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年夜飯作文(通用28篇)
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家收集的年夜飯作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
年夜飯作文 1
年夜飯是農(nóng)歷大年三十,即除夕夜的一頓飯。因這頓飯讓在四面八方的人歸鄉(xiāng)、歸家、歸于父母的身旁,因此也叫“團圓飯”“合家歡”。
年夜飯超出了“吃”的范圍。如果不是年夜飯,無論是過去還是今天,都沒辦法讓匆匆的腳步稍作歇息。特別是對充滿機遇和挑戰(zhàn)的人,一家人何時圍爐而坐?何時與長輩夜談?惟有年夜飯!年夜飯既體現(xiàn)出中國人對逝去舊歲的留戀之情與對即將到來的新年的希望之意,還有那份人與人之間的'溫馨和關(guān)愛。
南北朝時期,梁代徐君倩在《共內(nèi)人夜坐守歲》一詩中寫道:“歡多情未極,賞至莫停杯。酒中喜桃子,粽里覓楊梅。簾開風入帳,燭盡炭成灰。勿疑鬢釵重,為待曉光催!痹娭须m然記敘的是詩人在除夕與妻子一起宴飲,但卻從多個側(cè)面反映了1400多年前人們在除夕之夜吃年夜飯歡樂待曉的情景。
年夜飯起于何時,雖無人考證,但從徐君倩的詩可以想見,至少在南北朝就有了這一習俗。
“一夜連雙歲,五更分二年”。年夜飯,是守歲飯。除夕之夜是改年更歲之夜!啊敔t一榼酒,爭奈兩年何”(唐盧仝《守歲》),這頓飯往往是從舊年最后一天的晚上吃到新年的晨光到來,一餐跨兩年。因此,它是中國人吃的時間最長的一次家庭宴會。
年夜飯是說話最多且最講究的一頓飯。包餃子、做菜、吃飯的人比平時話多,緘默之人也得大開金口,說人說物,一抒胸臆。但無論怎樣,
都得說吉利話,以圖皆大歡喜。年夜飯要講禮,還要講究聽和記。如按尊長老幼入座,不能說不吉利的話語,不準打罵孩子等等。除此之外,還要聽長輩談,對老人談的如誰在這一年幫助過自己家的,無論師友,哪怕是曾有過節(jié)之人,均要懷感恩之心記住。年夜飯還要醒著,千萬不要心不在焉,更不能無事就早早離去,哪怕看滿家的笑臉感到無聊,你也得堅持,直至新年的時辰翩然而至。
年夜飯的菜肴繁簡雖然是以自家的經(jīng)濟條件而定的,但都是盡最大努力而使其豐富的。即使貧寒之家,除夕之夜也顯示出平時見不到的富足;即使吝嗇之家,此夕此景也有奢華的鋪排。因為人們要的是有剩下,為的是取“頓頓有余”、“年年有余”的口彩,使人有充足感,預示全年豐衣足食。值得一提的是,年夜飯的餐桌上都少不了一道魚,年年有“魚”,一年有“余”,圖個吉祥,圖個喜慶。
年夜飯還離不開酒。一家人在一起,敬父母,兄弟姊妹哪怕夫妻互敬,都是情理之中的事,不飲之人也要小斟幾杯。飲酒不僅可以增添和諧氣氛,還可延長用餐時間,等著新年時光的到來。
現(xiàn)在,過去的年夜飯守歲現(xiàn)在被看聯(lián)歡晚會所取代了,但年夜飯卻不會消失,它深藏在每一個炎黃兒女的心里!所以,我們做兒女的若是從千里百里之外趕回,吃年夜飯時是否可以多考慮到老人的感情,陪老人多談談,將吃的時間拉長一點。
我們應該感謝老祖宗為中華兒女留下這樣一個節(jié)慶習俗。年夜飯集中體現(xiàn)了中華民族血濃于水的人情親情觀念和淳樸的民俗民風,凝聚著中國人的美好感情和無限希望。
年夜飯作文 2
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。
——題記
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的.或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧晳T。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調(diào)度。為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,誒,誰叫我屬老鼠呢?
母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少!罢舻熬怼薄ⅰ扒鍩蹼u”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲
年夜飯作文 3
隨著時代的進步,我們中國發(fā)生了翻天覆地的變化,年夜飯就是一個很好的見證。
話說20世紀末,每逢除夕家家戶戶都不約而同地在家中貼上一個大大的“!弊,在小方桌擺上美味佳肴,一家三口圍坐在桌子旁,吃著熱氣騰騰的飯菜,有說有笑!坝质且荒昴暌癸,我又要老一歲嘍!”一位戴著眼鏡,穿著白色中山裝的老爺爺拿著香煙笑著說道。對面穿著花棉襖的老奶奶拿著筷子,附和道:“是呀,兒子長大了,我們老了! “爸,媽,您們還年輕著呢,不會那么快就老的?” 只聽一位穿著黑西裝的小伙子說完,兩位老人都會心地笑了?蓜e看這樣的年夜飯簡單,樸素,事實上卻很是溫馨。這是一頓溫暖的年夜飯。
21世紀初的'年夜飯,和以往大不相同。這次他們到了大酒店,大酒店里張燈結(jié)彩,到處是一派熱鬧的景象。瞧,一條條鮮艷的彩帶掛在墻上,一張大大的“福”字貼在正中間。一副對聯(lián)特別引人注目:春節(jié)快樂,新年吉祥。橫批:萬事如意。再看看桌上,美味佳肴擺滿一桌。父子二人坐在圓桌旁,舉起酒杯,兒子說:“爸,我敬您一杯,祝您身體健康!”爸爸笑著說:“好,好。”說完一仰脖子,一口氣把酒喝了,兒子也舉杯暢飲。老婆抱著正在熟睡中的小寶貝,瞧,小家伙在媽媽的懷抱里微笑著睡著了。媽媽站在爸爸旁邊,笑瞇瞇地說:“呵呵,今天可真開心!”哦,這是一頓快樂的年夜飯。
如今的年夜飯,和以前簡直不能相提并論。兒子駕駛著雪白的“飛翔號”,載上年邁的父母,老婆和已經(jīng)長大了的孩子,個個笑逐顏開。兒子說:“爸,媽,現(xiàn)在生活條件好了,到處都是高科技!卑职謰寢岊l頻點頭,說:“是呀,是呀!”“飛翔號”的下面,是一座座拔地而起的高樓大廈,形狀各異,三角形的,長方形的哦,這是一頓高科技的年夜飯。
年夜飯越來越好,體現(xiàn)了我們中國天翻地覆的變化,祝愿中國更加繁榮富強。
年夜飯作文 4
今天是大年三十,我們?nèi),在一起吃年夜飯?/p>
菜還沒上,大家閑聊起來。舅舅說:“你看現(xiàn)在,我們小時侯,連炭都買不起,更別說爐子了,(那時沒有暖氣用爐子取暖)屋子里冷的象冰窖,哎,真不知那時侯怎么過來的!
舅媽接上說:“那時比現(xiàn)在還冷呢,每年的平均氣溫上升2度! “噢,我知道,臭氧層受到了破壞,所以氣溫上升!蔽艺f,“人類太不注意生態(tài)平衡了,一再破壞森林植被,亂砍濫伐,這可是人類自己的家園!更別說動物的家園了!
大家聽了我的話若有所思,媽媽半晌才說了一句;“對啊,你說的對,人類太貪婪了,太自私了!”
大家你一句我一句地說開了。
“還記得那年冬天,打雷了,打的可響了,天公真生氣了。” 表弟可真大膽,公開批評起了姥爺:“爺爺,你陽臺上那籠子里的.鳥,這也是違法,你沒看見昨天《法制在線》上演的一些逮黃羊的人被警察叔叔抓起來了嗎?”表弟一針見血,刺中了姥爺?shù)囊。姥爺連連說是。見此景,爸爸連忙圓場:“這菜都上了,還不快吃,大過年的,說這干嘛?快吃快吃!”
表弟的一席話,讓我感觸頗深。進入了想象的海洋。50年后,地球上只剩下了最后一棵綠草、一滴泉水、人們愿用最高的價錢買到它們,可是,錢不是萬能的,買不到時間,買不到金子般的心吶!
