 边@時一位同學喊到:“快來看呀!我的“獅子”好像在對我吼呢!”逗得我們哈哈大笑!這真是快樂的一天呀!雖然包餃子比賽結束了,但是大家的笑聲依然在教室里回蕩……

          第一次包水餃作文600字 篇11

          從小到大,我經(jīng)歷過許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的一件事情那樣,永遠都那么璀璨!

          記得那是我上二年級的一個長假,全家人都在家里閑聊,媽媽提議說:“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。

          于是,我們開始了一次全家總動員活動——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來,這時,我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉,差一點就流了出來,剛才那股神氣勁全沒了,像泄了氣的皮球,真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鉆進去的。

          爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們家寶貝并不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉過身,給我使了個眼色,我連忙對他說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭,我仔細看著爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿著餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一點餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時,爸爸說:“該你了!蔽揖o張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?

          爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關系,包壞了還可以學嘛,誰一生下來就會呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學著爸爸的樣子,在爸爸的教導下,我終于包出了一個半圓形的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。

          這件事永遠留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠那么閃亮。

          第一次包水餃作文600字 篇12

          “唉!又下雨了,”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨,自言自語地說道。“不如去看電視吧,”我走出了我的房間。

          一到客廳,我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去,對媽媽說:“媽媽,今天為什么要包餃子呀?”媽媽說:“下星期就過年了,過年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問:“媽媽,我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”媽媽笑著對我說。我點點頭,就走進了洗手間。

          洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見媽媽已經(jīng)包了一半餃子,我連忙坐了下來,安安靜靜地包著餃子。

          我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的?山(jīng)媽媽用棍棒一壓,就變成了一個個圓圓的皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個、第三個、第四個……

          過了一會兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點面團,做成了頭,又拿了點兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”

          媽媽見我做了很多,對我說:“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了!蔽乙宦犚箫溩,興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭先恐后地跳進了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。媽媽說:“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點點頭。

          過了一會兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進碗里,我咬了一口,!真香!

          今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗到了勞動的樂趣!

          第一次包水餃作文600字 篇13

          有人說餃子是熱騰騰的清蒸,有人說餃子是酸溜溜的糖醋。但在我看來,餃子不僅僅有香、鮮的口感,更是六(2)班的一次香噴噴的團圓飯。

          今天舉行了包餃子的活動。一進門,就看見參加活動的家長拎著大包小包,興奮地忙得團團轉。有搟面杖,餃子皮,油、鹽、醬、醋……先下手為強!賈憶雪拿起一個餃子皮,在四周迅速地抹上水,然后……太快了!大家還沒回過神來,一只又鼓又嫩特別漂亮的餃子就展現(xiàn)在大家面前了。我不由得贊嘆:你的手是什么做的呀,怎么這么靈巧?滿眼都是羨慕。終于輪到我啦!等待的時間總是那么漫長,可當真上場的時候卻又嚇得手抖。首先,拿出一個餃子皮,用勺子挖點餡,呀,不好,多了!我連忙起身,想把多的餡給張仁杰。誰知“聰明反被聰明誤”,弄巧成拙,掉在衣服上了,嗚嗚嗚……接著我小心翼翼的把四周粘合起來,完成!我本來心里美滋滋地放入那個盤子,結果和肖洋的一比,被現(xiàn)實狠狠地打了一巴掌!這簡直就是天壤之別嘛!

          接下來就是最激動的時刻——吃餃子啦!只見張仁杰一口一口,吃得滿嘴流油,偶爾含糊一句:“你們也吃呀!”我和許可欣看得目瞪口呆,都“噗呲一笑”,我朝她背上拍去,怕她噎著。誰知,只聽她:“呀!”的叫了一聲,差丁點就哭了,我還以為把她打傷了吧!誰知,她上來就一句:“我的肉呢?被你拍沒了!”是餃子太好吃了,導致她如此生氣?

          無語,無語,無語!隨即,我和許可欣也吃了一下!鞍!”我們倆幾乎同時驚叫:“張仁杰,你這露餡了!張仁杰“嘿嘿”一笑:“是我想把餃子的精華給你呀!你看,這么好看,如此獨特的餃子,世界上只有一個!我特意留給你的!”

          快樂的時光總是那么短暫,美好的瞬間卻是如此美好!帮湣眲游倚,“餃”動眾心!

          第一次包水餃作文600字 篇14

          餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)的面食之一,大約有幾千年的歷史了,至今仍為廣大人民所喜愛。

          餃子的制作是相當考究的。

          首先是餃子的餡的制作。餃子餡的主要類型有葷餡和素餡兩種。葷餡主要是用羊肉、豬肉根據(jù)自己的愛好分別做成。

          制作餡時,先將事先準備好的五花肉用刀切細,再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,加入少量蘿卜或蓮菜繼續(xù)剁,剁碎為止。這時,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和各種佐料,如南德調味料、十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里待用。

          如果是素餡,那么原料就以韭菜炒雞蛋或雞蛋皮為主了。俗話說:“韭菜雞蛋餡,粉條占一半!

          餡做好后,就是和面搟片了。面粉要選擇精粉或上白粉。面和成后要滋潤3——5分鐘。然后將面團揉成核桃粗細的長條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟片也是很有學問的。首先是因餡而異:葷餡要求稍厚一點,素餡要求稍薄一點。嫻熟的搟片技術需要兩只手配合得當,同時活動,一推一拉,進退自如,搟出的面片既圓又勻稱,簡直令人有藝術創(chuàng)作的快感。

          面片搟好后,就要開始包了。餃子的形狀有好幾種。最常見的是兩頭尖尖狀如新月的那種。包的時候,一定要用食指和拇指把面片擠緊,否則下鍋后容易爛開。餡要適當,既不能多,也不能少,多了皮就包不住,少了包出的餃子不豐滿。包好的餃子放置也分為兩種,一種是直行,一種是圓形轉圈放。擺放整齊的餃子像大雁凌空飛翔,十分美觀。

          往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。一般葷餡餃子點水以三滾為宜,素餡兩滾即可。這時香噴噴、美滋滋的餃子就要出鍋了。

          朋友,請接受我的邀請,在你認為適當?shù)臅r候到我家做客。我會親手為您包上色香味俱佳的餃子款待您。

          第一次包水餃作文600字 篇15

          今天為了慶祝新年,下午進行完拉歌比賽,我們四、五年級學生帶著餃皮餡心去食堂包餃子吃。大家都充滿了好奇,一路談笑風生地來到了食堂。

          找到66號桌子后,我們小組立刻把桌布攤開。開始包餃子啦。我從袋子里拿出一張餃皮,急急忙忙地蘸了點水,用勺子舀了一些餡心攤在餃皮上,又呼啦呼啦地把餃皮的四周捏了起來。俗話說:心急吃不了熱豆腐。到了最后時,我怎么也捏不起來。我撓了撓腦袋,又看了看,這才恍然大悟:由于我的粗心,餃皮有些地方?jīng)]有蘸到水。我只好再蘸,再捏。結果當我要欣賞我的“杰作”時,一看,簡直是個“丑小餃”嘛!因為我放的餡太多,皮漏了。但我并不灰心,拿起第二個餃皮又包起來。這次我注意到不要多放餡心。充滿信心地想:這次肯定會好的!但是令人吃驚的是,我怎么也不能把餃皮包起來。我這才驚呼:“糟了!我忘記蘸水了!”又急急忙忙地把鉸皮蘸好水。我又看了看,還可以。我又小心翼翼地包了起來。

          功夫不負有心人。我包的餃子越來越好看了。由“丑小餃”變成了“靚小餃”!張老師過來看了看,說:“我來看看你們包的餃子。你(指著我)包得還行。還要注意把它捏緊了,不然下鍋就漏了。而且餡心不要包得太多。我來包幾個!彼煤钔娘溒し帕诵W心,又對我們說:“看我怎樣把它捏緊。”她捏了捏餃皮,到了中間,張老師把餃皮的一面拉直,然后又和另一面捏在一起,一個餃子就好了;張老師包的餃子真好漂亮,小巧玲瓏的,比我的“靚小餃”還好看。

          過了不久,我們做得餃子就下鍋了。于是我去了趟洗手間,等我回來餃子也好了。個個都爭先恐后地用勺子舀餃子。我舀完餃子后,吃了一會兒,張書語喊道:“張,張一凡,我吃到你的餃子了。”我問:“好吃嗎?”她邊吃邊說:“好吃呢!”

