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      2. 水煮作文400字

        時間:2023-11-21 10:34:43 志升 400字 我要投稿
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        水煮作文400字(通用29篇)

          無論是在學校還是在社會中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的水煮作文400字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        水煮作文400字(通用29篇)

          水煮作文400字 1

          “陽陽,快來吃雞蛋了。”媽媽又在勸我吃白水煮蛋。“不吃,不吃嘛!蔽议_始撒嬌。這兩句話幾乎每天都在說,媽媽也知道我不喜歡,因為其他的做法,蛋的滋味就會不同,而白水煮蛋有什么呢,沒滋沒味的,吃了都噎得慌。可是在那一天,我卻改變了看法。

          那天,我和爸爸媽媽正坐在火車上。突然,咕咕咕咕的聲音傳到我耳中,哎呦,肚子好餓呀!我便問媽媽:“媽媽,我有點餓,有吃的嗎?”媽媽拉開背包,啊,太好了,有吃的了!可誰想到,媽媽拿出的竟是白水煮蛋。我問媽媽:“還有別的'嗎?”“沒有了,這還是在走的時候順手拿的呢,就吃它吧,很有營養(yǎng)的!睕]辦法,肚子餓呀,我也只好將就一下。我輕輕地剝開蛋皮,露出了白白嫩嫩的蛋清,我小心翼翼地咬了一口,奇怪,味道不錯!接下來便是狼吞虎咽了?次页缘媚敲聪,媽媽沒說什么,只是嘴角微抿,笑意盈盈。我不知道,自己以前為什么如此排斥這白水煮蛋,也許因為它太過樸素了吧。

          現(xiàn)在,我喜歡吃白水煮蛋,我知道,最簡單最不起眼的東西,往往有著你意想不到的光華,就像媽媽的愛!

          水煮作文400字 2

          今天,媽媽要給我做美味的水煮肉片。

          媽媽從冰箱里取出一塊豬肉,她先將豬肉洗干凈,去皮切成薄薄的一片一片,放入盆中,打入一個蛋清,放了少許醬油、鹽和料酒。接著準備一些白菜、豆芽和西蘭花,將這些蔬菜洗干凈。然后將白菜、西蘭花切好,準備工作就算完成啦!

          媽媽打開煤氣,點著火,從鍋旁的一個碗中,用鏟子挖了一塊豬油放入鍋中。不一會兒,豬油就被滾燙的鍋融化了,成了水狀,“啵啵波”,油發(fā)出了響亮的聲音,好像油在鍋中開著音樂會呢!只見媽媽把豆芽,切好的白菜和西蘭花倒入鍋中,“滋滋滋”菜一放入鍋中就發(fā)出了刺耳的聲音。蔬菜堆滿了整個鍋,媽媽開始不停地翻妙,大約過了兩三分鐘,那滿鍋的蔬菜好像變少了,只有半鍋不到,再看看蔬菜的樣子,才發(fā)現(xiàn)它們一個個都變了樣,白菜大部分都變黃了,豆芽的“頭”也從原來的.綠色變成了黃色,西蘭花的“卷頭發(fā)”上由原來的綠色變得更加翠綠了。炒熟之后,媽媽加一勺油潑辣子、一勺豆豉醬和一碗清水,然后蓋上蓋子,煮一會兒。等水開后,再倒入肉片,大火再煮一會兒。最后加上點睛之筆——撒上蔥花、蒜末、辣椒,澆上熱油,一盤色香味俱全的水煮肉片就出鍋了。

          我趕緊拿起筷子吃了一塊肉片,又滑又彈,又香又辣,水煮肉片真好吃!

          水煮作文400字 3

          水煮魚是我最喜歡吃的家常菜。現(xiàn)在就讓我們?nèi)N房看看它是怎樣做的吧……

          進入廚房,首先看到的是主材料:一條新鮮的草魚,和佐料:蔥姜蒜,豆芽香菜若干。

          做水煮魚的第一步要把魚的鱗片和內(nèi)臟清除干凈,然后切片洗凈,把作料切丁備用,再往鍋里倒入適量的水,不要太多,因為水煮魚太多的油的原因,大家就不要想著喝美味的湯了。

          蓋上鍋蓋,等水沸騰之后煮大約2、3分鐘,一盤熱氣騰騰的水煮魚就出鍋了!

          哇!那外表,真誘人,看上面覆蓋著的紅油,想游俠似的;豆芽在底下臥著,好像海水一般,芹菜在上面擺出的圖案像已經(jīng)盛開的花兒,讓人非常想吃。

          氣味在家里飄著,充滿了家里每一個角落,真是聞到了就讓人垂涎欲滴啊,想到一會就能吃到我最喜歡的'水煮魚了,我高興的唱起了歌……

          終于吃到了,夾起一片魚肉,真是太香了,香嫩的魚肉入嘴的感覺就像是一位舞者在嘴里跳舞,從嘴邊跳口中,好似在玩滑滑梯,開心急了!

          這就是我最喜歡的一道菜。你們是不是也想吃呢?

          水煮作文400字 4

          你一定沒有聽說過“水煮筷子”這道菜吧,這可是我媽媽的“廚藝一絕”呢。

          那天,我一到家就聞到一股香味從廚房飄來媽媽一定做了糖醋排骨!扔下書包,我奔向了廚房。什么也沒有,只見媽媽一邊打電話,一邊在電磁爐旁忙活著。我湊近一瞧,頓時驚呆了。媽媽這是在做什么呢?鍋里是翻滾的開水,里面放了幾把筷子,媽媽還用鏟子來回翻動著。莫不是媽媽要給我做“水煮筷子”?我可是從來沒有聽說過這道菜啊,更不用說吃了。咦,這筷子怎么這么香?我想弄個明白,可是媽媽一直在打電話,根本沒時間理我。

          我只好帶著疑問回到了自己的房間。不大一會兒,媽媽叫我出來吃飯。我一聽,頓時毛骨悚然,媽媽莫不是要讓我吃“水煮筷子”吧!想到這兒,我一點食欲都沒有了。不過為了一探究竟,我還是“出場”了?墒牵妥郎细緵]有那道“水煮筷子”。我吃驚地問:“媽媽,‘水煮筷子’呢?”媽媽被問得一頭霧水:“什么‘水煮筷子’。课医裉旖o你做的是糖醋排骨!”“可是,我剛才分明看到您在做‘水煮筷子’啊?還很香呢!甭犃宋业脑挘瑡寢尅皳溥辍币宦曅α。“哦,是這樣的。我聽說筷子用久了會有細菌,用開水煮可以消除細菌,那香味或許是把浸到筷子里面的油和調(diào)料味煮出來了吧!”