年夜飯作文 5
今年的除夕之夜,我準備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻一道水果拼盤。為了能夠出色地完成這個設想,我整整計劃了一個星期,跑遍了街上所有的水果店、水果攤,經(jīng)過比較選定了水果品種最多、最新鮮的賣家,冥思苦想、幾易其稿,終于完成了水果拼盤造型的設計,并畫出了草圖,只等著除夕之夜早日到來,好讓我大顯身手。在焦灼的盼望中,除夕夜終于來臨了。那天,我早早地就起來了,在人頭攢動的市場上,在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣,我終于買齊了需要的水果。媽媽笑看著我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果,打趣道:"真是‘萬事俱備,只欠東風’!"我在心里暗暗地對自己說:"我一定要好好地加工這些水果,讓媽媽刮目相看!"在年夜飯開始前的一個八小時,我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工!按照設想,我先拿出一個精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子,用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出兩個新月般的小凹槽,在凹槽中橫著塞進兩粒細長的葡萄干,作為"眼睛"。再在"眼睛"的正下方挖出一張大笑的."嘴巴",在"嘴巴"里豎著塞進一些葡萄干,充當牙齒。最后,我用一個兩頭尖的牙簽在鼻子的位置上插上了一個小小的金桔。這樣,水果娃娃的笑臉就基本成形了。接著,我又開始了裝飾的處理。首先,我同樣用一些兩頭尖的牙簽在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓,就像給水果娃娃戴上了一個漂亮的頭箍。然后,我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、圣女果等小水果依次插在一些長長的竹簽上,再把它們插在水果娃娃的腦后,便仿佛給水果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的小辮子。一個栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了!我小心翼翼地把我的杰作裝進一個粉紅色、荷葉形的果盤,并給它蓋上深紅的紗巾,等待它登臺的時刻……我第一次破天荒地沒有在年夜飯未結(jié)束時跑出去放煙花,而是懷著迫不及待的心情規(guī)規(guī)矩矩地坐在桌前,邊吃邊等。連奶奶都覺得奇怪,她還說:"品品今年成熟了嘛!"唉,她哪知道我的心事……激動人心的時刻終于到了,最后一道菜上完,媽媽一聲令下:"有請品品的水果拼盤!"我先故弄玄虛地引述了一句魔術(shù)師劉謙的話:"先在,就是見證奇跡的時刻!"緊接著,我鄭重地把它端上臺,猛地掀開紗巾,一瞬間,驚嘆聲四起!嬸嬸還說了一句:"喲,你做得這么漂亮,我們都舍不得吃了!"那時的我,心里別提又多得意了……吃過年夜飯,該放煙花了。除夕夜的天空,絢麗無比。當我昂首
觀望那綻開的煙花時,腦海中出現(xiàn)的卻始終是水果娃娃那燦爛的笑臉……
年夜飯作文 6
除夕晚餐可能是每個中國人心中最重要的一餐。不管多忙,多遠,人們總是從世界各地回到家鄉(xiāng),只是為了和家人一起吃一頓熱氣騰騰的年夜飯。
剛過兩點,奶奶就會開始準備晚飯的食材。她用刀子切了一只雞的脖子,然后在血排干后小心翼翼地拔了它。爺爺坐在不遠處的搖椅上,在陽光下瞇著眼;有時候他會聽奶奶的吩咐,走到門口的菜地,拔一些洋蔥或者大蒜,放在奶奶旁邊。午后的陽光并不強烈,溫暖地灑在爺爺?shù)谋成虾湍棠痰氖稚稀?/p>
隨著午睡的人逐漸醒來,空氣變得活潑起來。四點鐘,家里的人都已經(jīng)一個個到了爺爺奶奶家。奶奶停下手中的活,問久別歸來的叔叔。一切準備就緒后,奶奶和媳婦們開始做飯。老規(guī)矩,奶奶是廚子,媳婦們找奶奶要點廚藝。這是為數(shù)不多的可以請長輩做飯的時候。奶奶很樂意告訴他們。男人們坐在客廳里,喝著爺爺收藏的最好的'茶。而弟弟妹妹在門外玩鞭炮。水蒸氣和煙霧的刺鼻氣味,茶的芳香,女人幸福的笑臉,男人討論的聲音,鞭炮的聲音,所有這些都混合在一起,的作品產(chǎn)生一種淡淡的溫暖。
到六點鐘,食物基本準備好了。這個時候家里總會派一個小伙子去放鞭炮。鞭炮聲很響,但孩子總是不肯捂耳朵,因為捂耳朵會讓孩子膽小。之后大家一起坐下。孩子可以和爺爺坐在一起,其他人會從小到大和主次坐在一起。
坐下后,長輩們先起身說了聲祝福,全家人都站起來喝了。然后大家坐下,長輩先動筷子,其他人可以動。結(jié)果餐桌一下子變得熱鬧起來,孩子們開始不顧吃相地吃飯。奶奶興高采烈地看著孩子們,一邊給他們吃東西,一邊告訴他們慢慢吃。大人開始互相敬酒,精致的菜肴上,傳來酒器碰撞的聲音。
漸漸地,男人們開始有點醉了。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄離開,知道奶奶要干什么。果然,當奶奶拿著紅包回來的時候,孩子們已經(jīng)張開嘴等著了。奶奶一個個給迫不及待的孩子發(fā)紅包,皺紋堆笑。
孩子們吃完飯后會離開座位去院子里看煙花。聽著餐廳里的笑聲,聞著鼻尖淡淡的煙味,以及瞳孔上映出的五顏六色的花朵,他們可能會想:嗯嗯,這就是過年的味道!不,不是。是幸福的味道!
年夜飯作文 7
對李白來說,家可能是“此夜曲中聞折柳,何人不起故園情”的笛聲;對杜甫來說,家可能是“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”的明月;對張籍來說,家可能是“洛陽城里見秋風,欲作家書意萬重”的家書。但對我來說,家就是家人在廚房里忙碌做年夜飯的身影,使我覺得那么溫暖。
每逢過年,我們家總會擺上一桌豐盛的年夜飯,每個人都不能缺席。大人們總是早早地就準備好了,我們小孩子就負責吃。對我來說,吃年夜飯就是一件幸福的事情。
小時候,媽媽總是會為我們做上滿滿一桌美味可口的飯菜。她總是在廚房里不停地忙碌著,一會兒切菜,一會兒翻炒。她微微低頭,一只手按住菜,另一只手用刀將菜一片片地切下。那嫻熟的刀功,那精湛的技藝,將一個個蔬菜和肉,變成了一道道可口的菜。對我來說,那一桌的年夜飯,就是媽媽滿滿的愛。
每次做年夜飯的時候,爸爸都會在一旁幫助媽媽。他總是會幫媽媽洗菜、切菜。他十分認真地洗菜,一絲不茍,每一片葉子他都會用手搓一搓,有爛葉子馬上摘掉。一共要洗好幾遍才洗干凈。他認真的身影,讓年夜飯也充滿了香氣。對我來說,那一桌的年夜飯,蘊含著爸爸的關(guān)心。
這一次,我也要參與到做年夜飯的隊伍中來。首先我要幫媽媽“打下手”,要負責洗菜切菜之類的事情。我小心翼翼地拿起刀,慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手離刀子好遠,生怕切到了手。切到后面只剩一點兒時,我干脆都不用手扶著,直接一刀砍,結(jié)果蔬菜滾到了地上。唉,切菜原來這么不容易啊!接下來,我要開始嘗試“西紅柿炒蛋”了!我拿出三個雞蛋,麻利地敲入碗中,攪拌均勻。我將雞蛋倒入鍋里,鍋里的雞蛋“炸”了起來,油濺得好高。我不敢靠近了,躲得遠遠的。眼看著雞蛋就要燒糊了,我只好硬著頭皮上前去翻炒。唉,做飯那么不容易,看了爸爸媽媽都很辛苦!
年夜飯終于做好了。我們一家人都圍坐在一起吃著年夜飯。對比媽媽做的那些菜,我的.菜顯得那么不起眼。爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜,爸爸媽媽和爺爺奶奶都在說說笑笑,互相為新的一年祝福。這是多么溫暖的一瞬間啊!
家,是最溫暖的地方,是一座港灣。而家的溫暖和家人的愛,在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的溫暖。
年夜飯作文 8
看看課本,望望寒假作業(yè),寒假就要結(jié)束了,我也要重返校園,繼續(xù)我的校園生活,回想今年的寒假時光,如往常地充滿許多的歡笑聲,尤其這頓年夜飯更是特別。
我已經(jīng)高中了,今年媽媽終于在我的請求下,答應讓我進廚房,體驗自己做菜的感覺。首先媽媽帶我到菜市場挑選食材,這些食材真是看得我眼花撩亂,每種都長得差不多,更別說要分辨食材的好壞了,幸好有媽媽這位廚房老手,我們才得以在這幾百樣商品的地方挑出幾樣打包帶回家。完成第一階段的任務后,接下來當然是料理啰!今年,舅舅還看在我去買菜的面子上,特別露了一手“炸春卷”的工夫,炸是炸得色香味俱全,但可別以為我在廚房一旁觀賞而已,桌上那只金黃色的烤雞可就是我的作品喔!忙了一整天,已是日暮時分,只要再擺上碗筷就能準備開飯啰!