          大約過了二十分鐘后,我吃得差不多了,就整理自己的東西。不久以后,我們都打著飽嗝回班級了。

          事后,我想:凡事要靜心,細心,不能馬虎。

          第一次包水餃作文600字 篇16

          過年嘍!大家都喜氣洋洋的,(當然了,也少不了紅包的)。但,“殘忍”的媽媽卻在我剛剛作完作業(yè)時,下了“家庭2號文件”(媽媽下的命令),讓我們包餃子。

          這可難倒了我,NO.1我們除了姐姐之外,都不會包餃子。NO.2我們第一次包餃子,怕包的“菜”,但是,沒等我多想,媽媽已經(jīng)把一疊皮和一碗滿滿的餡向我們推了推,看這樣子,看來是包也得包,不包也得包。我的天呀!

          媽媽先給我做了一個示范,先在皮中間放了滿滿一大團餡,然后又在餃子皮的四周輕輕的抹上一點水,然后輕輕的把餃子皮對折,一捏,一個餃子就誕生了,我和哥哥都是急性子,一看這么簡單,于是開始了。先隨便放了點餡,然后又在餃子的周圍隨便涂了點水,這樣“瀟灑走一回”后就開始包了。我把皮對折,然后,往左邊捏,右邊餡卻出來了。我往右邊捏,左邊的餡又出來了。我生氣了,兩只手一起捏,餡是沒有出來,可是他的肚子又破了。我又看了看正在埋頭工作的哥哥,別看他平時捉弄我的技術一流,可是現(xiàn)在他已經(jīng)浪費了不知多少餡,臉上的面粉涂在臉上,平時的帥哥形象已經(jīng)不復存在。這讓一旁包餃子的姐姐和媽媽哭笑不得!疤澞氵是勞動委員呢!連包餃子也不會!”姐姐笑完之后,又嚴肅的說。只見姐姐又重新拿了一張皮,又開始包了起來。不愧是“巧巧手”(她的同學取的綽號)。不到半分鐘,一排排齊刷刷的餃子又一下子跳入我的眼簾!澳憧纯矗@是沙發(fā)還是餃子?放這么多餡干什么?”姐姐拆開我包的餃子,指著這位烈士的“肚皮”說。弄的我和哥哥很尷尬!皠e灰心,世上無難事,只怕有心人。萬事開頭難,來,咱們多練習幾遍不就行了?”這句話雖然短小,但是,給了我信心,決心和力量。于是,我一遍一遍的練習著,最后,終于學會了包餃子。

          我吃著自己包的餃子,覺得格外的香。

          第一次包水餃作文600字 篇17

          童年對每個人來說都是美好的回憶。我相信在這段美好的記憶中發(fā)生了很多有趣的事情。我的童年也很有趣,在路上遇到了一些困難,但我沒有放棄,最后得到了幸福。包角子就是一個例子。

          有一年冬至,我喊著要吃餃子,奶奶慈祥地對我說:“你可以吃餃子,但一定要學會自己包!蔽乙宦牭,就跳了三英尺高。吃了很多餃子,但是從來沒吃過自己包的餃子,所以這次一定要包好吃的餃子吃。

          我和奶奶把工具放在桌子上。餃子的包裝開始了。奶奶先給我示范了一下。她把皮搟開,在餃子上填了一些餡,輕輕地擠兩邊,把小褶子壓出來,做了一個餃子。我真羨慕奶奶的餃子這么好看。輪到我了,可是捏了好幾次,餃子就是沒成型。我按照奶奶的樣子拿出一張皮,舀起勺子的餡,然后一起捏皮。第一個餃子終于做好了。奶奶見到她很高興,連連稱贊。不知道是太驕傲還是沒有經(jīng)驗。越到后面越難受,不是餡太多就是皮合不攏。過了幾分鐘,真的包不下去了。我難過得忍不住看電視,想慢慢把它包起來。

          我看到的電視節(jié)目是:孟曉要舉辦一場音樂會,但是音樂會不能舉行,因為禮服還沒有完成。然而,孟曉沒有放棄,自己做了一件新衣服。最后,演唱會成功了?赐赀@個感人的片段,我又看了看餃子。心里好像有兩個小人在打架。壞小人說:“別裝了,反正裝不好!焙梅磁稍谂ψ柚箟姆磁。我在電視上想過我的小夢想,最后決定繼續(xù)包餃子。這次奶奶又給我演示了一遍,很快就出了一個漂亮的餃子。我看到奶奶的餃子特別好看,就小心翼翼的把餃子包起來,仔細的琢磨奶奶教我的每一個動作,然后把包包起來思考包包是不是對的。后來我越來越熟練了。在奶奶的鼓勵下,我的餃子一次比一次好看!拔医K于要包餃子了!”這句話我一直在說。奶奶燒水把餃子放下,我還在流口水!晚上吃著自己包的餃子,香味飄到心里。

          今天不僅吃了好吃的餃子,還學會了包餃子。我也從頭到尾學會了做事。我不能放棄。堅持,就會收獲快樂。

          第一次包水餃作文600字 篇18

          中華民族有一個尤其喜氣的節(jié)日,叫新春佳節(jié)。新春佳節(jié)這一天,家家戶戶都需要吃餃子。餃子,代表著萬事如意,也代表著招財納福。我們家這一天,即使不要吃其他,也務必吃餃子。

          依照我國古代計時法,夜里11時到第二天零晨1時為子時!白印睘椤白訒r”,交予餃楷音,有喜氣闔家團圓和萬事如意的含意!敖鹌薄奔葱麓号c舊年交叉的時刻。餃子代表著更歲交子,過年吃餃子是吉祥如意,代表著生活美好。

          除夕夜夜里,我們一家人聚在一起包餃子,這包餃子啊,一個人包就沒興趣,心有余而力不足。而一堆人包呢,就很有快樂了。大家分成兩伙包,各各包的五花八門,尤其有品位。

          拿一個薄皮兒,放點餃子餡兒,左一捏右一捏,一個“元寶”就變成。小朋友心思細膩,因此不僅僅包“元寶”,還包各種形狀的餃子。我最愛包的是“葉子”,便是把餃子餡兒放進皮里,尾端凹進來,左側一夾,右側一夾,不斷捏,一直捏到頂部。那樣,一個好看的“葉子”就好了。但一開始包的并不順利,由于餡放多了。把皮兒撐裂了,就包不了。第二次由于一不小心把油弄到皮兒的邊兒,就捏不了了,又廢止了。不斷包,勤能補拙,包的多了當然便會了。

          包的類似時,大家就端著餃子盤來到鍋邊!昂醚剑∥寤ò碎T的。”大大家都嘖嘖嘖贊揚。大家包的有“太陽光”,“三角”?傊寤ò碎T,讓人目不暇接,應接不暇。姥姥她們包的餃子一律是“元寶”,穩(wěn)穩(wěn)當當,心曠神怡,漂亮無比。

          要煮餃子啦,包的那么多,煮的時間必然不短。盡管并不是很餓,但餐桌上的大家早已啼饑號寒了!昂脹]好呀?快餓死了!”“迫不及待了,還不行嗎?”“快了,快了!”姥姥一說,大家才算停止了一會兒!爸蠛美玻_吃嘍!”一語未竟,大家便趕忙逐漸夾,惟恐落伍。

          除夕夜和親人包餃子,包的并不是餃子,是心!

          第一次包水餃作文600字 篇19

          “今天,我們來進行一場包餃子的pk比賽。誰包的快,誰好看,誰就是第一!”許老師笑著拿出一大碗餃子餡和一大堆餃子皮。我心想:哈哈,我在家抱過一次,我爸夸我收拾的好!我一定會贏得這場pk比賽!徐老師給了我們每人五個餃子皮,pk比賽就這樣開始了。

          我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子。我放了一團餃子餡,心想:我要做個巨型餃子!我把餃子皮對折。哦,餡料怎么出來的?我按到左邊,餡從右邊蹦出來;我壓向右邊,餡料從左邊擠出來。我只好雙手捧著餃子皮,暈暈的,餡從中間戳出一個小腦袋。我只好把餃子皮攤開,取出一點餡料,這樣餡料就不會擠出來了,但是餃子就像一個癟了的球,癟了。

          我開始做第二個餃子,吸取了做第一個餃子的教訓。我小心翼翼地夾了一點餃子餡,放在餃子皮里,對折,擠得很緊。啊,這個真好看,肚子像將軍,我很自豪的佩服。

          我瞟了一眼我周圍的劉夢潔餃子,一個接一個,像一個排好隊的士兵,充滿活力,準備出發(fā)。和她的餃子比起來,唉,真是天壤之別!看來冠軍肯定是他的。我趕緊仔細包好。

          “老師,我完了”和“老師,我完了”聽起來一個接一個,但是我還有兩個袋子!我更著急。餃子餡就像個小精靈,老是和我作對。越想包越難受。一氣之下,我胡亂捏了一下。

          最后,我松了口氣,看了看右邊的江明餃子。哈哈,每個人看起來都像一個戰(zhàn)敗的士兵,垂頭喪氣,有的耷拉著腦袋,有的癱在桌子上。我看到他看著我們做的所有餃子,迅速用手舉起一個個“敗兵”。能扶又摔,摔又扶。它讓每個人都笑,它很有趣!

          pk成績出來了,江濤打包最快,但是不好看。雖然劉夢潔只把它包在第二名,但是能洗干凈的餃子非常漂亮,所以他獲得了冠軍!而我只是第五。之前太自信了,突然就像霜茄子一樣蔫了。我心想:通過這件事,我深深體會到“驕兵必敗”!