          聽了媽媽的.話,我心中的疑團這才解開了。于是,我拿起了一雙“水煮筷子”,開心地吃起了糖醋排骨。

          水煮作文400字 5

          幸福,長什么樣?幸福的感覺怎么樣?你見過幸福嗎?幸福,是甜的嗎?

          幸福的樣子美美的;幸福的感覺酥酥的;幸福的味道甜甜的。我們一起來做一道幸福水煮蛋吧!

          在幸福的鍋子里,我放幾勺糖。汶川大地震突如其來,一位位家長失去了孩子,一位位孩子失去了父母。但是,這并沒有打倒人們,而也正因為這場災難,使整個民族,整個世界都團結了起來!大家都為中國,為四川而祈禱,無數(shù)的人們關心著中國,關心著四川。這,是一種幸!环N關懷的幸福。

          在幸福的鍋子里,我放幾勺鹽。成長的路程中總會遇到風雨,但戰(zhàn)勝它后就會看見彩虹。那披荊斬棘中流下的淚水,就是成長的腳印。成長的路上,我們留下過多少眼淚,我們在淚水中成長。這,是一種幸福——一種成長的幸福。

          在幸福的鍋子里,我放上最后一道調(diào)味料:味精。步入初中以來,我已經(jīng)多久沒睡上一個好覺了?我已經(jīng)多久沒有舒舒服服看會兒電視了?在付出這些的過程中,我收獲的,是比這些更重要的`寶藏——知識。在獲取知識的道路上,是艱辛的,就像味精的味道一樣:酸澀的。而其作用也像是味精一樣,充當著極其重要的角色。無論你的家庭是貧窮或是富貴,無論你的外表是美麗或是丑陋,只要你的知識不貧乏,那么,你就是幸福的。這,也是一種幸!环N學識上的幸福。

          香味已經(jīng)蔓延,幸?梢猿鲥仭,F(xiàn)在,幸福的樣子柔柔的;幸福的感覺暖暖的,幸福的味道鮮鮮的。

          幸福水煮蛋已經(jīng)OK。

          水煮作文400字 6

          同學們,你們一定見過水煮雞、鴨,但是它們都“犧牲”了。可是,今天我介紹的“水煮魚”還活的好好的。上課了,吳老師從講桌下拿出了鐵架臺、酒精燈、試管、等儀器。儀器組裝好了。吳老師便從魚缸里舀出羅嘉麗最喜歡的老四那條金魚。老四被吳老師放進了試管,又把試管的高度調(diào)到最佳——大約有三十五度。頓時,同學們議論紛紛:“的說要煮魚吃、有的說要看失傳已久的'鯉魚跳龍門、有的說要變魔術、有的說……”“是開水養(yǎng)活魚”吳老師插了一句嘴。小金魚似乎聽到了我們說的話,準備從出試管,但試管是向上三十五度的,金魚沖不出去,吳老師“邪惡’’地用打火機“瞄準”了酒精燈,魚開歡大叫起來;“大家爬下,一會兒爆了!”于是,大家做好了“防范措施”。啪、啪,“火機怎么打不燃啊?”吳老師說。金魚聽了說;“我福大命大造化大,老天都不讓我死,你們也敢動我?”吳老師一怒之下,叫“叛徒”李淋瑞又買了一個火機。

          吳老師再一次“邪惡”地用打火機“瞄準”酒精燈,“啪”一聲,酒精燈點著了。小金魚看情況不妙,準備用它的必殺技——鯉魚跳龍門。它從管地沖刺,它沖了上去,但管口的誰把它燙了一下,第二次,它還是被燙了。經(jīng)過了一次有一次的沖,一次有一次的被燙,終于,它被吳老師放回了魚缸!八篝~”回到了魚缸,但“魚固有一死,或重于泰山,或輕于鴻毛”,我也不知道它會怎樣。但是老四似乎有了“后遺癥”,一直沉在缸底,可能它覺得缸底比較安全吧!

          水煮作文400字 7

          今天,爸爸媽媽帶我去下館子,一進門迎面撲來一陣香氣,聞著都讓人饞,媽媽看出了我的心思,敲了我一下腦袋,無奈的說:“就知道吃!

          我怕媽媽嘮叨,趕緊把她拉到一張桌子坐下,媽媽點了一份我沒吃過水煮魚,便去看手機了,雖然說廚房重地,但我好懷著好奇心偷偷的看過去,真巧那位廚師在做水煮魚呢,只見:

          他把魚切陳片,隨手把洗好的豆芽鋪在鍋底,開始煉油啦!他把曬干的花椒和辣椒一起炒,再把事先準備好的魚片、白菜、豬血……通通放進鍋里,放一點水。一碗水煮魚就做好了,我趕緊跑到自己的座位上,等服務員把水煮魚端上來,“來了來了,水煮魚來了,”我激動地叫著,好像發(fā)現(xiàn)了新大路一樣,看著油光光,紅通通的油湯,不由的咽了咽自己的口水。我立刻拿起筷子,伸下去,馬上撈一大把菜和魚,早已垂誕欲滴的我迫不及待的一口氣塞進嘴里,頓麻、辣還有酸辣一起涌上心頭,辣的.吃上了癮,一口接著一口往嘴里送,那香味簡直不敢相信!

