我們的年夜飯作文
按照中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)慣,年夜飯的吃食很有講究,讓我們一起來(lái)看看小編為大家整理的關(guān)于我們的年夜飯的作文吧!
篇一:我們的年夜飯
對(duì)我來(lái)說(shuō),春節(jié)最開(kāi)心的事除了收壓歲錢(qián)就是吃年夜飯了。因?yàn)榇蠹揖墼谝黄穑黄鸪悦朗,那就是一件非常幸福的事?/p>
除夕守歲也是一件幸福的事。
除夕守歲也是從吃團(tuán)年飯開(kāi)始。這頓飯一準(zhǔn)備就得準(zhǔn)備好幾天。那是一年中最豐盛的團(tuán)聚之宴,一般從掌燈時(shí)分入席,有的一直吃到深夜。如此看來(lái)這頓團(tuán)年飯是何等重要。家人團(tuán)聚一堂,共敘親情中辭舊迎新,寄托了人們對(duì)來(lái)年年景的美好期望。
今年年夜飯的烹制也有我的加入,我是媽媽的小助手。雖然我不會(huì)炒菜,但洗菜、切菜、煮飯這類事我還是會(huì)做的。首先我開(kāi)始淘米煮飯,然后我?guī)蛬寢屜床、切菜。但在切菜時(shí)遇到了一點(diǎn)小困難,我不僅切得慢,還很不均勻。媽媽說(shuō)我沒(méi)掌握要領(lǐng),于是就手把手地教我。在媽媽做飯的時(shí)候,我一會(huì)幫媽媽端水,一會(huì)幫媽媽盛菜,還是挺忙的。我?guī)偷拿﹄m然很小,但也不可忽視。能夠幫得上忙,我心里還是甜甜的,很開(kāi)心。最重要的是我今天有很大的收獲。
忙完了,到了開(kāi)飯的`時(shí)候才想肚子已經(jīng)餓了。我們一家人團(tuán)聚在一起,吃得很開(kāi)心。空氣里洋溢著溫暖的氣味。
在這天快樂(lè)的中才能享受到家的溫暖,才能感受到人間最可貴的親情。
篇二:我們的年夜飯
過(guò)大年放鞭炮,人人開(kāi)口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來(lái)了大年三十。我萬(wàn)分喜悅,和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。
到了那里,已是下午四點(diǎn)多鐘,只見(jiàn)奶奶已在廚房里忙碌開(kāi)了,媽媽見(jiàn)此情況馬上放下東西去廚房幫奶奶做年夜飯了,我呢?打個(gè)下手吧,摘摘菜,刷刷盤(pán)子……效率也真快,一個(gè)多小時(shí)桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚(yú)、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊,真是應(yīng)有盡有啊!我喊來(lái)家人圍坐一起吃起來(lái),大家邊吃邊談?wù),今天的幸福生活,這時(shí),在一邊的奶奶開(kāi)了話:“啊,現(xiàn)在生活真是太好了,吃這么多豐盛的飯菜?晌倚r(shí)候過(guò)年能吃上個(gè)蘿卜燉豆腐再加點(diǎn)粉條也就是很奢侈的飯菜了……”奶奶的一席話讓我很吃驚,原來(lái)社會(huì)的變化可真大呀,如今我們不應(yīng)說(shuō)過(guò)年,就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說(shuō):“要懂的珍惜別忘本啊!”是呀,我們應(yīng)當(dāng)珍惜今天的幸福生活,人人都為社會(huì)出把力,讓社會(huì)變得更加美好……
“吃餃子嘍!”我們肚子已經(jīng)飽飽的了,可還有最后一道飯菜,那就是吃年三十的.餃子了!鞍,飽飽沒(méi)地吃了,不行,這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語(yǔ),一邊又大口大口地吃起來(lái),直至撐了個(gè)肚子滾圓……
“噌噌……鞭炮又響了,我們也下去放鞭炮了,“過(guò)大年真熱鬧,家家戶戶放鞭炮,吃了飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”
篇三:我們的年夜飯
除夕夜迎著無(wú)數(shù)煙花回奶奶家,窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說(shuō)話,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福和喜悅的笑容,還是奶奶的一聲招呼,我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案,像一件件藝術(shù)品。中國(guó)人的年夜飯,講究的是吉利,各盤(pán)菜都有各自的寓意,每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福,對(duì)新一年的期待。
紅色的是魚(yú)——年年有余