皇天不負苦心人,我的烤雞還算滿受歡迎的,幾乎快銷售一空,但是最受大家歡迎的,還是我們家的大姑丈,他的拿手絕活紅燒魚,總是剛上桌就被眾人吃精光,還有他那香氣撲鼻的櫻花蝦米糕,油亮油亮的外表,令人唾涏三尺,不想吃都難。
不過,這些都還不是年夜菜排行榜的第一名,真正好吃的在這里,古早味“蘿卜糕”,都還沒端上桌,蘿卜的.香氣就彌漫整間屋子,一端上桌,金黃色的外表,那么的楚楚動人,連眨眼都來不及眨,本來堆得像座小山的蘿卜糕,立刻空空如也,只流下那冷清的盤子,我好不容易搶到一塊還沒入口,那蘿卜的香氣就直沖胃部,輕輕的咬下一口,它自然的在口中融化,吃完一塊之后,滿口仍洋溢著蘿卜的香氣久久才散,當然這道菜之所以能創(chuàng)造那么高的人氣,制造者肯定是非常不簡單,應該可封她為食神了,而她正是我的奶奶。說起她的廚藝,每一樣都是令人嘖嘖稱許,絕對有外面餐廳的水平。哇!這晚有那么多好吃的菜,也難怪我的體重會直線飆升了。
寒冷的北風在戶外颼颼地吹著,我們的內(nèi)心卻無比的溫暖,一家人齊聚一堂是溫馨的最佳寫照。不過,在這享受的同時,一想到此刻尚有人在戶外忍受著寒風的吹襲只求溫保,心中不禁也為他們祈福,真希望屋外的游民也能和我們一樣,有頓溫暖的年夜飯度過一個幸福的新年。
年夜飯作文 9
今年的除夕比較特殊,聽說中國發(fā)生了很嚴重的疫情,爸爸媽媽戴著口罩去采購年貨,很快就拎著大袋小袋回家了,一刻不敢在外頭停留。
外面下著蒙蒙細雨,雨水打在窗外的雨棚上,發(fā)出滴滴答答的聲音,像一首輕音樂,更像是在向人們展示著大自然的某種力量似的。廚房里是一片熱火朝天的景象。
媽媽和奶奶都在做著她們最擅長的拿手菜。只見媽媽拿著菜刀在砧板上熟練地切著蔬菜,發(fā)出“撻撻撻”的聲音,奶奶在往油鍋里煎著魚,“滋滋”的聲音讓人聽了就很有食欲。我也好想幫忙啊?墒前职终f:”我們倆就不要幫倒忙了吧!蔽倚南胫哼^年總要讓我表現(xiàn)表現(xiàn)吧?但好像確實沒有我可以下手的地方和機會,等再大一歲吧,我只好這樣安慰著自己。過了一會,媽媽把下午就提前準備好的餃子拿出來下到翻滾著開水的鍋子里,然后一邊開始調(diào)蘸料,醬油,醋,香油,小蔥切成沫,各種調(diào)料混在一起,我知道,這是熟悉的香味,也是家的味道。而這時奶奶那邊也只剩最后一道紅燒肉了,肥而不膩的大肉,吸飽了湯汁,迸發(fā)出一股撲面而來的香氣,整個廚房彌漫著一種幸福的.感覺。
隨著媽媽吼了一聲“開飯了!”我們都快速圍到餐桌旁落座了。我正想夾一塊紅燒肉解解饞,只聽媽媽叫道:“等一下,朋友圈先吃。”然后拿起手機一一擺著拍照。
“哼!等下肯定又想要炫耀自己的廚藝了!”我心想。奶奶很快把壓歲錢也遞給了我。我們有說有笑的一邊吃著年夜飯,一邊聽大人們講話。
客廳里的電視傳來了報道在武漢醫(yī)院支援疫情的醫(yī)生和護士阿姨們的年夜飯聲音,只聽電視里說他們的年夜飯只有簡單的方便面和蛋黃派。爸爸說“這些人真的很偉大,在需要他們的時候,他們都是逆行者,有危險了他們就頂上去了!蔽衣犃诵睦锖芨袆,我深深地知道,我們能夠祥和地在家里吃一頓團圓飯,背后是有很多人在默默的付出,正是他們在前線抵抗疫情,保駕護航,才換來千千萬萬的家庭能夠平平安安,團團圓圓!
今年的除夕年夜飯真的是非常特別,令人終身難忘啊!
年夜飯作文 10
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在眾多的節(jié)日中占有重要的地位,春節(jié)吃團年飯更是重中之重,所以我國對吃團年飯有許許多多的傳統(tǒng)習俗,規(guī)矩以及禁忌。
我國對吃年飯的傳統(tǒng)禁忌有許多:一、年夜飯上一盤魚大家都約定約成的不動一下筷子,,圖一個年年有魚(余)的好彩頭。二、過年成年人還不宜喝湯,意思是成年人總在外面奔波,外面的湯水總不好。三、一盤冬筍炒肉象征著“節(jié)節(jié)高”,大家愛吃不愛吃都要吃一點。主要用黃花菜、豆腐干、冬筍、香菇、肉絲等炒成的“和氣菜”端上了以后,大家也都要象征性地吃一點,尤其是兄弟姐妹、婆媳之間,仿佛吃了這道“和氣菜”來年大家一切都和和氣氣起來。
年夜飯時間要二、三個小時,其間晚輩給長輩敬酒,長輩也要給晚輩回酒,順便說一些有針對性鼓勵的話,還給晚輩壓歲的一份紅包,紅包錢不多,心意到了就行了。年夜飯一般都煮得很多,大戶人家初一到初三都不燒紅鍋。吃過年夜飯,過去沒有電視就談不上有春節(jié)聯(lián)歡晚會了,大家靜靜地坐在火桶上,剝著平時難得一見的`花生、瓜子,吃著凍米糖,說笑著守著歲,到了晚上10點多鐘,該是接灶神的時候,大人們便來到貼著“上天言好事、下界保平安”的廚房灶邊,象征性地放一掛鞭炮,算是接了灶神。
我國對吃年飯的傳統(tǒng)習俗也有許多:年夜飯在除夕的夜晚又稱“團年”或“合家歡”,因為這頓飯以后就要告別舊歲迎來新歲了,所以又稱“分歲”。在古代,人們認為年夜飯還有逐疫、驅(qū)邪、健身的作用。因此,年夜飯的特點是全家大團圓的宴會,無論男女老幼都要參加,為了這個團圓,外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來;如果沒能及時趕回來,餐桌上要給未歸人留一個空位,擺一雙筷,表示全家團聚。
舊時年夜飯通常是一年內(nèi)最豐盛的一頓飯,必須要在年三十當天掌廚做出來。滿桌的酒菜中必須要有魚,表示新的一年有余錢、余糧,一切都很寬裕;還必須有一碗紅燒丸子,表示合家團圓。
大家看了有關(guān)吃年飯的習俗,禁忌后,一定對吃年飯有了新的認識。如今,隨著人們生活水平的不斷提高,年飯早已超出了“吃”的范圍,年飯桌上的東西,早就不一定非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯,而在于那份溫馨。
年夜飯作文 11
“哈哈!過春節(jié)嘍!”今天,我們一大家子要到我家吃年夜飯,我可樂開了懷。
因為是除夕,媽媽山珍海味,大魚大肉,瓊漿玉液準備了一大桌,我便想抓住機會猛吃。這樣,只要沒其他小孩子來,大多數(shù)美食便能進入我的五臟廟。
年夜飯開始了!我用老鷹似的眼睛在飯桌上來回“巡視”。“咦,這些雞翅好像很香……不對,那碗酸菜魚更好吃!好,目標鎖定,攻擊!我飛速夾起一塊魚肉,“嗯,口感爽滑,味道鮮美,真是令人回味無窮……”
好吃!好吃!“再來一塊!”我大口“吞咽”著魚肉,“哎呀!嗯!不好,有根魚刺卡在咽喉里了!怎么辦?我急壞了,干嘔幾聲,無效,魚刺根本出不來。算了,向老媽求助吧!我剛一開口,媽媽就搓了一個大號的飯團要我吞下,說這樣能把”元兇“給強行"帶”下去。不會吧?那么大的.飯團也要我吞?算了,豁出去了,不就是個飯團嗎?我眼一閉,心一橫,還真吞下去了。萬歲!嗯?不對,魚刺還在,真是個頑固分子呀!我暫時奈何不了它,只好又要媽媽想辦法,媽媽突然說:“對了,喝醋好像能解決魚刺。”我聽了連連點頭,可我剛把醋拿到手,又不禁害怕起那刺鼻的酸味了,但魚刺卡在咽喉里很痛。我只好用手捏住鼻子,把醋猛地往嘴里一灌!巴!酸!”