          “水煮魚”不愧是川菜的特色。人們吃一口就贊不絕口,它色、香、味俱全,一吃終身難忘的那特別的麻辣味。

          水煮作文400字 8

          今天我從媽媽那里學到了一種可口的菜:水煮牛肉。

          首先要準備各種材料。我拿起一塊牛肉,學著媽媽的樣子,用手指的關節(jié)頂著菜刀,小心翼翼地切下去, 但是實施起來卻非常吃力,完全沒有媽媽平時切起來的輕松樣兒!昂V——篤——篤……”,廚房里回蕩著時斷時續(xù)的聲音,再看我切出來的肉片,有的'厚有的薄,軟軟地堆在一起。接著我用蛋清、色拉油、水淀粉等將牛肉腌制待用。我又把白菜沖洗干凈,將白菜葉撕下來備用,為了讓白菜幫更入味兒,又將它們拍了幾下。然后又把蒜瓣、姜、蔥、辣椒等材料按媽媽的指點準備好。

          接下來就該點火炒菜了。我打開燃氣灶,加了幾勺油,油熱后趕緊加入蒜瓣和白菜,然后用鏟子不停地翻炒,讓白菜均勻受熱。媽媽還夸我很有廚師的樣子呢!等白菜變軟后,我便把它們盛出來放在大碗里備用。下一道程序就是用油將郫縣豆瓣醬、辣椒、花椒等炒熱,隨著“噼里啪啦”的聲音,這些調(diào)料變成了紅通通的一小堆。這時媽媽往鍋里倒了一大碗熱水,水開后我將腌好的牛肉倒入鍋內(nèi),用筷子把它們撥散、煮熟后倒入盛有白菜的大碗中。然后再撒上點蔥和香菜,一份熱氣騰騰、香氣撲鼻的“陳氏川菜”就大功告成了。

          我親手做的“陳氏川菜”可真香啊!

          水煮作文400字 9

          水煮魚是地地道道的重慶美食。

          前年暑假,我和爸爸一起去重慶看望媽媽。媽媽說,要帶我們嘗一嘗重慶的美食——水煮魚。

          我們在街上找了家店,然后等了足足有半個小時,水煮魚才端上桌。這鍋魚的看相真不錯!紅彤彤的湯底配上些白白嫩嫩的魚肉,黃黃的豆芽再加點兒綠油油的香菜,褐色的花椒點綴其中,美極了。光是看著就會讓人垂涎三尺。

          這么美的.一鍋魚,它到底是怎么做出來的呢?我找到這家店的老板——一位年輕的阿姨,懇求她帶我去廚房看看,阿姨很爽快地答應了。于是,我來到廚房,觀看了制作水煮魚的全部過程:先將魚洗凈、剔骨、切片,放在一旁晾干;準備好湯水,在鍋里撒點兒秘制的香料和鹽油;最后放入花椒、魚片,燉煮入味。等到魚快出鍋時再撒些香菜,豆芽。這樣,一鍋色香味俱全的水煮魚就做好了。

          回到餐桌,我迫不及待地夾起一塊魚片。這魚片切得很薄,在燈光下顯得晶瑩剔透。我把魚片放入嘴中嘗了嘗。首先給我的感覺是特別辣,而且還很麻,我急急忙忙咬下一口。魚肉十分鮮美,讓人吃了第一口還想吃第二口。我就這樣一口接著一口不停地吃。到最后實在是舌頭被辣到?jīng)]知覺,只好依依不舍地放下了筷子。

          雖然現(xiàn)在吃不上味道正宗的水煮魚了,但水煮魚的色香味,我卻永遠也忘不了。

          水煮作文400字 10

          前幾天,爸爸讓我蒸饅頭,我很爽快地一邊答應著,一邊高興地跑進廚房去了。

          拿著電飯鍋,我愣住了,該怎樣蒸呢?于是我大聲喊:“爸爸,怎么蒸呀?”爸爸在另一間屋子里回答了一聲說:“自己動腦子想想吧!”聽了這話,我剛才的高興勁兒一下子沒了。

          突然間我想到了:爸爸煮飯時在電飯煲里放上米,先淘米,再放上2厘米深的水,然后插上插頭,按下開關的。哦,原來是這樣。我也學著做了起來。先把饅頭放進電飯煲里,再放上2厘米深的水,然后插好插頭,按下了開關。做完了這些事,心里美滋滋的'。心想,過一會兒就可以吃上自己蒸的香噴噴、軟綿綿的饅頭了。我就得意洋洋地看電視去了。

          當我正聚精會神地看電視的時候,突然聽到爸爸大叫一聲:“?陳簫,快來看呀,你是在水煮饅頭!”聽了這話,心里十分納悶。趕緊跑過去一看:“哎呀!真是成了水煮饅頭了!彼佯z頭全煮爛了,這怎么吃?爸爸又問我:“你是怎么做的?說來聽聽!蔽矣种v了一遍蒸饅頭的過程。爸爸笑著對我說:“蒸饅頭應該先把水放進鍋里,再把蒸格放進去,然后把饅頭放進蒸格里,蓋上蓋子,接通電源就可以了!迸,原來是這樣啊。

          雖然水煮的饅頭我們都沒吃,但這件事還是很有意思。于是我又高興地去玩兒了。

          水煮作文400字 11

          “哇!那是什么?”我緊緊捂著下巴,眼睛似乎射出了一道光線,舌頭舔了下嘴唇,向那盆菜望去。

          “呀!是水煮魚!”我一溜煙爬下座位,興高采烈地沖向飯桌,手按在蓋子上,懷著無比興奮的心情一拉,一股香氣十足的味道向我撲鼻而來,猶如千軍萬馬般,迅速占領了我的腦細胞,我不禁搓了搓手,咬了咬嘴唇,真是令人口水直流三千尺!