魚(yú)可是年夜飯中的大菜,代表著年年有余,中國(guó)人熱愛(ài)紅色,紅燒魚(yú)就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的象征,那高傲地翹起來(lái)的尾巴,高昂地翹起的頭,就如飛躍的玉龍,欲跳龍門(mén)仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚(yú)身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來(lái)的金黃交相輝映,令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜飯中的必需品,代表著年年升高,中國(guó)歷代喜愛(ài)金色,而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個(gè)紅艷艷的棗,既好看,又讓糯糯的年糕不再像白面似的無(wú)味,而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費(fèi)嚼,卻是我們的最愛(ài)。抓起一塊扔進(jìn)嘴里,像嚼泡泡糖,卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在這團(tuán)面中,溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來(lái),充斥了整個(gè)口腔。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國(guó)歷代帝王的美食,是年夜飯中的“壓軸菜”,代表著富貴吉祥,大財(cái)大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊,晶亮的.皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出里面的雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當(dāng)然,在滿鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個(gè)是水果糖做的餡兒,如果誰(shuí)吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運(yùn)降臨在歡樂(lè)中,下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓
也許你會(huì)問(wèn)——湯圓是端午節(jié)的代表呀,怎么會(huì)出現(xiàn)在年夜飯中呢?因?yàn)闇珗A是我們喜愛(ài)的美食,又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意,一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè),圓滾滾的在里面翻滾著,哧哧地冒著熱氣,代表對(duì)下一年圓滿開(kāi)端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒,入口即化,甜而不膩,好吃又吉利,當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備,小孩子對(duì)過(guò)年的期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說(shuō)著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中,融化在每個(gè)人的心里。
篇四:我們的年夜飯
過(guò)年的那天,街上真熱鬧,到處干干凈凈,家家門(mén)上都貼上了鮮紅的對(duì)聯(lián),有的門(mén)口還掛著紅燈籠。來(lái)來(lái)往往的人都穿得整整齊齊,個(gè)個(gè)春風(fēng)滿面。男人們見(jiàn)了面,互相抱著說(shuō):”新年快樂(lè)!迸藗円(jiàn)了面互相說(shuō)著吉慶的話:”二嬸,過(guò)年好呀!蓖醮髬專衲昕捎珠L(zhǎng)年輕了。
開(kāi)始吃年夜飯了,姐姐先給大家一一斟滿酒,大聲叫著:”咱們干杯吧!”大家笑著站起來(lái),姐姐連珠炮彈似的說(shuō):”祝媽媽快快樂(lè)樂(lè)!弊0职纸】担C妹脤W(xué)習(xí)進(jìn)步……。這一堆祝福,把大家樂(lè)的前俯后仰。媽媽不停的`給我們夾菜。爸爸的臉喝的紅紅地。媽媽愉快的說(shuō):”不能再喝了。再喝關(guān)老爺會(huì)不高興!痹诤染频臅r(shí)候,我意外發(fā)現(xiàn)我的表哥喝酒時(shí)在作弊,他小心翼翼的把酒給倒了,將事先準(zhǔn)備的礦泉水斟在水杯里,難怪說(shuō)自己是千杯不醉。
過(guò)年讓流水一樣來(lái)來(lái)往往的行人,個(gè)個(gè)容光煥發(fā);過(guò)年讓年老人的白發(fā)閃著銀光;過(guò)年讓年輕人雛風(fēng)如虎一樣活潑矯健。
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