第一口進去了,魚刺固若金湯。
第二口進去了,魚刺堅守陣地。
第三口進去了,魚刺好像有了點變化……不過還是一動不動呆在那兒,簡直要把你氣死。
“喲,我再也不想喝這酸湯了,一點都不想喝了,我連大門牙都要酸掉了”我大叫道。那瓶醋差不多已是空空如也。
什么辦法都沒有了,只好自己想辦法。有了,我拿起筷子,小心翼翼地伸進嘴里,碰碰咽喉,這一碰可不得了,我頓時大吐起來,“哇!“一大口酸水從我的肚子里,推開腸胃的阻攔,撞開喉管的約束,沖出牙關(guān)和雙唇的把守,浩浩蕩蕩瀟瀟灑灑一鼓作氣氣勢洶洶洶通而出出口成“臟”……
這會兒,我面前的桌子變成了一個超級垃圾場,誰看了都會作嘔。不過,魚刺好像沒有了!喝一口水試試看,咦,真的沒有了,耶!
唉,這年夜飯吃的,真是讓人哭笑不得啊!
年夜飯作文 12
今天是值得高興的日子,因為今天離家多時的游子們都從四面八方趕回家中,和自己的親人團聚在一起,高高興興地吃著年夜飯。這可不是普普通通的一頓飯,這里面可是融入了他們對親人的愛和思念呢!這一天也是我盼望已久的,為此,我高興得一整夜都沒睡好,日思夜想著今天晚上會發(fā)生什么,會不會很好玩呢?在我的期待下,夜晚,即將來臨了,我的心好激動!連呼吸聲都聽得一清二楚,心臟跳動的聲音也清晰可見呢!
夜幕降臨,皎潔的月光照亮了世界的每一個角落,晴朗的天空上嵌著寶石般閃耀的星星。如此優(yōu)雅的環(huán)境,如果再加上一桌好的菜色,那一定是神仙過的生活啦!親情的撫摸在明亮的月亮下,顯得格外舒適。一絲絲的溫暖涌入心頭,盛是一番享受。
快開飯了,但撲鼻的'香氣已鉆入鼻子,讓人垂涎三尺。可口的飯菜香甜的美酒映入眼簾,這些可都是獻給親愛的爺爺奶奶的。我和爸爸媽媽分別敬了三次酒給爺爺奶奶。接著,燒紙錢了,其目的呢,就是希望他們在天有靈,祝我們一家三口身體健康,幸?鞓返囟冗^這一輩子。還要祝我手術(shù)成功、學習進步。祝爸爸媽媽財源滾滾。當然,還要燒給屋主大人和財神爺了,因為希望他們也一起和爺爺奶奶一起祝福我們。
今天的菜可真豐富,魚、肉、蔬菜。真是五花八門,應有盡有!瞧,五顏六色的蔬菜翻炒在一起,又好吃又營養(yǎng),讓人食欲打開;新鮮的肉在鐵鍋里和美味的調(diào)味醬一起爆炒,便成了味道鮮美的紅燒肉;補腦的鯉魚和去腥的生姜,還有鹽一起清蒸,色澤誘人、香氣撲鼻,是地道的美食。還有。這么多美味齊聚一堂,形成了一桌特色的年夜飯。那味道真是美不勝收!這么多菜,吃起來還是有一定講究的。先得吃“路路通”——藕、“解百毒”——芥菜、“年年有余”——魚,之后便可吃整桌的菜了,好吃的菜被我在短時內(nèi)一掃而空。
分壓歲錢啦!一下子便有兩張嶄新的一百元大鈔進了腰包,我興奮地不得了,我想我做夢多會想著這么多錢該怎么花。分完壓歲錢,就該放煙花了,色彩鮮艷照人的煙花在我的手中像一個個偏偏起舞的仙女,跳著優(yōu)美的舞蹈。一整夜,我都沉浸在歡聲笑語之中。
這么美好的一天過得真快啊,還真有點依依不舍呢!希望明年會過得更好些,具體我就不說啦。
年夜飯作文 13
啊,又到了年夜飯的時候了!
今年的年夜飯,身為大boss的我,想策劃一場不一樣的年夜飯。往年的年夜飯呀,都是“老玩家們”準備的,這樣“老玩家們”會十分辛苦。而今年呢,我想全家總動員,人人到拿出自己的絕活,這年夜飯,要玩大家一起玩,玩得盡興才有意義。
于是,我開始問家人們,大家都有什么“看家本領”,都盡管拿出來吧!最后,功夫不負有心人,我列好了清單和菜譜,十菜一湯,可謂滿漢全席,可豐盛了!
想到初二我們就要出游了,本著不浪費的原則,清空冰箱,對著清單和菜譜,列出了需采購的菜品,于是一家四口浩浩蕩蕩奔赴超市。
買完菜后,就開始重要的制作環(huán)節(jié)了。
第一個菜是舅媽的紅燒魚塊。只見舅媽倒入油,一點水,再倒入魚塊,滴上幾滴醬油,拿起鍋鏟翻炒了幾下又蓋上鍋蓋,悶燒魚塊。我大老遠就聞到了香味,看著她熟練的動作,一看就知道廚師一枚。紅燒魚塊完成后,便是媽媽的'咖喱牛腩,只見媽媽將咖喱煮化,倒入鹽、牛腩。還沒起鍋,我就早已是口水流下三千尺了,別看媽媽平時不下廚,但是做起來還是有模有樣呢,接下來是我的“秀”時間,只見我一手斜拿著碗,一手嫻熟地打著雞蛋,心想平時“蔬菜說說說”的訓練,這時真派上用場了!
廚房里如火如荼,外面客廳更是熱鬧非凡。我聰明的舅舅想到了一個好點子——玩舞龍。舅舅神秘地笑了笑,然后拿出一條大圍巾,我十分困惑,這是要干嘛?舅舅拿起三根棍子,綁在圍巾上,一條可愛的“龍”就完成了。我和兩個妹妹上場舞龍了,想到小妹妹太小了,就放慢速速,讓小妹妹也開心,我們這邊熱火朝天,歡聲笑語不斷。
媽媽在廚房喊妹妹做面,可等妹妹準備開工,心頭就涼透了。因為“老玩家們”覺得菜夠多了就算了,所以不讓妹妹做面了。此時,窗外仿佛狂風大作,樹被拔起,烏云密布,雨在不止地下著……妹妹失落極了。她哭喪著臉,眼角含著淚花,手不停地擰著衣角,我連忙上去安慰她:“不要緊,下一次再做,還有機會!泵妹米谏嘲l(fā)上,聽著我說,似乎好了些。
菜品上桌,大家互相點評著各自做的菜。大家你來我往,相互夾菜。我們舉起杯子,相互說著祝福的話,在歡聲笑語中,年夜飯正式拉開帷幕……
年夜飯作文 14
每年春節(jié),網(wǎng)絡、微信等媒體上總有不少人曬自家的年夜飯,我也“隨波逐流”曬一下我家的年夜飯與大家共享。
今年我家的年夜飯雖不豐盛,但意義非凡,因為這頓年夜飯凝聚了我們一家人的汗水。
除夕夜前一天,我們一家四口就商議今年的年夜飯做什么,最后達成共識由大家共同完成,八仙過海,各顯神通,每人做一道自己拿手的好菜。先給大家報一下菜單:媽媽做的全家最愛“紅燒大蝦”,姐姐做的是北方傳統(tǒng)名菜“過年菜”,我做的是已經(jīng)練好幾年的非賣品“蒜臺炒雞蛋”,老爸做的是下酒菜“涼拌生菜”。
媽媽先動手做她的“紅燒大蝦”,我、姐姐和爸爸在一旁評頭論足,說笑中一份美食出鍋。爸爸看媽媽快做好了,喊:“王尚政做準備“。爸爸把圍裙給姐姐系上,姐姐接著忙起來做她的“過年菜”。爸爸看姐姐快做好了,又喊:“王之政做準備。”我不慌不忙也系上裙,站在炒鍋前,點火、放油、放蔥花、放蒜臺、加鹽、放雞蛋、加調(diào)味品、出鍋。在這里雖然我記述的是分解動作,但都是要看火候、察顏觀色的,我有一點“大廚”的范兒吧,私下告你們做“蒜臺炒雞蛋”還是前年母親節(jié)的時候,媽媽教我的。做菜過程中還有一個小插曲,我姐姐過來故意給我添亂,把她的圍裙系在我后面稱要為我穿戴全身護甲,我大叫,媽媽立馬阻止姐姐添亂,沒等我的“作品”出鍋,爸爸已動手擇菜、洗菜、切菜、剝蒜、搗蒜等,開始忙活起來了。雖然我們的菜不算豐盛,但讓我充分理解了勞動能夠帶來快樂和健康的'真諦。
“上菜!眿寢屵吅斑吅徒憬惆巡硕说阶雷由,擺上高腳杯,爸爸喝白酒,媽媽喝紅酒,我和姐姐喝果汁!皾M上。”爸爸一聲令下,姐姐把我們的杯子都倒上。我雙手把杯子遞到爸爸手中,姐姐雙手把杯子遞到媽媽手中,并祝他們“身體健康!工作順利!天天開心!”爸媽祝我和姐姐“學業(yè)有成!健康快樂!”我們互相品嘗著每個菜,聽到外面不時響起的鞭炮聲,欣賞著春節(jié)聯(lián)歡晚會,又說又笑,其樂融融,這不就是中國典型的年味嗎?