          我立即坐下,準備享用人間美食啦!紅色的辣醬上點綴著零零星星的紅辣椒,一些魚片上點著幾把蔥花,蔥花旁還有著一大把豆芽,就似眾星拱月一般,也像“魚大媽”們瘋狂地跳著廣場舞。魚片上有著幾絲豆瓣醬,讓人一見就垂涎欲滴,就像一場紅色派對一樣。

          我拿起筷子,夾了一塊魚片,那一片魚片身上火紅火紅的,就像一位害羞的小屁孩。它滑溜溜的,看似十分有彈性,一不注意,就讓調(diào)皮的它滑到了“游泳池”里。

          我一口塞進嘴里,輕輕一咬,一股酸爽涌上了心頭。我一甩頭,心中默默念叨:就是這個味道,這酸爽才正宗!我又夾了一把豆芽,它們好似豆芽界的'“姚明”,個個有二十幾厘米長,我一見它們,就想征服它們。我把它們毫不留情放進嘴里,大口大口地品嘗起來。頓時,那辛辣之味傳遍全身,叫醒了我身上的每一個細胞。這人間美食,讓我吃一口,立刻吐了吐舌頭,又有要吃第二口的沖動。吃了幾口不但嘴巴里火辣辣的,而且全身似乎也溫暖了幾分,這個感覺真是讓我難以忘懷呀!

          水煮魚,不僅僅是一道菜,更體現(xiàn)了中國人的無窮智慧!

          水煮作文400字 12

          如果你常常煮雞蛋,你就會發(fā)現(xiàn),把雞蛋放在冷水里煮,不容易裂,要是把雞蛋放在熱水里煮,雞蛋就會裂開?磥碇箅u蛋也藏著科學秘密,我想跟熱脹冷縮有關。

          乒乓球被壓癟了,把它放在熱水里一燙就會鼓起來,恢復原來的樣子。這是氣體受熱膨脹的例子,說明氣體受熱以后,體積要膨脹,對外產(chǎn)生一股推力,致使乒乓球鼓起來?墒抢碚撝R往往要低于實踐,因為實踐出真知,我為此專門做了一個實驗,準備二個雞蛋,一個雞蛋直接放在冷水中去煮,而另一個雞蛋則放在加熱過的水里去煮。實驗結果很快就得出來了,那個放在熱水中煮的'雞蛋,很快蛋殼就破了,蛋清也流了出來;而那個放在冷水中煮的雞蛋,至始至終蛋清也沒流出來。那為什么會有這樣的結果呢?

          因為雞蛋大的那頭,有一個氣室,里面貯存著空氣。如果把雞蛋放到熱水里去煮,氣室里的空氣由于溫度急劇升高,就會膨脹起來,對外面產(chǎn)生較大的壓力,這股力量常常會把蛋殼擠破,蛋清就會流出來。

          把雞蛋放到冷水里再放到火上去煮,情況就不同了。隨著水溫的逐漸升高,氣室里的空氣慢慢膨脹,壓力也慢慢增大,同時,外面的蛋殼也在慢慢膨脹。由于水溫的是逐步上升的,蛋孔上的許許多多小氣孔有較充分的時間,把膨脹了的空氣從氣孔中放出去。按這種做法去做,蛋殼就不會破裂了。

          不信,你就仔細觀察一下,看看被煮的雞蛋,是不是向外“吐”氣兒。

          水煮作文400字 13

          煮雞蛋人人都會。每當媽媽煮雞蛋的時候,我心里想著就這么簡單,誰都會。

          冬天里的一天,下著大雪,我在家里想吃雞蛋,可媽媽又在睡覺,我不想把媽媽叫醒,就自己抱出電磁爐,把水倒進去,然后把插頭插上,把雞蛋放了進去。我就寫作業(yè)去了,可是心里卻一直想著美味的雞蛋,就一會兒進去看一下,一會兒進去看一下,可是水一點熱氣都沒有。半個小時過去了我的.作業(yè)也沒有寫上,雞蛋也沒有煮熟,我第一欠陷入困難中,外面的雪也比剛才下的大了。

          我暗暗對自己說我就不相信我煮不好這幾個雞蛋,我找到電磁爐的說明書,仔細的看了一遍,才知道水燒不開的原因是:我沒有打開電磁爐的燒水按鈕。找到原因我又一次開始煮雞蛋,我首先按開開關把按鈕按到燒水上。我就去繼續(xù)寫作業(yè)去。過了二十幾分鐘,我進去拿掉鍋蓋,撈出了雞蛋,就狼吞虎咽地吃了起來,等我吃到黃子的時候,才發(fā)現(xiàn)雞蛋還沒煮熟。這又是什么原因呢?我又一次陷入這沉思。就在這時媽媽起來了,走過來約教怎樣煮雞蛋,在媽媽的指點下,我終于學會了煮雞蛋。

          從這次煮雞蛋中我知道了:世上沒有學不會的東西,只怕你不好好學。

          水煮作文400字 14

          這段時間雨就沒有消停過,今天是雙休日,仍不例外,外面還是小雨綿綿。我躲在被窩里,賴在床上不肯起來。媽媽在客廳里大聲地叫我的名字,我先伸出胳膊,呀,涼颼颼的,好冷啊!一點兒也不想起床!但是昨天媽媽跟我約好了,今天要教我怎么煮雞蛋。于是,我咬咬牙,狠狠心,一骨碌從床上爬起來。

          刷牙,洗臉,幾分鐘搞定,我就急急忙忙地奔向廚房,心想:雞蛋是怎么煮熟的呢?我煮的雞蛋會不會跟平時買的一樣香噴噴的.呢?

          開始煮雞蛋了,媽媽站在邊上,要我先把雞蛋放在水龍頭下面沖洗干凈,然后在煮蛋的鍋子里放一碗左右的清水,接著把雞蛋放進去。誰知,我把雞蛋朝鍋里放的時候,只聽啪的一聲,雞蛋裂開了一條紋。媽媽埋怨我放的時候不小心,要輕一點。這下,我開始小心翼翼了,輕輕地蓋上鍋蓋后,我打開了煤氣灶。媽媽說,看到水開后五分鐘左右,雞蛋就熟了。

          煮好雞蛋,我迫不及待地就要取出來,媽媽急忙喊著別燙著別燙著。我可管不了這個,用勺子一撈起來就剝起了雞蛋。嗯,還不錯,跟媽媽煮的一樣香!