          第一次包水餃作文600字 篇20

          今天一早,我媽買了四塊錢的餃子皮,九塊錢的“夾心”肉,兩元錢的調料,回家就包餃子了。餃子是我最喜歡的食物。我站在媽媽身后,專注地看著她準備餃子餡。我看到我媽把洋蔥、大蒜、芹菜、大白菜洗凈,切碎做成菜餡,然后把肉餡和菜餡攪拌在一起,做成葷素混合餡。開始包餃子。我趕緊拿起一個餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折,雙手捏了捏,沒合好。因為用力過猛,包裝紙被壓碎了。我怕我媽拿冬天躺著開玩笑,趕緊拿起一個餃子皮再試一次。沒想到餃子皮中間裂開了,肉餡里的水在我手里。“臟!”我迅速拿起另一塊皮膚,貼在縫隙上,但鉗形裝置裂開了。我拿起另一塊皮膚,用鉗形裝置填充,于是一個肥胖的“外科病人”誕生了。我用力把餃子一扔,生氣地說:“真煩。算了!蔽覌尯吞@地對我說:“做什么事都不要灰心。我來告訴你訣竅:在餃子皮外環(huán)撒一點水,肉不要吃太多。不要把封條捏得太緊!看我怎么包裝。”我媽熟練的把一個餃子皮攤在手上,用勺子舀了一點水,把餃子皮對折,輕輕捏了一下封口,最后兩邊有條不紊的疊起來,花紋很好看。看著媽媽的專注,我想:做什么都不容易,認真點!所以我就像媽媽一樣做了。我用筷子攪出適量的餡料,放在餃子皮中間,將餃子皮對折,捧在手心,將兩邊未覆蓋的部分捏緊壓實。雖然包的慢,最后還是包了幾個像樣的餃子。我媽說:“我包餃子像個居高臨下的將軍,你包餃子像幾個敗兵,不過沒關系,繼續(xù)努力,熟能生巧!”在媽媽的鼓勵下,我放心的和媽媽包好了。漸漸地,我做的餃子看起來更好更快了。不知不覺,餃子吃完了,我媽把餃子放進鍋里。不久,房間里飄來一股誘人的香味。我趕緊跑過去揭開鍋蓋,我看到有多少種餃子看起來像葉船。我給媽媽盛了一碗,然后給自己盛了一碗,然后拿起一個餃子咬了一口。嗯,真好吃!一口氣吃了一碗餃子。我求媽媽:“媽媽,明天包餃子!蹦赣H樂呵呵地點點頭。“哇!”我激動得跳了起來。

          五年級:藍

          第一次包水餃作文600字 篇21

          吃餃子是中華民族的傳統(tǒng),何況今天是春節(jié),所以我和姥姥今天要包餃子。餃子怎么包呢?我以前只知道不顧一切的吃,從沒想過怎樣包餃子,今天我就要來體驗一下。

          姥姥對我說:“王中希,你以前只知道吃餃子,現(xiàn)在你長大了,應該學會怎樣包餃子了,要知道自己包的餃子吃起來才有滋味!蔽尹c頭說是。于是,姥姥就開始教我包餃子了。首先,姥姥從冰箱里把豬肉餡取出,又從陽臺上拿了一根蔥,從缸里撈出一顆酸菜,把這兩樣菜洗凈剁碎了放在盆里與肉餡拌勻,加入調味品入味。之后姥姥從面袋里舀了三碗面放盆中,在面中放了一小勺鹽,姥姥說:“這面里一定要放少許鹽,吃起來才有嚼勁,筋道!苯酉聛砝牙延忠稽c一點放了一些涼水在面里,不停的攪勻,雙手和面,和好后放在一邊,取出一半揉成長條狀,再切成一個個2厘米小面團,做好這一切后姥姥才讓我開始發(fā)揮作用。

          我接到命令先把小面團用手搓成餅狀,再用檊面杖檊,我以前在電視上看過大廚師們包餃子,有同時檊四個面皮的,我也想學大廚師們,結果剛一動手,四個面餅同時粘在一起,哦,原來不是每個人都有這項技能的,姥姥說我心急吃不了熱豆腐,我只好一個一個的檊,可是我檊的面皮還是方不方,圓不圓的,姥姥鼓勵我要用心、耐心,慢慢來,于是我極其認真的去做,功夫不負有心人,我終于達到了令姥姥滿意的程度,檊出來的面皮中間厚,邊緣薄,不大不小能包出金元寶。

          接下來我開始包餃子,一開始,包出來的餃子有的像怪獸一樣,有的像葵花一樣,還有的什么也不像,根本不成個,姥姥手把手教我包餃子,不厭其煩,我也終于包出了“金元寶”。

          包完餃子,我很有收獲。不光是我學會了包餃子,還學到做事需認真,耐心,心態(tài)平和。在平凡的生活中我體驗到了姥姥對我的愛。因為以前只要我說想吃餃子,姥姥從未嫌麻煩,從未感覺一絲累,F(xiàn)在我長大了,我會幫助姥姥,一起包餃子照顧生病的姥爺。

          第一次包水餃作文600字 篇22

          生活中的樂趣,學習中的樂趣。不同年齡和性格的人,比如孩子的樂趣是玩耍,而年輕人和成年人追求時尚或者某個與眾不同的地方。樂趣不一樣,家里學校的樂趣也不一樣。我的樂趣之一是包餃子。

          每個孩子在過年期間所期待的,就是能拿到壓歲錢,能吃到好吃的。今年在外婆家過了一年,很開心。

          元旦那天,我起得很早。我起得很早。當時大約5點。外面的槍噼啪作響。我爺爺和叔叔拿了一盤槍放在大門口。我不敢去主屋,捂著耳朵。外面在下雪。不一會兒,家里來了客人。之后和叔叔一起去給阿姨過年。我回來的時候,客人都走了。

          第二天第二天,奶奶說:“今天有客人來包餃子。”我一聽,趕緊跑到奶奶跟前說:“要不要包餃子?”我覺得包還可以。奶奶搖頭不答應,我卻不聽奶奶的。我在舅舅和狍子在包里的時候偷偷拿了一張皮,學著狍子的樣子,用一雙筷子把餡料塞進皮里。哦!哦,不,我不能。我記得,可能是餡太多了。我有一些填料。嘿,別說我包不住。心里暗喜,不敢大聲笑。不然我奶奶發(fā)現(xiàn)了就不好了。

          我只裝了兩個,但是奶奶發(fā)現(xiàn)了,我就不裝了。當客人來我家吃飯時,奶奶做了一大桌子菜。看完之后,我可以想象它是多么美味。嗯,我可以填餃子。我自己填的。我舀起我包的兩個餃子。它們太好吃了。

          第六天的第六天,我媽來接我;氐郊遥覌屨f:“包餃子!”我說……

          我去超市買餡料,回到家我媽就把面團做好,搟好。過了一會兒,一個又圓又細的面團出現(xiàn)在我眼前。于是,我去洗手間洗手。洗完手,包了餃子。

          我把包好的餃子放在案板上,和我媽包的餃子對比。哦,我媽做的餃子里全是將軍,就像打了勝仗的將軍;而我的,上戰(zhàn)場前就下了。

          我說:“媽媽,媽媽,教教我!眿寢屪哌^來撫摸我的肩膀,說:“孩子,世上無難事,只怕有心人。來,我教你!庇谑俏覌尭嬖V我,我把它包起來,它從鍋里出來的時候,我津津有味地吃著自己做的餃子,感覺特別香。

          每次過年包餃子,都是我最有意思的時候。

          第一次包水餃作文600字 篇23

          《撓——撓》新的一年來了!