我們這個家是和睦、團圓和快樂的家庭,我忽然想起“但愿人長久、千里共嬋娟”的詞句,借花獻佛,也祝我家永遠和睦,團圓和快樂!
年夜飯作文 15
年夜飯是過大年最重要的年俗。一般,北方包餃子,在南方則要燒一桌豐盛的佳肴,這是南北不同的過年的習俗。今年,我們家去著名的樓外樓吃了一頓有特殊意義的年夜飯。
去年過年,我就問媽媽,“明年我們?nèi)峭鈽浅阅暌癸,好嗎?“媽媽不解的問:“為什么?”我說:“這是個秘密!”
為什么要去樓外樓吃年夜飯,而不是在家吃團圓飯呢?這還要從我的爺爺說起。爺爺名叫陶海明,今年75歲了,他曾在樓外樓工作了45年,是國家特一級烹飪大師。以往,我們都在家里吃年夜飯,今年我們決定給他一個驚喜,去他曾經(jīng)工作過的樓外樓吃年夜飯。
除夕那天,爸爸特意開了一輛七座車,帶著一家人一起來到了建在白堤上、孤山邊的樓外菜館。它的外觀是中國古典建筑,非常精致、有特點。走進大廳,迎面的屏風上寫著“2024歡度春節(jié)”幾個大字。剛走到包廂里,就看到墻上掛著宋代詩人林升的《題臨安邸》。原來,樓外樓的名字就來自于詩中的名句“山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時休”。今天我們所熟知的西湖邊的樓外樓,并不是從宋代延續(xù)下來的,它始建于清朝末年,也有一百多年歷史了。
今天的年夜飯,我們享用的美食,除了有幾道傳統(tǒng)的杭州名菜——龍井蝦仁和西湖醋魚外,還有許多創(chuàng)新的'菜肴。當我們正吃著豐盛的團圓飯時,包廂里又來了好多人來拜年,他們有的是爺爺過去的老同事,有的時爺爺?shù)耐降。爺爺一一的給我們介紹。這些叔叔阿姨說,爺爺在這里工作了幾十年,曾給周恩來等老一輩國家領導人做過國宴,被人稱為“醋魚大王”。他的徒弟們也都是烹飪大師。退休后,爺爺還經(jīng)常給準備國宴的廚師們做技術(shù)指導。在G20杭州官方宣傳片里,也有我爺爺烹飪杭州傳統(tǒng)名菜的身影。聽著他們講的故事,看著窗外萬家燈火,我們共同舉起了祝福的酒杯,祈盼在新的一年里祖國更加繁榮昌盛,家庭更加和諧幸福,長輩們更加健康快樂。
這頓特別的年夜飯,既讓我認識了爺爺作為大廚的好多故事,也讓我重新認識了樓外樓這座歷史悠久、名揚中外的江南名樓。
年夜飯作文 16
一年一年過得真快,去年過年的情景仿佛還在眼前,今年的春節(jié)又來到了。
說到過年,大家都不陌生,可你知道過年的傳說嗎?過年可是我們祖先在古代就留下來的傳統(tǒng)。相傳:從前有一個怪獸專門吃人,這個怪獸的名字就叫“年”,但是“年”這個怪獸非常害怕鞭炮的響聲,所以,人們便在陰歷三十也就是“年”這個怪獸出沒的時間燃放大量的鞭炮,來驅(qū)趕怪獸。“年”聽到了鞭炮的聲音便桃之夭夭了。所以,人們便在每年的大年三十都燃放鞭炮,以至到了后來便形成了這個傳統(tǒng)。我家過年也有一個特別的傳統(tǒng),但你不要著急,等我漫漫講來。
每到過年的.時候都是小孩兒最開心的日子,我也不例外。家里人做了很多平時不常做的而且是色香味具全的飯菜,讓人看了真是垂延三尺呀。爸爸媽媽還給飯菜起了非常吉祥的名字,例如:“前程似錦、金玉滿堂、蒸蒸日上、牛氣沖天、富貴花開、年年有魚、紅紅火火、大福大貴……”這些菜名都象征著吉祥安康。在比方的大年三十,家家都有吃餃子的習俗,這也是我家過年最有特色的傳統(tǒng)之一。當新年鐘聲敲響的時候,我和老爸便到門口燃放鞭炮和煙花,媽媽在家煮餃子,鞭炮放完了,媽媽的餃子也煮好了,其實全家人早都酒足飯飽了,但大家還是爭先恐后的搶餃子吃,那場陣別提有多熱鬧了,這是為什么呢?秘密就在這餃子里。
我小心地咬開了第一個餃子,便覺得有東西,哈哈,我太興奮了,趕緊低下頭吐到跟前的盤子里,只聽當啷一聲,一枚亮閃閃的硬幣出現(xiàn)在大家的眼前,我得意極了。于是乎大家紛紛開始搶餃子吃,每個人吃出來的東西都不一樣,有吐棗核的,有吃到糖塊的,有吃花生的。當時的氣氛一下子就達到了頂點,我們各個撐得肚子溜圓。媽媽說過年在餃子里放這些東西,主要是為了喜氣,讓大家都高高興興的迎接新的一年的到來,也象征著新的一年大家都要蒸蒸日上。怎么樣,我家這頓年夜飯有趣吧。
2023年就這樣在歡樂中結(jié)束了,我又長大了一歲,家里人都說我又懂事了,2024年我會繼續(xù)努力,要比2023年更上一層樓。
年夜飯作文 17
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!贝竽耆,家家戶戶的門上都貼上了對聯(lián),掛起了紅彤彤的大燈籠。
廚房里,大家都忙著做年夜飯呢!人人都去幫忙,不是他踩著你的腳跟,就是你碰著他的肩膀,本來面積不大的廚房,被擠得不可開交。這邊鍋還“咕嘟咕嘟”燉著菜,那邊鍋也開始“滋滋”冒著油氣準備炒菜了,連鍋都“手忙腳亂”。不一會兒,一些菜從廚房里端了出來:清蒸鯽魚、芽菜燒白、鹵牛肉……十多分鐘后,圓桌被擺的滿滿當當?shù)腵。有些菜冒著絲絲縷縷的半白色半透明的熱氣,在餐桌上方徘徊、縈繞。但無論怎么樣,這些熱氣最終都凝聚在一起,然后揮之而去。就像我們一大家人,平日里各忙各的,但一到過年就聚在了一起。菜上齊了,人也都到齊了,大家圍坐在餐桌上,有說有笑,品嘗著色、香、味俱全的佳肴,每個人的臉上都洋溢著甜蜜的笑容,因為這一天,人團圓了,吃到了這頓久等的、久違的年夜飯,嘗到了除了家之外任何地方都嘗不到的家的味道。不知是誰一聲吆喝,大家一起舉杯,杯碰在一起,我們一家人的心也緊緊聯(lián)結(jié)在了一起,干下這一杯,這就算是一頓完完整整的年夜飯了。
窗外,天空上被蒙上了一層黑色的神秘面紗。新年的夜晚悄然來臨了。幾顆閃耀的星星掛在了天空上,還有一些在移動,那是星星嗎?定睛一看,是孔明燈。∥乙惨乓粋來許愿。先把那塊蠟固定在孔明燈下方的那幾根鋼絲繩上,把鋼絲繩從蠟中間的小孔穿過去,然后壓平。蠟摸起來很光滑,有一股油的味道,這就是孔明燈的燃料吧!要想放飛孔明燈,火可少不了,要把正方形的蠟的四角點燃。“咔嗒”,小火苗從打火機上探出頭來,在高溫下,蠟開始往下滴油一樣的液體。隨著火苗越燃越旺,孔明燈開始膨脹,摸起來溫度也越來越高。我只感覺到被我緊緊抓住的孔明燈抓不住了,就像有輕功一樣往上飄,仿佛要把我?guī)咸炜,我放了孔明燈,它緩緩上升,像羽毛一樣輕飄飄的,越飄越高,越飄越遠。從河這邊飄到了河那邊。那耀眼的火光越變越小,越來越微弱,直至消失在一片月色之中
“當——當——當——”新年的鐘聲敲響,我也隨之入眠,今年的年夜,會在我的美夢中一點一點再現(xiàn)……
年夜飯作文 18
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!编枥锱纠驳谋夼诼,迎來了新的一年。大年三十的那天晚上,我們一家人圍坐在一起,在家里吃了一頓團圓飯。