          水煮作文400字 15

          今天老師布置了一個奇怪的作業(yè)——《煮雞蛋》。

          一回到家,我就放下書包,走進廚房,在冰箱里亂翻,挑了一個胖胖的“不倒翁”。我拿了半盆冷水,小心翼翼地放進水里,打開煤氣爐。不一會兒,水開始翻浪,原來的——蛋熟了!我用勺子舀起來,立馬給他“涼洗澡”!

          做完所有的工作后,我從冰箱里拿出一個生雞蛋。稱了一下,生雞蛋比熟雞蛋重。再次擠壓后,熟雞蛋的外殼破裂,但生雞蛋無法壓碎!副そY構」不是很強嗎?煮熟的雞蛋怎么擠破,而生雞蛋完好無損?原來雞蛋內(nèi)層有一層保護膜,雞蛋經(jīng)過高溫時膜會軟化,所以煮熟的雞蛋在擠壓時會破裂。

          然后我把兩個雞蛋并列放在案板上,一個個對比,嗯?熟雞蛋為什么更短?會不會像衣服一樣縮水?

          然后,我把生雞蛋打碎了。透明的液體是蛋清,扁平的是蛋黃。然后我看了看煮熟的雞蛋,乳白色的`蛋清,金黃色的蛋黃。為什么雞蛋是一樣的,一個是液體,一個是固體?原來液體經(jīng)過高溫后凝固了。舉個簡單的例子,你把一杯鹽水倒進鍋里翻炒,白花花的鹽不是又露出來了嗎?

          一個小雞蛋里藏著那么多的奧秘,說明“人生充滿學問”!

          水煮作文400字 16

          今天爸爸媽媽不在家,我餓的肚子都快扁了,所以我想自力更生,給自己煮個雞蛋吃。一想到這個念頭,我就說干就干。

          首先我拿了一個雞蛋在手心里,看著它,不知道怎樣下手。我努力的回想了一下媽媽炒菜時的樣子,突然想起來要把雞蛋殼打碎再把里面的`蛋清和蛋黃倒進鍋里在用火煮。然后我一不小心用力過猛,把整個雞蛋都打碎了,蛋清和蛋黃一下子就流了一地。還有一些在手上,我聞了一下,真不好聞。然后我終于把雞蛋打進鍋里了,

          等了半天卻還沒有熟,還是原樣。我氣的直跺腳,最后突然想起來我沒有把煤氣灶的火點起來,我暗罵了自己一句傻瓜。把火點了起來。然后我安靜等了很久,等的都快睡著了,卻看到雞蛋都變黑了,我把火關了,把它撈起來放在碗里,嘗了一口,咦怎么和平時媽媽煮給我吃的味道不一樣呢。最后爸爸媽媽回來了,看到我在吃的時候大吃一驚,我就告訴他們那個是我做的,沒想到他們夸了我說我終于長大了,但下次要讓媽媽教我做。

          這真的是一件開心的事!

          水煮作文400字 17

          周末,我讓爸爸教我煮雞蛋。爸爸問我:“你怎么突然想起來要學煮雞蛋了?”我說:“我學會之后,如果哪天你們不在家,我就可以自己煮雞蛋吃,不會餓肚子了!卑职窒肓讼胍彩牵蛶е襾淼綇N房。

          我和爸爸來到廚房,爸爸拿出一個煮菜用的鍋刷了刷,一邊刷一邊對我說:“做吃的之前要把鍋洗干凈。”我在旁邊點點頭表示知道了。爸爸洗干凈之后,讓我加半鍋水,加好之后放在灶臺上。爸爸又讓我去冰箱拿來兩個雞蛋洗干凈,我洗干凈雞蛋后放在盛水的'鍋里,爸爸蓋上鍋蓋,打開火,開始煮雞蛋了。爸爸告訴我說:“十分鐘之后雞蛋就熟了,我們?nèi)ド嘲l(fā)上等會吧。”

          我和爸爸回到沙發(fā)上繼續(xù)等待,卻不知不覺睡著了。我和爸爸醒過來的時候跑到廚房一看,雞蛋已經(jīng)被煮壞了。唉!

          我和爸爸又重新煮了一次,這一次我不敢離開,一直在旁邊等著。十分鐘過去了,我撈起雞蛋,和爸爸一人一個吃了起來,我覺得自己煮的雞蛋真香啊!

          晚上,媽媽回來后,我給媽媽煮了雞蛋吃,媽媽夸我煮的雞蛋真好吃。我還要學會做更多的東西,做給爸爸媽媽吃。

          水煮作文400字 18

          我非常喜歡吃雞蛋,但是從沒有親手煮過一次雞蛋。以前年齡小,媽媽從來不讓我在火邊玩耍,更別說煮飯了。隨著年齡的增長,我也漸漸長高,也能夠得著灶臺了。媽媽就允許我學做一些簡單的食品。今天,我就第一次學習煮雞蛋。

          我先從冰箱里拿出身上還有些絲絲冰涼的雞蛋,用清水為它們洗了一個澡,再將它們放入盛著涼水的煮鍋中。開火,看著一些小小的白泡泡從鍋底爭先恐后的向上鬧騰,這些白泡泡就像一個個淘氣的小孩在翻騰、打鬧。隨著鍋底白泡泡越來越多,水沸騰了,雞蛋在熱水里自由自在的快快活活地玩耍著。差不多五六分鐘的時間,雞蛋就煮熟了。我把滾燙的冒著熱氣的雞蛋撈出,立刻放到?jīng)鏊校@簡直就是一個水深火熱的過程。等到蛋殼涼透了,我才把雞蛋從涼水中取出來。

          接著就要剝雞蛋殼了。這可是我最拿手的.。剝雞蛋有一個小竅門,先把雞蛋在桌上磕一下,然后用手掌順著一個方向輕輕的滾動雞蛋,這樣剝出來的雞蛋又快又完整。白白嫩嫩的雞蛋瞬間呈現(xiàn)在眼前,接下來就是我開開心心享受美食的時間了!