          今天是除夕。晚上當然要包餃子。媽媽說她會教我怎么包餃子。我高興得手舞足蹈,高高興興地進了廚房。當然肉和面都準備好了。

          我媽開始示范。我看著媽媽包的餃子。我以為包餃子很容易,就拿起一塊皮,像媽媽一樣包起來。我只包了幾個餃子,不是餡多就是餡少,有點氣餒。

          我媽好像看出了我的心思,對我說:“別著急,慢慢學,我媽相信你會成功的!甭犃藡寢尩脑挘易孕帕。我仔細觀察了媽媽的手法,發(fā)現(xiàn)餡料不要放太多,要放在中間,以免漏餡。我試著多裝了幾個,沒意識到?jīng)]抱緊,還是漏了餡。我趕緊修改了一下,沒想到會把餃子包成饅頭。媽媽說:“你在做包子還是餃子?”媽媽哭笑不得。

          我又打包了一些。這一次,套餐相當成功。我媽說:“還不錯,就是太‘將軍肚’了!蔽矣哪貙寢屨f:“雖然‘將軍肚’很肥,但是很有營養(yǎng)。這叫‘將軍肚’,一頂兩頂!”媽媽又被我逗樂了。我一本正經(jīng)地說:“別笑,照顧好餃子!”我媽又偷偷笑了。我看到我媽的時候,她已經(jīng)在包餃子了。

          這次吸取了前幾次的教訓,認真包裝,沒有再發(fā)生餡漏的情況。雖然我還是很胖,像個“將軍肚”。我問媽媽:“媽媽,我該怎么幫‘將軍肚’減肥?”我媽先是笑,然后一本正經(jīng)地跟我說,“‘減肥’?那你應該少放肉?纯次业。”

          我家餃子離我媽家十萬八千里!我的是“將軍肚”,我媽的餃子是“模范餃子”,完全不一樣。于是我就按照媽媽說的挖回來一些餡,然后捏了一下皮,壓了壓。成為“骨感”,有立體感。

          我吃了一個我媽的“模型餃子”,比我的差不了多少。我高興地歡呼:“是啊,我終于學會包餃子了!”媽媽轉過身看了看:“這個包很好,差點超過我,加油!”她臉上露出了滿意的微笑。

          餃子熟了。吃自己做的餃子真香!

          這一次,我不僅學會了包餃子,也讓我明白了“風雨過后總有陽光”和“失敗是成功之母”的道理。只要你不懈努力,你就會成功。

          第一次包水餃作文600字 篇24

          盼星星,盼月亮,終于盼到了大年三十。按照風俗,吃完團圓飯,要準備大年初一早上吃的餃子。以前看過奶奶和媽媽她們包的,好像很簡單的。今年,我和姐姐自告奮勇得要露一手。

          晚飯終于吃完了,我迫不及待的催奶奶和面搟餃子皮。拿起奶奶搟好的圓圓的軟軟的餃子皮,放上餡,學著媽媽的樣子,兩手使勁一捏,這時只覺得手粘乎乎的,仔細一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來,原來是因為用力過猛,餡給擠出來了,我連忙采取“急救”,可是補了這邊,又漏了那邊,急得我手忙腳亂,累得我滿頭大汗,終于包好了我的第一只餃子,可仔細那么一看啊,暈。哪里還是個餃子,就是個大面團!媽媽哭笑不得地說:“璐璐包的餃子和她人長得一樣唉,胖嘟嘟的哦!”哈哈哈。大家伙一看全都笑了。我卻羞得無地自容,奶奶忙說:“第一次包這樣已經(jīng)很不錯啦!我來教教你!鄙是老的辣啊,奶奶的餃子包的又快又好。名師出高徒,一會兒我的餃子也包得有模有樣了。突然,姐姐把我拉到一邊,眉飛色舞地說:“我想到了一個好主意,把一元錢包到餃子里,誰吃到了誰就!薄昂茫@個主意好!”沒等姐姐說完,我就興奮地小聲叫到。

          姐姐掏出一元錢,我倆反反復復給它洗了好幾遍澡。嘿嘿,衛(wèi)生還是要講的噢!我倆裝著若無其事地接著包餃子,趁人不備時,把硬幣塞進了肉餡兒里,我興奮地直拍手。媽媽一臉迷惑地看著我。哼,才不告訴你呢!

          一夜做的都是有關吃餃子的夢,天還沒亮,外面熱鬧的炮竹聲就叫醒了我,我一骨碌爬起來。水已經(jīng)燒開了,終于到了一個個“小寶寶”洗澡的時候?粗恢恢伙溩犹稍阱伬,我心里有說不出的高興。

          吃餃子了,我一個箭步?jīng)_上前,像餓虎一樣猛吃著餃子,奶奶在一旁不停地說:“慢點吃,慢點吃,別燙著!”突然,爸爸大叫:“哎喲,我的牙!苯憬愦笮χf:“舅舅,你吃到我們包的錢餃子了,恭喜你今年財源滾滾,發(fā)大財!”哈哈哈。歡快的笑聲在甜蜜的小屋里回蕩......

          第一次包水餃作文600字 篇25

          記得去年暑假,我在奶奶家學會了包餃子,這件事令我很高興,也令我難以忘懷。那天,我爭著要吃奶奶抱的肉餡餃子,奶奶笑了笑說:"好,我一定讓你吃的飽飽的。"我心想:"平常我只吃餃子,從來沒有包過餃子,今天我要學一下包餃子。"我說干就干,問奶奶:"餃子該怎么包?"

          奶奶說:"包餃子要搟餃子皮,再包餃子餡,最后放到鍋里煮,這樣餃子就可以完成了。"然后奶奶又給我演示了一遍包餃子的過程。我心里想:"這么簡單,還用學嗎?我肯定包的比奶奶好。"這時小鳥在枝頭上唱歌,仿佛是為我加油鼓勁兒呢!我信心滿滿的拿起搟面仗,另一只手拿起來面團。照著奶奶的樣子來搟面皮,可搟面杖到了我的手里,就不那么靈活了,一點也不聽話,我急的頭頂汗水像斷線的珠子一粒粒往下掉。奶奶看我的樣子心疼我,要來幫我,我卻一口謝絕了,因為我知道我這點小事都做不好,怎么能實現(xiàn)我當科學家的理想,終于,我搟好了一個像模像樣的餃子皮,該包餃子餡了,可困難就像一塊大石頭擋在我的前面,讓我無法到達勝利的終點。

          包餡不是餃子皮漏了,就是餡少了,我的信心全沒有了,這時我奶奶鼓勵我說:"做事不能半途而廢,要堅持到底,包餡應該按餃子皮的大小來包。"聽了這句話,我又燃起了斗志,經(jīng)過奶奶的指導,我終于包成了一個餃子,該下鍋了。過了一會兒,奶奶端了一盤熱騰騰的餃子放在桌子上,我一看到我包的餃子,臉就紅了,因為全都漏餡了,可我吃了一口,覺得味道不錯,因為這是我自己包的,爺爺也直夸我包的很好,我聽了這句話,心里樂開了花。通過這件事,我不僅學會了包餃子,而且還明白了一個道理,那就是一個人做事只要有耐心,恒心,信心,就一定會成功。

          第一次包水餃作文600字 篇26

          過年啦!過年啦!大街小巷張燈結彩,紅紅的燈籠掛在高高的樹枝上,像調皮的孩子,隨風搖擺。每家每戶的大門上都貼上了對聯(lián),一片紅紅火火,我們也穿上了新衣......到處都彌漫著濃濃的年味兒。

          對了,在這傳統(tǒng)而喜慶的節(jié)日里,怎么能少得了美食呢?我首先想到的是餃子,于是我就要求媽媽包餃子。媽媽在我的軟磨硬泡下答應了。中午時分,媽媽將餃子皮做好了,開始準備餃子餡,我喜歡吃薺菜肉餡的。為了減輕媽媽的勞力,我主動將薺菜拿到水池里去清洗干凈。媽媽一邊囑咐說:“注意細小的砂灰”一邊切著肉。我愉快的回答:“是!”我仔細的清洗著每一片薺菜葉。終于洗完薺菜,我邊擦著手上的水邊對媽媽說:“洗的怎么樣?還有沒有什么需要我做的?”媽媽微笑著說:“洗的很干凈,很棒;暫時沒有!闭f話的那會,媽媽已經(jīng)在處理餃子餡了。還沒等我反應過來,一大碗香噴噴的餃子餡就出現(xiàn)在了我的面前。

          準備工作已完成,現(xiàn)在開始包餃子了。媽媽一邊包一邊對我說:“先把餃子皮沾點水,再用筷子夾一點肉餡放在上面,把面皮折疊重合,像這樣就行了!痹捳f的功夫,一個個漂亮的餃子就擺在了我的面前。我按照媽媽說的方法和步驟,小心的包起了來。可是,我太用力了,一不留神把整個皮都捏破了,肉餡全露了出來。媽媽告訴我不要急,慢慢來。我在心里暗暗為自己打氣,不要氣餒,只要不放棄,一定會成功的!我在吸取教訓的同時,慢慢的輕輕的捏著餃子皮。終于,在自己的用心對待下,我成功的包好了第一個餃子。雖然不太美觀,沒有形狀,但這一刻我嘗到了成功的喜悅。漸漸地,我越包越好,也有個形了。

          在我和媽媽的努力下,不大一會兒,一大盤餃子呈現(xiàn)在了我們的面前?粗约喊娘溩樱业男睦锉瘸运美味,同時也似乎感受到這些小餃子們也在對我笑呢!真的是“自己動手,豐衣足食”啊!