一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂呼。廚房里不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。
不一會兒,桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴。有披黃金甲的紅燒魚,有紅通通的紅燒肉,有圓溜溜的.肉丸子,有綠油油的青菜,有香噴噴的糖醋排骨,有又甜又辣的魚香肉絲,有……我看到滿桌子的色香味俱全的菜,想到爸爸燒的菜真是應有盡有了,爸爸的手藝真是非凡呀!我等不及了,夾起一個肉丸子,就放到了嘴里,真是美味!我又吃了一個,感覺越吃越想吃。我嘗了肉丸子,又夾起了一根魚香肉絲,咬了一口,感覺也一樣是美味呀!等爸爸、媽媽、奶奶時,我已經(jīng)吃了很多菜了。當我們一家四口團團圍坐在一起,爸爸打開了一瓶紅酒,給每人倒了一杯,號召我們舉杯:“祝愿我們一家的生活與事業(yè)在新的一年里紅紅火火,身體健健康康!”“干杯”,爸爸說完一飲而盡,我吃得更歡了,我們有說有笑的。我們大家吃了一陣后,我舉杯,對媽媽與爸爸說:“爸爸、媽媽,我祝你們永遠幸?鞓!”爸爸舉杯,對媽媽說:“我祝老婆永遠年輕、漂亮!”媽媽舉起手中的酒杯,對我說:“祝寶貝學習有進步,把鋼琴的六、七級過了!”爸爸又說:“祝老媽萬事如意、永遠健康!”奶奶也舉起酒杯說:“祝我們?nèi)倚腋C罎M!”在叮叮當當?shù)母杀曋,我們(nèi)乙黄鹩託g樂祥與的新年。
飯后大約半小時,媽媽又拿出了許多水果放到桌子上,有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗,我問媽媽:“媽媽,為什么不吃其它水果,偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道:“因為,香梨代表想你;蘋果代表平安;火龍果代表紅紅火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福!薄芭!”我恍然大悟。
這時,我抬頭一看,已經(jīng)快八點了。我忙說:“春節(jié)聯(lián)歡晚會快開始了!卑职、媽媽、奶奶就急忙收拾碗筷,一會兒就回到客廳看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時地蕩漾在客廳里。
年夜飯作文 19
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?矗衲甑哪暌癸埗嗝簇S盛呀!
下午4點多,我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜?炜矗壹业呐腼兇髱煛袄畲髲N”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的`飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場的,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我的家和家人。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文 20
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?,今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點多,我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個排老一的機會。與面、拌餡、包餃子我們分工細致,這餃子香不香可就在這與面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面與好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜?炜,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿炒鍋,左手拿勺子,走進了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變花樣做出各種各樣的'菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁與紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸與媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨與睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文 21
“起床了!”媽媽的呼喚聲使我在夢寐中勉強睜開睡眼。我揉揉雙眼,鼻子聞到一股誘人的香味,我一步做二步走,沖到餐桌前,準備大快朵頤!突然,有一種嘶力竭的尖叫:“等一下,不準動!”原來這桌菜非比尋常,因為這是媽媽為我們準備的年夜飯。年夜飯是一年一度出外打拚、離鄉(xiāng)背井的家人,都會趕在這一天回家吃飯和家人團圓,家家戶戶都忙得不可開交,當然我也要幫媽媽一起準備這桌豐盛的佳肴。
說起今年的年夜飯,媽媽可是絞盡腦汁,一下就列出十道美味的菜色,深怕遺漏掉些什么。當然,采買的工作也很重要,光是菜市場、各大賣場我們就跑了好幾趟。辦年貨的人人山人海,把整個賣場擠得水泄不通、人聲鼎沸,每個人大包小包,什么樣的食材滿坑滿谷,通通買,滿載而歸,就是要這樣才有過年的氣氛和喜氣洋洋的景象。
除夕夜的壓軸“年夜飯”,我們家的“掌廚人”是外婆,而我和媽媽則是她是得力助手。她的手藝可不是我自吹自擂、自賣自夸,只要嘗過外婆手藝的親朋好友,都吃到欲罷不能、贊不絶口,都會給她按個“贊!”。外婆說年菜的準備不容易,而且每道菜都有它特別意義,比如:吃“菜頭”表示會好彩頭;吃“年糕”表示步步高升,今年一定發(fā)發(fā)發(fā)!而且吃“魚”一定不能全部吃光光,才會年年有余;吃“長年菜”表示延年益壽……等,外婆的拿手菜“佛跳墻”象征五福臨門,里面有鹵白菜、炸芋頭、配上精心雕琢的.紅蘿卜花片,鮮美的花枝和鮮草菇……微微的勾芡一下,光是想到這我口水就快流出來了,每一口都鮮甜爽口!鼎鼎有名的東港烏魚子,配上清甜爽口的白蘿卜和蒜苗,保證一口接一口愛不釋手,簡直就是人間極品嘛!總歸一句,我們家的年夜飯,就好比那皇宮般豐盛的滿漢全席,絶對不遑多讓!