          水煮作文400字 19

          我的本領有很多,但我最想介紹的是我煮雞蛋的'本領。

          大年三十由于很早吃飯,到了晚上,我就有點餓了,便吵著讓媽媽煮雞蛋給我吃。媽媽說:“我抱著弟弟呢!你自己去做吧!我來教你。”說著,就把我?guī)У搅藦N房,教我煮雞蛋。

          媽媽說:“我們分三次做,免得到時候全煮壞了沒得吃!比缓笏龔谋淅锬贸隽似邆雞蛋,“去問問你哥他們吃不吃吧!庇谑牵绎w奔過去,問正在看電視節(jié)目的哥哥,東仔哥哥說:“我要兩個。”阿文哥哥說:“我要一個!卑⑽涓绺缯f不要了。我又跑回廚房,媽媽已經(jīng)等了很久了,不耐煩地說:“那我們開始吧!”

          開始煮雞蛋了。媽媽讓我先把雞蛋放進鍋里,再放些冷水進去。水不要超過雞蛋的頂部,然后再開火。將水煮開了,之后放點鹽(這樣雞蛋不容易煮破),再煮五分鐘,關火后不要揭開鍋蓋,放幾分鐘,雞蛋就熟了。第一次,東仔哥哥催我快一點,結果還沒煮熟就把雞蛋撈起來,哥哥剝開蛋殼,一口咬下去,蛋黃流了出來。第二次媽媽叫我要有耐心,但是又煮久了,蛋殼都裂開了。第三次煮出的雞蛋,大家吃了都說好吃?粗麄兂缘媚敲撮_心,我心里也樂開了花。

          雖然這次煮雞蛋沒能一次成功,還有不少缺陷,但下一次我會繼續(xù)努力的!

          水煮作文400字 20

          今天,天氣晴朗,奶奶教我炒雞蛋面,一碗又香又好吃的雞蛋面,單是聞聞,都要流口水,我真想學炒雞蛋面啊!奶奶像是看出了我的心思,耐心講解步驟,指導我學煮雞蛋面。

          我先把油拿出,倒進鍋里,由于油太滿,奶奶細心地幫我倒好放上灶臺。我把火打開待油煎熱,接下來把兩個雞蛋敲碎盛在碗里加鹽攪拌,待油溫合適了后,立即將攪拌好的蛋液倒進鍋里煎。

          等雞蛋煎好后,鏟出放在盤子里,接下來就往鍋里摻水。水剛一倒進鍋里,立刻發(fā)出嘭的聲音,把我嚇的立即往后退了好幾步,水都灑到地上了。接下來,我害怕地閉上了眼睛把水倒了進去,沒有了那可怕的'聲音后,我不害怕也沒有緊張了,一下子就把剩下的水都倒了鍋里。

          待水燒開后,我抽出一把面放入水里,耐心等待面條出鍋。等面煮熟了,就把面盛進碗里,夾上煎好的雞蛋,放進碗里,添上喜歡的佐料,一碗香噴噴的雞蛋面就做好了。

          看著自己親自制作的雞蛋面,我既嘴饞又舍不得吃,糾結吃還是不吃呢,心中的兩個我開始吵架,一個說:“吃掉吧,不吃太可惜了。”另一個說:“不吃,等爸爸媽媽回來再吃!弊詈,我下定決心了,吃了它!我已經(jīng)學會了煮雞蛋面,這碗香噴噴的面就是對自己最好的獎勵。

          水煮作文400字 21

          今天,老師布置了一個奇特的作業(yè)——“煮雞蛋”。

          一到家,我放下書包,走進廚房,在冰箱里挑來挑去,挑了個白白胖胖的“不倒翁”。我接了半盆涼水,將它小心翼翼地放入水中,打開煤氣灶。不到一會兒功夫,水開始翻波浪,原來——雞蛋熟了!我用勺子將它撈了上來,馬上有給他洗了個“涼水澡”!

          做完一切工作,我又從冰箱里拿出個生雞蛋,一掂,生雞蛋比熟雞蛋重,再一擠,熟雞蛋的殼一下就碎了,而生蛋卻怎么也擠不碎,“薄殼結構”不是很堅固嗎?熟雞蛋怎么一擠就碎,而生雞蛋卻完好無損。原來,雞蛋內(nèi)層有層保護膜,而雞蛋在經(jīng)過高溫后那層膜會軟化,所以熟雞蛋一擠就碎。

          接下來我又把兩個雞蛋并列在案板上,一一對比,咦?熟雞蛋怎么矮一些,難道它像衣服一樣縮水了?

          然后,我把生雞蛋打碎,透明的液體是蛋清,扁扁的那個是蛋黃,再一看熟雞蛋,乳白色的蛋清,金黃誘人的蛋黃。為啥同樣是雞蛋,一個里面是液體,而另一個卻是固體。原來,液體在經(jīng)過高溫后凝固了。舉一個簡單的`例子,你把一杯鹽水倒入鍋一炒,白花花的鹽不是又露出來了嗎?

          一個小小的雞蛋身上竟隱藏著這么多的奧秘,可見“生活處處皆學問”啦!

          水煮作文400字 22

          今天是星期天,媽媽放假在家做家務。早上的早餐是雞蛋面,媽媽說要教我怎么煮雞蛋面,我聽了高興得一蹦三尺高。我想:“等我學會了煮雞蛋面以后想吃就不用媽媽幫我煮了,我可以自食其力了!