          第一次包水餃作文600字 篇27

          今天我來上課,不小心遲到了。我提著袋子推開教室的門,發(fā)現(xiàn)講臺上擠滿了鍋、電磁爐和一些調味品?磥硪龊贸缘模∽轿恢蒙,我又看到了擺在后面課桌上的餃子皮和肉餡,原來朱老師這節(jié)課講的是餃子呀!

          簡單介紹完和餃子有關的小貼士后,老師就放出一段視頻,教我們?nèi)绾伟溩。我一邊學一邊點頭,還不停模仿視頻上的動作。

          學完如何包餃子,我們便鋪好桌布,領來食材,開始包餃子了。我撕開一塊餃子皮,往中間加入適量的餡料。我把腦海中的動作全部轉移到了手上:我將手一扭,又動動餃子里的肉餡,不一會兒,一個餃子成型了。我把它放在盤子里,沒想到它沒站穩(wěn),倒了下去。好不爭氣的餃子!

          我看看同桌,他的想法真奇特!他把餡團放在正中間,然后用邊上的皮包住餡團成一圈——一個小籠包。他把小籠包立在盤子中央,這小包子仿佛一座沉寂的死火山,靜立不動。再看看其他同學的餃子,有的像一個金元寶,有的像一只翹尾巴的小蝦,有的像一只圓滾滾的小皮球。

          餃子包好了,“朱大廚”上線了。只聽“咕咚”“咕咚”,餃子們紛紛跳入水中,又浮上水面。餃子,“咕咚咕咚”;我心,“撲通撲通”?粗俏谒械娘溩,我不停地摩擦雙手,總想從鍋里抓出一個,自己先來嘗嘗味道如何。再看看別的同學,有的把鼻子湊到鍋邊,不停地嗅來嗅去;有的揮舞著鐵盤子,不停地叫著“快點,快點”,想第一個品嘗餃子。

          餃子出鍋了,大家急忙手拿筷子。等餃子一上桌,便開始搶了起來。我提起一只餃子,上點兒醋,仰高了頭,伸長舌頭。終于,餃子落在了舌頭上。味蕾觸到餃子,餃子的鮮香立刻蔓延開來。我就是這樣一直舔著餃子皮,最后恨不得把餃子吞了下去。又看到一位同學,眼睛半瞇,嘴角微微上揚,嘴里“吧唧吧唧”咬著餃子,品味餃子的香味。還有一位同學則埋怨別人把餃子都留給他吃,肚子都撐了。大家哭笑不得。

          快樂充滿了整個教室,餃子香味溢滿了大家的心靈。

          第一次包水餃作文600字 篇28

          六位媽媽來給我們上“餃子課”啦!教室里一片歡騰!

          先是徐浩軒媽媽給我們講了《一個餃子的故事》,讓我們知道了吃餃子的原因。接著媽媽們就教我們怎么包餃子。

          輪到我們自己動手包餃子。我擼起袖子,系上圍裙,架勢十足,好像一位大廚一樣!

          在五顏六色的面團中,我挑了一個南瓜味的面團。淡黃色的面團軟軟的,捏起來像小朋友肉乎乎的臉蛋。我用雙手抓住它,學著媽媽們的樣子,反復地揉、搓。接著我拿起搟面杖,不停地搟面團,直到把面團壓平為止。然后,我把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊的皮對折,把它們捏在一起,像是給肉餡穿衣服似的。哈哈,只要我捏一下餃子的花邊,大功就告成了!就在我沾沾自喜的時候,沒想到樂極生悲,餃子漏餡了,原來皮太薄了,我只好拿起面團去補漏洞,誰知,越補越不像樣,簡直像一只爛蛤蟆,太丑了。

          于是,我又拿了一團火龍果味的面團,重新開始做。吃一塹長一智,這回我細心多了,搟面時,我盡量把面皮搟得均勻,為了不“露餡”,我還特意把面皮搟得大一點。放餡時,我吸取教訓,拿得少一點,然后按照媽媽們教的方法,小心翼翼地捏餃子的花邊。果然,用心做出來的餃子就是不一樣,非常完美,好開心哦!

          就這樣,我們包了一個又一個餃子。媽媽們把我們包好的餃子拿到外面去燒煮,餃子的香味一陣一陣撲鼻而來,教室里的我們都饞得“飛流直下三千尺”了!

          終于可以品嘗自己包的餃子了!趙譯辰媽媽剛把熱氣騰騰的餃子,放在桌子上,同學們就一擁而上,迫不及待地想吃啦!

          哇,好香。∥夷闷鹨粋恨不得一口就把它吞了。啊!燙死了,燙死了!心急吃不了熱豆腐。我只好不停地朝餃子吹氣,心里想:“冷得快點,冷得再快點,那我馬上就可以吃了!苯K于不燙了,我就狼吞虎咽地吃了起來。吃著自己包的餃子,心里別提有多開心了!

          第一次包水餃作文600字 篇29

          “素衣臺案前,巧手賽天工。雪花紛飛舞,皎月憑空見。清水出芙蓉,元寶落玉盤,饕餮世間味,最是此物鮮。”讀到這首詩的時候,我就特別想包餃子。今天我按捺不住自己,就問媽媽:“我能和你一起包餃子嗎?”媽媽爽快地同意了。我高興地穿好衣服和媽媽去買餃子皮、肉、蘑菇、包菜。

          回到家,媽媽給我布置的任務就是洗包菜。我在鍋里裝滿水,把包菜放進去,正伸手進去,手瞬間被電到了似的,立馬伸了出來,這水也太冰了。之后把洗好的包菜放到破壁機里面榨。我一摁按鈕,這些包菜就像有了生命一樣蹦來蹦去。打完之后我打開蓋子,把它倒到一個鍋里,媽媽又讓我在里面加點鹽,我疑惑的問媽媽:“為什么要加鹽呢?”

          “這這樣可以容易把包菜里的水分擠出來。”

          我恍然大悟,抓了一把鹽,用力地抓包菜,果然,里面的水就像驚弓之鳥一樣“飛”了出來。我把所有的包菜捏干完之后,已經(jīng)是滿滿一鍋水啦。

          接著,我把肉和蘑菇放到破壁機里一起榨,倒出來后仔細一看,怎么成了一大堆像黃土一樣的泥!看著好玩,我就抓一把做一個黃泥人兒,三下五除二,做成了一個有手有腳的小男孩兒,還給他配了一個彈弓。我還想把它捏的更牢固,可是越捏越軟了。我想到了一個辦法,把它放到鍋里煎,煎完之后就像牛排一樣。我咬了一口,吐了出來,這也太難吃吧。

          “不要光顧著吃的做點正事!

          我拿筷子夾了一點肉放到餃子皮里,包的奇形怪狀,有的像椰子加農(nóng)炮,有的像坦克,反正能想得出來的東西,我這都有。媽媽把我的餃子放到鍋里煮,我看了一下,人家是“清水出芙蓉”,我是“清水出妖怪”。

          媽媽看著我的餃子出鍋了,狂笑不止。我吃了一口,那種味道就像苦瓜一樣讓人難受!我差點吐了出來,美食也不好做呀

          第一次包水餃作文600字 篇30

          我最喜歡吃餃子,可包餃子說起來簡單,做起來可不容易。

          星期六的中午,我們準備吃餃子,媽媽說:“我教你包餃子吧!”我高興的說:“好”。我們包的是羊肉餃子,我們先做餡兒,媽媽用菜刀把上好的羊肉剁碎,拌入切好的白菜和生姜,再放入食鹽攪拌均勻,這樣餃子餡就做好了。

          奶奶提前和好面,然后搟成一個個圓形的餃子皮,我和媽媽負責包餃子。接下來媽媽就開始教我包餃子了,她先把餃子皮放在手上,接著把餡放在餃子皮中間,然后用兩手捏住餃子皮的兩邊,往中間小心的捏緊,最后在邊緣捏出皺褶,就像給餃子穿上了一條漂亮的百褶裙,漂亮極了!