當然,飯后的余興節(jié)目是一定要的啦!大人們東家長、西家短的談天說地。領紅包則是小朋友的最愛,只要嘴巴抹油,“油嘴滑舌”說出甜言蜜語,就能得到長輩們的大紅包,真是輕而易舉。〗又覀儠皆鹤臃欧艧熁,看著五顏六色的煙火,此起彼落,更綻放出新年的璀璨光芒。
除夕夜,媽媽會睜一只眼閉一只眼,不會七早八早就把我們趕去夢周公,因為我們要等待十二點的跨年祈福守歲。。∮质且活D難忘的年夜飯。
年夜飯作文 22
年夜飯是過年必不可少的一部分,人們常常會用大半天的時間來準備它,因為年夜飯也叫團圓飯,所以年夜飯是很豐盛的。因為我們一家一年只回來一次,所以姥姥一早就提著籃子上集市去買菜去了,我也跟著去了。
差不多走了2千米,到了一個“T”字路口,這人山人海的,水泄不通,我不敢走神,緊緊地跟在姥姥后面。姥姥先是向右拐,走向一個菜店,菜店的門口也擺滿了小攤子,姥姥摸摸了辣椒,買了大半袋,又捏捏番茄,買了一小袋。不知不覺,姥姥竟買了一大籃子的菜。我跟姥姥說:“夠了,姥姥!崩牙褏s說:“不多不多!過年嘛!”說著,便又向肉店走去,又買了豬肉、羊肉和牛肉,我說到:“姥姥,別買了!”姥姥說:“不行,不僅僅是年夜飯要豐盛,初一到初六的午飯和晚飯也都要豐盛,現(xiàn)在要多買點,不然明天又要來了!蔽衣犃,無言以對,眼睜睜地看著姥姥手中籃子里的'東西一點一點多起來。
到了晚上,姥姥、媽媽和大姑做了一大桌子的菜:雞湯是姥姥燉了一下午的,蓋子一打開,先是看到的是冒騰騰的熱氣,緊接著,濃郁的香味便撲面而來,令人垂涎欲滴;紅燒魚是姥姥的拿手好菜,魚上被整齊地切了幾刀,為的是讓它更好跟快的入味,讓人更有食欲;牛肉鍋也是大家很喜歡吃的菜,里面放了白菜、馓子、野菜,下面有小火在慢燉,像火鍋一樣;羊肉鍋是大人們的最愛,里面放了數(shù)也數(shù)不清的辣椒,吃起來非常辣,但他們就是喜歡吃……其中我最喜歡鴨湯了,不是因為喜歡吃鴨子,而是里面的雞蛋餃子。
雞蛋餃子是我的大姑下午做的。雞蛋餃子的制作方法不算難,但是很繁瑣。大姑是在蜂窩煤爐子上做的。大姑先把比較肥的肉夾在圓形的鏟子上,把鏟子放在蜂窩煤上,“噼噼——”油在鏟子上炸開了。大姑又把肉拿走,用勺子舀了幾勺打好的雞蛋液,大姑熟練地轉(zhuǎn)動勺柄,使雞蛋液均勻地鋪在勺面上。大姑又舀了一勺肉餡放在雞蛋皮上,用筷子一翻,周圍用筷子按了按,夾到盤子里。一個雞蛋餃子就完成了。半小時后,一盤子的雞蛋餃子就完工了,讓人看著都流口水,吃的時候更是狼吞虎咽,生怕鍋里被同樣狼吞虎咽的孩童搶走了。
年夜飯作文 23
在母親眼里,春節(jié)是一年之中最重要的節(jié)日,每年除夕的年夜飯更是重中之重。母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我和妹妹便會言語謹慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧晳T。
中午一點,剛剛吃過午飯,滿頭大汗的母親稍事休息,便開始為年夜飯忙碌了。我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調(diào)度。為了年夜飯母親會把鎖在柜子里的淡藍色的精美餐具拿出來使用。清洗這些碗碟的工作就是由我和妹妹完成的。另外我和妹妹還要負責包餃子。妹妹搟皮兒,我包。這時候母親會不厭其煩地提醒我,在餃子里包一枚硬幣。父親則幫母親打小工,負責洗菜,切菜,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。當我們把一切準備工作都就緒后,廚房就是母親的天下。母親動作麻利是做飯的好手,用不了多久,一桌豐盛的飯菜就擺在桌子上了。
母親做年夜飯有講究,菜的`數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少。“蒸丸子”、“黃燜雞”、“過油肉”、“清蒸魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,這時候父親會習慣地問母親:“吃藥了嗎?”母親沖著父親會心地微笑:“早吃過了,剛好半個小時!碑斘覀冞叧赃咟c頭,對飯菜贊不絕口時,母親的臉上會綻開燦爛的微笑,一副得意的樣子。吃過了桌子上的美味佳肴,年夜飯的壓軸戲餃子,正式登場。煮餃子的工作由我完成,我會刻意把包了硬幣的餃子煮在鍋里。熱氣騰騰的餃子上桌后由父親夾第一個品嘗。餃子里的硬幣多是被母親吃到,每到這時候母親會嘟噥著:“怎么會是我?”若是我們吃到,母親會興奮的象個小姑娘,笑瞇瞇地:“呀!明年大吉大利,準有好事等著你。
年夜飯作文 24
在一年的最后一天,慶賀的鐘聲當當作響,像是歡呼著歡迎嶄新的一年。在這一天里,姑姑一家也到我們家里來,大家歡聚一堂,吃著年夜飯。家里被歡聲笑語填滿了。
姑姑一家來了。推開門,表妹就像一顆小炮彈似的沖了進來,“咚咚咚”地踩著地板,親熱地撲進奶奶的懷里,奶奶也慈愛地抱著她,不放手!坝袥]有想奶奶?”奶奶笑吟吟地問!坝!有!”還沒上小學的她口齒含糊不清,但仍興高采烈地回答!罢O,好啦,好啦,別撒嬌了!”姑姑帶著笑意說著。表妹聽了,乖乖從奶奶的懷里出來,臉頰因為運動而紅撲撲的,身上穿著最中意的紅裙子,還顯擺似的提起一個角,像跳舞一般轉(zhuǎn)了幾圈,像春天的鮮花一樣嬌艷的盛放,獲得了在場所有人會心的.微笑。
“要吃飯嘍——”聽見從廚房里傳來的爺爺?shù)倪汉,我們紛紛就座?/p>
還冒著騰騰熱氣的飯菜被一道道端上來了。它們在燈光下散發(fā)著誘人的光澤,讓人食指大動。
深棕色的鴨舌油亮亮的,長長的枝端舒展著;多色的海鮮湯香氣濃郁,沉浮著被細細切成條黑而卷的海參,淺黃色的鮑魚,白色的蘑菇……當然,其中最引人注目的是春卷。
長短相當,如羊皮卷軸般圓中帶扁的春卷正像疊羅漢一樣挨挨擠擠地聚在一起,油炸過后噴香撲鼻的味道,正透過金黃酥脆的外皮向外面絲絲縷縷地發(fā)散著。外表上看上去根本沒什么溫度的春卷,薄如蟬翼的外殼在嘴里咬破的那一瞬間,仿佛閉上眼睛都能窺見那在口中分崩離析的極脆的面衣。嘗著咸味與春菜的味道,一整個春卷就這樣溜進了嘴里。我品味著,就像把整個春天全都吞入了肚子里一樣。
飯桌上的氣氛其樂融融,大家都說著關(guān)懷的話語,你給我夾菜,我給你添飯,都愉快地笑著,忘卻了平日里所有的不順與煩惱,只是享受著這頓和和美美的年夜飯。
我望著窗外,等待著新年的鐘聲敲響,舊的一年即將過去,新的一年即將開始,我多么希望這和美幸福的年夜飯不結(jié)束啊!但我也盼望著,盼望著代表著嶄新生機的春天的到來。這年夜飯不正是代表了舊的終結(jié),新的開始嗎?我的年夜飯,是幸福一年的開端。
年夜飯作文 25
春節(jié)作為中華民族的重要傳統(tǒng)節(jié)日之一,有辭舊迎新、合家團圓的寓意。每當春節(jié)即將來臨之際,人們總會將屋里屋外打掃得一塵不染,買年貨、貼春聯(lián)到處都充滿了喜氣洋洋的節(jié)日氣氛!
到了除夕夜這一天,每家每戶殺豬宰羊,人人都穿上新衣裳,小朋友們開心地放著鞭炮。當然,年夜飯是除夕夜的重頭戲。以前,一直都是媽媽和奶奶在廚房里忙活。今年,奶奶光榮地退休了,我和妹妹上崗了。這次幫忙做年夜飯讓我受益匪淺。今天,就讓我來和大家分享一下吧!