          接著媽媽去超市買面和雞蛋,我在家一邊看書一邊等媽媽回來。過了一會兒媽媽還沒回來,我左顧右盼急得團團轉。就在這個時候,媽媽終于回來了。媽媽買了一包面和一斤雞蛋,我們開始動手做早餐了,首先媽媽把雞蛋打好放在旁邊。接著在鍋里放入熱水,打開開關。媽媽說:“水不要放得太少了,水太少了面會糊在一起就不好吃了。”我看媽媽放了半鍋水,一會兒水開始沸騰起來,咕嚕咕嚕開始冒泡。這個時候媽媽說可以把面放進鍋里了,面放進鍋里蓋上鍋蓋大約煮上二三分鐘,接著打開鍋蓋放入打好的雞蛋,再放入鹽.味精.芝麻油。不一會兒雞蛋面就出鍋了。

          一陣香氣撲鼻而來,滑滑的'面條加上白里透黃的雞蛋,看得我猛咽口水。趕緊拿起筷子吃了起來,啊!“太好吃了!弊约簞邮种蟮碾u蛋面真是回味無窮!

          水煮作文400字 23

          剛好又是到了周末的時候,媽媽又在家。但是今天媽媽并沒有給我煮早餐。她說她太累了。所以今天不想,做早餐讓我自己來吧。聽了這段話后,我知道又是自己下廚的時候了。

          各位觀眾們千萬不要笑我,我的廚藝并不是很強。但是廚藝是靠一定天賦,但是主要靠的就是多多練習就可以了,所以說勤能補拙。

          首先從冰箱里拿出雞蛋,然后把鍋洗干凈,倒入稍許的油,最后呢就是把雞蛋一角打碎。讓蛋液慢慢的.從雞蛋殼里面流出。之后油就會噼噼啪啪的響。這時我可嚇壞了,因為油蹦到我的手上,我被燙到了。但沒辦法,雞蛋已經(jīng)下鍋了,如果在不弄的話就會燒糊了。你是我強忍的痛又來到了鍋旁。拿起小鏟子慢慢的把雞蛋慢鏟一遍,讓雞蛋均勻受熱。也是更快的讓雞蛋熟吧。然后雞蛋變黃啊,里面慢慢的鼓起來了。里面黃橙橙的,我可高興壞了。這可是要成功的節(jié)奏!沒過多久雞蛋就煮好了。我撒了少許醬油,再品嘗一下簡直完美。

          經(jīng)過這次煮雞蛋經(jīng)歷,我知道了做什么事情一定不能貪圖快,做事講究的就是穩(wěn),熟能生巧吧。

          水煮作文400字 24

          下午放學回到家以后,奶奶就走到我的面前,和藹地說:“我來教你煮雞蛋湯好不好?”我高興得頻頻點頭。

          首先奶奶從冰箱里掏出兩個雞蛋,分給了我一個雞蛋。然后從廚房里的水龍頭打開水來,沖到鍋里,放在爐火上,點起火來。等到水開了之后,奶奶嫻熟的把雞蛋敲開,倒進水里,濺起了水花?茨鞘馈⑼暾麩o缺的雞蛋,我驚嘆不已,不禁嘖嘖贊嘆。隨后我也想像奶奶做的`一樣,把雞蛋敲開,可我卻敲不開。我火冒三丈,用盡了九牛二虎之力才把它敲開,雞蛋頓時“啪”地一聲掉進水里,已經(jīng)破爛不堪了,跟奶奶的雞蛋比起來,真是望塵莫及。

          接著奶奶拿起飯勺,在雞蛋的周圍泛起了一圈又一圈的白白的東西,奶奶說這是蛋白。等到蛋白逐漸浮上來后,它的周圍開始聚集了更多的“蛋白”——泡沫。很快,這些泡沫蛋白和真的蛋白聚攏在一起,包裹著蛋黃,真像一朵美麗的菊花。

          最后奶奶關掉爐火,把一塊冰糖放了進去,把它們倒進碗里。這樣,香噴噴的雞蛋湯就完成了,味道十里飄香。

          我迫不及待地想嘗一口,嘴巴里的口水漸漸涌出來,垂流三尺。

          當我嘗上一口雞蛋,喝一勺湯時,味道美極了,香甜可口,我一口氣就把它吃光了,甜得合不攏嘴。

          水煮作文400字 25

          每當我看著微波爐忙個不停,又是香腸,又是青菜,還可以蒸雞蛋,我就想到自己煮雞蛋的事,就很想笑。

          在一天晚上,我肚子挺餓,真想吃煮雞蛋,就把微波爐的插頭插上,放進幾個雞蛋,然后,把按鈕一按,就高高興興地看電視了。

          過了一兩分鐘,我聽見“嘣”的一聲,我想一定是煮好了,可真高興,起緊去把插頭一拔,走到微波爐前,把微波爐門打開了,再看看我的“作品”,咦!我的雞蛋呢?我想高溫可以讓小雞出殼,說不定它們已經(jīng)變成小雞跑了。

          我不死心,又拿了幾個雞蛋,還想方設法地用粘貼把它們固定住,就又插上插頭,讓它轉了起來,可是,再去看時,蛋殼仍然在那,可是,里面的蛋黃、蛋清全沒有了。我連忙找來媽媽,說:“完了,完了,我的'雞蛋變成小雞跑了!蔽业膵寢屝澚搜f:“小傻瓜,煮雞蛋只能在電飯煲里煮。”接著,媽媽指著微波爐的四壁貼的蛋清、蛋黃,笑著說:“小雞呀,就在這兒!蔽铱春,偷偷地笑了。

          可是,我到現(xiàn)在還不明白,為什么微波爐不能煮雞蛋呢?我想只有多學知識才會知道答案的。

          水煮作文400字 26

          一天下午,我放學回家,把作業(yè)做完了,給媽媽檢查,然后媽媽說要去加班,就只剩下我一個人在家了,我看了一會兒書,不知不覺肚子就已經(jīng)在咕咕的叫了,我想媽媽走了,我就自己煮幾個雞蛋吃吧!