          這不簡單嗎?我一看就會,于是就學著媽媽的樣子,拿了一個餃子皮放在手上,我把餃子餡往餃子皮中間一放,然后用手把餃子皮捏的緊緊的,第一個餃子終于完工?晌野娘溩涌雌饋砗脛e扭,為什么媽媽包的餃子肚子圓圓的,我包的餃子肚子扁扁的?哦,原來是我包的餃子餡兒太少了。不過我一點也不灰心,繼續(xù)包第二個,壞了!這次我放的餡兒太多了,餃子的肚皮炸開了,此時奶奶笑不攏嘴,媽媽也勸我,要不你別包了,看電視去吧!可我并不甘心,繼續(xù)報第三個,有了前兩次的失敗,這次我更加小心,先把餃子皮放在手上,然后放上適量的餡兒,接著把餃子皮對折,最后把餃子皮的邊緣捏得緊緊的,一個胖乎乎的餃子就包好了。一個,兩個,三個……

          餃子包完了,奶奶準備下餃子了,不一會兒熱氣騰騰的餃子端了出來,一股誘人的香味撲鼻而來,看到碗里的餃子,晶瑩剔透,像一個個白色的小船,我高興極了,我覺得今天的餃子特別香,足足吃了一大碗。

          今天,我不僅學會了包餃子,還明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人!只要努力學,沒有什么事情能難倒我的,加油吧!

          第一次包水餃作文600字 篇31

          現(xiàn)在已經(jīng)是10月份了,眼看著又要過年了。過年就要包餃子,我想起我們班的一次包餃子活動。2018年12月21日下午,我們班把桌子擺成一個“Ω”的形狀,還有許多家長陸續(xù)來到班級里,帶著餃子皮和餃子餡。吳老師告訴我們,要在班里包餃子,班級里立刻像煮開的水一片沸騰。

          我們并排站好,每個人都興奮地搓手,既激動又高興的表情浮現(xiàn)在每一個人的臉上。無論誰有什么不高興的事,在那一刻都化為烏有。我們大部分都不會包餃子,我包餃子的基礎和大家一樣有限,但我們的好奇心占了上風,全都開啟了自己天馬行空的想象。所有人都“開工”了,不一會兒,我們左捏捏右捏捏,分別造出了各種“餃子”,比如包子狀的、信封狀的、長條狀的、球球狀的,以及我也不知道是啥形狀的。

          我看了一眼沙康澤的,他左手拿著加了餡的餃子皮,右手一捏一捏,捏出了個燒麥。這燒麥因為餡放多了沒捏住,兩邊有點破,我疑惑地看著那燒麥餃子:“你包的是餃子嗎?”“誰說一定要包餃子?燒麥不也可以吃嗎?”他看著自己的“大作”,滿意地笑了。然后他拿了一張餃子皮,放了一大勺肉餡,我剛想說這樣會溢出來的,可他又拿一張餃子皮往上一放,又一壓,一個肉夾饃橫空出世,他拿著他的“肉夾饃”開始炫耀,我心想:“這東西一定煮的熟,但恐怕煮的時候這兩片“饃”全離家出走!

          我又四處望了望大家都忙得熱火朝天,人頭攢動,像海上的波浪。忽然我看到羅玲包的餃子十分漂亮,只見她左手托著餃子皮,放上一點肉餡,左右順著餃子皮捏半圈,一個好看的餃子包好了,她包每一個餃子時都認認真真,緊盯著餃子。

          包好的“餃子”被家長們煮熟了,一人一碗。雖然有許多沒捏緊或放了太多餡的餃子破了,但這是自己親手包的,吃起來不僅香,還有滿滿的成就感。那天下午,我們整個班級都沉浸在迎新年包餃子的歡樂的海洋里。

          第一次包水餃作文600字 篇32

          明天就是冬至了,學校要組織我們包餃子,所以,老師讓我們利用周末的時間在家練習一下。這對我來說簡直是小菜一碟,以前,每當媽媽包餃子的時候,我都會在一旁目不轉睛地盯著媽媽,然后過去包上兩三個,這次包餃子我一定要大展身手。

          媽媽和好面,我拽起一個面團,往案板上一放,先把它搓成細長的圓條形,然后拿起切面刀,“啪、啪、啪、啪”,切成了好多面塊兒,接著,我把這些面塊兒按壓成小薄餅,又拿起搟面杖,左搟右搟,可是餃子皮兒像是在跟我作對,總是粘在搟面杖上,最終,在媽媽的幫助下,我學會了搟餃子皮兒,把餃子皮兒搟的薄厚均勻,大小適宜。

          我把餃子皮兒平放在手上,拿起勺子,挖了半勺肉餡,為了把餡兒放在餃子皮兒的正中間,我微微抬起無名指,這些肉餡兒像聽話的小娃娃,一下子就站到了指定的位置。然后我把餃子皮兒的兩邊兒對齊,從中間開始往兩邊捏,可是剛捏完,餃子皮兒就開了,又開始跟我對著干了,接下來的好幾次都是這樣。媽媽告訴我,在捏邊的時候要從下往上按順序捏,我按照媽媽的要求去做,先捏中間,再捏兩邊,從下往上一點兒一點兒的捏,終于馴服了餃子皮兒。

          這時,餃子就像一個彎彎的月牙兒,為了讓餃子更好看,還需要最后一步,也是讓我最頭疼的一步擠造型。我把月牙兒似的餃子放在手心里,兩個大拇指放在餃子的邊緣,使勁往里面擠,必須給餃子擠出一個大肚子才行。可是我卻怎么也擠不出那個大肚子來,擠出來的餃子扁扁的,像雞冠。我一遍遍觀察媽媽的'手型,每次都覺得學會了,可每次我自己包的仍然是奇形怪狀。媽媽就一遍遍地教我,功夫不負有心人,最后我終于包得有模有樣了。

          紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。光看沒有用,只有自己嘗試才能有所收獲。

          第一次包水餃作文600字 篇33

          中午包餃子,是父母都喜歡吃的三鮮餡,里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋,還有韭菜,餡剛剛和好,香味就出來了。

          我們在桌子上擺開架式,開始揪劑子、搟皮、包餡,母親就坐在桌旁靜靜地觀看?芍灰粫Ψ颍赣H就開始打盹,睡意來襲,頭也抬不起來了,此時,我們是不能讓她睡覺的。

          母親是浙江人,吃大米長大,后來到過東北,白面成了主食,雖然她對饅頭類食品不太喜歡,可白面做的餃子她還是愛吃的。自從患上了老年癡呆,她的智力水平如同幼兒,可認知能力的下降,并不代表她智慧的喪失,有時她說的話,我們這些正常人也比不上,比如說今天。

          為了讓母親精神一點,我們必須和她說話嘮嗑,我們拍她的肩膀,讓她精神起來。平時開飯前,我總是問她,愛吃什么飯,回答總是千篇一律,愛吃大米飯。可今天面對正在包著的香氣撲鼻的餃子,我開始挑戰(zhàn)母親了:“你愛吃大米飯還是愛吃餃子?”

          母親想了想回答說:“那要看餃子包的是什么餡的,吃大米飯要看配的是什么菜?”真是意想不到的神回答。

          耄耋之年的母親腿腳不靈便了,可我們必須讓她在房間里走走,活動筋骨,每次讓她從椅子上站起來都要費上一番口舌,年老體弱使她變得惰性十足。那天我問她:“你是一個勤快的人,還是一個懶惰的人?”母親回答:“我是一個沒有力氣的人!”

          母親年輕時極能干,她過去常說,我只有在吃飯的時候才坐下來,平時總在忙碌。現(xiàn)在年紀大了,在她的潛意識里,真的不愿意承認自己是一個懶惰的人。父親聽了母親的話也發(fā)揮開來,他說,上世紀六十年代中期,李宗仁總統(tǒng)剛剛回到大陸,有記者問他“你是一個馬克思主義者嗎?”這本是刁難李總統(tǒng)的話,可李宗仁的回答異常完美“我是一個愛國主義者”,這個回答充滿著智慧,讓人挑不出什么毛病。

          之后,父親樹起大拇指對著母親說:“你的回答也很精彩,過去勤快,現(xiàn)在也不懶惰,只是沒有力氣,對不對?”