貝貝、蓉蓉,你們現(xiàn)在長大了,今年你們來幫媽媽準備年夜飯!媽媽的聲音從廚房里傳出來。我跟弟弟妹妹正玩得不亦樂乎,聽到媽媽的喊聲,我和妹妹趕快沖進廚房。媽媽,我們該怎么幫忙呢?一頭霧水的我們,看著眼前五花八門的食材,不知道該從何入手幫忙。你們倆就先去洗洗菜,然后再去剪香菇和蝦仁。順著媽媽手指的方向,我和妹妹卷起袖子就開始擇菜,妹妹把擇好的菜放入洗菜池里。我打開水龍頭,嘩嘩嘩在一陣流水聲中,我很認真地洗去菜葉上的雜質(zhì)和泥土。我把洗好的菜端給媽媽,媽媽看著綠油油的'菜,連連夸贊我和妹妹洗得真干凈。
洗好菜,我拿出浸泡好了的香菇和蝦仁,和妹妹分工合作。我剪香菇,妹妹剪蝦仁。從小到大,我一直都不喜歡吃香菇,于是,我特地把香菇剪得細細的。媽媽轉(zhuǎn)頭一看,連忙制止我,貝貝,香菇不能剪得這么細,要剪成稍大塊的,放進面條里才有味道。媽媽邊說邊示范給我看,于是,我按照媽媽的方法很快就把香菇剪好了。來,貝貝,你來切胡蘿卜絲吧!要這樣切!我仔細地觀察著媽媽切胡蘿卜絲的樣子,然后就依葫蘆畫瓢地切起了胡蘿卜絲。嘿,還真不錯,我滿意地端詳著自己的杰作。這時候,妹妹也把蝦仁剪好了。就這樣,媽媽當主廚,我和妹妹打下手,一起準備了一桌豐盛的年夜飯。
看著滿桌色香味俱全的年夜飯,隨著一聲開飯了!,我們一家人一起圍坐在桌旁,有說有笑地吃著這美味的團圓飯。我和妹妹相視一笑,心里不禁涌上一股成就感和幸福感。
年夜飯作文 26
羊年春節(jié)馬上就要來到了,這可是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的。除夕的年 夜 飯更是重中之重。因為它是家人無論如何也要聚到一塊兒吃的一頓情親大餐。只有這頓團圓飯才可稱之為“年 夜 飯”。
因為爺爺,奶奶都已去世,所以今年的年 夜 飯一定要去外公,外婆那里團聚。我們一家三口剛踏進門,濃濃的年味擺滿了圓圓的大桌,外婆把我摟在懷里,拿出各種零食,塞滿了我的口袋。外公則圍著大圍裙在廚房里展示他醞釀已久的大菜!靶履旰茫履旰。”門外又傳來大舅一家三口的聲音,表哥是個十五六歲的帥小伙,領著我看他最新下載的動漫。
媽媽,大舅,擼起袖子要去廚房幫忙,“不用,不用,你們坐下來聊聊天,嗑嗑瓜子,我和你爸趁著身體還不錯,不用你們,等我們老的'干不動了再享你們兒女的福吧!蓖馄乓贿厧屯夤鱿率郑贿呑屛覀冏。我看見媽媽轉(zhuǎn)過身去似乎眼圈有些發(fā)紅。
在一串喜慶的鞭炮聲中我們這個大家庭圍成一圈坐下了,大圓桌上有我們蕪湖傳統(tǒng)的“八寶菜”,“年寶魚”是要放到小年才可以吃,因為它預意著“年年有余”。還有金燦燦的蛋餃,紅火火的牛肉,青青白白的青菜豆腐,又酸又甜的糖醋鱖魚。象征著團圓的肉圓,藕圓是少不了的,圓桌中間超大電鍋內(nèi)燉著老母雞湯……各種香味匯成幸福的滋味。這種滋味是中國人一代一代傳承下來的,它包含著長輩對下輩無私的奉獻,子女對長輩濃濃深情,孝意。
媽媽,爸爸,大舅,舅母,我和表哥圍在外公,外婆身邊高舉酒杯,“祝二老在新的一年中心情好,身體好,永遠健康,幸福!
“來來,兩位學生要好好學習,明年成績更上一層樓。兩個大紅包一人一個。”年 夜 飯后外婆發(fā)紅包了。
電視機里傳來歡天喜地的歌舞聲,春節(jié)晚會開始了,我們一家人圍在一起欣賞著節(jié)目,說著,笑著,鬧著……我忽然想起了一句話“晚會一年到頭有很多,但只有全家人圍在一起看的那才是“春節(jié)晚會”,因為那是團聚的晚會,有家人才有團聚,我希望我的外公,外婆,爸爸,媽媽,以及家人們都能平安,健康,這才是最大的幸福。
年夜飯作文 27
“哇,又有人給我發(fā)了一個紅包!”只要一有人發(fā)出這樣的慨嘆,大家都會停下手中的事,拿起手機,打開微信,查看有沒有消息,并向那個人又去羨慕的目光。
年夜飯,是家人們歡聚一堂,暢聊家常的最佳時機?墒亲詮氖謾C功能越來越齊全的同事。同遠方的朋友聊天是越發(fā)容易了,可是我們忽略了面前的家人。
每年除夕都會去姥姥家吃年夜飯,一路上看見人們都提著大包小包的,臉上洋溢著快樂的氣息,就十分期待今年年夜飯有什么不同。
那段時間,微信紅包剛流行起來,而人們對新鮮事物的好奇心又那么強烈,難免會出現(xiàn)手機不離手的'現(xiàn)象,早晨起來第一件四,吃飯、坐公交時,晚上睡覺前做的事都是看手機。于是,人們便離不開手機,過著與手機“相依為命”的生活。
到了姥姥家,親戚們大多都到了,我們?nèi)胱痪茫烷_飯了。以前,大家會圍坐在桌子旁,邊吃火鍋,邊聊天,邊看春晚。可是去年的那段時間,人們的碗邊都放著個手機,而且把界面都換成微信的聊天界面。大家都不聊天,不看春晚,悶著頭吃飯;有些人右手拿著筷子,左手卻還在打字;更有些人干脆不吃飯,一心沉浸在手機中。
正當我在吃飯時,看見正坐在我對面的姥姥望著一桌子的剩菜,眼中多的是一份無奈,一份惋惜,一份寂寞。她嘆了口氣,獨自一人忙活在客廳與廚房之間。
看到這個畫面,心中為之一顫:正當所有人抱著手機心滿意足地與別人聊天時,卻孤立了姥姥。那段時間,手機將我們與姥姥分隔成了兩個世界的人,更準確地說,不與她聊天,就像陌生人。我們正不知不覺地從與家人一起吃年夜飯變成了拋棄家人,擁抱手機度過這段時光。
于是,我放下手機,跟在她身后。當她轉(zhuǎn)過身來時,先是怔住了,這時我開口說道:“姥姥,我來幫你啦!”她略顯激動的點了點頭。我邊幫忙,邊與她聊天。她露出了久違的笑容時,我的心中也頓時光明澄靜。
那次之后,我真正的了解到了手機的“利與弊”:它既能使我們便捷地與遙遠的朋友聊天,卻也能讓我們忽略眼前的人。它將我們的生活碎成許多篇小碎片,并使他們越離越遠。
年夜飯作文 28
離除夕還有兩天的時候,我和爸媽拎著大包小包,高高興興地踏上了回鄉(xiāng)下老家的路。
我一進院門,就看到親愛的爺爺很忙。他正在用一把長長的雞毛撣子打掃屋檐和墻壁。記得爺爺說過,清理前幾年的灰塵,會給來年帶來新氣象,帶來好兆頭?吹竭@一幕,媽媽趕緊放下行李,接過爺爺手里的工具,說:“爸爸,讓我來。”我也自愿加入他們,做我媽的小助理。她掃地,我在她身后拖地。爺爺高興地看著我們。過了一會兒,廚房的奶奶叫我:“喂,過來幫我奶奶包包子!闭麴z頭是這里的傳統(tǒng)習俗。奶奶做過面團,做過各種餡料。我學著奶奶的樣子,拿了一塊面團放在手上,用手指在面團上挖了一個小洞,然后用勺子挑了適量的肉放在面團的小洞里,然后擠壓,但是面團不聽話,它不肯變成胖包子,只好變成了扁面包。包子沒包好,我卻渾身是面粉。我是個小花人。奶奶看著我狼狽的樣子笑得合不攏嘴。奶奶熟練地包了許多大饅頭。她說:“包子大了,預示著明年會很紅火,很紅火!迸职訌腻伬镎舫鰜,好可愛,好滑,我真的.舍不得吃。
盼著大年三十,我和爸爸忙著貼對聯(lián)。爸爸先把對聯(lián)鋪好,然后小心翼翼地在對聯(lián)反面涂上膠水,再貼在門上。一副“春節(jié)開局不錯,佳節(jié)一年比一年順利”的對聯(lián)在我眼前如火如荼。我也復制父親的樣子,掛上祝福!白8!倍忠促N,意思是“祝福到了”。
晚上,奶奶燒了一大桌團圓飯。爺爺帶了酒和飲料,我們一家人互道祝福。2023年最后一次聚餐,我們笑著笑著。這時,爺爺悄悄對我說:“魚雨,躲在門后吃豬尾巴。明年你一定會長成大人物!蔽逸p笑一聲,說:“對,對!
“噼里啪啦”,熱鬧的鞭炮聲響起。爸爸也迅速點燃了放在地上的鞭炮。我看到紅色的鞭炮就像一只鉆進隧道的蠑螈。它歡快地吼叫著,從一頭游到另一頭,轉(zhuǎn)眼間就消失了。鞭炮燃盡,我拿出早已準備好的“飛鷹彈”,讓父親幫我點燃。點燃后,“飛鷹彈”發(fā)出“哧”的一聲,然后“砰”的一聲開始精彩表演。它比聲音更響,比聲音更亮,比聲音更高,最后像一朵盛開的彩色菊花一樣蔓延到樹梢,然后變成無數(shù)的碎片。它放電時發(fā)出的光照射在地球上,就像為地球點亮了一盞彩色的燈。
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