          我來到廚房,拿出雞蛋,但不知道該做什么了,這畢竟是我第一次煮雞蛋呀,突然,我想起了媽媽先是把雞蛋洗好,然后再用一鍋水,把雞蛋煮個大約十分鐘左右。于是,我按照這個步驟做了起來。我洗第一個雞蛋時,水開得很大,又用力太把雞蛋都洗破了,蛋清、蛋黃都被大水沖走了,我只好重新拿起剩下的'雞蛋,這次我吸取了上次的教訓,把水開小一點,只用手輕輕地摸了幾下,就洗好了。一轉眼我就洗好了兩個雞蛋,然后我把洗好的雞蛋放進清水里煮,過了一小會兒,水就開了。這時我就開始記時,過了十分鐘,我把火關掉,像媽媽平常那樣把雞蛋撈出來,放進冷水里冰起來,又過了大約兩三分鐘,我把雞蛋拿出來,走到客廳里一邊吃一邊看起了電視。

          就在我剝開第一個雞蛋的時候,媽媽開門進來了,一看我在吃雞蛋,就說:“呀!我兒子會煮雞蛋了,下次我不在家的時候,你也不會挨餓了!”我聽了媽媽的表揚,心里甜滋滋的,像吃了蜜糖一樣。

          水煮作文400字 27

          今天早上,我很早就起床了,趁大家還在睡覺,幫他們做早餐。家里有爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、表妹和我。我準備了10個雞蛋,大人每人2個,我和表妹一人1個。然后,我把雞蛋洗干凈,接著把蛋放入鍋內(nèi),再往鍋內(nèi)放一些冷水。冷水蓋過了雞蛋。一切準備妥當,我就把鍋放上去,打開煤氣閥門,然后再開爐灶。我用中等火候煮雞蛋。趁它在煮的時候,我就去做作業(yè)了。

          15分鐘過后,我去關火。我把雞蛋的殼剝掉初中,還用老師教的方法做了“悄悄蛋”。后來我覺得只有“悄悄蛋”太單調(diào)了,我想……我打開冰箱,看到有幾根黃瓜和一大包面包,就給每人準備了幾片面包,再用榨汁機榨了黃瓜汁,真是營養(yǎng)豐富的早餐。

          大家都起床了,看見桌子上的`早餐問:“誰做的?”我自豪地說:“除了我,還會有誰呢!”大家立刻坐到自己的座位上吃起了我做的早餐。表妹大聲地叫了起來:“為什么我只有1個雞蛋?”我說:“小孩子胃口小,吃1個雞蛋夠了!

          后來,奶奶還問我:“這個蛋要怎么做?以后就經(jīng)常吃這種營養(yǎng)早餐吧!蔽倚χ嬖V了奶奶“悄悄蛋”的做法,心里樂滋滋的。

          水煮作文400字 28

          今天中午,我看到媽媽正在廚房里煎雞蛋,便自告奮勇地對媽媽說:“我也想煎一個試試!眿寢屗斓卣f:“好吧。”

          媽媽教我先在鍋底放少量色拉油,等油一熱,我就開始學媽媽的樣子把雞蛋在鍋沿上輕輕一磕,磕開一個細長的口子,然后迅速用兩只手輕輕一掰,蛋液隨即順著手指滑進鍋底,只聽見“嗤拉”一聲,頓時鍋里出現(xiàn)了很多大大小小的泡泡,我連忙用鏟子把雞蛋翻了個個兒,過了一會,我又撒了點鹽和味精,翻炒了幾下,不一會雞蛋就變成了雞蛋餅,顏色酥黃,誘人極了。我把煎好的雞蛋盛在盤子里,盤子里的雞蛋看起來象一朵黃色的大菊花。媽媽嘗了一口,說:“味道好極了!”我聽了夸獎便興致勃勃地去煎另外兩個雞蛋。這下再煎起來我的動作可熟練多了,我用同樣的'方法又煎好了兩只雞蛋。爸爸媽媽都向我伸出大拇指,直夸我心靈手巧。

          雖然我很累,還緊張出了一身汗,但我學會了煎雞蛋,心里還是很有成就感。以后爸爸媽媽不在家的時候,我就不用擔心吃不上飯,最起碼我可以煎幾個雞蛋填飽自己的肚腸了。

          水煮作文400字 29

          在一個陽光明媚的早晨,媽媽當我的教師,教我煮雞蛋。

          開始,媽媽給我拿來了圓滾滾的激動,我手疾眼快地打掉這兩個白白嫩嫩的雞蛋。呀!濃濃的,晶瑩透剔的蛋清流出來了,金黃的蛋黃隨著水晶般的蛋清滾了出來。我把它們放進了碗里,攪拌起來。我把水燒開了,放進雞蛋,不一會兒就熟了。我給媽媽嘗一口,“呸呸呸!”媽媽的`嘔吐聲從我耳邊傳來。呀!真有這么難吃嗎?我真的不相信誒。我吃了一口,呀!原來是忘了放調(diào)味料了額。

          我又重新開始做我的佳肴。我又從冰箱里拿出了兩個新鮮的雞蛋攪好,燒開水把雞蛋放進鍋中,蛋清被沸騰的水花像鮮花怒放似的散開了。我把鍋蓋蓋好。等了一分鐘后,媽媽協(xié)助我把紅糖放入鍋中,再把香甜的桂圓肉放進去……

          大致過了十分鐘,我制作的美味佳肴出鍋了。哼!這次肯定能得到媽媽的歡心。我嘗了一口,。√鸲幌,蛋清嫩滑爽口,蛋黃具有香濃的味道。媽媽也試著嘗了一口,連聲夸道:“不錯不錯!闭f著美美地吃起了我的雞蛋桂圓湯。

          這次的煮雞蛋給我留下了深刻的印象,也從中告訴了我一個道理:任何一件事,只要是愿意努力地去完成,你就會成功!

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