          “對”,母親每每聽到表揚她的話,總是像個孩子似的高興起來。

          第一次包水餃作文600字 篇34

          包餃子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的時候和我的家人一起包餃子。

          冬至到了,我很高興,又可以吃上一頓山珍海味了。那就是餃子。每次都是媽媽包餃子給我們吃,這一次,我想自己體驗一下包餃子的樂趣。我一個下午都在期待。終于到了晚上,包餃子的時候了,我有蓋世英雄似的說了一句:今晚,由我親自出馬!媽媽聽了,坐在一旁看著我。

          我學著媽媽平時的樣子開始包,首先,我把面皮放在手上,然后把餡放進去。對折成一個半圓。我慢慢地捏了起來。我根本不費吹灰之力就包好了第一個餃子。我不小心捏了一下。啊我慘叫了起來。那些肉餡都飛到了我的臉上。媽媽走過來了,她以為我手中拿的一片白色的東西是紙巾。往我臉上一抹。那可是包餃子的面皮!我徹底毀容了。媽媽邊笑邊給我賠不是。我整頓好后,又彎下腰來,拿起面皮,專心致志地包著起來,我重復著這些動作,顯得有點不協(xié)調。我包了好久,終于包完了一大盆餃子,接下來只要放到鍋里,就可以了。

          一個個餃子都像跳水運動員一樣,一個接一個撲通撲通地跳了下去。煮到一半時,我發(fā)現(xiàn)鍋蓋的透明處出現(xiàn)了一點黃色,一個個黃色的點在鍋里跳舞。等煮好時,我慢條斯理地打開了鍋蓋。啊,原來是有一個玉米豬肉餡的餃子炸開了。不過我覺得,這只是讓湯的味道更好罷了。

          煮餃子時,我累倒在地。原來媽媽包餃子的時候,比我掃大街時,辛苦多了。我終于也體會到了平常媽媽的辛苦了。我猛站了起來,把那一鍋熱騰騰的餃子搬到了桌子上,看著這些餃子,我頓時感到很有成就感。被媽媽和家人贊揚的時候,我又感到很光榮。不僅給予了我勞動最光榮的稱號。大家邊吃著我做的餃子,邊聊天。大家都夸我煮的餃子很好吃。

          父母平時都很辛苦,應該得到我們的體諒,我們長大了該學會照顧父母了。

          第一次包水餃作文600字 篇35

          “餃子餡好啦,餃子皮來嘍,大家開始包餃子!”除夕夜,我們一家人正忙著包餃子呢!

          今年的除夕與以往不同,我家來了三位尊貴的客人:姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過新年,我們一家人格外高興。在這個特殊的日子里,我們決定一起包餃子慶祝團圓。

          我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學,拿皮,放餡,對捏,一個餃子就包好了。呀,這么簡單,這還能難得倒我們倆?我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上,右手用筷子加了些餡放在皮中央,然后小心翼翼地把餃子皮對折,再沿著重合的邊依次捏緊,一個船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢,他可沒照媽媽包的樣兒做,只見他取過一張餃子皮,放上餡后就隨手折了幾下。嘿,一個“元寶”型的餃子居然誕生了,真有創(chuàng)意!

          在呂俊林的啟發(fā)下,我也來了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng)新!可是,包什么形狀的餃子好呢?有了,他包“元寶”,我就包個“如意”,爺爺奶奶不是總希望招財進寶,吉祥如意嘛!于是,我立即抓過來兩張餃子皮,先將第一張皮的邊沿捏成花邊,把餡擺在皮中間,然后從另一張皮上摳出個小圓形,輕輕蓋在餡兒上,沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈,最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云,一個“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地擺在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見了,忍不住豎起大拇指夸贊道:“兩個小家伙,真有創(chuàng)意!看來,我們兩家鼠年要交好運嘍!”我倆聽了,心里樂開了花,創(chuàng)作新型餃子的勁頭就更足了。后來,我們又別出新裁包出了糖果型的餃子,祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜;包個鉛筆型餃子,祝我們哥倆學習更上一層樓……

          餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門的餃子,每一種餃子都有一個美好的心愿在里面。除夕夜,我們一家人團聚在一起,吃上親手包的心愿餃,共同祝愿來年的生活更美好。

          第一次包水餃作文600字 篇36

          每個人都有自己喜歡吃的食物,我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚香茄子……不過,我最愛吃的,就是媽媽親手做的餃子啦!

          今天是星期六,奶奶說:“今天全家人閑著沒事兒干,不如我們包些餃子,中午吃吧!眿寢屨f:“好!我也有好久沒吃餃子了呢!”

          開始包餃子了,奶奶和媽媽的廚房忙碌著,爺爺在看妹妹,我一個人閑著沒事兒干。突然,我腦子里亮出一個主意:不如我也去包餃子吧!

          我來到廚房對媽媽說:“媽媽,我也要包餃子!”“好!”奶奶遞給我一些餃子皮,叫我站在她倆中間。我聽媽媽說了包餃子的過程,感覺特別簡單,可是一做就難了。不管我怎么努力,手中的餃子皮就是不聽話,我包出來的餃子又小又丑,這叫啥餃子!我不想包了,氣死我了!

          我轉身就往客廳走,媽媽叫住了我,說:“你呀,包個餃子都能生氣,那你還能干什么呀?快回來!媽媽教你一種方法,你一定能學會!薄笆裁捶椒ǎ俊蔽移炔患按貑!皝恚瑡寢尳棠。你先拿起餃子皮,放上餃子餡,然后把兩面掀起粘在一起,再用指腹把兩邊捏緊,再把兩邊的其中一頭粘一起。好了,看!就這樣,一個耳朵餃子就做好了!眿寢屵呎f邊慢慢地做,我學著媽媽的樣子,試了一下,果然包出來的餃子又大又好看。哈哈!我會包餃子啦!

          就這樣,我一個一個地包著,越包越好看?粗约喊玫膱A乎乎的餃子整齊地排放在盤子里,一個個的,像可愛的小兔子,我真是太高興了!

          最后餃子煮好了,鍋蓋一掀,熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說:“誰吃到馬冀包的餃子,誰就會一天都很幸運!”聽媽媽這么說,我開心的得嘴都合不攏,結果我吃了滿滿一大盤的幸運餃,看來我會幸運整整一天呢!

          今天這件事讓我認識到:做事要有始有終,不能半途而廢。

          第一次包水餃作文600字 篇37

          中國人有個習俗,在新年要自己包餃子吃。這不,今年新年,姑姑從上;貋磉^年了,還帶了幾斤鮮肉,兩包餃子皮,一包蔥和一些姜,還有十幾個大蘑菇,一看就知道是來與我們一起包餃子的。對于我這個好奇寶寶,肯定是要親自上場包的。

          我們先要把蘑菇切碎。看著姑姑在菜板上用刀嫻熟地切著,我的手早癢癢了,也學著姑姑的樣子在另一塊菜板上切了起來?赡⒐骄褪谴嫘牟蛔屛仪,在菜板上滾來滾去,好不容易切了幾刀,又把蘑菇切得大小不均勻,害我花了好長時間切,才切碎一個蘑菇,可姑姑已經(jīng)切碎好幾個了。

          等我們把所有的蘑菇都切完后,接著要剪蔥切蔥了。姑姑叫我先把蔥的根剪掉,再切碎,這個很簡單,一會兒就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的蔥攪一攪。這可不容易了,先別說那粘手的碎蘑菇,我就是連攪拌也會攪出來,但是熟能生巧,過了一會兒,我熟悉后,做得又快又好,博得了姑姑的贊賞。

          姑姑把肉和其它都準備好后,我興致勃勃地開始包餃子了。俗話說得好,“看起來簡單做起來難”。我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姑姑已經(jīng)包了許多個餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著姑姑包得是那樣輕巧,就對姑姑說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”姑姑一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照姑姑的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。

          煮熟的餃子出鍋了,餃子撈出來放到了盤里,我迫不及待地趁熱咬了一口餃子,啊,真香!通過這次包餃子,讓我懂得了只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會越做越好。

          第一次包水餃作文600字 篇38

          “前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!惫啾卮蠹叶家巡碌搅,謎底便是餃子。除夕這天,必吃的食物便是美味的餃子了。

          暖洋洋的陽光撒在大地上,照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中,開始準備包餃子了。姥姥拿出早已調好的肉餡,放在桌子上。妹妹踮起腳尖,趴在盆邊,眨著大眼睛調皮地說:“哇,好香!我要吃最大最好吃的餃子!”大家都笑了,大姨點著妹妹的鼻子笑道:“你呀,真是個小饞貓!”妹妹吐了吐舌頭可愛極了。

          二姨飛快地搟著餃子皮,妹妹身兼兩職,一會兒幫忙撒面粉,一會去送餃子皮,像一個忙碌的小蜜蜂。我對包餃子并不熟悉,便請教媽,媽媽一邊給我講,一邊給我做示范:“首先要將餡放在餃子皮的正中央,然后順著餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了,是不是很簡單呢!蔽矣行┸S躍欲試,便照葫蘆畫瓢地學著媽媽,但是一不小心皮兒便破了,活像戰(zhàn)敗了的士兵掛了彩,再看看大家所包的餃子,白白胖胖的像一個個玲瓏可愛的小老鼠,整整齊齊地排列著,乖巧極了。我有些泄氣,大家都鼓勵我多多練習,我重燃起信心,揚起干勁,繼續(xù)練習包餃子。一個,兩個,三個……逐漸熟練之后,我包得越來越好。大家都笑道:“不錯,不錯,我們今天中午可有口福了呢!”望著自己所包得“小元寶”,我的心里甜滋滋的。

          “萬事俱備,只欠東風!币谭驅⑺疅_后,用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會兒,在“咕嚕咕!甭曋校靶▲喿印眰儬幭瓤趾蟮馗∩纤。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!趕快撈出餃子分裝在盤子里,用筷子夾起一個,蘸上一點點辣椒和醋,張大口一咬,絕了!真是好吃不過餃子!

          包餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體會到了勞動的樂趣,真是嚼在口中,美在心中呀!

          第一次包水餃作文600字 篇39

          在國慶假期里,我雖然沒有出門旅游,但是我一樣開心,因為我又學會了一樣生活技能——包餃子。

          那天,我在看電視時,突然聞到了一股蘑菇韭菜的味道,走進廚房一看,媽媽在準備做菜,我想:“啊,不對呀?現(xiàn)在是上午,還沒到中午,媽媽不可能這么早做飯,媽媽在干什么呢?”我很好奇地問媽媽:“媽媽,您怎么這么早就準備午飯了呀?”“我在準備包餃子的餡!眿寢屨f。啊,要包餃子了,我也要去學學呀!于是,媽媽開始教我一步步地做。

          首先,把各種配料洗干凈,這些媽媽已經(jīng)洗好了。接著把這些配料切成豆粒一樣大小,我數(shù)了一下共有五樣菜要切呢,有韭菜,蔥,姜,蒜,辣椒和肉。于是我學著媽媽的樣子,開始慢慢切,原以為切菜很簡單呢,其實不是,切菜時要特別小心,不然會把手指頭切破呢,我就差一點切到手指頭了,還好媽媽及時提醒我!切好這些菜后,再把所有的菜放在一個大玻璃盆里,放入食鹽和油,不停地攪拌,直到肉沫能夠均勻地分布在菜餡里。然后開始包餃子。

          媽媽告訴我,第一步是要在面皮上用手指頭粘上水;第二步再放一勺的菜餡在餃子皮中間;第三步把餃子皮對折,把餃子的四周捏緊就可以了。說起來簡單,可我開始包出來的餃子還真難看。和媽媽包的餃子一比,我都不想包了,還好,媽媽一直鼓勵我。當我包到第六個的時候就好看多了。

          對了,我還包了一個幸運餃子呢!就是在餃子里面放個五角錢,然后吃的時候看誰可以吃到這個餃子。我和媽媽總共包了56個。我們開始煮餃子了?粗液蛬寢尠娘溩樱矣悬c迫不及待了。大概過了15分鐘,餃子煮好開吃了。

          品嘗著自己的勞動果實,感覺今天的餃子特別好吃,最讓我感到興奮的是我包的幸運餃子居然被我吃到,我真幸運呀!今天,我收獲真是太多啦!

          第一次包水餃作文600字 篇40

          今天早上,外婆神神秘秘地對我說:“一會兒有驚喜!”我便一直想:會是什么呢?零食?不可能,剛發(fā)過燒了;玩具?也不可能,早超支了,我便焦急的等待著。

          只見外婆提了一個袋子,包裝上寫著“全麥面筋粉”,我一看便大聲道:“包餃子!還要自己做皮!”外婆說:“沒錯,還是我們家?guī)泿涀盥斆!外婆要教你做餃子!闭f著說著我就已經(jīng)沉浸在餃子的世界里了。

          開始做皮了,只見外公一副‘久經(jīng)沙場’的樣子,不緊不慢地揉著面。我卻急了,說:“外公你快點呀!”外公說:“這可急不得,一急就不‘筋’道了。揉好還得放這發(fā)酵一會,等著吧!蔽疫@才不急了。

          大約一小時后,外公把餐桌收拾干凈灑上些干的面粉,再把面團拿出來揉了一會,搓成長條形,用刀切成一個個小的面團,然后用手壓平再拿來搟面杖,一下一下?lián){成薄薄圓圓的皮子。原來餃子皮是這么做出來的啦,外公真是太厲害了。

          輪到外婆上場了,外婆把早上拌好的餃子餡拿出來,麻利地接過外公搟好的餃子皮,放在左手的手掌心五指攏起來,餃子皮中間就陷了下去,成了一個坑,右手舀了一調羹餡放進去,再在餃子皮的邊沿上沾點水,然后兩邊合起來,右手指靈巧一捏一捏,一個穿著花邊裙子鼓鼓囊囊的胖餃子就做出來了,好看極了。我也照著外婆的樣子有模有樣的包了起來,可外婆包的很飽滿,我包的卻扁扁的,好像肚子里沒貨。外婆看了說:“多加點餡,別著急,慢慢來,多包幾個就能包好了!蓖馄乓徊揭徊街笇野胶髞砦揖尤灰舶龌ㄟ厑砹。我這才明白,包餃子也是有學問的,看時容易做時難。

          最后,就是煮餃子了,把水燒開,放入包好的餃子。白白胖胖的餃子好像調皮的小孩在水里洗澡上下翻滾。不一會兒,香氣彌漫開來,熱騰騰的餃子就上桌啦,吃著自己包的餃子,感覺真幸福!

          我現(xiàn)在才知道包餃子有這么多的工序,那么多技巧,我感受到了老人的生活智慧。

          第一次包水餃作文600字 篇41

          星期四早上上學前,媽媽對我說:“子堯,在學校好好聽課,中午媽媽給你做餃子吃!币宦犝f吃餃子,我高興地差點從電動車上摔下來,因為我一直想跟著媽媽學包餃子。

          中午放學后,媽媽早已把包餃子的面和餃子餡兒都準備好了,我們便開始包起了餃子。幾秒鐘的功夫,媽媽就搟好了幾個餃子皮,我就拿過來了一個,學著媽媽的樣子包了起來,先鏟了餡兒,放在皮兒上,然后把皮兒捏在一塊兒?晌屹M了半天勁兒卻怎么也包不好,總是包不嚴實。

          媽媽看了我笨拙的樣子笑著對我說:“孩兒,你要把餡兒放在中間,然后再用手指輕輕壓一壓,包的時候先把中間的地方握住,然后不規(guī)則把邊捏緊實就好了。”媽媽邊說邊做手勢,我認真聽了一遍,高興地說:“原來這么簡單!”我趕緊按照媽媽說的方法包了起來,可還是不行,這邊剛捏好,那邊就又開了,一時間急的我滿頭大汗,媽媽在一旁看著,突然說了句:“沒事兒,做好一件事總是需要過程的,一點點進步就是成功,相信你一定會成功的,要有耐心哦!”聽了媽媽的一番話,我繼續(xù)包了起來,一個不行兩個,兩個不行三個,我包的越來越好了,從“傷員”到“小老鼠”千奇百怪,什么形狀的都有,一個比一個像樣,媽媽開心地對我說:“我的兒子棒棒的,只要有耐心,功夫不負有心人,兒子,你成功了!”看著媽媽臉上燦爛的笑容,我的心情非常激動,像是完成一項重大的發(fā)明一樣,特別有成就感。

          媽媽把我們包好的餃子放進了沸騰的熱鍋里,等了一會兒,餃子熟了,媽媽把圓滾滾的餃子盛到了盤子里,放在飯桌上。等爸爸回來時,媽媽讓爸爸猜今天的餃子是誰的成績,爸爸驚訝地看著,高興地說:“我們子堯長大了,會幫我們做飯了,不錯,今天的餃子一定非常好吃,我們都把吃光了!”

          我們一家三口其樂融融地吃了起來,爸爸媽媽都為我的努力高興的不得了,我也很高興,因為我終于又學會了一門手藝。

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